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L’esistenza del chiosco nelle adiacenze dell’attuale Piazzale Bonzagni e dei giardini Ugo Bassi, è confermata già a partire dal 1921 come testimoniano alcune foto conservate negli archivi comunali. Dagli inizi degli anni ‘70 il Sig. Flaminio, proprietario del chiosco e conosciuto come “il Pazzo” per 24 anni ha sviluppato la sua attività consacrando il bar come uno dei primi locali della zona, che proponeva oltre 100 tipi di birre europee in bottiglia. Flaminio importava personalmente le birre dal Belgio e dalla Germania nei lunghi viaggi in compagnia dell’ancora attuale fornitore modenese Flaminio Schenetti. Insieme selezionavano le migliori birre dell’epoca da proporre sul mercato centese. Perchè era conosciuto come “Il Pazzo”? Attento selezionatore della propria clientela, Flaminio escludeva i ragazzi più molesti e li invitava ad andarsene in fretta qualora si fossero seduti senza consumare almeno una delle sue birre. Nel 2001 lo storico locale si è trasformato nell’attuale I Pazzi di Flemming i cui proprietari hanno così voluto ricordare il fondatore storico del chiosco, proseguendo nella tradizione.
..DA PROVARE PISCO SOUR Pisco, Zucchero, Lime MOJITO ZENZERO Rum, Lime, Z. di C., Foglie di Menta, Soda, Zenzero ST-GERMAIN COCKTAIL Franciacorta, St-Germain, Soda Water, Twist Lemon CUZCO FIZZ Pisco, St-Germain, Lime Soda Water ST-GERMAIN GIN TONIC Gin, St-Germain, Tonica MOJITO ST-GERMAIN Rum, St-Germain, Lime, Foglie di Menta, Soda Water ST-GERMAIN KIR BLANC Sauvignon Blanc, St-Germain LA Fée ABSINTHE 68° Assenzio LONDON MULE Hendrick’s Gin, Ginger Ale, Cetriolo, Lime LOUNGE VIE Martini Gold by Dolce & Gabbana, Grey Goose, Falernum Elisir, Pompelmo Rosa. Oro e zafferano MARTINI PARADISE Martini Gold by D&G, Grey Goose, St-Germain, Ginger Ale e Polvere di Cannella FALERNUM: L’Antica Distilleria Petrone, forte di una centenaria esperienza nel campo dei distillati , ha saputo armonizzare in questo elixir la fierezza dell’acquavite di vino e la sensualità dei suoi aromi con la delicata dolcezza dei frutti di bosco. Il PISCO si distilla da vino di uva Moscatel coltivata nella valle di Ica in Peru cosi come nei diversi valle della Denominazione di Origine Controlata, uva da alcuni ribattezzata anche uva Italia data la consistente presenza di viticoltori italiani in Perù. Si tratta di uva bianca con acini ricchi di polpa e buccia spessa. ST-GERMAIN, il primo liquore al mondo creato in maniera artigianale francese ed ottenuto da fiori freschi di sambuco, raccolti a mano ai piedi delle Alpi solo durante alcuni giorni primaverili. I fiori sono realmente colti da una cinquantina di contadini che, dopo la raccolta, scendono in bicicletta, con il sacco in spalla, a consegnare la raccolta per la produzione. Veramente! È anche per questo che, di questi tempi, St-Germain è un prodotto davvero speciale e raro. 100% naturale e a basso tenore zuccherino, circa la metà rispetto agli altri liquori, St-Germain ha un sapore particolare ed accattivante: né frutto della passione o pera, né pompelmo o limone, il gusto sublime di St-Germain contiene alcune note di questi frutti ma nessuna di esse in particolare. È un sapore sottile e delicato molto intrigante. L’ASSENZIO è un distillato ad alta gradazione alcolica all’aroma di anice derivato da erbe quali i fiori e le foglie dell’assenzio maggiore (Artemisia absinthium), dal quale prende il nome.
ANALCOLICI COCKTAIL
AMEPO (frullato) Frutto d’Ananas, Melone, Pompelmo FLORIDA Pompelmo, Arancia, Sciroppo di Granatina FRESCA RUCOLA (frullato) Frutto d’Ananas, Pompelmo, Rucola, Foglie di Menta FRUTTETO (frullato) Pera, Melone, Lattuga, Lime INSALATIERA Pera, Mela, Cetriolo, Lattuga, Lime PELAGO (frullato) Pera, Melone, Lattuga, Limone SHIRLEY TEMPLE Ginger Ale, Sciroppo di Granatina TUTTA FRUTTA (frullato) Fragole, Pompelmo, Arancio, Mela VIRGIN FLEMMING Arancia, Pompelmo, Fragola VIRGIN COLADA (frullato) Frutto d’Ananas e Crema di Cocco
FROZEN COCKTAIL BANANA DAIQUIRI Rum, Lime, Zucchero di Canna, Banana BANANARETTO DAIQUIRI Rum, Lime, Z. di C., Banana, Amaretto di Saronno BLACK CURRANT Brandy, Frutto d’Ananas e Crème de Cassis DAIQUIRI Rum, Lime, Zucchero di Canna FLEMMING DAIQUIRI Rum, Lime, Zucchero di Canna, Banana e Fragola HEMINGWAY DAIQUIRI Rum, Lime, Z. di C., Pompelmo, Maraschino MARGARITA Tequila, Cointreau, Lime MARGARITA FRAGOLA Tequila, Cointreau, Lime e Fragola PIÑA COLADA Rum, Frutto d’Ananas, Crema di Cocco TROPICAL DAIQUIRI Rum, Lime, Z. di C., Frutto d’Ananas, Cocco e Banana
PRE DINNER COCKTAIL ALASKA Gin, Chatrouse gialla AMERICANO Martini Rosso, Campari, Soda Water BRONX Gin, Vermouth rosso, Vermouth dry, Succo d’Arancia CARDINALE Wodka, Martini dry, Campari CHAMPAGNE COCKTAIL Champagne, Brandy, Zolletta Zucchero, Angostura KIR Vino Bianco, Creme de Cassis KIR ROYAL Champagne, Creme de Cassis KIR IMPERIAL Champagne, Lampone MANHATTAN Rye Whisky, Martini Rosso, Angostura MARGARITA Tequila, Cointreau, Lime MARTINI (Perfect) Gin, Vermouth Dry, Vermout Rosso MARTINI (Sweet) Gin, Vermouth Rosso MARTINI COCKTAIL Gin, Martini dry NEGRONI Gin, Bitter, Vermouth Rosso OLD FASHIONED Bourbon, Scotch Whisky, Zucch, Angostura, Soda PARADISE Gin, Brandy all’Albicocca, Arancia ROB ROY Scotch Whisky, Vermouth Dolce, Angostura ROSE Vermouth Dry, Cherry Brandy, Kirsh SPRITZ MILANO SEC Vino Frizzante, Campari SPRITZ SUPER RED Vino Frizzante, Campari, Martini Rosso continua >>>
<<< PRE DINNER COCKTAIL
SPRITZ SWEET SEE Vino Frizzante, Aperol WODKATINI Wodka, Martini Dry WHISKEY SOUR Bourbon Whiskey, Lime, Zucchero di Canna
AFTER DINNER COCKTAIL ALEXANDER Brandy, Crema Cacao, Crema di Latte ANGEL FACE Gin, Apricot brandy, Calvados BETWEEN THE SHEETS Cognac, Rum Chiaro, Cointreau, Lime BLACK RUSSIAN Wodka, Liquore al Caffè FLAMINGO Wodka, Mela, Amaretto di Saronno FRENCH CONNECTION Cognac, Amaretto di Saronno GODFATHER Scotch, Amaretto di Saronno GODMOTHER Wodka, Amaretto di Saronno GOLDEN CADILLAC Galliano, Crema di Cacao, Panna GOLDEN DREAM Galliano, Cointreau, Arancia, Panna GRASSHOPPER Crema di Menta Verde, Crema di Cacao, Crema di Latte LUCREZIA Wodka, Parfait Amour, Lime, Zucchero di Canna MARY PICKFORD Rum, Ananas, Maraschino, Sciroppo di Granatina MIAMI Rum, Crema di Menta MINT JULEP Bourbon, Soda, Zucchero, Foglie di Menta RUSTY NAIL Drambuie, Scotch Whisky SIDECAR Cognac, Cointreau, Lime STINGER Cognac, Crema di Menta WHITE LADY Gin, Cointreau, Lime WHITE RUSSIAN Wodka, Liquore al Caffè, Panna
LONG DRINK - TUTTEORE APPLETINI Wodka, Mela, Vermouth Dry B-52 Liquore al Caffè, Baileys, Grand Marnier BELLINI Vino Frizzante, Pesca continua >>>
<<< LONG DRINK TUTTEORE
