CHANCE Magazine Spring 2018 by CHANCE magazine

Chance Spring’2018

F R E E T O TA K E H O M E

CHANCE4TRAVELLER.COM

TRAVEL STORY

Лондон

Весна контрастов

TRAVEL & LIFESTYLE GUIDE

24 ОТЕЛЯ,

О КОТОРЫХ ХОЧЕТСЯ РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

БАКУ

СТОЛИЦА СТРАНЫ ОГНЕЙ

ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ!

ГАСТРОГИД ПО ПРОВАНСУ ОТ МАРИИ ДИДКОВСКОЙ

На обложке: Ольга Муравицкая с дочерью Соней

ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ШОПИНГА / El Corte Inglés – имя, ассоциирующееся с качеством, престижем и лучшем в своем классе обслуживанием клиентов – стремится предоставить покупателям исключительное впечатление от покупок. Пример инноваций и современности, El Corte Inglés представляет собой уникальное пространство, специализированное на высокой моде, аксессуарах, красоте, дизайне и кулинарии. ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ПРИВИЛЕГИИ / El Corte Inglés тщательно усовершенствовал обслуживание зарубежных клиентов. Наряду с услугами персонального шопера и многоязычного персонала, иностранные клиенты имеют возможность получить в подарок 10% от своих покупок, вдобавок к вычету НДС, легко доступному через услугу возврата налога в торговом центре. МИР МОДЫ КЛАССА ЛЮКС / El Corte Inglés – это эксклюзивное место, где поклонники моды могут найти полные коллекции класса люкс: Alberta Ferretti, Armani Collezioni, Bottega Veneta, Burberry, BVLGARI, Cartier, Chaumet, Coach, Dior, Dupont, Ermenegildo Zegna, Gucci, Hackett, Hermes, Hublot, IWC, Jaeger-LeCoultre, Jimmy Choo, Louis Vuitton, Marc Jacobs, M de Missoni, Montblanc, Panerai, Piaget, Prada, Red Valentino, Rolex, Salvatore Ferragamo, TAG Heuer, Tod´s, Yves Saint Laurent. В El Corte Inglés Вы также сможете найти специальный отдел ювелирных изделий и часов. В этом пространстве размещаются одни из самых престижных и признанных всемирных брендов: Boucheron, Blancpain, Chopard, IWC, Jaeger-LeCoultre, Omega, Panerai, Piaget, Rolex, TAG Heuer, Tissot… MADRID

BARCELONA

CASTELLANA STORE Paseo de Castellana, 71

DIAGONAL STORE Avda Diagonal, 617

SERRANO MAN STORE C/Serrano, 52 SERRANO WOMAN STORE C/Serrano, 47

MARBELLA PUERTO BANÚS STORE C/ Areces, s/n

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ПРИВИЛЕГИИ ДЛЯ КЛИЕНТОВ: • Услуги VIP-консьержа • 10% Reward Card – карта «10% в подарок» • Доступ в VIP LOUNGE (предварительное бронирование) • Услуги персонального шопера (предварительное бронирование) • Оформление TAX free на VIP Desk • Hands free shopping

DISCOVER MORE THAN 2 9 0 DE STINATIONS WI T H T URKI SH A IRLINES

HAVANA

CHICAGO

PHUKET

MIAMI

Сл о в о р е д а кто ра

ыхода весеннего номера редакция Chance ждала в этот раз больше обычного. Во-первых, хотелось поскорее осветить результаты церемонии Chance Travel Awards и рассказать, кто одержал победу в голосовании среди читателей и удостоен звания лучших в тревел-мире в 2017 году. Во-вторых, уж очень хотелось тепла. Надоели эти посты в соцсетях из заснеженных горнолыжных курортов. Еще больше наскучили обсуждения того, что в этом году в Куршевеле как никогда много снега, да и сезон то как рано начался – еще в декабре! Вот в декабре это нас и радовало, а в начале марта, когда за окном не утихает снегопад, это, простите, навевает тоску. Решили мы бороться с этой зимней хандрой кардинальными способами. За окном не утихала вьюга, а в студии у нас было тепло и душевно, ведь снимали мы прекрасную Лану Кауфман для проекта «Бабочки в моем животе». На этом решили не останавливаться. Уже через несколько дней встретились в студии для того, чтобы пофантазировать вместе с мастерами салона Kika-style на тему модных тенденций макияжа и путешествий, объединив это в рубрике Beauty. Вместе с главной героиней рубрики Ириной Бенч мы определили, что этой весной в моде будут стрелки, а лететь нужно на Бали, в Марракеш, Амстердам и Лондон. Немного подумав, мы решили воспользоваться своим же советом и полетели в столицу Великобритании снимать cover story. Что может быть лучше красивой героини на первой обложке? Только если их две! Невероятная Ольга Муравицкая с дочерью Соней смогла не только про-

фессионально проявить себя в качестве модели, но и с помощью этой съемки раскрыла свой безупречный вкус, выступив стилистом проекта. Эти насыщенные дни в Лондоне я запечатлела в гиде и традиционно оставила свои рекомендации относительно этого города. Новый номер – это и новые итоги. Путешествия со временем приобретают новую форму, так же кардинально меняется и luxury travel. Еще несколько лет назад туристы хотели чего-то максимально блестящего и недоступного, а сейчас искушенного путешественника можно удивить лишь тем, что сотворила сама природа. К этому выводу я пришла на Мальдивах, куда отправилась специально для того, чтобы взять интервью у владельца сети отелей Soneva мистера Сону Шивдасани, который вместе со своей женой Евой в разгар моды на отели с золотой сантехникой, решил создать курорты с абсолютно противоположной концепцией. Slow life – так они называют концепцию беззаботной, босоногой жизни на острове. Они уверены, что самое дорогое, что у нас есть, – это возможность раствориться в природе и, пожалуй, я с ним соглашусь! Катя Кондратьева, известный fashion-фотограф Украины, в этот раз для журнала Chance не только снимала, но и в виде исключения согласилась поработать в качестве журналиста и написала нам о своем отдыхе на острове Бали. Очередной раз убеждаюсь, что талантливый человек талантлив во всем! Как вы понимаете, весна обещает быть яркой и насыщенной. Желаем вам выбрать свое идеальное направление и максимально насладиться им!

ВИКТОРИЯ БЕЛАЯ

шеф-редактор журнала CHANCE

6 CHANCE / Spring 2018

jewelry & clothes

METAMORPHOSIS iguana people collection

@nomadlabel +38 098 800 99 68 www.nomad.limited г. Киев, ул. Жилянская, 59

Соде рж а н и е

/ S p r i n g 2018

36 19

19 DESTINATION. Баку. Город легенд

26 ИНТЕРВЬЮ. Азербайджан. На перекрестке культур и цивилизаций

33 LIFESTYLE. По следам со звездным отпечатком

36 TRAVEL STORY.

Лондон. Весна контрастов

54 48 МАЕВКА. Другой сценарий: альтернатива пикнику

51 FUN. Из одной жизни – в другую. Что такое трансформационные путешествия

54 ГУРМАН.

Гастрогид по Провансу от Марии Дидковской

8 CHANCE / Spring 2018

Соде рж а н и е

/ S p r i n g 2018

82 58 LIFESTYLE. Звездная

GPS-навигация: Бейонсе и Джей Зи

94 CHANCE TRAVEL AWARDS. Лучшие направления и отели мира

60 TRAVEL GUIDE. Лондон. 104 BEAUTY. Что в косметичке Палитра города

66 LIFESTYLE. Капля уюта от голливудских звезд

68 TRAVEL GUIDE.

Сейшельские острова. Райские каникулы

78 ИНТЕРВЬЮ.

Александр Скичко – о тревел-традициях и любви к Грузии

82 LIFESTYLE. Фотопроект. Бабочки в моем животе

106 10 CHANCE / Spring 2018

89 СТИЛЬНЫЙ ЧЕМОДАН. Юлия Коханова

у Юлианы Дементьевой

106 БАЛИ. Место, где мысли становятся запредельно громкими

110 ФОТОПРОЕКТ. Fashion

destination – тренды весны

118 INSPIRATION. О новой роскоши. Интервью с СEO курортов Soneva Сону Шивдасани

128 EVENTS. Как прошла

церемония Chance Travel Awards

130 HOTEL COLLECTION.

24 отеля, о которых хочется рассказать друзьям

e t a v t i r n p a t s r i u s s o a Y travel 4/ 7 2

ChancePrivateClub.com | + 380 68 863 36 55

Главный редактор Виктория Белая / Editor in Chief Victoriya Belaya Выпускающий редактор CHANCE magazine и сайта chance4traveller.com Мария Рубан / Contributing editor of CHANCE magazine and web-editor chance4traveller.com Mariya Ruban webeditor@magazinechance.com

Директор по маркетингу и PR Ольга Локтионова /

Marketing and PR Director Olga Loktionova

marketing@magazinechance.com

Распространение и PR Елена Каминская /

Distribution and PR Elena Kaminskaya

office@magazinechance.com

Международный PR-менеджер Анна Холодилова

International PR Manager Anna Kholodylova

manager@magazinechance.com Маркетинг-менеджер Виталия Бокотей

Marketing Manager Vitaliya Bokotey

pr@magazinechance.com Маркетинг-менеджер Елена Мусиевская

Marketing Manager Elena Musievskaya

advertising@magazinechance.com Дизайн Николай Позняк / Design Nikolai Poznyak Корректор Алла Ищук / Proofreader Alla Ishchuk Над номером работали: Ирина Веденеева, Катерина Доминская, Юлия Берулава / Irina Vedeneeva, Katerina Dominskaya, Yuliia Berulava

Контакты / Contacts: +380 44 353 01 58 www.chance4traveller.com

НА ОБЛОЖКЕ: Ольга Муравицкая с дочерью Соней ФОТО: ЕВГЕНИЙ КАЗАННИК • ПРОДЮСЕР: ОЛЬГА ЛОКТИОНОВА СТИЛИСТ: ОЛЬГА МУРАВИЦКАЯ • МАКИЯЖ: КАРЛА ФРАНЧЕСКА • ПРИЧЕСКА: ЕВГЕНИЯ ЦЕГЕНКО ЧЕМОДАНЫ: GLOBE-TROTTER • ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ: FABERGÉ • ЛОКАЦИЯ: ST. JAMES’S HOTEL & CLUB

12 CHANCE / Spring 2018

Соб ы т и я

МАРТ

Церемония «Оскар», Лос-Анджелес, 04 марта Главное мероприятие года в сфере кинематографа – вечер, когда станет известно, кому же достанутся заветные статуэтки. В этом году церемония будет юбилейной, а именно – 90-й по счету. Ее ведущим станет известный американский комик и актер Джимми Киммел – роль конферансье организаторы ему поручают уже во второй раз. Традиционно в кинотеатре «Долби» соберется весь голливудский бомонд: полтора часа отведено на красную дорожку, а после – объявление победителей.

14 CHANCE / Spring ʹ2018

Vanity Fair Party, Беверли-Хиллз, 04 марта После того как все награды Американской киноакадемии розданы, голливудские звезды и знаковые гости расходятся не по домам, а по вечеринкам. Самая громкая из них – Vanity Fair Party, заполучить приглашение на которую куда сложнее, чем на саму церемонию. Зато, попав на нее, с головой окунаешься в голливудский шик во всей его красе. Бокал шампанского с Лео ДиКаприо или селфи с Николь Кидман? Легко! Ведь на этой вечеринке они такие же гости, как и вы.

Bal de la Rose, Монте-Карло, 24 марта Этот бал впервые провели в 1954 году, и с тех пор мероприятие успело завоевать статус одной из самых гламурных вечеринок в Монако. Это первое важное светское событие года в королевстве, а также всемирно признанное благотворительное мероприятие. Красоту вечера создают 14 000 душистых роз, которыми украшен зал Salle des Lumières в комплексе Monte-Carlo Sporting. Среди почетных гостей – члены семьи Грейс Келли и Карл Лагерфельд.

Art Basel, Гонконг, 24 – 26 марта Событие весны в сфере искусства, которое объединит 248 ведущих галерей из 32 стран мира. Подчеркивая почтение региону, половина участвующих галерей имеют выставочные площадки в Азии и Азиатско-Тихоокеанском регионе. Art Basel – это углубленный обзор разнообразия региона при помощи искусства. Тут можно увидеть и приобрести работы выдающихся современных художников, а также открыть для себя новые имена на арт-рынке.

Photo by Olga Kruglova

custom jewelry manufacturer

Showroom: Kazimir Malevich 86P, office 316, Kyiv • +38 (067) 464 15 13 • h e l e n a s a i . c o m [ helena_sai_ • X helenasai.jewelry

АФИ ША

Пинк

Опера «Аида»

Сэм Смит

09 марта, Чикаго (США), United Center 05 апреля, Нью-Йорк (США), Madison Square Garden 31 мая, Лос-Анджелес (США), Staples Center

08 мая, 15 мая, Милан (Италия), La Scala

30 марта, Дублин (Ирландия), Dublin Arena 19 апреля, Стокгольм (Швеция), Globe Arena 30 апреля, Париж (Франция), Accorhotel Arena

Джастин Тимберлейк

Лана Дель Рей

Брайан Адамс

05 апреля, Бостон (США), TD Garden 18 мая, Майами (США), American Airlines Arena

17 апреля, Антверпен (Бельгия), Sportpaleis 19 апреля, Барселона (Испания), Palau Sant Jordi 20 апреля, Мадрид (Испания), Palacio De Vistalegre

29 апреля, Стокгольм (Швеция), Ericsson Globe 02 мая, Таллин (Эстония), Saku Suurhall 26 мая, Глазго (Шотландия), SSE Hydro

London Symphony Orchestra

Балет «Раймонда»

04, 06, 07 мая, Нью-Йорк (США), Lincoln Center

11 мая, Лас-Вегас (США), T-Mobile Arena 22 мая, Чикаго (США), United Center

11, 13 марта; 07, 12 апреля, Вена (Австрия), Венская государственная опера

Опера «Ромео и Джульетта»

Балет «Лебединое озеро»

Элтон Джон

23, 27 апреля; 01, 12 мая, Нью-Йорк (США), Метрополитен-опера

20, 23, 29 марта, Берлин (Германия), Берлинская государственная опера

01 марта, 28 апреля, 04 мая, Лас-Вегас (США), Caesars Palace

Соб ы т и я

АПРЕЛЬ

Art Paris Art Fair, Париж, 05 – 08 апреля Art Paris Art Fair – это масштабная весенняя парижская встреча, посвященная модернизму и современному искусству, в которой примут участие около 130 галерей из более двадцати стран. Мероприятие проводится ежегодно в Grand Palais с 1998 года, собирая во французской столице любителей искусства, которые не просто созерцают арт, но и обмениваются друг с другом опытом.

18 CHANCE / Spring ʹ2018

Фестиваль кофе, Лондон, 12 – 15 апреля Англичане очень трепетно относятся к своей чайной традиции, но и кофе уважают. А кофе, как и любви, все возрасты покорны. В апреле кофеманы со всего мира съезжаются в Лондон, чтобы не только насладиться вкусом любимого напитка, но и узнать о последних новинках и эксклюзивных купажах. Более 250 сортов и видов кофе, кофейных коктейлей и напитков, мастер-классы, закрытые презентации и ярмарка вкусностей в придачу – это мероприятие давно уже превратилось в большой городской праздник.

Virgin Money London Marathon, Лондон, 22 апреля Лондонский марафон славится своими рекордами, которые входят в историю спорта. Именно там был установлен мировой рекорд среди мужчин. Уроженец Марокко Халид Ханнуши, выступавший за США, в 2002 году пробежал дистанцию за 2 часа 5 минут 38 секунд. Женщины же устанавливали мировой рекорд на этом марафоне аж четыре раза. В этот день весь город живет атмосферой поддержки и праздника – это стоит увидеть!

Arab Fashion Week, Дубай, 24 – 26 апреля Арабская неделя моды с момента ее основания получила признание одного из самых знаковых событий в мире наряду с четырьмя неделями моды, которые проводятся в Нью-Йорке, Лондоне, Милане и Париже. Кроме того, AFW – единственная официальная неделя моды в мире по продвижению Ready-Couture и Pre-Collections; это неделя, которая определяет международную индустриальную сцену роскошной моды в Дубае и Arab World.

De stinati on

БАКУ. ГОРОД ЛЕГЕНД ОН БЕРЕТ СВОЕ НАЧАЛО В V ВЕКЕ И НАХОДИТСЯ НА СТЫКЕ КУЛЬТУР И ЦИВИЛИЗАЦИЙ И ПОЭТОМУ ПРОСТО НЕ МОЖЕТ НЕ МАНИТЬ.

ркий, гостеприимный, пряный, построенный на компромиссе традиций и современности. И, безусловно, богатый историями с невероятными поворотами судеб. Все это – есть в Баку. Например, сразу несколькими легендами окутана Девичья башня – достопримечательность, которая особенно интересна туристам. Одна из них гласит, что давным-давно строгий шах решил выдать свою дочь за нелюбимого ею человека. Пытаясь избавить себя от такой участи и отговорить отца, девушка придумала страшный план. Она попросила шаха построить башню и подождать, пока строительство не будет завершено. Когда время прошло и строение было гото-

во, шах все равно не изменил своего решения. И тогда девушка взошла на башню и оттуда бросилась в море. Если любовь, то страстная и настоящая до остатка – таков весь Азербайджан! Но домыслы на то и домыслы, что им нет подтверждения. Сейчас Баку – динамично развивающийся город и перспективное туристическое направление, которое все больше привлекает светских путешественников. Гуляя по Старому Городу или созерцая мерцающий небоскреб, всегда можно услышать шум времени – услышать, как Баку рассказывает свою историю, свои легенды. А нам остается только прислушаться и насладиться ими.

CHANCE / Spring 2018

De s t in at i on

Jumeirah Bilgah Beach Hotel

Ресторан Zafferano

Анна Ризатдинова украинская гимнастка, бронзовый призер Олимпиады в Рио-де-Жанейро (2016)

аку – это восточный Париж. Именно так в прошлом веке называли этот прекрасный восточный город. Я влюбилась в Баку с первого взгляда. Это город, в котором гармонично существуют высокие современные небоскребы и тысячелетние памятники истории. Я была в Баку не единожды. Здесь чтут традиции разных эпох. Мне особенно приятно было видеть такой высокий уровень спорта в Баку. Как для спортсменки, которая уже успела увидеть множество стран, для меня приятной неожиданностью стала шикарная спортивная инфраструктура. Зачастую у спортсменов мало времени после соревнований для того, чтобы осмотреть город, но я всегда нахожу в себе силы и время, чтобы прикоснуться к красоте города, познать его. Стоит отметить восточный город – место, где всегда шумно и где находится восточный базар. Чего только не продают местные умельцы за довольно небольшие деньги: сотканные вручную невиданной красоты ковры, изделия ручной работы из железа, дерева и меди! В душе я все же современная девушка. После прогулок по старой части Баку меня очень радует вид на визитную карточку города – «Башни пламени». Это три высотных здания, включающие фешенебельную гостиницу, квартиры класса премиум и офисы. Побывав внутри, я была поражена смешением прошлого и будущего. Современные здания пронизаны духом многовековой культуры этого края. Мне было интерес-

20 CHANCE / Spring 2018

но, почему небоскребы были спроектированы в виде языков пламени. Как мне рассказали местные жители, в Азербайджане с давних времен огонь считается символом страны. В поездках я люблю посещать красивые рестораны и бары. В Баку меня очень впечатлил бар Bentleys, что в гостинице Four Seasons. Этот отель тоже является достопримечательностью города, где останавливаются знаменитости и лидеры государств. Шикарное место, в котором просто хочется находиться и внимательно рассматривать его интерьер. А если вы хотите вкусно поесть, то вам нужно зайти в ресторан Zafferano, все в том же ультрасовременном отеле. Советую всем посетить смотровую площадку с видом на набережную и Приморский бульвар. От вида, который открывается оттуда, дух захватывает! Если вы любите необычные музеи, как люблю их я, то вам обязательно нужно сходить в Музей ковра. Он находится в самом центре города, у Приморского бульвара. Бакинцы верят, что это первый в мире музей, посвященный коврам. Между прочим, в музее можно увидеть около 14 тысяч экспонатов! А если после длительных прогулок вам хочется просто где-то отдохнуть, то к вашим услугам прекрасный комплекс известного дубайского бренда Jumeirah Bilgah Beach Hotel с шикарными виллами на берегу Каспийского моря. Лучше места для отдыха не найдешь.

Jumeirah Bilgah Beach Hotel

Музей ковра

«Башни пламени»

Бар Bentleys

Старый Город

De s t in at i on

Культурный центр Гейдара Алиева

Отель Four Seasons

Кондитерская Ladurée

Ресторан Mari Vanna

Ресторан Mangal Steak House

В отеле Four Seasons

Fairmont Hotel, лобби

Ресторан Paris Bistro

На смотровой площадке Девичьей башни

Диана Матлаева сеть салонов «Ручки-Ножки»

аку впечатляет мгновенно! Признаюсь, я слышала раньше о том, что Баку – это новый Дубай, что там есть все и даже больше, но всетаки город превзошел все мои самые смелые ожидания! Уже по дороге из аэропорта в центр города меня удивила архитектура – насколько все гармонично и со вкусом. Ультрасовременные новые постройки естественно вписаны в городской ансамбль рядом с историческими зданиями и памятниками архитектуры. Кстати, увидев на дорогах лондонские кэбы, не думайте, что выпили лишний бокал вина в самолете. Вам не показалось – это действительно те самые знаменитые такси, и в Баку они с 2011 года, что определенно придает городу британский шик. Культурный центр Гейдара Алиева, спроектированный гениальной Захой Хадид и получивший в свое время премию «Дизайн года», заслуживает особого внимания и однозначно является «must visit place». В Баку представлены практически все главные сетевые отели. В знаменитых «Башнях пламени», ставших одной из визиток современного Баку, располагается Fairmont Hotel с красивыми панорамными ви-

дами на город и Каспийское море. Я предпочитаю сеть Four Seasons, тем более рядом красивая длинная набережная, Старый Город и огромное количество бутиков класса люкс. Кстати, шопинг в Баку заслуживает особого внимания – это настоящий рай для шопоголиков. Все самые знаменитые модные дома представлены в Баку и, скажу по секрету, там часто можно успеть купить какой-то эксклюзив, который уже давным-давно sold out в Париже или других европейских столицах. Если вы утомились, гуляя по магазинам, советую отдохнуть и перекусить в знаменитом Paris Bistro – это очень по-французски милое кафе с красивой летней террасой. Или загляните в Ladurée на их знаменитые макароны. Если вдруг вам захотелось привычной домашней кухни, то отправляйтесь в Mari Vanna. Там все, как и у знаменитых тезок в Лондоне или Нью-Йорке: борщ, пельмени, пирожки, блины. Обязательно попробуйте национальную азербайджанскую кухню в ресторанчиках Старого Города. Или загляните в Mangal Steak House – в этом ресторане подают одни из самых вкусных блюд во всем Баку. CHANCE / Spring 2018

De s t in at i on

Восточные сладости

Кутабы

Кебаб

Ярослав Пригара СЕО Mercedes-Benz Ukraine

ой Баку оказался совершенно непохожим на то, каким я этот город изначально себе представлял. Для меня Баку на карте был городом строгим и холодным, но в реальности оказался одним из самых радушных мест, где мне довелось побывать, а это сотни городов в десятках стран. Мне кажется, очень важно, чтобы Баку вам открыли местные жители. Тогда он заиграет всеми красками своего радушия и гостеприимства. Я не могу сказать, что город каждый раз меняется. Скажу больше – изменений не так много. Главное – как изменился город за последние 10 лет. Уверен, тот, кто побывает в Баку впервые, откроет для себя удивительный современный город, в котором от советского прошлого не осталось и следа. Современные архитектурные решения, новейшая инфраструктура, сохраненный исторический центр города. Я отвечаю за рынок Азербайджана, поэтому все мои приезды связаны с работой. Но уже в этом году мне хочется показать город своей семье. Я считаю, что Баку обязателен для посещения! В «Формуле-1» в Баку меня больше всего впечатляют победы нашей команды Mercedes-Benz. Дополнительная привлекательность состоит в уникальном маршруте гонки, который можно сравнить, наверное, только с гран-при Монако. Я бы начал прогулку с набережной – она действительно прекрасна. Затем продолжил бы ее прогулкой по Старому Городу и обязательно остановился на месте, где падал Юрий Никулин в «Бриллиантовой руке» со своим знаменитым: «Черт побери!».

24 CHANCE / Spring 2018

Я останавливался в нескольких гостиницах, и все они были прекрасны. Это, кстати, еще одно приятное открытие. В последнее время я останавливаюсь в Intourist Hotel Baku Autograph Collection. Для украинцев ее название может ассоциироваться с советским прошлым, но в Баку все не так. Это суперсовременная гостиница. А особенно я ценю в ней безупречный сервис и прекрасное размещение. Я всегда завтракаю в гостинице, так что насчет завтрака ничего не могу посоветовать. А вот ужин… Тут выбор огромен. Все зависит от того, что вы любите. Рыба? Тогда вам в Khazar Fish. Обязательно закажите берша, это такой сорт рыбы, которая водится только в Каспийском море, ну или осетра – как же здесь без него. Мясо? Тут рай для любителей мясных блюд от известного люля-кебаба до шашлыка из баранины. Непременно попробуйте суп дюшбара и местные лепешки кутабы. Например, в Passage 1901, где вы сможете выбрать меню на любой вкус. Кстати, вас удивит местное вино. Оно здесь очень приличного качества. Во время визитов в Баку я работаю, поэтому времени посещать какие-то особенные места у меня нет. Но я обязательно привожу из своих поездок местную пахлаву. Ее в Баку готовят по-особенному, и она отличается от привычной нам турецкой. Еще везу с собой сезонные гранаты и хурму и, конечно, каспийскую рыбу с местного рынка.

Набережная Баку

Старый Город

Формула-1

Passage 1901

Intourist Hotel Baku Autograph Collection

И н т е рвь ю

АЗЕРБАЙДЖАН НА ПЕРЕКРЕСТКЕ КУЛЬТУР И ЦИВИЛИЗАЦИЙ ВЕРНУВШИСЬ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА, ПУТЕШЕСТВЕННИКИ ОБЫЧНО ГОВОРЯТ, ЧТО В КОРНЕ ИЗМЕНИЛИ СВОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ОБ ЭТОЙ СТРАНЕ. ПОЧТЕННЫЕ ТРАДИЦИИ И ЯРКИЕ НОВШЕСТВА, НЕТРОНУТАЯ ИСТОРИЯ И ДВИЖЕНИЕ ВПЕРЕД ТУТ НЕ ПРОСТО ИДУТ РУКА ОБ РУКУ, А ГАРМОНИЧНО ДОПОЛНЯЮТ ДРУГ ДРУГА.

26 CHANCE / Spring 2018

Культурный центр Гейдара Алиева считается одним из символов современного Баку

НЕВАЖНО КУДА ЗАВЕДЕТ ТЕБЯ ПУТЕШЕСТВИЕ – В РЕСТОРАН, БУТИК ИЛИ В МЕСТНУЮ АНТИКВАРНУЮ ЛАВКУ – ТЕБЯ ВЕЗДЕ БУДУТ ВСТРЕЧАТЬ КАК ГОСТЯ, КОТОРОГО ДОЛГО ЖДАЛИ. А ВСЕ ПОТОМУ, ЧТО РАДУШИЕ – ЧАСТЬ ГЕНЕТИЧЕСКОГО КОДА АЗЕРБАЙДЖАНСКОГО НАРОДА. РЕДАКТОР CHANCE МАРИЯ РУБАН ПООБЩАЛАСЬ С МИНИСТРОМ КУЛЬТУРЫ И ТУРИЗМА АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ РЕСПУБЛИКИ АБУЛЬФАСОМ ГАРАЕВЫМ, И УЗНАЛА, ПОЧЕМУ ПУНКТОМ НАЗНАЧЕНИЯ ОДНОГО ИЗ БУДУЩИХ ПУТЕШЕСТВИЙ СТОИТ ВЫБРАТЬ ЭТУ СТРАНУ.

– У каждой страны есть свой характер и нрав. Каков он у Азербайджана? – Азербайджан – страна Кавказского региона и обладает всеми чертами, которые обычно с этим регионом ассоциируются, а именно – эмоциональностью, гостеприимством и радушием. С другой стороны, как вам известно, Азербайджан расположен между Европой и Азией, что наложило свой отпечаток не только на культуру страны, но и на ее характер. В связи с этим одной из отличительных черт нашего национального характера является толерантность в отношении к другим народам и культурам. – Какие направления туризма в Азербайджане пользуются наибольшим спросом? – Прежде всего, культурный туризм. Убежден, что многих туристов, в том числе из арабских стран, привлекает в нашей стране особая атмосфера синтеза и взаимодействия различных культур, которой пропитан Азербайджан. Кроме того, на территории Азербайджана большое количество памятников культуры, включая исторический центр города Баку – Ичеришехер, Гобустан – культурно-исторический заповедник наскальных рисунков, включенных в cписок объектов всемирного наследия ЮНЕСКО, а также большое количество старинных мечетей и других памятников архитектуры и культуры. Относительно недавним, но уже набравшим популярность направлением стал зимний туризм. Построенные в горах Большого Кавказа по всем современным стандартам курорты Шахдаг и Туфандаг предлагают высокие стандарты обслуживания и дарят незабываемые впечатления. Популярен и лечебный туризм. В Азербайджане можно найти уникальную нафталановую нефть, известную своими лечебными свойствами. Курорт Нафталан предлагает совместить приятный досуг

с лечением заболеваний кожи и опорно-двигательного аппарата. Уникальный нахчыванский курорт Дуздаг, построенный в соляной пещере, оказывает поистине целительное воздействие на людей, страдающих легочными заболеваниями. Учитывая то, что Азербайджан расположен на побережье Каспийского моря, в стране развит и пляжный туризм. В данный момент планируется увеличить число пляжей и продолжить строительство пляжной инфраструктуры. – В каждой стране туризм VIP-сегмента выходит на новый уровень. В Швейцарии популярен альпийский экотуризм, когда бизнесмены едут в горы ухаживать за скотом на фермах. Есть ли в Азербайджане особенные направления туризма? – Вы абсолютно правы. Сельский туризм – это не только и не столько удел бюджетного туриста. С каждым годом все больше состоятельных людей пытаются отдохнуть от городской суеты в сельской местности, а туристические компании всегда готовы предложить отдых в деревне под любые запросы. Наша страна не является исключением в данном аспекте. Говоря о сегменте VIP-туризма, необходимо также отметить возможности нашей страны как идеального места для охоты. С каждым годом все больше любителей данного вида досуга – как из арабских стран, так и из Европы – приезжает в Азербайджан, чтобы поохотиться на птиц на равнинах Арана или на более крупных животных в горах Большого и Малого Кавказа. – Какие регионы страны рекомендуете обязательно посетить и почему? – Каждый регион страны обладает своей особенностью. Юг страны – это очарование субтропиков и цитрусовый рай. Также в южных райоCHANCE / Spring 2018

И н т е рвь ю

Бакинский международный аэропорт Гейдар Алиев – один из шести международных аэропортов, обслуживающих Азербайджан.

ТОП-5

МЕСТ, КОТОРЫЕ СТОИТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСЕТИТЬ 1. Для начала прогуляйтесь по улочкам старого города Баку (Ичеришехер), внесенного в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО, и ощутите контраст между средневековой архитектурой и атмосферой старины, которой пропитан каждый его камень, и жизнью современного мегаполиса, который начинается в непосредственной близости, прямо за крепостной стеной. 2. Затем почувствуйте волшебную атмосферу Страны Огней, как издревле называли Азербайджан, посетив древний храм огнепоклонников Атешгях и заповедник Янардаг, на территории которого бушует вечное пламя.

ТУРИСТИЧЕСКИЕ КОМПАНИИ ВСЕГДА ГОТОВЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ОТДЫХ В ДЕРЕВНЕ ПОД ЛЮБЫЕ ЗАПРОСЫ нах выращивают азербайджанский чай – самый популярный напиток в стране. Северо-западное направление – от Баку до грузинской границы – является одним из наиболее популярных. Именно этот маршрут, проходящий через такие красивые города, как Шемаха, Габала и Шеки, является частью Великого шелкового пути, по которому ходили караваны, груженые товарами из Китая, стран Ближнего Востока и Европы. При этом Габала выделяется развитой туристической инфраструктурой, включая пятизвездочные отели, и красивой горной природой, на лоне которой так любят отдыхать арабские туристы, тогда как отличительной особенностью Шеки является уникальная историческая атмосфера и такие памятники архитектуры, как Дворец шекинских ханов и караван-сараи. Также хотелось бы отметить второй по величине город Азербайджана Гянджу и его окрестности. Очень популярно и северное направление, а именно Губинский и Гусарский районы, которые могут похвастать красивой природой и величественными видами Большого Кавказа. Именно в этом регионе находится первый горнолыжный курорт – Шахдаг. Свои особенности есть у каждого региона страны, а у туриста есть возможность выбрать место отдыха, которое ему более всего по душе. Главное – приехать в Азербайджан. – Какие события и мероприятия заявляют о стране в мире? Расскажите о днях Азербайджана

28 CHANCE / Spring 2018

в мире – где и когда можно познакомиться с культурой страны. – В 2018 году мы будем отмечать столетие со дня рождения великого азербайджанского композитора Кара Караева. В связи с этим 14 мая в штаб-квартире ЮНЕСКО состоится концерт, приуроченный к этому знаменательному событию. Также будут организованы культурные мероприятия в России, США и других странах. Кроме этого, мы регулярно организовываем Дни азербайджанской культуры за рубежом. В этом году дни культуры будут организованы в Беларуси, Латвии и ряде других стран. Мы проводим большое количество культурных мероприятий и меньшего масштаба, включая концерты, выставки и показы азербайджанских фильмов. – Как изменится инфраструктура страны в 2018 году? Какие отели откроются? – Строительство новых объектов размещения является одной из первоочередных наших задач, а с увеличением потока туристов этот вопрос становится все более актуальным. К счастью, благодаря политике руководства страны, которое объявило туризм одним из приоритетов ненефтяного сектора экономики, удалось обеспечить привлечение инвестиций в данную сферу. В связи с этим каждый год мы наблюдаем открытие все новых и новых отелей. Не станет исключением и 2018 год, на который намечена сдача в эксплуатацию объектов размещения различных категорий как в Баку, так и в регионах страны.

3. Попробуйте на вкус изысканные блюда традиционной азербайджанской кухни, приготовленные из мяса и овощей, обильно сдобренных ароматными специями и приправами, которые приятно порадуют гурманов. 4. Совершите поездку вдоль Шелкового пути из Баку до границы с Грузией, посетив по дороге город Шеки с его живописной архитектурой, включая знаменитые караван-сараи, в которых отдыхали купцы, везущие свои товары из Китая в Европу и обратно, а также уникальный Дворец шекинских ханов, построенный без единого гвоздя. Сделайте остановку в городе Габала, известном не только своими комфортабельными отелями и живописной горной природой, но и раскопками на месте древней столицы Кавказской Албании. 5. И, наконец, следует непременно посетить горнолыжные курорты Азербайджана – Шахдаг и Туфандаг, которые будут интересны не только в зимнее время, но и летом, когда горная прохлада этих мест будет особенно приятна в сравнении с более жаркой температурой равнин. Это лишь некоторые из многочис ленных достопримечательностей Азербайджана. Для того чтобы составить свой список пяти лучших мест в нашей стране, приглашаем всех обязательно посетить Азербайджан!

Храм огнепоклонников Атешгях

Дворец шекинских ханов

Традиционная азербайджанская кухня

Старый Город

СВОИ ОСОБЕННОСТИ ЕСТЬ У КАЖДОГО РЕГИОНА СТРАНЫ, А У ТУРИСТА ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ВЫБРАТЬ МЕСТО ОТДЫХА, КОТОРОЕ ЕМУ БОЛЕЕ ВСЕГО ПО ДУШЕ

Шахдаг – первый в Азербайджане горнолыжный курорт европейского уровня

CHANCE / Spring 2018

Формула-1

/27 – 29 апреля, Баку Бакинцы очень гордятся своими автогонками, а именно – очередным этапом «Формулы-1», который проходит в апреле. И не зря, ведь техническая и организационная стороны этого события всегда на высоте, а потому зрители, привыкшие к премиальному уровню созерцания зрелища, почувствуют тут себя на своем месте. Круг схемы составляет 6003 км, делая его второй по длине схемой на карте «Формулы-1». Разве это не повод расширить свою гоночную географию?

Tr avel Guide

СТРАНА ОГНЕЙ К УЛ ЬТ У Р Н Ы Й КА Л Е НД АР Ь

ВПИТЫВАЯ, СЛОВНО ГУБКА, ДРУГУЮ КУЛЬТУРУ, МЫ СТАНОВИМСЯ БОГАЧЕ И МУДРЕЕ. ДУША ИСТИННОГО ПУТЕШЕСТВЕННИКА НАХОДИТСЯ В ПОСТОЯННОМ ПОИСКЕ УТОЛЯЮЩЕЙ ЖАЖДУ «ВЛАГИ» – НОВЫХ КРАСОК, АРОМАТОВ, ЭМОЦИЙ, ОЩУЩЕНИЙ. В БАКУ ОТ ТАКИХ КРАСОК ГЛАЗА РАЗБЕГАЮТСЯ – ТАК МНОГО САМЫХ РАЗНООБРАЗНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ, КАЖДОЕ ИЗ КОТОРЫХ ОТОБРАЖАЕТ ЧУТКУЮ И ТЕМПЕРАМЕНТНУЮ ДУШУ АЗЕРБАЙДЖАНА. CHANCE ВЫБРАЛ ГЛАВНЫЕ СОБЫТИЯ, КОТОРЫЕ ПРОЙДУТ В СТОЛИЦЕ СТРАНЫ ОГНЕЙ, И НА КОТОРЫХ ВАМ ТОЧНО БУДЕТ ЧТО УВИДЕТЬ.

Jamiroquai

/27 апреля, Баку Культовая британская джаз-фанк группа не дает тривиальных концертов: каждый ее перформанс – это уникальный синтез шоу и музыки. Даже прожженные меломаны знают: каждый выход банды Джей Кея – это событие, которое нельзя пропустить, ведь никто не знает, как скоро можно будет получить следующую весточку. Например, альбом Automaton, который вышел в марте прошлого года, поклонники ждали семь лет!

30 CHANCE / Spring 2018

Шопинг-фестиваль /15 апреля – 15 мая, Баку Бакинцы настолько любят шопинг, что посвящают ему целый фестиваль. На протяжении целого месяца в магазинах столицы будут беспрецедентные скидки. Кроме того, как граждане Азербайджана, так и туристы получат возможность вернуть часть средств, затраченных на покупки. Традиционно в рамках фестиваля будет большое количество разнообразных светских мероприятий.

Dua Lipa /29 апреля, Баку Когда слышишь по радио хит «Be the One», очень трудно сдержаться и не начать подпевать. Не зря же певица в свои 22 года уже дважды становилась обладательницей престижной музыкальной премии «Brit Awards». Взрывная энергия, заводные танцы и море эмоций – именно так описывают свои впечатления те, кто уже бывали на концертах Дуа Липы.

Mercedes-Benz Fashion Week Baku /24 – 27 мая, Баку А по окончании шопинг-фестиваля ожидается самое модное событие сезона. Mercedes-Benz Fashion Week Baku – относительно молодое мероприятие, однако оно уже успело завоевать доверие модных экспертов, дизайнеров и бомонда. В конце мая можно увидеть, что будет актуальным по версии азербайджанских кутюрье осенью-зимой 2018-19. В дополнение к показам – публичные fashion-обсуждения и вечеринки.

