CHANCE Magazine Spring 2019

Chance Spring’2019

F R E E T O TA K E H O M E

CHANCE4TRAVELLER.COM

На обложке: Мирослава Вацик

ART IS ALL

TRAVEL & LIFESTYLE GUIDE

AROUND

J JOOUURRNNE EY Y T TOO

T HT EH EN ENWE WH OH MO EM EO FO FT UT RU KR I KS I HS HA I AR I LRI LNI ENSE S T H ET HAEI RALI IRNLEI NT EH AT TH AF TL I FE LSI ET SO TMOO M S TO SC TO UC NO TU RN ITERSI E S I N ITNH ET HWE O W R LO DR LADW AA W I TASI TY SO UY O U I N ITNH ET HWE O W R LO DR ’LSD ’NSE W N E AWV IAAVTIIAOTNI OCNE NC TE ENRT .E R .

Фото: Катя Кондратьева

Сл о в о р е д а кто ра

Э

то удивительно, но еще до недавнего времени весна у путешественников считалась неким межсезоньем – уже, к счастью, прошла зима, но еще не наступило лето. И на лыжах уже не покатаешься, и до Турции еще далеко. Так и получалось, что большинство из нас складывали свои загранпаспорта в ящик с документами и доставали их в начале июня. Но есть особая категория людей, для которых весна – это время вдохновения. Время для поиска себя, новых идей и творчества. Люди из мира искусства обычно выбирают направления максимально удаленные, а сезон – без резких погодных явлений в виде метели или солнцепека. Они точно знают, куда и когда нужно отправиться за вдохновением. Этот номер мы решили посвятить искусству. Нам было важно показать, как много его вокруг нас и как важно его видеть, а главное – ощущать и пропускать сквозь себя. В век, когда технологии вот-вот овладеют Вселенной, нет ничего важнее умения видеть прекрасное. Именно оно сохраняет в человеке человека. Поэтому для рубрики Destination, которая традиционно открывает выпуск, мы пригласили пятерых талантливых людей из мира искусства, чтобы они поделились с нашими читателями направлениями, которые более всего их окрыляют. Для себя же мы решили, что нет города, в котором было бы больше искусства, чем в Вене, и отправились туда снимать обложку. Вена – город с огромной культурной историей; здесь жили известные композиторы, музыканты, художники, и, если вы решите ознакомиться с его историей и слетать туда на уик-энд, мой гид вам будет очень кстати. Мы, люди туризма, конечно же, не могли справиться с бесконечным и необъятным миром искусства без помощи человека, который и есть искусство. Талантливая прима-балерина Екатерина Кухар стала приглашенным редактором весеннего номера и приняла участие в нашем фотопроекте, а также рассказала редакции о закулисной балетной жизни. Как видите, весна обещает быть нескучной. Летайте и вдохновляйтесь.

Виктория Белая,

главный редактор журнала Chance

8 CHANCE / Spring 2019

www.mikihouse.ua

Фото: Дима Гончаров. На Екатерине: платье Iva Nerolli, подвеска Cabochon, FREYWILLE

Сл о в о р е д а кто ра

И

скусство не терпит четких границ и шаблонов; оно вырастает из идеи, которую рождает личность. Масштаб и величина этой личности может сделать произведение искусства вечным. Идея способна менять судьбы людей, влиять на их решения, жизненные цели и вести за собой, как компас в руках путешественника. Искусство может передавать характер страны, ее ценности... Мне кажется, что оно может рассказать о нации все, словно книга. Недавно я вернулась из двухмесячного тура по Франции. Архитектура этой страны лишний раз дает понять, что жизнь человека – лишь миг. Удивляет и восхищает мрачная романская архитектура XI-XIII веков с соборами, в которых мало окон, а значит и мало света (откуда только они черпали энергию?!). Эти сооружения строились не для радости, а для обороны – как крепости. Сейчас же они – отпечатки вечных войн, зеркало средневекового европейского искусства. Рядом с ними соседствуют невиданной красоты готические храмы. И все благодаря аббату Сугерию! Именно его часто называют «крестным отцом» готического стиля. Благодаря его влиянию на королей и желанию добавить света в храм, средневековая архитектура преобразилась, и мы можем без лести назвать ее прекрасной. А если бы не он?! Если бы он не настоял на больших окнах с радужными витражами? Кто бы создал эти высокие стройные шпили? Можно ли с уверенностью утверждать, что величественные соборы были бы украшены скульптурами? Написал бы свой роман о несчастной цыганке и горбуне из Нотр-Дама Виктор Гюго? А если бы не османизация Парижа в конце XIX века, смогла бы я сегодня гулять по его широким улицам и получать столько удовольствия, любуясь симметрией и правильными пропорциями? Появилась ли бы прославленная Гранд-Опера с ее грандиозной парадной лестницей, библиотекой-музеем, танцевальным фойе и роскошным потолком, расписанным великим художником Марком Шагалом? Париж – город красоты. Это один огромный музей – музей моды, музей человека, слова, архитектуры... Французы, наследники великой культуры, умеют жить со вкусом. Даже едят они не спеша, наслаждаясь блюдом как произведением искусства. Почти каждый житель Парижа раз в неделю ходит в музей или театр, а затем долго обсуждает увиденное за чашечкой кофе в одном из многочисленных окрестных ресторанчиков. Искусство теперь вокруг нас.

Екатерина Кухар,

прима-балерина Национальной оперы Украины, приглашенный редактор весеннего выпуска Chance

10 CHANCE / Spring 2019

JOURNEY

LENNY KRAVITZ

THE PERFECTING КИЇВ

:

ТЦ

ОКЕАН

ПЛАЗА

•

ЦУМ

ОДЕСА

ВУЛ.

ГАВАННА,

6

Главный редактор Виктория Белая / Editor-in-Chief Victoriya Belaya

Заместитель главного редактора Мария Рубан / Deputy Editor-in-Chief Mariya Ruban webeditor@magazinechance.com

Выпускающий редактор Мария Холотий / Managing Editor Maria Holotiy subeditor@magazinechance.com Директор по рекламе Наталия Сытник / Advertising Director Natalia Sytnik marketing@magazinechace.com

Международный PR-менеджер Анна Холодилова / International PR Manager Anna Kholodylova manager@magazinechance.com

Менеджер проектов Елена Мусиевская / Project Manager Elena Musievskaya advertising@magazinechance.com

Распространение Елена Каминская / Distribution Elena Kaminskaya office@magazinechance.com Дизайн Николай Позняк / Design Nikolai Poznyak Корректор Алла Ищук / Proofreader Alla Ishchuk Над номером работали: Юлия Берулава, Елизавета Топух, Ирина Веденеева, Катерина Доминская, Ирина Чередниченко, Виталия Бокотей / Yuliia Berulava, Elizabeth Topukh, Irina Vedeneeva, Katerina Dominskaya, Iryna Cherednichenko, Vitaliya Bokotey

chance4traveller.com

Главный редактор сайта Мария Рубан / Editor-in-Chief Mariya Ruban webeditor@magazinechance.com Редакторы сайта: Мария Холотий, Юлия Берулава / Editors: Maria Holotiy, Yuliia Berulava Контакты / Contacts: +380 44 353 01 58 www.chance4traveller.com

НА ОБЛОЖКЕ: Мирослава Вацик Фото: Дима Гончаров • Стилисты: Женя Примаченко, Елена Павлова Макияж и прическа: Юна Пух, Анна Подгорова • Продюсер: Елена Мусиевская На модели: костюм Alexander McQueen (Amicis), обувь – собственность модели

12 CHANCE / Spring 2019

Соде рж а н и е

/ S p r i n g 2019

38 24 DESTINATION

Вдохновляющие места. Творческие люди – о любимых направлениях

38 MAIN TOPIC

Екатерина Кухар. «Балет – это мужчина, который не прощает измен»

48 TRAVEL STORY

Вена. Эстетическая перезагрузкa

62 АФИША

48

Концерты весны

63 TRAVEL GUIDE

Вена. Культурные выходные

63

14 CHANCE / Winter 2018-19

84 88

94 BEAUTY

Что должно быть в косметичке этой весной

96 BEAUTY

Кто стоит за самыми оригинальными ароматами современности

100 LIFESTYLE

Чемоданы, которым доверяют знаменитости

102 INSPIRATION

72

Искусство пить. География баров, которые любили гении

72 LIFESTYLE

Актриса Нина Подольска – в фотопроекте «Игра с тенью»

104 LIFESTYLE

олцарства за картину. П Звездные коллекционеры искусства

80 INTERVIEW

Солистка Венской оперы Зоряна Кушплер – о движении классики

84 CHANCE PRIVATE CLUB

Нормандия. Идея гастрономических каникул

88 LIFESTYLE

104

Just do it! Вероника Юткина – о том, как найти время на спорт

108 ГУРМАН

96

Вена. Лучшие заведения города от местной жительницы Анны Вергельской

112 LIFESTYLE

Instagram-вдохновение. Хэлли Берри

114 ART

Рефлексия подсознания. Мир удивительных работ художницы Елены Визерской

124 HOTEL COLLECTION

20 отелей, о которых хочется рассказать друзьям CHANCE / Spring 2019

15

Соб ы т и я

МАРТ КАРНАВАЛ В РИО, Рио-де-Жанейро, 02–09 марта

ЖЕНЕВСКИЙ АВТОСАЛОН, Женева, 08–18 марта

XXI TROFEO MEMORIAL PRESIDENTES, Аликанте, 07–11 марта Пятидневная парусная регата в 21-й раз пройдет в живописном заливе Алтеи. Как и все испанские мероприятия, Trofeo Memorial Presidentes проводится с размахом. Ее организатором выступает яхт-клуб Алтеи, который открывает свои двери для яхтсменов Валенсийского побережья. Этот клуб славится прекрасной репутацией, так как он не раз с успехом проводил соревнования национального уровня. Программа регаты подойдет и для тех, кто любит активные гонки по буям, и для тех, кто предпочитает более длинные маршруты.

16 CHANCE / Spring ʹ2019

Каждый год Женевский автосалон знакомит участников и гостей с новыми моделями от мировых лидеров автомобильного рынка: Ford, Porsche, Mazda, BMW, Bentley, Peugeot, Ferrari, Škoda, Citroën, Toyota, Hyundai, KIA и других компаний. Здесь представлены бренды как премиум-класса, так и ориентированные на средний рыночный сегмент. Особо популярны среди гостей мероприятия гоночные и спортивные машины Sbarro. Традиционно автосалон проходит на территории огромного выставочного комплекса Palexpo.

BAL DE LA ROSE, Монте-Карло, 23 марта Одно из самых пышных и красивых мероприятий в Монако, основательницей которого была принцесса Монако Грейс Келли. Ежегодно бал проводится в шикарном зале Salledes Etoiles и собирает около 1000 гостей. Здесь можно заметить мировых знаменитостей, бизнесменов и государственных деятелей; бал традиционно посещают члены княжеской семьи. Сказочный вечер, полный блеска и шика, утопает в цветах. Это великолепное событие – не только отголосок эпохи гламура прошлого столетия, а и благородная инициатива. Ее цель – сбор средств для помощи нуждающимся детям.

Ежегодный самый большой в мире фестиваль, который проводится перед Великим постом в сказочном Рио-де-Жанейро. В этот период через центр города каждый день проходит два миллиона человек. Украшенные улицы полны веселого народа. Множество ярких локаций развлекают публику разнообразными представлениями. Танцоры, одетые в красивейшие костюмы, заряжают людей весельем, проходя по Самбодрому. Музыка не стихает, танцы не прекращаются. А по вечерам город мерцает огнями светских приемов. Самые роскошные вечеринки и балы традиционно проводятся в отеле Copacabana Palace.

[Кіка-стиль, бьюті-салон]

К РА С А У П О Д А Р У Н О К

kika-style.com.ua @kika_stylе

Соб ы т и я

АПРЕЛЬ

GRAND NATIONAL, Ливерпуль, 04–06 апреля Grand National – всемирно известные скачки с призовым фондом в 1 миллион фунтов стерлингов, которые ежегодно проводятся на ипподроме Эйнтри. В борьбе за кубок принимают участие около 40 наездников. В данном виде состязаний скакун должен пройти дистанцию до 7 км с препятствиями, высота которых до 1,5 м, а ширина более 5 м. Особенностью Grand National является то, что денежный приз получает не наездник, а владелец лошади. Этим скачкам более 150 лет. В Соединенном Королевстве они настолько популярны, что их транслируют в прямом эфире.

18 CHANCE / Spring ʹ2019

COACHELLA, Индио (Калифорния), 12–14, 19–21 апреля

ROLEX MASTERS, Рокбрюн-Кап-Мартен, 13–21 апреля

Один из крупнейших, самых известных и самых прибыльных музыкальных фестивалей во всем мире. Состав его артистов всегда впечатляет. Среди хедлайнеров фестиваля: Red Hot Chili Peppers, Coldplay, Depeche Mode, Пол Маккартни, Jay-Z, Muse, Gorillaz, Канье Уэст, Кельвин Харрис, Snoop Dogg, Леди Гага, Бейонсе, Эминем, The Weeknd и другие мировые звезды. В рамках фестиваля проходят выставки изо­ бразительного искусства, включая иллюстрацию и скульптуру.

Профессиональный теннисный турнир среди мужчин традиционно проходит на открытых грунтовых кортах. Его призовой фонд составляет около 5,25 миллионов евро, а турнирная сетка рассчитана на 56 участников в одиночном разряде и 24 пары. Это соревнование – один из самых престижных и старейших теннисных турниров среди мужчин в континентальной Европе. Нынче звездой Rolex Masters является Рафаэль Надаль, на счету которого одиннадцать побед.

ПРАЗДНИК ВЕСНЫ, Нюрнберг, 20 апреля–12 мая В этом году фольклорный весенний фестиваль празднует свое 100-летие. Мероприятие проходит на берегу озера Дуцендтайх возле городской рыночной площади. Этот светлый праздник сохранил в себе многовековые традиции местного народа. Ярмарки, выставки, представления и многое другое ждет гостей фестиваля. Тут можно попробовать местную еду и напитки, потанцевать под веселые народные мелодии, прокатиться на аттракционах. Атмосфера праздника овеяна истинно весенним настроением, полным радости и тепла.

Соб ы т и я

МАЙ КАННСКИЙ КИНОФЕСТИВАЛЬ,

MET GALA 2019 Нью-Йорк, 06 мая

FIESTA DE SAN ISIDRO, Мадрид, 11–15 мая Крупнейший городской традиционный фестиваль в память покровителя Мадрида Святого Исидро. Празднество начинается с потрясающего зрелища – шествия великанов. Это основное событие в весеннем календаре города, которое превращает Мадрид в настоящий взрыв латинской культуры! Более 50 музыкальных, театральных и танцевальных концертов проходят в помещениях и на свежем воздухе по всему Мадриду. Фейерверк эмоций гарантирован всем, кто попадет в водоворот этого красочного события.

20 CHANCE / Winter ʹ2018-19

В этом году организаторов мероприятия вдохновила тема сочетания высокого и вульгарного, которую в сборнике эссе «Заметки о кэмпе» (1964) поднимает философ Сьюзен Зонтаг. Официально тема звучит так – «Кэмп: записки о моде». На выставке покажут более 175 объектов, среди которых костюмы Оскара Уайльда, работы Энди Уорхола, Жан-Поля Готье, Джона Гальяно. Любовь к гиперболизации в творчестве своими образами будут демонстрировать самые пышные сливки мирового шоу-бизнеса. Гостей мероприятия будут встречать: главный редактор американского Vogue Анна Винтур, Леди Гага, арт-директор Gucci Алессандро Микеле, теннисистка Серена Уильямс и певец Гарри Стайлз.

Канны, 15–23 мая

ГРАН-ПРИ МОНАКО, Монте-Карло, 23–27 мая Гонка «Формулы-1» считается одной из самых важных и престижных автомобильных гонок в мире. Автопробег проводится по узкому маршруту со множеством перепадов высот и узких поворотов, а также туннелем, что делает его одним из самых опасных трасс в «Формуле-1». На период гонки в Монте-Карло устраивают пышные приемы и вечеринки, сюда съезжаются сливки высшего общества и знаменитости. Фанаты Гран-при Монако утверждают, что ни одна другая гонка и ни одна другая трасса в календаре «Формулы» не может сравниться с рос­кошью и драйвом Монте-Карло.

Один из самых престижных кинофестивалей в мире. Это культурное и светское событие, на красной дорожке которого красуются знаменитости мирового масштаба. В состав жюри входят ведущие мастера кинематографии: режиссеры, актеры, критики. Ежедневные премьеры фильмов проходят в главном зале Palais des Festivals кинотеатра Grand Théâtre Lumière. В дни проведения фестиваля устраиваются лучшие светские мероприятия, частные и закрытые вечеринки: благотворительный вечер amfAR Cannes, de Grisogono Cannes Party, Chopard Party Cannes, Vanity Fair Party и т. д. В последний день Каннского кинофестиваля проходит церемония награждения. После нее начинается гала-ужин и afterparty с участием победителей и звезд кино.

Pro mo

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ ЭТОЙ ВЕСНОЙ В МОНАКО? КНЯЖЕСТВО МОНАКО НА ПРОТЯЖЕНИИ МНОГИХ ЛЕТ ОЛИЦЕТВОРЯЛО ЭЛЕГАНТНОСТЬ И РОСКОШЬ. ВЕСНОЙ ЭТО ЧУВСТВУЕТСЯ ОСОБЕННО, ВЕДЬ НЕ ТОЛЬКО ПОРА ГОДА ВСЕЛЯЕТ ОСОБУЮ ЭНЕРГИЮ, НО И ДУША ТРЕБУЕТ НОВЫХ ОЩУЩЕНИЙ. САМОЕ ВРЕМЯ ОТПРАВИТЬСЯ НА ВЕСЕННИЙ ФЕСТИВАЛЬ ИСКУССТВ, А ТАКЖЕ ЗАГЛЯНУТЬ НА ГРАН-ПРИ «ФОРМУЛЫ-1». ЧЕМ ЕЩЕ ЗАНЯТЬСЯ В МОНАКО ЭТОЙ ВЕСНОЙ?

Suite Prince Rainier III

ПРОГУЛЯТЬСЯ ПО ДВОРУ ЮВЕЛИРНЫХ УКРАШЕНИЙ Культовый Hôtel de Paris Monte-Carlo – это новая страница в истории роскошного отдыха. После четырех лет реновации отель предлагает гостям почувствовать совершенно другой уровень комфортного отдыха. Более 200 номеров полностью обновлены: они стали еще просторнее и комфортнее. Кроме того, в отеле появились два уникальных люкса и двор для ювелирных украшений. Цель данных метаморфоз – приблизиться к мечте основателя Hôtel de Paris Monte-Carlo Франсуа Бланка об «отеле, превосходящем все, что было создано до сих пор», и увековечить легенду в XXI веке. Бесспорно, отель Paris Monte-Carlo продолжает вызывать восхищение у гостей со всего мира и свидетельствует об образе жизни, который гармонично сочетает в себе традиции и современность.

ОТПРАВИТЬСЯ В КУЛИНАРНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ В новом ресторане Алена Дюкасса ÔMER вместе с шеф-поваром Патриком Лейном гости отправляются в кулинарный круиз. Известные шефы представляют меню, которое воплощает богатый вкус Средиземноморья: блюда собрали все историческое наследие. Объединяя свободу выбора и кулинарные эксперименты

22 CHANCE / Spring 2019

Prince Rainier III Diamond Suite

В подвалах отеля – обширная коллекция вин

на тарелке, ÔMER предлагает дегустационный гастротур по Греции, Ливану, Турции, а также в Марокко и Тунис, иногда задерживаясь на берегах Испании, Ниццы и Мальты.

ОТКРЫТЬ В СЕБЕ ЭНОЛОГА Под отелем Hôtel de Paris Monte-Carlo до сих пор находится почти 150-летний рай Дионисия, где некоторые из самых ценных вин Европы были тщательно защищены в течение бурных исторических событий. Винные погреба Hôtel de Paris – это самые большие гостиничные погреба в мире, в которых насчитывается 350 000 бутылок. Характерные условия хранения с минимальным уровнем влажности и постоянной температурой сделали эти погреба идеальным местом для сохранения известных вин Лафит-Ротшильд, Петрус, Шеваль Блан, д’Икем, Романе-Конти, Дом Периньон, Кристал Луи Родерер и других. Вы можете изучить историю винного искусства, узнать об особенностях и традициях винного дела, продегустировать уникальные экземпляры. Для тех, кто ищет оригинальную обстановку для частной дегустации вин, коктейльной вечеринки или ужина, погреба отеля Hôtel de Paris Monte-Carlo – идеальный вариант.

ИСПЫТАТЬ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ На восьмом этаже отеля Hôtel de Paris Monte-Carlo находится роскошный ресторан для гурманов Le Grill с шикарной панорамой на Средиземное море. В хорошую погоду крышу полностью раздвигают, предоставляя гостям возможность пообедать под солнцем или поужинать под звездами. Ресторан славится своими блюдами на гриле, поэтому можно насладиться сочным мясом и свежими продуктами. Под руководством шеф-повара Франка Черутти иначе и быть не может! Ресторан Le Grill отмечен звездой «Мишлен», что подтверждает высокий уровень кухни и сервиса.

Princess Grace Diamond Suite щей площадью 440 м2. Prince Rainier III расположен на 735 м2. Эти «алмазные» апартаменты, вдохновленные супружеским соперничеством, предлагают вид на Средиземное море, которым можно наслаждаться, не выходя из бассейна с подогревом или гранитного джакузи. Утонченный интерьер, элегантные королевские люстры, ощущение свободного пространства – в деталях проявляются главные характеристики роскошного отдыха. Также к номеру прилагаются услуги дворецкого, который готов удовлетворить любые ваши прихоти, и привилегированный доступ к водителям, поварам, сомелье и метрдотелю отеля.

ВДОХНОВИТЬСЯ ЖИВОЙ МУЗЫКОЙ Заведение Bar Américain, несомненно, является частью того, что сделало и по-прежнему делает Hôtel de Paris Monte-Carlo легендой. В чем же секрет? Уровень обслуживания, постоянное самосовершенствование и удов-

Блюдо из ресторана ÔMER

летворение всех пожеланий гостей. Лаунджатмосфера бара является идеальным местом для расслабляющего вечера с богатыми и вдохновляющими живыми выступлениями, талантливыми артистами и теплыми звуками свинга, джаза и французских баллад, которые делают Bar Américain идеальным фоном для интимных бесед.

НАСЛАДИТЬСЯ ИЗЫСКАННЫМ УЖИНОМ Ресторан знаменитого шеф-повара Алена Дюкасса Le Louis XV при отеле Hôtel de Paris отмечен сразу тремя звездами «Мишлен». Меню шеф-поваров Доминика Лори и Алена Дюкасса постоянно обновляется в пользу современности и новизны, сохраняя при этом главную особенность – незабываемый вкус. Гастрономические эмоции гости получают не только благодаря руке мастера, но и фермерским продуктам, которые доставляются из окрестностей. Ресторан Le Grill

ПОЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ ПРИНЦЕССОЙ Две новинки в Hôtel de Paris Monte-Carlo, которые нельзя пропустить – это открытие номеров Prince Rainier III и Princess Grace Diamond Suites. Что делает эти два люкса такими величественными?

Princess Grace занимает площадь 910 м2, которая включает террасу на двух этажах об-

T. +377 98 06 25 25

•

Информация / Индивидуальный резерв E-mail: resort@sbm.mc • www.montecarlosbm.com CHANCE / Spring 2019

23

De s t in at i on

INSPIRING

PLACES ИЗВЕСТНЫЙ АНИМАТОР, АВТОР «УНЕСЕННЫХ ПРИЗРАКАМИ» ХАЯО МИЯДЗАКИ ГОВОРИЛ, ЧТО ВДОХНОВЕНИЕ МОЖНО НАЙТИ ДАЖЕ В ПРОГНОЗЕ ПОГОДЫ. НЕЛЬЗЯ С НИМ НЕ СОГЛАСИТЬСЯ, ОСОБЕННО ЕСЛИ ЭТО КАСАЕТСЯ ПРОГНОЗА, КОТОРЫЙ МЫ ИЗУЧАЕМ НАКАНУНЕ ПУТЕШЕСТВИЯ. А ТЕМ БОЛЕЕ ЕСЛИ ЭТО ПУТЕШЕСТВИЕ В ТАК НАЗЫВАЕМЫЕ МЕСТА СИЛЫ, КОТОРЫЕ ОТКРЫВАЮТ НАШИ ГЛАЗА ОСОБЕННО ШИРОКО И НАПОЛНЯЮТ ЭНЕРГИЕЙ В РАЗНЫХ ЕЕ ПРОЯВЛЕНИЯХ. Творческие люди наиболее тонко чувствуют каждое новое место, в которое попадают. Почти у каждого из них найдется предопределяющая их судьбу или карьеру история, связанная именно с путешествием. Американский писатель Джек Керуак, например, вообще создал себе имя и мировую славу благодаря романам, описывающим странствия и трансформацию человека, в чьем сердце пульсирует отдельный нерв, жаждущий дороги. Харуки Мураками, напитавшийся впечатлениями от трехлетнего путешествия по Италии и Греции, написал «Норвежский лес». Габриэль Гарсиа Маркес души не чаял в Колумбии, Эрнест Хемингуэй – в Гаване, Джоан Роулинг – в Эдинбурге. Этот список можно продолжать еще долго, ведь очень сложно найти творческого человека, который бы в полной мере был счастлив, видя изо дня в день одни и те же декорации.

Chance попросил пятерых творческих людей, чтобы они поделились впечатляющими их направлениями и рассказали истории о них. Таким образом, у нас собраны идеи путешествий по Европе, Азии, Южной Америке и Австралии.

CHANCE / Spring 2019

25

De s t in at i on

Перу

Террасы Морая

Озеро Титикака

Оксана Левченя, художница

С

амое яркое и запомнившееся путешествие у меня было в Перу. Его мы спланировали с моим сыном. Хотелось увидеть, узнать и прочувствовать древнюю, отличную от западной, культуру. Зимние каникулы – самое подходящее время для дальних путешествий. Учитывая то, что следующий год для сына – год напряженной учебы перед университетом, мы решили не откладывать поездку. Путешествие в знакомое место самостоятельно спланировать несложно, но такое далекое, и во многом опасное, лучше поручить специалистам. Маршрут получился удивительно конструктивным (мы посетили 6 ключевых мест за 11 ночей), а путешествие – насыщенным. Каждая минута была наполнена впечатлениями и открытиями. Выделить какое-то место, которое нас наиболее впечатлило, очень сложно. Но все же больше всего меня поразило озеро Титикака с плавучими островами урос. А еще – полуостров Паракас с морскими львами и геоглифы пустыни Наска (нанесенные на землю геометрические или фигурные узоры, как правило, длиной свыше 4 метров. – Ред.). Чтобы увидеть геоглифы во всей красе, нужно над ними пролететь и посмотреть с высоты. И, конечно же, сильнейшее впечатление оставил город цивилизации инков Мачу-Пикчу. История и культура Перу настолько отличаются от знакомых нам, что вначале сложно было осознать реальность происходящего вокруг. Не последнюю роль в этом сыграло высокогорье, для адаптации к которому у нас было недостаточно времени. Хотя бы на одну ночь стоит остановиться в отеле Titilaka, который расположен прямо на озере Титикака. Он находится в 45 минутах езды от железнодорожной станции Пуно, и это тоже плюс, ведь обзорные поездки в Перу на поезде – это отдельный вид впечатлений. Мне, например, очень запомнилась поездка на Belmond Andean Explorer до Куско,

а также подъем на Мачу-Пикчу поездом Belmond Hiram Bingham по Инка-трейл. Стоит также посетить террасы в городе Морай. Можно заранее запланировать поездку на квадроциклах по Андам до соляных копей, поездку на катере к острову Бальестас и посещение музея Ларко в Лиме. Это все вехи моего путешествия, и эти места я настоятельно рекомендую посетить. Отмечу, что не стоит останавливаться непосредственно в Мачу-Пикчу, это место закрывается на ночь; достаточно прогулки с гидом в течение нескольких часов. Рестораны, к сожалению, не были приоритетом в выборе маршрута. Несмотря на то, что в Лиме находятся четыре мишленовских ресторана с престижными рейтингами, ели мы исключительно в отелях и по дороге. Морская свинка, заказанная для нас гидом, вызвала у меня все разнообразие чувств, кроме желания ее съесть. Она досталась гиду. Везти из Перу не стоит ничего, кроме записок, воспоминаний и впечатлений. Сувениры для меня табу, исключением стал пояс Такилле, из-за моего увлечения ткачеством. Мой совет последователям такого маршрута – как следует подготовиться к высокогорью. Это значит в обязательном порядке запастись солнцезащитным кремом, питаться в местах, которые традиционно ответственны за посетителей, пить бутилированную воду, взять запасную карту памяти, шляпу и куртку. Также нужно быть предельно внимательным и осторожным в дороге, так как внушительные расстояния между пунктами намекают, что свою медицинскую страховку вы сможете предъявить только ламе или другому горному парнокопытному. Обязательно взять удобную обувь и не брать лишних вещей. И самое главное помнить: что ищете вы, то ищет вас. Ну а рекомендации и советы хороши только как подспорье для личного выбора и собственного опыта.

История и культура Перу настолько отличаются от знакомых нам, что вначале сложно было осознать реальность происходящего вокруг.

26 CHANCE / Spring 2019

Музей Ларко в Лиме

На озере Титикака

Полет над геоглифами – вид сверху

Мачу-Пикчу

Соляные копи в Андах CHANCE / Spring 2019

27

De s t in at i on

Австралия

Сидней. Оперный театр

Мельбурн. Музей кино ACMI

Сидней. Бонди-бич

Марк Рэймонд Уилкинс, режиссер, основатель винтажного маркета Kyivness, основатель галереи Naked Room

М

ой отец вырос в Австралии. Так случилось, что он сбежал от своей семьи (не спрашивайте меня почему), затем встретил мою маму в Швейцарии и с тех пор никогда не возвращался в места своего детства. Я слышал много историй об Австралии, магическом континенте внизу карты. Но пока меня не пригласили посетить кинофестиваль Flickerfest в Сиднее, чтобы представить мой фильм «Bon Voyage», я никогда не ездил на родину отца. Я был одновременно и взволнован, и заинтригован – мне хотелось посетить не только кинофестиваль, но еще и поехать в Канберру, где вырос мой отец, а также в Мельбурн, культурный центр современной Австралии. Я собирался не просто любоваться природой Австралии; мне предстояло познакомиться с обществом, культурой, историей этого региона, а еще, как оказалось, попробовать лучшее мороженое в мире! Меня ждала страна контрастов: ведь это континент с самыми необычными, но и самыми опасными животными; у Австралии темная колониальная история, но при этом здесь живут самые добрые и спокойные люди, которые ведут здоровый образ жизни, наслаждаясь красивейшими пляжами планеты. Австралия очаровала меня людьми! Знаменитая культура «G’day mate!» действительно существует. Каждый человек тут сразу становится твоим приятелем. Вам кажется, что американцы дружелюбны? Подождите, вы еще не встречали австралийцев! Пейзаж также превзошел мои ожидания. Я видел только небольшой кусочек гигантского континента, но береговая линия Сиднея с ви-

28 CHANCE / Spring 2019

дом на южную часть Тихого океана – это одна из самых восхитительных панорам, которыми я когда-либо любовался. Австралия для меня всегда была страной неизвестной части моей семьи. Мое представление формировали фотоальбомы, которые отец показал мне в начале 80-х годов, а также старые истории о копателях опалов и водителях грузовиков. Но Австралия, которую я обнаружил в Сиднее, Канберре и Мельбурне, была современной цветущей и прогрессивной страной, стремящейся к здоровому и рациональному образу жизни. Я хотел бы поделиться с вами своими любимыми местами в трех самых главных австралийских городах. Эти три города связывает забавная история: Канберра была создана в 1913 году как столица наций, чтобы разрешить спор между Мельбурном и Сиднеем, желавшими стать столицей Австралии.

СИДНЕЙ

Бонди-бич и клуб «Бонди-Айсберг». Если бы вы представили эту часть города на картине, то получилась бы нереальная романтическая южно-тихоокеанская фантазия. Это красивый район Сиднея, раскинувшийся вокруг обрамленного живописными скалами белого с-образного пляжа с мягким песком. Волны идеально подходят для серфинга, а пляжные кафе предлагают великолепную жареную рыбу с картофелем и, конечно, морепродукты. Но главное на пляже Бонди-бич – клуб «Бонди-Айсберг». Это спортивный клуб, расположенный в скалах в юго-западном углу за-

Мельбурн. Gelato Messina

Сидней. Бар в The Australian Heritage Hotel

лива, специализирующийся на плавании, йоге и здоровом образе жизни. Бассейн встроен в скалы и наполняется свежей морской водой, приносимой приливами. Из окон сауны можно любоваться заливом и наблюдать за серферами, которые ловят идеальные волны в лучах утреннего солнца! После этого приятно посидеть в кафе, где подают овсяные хлопья со свежими фруктами.

The Australian Heritage Hotel. Хотели бы вы вернуться во времена викторианской эпохи современной Австралии? Загляните на кружечку пива в паб отеля Australian Heritage на Камберленд-стрит, 100 в The Rocks в Сиднее. Тут как будто время остановилось! Старая винтажная мебель, викторианская архитектура и даже усы бармена создают ощущение, что вы только что прибыли в Сидней на парусной шхуне. Музей современного искусства. Музей расположен напротив знаменитого оперного театра в гавани. Здесь представлены замечательные выставки не только национального и международного современного искусства, но и свидетельства непростого колониального прошлого континента вместе с экспонатами культурного наследия аборигенов.

КАНБЕРРА

Канберра, спроектированная на пустом месте в 1913 году архитекторами Мэрион и Уолтером Гриффинами, является странным, захватывающим, но все же искусственным местом. Австралийский военный мемориал. Военный мемориал – это не просто музей, ведь его тщательно подобранные экспозиции позволяют посетителю прочувствовать неприятные, шокирующие, но также и героические мгновения всех войн, в которых участвовала Австралия. Здание Парламента. Правительственное здание Австралии открыто для всех. Вы можете просто войти и рассмотреть все кабинеты и залы заседаний. Я побывал там во время летних каникул, поэтому

Канберра. Австралийский военный мемориал

можно было зайти даже в главные залы Парламента. Здание, открытое в 1988 году, выглядит футуристично, как в старых научно-фантастических фильмах. Старое здание Парламента и Палаточное посольство аборигенов. Если вам интересно узнать об истории Австралии, я рекомендую посетить Старый Парламент, в котором находится Музей австралийской демократии. Но самое интересное – Палаточное посольство аборигенов: протестуя против того, что земля была украдена у коренных жителей Австралии, активисты из числа аборигенов разбили палатки на большом лугу перед Старым Парламентом.

МЕЛЬБУРН

После знакомства с непростой историей Австралии я решил расслабиться в Мельбурне. Если Сидней считается городом бизнеса и богатства, а Канберра – центром политики, то Мельбурн известен как место отдыха и культуры.

Gelato Messina. Вы когда-либо ели молочное мороженое из овсяных хлопьев, смешанное с хрустящим пирогом Момофуку? А клубничное мягкое мороженое со взбитыми ванильными сливками и пропитанным вином марсала бисквитом? Это настоящий рай для любителей мороженого!

Shop Ramen. Фитцрой – мой любимый район в Мельбурне. Там отличная уличная еда, отменные винтажные магазины, шумные пабы, магазины винила и отличный рамен. Азиатская кухня широко представлена во всей Австралии. Но самый вкусный рамен едят в заведении Shop Ramen, сидя за столиком на тротуаре на Смит-стрит.

ACMI: Museum на площади Федерации. Я режиссер и чувствую естественную тягу к музеям кино. Я был в великолепных музеях кино в Берлине, Лос-Анджелесе, Мюнхене, но лучший архив местного и мирового кино – это Музей кино ACMI в Мельбурне.

CHANCE / Spring 2019

29

De s t in at i on

ания Мюнхен. Герм

Оксана Лынив, главный дирижер Оперного театра Граца и Грацского филармонического оркестра, инициатор и арт-директор фестиваля LvivMozArt, основатель Молодежного филармонического оркестра Украины

В

первые я попала в Мюнхен в 2004 году, когда вышла в финал Первого конкурса дирижеров имени Густава Малера и была приглашена на должность ассистента дирижера Симфонического оркестра Бамберга (Bamberger Symphoniker). В ноябре 2004 года этот оркестр выступал в Мюнхене и тогда, во время этих небольших гастролей, я первый раз побывала в этом городе. Я была поражена прекрасной архитектурой, просторами больших площадей и широких улиц, а также огромным количеством туристов. В культурном плане это абсолютно уникальный город, тут находятся и одновременно работают три самых лучших оркестра Германии: Мюнхенский симфонический, оркестр Баварского радио и Мюнхенский филармонический оркестр. Кажется, что жизнь тут крутится вокруг искусства – несчетное количество музеев на любой вкус, чрезвычайно активная концертная жизнь во всех музыкальных направлениях, искушенная и знающая в искусстве толк публика. Также в Мюнхене находится знаковый для меня оперный театр, в котором начался мой путь в большой международной карьере – Баварская государственная опера. Тут в 2014 году состоялся мой успешный дебют с оперой Моцарта, открывший мне все дальнейшие перспективы. Мои любимые арт-локации в Мюнхене – это музеи изобразительного искусства: галерея в доме Ленбаха, Старая и Новая Пинакотеки. В первом часто проходят разные тематические выставки в направлении современного искусства; здесь всегда можно вдохновиться какимито свежими идеями. В Старой Пинакотеке представлены шедевры мас-

теров от Средневековья до середины XVIII века, в Новой – работы XVIII и XIX веков. Это одни из самых известных художественных галерей мира. Я люб­лю бродить по ним, ведь изобразительное искусство и музыка часто очень близки по силе выразительности и образности. Могу порекомендовать прекрасный мюнхенский отель Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, где останавливался Антон Брукнер во время премьеры своей Седьмой симфонии. Мой любимый ресторан для завтрака или чашки кофе – это, пожалуй, Brenner возле оперного театра. Тут всегда проходят обсуждения постановок и жаркий обмен впечатлениями после спектаклей, назначают важные встречи. И, конечно, наслаждаются прекрасной кухней и ароматным кофе. Другой мой любимый ресторан, более подходящий для обеда или ужина, это снова заведение возле Баварского оперного театра – Kuffler. Мой идеальный отдых в Мюнхене – купание в реке Изар в Английском саду в теплую погоду. Я очень люблю природу и парки, часто даже выхожу на свежий воздух для работы с партитурами. Мюнхен для этого идеальный город. Что меня еще в нем захватывает и вдохновляет, так это особенный местный фольклорный колорит. Несмотря на видимую многонациональность большого города, тут чувствуется, что его жители гордятся тем, что они баварцы – они хранят свою культуру, характерный говор и привычки. Особенно это заметно во время проведения Октоберфеста – все одеваются в национальные костюмы, звучит народная музыка, всюду радость и госте­приимное веселье. Думаю, для каждой нации очень важно сохранять и развивать свою культуру и традиции.

Я очень люблю природу и парки, часто даже выхожу на свежий воздух для работы с партитурами. Мюнхен для этого идеальный город.

