Le Viteff optimiste pour l'avenir

Champagne Le 16e Viteff verse dans l'optimisme

Le salon international des technologies des vins effervescents a démarré ce mardi matin, à Épernay. Lors de l'inauguration, les différents acteurs impliqués ont insisté sur l'importance de tourner la page de la crise sanitaire.

Des poignées de main, des accolades, et même des bises. Pas de doute, mardi matin, au moment de l’ouverture du Viteff au Millesium d’Épernay, le retour à la normale était dans la tête de tous les participants, lesquels avaient majoritairement fait tomber le masque, même en intérieur, malgré la consigne officielle. Après l’annulation du Viti Vini l’an passé, la tenue de ce 16e salon international des technologies des vins effervescents est restée longtemps incertaine, comme l’a rappelé Dominique Pierre, le président d’Effevent, la société créée spécialement pour reprendre le flambeau du Viteff. « Jusqu'au mois de juillet, on n’avait pas le nombre d'exposants qu'on espérait et il y a encore deux mois, on ne savait pas ce qu'on allait pouvoir faire, a raconté l’ancien directeur général de Nicolas Feuillatte, dans son discours d’inauguration. On est finalement soulagé de voir que les exposants ont répondu présents. » Pour ce premier salon vitivinicole organisé sur le sol français depuis mars 2020, 250 exposants ont répondu présents. Ils étaient 390, il y a deux ans. Personne n’a souhaité rappeler ce chiffre au mo-

L'inauguration et la traditionnelle découpe du ruban de ce 16e Viteff. © l'Hebdo du Vendredi

ment de l’inauguration, chacun préférant regarder vers l’avenir avec optimisme, sans éclipser le défi environnemental auquel chacun doit faire face et la très difficile vendange que vient de connaître la250 exposants présents profession (lire par ailleurs). « Malgré la mauvaise récolte dans certains secteurs de l’appellation Champagne, on sent un positivisme ambiant et un bon climat pour faire des affaires », s’est réjoui Didier Fages, président de l’Union des œnologues de France et membre de la CCI. « Si on nous avait dit, en mars 2020, que la champagne retrouverait une telle réussite commerciale aussi rapidement, on aurait tous signé, car aujourd’hui, les choses ont repris et la dynamique est exceptionnelle, a confirmé le maire d’Épernay, Franck Leroy. Ce Viteff doit être celui de l’optimisme. » Signe que les choses ne sont pas totalement revenues à la normale, les étrangers ne seront pas présents en nombre à l’occasion de ce salon, pourtant international. « La délégation anglaise a annulé sa venue il y a 15 jours », s’est désolé Dominique Pierre. Cela n’empêchera pas la journée de mercredi d’être consacrée à l’international, avec notamment une dégustation de vins effervescents d’Outre-Manche, emmenée par l’Union des œnologues de France. L’export, qui a toujours été partie intégrante du succès du champagne, doit plus que jamais rester au cœur de la stratégie de l’appellation, selon les acteurs du Viteff. D’autant plus lorsqu’on connaît l’érosion du marché français (-24 % entre 2010 et 2019). « L’international, c’est ce que nous devrons travailler dans les éditions futures, car le Viteff se prolongera dans l’avenir, a martelé le patron d'Effevent. Il se fera avec le soutien de tous les acteurs de la filière pour que la référence des techniques mondiales des vins à bulles reste à Épernay. » Plus de 20 000 visiteurs sont espérés pour cette 16e édition du Viteff qui se clôturera vendredi.

Simon Ksiazenicki

Un volume « faible » pour la vendange 2021

Quelques jours après la fin des vendanges dans notre région, le Comité Champagne a dressé un premier bilan de cette récolte 2021, l’une des plus compliquées de l’histoire récente. Gel, grêle, fortes pluies, chaleurs, mildiou et oïdium ont eu des conséquences désastreuses dans certains vignobles, mais tout le monde n’a pas été logé à la même enseigne. « Les conditions climatiques de ces derniers mois ont généré une très forte hétérogénéité de récolte, d’une parcelle ou d’un cépage à l’autre », explique Gel, grêle, pluies, chaleurs, mildiou et oïdium ont marqué cette saison 2020‐2021. © l'Hebdo du Vendredi l’organisme interprofessionnel. Dans le détail, celui-ci avance 30 % de pertes de rendement dues au gel, 25 à 30 % de pertes dues aux attaques de mildiou, 2 à 6 % des grappes touchées par l’oïdium et des chutes de grêle sur 500 hectares de vignes (l’appellation en compte 34 300). Le Sézannais et la Côte des Blancs s’en sortent le mieux, au contraire de l’Aisne, la Vallée de la Marne ou le Massif de Saint-Thierry. Si « la qualité est prometteuse », comparable « avec de bons millésimes comme 1997, 2008 ou encore 2013 », les volumes sont « faibles ». Le Comité Champagne établit « une première estimation autour de 6 500 kg/ha », alors que le rendement avait été fixé à 10 000 kg/ha. Certains l’ont atteint quand d’autres n’ont même pas sorti deux tonnes… Des premiers résultats qui contrastent fortement avec trois années fastes, tant en qualité qu’en quantité. De fait, les vignerons champenois touchés cette année devront piocher dans leur réserve interprofessionnelle, ce système qui autorise à mettre de côté des vins qui peuvent servir en cas d'anicroche, dans la limite d’un plafond fixé à 8 000 kg/ha.

