CAL ZADO “Fruit Print”
Docente Stella Rosales
Materia
Diseño Industrial II
Presentan
Camila Arias Alma Barahona Elba Chavarria Rebeca González Karina Hernàndez
CON CEP TO
FRUIT PRINT Los zapatos son un accesorio de la vestimenta hecho con la intención de proveer protección y comodidad al pie mientras realiza actividades varias. Los zapatos, como el resto de las prendas, también se diseñan atendiendo a fines estéticos. En nuestro país de clima tropical es ideal para usar accesorios de “verano” aun en invierno, debido a la tendencia a las temperaturas cálidas, es por eso que se decidió entrar en un concepto de zapatos a una noción que refleje algo de nuestro país, no utilizando símbolos patrios, en el afán de descartar posibilidades se evaluó las bellezas de nuestro país y por qué se nos reconoce. Nuestro diseño ira orientado a jóvenes y adultos jóvenes, dinámicos, entusiastas de la moda que quieran lucir frescos con un accesorio cómodo, con identidad cultural, en la investigación de lugares turísticos nos encontramos con Santa María de Ostuma con su Feria de la Piña y fue allí el inicio de nuestro concepto “FRUIT PRINT”, tomando en cuenta la idea de crear estampados dinámicos y coloridos para un de estilo de zapato agradable y divertido retomamos el estilo de “Animal Print” y el “print en general”.
El “Animal Print” es un estilo de ropa y de la moda en el cual la prenda se hace para asemejarse al modelo de la piel y de la piel de un animal tal como un leopardo , guepardo , cebra , tigre, etc. El estampado de animales también se utiliza para la decoración de la habitación , los bolsos y calzado e incluso un poco de joyería. Diseñar sobre las lugares que poseen una fruta peculiar o se caracterizan por tener algún feriado, etc nos prevé de inspiración de elementos naturales que nos pareció fascinante, por ejemplo texturas de sus cascaras, semillas, hojas, su crecimiento, colores, entre otros… cada uno de esos elemento propios que conforman lugares dentro de nuestro país y que no conocemos nos pareció ideal.
FES TIVA LES de Frutas
EL MARAÑON (TECOLUCA) Un festival lleno de color con una de las frutas de temporada para que disfrutes de todos sus derivados en la capital del marañón. El marañón es una de las frutas de temporada preferidas por los turistas nacionales e internacionales, ya que se pueden disfrutar de diferentes maneras como por ejemplo picado o rodajas con limón y sal. Tecoluca en el departamento de San Vicente es considerada la capital del marañón y cuentan con una fecha especial donde el colorido de esta fruta se hace presente en su Festival del Marañón donde los presentes pueden disfrutar de sus derivados. Otras de las alternativas que podemos encontrar son presentaciones artísticas, grupos musicales, artesanías y más.
CARACTERISTICAS DEL MARAÑON El pseudo fruto conocido como fruto del marañón, se forma del pedúnculo o receptáculo, éste es engrosado y jugoso, de color amarillo o rojo, en el extremo se ubica el fruto verdadero, una nuez en forma de riñón, gris y dura, conocida como nuez de marañón. El pedúnculo, que es la parte utilizable como fruta fresca, es un cuerpo en forma de pera o esférico, de 4 a 8 cm de largo, amarillo o rojo. El parénquima de color amarillo, contiene un líquido azucarado y astringente además de que es rico en vitamina C. La nuez, de 2 a 3 cm de largo, tiene un pericarpio liso y brillante y el mesocarpio tiene espacios que contienen masas de aceites o gomas. El componente principal de éstos es cardol, sustancia cáustica y venenosa que se evapora calentando las nueces.
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FERIA DE LA FRUTA SAN PEDRANA (SAN PEDRO NONUALCO) San Pedro Nonualco es un municipio de El Salvador, perteneciente al departamento de La Paz, ubicado en la región paracentral del país, cerca de las riberas del río Jiboa. Cada año, en la región Los Nonualcos se realizan eventos como la Feria de la Fruta Sampedrana, en San Pedro Nonualco. Sin duda, Los Nonualcos es un rincón para compartir playa, cultura, naturaleza, arte, historia, frutas y tradiciones. Una buena opción para hacer turismo en El Salvador. El municipio está dentro de la Ruta de las Frutas, porque su principal productiva es el cultivo de naranjas, limones y musáceas (guineos); además de cultivar granos básicos, pastos y el café.