30 CHANCE / Spring 2019

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München

Ресторан Kuffler

Ресторан Brenner

Баварская государственная опера

Здание Новой Пинакотеки

Английский сад

De s t in at i on

Индия

Чапати

Тхали

Илья Чичкан, художник

Е

ще с самого детства я мечтал оказаться в Индии. Помню то время, когда случилось убийство премьер-министра Индиры Ганди ее телохранителями. Об этом говорили многие. А я, будучи еще юношей, мечтал поехать в эту страну и приобрести себе хлопковые рубашки. Как говорится, made in India. Казалось, недосягаемое желание. Но через 30 лет ему посчастливилось осуществиться. Индия сама выбрала нас – меня и мою жену Машу Шубину. Прогуливаясь по столичному Владимирскому спуску, увидел рекламный щит с такой заманчивой надписью: «Индия – 666 у.е.». Не раздумывая, я отправился в свое первое путешествие по Индии. В кармане были билеты, а с собой почему-то гитара. Теперь каждую зиму мы с Машей проводим в Индии. Тут будто закрываешься от внешних факторов и работаешь. В стране контрастов были созданы многие картины. Несколько лет мы приезжаем в небольшую индийскую деревушку и, пока многие впадают в зимнюю спячку, у нас светит солнце и активизируется творческий взлет и все остальное. Индия понравилась мне с первого взгляда. Конечно же, сразу мы обошли все самые известные локации и посмотрели на достопримечательности, всех названий которых я и не вспомню. На севере Индии сохранились архитектурные памятники эпохи Великих Моголов, в том числе Красный форт и мечеть Джами-масджид (Соборная мечеть) в Дели и мавзолей Тадж-Махал в Агре. Один из самых живописных индийских городов – Удайпур. Здесь множество озер, садов, несколько дворцов и храмов.

Вообще меня очень впечатлил местный народ – уж очень он начитанный. Читают они в любой удобной для них ситуации. Бывает, выходишь утром и видишь, как они дружно сидят на корточках на холме и не спеша справляют нужду, внимательно читая газетки. Или зубы так чистят. Отели в Индии – это русская рулетка. Там в принципе никогда не знаешь, что тебе попадется на самом деле – как в проживании, так и в питании. Но если все-таки решились, то берите побольше лекарств для желудка, иначе в туалете может быть больно. Из традиционных блюд рекомендую попробовать самосы, тхали, бхатуру, чапати. Если желаете познакомиться с местным алкоголем, выбирайте фени. Это напиток, который делают только в Гоа, из кокосовой пальмы и дерева кешью. Поразительный эффект гарантирую, равно как и от грибов с местного рынка, но это уже другая история. Из развлечений, конечно же, Камасутра. Советую несколько поз. Мой любимый отель – Panjim Inn. Он находится в Старом городе. Это уникальный в своем роде мини-отель, занимающий старинное здание, которое было тщательно отреставрировано и заново обставлено оригинальной мебелью. Если не знаете, что привезти с собой с Индии, обратите внимание на текстильное сокровище – шаль или шарф из пашмины, тончайшего подшерстка горных гималайских коз. Индия – сказочная страна, ее можно любить и ненавидеть одновременно. Но лично я ее очень люблю за то, что она разная и уже такая родная.

Если желаете познакомиться с местным алкоголем, выбирайте фени. Это напиток, который делают только в Гоа, из кокосовой пальмы и дерева кешью. Поразительный эффект гарантирую.

32 CHANCE / Spring 2019

Отель Panjim Inn

Маша Шубина

Тадж-Махал

Удайпур

Фени

De s t in at i on

Корея Сеул. Южная

Торговый квартал Mendon

Надя Дорофеева и Владимир Дантес

LINE Friends Store & Café

Надя Дорофеева, солистка группы «Время и Стекло», обладательница специальной награды от Посольства Республики Корея в Украине

Н

а поездку в Сеул я решилась совершенно спонтанно и очень быстро. Приехав же туда два года назад, я с первого взгляда ощутила, что это «мой» город. Я влюбилась в Корею бесповоротно! Эта страна вдохновляет своим дизайном, культурой, стилем, модой, атмосферой… Поэтому, когда мы задумались об открытии концепт-стора в Украине, поняли, что именно в Корее мы найдем уникальные, нестандартные вещи и аксессуары. К разведывательно-рабочей поездке готовились, просматривая Pinterest, Instagram, Google… Все зависит от сферы интересов. Я убеждена, что в этом городе каждый найдет то, что его удивит. В первую очередь меня впечатлило сумасшедшее количество бьюти-магазинов! Местные девушки просто помешаны на уходе за собой. Поразила еда – она там очень острая, а найти привычные нам блюда было крайне сложно. Поэтому мы спасались суши! (Смеется.) Я открывала Корею вместе с Лерой Бородиной. Во время трех посещений Сеула мы останавливались в разных частях города, начиная от гостиниц в районах с креативными шоу-румами Sinsa, заканчивая самым цент­ ром – Mendon. В последнем находится невероятный тематический отель Stylenanda Pink Hotel с собственным кафе и зоной отдыха на крыше. В The Shilla Hotels & Resorts можно отдохнуть от шопинга и многокилометровых прогулок, наслаждаясь видами, спа, а также очень удобной кроватью в номере. С традиционными, в нашем понимании, завтраками в Корее дела обстоят сложно. В первой поездке мы практически безуспешно пытались найти места без острой еды на завтрак, обед и ужин. Приходилось перекусывать в сэндвич-барах и кофейнях. А вот любителям остренького и необычных вкусов здесь будет счастье на каждом шагу! Кондитерские – отдельная гордость Сеула и это как раз те места, где можно найти неострую еду. (Смеется.)

LINE Friends Store & Café – очень милое кафе в центре, где живут сотни плюшевых игрушек разных размеров; здесь можно выпить вкусный кофе и попробовать местные капкейки. А в Dore Dore впечатляет не только выбор тортов и десертов, но и их внешний вид. В Сеуле много интересных и необычных напитков. Must drink – безалкогольные красочные коктейли с ярусами украшений. Очень вкусно и «ин-

34 CHANCE / Spring 2019

стаграмно» – все как любят корейцы. Попробовать такие напитки можно в кафе Zapangi. Рекомендую обратить внимание на местные арт-места, которые очень вдохновляют. К примеру, Gentle Monster – потрясающее пространство, объединяющее арт и шопинг. Это четырехэтажный магазин очков, на каждом этаже которого располагаются арт-инсталляции. Раз в полгода они меняются. Люди приезжают со всего мира, чтобы купить крутые очки (цена начинается от 150 долларов) и увидеть уникальную выставку. Когда я попала туда впервые, бонусом оказалось бесплатное посещение кафе на четвертом этаже. А в прошлом году за покупку предоставлялся VIP-вход в secret place со сладостями. Было очень интересно и необычно. Поэтому смело могу назвать этот магазин обязательным местом для посещения и вдохновения! Непременно отправляйтесь на шопинг в Сеуле. Если вы в поисках фотогеничного розового магазина с розовыми вещами, розовыми ковриками, креслами и аксессуарами, то вам в Rola Rola! Гарантирован не только плюс один розовый свитшот в гардеробе, но и идеальные «инста-фото». Шопинг в Сеуле – это в первую очередь атмосфера! И я рада, что нам удалось перенести ее в Киев. Каждый раз, заходя в наш концепт-стор So DoDo, я заряжаюсь и еле сдерживаюсь, чтобы не скупить все! (Смеется.) За атмосферой и wow-эффектом стоит заглянуть и в Common Ground – это самый большой в мире торговый центр, сделанный из грузовых контейнеров. Там можно найти крутые фотозоны, попробовать уличную еду, открыть для себя молодых дизайнеров и обнаружить необычные вещи. В Сеуле посещение любого заведения, будь то магазин, отель или ресторан, является отдельным видом развлечения. Потому что все «упаковывается» во впечатления и эмоции. Такого подхода я не встречала ни в одной стране мира! Чтобы почувствовать себя местным, можно заглянуть в караоке-бар. Внимания заслуживают и многочисленные галереи современного искусства. В один из приездов мы побывали в M contemporary, где проходила поп-арт выставка работ Уорхола. Отдельным большим направлением, ради которого в эту страну едут миллионы людей, стала пластическая хирургия. Но это довольно экстремальное развлечение, и не всем оно придется по душе. (Смеется.)

Common Ground

Rola Rola

Gentle Monster

The Shilla Hotels & Resorts

Dore Dore

Pink Pool Cafe в Stylenanda Pink Hotel

Pro mo

ВЕСЕННЯЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА:

СПА-РЕТРИТ НА МАЛЬДИВАХ МАЛЬДИВЫ ТАК И МАНЯТ СВОИМИ ВЕЛИКОЛЕПНЫМИ ЗАКАТАМИ, КОТОРЫЕ В ГАРМОНИИ С УНИКАЛЬНЫМИ СПА-ПРОЦЕДУРАМИ ПОЗВОЛЯЮТ ПЕРЕЗАГРУЗИТЬСЯ ДУШОЙ И ТЕЛОМ. ДЛЯ МАКСИМАЛЬНО ЭФФЕКТИВНОГО РЕТРИТА ОТПРАВЛЯЙТЕСЬ НА КУРОРТЫ COCO BODU HITHI И COCO PALM DHUNI KOLHU.

И

ндийский океан привлекает своими волшебными пейзажами, которые никого не оставляют равнодушными. Комфортабельные апартаменты и частные виллы с элегантными интерьерами идеально дополняют шикарные виды Мальдив. Для полного уединения можно арендовать Escape Water Residences, которых всего 24 на острове. Виллы люкс расположены в приятном месте над водой в некотором удалении от основного курорта. В комплект услуг эксклюзивных вилл входят личный кинотеатр под звездным небом с легкими закусками и прохладительными напитками и бар, наполненный отборными сортами вин. Мальдивы хороши тем, что здесь каждый может выбрать по вкусу идеальную локацию для своего отдыха. Они подобны волшебной фее, исполняющей абсолютно все желания! Идеальный сервис, профес-

36 CHANCE / Spring 2019

сиональное обслуживание, качественные спа-процедуры, безграничный простор бирюзового океана и солнце – залог лучшего путешествия. Чтобы полностью перезагрузиться, нужно просто отключиться от внешней среды и наслаждаться происходящим. Что особенного в Coco Bodu Hithi? В расположенных над водой шести процедурных кабинетах прямо под изголовьем массажных столов в пол врезаны большие окна таким образом, что во время процедур гости могут наблюдать за подводным миром Индийского океана. Разве это не прекрасно?! Лечебные и расслабляющие процедуры, при которых используются как натуральные средства на основе местных ингредиентов, так и линия по уходу за кожей лица и тела Thalgo, позволят гостям всех возрастов погрузиться в атмосферу полного умиротворения и релаксации.

Курорты Coco Collection продолжают фокусироваться на таких давно зарекомендовавших себя продуктах, как натуральное кокосовое масло местного производства или средства французского уникального спа-бренда THÉMAE по уходу за лицом и телом. Массажи приведут тело в тонус, а также позволят отвлечься от насыщенных будней, шума мегаполиса и активной жизни. Любители йоги могут настроить свое тело и дух в приветствии солнцу, а для тех, кому релакс обеспечивают физические нагрузки, идеальным местом станет зал для занятия фитнесом. Спа-салон на Coco Palm Dhuni Kolhu использует целебные свойства тропических растений и фруктов. Здесь применяют компоненты индонезийских, тайских и индийских аюрведических техник. Особенностью являются специальные пряные ванны с уни-

МАЛЬДИВЫ ХОРОШИ ТЕМ, ЧТО ЗДЕСЬ КАЖДЫЙ МОЖЕТ ВЫБРАТЬ ПО ВКУСУ ИДЕАЛЬНУЮ ЛОКАЦИЮ ДЛЯ СВОЕГО ОТДЫХА.

ки. Особенной популярностью пользуется ресторан на пляже – Breeze. Для вечеринки с коктейлями идеально подойдет Latitude с видом на просторы океана, а бармен обязательно предоставит большой выбор классических и необычных миксов. На курорте Coco Palm Dhuni Kolhu в ресторане Cowrie предлагается разнообразие блюд интернациональной кухни. На открытой террасе ресторана Cornus можно отведать деликатесы мальдивской, тайской, индийской и другой азиатской кухни. Ресторан Cornus Grill подает блюда из морепродуктов, приготовленных на гриле. В баре Conch с превосходным видом на океан можно насладиться легкими закусками, а в Lagoon Bar – экзотическими коктейлями.

кальными компонентами: имбирь, лемонграсс и калган. Такие ванны устраняют загрязнения кожи и способствуют регенерации клеток. Здесь позаботились и о культуре питания, ведь, чтобы организм полностью перезагрузился, необходимо насыщать его только полезными и качественными продуктами. В Coco Bodu Hithi царит первоклассная гастрономическая культура. В главном ресторане Air предлагается международная кухня фьюжен. Над лагунами расположены рестораны морских деликатесов Aqua и Water Villas. Классические и современные блюда средиземноморской кухни подают в Stars Restaurant & Bar. Любителей суши, сашими и других японских деликатесов приятно удивит ресторан Tsuki – здесь гости смогут наблюдать за тем, как повара на их глазах готовят все блюда с использованием традиционной азиатской кулинарной техниCHANCE / Spring 2019

37

M ain To p i c ЕКАТЕРИНА КУХАР:

БАЛЕТ – ЭТО МУЖЧИНА, КОТОРЫЙ НЕ ПРОЩАЕТ ИЗМЕН

38 CHANCE / Spring 2019

Юбка и боди Artemklimchuk. Украшения: серьги, подвеска, браслеты FREYWILLE

ВЫНЫРИВАЯ В РЕАЛЬНОСТЬ ИЗ ЗАКУЛИСЬЯ БАЛЕТНОГО МИРА, ОСТАЕШЬСЯ НАЕДИНЕ С ОДНИМ ВОПРОСОМ. ИСКУССТВО – ЭТО ПРЕСЛОВУТЫЙ ИМПУЛЬС ИЛИ ВСЕ ЖЕ РУТИНА, ТЩАТЕЛЬНО СКРЫТАЯ ОТ НАШИХ ГЛАЗ? КЛИШЕ О ТВОРЧЕСКИХ ЛЮДЯХ, ВЕДУЩИХ БОГЕМНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ, В ЭТОМ СЛУЧАЕ КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ РАБОТАЕТ – УЖ СЛИШКОМ МНОГО ТУТ ТРЕБУЕТСЯ ОТВЕТСТВЕННОСТИ И ТРУДА. ПРИГЛАШЕННЫЙ РЕДАКТОР ВЕСЕННЕГО ВЫПУСКА CHANCE ЕКАТЕРИНА КУХАР РАССКАЗЫВАЕТ, ИЗ ЧЕГО СОСТОЯТ БУДНИ ПРИМЫ-БАЛЕРИНЫ И КАК ИСКУССТВО ПОРОЖДАЕТ СИЛУ ИЗ ХРУПКОСТИ.

Фото: Дима Гончаров • Стилист: Анна Гришенко • Модель: Екатерина Кухар Продюсер: Елена Мусиевская • Fashion-партнеры: Artemklimchuk, Dafna May, Iva Nerolli Makeup&Hair: Kika-style • Макияж: Юлия Хворостина • Прическа: Татьяна Острогляд Ювелирный партнер: FREYWILLE • Локация: Национальная опера Украины Текст: Мария Рубан

П

роведя день с примой-балериной, понимаешь, что красота требует вовсе не жертв. Она требует всецелого посвящения себя искусству. Ведь как иначе можно выдержать сумасшедший график, ежедневные физические и эмоциональные нагрузки, гастроли длиной в несколько месяцев и множество других испытаний. «А как вы хотели? Без труда не выловишь и рыбку из пруда. Для кого-то это жертвы, для балерины, если она хочет быть лучшей, – это просто часть жизни», – говорит мне Екатерина. Мы встречаемся перед съемкой и, пока ее готовят стилисты, общаемся. Буквально на днях она вернулась с гастролей, которые длились почти два месяца, и без паузы перестроилась в обычный рабочий режим. На мой вопрос, не сковывает ли осознание того, что твоя жизнь расписана на несколько месяцев наперед и нет возможности быть спонтанной, Екатерина улыбается. «На самом деле, мой гастрольный график расписан до 2021 года. На первый взгляд это может выглядеть как ограничение, но на деле это просто значит, что ты востребован. А в балетном мире это, пожалуй, важнее всего. Ведь когда артист получает травму, становится неинтересным зрителю и у него свободный график – это сродни творческой смерти», – говорит балерина. И добавляет: спонтанность может быть только в мыслях. «С одной стороны, мне очень приятно, что все импресарио, с которыми мы работаем, продлевают с нами сотрудничество на годы вперед. Но с другой стороны, конечно же, иногда очень хочется махнуть на все рукой, взять детей и улететь на две недели на море, выключив телефон. Хотя это всего лишь непозволительные капризы».

О ГЛАВНОМ РЕШЕНИИ

Я всегда хотела танцевать, но связать свою жизнь с балетом решила уже во взрослом возрасте. Поворот судьбы случился, когда я поступила в хореографическое училище, и там на меня обратили внимание настоящие звезды – Валерий Петрович Ковтун и Татьяна Алексеевна Таякина. Мне было 16 лет, и благодаря тому, что они начали со мной интенсивно заниматься, я с головой окунулась в серьезную взрослую работу. Уже в этом возрасте я выступила на всемирно известной сцене Bunka Kaikan в Японии – в балете «Щелкунчик». Это очень на меня повлияло. Я была, как губка, которая впитывала все, что вокруг меня происходило, ведь каждое их замечание было бесценным. Прошло уже много лет, а я до сих пор помню бездонные голубые глаза Валерия Петровича, который становился напротив меня и не отрывал взгляда от моих глаз во время вращений. А на уроках парного танца он показывал все упражнения со мной в паре. Поэтому, возможно, я стала очень придирчивой балериной – я знаю, что такое по-настоящему высокий уровень и какими качествами обладает хороший партнер. Еще Майя Плисецкая говорила, что у него лучшие партнерские руки. Именно на лучшее всегда с тех пор и равняюсь.

О СЛАБОСТЯХ

Я очень хорошо помню тот момент, когда имела неосторожность дать слабину и пожаловаться своему педагогу на то, что у меня в каком-то месте что-то болит и я очень устала… На что я получила очень емкий ответ: «Если занимаясь балетом, ты просыпаешься утром, и у тебя ничего не болит, значит ты умер». Этой фразой он охарактеризовал всю балетную карьеру и сопутствующую жизнь, и в тот момент для меня все приоритеты были органично расставлены. Балет – это мужчина, который не прощает измен. Либо ты отдаешься ему полностью, изо дня в день своим трудом доказывая свою преданность, либо ты не с ним.

О КРИЗИСАХ

В жизни у меня было два кризиса. Первый раз я не могла понять, что вообще со мной происходит, ведь я была в шикарной форме. Мне было 26 лет, я пришла на урок классики и поняла, что не хочу работать. Я просто не могу подойти к станку – у меня внутреннее сопротивление. Так происходило на протяжении нескольких дней, пока не оказалось, что я беременна. Очевидно, организм таким образом пытался защитить новую жизнь внутри. Включился какой-то режим материнской сохранности, что женщина должна быть священным Граалем, хрупким сосудом, который нужно уберечь. А балет – это как раз противоположная история. Второй кризис был аналогичным. Был спектакль, я танцевала «Жизель» и сама себя не узнавала – были какие-то совершенно новые ощущения. Со временем также выяснилось, что я просто в положении. И организм снова включил «самозащиту».

О СПОСОБНОСТЯХ

Зимой я была в жюри детского балетного конкурса в Берлине. Учитывая мой опыт в международном жюри, мне хватает 2030 секунд, чтобы поставить оценки за классические вариации. Этого времени мне достаточно, чтобы понять, чего стоит юный танцор. При этом надо отметить, что я видела невероятно талантливых детей разных возрастов и благодаря этому поняла, что 50 процентов того, что они из себя представляют на данном этапе, – это их педагоги. Начиная от того, как они эмоционально настраивают своих учеников на партию, заканчивая хореографией и костюмами.

О ВТОРОМ ШАНСЕ

Отчаиваться не стоит никогда, как бы сложно ни было. Если мы действительно этого хотим и заслуживаем, жизнь посылает нам второй шанс. Важно просто его не упустить. Мой второй шанс – это мои детки. Моя первая беременность была неудачной и закончилась трагично. Я с очень тяжелым эмоциональным состоянием согласилась пойти на это во второй раз – попытаться стать мамой. У меня было огромное количество страхов, большая неуверенность в будущем, мне было правда сложно пройти этот путь. И я очень рада, что вопреки всем переживаниям, я решилась на шаг вперед, и у меня появился мой сын Тимур. Он уже 10 лет для меня новая надеж­да. Перед каждым из нас пробегает лошадка удачи. Вопрос в том, поймешь ли ты, что это она, сможешь ли ты ее остановить и удержать.

О ВДОХНОВЕНИИ

Самый большой источник вдохновения – это моя семья. А если говорить об обыденных вещах – это природные стихии, я невероятно заряжаюсь от контакта с ними. Например, вода – я безумно ее люблю. Я верю в то, что она умеет считывать информацию и работать с энергией. Поэтому я очень люблю плавать. За неимением такой возможности принимаю ванну. Для меня это не обыденная процедура, а ритуал, к которому я соответственно отношусь, и который меня наполняет чем-то новым. Когда я была юной и жила в частном доме, я обожала дни, когда за окном был ливень, гроза… Тогда происходило что-то сумасшедшее! В такие моменты я любила раздеться до белья, выйти в сад и стоять под водой, льющей с неба, слушать раскатистый гром, смотреть на вспышки молнии. Возможно, кто-то мог в тот момент посмотреть на меня как на сумасшедшую, но для меня это сродни зарядки от электричества. Невероятные ощущения!

CHANCE / Spring 2019

39

M ain To p i c

«Я БЫЛА, К АК ГУБКА,

КОТО РА Я В П И Т Ы В А Л А В С Е, Ч ТО В О К РУ Г М Е Н Я П Р О И С ХОД И Л О, ВЕДЬ КАЖДОЕ ЗАМЕЧАНИЕ ПЕДАГОГОВ БЫЛО БЕСЦЕННЫМ».

О ПУТЕШЕСТВИЯХ

Путешествия для себя – это одна из самых сложных тем, ведь выделить под них время – та еще задача. Поэтому мы стараемся максимально эффективно использовать гастроли, и нам всегда удается узнать что-то новое. Например, мы много раз были в Берлине, но только этой зимой открыли для себя Пергамский музей и посетили Музейный остров. Окунулись в мир истории и архитектуры – это очень захватывающе и невероятно заряжает энергией, наполняет вдохновением. В прошлом году мы с Сашей впервые посетили Лувр – это также было во время гастролей. Вырвать две недели для путешествия вне рабочих по­ез­ док – миссия очень сложная. У нас с Сашей даже медового месяца не было – в смысле, такого романтического путешествия, чтобы все было беззаботно и только мы вдвоем. Когда удается заполучить эти две недели, мы обязательно берем детей и отправляемся к морю. Очень любим Испанию и Турцию. С Тимуром в прошлом году летали в США, он посетил Диснейленд, и это был для него настоящий взрыв эмоций. Младшенькой дочери Настюше пока рано отправляться в такие длительные перелеты.

О ЛЮБИМЫХ МЕСТАХ

Я безумно люблю Париж, обожаю Рим, но жить я люблю в Киеве. Там хорошо быть гостем, а как дома я себя чувствую только в Украине. Именно тут у меня самое большое количество моих мест силы – ботанический сад, Оболонская набережная, сцена Национальной оперы, лес под Киевом.

Платье и боди Artemklimchuk. Украшения FREYWILLE

О ГЕОГРАФИИ ТАНЦА

Сейчас азиатские студенты и артисты показывают очень высокий уровень, и их становится все больше и больше, чего раньше не было. Например, на танцевальном конкурсе в Берлине их было около 50 процентов от всех участников. Еще лет 10 назад представить такое было бы очень сложно, ведь Азия очень сдержанно относилась к классической хореографии. Сейчас же в Китае и Корее уделяют огромное внимание развитию искусства в целом и балета в частности, вкладывают в это большие деньги. Их студенты учатся у самых лучших педагогов со всего мира, у них потрясающие условия труда. В прошлом году я ездила с Сашей в Китай – нас пригласили по случаю открытия балетной школы. Это действительно высочайший уровень. Здание располагается на территории ботанического сада, в чистейшем уголке вдали от шума, пыли и грязи. Около двенадцати огромных роскошных зданий в мраморе и золоте, невероятный бассейн и не менее впечатляющие условия для артистов. Что они делают со своими студентами, я тоже не понимаю: они стали очень высокими, с длинными ногами и невероятно техничными. Я, конечно, против того, чтобы балет превращался в трюкачество, но то, что они делают своими ногами, – это очень здорово. И, конечно же, костюмы… Это заставляет задуматься – если такая тенденция будет сохраняться, то со временем в балетном мире будут преобладать артисты из Азии.

О ТРЕНДАХ

Что мне достаточно сильно бросается в глаза в современной хореографии, так это тот факт, что каноны женского и мужского танца становятся очень размытыми. Мужской танец, к сожалению, становится более женственным, а женский – более маскулинным. Мне очень не по душе эта тенденция. Мне бы хотелось, чтобы некоторые вещи в мире не менялись.

CHANCE / Spring 2019

41

M ain To p i c « О Т Ч А И В АТ Ь С Я Н Е С ТО И Т Н И КО ГД А,

Платье, боди Iva Nerolli. Украшения: подвеска FREYWILLE

КАК БЫ СЛОЖНО НИ БЫЛО. ЕСЛИ М Ы Д Е Й С Т В И Т Е Л Ь Н О ЭТО ГО ХОТ И М И ЗАСЛУЖИВАЕМ, ЖИЗНЬ ПОСЫЛАЕТ Н А М ВТО Р О Й Ш А Н С».

42 CHANCE / Spring 2019

Водолазка, юбка Dafna May. Украшения FREYWILLE

Топ, юбка, лосины Artemklimchuk. Украшения FREYWILLE

M ain To p i c

44 CHANCE / Spring 2019

ОБОЖАЮ РИМ, Н О Ж И Т Ь Я Л Ю Б Л Ю В К И Е В Е . ТА М Х О Р О Ш О БЫТЬ ГОСТЕМ, А КАК ДОМА Я СЕБЯ Ч У В С Т В У Ю ТОЛ Ь КО В У К РА И Н Е » .

Платье и боди Artemklimchuk. Украшения FREYWILLE

« Я Б Е З У М Н О Л Ю Б Л Ю П А Р И Ж ,

Pro mo ЖИТЕЛЯМ БОЛЬШИХ ГОРОДОВ НА ЗАМЕТКУ:

ЗАБОТА О ДУШЕ И ТЕЛЕ В EDEM RESORT MEDICAL & SPA

Современному человечеству приходится как никогда нелегко. Плохая экология, вечная гонка и бесконечный поток информации истощают организм человека не по годам, а по часам. Как сохранить себя, избавиться от накопленной усталости, тревожности и приобретенных в гонке недугов, знают в Edem Resort Medical & SPA. Chance пообщался с главным врачом Edem Resort Medical & SPA, кандидатом медицинских наук Алексеем Башкирцевым и выяснил, почему сейчас популярны велнес-отели и кому туда стоит отправиться как можно скорее.

Алексей Башкирцев, главный врач Edem Resort Medical & SPA

46 CHANCE / Spring 2019

– В наши дни отели с уклоном на велнес особенно популярны. Как считаете, в чем причина такого спроса?

– Основной тренд сегодня в мире – это долгая и качественная жизнь. Прогресс в медицине сегодня вполне позволяет предупредить 90% болезней. Благодаря информационному полю люди начинают понемногу перемещаться из кабинета врача в более комфортные условия профилактики, предикции и восстановления.

от запроса гостя. Наиболее популярные – это медицинский менеджмент организма, основанный на постулатах функциональной матрицы, которая заставляет врача смотреть на гостя индивидуально и всеобъемлюще, холистически. Лабораторный чекап, экспертная ультразвуковая диагностика, функциональные тесты – это то, с чего начинается пребывание на резортах. Затем идут процедуры по восстановлению сил, релакс, и лишь тогда, в конце, эстетика.

– Какая философия лежит в основе Edem Resort Medical & SPA? – Качественно изменить ваше мироощущение и максимально попытаться повернуть время вспять.

– Жители больших городов также большое внимание сейчас уделяют не только физическому, но и ментальному здоровью. Есть ли в Edem Resort Medical & SPA особые процедуры, направленные на снижение уровня тревожности и борьбу с эмоциональной усталостью?

– На сегодняшний день люди перешли из эпохи полной нервозности в эпоху депрессии. «Яркие вспышки» в виде карти-

– Какие медицинские услуги наиболее популярны в Edem Resort Medical & SPA? – Первое место занимают комплексные программные продукты в зависимости

нок в социальных сетях истощают наш эмоциональный резерв, вызывая синдром хронической усталости, выгорания, апатии. Впоследствии это вызывает или интоксикацию продуктами распада гормонов стресса, или истощение системы детоксикации организма за счет неправильного приема различных добавок, витаминов и медицинских препаратов. У нас есть много вариантов релакс-программ, которые в большей степени представлены спа-программами. Тревожность и эмоциональная усталость значительно снижаются или нивелируются за счет программ детоксикации с уклоном на работу с ментальной, эмоциональной и психической сферами. Также большое внимание мы уделяем системе надпочечников, где вырабатывается кортизол, который в сегодняшнем мире называют «тумблером счастья».

– Какие новинки центра восстановления заслуживают особого внимания?

– Очень трудно рассказать о новинках, поскольку мы стремимся быть в тренде различных инновационных технологий, и один из самых важных – это работа с искусственным интеллектом. В планах разработка биологического хронометра, более глубокое погружение в генную инженерию и клеточную терапию.

ОДНА ИЗ ВАЖНЫХ ЦЕЛЕЙ – ЭТО ДВИЖЕНИЕ В НАПРАВЛЕНИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ С КОРРЕКЦИЕЙ ПАТОЛОГИЧЕСКИХ СОСТОЯНИЙ ЧЕЛОВЕКА НАИМЕНЕЕ ТРАВМАТИЧЕСКИМИ И БЕЗОПАСНЫМИ МЕТОДАМИ.

ся к «Эдему» каждые два дня, поскольку она пригодна к употреблению на протяжении не более 72 часов. «Моршинська» и «Миргородська» изготавливаются из рапы соответствующих курортов. Срок годности рапы большой – один год. Своей местной артезианской водой разбавляем концентраты в эффективных дозах и температурах. Вода «Біонафтуся» синтезирована нашим партнерским предприятием в Трускавце. Ученые изобрели концентрат, который соединяется с водой и имеет полезное действие в течение всего пяти минут. «Бионафтуся» по свойствам соответствует известной воде «Нафтуся», истоки которой практически иссякают. А «Вин-Вита» – это витаминный напиток с экстрактом винограда и антиоксидантом ресвератролом в определенной дозе.

– Насколько эффективна терапия минеральными водами на территории резорта?

– Бювет – это автоматизированная система, которая предусматривает ряд работ с различными минеральными водами. Они доставляются из мест добычи, смешиваются, дозируются и подогреваются без ущерба для полезных свойств воды. Все это делается исключительно по рекомендациям врача, индивидуально для каждого гостя. В бювете представлено 5 видов минеральных вод. «Східницька» доставляет-

– Какие нововведения стоит ожидать от Edem Resort Medical & SPA в будущем?

– Одна из важных целей – это движение в направлении функциональной медицины с коррекцией патологических состояний человека наименее травматическими и безопасными методами. А также максимальное ускорение и упрощение в получении объективной информации от организма гостя с помощью искусственного интеллекта.

CHANCE / Spring 2019

47

Tr ave l Sto ry

Вена П Е Р Е З А Г Р У З К А Ге р о и н я : М и р о с л а в а В а ц и к Фото: Дима Гончаров Стилисты: Женя Примаченко, Елена Павлова Продюсер: Елена Мусиевская Fashion–партнеры: AMICIS; Laskari Fashion, Vienna; Artemklimchuk; Lake Studio; The Label; The Coat by Katya Silchenko Ювелирный партнер: Chopard Макияж и прическа: Юна Пух, Анна Подгорова

Равно как нет двух одинаковых людей на земле или звезд на небе, нет и двух равных друг другу путешествий. Каждое – это отдельная жизнь со своими извилистыми тропинками или прямыми шоссе, мелкими радостями и масштабными переживаниями. Героиня весенней travel-story врач-репродуктолог Мирослава Вацик – о том, как путешествия меняют ее жизнь, помогают ее медицинской карьере и почему даже ученым важно видеть прекрасное как можно чаще.

П

утешествия для меня – это лучший подарок в жизни! Поскольку я Близнецы по гороскопу, для меня очень важно движение, новый опыт и знания. Каждое путешествие уникально и дает возможность посмотреть на мир вообще и себя в частности другими глазами. Я очень эмоциональна и остро чувствую каждый город и страну. Им всегда есть что рассказать. И у каждого даже крохотного городка есть свой характер. Я наполняюсь энергетикой места, и это дает мне силы работать дальше. Положительная энергетика мест в моем случае действительно очень важна. Я работаю врачом-репродуктологом. И больше всего мне нравится то, что я даю надежду тем, кто в ней очень нуждается. Я могу вселить веру там, где ее потеряли; передо мной проходят жизни людей. Часто они открываются мне как психологу, поэтому мне нельзя быть безучастной и холодной – как ни крути, в каждого пациента ты вкладываешь частичку себя. И без регулярной подпитки положительными эмоциями – красивыми городами, искусством, семейными вечерами – было бы очень сложно. Но несмотря на нюансы, ничто не сравнится с осознанием того, что ты даришь новую жизнь. Что может быть лучше? *** Я заметила, что большинство людей считают, что быть врачом – это очень скучно. Но на самом деле это не так! Моя работа, например, позволяет мне много путешествовать, так как конференции проходят в раз-

48 CHANCE / Spring 2019

ных городах Украины и мира в целом. Поскольку я член Европейской ассоциации репродукторов, у меня бывают частые поездки в Европу. Конечно, это не такие путешествия, как с семьей, когда есть время не спеша прогуляться или зайти куда хочется – лекции или стажировка в клиниках занимают целый день. Но для врачей организовывают экскурсии, часто – с наилучшими гидами. Вот такой бонус мы получаем за свой нелегкий труд. Несмотря на жесткий график, каждая командировка – это дар. Это возможность оценить себя, понять, на каком уровне ты находишься, куда двигаться дальше и что нужно развивать в себе. А еще это отличная возможность пообщаться в неформальной обстановке с коллегами. В одной из таких поездок я познакомилась с нынешними своими руководителями клиники «Мать и дитя». Это знакомство переросло в новое сотрудничество. *** Мои любимые направления для путешествий определить сложно, поскольку я влюбляюсь почти в каждую страну после того, как в ней побываю. Неизгладимое впечатление осталось от Португалии – веселой, беззаботной, чуть хмельной и с недосказанностью. Шотландия поразила своими пейзажами и сказочностью. Финляндия удивила сдержанностью, холодом и некой отрешенностью. Но главное в поездках – это все-таки люди, с которыми ты путешествуешь.

CHANCE / Spring 2019

49

Платье Laskari Fashion. Серьги, кольцо – собственность стилиста

Жакет, блузка, перчатки, юбка Artemklimchuk. Обувь, платок – собственность модели

Tr ave l Sto ry

50 CHANCE / Spring 2019

CHANCE / Spring 2019

51

Платье Alexandre Vauthier (Amicis). Украшения – собственность стилиста

Tr ave l Sto ry

Костюм Alexander McQueen (Amicis) Украшения – собственность модели

52 CHANCE / Spring 2019

CHANCE / Spring 2019

53

Тренч, брюки Flow the Label. Обувь – собственность модели

Tr ave l Sto ry

Перчатки Lake Studio Серьги и кольцо HAPPY DIAMONDS Chopard Локация: Grand Hotel Wien

54 CHANCE / Spring 2019

CHANCE / Spring 2019

55

Платье Laskari Fashion. Локация: Grand Hotel Wien

Платье The Coat by Katya Silchenko. Украшения: колье с подвеской HAPPY HEARTS Chopard, серьги HAPPY DIAMONDS Chopard. Локация: Grand Hotel Wien

Tr ave l Sto ry

56 CHANCE / Spring 2019

CHANCE / Spring 2019

57

Платье Laskari Fashion. Украшения: серьги HAPPY DIAMONDS Chopard, подвеска HAPPY DIAMONDS Chopard. Локация: Grand Hotel Wien

Корсет и юбка Artemklimchuk. Колье с подвеской HAPPY HEARTS Chopard. Локация: Grand Hotel Wien

Tr ave l Sto ry

58 CHANCE / Spring 2019

CHANCE / Spring 2019

59

Платье и рукава Lake Studio. Серьги Chopard. Благодарим за помощь в организации проекта Grand Hotel Wien

Pro mo

РАЙ НА МАЛЬДИВАХ: ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ НА КУРОРТЕ SONEVA FUSHI

Л

юбителям тихого, размеренного и вкусного отдыха идеально подойдет курорт Soneva Fushi. Красоту Мальдив не стоит описывать, ею нужно наслаждаться. Просторные и уютные виллы с видом на великолепные пейзажи отлично подойдут для уединенного отдыха. Здесь нужно релаксировать, заниматься медитацией, слушать и слышать желания своей души. Мальдивский экокурорт Soneva Fushi выбирают те, кто точно желает быть уверенным в идеальном отдыхе. Философия Soneva Fushi предлагает всем гостям на себе опробовать концепцию Slow Life – расслабиться, найти единение с природой, не забывая при этом о комфорте. Многие продукты выращивают прямо на специальных грядках отеля

60 CHANCE / Spring 2019

Фешенебельный отель Soneva Fushi представит номера, которые выполнены в светлых, пастельных оттенках, оборудованы деревянной модной дизайнерской мебелью, а также всей современной техникой. Формула идеального отдыха: VIP-апартаменты, шикарные пейзажи и вкусная еда. Здесь заботятся о культуре изысканного питания. На территории находится несколько великолепных ресторанов, где можно прекрасно провести время за вкусным обедом. Тут подают блюда как национальной, так и европейской кухни. Жемчужиной отеля является старинный винный погреб, где хранятся коллекционные вина и проходят профессиональные дегустационные церемонии.

