Flagrantes durante a demonstração do funcionamento da abanadora de café construída pelo proprietário Marcelo (centro) tendo ao lado os pesquisadores Juarez e Sammy. Fazenda Santa Terezinha, distrito de Alvorada – Carangola-MG.
Marcelo da Fazenda Santa Terezinha, posando ao lado da sua abanadora de café, construída segundo instruções fornecidas pelo manual preparado pelos idealizadores da tecnologia com apoio do Consórcio Pesquisa Café e UFV.