Direcci贸n Estrat茅gica
Cuando las personas no saben para donde van, cualquier camino que tomen serå el adecuado ‌
DINÁMICA DEL MOMENTO ACTUAL MERCADOS Y EMPRESAS
• Desarrollo de grandes multinacionales. • Globalización de los mercados. • Intensificación y despliegue de estrategias y técnicas de Marketing. • Feroz y creciente competencia en todos los sectores. • Mejora de productos y servicios con abaratamiento de los costos. • Fabricación a gran escala en países con mano de obra barata.
DINÁMICA DEL MOMENTO ACTUAL TECNOLOGÍA
• Innovación tecnológica continua y acelerada. • Integración de diferentes disciplinas en el desarrollo de las nuevas
tecnologías. • Utilización de tecnologías para la estandarización de productos que permiten hacer uso de economías de escala. • Aplicación de nuevos materiales. • Desarrollo de la Era de la Informática.
DINÁMICA DEL MOMENTO ACTUAL SOCIAL
• Migración de la industria de manufactura hacia países con mano de obra barata. • Aumento insaciable del consumismo. • Mercados de trabajo cada vez más abiertos, con reconversiones de los puestos de trabajo. • Especialización y educación mayor de las personas y procesos cada vez más automatizados.
GLOBALIZACIÓN Pregunta: Qué es Globalización? Respuesta: La muerte de la Princesa Diana Pregunta: Como? Respuesta: Una Princesa Inglesa con su novio Egipcio se estrella en un túnel Francés, conduciendo un auto Alemán con Motor holandés, manejado por un chofer Belga embriagado con Wishkey Escocés, seguido de cerca por paparazzi italianos en motocicletas Japonesas, tratados por un médico Americano usando medicinas Brasileñas. Este mensaje fue enviado por una ciudadano Kuwaiti, usando tecnología de Bill Gates, robada de un Japonés. Y usted probablemente está leyendo esto en un clone IBM que usa chips Taiwaneses y monitor Coreano, ensamblado por obreros de Bangladesh en una planta de Singapur transportado por lorries conducidos por Indúes, secuestrado por indonesios y finalmente vendido por Chinos a un contrabandista Colombiano. Eso es Globalización!!!
HABILIDADES DEL DIRECTIVO
Humanas Conceptuales Técnicas
RESPUESTA A ESTOS ESTÍMULOS • • • •
Definir una Misión Proponer Metas Establecer un blanco Proponer un OBJETIVO hacia el cual dirigir los esfuerzos
DISEÑO DE LA ESTRATEGIA EMPRESARIAL • • • • •
Establecer los objetivos de la empresa Realizar el análisis interno y externo Identificar la ventaja competitiva Elegir la estrategia competitiva Definir la estructura organizacional
OBJETIVOS: Características • • • •
FACTIBLES de lograrse. Es necesario un ESFUERZO para lograrlos. Fijamos en cuánto Tiempo alcanzarlos. Definidos en términos que es posible MEDIRLOS Y COMUNICARLOS. • Con parámetros de COMPARACIÓN para controlar su avance.
MODELO 5 FUERZAS DE PORTER Nuevos Competidores Amenaza
Proveedores
Clientes Poder de Negociaci贸n
Competencia Barreras Entrada
Amenaza Sustitutos
Poder de Negociaci贸n
ENFOQUES EMPRESARIALES
Direcci贸n por Instrucciones
Direcci贸n por Objetivos
Direcci贸n por Valores
CAMBIOS EN LA ESTRATEGIA EMPRESARIAL
CAMBIOS EN LA ESTRATEGIA EMPRESARIAL
7 ESTRATEGIAS GANADORAS 1. Estrategia de bajos costes. (CARREFOUR, Economía a escala). 2. Crear una experiencia única para el consumidor. (Juan Valdez, Mercedes Benz). 3. Reinventar nuestro modelo de negocio. (Panamericana, Amazon). 4. Ofrecer calidad máxima en el producto. (Toyota, Bulgari). 5. Centrarse en nichos de mercado. (Ferrari, Mac). 6. Ser innovador. (Sony, Agencias de Viaje) 7. Ser el mejor en diseño. (Apple)
La informaci贸n reduce nuestra incertidumbre (sobre alg煤n aspecto de la realidad) y, por tanto, nos permite tomar mejores decisiones
ESTRATEGIA •
J. Scott Armstrong, 2000: Una estrategia es una declaración de la forma en que los objetivos deberán alcanzarse. • Fred David, 1998: Es el arte y ciencia de formular, implementar, evaluar e interrelacionar decisiones funcionales que le permitan a la organización alcanzar sus objetivos. • Thomson and Strickland, 1992: Búsqueda deliberada de un plan de acción que desarrolle la ventaja competitiva de un negocio.