Soneva продолжает традицию великолепного Фестиваля цвета, в рамках которого самый молодой владелец трех звезд «Мишлен» из Японии Кенжи Гиотен вновь посетит курорты Soneva Fushi и Soneva Kiri. Самые лучшие шеф-повара мира съедутся на курортные Мальдивы, чтобы порадовать гостей уникальными блюдами. Новые технологии, улучшенные методики и авторские рецепты – мастера готовятся удивить даже самых прихотливых гостей. Гости получат возможность насладиться изысканными творениями шефа Кенжи Гиотена

за приватным ужином на пять персон. Кстати говоря, чтобы попробовать его блюда, обычно стоит бронировать стол за год в его ресторане Sushi Gyoten в Фукуоке. На Мальдивах ждать не придется. Настоящие ценители гастрономических ощущений не могут пропустить это событие, особенно те, кто ценит культуру суши и сашими. На Soneva Fushi Кенжи Гиотен будет работать в So Hands On – ресторане нового гастрономического комплекса Out of the Blue. В уютном So Hands On на пять посадочных мест, по словам многих уважаемых гостей, подаются лучшие суши за пределами Японии. Концепция So Hands On заключается в создании приватной атмосферы для обедов и ужинов с лучшими мировыми шефами для любителей японской кухни. Сам шеф-повар Кенжи Гиотен родился в 1982 году в Ямагути. Поработав в Токио, уже в 26 лет шеф открыл собственный ресторан Sushi Gyoten в Фукуоке и получил три звез­ ды «Мишлен» за три года. Отличный результат, не так ли? Кенжи владеет редчайшей техникой «hontegaeshi» для создания суши идеального размера. Кенжи использует рис, собранный в регионе Кюсю, где экстремальные перепады температур особым образом влияют на его вкус. Мастер выбирает лучшие морепродукты от местных поставщиков, а также со знаменитого рынка Цукидзи в Токио.

В SHADES OF GREEN ГОСТЕЙ ОЖИДАЕТ ИСТИННАЯ АТМОСФЕРА ПРИРОДЫ

Ресторан Shades of Green

Шеф-повар Карштен Кистер

Но это не все, чем может порадовать любителей гастрономических открытий курорт Soneva Fushi. Одно из главных событий – открытие нового ресторана Shades of Green. Он расположился в уютном месте – в органическом саду курорта. Shades of Green начинает свою работу с 17:30 и обслуживает каждого гостя на высшем уровне. Всего в зале 20 посадочных мест. Концепцию и меню создал датский шефповар Карштен Кистер, который ранее работал с Джейми Оливером в River Café и Питером Гордоном в The Sugar Club в Лондоне. В меню представлены блюда мальдивской и юго-восточной азиатской кухни из преимущественно растительных ингредиентов, приготовленные в нордических техниках (копчение, соление, ферментация и маринование). Меню ресторана воспевает органический сад и цвета природы: красный, зеленый, желтый. В меню блюда разделены на шесть категорий: очищающие, хрустящие, сырые, злаковые, приготовленные на огне и сладкие. Также в Shades of Green можно отведать разнообразные напитки: лимонады с различными ароматами, холодный чай и коктейли. Карштен Кистер совмещает работу шефповара с ролью обозревателя, который пишет о еде и путешествиях, креативного гастрономического консультанта и стилиста. В прошлом

году шеф-повар оказался на курорте Soneva Fushi в качестве гостя, где его удивили обедом в органическом саду. Так родилась идея открыть концептуальный ресторан непосредственно в месте создания свежайших органических продуктов. В Shades of Green гостей ожидает истинная атмосфера природы. Качественные продукты с легкой руки шеф-повара образуют изысканные блюда с фантастической подачей. Однозначно, ресторан Shades of Green – это must-visit на курорте Soneva Fushi.

CHANCE / Spring 2019

61

АФИ ША

Ники Минаж

Опера «Лоэнгрин»

Pink

11 марта, Лондон (Великобритания) 26 апреля, Детройт (США) 23 марта, Кельн (Германия)

12 мая, Берлин (Германия), Берлинская государственная опера

12 марта, Атланта (США) 19 апреля, Лос-Анджелес (США) 22 мая, Нью-Йорк (США)

Балет «Лебединое озеро»

Андреа Бочелли

BackstreetBoys

02, 06, 08 марта, Вена (Австрия), Венская государственная опера

12 марта, Копенгаген (Дания) 11 мая, Познань (Польша) 24 мая, Хельсинки (Финляндия)

17, 19, 20 апреля, Лас-Вегас (США) 13 мая, Мадрид (Испания) 19 мая, Париж (Франция)

Ариана Гранде

Coldplay

Muse

20 марта, Бостон (США) 03 апреля, Торонто (Канада) 31 мая, Майами (США)

22 марта, Хьюстон (США) 24 мая, Ницца (Франция) 26 мая, Барселона (Испания)

26 марта, Атланта (США) 08 апреля, Нью-Йорк (США) 26 мая, Прага (Чехия)

The Greatest Love of All. The Whitney Houston Tribute Show

Опера «Волшебная флейта»

Майкл Болтон

14 марта, 11 апреля, Лондонский Колизей (Великобритания)

04 марта, Лондон (Великобритания) 19 мая, Энглвуд (США)

12 апреля, Сидней (Австралия) 26 апреля, Веллингтон (Новая Зеландия) 11 мая, Дублин (Ирландия)

Trave l Gui de

КУЛЬТУРНЫЕ ВЫХОДНЫЕ. ВЕНА ПУТЕШЕСТВОВАЛА: ВИКТОРИЯ БЕЛАЯ

ВЕНА ОДНОЗНАЧНО ГОРОД НЕ ПРОСТОЙ. ВРЯД ЛИ КТО-ТО ПОЛЕТИТ ТУДА ПРОСТО СКОРОТАТЬ СВОБОДНЫЕ ДЕНЬКИ. ПОЕЗДКА В ЭТОТ ГОРОД, СКОРЕЕ, ОСОЗНАННЫЙ ПОСТУПОК, НА КОТОРЫЙ РЕШАЕШЬСЯ В МОМЕНТ, КОГДА ХОЧЕТСЯ КУЛЬТУРНОГО И ДУХОВНОГО ОБОГАЩЕНИЯ.

В

ена по праву может считаться культурной столицей Европы; концентрация арт-мероприятий тут просто зашкаливает. Удивительным образом эти события имеют разный характер и свою целевую аудиторию. Есть категория людей, которая планирует свой визит в Вену, исходя из афиши оперного театра, вторая же категория ориентируется на выставки в галерее «Альбертина», кто-то подгоняет поездку под фестивали. И, конечно, есть отдельная категория людей, для которых Вена ассоциируется с посещением знаменитого на весь мир Венского бала. К слову, в Вене проходит порядка 450 балов в год. Сезон начинается в ноябре с Венского бала Красного креста. В новогоднюю ночь традиционный вальс под аккомпанемент солистов Венской государственной оперы исполняют сливки общества и аристократы из разных стран в зимней резиденции Габсбургов — императорском дворце Хофбург. Там проходит большой «Голубой огонек» страны – Гранд-бал. За этим красивым событием с экранов телевизоров наблюдает вся страна! Настоящая легенда – это Оперный бал, который проходит в феврале и несет славу самого уважаемого и ожидаемого события страны. Люди со всего мира стремятся попасть на это уникальное мероприятие и готовы платить за это любые день-

ги. Стоимость самой дорогой лоджии на балу составляет порядка 20 тысяч евро, самый дешевый билет без места стоит около 250 евро. Это, конечно же, официальные расценки: обычно официальные билеты раскупаются в кратчайшие сроки, поэтому нужно быть готовым к тому, что придется искать их у посредников по двойному, а то и тройному тарифу. К этой сумме нужно прибавить покупку или аренду нарядов и стоимость отеля по ставке самого высокого сезона. Да, не самое дешевое удовольствие, но в этом и его главная ценность! Австрийцы же относятся к балам намного проще. Для них это дань традициям и способ развлечься. Они признаются, что не покупают дорогих нарядов и все очень ждут окончания официальной части, ведь после полуночи начинается дискотека и все начинают есть – обычно сосиски и гуляш. Некоторые гости заказывают пиво. Не удивляйтесь, пиво разрешено пить даже во время Оперного бала. А после окончания балов, гости в вечерних туалетах поедают сосиски, стоя около уличных киосков с едой. ВЕСНОЙ МОЖНО ПОСЕТИТЬ: • Бал спорта – 16 марта в Ратуше • Танцы против рака – 6 апреля в Хофбурге

CHANCE / Spring 2019

63

T rav e l G ui d e Музей естествознания

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОЕСТЬ Для того чтобы как можно глубже прочувствовать Вену, нужно правильно подобрать отель. Здесь, как нигде, он может сыграть очень важную роль в восприятии города. Grand Hotel Wien из тех отелей, которые на сто процентов отображают характер австрийской столицы. Три важные составляющие, которые делают выбор очевидным – история, сервис и расположение. Гостиница Grand Hotel Wien была открыта 10 мая 1870 года и стала первым гранд-отелем в Вене. Гостиница располагала 300 номерами, 200 ванными комнатами, а еще лифтом с паровым приводом и телеграфным бюро – на то время это было сенсационным достижением и писком последних технологий! Все равно что в наши дни Hyperloop Илона Маска. Отель Grand Hotel Wien

Императорский дворец Хофбург

Здание Венской государственной оперы

64 CHANCE / Spring 2019

Холл Grand Hotel Wien

Ресторан Le Ciel

ВСЕ, ЧТО ОКРУЖАЕТ ТЕБЯ В GRAND HOTEL WIEN, ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО В ВЫСШЕЙ МЕРЕ ЭСТЕТИЧНО. И ЭТО ИМЕННО ТО МЕСТО, ГДЕ ВСЕ ДЕЛО В ДЕТАЛЯХ. С момента открытия отель быстро стал любимым местом творческой элиты. На чашку кофе или на бокал вина сюда регулярно заглядывали писатели, композиторы, художники и артисты. Многие доверяли этому месту свои торжественные поводы. Например, Иоганн Штраус праздновал здесь в 1894 году 50-летие своей музыкальной карьеры. Что ж, людей искусства действительно можно понять: все, что окружает тебя в Grand Hotel Wien, это действительно в высшей мере эстетично. И это именно то место, где все дело в деталях. На мелочах тут, равно как и на масштабных вещах, не экономят. Например, 25 лет назад тут провели масштабную реновацию, которая обошлась владельцам гостиницы в 100 миллионов евро! Эстетика проявляется и в подаче блюд в ресторане Le Ciel. Звезда «Мишлен» говорит о многом! Уже когда приносят закуски, становится понятно, что на кухне к этому относятся очень щепетильно. А у меня до сих пор остался вопрос без ответа: что же было лучше – оформление или, собственно, сами блюда. И то, и другое было просто на высоте! Также приятно порадовал выбор вин и то, что к каждому блюду сомелье рекомендует свою идеальную пару.

• Адрес: Kärntner Ring, 9 • Стоимость номера в сутки: от €260 • Средний чек в ресторане Le Ciel: €135 на человека с вином

Президенский люкс

CHANCE / Spring 2019

65

Tr ave l Gu i d e

Ресторан Bristol Lounge

Ресторан Bristol Lounge

Отель Bristol может похвастаться идеальным расположением. Разместившись напротив Венской государственной оперы, он автоматически стал фаворитом всех любителей театра. Здесь встречаются на ужин до представления и на коктейль после спектакля. Ресторан Bristol Lounge очень располагает к подобным встречам – камин, классическая музыка и традиционные австрийские блюда в современной интерпретации. Отель был открыт в 1892 году и очень гордится своей историей. К слову, официант, который обслуживал наш стол, работает в этом отеле уже более 20 лет. Это говорит о том, что отель чтит традиции и уважает не только постояльцев, но и людей, которые на него работают. А как иначе? Ведь гостями «Бристоля» были в свое время Рихард Штраус, Иосиф Бродский и Энрико Карузо, а это значит, нужно уметь создавать атмосферу места, куда хотелось бы вернуться не только гостям, но и сотрудникам. Номера в этом отеле – это венские традиции во всей красе. Массивные кровати, старинные зеркала… Даже аромат в комнате какой-то благородный! Лично меня особенно радует, когда в номере есть ванна – после длинного, насыщенного рабочими встречами, прогулками или активным шопингом дня это отличный способ избавиться от усталости перед сном. А если хочется провести вечер в более социализированной обстановке, советую обратить внимание на бар Bristol. А именно – на его коктейли. Даже если хочется всего лишь бокал вина, изучите все же барную карту. Где еще вы сможете попробовать тематические оперные или музыкальные коктейли? К слову, винные коктейли тут также имеются.

• Адрес: Kärntner Ring, 1 • Стоимость номера в сутки: от €320 • Дегустационное меню для 2 человек без напитков: €152

РАЗМЕСТИВШИСЬ НАПРОТИВ ВЕНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ОПЕРЫ, ОТЕЛЬ BRISTOL АВТОМАТИЧЕСКИ СТАЛ ФАВОРИТОМ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ТЕАТРА.

The Ritz-Carlton, Vienna

The Ritz-Carlton, Vienna.

Atmosphere Rooftop Bar

УДИВИТЕЛЬНО ГАРМОНИЧНО ТУТ СОЧЕТАЕТСЯ ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННЫЙ ПОДХОД К ПРИЕМУ ГОСТЕЙ И ОФОРМЛЕНИЮ ИНТЕРЬЕРА.

The Ritz-Carlton, Vienna.

Executive Suite

За высококлассной современной кухней отправляйтесь в The Ritz-Carlton, Vienna. Вообще этот отель – must visit place в Вене хотя бы на один вечер, уж не говоря о полноценных выходных. Удивительно гармонично тут сочетается история и современный подход к приему гостей и оформлению интерьера. Здание отеля – это четыре дворца XIX века, но внутри ощущаешь, что история тут не застыла. Она жива и пульсирует в такт течению времени. А еще это настоящий ретрит в самом центре австрийской столицы. Бары и рестораны отеля славятся на весь город и очень популярны не только среди гостей, но и среди местных жителей. Если устали после перелета, в отеле есть отличный спа, а также 18-метровый крытый бассейн с подводной музыкой и 6 спа-люксов, которые можно зарезервировать для проведения процедур в атмосфере приватности. Идеальный вариант неторопливого ужина – ресторан Dstrikt Steakhouse. Он получил признание как место, где можно попробовать стейки из говядины высочайшего качества от австрийских производителей, доведенные до совершенства на угольном гриле Josper. Это единственный в городе ресторан, где каждое воскресенье сервируется стейк-бранч, а в летние месяцы открыта веранда с видом на бульвар Ринг. Для тех, кто предпочитает качественное винное сопровождение, имеется обширная винная карта, созданная под чутким контролем признанного сомелье Синди Кретчмар. Да, к вину австрийцы относятся очень серьезно!

• Адрес: Schubertring, 5-7 • Стоимость номера в сутки: от €270 • Средний чек в ресторане Dstrikt Steakhouse: €120

The Ritz-Carlton, Vienna

Ресторан Dstrikt Steakhouse

CHANCE / Spring 2019

67

Tr ave l Gu i d e

Бутик FREYWILLE

ЧТО КУПИТЬ

Кафе «Захер» Винтажный магазин Dorotheum

Улететь из Вены с пустыми руками у вас точно не получится. Что интересно, даже сувениры в Вене с историей и с культурным смыслом. Во-первых, не забудьте купить торт «Захер». В идеале его нужно купить в кафе «Захер» при одноименном отеле. Ведь только здесь продается десерт по оригинальному рецепту Франца Захера, который был придуман им в 1832 году. Этот рецепт держится в страшном секрете и принадлежит отелю «Захер» владельцем которого был сын Франца. О подлинности десерта говорит круглая печать, которую можно увидеть на всех пирожных, которые здесь производятся.

• Адрес: Philharmoniker Str., 4 • Стоимость торта «Захер»: €7,50 за порционный кусочек

••• Если нужен подарок посолиднее, обратите внимание на ювелирные украшения FREYWILLE. Ювелирный дом FREYWILLE был основан в 1951 году и изготовляет абсолютно уникальные украшения, используя собственную технологию производства горячей эмали. Они часто используют в дизайне мотивы картин популярных европейских художников: Климта, Хундертвассера, Моне, Мухи, что делает сами украшения произведением искусства • Адрес: Stephansplatz, 5 • Стоимость украшений: от €425 Дворцовый комплекс Бельведер

••• Ценители таланта австрийского художника Густава Климта могут в Вене побаловать себя на полную катушку. Сувенирная продукция с мотивами картин знаменитого художника встречается здесь на каждом шагу. Можно отыскать специализированные бутики, а можно пойти по другому пути и совместить приятное с полезным. В стенах дворцового комплекса Бельведер сейчас расположилась Австрийская галерея, где представлены полотна многих известных художников, в том числе Густава Климта. Это уникальные полотна, которые стоит посмотреть. А рядом с галереей находится сувенирный магазин с обширным ассортиментом сувенирной продукции в стиле Климта.

••• Еще один интересный сувенир из Вены – если вы любитель старины и антиквариата, вам обязательно нужно пойти в Dorotheum Здесь под одной крышей собрано огромное количество старинных вещей от украшений до столового серебра, мебели и ковров. Уникальность места заключается в том, что купить заинтересовавшую вас вещь вы можете, только приняв участие в онлайн-аукционе, и никто не знает, в какую копеечку обойдется вам покупка. Все зависит от того, вызовет ли ваш экспонат интерес у других участников аукциона или нет. Как говорят, либо пан, либо пропал.

• Адрес: Dorotheergasse, 17

68 CHANCE / Spring 2019

ЛУЧШЕЕ, ЧТО МОЖЕТ СЛУЧИТЬСЯ С ВАШИМ ЧЕМОДАНОМ ЭТОЙ ВЕСНОЙ

СТИЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ Д ЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

 @travel_is_ +380 73 30710 23 / WhatsApp / Viber

Pro mo ВОЗРАСТНЫЕ КРИЗИСЫ И КАК ИХ ПРАВИЛЬНО «ПРОЖИТЬ»... Именно «прожить» кризис, а не «пережить». Давайте по очереди рассмотрим самые основные из кризисных периодов. РОЖДЕНИЕ

Виолетта Сокол, психолог, психотерапевт American Medical Centers, Kyiv, коуч по здоровому образу жизни (Институт интегративного питания, США)

Рождается ребенок, перерезается пуповина – первый шаг отделения от матери. Уже с этого момента родителям необходимо осознать, что в мир пришел новый человек со своей жизнью. А их основной задачей будет помогать, направлять, а главное – любить. На первом году жизни малыш воспринимает мир так: «мама – это я, а папа – это внешний мир»! То есть все, что чувствует мама, будет чувствовать и малыш. И чем счастливее будет папа, чем больше он будет любить маму, и чем больше времени он будет проводить с ними, тем увереннее и гармоничнее будет развиваться личность малыша. Отношения с папой в дальнейшем будут определять отношения малыша с миром!

1 ГОД

Первые шаги, первая самостоятельность и первая гордость за свои свершения, свой первый опыт. Что делать? Ну конечно же, максимально поддерживать ребенка и давать понемногу набивать шишки. Это его опыт! Он ему нужен!

3 ГОДА

Знаменитое «Я сам!». Пре­ красно! Уже есть твердые навыки речи и способность к коммуникации. Уже есть предпочтения в еде и в занятиях. Что делать? Мягко предлагать и не заставлять. Но уже вводить четкие правила. Причем для всех членов семьи. Дети не могут жить без правил, им нужно продолжение внутриутробного состояния, когда они ограничены и стеснены даже в движениях. Нужна предсказуемость, нужны границы. Обратите внимание на то, сколько проблем в семьях, где детям можно все!

6-7 ЛЕТ

Школа. В этот период у ребенка возникает необходимость отделения от родителей и потребность в авторитете чужого взрослого. Хорошо, если вам повезло и это первая учительница. Тогда

и желание учиться, и рабочая этика у ребенка вам гарантированы. Но что делать, если этого не произошло? Ищите тренера по любимому виду спорта.

20-21 ГОД

11 ЛЕТ

Все уже хорошо, но зачастую родители остро переживают полное отделение ребенка – его окончательную взрослость и самостоятельность. Порой это наслаивается на кризис среднего возраста у самих родителей, вызывая синдром «опустевшего гнезда». Что делать? Вспомнить свои юношеские хобби и детские мечты и срочно заняться любимым делом!

12-13 ЛЕТ

Первый кризис взрослости... Самооценка, самоопределение, достижения в профессиональной, социальной, сексуальной, материальной и духовной сферах. Определение дальнейшего пути, переоценка ценностей, готовность к репродукции. Что делать? Максимально объективно оценить свое положение и позитивно посмотреть на безграничное количество возможностей впереди. Возможно, необходимо более четко определить цели, задачи и начать использовать все еще молодую энергию для их достижения. Начать инвестировать в себя и в свое здоровье.

Заканчивает формироваться личность человека. Что делать? Признать границы личности, ее самостоятельность и начинать общение на равных. Больше партнерства, больше уважения и тогда (скрестите пальцы!) половое созревание пройдет не так бурно. Ключевые фразы: «Я тебя люблю, ты хороший» или «Ты хороший, а поступки твои плохие». Оценка должна быть обязательно, но не отталкивающая ребенка и никоим образом его не унижающая. В этот период появляется фигура «значимого» подростка, то есть влияние друзей, компании. Что делать? Надо принять выбор вашего ребенка. Да, и помните, что запретный плод сладок. Чем больше запретов, тем быстрее ребенок нарушит их; чем проще мы отнесемся к его друзьям и примем их, тем быстрее он сделает правильный выбор. Помните, интуитивно все мы выбираем партнеров и друзей по тем качествам, которых нам не хватает самим. Так позвольте ребенку дополучить в общении то, чего ему не хватает на данном этапе.

14-17 ЛЕТ

Это очень условно... И не навсегда. Важно: если подросток не проживет свой пубертатный период сейчас, то ему придется прожить его позже. Но это будет уже сложнее, как и любая детская болезнь, которая протекает сложнее в старшем возрасте. Что делать? Любить и принимать. Как и в 12-13 лет, выражать свое мнение по поводу поступков, но продолжать любить. Помните – вы сейчас устанавливаете с ребенком ваши взаимоотношения на всю дальнейшую жизнь.

30 ЛЕТ

40-45-50 ЛЕТ

Как правило, зависит от пола. Знаменитый кризис среднего возраста. Усталость в середине дня, морщины, седина. Глобальная переоценка ценностей, новый этап зрелости. Осознание, что многого изменить нельзя или не получается. Неслучайно в этом возрасте происходит много разводов, попытки создания новой семьи и желание прожить жизнь заново, получить от нее все и исправить все ошибки. Или депрессия, жалость к себе, отсутствие цели... Что делать? Упорно радоваться! И начинать говорить «спасибо» за все, что есть. Все проблемы – от накопления зависти и неоправдавшихся ожиданий. Начните относиться к себе так, как вам хотелось бы, чтобы к вам относились другие. И обязательно оставайтесь социально важным, нужным и полезным. Отдыхать будем потом!..

ЧЕМ БОЛЬШЕ ЗАПРЕТОВ, ТЕМ БЫСТРЕЕ РЕБЕНОК НАРУШИТ ИХ; ЧЕМ ПРОЩЕ МЫ ОТНЕСЕМСЯ К ЕГО ДРУЗЬЯМ И ПРИМЕМ ИХ, ТЕМ БЫСТРЕЕ ОН СДЕЛАЕТ ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР.

70 CHANCE / Spring 2019

Your Personal Genetic Passport AMC’s Comprehensive Genetic Passport – your unique life guide.

Book your Consultation with a qualified AMC Functional Medicine Specialist and Nutritionist today.

+38 (044) 490 76 00

www.amcenters.com

Kyiv Odesa Lviv Tbilisi Batumi Almaty Astana

L if e st y l e

НИНА ПОДОЛЬСКА:

«САМОЕ ВАЖНОЕ В ГОЛЛИВУДЕ – ИДТИ К СВОЕЙ ЦЕЛИ, НЕ ОТВЛЕКАЯСЬ НИ НА ЧТО» ПОКА ОДНИ МЕЧТАЮТ О ЖИЗНИ КАК В КИНО, ЕСТЬ ЛЮДИ, ДЛЯ КОТОРЫХ КИНО И ЕСТЬ ЖИЗНЬ. АКТРИСА, ПРОДЮСЕР И ВЕДУЩАЯ НИНА ПОДОЛЬСКА – О СТАРТЕ КАРЬЕРЫ В ГОЛЛИВУДЕ, РАБОТЕ НА ОДНОЙ ПЛОЩАДКЕ С ДЖОЗЕФОМ ГОРДОНОМ-ЛЕВИТТОМ И ЗАПУСКЕ ДОКУМЕНТАЛЬНЫХ СЕРИЙ О ЖЕНЩИНАХ, МЕНЯЮЩИХ МИР.

О СТАРТЕ АКТЕРСКОГО ПУТИ Я начинала с работы моделью, жила в Париже, но не чувствовала полноту самореализации и поняла, что нужно что-то менять – пробовать себя в кино. Эти перемены совпали со знакомством с моим будущем мужем – кинопродюсером. Мы решили переехать в Лос-Анджелес, где я поступила в институт Ли Страсберга. Мне было важно узнать все тонкости актерского мастерства и сделать это именно в одной из главных школ актерского метода (method acting). Это место с историей – отсюда начинали многие выдающиеся актеры. Помню, как я шутила, что сижу на стульях, на которых сидела Анджелина Джоли и на которых же спала Мэрилин Монро, чтобы не опоздать на репетицию к самому Ли Страсбергу. Словом, это все было просто сказочно! Учеба была увлекательной, а некоторые занятия нравились особенно. Например, очень интересно было изучать историю кинематографа – работы Стэнли Кубрика, Элии Казан и других великих режиссеров.

ха. И это правда очень важно – идти к своей цели, не отвлекаясь ни на что. Второе по значимости – это связи. Нужно постоянно крутиться, ходить на все мероприятия, знакомиться, рассказывать о том, что ты делаешь, показывать свою работу. На третьем месте – ответственность. На каждой работе, будь то студенческий или многомиллионный студийный фильм, нужно выкладываться по полной. Это мне еще в школе говорили: к каждой роли, даже если у тебя всего лишь три слова или ты играешь в массовке, относись так, как будто это потенциально оскароносная роль всей твоей жизни. Что касается таланта, то честно скажу: я видела много успешных актеров в Голливуде, которые хорошо смотрятся в кадре (то есть фотогеничны),

О РАБОТЕ НАД ФИЛЬМОМ «СНОУДЕН»

О ПЕРВЫХ СЪЕМКАХ Мне нравилось учиться, но, конечно, очень хотелось сниматься. Однако перед тем, как даже по­ думать о том, чтобы начать ходить по кастингам и получить агента, нужно пройти огромный путь! Рабочая виза, актерский рил, хэдшоты (headshots – портретные фото) – это только основа. Я начала сниматься в короткометражных фильмах. С чего, собственно, это все обычно начинается: студенческие короткометражные фильмы… Далее, я нашла агента, который начал отправлять меня на кастинги. Но мне все говорили: акцент, акцент, акцент. Произношение в Голливуде очень важно! Либо меня отправляли на роли русских проституток с ужасным русским акцентом, либо же домой – заниматься над произношением. Поэтому практически сразу я начала работать над акцентом. Пять лет я занималась еженедельно. У меня был звездный педагог – она ставила речь Сальме Хайек, Гвинет Пэлтроу, Антонио Бандерасу. Мы ставили мне правильную работу мышц гортани, как у американцев: как открывать рот, как держать язык. В общем, ушло очень много времени и сил, чтобы у меня был Standard American accent, чтобы я могла получить хотя бы небольшую, но хорошую роль.

О ТАЛАНТЕ И УСПЕХЕ Самое главное в актерской карьере в Голливуде – посвящение себя делу и целеустремленность. К сожалению, я была очень сильно отвлечена на совместный с мужем бизнес, поскольку это обеспечивало нашу жизнь. Я все чаще выступала в роли продюсера нашего продакшена, вела проекты, составляла бюджеты... Если бы я уделяла больше времени своей актерской карьере, вероятно, достигла бы более значимого успе-

72 CHANCE / Spring 2019

ны своей жизнью, и у них нет истинной наполненности души. Мне интересно разнообразие – речь идет не только о звездах, но и об обычных представительницах самых разных профессий. Хочется рассказать о самореализовавшихся женщинах – профессионалах со всех уголков планеты! Особенно из развивающихся стран, где права женщин ущемляются по сей день; где женщина без мужчины считается несостоявшейся, неполноценной. Я не стесняюсь об этом говорить, ибо сама прошла такой путь. Я уже отобрала 97 кандидаток со всего мира – среди них ученые, врачи, бизнесвумен. Уже готовы к съемкам эпизодов в Марокко, Сербии, Кении. Героиня первого выпуска – моя подруга Ольга Куриленко. Будут также и другие героини из Украины – мне очень хочется, чтобы о наших выдающихся женщинах знал весь мир. Это будет проект-вдохновение, побуждающий стремиться к лучшему и быть сильной.

“

МНЕ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ, ЧТОБЫ О НАШИХ ВЫДАЮЩИХСЯ ЖЕНЩИНАХ ЗНАЛ ВЕСЬ МИР

но их работа очень далека от того, что называют шедевром. Они сумели себя правильно подать и продать. И наоборот, если есть талант, но нет целеустремленности или нужных связей, актер может прожить жизнь незамеченным. Это в первую очередь бизнес, и этим все сказано.

О ДОКУМЕНТАЛЬНОМ ПРОЕКТЕ Сейчас я работаю над своим документальным проектом, который посвящен женщинам, меняющим мир в лучшую сторону. Мне очень хочется вдохновлять каждую из нас быть лучше и быть поистине счастливой. На мой взгляд, идеальная тому мотивация – сильные и яркие личности. Все началось с того, что я задумалась, сколько я знаю ролевых моделей – примеров поведения – личностей, которые по-настоящему меня вдохновляют. Я до сих пор, к сожалению, знаю очень мало selfmade женщин в своем любимом деле, которые при этом делают что-то полезное для общества в целом. Кстати, момент счастья очень важен, потому что я знаю успешных женщин, которые не удовлетворе-

Одна из картин, в которой я снималась – «Сноуден» Оливера Стоуна. У меня была роль жены дипломата. Съемки были под Мюнхеном на Штарнбергер-Зе – на озере в шикарной резиденции. Это была сцена вечеринки, на которой молодой агент ЦРУ Сноуден должен был найти новые полезные связи. По сценарию, он пытается получить у меня какую-то информацию, а я вижу, что он дилетант и отшиваю его. Оливер работал очень профессионально… Он увидел, что я вначале не могла расслабиться, подошел ко мне, спокойно отвел в сторону и сказал: «Не волнуйся, все хорошо, у нас есть время». И все пошло совсем по-другому. Это невероятное мастерство – сделать так, чтобы всей команде, включая осветителей, было комфортно работать. Джозеф Гордон-Левитт вызывает у меня такие же воспоминания. Несмотря на то, что у меня была эпизодическая роль, он общался со мной со всем уважением. Приятнейший человек. Помню, еще во время репетиций, за два месяца до съемок, он первым подошел ко мне поздороваться, чем сразу расположил к себе. У меня, к сожалению, была маленькая роль, но свои пятнадцать минут славы я получила. Это был незабываемый опыт, даже несмотря на то, что сцена с моим участием в итоге не вошла в финальный монтаж фильма.

О СОБСТВЕННОМ ПРОДАКШЕНЕ В ЛОС-АНДЖЕЛЕСЕ После раздела бизнеса с теперь уже бывшим мужем, я основала собственную продакшен-компанию в Лос-Анджелесе. Она называется Lucky Owl Films. Когда я нахожу интересные проекты, которые меня зажигают, то работаю над ними как продюсер или ведущая. На данный момент я занимаюсь развитием и продвижением нескольких документальных и художественных проектов, которые так или иначе связаны с women empoverment и основаны на жизнях реальных героев.

Комбинезон Dafna May, колье Silver Sparks, Montblanc

Фото: Катя Кондратьева • Стилист: Анна Гришенко • Героиня: Нина Подольска Продюсер: Елена Мусиевская • Fashion-партнеры: Dafna May, Valery Kovalska, Apartment 13 Makeup&Hair: Kika-style • Макияж: Илона Терещенко • Прическа: Татьяна Острогляд • Ювелирный партнер: Montblanc

CHANCE / Spring 2019

73

Платье Rejina Pyo, Apartment 13. На странице справа: платье Dafna May

L if e st y l e

74 CHANCE / Spring 2019

CHANCE / Spring 2019

75

Платье Dafna May, кольцо Grande Dame, Montblanc, серьги – собственность стилиста

L if e st y l e

76 CHANCE / Spring 2019

CHANCE / Spring 2019

77

Платье Valery Kovalska, серьги Âme de Star, Montblanc, кольцо Cares of a Star, Montblanc

L if e st y l e

78 CHANCE / Spring 2019

Promo

ЛЕСНОЙ СПА-КУРОРТ, ГДЕ ПТИЦЫ ВДОХНОВЕНИЯ САДЯТСЯ ВАМ НА ПЛЕЧИ СИНЕРГИЯ ЖИВОЙ ПРИРОДЫ И ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ ВОВЛЕЧЕННОСТИ, ПЯТИЗВЕЗДОЧНЫЙ СЕРВИС И ИСКРЕННЯЯ ЗАБОТА О ВАШЕМ ОТДЫХЕ – ЗАГОРОДНЫЙ КЛУБ GRAND ADMIRAL RESORT & SPA ПРЕДЛАГАЕТ ВАМ САМОЕ ГЛАВНОЕ – МЕСТО И ВРЕМЯ, ЧТОБЫ ВОССТАНОВИТЬ ВНУТРЕННИЙ РЕСУРС.

С

вежий воздух и сосновый аромат проникают в каждую клеточку вашего тела, расслабляют напряженные плечи – и вам становится легко: дышать полной грудью, осознавать свое истинное предназначение и мечтать.

ГОСТЕПРИИМСТВО В ВАШЕМ ФОРМАТЕ 97 уютных, светлых и просторных номеров, амбициозный спа-отель с дизайнерскими решениями в стилистике фьюжен, классический бизнес-отель и деревянные коттеджи в альпийской деревне. Территория клуба занимает 23 га, что дает гостям свободу выбора.

РЕСТОРАН С МИРОВЫМ ИМЕНЕМ Панорамный ресторан Mozart – ежегодный призер международной премии World Luxury Restaurant Awards. На это есть весомые аргументы – атмосфера этого места, которая про-

буждает благородство, чувство собственного достоинства и желание получить удовольствие от многогранных вкусов. Авторская кухня от шеф-повара Максима Любича, богатая винная карта и живая музыка по субботам – то, что нравится постоянным гостям и восхищает новых.

ЛУЧШИЙ В УКРАИНЕ WELLNESS & SPA*

*по версии World Luxury Spa Awards Дополнительной рекламы не требуется: отзывы гостей отражают срез впечатлений. Шесть бань и саун, крытый бассейн, джакузи на открытом воздухе, бассейн на крыше, обширное спа-меню с массажами, ритуалами и турами.

ДЕТСКИЙ КЛУБ ADMIRAL KIDS CLUB Очень важно дарить детям опыт живого общения и развивать их эмоциональный ин-

теллект. Анимационные программы, квесты, веревочный парк, веломобили, школьные каникулы с проживанием и развивающими занятиями – юные гости всегда под присмотром опытных воспитателей и вовлечены в увлекательные занятия. Приглашаем оценить преимущества, достойные европейского резорта!

ул. Варшавская, 116 г. Ирпень (15 км от Киева) +380 (44) 393 33 57 (рецепция отеля) +380 (44) 393 33 60 (рецепция спа) admiralclub.com.ua facebook.com/admiralclub.com.ua

I nt e rvi ew СОЛИСТКА ВЕНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ОПЕРЫ

ЗОРЯНА КУШПЛЕР:

«В ВЕНЕ Я СРАЗУ ПОЧУВСТВОВАЛА СЕБЯ КАК ДОМА»

«Арабелла»

Венская опера

«Леди Макбет Мценского уезда»

ЕСТЬ МЕСТА, КАЖДЫЙ КВАДРАТНЫЙ САНТИМЕТР ПЛОЩАДИ КОТОРЫХ ДЫШИТ ИСТОРИЕЙ. ГДЕ СТУЛЬЯ И ЛЕСТНИЦЫ – ПОЛНОЦЕННЫЕ РАССКАЗЧИКИ, А ПОТОЛКИ И ЛЮСТРЫ – ЭКСКУРСОВОДЫ В ПРОШЛОЕ. ВЕНСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ ОПЕРА – ИДЕАЛЬНЫЙ ТОМУ ПРИМЕР. ЕЖЕДНЕВНО ЕЕ ВЕЛИЧИЕ ПРОДОЛЖАЮТ ТВОРИТЬ НАШИ СОВРЕМЕННИКИ, ЛУЧШИЕ В СВОЕМ ДЕЛЕ. И КОНЕЧНО, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВСТРЕТИТЬ СРЕДИ НИХ УКРАИНЦЕВ. CHANCE ПООБЩАЛСЯ С СОЛИСТКОЙ ВЕНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ОПЕРЫ ЗОРЯНОЙ КУШПЛЕР И УЗНАЛ, ЧЕМ ДЫШИТ ЛЕГЕНДАРНЫЙ ТЕАТР СЕГОДНЯ.

– На сцене Венской оперы вы уже более десяти лет. А помните, как впервые зашли в этот театр?

– Мое знакомство с театром произошло в 1998 году, когда я ехала на гастроли с ансамблем «Галичина» на Сицилию. Интересно, что я тогда сопровождала группу в качестве переводчика с итальянского языка. Наш автобус остановился на несколько часов возле Венской оперы. Помню, я посмотрела на этот театр и увидела, что в нем находится магазин, где продаются компакт-диски. На витрине магазина был выставлен альбом украинской певицы Иры Маланюк. И я подумала тогда – вот бы мне в этом театре петь и как было бы здорово, если бы здесь стоял мой компакт-диск! С того момента прошло девять лет, и то мое мимолетное желание осуществилось – я стала солисткой этой оперы. А еще через два года на полках этого же магазина появился мой первый компакт-диск. Правильные мысли материальны.

– За это время театр как-то трансформировался?

– Да, конечно! Поменялась дирекция, через год она сменится снова, а это всегда влечет большие перемены в жизни те-

атра в общем. В целом же Венская опера всегда в движении. Безусловно, это классика, предполагающая некий консерватизм, но это и инновации, постоянные действия, благодаря которым театр взаимодействует с реальными людьми. Время ведь не стоит на месте! И это отражается во всем – в модернизации как спектаклей, так и технического оснащения. А еще с каждым годом опера становится все ближе к влюбленным в искусство людям. Например, несколько лет назад на стене театра установили большой экран с прямыми трансляциями спектаклей на площадь. Посмотреть эту трансляцию собирается до тысячи человек. Также есть регулярные онлайн-трансляции спектаклей.

– Говорят, исполнение классики с годами меняется. Согласны ли вы с этим?

– Согласна, ведь это вполне логично. У каждого времени есть свои тенденции, и классика тоже им следует. Иногда даже меняют частично текст, чтобы он больше подходил под режиссерскую концепцию. Или, например, находят в архивах другие редакции – это стало сейчас очень модно. Так сказать, новое прочтение старого.

– Чем живет Венская опера сейчас? Много ли за кулисами интриг и склок, как это часто изображают в фильмах и книгах о театрах?

– Честно говоря, я свою карьеру начала сразу за рубежом и никогда ничего подобного не видела и не слышала, ну честное слово! Все заняты своим делом. В Венской опере при таком огромном репертуаре каждому есть чем заняться. И потом у меня есть семья, так что после репетиции я сразу иду домой. Поэтому, возможно, я не в курсе каких-то «событий».

– Многие эксперты отмечают, что в последние годы спрос на классическое искусство значительно вырос, особенно в Украине. Как считаете, с чем это связано?

