01 DK.qxp_adv rechts 07/05/19 14:01 Page 1
De symbiose tussen kennis & succes DĂŠ toonaangevende inkoop- en marketingorganisatie in keukens & sanitair
NIETS STAAT JOUW CULINAIRE IDEEËN MEER IN DE WEG. ZELFS JE OVENDEUR NIET. De Slide&Hide® ovendeur van NEFF is een unieke keukenfeature die je nergens anders tegenkomt. Met Slide® draait de handgreep ergonomisch met je hand mee en met Hide® verdwijnt de ovendeur geheel onder de oven, zonder je hierbij inlevert op de inhoud van de oven (71 liter). Zo zijn je culinaire creaties nog beter bereikbaar. Nieuwsgierig? Ga naar neff.nl/slidehide
WWW.NEFF.NL
FACEBOOK.COM/NEFFCHEFF
019022_NEFF_Adv KB&T_Slide&Hide_230x300.indd 1
YOUTUBE.NEFF/NEFFNL INSPIRATIEHUIS 20|20 TAURUSAVENUE 36 HOOFDDORP
06-05-19 15:12
03 Edit.qxp_03 Edit 23/05/19 13:24 Page 1
COLOFON Ondernemend land
Keuken en Bad Techniek: Vakblad voor keukenspecialisten, badkamerinstallateurs, sanitairdetaillisten, keukenmontagebedrijven en (binnenhuis) architecten Uitgave: Uitgeverij De Schouw BV De Trompet 2148-B 1967 DC Heemskerk Telefoon: (0251) 23 20 67 E-mail: redaktie.kbt@xs4all.nl www.keukenenbadtechniek.nl Giro: NL 13 INGB 0005 2892 93 Bank: NL76RABO0383525241 Uitgever: Jan M. Haak Hoofdredacteur: Maarten Zegstroo Redactiemedewerkers: Bert Witteveen, Jaap van Ekeris, Reinier Haak, Albert DeNayer Vormgeving: V&P, Amsterdam Advertentie-exploitatie: Reinier G. Haak m.v.a. reinierhaak@xs4all.nl Abonnementenadministratie: Evelyn Haak Abonnementsprijs: in Nederland 6 22,Losse nummers 6 4,60 Telefoon: (0251) 23 20 67 Advertentietarieven: worden op aanvraag toegezonden. Sluitingsdatum advertenties: 14 dagen vóór verschijnen. Verschijningsfrequentie: 6 x per jaar. Redactieadres: Zie bovenstaand adres. Abonnementen: Abonnementen kunnen met elk nummer ingaan, maar lopen tot 31 december. Zonder tegenbericht van de abonnee wordt het abonnement automatisch verlengd. Schriftelijke opzeggingen dienen vóór 1 november van het abonnementsjaar in ons bezit te zijn.
Wat wonen we toch in een land met veel goede ondernemers. Wat zijn we innovatief! Op keukengebied is dat eigenlijk ook altijd zo geweest en hopelijk zal het altijd zo blijven. Vroeger werden verschillende designs eerst in Nederland getest, want als het daar aanslaat dan slaat het ook wel in veel andere landen aan. In mijn begin jaren heb ik daar vanaf een afstandje eens naar gekeken. Waar dat nu precies vandaan komt…en echt mijn vinger kan ik er niet achter leggen. Misschien komt dat wel van oudsher, is het onze cultuur. Ik ga de VOC-tijd maar niet aanhalen, want we hebben hier geen zin in dreigementen (grapje). Al met al zijn en blijven we dat kleine landje, waar mensen wonen die net even anders denken en doen dan andere landen. Dat is natuurlijk niet alleen zakelijk, ook op het gebied van sporten zijn we altijd een bijzonder land geweest. En als je dan kijkt naar de keukenbranche, en dit heb ik al vaker geschreven, dan kunnen “we” toch fantastische dingen bedenken. PlasmaMade dat nu overal ter wereld verkocht wordt, de kappen van Wave die op elke beurs veel bekijks krijgt zo kunnen we nog wel even doorgaan met bijvoorbeeld Jansen & de Bont en zoals wij als redactie verrast werden met de producten van Elementi di Cucina. Ideeën van ondernemers die gestalte kregen, omdat men zag dat het nog niet beantwoord kon worden. Het is de vraag die jezelf hebt, uiteindelijk dan ook maar zelf beantwoorden. Daar zijn we eigenlijk altijd erg goed in geweest. En toch zijn we ook een raar land…een land wat tegenwoordig een half labiel consumentenvertrouwen heeft. Brexit? Oei, slecht voor het consumentenvertrouwen. Moeten we “ooit” misschien stoppen met gas? Dan koop ik geen gasfornuis meer. Het is waar we als innovatief land dan wel weer klein in zijn. Dit soort veranderingen hebben mijns inziens veel te veel impact op onze consument en dat voelen we allemaal als retailer in de resultaten en dus ook onze portemonnee. Iedere keer jezelf weer bewijzen. Het kan zomaar eens irritatie opwekken…maar anderzijds houdt het ons misschien ook wel scherp. En door deze scherpte komt weer het beste in de échte ondernemers naar boven. Op zoek naar de USP. USP’s waar niemand nog antwoord op heeft gehad, maar achteraf van zeggen ‘Ja, logisch eigenlijk, dat ik daar niet aan gedacht heb!’ Dat is wat deze periode weer teweeg kan brengen. Wij zien het stiekem alweer om ons heen gebeuren…
De voorplaat DER KREIS vierde internationaal haar 40-jarige bestaan Van 10 tot en met 12 mei vierde DER KREIS met haar deelnemers en leveranciers de internationale DER KREIS jaarvergadering in Stuttgart ter ere van het 40-jarige bestaan. Inspireren, innoveren en trendwatchen stonden centraal. Samen met de aangesloten ondernemers en leveranciers gaat DER KREIS Nederland wederom een positief jaar tegemoet.
Druk: Boom + Verweij grafiservices, Mijdrecht Bladbegeleiding: Cindy Alkemade Copyright: De Schouw BV ISSN 1380 -7043
De symbiose tussen kennis & succes Dé toonaangevende inkoop- en marketingorganisatie in keukens & sanitair
KBT mei 2019 3
04,05 Inhoud.qxp_04,05 Inhoud 24/05/19 14:14 Page 4
I
N
D
I
T
14 6
6. Nederlandse plannen Ilve krijgen steeds meer “body�
8
8. Miele introduceert Dialog Oven in Nederland.
22
4
KBT mei 2019
04,05 Inhoud.qxp_04,05 Inhoud 24/05/19 14:14 Page 5
N
U
M
M
E
R
24
24. Elementi di Cucina: Op zoek naar het beste in alle werelden.
27
14. Leicht opent tijdens “Meile� nieuw totaalcentrum.
22. DER KREIS vierde internationaal haar 40-jarig bestaan.
27. ANieuwe Simar-Design FX versie 6: nog hogere standaard.
R
U
B
R
I
E
K
E
N
E
R
D
E
R
9. Personalia. 21, 34. Actueel.
E 11. 17. 31. 32.
N
V
Bora Professional 2.0. weer een stap verder. Samsung wil gezicht in KRT wat meer laten zien. Uitbreiding CU-serie Liebherr. Persconferentie IFA toont genoeg keukenapparatuur.
W W W. K E U K E N E N B A D T E C H N I E K . N L
KBT mei 2019
5
06,07 Boku.qxp_ basis KBT 24/05/19 13:27 Page 6
B O K U BV:
Nederlandse plannen Ilve krijgen steeds meer “body” Als een bedrijf ervoor kiest om naar Nederland te gaan exporteren, is het soms zoeken waar de kansen liggen en moet men goed nadenken hoe de naamsbekendheid het best gestalte kan krijgen. Zeker als het een markt is, die een beetje onder druk staat. Voor Ilve ligt dat misschien net even anders. De naam Ilve is toch wel enkele jaren bekend in de keukenbranche. KBT sprak onlangs met Frans Kluijfhout van Boku BV, die het importeurschap op zich neemt.
R
edactie KBT loopt bij Handelsonderneming Boku binnen….wie gek is op fornuizen, kijkt zijn of haar ogen uit in Barendrecht. Ook wat betreft de inductiefornuizen. Een ontwikkeling waar iedere keukenzaak in mee moest bewegen de afgelopen jaren. Eigenaar Frans Kluijfhout en commercieel directeur Martin Blom komen bij ons aan tafel zitten. Even later komt ook Wil Kavelaars erbij zitten. Hij heeft taart meegenomen. Pas een kwartier later weten we waarom. Hij is jarig die dag! In het gesprek met Kluijfhout blijkt dat stilzitten er vooralsnog niet bij is en dat de plannen vooral groots zijn, zeker met Ilve.
