Mazagan Beach Resort Brochure noel

Une fĂŞte, comme nulle part ailleurs

RÉVEILLON DE NOËL 24 décembre 2010

Dîner au Sel de Mer Dîner au Market Place A l’occasion des fêtes de fin d’année, Plongez dans l’univers merveilleux du Mazagan Beach Resort !

La magie s’empare des lieux pour vous émerveiller et vous faire partager des moments de fête inoubliables dans des cadres somptueux et inédits.

Page 5 Page 6

NOËL 25 décembre 2010

Déjeuner à l’Olives Dîner au Sel de Mer

Page 8 Page 11

RÉVEILLON De la st-sylvestre Venez découvrir de nombreuses surprises !

Soirées gastronomiques, animations féériques, et pour la 1ère fois au Maroc, la légendaire troupe du Crazy Horse, vous attendent, et bien plus encore…

C’est plus qu’une soirée, c’est un voyage exceptionnel dans un lieu magique !

31 décembre 2010 Menus et Programme d’animation

Dîner au Palm Grill Dîner au Market Place Dîner au Morjana Dîner au Sel de Mer Dîner spectacle «Crazy Horse»

JOUR DE L’AN 1 Janvier 2011

Déjeuner brunch à l’Olives

Mazagan Beach Resort Une fête, comme nulle part ailleurs.

Page 12 Page 13 Page 15 Page 16 Page 17

Page 19

PROGRAMMATION ET OFFRES “ SPÉCIAL FÊTE “ 1 Janvier 2011

Programmation Sanctuary night club Hébergement Golf et Spa Programmation enfants Marché de noël à l’Atrium Baptême de l’air

Page 23 Page 25 Page 26 Page 27 Page 29 Page 30

SEL DE MER

Vendredi 24 Décembre 2010 – Dîner du Réveillon

Saveurs raffinées autour d’un menu gastronomique Menu à la carte à 650 Dirhams par personne (boissons non incluses) Dîner servi à partir de 20.00 / Dernière commande à 23.00 / Fermeture 1.00

MENU Patience : Tartare de saumonette de l’Atlas aux éclats de pistache *** Huîtres chaudes, cappuccino de potiron au gingembre *** Blanc de turbot au safran et citron confit *** Filet d’agneau en croûte d’épices *** Granité à la mangue *** Bûche caramel parfumée à la badiane *** Mignardises

4

5

MARKET PLACE

STATION INDIENNE

Vendredi 24 Décembre 2010 – Dîner du Réveillon

Riz rogan josh - Dall masala - Bœuf vandaloo - Pain naan - Poulet tandoori - Côtelettes d´agneau tandoori Chutney de mangue, tomate, mangue piquante, ananas, oignon rouge

Ambiance de Noël avec foie gras et dinde, dans une ambiance de fête

***

Menu Buffet à 690 Dirhams par personne (boissons non incluses) Dîner servi à partir de 18.30 / Dernière commande à 00.00 / Fermeture 1.00

ENTRÉES

Gelée de tomates et espuma de mozzarella (verrine) - Carpaccio de poulpe mariné aux cinq baies - Dôme de crevettes tartare d’avocat Saumon mariné - Espadon fumé - Thon aux épices - Terrine de Foie Gras aux figues - Banc d´huîtres et condiments - Salade Caesar (verrine)Chaud froid de caille et ses achards de légumes - Salade d´asperges vertes au magret fumé - Frivolités de saumon fumé à la chair de crabe Salade de fruits de mer safranée - Tartare de dorade et mangue fraîche - Ballottine de St Pierre aux saveurs des sous bois Salade bar Mezzés marocains et libanais

GRILLADES

Pavé d´espadon - Rumsteack de bœuf ***

BUFFET DE PÂTISSERIE

Autour de la bûche - Farandoles de verrines - Crème brulée au pain d’épice - Tarte aux trois sucres Le pain d’épice - Panettone à l’italienne aux fruits confits - Kouglof aux fruits secs - Christstollen à la pâte d’amande Display de glace - Display de fruits frais- Confiserie de noël En station : Pain perdu glace au choix - Gaufre maison - Fontaine à chocolat - Brochettes de fruits exotiques Chouquettes au sucre en grain - Profusion de macarons

