Revista Onfit #004 by Kelly Riera

OnFIT Nยบ 004 | Venezuela | 2015

ENTREVISTA CON LA ANIMADORA

ANTONELLA BARICELLI FLYBOARD PVP: Bs. 80

COMO AVES Y DELFINES EN EL MAR LLEGA A CARACAS

TOUR LIVEWITHFIRE REEBOK OnFIT 1

TURISMO

NUTRICIร N

COBERTURA ESPECIAL A

Margarita Puro

Fitness

SALUD

LA NUEVA MIRADA A TU ESTILO DE VIDA

EL ÉXITO DEPENDE CASI POR COMPLETO DE CÓMO APRENDES A MANEJAR TUS DOS ÚLTIMOS ADVERSARIOS: EL CURSO DE LAS COSAS Y A TI MISMO. JACK NICKLAUS (Columbus, EUA, 1940) EXGOLFISTA

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EDITORIAL OnFIT sale a los exteriores con una primera edición de 2015 con mucho contenido de mar. Estuvimos presentes en la segunda edición del Margarita Puro Fitness, evento que contó con la participación de representes de diversas disciplinas e invitados internacionales que nos contaron lo más reciente del universo fitness. También fuimos partícipes del flyboard, disciplina que va ganando adeptos alrededor del mundo y que aprovecha la belleza de nuestras playas para ascender a lo más alto posible sobre las olas. El reportaje gráfico de Mauricio Villahermosa combina la belleza del mar y las exigencias de esta emocionante modalidad. Del otro lado de la isla, ya en tierra, asistimos a una nueva edición de la Athlos Cross, competición que forja guerreros bajo el sol de Puerto La Cruz. Una vez más, recorremos el país de la mano de Elías Rodríguez y su columna Venezuela en un viaje. Nuevas columnas se suman. En esta edición tenemos moda fitness con Génesis Diamont; en el apartado de salud, se une al #TeamOnFIT el Dr. Guillermo Cova con odontología; Maira Prado nos habla de nuestra relación con la ciudad, y Mariana Legonia sobre nutrición. En esta ocasión traemos como evento destacado el Reebok LWFtour Caracas, evento que se llevó a cabo en el Anfiteatro de El Sambil de Caracas, con la presencia de destacadas figuras del fitness y la animación de Antonella Baricelli, quien además es la portada de esta edición. Una vez más, los invitamos a disfrutar de estas páginas y interactuar con nosotros en nuestras redes sociales.

Revista OnFIT Dirección editorial Álvaro Rafael Germán Balda Coordinación editorial Isabel Calvo Miralles Coordinación web Marlyn Contreras Redes sociales María Gabriela Sánchez Diseño y diagramación Kelianny Riera

Redacción Jorge Guzmán Peñaloza Manuel Trujillo Gabriela Turzi Fotografía Mauricio Villahermosa Nelson Pinto Depósito legal pp201402MI4494

Impreso en Venezuela por La Galera de Artes Gráfica C.A. RIF J-00166443-2

Revista OnFIT es una publicación de Editorial Ígneo, C.A. J-40357730-7 www.editorialigneo.com contacto@editorialigneo.com

La transformación de Antonella Baricelli

CONTENIDO

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p. 22

Flyboard Como delfines en el mar

p. 46

Carrera Athloscross Exigencia al límite @RevistaOnFIT

OnTips Espacio FIT Skimboard Margarita Puro Fitness Antonella Baricelli Carrera Athloscross Flyboard Nutrición y salud al día Reebok Rebolaxe Moda FIT Odontología al día Medicina deportiva Athlos Cross Rutina FIT Sexualidad

p. 4 p. 6 p. 8 p. 10 p. 16 p. 22 p. 26 p. 30 p. 33 p. 46 p. 50 p. 54 p. 56 p. 58 p. 60 p. 63

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Editorial Ígneo, C.A. no se hace responsable por las opiniones y conceptos emitidos por nuestros colaboradores y autores, ni tampoco por el contenido de nuestros anunciantes. Está prohibida la reproducción del contenido de esta revista, ya sea parcial o totalmente, sin la previa autorización de la editorial. OnFIT 3

ON TIPS El extracto de té quema calorías. ¡A beber más té!

Consumir fuentes naturales de Omega 3 ayuda a acelerar el metabolismo, quemar grasas y ganar masa muscular. El chocolate resulta beneficioso cuando posee 70 % de cacao o más.

¡Más vegetales y menos grasas trans! Abandona esas calorías vacías y súbele a las verduras y legumbres.

El uso de maquillaje durante el entrenamiento puede causar puntos negros y piel con textura irregular.

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Menos biopolímeros y más sentadillas.

Por su gran cantidad de calorías, la mayoría proveniente de grasas, las papas fritas son un alimento que debes evitar. Ser el fit del grupo de tus amigos tiene sus beneficios. Enséñales que hay otras opciones para merendar.

La comida no es tu enemigo. Tampoco el gimnasio ni el ejercicio. ¡Entrena!

Respirar correctamente mientras entrenas ayuda a quemar grasa.

El desayuno representa la comida más importante del día debido a que es la primera comida después de un largo ayuno.

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TRANQUILIDAD, ELEGANCIA Y ACCIÓN

Por: Jorge Guzmán Peñaloza Fotografías: Mauricio Villahermosa

El gimnasio Gym398 se presenta como un oasis dentro de la ciudad: acogedor, elegante, equipado con los mejores equipos y atención de primera.

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Si hay algo que buscan quienes se acercan a un lugar de entrenamiento es tranquilidad. Serenidad y seguridad para entregarse enérgicamente a su sesión de ejercicio. El Gym398 ofrece eso: un ambiente relajado en el que se pueda encontrar la mejor tecnología, acompañada por una asesoría impecable y profesional. Víctor González, director y socio del lugar, tiene más de 20 años de experiencia en el mundo fitness en temas como el control de riesgos, es conferencista y ha sido atleta de alto rendimiento en pista y campo. Más de 40 certificaciones en el fitness lo avalan, y forma parte del Instituto de Ciencia y Deportes de Gatorade. Simpático y muy querido por sus clientes, González define la experiencia en Gym398 como «un centro de entrenamiento funcional y fitness donde co-

Dirección: Calle California, entre Mucuchies y Monterrey. Edificio Centro 398, Urb. Las Mercedes. Caracas, Venezuela. +58 (212) 993.1315 / 13.34 / 04.37 / 69.17 info@gimnasio398.com Gimnasio 398 @gim398 YouTube: @gimnasio398

nocemos las necesidades de los usuarios y atletas», justamente por haberlas vivido en carne propia. «Tratamos de hacer entender a nuestros clientes que más que un cuerpo bonito para el espejo, lo importante es tener un cuerpo que funcione bien, que esté sano». Para ello cuentan con una elegante edificación de tres pisos con ambientación industrial, equipada con las mejores máquinas, terraza y zona de entrenamiento outdoors. «Tenemos 8 zonas de entrenamiento, cuatro de ellas grupales», explica González. En ellas se puede practicar una amplia gama de modalidades como «el spinning, el “Heat Program”, que consiste en caminata de montaña bajo techo con unas máquinas que pueden simular hasta cuarenta grados de inclinación; zona de máquinas para musculatura y cardio, y un área externa donde se practica TRX», enumera. En las áreas de usos múltiples los usuarios pueden practicar TaeBox, Zumba, yoga, acrobacias en telas, streching, fitness de combate, entre otras actividades que buscan hacer de la experiencia algo integral. «Las clases grupa-

les son multinivel, y nuestros instructores siempre están enfocados en que cada persona alcance la coordinación que le permita vivir en bienestar». La experiencia no solo se limita a la excelencia técnica («tenemos las bicicletas Blade, el tope de la línea en Spinning, y también el sistema Matrix en la zona de cardio, que permite a la persona ver en una pantalla un recorrido como si caminara por París u otra ciudad o localización»), sino a la integralidad: «Tenemos valet parking, un eficiente sistema de seguridad electrónica, televisión, café y té en una zona común y en la terraza, donde se preparan almuerzos y meriendas sanas, con la idea de construir literalmente una burbuja, que la persona se sienta cómoda, tranquila y segura», afirma González. La magnífica escalera central que une los tres pisos de Gym398 hará además que el usuario se sienta en un ambiente unificado, elegante y, sobre todo, tranquilo. Porque ese es el elemento que no debe faltar en toda práctica deportiva: la tranquilidad, para que cuerpo y mente se alineen y los resultados del trabajo físico: el bienestar. OnFIT 7

SOBRE LAS OLAS

Por: Jorge Guzmán Peñaloza Fotografías: Mauricio Villahermosa

Hay un lazo con el mar que es muy difícil de romper para quienes han estado cerca de él desde la infancia. Tanto el poder como la serenidad que posee se convierten en un imán que siempre llama, siempre seduce, llevando a la inmersión. César Pebé es un cumanés que desde los 15 años ha estado surfeando. Las playas de la primogénita del continente, en el Estado Sucre, no son sin embargo las más idóneas para el surf, sino OnFIT 8

las que se ubican más hacia el este, en la península de Paria. Mas ese poder que atrae a la gente hacia el mar siempre estimula: ante la escasez de olas grandes, algo se podría hacer con las pequeñas. Así apareció en su vida el skimboard, una modalidad de surfeo que requiere olas pequeñas, que rompan lo más cerca de la arena posible. «Es una tabla más pequeña que las de surf, y no tiene quilla», explica César, «por eso la

manera de surfear es distinta». Aunque reconoce que comenzó lanzando flechas, la práctica dio sus frutos, y hoy César es uno de los principales exponentes del skimboard en el país. Así, ha participado en diversas competencias en Puerto La Cruz y Ocumare de La Costa. ¿Qué ocurre con este deporte que no termina de obtener la popularidad que merecería? Sobre todo teniendo tantas costas con olas pequeñas: «Hay bastantes personas que lo practican», dice Pebé, «pero creo que no con la constancia que merece una actividad profesional, sino más bien como algo recreativo», atiza. Además, casi nadie recibe patrocinio, «y una tabla puede ser bastante costosa; yo tuve la suerte de com-

prársela a un amigo que me la dejó a muy buen precio», explica el joven de 21 años, que también es tatuador. «Yo creo que la disciplina está en pleno desarrollo». EL SKIMBOARD EN VENEZUELA Poco a poco se han venido observando diversas iniciativas en el país. Se han realizado solo tres competencias, con relativamente poca asistencia. Detrás de ellas ha estado Pedro Di Palma, un venezolano de 38 años que desde los 17 está corriendo por las aguas. «Estaba en Florida y la falta de olas me llevó a practicar skimboard», explica. «Con olas o sin ellas puedes deslizarte, en California lo usan los salvavidas como instrumento de apoyo, y también se le conoce como la patineta de agua», dice. Así, en 2010 vio una competencia en el Cabo San Lucas, «la meca del skimboard, y empecé a acercarme a los organizadores, a tomar fotos, a practicar más, y viajé a diversas competencias en México, a Brasil, y ya no pude aguantarme más: tenía que empe-

zar a promoverlo en Venezuela», cuenta entusiasmado. Los primeros encuentros fueron con muchachos de Cumaná (César entre ellos, por supuesto), que se animaron y fueron a Puerto La Cruz, donde había una mayor comunidad, y al ver la receptividad se decidió finalmente a tomar la batuta. En la última competencia que organizó, el 22 de noviembre en La Punta de Ocumare, logró conseguir patrocinio de varias marcas nacionales y algo que lo motivó más: «Conseguimos un aval de la Federación Venezolana de Surfing, lo cual es muy importante porque el skimboard está en proceso de ser aceptado como modalidad oficial de competencia». Así, no ha de extrañar que cada día más personas se unan a la disciplina. A la espera de tener más noticias que dar sobre el skimboard, cerramos con las palabras de Pebé, que agrupan el sentimiento que todo el que se monta en una tabla sobre el agua experimenta: «Se siente libertad, alegría», dice, «y cuando haces lo que te gusta, nada más importa». OnFIT 9

