Luxusoase

im Herzen der Altstadt von Palma de Mallorca

La Seu, die weltberühmte gotische Kathedrale, der Königspalast La Almudaina, die Marivent-Gärten mit Zitronen- und Orangenbäumen, eine Markthalle, die mit ihrer Farbenpracht und exotischen Düften betört, verschlungene Gassen in der zauberhaften Altstadt, zahlreiche Boutiquen, individuelle Lädchen, Cafés, Restaurants, ein Yachthafen und weiße Strände vor der Haustür – das alles und noch viel mehr bietet Palma de Mallorca. Die mallorquinische Hauptstadt ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Sie zählt zu den lebenswertesten Städten des Landes und wird ihre Gäste niemals enttäuschen. Das wunderschöne Fünf-

Sterne-Hotel Cappuccino ist ein Teil dieser kleinen, aber feinen Balearen-Metropole. Besuch in einer Oase zwischen Historie und modernem Zeitgeist.

Text: Gabriele Isringhausen

Fotos: Hotel Cappuccino, Martin Nicholas Kunz

Die Lobby ist ein Ort, an dem Dinge geschehen, an dem Kunst lebendig wird und an dem Kontakte geknüpft werden. Hier kann man sich mit einem Cocktail verwöhnen lassen.

Juan Picornell ist ein innovativer Mann, kunstaffin, Liebhaber der asiatischen Küche, erfolgreicher Unternehmer, Selfmademan und nun auch leidenschaftlicher Hotelier. Mit nur 21 Jahren gründete der gebürtige Mallorquiner 1993 sein erstes Cappuccino-Café. 30 Jahre später zählen zahlreiche Bars und Cafés in ganz Spanien (u a. in Madrid, Ibiza oder Marbella) zu seinem Unternehmen Grupo

Cappuccino. „Mein Bruder hat bei null angefangen. Er hat hart gearbeitet, mit viel Enthusiasmus und Liebe das Geschäft aufgebaut. Juan ist ein gefühlvoller Mensch, fair mit seinen Mitarbeitern, Perfektionist, wenn es um eine Location geht“, erzählt seine Schwester Penelope stolz.

Mit der Lage am Plaza de Cort im Herzen des historischen Zentrums hat Juan Picornell für sein erstes Hotel den idealen Platz gefunden. Das Hideaway bietet die passende Kulisse für ein unvergessliches Palmade-Mallorca-Erlebnis. Für die Gestaltung des Interieurs konnte der Unternehmer keinen Geringeren als Jacques Grange gewinnen. Der Franzose gilt als einer der renommiertesten Inneneinrichter Europas. Zu seinen Kunden zählen Namen wie Karl Lagerfeld, Valentino und Paloma Picasso. Und auch das von ihm gestaltete Hotel

Cappuccino ist eine Komposition, die alle Sinne betört – ein aus vielen Facetten gesponnener Hoteltraum, der Tradition und Zeitgeist mit Raffinesse verbindet. Unverkennbar hat Jacques Grange unterschiedliche Stilmerkmale zusammengeführt, die dem historischen Rahmen des Gebäudes aus dem 19. Jahrhunderts würdig sind, ohne den Anspruch an das Moderne aus dem Blickfeld zu verlieren. Bei der Gestaltung spiegelt sich auch die Liebe des Meisters zur Stilepoche Art déco und zur Opulenz des Orients wider. Eine frische Leichtigkeit verbindet sich mit traditioneller Handwerkskunst zu einem zeitlos wirkenden Ganzen, das ohne Erdenschwere und feierliche Attitude auskommt. Jedes der auf vier Stockwerken verteilten 32 Zimmer und Suiten hat seinen eigenen Charakter. Ausgestattet wurden die Räumlichkeiten mit maßgefertigten Möbeln und hochwertigen

Stoffen aus Frankreich, Italien und New York. Jedes Zimmer, jede Suite punktet mit einer individuellen Farbpalette, die von Pastell bis hin zu satten oder dunklen Farbtönen reicht. Ständig entdeckt das Auge Neues wie die Mosaikfliesen oder filigran bemalten Fresken und Decken. Von den acht großzügig geschnittenen Suiten mit raumhohen Fenstern geht der Blick über die Plaza de Cort.