Selectieve distributie
Kluijfhout had Ilve al enkele jaren in het vizier, en onlangs werd door Ilve besloten om de stap naar Nederland te zetten. Boku heeft duidelijke plannen met het fornuizenmerk. Kluijfhout: ‘Ilve is een uitstekend merk voor de echte keukenvakhandel, die we stapsgewijs in Nederland willen gaan benaderen. We willen dat de retailer iets speciaals in zijn showroom heeft staan. Ilve leent zich daar uitstekend voor.’ Blom vult aan: ‘Dit houdt onder andere in dat Ilve een niche moet blijven. Niet overal te verkrijgen middels een selectieve distributie.’ Dat niche en premium-merk vindt Boku B.V. een “must” om op een goede manier het merk op de markt te kunnen zetten. Blom: ‘Alle aandacht gaat tegenwoordig uit naar inductiekookplaten en dan het liefst met ingebouwde afzuiging. Maar de Ilve-fornuizen met inductie hebben toch echt de emotie, die in de vroegere gasfornuizen zat. En natuurlijk hebben we ook nog aandacht voor de gasfornuizen. Alleen durven consumenten deze niet 1,2,3 meer te aan te schaffen.’
6
KBT mei 2019
Familiebedrijf Ilve is een echte Italiaanse fornui-
zen-producent, die van oudsher in handen is van twee families. Het is een Italiaans bedrijf, zoals we ze het liefst zien. Iedereen voelt zich betrokken bij de ontwikkeling van de onderneming en haar producten. Vanaf 1952 is Ilve meerdere keren in staat geweest om vroegtijdig te innoveren. De liefde voor het merk en hun fornuizen, staat bij iedereen voorop. Dit was één van de redenen voor Kluijfhout om met ze in gesprek te gaan.
06,07 Boku.qxp_ basis KBT 24/05/19 13:27 Page 7
door Maarten Zegstroo
KBT fornuizen
magnetron in één. Met de Colona Stellata kan de kookliefhebber producten “Sous Vide” bereiden. Een zeer gezonde manier van koken welke steeds meer aandacht krijgt. De drie functies zijn los van elkaar te gebruiken, maar ook gezamenlijk, zodat een product dan wel sneller of nog beter gegaard wordt. Blom: ‘Het is een antwoord op de vraag van de kookliefhebbers die professioneel willen koken. Want je ziet
‘Toen ik met Ilve in gesprek was, kwam ik erachter dat ze veel aandacht besteden aan R&D. Zo worden de gasbranders steeds weer verbeterd, en kunnen alle fornuizen met inductie geleverd worden. Ze zitten niet stil en blijven steeds doorontwikkelen. Ook waren zij één van de eersten, die aan de slag gingen met softclosing van de ovendeuren.’ ‘Maar’, zo zegt Blom, ‘ze luisteren ook naar hun klanten. Wat wordt er gevraagd en kunnen we dit beantwoorden? Zo is Ilve in staat om een fornuis te leveren, dat volledig aansluit op de wensen van de consument. Puur omdat er vraag naar is. Dat werkt zowel voor ons als retailers prettig.’
Next Generation fornuizen Even later staan
we met Martin Blom en Wil Kavelaars in de showroom bij de nieuwste modellen van Ilve te kijken. Opvallend hier is het digitale display. Het display is duidelijk afleesbaar en maakt vrijwel meteen duidelijk welke stappen een gebruiker moet nemen om de juiste instellingen te kiezen. Volledig intuïtief. Het is een gedurfde combi, want de meeste fornuizen van de Majestic-lijn, kennen een klassieke uitstraling, maar het is chique en staat meer dan prima. Kavelaars: ‘Ilve is toch in staat als familiebedrijf en wereldwijd actief, om op zoek te gaan naar echte USP’s ten opzichte van de concurrentie. Ze kunnen het net weer even anders aanpakken dan anderen, puur omdat de betrokkenheid van alle partijen zo groot is.’ Naast de Majestic-lijn komen er nog twee lijnen, die Ilve Professional Plus en Ilve Pro Line heten. Blom: ‘In deze series is genoeg te kiezen, maar het blijft wel overzichtelijk. Alle lijnen kennen hun eigen USP’s en voor de consument de taak om de keus te maken die het best bij hun past. Feit is dat ze met Ilve een meer dan compleet fornuis in huis halen.’
Colona Stellata Naast de fornuizen valt ons een
ander product van Ilve op. Blom ziet ons al een aantal keer kijken. ‘Mooi hè…,’ geeft ie aan, en we lopen er gezamenlijk even naartoe. ‘Eigenlijk is dit zo’n voorbeeld van het invullen van vragen van retailers. Een modulair systeem van drie apparaten boven elkaar in high-end RVS. Een “ultracombi”, een blast chiller/freezer, een vacuümsealer en daaronder nog een voorraad kast.’ We bekijken even de specificaties van de ultracombi, want de andere apparaten spreken meer voor zich. De Ultracombi is een alleskunner. Het is een hete lucht oven, een stoomoven en een
het zelf….het ziet er ook zeer professioneel uit. Het zal in geen professionele keuken misstaan. En juist die stijl, is in trek bij steeds meer consumenten. Voor inspiratie over de productlijnen kunnen geïnteresseerden de website livewithilve.nl en bokubv.nl bezoeken. Wilt u dealer worden, neem dan contact op met: Wil Kavelaars (wk@bokubv.nl) of Martin Blom (mb@bokubv.nl).
KBT mei 2019
7
08,09 Miele.qxp_ basis KBT 23/05/19 13:29 Page 8
D I A LO G OV E N ; E E N R E VO LU T I O N A I R E , N I E U W E M A N I E R VA N KO K E N
Miele introduceert “next level” koken Miele lanceerde onlangs de Dialog-oven in Nederland: een intelligente oven die technisch enorm goed in elkaar zit en Miele hoopt hiermee de toekomst van het koken te veranderen.
D
e oven gebruikt als eerste ter wereld een technologie waarmee gerechten worden bereid die niet met een gewone oven gemaakt kunnen worden. Hierdoor zijn alle gerechten gelijktijdig klaar met de garing. Dit geldt zelfs voor cherrytomaatjes. Een ontwikkeling die de voelsprieten van kookliefhebbers zullen uitsteken. De Dialog oven is vanaf juni in Nederland verkrijgbaar bij een select aantal keukenretailers.
Baanbrekende M chef-technologie De Dialog oven kan verschillende ingrediënten, zoals vlees, vis of brood, tegelijkertijd perfect bereiden, bakken, verwarmen of ontdooien. Neem bijvoorbeeld een lamsbout met rode paprika, groene asperges en aardappeltjes. Plaats het geheel in de Dialog oven en na 45 minuten komt de lamsbout er sappig en gelijkmatig gegaard uit, met gegaarde groenten (beetgaar/al dente red.) en heerlijk zachte aardappeltjes. Sensorisch bestuurd bevindt de Dialog-oven zich elke tien seconden in een parallelle dialoog met elk afzonderlijk ingrediënt. Hierdoor garen alle ingrediënten volledig en gelijkmatig, en niet zoals traditioneel het geval is, van buiten naar binnen.
Ongekende mogelijkheden De Dialog oven
opent een nieuwe wereld van ongekende mogelijkheden. De oven kan bijvoorbeeld verse vis perfect garen in een blok ijs, zonder dat het ijs smelt. Hiermee benadert Miele wel een beetje een kant wat voor “gewone” mensen de tovenarijen-kant benadert. Een luchtige soufflé of versgebakken brood zonder korst zijn eenvoudig in deze oven te bereiden. Bovendien bespaart de Dialog-oven veel tijd, zonder kwaliteitsverlies: in slechts 2,5 uur tover je een boterzachte pulled pork op tafel (70% tijdwinst!).
8
KBT mei 2019
08,09 Miele.qxp_ basis KBT 23/05/19 13:29 Page 9
door Maarten Zegstroo
KBT inbouw
oven geeft koken een nieuwe dimensie. Of je nu een sterrenchef of hobbykok bent, je kan jezelf weer compleet uitdagen in de keuken en gerechten bereiden die je in een normale oven simpelweg niet kunt klaarmaken.’ De Dialog oven ontving de red dot award (2018) voor Design en is onderdeel van de Generatie 7000: Miele’s compleet nieuwe lijn keukenapparatuur.