MARGARITA PURO En el mes de octubre se llevó a cabo el evento Margarita Puro Fitness, un emprendimiento que impulsó la movida fitness de la isla. Por Jorge Guzmán Peñaloza Fotografías Mauricio Villahermosa

Daniel Arrieta es locutor y publicista. Había pasado varios años fuera del país, hasta que hace dos regresó a vivir a la Isla de Margarita, en el estado Nueva Esparta. Vio algo que lo puso a pensar: «Me impresionó mucho la cantidad de gente corriendo, vi que en la isla hay más de 12 gimnasios, una playa dedicada al ejercicio», comenta, y se le prendió el bombillo: «Habiendo tanta gente que disfrutaba del ejercicio al aire libre, no había ningún evento que les permitiera disfrutar de eso,

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Segunda edición

salvo algunos muy puntuales en centros comerciales». Pero no había algo grande, «donde la gente pudiera ver talento de afuera, incluso internacional». Se realizó una primera experiencia que contó con muy buena receptividad, y el año pasado Arrieta decidió repetirlo, «esta vez mejor planificado, con la idea de ofrecer a la gente de la isla la posibilidad de ver gente de afuera». A la isla llegaron especialistas en nutrición, en entrenamiento, en nutrición deportiva, creadores y representantes de diversas modalidades fitness, «en una especie de festival en el que la gente puede observar un día lleno de actividad física, otro día lleno de conferencias, y un concurso para escoger a la pareja fitness de Margarita», expone, «algo bien completo y muy bien organizado».

A la isla llegaron especialistas en nutrición, en entrenamiento, en nutrición deportiva, creadores y representantes de diversas modalidades fitness DOCE HORAS DE EJERCICIO, OCHO HORAS DE CONFERENCIAS, TODO GRATUITO La mañana del día de ejercicio (que se llevó a cabo en el estacionamiento del Centro Comercial Parque Costazul) arrancó bien temprano de la mano de Ángel Álvarez y John Lugo, exponentes de la modalidad Insanity. Lugo ( @lugo_trainer) es entrenador integral y asesor de nutrición y explica que Insanity «es una modalidad de entrenamiento en intervalos creados para acondicionar el cuerpo desde la resistencia cardiovascular hasta la potencia, la velocidad, la agilidad, el equilibrio, en una misma área con intervalos de 3 a 5 minutos y recuperación de 30 segundos». Lo que hace interesante a esta modalidad es que «puedes quemar 1.000 calorías en 45 minutos». Un entrenamiento tan intenso que parece una (sana) locura. Luego vinieron Gustavo Ávila y Jean Álvarez y el Bootcamp, un tipo de entrenamiento basado en las prácticas diarias de los marines estadounidenses que cada día ha ido ganando más adeptos en el país. Ávila ( @gustavoavilafit) es preparador físico y también entrenador de Fit Combat. El

sol iba haciendo de las suyas en el cemento del estacionamiento y en los cuerpos de los participantes que, gracias a la adrenalina de la música y el Bootcamp, no hacían sino dar todo de sí para aprovechar el entrenamiento.

Yvett González ( @yvettgonzalez) creó el Fat Pum, un entrenamiento funcional con fines de combate «donde quemas muchísimas calorías, incluso después del entrenamiento, dado que son ejercicios de mediana a alta intensidad, y obtienes mejoras cardiorrespiratorias» que funcionan como un excelente preámbulo para las sesiones de peso. «Es muy motivador, divertido, con música multigeneracional». Actitud y energía que pueden disfrutar desde los jóvenes hasta las señoras. La mañana continuaba calentándose en todo sentido: Manuel Corona ( @ manuelcfitness) se encargaOnFIT 11

ba de la sesión de baile libre, por demás popular entre los asistentes por sus altas dosis de diversión y adrenalina. Llegaba el turno del TRX, una disciplina cada vez más popular, de la mano de Daniela Benavides y Oswald Martínez. Benavides ( @danielabenav) es fisioterapeuta y profesora universitaria de anatomía y biomecánica, antecedentes más que válidos para la enseñanza deportiva: «En 2010 llegó TRX como sistema de entrenamiento a Venezuela, y en 2012 aplicamos para ir a recibir un curso que nos certificaría para formar entrenadores en el país en la disciplina», explica. Eso hizo que ella, Martínez y Arturo Pirela fuesen las tres personas autorizadas por TRX Training International en el país para certificar profesores en el área. Benavides aclara: «Decir que se hace TRX es errado porque TRX es la marca que abarca dos áreas: suspensión y rip training, que consiste en una barra atada a una resistencia OnFIT 12

elástica que ofrece trabajo funcional y muy completo». Luego llegó el turno de Yamilet Ramírez ( @zumbamargarita) y la Zumba, «un sistema de ejercicios aeróbicos y de tonificación programados, que se encuentran encubiertos como pasos de baile, diseñados para bajar de peso, para tonificar y divertirse». Fue creado por el colombiano Beto Pérez, quien un día en Miami olvidó su música programada y tuvo que improvisar, «y unos ejecutivos lo vieron y animaron a fundar la marca en sociedad». Ramírez asegura que cualquiera es bienvenido

y que, además, no solo ganarán en bienestar sino también en felicidad. El cansancio (pero el que estimula a seguir) reinaba cuando Gustavo Álvarez regresó con el Fit Combat, «un sistema de entrenamiento de fitness de combate que combina movimientos de boxeo y artes marciales con música diseñada especialmente, y que resulta bastante heterogéneo porque cuenta con instructores que están capacitados para dar clases multinivel», relata. La modalidad nació en 2002 en Venezuela (donde hay más de 500 instructores), y hoy en día «te-

nemos instructores en Costa Rica, Panamá, Colombia, Estados Unidos, España y en Chile, y hemos ganado el Premio Gatorade al Talento Nacional como mejor sistema de combate». Fernando Barreto ( @fbarreto) es instructor de Dragon Fight, «un sistema de fitness de combate donde se maneja la parte marcial, golpes y patadas de kárate, combinados con una música explosiva en una coreografía donde se estructuran tres secuencias en una hora de ejercicio». La noche caía y la asistencia se multiplicaba, dejando el cansancio para más tarde. Frank Chacón ( @frankchacon) fue quien llevó el Dragon Fight a la isla, «y la respuesta ha sido muy, muy buena: hoy tengo 22 clases a la semana», dice con humildad y satisfacción. Las conferencias giraron en torno a temas de salud: estilo de vida, obesidad, nutrición, carreras, prevención de lesiones, la importancia de la meditación, el yega, el ciclismo y fueron dictadas por algunos de los arriba expuestos, más los doctores Guillermo Navarrete ( @nutrillermo) especialista en coaching nutricional, Salomón Jakubowicz ( @DrNiunaDietaMas) y Samar Yorde ( @SoySaludable), todas y cada una de manera gratuita.

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CHICO Y CHICA FITNESS Otra de las actividades realizadas fue la elección del Chico y Chica Fitness, galardones que cayeron en manos de Emilio Cassiani ( @emiliocassiani), masoterapeuta y entrenador, quien ve el ejercicio como un estilo de vida saludable, alejado de modas; y Nadezka Piñero ( @nadezk13), quien considera que no hay excusas para no hacer ejercicio: «Si no tienes dinero, igual puedes entrenar. Está la calle, tu casa, solo tienes que desearlo y comprometerte». Compromiso es una palabra que define la tarea llevada a cabo por Daniel Arrieta en Margarita Puro Fitness ( @mgtapurofitness): «El único enemigo es el sol, y podemos hacerlo un aliado», explica. «Muchas marcas

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nos han apoyado, y tenemos pautado repetir la tercera edición en Margarita en octubre, y estamos viendo si realizamos la edición en Ciudad Guayana, porque es una región que también está bastante activa con el mundo fitness». Al final del día, el estacionamiento del CC. Parque Costazul despedía a cientos de personas empapadas, exhaustas, y pletóricamente felices. Visita nuestra página web: www.revistaonfit.com para ver contenido adicional.

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La transformaci贸n de

AN TO NE LLA

BARICELLI

La animadora venezolana nos relata cómo hizo del CrossFit uno de los motores esenciales en su camino hacia el bienestar. Por Jorge Guzmán Peñaloza Fotografías Mauricio Villahermosa

La niña Antonella practicó ballet y flamenco con esmero. Siempre vivió en un entorno saludable en casa: «Prefería irme a jugar pelota con mi papá, en lugar de jugar con las muñecas», y la única manera que hallaba de canalizar (inconscientemente) la hiperactividad típica de cualquier niño en sus ratos de esparcimiento era jugar como se jugaba antes: saltando, sudando, corriendo sin parar por territorios libres de cansancio. El tiempo pasó, y Antonella Baricelli hoy en día ha regresado (de manera involuntaria, pero acertada) a esos territorios de la infancia en los que ahora sí hay cansancio, pero vaya que lo ha sabido aprovechar. Al revisar su perfil de Instagram (@ abaricelli) se puede conocer que tiene una certificación en Rocket Yoga, una modalidad cercana al fitness fundada en los años 1980 en San Francisco, EUA; está capacitada en Kettlebells o pesas rusas, las esferas similares a una bala de cañón con un asa; y es entrenadora de CrossFit en nivel 1. Muchos la conocieron a través de su participación en el Miss Venezuela, cuando representó en el año

1999 al estado Carabobo, conformando el cuadro de las semifinalistas. Sin embargo, se consideraba «la antimiss, porque no tenía la estatura, me gusta ir lo más natural posible, en zapatos de goma, botas», retando los cánones establecidos en el concurso. Luego ha venido una exitosa carrera como comunicadora social (que no ha dejado de lado), al tiempo que iba sumergiendo poco a poco su cuerpo y su espíritu en el mundo fitness. ¿Qué la llevó a apoyar semejante cambio? UN MARATÓN HACIA LA SALUD Antonella siempre se dedicó al ejercicio. Sin embargo, no siempre estaba satisfecha. Llegó incluso a correr el maratón de Nueva York, «pero aún había flacidez y poca masa muscular, por lo que no estaba completamente satisfecha», dice, «había cosas que sabía que podía mejorar». A los cuatro meses salió en estado de su hijo, y siempre se mantuvo activa: hizo yoga hasta los 8 meses y medio («casi hasta los 9, porque tuve parto natural y mi hijo decidió nacer a las 42 semanas»), y una oferta televisiva la hizo reincorporarse al trabajo a

los tres meses. Las reglas implícitas de la televisión indican que hay que verse bien, lo que la llevó a entrenar con su actual socio Marcelo Schultz (en el @box3dts), quien incorporó el peso en su entrenamiento y motivó cambios en la alimentación. A partir de ahí, todo cambió. «¿Yo, trabajar con peso? Estaba negada, porque incluso había reducido mi volumen corporal», comenta, aludiendo también al miedo que muchas mujeres sienten al contrastar una figura estilizada con una más musculosa, «pero estaba completamente equivocada, porque trabajar con peso de una manera sistemática, guiada, es lo que te va a ayudar a lograr resultados». El otro cambio sustancial que implementó fue la alimentación: «Hubo muchos cambios, el primero fue eliminar los lácteos», explica, «y un día me levanté y dije: “hasta aquí”, y los saqué de mi adorado café de las mañanas, los quesos, todo», dice. Los cambios no tardaron en aparecer en su cuerpo: «Todo empezó a cambiar: el grosor de la piel, por ejemplo, porque los lácteos son pura grasa». La escuela del Miss Venezuela, reinado de las dietas, la llevó en esos momentos a no comer casi nada, lo que nos lleva al segundo cambio alimenticio importante: «Empecé a comer cada tres horas, de una manera moderada: no peso la comida, no cuento calorías», dice, «y adopté la dieta Paleo, que elimina el gluten, que busca los carbohidratos de los tubérculos, no de las harinas blancas; reduje las cantidades, tomar agua, smoothies, jugos detox», y demás. «SÍ PUEDES» Su primer y más importante rol es el de madre, «lo que más me llena y me motiva», dice con una sonrisa luminosa. También es administradora, y ama la comunicación. Ha asumido compromisos profesionales en la raOnFIT 18