BLOODY MARY Wodka , Pomodoro, Aromi CAIPIRINHA Cachaça, Lime, Zucchero di Canna CAIPIROSKA Wodka, Lime, Zucchero di Canna CAIPIROSKA FRAGOLA Wodka, Lime, Zucchero di Canna CAIPIRISSIMA Rum Scuro, Lime, Arancio, Zucchero di Canna CARIBBEAN CHAMPAGNE Prosecco, Rum, Banana, Angostura COSMOPOLITAN Wodka, Cointreau, Lime, Mirtillo COUNTRI CLUB Grappa, Pera, Granatina FLEMMING Lamborghini Liquore al Caffè, Baileys, Coca Buton, Sambuca GARIBALDI Campari, Arancia GIN FIZZ Gin, Lime, Zucchero di Canna, Soda HONOLULU Gin, Ananas, Arancia, Lime, Granatina JAPANESE SLIPPER Liquore al Melone, Cointreau, Lime KAMIKAZE Wodka, Cointreau, Lime KAMIKAZE SoCo Wodka, Southern Comfor, Lime LONG ISLAND ICE TEA Gin, Wodka, Rum, Cointreau, Tequila, Cola, Lime LADYBOY Baileys, Brandy MAI-TAI Rum, Orzata, Lime, Orange Curaçao, Granatina MIMOSA Vino Frizzante, Arancio MOBY Martini Bianco, Wodka Rossa, Arancia, Papaya MOJITO Rum, Lime, Zucchero di Canna, Foglie di Menta, Soda MOSCOW MULE Wodka, Ginger Ale, Cetriolo, Lime ORGASM Cointrau, Baileys, Grand Marnier POLVERE DI STELLE Gin, Wodka, Wodka Pesca, Pesca, Papaya, Angostura PUERTO ESCONDIDO Rum Scuro, Porto, Cola, Zucchero di Canna, lime ROSSINI Vino Frizzante, Fragola SCREWDRIVER Wodka, Arancia SINGAPORE SLING Gin, Cherry Brandy, Cointreau, DOM Benedectine, Granatina, Ananas, Angortura SEX ON THE BEACH Wodka, Pesca, Mirtillo, Arancia TEQUILA SUNRISE Tequila, Arancia, Sciroppo di Granatina TOM COLLINS Gin, Lime, Zucchero di Canna, Soda Water VIENTO DE FRESA Rum Scuro, Arancia, Fragola, Lime SANGRIA
BOLLICINE ITALIANE Periri & Perini Spumante Brut Piacenza Metodo Classico Luigi Coppo Brut Canelli (At) Metodo Classico Luigi Coppo Brut Riserva Canelli (At) Metodo Classico Pojer & Sandri 07/08 Cuvée extra Brut Dolomiti, Faedo (Tn) Prosecco di Valdobbiadene docg “dei casel” Az Ag Adami Cartizze dry Valdobbiadene docg Az Ag Adami Franciacorta Majolini Brut Metodo Classico docg , Ome (Bs) Franciacorta Majolini Saten Milles. 03 “Ante omnia” docg, Ome (Bs) Franciacorta Montenisa Di Zero (dosaggio zero) docg Franciacorta Bellavista Brut Cuvée Franciacorta Cà del Bosco Cuvée Prestige, Erbusco (Bs) Franciacorta Cà del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Ferrari “Perlé” Millesimato Brut Met. Clas. doc 05, Trento Ferrari Riserva Lunelli Milesimato doc 04,Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2001 doc, Trento Giulio Ferrari Magnum (L 1,5) Riserva del Fondatore 2000 doc, Trento
BOLLICINE ITALIANE ROSÈ Metodo Classico Pojer & Sandri Brut Rosé Dolomiti, Faedo (Tn) Franciacorta Majolini Rosé “Altera” Franciacorta, Ome (Bs)
continua >>>
BOLLICINE FRANCESI Blanquette de Limoux But Méthode Traditionnelle. Martial Richard Champagne Philipponnat Royale Reserve Brut Chardonnay Pinot Nero Pinot M. Champagne Philipponnat Brut Magnum (L1,5) Chardonnay, Pinot Nero,Pinot M. Blanquette de Limoux But Méthode Traditionnelle. Martial Richard Champagne Philipponnat Royale Reserve Brut Chardonnay Pinot Nero Pinot M. Champagne Philipponnat Brut Magnum (L1,5) Chardonnay, Pinot Nero,Pinot M. Champagne Philipponnat Brut NonDosè Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier Champagne Philipponnat Brut Grand Blanc 04 Chardonnay Champagne Philipponnat Royal Reserrve Extra Brut Cuvée Moon 06 Champagne Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru Extra Brut Millesime 02 Champagne Philipponnat Clos de Goisses 02 Champagne Perrier-Joulet Brut Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay Champagne Perrier-Joulet Belle Epoque 04 Chardonnay, Pinot Nero Champagne Perrier-Joulet Belle Epoque 02 Blanc de Blancs Chardonnay Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 02 Chardonnay, Pinot Nero Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier Champagne Billecart-Salmon Grand Cru Blanc de Blancs 1998 Chardonnay Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Brut Tradition Pinot Nero, Chardonnay Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2002 Mesnil-sur-Oger, Chardonnay Champagne Louis Roederer Brut Premier Pinot Nero, Chardonnay Champagne Cristal Brut Millésimé 04 Chardonnay, Pinot Nero Champagne Krug Brut Grand Cuvée Champagne Salon Cuvée S Blanc de Blancs 1997 Mesnil-sur-Oger, Chardonnay
BOLLICINE FRANCESI ROSÈ Champagne Philipponnat Réserve Chardonnay,Pinot Nero,Pinot Meunier Champagne Philipponnat Clos de Goisses Millesime 00 Pinot Nero, Chardonnay Champagne Perrier-Joulet Blason Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé brut Champagne Perrier-Joulet Belle Epoque 02 Chardonnay, Pinot Nero
BIANCHI 448 s.l.m. (Pinot Bianco, Chardonnay, Sauv, Mosc. G.), Girland, Sud Tirol Alto Adige Chardonnay doc 09, Girland, Sud Tirol Alto Adige Chardonnay “Flora” doc 09, Girlan, Sud Tirol (Maturato in Barrique) Fiano di Avellino doc Villa Matilde Falanghina di Rocca Monfina igt, Villa Matilde Greco di Tufo doc, Villa Matilde, Campania Grillo Viognier igt , Feudo di Santa Tresa, Vittoria (Rg) Gavi di Gavi docg, “ottosoldi”, Alessandria Lugana doc, Famiglia Olivini, Desenzano del Garda (Bs) Muller Thurgau doc 09 Girland, Sud Tirol Alto Adige Ribolla Gialla Dorigo, Butrio (Ud) Riesling Cuvée Preciuse, Pierre Frick, Alsace Pinot Bianco doc , Girland, Sud Tirol Alto Adige Sauvignon “Indra” doc Girland, Sud Tirol Alto Adige Traminer igt Villa Brunesca, Gorgo al Manticano, Veneto Vermentino igt 05 Biodinamico Dettori, Badde Nigolosu (Ss) Vermentino Donikalia doc
ROSSI Barbera d’Asti “l’Avvocata” docg Az. Coppo Cabernet Souvignon Riserva doc, Girlan , Sud Tirol Lagrain doc, Girlan, Sud Tirol Pinot Nero doc Girland, Sud Tirol Alto Adige Morellino di Scansano docg, Tenuta Sette Ponti, Poggio al Lupo Nero d’Avola igt , Feudo Maccari (Rg)
Sangiovese di Romagna Sup Ravaldo doc Az Ag Stefano Berti, Ravaldino (Fc)
VINI DOLCI Bonarda dolce doc Quattro Valli, Colli Piacentini Malvasia spumante dolce, Perrini , Colli Piacentini Moscato d’Asti docg, Az. Coppo (L 0,375) Sangue di Giuda doc Tenute Oltrepo Pavese, Bronis Malvasia passita “Malvagia”, Perrini, Colli Piacentini
MINI VOCABOLARIO SULLE TIPOLOGIE ABBAZIA: Birra Belga e Olandese fabbricata con lievito ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia (aggiunta di lievito prima della chiusura della bottiglia che spesso resta in sospensione sul fondo), colore oro - ambrato - scuro.
ALE: Birra fabbricata con lievito ad alta fermentazione, colore ramato scuro. Tipica Inglese e Belga. BIOLOGICA: Prodotta con materie prime biologiche:
Luppolo da agricoltura biologica che dona sapore fragrante - ed aromatico. Orzo proveniente da regioni di crescita preferenziale - per un sapore fruttato. Acqua di fonti protette. BITTER ALE: Birra inglese leggermente amara, colore bronzo, fabbricata con luppolo inglese con caratteristico sapore di malto. Gradazione 3% al 5% vol. alcool.
BELGIAN ALE: Birra belga ad alta fermentazione, colore rosso intenso invecchiata anche oltre un anno in botti di quercia. BELGIAN STRONG ALE: Birra belga ad alta fermentazione molto alcolica, colore dal biondo allo scuro. Gradazione 7% ai 12% vol. alcool.
BLANCHE: Birra belga fabbricata con malto di frumento, colore tipico biondo bianco. Gradazione 5 vol. alcool.
BOK: Birra tedesca-austriaca a bassa fermentazione di colore bruno scuro intenso molto aromatica. Gradazione dai 5% ai 7,5% vol. alcool.
GRAND CRU: Birra belga bionda forte gradazione. Gradazione dai 6,5% ai 7,5% vol. alcool.
GUEUZE: Birra belga fabbricata con malto di frumento a lunga fermentazione. Gradazione dai 5% ai 6% vol. alcool.
ICE BEER: Birra prodotta con temperature sotto lo zero, colore biondo pallido. Gradazione 5% vol. alcool.
INDIA PALE ALE: Birra inglese ad alta fermentazione prodotta inizialmente per le truppe inglesi di stazza in India. Gradazione dai 5% ai 6,5% vol. alcool.
KRIEK: Birra belga a fermentazione spontanea aromatizzata con ciliege. Gradazione dai 4,5% ai 7% vol. alcool.