Tijdens de officiële lancering onlangs in Amsterdam, bereidden sterrenchefs François Geurds (FG restaurant**), Onno Kokmeijer (restaurant Ciel Bleu**) en Erik van Loo (restaurant Parkheuvel**) fantastische gerechten uit de Dialog-oven. Erik van Loo: ‘De Dialog-
KBT personalia Paul Kragten naar Samsung Paul Kragten is begonnen bij Samsung Electronics. Daar zal hij de functie van Key accountmanager KRT gaan invullen. Het geeft aan dat Samsung deze divisie steeds belangrijker gaat vinden binnen hun organisatie.
Robin Deuster nieuw gezicht Sachenküchen in Nederland Robin Deuster (RDNA Agenturen) heeft de vertegenwoordiging van Sachsenküchen in Nederland op zich genomen. De 47-jarige Deuster kan op meer dan 20 jaar branche-ervaring terugkijken. Na management posities bij onder andere MHK Nederland, DER KREIS Nederland en Doeco zal hij nu voor de Saksische keukenmeubel producent actief zijn.
Eric Teunissen van SMEG naar ATAG Eric liet onlangs vallen dat hij per 1 juli aan de slag gaat bij ATAG Benelux. Hij wordt daar Channel Retail Manager en daarmee verantwoordelijk voor zowel de ERT als KRT-branche.
KBT mei 2019
9
SENSEPRO®, DE PROFESSIONELE SOUSCHEF THUIS
Wanneer men het vertrouwen heeft dat gerechten niet kunnen mislukken, krijgen culinaire experimenten makkelijker de vrije hand. Aardappelen koken, saus laten sudderen, biefstuk bakken - rare, medium of well-done - of een sous-vide gerecht bereiden. Dankzij de nieuwe AEG SensePro® inductiekookplaat lukt elk gerecht even goed. De kookplaat communiceert met een draadloze temperatuursensor die de kerntemperatuur meet. De juiste temperatuur voor het beste resultaat blijft zo automatisch gehandhaafd en het kookproces wordt precies gecontroleerd. AEG SensePro® is dan ook met recht de professionele souschef van iedere thuiskok. Meer informatie op: AEG.NL/TASTE
AEG SensePro ad 230x300 KBT.indd 1
8-5-2019 9:19:37
11,13 Bora.qxp_ basis KBT 23/05/19 13:27 Page 11
door onze redactie
KBT afzuiging
B O R A P RO F E S S I O N A L 2 . 0 :
Mijlpaal en symbiose tussen innovatie, esthetiek en efficiĂŤntie BORA presenteerde onlangs BORA Professional 2.0: een modulair high-endsysteem bestaande uit zes componenten, met een elektrische kookveldafzuiging en intelligente bediening.
B
ORA krijgt vanuit de keukenbranche vanaf alle kanten de loftrompet gestoken. Het bedrijf heeft er eigenhandig voor gezorgd dat inductiekookplaat met ingebouwde afzuiging zo ver kon komen, als het nu is. En doordat vele andere producten er nu binnen die productgroep erbij komten, is BORA op de achtergrond op zoek gegaan naar een doorontwikke-
KBT mei 2019
11
SUCCESVOLLE
CONCEPTEN Wie heeft de juiste strategie voor al mijn ideeën?
In tijden van snelle veranderingen heeft u een partner nodig die altijd een stap vooruit denkt. De veelzijdige en individuele marketingconcepten van MHK Nederland springen in op trends, lang voordat anderen deze erkennen. Daarmee zorgen wij voor uw ontwikkeling en vitale groei. Wij maken ons sterk voor uw succes en rendement!
Bel 030 - 287 60 70 voor meer informatie of kijk op www.mhk.nl.
11,13 Bora.qxp_ basis KBT 23/05/19 13:28 Page 13
door onze redactie
ling. BORA Professional, het product dat in 2007 de basis vormde voor het BORA principe, werd geperfectio-neerd op het vlak van functionaliteit, eenvoud en goede prestaties. Het resultaat is een echt samenhangend systeem – een machine die uit een kookveld, afzuiging, motor, kanaal (BORA Ecotube),filter en muurrooster (BORA 3box) bestaat. Kookveld en kookveldafzuiging staan met elkaar in verbinding in het systeem. Wanneer bij de BORA Professional 2.0 een kookzone wordt ingeschakeld gaat de afsluitklep stil en automatisch open. Na afloop van het kookproces gaat de klep weer dicht volledig vlak en zonder afstand tussen de voegen te laten. Onder het filter in de kookveldafzuiging zit een opvangbak voor vetten. Voor het eerst zit de intelligentie in de bedieningselementen. De temperatuur wordt op de knop aangegeven en kan via een combinatie van touch- en draaibediening worden aangepast. Van hieruit worden niet alleen
verdere functieprogramma's, maar ook de besturing van de kookveldafzuiging geregeld. Het aanwezige kookoppervlak en de kookzone kunnen maximaal worden benut. Daardoor behoren de kookoppervlakken en kookzones tot de grootst verkrijgbare op de markt. Het product is eenvoudig schoon te maken dankzij een brede afzuigopening en makkelijk uitneembare elementen. BORA Professional 2.0 is nu verkrijgbaar in twee versies: nog steeds als flexibel systeem dat de klant maximale vrijheid qua keukenontwerp biedt. Alles is individueel combineerbaar.
KBT afzuiging actueel
sional 2.0 bovendien ook verkrijgbaar als plug-andplay-versie. Motor en kookveldafzuiging vormen hierbij één geheel. Het vooraf geconfigureerde systeem biedt maximale eenvoud en laat tal van inbouwsituaties toe. De recirculatievariant kan ook bij zwevende werkbladen met een inbouwhoogte van 199 mm worden gebruikt. Hij kan hierdoor met verschillende kookvelden worden gecombineerd. BORA Professional 2.0 heeft daar-
naast een eigen kanaalsysteem ontwikkeld met een optimaal erop afgestemd muurrooster. Met BORA Ecotube en BORA 3box maakt dit allen een systeem efficiëntie, installatiegemak en flexibiliteit biedt.
Plug-and-playversie Daarnaast is BORA Profes-
KBT mei 2019
13
14,15 Leicht.qxp_ basis KBT 24/05/19 14:16 Page 14
A RC H I T E K T U RW E R K S TAT T V E R S T E R K T D U I T S E K E U K E N R E G I O
Leicht opent tijdens ‘Meile’ nieuw totaal-centrum Met de komst van een nieuwe permanente expositieruimte van Leicht in Löhne krijgt de Duitse keukenregio in het oosten van Westfalen nog meer het karakter van het keukencentrum van de wereld. Tijdens de aanstaande huisbeursmanifestatie Küchenmeile A30 wordt Leicht’s Architekturwerkstatt in Löhne geopend. Dichterbij dan het ‘verre’ Waldstetten, waar de fabriek van Leicht staat. De keukenshow in Löhne is waarschijnlijk het hele jaar ‘op afspraak’ geopend en dat betekent, dat de reistijd voor een bezoek aan Leicht sterk verkort wordt. De nieuwe expositieruimte biedt de keukenspecialisten uit de Lage Landen tal van mogelijkheden. Vooral ook omdat de Architekturwerkstatt een totaalkeukenplaatje biedt met een exclusieve uitstraling.