Фестиваль «Жара» /27 – 30 июля, Баку Любителям современной поп-культуры может быть интересен музыкальный фестиваль «Жара», который с момента своего основания стал самым громким событием лета. Такого количества звезд на квадратный метр Баку еще не видал! Уже известно, что в этом году выступят MONATIK, LOBODA, Альбина Джанабаева, EMIN, Вера Брежнева, Диана Арбенина, Анжелика Варум и много других популярных артистов.

Винный фестиваль /25 августа, Шахдаг «Истина – в вине», – говорили древние, и с этим мнением в Азербайджане трудно не согласиться. Чудесный напиток здесь так почитают, что выделяют для него отдельный праздник. В паре часов езды от Баку, в горном городе-курорте Шахдаг отмечают его с размахом! Многочисленные дегустации местных виноделен, задушевные разговоры и горная кухня – это то, что одновременно расслабит и наполнит энергией, а также подарит уникальный опыт.

Международный фестиваль плова /2 сентября, Баку Ароматный сочный азербайджанский плов обязательно стоит попробовать хоть раз в жизни, чтобы расширить свою гастропалитру чем-то самобытным и, конечно, вкусным. Это очень древнее блюдо, и по поводу его происхождения до сих пор ведутся споры. Можно предположить, что принципы приготовления плова сложились на Ближнем Востоке и в Индии не позднее II – III веков до нашей эры. Сейчас же это блюдо почитают и готовят с особым пиететом, и 2 сентября есть возможность попробовать всевозможные его вариации по аутентичным рецептам.

Baku Jazz Festival /14 – 28 октября, Баку Баку известен своими джазовыми традициями далеко за пределами Азербайджана. Ежегодно там организовывают Бакинский джазовый фестиваль. В свое время там выступали легенды современной джазсцены – Эл Джерро, Херби Хэнкок, Маркус Миллер, Дайана Кролл и другие. Не станет исключением и этот год. В октябре в Баку приедут всемирно известные джазовые исполнители, чтобы порадовать многочисленных любителей джаза. CHANCE / Spring 2018

Соб ы т и я

МАЙ

Met Gala, Нью-Йорк, 07 мая Светское мероприятие, которое проводит Anna Wintour Costume Center в Метрополитен-музее, является одним из важнейших событий в фешн-индустрии. Темой этого Бала Института костюма станет связь моды и религии. Тему религии в своих коллекциях затрагивали Жан-Поль Готье, Доменико Дольче и Стефано Габбана, Джон Гальяно и другие кутюрье. Религиозные образы в творчестве использовали Мадонна, Рианна, Леди Гага. Разве это не тема для публичного диалога?

32 CHANCE / Spring ʹ2018

Monaco Historic Grand Prix, Монако, 11 мая Монте-Карло – давно уже не просто город, но и имя нарицательное, синоним роскоши, праздной жизни и зрелищных автомобильных гонок. Автомобильный клуб Монако очень трепетно относится к этому мероприятию и из года в год старается проводить его с такой же грацией и страстью, как и в 1929 году. Ни на каком другом автошоу вы не увидите такой королевский подход к организации, а главное – такие роскошные гоночные автомобили!

Grand Prix de Monaco, Монако, 24–27 мая Гран-при Монако – этап знаменитой автомобильной гонки «Формулы-1». Ежегодно в мае на протяжении нескольких дней на городской трассе Монте-Карло собираются заядлые любители скорости и сливки общества, чтобы насладиться зрелищем и беседами друг с другом. Особенность трассы F1, на которой проходят гонки, в том, что зрители находятся вблизи от проносящихся болидов. Традиции этого события трепетно чтят более полувека.

Открытие Каннского кинофестиваля, Канны, 11 мая Красная дорожка, бокал шампанского, бархатное кресло в зрительном зале, шикарные наряды и блеск бриллиантов вокруг… Красота, воспетая фильмом Вуди Аллена «Светская жизнь», – это и есть Каннский кинофестиваль. И, конечно же, первоклассное кино – камерное, авторское, о любви, жизни и на неудобные темы. Традиционно кинофестиваль в Канне – это не только кинопоказы, но и закрытые рауты и вечеринки с танцами до утра.

Lifes tyle Даутцен Крус и Кэндис Свейнпол встречали 2018 год в отеле UXUA Casa Hotel & Spa

н Крус ол Даутце Свейнп и Кэндис

По следам со звездным отпечатком

Текст: Юлия Берулава

РОЖДЕСТВО, НОВЫЙ ГОД, ДЕНЬ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ… ЗИМА РЕДКО РАДУЕТ ПОГОДОЙ ЗА ОКНОМ, ЗАТО ОНА ВСЕГДА БОГАТА ЗАСЛУЖЕННЫМИ ВЫХОДНЫМИ. СЕЛЕБРИТИ ОХОТНО ПОЛЬЗУЮТСЯ ЛЮБОЙ ВОЗМОЖНОСТЬЮ ОТПРАВИТЬСЯ В НОВОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ, А ПАПАРАЦЦИ ВСЕГДА ПОКАЗЫВАЮТ НАМ ВСЕ В МЕЛЬЧАЙШИХ ПОДРОБНОСТЯХ. ЧТО Ж, ДАВАЙТЕ ВСПОМНИМ, КТО И ГДЕ ИЗ ЗНАМЕНИТОСТЕЙ БЫЛ ЗАМЕЧЕН ЗА ПОСЛЕДНИЕ НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ.

амыми активными путешественниками этого сезона оказались 73-летний Майкл Дуглас и его 48-летняя жена, актриса Кэтрин Зета-Джонс. Индия – Камбоджа – Таиланд. Именно такой список ждал знаменитую семью актеров. «Нью-Дели. Индия. Когда ты приезжаешь в страну, которую мечтала увидеть всю свою жизнь…», – подписала один из кадров Кэтрин. После посещения Тадж-Махала, сафари в Индии, завтрака на реке в Камбодже и знакомства с Ангкор-Ват звездная семья отправилась в Таиланд. Здесь их ждали с традиционным приветствием, а воды Таиланда стали первыми для совместного дайвинга Майкла и его 14-летней дочери Кэрис. Во время визита в Юго-Восточную Азию селебрити заехали в поселок, который был полностью восстановлен за счет семьи Дуглас. А в это время на другом конце планеты на побережье Бразилии «ангелы Victoria`s Secret» лениво нежились на солнышке. Лучшие подруги Даутцен Крус и Кэндис Свейнпол встречали 2018 год вместе. Красотки, одна из которых ждет второго ребенка, с удовольствием делились совместными фото на своих страницах в Instagram, предварительно использовав локацию восхитительного отеля UXUA Casa Hotel & Spa. Майкл Дуглас и Кэтрин Зета-Джонс

CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e

Кортни К

ардашьян

Панкейк из зеленого горошка в Porch & Parlour  Пунта-Миту – один из самых дорогих курортов Мексики  Уилл Смит постит фото с берегов Австралии

А вот Кортни Кардашьян для обновления загара выбрала Пунта-Миту – один из самых дорогих курортов Мексики, расположенный на северном побережье залива Бандерас. Здесь круглый год царит лето: солнце светит 345 дней в году, а средняя температура в самые холодные месяцы не опускается ниже 24 градусов. Чудесные пляжи, благоухающие сады и освежающие бризы – настоящий тропический рай. Своеобразной Меккой для знаменитостей последнее время стала Австралия. Сюда на постоянное место жительства перевезли своих возлюбленных Крис и Лиам Хемсворты, а старший из братьев стал послом туристической организации и агитирует путешественников, не задумываясь, отправляться на отдых на его родной материк. Здесь все чаще проходят громкие премьеры фильмов и телевизионных проектов, которые собирают вокруг себя звезд первой величины.

Австралийский ресторан Rick Shores

сворт Лиам ХлиемСайрус и Май

Для того чтобы представить свой новый проект «Яркость», канал Netflix привез Уилла Смита в Сидней. 49-летний актер, совсем недавно присоединившийся к социальной сети Instagram, с удовольствием и даже неким усердием публикует всевозможные посты. 10 миллионов подписчиков увидели первый кадр в ленте Смита, посвященный еде (это неудивительно, ведь фотографии еды лидируют в рейтингах самых популярных постов). «Окей… Я просто ненавижу, когда люди публикуют фото своей еды! НО… Это же самый невероятный панкейк из зеленого горошка! Я в Porch & Parlour на пляже Бонди-бич в Австралии… И это очень вкусно!» На фото на весь экран разместился блинчик из зеленого горошка, украшенный авокадо. Он подан с яйцом пашот, фетой, цуккини и мятным салатом. Бранч, который включает в себя это блюдо, стоит $19. Австралийский ресторан Rick Shores, на берегу океана, стал местом, где папарацци встретили знаменитую парочку – 25-летнюю Майли Сайрус и вышеупомянутого 27-летнего Лиама Хемсворта. Заведением, расположен-

34 CHANCE / Spring 2018

кман

Хью Дже

Ресторан Bills Ginza

ным на территории Берли-Хедс в городе ГолдКост, заведует известный шеф-повар Джейк Прегнелл, который предлагает насладиться паназиатскими ароматами в одном из самых знаковых мест Голд-Коста. В меню ресторана, вошедшего в 2016 году в список самых популярных ресторанов страны, преобладает свежевыловленная рыба и морепродукты. Еще один знаменитый австралиец, Хью Джекман настолько привязан к своей родине, что даже в других городах ищет места, хоть както связанные с дорогой и близкой ему страной. Прилетев в столицу Японии с премьерой мюзикла «Величайший шоумен», актер сразу же отправился на поиски еды. Хью – известный любитель поесть и показать это всему миру, поэтому поклонники совершенно не удивились его новому посту, посвященному знаменитым панкейкам не менее знаменитого 48-летнего шеф-повара из Австралии Билла Грейнджера. Джекман посетил ресторан Билла Bills Ginza, который открыл свои двери в Токио в конце 2016 года на последнем этаже Okura House. Это шестой ресторан Грейнджера в Японии.

Дэвид и

Сандра Б

екхэм

Ritz London – один из лучших ресторанов Лондона

А тем временем в Европе Дэвида Бекхэма замечают на улицах Лондона под руку с 68-летней Сандрой. «Завтрак с любимой мамой в Ritz London», – именно так подписал фото 42-летний Дэвид, который нашел несколько свободных дней в своем плотном графике для того, чтобы навестить свой родной город, своих друзей и семью. Сандра, которая всю жизнь проработала парикмахером, была приглашена заботливым сыном в один из самых лучших ресторанов Лондона, расположенном в отеле The Ritz. Немного южнее туманного Альбиона италь янская столица покоряла сердце Эмилии Кларк. «Если вдруг вам интересно. Вот как выглядит безоговорочное счастье. Если бы кадр сопровождался звуком, вы бы услышали, как поет мое сердце. Рим – ты единственный и неповторимый. С болью в сердце я говорю тебе arrivederci», – подписала фото 31-летняя актриса, запечатлев себя с огромной порцией спагетти и бутылкой вина.

ларк

К Эмилия

 Эмилия Кларк нашла гастрономическое счастье в столице Италии CHANCE / Spring 2018

Tr ave l Sto ry

ЛОНДОН. ВЕСНА КОНТРАСТОВ Путешествовала Ольга Муравицкая

Главные героини: Ольга Муравицкая и Соня Фото: Евгений Казанник • Ретушь: Pro-Post Ассистенты фотографа: Вайда Каклаускайте, Евгений Белисин Стилист: Ольга Муравицкая • Макияж: Карла Франческа • Прическа: Евгения Цегенко Продюсер: Ольга Локтионова

ПУТЕШЕСТВИЯ Путешествия – это воздух, которым дышишь. Движение, которое заряжает энергией. Впечатления, которые питают душу. Путешествия – это жизнь. В пути всегда приходит вдохновение, а с ним и новые интересные мысли. Картинка сменяется картинкой; уникальные наблюдения и опыт наполняют свободой и силой. Путешествия – бесконечная река, исток которой – мелкий ручей. На своем пути он вбирает в себя все окрестные воды, потоком впадает в океан и снова вытекает из него в своем собственном направлении. Не прекращая своего бега, вода течет местами быстро, местами медленно, иногда неожиданно обрываясь в водопад, чтобы снова стать тихой гладью.

ЛОНДОН Лондон – уникальный город, состоящий из контрастов и категоричностей. Это постоянная переменная, создающая неповторимую атмосферу. Прогуливаясь по городу, ощущаешь, насколько он не похож на других – концентрация энергии в каждом кирпичике. Эклектика современности и классических традиций, прагматичность и чувственность одновременно, что априори является редчайшим сочетанием. Ведущая столица мира – своеобразный центр притяжения. Здесь можно найти все и всех в любое время суток – нужно лишь поставить цель. В Лондоне невозможно чувствовать себя одиноким! Он просто не оставляет шанса остаться наедине – на каждом квадратном метре, даже в самом спокойном месте города, всегда бурлит жизнь. Мировая столица моды и культуры всегда в строю и диктует свои правила.

36 CHANCE / Spring 2018

Так же по-особенному сочетаются традиции Лондона и искусство архитектуры. Здесь всегда есть то, чего не ожидаешь увидеть. Например, когда после долгой пешей прогулки по узким улочкам попадаешь в просторный парк. Нельзя не восхититься тому, насколько интересно построена британская столица – стоит только захотеть пространства и свежести, как она тут же тебе их дает! Особенно интересно познавать этот город с детьми. С ними всегда не соскучишься, а здесь и подавно. Насладившись классической традицией английского чая, идешь кормить белок и лебедей. Или же, вспомнив детство, увлеченно играешь в прятки. У Лондона яркий переменчивый характер. Подбирая гардероб и выбирая образы для прогулок, важно слушать не только себя и метео прогноз, но и сам город – каков он сегодня, сейчас. Здесь женственность легко сменяется силой, элегантное платье – строгим костюмом, а пальто – свободным уличным комплектом с обязательными резиновыми сапогами. Лондон манит. Попав в его поле притяжения лишь раз, понимаешь, что это не просто большой город – это магнит, чьей силе противостоять невозможно.

ВЕСНА Это начало нового пути. Рождение новой жизни внутри нас самих. Все, что мы накопили за период зимней спячки, долго согревая и пряча в потайном месте, оберегая от заморозков, с наступлением весны раскрывается и расцветает полным цветом. Весна – это новое рождение Любви.

На Ольге: брюки, блузка, футболка MIU MIU, жилетка BALENCIAGA, босоножки, головной убор PRADA На Соне: платье BABY DIOR, кофта MIU MIU, сапоги MIKI HOUSE, шапка с вуалью CELINE Локация: Battersea Bridge

CHANCE / Spring 2018

Tr ave l Sto ry

На Ольге: пальто, платье, кардиган PRADA, туфли NICHOLAS KIRKWOOD, серьги Fabergé Dentelle de Perles Chandelier, брошь Fabergé Golden Rose Petal На Соне: пальто, платье, обруч BABY DIOR, пояс, шарф PRADA, брошь Fabergé Lara, туфли BABY DIOR Локация: St. James’s Hotel & Club Чемоданы Globe-Trotter

38 CHANCE / Spring 2018

CHANCE / Spring 2018

Tr ave l Sto ry

На Соне: блуза MIKI HOUSE, комбинезон LORO PIANA, шляпа BABY DIOR, обувь J-KIDZ, серьги – собственность стилиста, колье RADA Фотоаппарат Lomography La Sardina Локация: The May Fair Hotel

40 CHANCE / Spring 2018

На Ольге: кимоно Agent Provocateur, кулон Fabergé L’Oeuf aux Roses На Соне: шелковая пижама DOLCE&GABBANA, кулон Fabergé Emaux Cardinal Red Локация: St. James’s Suite, St. James’s Hotel & Club

CHANCE / Spring 2018

Tr ave l Sto ry

На Ольге: юбка #21, платье PRADA, колье MIU MIU, клатч PRADA На Соне: футболка BABY DIOR, топ ALICE + OLIVIA, юбка BONPOINT, диадема SWAROVSKI Локация: May Fair Kitchen, традиционный Afternoon tea

42 CHANCE / Spring 2018

На Ольге: плащ FENDI, платье CHANEL, шорты PRADA, туфли CHANEL На Соне: пальто BURBERRY, платье Harrods of London, платок HERMES, туфли MIKI HOUSE Локация: Bishops Park

Tr ave l Sto ry

44 CHANCE / Spring 2018

На Ольге: платье, юбка PRADA, вуаль JENNIFER BEHR, босоножки JIMMY CHOO, украшения – собственность стилиста На Соне: платье Aristocrat Kids, пеньюар LA PERLA, перья PRADA, туфли PRETTY BALLERINAS Локация: Micheline Star Pub «The Harwood Arms»

CHANCE / Spring 2018

Tr ave l Sto ry

На Ольге: брюки MIU MIU, жилет JOHN GALLIANO, жакет ALONOVA, блузка THEORY, галстук BURBERRY, кепка DIOR, босоножки и гольфы PRADA, серьги – собственность стилиста На Соне: кардиган DOU DOU, блузка BABY DIOR, галстук CHANEL, жилет ALONOVA, шорты, ботинки MIKI HOUSE, шляпа BABY DIOR

Отдельная благодарность: St. James’s Hotel & Club, May Fair Kitchen, The May Fair Hotel, VIP Tour London Ltd.

46 CHANCE / Spring 2018

На Ольге: платье MAJE, платок HERMES На Соне: платье, пальто BABY DIOR, ботинки MIKI HOUSE Локация: Bishops Park, Fulham Palace

CHANCE / Spring 2018

Belmond Reid’s Palace

L if e st y l e

МАЕВКА. ДРУГОЙ СЦЕНАРИЙ

В ВЕК ИЗОБИЛИЯ НАПРАВЛЕНИЙ АВИАПЕРЕЛЕТОВ РАЗВЕ МОЖНО РАЗМЫШЛЯТЬ, НА КАКОЙ ЖИВОПИСНОЙ ЛУЖАЙКЕ ПОБЛИЖЕ К ДОМУ УСТРОИТЬ ПИКНИК?! ВЕДЬ СОГЛАСИТЕСЬ, КУДА ИНТЕРЕСНЕЕ УСТРОИТЬ БАРБЕКЮ НА ОКЕАНСКОМ ИЛИ МОРСКОМ ПОБЕРЕЖЬЕ. CHANCE ПОДОБРАЛ ОТЕЛИ, ГДЕ МАЙСКИЕ ВЫХОДНЫЕ ПРОЛЕТЯТ НА ОДНОМ ДЫХАНИИ – НАСТОЛЬКО ТАМ ЗАХВАТЫВАЮЩИЕ ВИДЫ И РАССЛАБЛЯЮЩАЯ АТМОСФЕРА. Caesar Augustus

Masseria San Domenico

48 CHANCE / Spring 2018

Il Borro Toscana

Gran Hotel Bahia del Duque Resort

Velassaru Maldives

Daios Cove Luxury Resort & Villas

Gloria Golf Resort

Waldorf Astoria Ras Al Khaimah

Мадейра, Португалия

Тоскана, Италия

Этот отель убеждает своего гостя в том, что единение с природой может гармонично сочетаться с роскошью. Отель Belmond Reid’s Palace вот уже более 100 лет принимает постояльцев на вершине скалистого утеса Сальтоде-Карвало, на берегу Атлантического океана, среди живописных субтропических садов. Прямо в скале обустроено все необходимое для отдыха на побережье, в том числе и открытый пляжный душ. Идеальный вариант, если хочется свежести.

Во-первых, Тоскана – это уже фантастика: великолепная природа, чистейший воздух, пейзажи потрясающие! Во-вторых, отель! Не просто отель, а тосканское поместье XIX века, раскинувшееся на 700 га земли, которое семья Феррагамо превратила в роскошный отель. Он безупречен во всем: тосканский воздух, виды, дома-номера, бассейн, спа-центр, отличная кухня и вино местного производства Il Borro. Также на территории есть трюфельные угодья, охотничье хозяйство и конеферма.

Капри, Италия

Тенерифе, Канарские острова

Великолепная вилла Caesar Augustus разместилась на вершине трехсотметровой скалы, откуда с высоты птичьего полета открываются фантастические виды на Неаполитанский залив, живописные пейзажи Капри, величественный Везувий, Сорренто и Искью. Этот вариант подойдет тем, кто приветствует здоровый и активный образ жизни. В отеле есть большой подогреваемый бассейн с панорамными видами на залив и окружающие ландшафты, а также фитнес-центр с массажным павильоном, выходящим на море.

Идеальный вариант для перфекционистов! Этот курортный комплекс раскинулся на берегу Атлантического океана, на 6 га пышных субтропических садов. Даже очень придирчивому человеку здесь трудно найти недостатки: великолепная кухня, несколько бассейнов, сервис на высшем уровне. Здесь можно получать удовольствие от одного только созерцания огромной ухоженной территории для прогулок и чистого пляжа.

Belmond Reid’s Palace*****

Caesar Augustus*****

Апулия, Италия

Masseria San Domenico*****

Рядом с лазурным Адриатическим морем, среди оливковых рощ и фруктовых садов итальянской провинции Апулия, в белокаменной сторожевой крепости, где в ХIV веке мальтийские рыцари защищались от сарацинов, расположился отель Masseria San Domenico. Тут есть где разгуляться – оливковые плантации, теннисные корты, большой открытый бассейн. Можно смело брать велосипед напрокат и кататься по территории сколько душе угодно.

Крит, Греция

Il Borro Toscana*****

Gran Hotel Bahia del Duque Resort*****

Мальдивы

Daios Cove Luxury Resort & Villas*****

Daios Cove Luxury Resort & Villas – фешенебельный комплекс, который раскинулся на склонах холма, спускающегося к кристально чистым водам уединенной бухты Дайос. Красивый отель с необычной архитектурой может похвастаться большой территорией для прогулок, первоклассным питанием и обслуживанием. Он состоит из отдельных домиков на несколько номеров, которые расположены амфитеатром по склону горы. К пляжу можно спуститься на фуникулере.

Белек, Турция

Gloria Golf Resort*****, Gloria Serenity Resort*****

Этот отельный комплекс сочетает в себе много граней. Спорт, активный отдых, развлечения, умиротворение – отдыхать тут можно в том формате, на который у вас есть силы. Поэтому он подходит как для молодых пар, так и для семей с детьми. У отелей Gloria Golf и Gloria Serenity есть своя собственная территория, но вместе они создают общее большое пространство. А благодаря маленьким домикам-виллам создается камерная уютная атмосфера.

Рас-эль-Хайма, ОАЭ

Velassaru Maldives*****

Небольшой остров, на котором расположен отель, можно обойти всего за 15 минут. Но на нем есть все необходимое для роскошного уединенного отдыха. Проводы солнца на дони (традиционная деревянная мальдивская лодка) с шампанским и закусками, зажигательные танцы боду-беру, мальдивский праздник традиционной кухни на берегу океана, профессиональная фотоссесия на белоснежном пляже… Согласитесь, это интереснее, чем шашлык в лесу!

Waldorf Astoria Ras Al Khaimah*****

Восточная локация из сказок Шахерезады – новая альтернатива привычному пикнику на клетчатой подстилке. Фешенебельный отель возвышается на берегу Персидского залива у белоснежного частного пляжа и живописного поля для гольфа. Грандиозному фасаду зданий не уступает настоящая дворцовая атмосфера отеля. Этот вариант идеален для тех, кому и слышать не хочется об обычных маевках – по-настоящему шикарный отпуск.

ПОНРАВИВШИЙСЯ ВАРИАНТ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ В CHANCE PRIVATE CLUB ChancePrivateClub.com

+380 68 863 36 55 CHANCE / Spring 2018

admiralclub.com.ua

F un

ИЗ ОДНОЙ ЖИЗНИ – В ДРУГУЮ Текст: Мария Рубан

ЗЕМЛЯ ВЕРТИТСЯ, ДЕТИ РАСТУТ, А МОДНЫЕ ТРЕНДЫ УСТАРЕВАЮТ, ЧТОБЫ ОСВОБОДИТЬ ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРОСТРАНСТВО ДЛЯ НОВЫХ. СЛОВОМ, ВСЕ, ЧТО НАС ОКРУЖАЕТ, ИМЕЕТ СВОЙСТВО МЕНЯТЬСЯ, ДВИГАТЬСЯ, РАСТИ. ПОНЯТИЕ LUXURY, КАК И СФЕРА ПУТЕШЕСТВИЙ В ЦЕЛОМ, НЕ ИСКЛЮЧЕНИЕ. БОЛЕЕ ТОГО, НЕОЖИДАННО ЭВОЛЮЦИЯ ВОЗВРАЩАЕТ ИХ К ИСТОКАМ, НАПОМИНАЯ, ЧТО ГЛАВНАЯ ЦЕННОСТЬ В ЭТОЙ ЖИЗНИ – ЭТО МЫ САМИ.

ТАК ГЛАВНЫМ ТРЕВЕЛ-ТРЕНДОМ 2017 ГОДА СТАЛИ ТРАНСФОРМАЦИОННЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ, ФИЛОСОФИЯ КОТОРЫХ – ОТКРЫВАТЬ НОВЫХ СЕБЯ.

CHANCE / Spring 2018

Fun ТАК ЧТО ЖЕ ТАКОЕ ТРАНСФОРМАЦИОННЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ? Что отличает обычный отпуск или незапланированное бегство в далекие края от трансформационного путешествия? Прежде всего, осознанность и предназначение. Трансформационные путешествия – это не перемещение из одной точки в другую, а перемещение из одной жизни в другую! Пункт назначения, продолжительность поездки, опыт, действия – все может варьироваться, но обычно каждое трансформационное путешествие включает в себя: - выезд в место, которое очень отличается от дома; - намерение путешественника открыть свое сердце чему-то новому, освободить себя от напряжения; - целенаправленное постоянное взаимодействие с местными жителями, чтобы как можно лучше погрузиться в местную культуру; - поиск важных физических, культурных и/или духовных переживаний. То есть не просто увидеть храм, а принять участие в ка-

ком-то празднике, который в нем проходит. Не понаблюдать за карнавалом, а надеть венок на шею и пуститься в пляс с местными жителями; - разговоры с другими участниками путешествия и с коучем о жизни, ее предназначении. Нет, это не натянутый разговор в стиле кабинетного психолога. Это возможность не спеша проговорить все то, о чем думается, когда не спится; - тайм-аут для личных размышлений (медитация, молитва, написание дневников); - извлечение уроков из опыта этого путешествия; - разработка плана применения в своей жизни того, что вы узнали. Иными словами, отправляясь в трансформационное путешествие, вы выбираете не просто возлежание на шезлонге, посещение спа, визиты к достопримечательностям и гастрономический опыт. Вы выбираете работу над собой. Ведь в первом случае уходит физическая усталость. Во втором – отдыхают душа и разум.

КАК ПОНЯТЬ, СТОИТ ЛИ ВАМ ПОПРОБОВАТЬ ТАКОЙ ОТДЫХ? 1. Вам остро хочется испытать что-то новое. 2. Вы хотите расширить сознание. 3. Вам интересно не просто посмотреть на культуру других народов, а ощутить и понять ее. 4. Вам хочется стать лучшей версией себя. 5. «Ешь. Молись. Люби» вас сейчас вдохновляет больше, чем вторая часть «Секса в большом городе».

Zadún, a Ritz-Carlton Reserve (Лос Кабос, Мексика)

КАКИЕ ОТЕЛИ ПОДХОДЯТ ДЛЯ ТРАНСФОРМАЦИОННОГО ПУТЕШЕСТВИЯ? КАК ЕГО ОРГАНИЗОВАТЬ? Только не надо думать, что трансформационное путешествие – это отшельничество, сплошные медитации с комарами в глуши и тотальный отказ от привычного комфорта. Отельеры сегмента luxury активно работают в этом направлении. Например, сеть luxury-отелей Marriott собирается открыть около 40 новых оте лей по всему миру, делая акцент именно на трансформационных путешествиях, их философии и необходимых для этого условиях. В будущем же на карте сети по-

52 CHANCE / Spring 2018

явится 25 новых стран – от Непала и Кубы до Исландии и Филиппин, чтобы обеспечить своим гостям пребывание в том месте, которое действительно кардинально отличается от дома. Роскошь – это теперь не только сверкающая золотая сантехника, но и хождение босиком по зеленой травушке и живое пение птиц. При премиальных отелях массово появляются органические сады, огороды, разнообразные кулинарные студии и артмастерские, где можно что-то делать своими руками, персональные коучи и инструкторы по йоге. Например, The Ritz-Carlton и St. Regis Hotels & Resorts в 2018 году предлагают своему клиенту, желающему испытать трансформационный опыт путешест-

вий, выбрать Лос-Кабос (Мексика), Каир (Египет), Амман (Иордания) – пребывание в этих отелях будет способствовать максимальному погружению гостя в общение с местной культурой и чистой природой. Но важно помнить, что отели, даже при ориентации на transformative travel, – это лишь аккомодация. Чтобы нырнуть в трендовую стихию с головой и получить максимальный результат, нужен коуч и персональная программа. Крупнейшая мировая организация, которая помогает воплотить подобный опыт любого уровня – Transformational Travel Collaborative (TTC). Вы можете выбрать персонального гида, с которым разработаете план путешествия.

Тулум, Мексика

ПЯТЬ НАПРАВЛЕНИЙ ДЛЯ ТРАНСФОРМАЦИОННОГО ОПЫТА • Бали /Индонезия

Весь остров Бали – это сплошное место силы. Путешественники говорят, что, побывав на нем хоть раз, ты еще долго будешь видеть его в своих снах. А главное – ты возвращаешься другим. Количество праздников и других мероприятий, в которых вы можете принять участие и тем самым прочувствовать собственную трансформацию, тут невероятно большое! Например, весной в культурном сердце острова – городе Убуде – пройдет масштабный Bali Spirit Festival, который соберет обожателей и практиков йоги со всего мира. Помимо изобилия асан, этот фестиваль еще включает базар органичес ких продуктов, культурные перформансы и общение.

• Тулум /Мексика Доколумбовый город цивилизации майя, служивший портом для города Коба, – идеальный вариант, чтобы выбросить мусор из головы. Его попросту сдует ветер в океан, шутят коучи. Сближение со скалами и дикими ветрами обязательно нужно пережить, если вы настолько привыкли к постоянному решению проблем и задач, что голоса в голове никак не могут утихнуть. Тулум является одним из наиболее хорошо сохранившихся прибрежных городов майя. Руины расположены на 12-метровых утесах восточного берега полу острова Юкатан в мексиканском штате Кинтана-Роо. Не просто увидев, а прочувствовав их, путешественник по-другому смотрит на устройство мира. • Оахака /Мексика Если дикое побережье сейчас не привлекает, и вам охота испытать на себе что-то максимально нетрадиционное, можно выбрать небольшой мексиканский городок Оахака и сделать акцент на велнес-трансформа-

 Остров Бали в Индонезии – это сплошное место силы

ции. Известный коуч Лиза Левайн советует центр Maha Rose South, который предлагает всевозможные дыхательные практики, иглоукалывание, ароматерапию и многое другое. Помимо погружения в мексиканскую культуру, вы переживаете необычные физические и духовные ощущения, а это невероятно бодрит.

 Оахака - город для велнес-трансформации

• Маунт-Шаста /Калифорния Крошечный городок у калифорнийской горы-стратовулкана – пока не захоженная тропа. Он находится всего в 300 км от Сакраменто. По одной из версий, «шаста» – это слово «счастье», заимствованное индейцами у первых русских поселенцев Калифорнии. И те путешественники, которые успели прочувствовать это место, соглашаются с такой трактовкой: созерцая эту горную красоту всего несколько дней, начинаешь ощущать беспричинное счастье. Считается, что Шаста – это самый крупный современный центр эзотерики, спиритизма и оккультизма в США. Поэтому можно понаблюдать за совершенно другим проявлением жизни – этот опыт точно запомнится. • Озеро Титикака /Перу

Не зря же многие творческие люди, увидев озеро Титикака, ощущают буйство энергии и феерию креатива. Это одно из мест силы, а потому оно идеально для трансформационной перезагрузки. Озеро считается родиной инков, что подтверждают многочисленные близлежащие руины городов этого народа. Благодаря спокойным водам, Титикака славится яркими отражениями. Вокруг озера создан национальный заповедник Титикака, где обитают редкие водные животные, например, гигантские лягушки. Близкое общение с природой высвобождает творческую энергию.

Маунт-Шаста, Калифорния

Озеро Титикака, Перу

Г у рман МАРИЯ ДИДКОВСКАЯ:

ГАСТРОГИД ПО ПРОВАНСУ ПРОВАНС – РАЗНОЦВЕТНЫЙ КРАЙ. ЕГО МОЖНО СРАВНИТЬ С БОГАТЫМ ЭТНОГРАФИЧЕСКИМ МУЗЕЕМ ПОД ОТКРЫТЫМ НЕБОМ. Мария Дидковская, учредитель киевского ресторана французской кухни Citronelle

рованс означает «провинция», так древние римляне называли все завоеванные ими земли. Выбрать «самое-самое» в этом регионе Франции непросто. Здесь можно объезжать крошечные деревушки, которые словно цеп ляются за скалы, и удивляться невероятному бирюзовому цвету моря в бухтах-каланках, которыми изрезан берег от Марселя в сторону Ниццы. А еще – гулять в прибрежных городах, где покачиваются на воде яркие рыбацкие лодки, или исследовать многочисленные сооружения, оставшиеся еще с римских времен. Можно затеряться в горах ущелья Ардеш или смотреть, как море и река Рона потихоньку отвоевывают пространство у земли, превращая Камарг в одно из самых живописных болот в мире… За шесть дней мы посетили Марсель, Авиньон, Экс-анПрованс, Фонтен-де-Воклюз (департамент Воклюз), Люберон (Боннье), Монако и Канны. Итак, перелет Киев – Марсель составляет около 4 часов. Из дождливого Киева мы прилетели в солнечный, пахнущий морем Марсель. Это очень живой и культурно развитый город. Первое, что ты делаешь – идешь в ближайшее кафе на набережную, чтобы съесть свежих жирненьких устриц, запивая холодным шампанским.

РЕКОМЕНДУЕМ НЕСКОЛЬКО МЕСТ, НА КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ПОСМОТРЕТЬ В МАРСЕЛЕ 1. Старый порт

«Дорогие клиенты, мы не наливаем алкоголь до 8 часов утра», – гласит объявление одного кафе Старого порта в Марселе. В этом весь Марсель! Вам остается только с горечью вздохнуть и заказать себе чашку горячего шоколада. А пастис, традиционный анисовый напиток юга Франции, вы сможете отведать и после обеда. Каждое утро в Старом порту проходит рыбный рынок. И каждый день он разный, ведь рыбаки, чьи лодки пришвартованы тут же, продают свой утренний улов. Каких только чудищ там не увидишь: расплывчатые осьминоги, глазастые камбалы, задумчивые крабы. Это целый спектакль!

2. Замок Иф

Без сомнения, эта легендарная тюрьма, в которой, помимо выдуманного Эдмона Дантеса, начиная с XVI века, содержалось множество настоящих узников, заслуживает отдельного посещения. Иф находится в четырех километрах от Марселя; туда регулярно ходят кораблики двух главных компаний, киоски которых находятся на противоположных концах Старого порта. Сам замок, построенный в 1527-1529 годах, состоит из трех уровней, с тремя башнями круглой формы. Внутри он действительно похож на настоящую тюрьму, с пустым пространством посередине и камерами вокруг.

3. Нотр-Дам-де-ла-Гард

Ресторан Сoquillages Brun Cannes

Я бы перевела название этой чудесной базилики XIX века как «Богоматерь-защитница». Эта сестричка Сакре-Кер в Париже и Фурвьер в Лионе была построена во второй половине XIX века в неовизантийском стиле. Внутри – настоящий шедевр из позолоченных мозаик с трогательными корабликами, свисающими с потолка. Если вы желаете прочувствовать истинное религиозное счастье, рекомендую вам подняться на холм пешком – в конце пути озарение гарантировано!

Аббатство Сенанк в Любероне

Рынок в Экс-ан-Провансе

Авиньонский мост и Папский дворец (Прованс, Франция) CHANCE / Spring 2018

Г у рман Вообще, в Марселе есть все, а самое главное – море! Именно оно кормило жителей с давних времен, и побывать в Марселе, не попробовав настоящего буйабеса (или марсельской ухи), просто нереально. Рекомендуем ресторан Miramar (12, Quai du Port, www.bouillabaisse.com). Роскошный большой ресторан с ретро-декором (деревянная обшивка, уютные диванчики). Здесь подается настоящий великолепный буйабес из шести видов рыбы, омары, приготовленная на гриле самая свежая рыба, устрицы и лангустины, которых можно отведать, сидя на террасе и любуясь Старым портом. Мы путешествовали на арендованной машине. По этому поводу могу дать несколько практических советов. Первый и самый важный – выбирайте машину с навигационным устрой ством. Это простое устройство без преувеличения превратит ваше путешествие в отдых. При каждой поездке придется воспользоваться платными дорогами. Места оплаты возникают достаточно неожиданно. Например, в течение поездки из Экса в Бандоль мы проехали три точки оплаты и заплатили в общей сложности 6 евро. Правда, если мелочи нет, принимаются и банкноты (сдачу получите монетами) или банковские карты. Мелочь пригодится и при оплате парковок. Посещая туристические городки, мы не увидели ни одной бесплатной стоянки.

остальных возможно со скидкой в 20-50%, причем не только для владельца паспорта, но и для членов его семьи. Также предоставляется целый набор скидок для поездок на туристическом транспорте вроде речных трамвайчиков и автобусов. Действителен такой паспорт в течение 15 дней после его первого использования. На следующий солнечный и увлекательный день по дороге нам встретился городок Боннье. Старинный, милый городок – мы не могли не остановиться! Немного прогулялись, купили в местной лавке огромный фундук и миндаль в скорлупе – неподдельный восторг! Говорят, что в Боннье жил Питер Мейл, пока к нему не нагрянула толпа туристов из Японии, бесцеремонно заявив, что у них по плану посещение жилища знаменитого Питера Мейла. После этого он больше не сообщал место своего проживания. В Боннье настоятельно советуем посетить ресторан La Bastide de Capelongue моего друга Эдуарда Лубе, обладателя 2 звезд Мишлен. Он особенно любит работать с травами, корой, листьями, цветами и кореньями. Ритм его кухни задает сезонность продуктов, а сезонов в Провансе шесть (зима, лето, две весны и две осени).