LAGER: Termine usato per birre a bassa fermentazione, frizzante, sapore amaro secco. Gradazione dai 3,5% ai 5% vol. alcool.
LAMBIC: Birra belga a fermentazione spontanea senza aggiunta di lieviti, colore bianco opaco, gusto aspro. Gradazione dai 4,5% ai 7,5% vol. alcool.
MUNCHER: Birra prodotta nella zona di Monaco di Baviera, bassa fermentazione, scura o chiara, gusto maltoso, sapore asciutto. Gradazione dai 4% ai 5% vol. alcool.
PALE ALE: Birra inglese ad alta fermentazione, molto luppolata, colore tipicamente rosso. Gradazione dai 4,5% ai 5,5% vol. alcool.
PILSNER - PILS - PILSENER: Termine usato per indicare le tipiche birre tedesche, ceche, austriache a bassa fermentazione, colore giallo paglierino, leggermente amara, gusto asciutto. Gradazione dai 4% ai 5% vol. alcool.
PORTER: Birra inglese scura, amara, densa, con tipico sentore di malto tostato. Gradazione dai 5% ai 6% vol. alcool.
RAUCHBIER: Birra tedesca prodotta con malto affumicato, bassa fermentazione. Gradazione dai 4,5% vol. alcool.
STOUT: Termine usato per indicare una tipologia di birre inglesi ed irlandesi ad alta fermentazione, dal colore nero, schiuma molto densa. Gradazione dai 4% ai 7% vol. alcool.
STRONG ALE: Birra inglese di colore generalmente dorato molto forte. Gradazione dai 5,5% ai 10% vol. alcool.
TRAPPISTA: Birra prodotta nei monasteri dai monaci trappisti belgi e olandesi, in genere rifermentata in bottiglia, colore
dall’ambrato allo scuro. Le birre cosiddette sono solo sei: “Orval, Westmalle, Chimay, Rochefort, St.Sixtus” (belghe) e “La Trappe” (olandese). Gradazione dai 5% ai 10% vol. alcool.
TRIPLE: Birra belga bionda molto forte ad alta fermentazione. Gradazione dai 7% ai 9% vol. alcool.
WEISSBIER - WEISSE - WEIZEN: Birra tedesca prodotta con malto di frumento; Hefe Weizen, non filtrata dal colore biondo
torbido con lievito in sospensione. Esistono anche le versioni filtrata chiamata “Kristal”, la scura “Dunkel Weizen” e la “Werenbok” scura ad alta gradazione. Grad.dai 3% ai 6% vol.
WIT BIER: Birra bianca belga colore biondo chiaro fabbricata con malto di frumento con aggiunta di spezie come il coriandolo ed il cumino. Rifermentata in bottiglia ad alta fermentazione. Gradazione dai 5% ai 6% vol. alcool.
ANALCOLICHE E SENZA GLUTINE ESTRELLA DAURA
CLAUSTHALER
Birra bionda, senza glutine. Gradi 5,4 - cl. 33
Birra bionda, lager analocolica. Gradi 0 - cl. 33
ITALIA ARTE BIRRAIA Mazzarol
DOLOMITI
Birra artigianale di puro malto, tipo Lager. Gradi 4,7 - cl. 50
Birra pilsner, bionda. Gradi 4,9 - cl. 33
PEDAVENA
INBRANATA
Birra artigianale di puro malto, tipo lager. Gradi 4,7 - cl. 33
Birra artigianale, bionda, non filtrata. Gradi 6,4 - cl. 33
MANABREA
ICHNUSA Bionda
MORETTI Doppio Malto Bionda
Gradi 5,0 - cl. 33
Gradi 4,0 - cl. 33
Birra lager bionda. Gradi 4,8 - cl. 33
LIBRA Bionda
Birra artigianale, bionda, stile lager a bassa fermentazione, aroma fresco e morbido, delicatamente amara, schiuma ricca e aderente. Gradi 4,8 - cl. 33
CASTELLO Bionda Birra PREMIUM. Gradi 5,0 - cl. 33
<<< ITALIA
IMPER ALE “ALTER”
SALINAE
LURISIA “OTTO”
LURISIA “SEI”
ISAAC
SUPER
Birra caratterizzata sentori di luppolo in fiore, malto e note fruttate con profumi di lievito fresco, vaniglia, crosta di pane caldo e miele fresca nota finale di frutti tropicali. Gradi 6 - cl. 75
Birra ad alta fermentazione di colore ambrato carico, con leggera opalescenza e schiuma persistente. Al naso si avverte una lieve presenza di alcol, evidenti sentori fruttati e leggera nota legnosa. Gradi 7,5 - cl. 33
Birra bianca. Dal bicchiere ti invitano la sua schiuma pannosa, il colore volutamente torbido e leggero di albicocca e un profumo di lievito ed agrumi che vanno a perdersi in armonie speziate di coriandolo e arance sbucciate. Gradi 5,0 - cl. 25
OPEN ROLLING STONE Birra drink’n roll
Birra artigianale al sale di Cervia. Lager chiara ad alta fermentazione Gradi 4,5 - cl. 75
Birra ad alta fermentazione. Di un bel colore aranciato opalescente, al naso offre evidenti note di muschio e umidità, coperte da un intenso fruttato di pesca, uva, melone e fiori bianchi. Gradi 5,5 - cl. 33
Birra ambrata. Si ispira alle birre d’abbazia creando un suo stile. Raggiante, di color ambra, profuma di frutti tropicali, di banana e marzapane. Armonia fatta birra che lascia un ricordo di frutta secca e aromi di mandorla. Gradi 7,5 - cl. 25
Una birra dove la freschezza ed il sapiente uso di diversi tipi di pepe si sposano con i profumi e l’amaricato dei luppoli in un crescendo “musicale” davvero drink’n roll. Gradi 7,5 - cl. 25
USA FLYING DOG Snake Dog
FLYING DOG Belgian Style IPA
Birra artigianale, tipo India Pale Ale molto luppolata con sentori agrumati.. Gradi 7,1 - cl. 35,5
Birra artigianale americana stile Belgian IPA, brassata con aggiunta di luppolo amarillo. Gradi 8 - cl. 35,5
FLYING DOG Old Scratch
BUDWEISER
Birra artigianale, lager di colore biondo carico. Fermantata a media temperatura Gradi 5,3 - cl. 35,5
Birra premium bionda. Gradi 5 - cl. 33
FLYING DOG In Heat Wheat Hefe Weizen Birra tipo Weizen artigianale americana, brassata con malto d’orzo, con aggiunta di frumento e lieviti speciali. Gradi 4,7 - cl. 35,5
MILLER Genuine Draft Birra lager bionda. Gradi 5 - cl. 33
BELGIO BELGOO Bioloo Blond
BONNE ESPERANCE
BLOEMENBIER Tradition
BIER du BOUCANIER Golden Ale
BIER du BOUCANIER Dark Ale
OLD BUCCANEER Reserve
Birra artigianale. Bionda doppio malto. Gradi 11 - cl. 33
Birra artigianale. Scura doppio malto. Gradi 9 - cl. 33
Birra artigianale. Bionda doppio malto. Gradi 9 - cl. 33
Birra biologica artigianale bionda, fabbricata con una miscela di malto di frumento e farro. Gradi 6,6 - cl. 33
Birra d’abbazia. Ambrata doppio malto. Gradi 7,8 - cl. 33
Birra artigianale, bionda, doppio malto. Aromatizzata con fiori. Gradi 7 - cl. 33
<<< BELGIO
BRIGAND
GORDON FINEST SCOTCH
ROCHEFORT 6
St. BENOIT BLONDE
PIRAAT
LINDEMANS KRIEK
MAES PILS
ORVAL
St. BERNARDUS Abt 12
BRIGAND
HY ORIGINAL
KARMELIET TRIPEL
Birra artigianale. Bionda doppio malto. Gradi 9 - cl. 33
Birra d’abbazia artigianale, bionda, doppio malto. Gradi 6,3 - cl. 33
Birra speciale bionda. Gradi 5,1 - cl. 33
Birra artigianale. Bionda doppio malto. Gradi 9 - cl. 33
Birra Scotch Ale Scura Doppio Malto. Gradi 8,6 - cl. 33
Birra artigianale, bionda doppio malto. Gradi 10,5 - cl. 33
Birra speciale trappista, ambrata. Gradi 6,2 - cl. 33
Birra artigianale bionda doppio malto, ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. Gradi 11 - cl. 33
Birra Trappista ambrata doppio malto. Gradi 7,5 - cl. 33
Birra artigianale, Lambic alla Ciliegia. Gradi 3,5 - cl. 25
Birra d’abbazia ambrata doppio malto. Gradi 10 - cl. 33
