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Ojo Rojo………………………………………………….…………………………….…51 Recomendación
Conclusión
El mundo de la coctelería es uno muy amplio, en el cual podemos aprender de métodos y técnicas para realizar las bebidas con altos estándares. En el proceso del curso pudimos aprender no solo los diferentes tipos de bebidas, sino también conocer su origen e historia. La elaboración de los mismos, con técnica e ingredientes específicamente utilizados para su elaboración. Los ingredientes de calidad y la buena práctica de técnicas para elaboración son la clave para el éxito en la preparación. Es de suma importancia la elección de cristalería y garnish para poder darle su propia personalidad a la bebida.
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