Das absolute Wohn-Highlight ist die 58 Quadratmeter große Aitana Suite. Ein privater Palast im Palast, der höchsten Luxus offeriert. Jeder Winkel dieser Suite ist so konzipiert, dass er zum Verweilen einlädt. Neben dem Schlafzimmer, dem Wohnbereich und dem Badezimmer verfügt sie auch über einen traditionellen mallorquinischen Wintergarten.

Das Herzstück des Hauses ist der offene, typisch mallorquinische Patio – 850 Quadratmeter Platz zum Verweilen unter üppigen Palmen. Nur das Plätschern des Mosaikbrunnens unterbricht die Stille dieser Oase, in der man einfach abschalten und den Alltag hinter sich lassen kann. Hier fühlt man sich auf Anhieb wohl, ebenso wohl wie im gesamten Haus mit seiner angenehmen, unaufgeregten Atmosphäre. Der lichtdurchflutete Ort des Genusses befindet sich in der Hotellobby. Das Cappuccino Grand Café bietet Haute Cuisine mit lokalen, klassischen Gerichten sowie natürlich hervorragende, duftende Kaffeevariationen. Wer ein wenig dem turbulenten Treiben auf der Plaza de Cort zuschauen möchte, der sitzt auf der Terrasse des Hotels wahrlich in der ersten Reihe. Nach so viel Genuss lockt Entspannung oder Bewegung, ganz nach eigenem Gusto. Für Fitnesswillige gibt es ein kleines Stu- dio mit den neuesten Technogym-Geräten. Das SPA bietet Beauty-Treatments, Massagen, Dampfsauna und Jacuzzi. Einen weiteren „Wow-Moment“ erleben die Gäste auf dem Dach. Hier machen ein Pool und der Traumblick über die Dächer von Palma de Mallorca das Urlaubsglück perfekt! 

Die Poolterrasse ist eine friedliche erfrischende Oase mit atemberaubendem Blick auf die Altstadt von Palma.

Hotel Cappuccino

Gastgeber: Juan Picornell

Adresse: Plaza de Cort

E-07001 Palma de Mallorca

Telefon: 00 34 / 8 71 03 74 37

E-Mail: info@hotelcappuccino.com

Internet: www.hotelcappuccino.com

32 Zimmer und Suiten, Übernachtungspreise nach Saison und Kategorie

Ho

Das private Kino „Cappucine“ ist inspiriert vom Paris der 1920er Jahre. Ideal für Gäste, die den Tag auf besondere Weise ausklingen lassen möchten.

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It Mallorca Unique Spaces

Fünf exklusive

Boutiquehotels mit historischem Charme für Designfans und Kunstliebhaber

It Mallorca Unique Spaces ist eine Gruppe von luxuriösen Fünf-Sterne-Boutiquehotels, zu der fünf einzigartige Häuser auf Mallorca gehören. Das Can Cera, Calatrava, Can Alomar und Sant Jaume befinden sich in den besten Innenstadtlagen Palmas. Das Can Aulí liegt fernab des Trubels im Zentrum von Pollença. Jedes einzelne Hotel ist ein Herzensprojekt der Inhaber Miguel Conde und seiner Frau Cristina Marti.

Text: Bernd Teichgräber, Fotos: It Mallorca Unique Spaces

Die Vision der beiden sympathischen Gastgeber aus Leidenschaft ist es, Mallorcas unvergleichliche Schönheit für Touristen und Einheimische zu bewahren und die Insel weiter als Destination für entspannten Luxusurlaub zu etablieren. Miguel ist Unternehmer, seine Frau Cristina eine renommierte Architektin. Die Entscheidung, altehrwürdige Gebäude in zentraler Lage liebevoll zu renovieren und so historischen Palästen und aristokratischen Herrenhäusern neues Leben einzuhauchen, wurzelt in einer tiefen Passion und Verbundenheit zur mallorquinischen Kultur. Mit ihrem besonderen Gespür für alte Gemäuer und mit viel Liebe zum Detail gelang es Conde und Marti, die Seele der ursprünglichen Gebäude wie einen Schatz zu hüten und dabei die Häuser mit einem einzigartigen Designkonzept zu luxuriösen Juwelen der Boutiquehotellerie zu machen. Ein besonderes Highlight für jeden Kunstliebhaber sind die in Zusammenarbeit mit lokalen Künstlern entstandenen Kunstwerke, die die öffentlichen Räume und Zimmer in allen It Mallorca Hotels zieren und nicht nur Kenner in ihren Bann ziehen. Die stilvolle Komposition aus Kunst, kuratierten Designklassikern, antiken Schätzen, edlen Stoffen und modernen Designelementen gibt jedem Boutiquehotel seinen eigenen, ganz besonderen Charme. Dabei vereint alle Häuser ein unvergleichliches „Home away from Home“­ G efühl, sodass sich jeder Gast nicht nur willkommen, sondern auch zu Hause fühlt.