***

RÔTISSERIE

Linguine au Saumon fumé - Agneau Roti (à la coupe) - Chapon de noël farci aux marrons Lotte rôtie , citron confit, olives et tomate - Saint Pierre et gambas à la nage de citronnelle - Clafoutis de courgettes et crabe Pièce de bœuf à la broche sauce morille - Jardinière de légumes - Pommes sarladaises - Gratin dauphinois aux deux pommes Chawarma de poulet et bœuf - Tagine de dorade aux trois poivrons - Tagine de bœuf aux dattes et noix - Tagine de poulet (medfoune) - Pizzas ***

STATION ASIATIQUE

Canard à la Sichuanaise - Grosses crevettes à la thaïlandaise - Poulet fourré aux trois délices - Bœuf à la mongolienne Nems aux fruits de mer - Rouleaux de printemps légumes et crevettes *** 6

7

OLIVES

LES SAUCES ET CONDIMENTS

Samedi 25 Décembre 2010 – Déjeuner de Noël

Huile d´olive extra vierge - Vinaigrette : au citron, moutarde de Dijon, balsamique, aux herbes, échalotes Condiments : moutarde, ketchup - Gressins nature, pavot, sésame - Mouillette de Pain toasté à l’huile d’olive

Menu traditionnel Buffet « Cuisines du Soleil »

***

Menu Buffet à 390 Dirhams par personne (boissons non incluses) Déjeuner servi à partir de 12.30

HOME MADE PIZZA

MISE EN SCÈNE

***

Margherita - Mazagan

AUTOUR DU PAIN

Terrine de foie gras nature et aux fruits secs - Saumon à la parisienne & petits farcis - Persillé de lapin & homard Cascade de crevettes bouquets - Miroir de poissons fumés & condiments - Homard en bellevue et royale de poisson

Pissaladière - Tarte de courgettes au gorgonzola - Foccacia

***

***

SALADES COMPOSÉES

Conchiglia au fromage frais et huile de truffe - Barigoule d’artichauts aux copeaux de bresaola - Enrubanné de saumon fumé et pointe d’asperge - Salade gourmande aux cigales de mer - Rémoulade de céleri, quenelle de chair de crabe à la mangue - Feuilles de roquette et fromage de chèvre parfumé à l’huile d’argan - Salade de noix de coquilles Saint Jacques et courgettes marinées à la coriandre Salade d’haricots verts et pignons de pain au magret de canard fumé - Effeuillé d’ombrinette aux fèves et champignons noirs ***

SALAD BAR ET MEZZE

PÂTES ET RISOTTO

Penne et linguine - Sauce : crème de cèpes, Napolitaine - Risotto aux pointes d’asperges ***

MEZZE CHAUD

Cassolette d’escargots de l’Atlas, fondue de tomate - Effiloché de cuisse de canard confit Tarte fine de saumon fumé ***

Mesclun - Concombre - Maïs - Vinaigrette balsamique - Romaine - Poulet piri/piri - Poivrons grillés - Raisins secs - Sauce Caesar - Endive Radis - Mozza cerise - Pesto - Frisée - Carpaccio de tomates - filets d’anchois - Taboulé libanais - Houmous - Moutabal ou babaganoush ou Riia - Carotte à la charmoula - Carpaccio d’orange

Soupe de potiron rôti au sucre roux, pépins de courges grillés et croûtons dorés

***

***

SOUPE

À LA COUPE

Côte de bœuf grillée, sauce poivrade - Daurade royale farcie aux coquillages *** 9

BUFFET CHAUD

Fricassée de Chapon aux morilles à la crème - Caille farcie aux raisins et amandes - Gratins de sole aux crevettes de pays Noisette d’agneau tartinée d’olive rouge et citron confit - Dos de bar grillé et Pock Choy ***

SEL DE MER

Samedi 25 Décembre 2010 – Déjeuner de Noël

Menu à la Carte

LÉGUMES DU MARCHÉ

Menu à 450 Dirhams par personne (boissons non incluses) Déjeuner servi à partir de 12.00

***

MENU

Légumes d’hiver rôtis au thym frais - Confit de pommes de terre et potiron - Fricassé de haricots et magret de canard fumé Gnocchi de champignons - Etuvée de chou de Bruxelles et marron, bacon de dinde - Endive braisée au jus