– Безусловно, это очень заметно. Сейчас даже на главные партии стали приглашать внештатных певцов, так как повышенный интерес порождает необходимость в большем количестве спектаклей. Должна также отметить, что в последнее время очень изменился в этом отношении мой родной город Львов. Туда стали приезжать действительно звезды мировой оперы. Надеюсь, что данная тенденция будет иметь свое CHANCE / Spring 2019

81

I nt e rvi ew

Галерея «Альбертина»

Ресторан «Плахутта»

ОБОЖАЮ ВЕНУ! ОНА СТАЛА ПОИСТИНЕ МОИМ ВТОРЫМ РОДНЫМ ГОРОДОМ! А КАК ОНА ПОХОЖА НА ЛЬВОВ – Я СРАЗУ ПОЧУВСТВОВАЛА СЕБЯ КАК ДОМА. продолжение. Полные залы при достаточно высокой цене на билеты и являются показателем спроса на этот вид искусства.

– У вас невероятная география выступлений – от Праги и Иокогамы до Нью-Йорка и Парижа. Выступая на новых площадках в разных уголках мира, насколько сильно вы ощущаете смену обстановки?

– Пожалуй, я по натуре космополит. Везде нахожу приятное, знакомлюсь с интересными людьми и общаюсь с ними. В общем, не скучаю. Поэтому, наверное, нет некомфортных мест и нет какого-то стресса в связи со сменой локации.

– Вы выступали на одной сцене с Пласидо Доминго. Ощущали ли какое-то особое волнение? И вообще – волнуетесь перед выступлением?

– Откровенно говоря, волноваться перед выходом на сцену я прекратила, когда перестала играть на скрипке (я закончила школу по классу скрипки). Сейчас же это, наоборот, сумасшедший адреналин. Как говорится, быстрей бы уже выйти на сцену! Конечно, когда я впервые встретилась на репетиционной площадке с Пласидо Доминго, это было безумно волнительно. Или, например, вчера на моем спектакле «Травиата» была легендарная Грейс

82 CHANCE / Spring 2019

Бамбри! Даже постоять рядом с этим человеком большая честь.

– Как считаете, насколько большую роль в судьбе и карьере творческого человека играют гены?

– Безусловно, гены имеют большое значение. Но это лишь малая часть того, что определяет успех и признание. Фундаментальное образование и большая работоспособность – вот основоположники успеха!

– За годы, которые вы прожили в Вене, успели по-настоящему ее полюбить?

– Обожаю Вену! Она стала поистине моим вторым родным городом! А как она похожа на Львов – я сразу почувствовала себя как дома. Невероятная архитектура, любовь к искусству, интересные люди... Все это здесь есть. Ну и, конечно же, мне очень нравится удобное расположение: аэропорт в 15 минутах езды от центра города, а до любой столицы Европы полторадва часа лету.

- Если бы вы составляли мини-гид по Вене, что бы туда включили? Какие места вам нравятся больше всего?

– Сперва нужно обязательно посетить Венскую оперу! Куда же без этого? А еще советую заглянуть в музеи: галерея «Альбертина»,

музей Леопольда и, конечно же, Музей истории искусств. Отдельных визитов заслуживают Бельведер, Шенбрунн и Хофбург. Вдоволь нагулявшись, можно отправиться на обед или ужин в какое-то уютное местечко. Мои любимые рестораны – «Плахутта», «Аль-Борго», «Бодега», «Ле Боль»!

– Что для вас путешествия? Какие ваши любимые направления?

– В основном я, конечно, путешествую по роду профессии, поэтому это неотъемлемая часть моей жизни. Как я уже говорила, мне везде комфортно, но есть особенно теплые места. Например, летом мы очень любим отдыхать семьей в Испании, в Марбелье. Для меня это просто какой-то рай!

– Многим звездам по контракту со студиями, театрами, агент­ ствами нельзя заниматься экстремальными видами спорта. Есть ли какие-то ограничения у вас?

– Скажем так, это неписаные законы, и они работают. Но я, по своей сути, не очень спортивный человек – занимаюсь только йогой. Поэтому все экстремальные виды спорта меня не касаются. И ограничений фактически никаких нет.

– Продолжите фразу: «Никто не знает, что оперные певицы...»

– Очень веселые люди!

Chan ce P r i vat e C lu b

НОРМАНДСКИЕ КАНИКУЛЫ ГАСТРОМАРШРУТ ОТ CHANCE PRIVATE CLUB ВСЕ ПУТЕШЕСТВИЯ ТАК ИЛИ ИНАЧЕ ОТРАЖАЮТСЯ НА НАС. НЕКОТОРЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ВЛЮБЛЯЮТ В СЕБЯ И ВЫЗЫВАЮТ ЖЕЛАНИЕ ВЕРНУТЬСЯ И ПОЗНАКОМИТЬСЯ ЕЩЕ БЛИЖЕ. ФРАНЦИЯ – ОДНО ИЗ ТАКИХ МЕСТ. ЭТА СТРАНА ВСЕГДА ОТЛИЧАЛАСЬ ОСОБЕННЫМ ШАРМОМ И ВДОХНОВЛЯЛА ХУДОЖНИКОВ, СКУЛЬПТОРОВ, ЛИТЕРАТОРОВ. И МЫ НЕ СТАЛИ ИСКЛЮЧЕНИЕМ, ВЕДЬ НАС ОНА ВДОХНОВИЛА НА СОЗДАНИЕ ГАСТРОТУРА В КРУГУ ДРУЗЕЙ CHANCE PRIVATE CLUB.

Сен-Мало

Н

есколько лет назад мы впервые оказались на Атлантическом побережье Франции – в Нор­ман­ дии и Бретани. С той поры эта часть страны стала для нас одним из любимейших destinations, куда мы возвращаемся снова и снова за вкусной едой, запахом океана, живописными пейзажами и неповторимым очарованием этих мест. Даже чайки здесь, скорее, поют, а не кричат (мне всегда кажется, что они чувствуют себя очень счастливыми). Обожаемые самой Коко Шанель бескрайние пляжи Довиля, где отдыхают голливудские знаменитости, алебастровые скалы

84 CHANCE / Spring 2019

Этрета, которые воспевал Клод Моне, неповторимый, таинственный Мон-Сен-Мишель с его приливами и отливами – все это манит и глубоко впечатляет. Но, пожалуй, главным must-фактором этих регионов является гастрономия. Это регион устриц и гребешков, родина сыра камамбер, соленого ягненка, а также сидра и кальвадоса. Этот список можно продолжать долго, но лучше один раз увидеть и попробовать, чем сто раз услышать. В нашем гастротуре мы с радостью откроем для вас свои любимые места!

Нормандия – родина камамбера

Отель Le Grand Hôtel des Thermes 5*

БОНЖУР, БРЕТАНЬ! Наше путешествия начинается с Бретани, а отправной точкой станет Париж. Первая остановка – портовый город СенМало на побережье Ла-Манша, ставший визитной карточкой французской провинции Бретань. Мы будем жить в историческом отеле Le Grand Hôtel des Thermes 5*, знаменитым своим спа и талассопроцедурами на основе чудодейственных водорослей океана. Так что в дополнение к вкусной еде и невероятным пейзажам есть возможность расслабиться и попробовать процедуры на основе местной косметики Les Thermes Marins de Saint Malo. Порт Сен-Мало, расположенный в устье реки Ранс, уже давно и по праву удерживает славу одного из самых привлекательных курортов Франции. Посетим Динар – известный французский курорт на берегу Атлантического океана с очень древней и интересной историей. Его называют Лазурным берегом Бретани, Городом цветов и садов, Городом искусства и истории. Динар получил также название «Канны Севера», благодаря ежегодному Фестивалю британского кино. Для тех, кто хочет расслабиться, наслаждаясь шумом волн, рекомендую посетить самую известную набережную Клерде-Люн. «Прогулка под луной» – именно так переводится ее название. Она была построена в 1930-е годы и стала таким же знаковым местом в городе, как Английская набережная в Ницце. Днем здесь можно полюбоваться изумрудным побережьем и расположенными вдоль него красочными домами, а по вечерам – послушать классическую музыку в живом исполнении. На устричной ферме в Канкале продегустируем лучшие устрицы Изумрудного берега, а также узнаем об особенностях их выращивания.

Устричная ферма в Канкале Кальвадос – яблочный бренди из Нормандии

Аббатство Мон-СенМишель: овцы пасутся на лугах, заливаемых соленой морской водой

ЛУЧШЕЕ В НОРМАНДИИ! Передвигаемся в Нормандию. Пожалуй, самая знаменитая картинка этого региона, с которой многие и ассоциируют Нормандию, – «восьмое чудо света» аббатство Мон-Сен-Мишель. Город на горе существует с 709 года, а попасть на него по суше можно лишь два раза в день во время отлива. Когда наступает время прилива, вода прибывает со скоростью пешехода, однако при попутном ветре на отдельных участках скорость может достигать 20-30 км/час. Здесь мы отведаем ягненка. Так как овцы пасутся на лугах, заливаемых соленой морской водой, сочное мясо ягненка приобретает особый солоноватый вкус.

CHANCE / Spring 2019

85

Chan ce P r i vat e C lu b

Рыбный рынок в Трувиле

Меловые скалы Этрета

В КАДРЕ – ДОВИЛЬ!

Отель Barrière Le Normandy Deauville

Сады на вилле Роксолана

Ресторан La Ferme Saint-Siméon

Для знакомства с регионом Нормандии мы выбрали проживание в Довиле. А принимать нас будет Barrière Le Normandy Deauville, роскошный отель в традиционном нормандском стиле. Довиль построен родственником Наполеона. Он не раз становился съемочной площадкой многих известных фильмов. Сегодня здесь находятся виллы богатейших парижских семей. Когда-то Коко Шанель выбрала Довиль для своего первого бутика – отсюда и начался переворот в женской моде. По дороге стоит заехать на обед в маленький городок Кабур на Ла-Манше, а также посетить набережную имени Марселя Пруста. Свой знаменитый роман «В поисках утраченного времени» писатель создал именно здесь, в гостинице с видом на прекрасную набережную. Здесь также любили гостить Жюль Верн, Уинстон Черчилль, Феликс Фор, Пабло Пикассо. В один из дней мы отправимся к тем самым меловым скалам Этрета. Поделюсь с вами самой идеальной insta-локацией. Надо подняться на самый высокий берег, откуда открываются невероятной красоты виды, которые стоит запечатлеть в разных ракурсах. Прогулка продолжается по удивительным садам на вилле со знакомым нам именем Роксолана. Сады Этрета разбиты на несколько тематических, перетекающих друг в друга зон. Конечно, знакомство с самой красивой деревней Нормандии не обходится без обеда с видом на скалы. Нельзя просто уехать и не посетить Трувиль. Город находится недалеко и является фаворитом у любителей морских деликатесов. Здесь, прямо на рыбном рынке, можно продегустировать сегодняшний улов: голубые омары, лангустины, креветки и более десяти видов устриц. И, конечно же, в конце – вишенка на торте! Закончить гастрономическое путешествие по Нормандии рекомендую в сказочном портовом городе Онфлер в ресторане La Ferme SaintSiméon. Идеальное место для того, чтобы обсудить впечатления от гастроприключений! Ирина Веденеева Chance Private Club

ПРИГЛАШАЕМ С НАМИ В ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР НА АТЛАНТИЧЕСКОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ ФРАНЦИИ. ГДЕ: СЕН-МАЛО, ДОВИЛЬ • КОГДА: 11-17 МАЯ 2019 Г. • ДЕТАЛИ: +380 67 791 25 13

86 CHANCE / Spring 2019

Устричное наслаждение с винным шлейфом Отели: Le Grand Hôtel des Thermes, Le Royal Barrière Deauville 11–17 мая 2019 года Детальная информация +38 067 791 25 13 / Viber / WhatsApp chanceprivateclub.com Instagram: chance_private_club

L if e st y l e

JUST DO IT! УПРАВЛЯЮЩАЯ ФИТНЕС-КЛУБОМ E-MOTION FITNESS COMMUNITY ВЕРОНИКА ЮТКИНА – О ТОМ, КАК НАЙТИ ВРЕМЯ ДЛЯ ЗАНЯТИЙ СПОРТОМ И НЕ СОЙТИ С ДИСТАНЦИИ СРАЗУ ПОСЛЕ СТАРТА.

Я

не спортсмен, в привычном понимании этого слова, но с некоторых пор все, что связано со спортом стало занимать в моей жизни значительное место. Сейчас это и хобби, и бизнес. Я понимаю, что ежедневная нагрузка мне просто необходима, чтобы быть максимально успешной и в личной жизни, и в карьере.

О ТОМ, КАК НАЧАТЬ Современный шальной ритм жизни позволяет нам легко находить отговорки от занятий спортом. Самая частая – нет времени. И я тоже так когда-то думала! Но если честно ответить себе на вопрос, сколько времени ты тратишь на бесцельное блуждание по соцсетям, разговоры «ни о чем» по телефону или на размышления, что завтра точно начнешь заниматься спортом, то станет понятно, что это и есть то самое время, которое с легкостью можно выделить на тренировку в зале. Я попробовала – получилось! О МОТИВАЦИИ Самая распространенная ошибка новичков – это попытаться получить результат после первой тренировки. Например, сбросить килограммов 5-6, получить осиную талию или красивый рельеф бицепса. Это миф и полный отрыв от реальности. Любая привычка формируется постепенно, любые нагрузки необходимо увеличивать постепенно и регулярно. Залог успеха – систематичность и четкое понимание того, ради чего ты это делаешь. То есть необходима формулировка своей фитнес-цели и огромное желание ее достигнуть. А желание и есть мотивация. Зачем я это делаю? Для чего я это делаю? И как достижение цели изменит мою жизнь? О ВЫБОРЕ ПРАВИЛЬНОГО ЗАЛА Прежде всего спортивный клуб должен быть удобно расположен, а это значит, вы либо рядом живете, либо рядом работаете. Второй важный момент – насколько комфортно вы ощущаете себя в данном месте. Дружелюбна ли атмосфера, нравится ли вам

это место с эстетической точки зрения, насколько приятно вам будет проводить здесь свое свободное время? Важно понять, насколько притягательным для вас является это место. Ведь занятия спортом – это не только физическая активность, но и эмоциональный и энергетический заряд, а также профессионализм тренерского состава. Если вся мозаика сложилась, это ваш клуб! О ВЫБОРЕ ВИДА НАГРУЗКИ В спорте, как и в еде, у каждого свои предпочтения, и очень важно к ним прислушиваться. Кто-то расслабляется в зале бокса, выплескивая негативную энергию, кому-то необходимо полное погружение в себя – тогда это йога или медитация. А для меня источником энергии, вдохновения и возможности самовыражения в различных своих проявлениях являются танцы и функциональные тренировки. Самое главное, чтобы спорт приносил вам удовольствие!

Платье Sandro. Локация: E-Motion. Fitness Community

Модель: Вероника Юткина Фото: Катя Кондратьева Стилист: Анна Гришенко Продюсер: Елена Мусиевская Fashion–партнеры: Apartment 13, Chloé, Sandro, Elena Burba Makeup&Hair: Kika-style Макияж: Анастасия Нилсон Прическа: Павел Греков Локация: E-Motion. Fitness Community

CHANCE / Spring 2019

89

Плащ Ports 1961, Apartment 13. Локация: E-Motion. Fitness Community

L if e st y l e

Комбинезон Elena Burba. Сумка Chloé. Локация: E-Motion. Fitness Community

CHANCE / Spring 2019

91

Платье Temperley London, Apartment 13. Локация: E-Motion. Fitness Community

L if e st y l e

92 CHANCE / Spring 2019

CHANCE / Spring 2019

93

Платье Elena Burba. Браслет Chloé. Локация: E-Motion. Fitness Community

B e au t y

ТОП-10 BEAUTY-СРЕДСТВ, БЕЗ КОТОРЫХ НЕ ОБОЙТИСЬ ЭТОЙ ВЕСНОЙ

1

Текст: Елизавета Топух ПРЕЛЕСТЬ ВЕСНЫ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ НЕ ТОЛЬКО В ДОЛГОЖДАННОМ ПОТЕПЛЕНИИ И ЯРКИХ ТЮЛЬПАНАХ, НО И В ВОЗМОЖНОСТИ ПРИОБРЕСТИ НОВЫЕ ДЕКОРАТИВНЫЕ, УХАЖИВАЮЩИЕ И ПАРФЮМЕРНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ. Особого внимания заслуживают новые тренды в макияже: отказ от туши, невидимые скульпторы для лица и натуральные тональные основы. Универсальность выходит на первый план. Так, хайлайтер и румяна объединяются в голографические палетки, а лучшие средства по уходу за волосами – в удобные тревел-сеты. Стоит обратить внимание на новинки в категории ухода за орбитальной зоной, защитный крем для лица и питательный лосьон. Искать идеальный парфюм на весну следует среди цветочно-древесных и мускусных композиций.

МАКИЯЖ + ПАРФЮМ

1

2

Chanel, Baume Essentiel Sculpting

3 4 94 CHANCE / Spring 2019

5

Универсальный стик для макияжа Baume Essentiel Sculpting, который может быть использован в качестве хайлайтера и скульптора, представлен в двух оттенках. Лючия Пика, креативный директор по макияжу Chanel Beauty, приложила максимум усилий, чтобы средство имело увлажняющее действие и не забивалось в поры. Особое внимание заслуживает тревел-формат стика, который удобно брать с собой в путешествия.

2 Lancôme, L’Absolu Mademoiselle Shine Увлажняющая помада L’Absolu Mademoiselle Shine представлена в пятнадцати оттенках и имеет в составе масло розы. Лиза Элдридж, креативный директор по макияжу Lancôme, никогда не скрывала своей любви к средствам для губ и без лишней скромности назвала новин-

ку лучшим решением весны. Помада имеет глянцевый финиш и стильный розовый футляр с фирменной эмблемой на колпачке.

3 Guerlain, L’Essentiel Foundation Новый тональный крем L’Essentiel Foundation состоит на девяносто семь процентов из натуральных компонентов: экстракт смолы тара, красные водоросли, белые бобы какао и пробиотики, которые защищают от агрессивных факторов окружающей среды и укрепляют кожный барьер. Широкая палитра оттенков стала не главным козырем запуска; бренд также представил специальную кисть для нанесения крема, которую можно приобрести отдельно.

4 Yves Saint Laurent Beauty, Shimmer Rush Face Palette Весенняя коллекция макияжа YSL Shimmer Rush Printemps Spring ознаме-

новалась главным оттенком сезона – «пастельным неоном», а универсальная палитра для макияжа Shimmer Rush Face Palette служит тому подтверждением. Новинка содержит в себе хайлайтер и румяна нежных бежевых, розовых и персиковых оттенков, а также имеет голографический финиш. Чтобы в полной мере оценить главный оттенок сезона, достаточно взглянуть на необычный футляр средства для макияжа.

5 Tom Ford, Urban Musk Eau De Parfum Американский бренд Tom Ford знает, как пробудить весну среди жителей мегаполиса. Конечно, ольфакторной композицией Urban Musk Eau de Parfum. Аромат принадлежит к группе цветочно-древесных и раскрывается необычными нотами амбретты, перца, тмина и белого меда. В сердце пирамиды кроется белоцветковый дует жасмина и сливы. А завершается парфюм глубокими нотами мускуса, бензоина и ладана.

7

8

СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА, БЕССПОРНО, ЯВЛЯЕТСЯ САМЫМ ВАЖНЫМ КОСМЕТИЧЕСКИМ СРЕДСТВОМ ДЛЯ ВЕСНЫ.

6

9

УХОД ЗА ЛИЦОМ И ТЕЛОМ

6

8

10

Dior, Capture Youth AgeDelay Advanced Eye Treatment

David Mallett, Hair Care Travel Kit Trio

Kanebo Sensai, Cellular Protective Cream For Face SPF 15

Омолаживающий крем для кожи вокруг глаз Capture Youth Age-Delay Advanced Eye Treatment подходит для всех типов кожи, быстро впитывается и обладает осветляющим эффектом. В состав вошли антиоксидантный ирис и витамин В3, которые повышают защитную функцию кожи, разглаживая морщины и убирая отеки. Крем служит отличной базой под макияж, не скатывается и увлажняет кожу.

7 La Prairie, Platinum Rare Cellular Life-Lotion Одной из самых громких новинок этого года стал защитный лосьон для лица Platinum Rare Cellular Life-Lotion, который оставляет на коже атласный финиш и легкое осветление. Швейцарский бренд не разглашает ключевые компоненты, но уверяет, что продукт подходит для всех типов кожи и возрастов. Стоит обратить внимание, что марка для новой линейки полностью изменила дизайн флаконов, которые теперь больше напоминают драгоценные кристаллы.

Самым лучшим тревел-сетом на весну станет набор от французского топ-стилиста в области стрижек Давида Малетта Hair Care Travel Kit Trio, который включает в себя увлажняющий кондиционер для волос, очищающий и смягчающий гель для волос и тела, а также питательный лосьон для тела. В состав beauty-средств вошли экстракты бергамота и юдзу, которые также стали ольфакторным оформлением продуктов. Набор упакован в прозрачную и непромокаемую косметичку.

9 Phytomer, Beautiful Legs Blemish Eraser Cream Незаменимым средством этой весной станет крем для ног Beautiful Legs Blemish Eraser Cream, который питает и восстанавливает ощущение легкости. В состав вошли морские флавоноиды, являющиеся антиоксидантом, и красные водоросли, которые обладают заживляющими свойствами. Эксперты бренда рекомендуют наносить крем мягкими массажными движениями снизу вверх: от стопы до верхней части бедер.

10

Солнцезащитный крем для лица, бесспорно, является самым важным косметическим средством для весны. Cellular Protective Cream For Face SPF 15 – водостойкий крем с усовершенствованной формулой и легкой текстурой, который защищает эпидермис от УФ-лучей спектра А и В, предотвращая повреждение более глубоких слоев кожи. В своем составе крем содержит комплекс антивозрастных ингредиентов для глубокого увлажнения и предотвращения последствий фотостарения. Эксперты бренда рекомендуют перед нанесением удалить с кожи излишки влаги, при необходимости использовать повторно.

CHANCE / Spring 2019

95

B e au t y

ФРАНЦУЗСКАЯ ВЕСНА: ГДЕ ЖИВУТ И РАБОТАЮТ ЛУЧШИЕ ПАРФЮМЕРЫ СОВРЕМЕННОСТИ Текст: Елизавета Топух

Несомненно, весна – это истинное начало парфюмерного года, когда с пробуждением природы просыпается и весь ольфакторный мир. Зачастую в марте лучшие парфюмерные дома представляют свои композиции, а ведущие «носы» современности начинают собирать ноты для будущих шедевров. Апрель, по словам большинства французских парфюмеров, это месяц вдохновения и время для новых ольфакторных впечатлений. И каждый, кто хоть раз был во Франции в мае, особенно на родине парфюмерии, в Грасе, знает, что нет ничего прекраснее благоухания тысячи роз разных видов и мастей. Редакция Chance разузнала, где же этой весной живут и работают лучшие парфюмеры современности.

Женская парфюмерная лига

В СЕРЕДИНЕ 70-Х ШАНТАЛЬ РООС НАЧАЛА СОТРУДНИЧАТЬ С YVES SAINT LAURENT, ГДЕ РАБОТАЛА НАД ТАКИМИ КОМПОЗИЦИЯМИ, КАК OPIUM, KOUROS, PARIS И JAZZ

Шанталь Роос с дочерью Александрой, не менее талантливым парфюмером

96 CHANCE / Spring 2019

Шанталь Роос – одна из самых влиятельных женщин в индустрии парфюмерии, которая за сорок лет сумела обновить культовые ароматы лучших модных домов и создать собственный ольфакторный бренд. В середине 70-х Шанталь начала сотрудничать с Yves Saint Laurent, где работала над такими композициями, как Opium, Kouros, Paris и Jazz. Стоит отметить, что творчество Роос не заканчивалось на ольфакторной пирамиде; парфюмер также разрабатывала дизайн и рекламную кампанию нового творения. Все это время Шанталь проводила в Париже, поэтому внезапный переезд в Японию и работа с брендом Issey Miyake стали новым творческим витком в жизни талантливой мастерицы. Восточная культура наложила свой отпечаток на ольфакторный почерк Роос, который уже читался в других именитых марках, таких как Jean Paul Gaultier и Le Male. Пять лет назад Шанталь вместе со своей дочерью Александрой, не менее талантливым парфюмером, основала собственный нишевый бренд Dear Rose, в котором посредством ольфакторных нот девушки передают эмоции и описывают любимый город – Париж.

••• Самой молодой и известной француженкой армянского происхождения стала Сесиль Зарокян, которая к своим тридцати четырем годам сумела получить негласный титул «нишевой королевы». Сесиль – одна из немногих парфюмеров, которая имеет профильное образование – Международный институт парфюмерии, косметики и ароматных веществ (ISIPCA). Однако наибольшее влияние оказала прак­ тика в Robertet – сначала в Грасе, а затем в Париже. Именно Грас стал для Зарокян вдохновением и виновником многих успешных ароматов, которые можно найти среди таких брендов, как Jovoy, Majda Bekkali, Hayari Parfums и Laboratorio Olfattivo. Особый трепет и любовь парфюмер испытывает к восточным, глубоким и шлейфовым композициям, с нотами амбры и муску-

ПЕРВОЕ ТВОРЕНИЕ «УДИВИТЕЛЬНОЙ КАЛИС», КАК ЕЕ НАЗЫВАЮТ КОЛЛЕГИ, СТАЛО МИРОВЫМ БЕСТСЕЛЛЕРОМ И ЭТО J’ADORE ДЛЯ DIOR

Сесиль Зарокян

са. По словам самой Сесиль, армянские корни и культура притягивают к ней этот восточный колорит. Творческой особенностью Сесиль стало увлечение парфюмированными свечами, а самой яркой коллекцией стала Château de Versailles. При этом парфюмер утверждает, что не имеет своего уникального почерка в ароматах, зато у нее есть любимый ингредиент – бобы тонка. К Сесиль можно обратиться с просьбой создать личный аромат. Естественно, творить мастер будет в Грасе.

••• Кто бы что ни говорил, но один из самых узнаваемых и сексуальных ароматов ХХ века создала скромная и невероятно успешная женщина – Калис Беккер. Более того, первое творение «удивительной Калис», как ее называют коллеги, стало мировым бестселлером и это J’Adore для Dior. По словам Беккер, коммерческий успех J’Adore можно разделить на три главы: шикарный аромат, убойная рекламная кампания и сексуальный флакон. На часто задаваемый вопрос, что же ее вдохновило на создание такого «громкого» аромата, Калис отвечает всегда одинаково – шторм, шум прибоя и морские композиции юга Франции. Бабушка и дедушка Беккер эмигрировали из СанктПетербурга во Францию; дорога лежала через Лазурный берег, который влюбил в себя обоих путешественников, и это передалось по наследству на генном уровне. Возвращаясь к послужному списку масте-

ра, нельзя не упомянуть сотрудничество с нишевым брендом Kilian и главные ольфакторные композиции: A Taste of Heaven, Back to Black Aphrodisiac, Love и Pure Oud. Стоит отметить, что именно Калис помогла начинающей марке выйти на азиатский рынок и вскоре покорить весь мир. Парфюмер работает не только с натуральными компонентами высочайшего качества, а и с люксовой парфюмерией, уверяя, что для создания хорошего аромата в любом сегменте нужен прежде всего вкус и вдохновение с Французской Ривьеры.

Мужская парфюмерная лига Жак Польж олицетворяет собой не только истинного француза, преданного своей родине, но и целую плеяду выдающихся цветочных композиций, многие из которых непосредственно связаны с Chanel. Легендарному модному дому Жак отдал тридцать пять лет своей жизни, о чем ни разу не пожалел и получил прозвище «однолюба» среди коллег и поклонников. Каждый парфюм Польжа для Chanel становился абсолютным бестселлером, среди них Coco, Egoiste, Allure, Coco Mademoiselle и Chance. Если про­ анализировать ольфакторные композиции, можно легко определить любимые ноты мастера: роза, жасмин и ирис. И этому есть логическое объяснение – так пахли сады Прованса в далеком детстве

Возможно, пост главного эксперта в Chanel скоро займет сын Жака Польжа Оливье

Калис Беккер

B e au t y ФРАНСИС КУРКДЖАН С ПЯТНАДЦАТИ ЛЕТ ЗНАЛ, ЧТО СТАНЕТ УСПЕШНЫМ ПАРФЮМЕРОМ

Maison Francis Kurkdjian не ограничивается ароматами, а выпускает также кондиционеры для белья, пены для ванн, парфюмированные браслеты и даже мыльные пузыри

Жака. До сих пор местом силы, релакса и уединения парфюмера остается южная французская провинция, окутанная нотами фиалок и цветущих апельсинов. Маэстро бережно относится к традициям и новым компонентам, которые умело соединяет в ароматах брендов Ungaro, Tiffany и Yves Saint Laurent. Профессия парфюмера довольно часто передается по наследству. Так, сын Польжа Оливье, долгое время проработавший в корпорации IFF, шесть лет назад присоединился к отцу в Chanel, возможно, чтобы занять пост главного ольфакторного эксперта.

••• Главная философия и творческая цель Франсиса Куркджана – создание ароматов-эмоций, подходящих под стиль жизни и образ каждого без исключения клиента. Армянин иранского происхождения с пятнадцати лет знал, что станет успешным парфюмером (несмотря на то, что родители пророчили сыну большое музыкальное или балетное будущее). Франсис поступил в версальскую школу парфюмеров ISIPCA, где и начал сотрудничать с известными брендами. На счету молодого таланта такие хиты, как Elizabeth Arden Green Tea, Armani Mania Woman, Lancôme Miracle Homme, Guerlain Rose Barbare и многие другие. Десять лет назад Куркджан решился создать собственный ольфакторный дом Maison Francis Kurkdjian, который не ограничивается ароматами, а выпускает также кондиционеры для белья, пены для ванн, бумагу для ароматизации помещения, парфюмированные браслеты и даже мыльные пузыри. По словам мастера, главным вдохновением для создания ароматов и расширенного ассортимента служит дворцово-парковый ансамбль Версаль,

98 CHANCE / Spring 2019

расположенный в одноименном городе недалеко от Парижа. Франсис даже придумал небольшое развлечение для своих клиентов – за круглую сумму парфюмер создаст ваш ольфакторный портрет.

••• Самым признанным и широко известным за пределами Франции – как среди люксовой парфюмерии, так и среди нишевых ароматов – стал Жан-Клод Эллена. Парфюмер-минималист родился в Грасе и большую часть своей карьеры посвятил дому высокой моды Hermès. На формирование будущего ольфакторного стиля повлияла статья, написанная французским парфюмером русского происхождения Эдмоном Рудницка, который выступал за то, чтобы презентовать аромат цельно, не разбивая на верхние, средние и базовые ноты. «Я предлагаю сразу весь аромат: вы вдыхаете весь букет целиком, потом мало-помалу ароматы растворяются, уходят, оставляя след в вашей душе», – так описал Жан-Клод свой ольфакторный почерк. Мастер также сотрудничал с такими марками, как Bvlgari, L’Artisan Parfumeur, Frederic Malle, Van Cleef & Arpels и другими. Особенностью всех ароматов стало натуральное и порой странное звучание парфюмерных ингредиентов, которые напоминали сады Граса или раскаленные на солнце камни. Практически двадцать лет назад Эллена создал собственный нишевый бренд с говорящим названием The Different Company («Другая компания»), для которого создал всего четыре парфюма, и передал правление в руки дочери Селин Эллена. Сейчас мастер работает над собственной книгой в небольшом домике в пригороде Граса.

Жан-Клод Эллена – cамый признанный и широко известный за пределами Франции парфюмер

Карандаш для бровей Tom Ford

Освежающий антиоксидантный шампунь Lebel IAU Lycomint Cleansing

ВЕЛНЕС-ЭКСПЕРТ ОЛЕСЯ ЕГОРЫЧЕВА РАССКАЗАЛА CHANCE О СВОИХ ЛЮБИМЫХ БЬЮТИСРЕДСТВАХ, СЕКРЕТАХ СТРОЙНОСТИ И ЭФФЕКТИВНЫХ ПРОЦЕДУРАХ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМЫ В ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД. Пудра

By Terry

Лечебная косметика для волос Milbon

Очищающая маска Nabocul

Какие средства являются для вас незаменимыми помощниками в весенний период? В период дефицита витаминов питательные средства для кожи просто необходимы. Они помогут восстановиться после зимы и подготовить кожу к лету. Уже с февраля важно использовать осветляющие сыворотки (например, с витамином С), чтобы избежать пигментации кожи летом. Что помогает спасти кожу после зимних холодов? Какие средства или процедуры? Мягкое отшелушивание с помощью скрабов-гоммажей. Глубокое увлажнение кожи масками, карбокситерапией. А еще кремы на липидной основе.

Румяна Caron

Тональный крем Face от Wamiles

Сыворотка для тела Spa Treatment

Патчи Spa Treatment

Экспресс-процедуры для лица и тела, которые помогут преобразить себя в весенний период? Если мы говорим о профессиональных процедурах для лица, то это пилинг PRX-t33. Я называю его «вспышка красоты»: безболезненно, нетравматично, без реабилитационного периода и результат виден сразу же! Из процедур по уходу за кожей выделяю карбокситерапию. Для тела экспресс-процедур нет и быть не может – это комплексная постоянная работа. Только спорт и правильное питание могут привести к желаемому результату. Но побаловать свое тело я люблю. Идеальное сочетание – пилинг, массаж и обертывание водорослями.

Любимые средства по уходу за лицом, телом и волосами? В уходе за волосами отдаю предпочтение японской марке Lebel; новинка на рынке – японская лечебная косметика для волос Milbon – тоже дает отличный эффект. Для лица использую продукты японской марки Spa Treatment: маски, сыворотки, патчи (увлажняющие, плацентарные, с микроиглами), кремы. Люблю японскую марку Nabocul: пена для умывания, глиняная маска, плацентарные сыворотки и кремы. Для тела выбираю средства, которые хорошо увлажняют и имеют отличную текстуру, например, La Mer. Еще у меня есть волшебная японская сыворотка для тела Spa Treatment, в составе которой 16 трав. Наносишь перед сном на тело, выпиваешь два стакана воды, ложишься спать. Утром просыпаешься на 2 см меньше в объемах. Экспресс-средство! Любимые косметические средства для идеального макияжа? Японский тональный крем Face от Wamiles на водной основе идеален для лета, на масляной – для зимы. Еще люблю тон Armani Maestro. Пудра – Caron, La Prairie, By Terry;

Спа при отеле Banyan Tree

румяна Caron; карандаш для бровей Tom Ford; блески для губ Revlon, матовый (красный и бежевый) и прозрачный блеск Dior Lip Maximizer. Какие косметические средства вы привозите из своих поездок? В каких странах на какие бьюти-продукты стоит обратить внимание? Из Японии везу средства по уходу за лицом и телом, бьюти-гаджеты, всевозможные пластыри (от отечности, от боли в мышцах, от температуры), суперфуды и пищевые добавки, витамины. Из США – витамины, суперфуды и декоративную косметику. Какие средства, упражнения, виды тренировок помогают быстро привести себя в форму? Хорошая форма – это, прежде всего, правильное питание. Быстро – неправильный ориентир, с моей точки зрения. Все, что быстро, временно. Если хорошая форма означает похудение, тогда кардиотренировки на свежем воздухе – лучший вариант. Если мы говорим о красивом рельефе, без силовых тренировок не обойтись. В таких тренировках важен не вес, с которым ты работаешь. Рельеф тела можно приобрести, лишь качественно нагрузив и прочувствовав ту мышцу, которую тренируешь. Рекомендации по питанию для красивого цвета лица и изящной фигуры. Самая простая еда (без замысловатых продуктов и соусов) – самая полезная. Качество продуктов, умеренные порции и регулярность (без пропусков приемов пищи) – вот залог здоровья и красивой фигуры. Отдаю предпочтение овощам и кашам – они составляют основу моего рациона. На завтрак у меня всегда полезный фруктовый или ягодный смузи с зеленой гречкой. Какие бьюти-гаджеты вы используете? Электрическую щеточку для очищения кожи, японский массажер для лица, массажер для кожи под глазами, аппарат для внедрения сывороток, водородную бутылочку. Какие спа вы любите? Могу отметить спа-центр Guerlain в Париже. Это один из старейших спа, где процедуры проводятся на высшем уровне и царит особая атмосфера. Также мне нравятся спа при оте­ лях сети Banyan Tree – там отличные массажи. Какие вещи будут преобладать в вашем гардеробе этой весной? Очень хочется буйства красок и необычных креативных сочетаний, объема и легкости, яркого принта. И обязательно желтые кроссовки!

CHANCE / Spring 2019

99

L if e st y l e

AWAY

Карли Клосс

Ghurka

Ева Лонгория

Аарон Пол

Меган Маркл

TUMI

НА ЧЕМОДАНАХ!

9 БРЕНДОВ ДОРОЖНЫХ СУМОК, ПОЛЮБИВШИХСЯ ЗНАМЕНИТОСТЯМ

Марта Стюарт

Текст: Юлия Берулава

Б RIMOWA

удь то работа или отдых, путешествия занимают большую часть жизни селебрити. Неудивительно, что аэропорт стал своеобразным модным подиумом, где пресса буквально считывает все бренды, замеченные на звездах. Все мы видели фотографии, где знаменитости стоят рядом с горой сложенных чемоданов, наполненных, как нам кажется, дизайнерскими нарядами и бесчисленным количеством пар обуви. И хотя нам очень интересно, чем укомплектован багаж, сегодня нас заинтересовали именно чемоданы.

Rimowa

Дорожные сумки этого бренда отличаются своим рельефом – ребристая основа является фирменГвинет ным знаком Rimowa. Гладкий матеПэлтроу риал неподвластен времени. Нужны доказательства? А если мы скажем, что Гвинет Пэлтроу и Кара Делевинь полагаются именно на чемоданы Rimowa, тогда вы поверите в их надеж­ность и долговечность?

100 CHANCE / Spring 2019

Tumi

Этот бренд попадает в тройку лидеров путешествующего селебрити-мира. Хайди Клум, София Вергара, Жизель Бюндхен, Никки Рид и Александр Скарсгорд – это лишь начало длинного списка звездных клиентов. Скарсгорд, кстати, не так давно стал лицом новой коллекции Tumi Latitude, в которой представлены самые легкие чемоданы в мире.

Away

Модель Карли Клосс настолько предана бренду Away, что даже создала с ними совместную коллекцию. Ее любовь к этой марке разделяют Марго Робби, Эшли Грэм и многие другие путешественники из VIP-списка.

Bric’s

Обязанности защитника прав человека приводят Амаль Клуни в разные уголки мира, поэтому она не идет на компромисс ни с качеством, ни со стилем, когда дело касается ручной клади. Жена Джорджа

Крисси Тайген

Брэдли Купер

Gucci

Джиджи Хадид Клуни отдает предпочтение итальянскому бренду Bric’s, чья штабквартира расположена неподалеку от озера Комо. Блейк Лайвли и Пиппа Миддлтон также являются поклонниками бренда, который по сей день принадлежит одной семье и производит все свои сумки в Италии.