Birra artigianale bionda doppio malto. Gradi 8,4 - cl. 33
<<< BELGIO
CHIMAY Tappo Bianco
CHIMAY Tappo Blu
CORSENDONK Agnus
DELIRIUM Tremens
DUPONT Saison
DUVEL
GORDON Finest Gold
GORDON Finest Red
GULDEN DRAAK
Birra Strong Lager. Bionda, doppio malto. Gradi 10 - cl. 33
Birra strong ale. Rossa, doppio malto. Gradi 8,4 - cl. 33
Birra artigianale. Ambrata, doppio malto. Gradi 10,5 - cl. 33
SAISON 1900
HOEGAARDEN
KWAK
Birra trappista. Bionda doppio malto. Gradi 8 - cl. 33
Birra artigianale. Bionda doppio malto. Gradi 9 - cl. 33
Birra artigianale, bionda, doppio malto Gradi 6,5 - cl. 33
Birra trappista. Scura doppio malto. Gradi 9 - cl. 33
Birra artigianale. Bionda doppio malto. Gradi 6,5 - cl. 33
Birra bianca di frumento dalla schiuma densa e persistente, gusto amabile dovuto alla rifermentazione. Gradi 4,9 - cl. 33
Birra dâ&#x20AC;&#x2122;Abbazia. Bionda doppio malto. Gradi 7,5 - cl. 33
Birra artigianale. Ambrata doppio malto. Gradi 6,5 - cl. 33
Birra artigianale. Ambrata doppio malto. Gradi 8,4 - cl. 33
<<< BELGIO
KAPITTEL ABT 10
LA CHOUFFE Blonde
LA GUILLOTTINE
LEFFE Blonde
LEFFE Radieuse
SILLY SCOTCH
ROCHEFORT 8
ROCHEFORT 10
LUCIFER
AUGUSTIJN Grand Cru
MOINETTE Blonde
MOINETTE Brune
Birra artigianale. Bionda, doppio malto. Gradi 8,5 - cl. 33
Birra artigianale. Scura, doppio malto. Gradi 8,5 - cl. 33
Birra artigianale. Bionda, doppio malto. Gradi 10 - cl. 33
Birra d’abbazia. Bionda, doppio malto. Gradi 6,6 - cl. 33
Birra trappista. Ambrata doppio malto. Gradi 9,2 - cl. 33
Birra artigianale. Bionda doppio malto Gradi 9 - cl. 33
Birra trappista. Bionda, doppio malto. Gradi 8 - cl. 33
Birra d’abbazia. Rossa, doppio malto. Gradi 8,2 - cl. 33
Birra trappista. Scura doppio malto. Gradi 11,3 - cl. 33
Birra trappista. Bionda, doppio malto. Gradi 9 - cl. 33
Birra artigianale, ambrata, doppio malto. Gradi 8 - cl. 33
Birra bionda stile belgian strong ale dal gusto luppolato. Gradi 8 - cl. 33
OLANDA
GRAN BRETAGNA
GROLSCH
BULLDOG
Birra lager bionda. Gradi 6,9 - cl. 33
Birra Strong. Ale Rossa. Gradi 6,3 - cl. 33
IRLANDA GUINNESS Draught
GUINNESS Export 8
MC FARLAND
Birra stout scura. Con valvola interna carboazoto. Gradi 4,2 - cl. 33
Birra stout nera, doppio malto Gradi 8 - cl. 33
Birra ale rossa Gradi 5,6 - cl. 33
SCOZIA SLALOM Strong
BREWDOG Punk IPA
Birra strong lager. Birra bionda, doppio malto. Gradi 9 - cl. 33
Birra bionda, schiuma persistente e densa, aroma luppolato con note fruttate, il finale risulta leggermente amaro. Gradi 6 - cl. 33
TENNENâ&#x20AC;&#x2122;S SUPER
TRAQUAIR Jacobite Ale
TRAQUAIR House Ale
Birra strong lager. Bionda, doppio malto. Gradi 9 - cl. 33
Birra strong ale. Ambrata, doppio malto. Gradi 8 - cl. 33
Birra strong ale. Ambrata, doppio malto. Gradi 7,2 - cl. 33
GERMANIA BECK’S
EKU 28
ERDINGER Weissbier
Birra premium bionda. Gradi 5 - cl. 33
Birra bock. Ambrata doppio malto. Gradi 11 - cl. 33
FRANZISKANER Weissbier
HACKER-PSCHORR Hefe Weiss
HB Original
Birra weisse bionda. Gradi 5 - cl. 50
Birra weisse bionda. Gradi 5,5 - cl. 50
Birra munchner bionda. Gradi 5,1 - cl. 50
HB Weissbier
MEISEL WEISS Original
SCHNEIDER Weisse
Birra weisse bionda. Gradi 5,1 - cl. 50
Birra weisse bionda. Gradi 5,2 - cl. 50
Birra weisse ambrata. Gradi 5,4 - cl. 50
PAULANER Hefe Weßbier
SCHLENKERLA Rauchbier
WARSTEINER Premium
Birra weisse Bionda. Gradi 5,5 - cl. 50
Birra ambrata affumicata. Gradi 5,1 - cl. 50
Birra bionda. Gradi 4,8 - cl. 33
Birra weisse bionda. Gradi 5,3 - cl. 50
<<< GERMANIA
AUGUSTINER Edelstoff
CANNABIS RED POWER
Birra Bionda tipo export. Gradi 5,6 - cl. 50
Birra Ambrata doppio malto. Gradi 8,0 - cl. 33
RATSKELLER PILS Birra artigianale non filtrata. Gradi 4,9 - cl. 33
AUSTRIA HIRTER
EGGENBERG St Michlaus Bier
Birra biologica, non pastorizzata alla canapa. Gradi 4,8 - cl. 50
Birra scura doppio malto. Gradi 14 - cl. 33
EGGENBERG Urbock 23째 Birra Bock. Bionda doppio malto. Gradi 9,6 - cl. 33
DANIMARCA BJORNE
CERES Strong Ale
Birra strong lager. Bionda, doppio malto.Gradi 8,3 - cl. 33
Birra strong lager. Doppio malto. Gradi 8,3 - cl. 33
CERES Old 9
CARLSBERG
Birra bionda, doppio malto. Gradi 7,7 - cl. 33
Birra speciale bionda. Gradi 5,0 - cl. 33
REP. CECA PILSNER URQUELL
BUDÉJOVICKY Budvar
Birra pilsner, bionda. Gradi 4,4 - cl. 33
Birra pilsner, bionda. Gradi 5 - cl. 33
FRANCIA ADELSCOTT
CELTIKA
Birra al malto di whisky. Ambrata, doppio malto. Gradi 6,6 - cl. 33
Birra artigianale, ambrata, doppio malto. Gradi 8,8 - cl. 33
BELZEBUTH Extra Strong Birra artigianale. Bionda, doppio malto. Gradi 13 - cl. 25
DU DEMON
DESPERADOS
Birra strong. Bionda, doppio malto. Gradi 12 - cl. 25
Birra artigianale. Bionda, doppio malto. Gradi 5,9 - cl. 33
CORSICA PIETRA AMBRÉE
COLOMBA
Birra artigianale alla castagna. Ambrata speciale. Gradi 6 - cl. 33
Biere Blanche Dal gusto fruttato e l’aroma floreale con corbezzolo, mirto e zenzero. Gradi 5 - cl. 33
SPAGNA SAN MIGUEL
SAN MIGUEL SELECTA
Birra speciale bionda. Gradi 5,4 - cl. 33
Birra lager doppio malto. Gradi 6,2 - cl. 33
ALHAMBRA RESERVA
MAHOU 5 ESTRELLAS
Birra bionda doppio malto. Gradi 6,4 - cl. 33
Birra speciale bionda. Gradi 5,5 - cl. 33
MESSICO CORONA EXTRA
DOS EQUIS Special Lager
Birra lager bionda. Gradi 4,6 - cl. 33
Birra lager bionda. Gradi 4,5 - cl. 33
BOHEMIA Birra bionda. Gradi 4,8 - cl. 33
MODELO Especial
SOL
Birra lager bionda. Gradi 4,5 - cl. 33
Birra lager bionda. Gradi 4,5 - cl. 33
CUBA CUBANERO
PALMA CRISTAL
Birra lager bionda. Gradi 5,4 - cl. 35
Birra lager bionda. Gradi 4,9 - cl. 35
VENEZUELA
ARGENTINA
POLAR Pilsner
QUILMES
Birra lager bionda. Gradi 5 - cl. 35,5
Birra lager bionda. Gradi 4,9 - cl. 33
BRASILE BRAHAMA
SKOL
Birra lager bionda. Gradi 4,8 - cl. 33
Birra lager bionda. Gradi 4,7 - cl. 35,5
PERĂ&#x161;
PANAMA
CRISTAL PERUANA
SALITOS
Birra lager bionda. Gradi 5 - cl. 33
Birra speciale bionda. Gradi 4,7 - cl. 33
TAILANDIA
JAMAICA
SINGHA Lager
RED STRIPE
Birra lager bionda. Gradi 6 - cl. 33
Birra lager bionda. Gradi 4,7 - cl. 33
GIAPPONE
ESTONIA
ASAHI Long Nech
VIRU
Birra lager, bionda. Gradi 5 - cl. 33
Birra lager, bionda. Gradi 5 - cl. 30
Per accompagnare il Distillato scelto si possono degustare le selezioni di cioccolato
AMEDEI
Cioccolato al Latte Bianco con pistacchi Cioccolato fondente extra 70% con fragole ciliegie e lamponi Chauo, “9”, Porcellana, Jamaica
CORALLO
Fave di cioccolato, Zenzero, Pepe e sale
BAS-ARMAGNAC BAS ARMAGNAC NOIR A.O.C. (Appelation d’Origine Controllee) 1992-42° Chateau de Castex d’Armagnac Questo Bas Armagnac é caratterizzato da un colore ambrato e da una ricchezza di sentori con prevalenza di prugna; il lungo invecchiamento stempera il boisé della quercia, il gusto è pieno e il retrogusto lungo.