14
KBT mei 2019
P
ieter Lodewyck, salesmanager voor Leicht in België en Nederland, is blij met dit opzienbarende initiatief van het merk dat hij vertegenwoordigt. “Vanwege het negentigjarig bestaan van Leicht in 2018 hebben we al onze keukendealers een bescheiden keukenfeestje aangeboden in ons bedrijf te Waldstetten bij Stuttgart. Dit verjaarsfeestje was er ‘oorzaak’ van dat we vorig jaar tijdens de Küchenmeile niet in het House4Kitchen in Löhne aanwezig waren. Die afwezigheid wil Leicht nu goedmaken met dit mooie ‘klantvriendelijke’ gebaar, waarmee ik uiteraard zeer blij ben. We hoeven niet meer zo ver van huis om de klanten de keukens van Leicht te tonen”, zegt Lodewyck, die er echter wel aan toevoegt, dat hij nog niet precies weet hoe Leicht bezoeken, demonstraties en eventuele workshops buiten de Küchenmeile-week gaat organiseren. “Daarvoor is het allemaal nog te prematuur. Er moet nu eerst keihard gewerkt worden om de Architekturwerkstatt verbouwd en ingericht te krijgen. Het pand wordt grotendeels vernieuwd, maar interessante en karakteristieke oude structuren blijven bestaan”, aldus Pieter Lodewyck. De constructie van de ‘Werkstatt’ doet denken aan een werkplaats met de karakteristieke elementen van de traditionele en nog steeds trendy industrielook. Zichtbare stalen draagbalken vormen een contrast met moderne elementen van de hedendaagse nieuwbouw. Het tentoonstellingsconcept krijgt een duidelijke symmetrische indeling. Ondanks royale glazen vakken kunnen de afzonderlijke presentatie-
14,15 Leicht.qxp_ basis KBT 24/05/19 14:16 Page 15
door Bert Witteveen
ruimten goed van het geheel worden afgescheiden. De plafondhoogte van bijna zes meter zorgt voor een extra ruimtelijke sfeer. Binnen dit concept is voldoende plaats geschapen voor een restauratieve ruimte met aangrenzend buitenterras. De Architekturwerkstatt wordt gevestigd in een bestaand doch leeg fabriekspand. Daarin wordt met architectonische hoogstandjes een totale expositieruimte van 2000 m² gecreëerd. Initiatiefnemer Leicht Küchen AG wil van haar Architekturwerkstatt een aantrekkelijk keuken-evenementencentrum maken, waar
naast de Leichtkeukens ook keukenaccessoires te zien zijn met een bijzondere uitstraling, die geheel in het plaatje van de architectonische Leicht-keukens passen. Naast Leicht is er een uitgelezen reeks koel- en vries-
KBT Küchenmeile
kasten van Liebherr te zien. Daarnaast de interessante huishoudelijke apparaten van het Zwitserse V-Zug, onder meer bekend van de ovens, de combi- stoomovens, afzuigers, de opvallende vacuümlade en de coffee-centers. De Spaanse tegelfabrikant Inelco toont er een collectie tegels en Gessi (Italiaanse kranenfabrikant) toont er in het oog vallende keukenkranen. De focus van de Architekturwerkstatt ligt duidelijk op een premiumaanbod, waarin men tegemoet komt aan hoge eisen wat betreft tijdloze of trendy stijlen. Leicht wil met dit nieuwe presentatie- en tentoonstellingsconcept haar inhoudelijk sterke moderne karakter tonen. In het DNA van krachtig modern design vinden alle vijf exposanten in de Architekturwerkstatt hun gemeenschappelijke noemer. Stefan Waldenmaier, president-directeur van Leicht Küchen AG: “Wij zijn ons bewust van de betekenis van Löhne als beurslocatie. Met dit nieuwe expositiecentrum willen we speciaal de vakhandel een multifunctionele, maar vooral ook een ontspannen, informele doch tevens een interessant en leerzame beursbeleving bieden. Ik ben er bijzonder blij mee dat alle exposanten het concept van de Architekturwerkstatt begrepen en geaccepteerd hebben en er een juiste invulling aan gaan geven. Het zal een belevenis worden om in de Architekturwerkstatt te gast te zijn.” De Architekturwerkstatt is niet ver van House4Kitchen en Area30 verwijderd; parkeermogelijkheden zijn er in voldoende mate.
a
‘Beste koop’, 90 cm breed, brugfunctie, pure kwaliteit,
adviesprijs € 2099,00. Vraag naar de speciale showroomaanbieding. verkoop@hanant.nl
KBT mei 2019
15
Onbeperkt combineren. Flexibel en individueel: stel uw eigen koelmeubel samen.
Kwaliteit, Design en Innovatie
www.koelen.nl
17,19 Samsung.qxp_ basis KBT 23/05/19 13:30 Page 17
door Maarten Zegstroo
KBT dealershow
P RO D U C T E N B I E D E N K A N S E N
Samsung wil gezicht in KRT wat meer laten zien Als je de bezoeken van de afgelopen jaren van de dealershow van Samsung naast elkaar legt, dan zie je een voorzichtige maar toch duidelijke tendens. Samsung is steeds waarschijnlijker van plan de KRT-branche te bewandelen. Langzamerhand vragen mensen zich niet meer af óf Samsung serieus een gooi gaat doen, maar wanneer. Het grote geweld is nog niet begonnen, maar het hoekje met inbouwapparatuur wordt steeds uitgebreider. Ditmaal met producten die echt iets anders zijn dan van de concurrentie. KBT was op de huisshow en schreef mee bij de rondleiding.
W
e waren er al een paar keer tegenaan gelopen in al onze rondes bij beurzen. Maar nu konden we de Dual Cook Flex even rustig bekijken. Samen met Paul Kragten die onlangs de overstap maakte naar Samsung. Hij is enthousiast als hij over zijn eerste kennismakingen met zijn nieuwe werkgever praat. ‘Je ziet de laatste tijd toch dat ze, waar Samsung van bekend is, toch met producten op de markt komen die nét even anders zijn dan de producten van de concurrenten.’ Hij laat de Dual Cook Flex zien door de deur in zijn geheel te openen. Hij doet hem weer dicht en maakt hem voor de helft open. Als dat al niet opvallend genoeg is, zie je duidelijk dat het vernuftiger in elkaar zit dan je vooraf denkt. De afdichting is namelijk zowel in de gehele opening, als bij het openen van de helft gegarandeerd. Dit zijn van die dingen, waarom het bezoeken van dealershows zo goed kan zijn, juist om even de tijd voor zoiets te nemen en extra respect te krijgen voor hetgeen Samsung met de Dual Cook Flex wil bereiken.
ken, of in één oven met een inhoud van 75 liter bijvoorbeeld natuurlijk. Daarnaast heeft de Dual Cook Flex een Flexible Door, waarmee je gemakkelijk controleert hoe het met het ene gerecht gaat, zonder de bereiding van het andere te verstoren. Dit is beter om de temperatuur van het andere gerecht te bewaken. Want meerdere gerechten tegelijk klaarmaken, hebben we wel vaker gezien. Het probleem was alleen dat als de deur geopend wordt voor het ene gerecht dat het andere gerecht wat nog langer moest hebben, zijn temperatuur flink zag dalen. En natuurlijk bespaar je energie. Bovendien kun je de oven aansturen met je smartphone. Wie de oven al wil laten voorverwarmen, terwijl hij of zij onderweg van werk naar huis is, kan dit bewerkstelligen. En Samsung probeert hier de wensen van eindgebruikers te beantwoorden. Er zijn nogal wat hobbykoks die aan één oven niet genoeg hebben, maar een tweede oven aanschaffen bij het kopen van een nieuwe keuken, ook weer iets te ver vinden gaan. Voor deze consument biedt de Dual Cook Flex wellicht uitkomst. En wie bang is dat geuren en smaakstoffen door elkaar gaan lopen, die heeft niks te vrezen. Geuren komen nooit van de ene zone in de andere terecht.
Meerdere gerechten De Dual Cook Flex is te scheiden in twee afzonderlijke kookgedeeltes, waardoor je meerdere gerechten tegelijkertijd kunt klaarma-
KBT mei 2019
17
De symbiose tussen kennis & succes
“IK DENK KEUKENS, PRAAT KEUKENS EN LEEF KEUKENS. DER KREIS OOK. WE SPREKEN DEZELFDE TAAL.”
LEEN WITTER LWI KEUKENVISIE BERGSCHENHOEK
“Ik werk al meer dan 20 jaar in het keukenvak. Natuurlijk, er is veel veranderd in die tijd.
Vanaf mijn eerste tekening met een potlood en een sjabloon tot aan een volledige
3D-presentatie: ik leer nog elke dag bij en vind het nog steeds even leuk.”
“Kijk, iedereen kan het kunstje leren. Maar wij
doen het met gevoel, zijn eerlijk en persoonlijk. Ik zeg altijd: ‘Het gaat uiteindelijk om de vent
en de tent’. Met op luchtkastelen en drijfzand gebaseerde verhalen kom je niet ver.
Het eerlijke en persoonlijke aspect typeert de samenwerking met DER KREIS. Die is toegankelijk en transparant en dat zie je
ook terug in mijn zaak. Het is kleinschalig, maar alles wat een klant wil, elk merk, elk
onderdeel, kunnen wij leveren. We bieden
altijd volledige service, en dat is één van de grote voordelen van de samenwerking.”
