非一般椰子油 , 超強免疫力。
椰子油中的飽和脂肪不是對身體有害嗎？ 椰子油普遍上被認為是高脂肪、會提高膽固醇及心血管病率的食 物。然而，各項周詳的研究已證實：並非所有的飽和脂肪都是有 害的。有別於動物脂肪中的長鏈脂肪酸，NUI 有機椰子油中的中 鏈脂肪酸(Medium Chain Fatty Acid, MCFA)，容易讓身體吸收， 可增強新陳代謝，提高免疫力。NUI 有機椰子油是優質的冷壓萃 取處女油，不經過精煉漂白、脫臭等化學加工，因此保留椰子油 天然的有機營養及其療效，同時也保留它原有的清香原味。
你需要NUI有機椰子油嗎 • 抗菌、抗病毒 (麻疹，水痘，肝炎，庖疹， 愛滋，癇菌，鵝口滄，流行 性感冒，食物中毒... 等等)
• 過胖或體重不均衡 • 高膽固醇 • 溼疹
• 皮膚乾燥、皺紋 • 甲狀腺低下或亢進 • 念珠菌感染 • 便秘 • 骨骼疏鬆 • 糖尿病
使用方式：
1. 嬰兒 (0-12個月): 1/4 茶匙，一天兩次，可加入 嬰兒奶粉或食品中。 2. 孩童(1-3歲): 1茶匙，一天兩次，飯後食用。 3. 孩童(4-12歲): 2茶匙，一天兩次，飯後食用。 4. 成人: 1-2茶匙，一天兩次，飯後食用。
• 風溼 • 紅斑狼瘡 • 腎或膽受感染 • 體能衰退 • 免疫功能下降
烹飪： • 在不超過攝氏180ºC的溫度下烹調，依然 可保留其營養價值。用於燒炒或烘焙，仍 可享有NUI椰子油的療效。
儲存：
1. 儲存在室溫下，避免陽光直接照射。 無須儲存在冰箱內。 • NUI 椰子油有滋潤的作用，可直接塗抹於濕疹或 2. 椰子油在攝氏24ºC的溫度下會變渾濁，攝 氏18ºC以下會凝固。這都是自然現象，不 牛皮癬的皮膚上。(註:椰子油可滋潤乾性風疹， 會影響椰子油本身的品質。椰子油比一般 月見草油EPO則提供GLA，能改善濕性風疹) 公用油穩定，不易變質。 • 加一滴IDEAList™ 薰衣草精油，可幫助舒緩晒傷 3. 開封後，建議在三個月內食用完畢。 的皮膚。
外敷：
公平交易認證
100%有機認證
冷壓萃取處女椰子油 • 不會增加體內壞膽固醇 • 不會引起心血管阻塞 • 不會造成心臟疾病 • 不會引起過重或身型問題 不一樣的有机椰子油！ 一般的椰子油是用晒乾的椰
肉(椰子乾)經過漂白、脫臭及精煉的過程而生產的，當 中也使用化學溶解劑及高溫去除污染物。這一連串的精 製加工過程不只改變了椰子油天然的油脂結構，也同時 破壞了它的療效功能。這種過度加工的椰子油會產生有 害的反式脂肪(trans-fat)，它會提高我們體內的壞膽固 醇，也會將我們體內原本好的膽固醇變壞。
NUI 非一般優質特點： • 100%有機認證 (OHGA, AUSTRALIA), 無基因變種成份 採用南太平洋群島，不受污染的有機椰子。
• 通過公平交易認證 (CERTIFIED FAIR TRADE) 不剝削有機農人。
• 第一道冷壓萃取處女油 (VIRGIN, FIRST COLD-PRESSED) 完整保留椰子油的營養和癒療功效。
• 含豐富月桂酸: 48% (LAURIC ACID) 與母奶中的主要成份相同，具有特強的抗菌及抗病毒功能。
• 100%不含反式脂肪 (TRANS-FAT) • 採用新鮮椰肉製成（非椰子乾） • 非精煉，非氫化，無漂白，無化學脫臭 • 保留椰子油清香原味
‘why not?’™ 熱線: 03-7804 9626 www.blue-oasis.biz
NUI 有機處女椰子油
解答
問: 為什麼NUI有機椰子油比其他國家的椰子油貴？
NUI有機椰子油是採用來自斐濟島嶼(FIJI ISLAND)有機認證椰子園的有機椰子製 成。這遠離塵囂、不受汙染的椰子所製成的椰子油，可單憑它的香味，就能辯 出其特優品質。NUI有機椰子油是在有機認證的工廠生產及包裝。NUI也積極實 踐公平交易，為改善農人社群的福利及生活素質作出貢獻。
問: 椰子不都是屬於天然有機的嗎？ 這是一項普遍的誤解。在很多地方，農夫採用穿插種植的方式來種植農作物， 比如在椰子園，同時種植了可可及其他採用殺虫劑、除草劑等化學污染的農作 物。獨立有機認證單位鑒定產品的檢核範圍包括在種植、收成以及生產的過程， 都必須符合其有機准則。有機栽種的椰子一旦經過一般商業油的精鍊過程，將 不能通過有機認證的鑒定。
問: 假如我已在食用其他有機冷壓油（如亞麻子油、月見草油、小麥 胚芽油等） ，那我還需要椰子油嗎？這樣會不會造成攝取過量的油脂？ 其實不同的油提供我們身體不同的療效。要獲得NUI有機冷壓椰子油中的中鏈脂 肪酸的好處，對成人而言，每天只須食用2-3湯匙就已足夠。未精鍊的冷壓油不會 增加肝代謝脂肪的負擔，反而能促進脂溶性養份(如維他命A,D,E和K)的吸收。你 可以在不同的食譜加入不同的有機冷壓油，以攝取足夠身體所需的優質脂肪。
問: NUI有機椰子油是否適合嬰兒或孩童食用？
NUI有機椰子油對嬰兒和孩童有很大的好處，對於沒有喂食母乳的嬰孩尤其重要。 NUI有機椰子油含有非常豐富的月桂酸Lauric Acid(也是母乳中最重要的成份)，可 幫助提升免疫系統。月桂酸也有很強的抗菌功能，有效對抗酵母菌、真菌的感染。 同時也幫助嬰兒和小孩在成長時期免受病毒的感染。孕婦或正在哺乳的媽媽尤其 需要NUI有機椰子油，特別是為母乳中增加月桂酸成份，幫助媽媽她在這重要時 期增強自身及胎兒或嬰兒的免疫力。
問: 為什麼NUI有機椰子油看起來是透明無色的，像精鍊油？ 一般的椰子油是由椰子乾製成的。由於一般的椰子乾都不新鮮、發霉、有難聞的 氣味，以及接觸多種污染，因此在製造椰子油時必須經過一系列的精製過程，如 用高溫以及化學溶劑進行漂白、脫臭等。通常這種油也都經過氫化處理，來延 長它的儲存期限，這種高度精鍊的椰子油已流失它原有的香味，及其療效功能。 這一類椰子油是呈淡黃色的。 NUI有機椰子油是在不使用任何溶解劑或高溫的情況下，用機器壓榨新鮮椰肉的 方式萃取極的。這種冷壓法能萃取高品質、卻又少量的處女椰子油。新鮮椰肉 壓榨的油原本就是透明無色的。