COGNAC COGNAC FRAPIN A.O.C. GRANDE CHAMPAGNE – Premier Cru de Cognac V.S. – 40° colore giallo pallido. Al naso fine, leggermente vanigliato, grande ricchezza aromatica. Al palato buona persistenza dovuta ad una speciale distillazione sui lieviti fini.
COGNAC FRAPIN A.O.C. GRANDE CHAMPAGNE – Premier Cru de Cognac V.S.O.P. – 40° Medaglia d’oro nella sua categoria alla World Spirit Competition del 2001 a San Francisco. Colore: ambra dorata. Naso complesso, fruttato e floreale, con discrete note di vaniglia. Palato: persistenza di sapori caratteristici della Grande Champagne.
CALVADOS BERNARD AMIOT A.O.C. CALVADOS DU PAYS D’AUGE – Vieille Réserve Patricia L’80% delle mele utilizzate sono di varietà amara e dolce-amara, il restante 20% varietà acide e acido-tanniche,tutte provenienti dai meleti di proprietà, coltivati senza alcun trattamento chimico. Troverete in questo Calvados il cuore del vero distillato normanno.
BRANDY VILLA ZARRI CHERRY BRANDI Il Brandy invecchiato 6 anni in piccole botti di rovere francese, incontra le prestigiose ciliege provenienti da Castello di Serravelle (Mo) appartenente al comprensorio delle ciliege tipiche di Vignola, accreditate come migliori d’Italia.
VILLA ZARRI 10 ANNI E’ il frutto di un asseblaggio di annate e di diversi invecchiamenti, il numero di anni indicati sull’etichetta indica l’annata più giovane presente nella miscela.
VILLA ZARRI 18 ANNI CON SELEZIONE DI TABACCO TOSCANO La base è una miscela di Brandy di una sola annata, la 1988: Trebbiano Toscano selezionato come materia prima distillata con metodo discontinuo e con Alambicco Charentais, il passare degli anni, l’uso equilibrato delle piccole botti in legno di rovere e la magia del microclima fanno di questo Brandy un prodotto eccezionale. A questo Brandy già superiore è stata poi aggiunta, mediante fusione, una selezione di tabacco Kentuky coltivati in Toscana.
VILLA ZARRI MILLESIMATO 1987 - 18 ANNI magnum edizione limitata I vini utilizzati sono il Trebbiano Toscano e il Trebbiano Romagnolo, dopo la distillazione i Brandy vengono invecchiati in piccole botti in legno di rovere di provenienza francese.
VILLA ZARRI GOLD MILLESIMARO 1986 - 20 ANNI E’ una miscela di 4 distillati di vino tutti provenienti dallo stesso millesimo 1986, per poi passare in botti ed invecchiarsi 20 anni
CARDENAL MENDOZA SOLERA GRAN RESERVA Sanchez Romate Anos Invecchiato in botti di sherry che precedentemente hanno contenuto Pedro XIMINEZ impartendo complessità e ricchezza allo spirito.
WHISKY Gli Whisky a grado pieno (full proof) o di Selezioni (Moon Import / Diageo Deluxe) sono serviti o in ragione di 40 grammi o nel quantitativo minimo previsto, che è di 20 grammi, con due prezzi diversi per non escludere nessuno da questi paradisi di profumi.
LAGAVULIN SINGLE MALT Scotch Whisky - 16 ANNI Colore ambrato con riflesssi dorati, sentori marcati ma equilibrati, torba, fumo, frutta salmastro.
TALISKER SINGLE MALT Scotch Whisky - 10 ANNI Fumo di torba potente con un accenno di salinità d’acqua marina, ostriche fresche e una dolcezza d’agrumi. Ricca dolcezza di frutti essiccati con nubi di fumo e forti aromi di malto d’orzo, caldo ed intenso. Pepato nella parte posteriore della bocca.
OBAN SINGLE MALT Scotch Whisky - 14 ANNI Colore dorato, aroma dolce, vaniglia, miele, speziato, nocciola con sentore di torba e leggero salmastro.
CAOL ILA SINGLE MALT Scotch Whisky - 12 ANNI Caol Ila Single Malt è uno dei whisky di Islay più leggeri, di colore chiaro, con note di torba, floreali e pepate.
DALWHINNIE SINGLE MALT Scotch Whisky - 15 ANNI Dalwhinnie, la distilleria piú alta della Scozzia (Highland), é situata in un’area piena di storia. Il nome proprio del posto significa “posto d’incontro” ed é dove pastori e contrabbandieri si incontrabano in camino ai mercati del Sud. Morbido, Affumicato e Pulito.
DIMPLE BLENDED Scotch Whisky - 15 ANNI Questo ottimo blended ha un colore dorato intenso e un aroma dolce, fruttato, in cui si avvertono sentori di legno. Il gusto si rivela intenso e rotondo, sebbene secco e con note di malto e frutta.
GLENKINCHIE SINGLE MALT Scotch Whisky - 15 ANNI E’ derivato dalla distillazione in alcuni dei più grandi alambicchi scozzesi; maturato per 12 anni, il risultato è un whisky leggero, fiorito con un sentore fresco e cremoso. (Lowlands)
HIGHLAND PARK SINGLE MALT - 12 ANNI Processo di maltazione tradizionale, operato manualmente su pavimenti di pietra, dona al whisky un carattere estremamente aromatico ed equilibrato. Torba antica delle Orcadi, particolarmente aromatica per l’assenza di alberi, conferisce un aroma affumicato dolce ed unico. (Orkney Island)
CARDHU SINGLE MALT 40° Single Malt (Scozia) - 12 ANNI La fondazione della distilleria Cardhu (in gaelico “roccia nera”) si deve a John Cumming, il quale scelse, come sede della fabbrica, Cardow, un piccolo agglomerato di case affacciato sul fiume Spey. Questo single malt nasce nella Scozia settentrionale, in una regione caratterizzata da fresche sorgenti di montagna, le cui acque sono filtrate attraverso la torba e il granito, acquisendo particolari proprietà organolettiche.
Selezione Whisky Moon Import Questa Collezione che la definirsi “sartoriale” di Single Malt Scotch Whisky è frutto di una puntigliosa ed appassionata ricerca per un “ritorno al passato”. Con essa ho voluto infatti proporre l’essenza del luogo di invecchiamento, della diversità dei climi, del “savoir faire” della distilleria, escludendo l’influenza del legno. La chiamerei “purista” cioè non condizionata dall’influsso dei vari contenitori e di ciò che questi hanno invecchiato precedentemente. Gli Whisky che la compongono possono per questo essere definiti “di paragone” al pari di alcune rare pietre preziose utilizzate dagli esperti in gemmologia. Agli appassionati il piacere della “ri-scoperta”. Pepi Mongiardino
THE GLENLIVET SINGLE MALT Scotch Whisky - 1994 - 46° 16 ANNI Erica in fiore, legno di cedro del Libano, camomilla. Bocca di miele, noce, tabacco scuro e arancia selvatica.
MACDUFF SINGLE MALT Scotch Whisky - 1991 - 46° - 19 ANNI Gelsomino, latte di cocco, caramella mou. Asciuga perfettamente la bocca con un tocco di tabacco biondo, uva passa e pepe bianco.
MACALLAN SINGLE MALT Scotch Whisky - 1990 - 46° - 20 ANNI Sentore di zabaione, fiori bianchi, cannella, nocciola fresca. Bocca ben bilanciata tra sentore di miele e albicocca. Finale con fichi, datteri e chiude con liquirizia.
GLEN MORAY SINGLE MALT Scotch Whisky - 1989 - 46° - 21 ANNI Biancospino, pula di malto, fieno tagliato di fresco, mandorla. In bocca, fresco con sentori di menta, mais piccante con dolcezza intrigante, netto
BOWMORE SINGLE MALT Scotch Whisky - 1987 - 46° - 23 anni Alga, pino, mango, miele, timo. In bocca genziana, eucalipto, pepe.
Linkwood SINGLE MALT Scotch Whisky - 1984 - 46° 26 ANNI Naso di marasca, mandorla, cacao criollo. In bocca miele di fiori gialli, noce, cioccolato bianco, finale di caco.
CAOL ILA SINGLE MALT Scotch Whisky - 1981 - 46° - 29 ANNI Speziato, con sentori di peperone, classicamente iodato senza influssi di torba. Bocca salata con conferma di peperone e sentore di violetta di Romanengo.
Bunnahabhain SINGLE MALT Scotch Whisky - 1976 - 46° - 34 ANNI Profumi di iodio, salino, mallo di noce, crema gialla, pepato. Bocca asciutta, salmastra, minerale, erbacea, rigoroso, 34 anni e non li dimostra
HIGHLAND PARK - 1980 - 46° (20°Anniversario) Fondata nel 1798 nelle isole Orcadi, la distilleria di Highland Park è una delle più remote al mondo. L’esposizione agli elementi della natura e la posizione estrema costituiscono il cuore di questo single malt. La qualità di Highland Park si fonda su cinque aspetti fondamentali: • Processo di maltazione tradizionale, operato manualmente su pavimenti di pietra, dona al whisky un carattere estremamente aromatico ed equilibrato. •Torba antica delle Orcadi, particolarmente aromatica per l’assenza di alberi, conferisce un aroma affumicato dolce ed unico. • Clima delle Orcadi, freddo ma con assenza di temperature estreme e con aria ricca di sale marino, favorisce un processo di maturazione gentile, aggiungendo equilibrio al whisky. • Invecchiamento in botti di rovere ex sherry, che contribuiscono alla sua peculiare ricchezza e complessità. • Il “Marriage”, matrimonio tra whisky di diverse botti - garantisce armonizzazione, qualità costante ed equilibrio ad ogni bottiglia di single malt scotch whisky Highland Park.