Der wahre Luxus offenbart sich in einer spürbaren und gelebten Herzlichkeit, kleinen Aufmerksamkeiten, zuvorkommenden Gesten, persönlichen Empfehlungen und einzigartigen Erlebnissen, die jeden Aufenthalt zu einer unvergesslichen Erinnerung machen.

Moderne Restaurantkonzepte, wie die Cantina Panzà des gefeierten Zwei­Sterne­

Mit viel Sorgfalt und Kreativität wurden die Suiten als Orte konzipiert, die zum Verweilen einladen und zugleich den Geist inspirieren.

Kochs Fernando Arellano oder das De Tokio a Lima, ein angesagtes Gourmetrestaurant mit Fusion­Küche, verwöhnen anspruchsvolle Gaumen und lassen kulinarisch keine Wünsche offen. Der Respekt für die vielseitige Mittelmeerinsel mit ihren atemberaubenden Landschaften spiegelt sich auch in den starken Umweltwerten der Gruppe wider. Alle Hotels von It Mallorca zelebrieren regionale Zutaten und ökologische Produkte höchster Qualität und legen großen Wert auf die Verwendung von natürlichen sowie nachhaltigen Materialien.

Miguel Conde und Cristina Marti ist es mit ihrer unerschöpflichen Kreativität und einem unvergleichlichen Gespür für die Besonderheiten von antiken Gebäuden gelungen, elegante Oasen der Ruhe und Entspannung in den besten Lagen Palmas zu schaffen. Dank ihres Engagements erstrahlen längst vergessene Gebäude von historischer Bedeutung, die oft lange leer standen, in neuem Glanz und sind wieder mit Leben gefüllt. Bei der Gestaltung legen die beiden großen Wert darauf, den einstigen Charme der Vergangenheit zu erhalten, und inszenieren originale architekto­ nische Raffinessen als echte Designobjekte. Alte Steinbögen, pittoreske Gemäuer und Gewölbe sowie Kassettendecken werden sorgfältig restauriert und zu wunderschönen historischen Details, die jedem der fünf Boutiquehotels sein einzigartiges Flair verleihen. So beeindruckt die Gäste in der Eingangshalle des luxuriösen Can Cera eine liebevoll renovierte Marmortreppe mit palastartiger Anmut und im mediterranen Calatrava ein perfekt erhaltenes Stiegenhaus mit herrschaftlicher Pracht. Die individuelle Note zeigt sich auch bei den Zimmern und Aufenthaltsbereichen der Hotels. Diese sind sehr geräumig und offenbaren jedes für sich einen eigenen Charakter, da die Grundrisse der ehemaligen Paläste und Herrenhäuser größtenteils beibehalten wurden.

„Alle Gebäude, in denen unsere Hotels untergebracht sind, haben eine Vergangenheit und erzählen Tausende von Geschichten. Die Idee, auf Mallorca neue Hotels zu errichten, erscheint mir daher völlig absurd. Ganz besonders auf einer Insel, auf der es so viele wunderschöne, in die Jahre gekommene Gebäude gibt, die nur darauf warten, wieder in ihrem alten Glanz erstrahlen zu dürfen. Meine Frau Cristina Marti, eine talentierte Architektin, und ich haben unermüdlich daran gearbeitet, die wahre Seele der Häuser zu erfassen. Jetzt können dort Einheimische und Touristen gleichermaßen eine unvergessliche Zeit erleben, durch sie zu Schauplätzen Tausender neuer, faszinierender Geschichten werden“, so Miguel Conde. Kunstliebhaber und Designbegeisterte erleben in allen Hotels von It Mallorca Unique Spaces einen spannenden Mix aus zeitgenössischer Kunst, modernem Design und historischer Bauweise. Mit viel Sorgfalt und Kreativität wurden die Gemeinschaftsbereiche und Zimmer als Orte kon­ zipiert, die zum gemütlichen Verweilen einladen und zugleich den Geist inspirieren. In Zusammenarbeit mit lokalen Künstlern entstanden speziell angefertigte Kunstwerke, die auf die Besonderheiten der einzelnen Häuser eingehen und Räume noch spektakulärer oder interessanter wirken lassen. Unter den Künstlern finden sich aufstrebende und bereits sehr renommierte Namen wie Jordi Alcaraz, Jaume Roig, Roland Fischer oder Robert Ferrer i Martorell. So beeindruckt beispielsweise im Foyer von Can Aulí eine riesige Wandskulptur der spanischen Künstler Alcaraz und Roig, die extra für diesen lichtdurchfluteten Raum geschaffen wurde. Den grünen Patio von Can Cera ziert eine imposan­ te Keramikinstallation von Roig und in der Lobby von Sant Jaume zieht eine spektakuläre Zwölf­Meter­Installation von Robert Ferrer i Martorell alle Blicke auf sich. Das dreidimensionale Meisterwerk ist im Zusammenspiel mit den goldenen Lichtstrahlen, die über das Atrium hereinbrechen, ein absoluter Blickfang.