DER KREIS al 40 jaar uw partner voor rendement en partnership Al 40 jaar is DER KREIS de meest toonaangevende inkoop- en
marketingorganisatie binnen de keuken- en sanitairbranche. Sluit u nu aan bij één van
de formules en geniet van de vele voordelen, zoals bonussen en (totale) ontzorging van marketingactiviteiten.
Ook genieten van zakelijke voordelen? Neem dan vrijblijvend contact met ons op: 038 477 80 30 of info@derkreis.nl
Voor meer informatie over ons en onze formules kijkt u op: www.derkreis.nl | www.keukenspecialisten.nl | www.mijnbad.nl
17,19 Samsung.qxp_ basis KBT 23/05/19 13:31 Page 19
door Maarten Zegstroo
KBT dealershow actueel
Hub bestelt men direct boodschappen en heeft men toegang tot de receptendatabase van Allerhande. Voor extra inspiratie kan men kijken in de 24Kitchen-app op de Family Hub. Met de receptvideo’s kookt men de lekkerste recepten van bekende TV-chefs van diezelfde zender. Ook blijft men via de Family Hub op de hoogte van het laatste nieuws en de verkeersinformatie met de apps van NU.nl, NUsport en NUverkeer. Uiteraard is “gewoon” TV-kijken ook mogelijk. Ook kunnen er berichten naar de koelkast gestuurd worden. Handig bij vertraging met bijvoorbeeld de trein en men kan laten weten dat hij of zij een half uur later
Samsung Family Hub
Verder veel aandacht voor de Family Hub. Een koelvriescombinatie die de laatste tijd erg veel aandacht kreeg in de branche. En dat is eigenlijk ook niet onterecht te noemen. Voor gadegetfreaks is het ook vrijwel een “must” om de Family Hub in huis te halen. Tijdens de dealerdagen liet Samsung weten dat de Family Hub ook aan een 70jarige man verkocht was, dit als antwoord op onze opmerking dat het echt een gadgetding is. De Family Hub is namelijk niet alleen een koelkast wat koelt en vriest, maar ook handige informatie verschaft aan zijn gebruikers en volop entertainment biedt. De gezinsagenda, het laatste nieuws, een favoriet kookprogramma of muziek. Alles is via het grote scherm van de koelkast te realiseren. Het is natuurlijk ook mogelijk om vanuit de supermarkt in de koelkast te kijken. En weet de gebruiker welke ingrediënten er nog allemaal in huis zijn, dan kan de Family Hub helpen om daarmee een recept te creëren. Daarnaast voorkomt het hierdoor voedselverspilling. Samsung werkt samen met Albert Heijn om nog meer uit je koelkast te halen. Via de Appie-app op de Family
Andere slimme mogelijkheden van de Dual Cook Flex zijn: Cooking Guide: bereidingssuggesties op basis van ingrediënten en soort voedsel dat men invoert. My Recipe: houdt kookgeschiedenis en -aantekeningen bij. Ook kan men foto’s tijdens het koken nemen en ze bewaren als ‘naslagwerk’. Scrapbook: maakt het makkelijk om recepten van internet te bewaren. HomeCare Wizard: houdt de oven in optimale conditie. Zodra er problemen dreigen, stelt de wizard vast wat er is en zorgt voor snelle troubleshooting.
is. Vanuit de Family Hub heb je ook toegang tot de Samsung wasmachine op zolder en de POWERbot stofzuiger in de woonkamer. Vanaf het touchscreen op de Family Hub koelkast kun je namelijk al je slimme apparaten in huis aansturen. Achter het minimalistische design met verzonken handgrepen en strakke deuren van de RS8000 Family Hub gaat een enorme inhoud van 593 liter schuil. Genoeg voor ruim drie winkelwagentjes vol boodschappen. Producten blijven in de koelkast tot twee weken langer vers dankzij Twin Cooling Plus.
KBT mei 2019
19
Collezione Abruzzo Wijnklimaatkasten van Boretti
- Nuovo -
BPWKN 45
BPWKN 60
BPWKN 88
Inbouw wijnklimaatkast 45cm / 1 temperatuurzone
Inbouw wijnklimaatkast 60cm / 2 temperatuurzones
Inbouw wijnklimaatkast 88cm / 2 temperatuurzones
€ 1.699, -
€ 1.699, -
€ 1.799, -
BPWKN 82 ZG
BPWKN 82
BPWKN 177
Onderbouw wijnklimaatkast 82cm / 2 temperatuurzones
Onderbouw wijnklimaatkast 82cm / 2 temperatuurzones
Vrijstaande wijnklimaatkast 177cm / 3 temperatuurzones
€ 1.799, -
€ 1.799, -
€ 3.399, -
Deurmaat 74,5cm hoog
Deurmaat 78cm hoog
visit boretti.com
21 novi WKP.qxp_ basis HE 27/05/19 13:52 Page 21
KBT noviteiten
Afzuigkap een kunstobject dankzij Wave en Osiris Hertman Bij Wave heeft de afzuigkap de transformatie van apparaat naar meubelstuk volbracht en mag het een lamp genoemd worden die lucht zuivert.
Dit unieke model is de eerste in een rij van nieuwe creaties tussen Wave en Osiris Hertman.
M
et de samenwerking tussen Wave en Osiris Hertman is er een volgende stap gezet. De afzuigkap is nu meer een kunstobject met een praktische toepassing. Unieke elementen zoals de knikarm en de geperforeerde buitenmantel zorgen voor een kunstzinnige uitstraling die perfect past in de hedendaagse keukens met lef. Het model zal binnenkort verkrijgbaar zijn met een actief koolfilter en plasmafilter en uiteraard in allerlei kleurencombinaties.
De perfectie, dat heb je wanneer alles precies werkt. Dankzij de geĂŻntegreerde maatbekerfunctie zorgt BLANCO EVOL-S Volume immers altijd exact voor de juiste hoeveelheid water. Een exact waterverbruik betekent het einde van alle nutteloze waterverspilling. www.blancobenelux.nl
KBT mei 2019
21
22,23 Der Kreis.qxp_ basis KBT 24/05/19 14:17 Page 22
DER KREIS vierde onlangs met haar deelnemers, leveranciers en de pers haar internationale DER KREIS jaarvergadering in Stuttgart ter ere van het 40-jarige bestaan. Inspireren, innoveren en trendwatchen stonden tijdens het grootse Europese DER KREIS jubileumweekend centraal. KBT was er natuurlijk bij.
DER KREIS vierde internationa 40-jarige bestaan S
chaibler keek trots de zaal in toen hij voor de laatste keer van dat weekend de mensen in de zaal toesprak. Hij zwaaide even, deed zijn handen in elkaar en begon nog eens te genieten van het in grote getalen aanwezige publiek. Een tafel voor ons zaten Duitse medewerkers van DER KREIS met liefde naar Schaibler te kijken. Dat de man geliefd is bij zijn “eigen” mensen, mocht in ieder geval duidelijk zijn. Dat ie trots is op 40-jaar DER KREIS, is wat ons betreft ook wel te begrijpen. Ooit begin je alleen aan je ondernemersplannen en 40 jaar later zit je naar een grote groep mensen te zwaaien. Dat is vast en zeker trotsmakend. Het grootste hoogtepunt van het weekend zat hem misschien wel in de staart. Een fantastisch tweehonderdkoppig orkest met een prachtig koorgezang doemde ineens achter het gordijn op als het refrein van Queens hit “Don’t Stop Me Now” begint. Het weekend zat ook boordevol netwerkmogelijkheden. Tussen pers onderling, maar ook retailers en leveranciers wisten elkaar te vinden. Tijdens de presentaties werd er over van alles gesproken. Europa, burnouts en omgaan met stress. De Nederlandse deelnemers bezochten ook nog het Porsche Museum. Ook indrukwekkend is paleis Ludwigsburg waar drie verschillende bouwstijlen uit verschillende eeuwen zijn samengevoegd tot één geheel. Natuurlijk was er ook een leveranciersmarkt. Hier zorgden een aantal leveranciers voor goede jubileumaanbiedingen voor de Europese deelnemers van Der Kreis.
22
KBT mei 2019
22,23 Der Kreis.qxp_ basis KBT 24/05/19 14:18 Page 23
door onze redactie
KBT jubileum
naal haar
Ondernemers die ter plekke gebruik maakten van de aanbiedingen, maakten kans op prachtige prijzen, zoals een Smart for four.