CARACTERISTICAS DE LA NARANJA Tiene un diámetro de 6 a 10 centímetros. Las naranjas son de los frutos de menor tamaño. Su peso está entre los 150 gramos hasta loa 200 gramos sin piel, tienen forma de esfera y chatas por los polos. La cáscara de la naranja es muy coloreada, puede ser lisa o rugosa, pero dependiendo de la variedad, debajo de ella, tiene una segunda piel blanca que envuelve el fruto protegiendo la pulpa, la cual es muy esponjosa y de un color anaranjado, la pulpa contiene entre 8 y 12 gajos alargados y curvos, estos proporcionan un abundante jugo de sabor dulce con matices ácidos, más o menos fuertes dependiendo de la variedad.
CARACTERISTICAS DE Los limones El limón es redondo y ligeramente alargado, pertenece a la familia de los agrios y por tanto comparte muchas de las características de otras especies de cítricos, como es tener una piel gruesa. La pulpa es color amarillo pálido, jugosa y de sabor ácido dividida en gajos. El color de la corteza es amarillo y especialmente brillante cuando está maduro. Se utiliza en fresco para usos culinarios, y su zumo en la industria de preparados alimenticios. Para la industria farmacéutica es materia prima para la fabricación de numerosos medicamentos, y en casa se puede utilizar para numerosos remedios caseros.
CARACTERISTICAS DEL GUINEO Es alargado con forma de media luna, amarilla clara con manchas negras, de aproximadamente 15 centímetros de largo, en promedio, esto es el aspecto externo, pero tras quitar la cascara se puede encontrar una pulpa carnosa que igualmente es un semi círculo, pero de color amarillo tenue, es dulce, y con abundantes semillas blandas. Existen muchas variedades como el plátano tabasco, el plátano guineo o enano o el plátano macho, que se puede freír.
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FERIA DE LA PIÑA (SANTA MARIA DE OSTUMA) Feria de la piña, una tradición donde turistas endulzan su paladar con pastelitos, tamales con jalea de piña, mermeladas, chicha, atol de piña entre otros. Como toda una tradición el municipio de Santa María Ostuma en el departamento de La Paz, llevara a cabo el “Festival de la Piña” en su edición número doce la cual ha sido denominada a “Argelio Cerón”. Santa María Ostuma es considerada la Capital de la Piña por la alta producción que se da en todo el municipio, año con año los organizadores se preparan para deleitar a todos los turistas con una variedad de actividades que se pueden disfrutar en la calle principal del municipio, el evento se desarrollara los días 13 y 14 de junio. Todos los asistentes a la feria podrán degustar una variedad de opciones a base de esta fruta como: pastelitos, tamales con jalea de piña, mermeladas, chicha, atol de piña entre muchos productos más. Dentro de la actividad también se podrá disfrutar de artesanías, gastronomía eventos culturales entre otros.
CARACTERISTICAS DE LA PIÑA La planta de piña necesita entre 18y 22 meses para empezar a producir un fruto único que llega a pesar entre 4 y 5 libras. Luego de un año la planta producirá otro fruto, más pequeño que el primero. La piña es una planta de la familia de las Bromeleaceas. Tiene forma cilíndrica y posee largas hojas de hasta un metro, espinosa, carnosas. El fruto está divido en secciones con una corona que la caracteriza. La parte utilizada es el fruto partenocárpico, no produce semillas. La pulpa es blanca o amarillenta, con un sabor característico y aromático.
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FERIA DEL JOCOTE BARÓN ROJO (SAN LORENZO) San Lorenzo celebra la fiesta del jocote en su cuarta edición, con una mezcla de gastronomía exótica y ecoturismo. San Lorenzo ubicado en el departamento de Ahuachapán a 95.9 km de San Salvador con 1 hora 23 minutos, realizara su Cuarta Feria del “Jocote Barón Rojo” este próximo 11 y 12 de abril; donde las familias podrán disfrutar de gastronomía local y exótica en las instalaciones del Parque Eco Turístico El Triunfo. La municipalidad y el comité de turismo espera alrededor de 4,000 visitantes, 1,000 más que en el año 2014. Los asistentes a la feria, podrán compartir y saborear derivados del jocote como: Minutas de Jocote, chesse cake con jalea de jocote, pan dulce relleno de jalea de jocote, refrescos, licuados de jocote, vinos, ceviches de camarón, pechuga en salsa de jocote, tilapia en salsa de jocote. artesanías, gastronomía eventos culturales entre otros.