Oasen der Ruhe und Entspannung finden Hotelgäste auf den Dächern der Boutiquehotels.

In den Restaurants der fünf Hotels erwartet die Gäste eine Vielzahl an exquisiten mallorquinischen und spanischen Köstlichkeiten. Das im Can Alomar untergebrachte innovative Restaurant De Tokio a Lima sorgte bereits bei der Eröffnung für Furore. Für Gourmets, die ein kulinarisches Erlebnis der Superlative genießen möchten, bietet Chef German de Bernardi eine fantasievolle Fusionsküche, die asiatische, mediterrane und südamerikanische Aromen vereint. Das Restaurant verwöhnt die Gäste von nah und fern mit wunderschön arrangierten Speisen, die durch eine perfekte Verbindung von Textur und Geschmack überraschen und begeistern. Im Sommer 2021 eröffnete der bekannte Zwei­Sterne­Koch Fernando Pérez Arellano zusammen mit Itziar Rodriguez die bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebte Cantina Panzà im Hotel Sant Jaume. Das Dreamteam hinter dem berühmten Sternerestaurant Zaranda verwöhnt seitdem die Gäste mit köstlichen Neuinterpretationen von traditionellen Rezepten der lokalen Küche. Gemeinsam mit Chefkoch Javier Gardonio wird exquisites Slow Food serviert, das bei den Gästen so gut ankommt, dass nicht selten geschätzte Kollegen zu Gast sind und sich von Arellano verwöhnen lassen.

Auf den Dächern der Boutiquehotels finden ruhesuchende Hotelgäste echte Oasen der Ruhe und Entspannung. Private Terrassen mit gemütlichen Sonnenliegen und Sitzecken sowie kleinen Pools sind der perfekte Ort, um dem Trubel der quirligen Hauptstadt zu entrinnen. Die kleinen und feinen Spas mit Sauna, Dampfbad, Jacuzzi und Entspannungsliegen können von Hotelgästen exklusiv reserviert werden und garantieren absolute Privatsphäre. Professionelle Massage ­ und Wellnessbehandlungen mit veganen Produkten der spanischen Marke Seaskin runden das luxuriöse Angebot ab.

Die Sonneninsel Mallorca verzaubert Touristen und Einheimische mit ihrer Vielseitigkeit und bietet dabei eine perfekte Infrastruktur. Die Distanzen auf der Insel sind kurz und so liegen Traumkulissen – wie idyllische Küstenregionen, imposante Berge, belebte Städte, einsame Dörfer und historische Bauten – oft nicht mehr als eine Stunde mit dem Auto entfernt. Vier der fünf Hotels von It Mallorca befinden sich im Zentrum von Palma und sind der ideale Ausgangspunkt, um die Stadt und das Umland zu erkunden. Gäste können das historische Zentrum mit den Sehenswürdigkeiten, wie die Kathedrale La Seu, zu Fuß entdecken oder durch die engen Gassen schlendern und über die prachtvollen Boulevards durch schicke Boutiquen bummeln. Für Kunstkenner und Interessierte bietet Palma eine Vielzahl an stilvollen Galerien und Ausstellungen. Ruhesuchende und Outdoorfans fahren aufs Land ins idyllische Pollença, das nur eine Stunde mit dem Auto von Palma entfernt liegt. Hier wurde im März 2020 das fünfte Hotel der Gruppe It Mallorca Unique Spaces eröffnet. Can Aulí liegt am Fuße des UNESCO­geschützten Tramuntana­Gebirges und bietet zahlreiche Freizeitaktivitäten. Für Gäste, die den besonde­ ren Luxus suchen, besteht die Möglichkeit., eine exklusive Yacht zu chartern. Mit einer Pardo 43 gleiten Motorbootliebhaber stilvoll über das türkisblaue Meer und entdecken einsame Buchten. www.itmallorcauniquespaces.com