Royale plus ‘Samen met de aangesloten onderne-
mers en leveranciers gaat DER KREIS Nederland wederom een positief jaar tegemoet’, legt Bart Opentij uit. ‘Dit blijkt ook uit de royale plus in omzet over het eerste kwartaal van 2019.’ Nathalie Kleinherenbrink: ‘De focus op samenwerking met de ondernemers én leveranciers draagt bij aan deze positieve ontwikkeling. Was 2018 nog een jaar van stabilisatie binnen de concepten; in 2019 gaat de organisatie vol gas vooruit!’ Hierbij doelt Der Kreis op het uitbouwen van het internationale Keukenspecialisten-concept. Waar het de
Hoofdprijs feestavond
bedoeling is dat Keukenspecialisten.nl toegevoegde waarde biedt en meer rendement zal moeten opleveren voor haar ondernemers.
Duurzaamheid Het thema duurzaamheid wordt in 2019 zichtbaar in de winkels en raakt menig consument. Met het winkelconcept Enviroo heeft DER KREIS haar krachten gebundeld met diverse gerenommeerde leveranciers. Binnen de sanitairdivisie heeft het nieuwe concept ‘mijn bad in stijl’ reeds negen ondernemers mogen verwelkomen. De Mijn BAD-organisatie verwacht binnen dit concept in 2019 minimaal twintig aangesloten ondernemers om landelijke dekking te realiseren. Het najaar biedt ook nieuws voor de bij DER KREIS aangesloten ondernemers.
KBT mei 2019
23
24,25 Elementi.qxp_ basis KBT 27/05/19 13:47 Page 24
ELEMENTI DI CUCINA:
Op zoek naar het beste van alle werelden Op woonbeurs Eigen Huis in Utrecht keken bezoekers onlangs hun ogen uit bij de stand van Elementi di Cucina. Op deze beurs lanceerde dit merk haar nieuwe product. Bedenkers Han en Marc ter Braak hadden het goede gevoel al enige tijd te pakken, maar de belangstelling in de Jaarbeurshallen bevestigde alles. KBT sprak met de ondernemers.
Z
elf zijn ze al vele jaren een meer dan bekende fornuizenretailer (Fornuizenplaza red.), maar de mannen staan ook bekend om het feit dat ze altijd vooruit willen denken. Toen de aanvragen van gasfornuizen afnamen en het leveren van inductiefornuizen niet dezelfde plus gaf als gasfornuizen minderden, besloten ze de koppen eens bij elkaar te steken. Wat horen ze nu van de gebruikers, wat zijn nu de specifieke wensen en kunnen we deze wensen anders ook beantwoorden? En weldra… daar werd Elementi di Cucina geboren. Han ter Braak: ‘Het is best snel gegaan. In april 2018 hebben we de stoute schoenen aangetrokken om een eigen fornuizenlijn te starten. We zijn een conceptversie begonnen en hebben dit aan andere retailers laten zien. Daar kwamen ontzettend veel positieve reacties uit. Waarna we besloten hebben om door te zetten.’
Fornuis met kookplaatafzuiging
Wat de gebroeders Ter Braak graag wilden, is dat alle ontwikkelingen op het gebied van fornuizen samen kwamen in een modern fornuis mét inductiekookplaat. Eentje die niet alleen mooi is, maar ook alle moderne facetten van het moderne koken kan beantwoorden. Tegenwoordig dus met kookplaatafzuiging. Dit is dankzij Elementi di Cucina te beantwoorden. Want de echte USP zit hem in de ontwerpvrijheid van Elementi di Cucina. Marc ter Braak: ‘De afstemming moet perfect zijn en dat was ook de uitdaging, want daar lagen wat ons betreft de kansen. Alles afgestemd op gebruiksgemak van de kookapparatuur, maar ook op design en afwerking qua kastdeuren en werkblad.’ Bij de modules van Elementi di Cucina worden alleen
24
KBT mei 2019
de allerbeste materialen gebruikt. De hoogwaardige roestvrijstalen spoelunits en vaatwasser, allemaal geproduceerd in Italië, combineren prachtig met houten keukenmeubelen, zo zien we in de showroom.
Elementi di Cucina inductiefornuizen Het nieuwe
fornuis bezit alle facetten van wat gebruikers zouden kunnen wensen. Deze is namelijk ingevuld met een geavanceerde oven. Marc ter Braak: ‘Een multifunctionele heteluchtoven met magnetron of stoomovenfunctie. Wij bieden de meest geavanceerde fornuizen voor echte kookliefhebbers. Concessies doen is nu verleden tijd.’ De Ambassador 78-lijn van Elementi di Cucina zijn inductiefornuizen voorzien van geavanceerde apparatuur. De fornuizen worden gekenmerkt door een strak en modern design en zijn zeer geschikt om in te bouwen in een keuken. Maar ook om vrijstaand geplaatst te worden. Han ter Braak: ‘Soms kwam het voor dat de huidige inductiefornuizen op het gebied van gemakken en innovatie nogal achterbleven op normale inductiekook-platen. Met Elementi di Cucina kunnen fornuizenliefhebbers koken op geavanceerde inductiekookplaten (eventueel dus met kookplaatafzuiging red.) en bakken in de meest geavanceerde ovens.’ Zo wordt tijdens de rondleiding duidelijk dat de kookvrijheid die inductiekookplaten kunnen bieden ook toegepast is op de Elementi di Cucina EKS-fornuizen. Han ter Braak: ‘De EKS-lijn is uitgevoerd met een speciaal door ons ontwikkeld inductie-oppervlak. Wij hebben de kookruimte op het fornuis optimaal benut door de inductiezones verder uit elkaar te plaatsen. Hierdoor
24,25 Elementi.qxp_ basis KBT 27/05/19 13:48 Page 25
door Maarten Zegstroo
KBT inbouw
gebleken dat we als retailer zelf een goed beeld hebben waar de branche behoefte aan heeft. Elementi di Cucina geeft antwoord op een aantal zaken waar retailers tegenaan konden lopen. Dat is nu precies de bedoeling geweest toen we eraan begonnen.’ Voor meer informatie: www.elementi-di-cucina.nl Voor interesse kan men contact opnemen met Hanant Benelux, die de distributie verzorgd. Bel dan met 085877 25 67.
heeft men tot wel 30% meer kookruimte tot hun beschikking ten opzichte van concurrerende 90 cm inductiefornuizen.’ De reacties tijdens de beurs in Utrecht waren lovend en de eerste aanmeldingen van retailers stromen binnen, waarbij de eerste inductiefornuizen van Elementi di Cucina reeds besteld zijn. Han ter Braak is tevreden met de belangstelling: ‘Het is
De Miele-inductiekookplaat met werkbladafzuiging is dĂŠ oplossing voor moderne, open keukens. Doordat de afzuiging in de kookplaat geĂŻntegreerd is, ervaar je maximale vrijheid tijdens het koken.
191186_ADV_Keuken_Badtechniek_230x300.indd 1
03/05/2019 14:41
27,29 Simar.qxp_ basis KBT 23/05/19 13:32 Page 27
door onze redactie
KBT software
N I E U W, D E S I M A R - D E S I G N F X V E R S I E 6
‘Supersnel renderen in hoge kwaliteit - dé nieuwe standaard’ Al meer dan 30 jaar specialiseert Simar Automatisering zich in het ontwikkelen van software voor de interieurbranche. Vooral voor de keuken- en sanitairbranche heeft Simar in al die jaren een breed aanbod aan ERP-software ontwikkeld (KIMS & SIMS). Het uitgangspunt van Simar is dat automatisering een middel is om de bedrijfsvoering efficiënter te laten verlopen. Een ontwikkeling die nooit stilstaat. Voor de keukenbranche is naast het Keuken Informatie Management Systeem (KIMS) het SIMAR 3D-Design programma ontwikkeld. Voor Simar staat 2019 in het teken van het uitrollen van de nieuwe SIMAR-Design FX versie 6.
D
e consument is in de loop der jaren steeds veeleisender geworden. Bij de aanschaf van een nieuwe keuken is naast een heldere offerte en/of order, een fotorealistische presentatie van het ontwerp van essentieel belang. Mark Sinnige, commercieel directeur van Simar: ‘De consument is steeds meer visueel ingesteld, en dus spelen wij in op deze ontwikkeling.’ Dit jaar introduceert Simar met trots de SIMAR-Design FX versie 6. Versie 6 is dé nieuwe versie van het SIMAR-Design programma, waarbij Simar er in geslaagd is bestaande processen in het programma verder te optimaliseren en enkele nieuwe opties toe te voegen. Met deze vernieuwde versie is de ontwerper in staat een nog completer en realistischer beeld te presenteren aan de consument.