MUCHOS LA CONOCIERON A TRAVÉS DE SU PARTICIPACIÓN EN EL MISS VENEZUELA

dio con DirecTV en 89.7 FM, así como con otras marcas de las cuales es imagen. Todo esto reduce en muy poco tiempo libre: «Por ende, trabajo mucho para no descuidar mi alimentación, y para encontrar siempre momentos tanto para la familia como para mi entrenamiento personal». Tan apasionada se ha vuelto, que aspira a que su desempeño profesional gire en torno a los deportes: «En la radio ya está ligado, y si bien no me veo haciendo libros sobre recetas o dietas, sí que me veo motivando a la gente para que entrene y se sienta mucho mejor», dice. Una de las cosas que más le gusta es motivar a la gente: «Hay días en los que me cuesta entrenar, que no me provoca hacer la dieta, como le pasa a muchísima gente», confiesa, «pero la mayoría de las veces vas a ver resultados si eres constante, y me emociona transmitir eso a la gente».

SIN EMBARGO, SE CONSIDERABA «LA ANTIMISS, PORQUE NO TENÍA LA ESTATURA, ME GUSTA IR LO MÁS NATURAL POSIBLE, EN ZAPATOS DE GOMA, BOTAS» OnFIT 19

Es una de las mayores herramientas con las que cuenta: «Yo me aburro si hago todos los días lo mismo, y por eso soy amante del CrossFit, porque puedes variar, divertirte siempre». Y ahí radica uno de sus mayores secretos: «Lo primero que tenemos que eliminar son los bloqueos mentales, y es lo primero que le digo a la gente, que sí puedes, que se saquen los “no” de a cabeza», dice emocionada. «Es normal que te marees en la primera sesión, que no quieras terminar» explica, «pero en nuestro box podemos

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enseñarte a controlar a tu mente, y a no dejar que ella te controle a ti. He visto llegar gente que no había hecho una sentadilla en su vida, que después han cambiado radicalmente su modo de vida para mejor». Lo más importante de todo este aprendizaje es ese, mental: «La gente me ve y me dice: “Antonella, cómo has cambiado”, sin reparar en que tengo tres años en esto, que la paciencia es el motor, y que los resultados son producto del trabajo». Y sobre todo, hacerlo divirtiéndose como niña.

Carrera Athlos Cross: FUERZA, INTENSIDAD Y EXIGENCIA AL LÍMITE

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El 14 de septiembre de 2014 se realizó en la zona de El Morro, en Lecherías, Estado Anzoátegui, la carrera Athlos Cross. Si pensabas que el Cross Fit era algo para hacer dentro de un gimnasio, debiste estar en esta carrera.

LA CARRERA ATHLOS CROSS NOS DEMUESTRA CÓMO HA EVOLUCIONADO EL NIVEL DE EXIGENCIA EN LAS ACTIVIDADES DEPORTIVAS

Por: Manuel Trujillo Fotografías: Mauricio Villahermosa

En palabras de Jorge Luis Freites, miembro fundador de Athlos Cross, el proceso de la carrera fue «bastante duro y exigente», buscando superar expectativas de cualquier evento deportivo en el país mientras mostraban algo nunca visto. Una carrera al más puro estilo de «Gladiadores Americanos», que incluyó circuitos con estación de montaña y escalada; estación de nado, salvavidas y logística; zona de fuerza cargando caucho durante el recorrido; zona de obstáculos subiendo una soga; zona de castigo y de fuerza; y, por último, zona de salto de pared que culminaba en una caída a una fosa de barro y una piscina de alambre. Después de tanto esfuerzo a través de seis kilómetros de recorrido y doce obstáculos, la meta la cruzaron en primer lugar masculino el triatleta anzoatiguense, Manuel Guillén, con un tiempo de 37 minutos. En la rama femenina, la zuliana Oerly Nava, cerró su participación con un tiempo de 54 minutos y 15 segundos. UNA CARRERA QUE LOS INVITA A TODOS PERO NO ES PARA TODOS La carrera Athlos Cross nos demuestra cómo ha evolucionado el nivel de exigencia en las actividades deportivas. En palabras de los mismos participantes, es una competencia

exigente, fuerte, con mucha intensidad que te obliga exigirte al máximo. Sin embargo, la carrera no es un viacrucis, sino es una forma diferenciada de tratar al atleta y ofrecerle retos más altos. La competición contó con la participación de 400 personas, cuando se esperaban en realidad 300. Esto superó la expectativa de los organizadores, según nos contó Jorge Luis Freites, y abre las puertas a una organización mucho más grande en 2015. «Los resultados de inversión deportiva han superado nuestra expectativa, que mantiene una expectativa de asistencia del público y atletas en próximas ediciones bastante alta. Contando todas las personas que se nos acercan y escriben, estaríamos hablando de más de 1.500 cupos, pero no creo que podamos meter esa cantidad de atletas, pero manejamos números entre 800 y 1.000 personas», expresó el fundador de Athlos Cross. LLEVAR EL ATHLOS CROSS A TODO EL TERRITORIO Freites no se cortó al momento de indicar que la situación del país ha afectado en la logística de la próxima edición de la carrera, pero manifestó estar sorprendido al encontrar cerca de 85 % de solicitudes por llevar su evento a otras localidades de Venezuela. OnFIT 23

«Nuestro objetivo es realizar ediciones en otras partes del país. Nuestra meta es hacer 5 en un año. No sabemos si es en 2015. Quisiéramos establecernos como el Fun Race con 5 ediciones al año y que la gente se una a la modalidad de Mud Race, entre otras», expresó el organizador. Llevar el Athlos Cross a todo el territorio también implica la organización y logística de personas que practican atletismo, fisicoculturismo, Cross Fit y otras disciplinas, que aporten ideas al recorrido, especialmente si se piensa en desarrollar en diferentes localidades y que siga siendo atractivo al público en general. «Buscamos ciudades muy atrac-

NUESTRO OBJETIVO ES REALIZAR EDICIONES EN OTRAS PARTES DEL PAÍS. NUESTRA META ES HACER 5 EN UN AÑO Jorge Luis Freites, miembro fundador de Athlos Cross

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tivas. Inicialmente Caracas con una mega competencia con 1.000 o 2.000. Con Margarita ya hay conversaciones. En Maracaibo hay un tema de clima. Valencia, Los Andes y Puerto Ordaz también están en agenda. Setenta por ciento del éxito de esta carrera fue el escenario. Si no hubiésemos escogido El Morro no habría sido tan exitosa. La locación se llevó los puntos», expresó Freites, lo que concreta que las locaciones suman puntos importantes al momento de organizar y crear el recorrido.

Por último, destacó que buscan crear «lugares emblemáticos para que la gente vaya a enamorarse», como El Ávila, La Gran Sabana, La Llovizna, La península de Macanao, La Restinga, Los Andes, realizando una dualidad ganadora en atractivo para cualquier atleta que quiera seguir exigiéndose al máximo y que busca expandir sus horizontes deportivos y geográficos. @athloscross

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COMO AVES Y

DELFINES EN EL MAR

Por: Jorge Guzmán Peñaloza Fotografías: Mauricio Villahermosa

El flyboard es una disciplina acuática que cada día gana más adeptos. Viajamos a Margarita para sentir el poder de elevarnos sobre el agua.

SI YO TUVIERA QUE DESCRIBIR EL FLYBOARD EN UNA PALABRA, SERÍA «EMOCIÓN», DICE GIAMPIERO MANCIAGLI, EXGERENTE DE LA MARCA FLYBOARD EN VENEZUELA. OnFIT 26

Estar inmerso en el mar con los pies amarrados a una tabla, que a su vez está conectada a una manguera que llega hasta una moto de agua. De nuevo, las instrucciones que ya habían sido dadas en la inducción en la arena: «¡Estira las piernas y tú me dices! ¡Ya sabes, ponte derecho!», de boca del instructor que maneja la moto. Hacer la señal con el dedo pulgar de la mano, sentir un empujón hacia arriba, doblar las piernas y caer aparatosamente de espaldas en el agua. Minutos antes, en la arena, todo parecía sencillo. Giampiero Manciagli te explicaba que una vez en la tabla serías el «mando» de la moto de agua: se le quita la dirección, dejándola solamente con el poder de propulsión. Es así como todo el poder del motor se dirigirá a la tabla, que tiene dos tuberías

por las que sale propulsada el agua y así, bueno: volarás. O casi. Es relativamente sencillo de entender en la teoría: el agua saldrá propulsada perpendicularmente de la tabla, razón por la cual debes mantener la tabla «recta» o perpendicular al nivel del agua; así, si te inclinas hacia adelante o hacia atrás, el agua te mandará en esa dirección. Se requiere fuerza en las piernas, y control de tu cuerpo en todo sentido. En la práctica, pues el principio básico: ensayo y error. Al quinto intento (cuarto, o sexto, tal vez), ocurre la magia: arranca el sonido del motor, entendiste que tienes que sostener la rectitud de tus piernas con firmeza, y empiezas a ver cómo te alejas de la superficie del agua. La euforia se apodera de tu mente, olvidas el tema de la perpendicularidad, y al agua de nuevo. El piloto OnFIT 27

EL AGUA SALDRÁ PROPULSADA PERPENDICULARMENTE DE LA TABLA, RAZÓN POR LA CUAL DEBES MANTENER LA TABLA «RECTA» O PERPENDICULAR AL NIVEL DEL AGUA; ASÍ, SI TE INCLINAS HACIA ADELANTE O HACIA ATRÁS, EL AGUA TE MANDARÁ EN ESA DIRECCIÓN. nunca te enviará muy alto en el primer intento, naturalmente. Y después quieres más, y más, y más. «Si yo tuviera que describir el flyboard en una palabra, sería “emoción”», dice Manciagli, y quien se haya montado alguna vez no podría estar en desacuerdo. El flyboard arrancó en el año 2012 de la mano de Franky Zapata, un francés que campeón de jet-ski en acrobacia. A Venezuela llegó de la mano de Giampiero y sus socios, quienes obtuvieron la licencia en exclusividad y son los únicos que lo ofrecen en la playa El Yaque, en la Isla de Margarita. «Ahora estamos trabajando en la posibilidad de franquiciarlo para poder llevarlo a otras partes del país», explica después de haber cumplido un año en actividad. El motor para traerlo hasta acá lo tuvieron muy claro desde el principio: «Queríamos romper con esa mentalidad que muchas veces tenemos los venezolanos de que somos los últimos en todo, y buscamos romper ese paradigma y traerlo» explica, «porque es algo innovador que además está reforzando el turismo». El flyboard puede verse como un jugueOnFIT 28

@FlyboardVzla Ingresa a www.revistaonfit.com para ver contenido adicional.

te para niños grandes, pero no puede perderse de vista el hecho de que es un deporte extremo: «Ya hay competiciones internacionales, en las que se hacen figuras y demás, como el delfín, y no se puede perder de vista el hecho de que cualquier caída a 15 metros de altura puede ser bastante peligrosa», advierte Manciagli. Es por eso que lo más importante acá es la inducción y la capacidad que el participante tenga de adherirse a esas reglas una vez en el agua. Porque de eso se trata: estar inmerso en el agua, plenamente consciente del peso propio y, de repente, ver la luz del sol reflejada en la marea, y darte cuenta de que a varios metros de altura, tu estómago te dice que sí, esto debe ser algo parecido a volar.