Louis Vuitton

Этот список казался бы более чем странным, не будь в нем «первооткрывателя» чемоданного мира – Louis Vuitton. В далеком 1837 году на слуху у французской богемы появилось имя мастера Луи Виттона. Техника изготовления дорожных чемоданов настолько потрясла представителей высшего слоя общества, что они более не могли себе представить очередной гранд-тур без его изделий. Прошло почти 200 лет, и теперь сестры Кардашьян, Джиджи Хадид, Кейт Хадсон и Сара Джессика Паркер выбирают исключительно классику Louis Vuitton.

Gucci

Некоторые из селебрити после признания в любви одному бренду через какое-то время кардинально меняют свои предпочтения. Жена Джона Ледженда Крисси Тайген долгое время заявляла о своей любви к Tumi, однако все чаще знаменитость можно встретить с кожаным чемоданом Gucci.

Ghurka

Пока Меган Маркл еще жила в Торонто и летала в Лондон для тайных романтических встреч с принцем Гарри, будущую герцогиню Сассекскую замечали в аэропорту Хитроу с дорожной сумкой Ghurka из роскошной коллекции Kilburn стоимостью приблизительно

Амаль Клуни

Louis Vuitton

2000 долларов. Все изделия Ghurka изготавливаются вручную из высококачественной кожи. Оливия Уайлд и Алессандра Амбросио также предпочитают именно этот бренд.

Globe-Trotter

Уже более столетия британская компания класса люкс Globe-Trotter производит высококачественные чемоданы и аксессуары. Любовь королевской семьи к бренду началась в 1947 году, когда королева Елизавета II и принц Филипп выбирали чемоданы для своего медового месяца. Даже у принца Джорджа и принцессы Шарлотты есть по личному чемодану от Globe-Trotter. Еще одна британка, актриса Розамунд Пайк, на вопрос, от какой роскоши она бы никогда не отказалась, ответила: «Я никуда не уезжаю без своего чемодана Globe-Trotter. Его я купила 21 год назад, он ужасно потрепан, но в нем вся моя жизнь. Он совершенно несовершенен!».

Bric’s

Дэвид Бекхэм

GlobeTrotter

Goyard

Основанная в 1853 году в Париже компания Goyard остается одной из самых загадочных компаний класса люкс. Они игнорируют рекламу и буквально отсутствуют в диджиталмире, продолжая продавать свою продукцию только в собственных бутиках по всему миру. Звездный список клиентов впечатляет: в прошлом Пабло Пикассо, Коко Шанель и Эдит Пиаф, а в настоящем Марион Котийяр, Карл Лагерфельд и, конечно, семья Кардашьян. Самым незабываемым подарком, оставленным под елкой в этом году, Крис Дженнер назвала чемодан Goyard, персонализированный надписью «Rich as Fuck!», который дочерям стоил ни много ни мало 15000 долларов.

Goyard

Крис Дженнер CHANCE / Spring 2019

101

I nspir at i o n

ИСКУССТВО ПИТЬ 10 БАРОВ, КОТОРЫХ ЛЮБИЛИ ГЕНИИ Текст: Мария Холотий

Chance отправляется в путешествие по барам, в которых собиралась интеллигентная публика, чтобы порассуждать о творчестве за стаканом виски, вдохновиться и подарить миру известные произведения искусства. ОСКАР УАЙЛЬД Локация: Kennedy’s 31-32, Westland Row, Dublin Английский писатель был частым гостем в баре Kennedy’s. А все потому, что Оскар Уайльд не просто здесь любил посидеть за бокалом ирландского пива, он когда-то работал в магазине при баре.

Kennedy’s является самым старым пабом Дублина, поэтому это место стоит посетить всем, кто не равнодушен к творчеству Уайльда.

ГРЕГОРИ ДЭВИД РОБЕРТС Kennedy’s – самый старый паб Дублина Leopold Cafe

102 CHANCE / Spring 2019

Harry’s New York Bar

Локация: Leopold Cafe Colaba Causeway, Mumbai Основанный в 1871 году и традиционно популярный среди местных жителей бар Leopold Cafe приобрел литературную известность после подробного описания в книге Грегори Дэвида Робертса «Шантарам» (2003): – Ты знаешь, где находится «Леопольд»? – спросил я Прабакера, когда мы продолжали свой путь.

- О, да! Это замечательное, прекрасное место, бар «Леопольд»! Полный замечательных, прекрасных людей, очень, очень прекрасных.

Woody Creek в Аспене стоит посетить всем поклонникам Хантера С. Томпсона

Café de Flore

Les Deux Magots

КОКО ШАНЕЛЬ, РИТА ХЕЙВОРТ Локация: Harry’s New York Bar 5 Rue Daunou, Paris Это известный бар, который называют родиной коктейля «Кровавая Мэри» и здесь советуют пробовать именно его. Парижское заведение любили посещать знаменитые гости – Коко Шанель, Рита Хейворт, Эрнест Хемингуэй и многие другие часто заглядывали в Harry’s New York Bar на огонек.

Из всех заведений Эрнест Хемингуэй всегда выделял любимое – Cerveceria Alemana Pete’s Tavern

ПАБЛО ПИКАССО, ЭЛЬЗА ТРИОЛЕ, СИМОНА ДЕ БОВУАР Локация: Les Deux Magots 6 Place Saint-Germain-des-Pres, Paris Значительную роль в культурной жизни Парижа сыграло кафе Les Deux Magots. В 1933 году была основана литературная премия, которая до сих пор вручается здесь же. Среди знаменитых посетителей кафе можно было встретить Эльзу Триоле, Пабло Пикассо, Антуана де Сент-Экзюпери, Симону де Бовуар. Сегодня кафе символизирует богатую литературную и художественную историю парижского района Сен-Жермен-де-Пре.

ЭРНЕСТ ХЕМИНГУЭЙ

О. ГЕНРИ Локация: Pete’s Tavern 129 East 18th Street, New York В нью-йоркском баре Pete’s Tavern, который ведет свою историю с 1864 года, можно с бокалом пива или рюмкой чего покрепче посидеть за столом, где работал О. Генри. Во времена сухого закона бар выдавал себя за цветочный магазин. Мастер короткого рассказа жил недалеко от Pete’sTavern и был частым гос­ тем в заведении. Говорят, что «Дары волхвов» были написаны именно здесь.

White Horse Tavern

Spaniards Inn

ЖАН-ПОЛЬ САРТР И СИМОНА ДЕ БОВУАР

Локация: Cerveceria Alemana Plaza de Santa Ana, 6, Madrid Кажется, Эрнест Хемингуэй успел побывать во многих известных барах. Но из всех заведений он всегда выделял любимое родное место – Cerveceria Alemana. Бывая в Мадриде, Хемингуэй так часто захаживал сюда на пиво, что у него был собственный стол, который до сих пор стоит в правом углу с видом на окно. Сейчас бар облюбовали туристы, но он еще не потерял свой шарм 1904 года и атмосферу отдыха за пинтой пива.

Локация: Café de Flore 172 Boulevard Saint Germain, Paris В знаменитом парижском Café de Flore за Жан-Полем Сартром и Симоной де Бовуар был закреплен отдельный столик. Здесь часто собиралась интеллектуальная публика для дискуссий. Начиная с 1994 г. в заведении проводится церемония вручения литературной премии «Флора», учрежденной Фредериком Бегбедером.

ХАНТЕР С. ТОМПСОН

БОБ ДИЛАН, ДИЛАН ТОМАС

Локация: Woody Creek Upper River Road, Colorado Говорят, что дух основателя гонзо-журналистики Хантера С. Томпсона до сих пор живет в таверне Woody Creek в Аспене. Он всегда был завсегдатаем этого деревенского бара, который находился рядом с его домом. Местные жители, которые помнят его, и поклонники Хантера часто приходят в Woody Creek. Известно, что Томпсон особенно любил текилу, поэтому именно ее здесь стоит попробовать.

Локация: White Horse Tavern 567 Hudson Street, New York Место, известное своей богемной атмосферой в 1950-60-х годах. В таверну часто заходили Боб Дилан, братья Клэнси и Джек Керуак. В 1953 году поэт Дилан Томас упал без чувств после восемнадцати порций виски. Если зайдете в White Horse, не злоупотребляйте крепким алкоголем, а лучше попросите барменов рассказать вам истории, которые им запомнились за время отдыха знаменитостей.

ЧАРЛЬЗ ДИККЕНС, ДЖОРДЖ ГОРДОН БАЙРОН Локация: Spaniards Inn Spaniards Rd, Hampstead, London NW3 7JJ Расположенный на вершине холма у Hampstead Heath, один из старейших пабов Лондона существует с 1585 года и в разные годы открывал свои двери перед многими литературными знаменитостями – Джорджем Байроном, Джоном Китсом, Чарльзом Диккенсом и др.

Spaniards Inn даже упоминается в легендарном романе Брэма Стокера «Дракула». Сейчас это место туристическое, поэтому всегда есть возможность сходить в бар вместе с гидом.

CHANCE / Spring 2019

103

L if e st y l e

Полцарства за картину!

Текст: Юлия Берулава

10 ЗНАМЕНИТОСТЕЙ, КОТОРЫЕ СЛАВЯТСЯ СВОЕЙ ЛЮБОВЬЮ К ИСКУССТВУ

Ман Рэй. «Стеклянные слезы»

Е

сть у голливудских звезд свои слабости – они любят роскошную жизнь, выбирают лучшие отели, носят одежду идеального покроя, обустраивают свои дома винтажной мебелью, и часто представителей знаменитостей можно встретить на аукционах, где они ищут для своих клиентов что-то достойное их внимания и денег. На этот раз Chancе обратил внимание на любовь селебрити к миру искусства.

Выставка «This is not a toy»

Стулья с ножками дизайна Фаррелла Уильямса

104 CHANCE / Spring 2019

Двухметровое розовое сердце Дэмьена Херста, названное художником «Папина девочка», обошлось семье Бекхэмов в 780 000 долларов



ЭЛТОН ДЖОН

Бэнкси. «Красный шар»

В домашней коллекции хранятся работы: Энди Уорхола, Дэмьена Херста, Филипа Тааффе, Кита Харинга. Певец владеет одной из лучший частных коллекций фотографий в мире, которая насчитывает более 4000 работ, в том числе снимки, сделанные Ирвином Пенном и Маном Рэем. Однажды: установил рекорд, купив в 1993 году фотоработу Мана Рэя «Стеклянные слезы» за 193 000 долларов. Сейчас это признанное произведение искусства оценивают в 2 миллиона долларов.



ФАРРЕЛЛ УИЛЬЯМС

ЛИДЕР ГРУППЫ COLDPLAY ПЕРЕБИЛ СТАВКУ ШАРЛИЗ ТЕРОН И КУПИЛ ЗНАМЕНИТУЮ РАБОТУ БЭНКСИ «КРАСНЫЙ ШАР» ЗА 650 000 ДОЛЛАРОВ

В домашней коллекции хранятся работы: Кита Харинга, Дэниела Аршама и Такаси Мураками. Большой фанат: KAWS. У рэпера более 700 работ Брайана Доннелли, работающего под псевдонимом Kaws. В прошлом году их все можно было увидеть на выставке «This is not a toy» в Музее дизайна в Торонто. Однажды: певец сам решил попробовать себя в создании произведения искусства и создал стулья с ножками, повторяющими форму человеческой ноги.



СОФИЯ КОППОЛА

Уильям Эглстон. Без названия

В домашней коллекции хранятся работы: Элизабет Пейтон, Трэйси Эмин, фотографов Ларри Салтэна и Уильяма Эглстона.



ДЭВИД И ВИКТОРИЯ БЕКХЭМЫ

В домашней коллекции хранятся работы: Бэнкси, Джейка и Диноса Чепменов, неоновое сердце с романтичной надписью стоимостью 105 000 долларов, созданное Трэйси Эмин и подаренное Викторией любимому мужу. На стене в детской у семилетней дочери Харпер висит двухметровое розовое сердце Дэмьена Херста, названное художником «Папина девочка», которое обошлось знаменитой семье в 780 000 долларов. Приблизительная оценочная стоимость всех произведений искусства: 40 миллионов долларов.



КРИС МАРТИН

Однажды: лидер группы Coldplay перебил ставку Шарлиз Терон и купил знаменитую работу Бэнкси «Красный шар» за 650 000 долларов.



МЭРИ-КЕЙТ ОЛСЕН

В домашней коллекции хранятся работы: Энди Уорхола, фотографов Нобуеси Араки и Томаса Руффа. Цитата: «Все, в чем я действительно нуждаюсь, это кровать и окружающие меня произведения искусства». Однажды: одну из сестер Олсен связывали романтические отношения с художником Нейтом Лоуманом.

CHANCE / Spring 2019

105

Каза Оширо и Марк Райден. «Тинктура»

L if e st y l e

Андреас Гурски. «Океан V»

Фернан Леже. Les Deux Bicyclettes



МАДОННА

Пабло Пикассо.

Buste de Femme a la Frange

В домашней коллекции хранятся работы: Эдварда Хоппера, Фриды Кало, Мана Рэя, Тамары Лемпицкой и картина Пабло Пикассо Buste de Femme a la Frange, за которую после долгой борьбы на аукционе «Кристис» Мадонна заплатила 4,7 миллиона долларов. Первая покупка Мадонны в мире искусства стоила ей 1 миллион долларов, это была картина Фернана Леже Les Deux Bicyclettes. Приблизительная оценочная стоимость всех произведений искусства: 100 миллионов долларов.



БЕЙОНСЕ И ДЖЕЙ ЗИ

В домашней коллекции хранятся работы: Ричарда Принса, Жан-Мишеля Баския, Тима Нобла и Сью Вебстер, Дэвида Хаммонса, Джорджа Кондо, Пола Пфайффера, Эда Рушея, а над камином висит картина Энди Уорхола «Роршах». Однажды: Дэмьен Херст написал две картины специально для знаменитой пары, одну из которых художник назвал в честь песни Джей Зи «Pray».

ДЭМЬЕН ХЕРСТ НАПИСАЛ ДВЕ КАРТИНЫ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ БЕЙОНСЕ И ДЖЕЙ ЗИ, ОДНУ ИЗ КОТОРЫХ ХУДОЖНИК НАЗВАЛ В ЧЕСТЬ ПЕСНИ «PRAY» 106 CHANCE / Spring 2019

Картина Энди Уорхола «Роршах» в коллекции Бейонсе и Джей Зи

Такаси Мураками. «Мононоке»



ТОБИ МАГУАЙР

В домашней коллекции хранятся работы: Каза Оширо и Марка Райдена, чье произведение под названием «Тинктура» стоило актеру 42 500 долларов. Однажды: брал интервью у художника Брайана Доннелли, работающего под псевдонимом Kaws, для издания Interview.



ЛЕОНАРДО ДИКАПРИО

В домашней коллекции хранятся работы: Сальвадора Дали, Жан-Мишеля Баския, Эда Рушея, Тодда Шорра, Марка Райдена, Оскара Мурильо и незаконченная картина Такаси Мураками «Мононоке», которую актер купил на аукционе за 735 000 долларов. Арт-дилер: Дэвид Нахмад Однажды: продал на лично организованном аукционе «Кристис» фотографию Андреаса Гурски «Океан V» в целях сбора средств для благотворительного фонда.

Art

Выставка Christian Dior: Designer of Dreams

Выставка работ и личных вещей Фриды Кало

Выставка La Nuit étoilée предлагает погружение в картины Винсента Ван Гога

АРТ-ВОЯЖ: ИДЕИ ВЕСНЫ CHANCE СОБРАЛ ВЫСТАВКИ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПОСЕТИТЬ ЭТОЙ ВЕСНОЙ ЛОНДОН

Масштабная ретроспектива Dior Выставка Christian Dior: Designer of Dreams в Музее Виктории и Альберта в Лондоне – это самая масштабная ретроспектива о Кристиане Диоре и модном доме Dior. Она построена таким образом, чтобы раскрыть одинадцать тем, связанных с жизнью и творчеством Кристиана Диора, а также наследием модного дома Dior в целом. Так, можно поближе познакомиться с личностью Кристиана и узнать о его детстве и важнейших этапах жизненного пути вплоть до основания собственного дома моды в 1946 году.

НЬЮ-ЙОРК

Выставка работ и личных вещей Фриды Кало О том, какие секреты хранила знаменитая мексиканская художница Фрида Кало, можно узнать на новой выставке «Фpидa Kaлo: Bнeшний вид мoжeт быть oбмaнчивым» в Бруклинском музее в Нью-Йорке. На ней представлены не только художественные работы Кало, но и личные вещи, которые долгое время были скрыты от публики. Эта экспозиция – самая большая за последнее десятилетие. Благодаря изучению ее личных вещей – одежды, аксессуаров, разных безделушек – можно лучше понять внутренний мир художницы. Eсть возможность увидеть разные личные артефакты Кало – от примечательных образцов одежды Тихуана, современных и доколониальных украшений до некоторых корсетов и протезов с ручной росписью, использованных художницей при ее жизни.

ПАРИЖ

деленного отрезка времени и глубже его понять. Большая выставка Jewelry: The Body Transformed в Метрополитен-музее – настоящий кладезь для всех, кто интересуется историей моды или историей в целом. Ее временной охват – четыре тысячи лет. На ней можно увидеть золотые сандалии жены фараона Тутмоса III или эпатажное одеяние-кольчугу британского дизайнера Шона Лина с кристаллами, имитирующими капли крови. Также среди экспонатов – гребни для волос японских гейш XVIII века, латунное ожерелье «Ревнивый муж», созданное художником Александром Колдером. А еще — легендарная корона Анд XVI века и инкрустированные перчатки и пояса от Эльзы Скиапарелли. Масштаб выставки действительно поражает: ведь где еще в одном месте можно увидеть уникальные украшения инков и майя и шедевры Tiffany и Yves Saint Laurent?!

ВЕНА

Выставка Уэса Андресона, вдохновленная путешествиями на поезде Культовый режиссер Уэс Андерсон («Отель “Гранд Будапешт”») души не чает в путешествиях, поездах и старинных вещах. Поэтому вместе со своей подругой, художницей по костюмам и дизайнером Джуман Малуф, он создал уникальную выставку. Они пересмотрели в хранилищах музея более 4 млн картин и арт-объектов и сделали оригинальную выборку под названием «Spitzmaus Mummy in a Coffin and other Treasures». Ее можно увидеть в Музее истории искусств, и это определенно то, что тут не привык­ли видеть. Скандальная работа Бэнкси

Новая цифровая выставка La Nuit étoilée в пространстве Atelier des Lumières в Париже предлагает погружение в картины Винсента Ван Гога. В этом новом визуальном и звуковом творении, объединяющем все пространство ателье, прослеживается напряженная жизнь измученного художника, который за последние 10 лет своей жизни написал более 2000 картин, разбросанных по всему миру. На выставке рассказывается о творчестве Ван Гога, а именно – о его стиле, который радикально изменился за многие годы: от «Едоков картофеля» (1885), «Подсолнухов» (1888) до «Звездной ночи» (1889) и «Спальни в Арле» (1889). Atelier des Lumières раскрывает мощные и выразительные мазки голландского художника и освещается смелыми цветами его непревзойденных полотен.

О работе Бэнкси «Любовь в мусорном баке» (она же – «Девочка с воздушным шаром») пресса гудела еще несколько недель после того, как она была разрезана встроенным в раму шредером во время аукциона Sotheby’s сразу после объявления о ее продаже за миллион фунтов. Теперь ее может увидеть каждый – в Государственной галерее Штутгарта. Ей удалось договориться о временном экспонировании этой работы.

НЬЮ-ЙОРК

История ювелирного искусства – невероятно захватывающая вещь. Как элемент культуры и быта, украшения помогают нам воссоздать картину опре-

Режиссер Уэс Андерсон

ШТУТГАРТ

Цифровая выставка шедевров Ван Гога

Выставка ювелирных изделий в Метрополитен-музее

 Большая выставка Jewelry: The Body Transformed в Метрополитенмузее – настоящий кладезь для всех, кто интересуется историей моды или историей в целом.

Бэнкси. «Любовь в мусорном баке»

ПАРИЖ

Работы импрессионистов в Фонде Louis Vuitton На выставке представлена коллекция британского предпринимателя и мецената Сэмюэля Курто, которая не демонстрировалась в Париже в течение последних 60 лет. «Коллекция Курто: взгляд на импрессионизм» объединяет около 110 работ, в том числе 60 картин и графических произведений, которые в основном хранятся в галерее Курто или в различных международных государственных и частных коллекциях. Здесь представлены некоторые из величайших французских картин с конца XIX века и с самого начала XX века, включая работы Мане, Сезанна, Ван Гога, Гогена и других известных художников.

«Коллекция Курто: взгляд на импрессионизм»

CHANCE / Spring 2019

107

Г у рман ИНСАЙДЕР CHANCE ИЗ ВЕНЫ, «МИСС УКРАИНА – ВСЕЛЕННАЯ» (2015) АННА ВЕРГЕЛЬСКАЯ РАССКАЗАЛА, КУДА СТОИТ СХОДИТЬ В АВСТРИЙСКОЙ СТОЛИЦЕ И ЧТО ПОПРОБОВАТЬ, ЧТОБЫ ОЩУТИТЬ ВКУС МЕСТНЫХ ТРАДИЦИЙ И СОВРЕМЕННОСТИ. ЗА ПЯТЬ ЛЕТ ЖИЗНИ В ВЕНЕ У АННЫ НАКОПИЛОСЬ МНОГО ЛЮБИМЫХ МЕСТ, КОТОРЫМИ ОНА ГОТОВА ПОДЕЛИТЬСЯ КАК МЕСТНЫЙ ЖИТЕЛЬ.

ВЕНА. ВКУС ТРАДИЦИЙ 108 CHANCE / Spring 2019

Rote Bar

Кайзершмаррн

Café Central

Café Landtmann

КЛАССИКА Вы наверняка слышали о легендарном венском оте­ле «Захер» и одноименном торте, который там стоит попробовать. Я не буду исключением и также посоветую туда заглянуть, но не столько ради десерта, сколько ради ужина, в частности в ресторане Rote Bar. Там очень утонченная атмосфера, по вечерам звучит фортепианная музыка. Интерьер оформлен в красных тонах. И кухня – на высоте. Тут вы сможете попробовать все австрийские фирменные блюда или просто отличные блюда европейской кухни. Обязательно зайдите в кафе «Централь» (Café Central) возле Императорского дворца. Это кафе с богатой историей, берущей свое начало еще в 1876 году. С момента основания это заведение облюбовала знать и творческая элита. Поэтому неудивительно, что сейчас «Централь» – это одна из достопримечательностей Вены. Чашка кофе в этом заведении – обязательный пункт в вашем to do list. Также хочу посоветовать кафе «Шварценберг» (Cafe Schwarzenberg). Это тоже заведение очень старое – работает с 1863 года. Оно периодически меняло владельцев, иногда закрывалось. А сейчас в его помещениях проводятся различные культурные мероприятия: лек-

ции, выставки и концертные вечера. Несколько дней в неделю вечером в кафе играет живая музыка. «Шварценберг» находится возле моего дома, поэтому я часто туда хожу завтракать. Рекомендую для утренних перекусов или обеденной чашки кофе и десерта. Кафе «Ландтман» (Café Landtmann) – еще одно излюбленное место австрийцев, особенно для завтраков. Его стены также помнят много известных людей и выдающихся событий. Например, сюда захаживали Гэри Купер и Марлен Дитрих, когда приезжали в Вену. У этого кафе – большая площадь, кроме основного (большого) зала есть зимний сад. Популярный завтрак у австрийцев – яйца в различных вариациях и венские сосиски. Обед местные жители любят дополнить лаконичной чашечкой кофе с алкоголем (ликером или коньяком). К слову, знаменитый торт «Захер» австрийцы едят только под кофе – порознь им смаковать считается плохо. Вдобавок к этому любимые десерты австрийцев – это штрудели, в частности с яблоком или творогом. Традиционный обеденный десерт австрийцев – кайзершмаррн. Это невероятно вкусно, если правильно приготовлено! Кайзершмаррн – сладкое мучное изделие, которое готовится на основе теста для блинов и по­да­ется вместе со сливовым вареньем. Есть несколько вер-

ЗНАМЕНИТЫЙ ТОРТ «ЗАХЕР» АВСТРИЙЦЫ ЕДЯТ ТОЛЬКО ПОД КОФЕ – ПОРОЗНЬ ИМ СМАКОВАТЬ СЧИТАЕТСЯ ПЛОХО CHANCE / Spring 2019

109

Г у рман

Julius Meinl am Graben

Demel

Gerstner K.u.K Hofzuckerbäcker

Zum Schwarzen Kameel

сий касательно происхождения этого блюда. Одна из легенд гласит, что император Франц Иосиф I очень любил палачинки (сладкие блинчики). Когда они выходили слишком толстыми или рвались в процессе приготовления, придворный повар подавал их прислуге в форме кайзершмаррна. Простые люди и сделали это блюдо популярным. За сладким также можно отправиться в «Демель» (Demel) – это популярная венская кондитерская. Местные часто заказывают в ней торты. Благодаря стеклянной стене между залом и кухней, можно увидеть, как создаются десерты. Кондитерская «Демель» также известна своими тортами «Захер». Из-за этого даже был конфликт с одноименным отелем! Дело в том, что когда-то сын изобретателя легендарного торта Франц Захер проходил обучение в этой кондитерской, во время которого он немного изменил и дополнил оригинальный рецепт. Долгое время отель и кондитерская не могли определиться, кому же все-таки принадлежат права на этот десерт, пока в 1965 году суд не решил этот конфликт в пользу отеля. С тех пор «Захер» производства «Демель» носит название «Демельский торт «Захер». Он по-прежнему изготавливается вручную и в отличие от другого варианта не имеет прослойки абрикосового конфитюра. Также советую Gerstner K.u.K Hofzuckerbäcker. Это кафе находится напротив оперного театра, и открылось оно не так давно. Но туда обязательно стоит сходить ради эстетического удовольствия от интерьера. Это заведение находится в очень

110 CHANCE / Spring 2019

Park Hyatt Сafe

старинном здании. Когда заходишь туда, складывается такое ощущение, будто ты в гостях у кого-то из представителей венской знати середины XIX века.

ДЛЯ ОБЕДА Одно из любимых мест австрийцев – Park Hyatt Сafe. Находится оно в недавно отреставрированном отеле Hyatt. Приятное место, особенно в летнее время – у них прекрасная терраса. Для легкого, но вкусного обеда или ужина советую зайти в Tian – веганский ресторан, отмеченный звездой «Мишлен» (что бывает крайне редко). На случай, если вас немного утомил шопинг и вам нужно немного перевести дух, обратите внимание на Zum Schwarzen Kameel. Он находится как раз недалеко от шопинг-центра, и тут можно передохнуть, пообедать, выпить кофе или бокал шампанского. Любой гастрогид по Вене будет не полным без Julius Meinl am Graben. Один из самых старых магазинов и кофеен. Вообще, это исторический австрийский бренд, основанный в 1862 году как магазин специй. Сейчас компания специализируется на кофе; ведь именно они выработали технологию особой обжарки кофе в конце XIX века. Тут можно купить разнообразные продукты, а выбирать их – сплошное эстетическое удовольствие, ведь витрины и стеллажи оформлены тут просто божественно.

Ресторан Steirereck

Salm Bräu

ЗА ИЗЫСКАННОЙ АТМОСФЕРОЙ И ВЫСОКОЙ КУХНЕЙ В СОВРЕМЕННОМ ПРОЧТЕНИИ СТОИТ ОТПРАВИТЬСЯ В RESTAURANT EDVARD

Meierei

Fabios – еще один высококлассный ресторан, который находится недалеко от зоны шопинга. Сюда можно зайти как на коктейль, так и на чашку кофе. Но я рекомендую тут полноценно пообедать или поужинать. Тут очень уютная обстановка и изысканный интерьер, и, конечно же, очень вкусно готовят. Особенно хороши блюда из морепродуктов, под каждое из которых вам посоветуют свое идеальное белое вино.

Cantinetta Antinori Gastronomie GmbH – место, где желательно резервировать столик заранее, так как его очень любят австрийцы. Тут очень красивый интерьер, есть зал с очень по-весеннему оформленной стеной – с узором веток дерева, на которых сидят птицы. В этом ресторане можно попробовать блюда итальянской кухни; советую обратить внимание на трюфельное меню – это очень ароматно. За классической австрийской кухней стоит пойти в Figlmüller на Bäckerstraße. Легендарный шницель, а также гуляш, тафельшпиц (вареная говядина по-венски), яблочный штрудель или Powidltascherl (вареники со сливовым вареньем) и многое другое тут готовят по традиционным рецептам. В этом ресторане можно в полной мере понять, что кулинарное разнообразие имперской Вены не имеет аналогов среди европейских городов. А еще австрийцы любят пиво, и даже это у них получается как-то аристократично. Если вам тоже нравится этот хмельной напиток, отправляйтесь в Salm Bräu. Тут всегда полно людей, а вечером так вообще битком набито. Этот ресторан славится

Cantinetta Antinori Gastronomie GmbH

своими ребрышками – они просто тают во рту. Под бокал пива это блюдо раскрывается максимально ярко. За изысканной атмосферой и местной кухней в современном прочтении стоит отправиться в отмеченный мишленовской звездой ресторан Edvard. Здешняя подача блюд существует как отдельный вид искусства, и разглядывать гастроаппликации на тарелке – большое удовольствие. Также тут шикарный выбор отличных вин. Столик нужно бронировать заранее, при этом учтите, что по воскресеньям и понедельникам, а также государственным праздникам ресторан не работает. Обязательное место для посещения – ресторан Steirereck с очень красивой террасой. Он предлагает традиционную австрийскую кухню. Здесь можно попробовать гуляш из мяса горной серны, панированные кусочки хлеба с золотистой корочкой, бараньи ребрышки, а также необыкновенный десерт из розовых лепестков. К слову, у этого ресторана есть свой винный погреб вместительностью 35 000 бутылок, сырный погреб, а также особенная хлебная карта. Также советую Meierei – это место для удовольствия и отдыха, возможно, в одном из самых красивых мест города, в центре центрального городского парка. Тут можно позавтракать, но я рекомендую отправиться сюда за свежеиспеченным штруделем во второй половине дня. Тут есть отдельное меню венской кухни, а еще – сырно-винное меню. Это место для гурманов, которые ценят атмосферу и окружающий вид.

CHANCE / Spring 2019

111

ывфы

Пустыня Сахара, Марокко

halleberry Заботьтесь о своем теле, ведь это единственное место, где вам приходится жить!

ывфы

ывфы

Марокко

halleberry Все дело в деталях

Марокко

halleberry Время чая

INSTA-ВДОХНОВЕНИЕ

ПУТЕШЕСТВИЯ ХЭЛЛИ БЕРРИ ПРОФИЛЬ ОСКАРОНОСНОЙ АКТРИСЫ БУКВАЛЬНО МАНИТ СВОИМИ ИДЕАЛЬНО ПОДОБРАННЫМИ ФОТОГРАФИЯМИ. ОТТЕНКИ, РАКУРСЫ, ЛОКАЦИИ И СЛОВА — КАЖЕТСЯ, ЧТО ТЫ СМОТРИШЬ КРАСИВЫЙ ФИЛЬМ ИЗ КАДРОВ.

Хэлли Берри

Хэлли Берри 52 года, она – настоящее вдохновение и мотиватор. Ее день состоит из правильно составленного рациона, спорта и прогулок на свежем воздухе с детьми и любимой собакой. Ее жизнь активна и разнообразна. Актриса любит путешествовать и рассказывает в своей неповторимой манере о том, что ее впечатляет. В постах нет стандартных восхищений и проплаченных геолокаций. Из слов Хэлли подписчики черпают энергию тех мест, которые видит сама актриса. И на секунду тебе кажется, что именно ты стоишь за кадром и ловишь идеальный момент для идеального фото.

4,5 млн подписчиков

Т Е КСТ: ЮЛИЯ Б Е РУЛ А ВА

halleberry

ывфы

Марокко

halleberry Тот момент, когда уверен, что чудеса происходят

ывфы

Пустыня Сахара, Марокко

halleberry Я здесь свободна, здесь я — я

ывфы

Лондон, Великобритания

halleberry Я вижу тебя, Лондон! И наш роман продолжается!

ывфы

Бора-Бора, Французская Полинезия

ывфы

Бора-Бора, Французская Полинезия

ывфы

Бора-Бора, Французская Полинезия

halleberry Перерыв

halleberry Именно это я называю «отстраниться от житейских проблем

halleberry Ставьте перед собой цели и придерживайтесь их во что бы то ни стало. Кто ищет, тот всегда найдет!

ывфы

ывфы

ывфы

Пляж Таити

Пляж Таити

Отель La Colombe d’Or, Франция

halleberry Учусь позволять Вселенной указывать мне путь

halleberry Никогда не недооценивайте великую силу трех вещей: океана, музыки и заката.

halleberry Этот наряд намного лучше любого купальника… вам не кажется?

ывфы

ывфы

ывфы

Керала, Индия

halleberry Влюбилась в местных!

Керала, Индия

halleberry Какие-то женщины боятся огня, а какие-то просто им становятся

Керала, Индия

halleberry Иногда жизнь приводит тебя в места, где душа более всего нуждается в спокойствии и умиротворении.

Art

114 CHANCE / Spring 2019

РЕФЛЕКСИЯ ПОДСОЗНАНИЯ ЕСТЬ ИСКУССТВО, ПРИКОВЫВАЮЩЕЕ И ВЗГЛЯД, И РАЗУМ. ХОЧЕТСЯ РАЗГАДАТЬ, ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ЗАШИФРОВАЛ ХУДОЖНИК, ХОТЯ СЕРДЦЕ ПОДСКАЗЫВАЕТ СВОИ СМЫСЛЫ. В ТАКИХ РАБОТАХ ОБЫЧНО УЗНАЕШЬ СЕБЯ, ДАЖЕ ЕСЛИ ВИЗУАЛЬНАЯ КАРТИНКА РЕАЛЬНОСТИ СОВЕРШЕННО ДРУГАЯ. ХУДОЖНИЦА ЕЛЕНА ВИЗЕРСКАЯ РАССКАЗАЛА CHANCE О ТОМ, КАК ОНА САМА ПОНИМАЕТ СВОЕ ТВОРЧЕСТВО И КАКИЕ АРТ‑ЛОКАЦИИ ЕЕ ВДОХНОВЛЯЮТ БОЛЬШЕ ВСЕГО.

© Vizerskaya

И

скусство было со мной с рождения, сколько себя помню. Я всегда стремилась что-то создавать. Желание творить подчас было даже мучительным. Но также, я думаю, тут и гены сыграли свою роль; мой отец – художник. В молодости он даже церковь расписывал. Послужить импульсом для рождения идеи может все что угодно. Например, результат длинной цепочки мыслей или наблюдений. Идея может возникнуть в процессе разговора, мытья посуды, после размышлений. Идеи рождаются постоянно, иногда по десятку в день! И это тоже бывает мучительно, поскольку любая идея требует времени и сил на реализацию, а у меня всего лишь 24 часа в сутки, большую часть из которых сейчас занимает уход за ребенком. Когдато моя подруга, тоже художница и фотограф, описала это состояние очень точно – идеи, как живые образы, атакуют тебя со всех сторон, восклицая «Нарисуй меня!», «Создай меня!». То, что я создаю, это бесконтрольная и необъяснимая рефлексия подсознания. Еще десять лет назад я не знала, что рисую и что это означает. Три года назад, когда я пошла к психологу, мне стало немного понятнее, чем я занимаюсь. Из всех арт-площадок самое сильное впечатление на меня произвел Метрополитен-музей и Музей Соломона Гуггенхайма в НьюЙорке. Из художников впечатляет Максфилд Пэрриш. Его бесподобные картины не устают меня удивлять и радовать. Глядя на них, я понимаю, что это именно то самое волшебное пространство, наполненное идеальными красками, которое существует в моей голове. Меня очень вдохновляет Азия – такие страны как Таиланд, Индия. Но работать там почему-то не могу, только отдыхать. Зато по возвращении на родину, наполненная вдохновением, я начинаю творить. Еще один парадокс – мне не очень нравится Лос-Анджелес, но именно там я особенно сильно ощущаю прилив творческой энергии. У меня есть мои собственные места силы. В Киеве это ботанический сад на Печерске. Уже много лет, если я чувствую себя не очень хорошо – что-то не так с настроением, ощущение упадка сил или духа, то я гуляю там пару часов и нахожу внутреннее равновесие. Есть остров в Таиланде, который я считаю своим вторым домом. Моя мечта иметь там домик. А еще у меня есть дача в 50 км от Киева – там тоже совершенно потрясающие места, которые лечат душу.

CHANCE / Spring 2019

115

© Vizerskaya

© Vizerskaya

© Vizerskaya

© Vizerskaya

Art

CHANCE / Spring 2019

© Vizerskaya

117 © Vizerskaya

© Vizerskaya

I nspir at i o n  ТР ЕВЕЛ- БИБЛИОТЕК А

ВЕСНА ИДЕЙ ТЕКСТ: МАРИЯ РУБАН

ПРИШЛО ВРЕМЯ ГЕНЕРАЛЬНОЙ УБОРКИ. В ДОМЕ, В ШКАФУ, В СВОЕЙ ГОЛОВЕ. ДАЖЕ ЕСЛИ НЕ ДОХОДИЛИ РУКИ ИЛИ НЕ ХВАТАЛО РЕШИТЕЛЬНОСТИ, ВРЕМЯ ГОДА ДИКТУЕТ СВОИ ПРАВИЛА. Весной должно быть легко – это время творить без оглядки на страх. Мир пробуждается и готовится, что мы вот-вот осуществим все то, на что способны. Что там в вашем списке? Пойти на курсы живописи в Риме? Отправиться в йога-тур на Бали? Или открыть кофейню в родном городе? У неба нет границ, как и нет пределов в генерации новых идей, если прежние утратили свою привлекательность. Самое время этим и заняться.

Алессандро Барикко

«Мистер Гвин» Мистер Гвин – писатель, причем весьма успешный. Стоит только написать ему роман, как он тут же распродается во всех магазинах, а читатели не могут дождаться выхода очередной книги. Однажды он принимает неожиданное решение: больше никогда не писать романы. Отныне у него новая цель – писать портреты людей… словами. Для этого ему нужна мастерская, особый свет, натурщица и все то, что в принципе обычно нужно художнику. С другой стороны, кто сказал, что писатель – не художник?

118 CHANCE / Spring 2019

Винсент Ван Гог

«Письма к друзьям» Письма Винсента Ван Гога показывают, что он был не только гениальным художником, но и отличным рассказчиком. В каждом письме он раскрывает какую-то грань своей души, делится мыслями, страхами, эмоциями и переживаниями. Это не дневник, в котором Винсент конспектирует произошедшее или выплескивает тонны разного рода подробностей. Это адресные послания, которые передадут атмосферу ушедшей эпохи и характер Ван Гога.

Джулиан Барнс

«Шум времени» За каждым творческим человеком спрятаны тысячи страхов и сомнений. Порой именно они становятся основной движущей силой гения. «Шум времени» – это история советского композитора Дмитрия Шостаковича сквозь призму личного восприятия Джулиана Барнса, который ясно дал понять, что писал не биографию, а то, что осталось в нем пос­ ле ее изучения. Тонко и атмосферно.