ESTRATEGIA Niveles de Planeación
Estratégico
Táctico
Operativo
Niveles de Estrategias
Revisión y formulación de la naturaleza y de la estrategia del negocio
Corporativas
Ejecución de la estrategia buscando crear competencias distintivas
Desarrollo y mejoramiento de la productividad y la efectividad de los sistemas de operación
Unidades de Negocios
Funcionales
MATRIZ DOFA
LA ESTRATEGIA Y SI. • Inicialmente la finalidad de los sistemas de información era recopilar información sobre un parcela del mundo para ayudar en la toma de decisiones: • recuentos de cereales en Babilonia, de cacao por los pipiles, • censos civiles y militares romanos o chinos, • libros contables de árabes o sefardíes, • Actualmente, con la informatización de las organizaciones y la aparición de aplicaciones software operacionales sobre el sistema de información, la finalidad principal de los sistemas de información es dar soporte a los procesos básicos de la organización (ventas, producción, personal...).
LA ESTRATEGIA Y SI. Una vez satisfecha la necesidad de tener un soporte informático para los procesos básicos de la organización (sistemas de información para la gestión).
Las organizaciones exigen nuevas prestaciones de los sistemas de información (sistemas de información para la toma de decisiones).
Preguntas Caso 1 • ¿Cuáles son los factores que le han permitido a Microsoft ser la empresa líder en el mercado? • ¿Cuál cree usted que ha sido la estrategia de Microsoft para permanecer en el mercado? • ¿Qué opina acerca de las demandas por monopolio a las que se ha visto enfrentado Microsoft? • ¿Cuál cree usted que será el futuro de Microsoft? • ¿Cómo apoyan los sistemas de información a la estrategia empresarial?
SISTEMAS DE INFORMACIÓN
¿Qué decisión tomar? Usted es el gerente de proyecto para la implantación del SI de la empresa ABC. Dentro de los requerimientos técnicos que le ofrece uno de los proveedores esta: – – – –
Arquitectura cliente / Servidor Interfaces Web Motor de Base de datos ORACLE Aplicaciones desarrolladas en JAVA
¿Qué decisión tomaría?
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¿Qué es un Sistema? “Un conjunto de cosas que ordenadamente relacionadas entre sí contribuyen a un determinado objetivo” [DRAE, 1992]. Elementos: – Los componentes del sistema – Las relaciones entre ellos – La estructura del sistema – El objetivo del sistema – El entorno del sistema – Los límites del sistema 3
Enfoque SistĂŠmico Enfoque General:
Entrada
Salida Sistema
Enfoque Especifico:
Entrada
Subsistema
Subsistema
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Salida
Concepto de Información Un dato es una representación simbólica, atributo o característica de una entidad. [DRAE, 1992]. La información es un conjunto organizado de datos, que constituyen un mensaje sobre un determinado ente o fenómeno. [DRAE, 1992]. Propiedades de la Información: Relevante, Precisa, Completa, Adecuada, Oportuna, Nivel de detalle adecuado, Comprensible.
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Sistema de Información “Un Sistema de Información es un conjunto formal de procesos que, operando sobre una colección de datos estructurada según las necesidades de la empresa, recopilan, elaboran y distribuyen la información (o parte de ella) necesaria para las operaciones de dicha empresa y para las actividades de dirección y control correspondientes (decisiones) para desempeñar su actividad de acuerdo a su estrategia de negocio” [ANDREU ET AL., 1999]
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La Información en las Organizaciones Importancia de administrar los principales recursos como la mano de obra y las materias primas. La información se ha colocado en un buen lugar como uno de los principales recursos que poseen las empresas actualmente. La información alimenta los negocios. Si deseamos minimizar el riesgo de la utilidad que posee nuestra información, el negocio la debe manejar de forma correcta y eficiente. Hay costos asociados con la producción, distribución, seguridad, almacenamiento y recuperación de toda la información que es manejada en la organización.