Der persönliche Concierge­Service ist in allen It ­ Mallorca ­ Hotels allgegenwärtig. Mit einer unvergleichlichen „Nichts ist zu viel Mühe“­Attitüde haben nicht nur der Concierge, sondern alle Mitarbeiter der Gruppe stets ein offenes Ohr für die Belange ihrer Gäste und freuen sich, ihre Lieblingsplätze und Erfahrungen mit ihnen zu teilen.

„Ich wollte Orte schaffen, an denen meine Freunde, meine Familie und ich gerne bleiben würden. Orte, an denen die Zeit langsamer zu vergehen scheint, sobald man sie betritt. Orte, an denen man sich rundum wohlfühlt und wo man das authentische Mallorca wirklich erleben kann.“

Miguel Conde, Eigentümer

Hotels Der Gruppe It Mallorca Unique Spaces

Can Cera

Mallorcan Luxury House (Adults only)

In einem ehemaligen Palast aus dem 17. Jahrhundert befindet sich das im Frühjahr 2021 wiedereröffnete Luxushotel Can Cera. Es ist eine Oase der Ruhe, eingebettet in Palmas historisches Stadtzentrum und umgeben von Palästen und Plätzen aus der Renaissance. Das Haus ist der perfekte Anlaufpunkt für anspruchsvolle Gäste, die die Abgeschiedenheit eines privaten Mitglieder­Clubs und den exzellenten Service eines Luxushotels suchen. Ein außergewöhnliches Interieur­Konzept begeistert Designverliebte und Kunstliebhaber. www.cancerahotel.com

SANT JAUME Luxury Design Hotel

Das Sant Jaume liegt versteckt in einer ruhigen Gasse, zwischen einer gotischen Kirche und einem barocken Kloster. Es ist eine Oase der Ruhe inmitten des Hauptstadttrubels und der perfekte Ort für Menschen, die das Leben auf den Straßen der quirligen Küstenstadt lieben. Das Design des Hauses besticht durch den spannenden Mix aus moderner Kunst und einem eleganten, lichtdurchfluteten Interieur. Das Juwel des ehemaligen Herrenhauses ist die nach Jasmin duftende Dachterrasse. www.santjaumedesignhotel.com

Calatrava

Mediterranean Sea House

Das Hotel Calatrava befindet sich in einem liebevoll restaurierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert am Meer zentral in der historischen Altstadt von Palma. Die großen lichtdurchfluteten Suiten besitzen eine private Terrasse und eröffnen einen spektakulären Blick auf das Meer und die glitzernde Bucht von Palma. Das absolute Highlight ist die hoteleigene Dachterrasse, die mit einem der besten Ausblicke der Stadt verwöhnt.

www.calatravahotel.com

Can Aul

Luxury Retreat (Adults only)

Das Boutiquehotel Can Aulí wurde im Frühjahr 2020 im malerischen Städtchen Pollença eröffnet und ist der neueste Clou der Gruppe It Mallorca. Das in einem Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert untergebrachte Hotel hat wenig Ähnlichkeit mit einem traditionellen Luxushotel. Natürliche Materialien, edle Designs, moderne Kunst und eine offene Architektur bestechen durch Wärme und Gemütlichkeit und lassen Gäste die Zeit vergessen.

www.canauliluxuryretreat.com

Can Alomar

Urban Luxury Retreat

Das prächtige Boutiquehotel befindet sich im Stadtzentrum und thront über den elegantesten Straßen Palmas, der Paseo del Borne und Carrer de Sant Feliu. Can Alomar ist eine absolutes Herzensprojekt der Inhaber und offenbart seinen anspruchsvollen Gästen einen kosmopolitischen Mix aus elegantem Luxushotel und moderner Kunstgalerie. Im zweiten Stock des Fünf­Sterne­Hauses lädt das beliebte Fusion­Restaurant De Tokio a Lima Feinschmecker aus aller Welt ein, dem Trubel der Stadt zu entfliehen und in eine Oase der Ruhe einzutauchen. www.canalomarhotel.com