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Nutricion y salud al dia

CARBOHIDRATOS:

ENERGÍA NECESARIA

¿Cuántas veces hemos escuchado decir: «si quieres bajar de peso, deja de comer harinas, no comas pan, frutas, en fin, nada de carbohidratos»? Ahora bien, ¿qué tan acertados son estos consejos? Coach Ana Navas de Ron Nutrición y Estilo de Vida Saludable

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Los macronutrientes son los principios inmediatos de la nutrición. Están compuestos por glúcidos o hidratos de carbono (carbohidratos), proteínas y lípidos (grasas). La ingesta de cada uno en sus proporciones correctas nos permiten mantener un cuerpo saludable, en forma y enérgico. Por lo tanto, la restricción inadecuada o total de alguno de ellos puede no solo ser perjudicial para nuestra salud, sino que nos aleja totalmente de nuestros objetivos principales que son mantener la salud y el peso, sino también vernos y sentirnos bien. Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el organismo humano, por ser la más común, más económica y accesible en todo el mundo. Además de todos los nutrientes que se pueden emplear para obtener energía, los

hidratos de carbono son los que producen una combustión más «limpia» en nuestras células y dejan menos residuos en el organismo. De hecho, el cerebro y el sistema nervioso, en condiciones normales, solamente utilizan glucosa para obtener energía, evitándose así la presencia de residuos tóxicos (como el amoniaco, que se produce al quemar proteínas). Están principalmente en los vegetales, que los elaboran con ayuda de la energía que obtienen de la radiación solar, proceso que se denomina fotosíntesis, aunque en los animales y en los seres humanos, hay pequeñas cantidades almacenadas en hígado y músculo en forma de glucógeno. Se encuentran también presentes en las frutas, cereales, legumbres, pastas, lácteos en general, panes, harinas, azucares, etc. Su importancia radica en que una dieta rica en carbohidratos mejora el rendimiento durante los esfuerzos de varios días de duración. Es decir en preparación pre competencia. Además, la falta de carbohidratos disminuye el rendimiento y acelera la aparición de la fatiga durante las actividades físicas. Aunque la ingesta de carbohidratos durante el ejercicio físico está solamente justificada en esfuerzos de larga duración superiores a una hora.

Asimismo, las dietas bajas en carbohidratos retrasan la recuperación postejercicios. Entonces lo ideal es que las ingestas diarias contengan como mínimo un 55-60 % de la ingesta calórica total en forma de carbohidratos. Ahora bien, para ejercicios de moderada o alta intensidad, tales como triatlones, carreras largas, maratones, vueltas ciclísticas, etc., se requieren ingestas de carbohidratos del orden de 6-7 gramos por kilo de peso al día. Estos carbohidratos combinados adecuadamente con nutrientes como vitaminas y minerales facilitan la adecuada utilización metabólica de los mismos, aprovechándose mejor para la recuperación del glucógeno, promover una mejor síntesis en la construcción muscular a partir de los carbos y mejor utilización de la energía en los periodos de entrenamiento. Hay dos aspectos relacionados con el metabolismo de los carbohidratos que están perfectamente demostrados: La resíntesis de glucógeno es más rápida durante las primeras horas postejercicio. Por ello, si se ingieren carbohidratos inmediatamente después de terminado éste, la velocidad de resíntesis del glucógeno es mayor que si la ingesta se realiza más tarde. Después de finalizado el ejercicio existe un aumento de permeabilidad de la membrana plasmática de la fibra muscular a la glucosa, debido a la activación de las proteínas transportadoras de glucosa. Por lo tanto, una adecuada

carga de carbohidratos simples o de rápida absorción y proteínas inmediatamente después del entrenamiento garantizan el éxito de esa sesión

LOS CARBOHIDRATOS SON LA PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA PARA EL ORGANISMO HUMANO, POR SER LA MÁS COMÚN, MÁS ECONÓMICA Y ACCESIBLE EN TODO EL MUNDO. en la construcción muscular. Para el preentreno es importante que la última ingesta antes de la realización de un ejercicio se realice alrededor de las 3 horas antes del inicio del mismo. Ésta debe ser rica en carbohidratos de fácil digestión y que posean un bajo índice glucémico, para evitar las hipoglucemias reactivas. Durante las competencias largas y para mayor comodidad del deportista, se puede recurrir a suplementos dietéticos especialmente formulados para deportista, ricos en carbohidratos y fáciles de transportar y digerir: tales como batidos de carbohidratos, barritas energéticas, geles o bebidas con sales minerales o bebidas deportivas como se conocen comúnmente. Si tu objetivo es mantener el peso a raya debes escoger cuidadosamente las fuentes de carbohidratos que consumirás siendo ideales: OnFIT 31

Cereales integrales: como arroz, avena, cebada, son muy bajos en sodio, tiene un bajo aporte de azúcares simples y están exentos de grasa, se absorben más lentamente (su índice glucémico es bajo), por lo que proporcionan energía prolongada durante todo el día. Además contienen más fibra, vitaminas y minerales. Frutas: además de ser una fuente importante de carbohidratos también suministran una parte importante de vitaminas y minerales necesarias para el rendimiento deportivo de cada uno de los atletas, independientemente de la disciplina que practiquen. Especialmente las frutas rojas como las fresas, moras, cerezas, además las uvas, mandarinas y cítricos son también una gran opción para comer antes de hacer deporte, ya que además de tener índices glucémicos bajos son muy ricas en antioxidantes. Legumbres: si bien estas son relativamente ricas en hidratos de carbono, una parte sustancial de las mismas son la fibra y la carga glucémica global es bastante baja.

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¿Podemos comer carbohidratos a cualquier hora? Sí, porque en el consumo de estos es más importante el cálculo correcto en las cantidades y proporciones diarias a ingerir, pero es también cierto que ya entrada la noche cuando nos preparamos para el descanso, no es muy inteligente consumir cargas de energía. Es decir, no tienes necesariamente que incluir carbohidratos en tu cena. Ya que una vez recuperada la carga de glucógeno muscular, el exceso de carbohidratos pasara a los depósitos de grasa, si para la hora de dormir no has gastado o metabolizado el exceso ya sabes a dónde irá. Es más fácil si los ingieres en el desayuno, meriendas y almuerzo, porque tienes más horas para realizar actividades que te lleven al gasto calórico de esos carbohidratos. La excepción será si nuestro entrenamiento ocurre en la noche ya que dejamos claro que independientemente sea la hora del mismo debemos consumir carbohidratos antes y después de entrenar, ya que en ese momento el cuerpo sí lo utilizará.

Aunque si estás cometiendo exceso en la ingesta sea cuál sea la hora se almacenará irremediablemente en tu cuerpo, llenándolo de rollitos y adiposidades, sobre todo en el área abdominal (hombres) y muslos, caderas y glúteos (las damas). Es importante que te hagas calcular, de acuerdo a tus actividades, necesidades de tu metabolismo basal, tipo de entrenamiento y objetivos la cantidad de carbohidratos, proteínas y grasas que compondrán tu ingesta diaria, ya que de ese modo serás más eficiente y sin duda verás cómo te acercas cada día a esos objetivos, sean estos perder peso, ganar masa muscular o simplemente mantenerte en forma incluso si tus orientaciones van hacia las competencias de culturismo.

Ana Navas Santana Para mayor información sobre tratamientos antiedad y suplementacion, comunícate a mis contactos. anna.nutricion1@gmail.com. @Anna_Nutricion.

TOUR

#LIVEWITHFIRE DE REEBOK:

Cierra un año con fuego y empieza otro con pasión Por: Manuel Trujillo Fotografías: Nelson Pinto

El pasado domingo 23 de noviembre, OnFIT se acercó a la terraza del Sambil de Caracas para encontrarse con la primera edición del Tour de Reebok Live with Fire, orientado a la comunidad fitness en Venezuela y para todo público. Para todos es conocido cómo en Venezuela ha crecido la cantidad de adeptos a las modalidades de la vida sana y el fitness. Reebok hizo acopio de este momento en Venezuela y decidió emprender el siguiente paso para unir a la comunidad fitness del país y reimpulsar lo que parece ser un estilo de vida que vino para quedarse. El gerente de mercadeo de Reebok, Gerardo Gómez, no se cortó en destacar la importancia de este tour internacional de la marca que toca por primera vez el país.

«Esta convocatoria se hizo únicamente por redes sociales. Nuestra intención era hacer comunidad. Somos la marca del fitness número 1 en Venezuela y a nivel mundial y queríamos

reunir a la comunidad del fitness. Nos sentamos con las principales disciplinas que se dan en el país y en base a eso hicimos esta planificación. Esto no lo hizo Reebok, pero cada clase la hicieron las personas». Y es que se hace frecuente cada vez que una actividad de este tipo abre inscripciones se agoten el mismo día, lo que parece que tendrá que colocarse un velocímetro en lugar de un contador para medir la aceptación de cada certamen. En el caso de la actividad Reebok en la terraza del Sambil, que colocaron a la venta poco más de 700 entradas para la presentación de cada clase en vivo durante el día de actividad, [que] se acabaron en menos de dos horas. LA ACTIVIDAD Y LOS PROTAGONISTAS Para Caracas la actividad empezó llena de energía a las 8 am con Nilsa Castillo, instructora de Yogashala, para dar paso a la clase de baile que impartió Jaqueline Proce, del Estudio de Danza MUSA. Posteriormente, John Lugo le demostró a los participantes que el Insanity puede ser realizado por cualquiera. El margariteño, que también es influenciador de Reebok en «La Isla», detalló que

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la clase la diseñó de un nivel básico para un día como hoy. «Cada instructor tiene que diseñar la clase al nivel de los cursantes. No puedes diseñar clases tan fuertes como en los vi-

deos a personas que no han participado. Hay que llevar una progresión. El Insanity es algo curioso; muchas personas le tienen miedo por la intensidad que le ven, pero se vuelven adictos, como a cualquier otra disciplina, y muchas personas la asumen como un reto», relató Lugo. Luego vino el turno de Antonella Baricelli con su BOX 3DTS de kettlebell. La locutora realizó una clase junto a Marcelo Schulze, en donde realizó una demostración sobre la buena vibra y las variaciones de su disciplina.