После сытного обеда у Лубе, отправляйтесь в Фонтен-деВоклюз. Достойнейшее место, вызывающее массу положительных эмоций, особенно от свежего горного воздуха, смешанноБудучи в Провансе, посетите Авиньон, внесенный в спиго с запахом свежести от воды реки Сорг. Самое лучшее время сок объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Именно он счипосещения данного города – конечно, весна, когда Сорг полтается самым живописным городом в долине Роны, а его музеи, новодная, бурлящая и стремительная. Водопады великолепны, бесчисленные древние здания, церкви, часовни и монастыри, а также знаменитый летний фестиваль (июль – начувствуется сила и энергия реки, которую, кстати, используют в древнем процессе изготовления чало августа) привлекают сюда тысячи туристов. В РЕСТОРАНЕ бумаги. Центральная часть города все еще окружеMIRAMAR ПОДАЮТ на крепостными стенами, построенными в 13491403 годах, причем крайний участок возводился Бумажная фабрика функционирует по подоНАСТОЯЩИЙ бию античной мельницы. Большое гидравлическое при Бенедикте XIII – последнем из девяти римских БУЙАБЕС ИЗ ШЕСТИ колесо, приводимое в движение водой реки Сорг, пап, для которых Авиньон был местом жительства. Несмотря на свой угрожающий вид и 39 кревращаясь, поднимает колотушки, которые снабжеВИДОВ РЫБЫ, постных башен, они никогда не были серьезной ны гвоздями. Колотушки опускаются в ванны с возащитой для города, поскольку при трехметродой и ветошью, которая за 24-36 часов превращаОМАРОВ, РЫБУ вой толщине редко где возвышаются более чем ется в белую пасту, а из нее потом создают бумагу. НА ГРИЛЕ, УСТРИЦ на 9 метров над землей. Однако многочисленные красивые ворота, башни и даже тщательно восПоужинали мы в очень приятном ресторанчике И ЛАНГУСТИНОВ, становленные старые валы все еще дают ощущеChez Dominique прямо на площади; еда была очень КОТОРЫЕ МОЖНО ние единства Старого Города, отделяя его от довкусной! Вид бурлящей реки на фоне величественных гор, тихие уютные улочки, отличная кухня в рестаточно бесформенных современных кварталов. ОТВЕДАТЬ, СИДЯ сторане, осознание того, что здесь некогда прогуНа площади Дю-Пале возвышается самый внуНА ТЕРРАСЕ И шительный памятник города – обширный комливался Петрарка, делает Фонтен-де-Воклюз моим самым любимым городом в Провансе. Отсюда нам плекс Папского дворца (1339-1364 гг.) с казначейЛЮБУЯСЬ СТАРЫМ ством, Башней ангелов, консисторией Старого совсем не хотелось уезжать. ПОРТОМ. дворца и садами. Поблизости можно увидеть парк Роше-де-Дом и пересекающий Рону древДля тех, кто хочет попробовать настоящую ний мост Пон-Сен-Бенез (Пон-д’Авиньон, XII в., частично разруморскую кухню Лазурного берега, рекомендую Astoux et Brun шен), некогда соединявший город и расположенный на другом в Каннах (27 rue Félix Faure). История ресторана насчитывает берегу пригород Вильнев-лез-Авиньон. А над всем этим возболее полувека. Отличное место, которое уже само по себе ставышается венчающий скалу Рок-де-Дом кафедральный собор ло брендом. Всегда свежие морепродукты, и никогда нельзя заНотр-Дам-де-Дом (XII в.), построенный в достаточно необычранее забронировать столик. Однако же стоит потратить время ном стиле с архитектурными элементами разных эпох. и постоять в очереди. Вас ждет вкуснейший копченый лосось на хрустящих тостах и самое шикарное плато морепродуктов: устрицы, крабы, лангустины, креветки, вонголе и т. д. Когда приедете смотреть Папский дворец, рекомендую заглянуть в ресторан Christian Etienne, который находится в здании XIV века прямо на дворцовой площади. Шеф-повар предлаВозвращаясь в Марсель, мы заехали в маленький, но очень гает такие экзотические комбинации, как мороженое с фенхелем красивый городок Экс-ан-Прованс. Главная улица Экса знаменита по многим причинам. Во-первых, она создана с соблюдеи шафрановой подливкой, а также великолепные блюда из морепродуктов. Набор блюд от 55 до 105 евро. Закрыто по воскрением законов пропорции Леонардо да Винчи. То есть ширина сеньям и понедельникам. улицы равняется сумме высот зданий по обеим сторонам. Вовторых, на ней 4 фонтана и 44 платана, и длиной она 444 метра. Между улицей de la Republique и достаточно неприглядным современным рынком протянулась главная пешеходная зона города, охватывающая площадь la Principale, улицы Marchands Обязательно посетите уличный базар в Эксе. Он бывает и Vieux-Sextier, а также многочисленные старые часовни и средпо субботам и вторникам в теплое время года. Там вы сможеневековые особняки, среди которых особенно хорош Hotel те купить оригинальные сумки – плетеные корзины местного de Rascas на углу улиц Marchands и Fourbisseurs, а также Hotel производства. Также тут дешевле, чем в магазинах, можно при de Belli на углу Fourbisseurs и Vieux-Sextier. обрести местное душистое мыло. Есть здесь и ряды антикваров Для удобства гостей города выпущен специальный абонес простенькими безделушками, рассчитанными на состоятельмент Avignon Passion passport, который имеет довольно ориных туристов, не разбирающихся в антиквариате. Имеются прогинальную схему работы. После оплаты полной стоимости бидуктовые ряды – овощи, фрукты, сыры, мясо, пряности – и ряды с сувенирами на тему лаванды и местных трав. лета в один из музеев, входящих в программу, посещение всех

56 CHANCE / Spring 2018

Ресторан Miramar

Ресторан La Bastide de Capelongue

Рынок в Экс-ан-Провансе

CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e ПИЦЦЕРИЯ «LUCALI» НЬЮ-ЙОРК / США

Заведение, расположенное в Бруклине, в округе Карролл-Гарденс, считается самой любимой пиццерией пары. Не так давно Джей Зи очень аппетитно рассказывал телеведущему Джимми Киммелу про шедевры «Lucali». Певец не поленился дополнить свой рассказ кулинарными предпочтениями своей жены – каждый раз Queen B заказывает дополнительную порцию халапеньо и томатного соуса. Сам ресторан внешне ничем не отличается от других – он уютный и выглядит очень традиционно, предлагая классические варианты пиццы из тонкого текста и кальцоне с начинками на выбор, среди которых можно найти артишоки, чеснок, базилик и острый перец.

РЕСТОРАН «PASQUALE JONES» НЬЮ-ЙОРК / США

Именно это заведение видно на заднем плане знаменитого кадра, где Бейонсе и Джей Зи запечатлены с Канье Уэстом и Ким Кардашьян, Пи Дидди и Алишей Киз. Одна из церемоний награждения премий VMA телеканала MTV совпала с днем рождения певицы. Паре не оставалось ничего иного, кроме как пригласить всех своих лучших друзей на званый ужин в свой любимый ресторан.

ПОЗИТАНО / ИТАЛИЯ

ЗВЕЗДНАЯ GPS-НАВИГАЦИЯ:

БЕЙОНСЕ И ДЖЕЙ ЗИ Текст: Юлия Берулава

Эта пара из года в год занимает первые места в рейтинге самых влиятельных звезд шоу-бизнеса. Общая стоимость их активов попала в список журнала Forbes, а первое фото с детьми стало рекордным по количеству «лайков». И если Бейонсе и Джей Зи собираются в очередное путешествие или выходят на ужин в ресторан, то за ними отправляется целая толпа папарацци, которые не поленятся указать точный адрес очередной локации, выбранной селебрити. ПИЦЦЕРИЯ «LUCALI»

От романтических обедов в Венеции до незабываемых дней в Позитано! Именно Италия оказалась местом, где Бейонсе встретила 32-й день рождения. После посещения Неаполя, родины итальянской пиццы, пара отправилась в сторону острова Капри, а оттуда к побережью Амальфи, где Бейонсе каждый день публиковала потрясающие снимки природы и чистейшего моря. Дальше их яхта отправилась к Сардинии, где Бейонсе так понравилось, что она решила вернуться на этот остров, чтобы отпраздновать свое 34-летие.

ОСТРОВ ХВАР / ХОРВАТИЯ

Бейонсе и Джей Зи стали одними из первых знаменитостей, которые открыли для себя красоту Хорватии. Остров Хвар стал местом, где в 2011 году звездная пара провела свой медовый месяц. Их влюбленность в страну оказалась взаимной: в 2012 году артисты и их дочь Блю Айви были названы мэром Хвара почетными гражданами Хорватии.

ОТЕЛЬ «ARTS БАРСЕЛОНА» / ИСПАНИЯ

В марте 2014 года супружеская пара вместе с дочерью Блю Айви отправилась в Испанию. Звездных гостей туристы встретили в храме Саграда-Фамилия и в одном из самых дорогих ресторанов Барселоны «Windsor». Принимал селебрити отель «Arts Barcelona», который в 2003 году оказался на третьем месте в списке «Лучший отель в мире» по версии журнала «Condé Nast Traveler».

РЕСТОРАН «LA GUARIDA» ГАВАНА / КУБА

В этом заведении пара была замечена со своими мамами. Вместе с ними они отпраздновали вторую годовщину свадьбы в 2013 году. Ресторан «La Guarida» открыл свои двери 21 год назад в многоквартирном доме и остается очень популярным среди местных жителей и туристов. После тихого ужина Queen B и Джей Зи отправились в ночной клуб «El Gato Tuerto», расположенный на побережье.

58 CHANCE / Spring 2018

ОТЕЛЬ «ARTS BARCELONA»

ОТЕЛЬ «GOLDEN EYE» РАНЕЕ БЫЛ ДОМОМ ИЗВЕСТНОГО РОМАНИСТА ЯНА ФЛЕМИНГА, НАПИСАВШЕГО ВСЕ 14 КНИГ ОБ АГЕНТЕ 007 ДЖЕЙМСЕ БОНДЕ. ТЕПЕРЬ ЭТА ТЕРРИТОРИЯ СТАЛА ЛЮБИМЫМ МЕСТОМ ОТДЫХА ЗВЕЗД

ОТЕЛЬ «GOLDEN EYE»

ПАПАГАЙО / КОСТА-РИКА

Коста-Рика встречала звездную пару два раза. В 2013 году Бейонсе с мужем была замечена на полуострове Папагайо в 2013 году, а в 2014 году они вернулись для присутствия на свадебной церемонии хорошей подруги Бейонсе, бывшей участницы группы Destiny's Child Келли Роуленд.

ОТЕЛЬ «GOLDEN EYE» / ЯМАЙКА

РЕСТОРАН «PASQUALE JONES»

Невероятное поместье расположено на 20 гектарах земли неподалеку от города ОчоРиос. Отель «Golden Eye» ранее был домом известного романиста Яна Флеминга, написавшего все 14 книг об агенте 007 Джеймсе Бонде. Теперь эта территория стала любимым местом отдыха звезд, где их ждут 13 вилл, 6 коттеджей и вилла Яна, которую тот построил на краю скалы в 1946 году. Отель «Golden Eye» – это частные бухты, прекрасные пляжи и цветочные поля. Сейчас владельцем имения является основатель звукозаписывающей компании «Island Records» Крис Блэкуэлл. Рядом с отелем находится пляж Джеймса Бонда. Стоимость номеров стартует от $520 в сутки.

КУРОРТ «PONTA DOS GANCHOS», ВИЛЛА ESPECIAL ESMERALDA

ПОЗИТАНО, ИТАЛИЯ

КУРОРТ «PONTA DOS GANCHOS» ФЛОРИАНОПОЛИС / БРАЗИЛИЯ

РЕСТОРАН «LA GUARIDA»

ОСТРОВ ХВАР, ХОРВАТИЯ

На частном полуострове Изумрудного побережья расположился курорт, удостоенный огромного количества наград. И если вы пожелаете остановиться на той же вилле, что и Бейонсе, ищите на территории «Ponta dos Ganchos» виллу Especial Esmeralda, с невероятным видом на океан. Стоимость номеров стартует от $520 в сутки.

ОТЕЛЬ «LE ROYAL MONCEAU RAFFLES» ПАРИЖ / ФРАНЦИЯ

Отель, оформленный известным французским дизайнером Филиппом Старком, является фаворитом среди парижских отелей у Стинга, Дженнифер Лопес, Фарелла Уильямса и Бейонсе, которая, как настоящий фанат, обычно бронирует номер за несколько месяцев вперед и сразу на пару недель для всей семьи. В отеле есть два ресторана с мишленовскими звездами «Il Carpaccio» и «La Cuisine» под управлением шеф-поваров Андре Лорена и Пьера Эрме, известного в Париже как «Пикассо в вопросах теста». Бейонсе любит останавливаться в люксе Ray Charles с роялем в номере и живописным видом на крыше. Стоимость стартует от $1000 в сутки за стандартный номер.

ОТЕЛЬ «LE ROYAL MONCEAU RAFFLES»

Tr ave l Gu i d e

ЛОНДОН. ПАЛИТРА ГОРОДА Текст: Виктория Белая

ногие говорят, что самый быстрый способ добраться из аэропорта в город – это электричка. Самый быстрый, но далеко не самый комфортный. Я же предпочитаю выделить немного больше времени на комфортную дорогу, чем приехать на 30 минут раньше, а потом несколько часов приводить себя в рабочее состояние. К тому же поездка из аэро порта на автомобиле – это своего рода вводная экскурсия: пока доедешь до места назначения с правильным водителем, ты многое увидишь и узнаешь. А если не хочешь разговоров – подключил Wi-Fi и сиди работай. Главное, успевай вовремя смотреть в окно, чтобы не пропустить какойнибудь Биг-Бен или Вестминстерское аббатство. • Стоимость трансфера аэропорт–отель–аэропорт: от 65 фунтов стерлингов

ОТЕЛЬ THE ARCH Обожаю Лондон за то, что в этом городе огромное количество сетевых отелей, а еще больше – маленьких бутиковых, в классическом британском или стиле модерн. В одном из таких мы решили остановиться в этот раз. Отель The Arch нас привлек своим дизайном, месторасположением, а также модным рестораном Hunter 486, куда приходит на ужин местная публика. Открытая кухня с настоящей печкой на дровах придает ресторану особенно уютную атмосферу, что делает его идеальным местом для душевного ужина. Меню a la carte ресторана, по мне, тоже идеальное – небольшой выбор блюд, но они идеально подобраны. Если это морепродукты, то придется сделать сложный выбор между лобстером, гребешкам и крабами. Любителям мяса предлагают идеальные стейки, вкуснейшие бургеры из молочного ягненка, но больше всего здесь балуют вегетарианцев – тортеллини с грибами и трюфелями заставят облизать пальчики даже искушенных итальянцев! • Средний чек на двоих: 100 евро без алкогольных напитков

Ресторан Hunter 486 предлагает небольшой, но идеально подобраный набор блюд

60 CHANCE / Spring 2018

Отель The Arch

Для первого знакомства с городом лучше всего подойдет путешествие на авто из аэропорта в отель

Tr ave l Gu i d e

ШОПИНГ Если вы прилетели в Лондон на пару дней и у вас нет времени и особого желания на шопинг, а привезти сувениры и порадовать обновками себя любимую все же хочется, самое правильное решение – отправиться в Harrods! Но если же вы ищете, что-нибудь эксклюзивное, очень «британское» и по-королевски изящное, тогда вызывайте кэб и говорите таксисту, чтобы вез вас по адресу: 35, Albemarle Street. Именно здесь находится бутик дорожных чемоданов Globe-Trotter. Компания была основана более 100 лет назад и на сегодняшний день является одним из ведущих производителей чемоданов класса люкс в мире. Каждая деталь производится вручную и обязательно из высококачественных материалов. По желанию заказчика чемодан можно персонализировать, украсив его личными инициалами. В далеком 1947 году королева Елизавета II, собираясь в свое свадебное путешествие, складывала вещи именно в чемодан GlobeTrotter. И, судя по всему, это стало семейной традицией. Спустя много лет внук королевы принц Уильям отправился в свадебное путешествие также с чемоданами Globe-Trotter. Ну и, конечно, прихватив свою тогда уже новоиспеченную жену Кейт Миддлтон. • Стоимость чемоданов: от 695 фунтов стерлингов

Бутик дорожных чемоданов Globe-Trotter

В ДАЛЕКОМ 1947 ГОДУ КОРОЛЕВА ЕЛИЗАВЕТА II, СОБИРАЯСЬ В СВОЕ СВАДЕБНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ, СКЛАДЫВАЛА ВЕЩИ ИМЕННО В ЧЕМОДАН GLOBE-TROTTER РЕСТОРАН SEVEN PARK PLACE Хороший шопинг нужно отпраздновать с хорошей компанией в хорошем ресторане, желательно со звездами Мишлен. Для Лондона – это не проблема. Ресторан Seven Park Place – идеальное место для подобного рода мероприятий. Звездный шеф Уильям Драббл творит на кухне настоящую феерию французской гастрономии, используя качественные британские продукты. Любовь Уильяма к совершенству гарантирует то, что каждое блюдо, которое он приготовит будет настолько же вкусным, насколько и красивым! Дополнительный плюс ресторана в том, что он находится в модном отеле St. James’s Hotel and Club, где останавливались Шер, Элтон Джон и Шон Коннери. Встречу со звездами я не обе щаю, но наслаждение от ужина могу гарантировать смело! Сама же локация – это шикарный бутик-отель как снаружи, так и внутри. Если хотите на память запечатлеть себя на стильных стриткадрах, фасад St. James’s Hotel and Club – то что нужно. А если вы, как и я, обожаете романтику крыш, смело выбирайте не стандартный номер, а пентхаус – у него есть своя терраса на крыше. И даже и не думайте пропустить в этом отеле завтрак – это не только вкусно, но и до неприличия фотогенично. Даже если у вас нет привычки фотографировать еду, пару кадров за завтраком вы, сами того не замечая, точно сделаете. • Средний чек на двоих: 150 евро без алкогольных напитков

Ресторан Seven Park Place

ЧАЕПИТИЕ. БЕЗ НЕГО В ЛОНДОНЕ НИКАК Если вы приехали в Лондон и не остановились в отеле The Ritz, вам нужно обязательно прийти сюда как минимум на чашечку кофе. А еще лучше не на кофе, а на традиционную чайную церемонию afternoon tea. В Лондоне каждый уважающий себя отель предлагает свою церемонию, но кто может сравниться с легендарным «Ритцем»? Зал, где проходит церемония, можно рассматривать часами – шик в каждой детали! Рассмотрели? А теперь переключайтесь на людей, они здесь тоже заслуживают внимания. Это какое-то театральное удовольствие – наблюдать за гостями, как они медленно поглощают сэндвич за сэндвичем, пирожное за пирожным, запивают все это хорошим шампанским… И наслаждаются не столько едой, сколько действительно самой церемонией – обычный прием пищи попросту невозможно растянуть на такой длительный период времени. Все это столовое серебро и салфеточки с гербом «Ритц» приводят меня в полный восторг! В такие минуты кажется, что мир остановился, что за окном нет бегущих людей и сигналящих в пробках машин, а есть только спокойствие, умиротворение и наслаждение… • Стоимость церемонии afternoon tea: от 57 фунтов стерлингов – традиционная, от 76 фунтов стерлингов – с шампанским

Отель The Ritz

После чаепития можно спокойно отправиться слушать музыку, как это делали герои «Аббатства Даунтон». Можно сходить на мюзикл «Призрак оперы». Знакомую нам историю о юной талантливой певице и ее таинственном наставнике обязательно нужно увидеть именно в Лондоне. Более 30 лет прошло со дня премьеры, а творение гениального английского композитора Эндрю Ллойда Уэббера продолжает ежегодно привлекать тысячи зрителей. Их можно понять, ведь когда сидишь в партере, видишь, что артисты на сцене не просто играют, а проживают целую жизнь по его нотам! Посмотреть можно в театре Ее Величества на улице Хеймаркет. Имейте ввиду, что ближайшие доступные билеты – аж на октябрь! Еще один мюзикл, который заслуживает внимания – «Гамильтон». Эта нашумевшая бродвейская постановка собрала целый ворох престижных наград – от «Грэмми» за лучший альбом на основе театрального мюзикла и 11 статуэток «Тони» до Пулитцеровской премии за лучшее драматическое произведение. Перформанс того заслуживает! Драматическая история жизни Александра Гамильтона, роскошные костюмы, отличные песни – это именно тот уровень, который впечатляет. Только учтите, что и тут билеты, как на все хорошее, разбирают за несколько месяцев наперед. Увидеть можно в Victoria Palace Theatre. • Стоимость билетов: platinum premium ticket на «Призрак оперы» – 175 фунтов стерлингов, premium ticket на «Гамильтон» – 150-200 фунтов стерлингов

Мюзикл «Призрак оперы»

Victoria Palace Theatre

МОЖНО СХОДИТЬ НА МЮЗИКЛ «ПРИЗРАК ОПЕРЫ». ЗНАКОМУЮ НАМ ИСТОРИЮ О ЮНОЙ ТАЛАНТЛИВОЙ ПЕВИЦЕ И ЕЕ ТАИНСТВЕННОМ НАСТАВНИКЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО УВИДЕТЬ ИМЕННО В ЛОНДОНЕ CHANCE / Spring 2018

Tr ave l Gu i d e

Franklin Restaurant by Alfredo Russo

THE FRANKLIN RESTAURANT BY ALFREDO RUSSO Если вы приехали в британскую столицу со своей второй половинкой, обязательно закажите столик в ресторане итальянской кухни The Franklin, шеф которого, Альфредо Руссо, имеет звезду Мишлен. Это будет отличным продолжением вечера после культ программы. Когда сюда попадаешь, складывается впечатление, будто этот ресторан создан для по-киношному романтичных и до неприличия идеальных свиданий. Уют, шик и красота в каждой детали интерьера! Венецианские зеркала, вид на сад – очень атмосферно. Стоит ли говорить о том, насколько комфортный тут сервис? И, конечно же, кухня – высококлассная, по-настоящему вкусная и разнообразная. Перед основными блюдами официант приносит свежий итальянский хлеб, попробовав который, я сразу же вспомнила Тоскану – последний раз такой хлеб я ела там, именно этот регион – его родина. Сибас с томатами и базиликом, салат из свеклы с карамелизированным козьим сыром и бокал белого сухого – этот ужин я буду вспоминать еще долго. Честно говоря, в это время суток от десерта я отказываюсь. Но тут решила сделать исключение, что и вам советую. Во-первых, такое вкусное мороженое умеют делать действительно только итальянцы. Во-вторых, тарт из каштанов с ванильным соусом – это вообще произведение искусства. К слову, мне очень понравилось, что все блюда, несмотря на свой итальянский характер, достаточно легкие. Все дело в том, что шеф Альфредо Руссо исповедует философию здорового питания. Получается это у него на высоте.

64 CHANCE / Spring 2018

Перед основными блюдами официант приносит свежий итальянский хлеб

КУХНЯ – ВЫСОКОКЛАССНАЯ, ПО-НАСТОЯЩЕМУ ВКУСНАЯ И РАЗНООБРАЗНАЯ

КУЛЬТУРНАЯ КАРТА Бутики и рестораны – это, без сомнения, очень радует душу. Здесь можно легко затеряться в изобилии роскоши, но куда сложнее устоять перед возможностью посетить культовые лондонские места или своими глазами увидеть монаршие почести. Один из старейших и доживших до наших дней мюзик-холлов Лондона – Wilton’s. Тут, как нигде, можно ощутить дух истории и чопорной британской богемы. Сейчас здесь исполняют не только живую музыку, но и показывают различные перформансы – от камерных моноспектаклей до шоу иллюзионистов. Поэтому следует заранее изучить афишу, чтобы, если душа затребует веселых ритмов, вы вдруг по незнанию вечернего репертуара не попали на душещипательную шекспировскую драму. Также можно сходить в культовое место 100 Club. Вряд ли получится найти другой клуб во всей Британии, который бы сыграл настолько важную роль в музыкальной истории королевства. Он открылся еще в 1942 году в Уэст-Энде, и повидал столько легендарных фигур! Здесь выступали Луи Армстронг, The Who и The Kinks, Oasis и Muse, и много других известных музыкантов. Бронировать столик тут также стоит заранее: лучше и вовсе перед вылетом в британскую столицу. Сегодня тут звучит музыка самых разных направлений, так что какой бы жанр вам ни был по душе, вы однозначно сможете найти что-то для себя. Если приехали с детьми, обязательно подарите им шанс побывать в реальности Гарри Поттера. Всего в 30 км от Лондона находится знаменитая киностудия Leavesden, где снимали киносагу о мальчике-волшебнике. Поверьте, интересно будет не только малышне, но и вам. Здесь можно увидеть школу волшебства Хогвартс, кабинет Дамблдора, деревню Хогсмид с ее совиной почтой и Визжащей хижиной, выпить пива в баре «Три метлы», а также заглянуть в гримерки Дэниела Рэдклиффа, Руперта Гринта и Эммы Уотсон. Монаршие традиции бывают зрелищными и красивыми! Например, смена караула у Букингемского дворца. Церемония начинается в 11:30 и длится примерно 45 минут. Она проходит с апреля по июль ежедневно, а в остальное время года – через день. Столько гвардейцев в смешных шапках и предельная точность движений – это стоит увидеть. А смена конного караула королевы – это еще и очень романтично. Статные наездники в ярких мундирах на великолепных лошадях, которые мерно цокая копытами, проплывают мимо, запоминаются надолго. Происходит действо на большом плацу около дворца Уайтхолл. Хотите свежего взгляда на искусство, а не вычурные королевские галереи – отправляйтесь на выставку в галерею Serpentine Sackler. Ее стоит увидеть хотя бы для того, чтобы понимать, почему знаменитая архитектор Заха Хадид стала всемирно известной. Широта ее воображения, воплощенная в форме здания галереи, просто поражает! Галерея Serpentine Sackler открылась в 2013 году и стала логичным продолжением расположенной в пяти минутах ходьбы галереи Serpentine. Вы найдете там много объектов современного искусства. Даже если вы не сильны в арте, этот визит вас точно впечатлит.

Смена конного караула

Мюзик-холл Wilton’s

Киностудия Leavesden

100 Club

Галерея Serpentine Sackler CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e

КАПЛЯ УЮТА ОТ ГОЛЛИВУДСКИХ ЗВЕЗД Знаменитости с собственной линией декора

Буквально каждый месяц мы слышим о новой коллаборации звезд с косметическими и модными брендами, но куда интереснее желание знаменитостей участвовать в создании мебели или декора для дома.

Текст: Юлия Берулава

ТИФФАНИ-АМБЕР ТИССЕН Актриса Тиффани-Амбер Тиссен, известная своей ролью в сериале «БеверлиХиллз, 90210», после рождения детей поняла, что для того чтобы получить идеальную детскую, ее нужно создать самостоятельно. Решилась актриса на это вместе с дизайнером интерьеров Лонни Пол, которая стала популярна после участия в знаменитом шоу HGTV Design Star. Линия состоит из детских кроваток (стоимость которых начинается от 1500 долларов), пеленальных столиков и комодов.

СИНДИ КРОУФОРД И СОФИЯ ВЕРГАРА

Актриса ТиффаниАмбер Тиссен создала свою линию мебели для детской комнаты

66 CHANCE / Spring 2018

Супермодель Синди Кроуфорд давно является лицом и вдохновителем сети гипермаркетов мебели Rooms to Go. Ее линия включает в себя коллекции для гостиной, спальни и столовой. Интересно, что не так давно к ней присоединилась София Вергара, самая высокооплачиваемая телевизионная актриса США. Линия колумбийки, которая состоит из кресел, кроватей, столов и тумб, разительно отличается от сдержанной и холодной коллекции Синди.

Синди Кроуфорд и София Вергара

Брэд Питт

БРЭД ПИТТ Известный поклонник архитектуры Брэд Питт дебютировал в стиле ар-деко в сотрудни честве с американским производителем мебели Pollaro в 2012 году. Коллекция Pitt-Pollaro выпускается в ограниченном количестве в США. Она включает в себя кресла, столы, ванны и кровати. Цена работ Брэда остается неизвестной вплоть до «запроса стоимости».

Иман

ИМАН Супермодель и вдова Дэвида Боуи Иман известна своим брендом декоративной косметики Iman Cosmetics. Однако мало кто знает, что она также является разработчиком линии экзотических тканей для Calico. Теперь принты Иман, среди которых доминируют гео метрические формы и узоры, вдохновленные флорой и фауной, используют для создания постельных принадлежностей, подушек и обивок.

КЭТРИН ЗЕТА-ДЖОНС Кэтрин Зета-Джонс

Постельное белье, банные полотенца, коврики и другие товары для спальни и ванной комнаты под брендом Casa Zeta-Jones появились в продаже американских магазинов в сентябре прошлого года. «Чтобы создать мир, где в собственном доме было бы красиво, удобно, привлекательно и гламурно одновременно без использования драгоценностей и роскоши, мне понадобилось много лет, – призналась жена Майкла Дугласа Кэтрин. – Некоторые идеи, воплотившиеся в реальность только сейчас, были нарисованы мной еще в пору, когда я была беременна своим сыном, а это было 17 лет назад. Тогда я смотрела на эти картинки и думала, как сделать так, чтобы их увидел мир. Теперь каждая новая коллекция Casa ZetaJones – это очередной шанс для меня показать мою историю».

ДЖЕССИКА СИМПСОН В списке талантов Джессики Симпсон с недавнего времени появилась графа «дизайнер постельного белья». Bed Bath & Beyond в начале этого года представили первые работы певицы.

Джессика Симпсон

CHANCE / Spring 2018

Tr ave l Gu i d e

СЕЙШЕЛЬСКИЕ ОСТРОВА Путешествовала Ирина Веденеева, директор туристической компании Chance Private Club

НАЧАЛО

Примерно 4 века назад корабль с португальскими мореплавателями потерпел крушение в водах Индийского океана. Но морякам удалось добраться до суши; их выбросило на небольшой остров, севернее от большого острова, позже названного Маэ. И в первых записях, появившихся о Сейшельских островах, португальские моряки описывали именно Северный остров (North Island). И рассказывали они, что остров этот необыкновенно красив, и обитают на нем гигантские черепахи.

68 CHANCE / Spring 2018

Белоснежное побережье North Island

На острове North Island всего 11 вилл, рассеянных вдоль широкого пляжа

Каждый вечер личный дворецкий готовит спальню гостей к ночи

СЕГОДНЯ. NORTH ISLAND Трудно поверить, что в наше время существуют еще такие места, как Северный остров, где природа сохраняется и охраняется в своем первозданном виде. Место, где флора и фауна живут в полной гармонии, а человек имеет возможность наслаждаться природой в самом ярком понимании этого слова, при этом живя в условиях 5* deluxe! Остров North Island является одним из самых дорогих курортов мира, так как здесь нет номеров категории standard или superior. Есть всего 10 президентских вилл и одна именная North Island Villa. Все виллы рассеяны вдоль широкого белоснежного пляжа среди буйной зелени и природы. Построены они из дерева, местного камня и стекла, а крышей им служит солома. Стеклянные двери есть только в спальне, и то их можно раздвинуть и создать полностью открытое пространство. Когда мы только прибыли на виллу, восторг захлестнул меня, как чистая волна океана. Вдруг я заметила, что на деревьях вниз головой отдыхают десятки гигантских летучих мышей. О боже! Как я, человек города, выросший на асфальте, смогу жить рядом с ними. Ужас на моем лице сразу заметил Кики, наш персональный дворецкий. – Что вы, Ирина, не бойтесь! Они «веджетериан» – питаются исключительно фруктами, и живут они днем, а ночью спят. Они обитают здесь, потому что знают наверняка, что здесь им ничего не угрожает. На острове North никто ни на кого не охотится. Все живут очень дружно. – Кики, скажите сразу, в море или на суше кого стоит избегать? – Ирина, вы можете купаться даже ночью. Здесь нет никаких опасных существ для человека. И да, если будете в темное время суток прогуливаться на вашем баги по острову, будьте внимательны – черепахи часто засыпают прямо на тропинках.

Ванная комната с видом на океан

Все виллы утопают в зелени

CHANCE / Spring 2018

Tr ave l Gu i d e

Гость нашей виллы

Утром меня разбудил громкий стон. Я испугалась, что кто-то пришел к нам на виллу и ему плохо. Оказалось, просто у черепах сейчас брачный сезон, и местом для своих любовных игр они выбрали наш газон. Бедные самки прятались в кустах от «голодных» самцов. В любом случае право овладеть ими неизменно принадлежит самому крупному самцу. Если самцов двое, то состоится бой, в котором более крупный перевернет на панцирь своего оппонента. И тогда все – через 2 недели черепаха умрет. Конечно, на острове черепаху спасут. В драку встревать не станут, но перевернуть – перевернут. На острове North не вмешиваются в жизнь природы, будь то растение или животное. Если пальма упала, то ее уберут только в том случае, если она будет мешать проходу. Если не мешает, то ее не тронут и только будут наблюдать за дальнейшим ходом событий. Иногда спустя несколько лет сила корней поднимает деревья. Ах да, на North Island самый крупный самец – Патрик. Его рост – около 170 см, вес – около 200 кг. Пообщавшись с черепахами, я сделала для себя вывод, который постараюсь пронести через всю жизнь – чтобы долго жить, нужно замедлиться и перестать суетиться.

НА ОСТРОВЕ NORTH НЕ ВМЕШИВАЮТСЯ В ЖИЗНЬ ПРИРОДЫ, БУДЬ ТО РАСТЕНИЕ ИЛИ ЖИВОТНОЕ ЧЕРЕПАХИ Планируя поездку на Сейшелы, я заранее интересовалась, где можно познакомиться с гигантскими черепахами, которые являются одним из символов Сейшел. Ведь на сегодняшний день в мире существует лишь два вида таких черепах – сейшельские и галапагосские. На самом большом острове Маэ черепах держат в качестве домашних животных, как мы кошек или собак. Разумеется, есть зоопарки и ботанические сады, где можно их увидеть, а некоторые отели, такие как Four Seasons, даже имеют собственные вольеры на территории. Чтобы увидеть черепах в естественной среде обитания, можно посетить остров-заповедник Кьюриос, расположенный в непосредственной близости от острова Праслин, прямо напротив отеля Raffles Seychelles. Трансфер на катере стоит около 80 евро с человека (время в пути – не более 10 минут). Однако нам не пришлось посещать заповедники, так как эти милейшие существа живут прямо на Северном острове. И они сами приходили к нам на виллу! Не могу передать эти ощущения, когда сидишь себе на террасе, смотришь на море, а тут такая галлюцинация выходит, а за ней еще одна! Всего на North Island обитает 140 гигантских черепах! Самки черепахи закапывают яйца в песок, и на этом их материнский долг выполнен. Дальше черепашья жизнь проходит в полной самостоятельности с того самого момента, когда они вылупляются из яйца. По этой причине очень большой процент черепах погибает в детстве. Здесь, на острове North, им вовсе не опасны другие обитатели, но есть опасность того, что их просто переедет баги или велосипед, поэтому самых маленьких особей держат в вольере, пока они не достигнут определенного размера.

70 CHANCE / Spring 2018

Обед в тени дерева на самой «оживленной» части острова Piazza

Здесь я поймала своего первого тунца

мени, чтобы почувствовать себя свободными. Однажды на острове отдыхал бизнесмен, который прилетел в пиджаке и галстуке. Вначале ему было сложно освободиться от всех атрибутов активной деловой жизни. Первым шагом был галстук, потом он разулся. Он так и ходил в пиджаке и босиком и, уверена, чувствовал себя счастливым. На вопрос, как у курорта North Island получается быть таким настоящим, Джонатан ответил, что в данном случае в приоритете не стоит коммерческая составляющая. Создавая другие отели, владельцы в первую очередь смотрят на проект и пытаются создать как можно больше номеров-вилл. На North Island их могли бы быть сотни, но их только одиннадцать. И при самой большой загрузке в отеле может быть не больше 35 гостей, а людей, которые обслуживают остров, всего 125 человек. P.S. На острове работают и живут люди разных профессий, все они свободны и счастливы. North Island стал их домом, а коллеги – семьей. Такая островная коммуна из 125 человек. Те, с кем нам довелось пообщаться, были невероятно приветливы и радушны. Генеральный директор Джонатан, дворецкий Кики, инструктор по дайвингу Крис, капитан Джуди, волшебник шеф-повар, семья биологов из Южной Африки, которые неустанно рассказывали нам про флору и фауну, администратор Диана из Харькова и многие-многие другие жители острова встречают гостей теплом и заботой. «Это их работа», – скажете вы. Нет. Это их жизнь.

ЗАВТРАКАЛИ МЫ ВСЕГДА НА СВОЕЙ ВИЛЛЕ, ОБЕДАЛИ В РЕСТОРАНЕ В ТЕНИ ДЕРЕВЬЕВ, ОТКУДА МОЖНО БЫЛО СМОТРЕТЬ НА ЯРКИЕ ЦВЕТА МОРЯ И ПЕСКА КУРОРТ Курорт работает по системе «все включено», но не в том понимании, в котором привыкли мы. Здесь нет шведской линии. Ежедневно гостям предлагают разное меню a la carte, а если вы желаете что-то, чего в меню нет, шеф с радостью это приготовит. Самая оживленная часть курорта – Piazza, однако даже здесь никогда вы не увидите много гостей, а если и увидите, скорее всего, их лица будут вам хорошо знакомы. Завтракали мы всегда на своей вилле, обедали в ресторане в тени деревьев, откуда можно было смотреть на яркие цвета моря и песка, а вечером просили столик на песке. Островная жизнь – очень активная! Есть прекрасные возможности для прогулок, дайвинга, снорклинга, плавания на каноэ и рыбалки! Здесь я словила своего первого тунца, чтобы вечером наслаждаться свежайшим, тающим во рту сашими. Каждый вечер на вилле наш дворецкий Кики готовил нам ванну с пеной, аромамаслами и зажигал свечи по всему дому. А однажды на завтрак он приготовил пикник на пляже Honeymoon, который был предоставлен исключительно нам. Наш собственный пляж, где в песок проваливаешься, как в снежные сугробы. Курорт приветствует идею наслаждения и единения с природой, и я с удовольствием воспользовалась возможностью ходить босиком! Для меня это настоящее чувство свободы и отдыха. Генеральный менеджер курорта Джонатан Литгоу рассказал, что иногда гостям нужно немного вре-

Курорт приветствует идею наслаждения и единения с природой

CHANCE / Spring 2018

Tr ave l Gu i d e

Прекрасные пляжи по соседству с Праслином

Лучший отель на острове – Raffles Seychelles

Эдуард Громанжен Генеральный менеджер отеля Raffles Seychelles

Сам заповедник представляет собой тенистый экзотический парк с пальмами, достигающими 30 метров в высоту, а размер плодов может достигать 40 кг. Коко-де-мер считается самым эротичным плодом в мире! Деревья бывают женские и мужские, а их плоды выглядят соответственно. Коко-де-мер обладает колоссальными лечебными свойствами, а также он является сильнейшим афродизиаком. К сожалению, сегодня их осталось очень мало, поэтому употреблять или срывать плоды этих диковинных растений запрещено законом. Туристы могут приобрести лишь скорлупу от кокоса. Стоимость такого сувенира составляет около 400 евро, и вывезти за территорию государства его можно только при наличии специальной лицензии в виде наклейки-голограммы. Но абсолютно все туристы вывозят эти сувениры в своих паспортах в виде печатей о въезде и выезде. Лучший отель на Праслине – Raffles Seychelles. Все номера отеля – виллы, где каждая имеет свою просторную террасу и небольшой бассейн. В центре курорта расположен бассейнинфинити с пляжными кроватями, которые я бы назвала kingsize. Здесь мне было очень кайфово – лаунж-музыка, белое вино и вид на море. В один из вечеров мы встретились с генеральным директором отеля Эдуардом Громанженом, французом, который уже шесть лет живет на Сейшелах. «Этот остров – идеальное место для жизни. Здесь всегда тепло, температура в течение года меняется всего на 2 градуса. Краски, которые мы видим каждый день, наполняют нас энергией и радостью. Люди, живущие в больших городах, подвержены стрессам. К сожалению, они более напряженные и агрессивные, а здесь совершенно другой мир. Жизнь здесь неспешная, гармоничная, созерцательная».

ПЕРВАЯ ЭКСПЕДИЦИЯ, ВЫСАДИВШАЯСЯ НА ПРАСЛИНЕ, УВИДЕВ ПАЛЬМЫ КОКО-ДЕ-МЕР, РЕШИЛА, ЧТО ЭТО БИБЛЕЙСКИЙ ЭДЕМ, А КОКО-ДЕ-МЕР СЧИТАЛИ ТЕМ САМЫМ ЗАПРЕТНЫМ ПЛОДОМ, КОТОРЫЙ ЕВА ПРЕДЛОЖИЛА АДАМУ ОСТРОВ ПРАСЛИН На Праслине, или, как его здесь называют, Прале, втором по величине из 115 островов, помимо великолепных пляжей, есть небольшие острова-соседи, куда можно отправиться на дайвинг или снорклинг. На Коко и Фелисите, расположенных в 15 минутах от Праслина, вы непременно найдете лучшие сейшельские пейзажи и для души, и для Instagram. Большинство из этих островов необитаемые – нет ни отелей, ни ресторанов, поэтому нужно взять с собой еду для пикника. Например, в отеле Raffles Seychelles вам подготовят специальный набор для пикника, состоящий из экзотических фруктов, закусок и вина или шампанского. Но самое главное – не забыть солнцезащитный крем! Близость к экватору делает солнце в этом регионе опасным даже в сильную облачность. Несмотря на дожди в течение двух дней, я получила сильный солнечный ожог. Волшебное средство в этом случае – алоэ вера. Как я уже говорила, прямо напротив отеля Raffles Seychelles расположен остров-заповедник Кюрьез, где обитают редкие в мире гигантские черепахи. Если вы отдыхаете на Праслине, то обязательно посетите это место. Но лучше это делать после обеда – черепахи не любят жару и днем обычно прячутся в зарослях. Еще одно абсолютно уникальное место на Праслине – заповедник Валле-де-Мэ – единственное место в мире, где растут гигантские кокосовые пальмы коко-де-мер.

