Walking by Without Vestige|凡走過不留下痕跡

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WALKING BY WITHOUT VESTIGE 編輯|賴鈺潔

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文字|黃芊曄 設計|黃茹暄

大綱 一日遊路線規劃 大眾交通運輸 + 相關資訊領取 景點介紹 攜帶物品 - 環保餐具 夜市比比看 報導採訪節錄 QA 問答

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由於生活越來越便利，無形中也逐漸產生垃圾過量的問題。臺灣 被視為是塑化王國，人們生活常用時常出現塑膠製品，像是外帶 便當的塑膠盒、飲料店的塑膠手搖杯、塑膠吸管等，這些都是塑 化的原凶。近年，環保意識抬頭，人們開始正視這些產物對於環

境污染的嚴重性，也積極地舉行許多友善環境的活動。也因為如

此，希望能藉由這樣的啟發，將這份精神透過紙本的方式讓更多 人了解並以身作則，唯有減少塑膠使用，才能讓海洋生物免於受 難，讓人類自己遠離塑化食安危機，是利他也是利己的行為。唯

有大家一起共同努力，從日常生活中改變使用習慣，慢慢減少對 塑膠製品的依賴，才可還給地球一個乾淨的樣貌。

美好的生活環境，需要人人都有環保的觀念，或許有人認為自己 的能力有限，或是不如從何做起。事實上每個人只要從自身做

起，加成的力量就是不可忽視的。至於從何做起，基本上仍是要 把握自然保育的原則：資源的永續利用，物種的保存，生態體系

與功能的維護。因此個人可以做的就是思考自己的行為與習慣， 改變生活的方式，儘量避免資源的浪費，以節約能源，資源回收 為出發點。

從個人環保做起，就可以增加資源使用的效率。本書除了介紹基

本的環保小知識之外，也透過一日遊的方式讓讀者更清楚且方便 的了解環保生活，此外，訪談現今友善環境的相關廠商及名人，

讓讀者能深刻體悟環保的不同及感觸，最後更有生活小問答為大 家提解對於環保生活的疑惑，帶領更多人走向美好的生活，一同 愛護屬於我們的家園。

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一日遊 高雄曾為鋼鐵業、石化業帶動經濟產業的工業城市，近幾年觀光部盡 力推廣地方文化特色、歷史古蹟將高雄發展為文化觀光城市。

無痕生活是為了能永續這個美麗的地方，而前人故事的累積則是無痕 生活的前導篇，我們透過歷史故事用不同角度去理解這個世界。 舊左營為高雄文化歷史古都，也為主要海軍眷村的聚集地，此地含有 特別文化意涵，見城文化館、再見捌捌陸為完整的眷村保留地，透過

升降模型、劇場光雕展演舊城歷史，AR 與 VR 技術提供民眾超越時 空的舊城體驗，再建舊城紋理與記憶，並搭配整頓的眷村文物再現當 年風華。左營孔廟的規模為全台之最，建築造型雄偉肅穆，背山面水

氣勢不凡，建築式樣參考山東曲阜孔廟形態及故宮太和殿規模，從孔 廟向東遙望，可看到一座左壁酷似被刀削過地嶙峋孤山，這即是以奇 特造型聞名的半屏山。

高雄又名「港都」，其中旗津的海景頗具盛名，為觀光客來高雄必去 地點之一，旗津除了夕陽西下美景之外，旗津風車公園更是一個兼具 風力發電能源再生且適合拍照打卡的景點之一，旗津老街更是能在賞 完美景之後，讓觀光客有機會藉此吃點小吃補充能量的好去處。

路線 高雄火車站→左營火車站→見城故事館→再見捌捌陸→ 左營孔廟→左營劉家酸菜白肉鍋→ 旗津風車公園→旗津海水浴場→旗津老街 路程我們採用低碳生活，搭乘大眾交通運輸工具完成旅行 出發地點：高雄火車站

搭乘火車 10 分鐘到達舊左營站，步行 8 分鐘後到達見城故事館。 從見城故事館走路 3 分鐘至 C BIKE 龍虎塔租借站租借腳踏車， 騎乘 15 分鐘到達再見捌捌陸。