CARACTERISTICAS DEl jocote El jocote puede ser un arbusto o un árbol pequeño de ramas bajas en las tierras bajas, o muy amplio, de tronco grueso que alcanza 25 o incluso 50 pies (7.5-15 m) en las tierras altas. Las ramas son frágiles y con bastante follaje. Las ramas son frágiles y con bastante follaje. Las hojas son caducas, alternas, compuestas, de color rojo brillante, púrpura o amarillas cuando nacen; de 4 3/4 a 10 pulgadas (12-25 cm) de largo cuando están maduras, tiene de 5 a 19 volantes casi sésiles, lanceolados u obovados a oblongo-elípticos de 3/4 a 1 1/2 pulgada (2-4 cm) de largo; oblicuos hacia la base y ligeramente dentados hacia el ápice. Las flores son diminutas, de 4 a 5 pétalos, masculinas, femeninas y bisexuales, son de color rojo o púrpura y nacen en panículas peludas a lo largo de las ramas antes que las hojas aparezcan. Los frutos crecen solos o en grupos de 2 o 3, pueden ser morado oscuro, rojo brillante, naranja, amarillo o rojo y amarillo. Éstas varían desde casi 1 hasta 2 pulgadas (2.5 - 5 cm) de largo y puede ser rectangulares, ovaladas, obovoides o en forma de pera, con hendiduras pequeñas o completamente lisas y con frecuencia un botón en el ápice. La piel es brillante y firme, la pulpa aromática, amarilla, fibrosa o casi sin fibras, muy jugosa, con un sabor rico, desde muy dulce, sub-ácido o ácido, a veces un poco "trementinoso", que se adhiere a un núcleo rugoso, fibroso, duro, oblongo, grueso, de color pálido que tiene de 1/2 a 3/4 pulgada (1.25-2 cm) de largo y contiene hasta 5 semillas pequeñas.
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Festival del mango (ZACATECOLUCA) Delicia de opciones gastronómicas en la quinta edición del mango en zacatecoluca, un preámbulo a las vacaciones de semana santa. El "Festival del Mango" toda una tradición en El Salvador deleitara los paladares de todos los asistentes con una variedad de opciones para chuparse los dedos. Uno de los objetivos que tiene dicho festival es de activar y fortalecer la economía familiar de los habitantes y celebrar la temporada de la cosecha del mango, comprendida entre enero y mayo. El mango se cultiva en áreas con clima cálido y seco con una temperatura entre 26°C y 32°C. Las personas que asistan disfrutarán de un refrescante chapuzón en las piscinas naturales, así como de un ambiente cultural, sin faltar la exquisita fruta recién cortada y sus derivados, como jabones, champú, vinos, jaleas, dulces y sorbete y el famoso mango en flor.
CARACTERISTICAS DEl MANGO Pertenece a la familia de las Anacardiáceas o marañón, que presenta más de 50 especies diferentes, de las cuales solo unas pocas se utilizan como fruto comestible. Su fruto es carnoso, su peso varia de 150 g a 2 Kg con forma ovalada algo oblonga, obtusa por sus extremos; su piel es lisa y gruesa de color que varía desde el verde, amarillo con tonalidades rosadas, rojas o violetas donde recibe la luz directa del sol. Su pulpa es de color amarillo intenso rozando el anaranjado; jugoso y refrescante, especialmente cuando este bien madura. Su hueso es fibroso y muchas veces penetra la pulpa.