72 CHANCE / Spring 2018

Заповедник Валле-де-Мэ

Отель Banyan Tree Seychelles

ТЕРРИТОРИЯ ОТЕЛЯ УТОПАЕТ В ЗЕЛЕНИ И ВЗРОСЛЫХ ДЕРЕВЬЯХ. ПЛЯЖ У ОТЕЛЯ ПРОСТО ПОТРЯСАЮЩИЙ, А ВИДЫ ИЗ ВИЛЛ – ЭТО НАСТОЯЩАЯ СКАЗКА ОСТРОВ МАЭ Международный аэропорт на Сейшелах и, соответственно, точка прибытия и отправления для всех туристов расположена на самом большом из Сейшельских островов – Маэ. Помочь с трансфером может офис по туризму Сейшельских островов. Остров популярен благодаря своим прекрасным бело снежным пляжам и хорошим отелям. Здесь расположены хорошо известные курорты, такие как Maia Luxury Resort & Spa, Four Seasons Resort Seychelles, Constance Ephelia, Banyan Tree Seychelles. Самый старший пятизвездочный отель на Маэ – Banyan Tree Seychelles, который в этом году отпразднует свое шестнадцатилетие. Первенство дало ему привилегию выбора одной из лучших локаций на острове. Территория отеля утопает в зелени и взрослых деревьях. Пляж у отеля просто потрясающий, а виды из вилл – это просто сказка. Весь курорт построен в колониальном стиле, что очень необычно для Сейшел, так как в большинстве отелей пре обладает островной стиль. В центре курорта, как и во всех отелях сети Banyan Tree, гостей встречает дерево баньян, являющееся его символом. Особым впечатлением для меня стал визит в спа. В большинстве случаев, посещая разные отели, я заказываю балийский расслабляющий массаж. Сама процедура и техника исполнения в целом одинаковы. Разница заключается в атмосфере. Ведь мы посещаем спа не только для тактильно-

го наслаждения, мы желаем окунуться в атмосферу, и здесь важно все: звуки, ароматы и визуальное наслаждение. Спа в этом отеле имеет отдельную территорию. Гостей встречает креольская девушка с журчащим, как ручей, голосом. Все здесь способствует полному расслаблению. Пение птиц, журчание воды, океан и фоновая, очень правильная музыка, которую ты в общем-то и не слышишь, но она дополняет ансамбль здешних звуков. Все процедурные кабинеты представляют собой отдельные домики в колониальным стиле с большими окнами, в которые через густые зеленые пальмы проникает яркий солнечный свет. Во время всего массажа я находилась не то во сне, не то в каком-то другом мире, но точно знаю, что я все время улыбалась.

CHANCE / Spring 2018

Pro mo

ГЕНЕТИКА КРАСОТЫ И СТАРЕНИЯ Технологии красоты развиваются космическими темпами. Благодаря непрекращающемуся поиску вечной молодости антивозрастные препараты и процедуры становятся все более сложными и эффективными.

Екатерина Карташова, к.м.н., семейный врач АМС

В КЛИНИКЕ AMERICAN MEDICAL CENTERS КЛИЕНТАМ ПРЕДЛАГАЮТ ДНКТЕСТИРОВАНИЕ ДЛЯ КРАСОТЫ И ФИТНЕСА, НАПРАВЛЕННОЕ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТЕНЦИАЛА ОРГАНИЗМА 74 CHANCE / Spring 2018

ричем мы готовы в буквальном смысле разобрать нашу кожу по клеточкам, подозревая, что секрет спрятан где-то внутри, – так сильно нам хочется сиять молодостью и красотой! Это и объясняет популярность процедур по индивидуальному ДНК-тестированию в ультрасовременной индустрии красоты и долголетия. С помощью ДНК-тестирования вы можете подобрать уход, подходящий именно вам и никому другому. Например, в ваших генах содержится вся информация о том, как будет стареть ваша кожа. Фокус заключается в том, что, имея информацию о потенциальных изменени-

ях, генных мутациях и специфических недостатках именно вашей кожи, вы сможете вовремя переключаться с одного продукта на другой. Более того, вовремя проанализированный «наследственный фон» поможет предот вратить преждевременное старение и сберечь тем самым нервы и деньги на восстановление кожи и молодости всего организма. Секретом успеха бьюти и нутригенетики является грамотная расшифровка тестов и консультация профессионалов – докторов и нутрициологов. Это всегда емкий и кропотливый процесс – создание вашей индивидуальной генетической карты, который не может просто закончиться рассылкой общих рекомендаций, а должен сопровождаться подробным объяснением ваших индивидуальных особенностей, врожденных мутаций, преимуществ и недостатков. Помимо beauty-процедур, ДНКтестирование дает возможность комплексно подойти к оздоровлению организма изнутри. На основе ДНКтеста можно разработать индивидуальную диету, основанную на ваших особенностях на молекулярном уровне, а также определить оптимальные фитнес-упражнения, режим питания, профилактические/лечебные комплексы, которые продлят вашу молодость и обеспечат здоровье. Например, в клинике American Medical Centers клиентам предлагают ДНКтестирование для красоты и фитнеса, направленное на определения потенциала организма. Но нужно не забывать, что только грамотный специа лист может порекомендовать то, что нужно именно вам. Это и есть неотъемлемая часть персонализированной медицины, где акцент ставится на формирование здорового организма, а не на борьбу с болезнью. Это будущее медицины, ее эволюция.

The American Standard of Healthcare. Personalized. Innovative. For You.

American Medical Centers – международная сеть клиник в Восточной Европе и Центральной Азии. Консультации по всем медицинским направлениям. Лечение по протоколам США и ЕС. Мы обеспечиваем нашим клиентам наивысший уровень сервиса благодаря индивидуальному подходу к каждому пациенту.

www.amcenters.com

Киев Львов Одесса Тбилиси Батуми Алматы

+38 (044) 490 76 00

Pro mo

ПРИЗНАК КЛАССА Ярослав Пестов, VIP Tour London LTD

– Говорят, успешный проект рождается из спонтанной идеи. Какая у вас история? – Да, вы правы, со мной произошло именно так! Около шести лет назад мне знакомый знакомого предложил поработать VIP-водителем при авиасалоне Фарнборо всего одну неделю, и я, конечно, согласился. Мне объяснили нюансы работы VIPводителя, и я с рвением взялся изучать все детали этой профессии – прочитал много литературы о стандартах работы и начал работу, соблюдая именно эти стандарты. Позже мне предложили место VIPводителя в этой компании и сразу на автомобиле класса люкс, что означало уровень моего сервиса. То есть мне не предлагали работать водителем с клиентами бизнес-класса, а сразу предложили уровень выше – класс люкс. Я понял, что это именно та работа, которая мне нравится, я делаю ее очень хорошо, но все равно я старался быть «лучшим» для каждого клиента. Имея образование программиста, я через какой-то период предложил руководству создать веб-сайт, на что получил отказ.

76 CHANCE / Spring 2018

Мое руководство не верило в Интернет, поэтому я сделал собственный веб-сайт и начал предлагать услуги VIP-водителей в Лондоне. Вот так все и началось. – Каково это – украинцу решиться на стартап в Лондоне? Что было самым сложным или самым удивительным в построении бизнеса? – В Великобритании не имеет значения, кто ты, какой национальности и какое у тебя образование – главное, делать все в рамках закона. Клиенты с постсоветского пространства больше доверяют «своим» людям, чем британцам, поэтому нам быс-

тро удалось найти «своих» клиентов - мы предоставляем им не только наши транспортные услуги, но и становимся друзьями и советчиками для людей, впервые посещающих Объединенное Королевство. Коллектив нашей компании состоит из граждан всего СНГ, мы понимаем менталитет и интересы друг друга. – Ваша компания обслуживает многих знаменитостей. Помните, кто был первым селебрити-клиентом и что это была за история? – К сожалению, из-за профиля деятельности, я не могу назвать имена первых клиентов, поскольку эти люди очень известны, а мы строго сохраняем конфиденциальность информации. Могу рассказать один случай: мой папа всю жизнь был фанатом одной звезды, которая именно в день его рождения оказалась моим пассажиром. И, конечно же, она поздравила его! – Возить влиятельных пассажиров, звезд – это большая ответственность. Как вы выбираете водителя для «экстра»-VIP-пассажиров? Сами садитесь за руль?

Ярослав Пестов с Владимиром Гройсманом

С Сериком Сапиевым

МЫ ДЕЛАЕМ ВСЕ НА 100%, ЧТОБЫ ОБЕСПЕЧИТЬ СЕРВИС САМОГО ВЫСШЕГО УРОВНЯ, И ЧТОБЫ КЛИЕНТ ВОЗВРАЩАЛСЯ К НАМ СНОВА И СНОВА.

С Андреем Шевченко

С Владимиром Винокуром

– Да! Я всегда работаю лично с людьми VIP-статуса, и, конечно же, все водители компании VIP Tour London – это профессионалы! Я лично отвечаю за качество работы моих водителей, так как это моя репутация. Вы даже не представляете, какой строгий отбор проходят водители в нашей компании! – Какая самая непредсказуемая история случалась во время поездки? – Таких историй было много, но не всеми я могу поделиться. Был случай, когда один из самых известных певцов СНГ забыл свой гардероб в отеле и вспомнил о нем лишь на взлетной полосе в Хитроу! Пришлось отправлять водителя следующим рейсом с багажом для того, чтобы следующий концерт звезды состоялся! – У вас много клиентов, которые годами пользуются вашими услугами. Почему вам доверяют?

– Мы не держим своих клиентов насильно и не обещаем, что все пройдет абсолютно идеально, но мы предлагаем тот сервис, который, на наш взгляд, соответствует VIP-качеству. Если клиенту у нас не нравится, он вправе выбрать другую компанию, и мы не будем бороться, чтобы его удержать. Но, в то же время, мы делаем все на 100%, чтобы обеспечить сервис самого высшего уровня, и чтобы клиент возвращался к нам снова и снова. С каж дой поездкой мы учимся чему-то новому для предоставления идеального сервиса! – Ваша компания занимается не только VIP-трансфером, но и индивидуальными турами. Расскажите подробнее о маршрутах. – Да, компания выросла. Мы также предоставляем услуги по бронированию оте лей, созданию индивидуальных туров под запрос клиента, классических туров

по Лондону и Великобритании, покупке билетов на музыкальные, театральные, спортивные события, организации досуга – начиная от бронирования столиков в ресторанах Лондона или частной дегустации виски и вина, заканчивая уроками игры в гольф. Маршруты частных туров мы часто делаем под заказ и с учетом пожеланий клиента. – Какие из ваших туров наиболее популярны? Почему клиенты выбирают именно их? – Самыми популярными всегда остаются классические – обзорный тур по Лондону (для тех, кто приезжает к нам впервые), экскурсия в Тауэр, выезд в Виндзорский замок, тур в римский город Бат с его удивительными теплыми источниками, а также посещение самого загадочного и мистического места в Великобритании – Стоунхенджа.

VIP Tour London LTD Mob: +447455967654 | Office: +442038681146 Email: info@viptourlondon.com | DMC www.viptourlondon.com | Chauffeurs www.prestige-transfer-london.com

И н т е рвь ю

АЛЕКСАНДР СКИЧКО: «КАК БЫ ХОРОШО НИ БЫЛО В ПОЕЗДКЕ, ВСЕГДА ХОЧЕТСЯ ВОЗВРАЩАТЬСЯ ДОМОЙ» ПРОСМАТРИВАЯ ВЗАХЛЕБ ФИЛЬМ ЗА ФИЛЬМОМ, МЫ ВСЕМ СЕРДЦЕМ ХОТИМ, ЧТОБЫ НАШЕ ПУТЕШЕСТВИЕ БЫЛО «КАК В КИНО» – ЧТОБЫ ТОЧНО ТАК ЖЕ ДУХ ЗАХВАТЫВАЛО. НО У ЖИЗНИ – СВОЙ СЦЕНАРИЙ И СВОЕ НАСТРОЕНИЕ. ОКАЗЫВАЕТСЯ, ЧТО БОЛЕЕ УКРОМНЫЕ, ОТДАЛЕННЫЕ МЕСТА, ГДЕ И НЕ СТУПАЛА НОГА КИНОШНИКА, МОГУТ ПОРАЖАТЬ В САМОЕ СЕРДЦЕ. ТЕЛЕВЕДУЩИЙ АЛЕКСАНДР СКИЧКО В ИНТЕРВЬЮ ШЕФ-РЕДАКТОРУ CHANCE ВИКТОРИИ БЕЛОЙ РАССКАЗАЛ, В КАКИЕ ГОРОДА И СТРАНЫ ОН ХОЧЕТ ВОЗВРАЩАТЬСЯ СНОВА И СНОВА, А КАКИЕ ОСТАВИЛИ ДВОЯКОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ, ПОЧЕМУ ВЛЮБЛЕН В ГРУЗИЮ И КАК ВИДИТ СЕБЯ В БУДУЩЕМ.

78 CHANCE / Spring 2018

– Александр, расскажите нам, пожалуйста, что вам ближе – путешествие с большим чемоданом или же налегке. – Все зависит исключительно от того, на сколько и куда я еду. Если поездка займет два-три дня, то мы всегда едем только с ручной кладью. Я очень не люблю чемоданы. Это как будто крест, который нужно на себе нести. А с ручной кладью очень удобно. Не нужно ждать багаж после посадки, поэтому появляется чувство свободы: я просто взял и пошел, и меня никто и ничто не ограничивает. Но если летишь на семь дней и особенно в то место, где тебе понадобится одежда, то без чемодана уже не обойтись. Я не говорю о пляжном отдыхе, потому что если я лечу на семь дней в Турцию, то пары шорт и футболки мне будет достаточно. Может быть, два комплекта, чтобы что-то сохло, а что-то можно было носить. Хотя можно и так, чтобы сохло прямо на тебе. (Смеется.) – Очень часто в поездках у нас случается переоценка ценностей. С нами происходят какие-то события, которые заставляют посмотреть на жизнь с другого ракурса. Были ли у вас такие случаи? Какие страны повлияли на вас? – Каждое путешествие вызывает какие-то переживания и чувства, но я не могу сказать, чтобы мне захотелось прямо кардинально изменить жизнь. Такой страны, наверное, не было, чтобы я вдруг решил что-то поменять, или внезапно осознал, что я двигаюсь не туда. Но каждое путешествие – это определенная эмоция. Взять ту же Америку, куда я мечтал попасть с детства, дабы посмотреть на те места, которые я видел в сериалах, сфотографироваться со знаком «HOLLYWOOD», прокатиться на трамвайчике в Сан-Франциско. И вот я туда попадаю, и это все круто, и все действительно так и есть: и трамвайчик, и знак «HOLLYWOOD», и фотография у меня такая же, как у всех… Но я бы никогда не рассматривал Америку как место для жизни. Мне почему-то там не комфортно, возможно, потому что не хватает наших людей. – Америка вас впечатлила не настолько, насколько вы ожидали? – Мы много ездили по Калифорнии. ЛосАнджелес, лично для меня, – это город, который

Мост Golden Gate, Сан-Франциско, США

пропитан какой-то фальшью. Все, как в голливудском фильме. Все живут и играют какие-то роли, живут по сценарию. Они всегда радуются, когда тебя видят, хотя может этого и не надо делать. Чего радоваться так сильно? Ты приходишь в магазин, хочешь что-то купить и параллельно можешь узнать, что продавщица развелась с мужем, а еще ты узнаешь, почему и как долго они жили вместе. Она может рассказать всю свою историю, а я, честно говоря, не хочу знать ее историю. У меня своих достаточно. Я пришел просто купить футболку. Почему я сейчас должен быть психологом для нее? Знаете, есть такая шутка, что стоя в очереди в Лос-Анджелесе, можно узнать историю жизни человека, который стоит с тобой рядом. Кто-то просто может повернуться к тебе и сказать: «Вы знаете, я развелась». А ты: «Oh my god, really?» И дальше продолжите общение. Для меня Америка именно такая.

В АМЕРИКУ Я МЕЧТАЛ ПОПАСТЬ С ДЕТСТВА, ДАБЫ ПОСМОТРЕТЬ НА ТЕ МЕСТА, КОТОРЫЕ Я ВИДЕЛ В СЕРИАЛАХ, СФОТОГРАФИРОВАТЬСЯ СО ЗНАКОМ «HOLLYWOOD», ПРОКАТИТЬСЯ НА ТРАМВАЙЧИКЕ В САН-ФРАНЦИСКО В принципе, каждое место, куда я еду, меня всегда впечатляет по-разному – где-то архитектурой, где-то атмосферой, где-то культурой. Но, так или иначе, мне всегда хочется возвращаться домой. Я очень люблю Украину, мне здесь очень нравится, и я, наверное, могу себя назвать патриотом. Это такое прекрасное чувство, когда ты путешествуешь до тех пор, пока тебя не начинает тянуть домой. Мне кажется, что это говорит о том, что путешествие было хорошим. – А есть у вас какие-то тревел-традиции? То, что вы обязательно должны совер-

шить – зайти в какой-то бутик, что-то сделать в поездке и т. д. Например, я всегда посещаю мишленовские рестораны. Не потому, что там дорого. Для меня это какойто фетиш. Мне нужно пойти и попробовать. А у вас как? - Поесть мы действительно любим. Когда мы с супругой куда-то едем, первое, о чем мы спрашиваем, это о ресторанах, в которые стоит сходить. Ведь куда бы ты ни приезжал, никогда нельзя идти в заведение, которое первым попадается тебе на глаза. А надо завернуть за угол, пройти еще три квартала, и там будет хороший ресторан, куда ходят местные. Вот тогда ты действительно сможешь сказать, что кухня этой страны вкусная. Мы постоянно ищем новые рестораны, новые места. – Заранее ищете или уже на месте? – Заранее. И заранее же стараемся бронировать места в хороших ресторанах в удобное для нас время. Конечно, все зависит еще и от места. В Дубае или в США я не посещал рестораны из гида Мишлен. А если это Франция – грех не сходить! Правда, я могу сказать, что Мишлен – это не мое. Привлекает только возможность попробовать нечто изысканное, приобщиться к культуре приема пищи и понять культуру приготовления пищи. – Вы предпочитаете активно отдыхать или полежать на пляже? – У нас пассивный отдых не получается, скажу честно. Даже когда мы летим на пляжный отдых, нам больше нравится Дубай, а не Египет. И совсем не потому, что там лучше гостиницы, а потому, что там еще можно что-то посмотреть, куда-то поехать, можно пойти поесть в каком-то интересном ресторане. Получается, что два дня мы лежим на пляже, а потом у нас начинается активная программа. Мы идем на шоу, каждый вечер куда-то едем, потом еще с детьми на аттракционы обязательно должны попасть. В общем, программа расписана на каждый день. – У вас в прошлом году была свадьба в Грузии. Чем был обусловлен выбор именно этой страны? – Грузия – настоящая, Грузия – колоритная. Вот когда ты приезжаешь, допустим,

Лос-Анджелес, Калифорния, США

CHANCE / Spring 2018

И н т е рвь ю

Грузия

Международный конкурс «Евровидение»

80 CHANCE / Spring 2018

Дубай, ОАЭ

в Швейцарию и всматриваешься в пейзаж, что ты видишь? Идеальные швейцарские горы. Как будто их кто-то причесывает. Я бы сказал они идеально… скучные. А в Грузии все очень колоритно, по-настоящему. Там есть атмосфера. Это как Мальдивы и Бали. На Мальдивах есть картинка, а на Бали – атмосфера. В отличие от швейцарских гор, в Грузии на дороге можно встретить лежащую корову, и для того чтобы проехать дальше, тебе придется очень хорошо попросить ее уйти. Или вот, например, когда мы делали свадебную фотосессию, к нам пришло стадо баранов! Было весело! И, конечно же, в Грузии очень вкусная кухня. Да и в принципе мы просто влюбились в место, где у нас была свадьба. Я был там до этого по работе и рассказал Лизе. Мы полетели туда вместе и сразу же поняли, что это то, что мы искали. Нам это место идеально подошло по атмосфере и настроению. – Вам как ведущему часто приходилось проводить свадьбы где-то за границей. Что вам больше всего понравилось? Какие самые популярные направления? – Самое популярное направление – это Италия. Еще, конечно же, Лазурный берег. В Париже я тоже проводил свадьбу. – Быть ведущим значит очень быстро находить выход из каких-то сложных ситуаций. Были ли у вас моменты, которые и сейчас заставляют вас улыбнуться, когда вы их вспоминаете? – На самом деле эти ситуации происходят постоянно. Мероприятие – это непредсказуемая вещь, живой организм. И предугадать какие-то моменты очень сложно. Это сравнимо с прямым эфиром на телевидении. Когдато я работал на утреннем шоу, где мы с планшета должны были читать истории людей на Facebook. Вышло так, что у нас 50 секунд до эфира, а на планшете выключается Wi-Fi, то есть мы не можем открыть страницу. И вот идет этот обратный отсчет, когда 30 секунд до эфира, а у тебя ничего нет. 20 секунд до эфира… Мы вырвали листок бумаги, на котором были напечатаны эти истории, скотчем приклеили к планшету и уже в эфире, проводя пальцем по бумажке, делали вид, что планшет работает, а мы «прокручиваем текст». Это было очень смешно. И таких историй – масса. – А что вам больше нравится – быть телеведущим или ведущим мероприятий? Когда ведется съемка, все по сценарию, или когда есть живое общение с людьми на мероприятии? – Это несравнимые вещи. Мне очень нравится и то, и другое. Телесъемка ведь тоже не всегда проходит по сценарию. Она может быть и с долей импровизации. Безусловно, та отдача, которую ты получаешь от людей, и та артистичность, которая особенно необходима на мероприятиях, несравнимы с запланированными реакциями и заученными репликами. Я отношусь к категории ведущих, которые получают удовольствие от всего. Потому что каждый раз ты решаешь новые задачи, каждый раз у тебя новая публика, новые шутки – ничего не повторяется, все по-новому. Мне как человеку, который не любит однообразие, это очень нравится. – Быть ведущим – это ваша мечта с детства или, скорее, какое-то спонтанное решение? – Я с детства знал, что буду экономистом, потому что мой папа – экономист, брат – экономист, и я, наверное, должен был быть экономистом. Но при этом параллельно я вел в школе какие-то утренники, городские мероприятия. Был шоуменом школьного формата, если можно так сказать. Нельзя сказать, что я мечтал о работе на телевидении. Мне казалось, что это невозможно. Но как-то все произошло само по себе. Переломный момент случился, когда я выступил на шоу «Україна має талант» в качестве пародиста. После этого я начал больше этим заниматься и тогда уже целенаправленно старался стать телеведущим.

А первоначально это было просто хобби. Я еще пел и играл на саксофоне и в школьном театре играл в придачу. Короче, был достаточно творческим человеком. – То есть вы не жалеете, что не стали экономистом? – Нет, ни в коем случае не жалею. (Смеется.) Хотя у меня есть диплом – это тоже неплохо. Буду детям рассказывать и поощрять их: «У меня же есть диплом. И ты должен хорошо учиться». – Очень часто люди, которые работают на телевидении, сами не смотрят телевизор, а порой даже не имеют его. Как у вас обстоят дела с этим? – У нас есть телевизор. Но мы действительно его не смотрим, я имею в виду то, что в данный момент по нему идет. Так ведь очень редко бывает, что ты оказываешься у телевизора в тот момент, когда идет именно та программа, которую ты как раз хотел бы посмотреть. Намного проще зайти в Интернет и посмотреть то, что хочешь. А вот уже для того чтобы не смотреть это на телефоне или планшете, можно использовать телевизор. Мы любим смотреть дома фильмы, сериалы. Я отсматриваю для работы программы, которые у нас выходят, чтобы понимать, что вообще сейчас происходит в телемире. Но телевизор как таковой и правда не смотрю. – А скажите, есть у вас человек, который является для вас авторитетом? Нечто вроде планки, которую вы могли бы себе установить. Возможно, это ведущий, на которого вы равняетесь. – Кого-то одного нет. Скорее, от каждого беру по чуть-чуть. Например, Ваня Ургант – это человек, который создал первое Late Night шоу в России. Безусловно, он самый интеллигентный ведущий постсоветского пространства, поэтому у него можно многое почерпнуть: остроумие, шутки, импровизация, умение красиво выйти из любой ситуации. В то же время, Владимир Зеленский – прекрасный продюсер. Человек, который организовал огромную структуру – это не только «Квартал», но и производство фильмов, сериалов. Поэтому я стараюсь от каждого профессионала что-то почерпнуть для себя. Исключительно проведение мероприятий меня не очень привлекает, равно как и не хочется быть ведущим одной программы.

ТОП

НАПРАВЛЕНИЙ, ОТЕЛЕЙ И РЕСТОРАНОВ ОТ АЛЕКСАНДРА СКИЧКО • ЛУЧШЕЕ НАПРАВЛЕНИЕ В Америке меня очень впечатлил маленький городок Монтерей. Он такой крошечный и по-настоящему американский: маленькие деревянные домики, все эти бабушки и дедушки, набережная, вывески. Там по берегу над океаном проложена семнадцатимильная дорога. Едешь по ней и любуешься вечно бушующим океаном и множеством склонов. На дороге есть места, где можно останавливаться и фотографироваться. И вот во время одной такой остановки мы увидели домик прямо на берегу, а перед ним пляж, на котором загорают морские котики. Мы жили в гостинице, которая тоже выходила на океан, и прямо в океане плавали выдры. Он безумно холодный, там вообще невозможно купаться, но посмотреть на это однозначно стоит – невероятное зрелище! • ЛУЧШИЙ ОТЕЛЬ Пожалуй, Grand-Hôtel du CapFerrat. Там очень красиво. Ты понимаешь, почему это так дорого. Это просто высший класс.

– Каким вы видите свое идеальное будущее с профессиональной точки зрения? – Мне очень быстро становится неинтересно. Я работаю над чем-то, достигаю поставленных целей, а потом мне неинтересно. Нужно идти к новым высотам. Поэтому хотелось бы иметь свою программу, которая будет связана с юмором, а еще свою команду, которая сможет создавать различного рода телевизионную продукцию и снимать фильмы, скажем, полный метр или сериалы. Вот такие масштабные планы. – Какие у вас тревел-планы на весну? - Мы сели и постарались максимально распланировать отпуск до сентября, чтобы хотя бы установить временные рамки и направления. Весной мы хотим отправиться в Стамбул на несколько дней. Моя супруга мечтала полететь на Мальдивы на майские праздники. Но Мальдивы – это далеко. Для такой поездки нужно хотя бы десять дней. А я пока не знаю, позволит ли мне работа уехать так надолго. Еще мы думаем поехать на Сицилию и прокатиться на машине по всему острову. Сделать такой тур. Я вообще большой фанат машин, поэтому раз в год во время путешествия мы берем машину и ездим, смотрим разные места. Летом хотим поехать в Италию, в Форте-дей-Марми, и в Черногорию. Мы предпочитаем короткий, но частый отдых. Не так, чтобы на месяц куда-то уехать, а провести в отпуске 5-7 дней, но так, чтобы везде чуть-чуть что-то посмотреть. Ведь это та самая пауза, которая заряжает тебя энергией.

• ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН Когда мы были в Италии, во Флоренции, в TripAdvisor мы нашли заведение, которое было в Топ-5. И там рядом с дорогими ресторанами была заявлена закусочная, куда стояла очередь. В закусочной этой делали багет с какой-то начинкой из моцареллы. Вообще ничего особенного, но это было так вкусно, так аутентично, так по-настоящему! И есть ты можешь только на улице, потому что другого места попросту нет.

CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e

БАБОЧКИ В МОЕМ ЖИВОТЕ ГЛАВНАЯ ГЕРОИНЯ: ЛАНА КАУФМАН ФОТОГРАФ: КАТЯ КОНДРАТЬЕВА КОЛЛАЖ: АЛИНА ПОНОМАРЕНКО ПРОДЮСЕР: ВИТАЛИЯ БОКОТЕЙ MAKEUP & HAIR: ДМИТРИЙ ПЕЛЫМСКИЙ, САЛОН KIKA-STYLE ЮВЕЛИРНЫЕ ПАРТНЕРЫ: BVLGARI, VAN CLEEF & ARPELS ФЕШН-ПАРТНЕРЫ: БУТИК CHLOÉ, БУТИК SYMBOL PASSAGE / WWW.SYMBOL.UA БЬЮТИ-ПАРТНЕР: САЛОН KIKA-STYLE / WWW.KIKA-STYLE.COM.UA ПАРТНЕР ПО ДЕКОРУ: FLEUR DE LIS / WWW.FDL.KIEV.UA

Кольцо Van Cleef & Arpels Bouton d'Or – розовое золото, перламутр, бриллиант, сердолик Серьги Van Cleef & Arpels Bouton d'Or – розовое золото, перламутр, бриллиант, сердолик Браслет Van Cleef & Arpels Bouton d'Or – розовое золото, перламутр, бриллиант, сердолик Серьги Van Cleef & Arpels Two Butterflies – белое золото, бриллиант, сапфир Кольцо на два пальца Van Cleef & Arpels Two Butterflies – белое золото, бриллиант Кольцо на два пальца Van Cleef & Arpels Lotus – белое золото, бриллиант Брошь Van Cleef & Arpels Rose de Noël – желтое золото, перламутр, бриллиант Кольцо Van Cleef & Arpels Folie des Prés – белое золото, бриллиант, сапфир Подвеска Van Cleef & Arpels Pétillante – белое золото, бриллиант, сапфир Колье Van Cleef & Arpels Vintage Alhambra – желтое золото, бриллиант, малахит Серьги Van Cleef & Arpels Magic Alhambra, 3 мотива – желтое золото, бриллиант, малахит Браслет в форме кольца BVLGARI Serpenti - белое золото 18 карат, изумруды, бриллиантовое паве Кольцо BVLGARI Serpenti – белое золото 18 карат, сплошное бриллиантовое паве Серьги и колье BVLGARI Diva’s Dream – белое золото 18 карат, бриллиантовое паве Серьги и колье BVLGARI Diva’s Dream – розовое золото, перламутр, бриллианты Колье и жесткий браслет BVLGARI Serpenti – розовое золото, частичное бриллиантовое паве Серьги и колье BVLGARI B.zero1 mini – желтое золото, цитрин, аметист, верделит, бриллианты Жесткий браслет BVLGARI B.zero1 – розовое золото 18 карат Часы BVLGARI Diva’s Dream – кварцевый механизм, корпус из розового золота, бриллианты, перидоты, рубеллиты и аметисты Часы BVLGARI Berries – автоматический механизм с функцией «прыгающего часа» и ретроградной минутной стрелкой, корпус из розового золота, бриллианты, сапфиры, рубины, изумруды и самоцветы

CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e

Блуза Chloé Кольцо Van Cleef & Arpels Bouton d'Or – розовое золото, перламутр, бриллиант, сердолик Серьги Van Cleef & Arpels Rose de Noël, модель среднего размера – желтое золото, перламутр, бриллиант Браслет Van Cleef & Arpels Perlée Perles d'Or – желтое золото Браслет Van Cleef & Arpels Perlée clovers, большая модель – желтое золото, бриллиант Браслет Van Cleef & Arpels Vintage Alhambra – желтое золото Часы BVLGARI Diva’s Dream – кварцевый механизм, корпус из розового золота, бриллианты, перидоты, рубеллиты и аметисты

84 CHANCE / Spring 2018

Кольцо и колье BVLGARI Diva’s Dream – белое золото, сплошное бриллиантовое паве, жесткий браслет BVLGARI B.zero1 – белое золото, бриллиантовое паве

Платье Philosophy di Lorenzo Serafini, бутик Symbol, серьги Van Cleef & Arpels Bouton d'Or – розовое золото, перламутр, бриллиант, cердолик, кольцо на два пальца Van Cleef & Arpels Lotus – белое золото, бриллиант, браслет Van Cleef & Arpels Bouton d'Or - розовое золото, перламутр, бриллиант, сердолик, кольцо на два пальца Van Cleef & Arpels Magic Alhambra - желтое золото, малахит, часы BVLGARI Berries – автоматический механизм с функцией «прыгающего часа» и ретроградной минутной стрелкой, корпус из розового золота, бриллианты, сапфиры, рубины, изумруды и самоцветы.

L if e st y l e

Очки Chloé, боди – собственность героини, жесткий браслет и колье BVLGARI Serpenti – розовое золото 18 карат, частичное бриллиантовое паве CHANCE / Spring 2018

ПУТЕШЕСТВИЕ В ДИВНЫЙ МИР ОТЕЛЯ D-RESORT GÖCEK Гечек – уединенный рай на берегу Средиземного моря, в котором нашлось место для экстраординарного отеля D-Resort Göcek. Живописные лесистые горы и заливы, прекрасные острова, превосходные пляжи настраивают на соприкосновение с девственной природой, а уютные торговые улицы и причал для яхт порадуют инфраструктурой качественного премиального курорта. Расположенная всего в 20 минутах езды от аэропорта Даламан деревня Гечек считается «яхтенным раем», идеальным местом для отдыха в прекрасных и спокойных заливах. В центре Гечека находится отель премиального класса D-Resort Göcek, который занимает восемь стильных зданий и предлагает своим гостям бассейны, рестораны, бары, спа и фитнесцентр. Отель также предоставляет гостям бесплатный доступ к единственному пляжу в Гечеке.

www.dresortgocek.com.tr

Life style

/ Сти ль ны й ч ем ода н

ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ

Телеведущая Юлия Коханова знает, насколько важны детали. Ведь когда ты под прицелом камер, крупный план может выдать каждую мелочь. Поэтому, отправляясь в путешествие, Юлия старается собираться без спешки, а свои чемоданы доверяет чехлам Travel is…, чтобы даже в дороге все было на высоте.

Фотограф: Дима Гончаров Героиня: Юлия Коханова Продюсер: Елена Мусиевская

Платье Gucci, пальто Nina Ricci

Стилист: Анна Гришенко Makeup: Эвелин Бакирова (Dessange) Hair: Вячеслав Яхин (Dessange) Генеральный партнер: Travel is… Fashion-партнеры: Symbol, Sandro, Maje Локация: ТРЦ Lavina «Сильпо», ул. Берковецкая, 6-д

CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e

/ Ст и л ьн ый че модан

1. Отдых для души. Мне кажется, идеальный отдых для души – это смена локаций и рода деятельности. Поездка в другую страну, прогулка вдоль набережной в Киеве, просмотр любимой комедии в компании друзей, занятие танцами или сеанс расслабляющего массажа. Главное – вовремя переключиться, как только ты ощутил усталость на физическом и эмоциональном уровнях. Вот на днях я, наконец-то, позволила себе насладиться умиротворенным утром: без спешки сварила кофе, позавтракала вкусными сырниками с изюмом. И села почитать. И, знаете, этот день получился прекрасным! 2. Город, куда можно сбежать. Сбегайте в любой город Италии и не промахнетесь с выбором. Недавно я посетила Венецию. Несмотря на рабочую поездку (у меня там прошли съемки), я получила массу впечатлений. Обязательно покатайтесь на гондоле и выпейте бокал сухого вина в ресторанчике с видом на канал. 3. Нескучные каникулы с детьми. У моря или в горах. Желательно придумать программу, чтобы поездка получилась и увлекательной, и образовательной. Совместите приятное с полезным – зоопарки, экскурсии, плавание с дельфинами, творческие мастерские. Прислушайтесь к пожеланиям ребенка и создайте все условия для гармоничного семейного отдыха. 4. Вкусно поесть в ресторане. Обожаю морепродукты и салаты – можно два в одном. Полезно, диетично и пи-

90 CHANCE / Spring 2018

тательно. Любители даров моря подтвердят – в Португалии они особенно хороши. В Порту советую ресторан из гида Мишлен «Pedro Lemos» с уютной атмосферой и невероятно вкусной кухней. Еще я обожаю паэлью с морепродуктами и всяческие тапасы. За таким, конечно же, стоит отправиться в Барселону. «Manairó» и «Torre dAlta Mar» – бесподобные блюда и красивый вид. 5. Обязательное место для посещения. Я люблю искусство, поэтому, когда бываю в Париже или Нью-Йорке, обязательно выделяю время, чтобы заглянуть в Центр Жоржа Помпиду или Музей современного искусства (MoMA). Там мои единомышленники найдут для себя массу интересных инсталляций. 6. Куда лететь за новым платьем. В столицы моды – Милан и Париж. Хотя на самом деле, какой бы город на карте мира я ни выбрала, без новых нарядов не возвращаюсь. 7. Самый комфортный перелет с авиакомпанией. Арабские авиалинии комфортные, австрийские и турецкие неплохие. И Qatar Airways, конечно. 8. Идеальный пляжный отдых. Подальше от суеты и потока туристов. Доминиканская Республика – истинный рай на земле с ее изумрудной водой и белыми песками. 9. Клубы, в которых хочется танцевать. Зависит от настроения, компании и повода. Можно в «C H I» послушать классную музыку, весело провести время в «Alaska». Или натан-

Платье Balenciaga

ЯВКИ И ПАРОЛИ цеваться вдоволь на концерте любимого артиста в «Stereo Plaza».

10. Место, где можно сделать самые красивые фото для инстаграм. Приловчиться можно в любом месте, главное – огонек в глазах, раскованность и правильно выставленный свет. Мне нравится делать фотографии на отдыхе, на берегу океана. А вообще, я за живые фото, где можно быть естественным и эмоциональным. 11. Отдых, который не забуду никогда. Мальдивы! 12. Место, куда не хочется вернуться. Берлин. Многие мои друзья от него в восторге, от его насыщенной культурной и ночной жизни, креативных кварталов. Но меня не покидало чувство, что вокруг уж слишком много серого и строгого. 13. Отельная сеть, которой я доверяю. Топовые отели с мировым именем InterContinental Hotels Group, Marriott International, Carlson Rezidor Hotel Group. 14. Мечтаю побывать… В Новой Зеландии. На другом конце земли. Там невероятная природа. Уверена, такое путешествие надолго зарядит меня энергией. 15. Какую страну планируете увидеть весной 2018 года? Францию, а именно – ее южную часть. Я уже себе и план путешествия составила – буду много гулять, ездить на велосипеде, посещать старые винодельни, обедать в уютных ресторанчиках и впитывать чудесную культуру этого региона.

Платье Alberta Ferretti, пиджак Sandro, босоножки Kandee

Тренч Sandro, блуза Lanvin, кюлоты Maje, туфли Tom Ford, сумка Nina Ricci

L if e st y l e

/ Ст и л ьн ый че модан

С СОБОЙ В ЧЕМОДАН БЕРУ: 1. Косметичка. Я очень внимательно слежу за своей кожей и стараюсь подбирать качественную косметику, подходящую именно мне. Тональный крем, тушь, увлажняющий крем, тени для бровей, бронзер, губная помада – это основные средства. 2. Утюжок для волос. От природы у меня непослушные волосы, поэтому приходится доводить их до идеала с помощью утюжка или фена. 3. Шампунь, бальзам для волос и гель для душа. Пользуюсь французской линейкой косметических средств. Я тщательно подбирала свои бьюти-комплексы, поэтому не доверяю непроверенным брендам и никогда не полагаюсь на отельные наборы. 4. Теплый свитшот. Никогда не знаешь наверняка, какая погода застанет тебя в поездке, а теплая вещь лишней не будет. 5. Джинсы скинни и кроссовки. Обожаю деним – практично, стильно и удобно для самолетов, аэропортов и прогулок по городу. 6. Вечернее платье. Я люб лю посещать красивые места, будь то ресторан или опера. Подобные выходы требуют соответствующего гардероба, поэтому в дорожной сумке всегда есть подходящий наряд. 7. Туфли на шпильке. Красивому платью – красивые туфли! 8. Книга. Хорошая литература помогает коротать время в переездах – никогда не отказываюсь от томика нового романа. 9. Power bank. Телефоны имеют свойство разряжаться. 10. Подушка. Длительные перелеты ужасно изматывают, а мягкая подушка спасает от напряжения мышц.