從再見捌捌陸騎乘腳踏車 15 分鐘至左營孔廟。 從左營孔廟騎乘 20 分鐘至左營火車站

從左營火車站搭乘火車至高雄火車站轉搭捷運至西子灣站 從西子灣站步行 7 分鐘到達鼓山渡船口 鼓山渡船口搭船至旗津

租借三輪車騎至風車公園及海水浴場

優惠資訊 C bike 租借 |

若持電子票證搭乘捷運後，1 小時以內騎乘公共腳踏車，第 1 小時內

免費，若逾 1 小時，未超過 90 分鐘費率為 10 元，之後每 30 分鐘 20 元。 劉家酸菜白肉鍋 |

14:30-16:30 鍋底半價優惠

左營人文金三角 ‧ 哈瑪星舊城小旅行 |

套票 198 元，包含 - 舊城千年風華 - 見城館門票 x 1 再見捌捌陸 - 臺灣眷村文化園區服務費 x 1

孔廟有咖啡 - 芒果咖秋（特色三茶點 + 精選莊園咖啡） x 1

相關資訊領取 高雄火車站｜

高雄車站為火車站及捷運站二合一，

在台鐵的服務台有印製新高雄車站旅行規劃， 可至服務台索取。

裡面還有 10 座新車站，9 座皆為綠建築， 有的展現古蹟特色表現懷舊風格， 有的結合地景起伏回應自然， 皆具主題意象。 高雄旅遊網｜

為高雄市政府觀光局網站，裡面含有高雄各式推薦行程及地點，大型 覽資訊，交通方式及各種好康優惠。

可掃描下列連結：https://khh.travel/

景點介紹 見城文化館 見城館是高雄市左營區的地標之一，位於蓮池潭畔， 原為高雄市眷村文化館，保留眷村代表性的生活物品

與故事，展示二戰後隨軍來臺士兵的家鄉文化，與臺 灣獨有的眷村聚落人文內涵，並為全臺唯一結合光雕 投影且用動態演繹百年歷史的舊城模型展示，結合傳 統視覺的虛擬科技外，搭配傳感器與多維資訊導入 VR

實境系統，增加多種感官之體驗，提供全新的方法看 見舊城。

再見捌捌陸 「再見捌捌陸─臺灣眷村文化園區」以「再見」為題，一方 面向流逝的眷村歲月致意，另一方面為迎接眷村新生表示喜

悅。全區主要以 4 大棟建物組成：「眷村時代館」、「眷村 聚樂部」、「眷村．潮」、「眷村共生基地」，園區也將不 定期辦理創作坊及展演活動。

左營孔廟 孔廟位於高雄市左營區，左營舊城北門外之蓮池潭畔北

岸，這一座孔廟的規模為全臺之最，建築造型雄偉肅穆。

清領初期康熙 23 年 (1684) 即由知縣楊芳聲建有聖廟。後

來因風雨的損壞，於乾隆及光緒年間皆有修建，終於形成

完整的規模。中為大成殿，左右為東西廡，前門為大成門， 後為崇聖祠。

旗津風車公園 旗津風車公園是全國第一座兼具休閒、觀光與環保的風力

發電休閒公園，公園內設置了七座三葉式風車，造型相當 獨特，每天利用風力發電所產生的能源有七萬九千瓦電

力，電力足以供應公園的照明約四個小時又廿分鐘。在大 型風車前另有設置觀海看台及表演廣場，黃昏時是觀賞日 落的好地點，當地許多藝文活動皆會在此舉辦。

旗津海水浴場 位於旗津區廟前路，沙質細軟，海水清澈，與海岸公園相

鄰，也是海岸公園北邊的起點，一個擁有救生設備的海水 浴場，為夏日消暑、玩水、游泳、衝浪、拖曳傘等水上活 動最佳的處所。浴場設有觀海景觀步道、越野區、自然生

態區等不同的休憩區，在夕陽西下時擁有美麗海景，適合 情侶漫步在夕陽的餘暉中。

旗津老街 旗津老街位於渡船口前方，內有旗後天后宮，當地民眾又

稱為媽祖廟或媽祖宮，廟內全年香火鼎盛，因是高雄市第 一座媽祖廟，於民國 68 年 (1979) 經政府核定為古蹟。老

街內有許多海產及小吃店，豐富的海產在為鹹的空氣中搭 配各式美味小點，為遊客來旗津必來之地。

攜帶物品

1. 環保袋 自從實施膠袋徵費後，也逐漸提升人民對於環保的重

視，家中可能擁有不只一個環保袋，但往往忘記攜帶。 將環保袋放在家門旁最顯眼的地方，或任何您最常使用 的袋內，減少塑膠袋的使用

2. 環保杯 養成隨身攜帶環保杯或環保水壺的習慣，即使再外喝水買飲料

也能成為簡單又時尚的事情 ! 現今人手一杯手搖杯，也產生了 大量的一次性容器，過多的一次性杯具除了難以處理回收外， 更嚴重汙染環境。攜帶環保杯不但衛生，一些響應環保的咖啡 室或餐廳，會提供折扣給自帶杯子的消費者。下次享用飲品 時，不妨自帶杯子，愛護環境又省下荷包，真是一舉兩得！