Un Fascinant week-end autour de l'œnotourisme

Plusieurs dizaines d'acteurs champenois de l’œnotourisme participent, du vendredi 15 au dimanche 17 octobre, à la 8e édition du Fascinant weekend, un événement festif et ludique qui se tiendra dans la plupart des grands vignobles français. L’occasion pour le public de rendre visite, à travers une centaine de manifestations, payantes pour la plupart, aux prestataires labellisés Vignobles & Découvertes de Champagne. Cette marque, attribuée pour 3 ans par le Conseil supérieur de l’œnotourisme et Atout France, distingue une destination De nombreuses manifestations seront proposées dans le vignoble champenois, durant tout le week‐end. © l'Hebdo du Vendredi à vocation touristique et viticole proposant une offre de qualité, multiple et complémentaire. Au programme, des dégustations, des rallyes, des randonnées, des expositions, des jeux ou encore une découverte du musée d’Épernay seront proposés par les différents participants, principalement des acteurs du tourisme, des vignerons et des maisons de champagne. Le Fascinant week-end est un événement national, imaginé en 2014 par les vignobles d’Occitanie et d'Auvergne-Rhône-Alpes, mais que la Champagne et l’Alsace n'ont rejoint que l’an passé.

Environnement Rencontre avec le skipper qui nettoie les océans

Al’occasion du Forum climat, qui se décline à travers différentes animations sur le bassin sparnacien jusqu’à ce samedi 16 octobre, l’agglomération d’Épernay a convié un invité de marque. Le célèbre skipper franco-suisse Yvan Bourgnon interviendra en visioconférence, pour les Sparnaciens, ce samedi 16 octobre, afin d’évoquer son combat contre la pollution des océans. Vainqueur de la Transat Jacques Vabre en 1997 et détenteur de différents records, ce Le skipper lutte contre la pollution plastique en mer. © Yvan Bourgnon navigateur a également fondé, en 2016, l’association The Sea Cleaners (les nettoyeurs de mer) qui sensibilise à la protection des océans et lutte contre la pollution plastique en mer. Son projet phare est la construction du Manta, un bateau d’un genre unique dont la mission serait de collecter, traiter et valoriser jusqu’à 10 000 tonnes de déchets par an et d’accueillir des missions scientifiques et des événements pédagogiques. La construction de ce voilier à propulsion hybride, équipé d’éoliennes, de panneaux photovoltaïques et d’hydrogénérateurs, doit débuter l’an prochain. À 50 ans, Yvan Bourgnon intervient désormais en tant que conférencier sur diverses thématiques (performance, motivation, gestion de projet, travail d’équipe…), mais pour Épernay, il évoquera son premier amour : les océans. Avant son intervention, des ateliers et rencontres proposeront aux participants de découvrir des solutions zéro déchet, à partir de 13 h 30, puis, à 15 h 30, le documentaire « Océans, le mystère plastique » (2016, 54’), servira d’introduction au propos du skipper.

S.K

4 Samedi 16 octobre, à partir de 13 h 30, salle Odile-Kopp, 1, avenue de Middelkerke, Épernay. Réservation obligatoire : 06 16 86 28 84 et contact@terre-avenir.fr

Animation Les Apéros de la halle bientôt de retour

Stoppés pendant plus de 18 mois par la crise sanitaire, les Apéros de la halle vont faire leur retour, le vendredi 22 octobre, à Épernay. Cet événement, imaginé il y a tout juste trois ans, en octobre 2018, propose de réunir, une fois par mois, sous la halle Saint-Thibault, le public sparnacien et les touristes autour d’un brasseur, d’un producteur de champagne et de commerçants de bouche du marché, de 18 h à 20 h. L'événement a connu un succès immédiat. © Ville d'Épernay L’événement a connu un succès immédiat et grandissant puisque jusqu’à un millier de gourmands avaient été recensés, avant la pandémie. Avec la décrue des contaminations, la généralisation de la vaccination et le déploiement du pass sanitaire, l’événement va pouvoir faire son retour.

