8 GROEN
VRIJDAG 22 APRIL 2016
9
VRIJDAG 22 APRIL 2016
ZA 23/04
BOTANIK, hippe groene vingers
Jake Gyllenhaal in Demolition. FOTO BELGAIMAGE
FILM WIM OOSTERLINCK OVER ‘DEMOLITION’
Heb je een groen hart, ook al woon je in de stad? Dan is Botanik het festival waar je op zat te wachten. De eerste editie van dit nieuwe groenstedelijke festival brengt morgen in deSingel ingezaaide poëzie, zaadgranaten en een groot openluchtdiner gekookt met onkruid.
Een festival met artistiek, sociaal, culinair en creatief karakter, dat is wat kunstencentrum deSingel met Botanik aanbiedt. “Ons nieuwe groene voorplein is net af.”
Wie ‘groene vingers’ zegt, denkt meestal een vijftigplusser erbij met riek in de hand. “Met Botanik willen we een hipper en alternatief publiek aanspreken dat ook van groen houdt, maar zich misschien niet thuis voelt op typische ‘groene vinger’-events,” zegt Botanikorganisatrice Natalie Schrauwen van culinair collectief Les Odettes. “Er valt namelijk zoveel meer te doen met groen dan een bloemkool planten of bloemschikken,” voegt Katrien Van den Bleeken van Labeur Local eraan toe. Samen met Natalie bedacht ze het concept van Botanik. “Als thema voor onze eerste editie kozen we ‘Green Guerrilla’: weg van bekende paden, fris en gedurfd, vol verrassingen. Groen in de stad is meer dan in een park zitten, je kunt er heel actief, creatief en artistiek mee aan de slag.” Een festival met artistiek, sociaal, culinair
“Minder negatief dan verwacht”
en creatief karakter, dat is ook wat deSingel zocht. “Ons nieuwe groene voorplein is net af en we wilden er activiteiten organiseren die lokaal verankerd zijn,” zegt Katrijn De Wit van deSingel. “We zochten een initiatief dat een stedelijk karakter heeft, maar ook artistieke inhoud. Botanik is een perfecte match. Op het groene plein komt een plantenmarkt en zijn er workshops voor bezoekers en buurtbewoners. In de gebouwen van deSingel kun je van films, lezingen en kunstinstallaties genieten.” De eerste editie houdt het bij één dag, maar volgend jaar zal Botanik in lente én herfst twee à drie dagen deSingel inpalmen. “Deze eerste editie is een proevertje, we verwachtten initieel maar 2000 mensen”, zegt Natalie Schrauwen. “Maar ondertussen hebben er al 7000 op Facebook toegezegd. Bij een volgende editie willen we het artistieke en creatieve luik nog verder uitwerken. Botanik is als een plant: het gaat alleen maar groeien.” KATRIJN SERNEELS
i
www.desingel.be
Organisatrices Botanik: Katrijn De Wit, Natalie Schrauwen, Katrien Van den Bleeken en Karlien Meganck. FOTO PATRICK DE ROO
FOTO ALEXANDER MEEUS
CREATIEF MET GROEN
Altijd al eens met zaadgranaten willen gooien? Mis dan zaterdag je kans niet. “Tijdens de gratis workshop ‘Zaadgranaat’ leer je met wat klei, compost en zaden een zaadgranaat maken. Die kun je eerder waar gooien – zelfs in de woestijn – en er zal groen uit opschieten: heel leuk voor kinderen,” legt Katrien van den Bleeken uit. “Met wat meer geduld kan je een mini-moslandschap leren bouwen of van gedroogde bloemen een glasjuweel leren maken.” CULINAIR
Valt er in de straten rond deSingel veel eetbaar onkruid te vinden? “Ja, langs het Ringfietspad kun je daslook vinden, in de
bermen madeliefjes, in de tuinen magnoliabloemen,” zegt Natalie Schrauwen. “Tijdens twee workshops ‘Wild voedsel’ kunnen we daarmee pesto, crumble en ander lekkers maken. En ’s avonds is er het Diner au Tapis, waar je de oogst van de dag op je bord krijgt: om 17u en 18u30 kan je aanschuiven voor een wild diner in openlucht met anijsmiso, brandnetelrisotto en brood met daslookboter.” Fermenteren kun je leren tijdens de workshop ‘Korte pikkels’, kinderen kunnen pannenkoeken leren bakken op een open vuurtje tijdens de workshop ‘Verbrand je vingers niet’. Na al dat gesmikkel is het tijd om de lege borden af te wassen: zelfs het afwasmiddel leer je zelf met (on)kruid maken tijdens de work-
shop ‘Wildpluk en de huisapotheekhack’. SOCIAAL
De buurt meer bij deSingel betrekken, dat is onder meer de bedoeling van de plantenmarkt die zaterdag het voorplein zal inpalmen. “Daar vind je ook heel bijzondere planten: carnivoren, maar even goed telers als Sanguisorba, die aan sterrenchefs vergeten groenten en kruiden leveren,” zegt Natalie Schrauwen. “Een erg mooi sociaal experiment dat op Botanik zieltjes komt ronselen is Draadloos, waarbij Saar Monden van Groenloof mensen oproept een gat in je haag te knippen of de draad tussen jouw tuin en die van de buren weg te halen. Zodat de