PLATEAU DE FROMAGE

Patience : carpaccio de noix de Saint Jacques au jus de betterave

***

*** Rémoulade d’araignée de mer à la pomme verte, crème glacée au Wasabi

Autour de la bûche - Entremets tout chocolat - Variante de smoothies - Crumble de fruits à la poêle - Corbeille de fruits Farandole de verrines - Le coin confiserie (Père noël en chocolat) - Kouglof aux pépites de chocolat - Panettone aux fruits confits Pain d’épice maison - Tartes Alsaciennes tout-épices

*** Belle sole cuite sur l’arrête, couteau en brûle doigt façon grenobloise

LES DOUCEURS

*** Poire rôtie à l’huile de truffe, crème chiboust à la vanille de Madagascar *** Mignardises

10

11

PALM GRILL

Vendredi 31 Décembre 2010 – Dîner de la St-Sylvestre

“World ethnic music”

Gnawa Maalem Gania, maître des maîtres gnawis vous emportera dans son univers mystique Les Jaguars : Groupe de world music au répertoire riche et varié, qui nous fera découvrir des versions inédites de chansons anthologiques.

Menu à 650 Dirhams par personne (boissons non incluses) Dîner servi à partir de 20.30

LES ASSIETTES GOURMANDES DE L’AN NEUF TERRE & MER

Poissons fumés et marinés Thon mi cuit, brochette de gambas aux fruits exotiques Foie gras nature Magret de canard fumé Chutney de mangue ***

DÉLICATESSES Tartelette aux fruits exotiques Crème brûlée au pralin Mini religieuse au chocolat Macaron pistache Panacotta passion Miroir poire & caramel 12

MARKET PLACE

Vendredi 31 Décembre 2010 – Dîner de la St-Sylvestre

«Alice aux Caraïbes»

Soirée sur le thème de la salsa caribéenne avec le groupe mythique «Ocho Punto G» Musique issue des îles des Caraïbes, savant mélange de salsa, merengue, bachata et afro latino. Ambiance ensoleillée et survoltée...

Menu à 790 Dirhams par personne (boissons non incluses) Dîner servi à partir de 18.30 / Dernière commande à 23.30 / Fermeture 1.00

SALAD BAR & VERRINES

Cappuccino de châtaignes et foie gras - Tartare de dorade à la charmoula - Verrine de foie gras aux figues - Cascade de poissons fumés Gravelax de saumon au miel et menthe servi à la tranche - Salade de poulpe à la méditerranéenne - Salade de vermicelle chinoise aux crevettes roses - Salade de suprême de volaille au curry madras et raisins - Salade d´haricots verts au magret fumé et fruits secs - Papillons de gambas au beurre de citronnelle - salade d´agrumes aux épinards - Banc d´huîtres de Dakhla et accompagnement (vinaigrette échalote, beurre salé, pain de seigle et céréales) - Retour de criée ; coquillages et crustacés des côtes marocaines (langouste, homard, bulot, buisson de crevettes royales) - Condiments et vinaigrettes ***

STATION ASIATIQUE

Bar de ligne farci entier cuit à la marocaine - Turbot en croûte de sel - Bisque de homard, salpicon de crevette ***

LE COIN VAPEUR

Dim Sum de poulet, légumes et crevettes

13

STATION INDIENNE

Agneau entier du nouvel an rôti comme un méchoui au beurre safrané - Brochettes de foie et cœur d´agneau grillées Côtelettes d´agneau grillées ***

À LA RÔTISSOIRE

Cassolette de noix de St Jacques et gambas au jus de moule - Gros calamar farci à l´asiatique, jus de viande à l huile d´argan - Turban de sole, mousseline de saumon au citron confit - Légumes des Doukkalas au beurre de coriandre - Pomme cendrée gratinée à l´huile de truffe Coquelet piri piri à la broche - Pointes d´asperges vertes roulées de bœuf fumé - Filet de bœuf Wellington - Riz biryani - Canard laqué aux épices chinoises- Tourte de caille - Pithiviers de topinambours et lentilles vertes - Mezzés libanais chauds - Fajitas de bœuf ou poulet agrémentées de ses garnitures (salsa, crème acidulée, guacamole) - Brie truffé aux morilles ***

BUFFET DE PÂTISSERIE

Profusion de gros macarons collection 2011 - Farandole de verrines - Variation d’entremets maison Coin confiserie pour les grands et les petits - Station des glaces, sorbet, toppings - Display de fruits venue d’ici et d’ailleurs Station de desserts chauds : Crêpes/gaufres - Sirop d’érable/miel/eau de rose.