«Me encanta el cross training, y creo que Reebok tiene eso. Faltan más actividades como ésta, unirnos como boxes, gimnasios, para llevar el mensaje del estilo de vida saludable. Hay que quitarle la palabra moda al fitness y convertirlo a estilo de vida. No son los cuadritos, es salud», destacó Baricelli. Luego le tocó el turno a la presentación de Ernesto Carrera, con su CrossFit de alto nivel y con la participación de distintos miembros de diferentes gimnasios de Caracas. Una prueba de intensidad, fuerza y resistencia, que todo público pudo observar. El día lo cerró ya cerca de las 8 pm Marco López, representante de Bootcamp Venezuela y también estandarte de su propia marca MTS. Paralelo a la actividad, la icónica Sascha Barboza, mejor conocida como @SaschaFitness, tuvo un stand donde ofreció autógrafos y se tomó fotografías con sus fanáticos del buen comer y el ejercicio.

«Tenemos como tres horas aquí solo esperando para verla», dijo Valentina Cadenas, mientras que Roxana Vela dijo valer la pena esperar, para luego deshacerse en elogios al Tour de Reebok. LA EXPERIENCIA Los asistentes, desde público hasta profesionales del fitness, alabaron la actividad pidiendo que se multipliquen este tipo de experiencias en un país que vive el fitness con un crecimiento desproporcionado. Korangel Bueno, gerente de comunicaciones de Reebok, indicó que ésta era la última actividad de este tipo en 2014, pero no descartó que este año 2015 sea más intenso con relación a las propuestas que trae la tradicional marca de calzado deportivo. Por último, la gerente de comunicaciones se disculpó por la limitada cantidad de cupos, pero hizo hincapié en que los fanáticos del fitness, profesionales y público en general, estén pendientes a las nuevas iniciativas en conjunto de la marca y de los más laureados entrenadores del país.

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RECETA FIT

ENSALADA DE SALMÓN CON PEPINO, MANGO, AGUACATE Y VINAGRETA DE PARCHITA Por Valeria Correa. Fotografías: Nelson Pinto

El plato que presentaremos a continuación funciona perfectamente como una entrada elegante o como una cena ligera y nos demuestra que una ensalada no precisamente tiene que consistir en una mezcla de hojas verdes sin sabor y sin gracia. La combinación de salmón, aguacate y pepino es de las preferidas por muchos amantes de la comida japonesa. Al añadirle el toque fresco de frutas como el mango y la parchita, se logra un plato cargado de color, sabor y de muy pocas calorías. El «secreto» de este plato es su presentación. Debemos ser cuidadosos tanto en la calidad como en el corte de los vegetales y frutas, para garantizar el éxito. Igualmente debemos tomar como regla general para una ensalada, que la mezcla con la vinagreta debe hacerse justo antes de servir. Estos dos detalles harán que el plato sea un éxito, tanto en gusto como en apariencia. OnFIT 36

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: ENSALADA 150 g de salmón fresco o ahumado, cortado en tiras finas. 1 pepino mediano con piel y sin semillas cortado en tiras finas. 1 mango pequeño y maduro pero firme, cortado en tiras finas. 1 aguacate mediano cortado en cubos pequeños. 2 ajíes dulces rojos cortado en cubos pequeños. 1 cebolla morada pequeña cortada en tiras finas. 20 hojas de cilantro fresco cortadas finamente.

Preparación Para la vinagreta, poner en la licuadora la pulpa de parchita, el azúcar o edulcorante y la sal y procesar. Agregar el aceite de oliva en un chorrito continuo para emulsionar. Con un batidor de alambre, romper un poco la pulpa para separar las membranas de la fruta. Reservar la cuarta parte de la vinagreta lista y mezclarla con la pulpa con semillas. La parte restante mezclarla con el ají rocoto. Reservar en la nevera. Para la ensalada mezclar el salmón, el pepino, el mango, el aguacate, el ají dulce, la cebolla morada y el cilantro con la vinagreta. Es importante hacer esta operación justo antes de servir. Para el montaje, en el centro de un plato servir una porción de ensalada y un poco de la vinagreta con semillas alrededor.

VINAGRETA DE PARCHITA ¼ de taza de pulpa de parchita sin semillas. ½ cucharada de azúcar, miel o 1 cdta. de edulcorante. 1 cdta. de sal. ½ taza de aceite de oliva. La pulpa de dos parchitas con las semillas. 2 cucharadas de ají rocoto (medianamente picante) cortado en cubos pequeños (opcional).

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VENEZUELA

EN UN VIAJE

Sierra Imataca y Salto El Mono,

MAL DE SELVA EN EL PARAÍSO.

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Sierra Imataca y Salto El Mono. ¡Qué viaje!... Catalogado en el mundo 4x4 venezolano como uno de las expediciones más extremas que nuestras tierras pueden ofrecer. Grado 3 de 5 en dificultad, comprende un viaje por 35 kms de selva muy tupida y con mucha diversidad de flora y fauna que a veces puede llegar a ser muy peligrosa. Tenía muchos años escuchando cualquier cantidad de historias y anécdotas sobre este sitio, hasta que en Semana Santa del año 2014 al fin se nos dio la oportunidad de vivir en carne propia esta nueva experiencia. TRATEMOS DE LLEGAR EN UN DÍA… 4 a.m. del primer día de viaje y los 4 vehículos que conformarían el equipo de esta travesía, ya se encontraban listos para raspar el as-

falto, así como también sus tripulantes. La carretera de Oriente transcurrió sin novedad alguna, gracias a Dios y al poco tráfico de vehículos, y a las 11 del día ya estábamos cruzando el puente Orinoquia sobre nuestro querido río Orinoco. En Puerto Ordaz cargamos combustible, hicimos compras nerviosas de última hora y esperamos que uno de los integrantes del equipo reemplazara los cauchos de su rústico, para así continuar nuestro camino. La Sierra Imataca queda entre los estados Bolívar y Delta Amacuro, por lo que debíamos agarrar la trilla o camino de tierra hacia Salto El Mono tomando la vía Los Naranjos-El Rosario. Enseguida salimos de Puerto Ordaz comenzamos a cruzar por gran cantidad de caseríos muy humildes pero bonitos, que poco a poco se fueron desvaneciendo a nuestro paso.

Todos en la caravana íbamos muy emocionados pese a los contratiempos que tuvimos en la ciudad. Estábamos muy ansiosos de agarrar la trilla lo antes posible para disfrutar el camino con la poca luz que nos quedaba del día. A las 5 p.m. justamente, el GPS nos lanzó fuera de la carretera de asfalto hacia la izquierda y al caer sobre la vía de tierra y ver el cartelón oxidado de la CVG (Corporación Venezolana de Guayana), lo supimos: ya estábamos en la trilla que nos llevaría directo a Salto El Mono, en las profundidades de la Sierra Imataca. ¡Que alegría!. El camino comenzó amigable, pero 1 km después nos pasaría factura. Ya el sol se estaba posando sobre el horizonte y frente a nosotros una subida bastante empinada con grandes huecos, piedras, desniveles y vegetación que literalmente arropaba a los vehículos, y a nosotros dentro de ellos. De inmediato activamos el trabajo en equipo que

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que todo fluye correctamente sin sufrir percances que lamentar y optimizando el tiempo de recorrido sobre el terreno. Una especie de simbiosis entre maquinas y seres humanos. Superado el primero y más difícil de todos los tramos, decidimos acampar en medio de la selva tan pronto el terreno se aplanara, y hubiese suficiente espacio para por lo menos abrir las puertas de nuestros rústicos.

hemos ido perfeccionando increíblemente durante todos estos años de experiencia, manejando sobre todo tipo de terrenos y situaciones. Ya era de noche y los faros auxiliares alumbraban frente a nosotros una estrecha pendiente selvática que parecía de otro mundo. Los vehículos se movían poco a poco, calculando el más mínimo centímetro. El ruido OnFIT 40

de la selva nos acompañó en todo momento. Tanto sus animales e insectos como las ramas que pegaban y rayaban la carrocería de nuestros vehículos. Por otra parte, los copilotos hacían su trabajo fuera de los vehículos, con linternas, indicando en voz alta por donde pasar y por donde no. Es fascinante como un buen equipo se sincroniza de tal manera

NOCHE DE SELVA DENTRO DEL CARRO Por lo tarde y lo cansados que estábamos nos detuvimos en plena trilla en medio de una cúpula de vegetación que nos cubría totalmente. A duras penas se podía ver el cielo entre tantos árboles. Preparamos una buena pasta con salsa de carne que nos ayudó a cargar las energías, hablamos un rato y nos acostamos a dormir, algo exhaustos por todo el día transcurrido.

Esa noche tuvimos que dormir dentro de mi camioneta ya que no había espacio en la trilla para abrir la carpa. Esa era la primera vez que me tocaba dormir en medio de la selva y dentro de mi carro. No fue una experiencia que volvería a repetir, ya que no descansé mucho, pero como siempre digo: en un viaje todas las experiencias son bienvenidas, buenas y malas, ya que eso es lo que adereza el viaje en su totalidad.

nos comenzamos a mostrar síntomas de mal de selva. Se que suena un poco exagerado, porque sólo fueron 6 horas de recorrido, y estoy consciente de que hay viajes más fuertes, pero igual, fue una sensación de fatiga bastante extraña, además ligado con el mal descanso de la noche anterior. Después de la primera subida que nos dio algo de

trabajo, la vía transcurrió sin novedad. Hubo tres o cuatro pasos de caños bastante sencillos que todos sorteamos sin dificultad. La máxima complicación que pudimos conseguir en el camino fueron par de árboles caídos en medio de la trilla que tuvimos que picar para poder seguir, y también algunas curvas en las que tienes que calcular bien porque sino puedes golpear los costados de la camioneta con troncos. Poco a poco el GPS disminuía más y más la distancia que nos faltaba por recorrer para llegar al salto, pero también aumentaban las ansias y el desespero por llegar. A las 7 de la noche finalmente llegamos a una cabaña abandonada y justo enfrente pudimos observar el letrero de metal que da la bienvenida a la zona de campamento de Salto de Mono. No éramos los únicos en el campamento, otro grupo había logrado llegar dos días antes y ya volvían de regreso a la civilización al día siguiente.