3. 環保杯帶 近期越來越多樣式的環保杯帶販售，既可愛又多選 擇，環保愛護地球也能是方便生活的方式。減少人

們對於隨手拿環保杯的困擾，同時也降低購買手搖 杯飲料時額外另購塑膠袋的發生

4. 環保餐盒 根據環保署統計，塑膠飲管和免洗餐具位列十大海上垃圾的

第八名。現在因為生活越發的便利，人們也因為方便快速 的優點成了外食族，然而外面的餐廳或飯館多半在外帶處理 上皆是使用免洗的餐具或紙盒，每年都製造大量的回收物遺 留，改變我們生活的習慣，也可多次使用的環保餐盒取代， 減少對環境的傷害

5. 環保餐具 最簡單入門的環保小訣竅，養成隨身攜帶餐具及環保吸管的

好習慣，生活中一個小舉動，也能大大影響環境喔 ! 另外也 可攜帶專屬擦碗布，減少食用完後使用衛生紙擦拭餐具

夜市比比看 夜市為台灣文化代表之一，眾多的美食及好玩的夜市遊戲深得 大眾喜愛，但去一趟夜市你知道會製造多少垃圾嗎 ? 小編就透過實地測試走訪，告訴你方便背後的製造物。

準備物品 |

兩個保溫盒、一個冰壩杯、一根環保吸管、環保餐具、環保提袋

測試地點 |

高雄 瑞豐夜市

品嚐美食 |

地瓜球、臭豆腐、馬鈴薯煎餅、雞肉串、魚蛋、木瓜牛奶

測試結論｜

製造垃圾 (1 人 )：三個紙袋、三個塑膠袋、一個飲料杯、一根塑膠吸管、 五支叉子、兩個紙餐盒

小編建議｜

夜市方便性高，美食吃完後直接可丟棄在垃圾桶，若不特別注意並不知道 其實一趟夜市之旅光一人的垃圾製造量就很可觀，反之若使用保溫盒最後

製造的垃圾僅一兩張衛生紙，且一個碗可以適用很多店家，並不會很麻煩。 也因政府近期提倡環保生活，攤販也開始不主動提供塑膠袋及吸管，若主 動攜帶環保杯環保餐具店家也會提供折扣，無痕生活大家一起共勉之。

小事生活 一個孩子的媽，為了更喜歡自己，踏上零廢棄之路的永續生活實踐者。 小事生活嚮往一種生活方式，學習大地母親的智慧，任何東西物盡用， 在無限循環中不再有垃圾，隨處皆可擁抱自然。 這裡提供各式低塑、零廢棄的想法及選擇，從日常小事小物開始，讓每 個人都能用微小而持續的行動，創造友善環境也友善自己的嶄新生活。 賣場網站：https://simpleeco.qdm.com.tw/

日誌網站：https://simpleecolife365.blogspot.com/

Q：當初為什麼想進行不逞強無塑運動呢 ?

因為看了《環保一年不會死》這本書而啟發了我，讓我開始審視自己的生活，發現很 多煩惱都來自妳不需要的事物，走到現在，無意中成為無塑生活的推廣者。

阿好口中的「不逞強無塑運動」不只是環保，也是一種信念，環保不需要勉強，不需

要帶著罪惡感去消滅塑膠，只要從身邊可以做到的小事開始就好，因為練習過的簡單， 並不需要放棄全部。

Q：對於初次想嘗試環保生活的人，可以先從哪裡著手呢 ?