Au four : Soufflé chocolat orange confit - Sauce anglaise - Fondant au chocolat - Sauce caramel

MORJANA

Vendredi 31 Décembre 2010 – Dîner de la St-Sylvestre

«Alice aux pays d’Orient»

En exclusivité au Mazagan Beach Resort, NOOR, la plus grande vedette internationale de la danse orientale, interprètera en compagnie de sa troupe son tout dernier spectacle tout aussi glamour que surprenant…

Menu à 1 400 Dirhams par personne incluant une coupe de champagne à minuit (boissons non incluses) Dîner servi à partir de 20.00 / Dernière commande à 23.00 / Fermeture 01.00

MENU Patience : velouté de courge et anguille fumée, perles d’huile d’argan *** Pastilla de caille aux amandes du Souss, salade de roquette à l’huile de truffe *** Tajine de noix de coquille Saint Jacques, quelques légumes des Doukkalas *** Loup de mer et crevette royale, compotée d’aubergine caramélisée *** Epaule d’agneau confite, foie gras et dattes Majhoul *** Sorbet clémentine à la badiane, le fruit en segment *** Sphère chocolat ivoire, crémeux mascarpone, glace cannelle *** Mignardises orientales de l’an neuf

14

15

SEL DE MER

Vendredi 31 Décembre 2010 – Dîner de la St-Sylvestre

«Alice aux pays des gourmets»

La soirée sera animée par le chanteur à la voix exceptionnelle, «Maxxximus», accompagné de ses musiciens talentueux. Le répertoire sera un voyage mystérieux de soul au rythm’n blues en passant par des interprétations inouïes des grands classiques de la Pop music.

Menu à 1 600 Dirhams par personne incluant une coupe de champagne à minuit (boissons non incluses) Dîner servi à partir de 20.00 / Dernière commande à 23.00 / Fermeture 01.00

DÎNER SPECTACLE AVEC LE CRAZY HORSE PARIS Vendredi 31 Décembre 2010 – Dîner de la St-Sylvestre

« Un Nouvel An exceptionnel avec en exclusivité et pour la 1ère fois au Maroc, la légendaire troupe du Crazy Horse Paris, connue à travers le globe pour son extravagance et sa créativité, vous offrira une représentation unique de son nouveau show DESIRS. » 1ère partie : «Looloo is Alive», une des voix les plus exceptionnelles de la nouvelle scène, vous fera découvrir son nouveau répertoire incontestablement groovy, teinté d’une touche de soul très harmonieusement interprété.

Dîner gastronomique et spectacle unique à partir de 7 000 Dirhams par personne (1/2 bouteille de champagne, eau, café compris) Dîner servi à partir de 20.30

MENU Patience : pomme fondante au caviar *** Pressé de foie gras de canard, anguille fumée, chutney de rave sanguine *** Huîtres chaudes, espuma au potimaron *** Cassolette de langouste rose à la citronnelle *** Cœur de filet de bœuf aux morilles, asperges vertes *** Granité Champagne *** Gros macaron cuivré, ganache ivoire, crémeux fruits rouges *** Mignardises de l’an neuf 16

17

OLIVES

MENU SPECTACLE CRAZY HORSE PARIS

Samedi 1e Janvier 2011 – Jour de l’An - Déjeuner

Patience : velouté de courge et anguille fumée, crème au caviar

Subtil mélange de soul moderne, Funk et pop, «les Jaguars» offre un style musical inimitable. Le groupe vous invite au voyage coloré d’une musique sans frontières autour d’un brunch.

*** Pressé de foie gras aux écorces de pomélos, gelée de grenade et vinaigre balsamique

Menu à 490 Dirhams par personne (boissons non incluses) Déjeuner servi à partir de 12.30

*** Nage de langouste et noix de coquille Saint Jacques aux amandes du Souss, quelques légumes des Doukkalas

BUFFET FROID

Yaourt, raib - Muesli & céréales - Fruits secs, abricots, dattes, amandes - Charcuterie hallal et porc - Confitures, compotes, miel Fromages doux et affinés - Beurre et huile d’olive

*** Loup de mer et crevette royale juste snackées, compotée d’aubergine caramélisée, émulsion d’épices

SÉLECTION DE VIENNOISERIES

*** Filet de bœuf au foie gras et dattes Majhoul comme un Wellington

***

*** Vacherin Mont d’Or servi à la cuillère, pain aux pignons, salade de mâche *** Sorbet clémentine à la badiane, le fruit en segment *** Gros macaron cuivré, ganache ivoire, crèmeux de fruits rouges