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Estructura de Pirámide de las Empresas Información resumida y abstracta del ámbito general
Largo Plazo 3 a 5 años Dirección Estratégica
Dirección Táctica
Dirección Operativa Información Detallada y especifica
Sistemas Transaccionales 8
Mediano Plazo 1 año
Corto Plazo
Niveles de Decisi贸n
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Actividades Básicas de los SI
REPORTES E INFORMES
ENTRADA DE DATOS PROCESO
INTERFAZ AUTOMÁTICO DE ENTRADA
ALMACENAMIENTO
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INTERFAZ AUTOMÁTICO DE SALIDA
Sistemas Transaccionales A través de éstos suelen lograrse ahorros significativos de mano de obra, debido a que automatizan tareas operativas de la organización. Con frecuencia son el primer tipo de Sistemas de Información que se implanta en las organizaciones. Se empieza apoyando las tareas a nivel operativo de la organización. Son intensivos en entrada y salida de información; sus cálculos y procesos suelen ser simples y poco sofisticados. Tienen la propiedad de ser recolectores de información, es decir, a través de estos sistemas se cargan las grandes bases de información para su explotación posterior. Son fáciles de justificar ante la dirección general, ya que sus beneficios son visibles y palpables. 11
SI para el Apoyo a las Decisiones La información que generan sirve de apoyo a los mandos intermedios y a la alta administración. Suelen ser intensivos en cálculos y escasos en entradas y salidas de información. No suelen ahorrar mano de obra. Debido a ello, la justificación económica para el desarrollo de estos sistemas es difícil. Este tipo de sistemas puede incluir la programación de la producción, compra de materiales, flujo de fondos, proyecciones financieras, modelos de simulación de negocios, modelos de inventarios, entre otros.
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Sistemas Estratégicos Suelen desarrollarse dentro de la organización, por lo tanto no pueden adaptarse fácilmente a otros paquetes. Típicamente su forma de desarrollo es a base de incrementos y a través de su evolución dentro de la organización. Su función es lograr ventajas que los competidores no posean, tales como ventajas en costos y servicios. Apoyan el proceso de innovación de productos y proceso dentro de la empresa debido a que buscan ventajas respecto a los competidores y una forma de hacerlo en innovando o creando productos y procesos.
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Arquitectura Cliente / Servidor
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Motores de BD
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Pregunta Caso 2 Tomando en consideraci贸n el impacto originado por SABRE en AA, describa cuales son las ventajas operativas y competitivas que a su juicio ha podido alcanzar AA gracias a este sistema.
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DATA WAREHOUSE – DATA MINING
DATA MINING
DATA MINING, la extracción de información oculta y predecible de grandes bases de datos, es una poderosa tecnología nueva con gran potencial para ayudar a las compañías a concentrarse en la información más importante de sus Bases de Información (DATA WAREHOUSE).
INTELIGENCIA DE NEGOCIO
Inteligencia de Negocios, es una alternativa tecnológica y de administración de negocios, que permite manejar la información para la toma de decisiones acertadas en todos los niveles de la organización, desde la extracción, depuración y transformación de datos, hasta la explotación y distribución de la información mediante herramientas de fácil uso para los usuarios.
INTELIGENCIA DE NEGOCIO En el ámbito empresarial, las decisiones se toman en alguno de los tres niveles organizacionales: estratégico, táctico u operativo. Las decisiones estratégicas se centran en la dirección del negocio a largo plazo siendo labor de los ejecutivos de alta gerencia. Las decisiones tácticas corresponden a los gerentes de nivel medio y se enfocan en la planeación, análisis y producción de proyectos; a nivel operativo los empleados toman decisiones cotidianas que se requieren para convertir los planes en acción.
Preguntas Caso 3 ¿Cuáles son los retos clave de negocio que enfrentan las empresas en el momento de apoyar su mercadotecnia global y sus esfuerzos de expansión?. ¿Cómo ayudan los Sistemas de Información a apoyar este procesos de globalización? ¿Quién es el dueño de la información publicada en Facebook?
Enterprise Resource Planning - ERP
¿Qué es un Sistema ERP? Planificador de Recursos Empresariales Es una aplicación de software que automatiza e integra tanto los procesos del manejo del negocio así como la producción. Los sistemas ERP unen todas las operaciones de la compañía incluyendo: Recursos Humanos, finanzas manufactura y distribución, así como también conecta a la empresa con sus clientes y proveedores. Se consideran un Sistema de Información Gerencial – SIG por que apoya de manera directa la toma de decisiones en todas las áreas de la organización.