kinderen - en de kat - ongehinderd van de ene naar de andere tuin kunnen zwerven. Iedereen kan meedoen! De resultaten van dit sociaal experiment zullen getoond worden in de fotoreportage Het Ijzeren Gordijn op de volgende editie van Botanik.” ARTISTIEK
Op Botanik laten cineasten, architecten en kunstenaars ook van zich horen. “Waar ik het meest naar uitkijk is The Secret Life of Plants,” zegt Karlien Meganck, programmator podiumkunsten bij deSingel. “Da’s een cultfilm uit eind jaren 70 die draait om de vraag of planten kunnen voelen. De inzichten uit de film zijn wetenschappelijk achterhaald, maar de
prachtige time-lapsebeelden en de soundtrack van Stevie Wonder maken dat meer dan goed.” In de documentaire The Botany of Desire reist Michael Pollan samen met de tulp, appel, aardappel en cannabisplant rond de wereld, op zoek naar het antwoord op de vraag of deze planten zelf de wereld veroverd hebben, of dat menselijke invloed – ontdekkingsreizigers als Columbus – hun wereldwijde aanwezigheid verklaart. Wat is de plaats van groen in de stad? Daar zetten architecten Hannes Schwertfeger, Oskar Rommens en Bart Tritsmans van het Vlaams Architecteninstituut in de namiddag een boompje over op. Als architecten vroeger vooral met gebou-
wen bezig waren, speelt groen inplannen een essentiële rol in hun werk vandaag. Groen en steen spelen ook een hoofdrol in de installatie Colouring Nature die Sigrid Volders en Narelle Dore van EARTH.ROPE.POT.PLANT gaan maken. Als artists in residence kleden zij een ruimte in met mos en cement. En organisch kunstenares Nele Claessens van Atelier 88bis intrigeert met haar compositie van bloemen op sterk water en tegels in de traphal. LITERAIR
Om 14u kun je geen Déjeuner sur l’herbe, maar poésie de l’herbe te ontdekken in DeSingel. “Stadsdichter Maarten Inghels leest in primeur op Botanik zijn der-
de stadsgedicht voor, dat in het teken staat van de lente,” zegt Katrijn De Wit. “Het gedicht heet Wanneer wij zomer zaaien in elkaar en een regel van zijn gedicht zal ingezaaid worden met zaad van eetbare planten. Niet alleen in deSingel, maar ook op andere plekken in de stad.” Eetbare poëzie op Antwerpse bodem zien groeien, het is iets bijzonders. “Ik raad iedereen aan om een kijkje te komen nemen in de loop van de komende weken, wanneer de zaadjes beginnen schieten, dan zie je de woorden echt uit de grond opschieten. Voor ons past een dichtregel op deSingel ook perfect binnen ons artistiek project Curating the Campus, waarbij we kunstwerken integreren in de gebouwen zelf.” (kase)
Filmkenners zijn lovend over de acteerprestatie van Jake Gyllenhaal in Demolition. Minder lief zijn ze voor de passage van Naomi Watts, die te routineus over het doek zou flaneren. “Het is een mooi verhaal met zowel drama als humor”, zegt radiopresentator Wim Oosterlinck. Davis en zijn vrouw raken betrokken in een crash. Hij overleeft het ongeluk, zij raakt dodelijk gewond. In het ziekenhuis richt Davis zijn aandacht op een niet functionerende snoepautomaat in de hal. Misnoegd stuurt hij een brief naar het bedrijf van de machine, waarin hij ongevraagd zijn ziel blootlegt. Het wordt de start van een lange correspondentie tussen de weduwnaar en Karen, een medewerkster van de klantendienst. “Gaandeweg beseft Davis dat hij nooit echt van zijn vrouw heeft gehouden, en dat zijn leven door anderen wordt geleefd. Hij besluit zijn oude leven letterlijk en figuurlijk te vernielen in de hoop zichzelf terug te kunnen vinden.” Het alternatieve verwerkingsdrama oogt minder somber dan de trailer doet vermoeden. “Ik wist niet goed wat te verwachten, maar achteraf bekeken was het een goede keuze. Deze film is minder alternatief en negatief dan verwacht. Gewelddadig is hij al evenmin, al wekt de titel wel een andere indruk.” Het komische drama van Vallée dwingt de kijker tot introspectie. “Voor alle duidelijkheid: dit is geen tweede The Revenant, die we ons over twintig jaar wellicht nog zullen herinneren”, meent Wim. “Toch is Demolition een aanrader. De inhoud heeft mij doen nadenken over mijn leven, en in welke mate ik dat zelf leid.” Gyllenhaal speelt al langer in de hoogste liga, voor Naomi Watts liggen de kaarten anders. “Het zijn mooie karakters die interessante dingen beleven, al is het vooral Gyllenhaal die met de pluimen gaat lopen. Let zeker ook op de jonge revelatie Judah Lewis, die de zoon van Watts speelt.”