18

***

Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins

COIN DU BOULANGER

Petit pain baguette, pains de mie blanc et céréale, pain de campagne - M’Semen (live station) ***

OMELETTE STATION

Omelette - Œuf au plat - Œuf Brouillé - Choix de condiments et ingrédients: Tomate – Olives - Emmenthal râpé - Croustillant bacon de dinde - Poivron - Cumin - Oignon rouge - Mélanges d’herbes fraîches - Khlii Pousses d’épinards - Saucisse de volaille - Saucisse de bœuf - Saucisse merguez

19

***

AUTOUR DU PAIN

Pissaladière - Tarte de courgettes au gorgonzola - Foccacia ***

OLIVES BAR

Olives vertes aux fruits secs - Olives noires aux anchois - Olives noires ail et romarin - Olives rouges au Piri-Piri - Olives vertes tomates séchées & parmesan - Olives rouges au sésame - Olives vertes aux fines herbes - Olives rouges citron confit, gingembre et citronnelle - Tapenade olives noires - Tapenade olives vertes et pistou - Tapenade olives rouges et piri-piri - Condiments : gressins nature, pavot, sésame, mouillette de pain toasté à l’huile d’olive ***

PATES & PIZZA STATION

***

SALADES COMPOSÉES AU BUFFET

Salade de crevettes à la basquaise - Salade crétoise - Salade gourmande aux copeaux de foie gras et pomme verte - Salade rémoulade de céleri, émietté de crabe - Salade d’endives et bleu aux noix - Salade de roquette à la bresaola - Salade niçoise - Salade de tomates cerises et mozzarella Salade de farfalle au saumon fumé ***

PANIER DE CRUDITES ET DIPS

Bâtonnets de carotte, concombre, fenouil, radis, céleri - Dips : raita sauce, yaourt aux herbes, vinaigrette orange ***

SALAD BAR ET MEZZE

***

Mesclun - Concombre - Maïs - Vinaigrette balsamique – Romaine Poivrons grillés - Raisins secs - Sauce Caesar - Endive - Radis - Mozza cerise - Pesto - Frisée - Poulet piri piri - Carpaccio de tomates - Filets d’anchois - Les sauces : huile d’olive extra vierge - Vinaigrette : au citron, moutarde de Dijon, balsamique, aux herbes, échalotes Condiments : Moutarde, ketchup

Soupe à l’oignon et ses croûtons dorés, emmental râpé

***

Penne & linguine - Sauce : napolitaine, alfredo & pistou - Pizzas : Marguerite - Funghi - Napolitaine - Diavola

SOUPES

MEZZE FROIDS

***

Taboulé libanais – Houmous - Moutabal ou babaganoush ou Riia - Carotte à la charmoula

Huîtres de Dakhla et condiments « vinaigre aux échalotes, aïoli, beurre doux et demi sel » - Saumon fumé et mariné à l’aneth Pressé de légumes grillés - Ballottine de volaille pistachée - Saumon à la parisienne, œuf mimosa - Vitello tonato Noix d’entrecôte en bellevue- Carpaccio de daurade et St Jacques - Mosaïque de Filets de poissons en gelée safranée

***

ENTREMETS FROIDS ET MIROIRS

20

GRILLADES BBQ

Brochette d’espadon mariné - Brochette de gambas et poulet - Brochette de bœuf - Brochette de gigot d’agneau À la tranche: Train de côte rôtie - Koulibiac de saumon

21

***

VIANDES ROTIES

PROGRAMMATION SANCTUARY

Poulet fermier rôti à la broche - Coquelet grillé ***

BUFFET CHAUD

Bayeldi de légumes aux queues de gambas - Pommes grenailles au four - Wok de légumes - Calamar grillé et fine ratatouille Tagine de poulet au citron confit - Gratin Dauphinois - Retour de pêche à la plancha - Tagine de céleri rave ***

PLATEAU DE FROMAGES

MALAK

Jeudi 23 décembre 2010 / Les jeudis irrésistibles / Ladies secret

Mesdemoiselles, Mesdames, le Sanctuary vous met à l’honneur tous les jeudis, pour une «ladies night» de folie...

La soirée Chic & Glam!