¡Y LLEGAMOS A SALTO EL MONO! Al día siguiente salimos a medio día del primer campamento y continuamos camino hacia nuestro destino final. La trilla nunca varió, siempre estuvimos cubiertos por un denso manto de selva, lo cual en un punto llegó a desesperarnos bastante, sobre todo al final, ya que en ningún momento, o muy pocas veces, logramos ver el cielo. Y ahí fue cuando alguOnFIT 41

Estacionamos nuestros vehículos, armamos campamento, preparamos unas deliciosas hamburguesas y luego nos dedicamos a hablar hasta bastante avanzada la madrugada. UN VIAJE SIN HISTORIAS, NO ES VIAJE… ¡Qué buena conversa nos echamos esa noche!. Es increíble la sensación de estar en un sitio tan alejado de la ciudad y las personas, prácticamente virgen, sentado en el medio de la noche con la luna alumbrando todo, el río bajando rápidamente a tus espaldas con su sonido incesante, y comenzar a escuchar historias, mitos y leyendas sobre ese mágico lugar. Automáticamente comienzas a imaginar y a preguntarte tantas cosas que el tema se vuelve aún más misterioso y quieres saber todas las respuestas. No hay nada que me guste más que sentarme a conversar en estos viajes. Se quedarían impresionados al saber las buenas amistades que se hacen y todo lo que uno

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puede llegar a aprender de las experiencias personales de las demás personas que comparten la misma pasión de viajar por Venezuela. Según escuchamos esa noche, la Reserva Forestal Sierra Imataca, fue explotada hace muchos años por la CVG (Corporación Venezolana de Guayana), para extraer principalmente, recursos forestales y minerales. El camino que acabábamos de transitar hasta allá adentro fue abierto por esta corporación alrededor de la década de los 70. Pero no sólo esta selva fue aprovechada en beneficio de la economía de nuestro país. Cuentan las historias de lugareños, que directivos de dicha corporación construyeron cabañas en ese lugar con el fin de ir a pasar sus días de vacaciones en tan hermoso paraje, al cual llegaban en helicóptero a un pequeño helipuerto que aún se puede observar construido sobre la roca del río. De dichas cabañas hoy en día sólo quedan las ruinas, que son reclamadas cada día más por el avanzar de la selva. Como buen destino venezolano, tampoco podían faltar las leyendas de espantos, aparecidos y encuentros del

más allá. Según comentan, desde hace muchos años, estos bosques son el destino predilecto de personas que se dedican a la santería, para realizar sus cultos y rituales. Hay quienes aseguran que han sentido extrañas presencias durante la noche, otros más creyentes comentan con terror sus experiencias físicas con espíritus, que han logrado observar con sus propios ojos y hasta captar con sus cámaras colados en alguna que otra fotografía grupal. Lo cierto es que sea esto verdad o no, sin duda alguna le agrega un toque interesante y de misterio difícil de pasar por alto. Gracias a Dios, por lo menos yo, no sentí ni experimenté ninguna de estas presencias sobrenaturales y del más allá, ni tampoco me halaron el pie estando dormido. ADMIRANDO SALTO EL MONO Para conocer el salto como tal, uno debe bajar caminando por un sendero que atraviesa la selva, durante unos 30 minutos desde el punto en el que uno acampa en lo más alto de la montaña. La caminata es muy bonita y agradable, sólo hay que estar pendientes de no perderse en la selva y llevar zapato cerrado. Hay tres saltos. El prime-

ro es el verdadero y único Salto El Mono, los otros dos, son más pequeños pero no menos impresionantes y exóticos. En la cima del salto principal se puede observar a lo lejos el Orinoco en su último recorrido antes de bañar las azules aguas del mar Caribe, como diría Betulio Medina en su famosa gaita sobre nuestro amado río. Al bajar del mirador, y pararse frente a semejante caída de agua, uno queda realmente estupefacto. Una roca de unos 30 metros de alto, con 45 grados de inclinación, que cambia constantemente de color

desde el tope hasta su base, deja deslizar una gran columna de agua espumosa y fresca, que pareciera avanzar en cámara lenta. Abajo, un pozo algo profundo de agua helada y más oscura, en el cual uno puede bañarse y simplemente admirar, disfrutar y contemplar en primerísimo primer plano de semejante maravilla natural. Todo esto enmarcado y acompañado de una flora y una fauna realmente diversa. Los lugareños por excelencia son los monos Araguatos o Aulladores. Estos llegan a ser de tamaño mediano, tienen un pelaje marrón claro muy bonito, y su especialidad es aullar, pero tan duro que pueden llegar a escucharse a kilómetros de distancia.

También los acompañan el Águila Arpía, cangrejos gigantes de agua dulce y la exuberante Rana Arlequín amarilla, cuya piel segrega un veneno bastante potente. Nuevamente quedamos extasiados y agradecidos enormemente con Dios de poder llegar a un lugar por donde no muchos han pasado, reafirmando así el orgullo que se siente el ser venezolano y poder explorar nuestras tierras, y aprender de su gente y sus costumbres.

@vzlaenunviaje www.vzlaenunviaje.blogspot.com

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MIAMI: AL RITMO DEL R

Por Manuel Trujillo Fotografías: Kelly Martínez

Omar González, creador e instructor durante 4 años de Rebolaxé, dio el salto a Miami buscando vacaciones. Sin saberlo, encontró algo que no buscaba: su ritmo se convirtió en una sensación en Florida.

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LA VENTAJA DEL MERCADO EN EUA FUE QUIZÁ QUE SOLO EXISTÍA LA ZUMBA, COMO RITMO, Y NO EXISTÍA UNA COMPETENCIA DIRECTA, LO QUE DIO ALAS PARA QUE ESTE RITMO SE EXTIENDA A CADA VEZ MÁS PERSONAS.

«Ya tengo varios meses trabajando el ritmo. Me vine a innovar con el Rebolaxé en Miami y darlo a conocer en diferentes gimnasios y fitness studios. Ofrecí dar una clase gratis a ver cómo la gente reaccionaba y los que asistieron quedaron muy entusiasmados. Hubo buena aceptación. Resultó ser que ha cuajado bien en la ciudad de Miami, en diferentes zonas como Weston y Doral», dijo Omar González. Según este instructor, tanto latinos como estadounidenses se han mostrado muy receptivos con el Rebolaxé, al punto que no tuvo que modificar la rutina que tenía preparada desde Venezuela, que privilegia

los ejercicios aeróbicos y anaeróbicos (para mayor información, consulte OnFIT #001). «Ahora estoy dando clases en cuatro lugares y más o menos la clase normal tiene entre 20 y 25 personas. Cuando hay eventos los fines de semana hay más de 150 personas», reveló González sobre la acogida del ritmo en Florida. La ventaja del mercado en EUA fue quizá que solo existía la zumba, como ritmo, y no existía una competencia directa, lo que dio alas para que este ritmo (que ya tiene cuatro años desde que Omar lo creó en Caracas) se extienda a cada vez más personas.

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EXPANSIÓN Omar adelantó que prepara para este año 2015 la certificación de instructores durante una gira nacional por las ciudades más grandes del país, tales como Caracas, Maracay, Puerto La Cruz, Maracaibo, entre otras. Además, dio la noticia de que una vez termine la certificación en Venezuela de nuevos instructores, realizará una gira por todo EUA con el fin de capacitar a personas para que puedan seguir impartiendo su ritmo por todo el país. «La perspectiva y visión de otros instructores fue impresión y me hicieron muchas preguntas pero les gustó. Lo comparan mucho con zumba pero los mismos alumnos me dicen que es diferente», indicó con alegría Omar, que pronto podrá celebrar el cuarto aniversario de la creación del Rebolaxé con un evento en EUA.

Puedes contactar a Omar González en gimnasios y fitness studio de Brickell, Key Biscayne, Doral y Weston y próximamente en otras ciudades. 9543282023. rebolaxe@gmail.com @rebolaxe OnFIT 48

CLAVES PARA TENER CIUDADES ENFOCADAS EN LOS PEATONES Por Maira L. Prado Landaeta

Alimentación balanceada y actividad física son una dupla invencible en la prevención de las principales enfermedades que nos están matando en este siglo XXI. Casi todas prevenibles con un estilo de vida saludable. Te invito a salirnos de las estrategias individuales y a pensar en la concepción de las ciudades pensadas en la movilidad de las personas. Porque tu cuota de actividad física diaria podría estar… caminando para ir al trabajo o a buscar a tus hijos al colegio. De la página plataformaurbana.cl compartimos 7 claves para tener ciudades enfocadas en los peatones: Circulación peatonal. Caminar por una calle con cafés, restaurantes y tiendas es mucho más agradable que por una calle en donde hay grandes edificios comerciales que no permiten que los peatones se desplacen con

Licenciada en Fisioterapia Especialista en Marketing Digital @MairaPradoL Mairaprado.com

comodidad y solo tienen estacionamientos para carros. Por ello es clave evitar construir manzanas llenas de edificios. Orientar los edificios hacia las calles. ¿Parece obvio, no? Pero si los peatones caminan por una tienda que en su entrada principal tiene estacionamientos para autos, lo más probable es que no se interesen en entrar a ella. Definir los usos de los espacios públicos. Se debe crear un equilibrio entre el espacio disponible para que circulen los peatones y el que destinan a las tiendas, especificando que los negocios no deben ser la prioridad en cuanto al espacio. Construir estacionamientos «invisibles» para automóviles. Se recomienda que si se van a construir estacionamientos, éstos deben ser subterráneos o en la parte trasera de un edificio, para que sean invisibles para los

peatones y conductores, de esta manera el peatón se sentirá atraído por entrar a la construcción. Detalles de escala humana en los edificios. Se consiguen diseñando suficientes accesos peatonales para todas las condiciones de traslado. Accesos peatonales claros y definidos. Para caminar por las plazas y los parques, los peatones deben contar con accesos que permanezcan despejados y que estén bien definidos. Y el que me gusta más… Construir «calles completas». En una calle puede ser posible tomar un café, leer un libro y moverse en bicicleta. Las calles completas contienen espacios comerciales, sociales, para el transporte público y las bicicletas. Cuando salimos de los carros, todos somos peatones. ¿Sumamos esfuerzos ciudadanos para tener ciudades saludables y vivibles? OnFIT 49

Se fit, pero chic

LEGGINS Desde que llegaron, los leggings se apoderaron de las piernas a nivel mundial

Por: Génesis Diamont

Una tarde en el gimnasio despertó mi curiosidad acerca de lo difícil que es crear el mejor atuendo al momento de entrenar. Verse bien es consecuencia de utilizar piezas que nos favorecen, así que, considerando mi experiencia como instructora y esa pizca de fashionista que me caracteriza, decidí agrupar una serie de tips para el «Gym Look», tomando en cuenta las nuevas tendencias y marcas que acaparan el mercado del mundo fitness. En la búsqueda de una pieza que facilite la creación de un outfit, la estadounidense Patricia Field diseñó durante los años 1970 los leggings. Se trata de una especie de pantalón, bastante ceñido al cuerpo, que resalta la figura, y que empezaron a surgir en los 1980 y 1990; sin embargo, al igual que otras piezas, son reflejo del paso OnFIT 50

de los años, y con variedad de prints y telas, se ha transformado en un artículo infaltable en nuestro closet. Las venezolanas insistimos en catalogar los leggings como un must have, es decir, es uno de los artículos más comprados. La increíble demanda que mantiene en nuestro país los hace indispensables en los mostradores y armarios de las tiendas. Mientras que en otros países los utilizan en situaciones específicas, nosotras podemos llevarlos en el gimnasio, el trabajo, una cita, una fiesta o cualquier reunión, lo interesante será que el diseño y tipo de textil que constituya la prenda, sea el acorde para cada ocasión. El durazno no solo actúa para controlar nuestro peso y aportar variedad de vitaminas al cuerpo, también es la musa del nombre asignado a un tipo de textil muy popular. Indudablemente, sabemos

crear tendencia en moda y los leggings no escapan de ello, pero el huracán «piel de durazno» se adueñó de esta pieza, denominándose así ya que la textura de la tela es parecida a la que posee la concha del durazno. Aparte de ser económica, tiene variedad de estampados que generan ese toque de versatilidad que solicita cada situación. Los leggings son sinónimo de comodidad y suavidad. Pero no olvides la importancia de utilizar cremas y tratamientos adecuados para disminuir la «piel de naranja». Los tipos de textil que mayormente componen esta prenda permiten que la piel respire, y el buen cumplimiento de ese proceso previene la aparición de la detestada celulitis. Así, no solo se trata de un artículo que te hace lucir bien, sino que la tela adecuada favorece la comodidad de tu piel.