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¿Qué es un Sistema ERP?
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Evolución de los SI Etapa I: Las áreas de la organización se manejaban de forma heterogénea. Sistemas de Información complejos funcionalmente y en su interfaz Pocos automatismos Su principal logro fue la reducción de los costos y el aumento de la productividad vinculado a la automatización de los procesos.
Etapa II: Nuevas necesidades de información Evolución tecnológica de la computación, Mejoró la flexibilidad de los sistemas, disminuyó en la complejidad de la interfaz. La aparición de Windows convirtió la manipulación de éstas herramientas en algo mas amigable; No existían redes y los paquetes eran poco integrados.
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Evolución de los SI Etapa III: Se reconocen los sistemas de gestión integrada, ERP, La filosofía es mantener la información centralizada, generando posteriormente flujos de la misma según necesidades. Son sistemas mas flexibles que presentan un interfaz único de trabajo, sin importar el modulo que se este manejando, La calidad de la información es mejor. Los sistemas de gestión integrada homogenizan la información, logrando con esto manipular los datos de las diferentes áreas de la empresa como un todo. Las redes generan un valor agregado al interior de las organizaciones facilitando el trabajo y aumentando la competencia. Aumento exagerado de la información
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Funciones Básicas de los ERP Control, gestión y planeación de los recursos financieros Planeación de Productos Aprovisionamiento de Materiales Manejo de Inventarios Interacción con Proveedores Proveen Servicio a Clientes Seguimiento de órdenes de Producción Manejo de Recursos Humanos Gestión de costos de distribución y manufactura.
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CaracterĂstica de un Sistema ERP? Base de datos centralizada Componentes de un ERP interactĂşan entre si consolidando todas las operaciones empresariales. En un software ERP los datos se ingresan una sola vez. Datos deben ser completos consistentes y comunes Las empresas deben estandarizar sus procesos para alinearlos con los del sistema ERP. El software se puede (debe) personalizar de acuerdo a las necesidades de la empresa.
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Ventajas de los ERP Los ERP hacen fluir la información a lo largo y ancho de la empresa proveyendo una sola visión, mejorando la toma de decisiones. Facilita el intercambio de datos entre los diferentes procesos organizacionales. Provee prácticas de negocio probadas en un solo sistema de información. Cada módulo del sistema trabaja individualmente, pero al mismo tiempo en coordinación e integración con el resto de módulos que conforman el ERP.
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EJEMPLO ERP
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Impactos los ERP Bajan los costos totales en la cadena de suministro Acortan los tiempos de producci贸n Reduce el Inventario al m铆nimo Coordina demanda, abastecimiento y producci贸n Mejora la calidad del producto Incrementa la confiabilidad de las fechas de entrega comprometidas.
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Desventajas de los ERP Alto costo de implementaci贸n Dif铆cil de decir cuando regresa la inversi贸n Dependencia en proveedores El 茅xito depende en gran medida del compromiso de la gerencia
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驴Mi empresa necesita un ERP? Tres factores fundamentales: La necesidad de crecimiento; saber que la empresa crece, que sus pedidos aumentan, si existen nuevos proveedores, etc. La necesidad de informaci贸n actualizada. La urgencia de mantener un nivel competitivo respecto a otro tipo de empresas.
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Sistemas ERP en el Mercado
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Preguntas Caso 4 ¿Cómo esta organizado el proceso de operación de Bebidas Olaya? ¿Cómo han evolucionado los sistemas de información en Bebidas Olaya? ¿Cuál era el objetivo del proyecto? ¿Cuál es el problema de Bebidas Olaya? ¿Cuáles fueron las causas de fracaso del proyecto? ¿Qué módulos se implementaron finalmente? Desde su punto de vista, ¿Qué es un ERP?
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CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT- CRM
Dilema del Mercado Actual
1. 驴C贸mo captar nuevos clientes? 2. 驴C贸mo fidelizar los clientes actuales?
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¿Qué es Mercadeo? El análisis de un mercado y sus necesidades, la determinación del producto adecuado, sus características y precio, la selección de un segmento dentro del mismo, y como comunicar nuestro mensaje y la logística de la distribución del producto, son parte del arte conocido como Comercialización, Mercadeo o Marketing.