Grootste verandering Mark Sinnige geeft aan Siematic Perspective
dat de grootste verandering in deze vernieuwde versie ten opzichte van zijn voorgangers de volledige vervanging van de zogenoemde Render-motor is. De Rendermotor is de techniek die verantwoordelijk is voor het
KBT mei 2019
27
HET BEGIN VAN JOUW
GRANDO SUCCES.
Word ondernem er bij Grando!
Grando is op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde franchisenemers die, op basis van een franchiseformule, een zaak willen openen of hun bestaande (keuken)zaak willen ombouwen. Wij vragen geen extreem hoge investeringen, maar bieden een transparant en duidelijk concept gebaseerd op een duurzaam en correct partnership.
Wil je ook:
Een eigen bedrijf onder een full service franchise vlag. Bij Grando Keukens & Bad ligt de focus op het verkopen van keukens en badkamers in het midden- en hoogsegment. Met vele jaren praktijkervaring weten wij wat er nodig is om een droomkeuken en/of een badkamer te realiseren. Iedere woning is anders en vraagt om maatwerk. Wij overzien graag het hele traject. Van demontage en het afvoeren van de oude keuken of badkamer, tot technische bouwkundige aanpassingen. Dit vakmanschap verzorgen wij met veel plezier, al 50 jaar lang. De showrooms van Grando variëren in grootte en locatie. Hierin wordt de gevarieerde collectie keukens en badkamers gepresenteerd. De showroom is een bron van inspiratie voor de klant. De showroom wordt volgens een compleet concept ingericht.
- - -
Je eigen bedrijf hebben Je eigen successen vieren Je eigen (omzet) doelen bepalen Profiteren van groot inkoopvoordeel Een professionele marketing afdeling die je ondersteunt
Daarnaast kun je gebruik maken van alle faciliteiten, zoals: logistiek, administratie, montage, showroominrichting en verkoopondersteuning. Als ondernemer heb je passie voor het vak én voor het eindresultaat. Je bent de ‘local hero’ en biedt de consument inspiratie en vernieuwende ideeën op het gebied van keukens en badkamers.
Word ondernemer bij Grando! Voor meer informatie kun je contact opnemen met Jean Paul Hagen, jp.hagen@grandoretail.nl of +31 (0)6 20 099 131.
Grando. Koken. Baden. Genieten.
grando.nl/franchise
27,29 Simar.qxp_ basis KBT 23/05/19 13:33 Page 29
KBT software actueel tonen van het ontwerp in verschillende kwaliteiten fotorealisme. Sinnige voegt hieraan toe dat ondanks dat de kwaliteit van de rendering ook in de voorgaande versies van Simar-Design altijd erg hoog was, het gelukt is om deze nog meer te perfectioneren. Dit komt niet alleen de kwaliteit ten goede, maar zeker ook de snelheid. Direct resultaat met aandacht voor detail. Geen externe software nodig, maar direct in het ontwerpprogramma met één klik van de muis supersnel een perfect en realistisch plaatje ! Illustratie met Panorama Een spectaculaire functie in de versie 6 is het exporteren en publiceren van een 360 graden panorama-aanzicht. Het is mogelijk een dergelijk aanzicht te bekijken op verschillende soorten media, zoals smartphone, tablet of PC . Deze nieuwe functie is een extra verkooptool die het de ontwerper mogelijk maakt het ontwerp voor de klant geheel tot leven te laten komen. De link naar de 3D-presentatie is in de offerte of order direct opgenomen. De klant kan thuis het ontwerp ook zelf bekijken op zijn of haar eigen smartphone, tablet of PC. Wilt u zelf in het rond kijken in een fraai ontworpen keuken, scan dan de hiernaast geplaatste QR code met uw telefoon of tablet.
slepen van artikelen in het perspectief of het automatisch aanpassen van de diverse hoogtes in verhouding met de plint. Ook nieuw en met absoluut gebruiksgemak: Tabbladen in de aanzichten. Het is nu mogelijk om in elk aanzicht, zoals bovenaanzicht, vooraanzicht of perspectiefaanzicht, meerdere aanzichten (automatisch of handmatig) toe te voegen waarbij elk aanzicht met zijn instellingen bewaard wordt. ‘We hebben de eerste positieve feedback van klanten al mogen ontvangen’, geeft Mark Sinnige aan. ‘En de klanten geven aan ook de volledig nieuwe opzet van zelf gedefinieerde aanzichten als erg positief te ervaren. Alle aanzichten staan overzichtelijk op een rij en daarmee is het gebruikersgemak en de mogelijkheden sterk verbeterd.’
Volledig geïntegreerd
Daarnaast werkt de nieuwe versie uiteraard volledig geïntegreerd. KIMSSales&Design; een totaaloplossing voor de vakspecialist. Mark Sinnige: ‘Productkwaliteit, wisselwerking en dienstverlening zijn onze belangrijkste kernwaarden. De kwaliteit van onze producten vind je onder andere terug in bedieningseenvoud en in de hoge mate van flexibiliteit van onze software. De kwaliteit komt tot uiting in de effectiviteit van de automatisering. Ook
Realistisch beeld
Om een zo realistisch mogelijk beeld te creëren zijn ook de achtergronden aangepast. Buiten een beeldbibliotheek, waaruit verschillende
achtergronden gekozen kunnen worden, is het tevens mogelijk om een eigen achtergrond te gebruiken. Een geheel nieuwe mogelijkheid voor achtergronden zijn de panoramische achtergronden. Door elk raam of elke deur een ander deel van de achtergrond! Hierdoor ontstaat er ook rondom het ontwerp een echte wereld. Aan alle kanten een realistisch beeld dus.
Gebruiksgemak
In deze nieuwe versie zijn niet alleen aanpassingen gedaan die er toe bijdragen dat er een nog professioneler fotorealistische presentatie van het ontwerp gegeven wordt. Er zijn ook veel praktische verbeteringen aangebracht die de ontwerper in staat stelt deze ontwerpen te realiseren. Te denken valt aan eenvoudig koppelen van artikelen, het vervangen van een gekoppeld artikel, het rechtstreeks plaatsen en ver-
Fotorealistisch tekenen met Simar. hierin zijn we met de nieuwe SIMAR-Design FX versie 6 weer geslaagd.’ Tenslotte: ‘Onze focus voor 2019 is er op gericht, dat aan het einde van het jaar iedereen werkt met de nieuwe SIMAR-Design FX versie 6, zodat iedereen de voordelen kan ervaren van deze zeer geslaagde update van de huidige versie.’ Wilt u meer weten over de vernieuwde versie of hebt u vragen over één van de andere software oplossingen van de Simar groep, neem dan contact op met Simar via 020-4808282 of per e-mail info@simar.nl
KBT mei 2019
29
Met de nieuwe Quooker CUBE haal je nu ook koel bruisend en gefilterd water uit de Quooker-kraan. In een handomdraai geniet je van een glas tintelend fris water of maak je de lekkerste limonades en cocktails. De CUBE komt onderin het keukenkastje naast het Quooker-reservoir te staan. Zo haal je alles uit één kraan: kokend, warm, koud, bruisend en gefilterd water. Kijk op quooker.nl voor meer informatie.
Naamloos-2 1
13-02-19 10:58
31 novi Liebherr.qxp_ basis HE 24/05/19 14:19 Page 31
KBT noviteiten C U - S E R I E L I E B H E R R U I TG E B R E I D
Ook in kleur verkrijgbaar De populaire CU-serie van Liebherr is vernieuwd. Alle modellen zijn voorzien van een horizontale greeplijst.
Z
o zijn de apparaten nog makkelijker in elke keuken te plaatsen, waar vooral van dit soort toepassingen graag gebruik wordt gemaakt. De kleur staalgrijs is vervangen door een meer verfijnde edelstaal-look. Deze kleur heeft een meerprijs van slechts â‚Ź 50. Het grootste model in deze CU-serie blijft ook met echte edelstalen deuren verkrijgbaar.
ColourLine De vorig jaar geĂŻntroduceerde kleuren
van Liebherr-koelkasten komen ook naar de nieuwe CU-serie. Vanaf nu is deze populaire upside down ook verkrijgbaar in deze opvallende, frisse kleuren.