MORTLACH SINGLE MALT Scotch Whisky 1991 - 46° - 19 ANNI La storica distilleria Mortlach, il cui nome in gaelico significa “conca tra le montagne”, sorge a Dufftown, nel Banffshire. Si trova nei pressi di un’area che un tempo era covo di contrabbandieri, ma, soprattutto, gode della vicinanza della limpida sorgente conosciuta come Highland John’s Well, elemento indispensabile per la fabbricazione di eccellenti acquaviti. Questo eccellente whisky ha un aroma elegante, fruttato, e regala note leggermente affumicate. Il gusto è armonico e offre note di legno stagionato, in cui si avvertono sentori di vaniglia.
SPEYSIDE SINGLE MALT Scotch Whisky 1995 – 46° - 15 ANNI La valle dello Spey è ritenuta il cuore della produzione di whisky scozzese; qui si producono malti puri. L’Avon, il Livet e il Fiddich, forniscono l’ottima acqua necessaria alla produzione del whisky. La zona è fertile e molto pittoresca, con tipici paesaggi scozzesi; nei secoli passati il suo isolamento la rese una località ideale per i contrabbandieri per sfuggire agli agenti della corona, l’abbondanza di acqua e di orzo fecero poi il resto. Un whisky raffinato, leggero, ricco di profumi, fragrante e delicato.
SPRINGBANK SINGLE MALT Scotch Whisky 1993 – 46° - 17 ANNI Le caratteristiche peculiari di produzione di Springbank sono molteplici come il maltaggio dell’orzo, interamente svolto in distilleria, l’inusuale distillazione di due volte e mezzo operando un terzo passaggio per metà del distillato, una duplice forma di riscaldamento degli alambicchi, il filtraggio non a freddo per mantenere le intrinseche qualità del single malt,ben strutturato, ricchi di aromi e gusto dal dolce al sapido con note salmastre.
Collezione The Last Fetish: Glengarioch - 1990 - 46° Aromi di lavanda, crema di whisky, fieno, noce moscata, mallo di noce e legno di sandalo. Palato di fleur de sal, genziana, tarassaco, liquirizia con finale di legno aromatico e piccante.
Isle of Jura - 1988 - 46° Naso leggero di torba e iodio con sentori di peperone piccante, alga e tabacco biondo. Con bocca di miele, marino, timo e noce con finale asciutto e vagamente salato.
Tamdhu - 1988 - 46° - Sherry Wood La botte di secondo uso di sherry senza cedere colore ha permesso il passaggio all’whisky della quintessenza del vino precedente. Naso di erica, mela cotogna, castagna d?India, limone, maraschino e finale di peperoncino, bocca di zabaione, cannella, toffee e pepe di Cajenna.
Blended Islay Malt - 1980 - 46° Questo assemblaggio di single malt di Islay a predominanza di BUNNAHANHAIN con 31 anni di invecchiamento, presenta aromi di amarena sciroppata, miele, zabaione, erbaceo di menta e salvia, giustamente piccante con finale di classe torbato. Bocca di crema malaga, zibibbo, rosmarino, alloro, noce finale di miele.
Caledonian Grain - 1965 - 46° Anche se sono passati 46 anni di invecchiamento presenta sentori classici di: albicocca secca, prugna, crema all’uovo, cocco, malaga, mostarda di frutta. Palato di miele, rafano, chiodo di garofano, cannella, mango, chiude con albicocca.
North British Grain - 1962 - 46° Dopo ben 49 anni di botte si presenta perfetto nelle sue caratteristiche: Naso di cedro, agrumi, incredibile biancospino, origano, canditi, mandorla. Bocca morbida di miele, ribes, crema, pistacchio, ortica, legno di cedro, finale di liquirizia.
Selezione Whisky Diageo Deluxe JOHNNIE WALKER GREEN LABEL - 43° Blended Scotch Whisky (Scozia) - 15 ANNI 4 malti fondamentali: Caol Ila con aromi di fumo di torba e sale marino, Talisker con note potenti di torba, alghe e pepe nero, Cragganmore con i sentori maltati e il profumo di legno di sandalo e infine Linkwood con delicate note di erba fresca, fiori e mele. Il risultato è un Whisky vibrante fresco e morbido.
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL – 40° Blended Scotch Whisky (Scozia) - 18 ANNI Un blended prezioso e complesso che nasce dalla miscela di rari single malt maturati per almeno 18 anni in botti di rovere. I Whisky più strutturati delle Highlands e quelli affumicati e meno corposi di Islay vengono utilizzati per ottenere un gusto raffinato, ricco e cremoso.
JOHNNIE WALKER BLU LABEL - 40° Blended Scotch Whisky (Scozia) - 60 ANNI I single malts più rari e selezionati compongono il gusto unico di questo Super Premium e ne fanno il blended più premiato al mondo con 7 medaglie d’oro negli ultimi dieci anni. Ogni bottiglia di cristallo verde/ blu, fedelmente ricreata da uno stampo originale del 1800, è sigillata e numerata singolarmente. Di gran corpo e personalità, dolce e leggermente fumoso. Invecchiamento: blended ottenuto da single malts rari e invecchiati oltre 60 anni.
JOHNNIE WALKER BLU LABEL KING GEORGE v 43° Blended Scotch Whisky (Scozia) Il gioiello della corona di casa Walker, dedicato alla figura di Re Giorgio V. Prodotto da una ricercata selezione di Whisky che risalgono ai primi anni del 1900. King George V è un’edizione di Johnnie Walker Blue Label prodotta in quantità limitatissime. Per questo straordinario blend sono stati selezionati alcuni dei single malts più rari, taluni prodotti da distillerie ormai chiuse e provenienti dai quattro angoli della Scozia, dalle Highlands alle Lowlands dal Great Glen alle isole. Un aroma ricco, profondo, con le marcate note di fumo di legna donate dall’ormai introvabile Port Ellen. Al palato è raffinato, complesso, vellutato: ricorda i grandi Whisky torbati del passato.
PORT ELLEN, WILSON & MORGAN distillato nel 1979 - 46° Single Malt (Scozia) - 23 ANNI Un nome magico, un malto prezioso e molto, molto raro: a parte gli anni eroici, dalla fondazione agli inizi del ‘900, la distillerie è rimasta in produzione solo 16 anni (dal 1967 al 1983). Grande e deciso attacco di torba, pepe e sherry. Molto cacao, frutta secca, fumo e spezie varie, perfino chilli. E’ veramente strong e molto secco, sempre più pepato e tannico. estremamente lungo.
WHYSKEY KNOB CREEK – 50° (Kentucky) - 9 ANNI Imbottigliato a 100 gradi proof e invecchiato per nove anni, possiede una sottile fragranza e un aroma ricco e corposo. Colore: da rame a medio ambra. Aroma: noci tostate, grano e quercia. Gusto: ricco, dolce, legnoso, corposo, quasi di frutta. Retrogusto: lungo, ricco e risplendente.
JIM BEAM BOURBON WHISKEY (Kentuky) Uno dei passaggi fondamentali per la creazione di quest’acquavite consiste in una lenta cottura del mosto a temperatura più bassa e per un lasso di tempo più lungo rispetto agli standard, al fine di mantenere intatta la naturale fragranza del cereale. Presenta un aroma rotondo, pieno, con note di affumicato, a cui si associa un gusto secco.
MAKER’S MARK BOURBON WHISKEY (Kentuky) La prima botte di Maker’s Mark risale al 1958, frutto di accurati studi, di grande attenzione nella scelta delle materie prime nonché di scrupolose lavorazioni artigianali. Ne è risultato un Bourbon dalle caratteristiche eccellenti.
WILD TURKEY (Kentuky) Per la realizzazione di questo whiskey si prevede l’uso di sapienti miscele di cereali, cui viene unita, in aggiunta, la particolare varietà di mais “yellow corn n° 2”, che presenta caratteristiche di qualità superiore. Bourbon di colore oro intenso, che alla degustazione regala un aroma morbido con note di affumicato.
JAMESON IRISH WHISKEY (Irlanda) Il Jameson è prodotto da una mistura di orzo irlandese maltato e non maltato. L’orzo è fatto asciugare in un essiccatoio chiuso e riscaldato con carbone di pura antracite per preservare il suo chiaro sapore di malto. Come gran parte dei whiskey irlandesi subisce una tripla distillazione.
FOUR ROSES BOURBON WHISKEY (Kentucky) Di colore intenso tendente all’ambrato. A un aroma di legno stagionato e vaniglia con note di miele e frutti di bosco associa un gusto dolce con delicati sentori di cereali.
JACK DANIEL’S TENNESSEE WHISKEY (Tennessee) Colore mielato con profonde tonalità di ambra naturale. A un aroma intenso, molto morbido, corrisponde un gusto delicato ma pieno, caratteristico, con sentori di affumicato.
CANADIAN RYE WHISKEY (Canada) Whisky di inedita leggerezza, che presenta un colore chiaro, limpido, con profonde tonalità di ambra naturale. L’aroma è delicato, floreale, con note di gelsomino e geranio, mentre il gusto, caldo e vellutato, regala piacevoli sentori di segale.