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Conceptos Fundamentales de Mercadeo
MERCADO
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Conceptos Fundamentales de Mercadeo NECESIDAD: Estado en el cual se siente la carencia de algunos satisfactores básicos inherentes a la biología y a la condición humanas. DESEO: Satisfactor específico para una necesidad. Forma que adoptan las necesidades humanas a medida que son moldeadas por la cultura y la personalidad. DEMANDA: Requerimiento de productos específicos, respaldado por capacidad de compra y voluntad de adquisición
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Motivaci贸n vs. Necesidades (MASLOW)
Retos de auto desarrollo
Autorrealizaci贸n
Estatus, Reconocimiento
Necesidades de Estima
Aceptaci贸n, Amistades Necesidades Sociales
Necesidades de Seguridad
Trabajo, Estabilidad
Alimentos, Ropa, Salud Necesidades Fisiol贸gicas 6
Elementos del Mercado
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La Competencia DIRECTA: Ofrece al mercado meta productos y servicio similares en calidad, precio y beneficio. INDIRECTA: Ofrece al mercado meta productos o servicios sustitutos entre sĂ y generalmente con una diferencia notable en precio. NO RELACIONADA: Todas las empresas presentes en el mercado.
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Diez Verdades del Mercadeo El Mercado estรก cambiando constantemente. La Gente olvida muy rรกpidamente. La Competencia no estรก dormida. El Mercadeo establece una posiciรณn para la empresa. El Mercadeo es esencial para sobrevivir y crecer.
El Mercadeo le ayuda a mantener sus clientes. El Mercadeo incrementa la motivaciรณn interna. El Mercadeo da ventaja sobre la competencia dormida. El Mercadeo permite a los negocios seguir operando. Todo empresario invierte dinero que no quiere perder.
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¿Qué es CRM? Es una filosofía corporativa. Entender y anticipar las necesidades de los clientes. Actualmente se apoya en soluciones tecnológicas. Estrategia de negocios enfocada en el cliente y sus necesidades.
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Importancia de la Estrategia CRM La competencia no permite que se descuide al cliente. La estrategia CRM permite mejorar las relaciones con los clientes. La estrategia CRM permite disminuir los costos. Aumenta la fidelidad de los clientes existentes. Aumento en las ventas
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Factores de Éxito CRM Compartir información con los proveedores. Determinación de las campañas de mercadeo. Gestión rápida y efectiva de peticiones de servicio y pedidos. CRM reúne, metodologías, software y las capacidades de Internet.
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Marketing Relacional Enfoque al cliente: "el cliente es el rey". Sobre este concepto gira la "filosofía" del marketing relacional. El centro ya no es el producto. Inteligencia de clientes: Se necesita tener conocimiento sobre el cliente para poder desarrollar productos /servicios enfocados a sus expectativas. Interactividad: El proceso de comunicación pasa de un monólogo (de la empresa al cliente) a un diálogo (entre la empresa y el cliente). Además, es el cliente el que dirige el diálogo y decide cuando empieza y cuando acaba.
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Marketing Relacional Fidelizaci贸n de clientes: Es mucho mejor y m谩s rentable (del orden de seis veces menor) fidelizar a los clientes que adquirir clientes nuevos. La gesti贸n del ciclo de vida del cliente. El eje de la comunicaci贸n es el marketing directo enfocado a clientes individuales en lugar de en medios "masivos" (TV, prensa, etc.). No se emplean medios masivos con mensajes no diferenciados.
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Marketing Relacional Personalizaci贸n: Cada cliente quiere comunicaciones y ofertas personalizadas por lo que se necesitan grandes esfuerzos en inteligencia y segmentaci贸n de clientes. Pensar en los clientes como un activo cuya rentabilidad muchas veces es en el medio y largo plazo y no siempre en los ingresos a corto plazo. El cliente se convierte en referencia para desarrollar estrategias de marketing dirigidas a capturar su valor a lo largo del tiempo.
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Objetivos Marketing Relacional Incrementar las ventas tanto por incremento de ventas a clientes actuales como por ventas cruzadas. Maximizar la informaci贸n del cliente. Identificar nuevas oportunidades de negocio. Mejora del servicio al cliente. Procesos optimizados y personalizados. Mejora de ofertas y reducci贸n de costes. Identificar los clientes potenciales que mayor beneficio generen para la empresa. Fidelizar al cliente, aumentando las tasas de retenci贸n de clientes. Aumentar la cuota de gasto de los clientes.