Элизабет Гилберт

«Большое волшебство. Творчество без страха» Книга от автора «Ешь, молись, люби» о том, что в каждом из нас есть свое сокровище, которым наградила природа, а значит, каждый из нас – творец. Однако далеко не все используют свой потенциал. Более того, многие о нем даже не догадываются. Элизабет расскажет, как правильно прислушаться к себе, чтобы понять, кто ты на самом деле, избавиться от страхов и двигаться навстречу лучшему. Тому, что создал сам.

Паоло Соррентино

«Не самое главное» Паоло Соррентино – известный итальянский режиссер и сценарист, пополнивший мировой фонд кино незабываемой красоты лентами. Особая эстетика в кадре передалась и его прозе. В этом сборнике рассказов – 23 истории, за основу которых Соррентино взял фотографии мастера портрета Якопо Бенасси и выстроил вокруг них выдуманный мир. В центре этих историй – разные люди, которые могут повстречаться нам сегодня на улице – от проститутки и мафиозо до старушки и автогонщика.

 ТРЕВЕЛ- К ИНОЗАЛ

«ЗЕЛЕНАЯ КНИГА»

«ДИАНА ВРИЛАНД. ГЛАЗ ДОЛЖЕН ПУТЕШЕСТВОВАТЬ»

Можно сколько угодно повторять избитую фразу о том, что противоположности притягиваются. Но если посмотреть глубже, можно заметить, что этого не случалось бы, не будь у них общей силы притяжения. Что могло стать такой силой для итальянца, вышибалы из Бруклина, и интеллигентного чернокожего пианиста во времена, когда афроамериканцам были закрыты большинство дверей? Искусство и жизнь. Именно они порождают человечность.

Одна из самых блистательных обозревательниц в мире моды Диана Вриланд оставила после себя богатейшее наследие. Она помогла определить путь, по которому развилась глянцевая журналистика, и стала персоной, которой вдохновлялись миллионы. Этот фильм показывает, что вдохновляло ее саму, а что, наоборот, пробуждало в ней грусть.

«ТРИ ДНЯ С РОМИ ШНАЙДЕР» Люкс фешенебельного отеля. За закрытыми дверями уединяется Роми Шнайдер – известная актриса, начавшая свой путь в кино в 15 и сражающаяся с депрессией в нынешнее время. В этих стенах она решает дать свое последнее интервью, в котором по-настоящему раскрывается и показывает, что на самом деле ее дух сломать невозможно.

«ГОЛАЯ ДЖУЛЬЕТТА»

«ВАН ГОГ. С ЛЮБОВЬЮ, ВИНСЕНТ»

Бывало ли так, что незнакомый человек понимал вас лучше, чем близкий? Может быть, он не такой уж и близкий? Так заканчивается история пятнадцатилетних отношений британки Энни, чей парень совершенно от нее отдалился из-за своего фанатичного обожания малоизвестного рок-исполнителя Такера Кроу. Однако судьба шутит над бывшими возлюбленными: новым парнем Энни оказывается сам Такер Кроу. Его, кстати, играет Итан Хоук.

История художника, рассказанная масляными красками, это то, что нужно, если вы вдруг испытываете нехватку вдохновения. Команда из 125 художников создавала каждый из 62 450 кадров масляными красками на холсте в той же технике, в которой работал сам Ван Гог. Как результат – полное погружение в удивительный мир образов художника. А еще – номинация на «Оскар» за лучший анимационный полнометражный фильм.

CHANCE / Spring 2019

119

L if e st y l e

ПУТЕШЕСТВИЯ С ДЕТЬМИ ОПЫТ ОЛЬГИ МУРАВИЦКОЙ, МАМЫ И ПРЕДСТАВИТЕЛЯ БРЕНДА MIKI HOUSE В УКРАИНЕ НЕТ БОЛЕЕ ВЕСЕЛОГО, ЖИЗНЕРАДОСТНОГО И ЖИВОГО ПУТЕШЕСТВИЯ, ЧЕМ ПУТЕШЕСТВИЕ С ДЕТЬМИ. ОДНОВРЕМЕННО ОНО СТАНОВИТСЯ БОЛЕЕ ХЛОПОТНЫМ И ОТВЕТСТВЕННЫМ, КАК И САМА ЖИЗНЬ – НОВАЯ, КОТОРАЯ НАЧИНАЕТСЯ С ПОЯВЛЕНИЕМ МАЛЕНЬКОГО ЧЛЕНА СЕМЬИ.

120 CHANCE / Spring 2019

ОЧЕНЬ ХОРОШО И КОМФОРТНО ОТДЫХАТЬ С НАШИМИ ЧАДАМИ В ДУБАЕ, НА МОРСКИХ ПОБЕРЕЖЬЯХ ФРАНЦИИ, ИСПАНИИ, ИТАЛИИ.

Р

ождение ребенка – это осознанный шаг в жизни взрослого, отважившись на который, мы понимаем, что меняем свой привычный образ и стиль жизни. Дети – это наше продолжение, и, пока они еще сами не стали родителями, нам хочется поделиться с ними всеми взглядами, опытом, новыми впечатлениями. Ну и, конечно же, насладиться возможностью самим почувствовать себя детьми вместе с ними. А лучшая возможность для этого – совместное путешествие. Отпуск, каникулы или традиционные праздники – те периоды, в которые мы максимально можем уделить время друг другу. Ведь нет ничего более ценного и значимого, чем время, проведенное вместе; время, свободное от всех других занятий; время, посвященное друг другу. В каждом из нас живет ребенок, и, посвящая себя детям, занимаясь их играми и совместным досугом, мы молодеем и раскрываем свою природную легкость и непосредственность.

ОБ ИДЕАЛЬНЫХ НАПРАВЛЕНИЯХ

Выбирая направление для совместных путешествий, в зависимости от возраста ваших детей, желательно ввести некоторые ограничения. Пока дети еще совсем маленькие, лучше избегать слишком длительных перелетов. Обычно дети переносят воздушное путешествие легко, но все же, находясь в воздухе, мы слишком ограничены в оказании помощи. Это же касается и путешествия по морю. Не стоит менять кардинально климат. Идеально – летом в лето, зимой в зиму, то есть не лететь из одного полюса земного шара в другой. Процесс акклиматизации детей весьма хлопотный. И отдых может обрести неожиданный поворот. Это жизнь, но лучше предусмотреть максимум. Правильное питание, достаточно воздуха, разнообразие занятий и, главное, медицинскую помощь. Чем старше дети, тем проще обу­ строить их быт. Поэтому до 3-4 лет лучше не рисковать лишний раз или же по возможности лететь далеко на более длительный период.

CHANCE / Spring 2019

121

L if e st y l e

Очень хорошо и комфортно отдыхать с нашими чадами в Дубае, на морских побережьях Франции, Испании, Италии. Таким же благоприятным местом назову Флориду в США. Можно ездить по разным столицам стран Европы, посещать горнолыжные курорты, Мальдивы, Карибы или другие острова, на которых предусмотрен отдых с детьми. А вот посещение таких стран, как Индия, ЮАР, Танзания, некоторых частей Малайзии, лучше отложить до тех пор, пока у детей не окрепнет иммунитет.

О ПОДГОТОВКЕ

Готовясь к путешествию с ребенком, нужно думать о гораздо большем количестве вещей. Всегда заранее лучше изучить климатические особенности, местную кухню, объем развлечений, наличие необходимых условий для вашего общего комфорта. Заблаговременно составить план занятий и в зависимости от этого подобрать гардероб. Всегда важно везти с собой маленький кусочек дома (например, любимую игрушку, с которой маленький человек спит) для создания психологического комфорта. Обязательно нужны две аптечки: одна – дорожная, вторая – на случай первой необходимости (этот список вам даст педиатр). Лучше знать номера местных врачей или ближайших клиник, даже если вы живете в отеле. А самое важное – у вас должны быть спокойствие и уверенность в том, что главное для наших детей – это то, что мы все вместе.

122 CHANCE / Spring 2019

САМОЕ ВАЖНОЕ – У ВАС ДОЛЖНЫ БЫТЬ СПОКОЙСТВИЕ И УВЕРЕННОСТЬ В ТОМ, ЧТО ГЛАВНОЕ ДЛЯ НАШИХ ДЕТЕЙ – ЭТО ТО, ЧТО МЫ ВСЕ ВМЕСТЕ. Это ведь так здорово бегать по пляжу босиком, кататься на детских каруселях или американских горках. Не упускать ни дня развития ваших детей. Говорить с ними на их языке и на волнующие их темы. Давать им рекомендации и получать советы от маленьких мудрецов. Мы не можем предвидеть все обстоятельства, но необходимо соблюдать безопасность, начиная с перелета. В самолете малышам всегда нужно иметь при себе водичку, чтобы они могли сосать, и им не закладывало ушки. А всем, кто постарше, очень полезно увлажнять носик и иметь с собой ушные капли – это поможет избежать заложенностей. Природных катаклизмов не избежать никому, независимо от возраста. Есть то, что мы предвидеть не можем, а вот соблюдение правил гигиены, режима питания и отдыха, а также обязательных мер без­ опасности поможет избежать усталости (отсюда капризы), вирусов и инфекций.

сти или аутентичная лепка горшков – все наполнит маленького человека массой эмоций и впечатлений. Безусловно, в список мест, которые стоит посетить, всегда попадает все то, что расширяет кругозор и дает знания. Ходить по магазинам дети любят, если магазины детские или соответствуют их интересам. Все остальные локации шопинга для них утомительны, а значит – результат для родителей может стать также отрицательным. Поэтому мамы – в магазины, дети – на карусели или в кафе-мороженое. Идеальное окончание дня в путешествии с ребенком – спокойно прогуляться перед сном или попить вместе чай, делясь впечатлениями, посмотреть фильм и уснуть вместе, улыбаясь в предвкушении завтрашних приключений.

Соня в One&Only The Palm Dubai

О РАЗВЛЕЧЕНИЯХ

Дети очень активны, любознательны и подвижны, поэтому все, что может разрядить их батарейки, будет им интересно. Все виды спорта: плавание, бег или батуты, коньки или лыжи – все невероятно интересно для маленьких «электростанций». Совместно крутить педали, покорять горные вершины, стрелять в тире или играть в автоматы. Парки виртуальной реально-

Соня на площади Портофино, Италия

Соня с мировой звездой тенниса Роджером Федерером

CHANCE / Autumn 2018

123

Hotel Collection 20 ОТЕЛЕЙ, О КОТОРЫХ ХОЧЕТСЯ РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

124 CHANCE / Spring 2019

Austria. Vienna

Grand Hotel Wien

Л

егендарный Grand Hotel Wien на известной улице Рингштрассе считается одним из самых роскошных отелей Европы с момента открытия в 1870 году. С той поры он стал местом притяжения известных людей – политиков, аристократов, художников. Именно здесь в 1894 году Иоганн Штраус (сын) праздновал пятидесятилетие своей творческой деятельности. Отель расположен в самом сердце Вены, в нескольких шагах от Венской государственной оперы и знаменитой своими бутиками Кернтнерштрассе. 205 роскошных номеров и люксов гарантируют комфорт и теплую атмосферу наряду с идеальным обслуживанием.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Deluxe Suite – €2850, Presidential Suite – €4850 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: от €96 • ТРАНСФЕР: 20 км от аэропорта Вена-Швехат • WI-FI: бесплатный

Особенности. С 2002 года отель Grand Hotel Wien входит в международную сеть отелей JJW Hotels&Resorts и в ассоциацию Leading Hotels of the World. Питание. В отеле Grand Hotel Wien 5 ресторанов и 2 бара, которые считаются одними из лучших в австрийской столице. Блюда интернациональной кухни в гастрономическом ресторане Le Ciel by Toni Mörwald неоднократно удостаивались различных наград. Кроме того, здесь часто проводятся дегустации. Летом можно отведать изысканные блюда на террасе с великолепным видом на крыши Вены. В японском ресторане Unkai, а также в UNKAI Bar & Sushi гостей ждут превосходные суши и сашими. В ресторане Grand Brasserie подают традиционные блюда австрийской кухни. Досуг. Оазис здоровья ждет гостей в Grand Spa N°605 на шестом этаже отеля. В спа-салоне к услугам гостей сауна, турецкая баня, отдельная женская сауна, элегантная зона отдыха, кардиозал с новейшими тренажерами и множество косметических и массажных услуг.

Kärntner Ring 9 A-1010 Vienna, Austria Tel.: +43 1 515 80 - 0 Fax: +43 1 515 80 - 10 E-mail: info@grandhotelwien.com www.grandhotelwien.com

CHANCE / Spring 2019

125

Belarus. Grodno Region

Alfa Radon

М

едикал Спа Резорт «Альфа Радон» был открыт в 2015 году как первый частный санаторий премиум-класса, который объединил в себе комфортабельный отель, медицинский центр и спа-центр. Гостям предлагается 13 категорий номеров в классическом стиле, оборудованных всем необходимым для комфортного проживания. Мебель выполнена из дерева, постельное белье и халаты – из высококачественного хлопка. Ежедневная уборка с использованием современных систем пылеудаления делает номера комфортными даже для аллергиков. В отделке номеров использованы гипоаллергенные и экологически чистые материалы. Часть номеров оборудована для людей с ограниченными возможностями.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Apartment – €338 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: обед €18-20 • ТРАНСФЕР: 205 км от аэропорта Минск-2 • WI-FI: бесплатный

126 CHANCE / Spring 2019

Особенности. Основой лечения в «Альфа Радон» являются три природных фактора – радоновые воды, сапропелевые грязи озера Дикое и воздух соснового леса. Тут лечат заболевания опорно-двигательного аппарата, неврологии, гинекологии, урологии, эндокринной системы. На курорте принимают гостей с детьми от 0 лет. В комплексе работает педиатр и детские комнаты с воспитателем. Питание. В меню ресторана лучшие блюда национальной и международной кухни. В баре отеля гостям подают изысканные блюда европейской и белорусской кухни, есть детское меню. В уютном лобби-баре можно выпить кислородный коктейль, свежевыжатый сок, ароматный кофе, авторский чай или побаловать себя десертом. Досуг. В спа-центре предлагают разные виды массажа, уход за волосами, лицом и телом, услуги салона красоты. В центре есть тренажерный зал, прокат спортивного оборудования и аквазона с бассейном (25 м), сауной, хаммамом, джакузи. К услугам гостей музыкальные и танцевальные шоу-программы, мастер-классы, выставки, экскурсии.

Гродненская область, Дятловский район, д. Боровики Тел.: +375 (17) 227 00 88; +7 (495) 721 84 85 E-mail: bron@alfaradon.by www.alfaradon.by

Czech Republic. Karlovy Vary

Л

Savoy Westend Hotel

егендарный отель Savoy Westend Hotel расположен в тихой центральной части Карловых Вар, недалеко от целебных питьевых источников. Это комплекс с богатой историей, которая насчитывает свыше 120 лет. Он состоит из пяти вилл, сохранивших аристократический шарм. К услугам гостей 113 номеров различной категории, включая роскошные Savoy Suite и Presidential Suite. В медицинском центре комплекса гости могут выбрать более 300 процедур и 100 вариантов диагностики. Здесь лечат сахарный диабет и заболевания желудочно-кишечного тракта, справляются с проблемами лишнего веса и опорно-двигательного аппарата, синдромом хронической усталости и стресса.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: President Suite – €1090 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €35 • ТРАНСФЕР: 120 км от аэропорта имени Вацлава Гавела, 12 км от аэропорта Карловы Вары • WI-FI: бесплатный

Особенности. Savoy Westend – единственный в регионе отель, который получил аккредитацию от Министерства здравоохранения Чехии. Питание. Концепция оздоровления продолжена и в новом гастрономическом ресторане отеля – Savoy Royal, где гостей ждут свежие сезонные продукты, легкие блюда и нотки современной южноамериканской кухни. В ресторане Savoy представлены деликатесы международной кухни, диетическое питание и домашние сладости. В баре King’s Club с живой музыкой по вечерам гости могут насладиться ароматным кофе, свежими соками или же бокалом изысканного вина. Досуг. Спа-центр отеля включает 25-метровый бассейн, джакузи, ледяные бассейны, сауны, дорожки Кнайппа, фитнес-центр. Стоит отметить 12 новых программ, разработанных под руководством главного врача оте­ля – доктора Ладислава Шпишака. Все они направлены на поддержание молодости и красоты, основанные на детоксе, сбалансированном питании и индивидуально подобранном комплексе процедур.

Petra Velikého, 16 360 01 Karlovy Vary, Czech Republic Tel.: +420 359 018 811 E-mail: reservation2@savoywestend.cz www.savoywestend.cz

CHANCE / Spring 2019

127

Egypt. Sharm El Sheikh

Rixos Premium Seagate

R

ixos Premium Seagate расположен на роскошном песчаном побережье бухты Набк с собственным коралловым рифом, который привлекает дайверов со всего мира восхитительной красотой Красного моря и его обитателей. 783 современных элегантно декорированных номера и люкса приглашают окунуться в атмосферу истинного комфорта и наслаждения. В каждом номере представлена натуральная косметика L’Occitane, Aqua di Portofino, Chopard. Aquaventure Park с горками – это настоящий водный рай для взрослых и детей! Rixos Premium Seagate сочетает качество и роскошь Rixos с завораживающей и экзотической атмосферой.

• СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: концепция «премиум ультра все включено» (24 часа) • ТРАНСФЕР: 9 км от аэропорта Шарм-еш-Шейх • WI-FI: бесплатный

128 CHANCE / Spring 2019

Особенности. Rixos Seagate Sharm занял 1 место как самый роскошный отель Среднего Востока 2018 по версии TripAdvisor и является единственным отелем Среднего Востока, который был внесен в топ25 лучших отелей мира и на данный момент занимает 7 место в мире по версии TripAdvisor. Rixos Seagate Sharm – единственный отель в Египте, который удостоился награды Luxury Lifestyle Award 2017. Питание. Еда и напитки в отеле Rixos Premium Seagate поражают своим разнообразием деликатесов, открывая гостям новые вкусы. В концепцию Premium Ultra All Inclusive входит импортный алкоголь, включая алкоголь Premium и VSOP. Досуг. Rixos Anjana Spa считается самым большим спа-центром на территории отелей в Египте. Джакузи, хаммам, сауна, тренажерный зал, витамин-бар включены в концепцию Premium. Club R для подростков расположен на территории Центра развлечений. Его особенностью является полностью оборудованный уголок с компьютерными играми.

Nabq Bay, Sharm El Sheikh South Sinai – Egypt Tel.: +20 69 3710 130 / 149 Fax: +20 69 3710 140 E-mail: seagatesharm@rixos.com seagatesharm.rixos.com

Egypt. Sharm El Sheikh

Rixos Sharm El Sheikh

Р

асположенный на берегу Красного моря отель Rixos Sharm el Sheikh представляет собой классический пример концепции «искусство гостеприимства», когда все желания гостей исполняются еще до того, как они были озвучены, а первоклассный сервис и радушие персонала надолго остаются в памяти. Гостей ждут 695 современных и элегантных номеров различных категорий, которые способны удовлетворить индивидуальные потребности и предпочтения каждого гостя. Окна номеров выходят на море, бассейн или парк с пышной растительностью. Высокий уровень обслуживания и сказочная атмосфера гарантируют незабываемый отдых.

• СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: концепция «ультра все включено» • ТРАНСФЕР: 8 км от аэропорта Шарм-еш-Шейх • WI-FI: бесплатный

Особенности. Мир Rixos Hotels – это образец мира совершенства. Разнообразие и многочисленность предлагаемых услуг призваны дарить гостям безграничную радость. Питание. Семь ресторанов a la carte пестрят шедеврами кулинарного искусства. Чарующий Восток, колоритная Индия, манящая Италия, а также морские деликатесы, свежевыжатые соки, мороженое и десерты – любой гастрономический каприз будет удовлетворен. В барах пода­ ют местные и импортные напитки, десерты и закуски. А в ночном клубе гостей развлекают знаменитые диджеи и шоу-программы. Досуг. В Rixos Royal Spa объединяется мудрость Востока и традиции Запада. К услугам гостей сауны, парная, хаммам, джакузи, массажи и лечебная терапия, а также салон красоты, фитнес-центр и витаминный бар. Отель предлагает отличные возможности для спорта и активного отдыха: дартс, бильярд, пляжный волейбол, дайвинг, аэробика, теннис. Маленьких гостей ждут в Rixy Club, где они интересно и весело проведут время.

South Sinai, Sharm El Sheikh, Nabq Bay, 46619 – Egypt Tel.: +20 69 3710 210 Fax: +20 69 3710 209 E-mail: sharmelsheikh@rixos.com sharmelsheikh.rixos.com

CHANCE / Spring 2019

129

Egypt. Sharm El Sheikh

Four Seasons Resort Sharm El Sheikh

Р

асположенный на берегу Красного моря курорт Four Seasons в Шарм-эш-Шейхе привлекает чистым голубым небом, теплым солнцем круглый год и превосходными условиями для дайвинга. Курорт выполнен в стиле арабской деревни, спускаясь каскадом из пустыни к морским водам. Вдохновленные мавританскими традициями купола, арочные проходы и внутренние дворики с фонтанами перенесут вас в восточную сказку. В отеле 136 уютных номеров, включая 27 комфортабельных люксов. Для отдыха с семьей и друзьями подойдут 62 резиденции люкс и 2 виллы. Все номера оборудованы балконом или террасой, откуда открывается волшебный вид на море.

• ТРАНСФЕР: 7,5 км от международного аэропорта Шарм-эш-Шейх • WI-FI: бесплатный

130 CHANCE / Spring 2019

Особенности. Отель может похвастаться самыми просторными номерами в регионе, многие из которых имеют собственные бассейны и даже частный пляж. Питание. Four Seasons легко доставит кулинарное удовольствие самым требовательным гурманам. На курорте восемь ресторанов и баров, предлагающих деликатесы известных кухонь мира, напитки и сладости. Средиземноморские, марокканские, ливанские и азиатские блюда – здесь есть из чего выбирать. Почувствовать египетскую атмосферу можно в одном из лаунджей, где подают настоящий арабский кофе и кальян. Досуг. Любители активного отдыха могут заняться водными видами спорта. Опытные инструкторы обучат желающих дайвингу и покажут самые красочные места Красного моря. На берегу тоже много возможностей активно провести время – теннис, верховая езда или гольф. На курорте четыре бассейна. Фитнес-центры оборудованы современными тренажерами. В спа-салоне можно побаловать себя процедурами, достойными самих фараонов.

1 Four Seasons Boulevard, P.O. Box 203, Sharm El Sheikh, South Sinai, Egypt Tel.: 20 (69) 360-3555 Fax: 20 (69) 360-3550 www.fourseasons.com/sharmelsheikh

France. Paris

Р

Hotel Grands Boulevards

оскошный отель Grands Boulevards расположен в сердце Парижа и дает возможность почувствовать одновременно исторический дух и современные настроения столицы. История здания уходит корнями к Французской революции, что отражено в эстетике дизайна, наполненного элементами современной роскоши. Обстановка 50 элегантных номеров сочетает в себе аристократизм времен Людовика XVI и романтизм пасторальной эстетики, воплощением которой была версальская ферма Марии-Антуанетты. Находясь в центре Парижа, рядом с модными магазинами, ресторанами, театрами и музеями, отель является тихой гаванью, позволяя уединиться в оазисе спокойствия и гармонии.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: €450 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: обед €23-27 • ТРАНСФЕР: 29 км от международного аэропорта Руасси – Шарль-де-Голль, 23 км от международного аэропорта Орли • WI-FI: бесплатный

Особенности. Отель Grands Boulevards является вторым парижским оте­лем группы Experimental Group наряду с отелем Grand Pigalle Hotel. Питание. Меню ресторана было разработано шеф-поваром Джованни Пассерини, который предлагает гостям обновленные классические блюда французско-итальянской кухни. На крыше отеля расположен бар The Shed – райское место в центре шумного Парижа. В баре The Shell, декорированном ракушками, излюбленным элементом декора во Франции XVIII века, подают изысканные коктейли в теплой и уютной атмосфере. Досуг. Удобное расположение отеля делает прогулки по Парижу еще более приятными. Рядом находится станция метро Poissonnière, опера Гарнье, район Биржи со знаменитыми пассажами, Монмартр с его театрами, а также множество ресторанов, кафе и сувенирных лавок на оживленных Больших бульварах.

17 Boulevard Poissonnières 75002 Paris Tel.: +33 (0)1 85 73 33 33 E-mail: info@grandsboulevardshotel.com www.grandsboulevardshotel.com

CHANCE / Spring 2019

131

132 CHANCE / Spring 2019

France. Paris

Hotel Barriere Le Fouquet’s Paris

О

тель Barrière Le Fouquet’s Paris на Елисейских полях – это истинная душа Парижа. Расположенный в сердце «Золотого треугольника» французской столицы отель обе­щает незабываемые эмоции и непревзойденную рос­ кошь. Только здесь возможно ощутить то самое «искус­ ство жить», которым так славятся французы. В 2017 году отель вновь открыл свои двери после полной реставрации при участии именитого парижского дизайнера Жака Гарсиа, который воплотил в дизайне отеля три основных мотива – тепло, комфорт и элегантность. Просторный холл превратился в точку притяжения гостей благодаря лаунджам, бару и уютной атмосфере у каминов. Роскошные номера и люксы, декорированные богатыми тканями, заиграли новыми красками. Черно-белые портреты, уникальная отделка из кожи и красного дерева, мраморные ванные комнаты и авангардные элементы – это квинтэссенция современного парижского стиля. Кроме того, в 2019 году гостям предоставлены 19 новых номеров и люксов с восхитительным видом на Триумфальную арку и Елисейские поля. В каждом номере есть бесплатный мини-бар с закусками и безалкогольными напитками. Отель Barrière Le Fouquet’s Paris находится рядом с достопримечательностями Парижа, модными ресторанами, дизайнерскими бутиками и знаменитыми домами моды. Это идеальное место, чтобы насладиться «городом огней»!

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: €7900 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €95 на человека • ТРАНСФЕР: 31 км от международного аэропорта Париж – Шарль-де-Голль, 22 км от международного аэропорта Орли • WI-FI: бесплатный

Особенности. На первом этаже отеля Barrière Le Fouquet’s Paris находится бутик, предлагающий гостям уникальные ароматы by Fouquet’s, специально разработанные для группы отелей Barrière престижным парфюмерным домом Parour. Духи, свечи, сухое масло или мыло – вы можете забрать с собой кусочек Парижа в любой форме, чтобы вновь и вновь погружаться в состояние безмятежности и роскоши. Питание. Воплощением праздничной и сверкающей атмосферы Парижа с 1899 года является блистательный ресторан Fouquet’s с двумя террасами. Идеально расположенный на углу авеню Георга V и Елисейских полей, он представляет собой классическое традиционное парижское брассери, вдохновленное золотым веком развития французского и мирового кинематографа. В меню представлены деликатесы из морепродуктов, а также оригинальные интерпретации традиционной французской кухни. Ресторан Le Joy на первом этаже приглашает отдохнуть в чудесном внутреннем саду отеля и насладиться современными французскими блюдами или порадовать себя чашечкой ароматного чая в уютной обстановке библиотеки. Диджейские сеты и фирменные коктейли с джином и абсентом – визитная карточка легендарного бара Escadrille. В уютном баре Le Joy легко забыть о дневных заботах и расслабиться с бокалом любимого напитка в сопровождении изысканных закусок. Эксклюзивная атмосфера ночной жизни Парижа ожидает гостей за скрытой книжным шкафом дверью, ведущей в бар Le Marta Paris. Досуг. Отдохнуть и восстановить силы после активного дня в Париже лучше всего в элегантном и утонченном спа Diane Barrière Paris – его 750 м2 посвящены красоте и гармонии души и тела. К услугам гостей плавательный бассейн, водный лабиринт с джакузи, водопадами и встречным течением, сауна и парная, а также зона отдыха. В фитнес-центре (50 м2) представлены самые современные тренажеры и спортивный инвентарь. По запросу доступны услуги персонального тренера.

46, avenue George V, 75008 Paris, France Tel.: +33 (0) 970 809 111 E-mail: reservations.fouquets@groupebarriere.com www.lefouquets-paris.com

CHANCE / Spring 2019

133

Greece. Crete

Abaton Island Resort & Spa

A

baton Island Resort & Spa – новый курорт класса люкс, с просторной территорией и потрясающим видом на море. Дизайнерское оформление 152 номеров (включая люксы и 5 вилл), белоснежная мебель и изысканный текстиль создают атмосферу экслюзивной роскоши. Курорт расположен всего в 2 км от известного туристического городка Херсониссос, а также вблизи от знаменитых локаций – Кносский дворец и плоскогорье Лассити. Новинкой региона этого сезона, которая привлечет еще больше туристов, безусловно, станет известный бренд Buddha-Bar Beach, выбравший для своей локации на Крите именно Abaton Island Resort & Spa! • ТРАНСФЕР: 27 км от аэропорта города Ираклион • WI-FI: бесплатный

134 CHANCE / Spring 2019

Особенности. Главными открытиями сезона 2019 станут причал для яхт с пирсом с деревянным настилом и Buddha-Bar Beach Abaton Crete. Гостям понравятся расположение бара – одновременно возле бассейна и на пляже, захватывающий вид на залив и музыкальное сопровождение самых известных диджеев Buddah-Bar Beach. Питание. В ресторане F-Zin Ivy League представлены блюда международной и греческой кухни. Ресторан Bony Fish специализируется на блюдах из морепродуктов. Сочетание местной культуры с классической кухней Крита можно оценить в ресторане Elemеs. Wow Steak House предлагает сочные фирменные стейки, доставляемые из Новой Зеландии. Досуг. К услугам гостей спа-салон Elemis, спортивный зал с профессиональным оборудованием Technogym, услуги персонального тренера, йога, пилатес, грунтовый теннисный корт, бизнес-центр, вертолетная площадка и водные виды спорта. К началу сезона 2019 откроются караоке, игровая комната для подростков и кинотеатр под открытым небом.

Themistokleous Ave., GR 70014 P.O.BOX 64 Hersonissos – Crete, Greece Tel.: +30 28970 26410 Fax: +30 28970 26419 E-mail: info@abaton.gr www.abaton.gr

Greece. Crete

Aldemar Royal Mare & Thalasso

П

ятизвездочный отель Aldemar Royal Mare & Thalasso расположен в городе Херсониссос на острове Крит в окружении ландшафтных парков. Переступая порог отеля, погружаешься в подлинное критское гостеприимство с превосходным обслуживанием. Из окон уютных элегантных номеров открывается волшебный вид на Средиземное море. Бирюзовая вода бассейнов, частный пляж, морская гладь и легкий бриз – вот составляющие безмятежного отдыха на Крите. Сеть Aldemar Resorts располагает двумя центрами талассотерапии, получившими высокую оценку как в Греции, так и в Европе. Один из них расположен в оте­ле Royal Mare на Крите, а второй – в Royal Olympian на Пелопоннесе.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Presidential Suite – €2520 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: от €25 до €35 (3 блюда в ресторане a la carte) • ТРАНСФЕР: 23 км от международного аэропорта Ираклиона • WI-FI: бесплатный

Особенности. Один из лучших курортов талассотерапии и спа Aldemar Royal Mare Luxury Resort + Thalasso с 2006 года ежегодно награждается премией World Travel Awards. Питание. Aldemar Royal Mare приглашает посетить шесть ресторанов, где используются самые свежие ингредиенты для создания классических блюд в авторском исполнении. В четырех барах отеля гостей ждет невероятное разнообразие напитков и коктейлей. Тематические вечера позволяют открыть для себя новые вкусы и получить отличный гастрономический опыт. Досуг. В талассоцентрах Aldemar проводятся оздоровительные и спапроцедуры, омолаживающие программы, консультации специалистов, включая диетолога. Пакет Elements All inclusive Dine around основан на силе природных стихий, где море, солнце, земля и воздух передают гос­тям курорта жизенную энергию райского острова посредством здорового питания, заботы о внешней и внутренней красоте, а также благодаря разнообразным развлечениям, дарящим радость и веселье.

Limenas Hersonissou 700 14, Crete, Greece Tel.: +30 28970 27200 Fax: +30 28970 21664 E-mail: rm@aldemar.gr www.aldemar-resorts.gr

CHANCE / Spring 2019

135

136 CHANCE / Spring 2019

Italy. Rome

Aldrovandi Villa Borghese

П

ятизвездочный отель Aldrovandi Villa Borghese расположен в самом сердце Рима, среди пышной зелени ландшафтного парка Вилла Боргезе. Рядом с отелем находятся знаковые достопримечательности Вечного города – Испанская лестница и знаменитая улица Венето, неподалеку – Национальная галерея современного искусства и Галерея Боргезе. В здании отеля в XIX веке находилась католическая школа-пансион для девушек из благородных семей. В разное время ее воспитанницами были принцессы Савойские и дочери короля Италии Виктора Эммануила III. В ХХ веке вилла перешла в частную собственность и открыла свои двери как роскошный отель, гостями которого являются известные дипломаты, политики, аристократы. Франсуа Миттеран, Генри Киссинджер, Шимон Перес, Пан Ги Мун – вот лишь некоторые имена гостей отеля. Элегантное здание отеля выполнено в умбертинском стиле и декорировано мрамором цвета слоновой кости. Гостям предлагают 103 номера и люкса, оформленных в традиционном итальянском стиле. Из окон открывается прекрасный вид на внутренний сад или ландшафты Виллы Боргезе. Здесь в полной мере можно почувствовать красоту итальянской столицы, погрузиться в историю и подумать о вечности, наслаждаясь при этом максимальным комфортом.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Royal suite – от €1600 за ночь • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: ужин в ресторане Assaje (1 звезда «Мишлен») – от €100 (без напитков) • ТРАНСФЕР: 34 км от международного аэропорта имени Леонардо да Винчи.

• WI-FI: бесплатный

Особенности. Отель Aldrovandi Villa Borghese входит в группу отелей Mytha Hotel Anthology и ассоциацию The Leading Hotels of the World. Питание. Ресторан Assaje, отмеченный звездой гида «Мишлен», предлагает гостям блюда средиземноморской кухни, где встречаются римская, тосканская и амальфитанская кулинарные традиции. Его основные принципы – свежие фермерские продукты, авторская интерпретация классических рецептов, элегантная подача и легкость. Ужин в саду при свечах, блюда на гриле в уютном ресторане с камином, коктейли в американском баре – здесь есть все на любой вкус. У гостей также есть возможность отправиться на пикник в парк Вилла Боргезе, чтобы насладиться местными кулинарными закусками и напитками на открытом воздухе. Досуг. Местные достопримечательности привлекают своей доступностью, но для ценителей времени отель предлагает элегантный шатл, который быстро домчит вас в самый центр города, где вас ждут модные бутики, дизайнерские магазины, музеи и галереи. Гостям, предпочитающим активный отдых, отель бесплатно предоставляет в распоряжение самый популярный европейский вид транспорта – велосипеды, которые будут как нельзя кстати, чтобы исследовать улочки старого города или тропинки в парке. После насыщенного дня в столице у гостей есть возможность отдохнуть у бассейна или в спа-центре Mytha SPA, где все процедуры проводятся на основе косметики Biologique Recherche, а также познакомиться со знаменитой программой «Школа ног» медицинского спа-центра Capri Beauty Farm (Mytha Spa) отеля Capri Palace. К услугам гостей также сауна, парные, мини-бассейн для талассотерапии, а также фитнес-зал с современными тренажерами и оборудованием.

Via Ulisse Aldrovandi, 15 00197 Roma, Italy Tel.: +3906 3223 993 E-mail: hotel@aldrovandi.com www.mythahotels.com/aldrovandivillaborghese/en/ CHANCE / Spring 2019

137

Italia. Sardinia

К

Chia Laguna Resort

урорт Chia Laguna на острове Сардиния является воплощением итальянского гостеприимства и очарования. Четыре отеля: Laguna 5*, Spazio Oasi 4* prestige, Baia 4* prestige и отель Village 4*, пять бассейнов, девять ресторанов. Бесконечные пляжи с белым песком в обрамлении первозданной природы создают настоящий оазис роскоши, уединения и гармонии на берегу Средиземного моря. Элегантные номера и люксы оформлены в средиземноморском стиле. Всего на курорте 425 номеров, в интерьере которых использованы натуральные ткани, мозаики, аутентичные сардские ковры и местная керамика. С просторных террас и балконов можно любоваться морскими просторами, пышной растительностью и лагуной, где обитают розовые фламинго.

• ТРАНСФЕР: 58 км от аэропорта Кальяри Эльмас • WI-FI: бесплатный

138 CHANCE / Spring 2019

Особенности. Chia Laguna входит в группу отелей Italian Hospitality Collection и стал лучшим семейным курортом по версии престижной премии World’s Travel Awards в 2018 году. Питание. Питание во всех ресторанах курорта основывается на свежих продуктах и традиционных рецептах Средиземноморья. Программа Dine Around дает возможность гостям посетить все рестораны курорта и насладиться изысканными блюдами, десертами и напитками. В барах у бассейна подают салаты и легкие закуски. Вечером приятно выпить бокал шампанского на роскошной террасе с видом на средневековую башню. Досуг. Chia Natural Spa предлагает большой выбор спа-процедур для лица и тела. В наличии джакузи, турецкая баня, сауна, сенсорный душ. Любители активного образа жизни смогут заняться водными видами спорта, поиграть в гольф или теннис. Для маленьких гостей анимация в детских клубах разных возрастных категорий от 3 до 17 лет, Chia Laguna Football Academy под руководством тренеров «Ювентуса» и футбольная школа игроков английской Премьер-лиги, академия танцев и уроки плавания.

Località Chia 09010 Domus de Maria, Cagliari – Sardinia Tel.: +39 070 92391 E-mail: travel@chialagunaresort.com chialagunaresort.com

Italy. Sardegna

Forte Village

Н

а южном побережье Сардинии располагается уникальный курортный комплекс, состоящий из 8 элегантных отелей и 13 эксклюзивных вилл. При таком разнообразии вариантов курорт может удовлетворить пожелания как семей с детьми, так и влюбленных пар. Средиземноморские сады, полные зелени и цветов, белоснежный песок, чарующие морские виды сделают пребывание на Сардинии поистине волшебным. Виллы и отели удачно вписываются в окружающий пейзаж благодаря использованию натуральных материалов и архитектурных деталей, присущих региону. Идеальный сервис и изысканная роскошь – вот составляющие отдыха мечты!

• ТРАНСФЕР: 40 км от международного аэропорта Кальяри Эльмас • WI-FI: бесплатный

Особенности. Журнал Forbes назвал курорт лучшим в категории семейных курортных комплексов, номинированных экспертами по международным путешествиям Virtuoso. Питание. Гостей курорта Forte Village ждет целое гастрономическое турне вместе с мишленовскими шеф-поварами. Каждый год Forte Village представляет новый ресторан, чтобы удивлять даже искушенных гурманов. А знаменитые винные вечера – это настоящий праздник вкуса, вина и музыки. Досуг. Спа-центр Acquaforte Thalasso & Spa приглашает пройти курс талассотерапии, расслабиться на сеансе массажа, посетить центр эстетической медицины. К услугам гостей большой выбор антивозрастных и детокс-программ, тренажерный зал, а также приватный спа для полного уединения. Для детей работает центр Wonderland, где каждый маленький гость найдет занятие и развлечение по душе. Для любителей активного образа жизни открыты спортивные академии по теннису, футболу, велоспорту, шахматам и многим другим видам спорта.