SANCTUARY VICE

Vendredi 24 décembre 2010 /Deux DJ à Mazagan

***

Les inspecteurs James «Sonny» Crockett et Ricardo Tubbs peuvent rester à Miami. Le vendredi au Sanctuary, c’est Oliver Shine et DJ FNX qui font la loi !

Tarte au citron meringué – Ile flottante - Panacotta fruits rouges - Crème brûlée au chocolat - Stick toffee pudding Galette des rois frangipane - Galette des rois briochée aux fruits confits - Apple pie, crème anglaise Paris-Brest - Tropézienne crème mousseline - Tarte aux noix de pécan - Flan à la parisienne - Eclair à la fleur d’oranger - Fontaine à chocolat & chouquettes au sucre - Tiramisu aux fruits rouges - Crumble à la banane - Profusion de macarons - Confiserie maison - Display de fruits Corner à glaces et sorbets

Samedi 25 décembre 2010 / LA NUIT DJ SUPERSTAR

LES DOUCEURS

GREG CERRONE

Producteur reconnu et DJ parmi les plus sollicités de la scène mondiale, Greg Cerrone est un amoureux de la musique électronique.

Sa curiosité musicale et sa capacité à repérer les exclusivités les plus prometteuses font de lui un DJ innovant et très apprécié.

En ce jour de Noël, Greg Cerrone honorera sa résidence au Sanctuary, pour une soirée de folie !

MELTING GROOVE Dimanche 26 décembre 2010

Expert de tous les Grooves, Dj F.N.X nous ballade entre R’n’B, Old School HipHop, Funky, Motown, fullsoul & Classic House…

Que du gros son énergique, universel et euphorisant !

22

23

MALAK

sÉjour au mazagan beach resort

Mesdemoiselles, Mesdames, le Sanctuary vous met à l’honneur tous les jeudis, pour une «ladies night» de folie...

La soirée Chic & Glam!

Du lundi 20 décembre 2010 au lundi 5 janvier 2011 (31 décembre exclu), profitez de notre offre exceptionnelle :

Jeudi 30 décembre 2010 / Les jeudis irrésistibles / Ladies secret

New Year’s Eve by MINISTRY OF SOUND Vendredi 31 décembre 2010 / DJ Richard Murray

À la fin du spectacle Crazy Horse, la soirée ne fera que commencer au Sanctuary.

Cette soirée sera estampillée «Ministry of Sound» le label électro & house music incontestablement le plus réputé de la planète.

VIRTUOSO

Samedi 01 Janvier 2011 / Live Instrumental Musician Performers

Les deux talentueux DJ résident du Sanctuary, Oliver Shine & DJ FNX, enflammeront la première soirée de l’année 2011.

Accompagnés de live performers : les virtuoses Mahmoud Chouki (guitare), Saad Elbouaamri (Violon) et Matrix percu Yassine…

Retrouvez le meilleur du son House Club pour une soirée inoubliable.

Chambre Deluxe à partir de 1 600 Dirhams* par nuit pour 2 personnes *Offre soumise à conditions, selon disponibilité, incluant petits déjeuners et TVA

***

Samedi 31 Décembre 2010 (Nuit de la St Sylvestre)

Chambre Deluxe à partir de 2 500 Dirhams* par nuit pour 2 personnes *Offre soumise à conditions, selon disponibilité, séjour de 2 nuits minimum, incluant petits déjeuners et TVA

*** Packages 2 nuit incluant chambre et dîner pour deux personnes le soir de la St-Sylvestre

Chambre Deluxe et dîner au Market Place = 6 580 Dirhams* Chambre Deluxe et dîner au Morjana = 7 800 Dirhams* Chambre Deluxe et dîner au Sel de Mer = 8 200 Dirhams*

*Offre soumise à conditions, selon disponibilité, séjour de 2 nuits minimum, incluant petits déjeuners et TVA

*** Pour plus de renseignements, nous vous invitons à contacter notre département Réservations : Tél : 05 23 38 80 00 Email : reservations@mazaganbeachresort.com

***

24

25

Spa Enveloppement d’Hiver Enveloppement corps ESPA 60 min Soin de visage ESPA 60 min 1 050 Dirhams

Soin « Flocons de sel »

Gommage Sel & Huile ESPA pour le corps 25 min Massage Aromathérapie ESPA 50 min Coffret Cadeaux ESPA : collection d’huiles pour le bain ESPA ou collection d’huiles pour le corps ESPA 1 300 Dirhams