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Festival del NANCE (CANTÓN LOMA DEL MUERTO, SONSONATE) En el marco del proyecto de Protección, conservación y restauración de los recursos naturales de cinco comunidades del cantón Loma del Muerto, Sonsonate, en la reserva de la biosfera Apaneca-Ilamatepec, el Fondo de la Iniciativa para las Américas (Fiaes) realizó recientemente el primer festival del nance en el cantón Loma del Muerto. Para Mercedes Girón, líder de la comunidad y presidenta de la Asociación de Desarrollo Comunal (Adesco), con este tipo de actividad están poniendo en el mapa este lugar considerado la cuna del nance. "Muchas familias se ayudan con los fondos de la venta de esta fruta", manifestó la beneficiaria. Álvaro García, de la Asociación El Bálsamo y entidad ejecutora del proyecto, dijo que "con este proyecto estamos contribuyendo a conservar los recursos naturales de la zona y mejorando el emprendedurismo de la población". Por su parte el alcalde de Sonsonate, Roberto Aquino, expresó su disposición de apoyar, impulsar y acompañar este tipo de iniciativas. "En un esfuerzo conjunto podemos orientar la producción, comercialización y todo el desarrollo que involucra la producción del nance", manifestó el edil. Además, puso a disposición de los productores espacios en las diferentes centrales de abasto de la ciudad.
CARACTERISTICAS DEl nance Nance o nanche es el nombre que se le da al fruto pulposo de la especie Byrsonima crassifolia, de color amarillo en su maduración, con fuerte aroma, un poco más pequeño que una aceituna, y con hueso duro y redondo. Es originario de las regiones tropicales de América. El nance es un arbusto o árbol pequeño de lento crecimiento normalmente llega a 33 pies (10 m) de altura, o, en determinadas situaciones, incluso puede llegar a 66 pies (20 m); la forma puede variar desde corona redondeada y amplia a estrecha y compacta, el tronco corto o alto, recto o torcido. Las ramas jóvenes están densamente recubiertas de pelos rojizos. Las hojas opuestas, ovadas o elípticas a oblongo-elípticas, pueden ser de 1 1/4 a 6 1/2 pulgadas (3.2-17 cm) de largo y 1 1/2 a 2 3/4 pulgadas (4-7 cm) de ancho, redondeadas o puntiagudas en el ápice, obtusas o puntiagudas en la base, coriáceas, generalmente brillantes en la superficie superior y más o menos marrón o gris-vellosa en la parte inferior. Las flores rojo-velludas, nacen en racimos erectos y conspícuos, de 4 a 8 pulgadas (10-20 cm) de largo, son de 1/2 a 3/4 pulgadas (1.25-2 cm) de ancho; los 5 pétalos de color amarillo al principio, cambian a rojo-naranja deslucido. El fruto es particularmente oloroso, de color naranja-amarillo, redondo, 5/16 a 7/16 pulgadas (8-12 mm) de ancho, con piel fina y blanca y jugosa pulpa, oleosa que puede variar el sabor de insípido a dulce, ácido, o similar al queso. Tiene un nucleo, bastante grande, y duro que contiene de 1 a 3 semillas de color blanco.
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Festival del coco (ACAJUTLA) Acajutla un destino en el departamento de Sonsonate, posee el puerto marítimo más importante de El Salvador; cuenta con una riqueza turística muy grande una de ellas es la realización de su Festival Coco Mar donde La unidad de Turismo & Cultura de Acajutla prepara diferentes actividades. Los turistas nacionales y extranjeros podrán disfrutar 12 horas de diversión, gastronomía, música en vivo, especialidad en mariscos y productos elaborados a base de coco, city tour para conocer mucho más de este hermoso destino y muchas sorpresas más.
CARACTERISTICAS DEl coco El coco es una fruta tropical obtenida del cocotero (Cocos nucifera), la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara exterior gruesa (exocarpio) y un mesocarpio fibroso y otra interior dura, vellosa y marrón (endocarpio) que tiene adherida la pulpa (endospermo), que es blanca y aromática. Mide de 20 a 30 cm y llega a pesar 2,5 kg. El principal producto exportado desde las distintas zonas de cultivo es la copra sin procesar, seguida del coco desecado. En ciertos países europeos, encuentra su mejor salida el coco fresco; el protagonista indiscutible de ferias y verbenas y de común uso en múltiples preparaciones de repostería artesanal e industrial. El mercado más interesante tanto en Asia como en Europa y Norteamérica es el del agua de coco envasada; de gran aceptación y mayor demanda cada año. El agua de coco no debe ser confundida con la leche de coco, ya que la leche de coco se obtiene exprimiendo la pulpa y el agua de coco se encuentra naturalmente en su cavidad interior. El nombre coco proviene de la era de los descubrimientos, pues a los exploradores portugueses que lo trajeron a Europa su superficie marrón y peluda les recordaba a las historias sobre el Coco que se les cuenta en España y Portugal a los niños pequeños para asustarles.
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