EL HOW Sin promover un cambio en tu estilo, es necesario escoger el que te mejor te sienta, evitando caer en los errores más comunes al usar esta prenda. Para ello, he diseñado algunos tips que te harán lucir como diosa al llevarlos. Combinarlos con camisas largas es la mejor opción, un poco más abajo de tu pelvis y glúteos es el límite perfecto, aunque si tienes el vientre plano es válido atreverse a llevar tops que vayan con la temática del fitness. Ojo: esto solo es válido en el gimnasio. Ubicar el top perfecto no será problema, ya que gran variedad de tiendas ofrecen el complemento ideal para ese leggings que te acompaña al momento de tu entrenamiento. Seguramente eres amante del color blanco, pero en el gimnasio es preferible no llevar leggings de ese color, obviamente nuestras imperfecciones podrían ser el centro del outfit, a eso le sumamos el sudor que generamos al entrenar, lo cual da una mala combinación. Recuerda: queremos llamar la atención por las razones correctas. Colores marrones, beige y nude, son de cuidado, posiblemente generan el mismo efecto que el blanco e incluso pueden parecer que no llevas nada abajo, a eso le sumamos los detalles de la ropa interior y la talla. Aunque el textil de la prenda sea «piel de durazno», visualmente no favorece a casi ningún tipo de cuerpo, así que procura optar por estampados o unicolores que te favorezcan.

La talla puede ser el detonante para verte bien. Normalmente esta prenda es vendida en talla única, sin embargo, debemos estar conscientes de nuestra contextura y peso; la idea es resaltar la figura y no destruirla. Si eres adicta a esta pieza, aventúrate en la búsqueda de la adecuada para ti. Nada es más importante que favorecer las piernas. No olvidemos: las medias no son leggings, la principal diferencia es la transparencia que puede haber entre uno y otro, ya que los tipos de tela son distintos. Aunque en ocasiones encontramos leggings con un textil muy fino, debemos ubicarnos, sería terrible subir a la máquina de femorales y que tu ropa interior distraiga a tus compañeros de entrenamiento. Fundamental es elegir la ropa interior adecuada, al ser muy ajustada, puede dividir algunas zonas de nuestras

piernas y glúteos, lo cual te hará lucir deforme, adicionalmente se crea un roce al caminar muy incómodo que a largo plazo solo desgasta la prenda. La idea es sentirnos bonitas, y reflejarlo a través de nuestra ropa es una excelente elección. Incluso las mujeres que más entrenan poseen la odiosa celulitis, así que no te preocupes, no eres la única que sufre con ese detallito, lo importante es que si te decides por un leggings a la hora de entrenar, busca los que se constituyan de un textil de la mejor calidad. Como antes mencioné, la «piel de durazno» es una excelente opción, ya que es flexible, moldea la silueta y, si es el diseño adecuado, puede favorecer tus piernas. Adicionalmente, tenemos la posibilidad de evitar sorpresas al completar el look con prendas superpuestas, puede ser una faldita, un vestido OnFIT 51

o shorts, que combinen con el print de los leggings que llevaras en esa ocasión. A menos que sean de talle alto, evita subirlos hasta el cuello, recuerda que no se trata de una faja, aunque normalmente acentúan tu silueta. No abuses: podrías marcar otras zonas que no queremos que sean el foco de atención. Lo importante al preferir esta pieza es crear equilibrio, así que obvia las estridencias y enfócate en lucir perfecta en cada evento, los estampados pequeños y de un solo color siempre serán la mejor opción. Si eres alta o baja de piernas y caderas anchas, puedes optar por leggings en colores oscuros; si bien todas queremos llevar estampados llamativos, en este caso intenta

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usar un modelo impregnado con figuras verticales o rombos, que hacen ver nuestras piernas más largas y automáticamente brindan una sensación de delgadez. En el caso contrario, las bajitas o altas con piernas delgadas pueden adueñarse de los leggings con colores fuertes, estampados con letras, diseños horizontales, minimalistas y hasta animal print discretos. Advertencia: por muy amante que seas de esta prenda, no lo conviertas en un disfraz, normalmente los estampados son llamativos, suaviza el atuendo con una blusa o top unicolor, tampoco permitas que sustituyan piezas vitales en tu closet, cada uno tiene su función y beneficio, la idea es sacar provecho de ellos.

Seguramente una que otra vez hemos elegido algún leggings que no nos favorece; de hecho, estadísticamente 5 de cada 10 mujeres utilizan la prenda incorrectamente, pero recuerda, al momento de entrenar no podemos darnos ese lujo, enemigos como los rollitos o la celulitis podrían colarse durante nuestra aparición en el gimnasio y la intención es ocultar esos molestos defectos. Siempre trata de buscar una tela fresca y cómoda, base de una pieza que por lo general es de corte alto, para entallar tu cintura, acentuar los glúteos y brindar mejor forma a las piernas. Si deseas unirte a esta fiebre, darle color a tus piernas y disfrutar los beneficios de los leggings, te recomiendo colocar en Instagram el #leggings y #leggingspieldedurazno. Obtendrás una lluvia de resultados, intenta mantener el foco en tu búsqueda, dale una vueltica a las tiendas venezolanas con mayor popularidad, compara los precios y arriésgate a crear un Gym Look que resalte tus atributos. Y no olvides: sé fit, pero chic. Genesis Diamont @gene_bdc @Genebdc

LA NUEVA MIRADA A TU ESTILO DE VIDA

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odontologia deportiva

DIENTES SANOS, cuerpo sano Por Dr. Guillermo Rodríguez Cova

Los atletas casi siempre entrenan para competir, incluso los amateurs. Buscar la victoria está en nuestras venas como un instinto casi animal de supervivencia. Además, la competición genera un nivel de estrés generalmente saludable (¡sí!, el estrés en algunos casos puede ser saludable) tanto a nivel mental como físico. Sin embargo, buena parte de ese estrés y la tensión generados al momento de la competencia se liberan en la articulación mandibular

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(ATM) y se manifiesta clínicamente cuando apretamos los dientes. Esa tensión que ejercemos y que surge en un nivel inconsciente de nuestra mente hace que los bordes de los dientes se desgasten aceleradamente, e incluso lleguen a fracturarse, ya que los músculos maseteros son de los más fuertes del cuerpo. Factores como el desgaste, el apiñamiento, la mordida cruzada, entre otros, provocan que los maxilares no encajen bien, produciéndose la mala oclusión, o mala mor-

dida, es decir, que el contacto entre los dientes no sea el correcto. La mala oclusión a su vez produce una descompensación muscular y esquelética, ya que el cuerpo siempre buscará el «eje de alineación vertical», por lo que pronto aparecerán molestias y lesiones. Esta descompensación de postura se produce sin que prácticamente se note, porque el cuerpo modifica los movimientos de algunos músculos y articulaciones, por lo que el deportista es propenso a bajar su rendi-

miento a cualquier edad y nivel, sin determinar a simple vista cuál es la causa. Hoy más que nunca, los especialistas en el área están conscientes de la importancia del cuidado de la salud bucal para mejorar el rendimiento físico. Desde las Olimpiadas de Sídney 2000, el Comité Olímpico Internacional (COI) recomienda a los deportistas de cualquier nivel, mantener una boca sana, libre de caries y otras patologías bucodentales, ya que se ha comprobado científicamente que estos factores inciden negativamente en su rendimiento. Muy a pesar de la recomendación del COI, todavía son miles los deportistas que no están al tanto de la importancia del cuidado bucal para cumplir con aquella premisa del barón Pierre de Couber-

tin, padre de las olimpiadas modernas: Citius!, Altius!, Fortius («¡Más rápido!, ¡Más alto!, Más fuerte»). Es por eso que para dar el 100 % de nosotros, bien sea en una competencia deportiva, en una carrera benéfica, o simplemente en una máquina del gimnasio, debemos recordar que la boca es un órgano muy importante que debe cuidarse, mantenerse limpio y con todas sus piezas dentales en perfecto estado, ya que si falta alguna total o parcialmente, las funciones de oclusión, masticación y habla se verán afectadas. Recuerden, una bella sonrisa no es solo el símbolo de salud, es la salud per se y debemos cuidarla, cultivarla y mejorarla para que se refleje cada vez más no solo en nuestro rostro sino en todo nuestro cuerpo.

Desde las Olimpiadas de Sídney 2000, el Comité Olímpico Internacional (COI) recomienda a los deportistas de cualquier nivel, mantener una boca sana, libre de caries y otras patologías bucodentales, ya que se ha comprobado científicamente que estos factores inciden negativamente en su rendimiento. Dr. Guillermo Rodríguez Cova Odontólogo especialista en rehabilitación y estética dental @guillermodo

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MEDICINA DEPORTIVA

DE TOBILLO Y REHABILITACIÓN.

¿Por qué es importante? Por Dr. David Maldonado

Unas de las lesiones deportivas más frecuentes ocurre a nivel de tobillos y es conocida específicamente como esguince. Una lesión tipo esguince se refiere a una distensión excesiva y brusca de los ligamentos de una articulación que produce una ruptura de sus fibras, pudiendo ser parcial (tipo 1-2) o completa (tipo 3). Afortunadamente, las lesiones tipo uno y dos (1 y 2) son las más frecuentes y su tratamiento es netamente conservador, con mediOnFIT 56

UNA LESIÓN TIPO ESGUINCE SE REFIERE A UNA DISTENSIÓN EXCESIVA Y BRUSCA DE LOS LIGAMENTOS DE UNA ARTICULACIÓN QUE PRODUCE UNA RUPTURA DE SUS FIBRAS,

das básicas como reposo, crioterapia (hielo), antiinflamatorios (AINES) e inmovilización del tobillo. En la actualidad, se ha evolucionado de inmovilizaciones rígidas y prolongadas con yesos pesados e incómodos a ortesis o inmovilizadores livianos y ergonómicos que no solo alivian las molestias de incomodidades pasadas, sino que permiten y facilitan un apoyo progresivo y precoz para recuperaciones dramáticamente más rápidas fundamentales en el mundo deportivo actual. Ahora bien, la fisioterapia y rehabilitación dirigida es básica y obligatoria en todo paciente, atleta o no, en el manejo de esguinces de tobillos por dos razones: LOGRAR UNA RECUPERACIÓN RÁPIDA.

Obtener nuevamente un tobillo estable que disminuya la probabilidad de sufrir la misma lesión de manera repetitiva.