СС-крем Giorgio Armani Luminessence Тушь для ресниц Lancome Hypnose

Карандаш для глаз Chanel

База под макияж Guerlain Meteorites Perles

Блеск для губ Christian Dior

Мицеллярная жидкость Dr. Irena Eris

Увлажняющий лосьон для лица Shiseido Корректор под глаза Yves Saint Laurent

8 Мусс и тоник для лица Chanel

Рассыпчатая пудра La Prairie

Платье Etro, пальто Marc Jacobs, сапоги Prada, кепка Tak. Ori

6 2

3 Шампунь и бальзам для волос Leonor Greyl

5 4 CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e

ЛУЧШИЕ ОТЕЛИ И НАПРАВЛЕНИЯ МИРА

ПО ВЕРСИИ ЧИТАТЕЛЕЙ ЖУРНАЛА CHANCE 2017

22 ФЕВРАЛЯ СТАЛИ ИЗВЕСТНЫ ПОБЕДИЛИ ПРЕСТИЖНОЙ УКРАИНСКОЙ ПРЕМИИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА – CHANCE TRAVEL AWARDS, УЧРЕДИТЕЛЕМ КОТОРОЙ ЯВЛЯЕТСЯ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЖУРНАЛ CHANCE. ВСЕ ЛУЧШИЕ НАПРАВЛЕНИЯ, ОТЕЛИ И ПУТЕШЕСТВЕННИКИ – ДАЛЕЕ НА СТРАНИЦАХ. 1. НАПРАВЛЕНИЕ ГОДА

ИТАЛИЯ

Солнечная, вкусная, гостеприимная и вдохновляющая Италия – фаворитка украинских сердец. Пожалуй, далеко не каждое популярное направление может похвастаться таким изобилием возможностей времяпрепровождения – наслаждаться вкуснейшей кухней и винами, созерцать красивейшую природу, гулять среди памятников архитектуры, устраи вать шопинг-забеги и познавать шедевры мирового искусства. За это мы ее и любим, за этим и отправляемся туда в очередной отпуск. Именно потому Италия становится победительницей Chance Travel Awards уже второй раз подряд.

CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e 2. ЛУЧШИЙ ГОРОДСКОЙ ОТЕЛЬ

PLAZA ATHÉNÉE

Какой же путешественник не мечтает о красивом фото за завтраком на знаменитом балконе с видом на Эйфелеву башню? Времена меняются, а Plaza Athénée остается все тем же премиальным образцом стиля, комфорта, высокого уровня сервиса и французского флера, который так вдохновляет своих гостей. После масштабной реновации, которая завершилась в 2014 году, Plaza Athénée предлагает своим клиентам два стиля номеров. Шесть этажей отеля оформлены в классическом французском стиле с антикварными лампами, резной мебелью и живописными полотнами, тогда как интерьеры двух верхних этажей – это легкий изящ ный ар-деко, созвучный модернистским тенденциям и гармонирующий с Эйфелевой башней.

96 CHANCE / Spring 2018

3. ЛУЧШАЯ СЕТЬ ОТЕЛЕЙ

OETKER COLLECTION

Опытные путешественники, в чьем послужном списке немало отметок на luxury-курортах, сходятся в едином мнении, что коллекция Oetker – самый вдохновляющий выбор. Все отели сети расположены в самых привлекательных местах мира, таких как Антиб, Баден-Баден, Марракеш, Париж, Французская Ривьера, Карибские острова. Преимущество сети – не в использовании ультрасовременных технологий и оборудования, а в индивидуальном подходе к обслуживанию каждого гостя.

4. ЛУЧШИЙ ГОРНОЛЫЖНЫЙ ОТЕЛЬ

LE K2

Создатели Le K2 Palace, вдохновленные величественными, пронизанными духом мудрости горными пейзажами, воплотили в жизнь свою давнюю дерзкую мечту. Отель находится в двух шагах от центра курорта и района Круазет. 30 номеров и 7 частных шале, построенных в форме горного поселка, располагаются вдоль горнолыжного спуска Коспийо и дарят своим обитателям редкий панорамный вид на долину и горные массивы. А подъемник напротив отеля позволяет добраться сразу до горнолыжной станции. CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e

5. ЛУЧШИЙ ПЛЯЖНЫЙ ОТЕЛЬ

ONE&ONLY REETHI RAH MALDIVES Курорты One&Only считаются одними из самых роскошных в мире. Они расположены в красивейших уголках планеты и удостоены множества престижных наград. Каждый из них оформлен в неповторимом стиле, отражающем особенности местной культуры. Курорт One&Only Reethi Rah, расположенный на одном из самых больших островов атолла Северный Мале, состоит из 122 просторных вилл с частным пляжем. Красоты белоснежных песков и океанской лазури, а также высококлассный сервис делают отдых незабываемым.

98 CHANCE / Spring 2018

6. ЛУЧШИЙ ДИЗАЙНЕРСКИЙ ОТЕЛЬ

PALAZZO VERSACE DUBAI Словно итальянский дворец XVI века, Palazzo Versace Dubai – чудесный образец неоклассичес кого стиля с едва уловимыми чертами арабской архитектуры. Все ткани и мебель для интерьеров 215 гостиничных номеров и люксов и 169 апартаментов были разработаны и изготовлены Домом Versace специально для отеля Palazzo Versace в Дубае. Подражая стилю палаццо с внутренними двориками, каждый из восьми ресторанов и баров отеля оборудован открытой террасой – пространством, где можно пообщаться с друзьями, пообедать и насладиться приятной погодой.

PALAZZO VERSACE DUBAI – ЧУДЕСНЫЙ ОБРАЗЕЦ НЕОКЛАССИЧЕСКОГО СТИЛЯ С ЕДВА УЛОВИМЫМИ ЧЕРТАМИ АРАБСКОЙ АРХИТЕКТУРЫ 7. ЛУЧШИЙ СЕМЕЙНЫЙ ОТЕЛЬ

MAXХ ROYAL RESORTS

Самые искушенные путешественники подтвердят: если остановиться в отеле сети Maxх Royal Resorts, ты всегда можешь расслабиться и не волноваться о том, как пройдет твой отдых. Отправляясь на побережье с семьей, у каждого есть возможность получить свою порцию долгожданного отдыха, ведь отель делает все, чтобы у гостей не было никаких забот, и они могли бы предаться полному релаксу. Также он предоставляет множество эксклюзивных услуг – персональные вертолетные туры, уроки гольфа, индивидуально подобранные спа-процедуры и многое другое.

CHANCE / Spring 2018

L if e st y l e

8. ОТЕЛЬ «ОТКРЫТИЕ ГОДА»

SONEVA JANI

Jani в переводе с санскрита означает «мудрость». Содержание этого понятия и взяли за основу в концепции курорта. Soneva Jani состоит из нескольких вилл, расположенных в лагуне с кристально чистой водой, которую обрамляют нетронутые пляжи, покрытые пышной тропической зеленью. Сплошное спокойствие и умиротворение! До курорта можно добраться на живописном 40-минутном рейсе гидросамолета прямо из Международного аэропорта Мале. По приезде вас встретят так, будто вы долгожданный гость.

100 CHANCE / Spring 2018

9. ЛУЧШИЙ SPA ОТЕЛЬ

GRAND RESORT BAD RAGAZ

Этот европейский велнес-курорт выбирают те, кому важно получить быстрое восстановление души и тела. Вдохновение, гармония и умиротворение – это именно то, с чем уезжают гости. Grand Resort Bad Ragaz – это отели класса люкс, отличные рестораны, здоровье, хорошее самочувствие, бизнес и гольф. А еще – история! Ведь курорт Grand Resort Bad Ragaz в восточно-швейцарском туристическом регионе Хайдиланд берет свое начало еще в 1242 году, когда в живописном ущелье Тамина был обнаружен целебный термальный источник.

10. ЛУЧШИЙ МЕДИЦИНСКИЙ ОТЕЛЬ

SHA WELLNESS CLINIC

SHA Wellness Clinic – это одновременно и крупнейший в Испании оздоровительный центр, и пятизвездочный отель. Роскошный спа-комплекс расположен в уникальном природном уголке – на средиземноморском побережье Коста-Бланка, у подножья гор вблизи природного парка Сьерра-Элада. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, температурные условия этого южного уголка Пиренейского полуострова являются одними из самых благоприятных в мире, поэтому оздоровлению организма здесь способствует все – и руки квалифицированных специалистов, и климат, и природа.

CHANCE / Spring 2018

101

L if e st y l e

11. ЛУЧШИЙ ОТЕЛЬ УКРАИНЫ

EDEM RESORT MEDICAL & SPA Edem Resort Medical & SPA находится неподалеку от Львова. Отельный дворцово-парковый комплекс расположен в 25 км от города, на берегу озера, в окружении вековых лесов. Тишина и кристально чистый, «вкусный» воздух способствуют полноценному отдыху. В отеле разработана специальная программа «перезагрузки» – Anti-stress Weekend SPA. Три дня – и вы будете как новенькие, обещают в Edem.

102 CHANCE / Spring 2017

12. ЛУЧШАЯ АВИАКОМПАНИЯ

TURKISH AIRLINES

Эти авиалинии быстро завоевали доверие клиентов и не зря: какой бы ни был по длительности полет, сервис всегда соответствует заявленному уровню. Именно поэтому Turkish Airlines получила признание путешественников, которые ценят свой комфорт и время. Большая часть международных рейсов Turkish Airlines совершается из Международного аэропорта имени Ататюрка в Стамбуле, откуда длительность полета до 50 стран, куда совершаются полеты, составляет не более трех часов. Турецкие авиалинии обслуживают 220 направлений за пределами Турции в более чем 100 стран мира.

TURKISH AIRLINES ПОЛУЧИЛА ПРИЗНАНИЕ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ, КОТОРЫЕ ЦЕНЯТ СВОЙ КОМФОРТ И ВРЕМЯ

13. ПУТЕШЕСТВЕННИК ГОДА

САНТА ДИМОПУЛОС, ЕЛИЗАВЕТА ЮРУШЕВА, ВАЛИД АРФУШ Сразу трое светских путешественников стали победителями в новой номинации Chance Travel Awards. У каждого из них свои любимые направления и варианты отдыха, но каждый, безусловно, умеет провести его так, чтобы вдохновить других на движение вперед. CHANCE / Spring 2017

103

B e au t y

Спрей-термозащита Keune

Спа-центр в отеле Four Seasons Гоммаж и баттер для тела с экстрактом винограда Caudalie

Увлажняющий дневной крем Matis База под макияж Payot

ИЗВЕСТНАЯ МОДЕЛЬ, ФОТОГРАФ, БЬЮТИ- И ФИТНЕС-БЛОГЕР ЮЛИАНА ДЕМЕНТЬЕВА (YULIANADEMENTYEVA.COM) ПОДЕЛИЛАСЬ РЕЦЕПТОМ ИДЕАЛЬНОЙ ПИТАТЕЛЬНОЙ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА, А ТАКЖЕ РАССКАЗАЛА О ТОМ, КАКИЕ БЬЮТИ-СРЕДСТВА ПРИВОЗИТ С СОБОЙ ИЗ ПУТЕШЕСТВИЙ.

Плойка для ресниц Shere&Nagel

Мицеллярная вода Bioderma Sensibio

1. Экспресс-процедуры для лица и тела, которые помогут преобразиться после зимы. Номер один экспресс-процедура для лица и зимой, и летом – о чем я уже не раз упоминала – это умывание льдом, которое надо чередовать с умыванием горячей водой. Получается такой себе контрастный душ. Тоже самое касается и тела – чередуем холодную и горячую воду в душе. Ну и питательная маска, которую можно приготовить в домашних условиях: нужно всего лишь смешать банан, мед и масло виноградных косточек (или же оливковое). Мгновенно питает и увлажняет кожу! Ее можно использовать как для лица, так и для тела. 2. Любимые средства по уходу за лицом, телом и волосами. Одного универсального средства нет – их много, и все они разных брендов. Я пользуюсь в основном аптечными марками. Мои фавориты: Caudalie, Biotherm, Avene, Eucerin, Uriage, Matis, Payot – они отлично подходят для лица и тела. Для волос пользуюсь аптечными средствами Rene Furterer и салонными Keune, La Biosthetique.

Масло виноградных косточек Shvedov

Восстанавливающая маска для волос Rene Furterer

CC-крем Estée Lauder

104 CHANCE / Spring 2018

3. Любимые косметические средства для идеального макияжа. Мерцающая основа под макияж от Payot, CC от Estée Lauder. Косметика MAC. 4. Какие косметические средства вы привозите из своих поездок? На какие бьютипродукты в каких странах стоит обратить внимание? Если лечу на острова, обязательно привожу домой органические косметические средства местного производства из алоэ либо кокосовое масло. Такие продукты всегда достойны внимания.

5. Какие упражнения помогают вам быстро прийти в форму? Конечно же, чтобы быть в форме, нужно постоянно следить за собой и регулярно уделять спорту время. Но если нужен интенсив – я предпочитаю прыжки на скакалке и комплексные упражнения на все группы мышц. 6. Рекомендации по питанию для красивого цвета лица и изящной фигуры. Мои основные правила предельно простые: не употреблять то, что содержит сахар – сладости, газированные напитки, а также молочное и мучное. 7. Любимые спа при отелях. Какие детоксотели вы можете посоветовать? Люблю спа в отелях Four Seasons. В основном хожу на массаж. Лицо же не доверяю никому, кроме своего косметолога и себя. Советовать детокс-отели не стану, так как еще не бывала в таких. 8. Какие бьюти-гаджеты вы используете? Мой любимый бьюти-гаджет – это плойка для ресниц. Это необходимый для меня предмет, так как у меня от природы очень прямые ресницы. 9. Какие вещи будут преобладать в вашем гардеробе этой весной? Этой весной в моем гардеробе будут широкие брюки из плащевки и хлопка черного и песочного цвета с карманами и с разрезами на щиколотке. Яркая обувь. По-прежнему актуальными для меня останется клетка, лаковые брюки. Сейчас ищу идеальный спортивный комбинезон. А вот кроссовки на массивной подошве я уже купила!

GIORGIO CONCEPT ИСКУССТВО ЖИТЬ КРАСИВО!

КОМПАНИЯ GIORGIO CONCEPT ЯВЛЯЕТСЯ ОФИЦИАЛЬНЫМ ПРЕДСТАВИТЕЛЕМ В УКРАИНЕ ВСЕМИРНО ИЗВЕСТНЫХ ЕВРОПЕЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПРЕМИУМ-КЛАССА НА РЫНКЕ ИНТЕРЬЕРНОЙ МОДЫ.

Более полутысячи наших европейских фабрик предлагают огромный ассортимент мебели, освещения, декора, который удовлетворит любые пожелания ценителей прекрасного. На протяжении многих лет мы успешно работаем на украинском рынке и за его пределами. Профессиональный коллектив, усовершенствованный сервис, внимание и забота о каждом клиенте сделают пространство вашего дома максимально изысканным и комфортным. Настоящие мастера своего дела предложат вам полный спектр услуг – от разработки дизайн-проекта до последнего штриха декора. Благодаря бесценному многолетнему опыту и большому количеству реализованных проектов, наша команда воплотит в жизнь интерьерное решение любой сложности – от небольшой уютной квартиры до дома в дворцовом стиле. Компания Giorgio Concept с радостью ждет вас, ведь наша цель – это комфорт и уют вашего дома.

Салон «Giorgio Concept»

Центр стиля «Домосфера», г. Киев, Столичное шоссе, 101, 2 этаж Тел.: +380 67 555 15 52 Тел.: +380 44 252 72 03

Tr ave l Gu i d e

БАЛИ

МЕСТО, ГДЕ МЫСЛИ СТАНОВЯТСЯ ЗАПРЕДЕЛЬНО ГРОМКИМИ \

Текст и фото: Катя Кондратьева (@kate_kondratieva)

БАЛИ – МОЩНЫЙ ОСТРОВ. НЕ СТРОЙТЕ НА НЕГО ПЛАНЫ. ОН НЕ ДАСТ ТОГО, ЧЕГО ВЫ ХОТИТЕ. НО ВЫ ПОЛУЧИТЕ ИМЕННО ТО, ЧТО ВАМ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НУЖНО. АГРЕССИВНЫЙ, ЖЕСТКИЙ, ПРИНИМАЕТ ДАЛЕКО НЕ ВСЕХ, НО ЕСЛИ ВЫ ОТКРОЕТЕСЬ ЕМУ, ТО ПОЛЮБИТЕ ЕГО НАВСЕГДА.

меня с Бали случилась своя история – я с первых же минут почувствовала, что это необычное место. Если раньше мне лишь иногда казалось, что мысль материальна, то тут это стало особенно ощутимо. Мысли становятся запредельно громкими, и даже чуточку страшно от того, насколько быстро становится реальностью все то, о чем мы думаем. Балийцы очень набожны, и поэтому ни дня не проходит без жертвоприношений богам. Тут бесчисленное количество ритуалов! Подношения богам можно увидеть везде: на стойке регистрации, на входе в отель, ресторан или местный варунг, на кассе в магазине, на парковке… Дары состоят из цветов, риса, благовоний и даже сигарет. Жители Бали стараются задобрить злых духов и, конечно же, не забывают о добрых, потому что те тоже могут разгневаться. Здесь в воздухе царит гармония. Возможно, именно по этой причине на этом острове всем плохим мыслям быстро приходит конец!? За последние пару лет остров набрал популярность и, к сожалению, здесь стало больше туристов, которые поехали на остров просто, чтобы «быть в теме», даже ничего предварительно не узнав о нем. Картинки из Google – обман. Не надейтесь найти там бирюзовую воду и бело снежный песок, как в рекламе «Bounty». Вместо этого вы получите дикие пляжи с собаками, бушующий океан, который тебя затягивает, не белый песок, а вулканический черный… Сюда нужно ехать за другим – смотреть на бесчисленные водопады и забираться поглубже в джунгли, где природа выдает спецэффекты покруче IMAX. Очень рекомендую на несколько дней поехать в Убуд – культурный центр острова с большим количеством мастерских и центров йоги. Отдайте предпочтение отелям не в центре, а тем, которые расположены за городской чертой. Их там множество, и практически все имеют безбортный бассейн (infinity pool) и великолепный вид на джунгли или рисовые поля. Там стоит провести хотя бы пару дней, выключить звук в телефоне, постараться избавиться от мыслей и просто раствориться в красоте. Для меня никогда ранее зелень не была такой зеленой. Порой даже казалось, что человеческий глаз не способен воспринять такую насыщенность цветов. Голоса птиц и насекомых обволакивают тебя с головы до пят. Наступает какое-то медитативное состояние. Поэтому для меня Убуд – идеальное место для занятия йогой.

CHANCE / Spring 2018

107

Tr ave l Gu i d e

Если же вы в поиске модных и вкусных мест, то лучшим выбором станет Чангу. Здесь можно просто закрыть глаза и заходить в любое заведение – не ошибетесь. Нашим рестораторам точно стоит поехать сюда за вдохновением. Моими фаворитами стали Crate Cafe – место лучших завтраков на свете, обалденные смузи-боулы и несколько вариаций яиц с самыми неожиданными сочетаниями (например, Barber – скрэмбл на французских тостах с жареным бананом, беконом и кленовым сиропом); Roti Canai – тут можно найти индийские лепешки роти с разнообразнейшими начинками и малайский острый чай teh tarik со сгущенкой; Moana Fish Eatery – сюда нужно идти за рыбкой. Кроме этого, обязательно стоит зайти в любой варунг и попробовать местную кухню. В Чангу ты себя ощущаешь неловко, если у тебя нет татуировки, и ты здесь меньше месяца (выдает цвет кожи). Тут царит своя атмосфера – полно загоревших серферов и творческих людей – от татуировщиков до музыкантов. И тут расположена основная часть серфспотов. Впервые я серфила именно здесь. Отдельного внимания заслуживает северная часть Бали. Там намного меньше туристов. Непременно нужно заехать на озеро Братан, увидеть храм на воде, а еще подняться на вулкан Батур. Мы это делали на рассвете. Было довольно холодно, но в определенных местах из-под земли шел пар. Наш гид там даже умудрился поджарить хлеб и сделать всем тосты. В таких местах, где ты видишь обожженные лавой листья и траву, тебя посещают двоякие чувства: природа одновременно и ужасающая, и до невозможного прекрасная. Ощущаешь, что она всегда будет сильнее человека. И не стоит с ней бороться и что-то доказывать. Нужно жить с ней в гармонии.

108 CHANCE / Spring 2018

БАЛИ – ОЧЕНЬ ЧУТКИЙ И ВОСПРИИМЧИВЫЙ ОСТРОВ. НЕЛЬЗЯ СЮДА «ПРИЕХАТЬ ОТДОХНУТЬ», ЗДЕСЬ НУЖНО ЖИТЬ ТОТ ОТРЕЗОК ВРЕМЕНИ, НА КОТОРЫЙ ТЫ ПОПАЛ СЮДА. ЖИТЬ И ЧУВСТВОВАТЬ.

CHANCE / Spring 2018

109

B e au t y

FASHION DESTINATION Героиня: Ирина Шаправская-Бенч • Фотограф: Яна Токарчук Стиль: Виктория Белая • Продюсер: Ольга Локтионова • Макияж и прически: салон Kika-style

Прическа: Татьяна Острогляд, Kika-style Макияж: Екатерина Ляшенко, Kika-style Серьги Accentuate Jewelry

110 CHANCE / Spring 2018

Куртка SAINT LAURENT

Подводка для глаз MARC JACOBS BEAUTY

Кольцо SAINT LAURENT

Кольцо BALENCIAGA

Сумка MIU MIU Босоножки GIANVITO ROSSI

ВЕЧЕР

Блузка ROLAND MOURET

Помада для губ TOM FORD BEAUTY

Брюки ROLAND MOURET

Регенерирующая сыворотка PODOPHARM SKINFLEX®

Блеск для глаз CHARLOTTE TILBURY

Куда: Амстердам Одно из лучших направлений для весеннего уик-энда – Амстердам! В это время город погружается в цветочные ароматы, и эта атмосфера просто не может не вскружить голову. В центре Амстердама разворачивается фестиваль тюльпанов. В это время на площадях и улицах города, в музейных двориках появляются композиции из живых цветов. Фестиваль пройдет 31 марта – 30 апреля. В городе уже высажено полмиллиона тюльпанов. Очки GUCCI

Пояс RAG&BONE

Серьги PERCOSSI PAPI

Платье ZIMMERMANN

Сумка CHLOÉ Ботинки CHLOÉ

CHANCE / Spring 2018

111

B e au t y

Прическа: Татьяна Острогляд, Kika-style Макияж: Екатерина Ляшенко, Kika-style Кафтан, серьги, колье, браслет – все NoMAD by Alena Mira

112 CHANCE / Spring 2018

Купальник SOLID&STRIPED

Ожерелье CAROLINA BUCCI

Браслет ZIMMERMANN

ВЕЧЕР

Тени для век MARC JACOBS BEAUTY Бальзам для губ ORIBE

Босоножки BOTTEGA VENETA

Сумка CULT GAIA

Серьги BIBI MARINI

Браслет NoMAD by Alena Mira / Anima breath collection

Платье ZIMMERMANN

Куда: Бали Бали – это не только красиво, но и вкусно. В апреле Убуд собирает всех гастроценителей на традиционном Ubud Food Festival – праздновании разнообразной индонезийской кухни и местных продуктов. Это событие собирает самых известных шеф-поваров острова на различных презентациях, мастер-классах и кулинарных турах. В этом году фестиваль пройдет с 13 по 15 апреля и вновь объединит знаменитых фигур индонезийской кулинарной индустрии.

Блеск для скул HOURGLASS

Солево-сахарный пилинг для ладоней и стоп с маслом ши и ягодой годжи PODOPHARM

Очки CHLOÉ

Комбинезон MATTHEW WILLIAMSON Серьги NoMAD by Alena Mira / Anima breath collection

Шарф GUCCI

Сабо CHRISTIAN LOUBOUTIN

Сумка JÉRÔME DREYFUSS

CHANCE / Spring 2018

113

B e au t y

Прическа: Людмила Горовая, Kika-style Макияж: Ирина Кириченко, Kika-style Кепка Ruslan Baginskiy Моносерьга Accentuate Jewelry

114 CHANCE / Spring 2018

Карандаш для глаз SURRATT BEAUTY

Крем-маска увлажняющая для рук и ног с маслом ши и ягодами годжи PODOPHARM

Кепка RUSLAN BAGINSKIY

Сумка JIMMY CHOO

Серьги LE SPECS

ВЕЧЕР

Губная помада BOBBI BROWN Блузка TUXE BODYWEAR

Брюки MONSE Платье BALMAIN

Ботинки GIUSEPPE ZANOTTI

Куда: Лондон В британскую столицу – за традициями и трендами! С 9 по 13 мая там пройдет London Craft Week. Это ежегодное мероприятие, которое собирает образцы самого лучшего международного и британского творчества и мастерства. Это будет путешествие за пределами роскоши, которое объединит дизайн, моду, искусство, еду, культуру и шопинг. Если вам кажется, что вас уже ничем не удивить, самое время и по Лондону погулять, и на фестиваль заглянуть.

Серьги SAINT LAURENT

Карандаш для бровей CHARLOTTE TILBURY Очки LE SPECS

Кроссовки STELLA MCCARTNEY

Пальто GUCCI

Сумка REBELLE CHANCE / Spring 2018

115

B e au t y

Прическа: Людмила Горовая, Kika-style Макияж: Ирина Кириченко, Kika-style Серьги NoMAD by Alena Mira, чалма, обруч – собственность стилиста

116 CHANCE / Spring 2018

Соль увлажняющая для ванн при педикюре и маникюре с экстрактом трав PODOPHARM

Туалетная вода TOM FORD BLACK ORCHID

Блеск для губ KEVYN AUCOIN

Браслеты BUCCELLATI

Обруч JENNIFER BEHR

Серьги ELLERY

ВЕЧЕР Платье GIAMBATTISTA VALLI

Бабочка JENNIFER BEHR

Клатч JIMMY CHOO Брюки J BRAND

Босоножки AQUAZZURA

Куда: Марракеш Браслет CHLOÉ

Карандаш для глаз CHARLOTTE TILBURY

Если хочется чего-то погорячее – время осуществить побег в марокканскую пустыню. С 14 по 22 апреля там в десятый раз пройдет Morocco Desert Challenge – экстремальные гонки, которые собирают любителей экстрима со всего мира. Это очень яркое и зрелищное событие, ведь пустыня, несмотря на свою молчаливость и монотонность, очень непредсказуема и опасна. Адреналин, который испытывают участники, передается каждому, кто решается за них поболеть в качестве зрителя.

Очки ALAÏA

Сумка CHLOÉ Босоножки AQUAZZURA

Платье ALICE + OLIVIA

CHANCE / Spring 2018

117

ins pi r at i on СОНУ ШИВДАСАНИ:

ЛЮДИ ЧАСТО ПУТАЮТ НАСТОЯЩУЮ РОСКОШЬ С ПОПРОСТУ ДОРОГИМИ ВЕЩАМИ ОБРЕТЕНИЕ ЧУВСТВА АБСОЛЮТНОЙ БЕЗМЯТЕЖНОСТИ, СВОБОДЫ И ГАРМОНИИ СТАНОВЯТСЯ ДЛЯ НАС, ВЕЧНО СПЕШАЩИХ, УСПЕШНЫХ ОБИТАТЕЛЕЙ КАМЕННЫХ ДЖУНГЛЕЙ, НАСТОЯЩИМ ДЖЕКПОТОМ. А МЕСТО, ГДЕ МЫ ЗАБЫВАЕМ ОБО ВСЕМ И НАКОНЕЦ-ТО СЛЫШИМ СЕБЯ, СТАНОВИТСЯ НАШИМ САМЫМ ЛЮБИМЫМ НАПРАВЛЕНИЕМ. РОСКОШНЫЕ ОТЕЛИ SONEVA СОЗДАВАЛИСЬ ИМЕННО ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ЛЮДИ МОГЛИ НАКОНЕЦ-ТО ВЫДОХНУТЬ ОТ БЕСКОНЕЧНОЙ ГОНКИ И ПРОСТО НАСЛАДИТЬСЯ ТЕМ, ЧТО СОЗДАНО ПРИРОДОЙ. ШЕФ-РЕДАКТОР CHANCE ВИКТОРИЯ БЕЛАЯ РЕШИЛА УБЕДИТЬСЯ В ЭТОМ ЛИЧНО И ПОЛЕТЕЛА В SONEVA FUSHI НА МАЛЬДИВЫ. В ОБСТАНОВКЕ ТОТАЛЬНОГО РЕЛАКСА ВИКТОРИЯ ПООБЩАЛАСЬ С ГЛАВОЙ СЕТИ SONEVA СОНУ ШИВДАСАНИ И ИЗ ПЕРВЫХ УСТ УЗНАЛА, ПОЧЕМУ КАЖДЫЙ ЕГО КУРОРТ – ЭТО РАЙСКИЙ УГОЛОК И ОБРАЗЕЦ НОВОЙ РОСКОШИ.

118 CHANCE / Spring 2018

Шеф-редактор CHANCE Виктория Белая в отеле Soneva Fushi (Мальдивы)

– Мир luxury-туризма сейчас очень широк и предлагает выполнить каждый каприз клиента. Поэтому конкуренция среди отелей становится жестче. Что выделяет отели Soneva среди остальных luxury-отелей? – Наши конкуренты часто путают настоящую роскошь – что-то редкое и уникальное, что-то задевающее струны нашей души – с попросту дорогими вещами. Наша философия разумной роскоши представляет собой понимание того, что же такое истинная роскошь для наших клиентов. Богатство в современном смысле этого слова отличается от богатства родом из прошлого, когда существовали несколько иные стандарты роскоши. Для гостей, которые живут в тесных и загрязненных бетонных джунглях, настоящая роскошь – это отведать свежесобранной зелени, выращенной в нашем органическом саду, вдыхая при этом свежий воздух и наслаждаясь прекрасным видом. Такое времяпрепровождение – большая редкость в современном мире, а в сочетании с пространством, уединением и комфортом наших вилл и номеров, а также безукоризненным сервисом персонала, нам и удается создавать разумную роскошь. Речь идет о понимании стиля повседневной жизни наших гостей и возможности предложить им времяпрепровождение, которое будет одновременно «новым» – нечто редкое, необычное и уникальное – и «настоящим», привычным, желаемым и востребованным нашими гостями. С учетом всего вышесказанного можно сделать вывод, что нечто экологически чистое может приобрести статус роскошного. – Природа стала роскошью? – Верно. Как я уже упоминал, для клиентов, живущих в городской среде, свежесобранная зелень становится большей роскошью, нежели говядина Вагю или икра, поскольку эти блюда являются просто дорогими и уж точно не редкими для городской элиты, живущей в столицах мира вроде Лондона, Парижа, Гонконга, Нью-Йорка и т. д. Существуют и другие примеры, такие как ванная под открытым небом или ресторан под звездами. Такие вещи также будут роскошью для представителей городской элиты, которые являются нашими постоянными клиентами. Ведь несмотря на то, насколько вы богаты, живя в городе, у вас не получится каждый день мыться в ванной на 100 кв. м, среди водопадов, тропических растений, наблюдая при этом за полнолунием. Или, скажем, обедать босиком, ощущая песок под ногами. Именно такие вещи и считаются редкостью. – Какие последние трансформации произошли в Soneva, которые привнесли что-то новое в сервис? Что сейчас есть у клиента вашего отеля из того, чего, например, не было два года назад? – Одним из примеров является 3D-телескоп в Soneva Jani. К слову, Soneva Jani – это первый курорт с подобным оборудованием,

которое позволяет нашим гостям по-новому взглянуть на небо и пережить неповторимые моменты. Другой пример – раздвижная крыша в спальнях в Soneva Jani. Такая технология существовала и раньше, но ее мало где использовали. Мы же внедрили ее на радость нашим гостям. – Если бы вы могли составить анкету своего клиента, как бы вы это сделали? Иными словами, опишите вашего гостя. Для кого Soneva станет идеальным местом для отдыха? – Утонченный умный эскапист, ищущий смысл жизни и придерживаю щийся принципов жизни без спешки. – Какова философия Soneva? – Жизнь без спешки (Slow Life) – это наша основная цель, которая включает в себя такие аспекты, как экологичность, локальность, органичность, хорошее самочувствие, обучение новому, вдохновение, радость, опыт. Забота об экологии – одна из важнейших наших задач. Мы всегда стараемся ограничить негативное воздействие нашей деятельности на окружающую среду, ведь это критично важный вопрос для компании, которая управляет курортами в местах первозданной природной красоты. Наша сфокусированность на Slow Life привела к небывалому уровню лояльности клиентов и показателям бизнеса, которые намного превосходят отраслевые нормы. Это однозначно свидетельствует о том, что ценности компании имеют значение для тех, кто пользуется ее услугами. По сути, мы предлагаем более размеренный образ жизни, акцентированный на умении ценить каждый момент. Люди больших городов сегодня живут в коробках: наши квартиры – коробки, наши машины – коробки, наши офисы – коробки. Практически невозможно дышать здоровым воздухом! Проводя короткое время в Soneva Fushi, люди забывают об искусственных ценностях и потребностях: проверка смартфона, соответствие гардероба… – В чем проявляется влияние Slow Life на гостей? – Наши клиенты немного меняются, пока они с нами. Им нравится возможность принимать душ или смотреть фильм под звездным небом. Это может показаться наивным заявлением, доносящимся с крошечного острова посреди Индийского океана, доступного только небольшому количеству привилегированных путешественников, но мы рассматриваем это как повышение сознательности людей. Мы хотим, чтобы люди осознавали необходимость возмещения ущерба, который мы, богатые, причинили окружающей среде. Энергия, которую мы потребляем, вода, которую мы принимаем как должное... Отельная индустрия помогает выразить эту идею как следует. Мы вовлекаем в это наших клиентов, а они могут распространять эту идею дальше.

CHANCE / Spring 2018

119

ins pi r at i on

– Какие есть табу в ваших отелях? – На территории наших курортов существует несколько табу: у нас под запретом вода в пластиковых бутылках, а также некоторые ингредиенты, которые наносят вред окружающей среде или связаны с жестоким обращением с живыми организмами. Например, голубой тунец (является исчезающим видом. – Ред.) или фуа-гра. Мы стараемся, чтобы все было в гармонии с окружающей средой. – Насколько важно иметь вдохновение в отельно-туристическом бизнесе? – В отельном бизнесе очень важно иметь вдохновение. Девиз Soneva – «Вдохновение жизни в уникальном опыте», и вы видите это в наших предложениях на каждом курорте. К примеру, мелкие детали в светильниках выполнены из металлолома и переработанных материалов. Мы ищем вдохновение повсюду и активно используем его в Soneva, всячески поощряя креативность. – Успешный отельер – это набор навыков или призвание? Какие врожденные качества должны быть у отельера, который станет лидером в своем сегменте? – Он должен быть увлечен своим делом. Здесь нужно помнить о концепции ресурсов и изобретательности, где ресурсы – это люди, капитал, активы и прочее, а изобретательность – это такие ценности, как страсть, добросовестность и т. д. Мой жизненный опыт показывает, что изобретательность гораздо важнее для достижения успеха, чем ресурсы. Будучи генеральным директором, я уделяю много времени и внимания созданию и укреплению определенной культуры, поскольку считаю, что это самое важное, что я могу сделать. – Какие последние тенденции у тревел-индустрии в целом? В каком направлении движется сегмент luxury-travel? – Я убежден, что места, которые могут предложить что-то настоящее и уникальное, будут и дальше процветать, в то время как тем, кто потеряет свою индивидуальность, придется несладко. Легко заметить, что не только сфера роскоши, но и сфера отельного бизнеса стала очень институциональной.

Гуляя по Бонд-стрит, мы видим на вывесках магазинов имена людей, которые когда-то были страстно увлечены созданием платьев, украшений или сумок. Большинством этих имен теперь владеют две или три крупные международные группы, а многие товары в этих магазинах стали похожи друг на друга. То же самое происходит и с отелями. Большинство luxury-брендов были поглощены крупными компаниями. Даже независимые операторы растут благодаря управлению чужой собственностью. Их предложения уже ничем не отличаются от предложений их конкурентов. Ведь InterContinental и Hilton были в свое время luxury-брендами, которые обслуживали глав государств, инвестиционных банкиров и т. д. Сегодня же, на мой взгляд, ситуация несколько изменилась. – Что важно помнить развивающимся роскошным брендам сегодня? – Luxury-брендам очень важно не потерять свою индивидуальность. Потребности наших гостей эволюционировали от обычного Luxury до Meta-luxury. Сегодня уже недостаточно иметь предметы роскоши, которые указывают на статус, будь то премиум-виски, часы или сумка. Люди с высоким уровнем доходов больше не удовлетворяются одним лишь статусом. У них наблюдается растущая жажда к знаниям и обу чению. Они ищут определенную свободу действий, особый доступ и даже что-то неожиданное. Они ищут смыслы, подлинность и связи. Meta-luxury – это настоящая убежденность, опыт, фокус и глубина, открытие нового, знание и понимание. Индустрия остро нуждается в предложениях, основанных на подлинном опыте. В связи с изменением климата и пониманием последствий мир стремится к реальному опыту. Нужно учиться жить настоящим моментом. А для этого вам нужно испытать что-то новое. Когда гости отправляются в отпуск, мы не хотим, чтобы они смотрели телевизор или проводили время так, как они привыкли дома. Мы хотим, чтобы они сбежали от прежней жизни, чтобы они мечтали и чувствовали. Я твердо уверен в том, что успешный бизнес сочетает в себе очевидные контрасты и удачно совмещает эти «противоположности». Когда этого удается достичь, создается уникальный опыт, за который наши гости так нам благодарны.

Я УБЕЖДЕН, ЧТО МЕСТА, КОТОРЫЕ МОГУТ ПРЕДЛОЖИТЬ ЧТО-ТО НАСТОЯЩЕЕ И УНИКАЛЬНОЕ, БУДУТ И ДАЛЬШЕ ПРОЦВЕТАТЬ, В ТО ВРЕМЯ КАК ТЕМ, КТО ПОТЕРЯЕТ СВОЮ ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ, ПРИДЕТСЯ НЕСЛАДКО.

Сону и Ева Шивдасани

120 CHANCE / Spring 2018

Ресторан на пляже в отеле Soneva Fushi

Виктория Белая на вилле в отеле Soneva Fushi

Кинотеатр на берегу океана в отеле Soneva Jani

Вилла с шестью спальнями и бассейном в отеле Soneva Fushi

Вид с высоты птичьего полета на отель Soneva Jani

Круиз с дельфинами недалеко от отеля Soneva Fushi

Телескоп для наблюдения за звездами в отеле Soneva Jani

К услугам гостей отелей всегда свежие фрукты

CHANCE / Spring 2018

121

Pro mo

R E G E NT H I LL

РЕШЕНИЕ ДЛЯ ИВЕНТА БЕЗ КОМПРОМИССОВ ПОИСК ИДЕАЛЬНОГО МЕСТА ДЛЯ ВАЖНОГО МЕРОПРИЯТИЯ ВСЕГДА ЗАНИМАЕТ ЛЬВИНУЮ ДОЛЮ ВРЕМЕНИ, ВЫДЕЛЕННОГО НА ЕГО ПОДГОТОВКУ. ВЕДЬ ВАЖНОЕ ЗНАЧЕНИЕ ИМЕЕТ КАЖДАЯ ДЕТАЛЬ: ИНТЕРЬЕР, ЭКСТЕРЬЕР, ПЕРСОНАЛ, КУХНЯ, ВОЗМОЖНОСТИ И РАСПОЛОЖЕНИЕ.