「就從最簡單，生活裡一定會發生的事情開始！」提倡「不勉強減塑生活」的「小事 生活」創辦人阿好說，少拿一個早餐提袋，不使用一次即丟的吸管、杯子，其實沒有 太難，卻是生活裡隨時可出現的減塑機會。

Q：在減塑生活中，會擔心效果微乎其微嗎？

「就像是存一塊錢，看起來很少，每天存下來，也會變成好幾百塊。」阿好出門必備餐具、 杯子，也會帶個棉布袋或蜂蠟保鮮膜，去麵包店時馬上省下好幾個裝麵包的塑膠袋。

Q：如果家人或身邊的朋友無法支持響應，該怎麼辦？

「不要對抗，堅持做下去就對了！」阿好的兒子正值國中階段，重視同儕，同學聚在一起免 不了買買零食，喝手搖杯。「大人就是做好自己的身教！讓孩子自己做選擇。」阿好認為， 減塑與否，不是靠大力勸說去強迫他人，是要身體力行，讓人發現家裡垃圾越來越少，也意 識到周遭環境警訊日益急迫，都有可能讓種籽散播到別人身上，讓力量日益茁壯。

Q：你至今遇到最大的挫折是什麼？如何克服？

開始嘗試無塑生活後，自己彷彿換了一個全新的世界觀。很多過去或許看起來是「挫折」的 事，現在對我來說是一種提醒，而不是困難。

Q：你認為人生最有價值的事物是什麼？

我認為人生中最有價值的事情，是成為「陪伴別人改變的力量」。因為任何人都不可能改變

其他人，但一個人剛要開始練習改變，最需要朋友或家人的陪伴，才能幫助他完成這項改變。

Q：布衛生棉在市面上尚未聽過，用過的布衛生棉不會產生異味嗎 ?

女廁垃圾桶的嗆人味道來自拋棄式衛生棉。不透氣的狀態下，經血細菌不斷滋生，並與化學 材質交互作用，因而產生讓人難以忍受的臭味。透氣的布棉偶爾會帶有鐵質味，但得要很靠 近才聞得到，當有人靠近你的包包時，完全不會有任何察覺，請放心把布衛生棉帶出門使用 吧！

Q：馬上全部改用布衛生棉，對於很多人來說似乎不簡單 ?

從量少型開始體驗吧，並與拋棄式搭配使用。利用居家時間自在體驗布棉的舒適，不用費心 擔憂弄髒褲子。身體的舒適及安全感慢慢增強後，增加布棉使用次數就會越來越簡單。改變 是條漫長之路，一開始買很多，會給自己帶來壓力，有些人就此放棄其實很可惜。不如慢慢 來，細水長流，用適合自己的腳步持續前進。

好日子 「用設計的力量，讓減塑變得更簡單。」 每個人都知道應該要環保，只是不知道該如何在生活中實踐。好日子 agooday 希望能夠做這個橋樑，設計好用的產品，讓環保從理念落實 到每天生活當中，減少製造一次性塑膠垃圾。並且把減塑的理念，提升 為一種生活風格，期許自己可以為台灣這片土地做出更多更棒的產品。 賣場網站：https://agooday.com/

Q：當初食物袋的理念是如何產生的呢 ?

三年前我們開始了這個品牌，就是為了減少生活中一次性的塑膠垃圾。

為了少用一次性塑膠裝食物，我常常需要預想一天要吃、要買的食物，才能夠準備適 合的容器帶出門。除了必須拎著大包小包之外，也犧牲了生活的變化與驚喜。這樣的 不方便，也讓很多人卻步，沒辦法在生活中落實減塑的理念，真的很可惜。

所以我決定要設計一款適合台灣人飲食習慣的食物袋。能裝各種我們常吃的台灣食

物，不用擔心醬汁外漏。收起來時候，可以放在包包裡隨身攜帶，以備不時之需。讓 更多人能夠輕鬆加入無痕飲食的行列。

Q：當初決定創業關於環保生活的議題有何想法呢 ?

「一開始，還不確定做環保有沒有辦法養活自己。但現在愈做愈覺得有機會。理念是一回事， 落實到生活中又是一回事。所以我們做些小東西，幫助大家用輕鬆、快樂的方式實踐減塑生 活，」這是簡仲威和太太高海琪的共同信念。

Q：本公司有很多方便的環保工具，設計的想法是什麼呢 ?

「我相信沒有人會以製造垃圾為樂，大多數人選擇生活的方式不外乎是為了方便快速，所以 我們想設計便利好用的產品，讓環保這件事變得簡單。」好日子志在讓他們的產品成為一個

日常中的選項，而這個選項必須是在不會過於影響既有生活的前提下，讓大家在時間與金錢 上皆可負擔。

Q：對於產品有甚麼期許呢 ?