Loc. Forte Village – S.S. 195 Km.39.600 (09010) Pula Cagliari, Sardegna Tel.: +39 070 9218818 E-mail: holiday@fortevillage.com www.fortevillageresort.com

CHANCE / Spring 2019

139

Republic of Maldives

Soneva Fushi

К

урорт Soneva Fushi, удаленный от цивилизации и спрятанный за буйной растительностью атолла Баа, поражает воображение даже бывалых путешественников. Роскошные виллы расположены с восточной или западной стороны атолла на белоснежном пляже возле бирюзовых вод океана. Новая вилла Villa 37 с пятью спальнями и личным бассейном стала открытием 2019 года. Изюминкой виллы является 11-метровая смотровая башня, на которой установлен обеденный стол Moonlight Table. Это самая высокая точка на острове и идеальное место для любования рассветами и закатами, панорамными видами побережья и звездным небом.

• ТРАНСФЕР: 30-40 минут на гидроплане от аэропорта Мале

140 CHANCE / Spring 2019

Особенности. Группа Soneva является мировым лидером в области экотуризма. Soneva придерживается собственной философии SLOW LIFE, представляющей собой призыв к более «чистому» и здоровому образу жизни, полному гармонии и удовольствий. Питание. Гости курорта могут попробовать изысканные блюда мальдивской, азиатской, японской, средиземноморской кухни. Если в меню нет желаемого блюда, то шеф-повара приготовят его вам по вашему вкусу. В рамках Фестиваля цвета, который проходит на острове в 2019 году, известные шеф-повара устраивают на курорте эксклюзивные ужины с участием мировых знаменитостей. Досуг. В центре Six Senses Spa гостей ждут расслабляющие процедуры, массажи, обертывания и аюрведические программы. Soneva Fushi предлагает великолепные условия для плавания с маской и аквалангом, прогулки на яхте в океане, занятия по стеклодувному делу, а также настоящую обсерваторию и кинотеатр под открытым небом.

Kunfunadhoo Island Baa Atoll, Maldives Tel.: +66 (0) 2631-9698 E-mail: mail@soneva.com www.soneva.com

Republic of Maldives

О

LUX* North Male Atoll

ткрывшись в феврале 2019 года, мальдивский курорт LUX* North Male Atoll на острове Олхалали представил новую концепцию роскошного отдыха. Территория курорта составляет шесть гектаров – здесь на суше и на воде расположились 67 современных вилл с огромными террасами на крыше, откуда открываются захватывающие дух виды на Индийский океан. Двухэтажные резиденции дизайном напоминают элегантные суперъяхты с широкими палубами и бассейнами, что кардинально отличается от привычных мальдивских хижин и бунгало на сваях. Эксклюзивный курорт LUX* North Male Atoll приглашает гостей на праздник роскоши без границ.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: $9000 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: от $150 • ТРАНСФЕР: 57 км от международного аэропорта имени Ибрагима Насира. 15 минут на гидроплане или 45 минут на комфортабельном катере • WI-FI: бесплатный

Особенности. LUX* North Male Atoll придерживается правила «один остров – один курорт», благодаря чему обеспечивается эксклюзивный уровень сервиса. Питание. В ресторане Glow гурманов ждут блюда международной кухни. Ресторан INTI приглашает в путешествие по кулинарным тропинкам Перу и Японии. Поужинать в уютной обстановке можно в зале Barium с огромным аквариумом, полным разноцветных рыбок. Коктейли и тапас в пляжном баре Beach Rouge сопровождаются диджейскими сетами. Освежающие напитки и закуски подают в Glow Bar, который вечером привлекает зажигательными ритмами и оригинальными коктейлями. Насладиться чашечкой крепкого кофе можно в Café LUX*. Досуг. Курорт предлагает отличные условия для дайвинга и плавания с маской. К услугам гостей также два плавательных бассейна, роскошный спа-центр над водой LUX* ME Spa, фитнес-центр, теннисный корт, сауна, салон красоты, занятия йогой и тай чи. Для детей работает детский клуб.

Olhahali Island, North Male Atoll, Republic of Maldives Tel.: +960 6682600 Fax: +960 6682606 E-mail: stay@luxnorthmale.com www.luxresorts.com

CHANCE / Spring 2019

141

142 CHANCE / Spring 2019

Spain. Barcelona

Hotel Arts Barcelona

Ф

ешенебельный отель Hotel Arts Barcelona расположен в сердце элитного района Villa Olimpica напротив Олимпийского порта. Это самое высокое здание в Барселоне (44 этажа), из окон которого открываются потрясающие виды на город и Средиземное море. Футуристический проект здания был разработан архитектором Брюсом Грэмом с использованием стекла и стали. Дизайн интерьера 455 номеров и 28 эксклюзивных двухуровневых пентхаусов, расположенных на верхних этажах отеля, выполнен в элегантном современном стиле. Отель не зря носит свое название – все номера и коридоры украшают работы каталонских и испанских художников XX века. Частные террасы, тренажерный зал, личные тренеры и повара по запросу и другие эксклюзивные услуги делают пентхаусы отеля Hotel Arts Barcelona воплощением элегантности и безупречного сервиса. Все пентхаусы включают просторную гостиную, обеденную зону, кухню и большую ванную комнату, отделанную мрамором. Hotel Arts Barcelona считается лучшим отелем для проведения деловых встреч и бизнес-мероприятий. В 2017 году отель стал победителем в номинации «Best Meetings Hotel in Europe». Исторический центр Барселоны с модными барами, ресторанами и бутик-аллеями, пешеходная улица Рамбла, музей Пикассо и широкая набережная находятся всего в нескольких минутах ходьбы от отеля.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Royal Penthouse или Presidential Penthouse – €14000 + налог (за ночь) • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: Enoteca – €200 на одного гостя • ТРАНСФЕР: 11 км от международного аэропорта Барселоны • WI-FI: бесплатный

Особенности. Новое предложение «Luxury Shopping Experience» от оте­ля Hotel Arts Barcelona позволит гостям воспользоваться частным трансфером и привилегированным доступом в бутики известных брендов в торговом комплексе La Roca Village. Питание. Ресторан Enoteca, награжденный 2 звездами «Мишлен», воплощает суть средиземноморской кухни. В ресторане Arola предлагают авторскую инновационную концепцию каталонской кухни. В лобби отеля расположен ресторан Bites, где подают блюда интернациональной кухни на любой вкус. В меню ресторана LOKAL на завтрак сервируют домашнюю выпечку, экзотические фрукты, местные сыры, холодные мясные закуски, а также свежевыжатые соки и смузи. Ресторан Marina у бассейна на одной из террас отеля специализируется на блюдах из рыбы и морепродуктов. Бар P41 & Coctelarium, название которого происходит от географической координаты города (41 параллель), является эпицентром коктейльной культуры в Барселоне. Проходя через Нью-Йорк, Рим, Стамбул, китайский регион Синьцзян и японскую провинцию Муцу, 41 параллель объединяет все их многообразие, которое вдохновило талантливого миксолога Диего Бауда на создание уникальной коктейльной коллекции. Досуг. Двухуровневый спа-центр 43 The Spa (280 м²) с видом на море состоит из восьми процедурных кабинетов, полностью оборудованных для хромотерапии, и включает раздельные женские и мужские комнаты для переодевания, зону с саунами, парной Klafs c цветотерапией, гидромассажными бассейнами и ледяными фонтанами. К услугам гостей представлен полный спектр процедур для лица и тела с использованием косметических средств от испанского бренда Natura Bissé, включая линии косметики Diamond Collection и Ceutical Collection. Фитнес-зал оборудован новейшими тренажерами, а по запросу доступны услуги профессионального тренера.

Hotel Arts Barcelona Carrer de la Marina, 19-21 08005 Barcelona, Spain Tel.: +3493 2211000; +34935071300 E-mail: rc.bcnrz.call.center@ritzcarlton.com www.hotelartsbarcelona.com CHANCE / Spring 2019

143

Italy. Venice

Almar Jesolo Resort & Spa

Р

оскошный курорт Almar Jesolo Resort & Spa расположен на берегу Адриатического моря в Лидо-ди-Езоло, неподалеку от Венеции. Almar Jesolo предлагает 197 просторных и комфортабельных номеров и люксов с террасой, откуда открывается завораживающий вид на море. Номера оформлены в элегантном итальянском стиле с использованием светлых тонов и естественного освещения. Философия курорта заключается в безграничном понимании времени и пространства. Три души Almar Jesolo, гармонично сплетенные воедино, помогают идеально использовать время и место для релакса и бизнеса – отдых у моря, незабываемые моменты в спа и первоклассная организация любых мероприятий.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Loft Suite Aria and Aqua – €3000 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €80 на человека (без напитков) • ТРАНСФЕР: 35 км от международного аэропорта Венеции имени Марко Поло, 45 км от аэропорта Тревизо • WI-FI: бесплатный

144 CHANCE / Spring 2019

Особенности. В 2018 году Almablu Spa стал лучшим спа-центром класса люкс в мире 2018 года, а Almar Jesolo – лучшим семейным курортом класса люкс в Южной Европе 2018 года. Питание. Изысканный ресторан Mediterra предлагает сезонные блюда итальянской кухни, а также специальное меню, основанное на принципах здорового питания. Через панорамные окна бара The River Lounge можно полюбоваться настоящим водопадом. В современной обстановке бара ежедневно проходит чайная церемония в стиле «детокс». Винный погреб отеля насчитывает более 300 наименований напитков со всей Италии, а также несколько сортов органического и биодинамического вина. Досуг. В спа-центре Almablu Spa есть открытый бассейн (70 м) с подогревом, несколько типов саун и парных, душевые со световыми эффектами и джакузи с видом на море. Восстановить внутреннее равновесие помогут массажи и эксклюзивные процедуры на основе собственной косметической линии Almablu.

Via Dante Alighieri, 106 30016 Lido di Jesolo, Venice – Italy Tel.: +39 0421 388119 E-mail: booking@almarjesolo.com www.almarjesolo.com/ru

Ukraine. Kyiv

Д

11 Mirrors Design Hotel

изайн-отель «11 Mirrors» удобно расположен в центре исторического Киева, рядом с лучшими ресторанами, бутиками и магазинами столицы. Главные достопримечательности города, музеи и художественные галереи, соборы и театры находятся неподалеку. Особая атмосфера гостеприимства и элегантности в сочетании со стильными дизайнерскими решениями интерьеров отеля позволяет найти новые грани отражений реальности и по-новому посмотреть на мир комфорта. Особое внимание к деталям и высокий уровень предоставляемых услуг оставят приятное впечатление как у деловых людей, так и у туристов, желающих провести незабываемое время в столице Украины.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: €765 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: €60 на человека • ТРАНСФЕР: 40 минут от международного аэропорта Борисполь, 20 минут от международного аэропорта «Киев» • WI-FI: бесплатный

Особенности. Это первый и единственный в Украине дизайнерский отель. Питание. Ресторан «11 Mirrors» предлагает своим постояльцам и всем желающим ощутить гармонию вкусов в уникальном фьюжен-меню. Особенного внимания заслуживает дизайн ресторана – оригинальная барная стойка с янтарной поверхностью и зеркальные художественные инсталляции. Напитки и легкие закуски подаются в лаундж-зоне лобби в уютной обстановке, создаваемой камином из натурального камня. Это лучшее место для неспешного наблюдения за окружающим миром с бока­лом хорошего вина или за чашечкой кофе. Досуг. Заняться спортом или расслабиться в спа после активного дня гости могут в велнес-клубе «Леонардо», который расположен в двух минутах ходьбы от отеля в бизнес-центре «Леонардо». Для гостей оте­ля в клубе действуют специальные условия. Спа-процедуры, бассейн, салон красоты и тренажерный зал – здесь есть все для красоты и здоровья.

ул. Богдана Хмельницкого, 34 А г. Киев, 01030, Украина Тел.: +38 044 581 11 11 E-mail: info@11mirrors-hotel.com www.11mirrors-hotel.com

CHANCE / Spring 2019

145

Ukraine. Kyiv

Д

Opera Hotel

обро пожаловать в манящий мир прекрасного искусства! Гостей шикарного 5-звездочного бутик-отеля «Опера» ждут роскошные номера различных категорий, где элегантный интерьер дополняет антикварная мебель. Оправдывая свое название, «Опера» предлагает гостям люксы и полулюксы, оформленные в стиле известных мировых оперных шедевров: «Чио-Чио-сан», «Борис Годунов», «Аида» и прочих. Вы можете «очутиться» в Италии, Марокко, Японии и других уголках мира, просто переступив порог номера. Отель расположен на пересечении деловой, культурной и исторической частей украинской столицы, в пешей доступности от оте­ ля находятся Национальная опера, Софийский и Владимирский соборы.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: €640 • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: ужин – €50 на человека • ТРАНСФЕР: 35 минут от аэропорта Борисполь • WI-FI: бесплатный

146 CHANCE / Spring 2019

Особенности. «Опера» является членом ассоциации The Leading Hotels of the World. Питание. Teatro – один из лучших ресторанов Киева, в меню блюда средиземноморской кухни. Гости могут выбрать стол в основном зале или на террасе. Lobby Lounge предлагает идеально обжаренный кофе, широкий выбор чая, кондитерские изделия и десерты. Досуг. Спа-центр красоты и здоровья Diva предлагает широкий спектр оздоровительных и косметических процедур по уходу за лицом и телом, а также сауну, джакузи и разные виды массажа. Чтобы сделать ваш праздник по-настоящему особенным, отель подготовил специальные предложения. Одно из них – коллекция тортов: «Нуар», «Чизкейк», «Экзотик», «Ванильный», «Бурбон» и «Тигровый апельсиновый». Шеф-кондитер приготовит любой при условии заказа за 48 часов.

ул. Б. Хмельницкого, 53 г. Киев, 01054, Украина Тел.:+380 44 581 70 70 E-mail: info@opera-hotel.com www.opera-hotel.com

Ukraine. Truskavets

Mirotel Resort & Spa

M

irotel Resort & SPA – современный пятизвездочный отель­но-рекреационный комплекс, расположенный в самом сердце Трускавца, лучшего баль­ нео­логического курорта Западной Украины. Отель был построен в 2012 году. К услугам гостей 184 просторных номера различных категорий, рестораны, lounge-бары, детские комнаты, банкетный зал, конференц-зал. Главной изюминкой комплекса является лечебно-диагностический центр «Мед-Палас». Стильный дизайн отеля и высокий уровень оснащенности современной техникой в сочетании с мощной медико-диагностической базой создают уникальные условия для комфортного отдыха и оздоровления.

• СТОИМОСТЬ САМОГО ДОРОГОГО НОМЕРА: Президентский люкс – от 19170 грн • СРЕДНИЙ СЧЕТ В РЕСТОРАНЕ: ресторан Bellini – 1500 грн • ТРАНСФЕР: 90 км от аэропорта Львова • WI-FI: бесплатный

Особенности: За последние 7 лет отель неоднократно получал награды за лучший лечебный комплекс премиум-класса, высокий уровень обслуживания, вклад в развитие бальнеолечения. Питание. L’escale Restaurant & Bar предлагает насладиться средиземноморской кухней в изысканном интерьере. Меню ресторана Bellini’s Piano Bar & Grill включает авторские блюда фьюжен. В Lobby Lounge можно побаловать себя чашечкой кофе и блюдами от шеф-повара. В Renaissance Billiard & Lounge Bar в бизнес-центре отеля подают напитки и коктейли. Лечение. В комплекс «Мед-Палас» входит диагностический центр, лаборатория, водолечебница и спа-центр. Здесь проводят более 350 видов диагностики, процедуры по физиотерапии, гидротерапии и баль­ неотерапии. Желаемый эффект от медицинских услуг достигается также благодаря уникальным свойствам минеральных вод Трускавца. Спа-центр включает бассейны, сауны, джакузи, фито-бар, тренажерный зал, а также широкий выбор методик омоложения.

пл. Кобзаря, 1, г. Трускавец, 82200, Украина Тел.: +380 3247 6 41 72; +380 67 976 41 70 www.mirotel.ua

CHANCE / Spring 2019

147

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, Столичное шоссе, 70 +380 50 324 40 46, +380 67 632 84 17 www.fabius.com.ua f fabius_restaurant c fabiusrestaurant

Украина, г. Киев, Набережное шоссе, 11-а +380 68 400 98 98; +380 44 299 49 49 veranda.ua facebook.com/veranda.on.the.river/ instagram.com/veranda.on.the.river/

FABIUS – больше чем ресторан! Авторская кухня с итальянским оттенком, собственная сыроварня и пекарня, экотеплица со свежими овощами, зеленью и травами. Винная карта ресторана – это гид по лучшим винодельческим регионам мира. Мастер-классы и анимация для детей.

VERANDA ON THE RIVER – семейный ресторан на берегу Днепра. Восхищает своими пейзажами и панорамой Киева. Кухня ресторана – это сочетание украинских и мировых традиций. В Алой и Белой винных комнатах хранится 1500 бутылок вина. Имеет детскую комнату, где проводятся мастер-классы.

Украина, г. Киев, ул. Малая Житомирская, 16/3 +380 96 946 63 41 «ASIATIQUE» / паназиатская кухня. Новое место для тех, кто желает почувствовать вкус и атмосферу Азии, не выезжая за пределы города. Славится своим том ямом, карри и карпом в тамариндовом соусе. Secret party с азиатскими коктейлями и DJ-сетами по пятницам и субботам!

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 11 +380 44 384 28 04 www.beef.kiev.ua «BEEF. МЯСО&ВИНО» / мужской мясной ресторан. Для приготовления стейков в ресторане используют мясо бычков породы «черный ангус» от ведущего американского производителя говядины Creekstone Farms.

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 16 +380 44 206 49 20 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua «TOUCH CAFE» / паназиатская и европейская кухня. Стильный и необычный интерьер, гармоничное соседство европейской и азиатской гастрономии, легкий lounge и pre-party, неповторимая энергетика и особая атмосфера.

Украина, г. Киев, пр-т Академика Глушкова, 1 +380 44 526 99 90 info@praha-restaurant.com www.praha-restaurant.com «ПРАГА». Ресторан «Прага» расположен в парковой зоне, в особняке на берегу живописного озера. Не покидая город, вы имеете возможность окунуться в мир спокойствия и гармонии. А изысканная кухня и сервис на высшем уровне сделают ваш отдых поистине незабываемым.

148 CHANCE / Spring 2019

Украина, г. Киев, ул. Жилянская, 37 +380 44 287 20 00, www.sams.com Facebook: Sams.Steak.House Instagram: sams_steak_house «SAM’S STEAK HOUSE». Первый стейк-хаус в Украине, который использует технологию созревания мяса для стейков и работает с локальными продуктами. Здесь проходят винные дегустации, кулинарные мастерклассы и собрана большая коллекция односолодовых виски.

Украина, г. Киев, ул. Днепровская набережная, 2 +380 50 414 5540 mayak.rest f mayak.rest, c mayak.rest РЕСТОРАН «МАЯК» – уютный ресторан на набережной Днепра. Самое романтичное место города, где идеально встречать рассветы и провожать закаты, и все это в сопровождении великолепной европейской кухни.

Украина, г. Киев, бул. Леси Украинки, 34 +380 44 499 99 00; +380 67 333 31 31 almondo-restaurant.com facebook.com/almondorestaurant/ instagram.com/almondo_restaurant/ ALMONDO RESTAURANT & CLUB – ресторан авторской кухни в центре Киева. Знаменит своими кулинарными шедеврами и изысканной атмосферой. Здесь проходят бизнес-ланчи, деловые встречи, тематические ивенты, pre-party престижных премий, концерты топовых звезд.

Украина, г. Киев, 01030 ул. Б. Хмельницкого, 34-а, 11 этаж +380 44 581 00 11 restaurant@11mirrors-hotel.com www.11mirrors-restaurant.com M @11MirrorsRooftop P @11mirrors_hotel В 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar удачно сочетаются высокая кухня, барное искусство, инновационный дизайн и фантастическая панорама, открывающаяся из окон.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, Андреевский спуск, 19-а +380 44 425 45 48, +380 68 044 30 50 manager@kanapa-restaurant.kiev.ua www.borysov.com.ua

Украина, г. Киев, ул. Жилянская, 75, БЦ «Евразия» +380 44 596 00 00, +380 44 592 31 45 goodman.com.ua Facebook: GoodmanUkraine

«КАНАПА» / украинский ресторан-салон. Ресторан гастрономической национальной кухни, меню которого создано на основе дореволюционных рецептов. Блюда готовят из сезонных местных продуктов, добавляя молекулярные инновации.

СТЕЙК-ХАУС «GOODMAN» давно известен столичным гурманам. Это не просто заведение, где подают классические стейки, это личный выбор тех, для кого постоянство вкуса стало жизненным кредо.

Украина, г. Киев, бул. Леси Украинки, 24 +380 44 25 44 999 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua «МАРОКАНА» / fusion-кухня. Яркая, непринужденная и демократичная «Марокана» убедительно поддерживает формат модного городского кафе. Кухня вобрала в себя лучшие кулинарные достижения шеф-повара, восточное творчество и европейское качество.

Украина, г. Киев, Парковая дорога, 16-а, КВЦ «Парковый» +380 67 657 2013 +380 67 488 2013 «CHI» – это и ресторан, работающий 7 дней в неделю, и «party place» с большой летней террасой, с которой открывается роскошный вид на Днепр и левый берег Киева. Кухня основана на традициях Юго-Восточной Азии, Индии и Китая. Радует коктейлями микcолог из Лондона.

г. Киев • ул. Драгомирова, 12 • ул. Шота Руставели, 42 • у л. Вячеслава Черновола, 27 • ул. Большая Васильковская, 81 • пр-т Оболонский, 22-в • б-р Леси Украинки, 30-в • ул. Богдана Хмельницкого, 52-а • ул. Льва Толстого, 1 • Гольф-центр, пр-т Г. Сталинграда, 10 • ул. Саксаганского, 24 • ул. Верхний вал, 22 • «Премьер Палас Отель», б-р T. Шевченко, 5-7 • «Пассаж», ул. Крещатик, 15

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 23 +380 44 499 39 36 +380 50 932 64 88 www.citronelle.com.ua Citronelle – это современная Франция, воплотившая в себе дух, нрав, привычки и традиции не только одной из лучших кухонь мира, но и французского мироощущения. Каждое лето мы путешествуем по Франции в поис­ ках гастрономического вдохновения, а после создаем аутентичные меню.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19-21, БЦ «Леонардо» +380 44 377 75 65 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua «VA BENE BISTRO» / итальянская кухня. В бизнес-центре «Леонардо» расположился итальянский ресторан «Va Bene bistro». Шеф-повар предложит отведать итальянские блюда, которые перенесут вас на берег Сицилии или в Тоскану без каких-либо виз!

Украина, г. Киев, ул. Пушкинская, 42/4, БЦ «Credit Agricole», 8-й этаж +380 44 234 77 88, +38 067 482 79 69, 0 800 304 304 MurMur – большая квартира для друзей. Просторная терраса на крыше. Музыка из собственной виниловой фонотеки. Никакого сложного дресскода. Только вкусная еда и танцы с коктейлем в руке.

Украина, г. Киев ул. Федорова, 4 +380 94 828 58 48 boho.kiev.ua c boho.kiev f @boho.kiev РЕСТОРАН ВOHO – это пространство, где удовольствия возведены в культ. Тут изысканная еда и напитки превращены в философию и смысл жизни. Яркая палитра специй, соусов и ароматных трав – те элементы, которые придают особый шарм и очарование паназиатской кухне.

Украина, г. Киев, Парковая дорога, 4 +380 44 253 17 24 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua «КУРЕНИ» – загородный ресторан в центре города! Летом это великолепно зонированный комплекс семейного отдыха под открытым небом и видом на Днепр и левый берег столицы. В холодное время жизнь сосредоточивается в панорамном зимнем зале, уютном и при этом современном и стильном.

CHANCE / Spring 2019

149

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Лаврская, 22 +380 44 280 30 66, +380 44 288 97 75 www.tsarske.kiev.ua

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 85/87 Резерв столов: +380 44 383 33 00 Бесплатная доставка: +380 44 228 50 50 www.eshak.com.ua c / f eshak.chajhona

«ЦАРСКОЕ СЕЛО» / украинская кухня. Ресторан «Царское Село» – первый украинский ресторан национальной кухни в самом сердце Киева. Старинные рецепты украинской кухни, а также изысканные ароматы настоящего Царского Села делают каждого гостя истинным гурманом.

ESHAK / ресторан. Атмосфера ресторана ESHAK уже с порога окутывает гостеприимством: меню восточной и европейской кухни, мягкие кресла, фирменный кальян с табаком ручной работы, DJ и танец живота. Всем именинникам ESHAK дарит скидку 20%.

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 24-а/2 +380 44 278 48 52 www.fishmarket.in.ua «РЫБНЫЙ БАЗАР» / средиземноморская кухня. В исторической части города было создано идеальное пространство для любителей блюд из рыбы и морепродуктов. Омариум, открытая рыбная витрина, вкусная кухня, исключительный сервис.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 56-а, CITYHOTEL, 15-й этаж +380 44 393 59 29 restmatisse@gmail.com www.matisse.com.ua «MATISSE» / французская и итальянская кухня. Посещение ресторана «Matisse», расположенного на 15-м этаже гостиницы CITYHOTEL, станет настоящим подарком для всех любителей французской и итальянской кухни.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19–21, БЦ «Леонардо» +380 44 224 50 65, +380 67 506 04 26 www.ink-restaurant.com «INK» / итальянская, украинская и одесская кухня из морепродуктов и рыбы. Гастрономический ресторан «ЧЕРНИЛА» – это замечательный ресторан с большим выбором морепродуктов для истинных гурманов.

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2, БЦ «Парус» +380 50 388 3088 «BLACK MARKET RESTAURANT». Мы создали ресторан, акцент которого на гастрономических впечатлениях. Мы подчеркиваем это названием – Вlack Market – место, куда приходят за исключительными деликатесами, доступными ценителям и гурманам.

150 CHANCE / Spring 2019

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 112 Резерв столов: +380 068 8888 067 Бесплатная доставка: +380 068 8888 069 ribapila.com.ua c / f ribapila.resto РЫБА ПИЛА / ресторан. В меню – все лучшее, что может предложить море: от камбалы, барабульки, саргана, бычков до икры и устриц. Каждый вторник доставляют свежих морских ежей.

Украина, пгт. Козин, ул. Обуховское шоссе, 55 (30-й км Столичного шоссе) +380 68 1111 888 queencountryclub.com.ua c / f queencountryclub QUEEN COUNTRY CLUB / загородный комплекс. Идеальные выходные за городом! Каждую пятницу, субботу и воскресенье ждем тебя с 12:00 на нашей теплой террасе. Live music, караоке, DJ. Детская комната Queen Kid’s Club с нянями, анимацией и мастер-классами.

Украина, г. Киев, Днепровский спуск, 1 Резерв столов: +380 96 967 88 88 c / f gurammaitaliana Guramma Italiana / ресторан. Панорамный вид на Киево-Печерскую лавру, лучшие блюда итальянской кухни, танцующие официанты и настроение, игристое, как шампанское! Ждем каждый день с 12:00 до 00:00.

Украина, г. Киев ул. Антоновича, 176 Резерв столов: +38 044 591 3717 +380 99 308 99 28 marlin-restaurant.com f restaurant_marlin c MarlinRestaurant MARLIN / ресторан. Наблюдая за океаническими рыбами в 16-метровом аквариуме, можно напрочь забыть о том, что находишься в торговом центре Ocean Plaza. Устрицы, живая стерлядь и форель, морепродукты на гриле, роллы – любители рыбы всегда найдут в меню что-то вкусное.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, ул. Льва Толстого, 14-а +380 44 289 20 20, +380 97 435 19 54 Facebook: MarioKiev mario.kiev.ua «MARIO» / респектабельный итальянский ресторан. Идеален для проведения торжества. Банкетные залы от 10 до 100 гостей. Отменный сервис, вежливый персонал и отличная кухня – залог успеха Вашего мероприятия! Есть парковка, отдельный вход, зал с караоке.

Украина, г. Киев, ул. Архитектора Городецкого, 5 +380 44 279 54 62, +380 67 430 02 02 www.fellini.in.ua «FELLINI» / итальянская кухня. Ресторан итальянской кухни «Fellini» в центре Киева приготовит для вас изысканные блюда, соблюдая все традиции Италии. Fellini — это всегда комфорт и обслуживание на самом высоком уровне в любое время дня и ночи.

Украина, г. Киев, Кловский спуск, 10 +380 44 280 95 77 www.kelembetgroup.com «KARAVAN». Ресторан восточной кухни от заслуженного шефа Айказа Бадаляна. Пять видов плова, манты, хинкали, лагман, кебабы, ягненок на вертеле, блюда, приготовленные в индийском тандури гриле – одно только прочтение меню вызывает душевное волнение.

Украина, г. Киев, 01001 Отель Хаятт Ридженси Киев ул. Аллы Тарасовой, 5, 1-й этаж +380 44 581 1234 kyiv.regency@hyatt.com Facebook: HyattRegencyKyiv «GRILL ASIA». В ресторане открытая кухня, и весь процесс создания блюда проходит на глазах у гостей заведения. В меню представлены блюда европейской и азиатской кухни, а также широкий выбор вин и элитных напитков.

Украина, г. Киев, 01001 Отель Хаятт Ридженси Киев ул. Аллы Тарасовой, 5, 8-й этаж +380 44 581 1234 kyiv.regency@hyatt.com Facebook: HyattRegencyKyiv «BAR ON 8». Славится своим шикарным видом с летней террасы. Предлагает богатый выбор алкогольных и безалкогольных напитков с использованием премиум-брендов и самых свежих ингредиентов.

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Щорса, 36-в +380 44 37 36 888 +380 98 37 36 888 www.montecchi-capuleti.com «MONTECCHI CAPULETI» / ресторан. Это уголок настоящей Италии на Печерске. Здесь под одной крышей соединились два непохожих настроения, два вкуса, которые показывают, насколько разной бывает Италия!

Украина, г. Киев, ул. Леонтовича, 3 +380 44 234 74 94 avalon.ua В РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОМ КОМПЛЕКСЕ «АВАЛОН» уместилось большинство важных для всех нас услуг. Здесь вы увидите лаундж-ресторан, две террасы, «A-Karaoke», клинику эстетической медицины «Еlast», салон красоты «The Brush» и бутик женской одежды «MISHKI».

Украина, пгт. Козин, ул. Золотоворотская, 91 +380 67 432 44 22 P podkova_restoran podkova-restoran.com.ua «PODKOVA». Загородный ресторан с современной европейской кухней. Светлые стильные залы, большая летняя терраса, бассейн и каминный зал… Место, которое выбирают для классического загородного отдыха, праздничных банкетов и свадеб.

Украина, г. Киев, ул. Бульварно-Кудрявская, 3 (Воровского) c Sams.Steak.House.Prime f @sams_steak_house_prime Тел.: +38 044 272 22 00 SAM’S STEAK HOUSE PRIME – новое особенное место. Здесь любят мясо и знают, как его готовить. Скандинавский дизайн и традиционный уют олдскульного стейк-хауса не оставят равнодушными. А разумное зонирование ресторана позволят найти свое место – как в просторном, так и в небольшом залах.

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 100, БЦ «Торонто» +380 44 23 77 990 Instagram: @bassano_ristorante Facebook: @bassano.restaurant «BASSANO» / ресторан. Живописный вид на Костел Св. Николая, италь­ янская элегантность внутри и большая история не оставят вас равнодушными. Но главным в Bassano все же является вкус, который подчеркивает винная карта, состоящая из уникальных для Украины позиций.

CHANCE / Spring 2019

151

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 100, БЦ «Торонто» +380 44 237 79 91 ул. Большая Житомирская, 8/14 +380 44 351 17 10 Instagram: @bassano_dolceteka, @dolceteka_menu Facebook: @bassano.pastryshop

«BASSANO» / кондитерская-пекарня. Первая семья итальянских кондитерских в Киеве. Здесь есть собственная пекарня и кондитерский цех, где каждый день вручную создают выпечку, десерты, конфеты и мороженое. Заведение работает как кафе и в формате «to go».

Украина, г. Киев, ул. Воздвиженская, 60-а +380 44 585 99 33 +380 67 242 90 03 banquet@vozd-hotel.com www.vozd-hotel.com РЕСТОРАН «ТЕРРАСА» в бутик-отеле «Воздвиженский» привлекает гостей своей романтической атмосферой. «Терраса» – единственный ресторан в Киеве с собственным садом, и в летний сезон – любимая гастроточка на карте Киева для горожан и туристов.

Украина, Киевская обл., Бориспольский р-н, с. Процев, ул. Комсомольская, 12-б +380 67 219 48 70 butenko-stable@mail.ru www.butenko-stable.com.ua «КОНЮШНЯ БУТЕНКО» / детская школа верховой езды. Дорогие друзья! Мы приглашаем вас и ваших детей провести с нами незабываемые дни в «Конюшне Бутенко»! Уроки верховой езды, развивающие игры, сбалансированное питание и многое другое.

Украина, г. Киев, ул. Фучика, 13 +380 67 402 49 57 +380 44 351 11 82 navchannya.com.ua Европейская Бьюти Бизнес-школа «КОСМОТРЕЙД» – лучшая школа косметологии в Украине. Мечтаете стать косметологом и работать в Европе? Пройдите специальный курс и получите сертификат европейского образца EuroPass, который дает право работать в странах Евросоюза.

Украина, г. Киев, ул. Деловая, 13, ул. Драгоманова, 40‑ж, ул. Крещатик, 38 – ЦУМ, 4 этаж г. Одесса, пер. Маяковского, 3 Казахстан, г. Алматы, ул. Кабанбай батыра, 76 @salon_rychki_nozhki, rychkinozhki.com

«РУЧКИ-НОЖКИ» – международная сеть салонов маникюра и педикюра №1. Уникальный формат для всей семьи. Полный спектр услуг, выездное обслуживание, график работы 24/7.

152 CHANCE / Spring 2019

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 20, +380 67 165 45 45 ул. Б. Хмельницкого, 19/21 +380 97 971 51 51 ул. Анны Ахматовой, 44/11 +380 97 469 44 85 г. Харьков, пр. Науки, 9 +380 96 709 99 59 p-de-p.com «PIED-DE-POULE» – это сеть салонов красоты с высококлассным сервисом за доступные деньги.

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 49-a +380 50 410 53 07 ДОМ КРАСОТЫ «DESSANGE» – флагман в мире современного парикмахерского искусства.

Украина, г. Киев ул. Бассейная, 3-а +380 44 495 57 76 leblanc.ua f @le_Blanc В САЛОНАХ КРАСОТЫ LE BLANC мы постарались соединить воедино все то, что создает атмосферу роскоши и комфорта. Здесь Вы найдете полный спектр услуг посвященных здоровью и красоте.

Украина, г. Киев ул. Антоновича (Горького), 18, +380 67 466 12 01 ул. Лютеранская, 21, +380 96 277 55 55 ул. Шота Руставели, 10, +380 68 821 50 30 ул. Московская, 29-а, +380 67 914 35 35 бул. Леси Украинки, 30-б, +380 67 466 12 00 ул. Болсуновская, 2, ЖК «PecherSky», +380 67 466 11 06 Столичное шоссе, 101 в ТЦ «Домосфера», +380 96 216 22 22 www.kika-style.com.ua

Kika-stylе – сеть салонов красоты премиум-класса.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, ул. Бердичевская, 1, +380 44 490 76 00 г. Одесса, Французский б-р, 2, +380 48 701 40 00, г. Львов, ул. Богомольца, 3, +380 32 253 70 00 www.amcenters.com American Medical Centers – сеть клиник семейной медицины западного стандарта в Восточной Европе и Центральной Азии, где представлен широкий спектр услуг для взрослых и детей.

Украина, г. Киев, ул. Отто Шмидта, 26-б ул. Воздвиженская, 29 пер. Бастионный, 9 Porcelain-dent.com.ua Украино-Швейцарская стоматологическая клиника «PORCELAIN». Сервис по мировым стандартам лучших центров США и Европы.

Украина, г. Киев, ул. Пушкинская, 20-а +380 44 227 72 52, +380 67 829 41 41 info@bg-lab.com.ua, www.bg-dent.com.ua GIORNO DENTALE / стоматология. Уникальная стоматологическая клиника, в которой вас ждет не только комфортное пребывание, но и лечение высшего качества на уровне лучших клиник Европы. У нас работают специалисты с опытом работы в странах Европы на лучшем инновационном оборудовании.

Украина, г. Киев, пр-т Г. Сталинграда, 8, корп. 6 +380 50 500 01 55 +380 97 097 00 08 info@totaldental.com.ua Facebook: totaldental.com.ua www.totaldental.com.ua ТОТАЛ ДЕНТАЛ – элитная эстетическая стоматология. Все для голливудской улыбки от звездного дантиста Юрия Трунова: безопасное отбеливание и уход, невидимые брекет-системы, виниры и люминиры, высокоточная имплантация и протезирование, быстрое лечение десен.

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Леонтовича, 3 +380 44 278 50 05 fizika.com.ua «FIZIKA» фитнес-клуб в комплексе AVALON. Проект посвящен персональному функциональному тренингу. На грани возможного, на стремлении к совершенству. Запись на пробную тренировку: +380 95 388 50 05

Украина, г. Киев, 01001, ул. Большая Житомирская, 2-а +380 44 219 19 19 Fax: +380 44 219 19 28 Toll-free: 0 800 50 2309 kyiv.intercontinental.com INTERCONTINENTAL KYIV расположен в уникальном месте, которое сочетает в себе деловой и исторический центр столицы. В отеле есть панорамный лаундж-бар b-hush, французский ресторан Comme Il Faut, итальянский ресторан Olivera, также SPA InterContinental, шесть конференц-залов.

Украина, г. Киев, 01054, ул. Б. Хмельницкого, 53 +380 44 581 70 70 www.opera-hotel.com Бутик-отель предлагает 140 стильных и уютно меблированных номеров различных категорий. Каждый люкс отличается индивидуальным оформ­ лением в лучших традициях разных стран мира. Ресторан Teatro в отеле удивит блюдами средиземноморской кухни с изысканной подачей.

senator-apartments.com Украина, г. Киев SENATOR CITY CENTER ул. Пирогова, 6 citycenter@senator-apartments.com +380 44 200 77 55 SENATOR VICTORY SQUARE ул. Дмитриевская, 62/20 victorysquare@senator-apartments.com +380 44 220 05 55

Украина, г. Киев, ул. Кропивницкого, 10 +380 50 419 5587 http://e-motion.fitness f emotion.fitnesscommunity c emotion.fitnesscommunity E-MOTION – 2500 кв. м. спортивного пространства в самом центре Киева. Тренажеры премиум-класса Technogym, 7 студий группового и индивидуального тренинга, аквазона с бассейном, джакузи и сауна побуждают узнать философию здорового образа жизни и эмоционального удовлетворения.

SENATOR MAIDAN пер. Т. Шевченко, 8-б maidan@senator-apartments.com +380 44 200 77 88 Сеть Senator Hotels and Apartments признана лидером среди апартоте­лей Украины по оценкам профессионалов и индивидуальных путешественников. Гости сети Senator – это успешные люди, которые любят индивидуальность, свободу и комфорт собственного пространства.