122 CHANCE / Spring 2018

г. Киев ул. Мичурина, 54-а Тел.: +38 097-201-10-20 www. re g e n t h i l l .co m . u a

овольно часто нам приходится искать компромиссы, делая выбор в пользу большего пространства, но менее статусной локации; приходится выбирать заведение с более интересным меню, но расположенное в удалении от оживленной части города. Теперь же можно получить все и сразу – хороший сервис, стильное пространство, гибкое меню и отличное местоположение – в ивент-холле Regent Hill на Печерске. Всего за год это место сумело громко заявить о себе как об одной из центральных локаций для проведения модных событий, вечеринок, закрытых мероприятий и торжеств в Киеве. Внешне Regent Hill спроектирован в виде дворца. И внутри ивент-холл соответствует заявленному экстерьеру – это просторный комплекс с 10-метровыми потолками и двумя разноплановыми залами, которые способны вместить до 500 человек каждый. Если необходимо начать вечер с приветственного коктейля или чашечки кофе, лучше всего организовать его в каминном зале, часть которого предлагает пано-

МЕРОПРИЯТИЯ дни рождения, юбилеи, свадьбы, корпоративы, имиджевые мероприятия, конференции

ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ 300 гостей (банкет) и 500 гостей (фуршет)

КУХНЯ космополитичная, с возможностью разработки индивидуального меню

УСЛУГИ клиентоориентированный сервис, служба безопасности, гарантированная конфиденциальность

рамный вид на Днепр. Особую атмосферу тут создает пятиметровый биокамин, окруженный мягкими крес лами. В зависимости от формата мероприятия эта зона может быть оборудована как конференц-зал, который вмещает до 200 человек (театральная рассадка), или food-зона, где будут располагаться коктейльные столы. В своей работе Regent Hill придерживается философии «Нет слова «нет». Если вам нужно усадить целый оркестр и обеспечить правильную акустику, то это желание выполнят. Если главная задача – позаботиться о том, чтобы большому количеству гостей было комфортно, и при этом вы могли провести с размахом презентацию, ивент-холл, конечно же, найдет для вас подходящий вариант. Только недавно в стенах Большого зала на официальной вечеринке представили одновременно три (!) модели нового Range Rover Velar. Искать компромиссы тут не нужно, ведь у каждой ситуации есть решение – надо только захотеть его найти.

CHANCE / Spring 2018

123

Горо скоп Япония

Германия, Берлин

Испания, Коста-Брава

Литва

b Дубай

Барбадос

j Бали

c Таиланд

Италия, Флоренция

Монако

k США, Новый Орлеан

Марокко, Марракеш

Ольга Аристова — известный европейский астролог и астропсихолог. Ольга родилась в Москве, но сейчас живет и консультирует на трех языках в трех странах — России, Италии и Монако. Ее клиенты — известные европейские бизнесмены, актеры и телеведущие. Ольга консультирует по вопросам развития бизнеса, межличностных отношений, стиля и здоровья. Сайт астролога Ольги Аристовой: www.astraeterna.com Страница в инстаграм: @astrolog_aristova

124 CHANCE / Spring 2018

a ОВЕН

Весна – время перемен. А для Овнов еще и период восстановления жизненной энергии: представители данного знака будут остро нуждаться в перезагрузке. За вдохновением они отправятся на Восток, а именно в Японию. Токио – даром что столица – не очень подойдет для пассивного отдыха. Большое количество людей и круглосуточный шум только усилят раздражение, даже несмотря на местный колорит. А вот Киото и пригороды – чудесный выбор. Там взрывные Овны смогут не только восстановить свои душевные силы, но и полюбоваться праздником цветения сакуры. Но будьте осторожны и не вступайте в конфликт с якудза!

b ТЕЛЕЦ

Тельцы находятся на пределе сил и давно мечтают об отпуске. Грезы о тепле и заморском круизе мерещатся им не просто так – весной их ждет испанское солнце. Величественные гасиенды Гранады, готические соборы и улочки, булыжники которых помнят еще сапоги древних римлян, – идеальное место для долгих прогулок и романтики. Не менее привлекательной окажется Каталония: квартал Гауди, сангрия со льдом в кафе на площади и бесконечное буйство цвета способны победить любую хандру. Помимо того, что Барселона – город искусства, там еще и прекрасные пляжи. Надоест гулять – всегда можно оккупировать шезлонг и наслаждаться коктейлями, глядя на морские волны.

c БЛИЗНЕЦЫ

Близнецы, уставшие за зиму от холодов, но при этом не желающие отвлекаться от работы, придут к гениальному решению: совместить приятное с полезным и перенести работу поближе к морю. Весной представители данного знака вполне могут возглавить команду профессионалов, которая отлично справится с новым проектом и не где-нибудь, а в Дубае. Ведь в столице ОАЭ не только рады успешным предпринимателям, но и любят весело проводить время. К тому же там можно в полной мере окунуться в атмосферу роскоши и комфорта, не вставая с рабочего кресла. Прошелся по лофту на сто десятом этаже Бурдж-Халифа, и идеи в голову приходят ярче, и мир видится прекрасным.

d РАК

Практичным Ракам весной придется непросто: бесконечные дела и авралы вполне могут уложить их на больничную койку. А так как семья для них на первом месте, они решат сэкономить и предотвратить кризис до его наступления – поедут «лечиться» в Таиланд большой и дружной компанией. Пока детишки будут учиться местным единоборствам у аниматоров, мамы смогут помедитировать или заняться йогой в тени пальм. А папы будут восстанавливать нервные клетки в массажных салонах или у барной стойки – слушаешь волны океанского прибоя, ешь тропические фрукты и понимаешь, что жизнь прекрасна. Тут что угодно восстановится. Если не поможет – просто увеличьте дозу.

e ЛЕВ

Львы, как ни странно, активизируются только к концу весны – то работа, то дела, и им все недосуг заняться своим отдыхом. Но зато к концу апреля планы у них будут грандиозные и самые воинственные. Представители данного знака соберут приятную компанию близких друзей и отправятся (что-то там бурча про сорок пятый) покорять столицу немецкой земли – Берлин. Но теплый воздух, смешивающийся с тонким ароматом кофе и крендельков, еще в аэропорту мигом растопит их сердце, навсегда наполнив его любовью. Любовью не только к хорошему пиву, вкусным колбаскам и отличному автотранспорту, но и в целом к этому чудесному городу, гостеприимному и прекрасному.

f ДЕВА

Трудоголики Девы весной, наконец, бросят вожжи и перестанут жаловаться на то, как сильно они устали. К тому же они уже скопили достаточно денег, чтобы позволить себе желанные тишину и покой, которые можно обрести в прибалтийской Литве. Сказки старого Вильнюса, многочисленные харчевни с домашней едой, уютно расположившиеся вдоль узких улочек, вымощенных брусчаткой – чем не мечта?! А что до покоя, так в этом прибалты мастера – украшения, развешиваемые по всему городу каждый сезон, развеют любую печаль. Главное не увлекаться национальными напитками: здесь так спокойно, что житель безумного мегаполиса может захотеть остаться в городе навсегда.

g ВЕСЫ

Весы за зиму могут погрязнуть в хандре и ипохондрии: жизненные обстоятельства в их случае не располагают к безумному веселью. Источником радости для представителей данного знака станет смена привычных событий, которую для них организует какой-нибудь добрый волшебник. Взбодриться и радостно встретить расцвет природы Весы смогут на Бали. Этот прекрасный остров, затерявшийся в глубинах океанских просторов, подарит не только райский отдых, но и возможность разнообразить личную жизнь. Семиньяк, полный респектабельных туристов, вполне может послужить декорацией для легкого курортного романа, который добавит Весам свежести и уверенности в силах.

h СКОРПИОН

Скорпионы, за исключением отъявленных экстремалов и любителей горнолыжных курортов, плохо переносят холода, а потому будут радоваться наступлению весны больше других. К тому же они большие любители мистики, а это значит, что весной они отправятся в Новый Орлеан, на родину самых известных во всей Америке вудаистов и шаманов. Узнав, что Марди Гра они уже пропустили, Скорпионы не расстроятся и начнут с упоением погружаться в местную культуру. Причем не только с оккультной, но и с кулинарной точки зрения. Местная полиэтничность так широка, что именно в Новом Орлеане можно попробовать кухню более чем тридцати разных национальностей.

i СТРЕЛЕЦ

Весна застигнет Стрельцов врасплох – они настолько погружены в домашние заботы или карьеру, что пропустили приход тепла. Прервать день сурка им поможет вторая половинка, устроив романтический отпуск во Флоренции. Этот город недаром называют сердцем Италии – концентрация романтики в нем сногсшибательна, красота повсюду, а туристов и воды меньше, чем в Венеции или Вероне. И если сердце Стрельцов не дрогнет на родине Боттичелли, Петрарки и Данте Алигьери, то душевный лед не растает уже нигде. К тому же бывшая столица Итальянской Республики для многих становится культовым местом на всю жизнь – не просто же так Флоренцию основал сам Юлий Цезарь.

j КОЗЕРОГ

Козероги отличаются самой большой притязательностью: все-то им вечно не так – то холодно, то жарко, то коллеги достали, то вдохновения нет. Но, к счастью, такая несносность лечится. Особенно если ближе ко дню весеннего равноденствия приложить к голове билет на Барбадос. Этот сказочный остров, окруженный коралловыми рифами, сотрет маску недовольства даже с самого угрюмого лица. Тем более, что тут такой простор: на востоке бушует Атлантический океан, а на западе ласково плещется Карибское море. Так что, если не приставать к пиратам, выпив местного великолепного рома, можно запастись силами и творческим вдохновением еще на пару лет.

k ВОДОЛЕЙ

Представители данного знака интересуются всем нетривиальным, и поэтому весной они направятся в Монако. Кроме созерцания красот Лазурного побережья, казино и шикарных вилл, именно здесь Водолеи начнут заводить приятные и очень полезные знакомства. Помимо работы можно будет также отлично отдохнуть – в Монте-Карло проходит весенний фестиваль искусств, на который стекаются все сливки творческой элиты со всего мира. Любители домашних питомцев могут поучаствовать в выставке собак редких пород, а ценители спорта – посетить открытое первенство по большому теннису и гран-при Формулы-1. К тому же там чудесный климат и всегда плюсовая температура.

l РЫБЫ

Планам Рыб по восстановлению после долгой зимы не суждено сбыться – уже в первый месяц весны их занесет к подножию Атласских гор. В Марракеше, одной из древних столиц Марокко, они получат не только необходимую порцию адреналина, но и полное культурное погружение. Возможность почувствовать себя настоящим магрибцем, гуляя по местным улочкам и попивая чай с мятой в местных кафешках, торгуясь на площади Джемаа-эль-Фна или приобщаясь к эстетике Ива СенЛорана в саду Мажорель, станет для представителей этого знака настоящим открытием. К тому же нигде в мире нет такого буйства цветов и мозаик одновременно. CHANCE / Spring 2018

125

I nspir at i o n

/ Тр е вел -библиотека

ВЕСНА ЛУЧШЕЙ ВЕРСИИ СЕБЯ Текст: Мария Рубан

ХАРУКИ МУРАКАМИ ГОВОРИЛ, ЧТО НАСТОЯЩЕЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ВЕСНЫ – ЭТО ДАТЬ ШАНС НАЧАТЬ ЧТО‑ТО НОВОЕ. ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПРИСЛУШАТЬСЯ К ЕГО СЛОВАМ? ВЕДЬ САМА ПРИРОДА ПОДСКАЗЫВАЕТ, ЧТО НАША ИСТОРИЯ – ПУСТЬ И ЦИКЛИЧНА, НО ВСЕГДА ПРИВОДИТ НАС К НОВОМУ СТАРТУ. ЕЩЕ НЕ ДО КОНЦА ИЗВЕДАЛИ ЮЖНУЮ АМЕРИКУ ИЛИ АВСТРАЛИЮ? САМОЕ ВРЕМЯ ОСВОИТЬ НОВЫЕ МАРШРУТЫ. ХОТЕЛИ ВЫУЧИТЬ ФРАНЦУЗСКИЙ? НАУЧИТЬСЯ УПРАВЛЯТЬ САМОЛЕТОМ ИЛИ КАТАТЬСЯ ВЕРХОМ? БОЛЬШЕ ВРЕМЕНИ ПРОВОДИТЬ С РОДНЫМИ? ПРИШЛА ПОРА СТАТЬ ЛУЧШЕЙ ВЕРСИЕЙ СЕБЯ. А МЫ ПОДГОТОВИЛИ ИСТОРИИ, КОТОРЫЕ ВДОХНОВЯТ ВАС ДВИГАТЬСЯ ВПЕРЕД.

Эрих Мария Ремарк

Виктор Пелевин

«Ночь в Лиссабоне»

«iPhuck 10»

Это история о том, как всего лишь одна ночь способна изменить сразу несколько судеб. Главный герой вместе со своей спутницей по имени Рут спасаются от нацистов и волею судьбы оказываются в Лиссабоне, откуда пытаются попасть на пароход в США. Внезапно они встречают незнакомца, который готов дать им два билета на этот рейс, причем бесплатно. Но, конечно же, есть одно условие – нужно выслушать его историю жизни. А она, оказывается, пропитана искренней любовью и перипетиями, которые невозможно забыть.

Приобретая в книжном магазине новый роман Виктора Пелевина, никогда не знаешь, на что ты подписался. Будешь ли ты смеяться, восторгаться, испытывать отвращение или ужас – неизвестно, ведь вот такая она пелевинская рулетка! На этот раз в центре истории литературнополицейский алгоритм под названием Порфирий Петрович, который расследует преступления и параллельно пишет романы. Так вот, «iPhuck 10» – это один из его романов, а также… название самой дорогой из существующих секс-машин.

126 CHANCE / Spring 2018

Мюриель Барбери

«Элегантность ежика» Элитный старинный дом в самом сердце столицы Франции – весьма подходящее место, где за шикарным убранством гигантских квартир можно спрятать собственное несовершенство. Так Париж сводит трех одиноких людей – 54-летнюю консьержку, интеллигентного японца и школьницу-подростка. У каждого – своя линия одиночества, которое очень сложно покинуть, чтобы открыть сердце и наполнить свою жизнь радостью.

Аньес Мартен-Люган

«Счастливые люди читают книжки и пьют кофе» Что мешает нам быть счастливыми? Что на самом деле удерживает нас от безмятежности? Ни одна проблема на свете не заслуживает стать причиной мысли: «Я несчастлив». Главная героиня столкнулась с тем, что, как она думала, пережить невозможно. Вся ее семья погибла в автокатастрофе. После случившегося она решила, что на ее лице больше никогда не появится улыбка. Она решает уехать из Парижа в маленькую ирландскую деревушку. Именно там она обретает новый смысл жизни.

Френсис Скотт Фицджеральд

«Великий Гэтсби»

Одна из величайших литературных историй любви, которая стала американской классикой. Кто такой Гэтсби? Никто не знает. Но все знают, где он живет, ведь он едва ли не каждый вечер закатывает громкие шикарные вечеринки, на которых гости утопают в шампанском, веселье и роскоши. Все это делается ради того, чтобы одна девушка, которую он когда-то полюбил, пришла к нему и увидела другого Гэтсби. Чтобы их любовь получила второй шанс. Даже если главный герой утопает во лжи, а его любимая уже замужем.

«ЛЕДИ ПТИЦА» Этот фильм стоит посмотреть хотя бы ради того, чтобы увидеть ленту с рекордным рейтингом на популярном сервисе Rotten Tomatoes: первая отрицательная рецензия появилась лишь после 163-х похвальных. Главная героиня фильма Кристин Макферсон учится в католической школе в Сакраменто и страстно мечтает перебраться в Нью-Йорк. Она живет этой мыс лью, а поэтому прилагает много усилий, чтобы туда попасть. В главной роли – Сирша Ронан («Бруклин»), режиссер – Грета Гервиг («Милая Фрэнсис»).

«ТРИ БИЛБОРДА НА ГРАНИЦЕ ЭББИНГА, МИССУРИ» Одна из сильнейших драм, отмеченная «Золотым глобусом» и другими кинонаградами. Год назад следствие городка Эббинг, США, приостановило следствие по делу об изнасиловании и убийству дочери Милдред Хейз. Она не может смириться с бездействием и решает опубликовать опрометчивые послания полицейским на трех билбордах в месте у дороги, «где почти никто не ездит и ничего не видит». Однако это переворачивает с ног на голову жизнь всего города.

«В ГОСТЯХ У ЭЛИС»

«ЛЮБОВЬ – БОЛЕЗНЬ»

Легкое кино на вечер о том, как сложно впустить романтику и что-то светлое в принципе, если сам давно запер все двери. Элис – привлекательная мать-одиночка с двумя детьми. Ей уже за 40, и ввиду этого она решила, что все лучшее, что могло с ней случиться, уже произошло в прошлом. Однажды вечером, отдыхая в компании подруг в баре, она знакомится с компанией молодых парней, которые впоследствии… остаются у нее жить!

Романтическая комедия, основанная на реальной истории и показывающая, что любовь – это не только поцелуи, но и сложные испытания. Фильм доказывает, что все они преодолеваются, если каждый испытывает настоящие чувства. Кумар воспитывался в консервативной пакистанской семье, которая уже давно живет в Америке, но все равно уверена в том, что парень должен жениться на девушке их национальности. Эмили – типичная сумасшедшая американка. Они влюбляются друг в друга и со временем сталкиваются не только с культурными проблемами.

«НОВИЗНА» Могли ли люди еще лет 50 назад подумать, что тем единственным, без чего будет сложно вообразить свое существование, будет не вода, а Всемирная паутина? Действительно, сегодня провести три часа без воды, очевидно, проще, чем без Интернета. Современные технологии не просто вросли в нашу реальность, а полностью ее поглотили. Именно благодаря интернет-приложению и познакомились Габи и Мартин. В этот вечер у каждого уже было по неудачному свиданию с партнерами, выбранными в Сети, однако их совместный вечер перерастает в серьезный роман. Но смогут ли они противостоять желанию новизны, которое им раньше дарил Интернет? CHANCE / Spring 2018

127

Events

Александр Скичко

Группа LAFESTA

Основатели Chance Travel Awards Виктория Белая и Ирина Веденеева

Скульптор и автор наград – Евгений Примаченко

2017 Артем Штрикуль Антон Тараненко

и Алиса Саакян

Наталья Савченко и Ольга Дашкиева

22 февраля состоялась церемония награждения престижной украинской премии в области туризма Chance Travel Awards. Лучшие отели, направления, авиалинии и путешественники получили награды, которые отмечают премиальный уровень сервиса, доверие клиентов и хороший вкус. Организатор премии – журнал CHANCE. «We invite you to the moon and back», – именно с этой фразы началась история Chance Travel Awards в этом году. Гости церемонии получили приглашение в виде луны: их позвали в футуристическое путешествие в открытый космос.

Вячеслав Штучный

Ирина Ковальчук

Виктория Белая и Ирина Веденеева Ольга Фреймут и Марина Худайкулова

Анна Филимонова

Ольга Ланда и Ирина Галай

Тревел-аксессуары Travel is...

Ольга Филатова-Кривецкая

Георгий Зубко

Светлана Масленикова

Полина Неня и Мария Дидковская

Эдгар Винницкий

Артем Штрикуль и Ксения Тюрикова

Давиде Ла Чечилия

Ната Смирина, Pur:Pur

Санта Димопулос

Виктория Белая

Генеральный партнер церемонии Chance Travel Awards 2017: Chance Private Club Партнер церемонии по тревел-аксессуарам: Travel is… Отельные партнеры: Plaza Athénée Paris, Palazzo Versace Dubai, Le K2 Palace, Mytha Hotel Anthology, Hotel Le Cep and Spa Marie de Bourgogne, Alabriga Hotel & Home Suites Бьюти-партнер: ТОP Cosmetics Ukraine, официальный представитель израильского косметологического бренда СHRISTINA Медицинский партнер: Clinique La Prairie Образовательный партнер: Junior and Teen Camp High Alpine Institute Автомобильный партнер: Elite Rent-a-Car Цветочный партнер: Fleur de Lis Ювелирный партнер: Vallee du Luxe Мебельный партнер: Giorgio Concept Алкогольный партнер: Taittinger Сладкий партнер: Eat Easy Локация церемонии: Regent Hill

Фото: BESTIN.ua

Посол Италии в Украине

Ольга Фреймут

Ирина Веденеева

Елизавета Юрушева

Мария Дидковская

Жан-Клод Алексей Прищепа

и Жанна Бернард

Ян Клима

Hotel Collection

24 отеля, о которых хочется рассказать друзьям

Cuba. Havana

Gran Hotel Manzana Kempinski La Habana

тель Gran Hotel Manzana Kempinski La Habana расположен в сердце старой Гаваны (Куба) рядом с Большим театром, грандиозным зданием Капитолия и другими культурными объектами, которые включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Знаменитая крепость ЭльМорро находится всего в 10 минутах езды. Отель предлагает гостям простор и комфорт 246 элегантных номеров и люксов с высокими потолками и французскими окнами, которые выходят на Старый Город. Это идеальное место, чтобы познакомиться с Кубой и ее колоритом – послушать звуки гитары, посмотреть на винтажные автомобили, полюбоваться танцующими парами на живописных улицах Гаваны.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Suite Presidential Lorca – $5000 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: $25-35 • ТРАНСФЕР: 22 км от Международного аэропорта имени Хосе Марти • WI-FI: бесплатный

Особенности. Это первый luxury-отель на Кубе, который изначально был построен как первая в городе торговая галерея в европейском стиле. Питание. Кулинарное разнообразие и великолепные виды на город ждут гостей в ресторанах и барах отеля. Отличным началом дня будет завтрак в Confluencias или Arsenal Lobby Lounge. Поужинать под звездами можно на 6-м этаже в панорамном ресторане San Cristobal and El Surtidor. В бар Constante приятно зайти на аперитив перед ужином, а отдохнуть с любимой сигарой в течение дня лучше всего в Tobacco Lounge. Освежающие коктейли на основе местных фруктов и овощей подают на крыше отеля – на террасе с бассейном Surtidor Pool Terrace and Bar. Досуг. Spa Albear by Resense имеет в своем арсенале передовые технологии и уникальные для Кубы процедуры по уходу и восстановлению. На площади более 1000 м2 расположено 8 спа-комнат, комнаты отдыха для мужчин и женщин, сауна, фитнес-центр, парикмахерский салон и бассейн.

Calle San Rafael (entre Monserrate y Zulueta) La Habana Vieja 10100 Havana, Cuba Tel.: +53 7869 91 00. Fax: +53 7869 91 02 kempinski.com/lahabana Twitter @KempinskiHavana Instagram @KempinskiHavana

CHANCE / Spring 2018

131

France. Burgundy

Hotel Le Cep and Spa Marie de Bourgogne

BURGUNDY

оскошный бутик-отель расположен в сердце Бургундии. Гости могут любоваться виноградниками и наслаждаться вином. Сегодня здесь 64 номера, включая 30 люксов. В дизайне каждого номера прослеживаются тенденции, свойственные разным эпохам. Еще одна изюминка оте ля – названия номеров, которые они получили в честь лучших сортов бургундского вина. Летом завтраки сервируют в живописном внутреннем дворике 1547 года. Для прогулок подойдет второй внутренний дворик и зимний сад. Здесь есть вместительные залы для проведения бизнес-встреч и торжеств. С 18 по 20 ноября 1658 года в этом отеле проживал Людовик XIV. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: €575 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €80 • ТРАНСФЕР: 40 минут от аэропорта Дижона, 1 час 40 минут от аэропорта Лиона, 2 часа 50 минут от аэропорта Орли в Париже, 3 часа 20 минут от аэропорта Шарля де Голля в Париже • WI-FI: бесплатный

132 CHANCE / Spring 2018

Особенности. Le Cep внесен в список исторических памятников Франции. Здесь можно полюбоваться образцами архитектурного и исторического наследия разных эпох. Питание. Ресторан Loiseau des Vignes имеет звезду Мишлена и считается лучшим в этом регионе. Здесь предлагают деликатесы французской кухни и, конечно, традиционные блюда Бургундии. Богатая винная карта насчитывает 70 сортов вин, которые можно заказать побокально. Также для гостей отеля открыты двери винного погреба для дегустации уникальной коллекции вин с 36-летней выдержкой из Hospices de Beaune! Досуг. Spa Marie de Bourgogne – это роскошное и уютное пространство площадью 350 м², выполненное в лучших бургундских традициях. Здесь используют косметику Vinésime, сделанную на основе шардоне и пино-нуар. Криотерапия, крио 21, хромотерапия и TouchSkin 21 – это передовые технологии для омолаживающих процедур, доступные в спа-центре отеля.

27 Rue Maufoux - 21206 Beaune Tel.: +33 (0) 3 80 22 35 48 Fax: +33 (0) 3 80 22 76 80 E-mail: jcb@hotel-cep-beaune.com hotel-cep-beaune.com

Great Britain. London

The May Fair Hotel

he May Fair Hotel в центре самого модного района Лондона гордится своей репутацией изысканного и роскошного отеля с 1927 года, когда король Георг V впервые открыл его двери. Комфортабельные номера и люксы предназначены для отдыха и расслабления – здесь гармонично сочетается современный декор, яркие цветовые решения, уютная мебель и самые передовые технологии. В элегантной обстановке 16 залов можно провести деловую встречу, семейное торжество или отпраздновать пышную свадьбу. Удобное расположение отеля делает его идеальным как для знакомства с лондонскими достопримечательностями, так и для путешествия по лучшим бутикам мировых брендов. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Penthouse Suite – £2700 – £4000 • ТРАНСФЕР: 30 км от Международного аэропорта Хитроу • WI-FI: бесплатный

Особенности. May Fair Theatre – это великолепный кинотеатр на 201 место с системой Dolby 3-D, интерактивной технологией, потрясающим звуком и удобными красными кожаными креслами. Питание. Современный дизайн и эклектичное меню бара May Fair Bar делают это место одним из самых популярных в Лондоне для делового обеда или бранча. Вечером музыка, коктейли и соседнее казино Palm Beach привлекают сюда звезд экрана, яркую и стильную молодежь столицы. В ресторане May Fair Kitchen подают классику испанской и итальянской кухни, мексиканские и перуанские блюда. Камерная обстановка закрытой террасы May Fair Terrace идеально подходит для приятных бесед за коктейлем. Досуг. Расслабиться после долгих прогулок по городу или ночных танцев можно в May Fair Spa, где вам предложат большой выбор роскошных процедур для лица и тела, которые наполнят вас жизненной энергией. К вашим услугам также сауна, парная, ледяная комната и спортивный зал.

Stratton Street, Mayfair, London, W1J 8LT Tel.: +44 (0)207 769 4041 www.themayfairhotel.co.uk

CHANCE / Spring 2018

133

Great Britain. London

St. James’s Hotel and Club

легантный отель St. James’s Hotel and Club расположен в престижном районе Мейфэр в центральном Лондоне. Букингемский дворец, Сент-Джеймсский дворец, эксклюзивные бутики, театры и клубы расположены неподалеку. История отеля началась с создания в 1857 году английского клуба для путешествующих дипломатов. Членами клуба были Уинстон Черчилль, Генри Джеймс и Ян Флеминг. В 2008 году клуб был преобразован в отель, сохранив классические черты аристократизма и утонченности в интерьере. Гостям предлагают 60 роскошно меблированных номеров и люксов, некоторые из которых оборудованы отдельным балконом. Это любимый отель английских и мировых знаменитостей. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: £5500 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: от £33 до £71 • ТРАНСФЕР: £95 автомобилем Mercedes E Class от аэропорта Хитроу (20 км), £130 от аэропорта Гатвик (45 км) • WI-FI: бесплатный

134 CHANCE / Spring 2018

Особенности. Уникальный пентхаус занимает весь седьмой этаж отеля. У постояльцев этого номера есть собственный лифт и терраса (50 м²), с которой открывается панорамный вид на Лондон. Питание. Шеф-повар Уильям Дрэббл, обладающий мишленовской звездой, использует только тщательно отобранные сезонные продукты с местных ферм в классических блюдах французской кухни. В его маленьком мишленовском ресторане «Seven Park Place» всего восемь столиков! В уютной атмосфере бара приятно расслабиться с коктейлем или чашкой английского чая. Досуг. В отеле регулярно проводятся мастер-классы, где вас научат готовить коктейли, разбираться в сырах и винах. Гостям доступен большой выбор массажей, косметических процедур для лица и тела, которыми можно наслаждаться прямо у себя в номере. Команда квалифицированных консьержей всегда готова помочь в организации досуга. В отеле также работает специальный консьерж для детей.

7-8 Park Place St. James’s, London, SW1A 1LS Tel.: +44 (0) 20 7316 1600 E-mail: info@stjameshotelandclub.com www.stjameshotelandclub.com

Great Britain. London

The Franklin

асположенный в элегантном викторианском особняке пятизвездочный отель-бутик Franklin в Лондоне отличается безупречным сервисом и поистине домашним уютом. Тридцать пять просторных светлых номеров и люксов предлагают гостям все современные удобства и чарующую элегантную атмосферу. Эксклюзивная мебель в мягких серых тонах, роскошные итальянские ткани и изысканные предметы декора создают уютную обстановку. Окна большинства номеров выходят на пышную зелень садов Эджертон Гарденс. Отель удачно расположен в Найтсбридж, одном из самых дорогих районов Лондона, рядом с музеем Виктории и Альберта и известным среди модников универмагом «Harrods». • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Presidential suite – от £1200 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: £50 на человека (без напитков) • ТРАНСФЕР: около 1 часа от аэропортов Хитроу и Гатвик • WI-FI: бесплатный

Особенности. Над интерьером отеля работала известный дизайнер Анушка Хемпель, которой удалось объединить атмосферу настоящего английского дома и итальянский дизайн. Здесь прошлое встречается с настоящим. Питание. Ресторан отеля Franklin предлагает отведать кулинарные творения шеф-повара Альфредо Руссо, отмеченного звездой Мишлен. В уютной камерной обстановке ресторана могут разместиться до 30 гостей. Ощутить дух эпохи 1920-х годов можно в баре Franklin, оформленном в стиле «Великого Гэтсби». Под стать интерьеру и барное меню, включающее всевозможные коктейли, шампанское и мартини. Досуг. Команда профессиональных консьержей международной ассоциации «Золотые ключи» всегда готова помочь в организации незабываемого отдыха в Лондоне. В отеле есть хаммам, фитнес-центр и уютная библиотека.

24 Egerton Gardens SW3 2DB Knightsbridge, London Tel.: +44 (0)20 7584 5533 E-mail: reservations.thefranklin@starhotels.com www.thefranklinlondon.com

CHANCE / Spring 2018

135

Greece. Crete

St.Nicolas Bay Resort Hotel & Thalassa Villas, Luxury Villas at the Waterfront

азис стиля, элегантности и покоя с видом на потрясающий залив Мирабелло. Роскошный St. Nicolas Bay расположен рядом с курортом Agios Nikolaos. Здесь идеально сочетаются средиземноморский стиль и модные тренды современного дизайна. Прекрасный пейзаж, изысканная кухня, отличный сервис, интересные развлечения – здесь есть все для идеального отдыха! Некоторые номера категории люкс и все виллы имеют собственный бассейн с морской водой, которую подогревают в холодные месяцы.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Club Suite Private Pool – от €1200 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: a la carte – €95 на человека (без напитков) • ТРАНСФЕР: 69 км от аэропорта Ираклиона (индивидуальный трансфер на Mercedes класса «C» с водителем – €105) • WI-FI: бесплатный

136 CHANCE / Spring 2018

Особенности. Входит во всемирно известную сеть Small Luxury Hotels of the World и шесть лет подряд получает Сертификат качества от TripAdvisor. Питание. Ресторан Labyrinthos предлагает блюда местной и международной кухни. В меню The Blue – азиатские и средиземноморские деликатесы, а также вегетарианские блюда. Minotaure предлагает попробовать азиатскую и ультрасовременную международную кухню. В ресторане Kafenion подают критские блюда, морепродукты и блюда на гриле. Досуг. В спа-центре Poseidon проводят процедуры для лица и тела с использованием косметики Elemis и Cinq Mondes. Некоторые из процедур проводят с использованием морской воды. Есть центр водных видов спорта (водные лыжи, виндсерфинг, байдарки, водный мотоцикл, аттрак ционы). В галерее Argonaftis постоянная выставка картин, скульптур и других творений известных греческих мастеров.

P.O. Box 47, Gr-72100, Aghios Nikolaos Crete, Greece Tel.: +30.28410.90200 E-mail: reservations@stnicolasbay.gr www.stnicolasbay.gr, www.thalassavillas.gr

Greece. Crete

Aldemar Royal Mare Luxury Resort + Thalasso

урорт премиум-класса Aldemar Royal Mare Luxury Resort + Thalasso расположен посреди Средиземного моря в живописном курортном городке среди пышной зелени садов. Отдых в уютных номерах, наслаждение морскими пейзажами, собственный пляж, отмеченный за чистоту голубым флагом, и исключительный сервис позволят вам окунуться с головой в атмосферу лета и почувствовать настоящее критское гостеприимство. Богатая история местности, окутанная мифами, только добавляет привлекательности особой атмосфере курорта. В этом райском уголке будет комфортно и взрослым, и детям, для которых разработаны специальные развлекательные и спортивные программы.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Presidential Suite – от €3000 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: от €25 до €35 ( 3 блюда в ресторане a la carte) • ТРАНСФЕР: 23 км от Международного аэропорта Ираклиона • WI-FI: бесплатный

Особенности. Один из лучших курортов талассотерапии и спа Aldemar Royal Mare Luxury Resort + Thalasso с 2006 года ежегодно награждается премией World Travel Awards. Питание. Шесть ресторанов и четыре бара способны угодить вкусам даже самого предвзятого гурмана. Кроме стандартных систем питания можно выбрать Elements All Inclusive Dine Around. К услугам гостей специально разработанные меню с блюдами, богатыми питательными веществами и натуральными ингредиентами, а также невероятное разно образие безалкогольных напитков и настоев. Досуг. Курорт разработал новую концепцию Elements, которая включает талассопроцедуры, здоровое питание, занятия йогой, пилатес, занятия фитнесом с инструктором, водные виды спорта, скандинавскую ходьбу, теннис и сквош. Услуга Elements предоставляет гостям в дополнение день в талассоцентре (3 процедуры), бесплатный доступ в хаммам и сауну, а также индивидуальную консультацию диетолога.

Limenas Hersonissou 700 14, Crete, Greece Tel.: +30 28970 27200 Fax: +30 28970 21664 E-mail: rm@aldemar.gr www.aldemar-resorts.gr

CHANCE / Spring 2018

137

Greece. Mykonos

Santa Marina Resort & Villas, A Luxury Collection Resort, Mykonos

асположенный на юге греческого острова Миконос, в 4 км от города Миконос, идиллический курорт Santa Marina Resort & Villas, a Luxury Collection Resort, Mykonos может похвастаться непревзойденными видами и единственным частным песчаным пляжем на острове. В 2017 году курорт ввел в эксплуатацию новый бассейн Oasis Pool & Lounge, открытый только для взрослых, желающих побыть в уединении и насладиться красотой природы. А семьям с детьми придется по душе Colonial Pool Restaurant & Bar. Также к услугам гостей ультрасовременный Ginkgo Spa, дизайнерские номера с панорамным видом на море, люксы с частными бассейнами и роскошные виллы.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Horizon Villa - €24000 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €100 • ТРАНСФЕР: 4 км от аэропорта Миконоса • WI-FI: бесплатный

138 CHANCE / Spring 2018

Особенности. Santa Marina Resort & Villas – единственный курорт на Миконосе с собственным песчаным пляжем. Питание. Buddha-Bar Beach с видом на Эгейское море радует гостей паназиатской кухней, фирменными коктейлями и диджейскими сетами. Colonial Pool Restaurant & Bar на протяжении дня сервирует блюда Средиземноморского региона в романтической атмосфере. Легкие закуски и коктейли подают у бассейна Oasis Pool & Lounge. Досуг. На 423 м² спа-центра Ginkgo Spa созданы все условия для обретения душевного спокойствия – 5 процедурных комнат, спа-программы, основанные на продукции ESPA, сауна, салон красоты и роскошная зона релаксации. Тренажерный зал укомплектован по последнему слову техники. Белоснежные яхты и моторные лодки всегда к услугам гостей, желающих исследовать близлежащие пляжи и острова. Консьержи отеля рады предоставить свои услуги в организации незабываемого отдыха.

Ornos Bay, 84600 Mykonos, Greece Tel: +30.22890.23220 Fax: +30.22890.23412 E-mail: info@santa-marina.gr www.santa-marina.gr

Indonesia. Bali

Villa Sungai Bali

никальные виллы Sungai и Sungai Gold приглашают насладиться особенным форматом отдыха – здесь нет привычной для отелей стойки регистрации или лобби. У гостей создается ощущение, будто они остановились в частной резиденции с роскошным сервисом и волшебным местным колоритом Бали. Элегантные интерьеры гармонично сочетаются с классическими местными соломенными крышами и каменными полами. Вы можете зарезервировать одну виллу или же обе для отдыха с семьей и друзьями в атмосфере уединения и эксклюзивности. Курорт расположен на берегу реки в небольшой деревушке Чепака на фешенебельном западном побережье, неподалеку от Чангу. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Sungai – €825, Sungai Gold – €490 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: оплачиваются только ингредиенты • ТРАНСФЕР: 25 км от аэропорта • WI-FI: €25 на виллу (одноразовая оплата независимо от количества гостей или длительности пребывания)

Особенности. Villa Sungai Bali предлагает сервис пятизвездочного отеля, где вы – единственный гость. Питание. Все что вам нужно сделать – это оставить утром свой заказ. Блюда готовят из самых свежих продуктов, учитывая пожелания гостей. Местные кулинарные традиции не оставят равнодушными даже опытных гурманов. Для детей есть специальное меню. Досуг. Услуги Bali Villa Spa доступны прямо на вашей вилле – массажи, косметические процедуры, традиционная балийская лечебная терапия, а также ванны, скрабы и обертывания. Круглосуточно гости могут воспользоваться услугами водителя и личного дворецкого, который организует отдых на любой вкус – посещение древних храмов и местных рынков, исследование вулканов и наблюдение за дикой природой в тематических парках, водные виды спорта, катание на лошадях, гольф или серфинг. Дети всех возрастов тоже почувствуют себя как дома – для них разработана разнообразная культурно-образовательная программа.

Cepaka, Tabanan (near Canggu) Bali, Indonesia Tel.: +61 (0) 400233468 E-mail: info@bali-villasungai.com www.bali-villasungai.com

CHANCE / Spring 2018

139

Indonesia. Bali

Hanging Gardens of Bali

урорт Hanging Gardens of Bali («Висячие сады Бали») является самым привлекательным направлением для отдыха в Индонезии. Сорок четыре частные виллы окружены пышной тропической растительностью и живописными рисовыми террасами. Элегантный дизайн интерьеров сочетает в себе современные и классические местные традиции – характерная для Бали мебель ручной работы, экзотические ткани, роскошные ванные комнаты и много открытого пространства. Все постройки спроектированы с учетом философии фэншуй, чтобы гости могли в полной мере сблизиться с природой и отдохнуть от суеты. Курорт по праву можно назвать современным чудом света в самом сердце джунглей.