「我們會擔心很多人因為這個東西很潮很酷就買了，結果買回去不用它。」當品牌初衷是想 用設計促進環保實踐，設計出來的產品卻淪為跟風泡沫，那絕非他們所樂見，也不符合「環

保」的意義；說得再清楚一些，好日子存在的真正意義是為了讓人們找到適合自己的方式、 更有效地減少一次性塑膠垃圾，不希望是一次性的跟風而買，也不用買太多。

台客劇場 『台客劇場』希望發揚臺灣人的精神，讓大家以身為臺灣人為傲。 Q：為什麼想拍撿菸蒂那部影片 ?

「那次的計畫其實是出於一股忿怒的心情。」當我走在老家天津街時，踏出的每一步都能看 見菸蒂的蹤影，與自己兒時的記憶相差甚遠；拿起透明罐和長夾，沿途「蒐集」菸蒂。邊走 邊撿才發現，將近一公里的街道上，竟然只有三個菸灰缸，也難怪容易讓人隨手丟棄菸蒂。 影片一如往常在週三晚間上傳，卻收到了不同以往的熱烈迴響，「其中最棒的回應，是一通 來自環保局的電話。」

環保局邀請我到局裡參觀，並瞭解環保局針對亂丟菸蒂的處理方案。一陣子之後，再次走上 天津街時，發現確實產生了改變：沿路的煙灰缸增加了十一個，地上的菸蒂也明顯減少，讓

我覺得以前的微電影讓人看了開心、有趣，但好像也只停留在情感上的抒發，可是環保影片 不一樣，它可以帶來具體的影響。

Q：下一支發燒影片也是關於環保的，這對你生活有什麼樣的影響或是改變嗎 ? 我先是過了一星期的「便利人生」，並蒐集過程中製造的垃圾，隔一周則過上一段「環保人 生」，出門攜帶餐具、餐盒，以不製造垃圾為目標。

其實『便利人生』是我一直以來的生活型態，差別只在於，以前用完就把垃圾給丟了，但為

了那次的拍攝，我將每一分垃圾保留下來；看著一星期的『成果』，真的讓我嚇了一跳。過 去的我，每天都要喝上一瓶罐裝飲料，對自己製造的垃圾也毫無察覺，但在實際實驗過後，

竟也促使自己改變生活型態，我開始減少喝瓶裝飲料，每天自備水瓶，用餐前也會考慮是否 會製造過多垃圾…。」不只如此，有不少網友受到啟發而展開「環保人生」，甚至號召群眾， 舉辦自備環保餐具的活動…。雖然環保生活聽起來很麻煩，在過於便利的臺灣社會可能會遇 上不少阻礙，甚至顯得有些突兀，但藉由自己親自實踐及影片，希望讓人看見，改變並沒有 想像中遙遠。

Q：拍這麼多影片有沒有特別印象深刻的 ?

有一次是在街友愛心餐會中與一名街友阿伯的促膝長談，那次的拍攝原本是希望與餐會創辦人聊 聊創辦理念，卻意外地與這名街友伯伯搭上話。當我們談起街友該如何在街頭生存、在寒冬中洗

冷水澡的撇步等等，最讓我難忘的是，他原本在外商公司上班，家境也不錯，卻因緣際會做了兩 年的街友。

對街友的關注，起因於是行經臺北車站時沿途遇上的街友。我自己甚至還曾體驗過一日街友的生

活，但那樣的生活非常不舒服，一天的體驗已經是我的極限。面對這個議題時，總覺得自己不能 夠幫上什麼忙，但期許自己的影片可以成為一個引線，讓更多人去關注、去意識這群人的存在， 很多事情就是這樣，你看到了，自然就會想進一步瞭解。

Q：每次拍片都是怎樣開始的呢 ?

我現在拍片通常只有初步構想便開始行動，不管最終結果是否與預期相符，但總有辦法收尾。隨 走隨拍，因而更貼近真實生活。

身為 YouTuber，我不想只局限在網路上，希望能夠藉由更多的任務與人建立更深的關係；那是一 種回歸現實的平凡，一種真實的互動。讓我理想中的 YouTuber 形象，慢慢顯影。 節錄自：https://udn.com/news/story/7020/2609166

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