ENBREF Le centre de vaccination d'Épernay toujours ouvert

L'épidémie de covid-19 continue de reculer en France et dans la Marne. Le taux d'incidence est de 43,5 au niveau national et de 28,2 dans notre département, selon les chiffres publiés mercredi 13 octobre par l'Agence régionale de santé du Grand Est. Dans le département, près de 75 % de la population est désormais complètement vaccinée. Installé au Palais des fêtes depuis le 7 septembre, le centre de vaccination d'Épernay est toujours ouvert les lundi et mercredi, de 8 h 30 à 12 h 30, le vendredi, de 14 h à 18 h, et le samedi, de 9 h à 13 h. Par conséquent, il est fermé les mardi, jeudi et dimanche. Pour prendre rendez-vous, il convient de se rendre sur doctolib.fr ou d'appeler le 08 03 80 07 94, accessible du lundi au vendredi, de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h.

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Entreprise CDER poursuit ses grands travaux

Entreprise d’expertise comptable et de conseil créée en 1956, à Châlons, CDER est solidement implantée dans la région avec pas moins de dix-sept villes couvertes dans la Marne, l’Aisne, l’Aube et les départements limitrophes. À Épernay, la société possède même trois sites qui seront bientôt regroupés au sein d’un même bâtiment, au coin des rues Maurice-Cerveaux et des La société déménagera l'été prochain dans l’ancienne Maison Huguenots. Quasiment dé- des associations. © l'Hebdo du Vendredi sertée depuis 2014, l’ancienne Maison des associations a été vendue, en janvier 2019, par la ville à CDER, qui avait réalisé une belle opération : 300 000 € pour un bien estimé à plus du double. Si la municipalité a consenti à une telle « ristourne », c’est que les travaux de réhabilitation de cet imposant bâtiment vieux d’un demi-siècle sont très importants et donc coûteux. Le chantier, démarré en décembre 2020, prévoit un curage intégral, alors que le désamiantage a été récemment terminé et que le parking souterrain, sur deux niveaux, est en cours de finalisation. « On garde uniquement la structure », éclaire Romaric Raabe, directeur de la relation adhérents à CDER. Le gros des travaux doit être terminé à la fin de l’année. Ce nouvel équipement, qui s’étalera sur 4 000 m² et cinq niveaux, accueillera bientôt les quelque 130 travailleurs sparnaciens de la société. « On aurait pu s’installer à l’extérieur de la ville, mais on a souhaité rester dans le centre d’Épernay pour garder une certaine proximité avec nos adhérents », poursuit Romaric Raabe. Le déménagement est prévu à l’été prochain.

Simon Ksiazenicki

Aménagement Des projets pour le camping d'Épernay

Grâce aux différents plans de relance nés pour contrer les effets de la crise sanitaire, les communes se voient offrir de nombreuses possibilités de faire financer leurs idées. Ainsi, l’Union européenne a octroyé 15 M€ à la région Grand Est pour que celle-ci soutienne des projets permettant de développer des services à la population en zone rurale. La ville d'Épernay a déposé sa candidature afin de réaménager les sanitaires de son camping municipal, une opération estimée à 360 000 € qui pourrait bénéficier d’une subvention à hauteur de 70 %, soit 252 000 €. Lorsque la délibération a été votée en conseil municipal, l’élue communiste Sarah Deplanque a proposé que la ville réfléchisse à la construction de bungalows. Le maire lui a répondu qu’une étude était bien en cours concernant la possibilité de créer d'autres offres d’habitat (mobile home, bungalow, conteneur...). « Il y a un business plan à construire, car ça peut correspondre à l’attente d’une clientèle nouvelle. Le camping d’Épernay conserve une attractivité, mais on pourrait aller chercher une autre clientèle. » Il faudra néanmoins patienter encore un peu. Benoît Moittié, l’adjoint au maire en charge du sport, a joué la carte de la prudence. « Une réflexion a été menée et des emplacements ont même été identifiés, mais pour tout vous dire, ces dernières années, on a souvent consacré le budget municipal à la rénovation, la mise en sécurité et l’amélioration des fonctionnalités, notamment de l’électricité, de l’eau potable ou des sanitaires. Une fois que ces aspects auront été réglés, on pourra envisager des travaux pour doter le camping d’habitats différents. » Le projet de réaménagement des sanitaires doit intervenir en 2022.

Le camping municipal d'Épernay aura de nouveaux sanitaires en 2022. © l'Hebdo du Vendredi