Особенности. Курорт является обладателем титула первого в мире семизвездочного бутик-отеля, и именно здесь находится самый лучший плавательный бассейн на планете. Питание. Кулинарное искусство на курорте выходит на новый уровень. Шеф-повара готовы удивлять гостей современными и инновационными блюдами, равно как и деликатесами мировой классики. Основа меню – высокое качество и свежесть ингредиентов, выращенных на балийских фермах. Пикник на берегу живописной реки Аюнг или романтический ужин под звездами в центре великолепного бассейна, бар с классическими и инновационными коктейлями или чай в уютной библиотеке – каждый найдет здесь место по душе. Досуг. Уникальные спа-риуталы основаны на органических продуктах и древних техниках, направленных на расслабление тела и восстановление жизненной энергии. Наслаждаться косметическими процедурами и массажами можно прямо на берегу реки, слушая пение птиц и звуки джунглей.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Hidden Palace – $9800 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: $85 на человека • ТРАНСФЕР: 54 км от аэропорта Нгурах-Рай ($55 на машине) • WI-FI: бесплатный

Desa Buahan, Payangan, Bali 80571, Indonesia Tel.: +62 361 982700 E-mail: reservations@hanginggardensofbali.com www.hanginggardensofbali.com

140 CHANCE / Spring 2018

Italy. Tuscany

Hotel Torre di Cala Piccola

собенный отель Torre di Cala Piccola предлагает своим гостям исключительную панораму Средиземного моря. Ведь этот отель расположен на скале на самом краю мыса Арджентарио, на высоте 100 м над уровнем моря. Отель состоит из нескольких каменных коттеджей, сосредоточенных вокруг старинной башни сарацинов XVI века. Все постройки соединены между собой переходами и живописными садами. Гостям предлагают 53 уютных номера с потрясающим видом на морской пейзаж. Это идеальное место для романтической поездки, а также для тех, кто хочет сбежать от суеты и насладиться покоем и уединением. Именно это подкупило в свое время Элизабет Тейлор и Ричарда Бартона. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: €700 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €70 (без напитков) • ТРАНСФЕР: 150 км от Международного аэропорта Рим-Фьюмичино имени Леонардо да Винчи • WI-FI: бесплатный

Особенности. Отель принимает постояльцев с домашними животными. Питание. Ресторан Torre d’Argento предлагает большой выбор местных и интернациональных блюд, в приготовлении которых используются высококачественные продукты тосканского региона. В меню всегда есть выбор диетических, вегетарианских и безглютеновых блюд. В Caffè La Torre, расположенном в старинной башне, можно наслаждаться коктейлями и любоваться чудесными закатами. Досуг. К услугам гостей большой панорамный бассейн над самым морем, собственный оборудованный пляж в 800 м от отеля, эксклюзивная зона для расслабления, где можно сделать массаж или косметические процедуры. Для особых мероприятий отель предоставляет панорамную крышу с видом на море. По запросу консьержи отеля организуют экскурсии по Арджентарио с дегустацией местных вин. Любители активного образа жизни могут заняться конным или парусным спортом, дайвингом, поиграть в гольф или отправиться на рыбалку.

Cala Piccola, 58019 Porto Santo Stefano Argentario, Toscana, Italia Tel.: +39 0564 825111 E-mail: info@torredicalapiccola.com www.torredicalapiccola.com

CHANCE / Spring 2018

141

Italy. Sanremo

Royal Hotel Sanremo

ятизвездочный отель Royal Hotel Sanremo – это идеальное место на Цветочной Ривьере Италии для тех, кто желает в одном месте получить сразу все – роскошь, уединение и комфорт. Богатый традициями отель ведет свою историю с 1872 года и сегодня предлагает гостям 127 номеров, включая 14 люксов с уникальной отделкой. Члены королевских семей Европы, знаменитости и просто бывалые путешественники в течение всех этих лет выбирают именно Royal Hotel Sanremo за уникальное сочетание элегантности, современного комфорта и безупречного сервиса. Расположенный вблизи песчаного пляжа, отель окружен прекрасным субтропическим парком, который радует ароматами цветов круглый год. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Suite – €1485-2653 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €90 • ТРАНСФЕР: 65 км от Международного аэропорта Ниццы (45 мин.), 130 км от Международного аэропорта Генуи (90 мин.), 1,5 км от железнодорожного вокзала Сан-Ремо (7 мин.) • WI-FI: бесплатный

142 CHANCE / Spring 2018

Особенности. В отеле останавливалась императрица Австрии Елизавета Габсбург, известная под именем Сисси. Великолепный люкс Sissi Suite (111 м2) предлагает окунуться в аристократическую атмосферу богемной эпохи. Питание. Три ресторана с восхитительными видами на море или бассейн предлагают гостям изысканные блюда cредиземноморской и международной кухни. Вечером приятно послушать живую музыку в пиано-баре и насладиться коктейлем в уютной обстановке. Досуг. Спа-центр отеля Royal Wellnes SPA поражает необыкновенным дизайном и такими же услугами – массажи, сауна, турецкая баня, косметические процедуры, эмоциональный душ, джакузи, а также тренажерный зал с современным спортивным оборудованием. Для любителей спорта есть все условия для велосипедных прогулок, игры в теннис или мини-гольф, а в яхт-клубе Сан-Ремо можно устроить выход в море под парусом.

Corso Imperatrice, 80 I-18038 Sanremo (IM) Tel.: +39 0184 5391 Fax: +39 0184 661445 E-mail: reservations@royalhotelsanremo.com www.royalhotelsanremo.com

Italy. Venice

Almar Jesolo Resort & Spa

оскошный курорт Almar Jesolo Resort & Spa расположен на берегу Адриатического моря в Лидо-ди-Езоло, неподалеку от Венеции. Almar Jesolo предлагает 197 просторных и комфортабельных номеров и люксов с террасой, откуда открывается завораживающий вид на море. Номера оформлены в элегантном итальянском стиле с использованием светлых тонов и естественного освещения. Философия курорта заключается в безграничном понимании времени и пространства. Три души Almar Jesolo, гармонично сплетенные воедино, помогают идеально использовать время и место для релакса и бизнеса – отдых у моря, незабываемые моменты в спа и первоклассная организация любых мероприятий.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Loft Suite Aria и Aqua – €3000 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €80 на человека (без напитков) • ТРАНСФЕР: 35 км от Международного аэропорта Венеции имени Марко Поло, 45 км от аэропорта Тревизо • WI-FI: бесплатный

Особенности. Almar Jesolo в 2017 году собрал целую коллекцию наград – курорт был признан лучшим спа-курортом Италии и Южной Европы, а также лучшим пляжным и семейным курортом Италии по версии World Luxury Hotel Awards. Питание. В ресторане Mediterra гостям предлагают отведать средиземноморские и венецианские деликатесы в классической и современной интерпретации. Легкие креативные закуски приятно пробовать в непринужденной атмосфере бара LightBlue у бассейна. В современной обстановке бара The River Lounge днем можно расслабиться с чашечкой кофе, а вечером послушать живую музыку и пообщаться за бокалом любимого коктейля. Досуг. Спа-центр Almablu Spa (2000 м²) приглашает гостей восстановить внутреннее равновесие с помощью эксклюзивных процедур на основе собственной косметической линии Almablu, энергетических и расслаб ляющих массажей. К услугам гостей 9 спа-кабин, сауны, парные, гидромассажный бассейн и открытый бассейн (70 м) с подогревом.

Via Dante Alighieri, 106 30016 Lido di Jesolo, Venice – Italy Tel.: +39 0421 388119 E-mail: booking@almarjesolo.com www.almarjesolo.com/ru

CHANCE / Spring 2018

143

Seychelles

Banyan Tree Seychelles

айский уголок, курорт Banyan Tree Seychelles, на острове Маэ в заливе Интенданс привлекает туристов раскидистыми пальмами, первозданной красотой природы, завораживающей панорамой Индийского океана и рос кошными пляжами. Просторные виллы окружены тропической зеленью и дарят ощущение комфорта и гармонии с природой. Гордостью Banyan Tree Seychelles является пляж, который облюбовали морские черепахи. Силами курорта был открыт реабилитационный центр, в котором раненых и больных животных лечат перед тем, как выпустить обратно в дикую природу. Сотрудники экоцентра оберегают кладки яиц черепах, среди которых много редких и ценных видов. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: €3674 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €75 на человека (без напитков) • ТРАНСФЕР: 20 км от Сейшельского международного аэропорта на острове Маэ • WI-FI: бесплатный

144 CHANCE / Spring 2018

Особенности. Когда-то территория, на которой сейчас расположен курорт, принадлежала знаменитому «битлу» Джорджу Харрисону. Питание. Здесь настоящий рай для гурманов. Три ресторана и три бара подарят незабываемые кулинарные впечатления от эклектики арабской, креольской, азиатской и международной кухни. Тропические напитки и освежающие коктейли идеально подходят к легким закускам и блюдам фьюжн. Гости могут посетить фермерский сад, самостоятельно подобрать ингредиенты и принять участие в кулинарном мастер-классе по сейшельской кухне. Досуг. Восточные техники ароматерапии и массажа направлены на восстановление энергетического баланса и на достижение гармонии красоты и здоровья. Любители спорта оценят открытый теннисный корт, великолепно оснащенный спортзал и бассейн-инфинити. Кроме того, есть возможность заниматься водными видами спорта и йогой, отправиться на рыбалку или на прогулку по экзотическому острову.

Anse Intendance Mahe Republic of Seychelles Tel.: +2484383500 Fax: +2484383600 E-mail: seychelles@banyantree.com www.banyantree.com/en/seychelles/seychelles

Seychelles

North Island Seychelles

амый эксклюзивный частный остров на Сейшелах находится недалеко от берегов Восточной Африки. На территории Северного острова, равной площади Монако, находится всего 11 вилл, поэтому встретить других отдыхающих тут можно крайне редко. Архитектор Сильвио Лесли Рич, известный в сфере экодизайна, разработал особенный проект. Десять вилл категории Presidential и одна вилла North Island построе ны в концепции максимального единения с природой – несущими конструкциями часто служат корни массивных деревьев. Арендовать можно и весь остров целиком – в такой волшебной обстановке любое важное событие точно останется в памяти навсегда. • СТОИМОСТЬСАМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Villa North Island – €9644, Presidential Villa – €6127 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: питание входит в стоимость проживания (кроме спа-меню и коллекционных вин) • ТРАНСФЕР: лодка (€60 на человека в одну сторону) или вертолет (€820 в одну сторону; вертолет рассчитан на 4-х пассажиров) • WI-FI: бесплатный

Особенности. Остров дает возможность забыть о шуме и ритме больших городов. Единение с окружающей природой и есть самая большая роскошь и ценность для гостей. На острове действует программа «Ноев ковчег», благодаря которой можно узнать много интересного о флоре и фауне острова. Питание. Гости могут заказать абсолютно любое блюдо или отправиться на пикник в любую точку острова. В ресторане Piazza можно устроить романтический ужин при свечах, а в баре на Западном пляже наслаждаться коктейлями и барбекю. Досуг. На острове множество развлечений, включенных в стоимость виллы, – от катания на велосипедах, наблюдения за черепахами со специалистами и кулинарных мастер-классов до рыбалки, дайвинга и прогулок на катере в океане. Спа-процедуры, массажи, талассотерапия и занятия йогой способствуют умиротворению и гармонии. Для детей любого возраста есть программа Beach Buddy с мероприятиями по всему острову, а также детские процедуры в спа-центре.

PO Box 1176, Victoria, Mahé Seychelles Tel.: +27 (0)61 089 0462 E-mail: info@north-island.com; reservatoins@north-island.com www.north-island.com www.instagram.com/live.north/

CHANCE / Spring 2018

145

Seychelles

Raffles Seychelles

а северо-восточном побережье острова Праслен, недалеко от природного парка Vallee de Mai располагается идиллический курорт Raffles Seychelles, где вы легко сможете забыть о городской суете в атмосфере уединения и комфорта. Каждая из 86 современных и просторных вилл имеет персональный бассейн, открытый павильон с шезлонгами и балкон, откуда видно бирюзовые воды Индийского океана, пляж с белым песком и пышную тропическую зелень. Это идеальное место для отдыха или свадьбы. Raffles Seychelles создаст незабываемую атмосферу для любого важного события в вашей жизни. На курорте рады и семьям с детьми, которые прекрасно проведут время в клубе Sugar Palm.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Two Bedroom Beachfront Pool Villa – €3150–4950 (в зависимости от сезона) • ТРАНСФЕР: 15 минут полета на самолете или вертолете от Международного аэропорта Маэ, 45 минут на лодке или пароме от острова Маэ. • WI-FI: бесплатный

146 CHANCE / Spring 2018

Особенности. Forbes Travel Guide включил курорт Raffles Seychelles в десятку лучших пляжных курортов мира, а по версии Condé Nast Readers Choice это лучший отель Ближнего Востока, Африки и региона Индийского океана. Питание. На курорте гостей ожидают настоящие кулинарные приключения. Ресторан Losean предлагает лучшие блюда средиземноморской и местной кухни. Пряными ароматами азиатской кухни и рыбными деликатесами завлекает ресторан Curieuse. Sushi Room предлагает лучший на острове выбор рыбных блюд, а также заманчивое меню суши и сашими. Изысканные напитки, вина и коктейли подают в гостиной Danzil. Досуг. Роскошный спа-центр Raffles и спа-сад – настоящий оазис безмятежности и гармонии. Из 12 процедурных павильонов открывается великолепный вид. Восстанавливающие, оздоровительные и антивозрастные программы успокаивают душу и тело. Отель идеален для особенных моментов – от романтического путешествия до свадебной церемонии.

Anse Takamaka, Praslin, Seychelles Tel.: +248 4296 000 Fax: +248 4296 001 E-mail: rps.bookus@raffles.com www.raffles.com/praslin/

Spain. Barcelona

Cotton House Hotel

асположенный в центре Барселоны Cotton House Hotel занимает историческое здание XIX века в неоклассическом стиле. Во времена расцвета текстильной промышленности тут был центр фонда «Fundación Textil Algodonera», а позднее особняк был продан гильдии производителей хлопка. В 2015 году он вновь открыл свои двери гостям Барселоны, но уже как пятизвездочный отель. Архитектор Ласаро Роса-Вайолан, сохранив такие уникальные элементы, как мраморную лестницу, изящные паркетные полы и деревянные потолочные панели, дополнил интерьер современной мебелью и декором. Отель предлагает гостям 83 комфортабельных номера, включая 5 просторных люксов.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: €1800 + 10% НДС за сутки • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €70 • ТРАНСФЕР: Мерседес класса «Е» – €111 (15 км от аэропорта) • WI-FI: бесплатный

Особенности. Отель не забывает о своих истоках – вы можете воспользоваться услугами «Ателье», где профессиональный портной снимет с вас мерки и подберет лучшие ткани. Питание. Бар и ресторан отеля «Batuar» предлагает уникальный формат подачи закусок нон-стоп: с 7 утра и до полуночи. Легкая, элегантная атмосфера ресторана соответствует общему стилю отеля. Роскошная терраса, знаменитые испанские тапас, великолепный бар с классическими и эксклюзивными коктейлями и, конечно же, лучшие блюда местной и средиземноморской кухни не оставят вас равнодушными. Досуг. От шума города можно спрятаться в библиотеке отеля, где подают традиционный английский чай. Открытый бассейн расположен на крыше здания, откуда открывается чудесный вид на Барселону. Центр Mayan Spa приглашает насладиться традиционными спа-ритуалами майя, дополненными лучшей косметической продукцией от ведущей французской марки Anne Semonin.

Gran Vía de les Corts Catalanes, 670 08010 Barcelona – Spain Tel.: +34 934 50 50 45 E-mail: cottonhouse@hotelcottonhouse.com www.hotelcottonhouse.com

CHANCE / Spring 2018

147

Spain. Barcelona

Hotel Miramar Barcelona

ятизвездочный отель Miramar Barcelona расположен на склоне горы Монтжуик и может похвастаться великолепными видами на море и центральную часть Барселоны. Этот роскошный отель объединяет в своих стенах величие 1920-х годов и современный дизайн. В оте ле 75 уютных номеров, большинство которых оборудовано террасами. Сады вокруг отеля были разбиты французским архитектором Форестье. Здесь собраны уникальные виды растений со всего Средиземноморья. В таком окружении легко забыть о городской суете. Но если вам захочется почувствовать ритм Барселоны, модные бутики, рестораны и ночные клубы к вашим услугам. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Gran Suite Mediterranea – от €450 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €60-70 • ТРАНСФЕР: 15 км от Международного аэропорта Барселоны • WI-FI: бесплатный

148 CHANCE / Spring 2018

Особенности. После реконструкции 2006 года отель Miramar Barcelona сохранил оригинальный фасад дворца, спроектированный в 1929 году знаменитым архитектором Рамоном Равентосом. Питание. Ресторан Studio Miramar предлагает насладиться современными блюдами средиземноморской кухни на фоне умиротворяющих пейзажей пышных садов и Средиземного моря. В баре у бассейна гостям подают легкие салаты, знаменитые тапас и освежающие напитки. Уютная атмосфера лобби-бара привлекает любителей расслабиться на комфортабельных диванах с бокалом коктейля или на террасе с чашечкой ароматного кофе. Торжественные события можно организовать в двух банкетных залах или в садах отеля. Досуг. Восстанавливать внутренний баланс лучше всего в спа L’Occitane – все ритуалы и процедуры основаны на живительной энергии трав и эфирных масел Прованса. В отеле есть открытый бассейн и закрытый бассейн с подогревом, а также джакузи, сауна и спортивный зал с тренажерами.

Pl. Carlos Ibañez, 3 08038 Barcelona Tel.: +34 932 811 600 E-mail: info@hotelmiramarbarcelona.com www.hotelmiramarbarcelona.com

UAE. Dubai

Palazzo Versace Dubai

тель Palazzo Versace Dubai представляет собой удачное сочетание неоклассического стиля традиционного итальянского палаццо с узнаваемыми элементами арабской архитектуры. Стиль Versace прослеживается в деталях – от изображения головы Медузы, греческих элементов и легендарных принтов модного Дома до уникальных дизайнерских решений, созданных эксклюзивно для Palazzo Versace Dubai. В отеле 215 номеров и люксов и 169 апартаментов. Деревянные панели, паркетные полы, изысканная мебель, великолепный вид с балкона или террасы на город и Дубайский залив – можно сказать, что Palazzo Versace Dubai устанавливает новые стандарты роскоши. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Imperial Suite – $21780 в сутки • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: $136 • ТРАНСФЕР: 10 км от Международного аэропорта Дубая • WI-FI: бесплатный

Особенности. Отель удачно расположен всего в 8 минутах езды от знаменитого небоскреба «Бурдж-Халифа» и торгового центра Dubai Mall. Питание. Восемь изысканных ресторанов и баров оформлены в стиле Versace и дают возможность не только насладиться гастрономическими изысками и созерцанием Дубайского залива, но и открыть новые грани мировых кухонь – арабской, индийской, итальянской, китайской, турецкой и ливанской. В барах с живой музыкой можно попробовать классические и авторские коктейли, а в кальянной на свежем воздухе гостей окутают расслабляющие ароматы. Досуг. Спа-центр The Spa окутывает каждого гостя атмосферой умиротворения благодаря интерьерам с итальянскими гобеленами и уникальным процедурам с использованием люксовых косметических средств ведущих брендов. Спортивный зал оборудован новейшими тренажерами TechnoGym. По запросу доступны услуги личного тренера, который разработает индивидуальную программу тренировок.

P.O. Box 128431, Dubai, United Arab Emirates Tel.: 971 4556 8888 E-mail: info@palazzoversace.ae www.palazzoversace.ae

CHANCE / Spring 2018

149

150 CHANCE / Spring 2018

UAE. Dubai

The Ritz-Carlton, Dubai

тмосфера исключительной роскоши – это визитная карточка отеля The Ritz-Carlton, Dubai, расположенного в центре одного из самых популярных районов Дубая, возле знаменитой набережной Джей-Би-Ар-Уок. Основные достопримечательности Дубая, включая смотровую площадку Бурдж-Халифы – самого высокого здания в мире, находятся недалеко от отеля. Отсутствие визового режима для украинских туристов делает это направление еще более привлекательным. Отдохнуть от суеты и обыденности, полюбоваться красотой Персидского залива и ощутить всю полноту арабского гостеприимства можно в этом оазисе среди небоскребов. Эксклюзивность 294 номеров, выходящих на море, заставит вас позабыть обо всем и наслаждаться безупречным сервисом. Арабские мотивы в интерьере дополнены средиземноморскими элементами. Отель окружен пышной зеленью садов в андалузском стиле, которые выходят на частный пляж с чистейшим белым песком. Тем, кто ищет еще большей роскоши и комфорта, отель предлагает клубный уровень с личным консьержем, готовым удовлетворить любые пожелания гостей. В клубном лаунже гостей ежедневно ждет пять кулинарных презентаций и богатый выбор напитков в неограниченном количестве. Любое мероприятие в The Ritz-Carlton, Dubai – от деловой встречи до свадьбы – будет организовано на самом высшем уровне.

Особенности. Роскошный президентский люкс с собственным хаммамом и сауной предлагает гостям наслаждаться спа-процедурами, не выходя из номера. Питание. Кулинарные шедевры отеля The Ritz-Carlton, Dubai поражают разнообразием, которое может удовлетворить запросы самых искушенных гурманов со всего мира. Шеф-повара предлагают деликатесы и фирменные блюда арабской, азиатской, итальянской, французской и международной кухни в оригинальной обработке. Наслаждайтесь блюдами, приготовленными на гриле, авторскими коктейлями и свежей выпечкой. К вашим услугам большой выбор винтажных вин, кубинские сигары и кальян. Досуг. Великолепный спа-центр – это островок спокойствия и роскоши в шумном районе Дубай Марина. Сочетание восточных традиций и европейских техник поможет вам расслабиться, восстановить силы и душевную энергию. Время останавливается здесь для того, чтобы вы могли насладиться гармонией и забыть о ежедневных заботах. Спа-центр может похвастаться 12 массажными кабинетами, отдельными зонами отдыха для женщин и мужчин, традиционным хаммамом, а также авторской процедурой Arabian Felix. Любители активного отдыха могут посетить шесть бассейнов, четыре теннисных корта, а также спортивный зал, оборудованный самыми современными тренажерами. А для прекрасного начала дня рекомендуем посетить занятие по йоге, которое бесплатно проводится каждую субботу для гостей отеля – чудесный вид на Персидский залив на восходе солнца подарит вам энергию на весь день. Занятия подходят как для новичков, так и для профессионалов. Специальная культурно-развлекательная программа Ritz Kids гарантирует, что ваши дети надолго запомнят приятное пребывание в отеле. Рядом с отелем расположены крупнейшие торговые центры (Marina Mall, Dubai Mall, Mall of the Emirates) и знаменитые местные арабские рынки, где можно купить специи, сувениры, эксклюзивные товары и золотые украшения.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Royal/Presidential Suite – $5000 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: $150 на двоих (включая бокал вина) • ТРАНСФЕР: 35 км от аэропорта • WI-FI: бесплатный

P.O. Box 26525 Dubai, 26525 United Arab Emirates, The Walk, JBR Tel.: +971 4 399 4000 E-mail: reservation.dubai@ritzcarlton.com www.ritzcarlton.com/dubai CHANCE / Spring 2018

151

152 CHANCE / Spring 2018

Ukraine. Lvovskaya oblast

Edem Resort Medical & SPA

есна – это пора нового, свежего и полезного. Самое время позаботиться о своем здоровье и красоте. Сделать это можно в Edem Resort Medical & SPA, который располагается в 26 километрах от Львова, где живописная природа, леса и озера способствуют отдыху и умиротворению. Сердце комплекса – Центр восстановления здоровья, предлагающий программы по очищению организма, улучшению обмена веществ и био регуляции. Популярная на сегодняшний день программа по оздоровлению Detox предлагает гостям Центра очищение организма от вредных веществ, которые попадают в тело вместе с некачественной водой, напитками, нездоровой пищей, бытовой химией и косметикой. Detox нацелен на то, чтобы помочь вам избавиться от токсинов, улучшить самочувствие, внешний вид и даже сбросить лишние килограммы. Сейчас эта процедура показана людям, которые много работают и хотят перезапустить свой организм. Это необходимо, если есть желание сохранить молодость на долгие годы и оставаться в гармонии со своим телом. В начале программы проводится диагностика, лабораторные исследования, и по результатам анализов врач может менять программу детоксикации и корректировать ее, если этого требует состояние здоровья клиента или, например, есть непереносимость определенного продукта, наличие аллергии.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: до 30000 грн • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: от 800 грн • ТРАНСФЕР: 25 км от Львова

Особенности. Гости могут выбрать программу на 7, 10 или 14 дней, в течение которых они находятся под наблюдением врачей. Питание. Рестораны курорта предлагают участникам программы специальное диетическое меню. Программы на 10 и 14 дней дополнительно включают анализ на уровень гормонов и мастер-класс от шеф-повара, где гостям поведают все тонкости приготовления здоровой пищи. В результате очищения организма тело омолаживается, улучшается кровообращение и самочувствие, присутствует ощущение легкости. Также гости сбрасывают лишний вес. Рекордным показателем считается 8 кг за 7 дней. Но это единичный случай, в среднем гости худеют на 1-2 кг. Наблюдается уменьшение в объемах, выводится лишняя жидкость, тело становится подтянутым. После окончания программы гости получают специальные инструкции по здоровому питанию дома. Досуг. Ежедневно гостям делают аппаратный и мануальный массаж, который очищает организм. Также каждый день проводится гипокситерапия – процедура, способствующая работе сердечно-сосудистой системы и дыхательных путей. Программа включает индивидуальные занятия с фитнес-инструктором, гидромассажные ванны с обертыванием и душем Шарко и процедуру дюбаж. Detox – это сочетание европейской и нетрадиционной медицины. Например, сеанс остеопата, во время которого врач центрирует ваше тело, определяет, все ли ткани и органы на своем месте. Большинство центров санаторного типа сосредоточено на медицинских услугах, поэтому посетителям там скучно. Преимущество комплекса Edem Resort Medical & SPA в том, что здесь множество развлечений, которые будут отвлекать вас от «чувства голода»: активный отдых на свежем воздухе, арт-галерея, гольф, бассейн, сауны, соляные комнаты, экскурсия в Свиржский замок. Здесь можно отдохнуть не только телом, но и душой.

Украина, Львовская обл. Тел.: +380 67 314 65 12 E-mail: seeyou@edem.com.ua edem.com.ua

CHANCE / Spring 2018

153

Ukraine. Truskavets

Mirotel Resort & Spa

irotel Resort & SPA – современный пятизвездочный отельно-рекреационный комплекс, расположенный в самом сердце Трускавца, лучшего бальнеологического курорта Западной Украины. К услугам гостей 184 просторных номера различных категорий, рестораны, lounge-бары, детские комнаты, банкетный зал, конференц-зал. Главной изюминкой комплекса является лечебно-диагностический центр «Мед-Палас». Стильный дизайн отеля и высокий уровень оснащенности современной техникой в сочетании с мощной медико-диагностической базой создают уникальные условия для комфортного отдыха и оздоровления. Mirotel Resort & SPA – это совершенство в каждой детали. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Президентский люкс – от 19150 грн • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: в ресторане Беллини – 1500 грн • ТРАНСФЕР: 90 км от аэропорта Львова • WI-FI: бесплатный

154 CHANCE / Spring 2018

Особенности. За последние 5 лет отель, построенный в 2012 году, неоднократно получал награды за лучший лечебный комплекс премиум-класса, высокий уровень обслуживания, вклад в развитие бальнеолечения и т. д. Питание. L’escale Restaurant & Bar предлагает насладиться средиземноморской кухней в изысканном интерьере. Меню панорамного ресторана Bellini’s Piano Bar & Grill включает авторские блюда фьюжн. В Lobby Lounge можно побаловать себя ароматным кофе и блюдами от шеф-повара. Renaissance Billiard & Lounge Bar в бизнес-центре отеля предлагает большой выбор напитков и коктейлей. Досуг. В медицинский комплекс «Мед-Палас» входит диагностический центр, лаборатория, водолечебница и спа-центр. Здесь можно провести 350 видов диагностики, пройти процедуры по аппаратной физиотерапии, гидротерапии и бальнеотерапии. Спа-центр включает в себя комплекс бассейнов, саун, ванны джакузи, фитобар, тренажерный зал, а также широкий выбор методик омоложения.

Украина, г. Трускавец, 82200 пл. Кобзаря, 1 Тел.: +380 (3247) 6 41 72 , +38098 71 88 198 www.mirotel.ua

Ukraine. Kyiv

Opera Hotel

обро пожаловать в манящий мир прекрасного искусства! Гостей шикарного 5-звездочного бутик-отеля «Опера» ждут роскошные номера различных категорий, где элегантный интерьер дополняет антикварная мебель. Оправдывая свое название, «Опера» предлагает гостям люксы и полулюксы, оформленные в стиле известных мировых оперных шедевров: «Чио-Чио-сан», «Борис Годунов», «Аида» и прочих. Вы можете «очутиться» в Италии, Марокко, Японии и других уголках мира, просто переступив порог номера. Отель расположен на пересечении деловой, культурной и исторической частей украинской столицы, в пешей доступности от оте ля находятся Национальная опера, Софийский и Владимирский соборы. • СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: €640 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: ужин – €50 на человека • ТРАНСФЕР: 35 минут от аэропорта Борисполь • WI-FI: бесплатный

Особенности. «Опера» является членом ассоциации The Leading Hotels of the World. Питание. Teatro – один из лучших ресторанов Киева, в меню блюда средиземноморской кухни. Гости могут выбрать стол в основном зале или на террасе. Lobby Lounge предлагает идеально обжаренный кофе, широкий выбор чая, кондитерские изделия и десерты. Досуг. Spa-центр красоты и здоровья Diva предлагает широкий спектр оздоровительных и косметических процедур по уходу за лицом и телом, а также сауну, джакузи и разные виды массажа. Чтобы сделать ваш праздник по-настоящему особенным, отель подготовил специальные предложения. Одно из них – коллекция тортов: «Нуар», «Чизкейк», «Экзотик», «Ванильный», «Бурбон» и «Тигровый апельсиновый». Шеф-кондитер приготовит любой при условии заказа за 48 часов.

53, B. Khmelnitskogo Str. Kyiv, 01054, Ukraine Tel: +38 (044) 581 70 70 www.opera-hotel.com

CHANCE / Spring 2018

155

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, ул. Генерала Алмазова, 12-б +380 44 200 82 22, +380 44 200 83 33 Facebook: SAUVAGErestaurant Instagram: sauvagerestaurant «SAUVAGE». Первый и единственный в Киеве ресторан в стиле рос кошного альпийского шале с уникальной авторской французской кухней. Меню ресторана – это сочетание блюд современной и классической французской кухни.

Украина, г. Киев, ул. Малая Житомирская, 16/3 +380 96 946 63 41 «ASIATIQUE» / паназиатская кухня. Новое место для тех, кто желает почувствовать вкус и атмосферу Азии, не выезжая за пределы города. Славится своим том ямом, карри и карпом в тамариндовом соусе. Secret party с азиатскими коктейлями и DJ-сетами по пятницам и субботам!

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 11 +380 44 384 28 04 www.beef.kiev.ua «BEEF. МЯСО&ВИНО» / мужской мясной ресторан. Для приготовления стейков в ресторане используют мясо бычков породы «черный ангус» от ведущего американского производителя говядины Creekstone Farms.

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 16 +380 44 206 49 20 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua «TOUCH CAFE» / паназиатская и европейская кухня. Стильный и необычный интерьер, гармоничное соседство европейской и азиатской гастрономии, легкий lounge и pre-party, неповторимая энергетика и особая атмосфера.

Украина, г. Киев, пр-т Академика Глушкова, 1 +380 44 526 99 90 info@praha-restaurant.com www.praha-restaurant.com «ПРАГА». Ресторан «Прага» расположен в парковой зоне, в особняке на берегу живописного озера. Не покидая город, у вас есть возможность окунуться в мир спокойствия и гармонии. А изысканная кухня и сервис на высшем уровне сделают ваш отдых поистине незабываемым.

156 CHANCE / Spring 2018

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Жилянская, 37 +38 044 287 20 00, www.karta.ua Facebook: Sams.Steak.House Instagram: sams_steak_house «SAM’S STEAK HOUSE». Первый стейк-хаус в Украине, который использует технологию созревания мяса для стейков и работает с локальными продуктами. Здесь проходят винные дегустации, кулинарные мастерклассы и собрана большая коллекция односолодовых виски.

Украина, г. Киев, ул. Городецкого, 5 +380 44 279 54 62, +380 67 430 02 02 www.fellini.in.ua «FELLINI» / итальянская кухня. Ресторан итальянской кухни «Fellini» в центре Киева приготовит для вас изысканные блюда, соблюдая все традиции Италии. Fellini — это всегда комфорт и обслуживание на самом высоком уровне в любое время дня и ночи.

Украина, г. Киев, ул. Лаврская, 22 +380 44 280 30 66, +380 44 288 97 75 www.tsarske.kiev.ua «ЦАРСКОЕ СЕЛО» / украинская кухня. Ресторан «Царское село» – первый украинский ресторан национальной кухни в самом сердце Киева. Старинные рецепты украинской кухни, а также изысканные ароматы настоящего царского села делают каждого гостя истинным гурманом.

Украина, г. Киев, Андреевский спуск, 19-а +380 44 425 45 48, +380 68 044 30 50 manager@kanapa-restaurant.kiev.ua www.borisov.com.ua «КАНАПА» / украинский ресторан-салон. Ресторан гастрономической национальной кухни, меню которого создано на основе дореволюционных рецептов. Блюда готовят из сезонных местных продуктов, добавляя молекулярные инновации.

Украина, г. Киев, бульв. Леси Украинки, 24 +380 44 25 44 999 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua «МАРОКАНА» / fusion-кухня. Яркая, непринужденная и демократичная «Марокана» убедительно поддерживает формат модного городского кафе. Кухня вобрала в себя лучшие кулинарные достижения шеф-повара, восточное творчество и европейское качество.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, Парковая дорога, 16-а, КВЦ «Парковый» +380 67 657 2013 +380 67 488 2013 «CHI» – это и ресторан, работающий 7 дней в неделю, и «party place» с большой летней террасой, с которой открывается роскошный вид на Днепр и Левый берег Киева. Кухня основана на традициях Юго-Восточной Азии, Индии и Китая. Радует коктейлями микcолог из Лондона.

г. Киев • NEW! ул. Драгомирова, 12 • ул. Шота Руставели, 42 • ул. Вячеслава Черновола, 27 • ул. Большая Васильковская, 81 • пр-т Оболонский, 22-в • б-р Леси Украинки, 30-в • ул. Богдана Хмельницкого, 52-а • ул. Льва Толстого, 1 • Гольф-центр, пр. Г. Сталинграда, 10 • ул. Саксаганского, 24 • ул. Верхний вал, 22 • «Премьер Палас Отель», б-р T. Шевченко, 5-7 • «Пассаж», ул. Крещатик, 15

Украина, Киев, Б. Хмельницкого, 23 +380 44 499 39 36 +380 50 932 64 88 www.citronelle.com.ua Citronelle – это современная Франция, воплотившая в себе дух, нрав, привычки и традиции не только одной из лучших кухонь мира, но и французского мироощущения. Каждое лето мы путешествуем по Франции в поис ках гастрономического вдохновения, а после создаем аутентичные меню.

Украина, г. Киев, Столичное шоссе, 70 +380 50 324 40 46, +380 67 632 84 17 www.fabius.com.ua f fabius_restaurant c fabiusrestaurant FABIUS – больше, чем ресторан! Авторская кухня с итальянским оттенком, собственная сыроварня и пекарня, экотеплица со свежими овощами, зеленью и травами.Винная карта ресторана – это гид по лучшим винодельческим регионам мира. Мастер-классы и анимация для детей.

Украина, г. Киев, ул. Жилянская, 75, БЦ «Евразия» +380 44 596 00 00, +380 44 592 31 45 goodman.com.ua Facebook: GoodmanUkraine СТЕЙК-ХАУС «GOODMAN» давно известен столичным гурманам. Это не просто заведение, где подают классические стейки, это личный выбор тех, для кого постоянство вкуса стало жизненным кредо.

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19-21, БЦ «Леонардо» +380 44 377 75 65 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua «VA BENE BISTRO» / итальянская кухня. В бизнес-центре «Леонардо» расположился итальянский ресторан «Va Bene bistro». Шеф-повар предложит отведать итальянские блюда, которые перенесут вас на берег Сицилии или в Тоскану без каких-либо виз!

Украина, г. Киев, ул. Пушкинская, 42/4, БЦ «Credit Agricole», 8-й этаж +380 44 234 77 88, +38 067 482 79 69, 0 800 304 304 MurMur – большая квартира для друзей. Просторная терраса на крыше. Музыка из собственной виниловой фонотеки. Никакого сложного дресс-кода. Только вкусная еда и танцы с коктейлем в руке.

Украина, г. Киев, Парковая дорога, 4 +380 44 253 17 24 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua «КУРЕНИ» – загородный ресторан в центре города! Летом это великолепно зонированный комплекс семейного отдыха под открытым небом и видом на Днепр и левый берег столицы. В холодное время жизнь сосредоточивается в панорамном зимнем зале, уютном и при этом современном и стильном.

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 24-а/2 +380 44 278 48 52 www.fishmarket.in.ua «РЫБНЫЙ БАЗАР» / средиземноморская кухня. В исторической части города было создано идеальное пространство для любителей блюд из рыбы и морепродуктов. Омариум, открытая рыбная витрина, вкусная кухня, исключительный сервис.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 56-а, CITYHOTEL, 15-й этаж +380 44 393 59 29 restmatisse@gmail.com www.matisse.com.ua «MATISSE» / французская и итальянская кухня. Посещение ресторана «Matisse», расположенного на 15-м этаже гостиницы CITYHOTEL, станет настоящим подарком для всех любителей французской и итальянской кухни. CHANCE / Spring 2018

157

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19–21, БЦ «Леонардо» +380 44 224 50 65, +380 67 506 04 26 www.ink-restaurant.com

Украина, г. Киев Днепровский спуск, 1 Резерв столов: +380 96 967 88 88 guramma.com Facebook /Instagram: gurammaitaliana

«INK» / итальянская, украинская и одесская кухня из морепродуктов и рыбы. Гастрономический ресторан «ЧЕРНИЛА» – это замечательный ресторан с большим выбором морепродуктов для истинных гурманов.

Guramma Italiana / ресторан. От создателей ESHAK и Queen Country Club – Bulldozer Group представляет: панорамный вид, пицца из дровяной печи, домашняя паста, винная комната, ретро-музыка и танцующие официанты. Именинникам скидка 20%.

Украина, Киев ул. Мечникова, 2, БЦ «Парус» +380 50 388 3088 «BLACK MARKET RESTAURANT». Мы создали ресторан, акцент которого на гастрономических впечатлениях. Мы подчеркиваем это названием – Вlack Market – место, куда приходят за исключительными деликатесами, доступными ценителям и гурманам.

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 72 +380 44 206 8387 porto-rest.com PORTO / ресторан. Более десяти лет назад он появился на карте гастрономического Киева, сразу став знаковым местом для всех ценителей средиземноморской кухни. Главным вдохновителем Porto стал настоящий профессионал и мастер своего дела – сербский шеф-повар Срджан Чулафич.

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 85/87 Резерв столов: +380 44 383 33 00 Бесплатная доставка: +380 44 228 50 50 www.eshak.com.ua Facebook /Instagram: eshak.chajhona ESHAK / ресторан. Атмосфера ресторана ESHAK уже с порога окутывает гостеприимством: меню восточной и европейской кухни, мягкие кресла, фирменный кальян с табаком ручной работы, DJ и танец живота. Всем именинникам ESHAK дарит скидку 20%!