WODKA CIROC Super Premium (Francia) L’unica vodka distillata da puro succo d’uva fermentato. E’ prodotta da due tipi di uva da vendemmia tardiva: l’Ugni Blanc, della regione del Cognac e il Mauzac Blanc, della regione di Gaillac. Lavorata con un particolare processo a freddo, detto Snap Frost, e distillata 5 volte, Ciroc è una vodka particolarmente profumata, di grande raffinatezza. Amabile e raffinata, dai leggeri sentori di agrumi.
VERTICAL ultra-premium (Francia) Vodka di puro grano, distillata quattro volte, in alambicco di rame stagnato del 19° secolo che apporta al prodotto una morbidezza e delicatezza unica.
KETEL ONE Premium (Olanda) Distillato ottenuto da 100% grano in alambicchi di rame a metodo discontinuo e filtrata
utilizzando carboni attivi.
POTOCKI Premium (Polonia) La famiglia Potocki è una delle più rappresentative della storia della Polonia. Proprietari dello storico castello Lancut Produssero wodka dal 1784 sino al 1944. La distilleria fu nazionalizzata nel 1945 ed incorporata nel monopolio di stato Polmos. Fu chiusa nel 1992, privatizzata nel 2002 e rivenduta nel 2004 all’attuale proprietario.La Potocki Wodka è distillata esclusivamente da segale coltivata nella regione, fermentata lentamente e distillata due volte in una doppia colonna continua.
SMIRNOFF BLACK Premium (Origine Russia) Il gusto morbido, piacevolmente persistente, le note dolci, fruttate e vellutate, culminanti in un finale vivace e memorabile, il profumo rotondo di grano con un accenno di carbone, le vengono conferiti da un metodo di produzione ispirato alla tradizione russa del 16° secolo. Determinante è la distillazione discontinua, la cui quarta fase avviene in piccoli alambicchi di rame (“small batch copper pot still distillation”).
ROBERTO CAVALLI (Italia) Un prodotto di alta qualità che ha conquistato anche il mercato russo. Roberto Cavalli ha personalmente ideato il design accattivante della bottiglia, un’ immagine elegante in grado di attrarre l’attenzione, evocando le sensazioni di un piacere unico e l’idea di uno stile inconfondibile. Ma l’esperienza straordinaria di Roberto Cavalli Vodka nasce dall’altissimo pregio dei suoi ingredienti: l’acqua più preziosa delle pendici del Monte Rosa sposa le qualità di grano tenero delle valli di Granda, in provincia di Cuneo, contribuendo alla purezza dell’alcool ricavato dalla sapiente distillazione. Quattro colonne per la prima fase della distillazione e uno speciale alambicco in rame per completare il procedimento fino alla filtrazione, nella quale vengono utilizzate scaglie di marmo di Carrara a garantire il giusto livello di PH e la tipica morbidezza al gusto.
RUM I Rum a grado pieno (full proof) o di Selezioni (Moon Import) sono serviti o in ragione di 40 grammi o nel quantitativo minimo previsto, che è di 20 grammi, con due prezzi diversi per non escludere nessuno da questi paradisi di profumi.
DZAMA VIEUX VANILLA (Madagascar) DZAMA VIEUX RHUM 3 anni (Madagascar) DZAMA VIEUX RHUM 10 anni (Madagascar) Probabilmente uno dei migliori Rum africani, è un morbido e interessante prodotto e si presenta in un sacco di juta. Colore oro scuro, è molto complesso e sfaccettato. L’addizione di caramello, anche se ben controllata lo rende morbido e facile. Stupisce in bocca proprio per la moltitudine di spezie che si possono trovare al suo interno e per la piacevole sensazione nel finale, con buona persistenza..
ILE DE LA REUNION RUM VIEUX 3 anni (Madagascar) ILE DE LA REUNION RUM VIEUX 5 anni (Madagascar) ILE DE LA REUNION RUM VIEUXx 10 anni (Madagascar) Vigoroso e profumato, a testimonianza di un savoir-faire che si tramanda di generazione in generazione. Consigliato con cioccolato amaro con un alta percentuale di cacao.
MATUSALEM 7 anni (Cuba) MATUSALEM 15 anni (Cuba) Sino al 1959 a Cuba il Matusalem era esclusivamente il Gran Reserva Metodo Solera 15 anni. Pur molto più caro dei concorrenti deteneva il 50% di quota di mercato. Definito il “Cognac dei Ron” era il Ron preferito da Hemingway con il quale il mitico scrittore preparava il suo Cuba Libre, il Gran Cuba Libre. Nel 1999 l’Hard Rock Cafè, la catena di music bar più trendy del mondo, presente ormai nei cinque continenti, decise di riesumare Gran Cuba Libre inserendolo nei 10 ROCKOLICIOUS Cocktails. Di Color Ambrato un gusto forte e inconfondibile con un gradevole retrogusto vanigliato, all’olfatto un gradevole profumo fruttato.
BARCELÓ AÑEJO (Repubblica Domenicana) BARCELÓ IMPERIAL (Repubblica Domenicana) Imperial è la riserva dei migliori rum Barcelò invecchiati da quattro a sette anni in botti di rovere americano. I diversi rum vengono poi sapientemente miscelati e perfezionati prima dell’imbottigliamento con “el licor de expediciòn”. Barceló è un rum distillato e invecchiato sull’isola di Santo Domingo utilizzando solo canna da zucchero locale.
BRUGAL EXTRA VIEJO (Repubblica Domenicana) BRUGAL SIGLO DE ORO (Repubblica Domenicana) Costituisce il punto di riferimento della centenaria tradizione di famiglia e un capolavoro assoluto della liquoreria internazionale. Alla luce presenta un colore ambra scuro, brillante e pulito. Al naso l’aroma e il profumo squisito. Affascinante complessità con note speziate, sentori di cioccolato, caffè tostato, cannella e altre noci. In bocca è piacevole, morbido e corposo. Il finale ha note di caramello mou, del legno e liquirizia. Leggermente retrogusto dolce, persistente e un gusto sublime che denota la perfezione di questo rum.
FLOR DE CAÑA GRAND RESERVE 7 anni (Nicaragua) Flor de Caña produce rum in una terra fertile, con le migliori condizioni al mondo per la coltivazione della canna da zucchero, e ovviamente per la distillazione dei migliori rum invecchiati 7 anni, con sentori di arancia, caramello e vaniglia. Dolce con sapori affumicati di quercia, melone e pera. Pepe e arancia nel finale.
EL DORADO 12 anni (Guyana) La Guyana è uno degli ultimi paesi ancora incontaminati, ricoperto quasi integralmente dalla foresta vergine amazzonica. È attraversata dal rio Demerara, sulle cui rive viene coltivata l’omonima varietà di canna da zucchero che è considerata la migliore del mondo ed è utilizzata per la produzione dello zucchero Demerara e dei rum della Guyana. Di colore ambrato, al naso presenta note di legno tostato; in bocca si mostra equilibrato, di pieno corpo, maturo, con evidenti note di frutta, tabacco e agrumi.
DICTADOR 12 anni(Colombia) DICTADOR 20 anni (Colombia) La Destilería Colombiana è stata fondata nel 1913 da Don Julio Arango y Parra ed è oggi condotta dal nipote Don Hernan. I rones sono distillati in parte in alambicco di rame discontinuo e in parte in colonna continua. Invecchiati in barili ex bourbon utilizzando il metodo Solera.La complessità e armonia di questi rones sono secondo noi la massima espressione attualmente sul mercato dello stile spagnolo.
SAILOR JERRY (California) Sailor Jerry Collins, nato Norman Keith Collins nel 1911 è stato il più famoso artista tatuatore di tutti i tempi. Viaggiò in tutto il mondo visitando il Giappone negli anni venti per imparare l’arte sacra del tatuaggio ed aprì negli anni trentail suo negozio ad Honolulu, tatuando i marinai con i suoi disegni unici. Cercando nei suoi appunti personali e nella sua vasta collezione di tatuaggi fu trovata la ricetta originale del suo rum personale, preparata con caribbean rum invecchiato e con l’aggiunta di cinque spezie che includono lo zenzero, la cannella, il chiodo di garofano, la vaniglia ed un’infusione di lime.
J.BALLY PAILLE (Martinique) J.BALLY 7 anni (Martinique) Famoso esponente del metodo Agricolo, 7 anni, si distingue anche per la bottiglia a pyramide tipica dei premium non millesimati della maison. Color rame ricco, elegante, sentori di sigaro leggero, di legno e miele. Al palato nocciola miele aromatico, frutta acerba, mela o mela verde. Secco e nel finale un po’ stretto, non molto rotondo. E’ un agricole in pieno, che risente del precedente invecchiamento di Cognac che ha assorbito il legno.
CARONI FULL PROOF HEAVY TRINIDAD 1992 (Trinidad e Tobago) CARONI FULL PROOF HEAVY TRINIDAD 1994 52% (Trinidad e Tobago) CARONI FULL PROOF HEAVY TRINIDAD 1994 62,3% (Trinidad e Tobago) Un tesoro inestimabile di Light e Heavy Rum di un’epoca che non c’è più.