Es nuestra visión, entonces, que en la mayoría de los casos el paciente debe iniciar de manera inmediata un protocolo estricto de kinesiología que se puede dividir en dos etapas o fases. Primera etapa: antiinflamatoria y analgésica, en la cual se busca reducir el edema y el dolor en el tobillo además de recuperar de manera progresiva los arcos de movimiento normales, usando medios físicos (calor, frío), TENS, ultrasonido, entre otras herramientas disponibles. Segunda etapa: de fortalecimiento, en donde los ejercicios con resistencia y sin resistencia junto a actividades para recuperar la propiocepción son la base para conseguir de nuevo un tobillo lo suficientemente estable para soportar las exigencias deportivas y de la vida diaria. Como conclusión, el manejo moderno de los esguinces de tobillo consiste en inmovilizaciones ligeras que permiten un apoyo temprano junto con fisioterapia y rehabilitación precoz con la idea de un objetivo claro: recuperación rápida. Dr. David Maldonado Santos Traumatólogo Cirugía de Hombro, Cadera y Rodilla Medicina Deportiva www.traumatologoaldia.com Traumatólogo Al Día @traumatologoald @traumatologoaldia

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Conciencia nutritiva

Año nuevo,

CUERPO NUEVO Por: Mariana Legonía

Cuando inicia un nuevo año, es un momento ideal para establecernos metas y realizar un compromiso con nosotros mismos para mejorar nuestra figura y conseguir un cuerpo más saludable. Algunos habrán tenido un diciembre con muchas celebraciones y platos navideños demás. Lo cierto es que es muy común escuchar «¡en enero empiezo la dieta!», y el nuevo año nos da esa segunda oportunidad de comenzar de nuevo. Te invito a cambiar la perspectiva, ya que no se trata de hacer una dieta, sino de lograr una alimentación saludable que sea parte de tu estilo de vida. Para ello no es necesario pasar hambre, ni suprimir ningún alimento, sino incluir las cantidades apropiadas de cada uno de ellos. Si ya tomaste la decisión y quieres mejorar tu forma de comer, sigue los siguientes pasos para lograr el cuerpo que deseas y mejorar tu calidad de vida.

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Busca ayuda profesional: no siempre sabemos cómo empezar, y es un error caer en dietas de moda que ponen en riesgo la salud y a la larga no funcionan. Acude con un nutricionista para recibir un plan de alimentación personalizado. · Elige las versiones integrales del pan, la arepa, la pasta y el arroz. Son ricos en fibra que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y controlar niveles de azúcar y lípidos en sangre. · Prefiere fuentes de grasas saludable como el aceite de oliva o vegetal, frutos secos, aguacate y aceitunas. Evita las frituras y prefiere las preparaciones a la plancha, al vapor, a la parrilla o al horno.

· Incluye 5 porciones al día entre frutas y vegetales, preferiblemente crudos y sin licuar. · Modera el consumo de productos ricos en azúcar refinada y derivados como papelón, miel, azúcar morena, mermeladas, dulces y postres. · Limita el consumo de sal. Una cucharadita al día es suficiente. · Consume al menos 8 vasos de agua al día. Procura realizar 3 comidas principales al día y 2 meriendas, esto evitará que descontrol en los niveles de azúcar en sangre y controla la ansiedad. · Come despacio y mastica bien los alimentos. Muchas veces el cerebro aún no se ha dado cuenta de que estás satisfecho, y cuando comes rápido terminas comiendo demás. Lo saludable para el cuerpo y la mente es comer equilibradamente todos los días, con un plan de alimentación adecuado que nos ayude a alcanzar nuestro peso ideal de manera saludable. Nutricionista y Dietista @cnutritiva conciencianutritva ConcienciaNutritiva www.conciencianutritiva.com

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Rutina OnFIT

RUTINA POR IRU BALIC FRONTAL DE HOMBROS CON EL HIGH TRAINING.

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ESTIRAMIENTO DE PIERNAS CON USO DE BALÓN SUIZO O FITBALL.

«V» INVERTIDA CON EL USO DE BALÓN SUIZO O FITBALL. OnFIT 61

TRX FORTALECIMIENTO DE PIERNAS HACIA DELANTE.

@irubalic Asistencia: @comandovictor

PARADA DE MANOS CON INCLINACIÓN CON APOYO DEL TRX.

TRX TIJERA HACIA ATRÁS.

TRÍCEPS CON PELOTAS. OnFIT 62

SEXO ABIERTO Siendo un trastorno del tiempo de funcionamiento del varón, la pareja siempre tiene un porcentaje de colaboración en su tratamiento. En los últimos estudios científicos se hablan de tres minutos o menos para decir que un hombre sufre de eyaculación rápida. Los casos más graves hablan de hombres que eyaculan en la fase de besos y caricias mucho antes de la penetración o en la entrada vaginal. La eyaculación precoz debe presentarse en cualquiera de las alternativas de encuentro sexual: penetración vaginal, anal, sexo oral. Como todo trastorno clínico debe ser evaluado por un médico especializado y se indica en la mayoría de los casos aplicar un protocolo de tratamiento, los cuales generalmente son breves y deben incluir a la pareja, de manera que podemos evaluar repertorio e inventario de la función sexual en ambos. ¿QUÉ FACTORES INCIDEN O DESENCADENAN LA EYACULACIÓN PRECOZ?

En la mayoría de los casos, un hombre con eyaculación precoz tiene ansiedad y angustia, esto por los pensamientos recurrentes de posibles fallas, lo que hace que tomemos muy en cuenta el origen ansioso. Tienen en su mayoría un componente de inseguridad ante el desarrollo del encuentro y se le

EYACULACIÓN PRECOZ

¿LA MUJER PUEDE COLABORAR? Por Dra. Luz Jaimes M.

hace difícil el control de la ansiedad que representa satisfacer a su pareja. En otros casos, puede ser consecuencia de infecciones prostáticas, toma de algunos medicamentos, alteraciones de algunas hormonas o presencia de enfermedades neurológicas y psiquiátricas. ¿CÓMO DEBERÍA REACCIONAR SI MI PAREJA SUFRE DE EYACULACIÓN PRECOZ?

Siempre sugerimos a la pareja integrarse de manera activa en el apoyo para solucionar el problema sexual, ya que esto puede conducir a ambos a adquirir otras disfunciones sexuales. Nunca la pareja debe tener actitud descalificatoria, agresiva o humillante hacia el paciente, ya que esto produciría un aumento de ansiedad en el encuentro. Lo recomendable sería buscar asesoría medica, ya que la mayoría de los varones que sufren de disfunciones sexuales les cuesta buscar la solución a este problema, siendo necesario para esto una pareja colaboradora que apoye y que piense que la sexualidad en una pareja es muy importante para el equilibrio de esa unión.

¿CUÁLES SON LOS MITOS MÁS COMUNES SOBRE LA EYACULACIÓN PRECOZ? Como causa frecuente de EP está la masturbación.

· ES VERDAD. Generalmente los adolescentes comienzan su encuentro con la sexualidad a través de la masturbación. En este camino, el aprendizaje pudo haber tenido errores en su método, ya que ellos lo que buscan es llegar a la eyaculación que es el momento de placer y no le dan importancia al camino de excitación a recorrer; lo hacen con alta presión en el movimiento y a toda velocidad. Cuando se inician en su encuentro coital ya tienen un método aprendido o instalado, lo que hace que no tengan control sobre la inminencia eyaculatoria. Si yo eyaculo rápido en la masturbación, ¿voy a eyacular rápido en el coito?

· ERROR. Generalmente cuando hay problemas de tiempo en la masturbación hay problemas de tiempo en el coito, pero no en todos los casos se da, por eso es que todas las disfunciones sexuales deben ser evaluadas en cada OnFIT 63

persona porque existen diferencias significativas en el desarrollo del encuentro. ¿La eyaculación precoz es un problema de dos?

· ES VERDAD. Generalmente cuando un hombre acude a la consulta muy pocas veces es acompañado por su pareja ya que piensan que este es un problema de él, si bien es un problema que presenta el varón en la práctica es importante que la pareja asista ya que pueden haber áreas de conflictos que generen ansiedad en ese varón y no permita que tenga un tiempo adecuado para satisfacer el encuentro con su pareja. La presencia de reproches, dudas y temor se convierte en un círculo de ansiedad que termina por afectar no solamente el área sexual si no la pareja en general. Cuando existe conflicto en la pareja producto de algún desacuerdo en otra área que no sea la sexual, se puede presentar una alteración de tiempo sexual o alguna otra disfunción. Si yo eyaculo rápido en el primero coito pero en el segundo es más largo el tiempo, ¿soy eyaculador precoz?

· ES VERDAD. Generalmente lo recomendable es que tengan un tiempo adecuado desde el primero coito en

Dra. Luz Jaimes M. Médico sexólogo @draluzjaimes Terapia individual y de parejas Trastornos del orgasmo y del deseo, dolor y flacidez vaginal Av. Fco. Fajardo. Edif. Centro 7 (PB). San Bernardino Telf. (+58) 212-550.11.65/ (+58) 416-630.86.99 OnFIT 64

adelante, ya que en muchas parejas se observa que al eyacular rápido en el primero, se disminuye la oportunidad de obtener una buena excitación para lograr un segundo coito en el mismo encuentro. Si mi pareja tiene orgasmo por el sexo oral, luego en el coito si yo sufro de EP ¿ella quedará satisfecha?

· ERROR. Muchos varones que conocen su problemática de tiempo realizan este método de estimulación clitoriana a su pareja para que ellas logren conseguir el orgasmo y luego en la penetración ellos no tengan que sufrir la situación de que ella no tenga tiempo suficiente de penetración para alcanzarlo. Generalmente ellas siempre desean que el tiempo de coito sea suficiente para lograr un orgasmo aun cuando ya hayan logrado previamente un orgasmo clitoriano, esto nos hace pensar que los hombres sufren con la EP y quieren de cualquier manera complacer y satisfacer a su pareja, no piensen nunca que el hombre con EP es cómodo que no le importa la respuesta de su pareja.

¿CÓMO AFECTA A LA INTIMIDAD DE LA PAREJA?

En una relación sexual, lo importante es tener un intercambio emocional y para eso se necesitan varios elementos que no son más que cariño, paciencia, comprensión, amabilidad y una actitud honesta que nos haga entender que ese espacio se debe construir con el tiempo y es para ambos miembros. Cuando uno habla del espacio de intimidad no se trata de un espacio físico, sino el espacio que hay cuando una pareja está unida con puentes de amor donde se establecen

expresiones de sentimientos sin necesidad de hablar. Por eso es importante mantener las expresiones de cariño, de afecto, los besos, los saludos, ya que nos permite identificarnos como pareja. En el caso de una pareja que sufra de EP, la intimidad de ellos estará afectada ya que la presencia de angustia, temor, de miedo a fallar acompañada con demostraciones de insatisfacción, de rechazo, nos dará una visión de conflicto con la cual no se podrá concluir que esta pareja posee un espacio de intimidad adecuado. ¿QUÉ TRATAMIENTOS O SOLUCIONES LE PUEDO PROPONER A MI PAREJA?

Dependiendo de la severidad vamos a tener el tratamiento. La eyaculación se presenta desde la leve hasta la grave que está acompañada de disfunción eréctil, por eso es importante realizar un diagnóstico para saber el protocolo a utilizar. En general, los tratamientos son una combinación de educación integral en sexualidad, medicación, reentrenamiento de respuesta con el fin de lograr el control de la inminencia eyaculatoria y todo esto para mejorar su pronóstico debe ser acompañado de la pareja, ya que ambos deben aprender nuevas técnicas y mejorar el conocimiento y repertorio sobre el encuentro sexual. Los invito a evaluar su respuesta sexual y aprender un poco más sobre esta área de salud tan importante para todos. Síganme en mi cuenta en Twitter, donde a diario escribo y podemos establecer comunicación sobre la orientación que deseen.

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