2 - Las operaciones de cierre y de apertura del establecimiento
Todos nuestros establecimientos insignia están obligados a respetar siempre el horario de apertura y de cierre indicado a la entrada en el adhesivo correspondiente. En particular, el personal que esté trabajando en la tienda debe estar listo para recibir a los clientes con el uniforme puesto antes de abrir. Además, para garantizar una correcta gestión del establecimiento y una imagen conforme a los estándares de Kartell, durante la apertura y el cierre del establecimiento se deben seguir los procedimientos que se indican a continuación.
2.1 La apertura del establecimiento
A) Desactivar la alarma
B) Encender las luces
C) Encender todos los ordenadores
D) Comprobar que el total del resumen de la caja coincida
E) Consultar los objetivos comerciales del día (presupuesto y resultados del año anterior)
F) Encender las pantallas o paredes de leds
G) Encender el equipo de sonido
2.2 El cierre del establecimiento
A) Comprobar que el total de la caja coincida
B) Cerrar la caja registradora y archivar el informe de las transacciones en el registro correspondiente
C) Cerrar el terminal del punto de venta y adjuntarlo al informe de la caja
D) Comprobar que el estado de los escaparates sea correcto
E) Rellenar el archivo Informe
F) Apagar el equipo de sonido
G) Apagar las pantallas o paredes de leds que haya en la tienda
H) Apagar todos los ordenadores
I) Apagar las luces
J) Activar la alarma
Antes de realizar los procesos de cierre, comprobar que el producto expuesto en el escaparate esté perfectamente en orden.
2.3 Consumo energético
Para evitar un consumo excesivo de energía eléctrica, el establecimiento insignia, fuera del horario de apertura, podrá tener las luces del escaparate encendidas una hora antes de la apertura y tres horas después del cierre.
Las demás luces del interior de la tienda deberán estar apagadas.