KBT mei 2019
31
32,33 IFA.qxp_ basis HE 23/05/19 13:25 Page 32
Genoeg aandacht voor keukenapparaten op IFAGPC 2019 Liefst 300 journalisten togen naar Andalusië voor de Global Press Conference van de IFA. Waarin de organisatie sprak over de resultaten van de vorige IFA, en haar verwachtingen en inspanningen van de aankomende Berlijnse beurs. Daarnaast presenteerde een aantal deelnemers zich aan de pers.
A
ls pers weet je één ding zeker als je naar de IFAGPC afreist. Alles is tot in de puntjes goed georganiseerd en er valt toch ook altijd wel wat nieuws uit te halen. Zo vertelde Haier dat het meer ambities dan ooit heeft in Europa. Dit werd al snel duidelijk in Andalusië. Niet alleen op het gebied van witgoed wil Haier stappen maken (misschien heeft u ook al de eerste reclames op tv voorbij zien komen red.) maar ook op het gebied van inbouw. Dit heeft alles te maken met de overname van Candy Hoover. Met deze overname kan Haier de krachten bundelen op het gebied van witgoed én inbouw. Zo stond Haier natuurlijk ook al op LivingKitchen begin dit jaar.
32
KBT mei 2019
Echte nieuwkomer
Verder presenteerde Safera zichzelf aan de aanwezige pers. Het Finse, en nog onbekende, bedrijf presenteerde daar hun ‘Smart Cooking’. Dit apparaat meet de luchtkwaliteit in de keuken. Hierdoor kunnen gebruikers zien of ze niet in een ongezonde omgeving staan te koken en of ze wel genoeg ventileren tijdens het kookproces. Tevens zorgt het apparaat dat gebruikers via de app een bericht krijgt als men onverhoopt de kookplaat aan laat staan. Dit alles is in 1 app af te lezen. Al met al liet IFA, zoals wel vaker, tijdens de persconferentie zien dat het niet stilzit, dat het goede expansiemanagers in dienst heeft en het goed nadenkt over nieuwe ideeën. En dat is eigenlijk de uitstraling die de
32,33 IFA.qxp_ basis HE 23/05/19 13:25 Page 33
door onze redactie
KBT beurzen
denken of willen bereiken. Feit is dat het bedrijf plannen heeft, waar deze op het gebied van inbouw gaan uitkomen is nog even de vraag en daar kan vooralsnog alleen maar over gesuggereerd worden, maar dat ze iets van plan zijn is na de overname van Gorenje wel duidelijk.
Berlijnse beurs sinds jaar en dag ook bij de bezoekers heeft. In september mogen we weer!
HisenseTijdens de IFAGPC kon Hisense aan de 300 aanwezige journalisten aantonen wat hun ambities waren, waar hun kracht ligt en wat ze in de toekomst
KBT mei 2019
33
34 act.qxp_ basis HE 24/05/19 14:20 Page 34
KBT actueel Designwedstrijd: In 2018 won Remy Blom, Kitchen Studio Den Haag AEG: ‘Keukendesigners schrijf je in!’
design hebben geïntegreerd kunnen zich tot 30 september 2019 aanmelden. De wedstrijd erkent elegante, innovatieve designs van professionele keukenplanners door heel Europa. Inschrijven kan via https://kitchendesign.aeg.com.
Vanaf nu kunnen professionele keukenplanners zich inschrijven voor de jaarlijkse Europese designwedstrijd van AEG. Winnaars maken kans op geweldige prijzen zoals AEG-producten, kookworkshops en een weekendje Madrid. Designers die AEG-producten in een keukendesign hebben geïntegreerd kunnen zich tot 30 september 2019 aanmelden. Designers worden aangemoedigd om hun eigen perspectief op het gebruik van keukenapparatuur tijdens de verschillende fases van het bereiden van een maaltijd onder het thema “sharpen your senses” te laten zien. Dit thema onderstreept de symbolische relatie tussen design en functionaliteit. In 2018 was Remy Blom van de Kitchen Studio, Den Haag de winnaar van de eerste prijs. Alle inzendingen en juryrapporten van 2018 zijn op de website van de competitie te vinden. ‘De lat is vorig jaar hoog gelegd en we zijn erg benieuwd naar de inzendingen van dit jaar’, zegt Thomas Gardner, jurylid van de wedstrijd en productdesigner van Electrolux. ‘Om erachter te komen hoe de jury denkt en wat werkt en hoog scoort zou ik de deelnemers aanraden om de winnende designs van vorig jaar te bekijken. In 2019 zullen we bonuspunten geven aan inschrijvingen die rekening houden met echte gebruikersscenario’s die niet alleen laten zien dat de keuken een ruimte is voor menselijke interactie en kookplezier maar die de keuken ook als een plek neerzetten die het alledaagse leven thuis verrijkt.’ Designers die AEG-producten in een keuken-
Jetstone Goede Doelen Actie Werkbladenproducent Jetstone beleefde afgelopen jaar haar 25-jarig bestaan. Dat jubileum werd feestelijk gevierd met medewerkers, klanten en leveranciers. Maar er werd ook gedacht aan maatschappelijke onderwerpen. In het jubileumjaar initieerde Jetstone namelijk een Goede Doelen Actie; klanten bouwden op basis van hun bestellingen een spaarsaldo op, dat ze konden uitgeven aan goede doelen. Klanten konden ervoor kiezen om zelf goede doelen aan te dragen, waar hun saldo naartoe mocht, maar men kon ook kiezen voor drie goede doelen die Jetstone als suggestie deed. Die drie suggesties kwamen niet zomaar uit de lucht vallen, maar werden aangedragen door medewerkers van Jetstone die daar door persoonlijke (vaak ingrijpende) ervaringen mee in aanraking waren gekomen.Het resultaat van de gehele actie is inmiddels bekend. Mede door aanvulling met een aantal losse donaties vanuit relaties, worden de volgende bedragen overhandigd aan de drie goede doelen die door Jetstone zelf werden voorgedragen: - Ronald McDonald Kinderfonds: 12.110 euro - LEVgroep Leven & Verbinden: 8.390 euro - Alzheimer Nederland: 17.605 euro Daarnaast zijn mooie bedragen overgemaakt aan diverse goede doelen die door klanten zelf zijn aangedragen.
OOK GEEN ZIN MEER OM KORTINGEN TE VERKOPEN?
REDDY KEUKENS ZOEKT NIEUWE FRANCHISENEMERS! DE MEEST TRANSPARANTE KEUKENFORMULE IN NEDERLAND
REDDY staat voor alles in de keuken, dus doen we er ook alles aan om je als franchisenemer succesvol te laten ondernemen. Zo regelen we de inkoop en zorgen we voor een perfecte winkel, effectieve reclames, trainingen en financiële dienstverlening. Een succesformule waardoor we Europa’s grootste keukenformule zijn met meer dan 70 showrooms.
KOP KOFFIE DRINKEN? Benieuwd wat REDDY voor jou kan betekenen? We bespreken het graag samen, met een kop koffie. Bel vandaag nog met onze formulemanager René de Graaf, 030 - 287 60 70 of laat je gegevens achter op www.reddykeukens.nl/kof e.
KEUKENS IN DE KEUKEN ALLES
34
HE mei 2019
05 Hagro Schmidt.qxp_adv rechts 17/12/18 10:07 Page 1
Waar praktisch en mooi samengaan... www.schmidt-keukens.com
Bel of mail ons voor een dealerschap
HAGRO KEUKENS | Postbus 2075 | 7900 BB HOOGEVEEN | T 0528 280280 | E info@hagrokeukens.nl
Fascinerend vanaf de eerste indruk: de nieuwe studioLine ovens. De nieuwe studioLine ovens bieden u alleen het allerbeste. Vernieuwende technologie, hoogwaardige materialen en uitmuntend vakmanschap. Dat is te zien, te voelen, en vooral: naar eigen wens te combineren.
BSH Group is licentiehouder van het merk Siemens van Siemens AG.
Altijd en overal in contact met uw oven dankzij Home Connect. Alle studioLine ovens met een TFT-Touchdisplay zijn standaard voorzien van Home Connect. Met behulp van Home Connect is het mogelijk om waar dan ook uw apparatuur te bedienen met behulp van een innovatieve app op de smartphone of tablet.
019020_KRT Siemens_studioLine deepBlack_K&BT Mei_230x300.indd 1
Exclusiviteit in perfectie. Het nieuwe studioLine assortiment. Uitgesproken design, indrukwekkende prestaties. thefuturemovingin.nl/studioline The future moving in. Siemens Home Appliances
06-05-19 16:38