Козин, ул. Обуховское шоссе, 55 (30-й км Столичного шоссе) +380 68 1111 888 queencountryclub.com.ua Facebook /Instagram: queencountryclub QUEEN COUNTRY CLUB / загородный комплекс. Идеальные выходные за городом! Каждую пятницу, субботу и воскресенье ждем тебя с 12:00 на нашей теплой террасе. Большие панорамные окна, любимые блюда, няня, детская площадка, караоке, DJ.

158 CHANCE / Spring 2018

Украина, г. Киев, ул. Олеся Гончара, 67 +380 67 300 88 11 ikra-restaurant.com ikra.restaurant@gmail.com «ИКРА». Когда возникает вопрос о том, где можно побаловать свои вкусовые рецепторы, насладиться уютной и по-домашнему теплой атмосферой, ответ напрашивается сам собой! Ресторан «ИКРА» – место, всегда оставляющее приятное послевкусие!

Украина, г. Киев, ул. Льва Толстого, 14-а +380 44 289 20 20, +380 97 435 19 54 Facebook: MarioKiev mario.kiev.ua «MARIO» / респектабельный итальянский ресторан. Идеален для проведения торжества. Банкетные залы от 10 до 100 гостей. Отменный сервис, вежливый персонал и отличная кухня – залог успеха Вашего мероприятия! Есть парковка, отдельный вход, зал с караоке.

Украина, г. Киев, Кловский спуск, 10 +380 44 280 9577 www.kelembetgroup.com «KARAVAN». Ресторан восточной кухни от заслуженного шефа Айказа Бадаляна. Пять видов плова, манты, хинкали, лагман, кебабы, ягненок на вертеле, блюда, приготовленные в индийском тандури гриле - одно только прочтение меню вызывает душевное волнение.

Украина, г. Киев, 01001 Отель Хаятт Ридженси Киев ул. Аллы Тарасовой, 5, 1-й этаж +380 44 581 1234 kyiv.regency@hyatt.com Facebook: HyattRegencyKyiv «GRILL ASIA». В ресторане открытая кухня, и весь процесс создания блюда проходит на глазах у гостей заведения. В меню представлены блюда европейской и азиатской кухни, а также широкий выбор вин и элитных напитков.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, 01001 Отель Хаятт Ридженси Киев ул. Аллы Тарасовой, 5, 8-й этаж +380 44 581 1234 kyiv.regency@hyatt.com Facebook: HyattRegencyKyiv «BAR ON 8». Славится своим шикарным видом с летней террасы. Предлагает богатый выбор алкогольных и безалкогольных напитков с использованием премиум-брендов и самых свежих ингредиентов.

Украина, г. Киев, ул. Щорса, 36-в +380 44 37 36 888 +380 98 37 36 888 www.montecchi-capuleti.com

НАС

НАЙТИ

―

Украина, пгт. Козин, ул. Золотоворотская, 91 +380 67 432 44 22 P podkova_restoran podkova-restoran.com.ua «PODKOVA». Загородный ресторан с современной европейской кухней. Светлые стильные залы, большая летняя терраса, бассейн и каминный зал… Место, которое выбирают для классического загородного отдыха, праздничных банкетов и свадеб.

Украина, Киевская обл., Бориспольский р-н, с. Процев, ул. Комсомольская, 12-б +380 67 219 48 70 butenko-stable@mail.ru www.butenko-stable.com.ua

«MONTECCHI CAPULETI» / ресторан. Это уголок настоящей Италии на Печерске. Здесь под одной крышей соединились два непохожих настроения, два вкуса, которые показывают, насколько разной бывает Италия!

«КОНЮШНЯ БУТЕНКО» / детская школа верховой езды. Дорогие друзья! Мы приглашаем вас и ваших детей провести с нами незабываемые дни в «Конюшне Бутенко»! Уроки верховой езды, развивающие игры, сбалансированное питание и многое другое.

Украина, г. Киев, Днепровская набережная, 14-д +380 50 353-97-96 www.tarantino-family.com Facebook: villarivierakyiv Instagram:@villa_rest

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 100, БЦ «Торонто» +380 44 23 77 990 Instagram: @bassano_ristorante Facebook: @bassano.restaurant

«ВИЛЛА РИВЬЕРА» – уютный современный ресторан с видом на залив Днепра. Вечера живой музыки, сезонные предложения от шеф-повара, детские мастер-классы – все для любимых гостей. В меню ресторана широкая палитра авторских блюд лучших кухонь мира на любой вкус.

«BASSANO» / ресторан. Живописный вид на Костел Св. Николая, италь янская элегантность внутри и большая история не оставят вас равнодушными. Но главным в Bassano все же является вкус, который подчеркивает винная карта, состоящая из уникальных для Украины позиций.

Украина, г. Киев, ул. П.Сагайдачного, 27 +380 50 324 77 17 Facebook: jonjolicafe «ДЖОНДЖОЛИ». Ресторан с аутентичной грузинской кухней расположился в самом сердце Киева. Атмосферу здесь задают аромат свежеиспеченного хлеба, приятный интерьер с видом на Подол.

Украина, г. Киев, ул. Леонтовича, 3 +380 44 234 74 94 avalon.ua РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС «АВАЛОН». Под его крышей разместились караоке-ресторан «Павлин», терраса на крыше, дискобар «Алхимик», фитнес-пространство «FIZIKA» и салон красоты «The Brush». Каждый гость здесь найдет свое место для идеального отдыха.

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 100, БЦ «Торонто» +380 44 23 77 991 ул. Большая Житомирская, 8/14 +380 44 351 1710 Instagram: @bassano_dolceteka, @dolceteka_menu Facebook: @bassano.pastryshop

«BASSANO» / кондитерская-пекарня. Первая семья итальянских кондитерских в Киеве. Здесь есть собственная пекарня и кондитерский цех, где каждый день вручную создают выпечку, десерты, конфеты и мороженое. Заведение работает как кафе и в формате «to go».

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 6, ТЦ «Мандарин Плаза», 5 этаж +380 97 800 39 17 Nobukay – ресторан, где зажигаются сердца любовью к настоящим блюдам японской, азиатской и паназиатской кухонь. Заходите в гости! CHANCE / Spring 2018

159

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

НАС

НАЙТИ

―

Украина, Киев пр-т Академика Глушкова, 12-а +380 67 375 77 55 eateasy.ua Instagram/Facebook: @eateasy.ua

Украина, г. Киев, ул. Бердичевская, 1, +380 44 490 76 00 г. Одесса, Французский б-р, 2, +380 48 701 40 00, г. Львов, ул. Богомольца, 3, +380 32 253 70 00 www.amcenters.com

EAT EASY – производитель здорового питания в Украине. Пища для ума и тела. Индивидуальные программы питания. Health-десерты, raw-конфеты, продукт B2B «Еда для мозга», кейтеринг.

American Medical Centers – сеть клиник семейной медицины западного стандарта в Восточной Европе и Центральной Азии, где представлен широкий спектр услуг для взрослых и детей.

BG DENT

BEAUTY GENERATION

Украина, г. Киев, ул. Деловая, 13, ул. Драгоманова, 40-ж, ул. Крещатик, 38 – ЦУМ, 4 этаж г. Одесса, пер. Маяковского, 3 Казахстан, г. Алматы, ул. Кабанбай батыра, 76 @salon_rychki_nozhki, rychkinozhki.com

«РУЧКИ-НОЖКИ» – международная сеть салонов маникюра и педикюра №1. Уникальный формат для всей семьи. Полный спектр услуг, выездное обслуживание, график работы 24/7.

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 20 +380 67 165 45 45 ул. Б. Хмельницкого, 19/21 +38 097 971 51 51 p-de-p.com СЕТЬ САЛОНОВ КРАСОТЫ «PIED-DE-POULE» – это когда для вас могут открыть весь салон раньше или задержаться на любое время ради вашей сногсшибательной укладки.

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 49-a +380 44 569 60 00, +380 50 410 53 07 ул. Т. Шевченка, 30, отель HILTON Kyiv +380 44 393 54 15, +380 50 308 77 88 ул. А. Тарасовой, 5, отель HYATT Regency Kyiv +380 44 537 63 00, +380 50 381 10 34 ДОМ КРАСОТЫ «DESSANGE» – флагман в мире современного парикмахерского искусства.

Украина, г. Киев, ул. Фучика 13 +380 67 402 49 57 +380 44 351 11 82 navchannya.com.ua Европейская Бьюти Бизнес-школа «КОСМОТРЕЙД» – лучшая школа косметологии в Украине. Мечтаете стать косметологом и работать в Европе? Пройдите специальный курс и получите сертификат европейского образца EuroPass, который дает право работать в странах Евросоюза.

160 CHANCE / Spring 2018

STOMATOLOGY

Украина, г. Киев ул. Пушкинская, 20-а +380 44 227 72 52, +380 67 829 41 41 info@bg-lab.com.ua, www.bg-dent.com.ua BG DENT / стоматология. Уникальная стоматологическая клиника, в которой вас ждет не только комфортное пребывание, но и лечение высшего качества на уровне лучших клиник Европы. У нас работают специалисты с опытом работы в странах Европы на лучшем инновационном оборудовании.

Украина, г. Киев, пр. Г. Сталинграда, 8, корп. 6 +380 50 5000 155 +380 97 097 000 8 info@totaldental.com.ua Facebook: totaldental.com.ua www.totaldental.com.ua ТОТАЛ ДЕНТАЛ – элитная эстетическая стоматология. Все для голливудской улыбки от звездного дантиста Юрия Трунова: безопасное отбеливание и уход, невидимые брекет-системы, виниры и люминиры, высокоточная имплантация и протезирование, быстрое лечение десен.

Украина, Киев ул. Антоновича (Горького), 18, +380 67 466 12 01 ул. Лютеранская, 21, +380 96 277 55 55 ул. Шота Руставели, 10, +380 68 821 50 30 ул. Московская, 29-а, +380 67 914 35 35 бул. Леси Украинки, 30-б, +380 67 466 12 00 ул. Болсуновская, 2 ЖК «PecherSky», +380 67 466 11 06 Столичное шоссе, 101 в ТЦ «Домосфера», +380 96 216 22 22 www.kika-style.com.ua

Kika-stylе – сеть салонов красоты премиум-класса.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, ул. Леонтовича, 3 +380 44 278 50 05 fizika.com.ua «FIZIKA» – новый фитнес-клуб в AVALON.

Украина, г. Киев, 01001, ул. Большая Житомирская, 2-а +380 44 219 1919 Fax: +380 44 219 1928 Toll-free: 0 800 50 2309 kyiv.intercontinental.com INTERCONTINENTAL KYIV расположен в уникальном месте, которое сочетает в себе деловой и исторический центр столицы. В отеле есть панорамный лаунж-бар b-hush, французский ресторан Comme Il Faut, итальянский ресторан Olivera, также SPA InterContinental, шесть конференц-залов.

Украина, г. Киев, 01054, ул. Б. Хмельницкого, 53 +380 44 581 70 70 www.opera-hotel.com Бутик-отель предлагает 140 стильных и уютно меблированных номеров различных категорий. Каждый люкс отличается индивидуальным оформ лением в лучших традициях разных стран мира. Ресторан Teatro в отеле удивит блюдами средиземноморской кухни с изысканной подачей.

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Крещатик, 15/4 +380 67 466 01 44 SYMBOL PASSAGE. Лучший выбор итальянского меха в столице. Известные меховые бренды – Annabella, Giuliana Teso, Florence Mode, Marco Vanoli, Rindi, Simonetta Ravizza – и отличный трикотаж и кашемир Allude, Colombo, Tak.Ori, William Sharp.

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 25  +380 67 454 88 88 DOMINO EIGHT – это концептуальное fashion-пространство, расположенное в самом центре Киева, которое воплощает и отражает современные веяния времени, формирует новую парадигму стиля и разрушает стереотипы.

Украина, г. Киев, Пассаж, ул. Крещатик, 15/4 +380 44 246 46 92, +380 97 926 02 39 Instagram: brunellocucinelli_kiev www.brunellocucinelli.kiev.ua БУТИКИ «BRUNELLO CUCINELLI»

PALAC E H OT E L - K YI V -

Украина, г. Киев, 01004, бул. Т. Шевченко / ул. Пушкинская, 5-7/29 +380 44 244 12 00, 537 45 00 operator@premier-palace.com «PREMIER PALACE HOTEL». Отель «Премьер Палас» – сочетание вековых традиций с высоким уровнем обслуживания!

Украина, г. Киев, 01001 Отель Хаятт Ридженси Киев ул. Аллы Тарасовой, 5 +380 44 581 1234 Facebook: HyattRegencyKyiv Hyatt Regency Kyiv – расположен в историческом центре столицы, предлагает 234 просторных гостевых номера, бар с панорамной летней террасой Bar on 8, ресторан с открытой кухней Grill Asia и уютный спа салон Spa Naturel.

Украина, г. Киев, ул. Леонида Первомайского, 3 bonnevie.com.ua +380 44 333 34 40, +380 68 424 44 44 «BONNE VIE» / мастерская стиля. Отныне не нужно тратить время в поисках наряда на вечер, ехать через весь город на укладку и визаж. Мы предлагаем полный образ и отличное настроение в самом сердце столицы. В нашей команде только лучшие специалисты индустрии красоты.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 6, ТЦ «Мандарин Плаза», 4 этаж +380 67 238 03 79 г. Харьков, ул. Ю. Зойфера, 3 +380 50 308 37 73 www.mikihouse.ua MIKI HOUSE – японская торговая марка, безусловный лидер по изготовлению качественной и комфортной детской одежды. Именно детской, ведь философия компании заключается в создании уникальных ярких вещей, похожих на самих детей. CHANCE / Spring 2018

161

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, ул. Гоголевская, 4 +380 44 501 24 06, +380 67 443 31 01 www.clive.com kiev@clive.com «СLIVE СHRISTIAN INTERIORS». В шоуруме Clive Christian представлена анг лийская мебель класса люкс, домашний декор, изысканный текстиль, хрустальные люстры – все для создания уютного интерьера. Вниманию посетителей также предлагается коллекция эксклюзивной парфюмерии Clive Christian.

Украина, г. Киев, Столичное шоссе, 101, ТЦ «Домосфера», 2 этаж +380 44 252 72 03, +380 67 131 73 18 www.giorgioconcept.com c giorgioconcept f giorgioconcept Компания GIORGIO CONCEPT представляет более полутысячи всемирно известных европейских фабрик, предлагающих огромный ассортимент мебели, осветительной продукции, сантехники, дверей и декора, которые смогут удовлетворить любые пожелания настоящих ценителей прекрасного!

+380 63 768 90 70 Showroom: Украина, г. Киев, ул. Бориспольская, 9 www.primachenko.info @primachenko_art_studio_ Скульптурная мастерская «PRIMACHENKO ART STUDIO» изготовит для вас наградные и подарочные статуэтки, интерьерную, садовую или ландшафтную скульптуру.

+380 73 420 43 99,+380 98 583 01 26 +380 50 733 81 54 moonlamp.com.ua f moon_lampa c MoonLampa

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Архитектора Городецкого, 17/1 +380 44 279 04 64 www.faberge.com БРИТАНСКИЙ ДОМ FABERGÉ – один из самых известных мировых производителей ювелирных и часовых изделий. Это имя почти два века является синонимом аристократической роскоши.

Украина, г. Киев, ул. Крещатик, 1/2 гостиница «Днепр» +380 67 209 33 15 www.artvivace.com ART VIVACE JEWELRY – мир изысканности, стиля и богатства форм, наполненный красотой и утонченностью.

Украина, г. Киев, ул. Пирогова, 2 +380 44 235 83 83 www.vallee-du-luxe.com «DOMAIN DU LUXE» / бутик швейцарских часов и ювелирных украшений. Швейцарские часы, жемчуг, цветные камни, классические и обручальные кольца, ювелирные украшения из золота, платины, аксессуары, пишущие принадлежности, коробки для хранения и автоподзавода часов.

Украина, г. Киев, Столичное шоссе, 90 +380 44 201 33 44 www.maserati.ua

MOON LAMP – сделайте незабываемый подарок себе и родным, подарите им Луну! Созданная по уникальной технологии 3D печати на основе реальных фото NASA Луна станет Вашим надежным спутником!

АФ «ГРАНД АВТОМОТИВ» / Автосалон «Maserati». Официальный генеральный дистрибьютор автомобилей «Maserati» в Украине; входит в группу компаний Украинской Автомобильной Корпорации.

Украина, г. Киев, ул. Анри Барбюса, 53 +380 66 888 90 94 leflaconsalon@gmail.com www.leflacon.com.ua c LeFlaconSalon f le_flacon d le_flacon

Украина, г. Киев, ул. Немировича-Данченко, 14/13 +380 95 420 20 20, +380 44 284 22 04 www.paradisduvin.com

LE FLACON Салон высокой парфюмерии

162 CHANCE / Spring 2018

ВИННЫЙ БУТИК «PARADIS DU VIN» / магазин алкоголя. У каждого ценителя вина есть своя невероятная история, которая привела его к знакомству с вином. Лучший способ узнать вино – пить его с «Paradis du Vin»!

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, ТЦ «Мандарин Плаза», ул. Бассейная, 4-а, +380 67 238 57 70 ТЦ «Домосфера», Столичное шоссе, 101, +380 67 238 57 74 ул. Академика Богомольца, 7/14, +380 67 657 08 24 Украина, г. Харьков, ул. Культуры, 3, +380 99 223 87 76 www.fiori.ua (online-бутик) +380 67 506 41 01 FIORI COMPANY – флористическая компания премиум-класса с сетью бутиков эксклюзивных цветов и декора, предоставляющая услуги по оформлению изысканных и элегантных свадеб, стильных мероприятий в Украине и за рубежом.

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 51/53 +380 67 209 60 13 www.fdl.kiev.ua info@fdl.kiev.ua БУКЕТ-ШОП FLEUR DE LIS Cовершенные цветы и подарки для лучших моментов в жизни!

Украина, г. Киев, ул. Крещатик, 38, ЦУМ - 3-й этаж + 380 98 850 81 47 c f @rehab.tsum REHAB – корнер молодых и талантливых Украинских дизайнеров. Это пространство для клиентов, которые хотят подчеркнуть свою индивидуальность. У каждого из наших дизайнеров есть свой особенный уникальный подчерк. REHAB – это возрождение и обновление Украинской моды.

Офис продаж билетов: Украина, г. Киев, ул. Ивана Франко, 34/33 +380 89 323 98 44/45 www.airfrance.ua, www.klm.ua Air France и KLM Royal Dutch Airlines – мировой лидер в пассажирском обслуживании, грузовых перевозках и инжиниринге. Через аэропорты Шарльде-Голь в Париже и Схипхол в Амстердаме Air France-KLM осуществляют ежедневно 2 200 рейсов на 534 самолетах в 320 городов в 114 стран мира.

Украина, г. Киев +380 44 495 0490 sales@helicopter.ua www.helicopter.ua «CHALLENGE AERO» предлагает услугу аэротакси. Наш хелипорт, расположенный в Киеве возле Южного моста, одновременно является центральной станцией аэротакси и позволяет совершать полеты круглый год. «Таксопарк» компании представлен Robinson Helicopter R66 Turbine.

НАС

НАЙТИ

―

Украина +380 67 463 52 21 support@aircharterukraine.com www.aircharterukraine.com «AIR CHARTER UKRAINE» / чартерная авиакомпания. Мы обеспечиваем перемещение наших клиентов лучшими самолетами бизнескласса. Мы предоставляем своим клиентам VIP-терминалы, уютные VIP-комнаты.

Украина, Полтавский р-н, с. Сосновка, ул. Сосновая, 1 +380 53 264 88 88 Verholy.com RELAX PARK «VERHOLY» – гармония природы и стильные номера, коттеджи со всеми современными опциями и комфортные эко-шале, широкий спектр спа-услуг и непревзойденная кухня семьи ресторанов F & F – обеспечат вам новое измерение отдыха и релакса!

Украина, г. Ужгород, Славянская набережная, 1/7 +380 66 996 00 05 P dress_bar_uzh M Dress Bar СЕРВИС АРЕНДЫ ПЛАТЬЕВ «DRESS BAR». Сервис аренды свадебных и вечерних платьев в Ужгороде. Платья, аксессуары, макияжи, укладки – все для того, чтобы вы выглядели идеально!

Украина, г. Трускавец, пл. Кобзаря, 1 +380 3247 641 70 info@mirotel.ua www.mirotel.ua «MIROTEL RESORT & SPA HOTEL». Гармоничное сочетание стильного интерьера и комфорта, сплетение современной роскоши и классической элегантности. Высокий уровень оснащенности современной техникой создают условия для комфортного отдыха и оздоровления.

Украина, Львовская обл., Перемышлянский р-н., c. Стрелки, +380 67 314 65 12 Facebook: EdemResortSpa edem-resort.com.ua Edem Resort Medical & SPA – уникальный дворцовый комплекс, с концепцией оздоровления 14+ – настоящий рай для людей, которые ценят свое время! Атмосфера непревзойденного аристократической роскоши и изысканного вкуса на берегу сказочного озера в окружении старинного леса. CHANCE / Spring 2018

163

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Львов, ул. Грабовского, 11 +380 32 295 7777 www.citadel-inn.com.ua «CITADEL INN» HOTEL & RESORT. Атмосферный австрийский интерьер и незабываемая панорама города позволят вам окунуться во времена Австро-Венгерской империи. Изысканный отель-ресторан в центральной части города.

Украина, г. Львов, ул. Старознесенская, 70 +380 32 242 3999 kavalier.com.ua c kavalierhotel f kavalier_lviv «Kavalier Boutique Hotel» объединил комфортный бутик-отель, ресторан с вкусными блюдами, большую территорию с активными локациями, расположение в парковой зоне в 15 мин. от центральной площади и приветливый персонал, чтобы обеспечить Вам идеальный отдых.

Украина г. Львов ул. Витовського, 43-а +380 67 008 22 22 www.artofrest.com.ua c f Park.Art of Rest – место роскошного отдыха в парковой зоне города. Несколько минут от центра Львова – и вы оказываетесь в комплексе Парк – территории ярких моментов вашей жизни!

Украина, г. Львов пл. Рынок, 45 +380 322 358 188 +380 67 215 81 88 ATLAS Артистическая кнайпа в самом сердце Львова.

Украина, г. Львов, проспект Шевченко, 28 +380 98 676 46 00 hrushevsky.akurat.com.ua РЕСТОРАН ИМПРОВИЗАЦИЙ «ГРУШЕВСКИЙ CINEMA & JAZZ» – заведение, сочетающее в себе художественные события и классический формат ресторана с европейской и авторской кухней: легкие салаты и супы, блюда из рыбы и мяса, десерты и собственные натуральные настойки!

164 CHANCE / Spring 2018

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Львов ТРЦ «Victoria Gardens» ул. Кульпарковская, 226-а +380 67 422 22 33 www.facebook.com/steak.lviv РЕСТОРАН «АНТРЕКОТ» – это место встречи львовян и гостей города, которые ценят вкусную еду и хорошее общество.

Украина, г. Одесса, ул. Бернардацци, 2-а (Красных Зорь) +380 48 710 07 50, +380 95 289 28 05 hotel@maristella.com.ua www.maristella.com.ua «MARISTELLA MARINE RESIDENCE» / Апарт-отель. Maristella Marine Residence расположен в Одессе на берегу Черного моря, в самом фешенебельном районе города. Здание отеля сочетает в себе функциональность и изысканность в каждой детали интерьера и экстерьера.

Украина, г. Одесса, Аркадия, Хрустальный переулок, 1 +38 0482 301 900 delmar@pdm.com.ua, pdm.com.ua Facebook: palacedelmar Instagram: palace_del_mar «PALACE DEL MAR» – пятизвездочный отельно-ресторанный комплекс на берегу Черного моря. Уютные номера, изысканная кухня, сервис высочайшего качества и индивидуальный подход к каждому гостю.

Украина, г. Одесса, ул. Пушкинская, 15 +380 48 796 55 47 bristol-hotel.com.ua «HOTEL BRISTOL». 5-звездочный бизнес-отель в самом центре Одессы. Более 100 лет является центром культурной и деловой жизни города. Располагает 115 номерами, включая эксклюзивные. Спа-зона, бассейн с видом на город и изысканный ресторан ждут вас.

Украина, г. Одесса, Приморский бульвар, 11 + 380 48 705 87 87 londonskaya-hotel.com.ua «ЛОНДОНСКАЯ» – главный исторический отель Украины, построенный в 1827 г., находится на Приморском бульваре и располагает самым большим в Одессе спа-комплексом. Ресторан с летним патио передает уникальную атмосферу этого места.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Одесса ул. Ришельевская, 5, ТРЦ City Center (Маршала Жукова, 2) ТЦ «Сады Победы» +380 95 289 0515 f kisschocolaterie kisschocolaterie.com

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Одесса, ул. Пушкинская, 14 +380 67 557 58 80

«KISS CHOCOLATERIE» – магия шоколадного искусства в самом центре Одессы. Все лучшие эмоции – это мы.

SYMBOL. Первые линии известных дизайнерских брендов: Christian Dior, Balenciaga, Balmain, Brunello Cucinelli, Celine, Dolce&Gabbana, Ermanno Scervino, Prada, Saint Laurent, Tom Ford, Valentino, обувь Jimmy Choo, Santoni, Casadei.

Украина, г. Одесса, ул. Бунина, 15 (здание филармонии) +380 48 785 55 85, +380 67 000 25 11 www.bernardazzi.com

Украина, г. Харьков, пер. Костюринский, 2, ТРЦ «Palladium» +380 50 344 29 15, +380 57 731 10 02 www.panorama-lounge.com.ua

РЕСТОРАН «БЕРНАРДАЦЦИ» – единственный ресторан в Украине, получающий 6 лет подряд престижную награду «Best of Award of Excellence» (2 бокала) от авторитетного винного журнала Wine Spectator. Более 1200 видов вин на любой вкус. Авторская подача блюд европейской кухни.

«PANORAMA» / итальянская, европейская и японская кухня. Если вы устали от суеты и соскучились по уютной атмосфере и вкусной еде, ресторан «Panorama» – к вашим услугам.

Украина, г. Одесса, Французский бульвар, 54/23 +380 67 484 53 44 www.azuma.com.ua РЕСТОРАН «AZUMA». Только у нас в ресторане вы встретите необычный симбиоз управляющего и шеф-повара. Ведь он, как никто другой, чувствует настроение и запросы гостей. Кулинарный талант организатора делает его истинной душой нашей «большой семьи».

Украина, г. Одесса, ул. Греческая, 5 +380 67 488 85 82 www.babelfish.com.ua «БАБЕЛЬ ФИШ». Это ресторан с настоящей одесской кухней и европейским сервисом. Шеф-повар, настоящая одесситка, предлагает отведать вкуснейшие блюда европейской и средиземноморской кухни.

Украина, г. Одесса, ул. Генуэзская, 1-а +380 48 (2) 328 328 www.ark-spa.com «ARK SPA PALACE». Уникальный центр здоровья и красоты площадью 6 000 м2. К вашим услугам 10 банных культур Европы и Азии, большой плавательный бассейн, фитнес-клуб, инновационная косметология, ресторан с восточной и европейской кухней.

Украина, г. Харьков, пл. Конституции, 2/2 +380 63 403 25 15 firstline.in.ua ГОРОДСКОЕ КАФЕ «16/54». «Завтрак целый день!» Ароматная чашка кофе, целые торты и десерты на любой вкус. Динамичная, современная и вкусная кухня мировых трендов. Дружелюбное кафе для жителей города и гостей Харькова. Здесь хочется встречаться, влюбляться, дружить и мечтать.

Украина, г. Харьков, Большая Даниловка, ул. Кромская, 75-а +380 67 811 02 02, dubrovsky.com.ua Facebook: dubrovsky.restaurant Instagram: dubrovsky_rest ВKонтакте: restoran.dubrovskiy РЕСТОРАН-КУРОРТ «ДУБРОВСКИЙ» – уникальный проект в Харькове. В комп лексе созданы все условия для отдыха: вы можете приехать на семейный обед, романтический ужин, посетить одну из 5 уникальных банных усадеб или провести целый день на природе. Вкусная жизнь для счастливых людей!

Украина, г. Харьков, ул. Университетская, 2 +380 67 000 111 4 Instagram: Nikas_restaurant Facebook: @nikas.restaurant www.nikasrestaurant.com «NIKAS». Ресторан европейской и паназиатской кухни в сердце города во главе с мировым бренд-шефом Фабио Наказато. Здесь соединены эстетика современного дизайна, продукты бескомпромиссного качества и лучшее обслуживание. CHANCE / Spring 2018

165

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19 +380 57 754 40 61, +380 95 868 32 32 www.hotel19.ua «HOTEL 19». Каждый уголок в гостинице оберегает тайну XIX века, красоту XX и комфорт XXI. Если у вас всего один день в нашем городе, окунитесь в атмосферу многогранного и неповторимого Харькова уже на пороге HOTEL 19.

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19, +380 57 758 12 61 moskvichbar.com «MOSKVICH BAR». Правильный бар. Авторские коктейли. Вкусная, честная еда. Настоящие американские бургеры. Ниндзя-роллы. Отличная музыка. Яркие гости. Шумные вечеринки. Твой Moskvich bar!

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19 +380 57 716 00 22 www.firstline.in.ua «АБАЖУР» / ресторанчик в уютном дворике. Вкусное меню сочетает разнообразие блюд из разных уголков мира. Самые ранние завтраки начинаются в 7:00 на летней террасе в сердце города. А в атмосфере живет любовь.

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 84/2 +380 57 700 52 89 www.firstline.in.ua «ЧЕХОВ». В ресторане все должно быть прекрасно: еда, атмосфера и душа. Ресторан «Чехов» – это дом с прекрасными традициями деловых обедов и дружественных ужинов с бокалом доброго вина и отменным меню.

Украина, г. Харьков, ул. Батумская, 4-а Ресторан: +380 57 714 09 89 Гостевой дом: +380 57 714 09 29 www.firstline.in.ua «НАША ДАЧА» / загородная усадьба для всей семьи. Каждому из нас необходимо любимое место, куда можно «сбежать». Свежие устрицы или шашлык – это лишь повод. Настоящий праздник, когда семья собирается вместе на даче, а городские хлопоты остаются где-то далеко.

166 CHANCE / Spring 2018

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Харьков, ул. Скрыпника, 14-а +38 057 760 15 06 +38 095 455 93 96 www.familia-ua.com «FAMILIA». Расположенный в центре старого Харькова ресторан «FAMILIA» познакомит вас с гастрономическими традициями французской и итальянской парадной кухни.

Украина, г. Харьков, 61058, пр. Независимости, 2 +380 57 766 44 00, 0 800 30 30 60 Факс: +380 57 766 44 04 info@kharkiv-palace.com «PREMIER PALACE HOTEL KHARKIV» – первый отель в Харькове класса luxury. Отель спроектирован в характерном для города стиле конструктивизма, где гармонично сочетаются изысканность современной классики, функциональность и ультрасовременный комфорт.

Украина, г. Харьков, пл. Свободы, 7 +380 67 535 88 88 SYMBOL PLAZA. Первые линии известных дизайнерских брендов: Christian Dior, Balenciaga, Balmain, Brunello Cucinelli, Dolce&Gabbana, Etro, Ermanno Scervino, Gucci, Lanvin, Loro Piana, Nina Ricci, Prada, Tom Ford, Valentino, обувь Jimmy Choo, Santoni, Sergio Rossi.

Украина, г. Днепр, Соборная площадь, 2 +380 95 688 88 82 www.cafe-artist.dp.ua «АРТИСТ» / ресторан. Уникальный ресторан с легендарной историей, изысканной авторской кухней и необыкновенной атмосферой. Каждая деталь интерьера – неотъемлемый кусочек красивой легенды.

Украина, г. Днепр, ул. Баррикадная, 2 +380 562 33 75 75 www.reporter.dp.ua «РЕПОРТЕРЪ» / ресторан. Свобода вкусов круглые сутки! Изумительный ресторан, отличающийся своим сервисом, необычным дизайном, великолепной картой вин и разноплановым меню.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Днепр, ул. Сичеславская Набережная, 61 +380 50 480 06 30 www.coast.dp.ua

НАЙТИ

―

Pizzeria & brasserie italienne 21, rue Princesse Caroline 98000 MONACO +377 93 50 42 02 www.bellavita.mc

«COAST RESTAURANT & LOUNGE». Изысканное романтичное заведение готово баловать своих гостей блюдами разных мировых традиций, роскошной музыкой и элитной картой вин. Изюминка заведения – эксклюзивные предложения от шеф-повара.

Украина, г. Днепр, пр-т К. Маркса, 54-д, ТД «Library», 4-й этаж +380 67 636 00 99 gogolmogoldp@gmail.com www.gogol-mogol.in.ua «ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ» / ресторан. «Открыт для всех удовольствий в еде» – такой фразой можно охарактеризовать ресторан «ГогольМоголь». Каждый гость получит удовольствие от выбора блюд, напитков и возможности наблюдать за процессами приготовления «вживую». 02

НАС

«LE BELLE VITA». Начните день с чашки итальянского кофе или апельсинового фреша. В меню ресторана – блюда итальянской кухни. На солнечной террасе приятно наслаждаться обедом из невероятно вкусных блюд с интересной подачей и любимыми напитками.

17, rue du Portier - 98000 Monaco +377 93 30 73 61 www.pulcinella.mc pulcinella@monaco.mc «PULCINELLA» / ресторан. Тихое место с домашней итальянской кухней.

Основные константы фирменного стиля

Логотип

Украина, г. Днепр, ул. Мечникова, 14/44 +380 67 150 44 44, +380 56 744 07 07 info@axelhofhotel.com www.axelhofhotel.com

Port de plaisance Beaulieu-sur-Mer 06310 +33 4 93 01 10 85 www.africanqueen.fr/en/ Facebook: AfricanQueenRestaurant

Axelhof Boutique Hotel – это сочетание безупречного сервиса, роскошного интерьера с истинно украинским гостеприимством и радушием. Несмотря на центральное расположение, отель спрятан от любопытных глаз на одной из тихих и уютных улиц города Днепр. Grand Hotel Ukraine

«AFRICAN QUEEN» / ресторан. Находится в исключительном месте в окружении красивых скал. На террасе с видом на возвышенные яхты Болье-сюр-Мер подают блюда средиземноморской кухни. Время работы ресторана: 12:00 – 00:00.

Логотип «Axelhof».

Соотношение графическго элемента и шрифтовой части, а также их композиционное решение неизменимо. Ограничение по размеру: в печати позволяющей минимальную толщину линии 0 ,11 мм — не менее 125 мм по ширине.

Файл на компакт-диске: Axelhof/EPS/logo_big.ai

Украина, г. Днепр, ул. Короленко, 2 +380 56 7901441 Факс: +380 56 7901431 admin@grand-hotel-ukraine.dp.ua www.grand-hotel-ukraine.dp.ua «ГРАНД ОТЕЛЬ УКРАИНА» расположен в деловом центре Днепра. Создание атмосферы комфорта, домашнего уюта, индивидуальный подход к каждому гостю – отличительные черты нашей гостиницы.

Украина, г. Днепр, Катеринославский бульвар, 1 +380 56 732 08 73 SYMBOL. Первые линии известных дизайнерских брендов: Balmain, Brunello Cucinelli, Dolce&Gabbana, Ermanno Scervino, Prada, Valentino, обувь Jimmy Choo, Santoni, Casadei.

JACK - Port de Monaco 32 route de la Piscine +377 97 98 34 56 www.jack.mc «JACK» / ресторан. Расположенный в порту Монако, он радует теплой праздничной атмосферой, а также интерьером в стиле pop up. В меню представлена классика из четырех уголков планеты: пицца, макароны, гамбургеры, азиатские блюда.

Avenue Princesse Grace Le Larvotto 98000 Monaco 00377 93 500 502 contact@lanotebleue.mc, www.lanotebleue.mc «LA NOTE BLEUE». Исключительное место, где глаз будет радовать богатая растительность. Шеф-повар Лоран Пайя приготовит на ужин блюда с азиатскими и средиземноморскими нотками, сочетая самые нежные ароматы тонких специй. CHANCE / Spring 2018

167

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

16 Quai Jean-Charles Rey Port de Fontvieille – Monaco +377 92 05 92 14, Fax :+377 92 05 31 74 www.amici-miei.com amici-miei@monte-carlo.mc «AMICI MIEI» /restaurant. Удивительное место на набережной в МонтеКарло с потрясающим видом на порт и Королевский дворец. Визитная карточка «Amici Miei» – морепродукты, домашняя паста и местные вина. Обслуживание профессиональное и гостеприимное.

Héliport de Monaco Avenue des Ligures 98000 MONACO +377 92 050 050 booking@heliairmonaco.com www.heliairmonaco.com «HELI AIR MONACO». Компания предоставляет вертолетные трансферы, аренду вертолетов и осуществляет регулярные рейсы между Ниццей и Монако через каждые 15 минут, в любое время года. Частные и VIP-рейсы производятся по всем направлениям.

CAP ESTEL FRENCH RIVIERA 1312, avenue Raymond-Poincaré 06360 Eze-Bord de Mer +33 (0)4 93 76 29 29 contact@capestel.com www.capestel.com «CAP ESTEL» / отель. Уединенное место посреди Лазурного берега, где можно укрыться от нескромных взглядов. Словно гавань безмятежности и спокойствия, он предлагает погостить в окружении нетронутой природы, обещая окружить заботой и предоставить отменный сервис.

Centre Commercial «Le Métropole» 17 Avenue des Spélugues 98 000 Monaco +377-93-25-26-70 Ciribelli@lovemonte-carlo.com «CIRIBELLI». Магазин роскошных ювелирных украшений и часовых изделий занимает почетное место в Монако, расположен в престижном торговом центре «Le Metropole» возле Casino Monte-Carlo.

31, avenue Princesse Grace 98000 Monte-Carlo +377 97703131 www.avenue31.mc «AVENUE 31» / ресторан. Находится в Монте-Карло на проспекте Принцессы Грейс. Здесь вам предложат попробовать самые вкусные блюда итальянской кухни: лобстер linguini, ризотто с морепродуктами, рыба, приготовленная на гриле, а также говядина на углях.

168 CHANCE / Spring 2018

НАС

НАЙТИ

―

Отель Metropole Monte-Carlo 4 avenue de la Madone 98000 Монако www.metropole.com +377 93 15 13 13 yoshi@metropole.com «YOSHI» / ресторан японской кухни. Ресторан Жоэля Робюшона, отмеченный звездой Мишлена.

Quai Antoine 1er, 4 98000 Monaco +377 97 97 97 77 www.quaidesartistes.com «QUAI DES ARTISTES» / ресторан. Расположен недалеко от улицы de la Piscine. Здесь можно насладиться блюдами французской и средиземноморской кухни. В меню представлены карпаччо из говядины, рыбный суп, равиоли и многое другое.

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort 40 avenue Princesse-Grace +377 98 06 41 51 «MONTE-CARLO BAY HOTEL & RESORT». Песчаное дно лагуны, крытый бассейн, фантастический «Spa Cinq Mondes», потрясающие меню ресторанов и баров, казино и знаменитый ночной клуб «Jimmy’z» – все это добавит незабываемых впечатлений от пребывания.

Corso Cavour 32 09014 Carloforte CA +390 78 185 40 48 www.danicolo.net «DA NICOLO» / ресторан. Три поколения кулинарных мастеров прикладывали усилия к созданию целостной истории ресторана, расположившегося на набережной Баттеллиери. Безупречное обслуживание и профессионализм персонала заложен в традициях, основанных еще дедом Луиджи.

Località Pantogia, 07021 Porto Cervo, Arzachena OT, Италия «I FRATI ROSSI» / ресторан. Прекрасная панорамная веранда с видом на долины и морскую гладь. Тщательный выбор продуктов, соблюдение рецептуры при приготовлении – вот основные принципы кухни, на которых зиждется слава этого знаменитого ресторана.