Eclat d’hiver

Massage Aromathérapie ESPA 25 min Soins du visage ESPA 60 min Coffret Cadeaux ESPA: Ligne Découverte Concept ESPA 1 650 Dirhams

Golf

offre pro shop

-15% sur l’achat de 12 Balles de golf

package fêtes

Green Fee + 1/2 Voiturette + Déjeuner

Programmation enfants Ateliers baby club

Diffusion du dessin animé « Alice au pays des merveilles » de Walt Disney Ateliers de lectures ciblés sur les contes Ateliers manuels, coloriages Chasse au trésor « A la recherche des bonbons », Ateliers maquillage, spectacle

Ateliers Kidz club

Diffusion du dessin animé « Alice au pays des merveilles » de Walt Disney Quizz, Coloriages, cours de cuisine Ateliers lectures ciblés Ateliers fresque type, chasse au trésor Jeux de rôle : type théâtre Spectacle, kermesse

Ateliers Rush

Diffusion film « Alice au pays des merveilles » de Tim Burton, Ateliers théâtrales sur l’interprétation Atelier « Comment réaliser un film ? » avec explication écriture de script etc.…, Ateliers musiques de films Cours de cuisine Spectacle, soirée à thème à la discothèque

800 Dirhams 26

27

Soirée du vendredi 24 Décembre

Après-midi : Spectacle et distribution de cadeaux autour d’une crèche vivante, traditionnelle bûche de noël et venue du Père Noël Soirée : Veillée avec animations jusqu’à minuit Gratuit pour les résidents de l’hôtel - payant pour les clients extérieurs (400 dirhams / enfant) Service baby-sitting (selon disponibilité) au tarif de 100 Dirhams / heure.

Soirée du vendredi 31Décembre

Après-midi : Olympiades et autres grands jeux organisés en extérieur Soirée : Dîner dans une ambiance de fête jusqu’à 1h du matin Gratuit pour les résidents de l’hôtel - payant pour les clients extérieurs (400 dirhams / enfant) Service baby-sitting (selon disponibilité) au tarif de 100 Dirhams / heure

Marché de noël à l’ATRIUM Produits à emporter du lundi 20 décembre 2010 au vendredi 2 janvier 2011

BÛCHES DE NOËL Pour 2 personnes = 120 Dirhams Pour 4 personnes = 200 Dirhams Pour 6 personnes = 300 Dirhams Pour 8 personnes = 360 Dirhams Saveurs disponibles

Chocolat: Mousse au chocolat et mascarpone, moelleux aux brownies, tablette de chocolat croustillant, dragée et feuille d’argent Pistache: Biscuit roulée à la pistache, crémeux pistache, intérieur ganache ivoire, rouleaux recouverts de chocolat couleur vert Macarons: Crémeux à la vanille de Madagascar, biscuit moelleux aux amandes (3 sortes de macarons) Passion: Comme un mille-feuille, mousseline à la passion, caramélisée avec décor de noël Praline: Dacquoise aux amandes, mousse praliné-noisette, glaçage chocolat, intérieur truffé Bonbons: Bûche au chocolat couverte de bonbons

FOIE GRAS

280 gr 4/5 personnes = 400 Dirhams 400 gr 6/7 personnes = 600 Dirhams 1 000 gr 12/15 personnes = 1 300 Dirhams Sélection

Classique: Foie Gras de canard nature Collection 2010: Foie gras de canard aux écorces de pomélos et carottes confites

28

29

Baptême de l’Air Idée cadeau, moment inédit à vivre en famille ou entre amis !

Savourez l’immense privilège de découvrir le Maroc vu du ciel et embarquez à bord de l’un de nos hélicoptères à partir 1200 Dirhams par personne*.

Au départ de l’hélisurface privée du Mazagan Beach Resort , nous vous proposons un survol de l’ensemble du resort, du golf, de la plage et de la côte Atlantique.

De quoi vous laisser des souvenirs mémorables d’une journée exceptionnelle et une expérience hors du commun. *sur la base de 3 passagers minimum à bord de notre robinson R44.

Pour des raisons de contrôle par les autorités marocaines, fourniture obligatoire de la carte d’identité ou du passeport des passagers

30

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

En cas de nécessité, la Direction se réserve le droit de modifier la programmation.

Une fĂŞte, comme nulle part ailleurs.

24 000 El Jadida - Maroc Tel.: +212 5 2338 8000 . Fax: +212 5 2338 8003 www.mazaganbeachresort.com