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Pilares del CRM Estrategia: La implantación de herramientas CRM debe estar alineado con la estrategia corporativa. Personas: La implantación de la tecnología no es suficiente. Procesos: La redefinición de los procesos para optimizar las relaciones con los clientes. Tecnología: Existen soluciones CRM al alcance de todas las organizaciones.
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Riesgos del CRM Implementar CRM antes de crear una estrategia de negocio. Iniciar CRM antes de adaptar la organizaci贸n para ese nuevo sistema. Asumir que CRM es mas que una estrategia es una tecnolog铆a. Complicar los procesos de atenci贸n al cliente hasta el punto de espantarlos con este sistema.
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Principios de Calidad - ISO Enfoque al cliente. Liderazgo. Participaci贸n del personal. Enfoque basado en procesos. Enfoque del sistema para la gesti贸n. Mejora continua. Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones. Relaci贸n mutuamente beneficiosa con los proveedores.
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Software CRM – Grandes empresas Amdocs: Amdocs CRM CES v. 7.5.2 CDC Software: CDC Pivotal CRM v. 6.0 Consona: Consona CRM Firstwave Technologies: Firstwave CRM v. 4.1 Infor Global Solutions: Infor CRM Optima Technologies: ExSellence 5.9 & IAS 360 3.5 Oracle: PeopleSoft CRM Salesforce.com: Salesforce CRM SAP AG: SAP CRM 7.0 Sword Group: Sword Ciboodle v.2.10 Software AG: Update.seven 20
Software CRM – PYMES FrontRange Solutions: GoldMine Enterprise Edition 6.05 Interchange Solutions: Salesplace 2008.6.1 Maximizer Software: Maximizer CRM 10.5 Microsoft: Microsoft Dynamics CRM 4.0 NetSuite: NetSuite CRM 2008.2 & NetSuite 2008.2 Oracle: Oracle CRM On Demand Sage: Sage CRM 6.2 Sage: Sage SalesLogix v. 7.5 Salesforce.com: Salesforce CRM Salespage Technologies: Salespage CRM SugarCRM: SugarCRM v.5.2 21
Preguntas Caso 5 1. ¿Cuáles son los componentes clave de las aplicaciones del sistema CRM de Mitsubishi? 2. ¿Qué beneficios deja a la empresa un Sistema de CRM como el de Mitsubishi? 3. Esta de acuerdo con el enfoque de Mitsubishi de adquirir e instalar su sistema de CRM?
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SUPPLY CHAIN MANAGEMENT- SCM
Antes de empezar ¿Cómo saber qué material se necesita? ¿Cuánto, cuándo y dónde es requerido? ¿Qué porcentaje de la capacidad instalada se está aprovechando? La administración de la cadena de abastecimiento es la herramienta para solucionar estas y otras dudas.
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El Problema Actual Reducir Costos
Reducir Inventarios
Garantizar las Ventas
Mantener altos Inventarios
¿Porqué los altos inventarios? • Tiempos de reaprovisionamiento muy largos. • Los proveedores no siempre son Confiables. • Los pronósticos son inexactos 3
¿Qué es Logística?
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¿Qué es SCM? Manejo eficiente (costo/servicio) de productos, servicios, e información entre proveedores, procesadores, distribuidores, y usuarios finales. Pautas de evolución: – – – –
Competencia de mercados globales Reducción del ciclo de vida de productos Crecientes expectativas de los consumidores Avances en comunicación y transporte
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驴Qu茅 es SCM? Costos Insumos
Costos Manufactura
Proveedores
Procesadores
Costos Inventario
Distribuidores
Costos Transporte
Minoristas
Costos Comunicaci贸n
Usuario
Materiales, productos, servicios, medios de pago, e informaci贸n
Tomado de: Keskinocak, P. and S. Tayur (2001). "Quantitative Analysis for Internet-Enabled Supply Chains." Interfaces 31(2): 70-89. 6
Características SCM Manejo Red compleja de infraestructuras y organizaciones con objetivos opuestos. Atención de la demanda: mayor desafío. Sistema dinámico: variaciones estaciónales, tendencias, promociones, competencia. Nuevos sectores - nuevos problemas: reducción del ciclo de vida y precios de productos
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Funciones de la SCM 1. 2. 3. 4. 5.