CHANCE / Spring 2019

153

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

НАС

НАЙТИ

―

PALAC E H OT E L - KYI V -

Украина, г. Киев, 01004, бул. Т. Шевченко / ул. Пушкинская, 5-7/29 +380 44 244 12 00, 537 45 00 operator@premier-palace.com «PREMIER PALACE HOTEL». Отель «Премьер Палас» – сочетание вековых традиций с высоким уровнем обслуживания!

Украина, г. Киев, ул. Богдана Хмельницкого, 34-а +380 44 581 11 11 info@11mirrors-hotel.com www.11mirrors-hotel.com ДИЗАЙН-ОТЕЛЬ «11 MIRRORS» удобно расположен в центре исторического Киева, рядом с лучшими ресторанами, бутиками и магазинами столицы. Это первый и единственный в Украине дизайнерский отель, который уделяет особое внимание деталям и высокому уровню предоставляемых услуг.

Украина, г. Киев, 01001 Отель Хаятт Ридженси Киев ул. Аллы Тарасовой, 5 +380 44 581 12 34 Facebook: HyattRegencyKyiv Hyatt Regency Kyiv – расположен в историческом центре столицы, предлагает 234 просторных гостевых номера, бар с панорамной летней террасой Bar on 8, ресторан с открытой кухней Grill Asia и уютный спа-салон Spa Naturel.

Украина, г. Киев, ул. Воздвиженская, 60-а +380 44 585 99 00 +380 67 242 90 01 reservation@vozd-hotel.com www.vozd-hotel.com БУТИК-ОТЕЛЬ «ВОЗДВИЖЕНСКИЙ» уютно расположился в арт-квартале Воздвиженка, в туристическом сердце Киева. Вас ждут уютные дизайнерские номера, фирменный завтрак и авторское меню от шеф-повара ресторана «Терраса» в атмосфере летней неги в саду и на открытых террасах.

Украина, г. Киев, ул. Крещатик, 15/4 +380 67 466 01 44 SYMBOL PASSAGE. Лучший выбор итальянского меха в столице. Известные меховые бренды – Annabella, Giuliana Teso, Florence Mode, Marco Vanoli, Rindi, Simonetta Ravizza – и отличный трикотаж и кашемир Allude, Colombo, Tak.Ori, William Sharp.

154 CHANCE / Spring 2019

Украина, г. Киев, 01004 ул. Бассейная,11 +380 67 645 88 80 www.monet.com.ua P @monetfashiongroup Monet Fashion Group – уникальная сеть бутиков класса Luxe. В модном пространстве представлена тщательно подобранная линейка эксклюзивных брендов, среди которых Alessandra Rich, Magda Butrym, David Koma, Mihano Momosa, Malone Souliers и др.

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская, 25 +380 67 454 88 88 DOMINO EIGHT – это концептуальное fashion-пространство, расположенное в самом центре Киева, которое воплощает и отражает современные вея­ния времени, формирует новую парадигму стиля и разрушает стереотипы.

Украина, г. Киев, Пассаж, ул. Крещатик, 15/4 +380 44 246 46 92, +380 97 926 02 39 Instagram: brunellocucinelli_kiev www.brunellocucinelli.kiev.ua БУТИКИ «BRUNELLO CUCINELLI»

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 6, ТЦ «Мандарин Плаза», 4 этаж +380 67 238 03 79 г. Харьков, ул. Ю. Зойфера, 3 +380 50 308 37 73 www.mikihouse.ua MIKI HOUSE – японская торговая марка, безусловный лидер по изготовлению качественной и комфортной детской одежды. Именно детской, ведь философия компании заключается в создании уникальных ярких вещей, похожих на самих детей.

Украина, г. Киев, ул. Гоголевская, 4 +380 44 501 24 06, +380 67 443 31 01 www.clivechristianukraine.com.ua kiev@clive.com «СLIVE СHRISTIAN INTERIORS». В шоуруме Clive Christian представлена анг­ лийская мебель класса люкс, домашний декор, изысканный текстиль, хрустальные люстры – все для создания уютного интерьера. Вниманию посетителей также предлагается коллекция эксклюзивной парфюмерии Clive Christian.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, Столичное шоссе, 101, ТЦ «Домосфера», 2 этаж +380 44 252 72 03, +380 67 131 73 18 www.giorgioconcept.com c giorgioconcept f giorgioconcept Компания GIORGIO CONCEPT представляет более полутысячи всемирно известных европейских фабрик, предлагающих огромный ассортимент мебели, осветительной продукции, сантехники, дверей и декора, которые смогут удовлетворить любые пожелания настоящих ценителей прекрасного!

Украина, г. Киев, ул. Анри Барбюса, 53 +380 66 888 90 94 leflaconsalon@gmail.com www.leflacon.com.ua c LeFlaconSalon f le_flacon d le_flacon LE FLACON Салон высокой парфюмерии

Украина, г. Киев, ул. Архитектора Городецкого, 17/1 +380 44 279 04 64 www.faberge.com БРИТАНСКИЙ ДОМ FABERGÉ – один из самых известных мировых производителей ювелирных и часовых изделий. Это имя почти два века является синонимом аристократической роскоши.

Украина, г. Киев, ул. Архитектора Городецкого, 17/1 +380 44 393 39 73 +380 67 249 20 66 www.cartier.com «BOUTIQUE CARTIER KIEV» Король ювелиров и ювелир королей.

Украина, г. Киев, ул. Крещатик, 1/2 гостиница «Днепр» +380 67 209 33 15 www.artvivace.com ART VIVACE JEWELRY – мир изысканности, стиля и богатства форм, наполненный красотой и утонченностью.

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев, ул. Пирогова, 2 +380 44 235 83 83 www.vallee-du-luxe.com «DOMAIN DU LUXE» / бутик швейцарских часов и ювелирных украшений. Швейцарские часы, жемчуг, цветные камни, классические и обручальные кольца, ювелирные украшения из золота, платины, аксессуары, пишущие принадлежности, коробки для хранения и автоподзавода часов.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 30/10, тел. +38 044 234 74 49 ТЦ «Мандарин Плаза», +380 44 496 06 08 LUXURY HOUSE, ТЦ «Океан Плаза», +380 44 591 37 27 ЦУМ, ул. Крещатик, 38, -1 этаж c / f montblanckiev MONTBLANC / аксессуары. Мастера Montblanc искусно сочетают высочайшие стандарты европейского мастерства с освященным временем дизайном. Они создают наполненные жизнью изделия, ставшие воплощением классического наследия и изысканности.

Украина, г. Киев, LUXURY HOUSE, ТЦ «Океан Плаза», +380 44 591 37 27 ЦУМ, ул. Крещатик, 38, -1 этаж c / f luxuryhouse.ukraine TUMI / чемоданы и сумки. Сочетая безупречную функциональность с духом изобретательности, TUMI расширяет возможности путешествующих как постоянный партнер и создатель в поисках страстей. Разработанный в Америке для тех, кто не чувствует границ.

Украина, г. Киев, Столичное шоссе, 90 +380 44 201 33 44 www.maserati.ua АФ «ГРАНД АВТОМОТИВ» / Автосалон «Maserati». Официальный генеральный дистрибьютор автомобилей «Maserati» в Украине; входит в группу компаний Украинской Автомобильной Корпорации.

Украина, г. Киев, ул. Немировича-Данченко, 14/13 +380 95 420 20 20, +380 44 284 22 04 www.paradisduvin.com ВИННЫЙ БУТИК «PARADIS DU VIN» / магазин алкоголя. У каждого ценителя вина есть своя невероятная история, которая привела его к знакомству с вином. Лучший способ узнать вино – пить его с «Paradis du Vin»!

CHANCE / Spring 2019

155

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Киев, ТЦ «Мандарин Плаза», ул. Бассейная, 4-а, +380 67 238 57 70 ТЦ «Домосфера», Столичное шоссе, 101, +380 67 238 57 74 ул. Академика Богомольца, 7/14, +380 67 657 08 24 Украина, г. Харьков, ул. Культуры, 3, +380 99 223 87 76 www.fiori.ua (online-бутик) +380 67 506 41 01 FIORI COMPANY – флористическая компания премиум-класса с сетью бутиков эксклюзивных цветов и декора, предоставляющая услуги по оформлению изысканных и элегантных свадеб, стильных мероприятий в Украине и за рубежом.

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 51/53 +380 67 209 60 13 www.fdl.kiev.ua info@fdl.kiev.ua БУКЕТ-ШОП FLEUR DE LIS Cовершенные цветы и подарки для лучших моментов в жизни!

Офис продаж билетов: Украина, г. Киев, ул. Ивана Франко, 34/33 +380 89 323 98 44/45 www.airfrance.ua, www.klm.ua Air France и KLM Royal Dutch Airlines – мировой лидер в пассажирском обслуживании, грузовых перевозках и инжиниринге. Через аэропорты Шарль де Голль в Париже и Схипхол в Амстердаме Air France-KLM осуществляют ежедневно 2 200 рейсов на 534 самолетах в 320 городов в 114 стран мира.

Украина, г. Киев +380 44 495 0490 sales@helicopter.ua www.helicopter.ua «CHALLENGE AERO» предлагает услугу аэротакси. Наш хелипорт, расположенный в Киеве возле Южного моста, одновременно является центральной станцией аэротакси и позволяет совершать полеты круглый год. «Таксопарк» компании представлен Robinson Helicopter R66 Turbine.

Украина +380 67 463 52 21 support@aircharterukraine.com www.aircharterukraine.com «AIR CHARTER UKRAINE» / чартерная авиакомпания. Мы обеспечиваем перемещение наших клиентов лучшими самолетами бизнес-класса. Мы предоставляем своим клиентам VIP-терминалы, уютные VIP-комнаты.

156 CHANCE / Spring 2019

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Киев ул. Механизаторов 2, офис 482 +380 67 555 55 15 c Sergey Makhno Architects f makhno_design Bēhance Sergey Makhno Architects g Sergey Makhno Architects l Sergey Makhno Architects SERGEY MAKHNO ARCHITECTS – мастерская современного украинского дизайна и архитектуры, которая работает в трех направлениях: дизайн интерьеров, архитектура, предметный дизайн. 16 лет, 600 реализованных проектов в 16 странах мира. «WE ART THE WORLD!»

Украина, г. Киев, пр. Соборности, 15 +380 44 227 34 94, +380 63 291 79 25 office@avg.ua avg.ua c avgukraine AVG DESIGN – подразделение компаний AVG, специализирующееся на проектировании и реализации приватных интерьеров. Более сотни проектов в элитных комплексах Киева, собственная компания для реализации дизайн-проектов, весь спектр услуг от концепции до завершения работ.

Украина, г. Киев, ул. Саксаганского 121, офис 197 +380 67 231 11 94 info@33by.pro, www.33by.pro f 33by.pro, c 33by.pro g 33by.pro 33BY ARCHITECTURE – это архитектурная мастерская, возглавляемая архитектором Иваном Юнаковым. В сферу деятельности компании входит проектирование жилищных, офисных, торговых, гостиничных, административных сооружений, коттеджей по всему миру.

Украина, Полтавский р-н, с. Сосновка, ул. Сосновая, 1 +380 53 264 88 88 Verholy.com RELAX PARK «VERHOLY» – гармония природы и стильные номера, коттеджи со всеми современными опциями и комфортные эко-шале, широкий спектр спа-услуг и непревзойденная кухня семьи ресторанов F & F – обеспечат вам новое измерение отдыха и релакса!

Украина, г. Ужгород, Славянская набережная, 1/7 +380 66 996 00 05 P dress_bar_uzh M Dress Bar СЕРВИС АРЕНДЫ ПЛАТЬЕВ «DRESS BAR». Сервис аренды свадебных и вечерних платьев в Ужгороде. Платья, аксессуары, макияжи, укладки – все для того, чтобы вы выглядели идеально!

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Трускавец, пл. Кобзаря, 1 +380 3247 641 70 info@mirotel.ua www.mirotel.ua «MIROTEL RESORT & SPA HOTEL». Гармоничное сочетание стильного интерьера и комфорта, сплетение современной роскоши и классической элегантности. Высокий уровень оснащенности современной техникой создают условия для комфортного отдыха и оздоровления.

Украина, 26 км от Львова +380 67 314 65 12 Facebook: EdemResortSpa edemresort.com Edem Resort Medical & SPA – один из лучших курортов Европы с концепцией оздоровления 14+ – настоящий рай для тех, кто ценит свое время! Авторские программы омолождения, детоксикации и очищения организма. Edem Resort – твой рай души и тела!

Украина, г. Львов, ул. Грабовского, 11 +380 32 295 7777 www.citadel-inn.com.ua «CITADEL INN» HOTEL & RESORT. Атмосферный австрийский интерьер и незабываемая панорама города позволят вам окунуться во времена Австро-Венгерской империи. Изысканный отель-ресторан в центральной части города.

Украина, г. Львов, ул. Старознесенская, 70 +380 32 242 3999 kavalier.com.ua c kavalierhotel f kavalier_lviv «Kavalier Boutique Hotel» объединил комфортный бутик-отель, ресторан с вкусными блюдами, большую территорию с активными локациями, расположение в парковой зоне в 15 минутах от центральной площади и приветливый персонал, чтобы обеспечить Вам идеальный отдых.

Украина, г. Львов, ул. Витовского, 43-а +380 67 008 22 22 www.artofrest.com.ua c f Park. Art of Rest – место роскошного отдыха в парковой зоне города. Несколько минут от центра Львова – и вы оказываетесь в комплексе «Парк» – территории ярких моментов вашей жизни!

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Львов, пл. Рынок, 45 +380 322 358 188 +380 67 215 81 88 ATLAS Артистическая кнайпа в самом сердце Львова.

Украина, г. Львов, проспект Шевченко, 28 +380 98 676 46 00 hrushevsky.akurat.com.ua РЕСТОРАН ИМПРОВИЗАЦИЙ «ГРУШЕВСКИЙ CINEMA & JAZZ» – заведение, сочетающее в себе художественные события и классический формат ресторана с европейской и авторской кухней: легкие салаты и супы, блюда из рыбы и мяса, десерты и собственные натуральные настойки!

Украина, г. Львов, ул. Русская, 8 +380 98 770 83 06 г. Львов, ул. Староеврейская, 7 +380 97 505 24 48 66 nalyvky.com НАЛИВКИ ИЗ ЛЬВОВА – это более 30 видов 100% натуральных настоек и ликеров, крепостью от 25% об. до 50% об. Напитки изготавливаются по уникальным галицким рецептам на основе экологически чистых ягод, фруктов, овощей и трав на собственном производстве.

Украина, г. Львов, ТРЦ «Victoria Gardens» ул. Кульпарковская, 226-а +380 67 422 22 33 www.facebook.com/steak.lviv РЕСТОРАН «АНТРЕКОТ» – это место встречи львовян и гостей города, которые ценят вкусную еду и хорошее общество.

Украина, г. Одесса, пер. Чайковского, 10 + 380 48 705 37 75 +380 48 705 37 73 www.hotel-duke.com ПЯТИЗВЕЗДОЧНЫЙ ОТЕЛЬ «ДЮК» расположен в самом сердце Одессы, возле Театра оперы и балета. Уютные номера, выполненные по авторскому дизайну, спа-центр и элегантный ресторан «ЛенМар» перенесут гостей в атмосферу изысканного комфорта и южного гостеприимства.

CHANCE / Spring 2019

157

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Одесса, ул. Пушкинская, 15 +380 48 796 55 47 bristol-hotel.com.ua «HOTEL BRISTOL». 5-звездочный бизнес-отель в самом центре Одессы. Более 100 лет является центром культурной и деловой жизни города. Располагает 115 номерами, включая эксклюзивные. Спа-зона, бассейн с видом на город и изысканный ресторан ждут вас.

Украина, г. Одесса, Приморский бульвар, 11 + 380 48 705 87 87 londonskaya-hotel.com.ua

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Одесса, ул. Греческая, 5 +380 67 488 85 82 www.babelfish.com.ua «БАБЕЛЬ ФИШ». Это ресторан с настоящей одесской кухней и европейским сервисом. Шеф-повар, настоящая одесситка, предлагает отведать вкуснейшие блюда европейской и средиземноморской кухни.

Украина, г. Одесса, ул. Генуэзская, 1-а +380 48 (2) 328 328 www.ark-spa.com

«ЛОНДОНСКАЯ» – главный исторический отель Украины, построенный в 1827 г., находится на Приморском бульваре и располагает самым большим в Одессе спа-комплексом. Ресторан с летним патио передает уникальную атмосферу этого места.

«ARK SPA PALACE». Уникальный центр здоровья и красоты площадью 6 000 м2. К вашим услугам 10 банных культур Европы и Азии, большой плавательный бассейн, фитнес-клуб, инновационная косметология, ресторан с восточной и европейской кухней.

Украина, г. Одесса, ул. Бернардацци, 2-а (Красных Зорь) +380 48 710 07 50, +380 95 289 28 05 hotel@maristella.com.ua www.maristella.com.ua

Украина, г. Харьков, пер. Костюринский, 2, ТРЦ «Palladium» +380 50 344 29 15, +380 57 731 10 02 www.panorama-lounge.com.ua

«MARISTELLA MARINE RESIDENCE» / Апарт-отель. Maristella Marine Residence расположен в Одессе на берегу Черного моря, в самом фешенебельном районе города. Здание отеля сочетает в себе функциональность и изысканность в каждой детали интерьера и экстерьера.

«PANORAMA» / итальянская, европейская и японская кухня. Если вы устали от суеты и соскучились по уютной атмосфере и вкусной еде, ресторан «Panorama» – к вашим услугам.

Украина, г. Одесса, ул. Бунина, 15 (здание филармонии) +380 67 000 25 11 www.bernardazzi.com РЕСТОРАН «БЕРНАРДАЦЦИ» – единственный ресторан в Украине, получающий 6 лет подряд престижную награду «Best of Award of Excellence» (2 бокала) от авторитетного винного журнала Wine Spectator. Более 1200 видов вин на любой вкус. Авторская подача блюд европейской кухни.

Украина, г. Одесса, Французский бульвар, 54/23 +380 67 484 53 44 www.azuma.com.ua РЕСТОРАН «AZUMA». Только у нас в ресторане вы встретите необычный симбиоз управляющего и шеф-повара. Ведь он, как никто другой, чувствует настроение и запросы гостей. Кулинарный талант организатора делает его истинной душой нашей «большой семьи».

158 CHANCE / Spring 2019

Украина, г. Харьков, пл. Конституции, 2/2 +380 73 124 68 24 firstline.in.ua ZUZU BRASSERIE – ресторан с выбором гастрономических блюд, от которых кружится голова. Простая идея share – атмосфера дружественного ужина для компании близких друзей, когда можно и нужно пробовать из тарелки соседа и когда за вечер незаметно выпито много вина!

Украина, г. Харьков, пл. Конституции, 2/2 +380 63 403 25 15 firstline.in.ua ГОРОДСКОЕ КАФЕ «16/54». «Завтрак целый день!» Ароматная чашка кофе, целые торты и десерты на любой вкус. Динамичная, современная и вкусная кухня мировых трендов. Дружелюбное кафе для жителей города и гостей Харькова. Здесь хочется встречаться, влюбляться, дружить и мечтать.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Харьков, Большая Даниловка, ул. Кромская, 75-а +380 67 811 02 02, dubrovsky.com.ua Facebook: dubrovsky.restaurant Instagram: dubrovsky_rest РЕСТОРАН-КУРОРТ «ДУБРОВСКИЙ» – уникальный проект в Харькове. В комп­ лексе созданы все условия для отдыха: вы можете приехать на семейный обед, романтический ужин, посетить одну из 5 уникальных банных усадеб или провести целый день на природе. Вкусная жизнь для счастливых людей!

Украина, г. Харьков, ул. Университетская, 2 +380 67 000 11 14 Instagram: Nikas_restaurant Facebook: @nikas.restaurant www.nikasrestaurant.com «NIKAS». Ресторан европейской и паназиатской кухни в сердце города во главе с мировым бренд-шефом Фабио Наказато. Здесь соединены эстетика современного дизайна, продукты бескомпромиссного качества и лучшее обслуживание.

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19 +380 57 754 40 61, +380 95 868 32 32 www.hotel19.ua «HOTEL 19». Каждый уголок в гостинице оберегает тайну XIX века, красоту XX и комфорт XXI. Если у вас всего один день в нашем городе, окунитесь в атмосферу многогранного и неповторимого Харькова уже на пороге HOTEL 19.

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19, +380 57 758 12 61 moskvichbar.com «MOSKVICH BAR». Правильный бар. Авторские коктейли. Вкусная, честная еда. Настоящие американские бургеры. Ниндзя-роллы. Отличная музыка. Яркие гости. Шумные вечеринки. Твой Moskvich bar!

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 84/2 +380 68 715 07 08 www.firstline.in.ua «ЧЕХОВ». В ресторане все должно быть прекрасно: еда, атмосфера и душа. Ресторан «Чехов» – это дом с прекрасными традициями деловых обедов и дружественных ужинов с бокалом доброго вина и отменным меню.

НАС

НАЙТИ

―

Украина, г. Харьков, ул. Батумская, 4-а Ресторан: +380 50 108 58 70 Гостевой дом: +380 57 714 09 29 www.firstline.in.ua «НАША ДАЧА» / загородная усадьба для всей семьи. Каждому из нас необходимо лю­бимое место, куда можно «сбежать». Свежие устрицы или шашлык – это лишь повод. Настоящий праздник, когда семья собирается вместе на даче, а городские хлопоты остаются где-то далеко.

Украина, г. Харьков, ул. Скрыпника, 14-а +38 057 760 15 06 +38 095 455 93 96 www.familia-ua.com «FAMILIA». Расположенный в историческом центре Харькова ресторан «Familia» познакомит вас с лучшими гастрономическими традициями французской кухни.

Украина, г. Харьков, 61058, пр. Независимости, 2 +380 57 766 44 00, 0 800 30 30 60 info@kharkiv-palace.com «PREMIER PALACE HOTEL KHARKIV» – первый отель в Харькове класса luxury. Отель спроектирован в характерном для города стиле конструктивизма, где гармонично сочетаются изысканность современной классики, функциональность и ультрасовременный комфорт.

Украина, г. Днепр, Соборная площадь, 2 +380 95 688 88 82 www.cafe-artist.dp.ua «АРТИСТ» / ресторан. Уникальный ресторан с легендарной историей, изысканной авторской кухней и необыкновенной атмосферой. Каждая деталь интерьера – неотъемлемый кусочек красивой легенды.

Украина, г. Днепр, ул. Баррикадная, 2 +380 562 33 75 75 www.reporter.dp.ua «РЕПОРТЕРЪ» / ресторан. Свобода вкусов круглые сутки! Изумительный ресторан, отличающийся своим сервисом, необычным дизайном, великолепной картой вин и разноплановым меню.

CHANCE / Spring 2019

159

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Украина, г. Днепр, ул. Сичеславская Набережная, 61 +380 50 480 06 30 www.coast.dp.ua

НАЙТИ

―

17, rue du Portier - 98000 Monaco +377 93 30 73 61 www.pulcinella.mc pulcinella@monaco.mc

«COAST RESTAURANT & LOUNGE». Изысканное романтичное заведение готово баловать своих гостей блюдами разных мировых традиций, роскошной музыкой и элитной картой вин. Изюминка заведения – эксклюзивные предложения от шеф-повара.

02

НАС

«PULCINELLA» / ресторан. Тихое место с домашней итальянской кухней.

Основные константы фирменного стиля

Логотип

Украина, г. Днепр, ул. Мечникова, 14/44 +380 67 150 44 44, +380 56 744 07 07 info@axelhofhotel.com www.axelhofhotel.com

Port de plaisance Beaulieu-sur-Mer 06310 +33 4 93 01 10 85 www.africanqueen.fr/en/ Facebook: AfricanQueenRestaurant

Axelhof Boutique Hotel – это сочетание безупречного сервиса, роскошного интерьера с истинно украинским гостеприимством и радушием. Несмотря на центральное расположение, отель спрятан от любопытных глаз на одной из тихих и уютных улиц города Днепр.

Grand Hotel Ukraine

«AFRICAN QUEEN» / ресторан. Находится в исключительном месте в окружении красивых скал. На террасе с видом на возвышенные яхты Болье-сюр-Мер подают блюда средиземноморской кухни. Время работы ресторана: 12:00 – 00:00.

Логотип «Axelhof».

Соотношение графическго элемента и шрифтовой части, а также их композиционное решение неизменимо. Ограничение по размеру: в печати позволяющей минимальную толщину линии 0 ,11 мм — не менее 125 мм по ширине.

Файл на компакт-диске: Axelhof/EPS/logo_big.ai

Украина, г. Днепр, ул. Короленко, 2 +380 56 790 14 41 Факс: +380 56 790 14 31 admin@grand-hotel-ukraine.dp.ua www.grand-hotel-ukraine.dp.ua «ГРАНД ОТЕЛЬ УКРАИНА» расположен в деловом центре Днепра. Создание атмосферы комфорта, домашнего уюта, индивидуальный подход к каждому гостю – отличительные черты нашей гостиницы.

Украина, г. Днепр, Катеринославский бульвар, 1 +380 56 732 08 73 SYMBOL. Первые линии известных дизайнерских брендов: Balmain, Brunello Cucinelli, Dolce&Gabbana, Ermanno Scervino, Prada, Valentino, обувь Jimmy Choo, Santoni, Casadei.

Pizzeria & brasserie italienne 21, rue Princesse Caroline 98000 MONACO ​+377 93 50 42 02 www.bellavita.mc «LE BELLE VITA». Начните день с чашки итальянского кофе или апельсинового фреша. В меню ресторана – блюда итальянской кухни. На солнечной террасе приятно наслаждаться обедом из невероятно вкусных блюд с интересной подачей и любимыми напитками.

160 CHANCE / Spring 2019

JACK - Port de Monaco 32 route de la Piscine +377 97 98 34 56 www.jack.mc «JACK» / ресторан. Расположенный в порту Монако, он радует теплой праздничной атмосферой, а также интерьером в стиле поп-ап. В меню представлена классика из четырех уголков планеты: пицца, макароны, гамбургеры, азиатские блюда.

Avenue Princesse Grace Le Larvotto 98000 Monaco 00377 93 500 502 contact@lanotebleue.mc, www.lanotebleue.mc «LA NOTE BLEUE». Исключительное место, где глаз будет радовать богатая растительность. Шеф-повар Лоран Пайя приготовит на ужин блюда с азиатскими и средиземноморскими нотками, сочетая самые нежные ароматы тонких специй.

16 Quai Jean-Charles Rey Port de Fontvieille – Monaco +377 92 05 92 14, Fax :+377 92 05 31 74 www.amici-miei.com amici-miei@monte-carlo.mc «AMICI MIEI» /restaurant. Удивительное место на набережной в МонтеКарло с потрясающим видом на порт и Королевский дворец. Визитная карточка «Amici Miei» – морепродукты, домашняя паста и местные вина. Обслуживание профессиональное и гостеприимное.

―

ВЫ

МОЖЕТЕ

Héliport de Monaco Avenue des Ligures 98000 MONACO +377 92 050 050 booking@heliairmonaco.com www.heliairmonaco.com «HELI AIR MONACO». Компания предоставляет вертолетные трансферы, аренду вертолетов и осуществляет регулярные рейсы между Ниццей и Монако через каждые 15 минут, в любое время года. Частные и VIPрейсы производятся по всем направлениям.

CAP ESTEL FRENCH RIVIERA 1312, avenue Raymond-Poincaré 06360 Eze-Bord de Mer +33 (0)4 93 76 29 29 contact@capestel.com www.capestel.com «CAP ESTEL» / отель. Уединенное место посреди Лазурного берега, где можно укрыться от нескромных взглядов. Словно гавань безмятежности и спокойствия, он предлагает погостить в окружении нетронутой природы, обещая окружить заботой и предоставить отменный сервис.

Centre Commercial «Le Métropole» 17 Avenue des Spélugues 98 000 Monaco +377-93-25-26-70 Ciribelli@lovemonte-carlo.com «CIRIBELLI». Магазин роскошных ювелирных украшений и часовых изделий занимает почетное место в Монако, расположен в престижном торговом центре «Le Metropole» возле Casino Monte-Carlo.

31, avenue Princesse Grace 98000 Monte-Carlo +377 97703131 www.avenue31.mc «AVENUE 31» / ресторан. Находится в Монте-Карло на проспекте Принцессы Грейс. Здесь вам предложат попробовать самые вкусные блюда итальянской кухни: лобстер linguini, ризотто с морепродуктами, рыба, приготовленная на гриле, а также говядина на углях.

Отель Metropole Monte-Carlo 4 avenue de la Madone 98000 Монако www.metropole.com +377 93 15 13 13 yoshi@metropole.com «YOSHI» / ресторан японской кухни. Ресторан Жоэля Робюшона, отмеченный звездой гида «Мишлен».

НАС

НАЙТИ

―

Quai Antoine 1er, 4 98000 Monaco +377 97 97 97 77 www.quaidesartistes.com «QUAI DES ARTISTES» / ресторан. Расположен недалеко от улицы de la Piscine. Здесь можно насладиться блюдами французской и средиземноморской кухни. В меню представлены карпаччо из говядины, рыбный суп, равиоли и многое другое.

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort 40 avenue Princesse-Grace +377 98 06 41 51 «MONTE-CARLO BAY HOTEL & RESORT». Песчаное дно лагуны, крытый бассейн, фантастический «Spa Cinq Mondes», потрясающие меню ресторанов и баров, казино и знаменитый ночной клуб «Jimmy’z» – все это добавит незабываемых впечатлений от пребывания.

Corso Cavour 32 09014 Carloforte CA +390 78 185 40 48 www.danicolo.net «DA NICOLO» / ресторан. Три поколения кулинарных мастеров прикладывали усилия к созданию целостной истории ресторана, расположившегося на набережной Баттеллиери. Безупречное обслуживание и профессионализм персонала заложен в традициях, основанных еще дедом Луиджи.

Località Pantogia, 07021 Porto Cervo, Arzachena OT, Италия «I FRATI ROSSI» / ресторан. Прекрасная панорамная веранда с видом на долины и морскую гладь. Тщательный выбор продуктов, соблюдение рецептуры при приготовлении – вот основные принципы кухни, на которых зиждется слава этого знаменитого ресторана.

LAUDONGASSE 18, 1080 Vienna (Showroom) +43(0)664 393 26 04 www.laskarivienna.com Instagram: laskarivienna LASKARI FASHION – главный партнер Венского оперного бала. Платья от Laskari выбирают мировые звезды оперы и первые леди Австрии для важных мероприятий. Каждое платье уникально и пошито из лучших итальянских тканей и кружев.

CHANCE / Spring 2019

161

Горо скоп a ОВЕН

g ВЕСЫ

Весной Овны, как, впрочем, и всегда в начале сезона, захотят обновлений и перемен: чтобы достичь компромисса между безудержным весельем и спокойствием, им стоит отправиться на Балеарские острова. Этот чудесный архипелаг расположен в самом сердце Средиземного моря между Европой и Африкой. Отдых там нельзя назвать бюджетным, но визит туда однозначно стоит даже самых крупных трат. Там есть все: километровые береговые линии, живописные пляжи, шикарный вид на горы и мягкий климат. А также роскошная экскурсионная программа, топовые рестораны, музеи и клубы. Ведь именно здесь строят свои виллы мировые знаменитости, чтобы отдыхать и веселиться.

Весам весной придется стать немного серьезнее. В марте наступит время укреплять деловые контакты и заключать крупные сделки, а лучше всего Весам это делать в Швейцарии. Даже если вы не связаны с искусством, музеями, сыром, банками, оружием, шоколадом или часами, в этой стране можно найти себе коллег или партнеров. В Швейцарию едут за бе­зуп­ речностью – ведь здесь все самое красивое, роскошное, дорогое и стильное. Тут есть и лыжный отдых, и шопинг, и бизнес, и медицина, и армия. Несмотря на то что эта страна никогда не принимала участия ни в одной войне, у солдат швейцарской гвардии вечная монополия на защиту Папы Римского и Ватикана.

Тельцы в начале весны немного захандрят, но уже к началу апреля возьмут себя в руки и отправятся за впечатлениями. Внутреннюю гармонию они обретут на родине эллинской цивилизации – в Греции, стране древних богов. Причем в этот раз Тельцы отстранятся от городской суеты и будут держаться ближе к природе. Олимп – крупнейший горный массив Греции и одно из ее культовых мест. Там же располагается огромный национальный парк, где можно совершить восхождение на гору богов, поужинать в колоритном ресторанчике и увидеть массу других достопримечательностей. Недаром, по легенде, именно здесь жили древние боги во главе с Зевсом.

Скорпионы весной будут купаться в любви и страсти. Они, наконец, дадут волю чувствам и проведут время со своей второй половинкой. Чтобы сбежать от знакомых лиц и предаться гедонизму в полной мере, Скорпионы отправятся в Словакию. Помимо горнолыжных курортов, крутых тем в этой стране две. Первая – фантастическое количество замков. Они повсюду и в очень хорошем состоянии. Можно в них жить, смотреть на них, устраивать турниры и петь серенады. Ну, романтично же! А вторая фишка – шикарные водные источники, содержащие всю таблицу Менделеева. О кухне же, культуре и природе можно говорить часами. Так что хорошо Скорпионам будет весной. Очень хорошо.

Близнецы весной в очередной раз докажут свою изобретательность. Они поедут в Индонезию, чтобы не только насладиться тропическими фруктами и тишиной океанского побережья, но и доказать, что, кроме облюбованного туристами Бали, в этой стране есть еще великое множество прекрасных мест. В древнем Денпасаре можно посетить старинные храмы, помедитировать и пообщаться с природой. Кута – столица самых шумных тусовок, где жизнь бьет ключом круглые сутки. На Семиньяке можно все то же самое, но только более размеренно и индивидуально. А Санур станет раем для семейных пар с детьми – здесь хорошо не только взрослым, но и самым маленьким гостям.

Стрельцы, как и все любители запретного, с радостью полетят отдыхать весной в Египет. Во-первых, они не боятся никаких террористов и плевать хотели на жару. Весной в Египте не так жарко, как летом, отели только открываются перед началом сезона, а значит, нет толп. К тому же именно здесь можно почувствовать себя героем сказки про Аладдина, увидеть древние пирамиды, покататься по Нилу и поплавать с акулами. Роскошь и экзотика, уникальные памятники архитектуры, неповторимая кухня и самое красивое в мире Красное море – вот что ждет Стрельцов этой весной. И, как знать, может, на восточном базаре им достанется лампа с настоящим джинном!

Консервативным Ракам давно пора встряхнуться и зарядиться искрометной энергией. А для этого нужно делать то, что никогда раньше себе не позволял. И желательно в одном из самых экзотических мест – в Сингапуре. Фантастические небоскребы будущего, самое большое в мире колесо обозрения, Диснейленд для взрослых и масса как легальных, так и запретных удовольствий будут ждать там представителей данного знака. Веселье здесь не прекращается круглый год, и каждый гость найдет себе развлечение даже на самый изысканный вкус. Если надоест развлекаться, можно и поработать – Сингапур является одним из крупнейших в мире деловых центров.

Козероги в конце зимы запутаются в своих чувствах и, чтобы заново обрести себя, поедут в Голландию – край тюльпанов, каналов и ветряных мельниц. Если эта страна ассоциируется у вас только с зелеными листочками и красными фонариками, то очень жаль. Нидерланды гораздо больше и красивее, чем все стереотипы об этой стране. Необычная природа Западной Европы, потрясающей красоты архитектура, многочисленные каналы, замки и самый известный в мире трибунал – вот что такое настоящая Голландия. Здесь творили Ван Гог и Рембрандт. Здесь расположена штаб-квартира ООН. А еще шикарный морской курорт, знаменитый Бинненхоф и Лейденский университет.

Львы весной станут мечтательными и романтичными. Представители данного знака с легкостью отбросят всю агрессию и амбициозность, чтобы наслаждаться созерцанием мира и гармонией с собой. А лучше всего это у них получится в волшебном горном краю, где не действуют никакие законы физики – в Каппадокии. Эта уникальная область центральной Турции славится своими природными красотами. Широкие долины, высокие горы, незабываемые виды, сотни воздушных шаров, взмывающих в небо, и романтические завтраки в самом красивом в стране месте – вот что такое Каппадокия. К тому же весной здесь потрясающе комфортно – не жарко и не холодно.

Водолеи любят созерцание – нет более любопытных исследователей, чем представители данного знака. Этой весной они отправятся на Кипр за очередной порцией вдохновения. Если летом равнинный Кипр сгорает под палящим солнцем, то весной там рай на земле. Цветущие оливковые рощи, бирюзовые бухты, высокие горы и белоснежные пляжи – вот что ждет Водолеев в этом удивительном месте. Именно на этом острове наибольшее количество Голубых флагов, непризнанный кусочек Турецкой республики в виде независимого анклава, множество заповедников, зам­ков и древних монастырей. А еще тут можно отлично потусить, ведь Лимасол – это один из центров клубной жизни Европы.

Для того чтобы поправить здоровье после долгой зимы, Девы обратятся на Восток – Китай станет для них страной не только туризма, но и благополучия. Помимо Великой Китайской стены, императорских дворцов и кунг-фу, в Китае есть остров Хайнань, где расположен один из уникальных центров медицины и отдыха. На этом курорте Поднебесной вы не только приведете в порядок даже самое запущенное здоровье, но и укрепите свой дух. Здесь потрясающая архитектура, минеральные источники и шикарное море. Кстати, если надоест нежиться на пляжах, есть фрукты и релаксировать, можно смело отправляться на экскурсии – тут действительно есть на что посмотреть.

Рыбам надоест шумиха и постоянная критика со стороны начальства. Бросив все, они отправятся далеко за моря и океаны снова уверять себя в совершенстве этого мира. Доминикана примет их с распростертыми объятьями и вернет веру в этот прекрасный мир в общем и в человечество в частности. Роскошные современные отели и белоснежные виллы в колониальном стиле, прекрасные уединенные бухты и шумные вечеринки, шикарный сервис и дикие пляжи, ресторанная кухня и лучший в мире дайвинг – вот какой будет Доминиканская республика для Рыб этой весной. И неважно, каким составом Рыбы приедут сюда – одни или с семьей, они прекрасно проведут время.

b ТЕЛЕЦ

c БЛИЗНЕЦЫ

d РАК

e ЛЕВ

f ДЕВА

h СКОРПИОН

i СТРЕЛЕЦ

j КОЗЕРОГ

k ВОДОЛЕЙ

l РЫБЫ

Ольга Аристова – психолог и астролог. Автор книги «Секреты астрологии о детях» (издательство «АСТ»). Работает в России и Европе (Италия, Монако, Швейцария) на трех языках. Ее клиенты — известные европейские и российские бизнесмены, в том числе из списка Forbes, актеры и телеведущие. Консультирует по вопросам развития бизнеса, межличностных отношений, стиля и здоровья. instagram.com/aristova_pro

162 CHANCE / Spring 2019

Остановив мгновение Сентябрь 2019 года Детальная информация +38 067 791 25 13 / Viber / WhatsApp chanceprivateclub.com Instagram: chance_private_club