PAMPERO ORO (Venezuela) PAMPERO SELECCION 1938 ANEJO (Venezuela) PAMPERO ANIVERSARIO (Venezuela) Rum blended dal colore dorato scuro. Note olfattive complesse che spaziano dagli agrumi al caffè, leggermente dolce. Al palato l’aroma di vaniglia prende il sopravvento, miscelandosi in modo equilibrato con sentori di noci, arancia amara, frutti di bosco. Finale di cacao. Invecchiato almeno cinque anni tropicali, ha le caratteristiche dei grandi rum invecchiati: gusto morbido, aroma intenso e color mogano con riflessi dorati. E’ un rum da meditazione, perfetto da gustare liscio. Ha una gradazione alcolica di 40°.
CACIQUE ANTIGUO MILLENIUM 12 anni (Venezuela) Color mogano, olfatto ricco intenso, frutta matura, cacao. Caramellato, gran classico dello stile venezuelano. Pieno e rotondo, risulta caldo in bocca morbido e dal finale persistente, quasi mielato.
ZACAPA CENTENARIO SOLERA RESERVA 15 anni (Guatemala) Distillato dal puro succo di canna da zucchero, invecchiato con il sistema Solera in botti di rovere che hanno precedentemente ospitato Bourbon Whiskey, Sherry e vini Pedro Ximenez, Zacapa 15 è ottenuto da una combinazione di rum invecchiati fino a 15 anni. Intenso e di carattere, con sentori di mandorle, ananas, frutta matura e miele. Al palato si apre con piaceri sensazioni dolci e speziate.
ZACAPA CENTENARIO ETIQUETA NEGRA SOLERA GR. R. 23 anni (Guatemala) Etiqueta negra è un’edizione speciale del rum Zacapa 23. Creato dal Master Blender Lorena Vasquez, privilegiando le note asciutte delle botti di Pedro Imenez, viene imbottigliato ad una gradazione di 43° e si distingue per il carattere autorevole e per le profondità delle note tostate e speziate. Ampio e complesso ma nel contempo morbido ed equilibrato. Intenso, con note di legno e frutta secca, sentori di vaniglia, mandorle, cioccolato, note speziate e tostate. Finale avvolgente con un ricordo prolungato di spezie e di legno.
ZACAPA XO SOLERA GRAN RESERVA ESPECIAL (Guatemala) L’ultima fase dell’Invecchiamento avviene in barili di Cognac francese. Di grande strutture intenso e morbido, con un’ampia gamma di note di legno, frutta matura, spezie, cacao amaro e sentori di mandorle e vaniglia. Finale nobile.
Selezione Rum Moon Import GUYANA 45° colore ambrato intenso JAMAICA 45° giallo dorato BARBADOS 45° giallo dorato TRINIDAD 45° colore ambrato chiaro Rum che provengono da barili originali, invecchiati in Scozia, selezionati ed imbottigliati singolarmente nello stesso luogo. Il colore del Rum è determinato dalla durata dell’invecchiamento in botti di rovere, ma anche dal prodotto contenuto dalla botte nel suo precedente utilizzo. Se per esempio la botte ha contenuto per un certo periodo Sherry, il Rum ne assorbirà i tannini e avrà un colore più scuro che non nel caso la botte abbia precedentemente contenuto un altro distillato.
DEMERARA 13 anni – Dark – 1995 - 46° Lo stile Demerara, dolce, leggermente erbaceo con note floreali e fruttate. Un rum elegante e raffinato al corpo pieno e dalla grande persistenza in bocca con finale morbido e dolce di cioccolato con grande pulizia.
DEMERARA GUYANA 1974 -30 Anni - 46°- Port Marrant Distillery Di straordinario bouquet, con gusto pepato e concentrato di toast e frutta secca, marmellata di “Vignola”, sciroppo di tamarindo, pera cotta e agrumi canditi. Avvolgente al palato con netta sensazione di dolce in equilibrio con la mandorla. Gusto caldo intenso, corrispondenza naso-palato e lunghissima persistenza.
JAMAICA - I PAPPAGALLI - 10 Snni - 46°- Monymusk Distillery Giallo dorato carico, brillante. Impatto di forte speziatura (zenzero, zafferano), ampliato da sentori di idrocarburo, smalto, tabacco scuro e legno stagionato. Gusto complesso, strutturato e alcolico. Lento e lunghissimo rilascio delle sensazioni olfattive dirette, su cui spicca una sontuosa chiusura di tabacco.
JAMAICA - SUGAR ESTATE 1949 - 10 anni - 46°- Monymusk Distillery Colore ambrato chiaro con profumi caldi provocanti, sentori di canna, miele e carrube, con finale fiorito. Grande dolcezza al palato e al naso. Suadente, di grande carattere, con finale di tabacco biondo.
FIJI - 2001 - 46° Maturato in Scozia. Dal temperamento potente e austero, si presenta al naso con sentori di balsamo e caramello, salsedine, frutti maturi e spezie dolci.
GRENADA - 1998 - 46° Si presenta con un bel colore giallo oro, con profumi delicati, morbidi, eleganti e raffinati. Al palato emergono in tutta la loro meraviglia le note di gelsomino che evolve in maniera armoniosa in note esotiche di ananas, banana e vaniglia.
GUADALUPE - 1988 - 46° Fine, delicato e sottile, tuttavia ben sostenuto e definito. Distillato nelle Antille Francesi ed affinato in Scozia. Di carattere complesso, fragrante e minutissimo, ma contemporaneamente ben presente ed inamovibile.
NICARAGUA 1999 - 46° Profumi delicati, eleganti e raffinati. Palato: Gusto rotondo, vellutato con un sentore di Vaniglia e quercia entrambi ben bilanciati da delle amabili note vegetali.
SANTA LUCIA 1999 - 46° Sentori dolci di burro, canna da zucchero e cioccolato bianco sul finale. Al palato è caldo, con un finale secco di grande persistenza.
VENEZUELA 1992 – 46°- Pampero Distillery Colore ambrato intenso, presenta aromi di spezie, cacao vaniglia, frutta secca (albicocca, prugna) con gusto di mandorla e frutti esotici, morbido e allo stesso tempo virile. Alcolicità che pulisce il palato e nello stesso tempo di grande persistenza aromatica.
CARRIBEAN FUSION 2001 – 46° Assemblaggio di rum Jamaica, Guyana e Nicaragua VIGIA GRAN RESERVA 18 anni – 40° il Gran Reserva 18 anni Vigia ha preso il suo nome dalla residenza di Ernest Hemingway in S.Francisco de Paula all’Havana. Infatti l’emblema di questa pregiatissima bevanda è lo stemma personale del famoso scrittore che seppe molto apprezzare le virtù del rum cubano. E’ un Gran Reserva con sapore genuino derivante dalla tradizione cubana; elaborato con la melassa della canna di zucchero e invecchiato in barrique di rovere bianco selezionato, presenta un bouquet unico per palati esperti. La produzione limitata di questo rum dimostra l’accuratezza nella distillazione per la selezione del miglior prodotto. Dedicato esclusivamente agli amanti dell’eccellenza, si presenta finemente morbido e arrotondato sul palato dando la percezione dei sapori dolci come la vaniglia, l’arancia, la cioccolata e il tabacco.
TEQUILA e MEZCAL MEZCAL Con Gusano. 100% Agave, Monte Alban, Oaxaca.
GRAN CENTENARIO PLATA Dal colore argento con accenni di verdi, Gran Centenario Plata è la Tequila dall’aroma terroso con sentori di agrumi, pera e leggere note floreali. Il sapore è morbido, vellutato e delicato, pulito, potente, ricco e corposo.
GRAN CENTENARIO REPOSADO Di età compresa di circa sei mesi riposata in botti di quercia bianca. Con un corpo morbido ed equilibrato, sapori puri agave.
GRAN CENTENARIO ANEJO Di età compresa tra i 18/36 mesi, un sapore dolce e mieloso con stuzzicanti aromi di chiodi di garofano, noce moscata, arancio, mandarino, frutta candita, fichi e noci di cocco tostate. Simile ad un cognac raffinato, Gran Centenario Anejo da gustare dopo cena come un grande disillato.
BAR Granite: Fragola, Amarena, Granatina, Limone, Menta, Arancia, Cocco, Ananas, Banana, kiwi, Mango, Latte di Mandorla, Orzata, Melone, Lampone, Papaia, Tamarindo, Cedrata, Anice, Pesca.
Acqua Bottiglia (50 cl.) Caffè, Caffè decaffeinato, Caffè d’orzo Cappuccino Grappe, Amari e Liquori Coca Cola, Coca Cola light, Sprite, Fanta, Tonica, Lemon tutto in bott. vetro The limone, The Pesca, The Bianco, The Verde in bottiglia vetro Tea Santal Limone, Pesca, Bianco, Verde in bott. vetro Coca Cola alla spina Chinotto Gazzosa
PANINI SOTTOBOSCO Crudo, Rucola e Crema di Funghi porcini DELICATO Crudo, Mozzarella e Insalata CARCIOFOTTO Cotto, Maionese e Carciofini Trifolati VEGETARIANO Rucola, Pomodoro e Mozzarella COUNTRY Speck, Rucola e Fontina DIAVOLO Pancetta e Salsa Piccante TOAST Cotto e Fontina HOT DOG Wurstel, Ketchup e Senape LIVIANA Pancetto, senape, insalata MAURITIUS Crudo, Rucola e Stracchino MALDIVE Cotto, Mozzarella e Pomodoro SEYSHELLES Crudo, Fontina e Insalata GALAPAGOS Salame e Maionese BARBADOS Rucola, Pomodoro e Mozzarella GOLOSA Nutella PIZZA MARGHERITA
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