Administraci贸n del Portafolio de Productos y Servicios (PPS). Servicio a Clientes (SAC). Control de Producci贸n (CP). Abastecimiento (Aba). Distribuci贸n (Dis).
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Los ocho Procesos del SCM 1. Gestión de las relaciones con los clientes 2. Gestión del servicio al cliente 3. Gestión de la demanda 4. Satisfacción de los pedidos 5. Gestión de los flujos de producción 6. Aprovisionamientos 7. Desarrollo de nuevos productos y comercialización. 8. Devoluciones. 9
Principios del SCM Segmentación de los clientes. Adecuación de la red logística según el mercado. Identificación de las señales del mercado. Ubicación del producto lo más cerca posible del cliente. Manejo estratégico de las fuentes de suministro. Estrategia tecnológica para garantizar la información. Medición de desempeño de los canales. 10
TIC y SCM ACTIVIDADES OPERATIVAS: toma decisiones corto plazo, ordenes, embarques, movimientos de almacén. PLANEACIÓN: toma de decisiones a mediano plazo, demanda, producción, asignación de recursos. ESTRATEGIA: manejo de escenarios, gestión de centros de distribución, proveedores.
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Valor de la Información y la Integración Realizar Información creciente: bases de datos, EDI, Internet, etc. (inventario - información) Mejora de pronósticos Localización de productos Reducción de tiempos de espera Integración: Objetivos comunes
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EDI Es un conjunto coherente de datos, estructurados conforme a normas de mensajes acordadas, para la transmisión por medios electrónicos, preparados en un formato capaz de ser leído por el ordenador y de ser procesado automáticamente y sin ambigüedad. Principales campos de aplicación: Sector de la Distribución (Supermercados y Proveedores), Sector Automotriz (Terminales, Proveedores y Concesionarios) , Sector Farmacéutico (Farmacias y Laboratorios). 13
Herramientas Analíticas Análisis estadístico Minería de datos (DATA MINING) Procesamiento analítico en-línea (OLAP) Simulación Inteligencia artificial Modelos matemáticos y algoritmos Sistemas de información geográfica (SIG)
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Las 5 S de la Calidad - Kaizen 1.
2. 3. 4.
5.
SEIRI (Separar): diferenciar entre elementos necesarios e innecesarios en el lugar de trabajo y descargar estos últimos. SEITON (Ordenar): disponer en forma ordenada todos los elementos que quedan después del Seiri. SEISO (Limpiar): mantener limpias las máquinas y los ambientes de trabajo. SEIKETSU (SISTEMATIZAR): extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y practicar continuamente los tres pasos anteriores. SHITSUKE (ESTANDARIZAR): construir autodisciplina y formar el hábito de comprometerse en las 5 S mediante el establecimiento de estándares. 15
Justo a Tiempo Filosofía Industrial de eliminación de todo lo que implique desperdicio en el proceso de producción, desde las compras hasta la distribución. Componentes básicos: Equilibrio, sincornización y flujo Calidad: “Hacerlo bien la primera vez” Participación de los empleados
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Beneficios del Justo a Tiempo Reducción en tiempo de producción Aumento de productividad Reducción en costo de calidad Reducción en precios de material comprado Reducción de inventarios Reducción del tiempo de alistamiento
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Caso Toyota – Enfoque Empresarial Control de Calidad, que diseña y desarrolla un sistema que se adapte a las fluctuaciones de la demanda cantidad y variedad de productos. Aseguramiento de la calidad, este componente asegura que cada proceso podrá únicamente fabricar artículos buenos (de calidad) para los procesos siguientes. Respeto por el personal, que necesita ser capacitado y entrenado, para alcanzar los objetivos. 18
Toyota – Características Producción Manufactura Justo a Tiempo, que significa producir el tipo de unidades requeridas, en el tiempo requerido y en las cantidades requeridas. Autonomatización (Jidoka) cuyo significado en japonés es control de defectos autónomo. Fuerza de trabajo flexible (shojinka) que significa variar el numero de trabajadores para ajustarse a los cambios de demanda Pensamiento creativo o ideas creativas (Soikufu) que significa capitalizar las sugerencias de los trabajadores 19
Preguntas Caso 6 ¿Cuál fue el problema que enfrento DAMM y cómo lo soluciono? ¿Qué ventajas competitivas logro DAMM con la administración de la cadena de suministro? ¿Qué papel juega la tecnología en la solución implementada por DAMM?
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