Hrníček

37. ČÍSLO | ZIMA 2011 | AGFOODS.EU

INSPIRUJTE SE LAHODNÝ PUDING JAK PŘEBÍRAT ZBOŽÍ KNIHA NA ZIMNÍ VEČERY

DOBROU CHUŤ Z MORAVY SOUTĚŽ O NEJLEPŠÍ JÍDELNU

JAK SI UŽÍT ZIMNÍ SPORTY? SNĚŽNÉ RADOVÁNKY

RECEPTY VOŇAVÁ KUCHYNĚ

KŘÍŽOVKA A

SOUTĚŽ O NEJ RECEPT

SPOTŘEBNÍ KOŠ DAGMAR KADLECOVÁ RADÍ JAK NA PROPOČTY

LIMITOVANÁ EDICE více katalog výrobků str. 24

Černý rozpustný čaj se zázvorem

Příchuť: med/citron

Vyzkoušejte novinku z limitované edice nápojů AG FOODS. Černý instantní čaj s extraktem zázvoru obohacený vitamínem C byl vyvinut speciálně pro nadcházející zimní období. Zaručeně zahřeje Vás i Vaše malé strávníky.

Hlavní přednosti: ■ vitamín C ■ extrakt zázvoru ■ nízká energetická hodnota ■ jednoduchá a rychlá příprava

800 627 653 DOMLUVTE SI TÝDEN MODERNÍCH PITNÝCH REŽIMŮ ZDARMA!

> OBSAH

6

> AG FOODS ÚVODNÍK INSPIRUJTE SE Tipy a novinky ...............................................................4–5 TÉMA ČÍSLA Spotřební koš pod lupou ...............................................................6–8

Mikulášská nabídka .....................................................................9 AKTUÁLNĚ Nejlepší jídelna Moravy .........................................................10–12 Soutěž o NEJ recept.....................12

13

10

KŘÍŽOVKA S TAJENKOU Luštěte a vyhrajte ...................................................................13 NA NÁVŠTĚVĚ Jací jsou strávníci severní Moravy? ...........................................................14–15

LIFE STYLE Jak si užít zimní sporty .........................................................16–17 RECEPTY Voňavá kuchyně .........................................................18–19 16

KATALOG PRODUKTŮ AG FOODS ............................20–53 Novinky ............24, 27, 32, 34, 35, 41, 50 26

Milí přátelé, blíží se konec roku, který je pro většinu z nás ve znamení příprav na vánoční svátky, bilancování uplynulého období a vytváření předsevzetí do roku nového. Dovolte mi začít malým ohlédnutím.

Na jaře jsme spustili testovací verzi nového internetového obchodu, na jehož stránkách si můžete naše výrobky objednat kdykoliv v klidu a pohodlí Vaší kanceláře.

V létě přišel na řadu Váš oblíbený časopis Hrníček. Přibyly nové rubriky: Inspirujte se!, Křížovka i Rozhovory ze školních jídelen, které si okamžitě získaly značnou oblibu.

Na podzim si cestu k dětem našel nový mrkvový nápoj Mrkvík a v chladném zimním období zahřeje Vás i malé strávníky nový čaj s extraktem zázvoru, medem a citronem z limitované edice nápojů AG FOODS. V čísle, které držíte v ruce si určitě všimnete naší výzvy k zaslání oblíbených receptů s AG surovinami a upravené katalogové části Hrníčku, která by měla napomoci lépe se orientovat v jednotlivých výrobcích, upozornit na novinky, vylepšené receptury a benefity, které produkty nabízejí. Podíl na novém katalogu máte i Vy, díky Vašim podnětům z dotazníků, z minulého vydání, za které Vám děkujeme.

A co chystáme nového do roku 2012? Těšit se můžete na nové výrobky, zajímavé nabídky, netradiční technologie, rozšíření fungování internetového obchodu. Na stránkách Hrníčku na Vás i v příštím roce čekají soutěže a křížovky o atraktivní ceny, tipy nejen do kuchyně, Vaše oblíbené recepty a mnoho dalších.

Věřím, že pryč je doba velkých úklidů našich maminek, pečení 12ti druhů cukroví a uštvaných „dospěláků“ u vánočního stromečku. Je pouze na nás, jaké Vánoce budeme mít, zda plné stresu z toho, že musíme vše připravit a vykouzlit vánoční atmosféru, nebo zda v klidu a pohodě necháme atmosféru Vánoc, aby přišla sama třeba pouze k zapálené svíčce a smrkové větvičce. Nejdůležitější je, abychom si našli čas na naše blízké, přátele i sami na sebe.

Děkujeme, že jste s námi.

Přejeme Vám, našim zákazníkům i partnerům příjemné prožití vánočních svátků a vše nejlepší do nového roku.

Za kolektiv AG FOODS Martin Sedláček Předseda představenstva

Kontaktní údaje ..............................54

54

se in sp iru jte

> UŽIJTE SI ZIMU V ORLICKÝCH HORÁCH Příjemné ubytování, skvělé služby, výtečnou kávu i dostupnost zimních aktivit nabízí nový Aparthotel pod Zakletým. Nachází se přímo v centru obce Říčky a otevírá už 1. 12. 2011. Oceníte možnost lyžařského vyžití v 2,7 km vzdáleném ski centru (www.skiricky.cz), kam zajišťuje dopravu skibus, který má zastávku přímo před hotelem. Díky své nadmořské výšce (740–992), moderní lanovce, délce a rozmanitosti sjezdových tratí a systému technického sněhu se jedná o nejlepší středisko sjezdového lyžování v Orlických horách a jedno z předních středisek v České republice. Pro milovníky běžeckého lyžování jsou zde připraveny desítky upravených běžeckých tras, na které se napojíte v blízkosti hotelu. Po lyžování můžete zdarma využít služby hotelového wellness centra – bazén, vířivku, finskou saunu i malé fitcentrum.

01

> LAHODNÝ PUDING Teplý se lije do formiček, misek či sklenic.

Podává se zdobený ovocem, pyré či čokoládovými hoblinkami. Oko strávníků potěší barevné kombinace příchutí nebo chuť piškotů či cereálií na dně. Vyzkoušejte 2 příchutě AG pudingu (katalog str.

43). Johny Depp třeba miluje puding karamelový.

Kombinuje se s likérem, sirupem nebo se z něj dělá krém do dortů.

Dospělí ocení puding politý koňakem, podávaný zapálený.

02

> PRVNÍ TIŠTĚNÁ NOVOROČENKA Za vynálezce anglických vánočních pohlednic je považován londýnský obchodník Henry Cole. Toho prý unavovalo každoroční psaní vánočních blahopřejných dopisů, a tak požádal tehdy populárního malíře J. C. Horsleye o pomoc.

04

> OPILÁ ŠVESTKA V chladných měsících zahřeje lahodný horký nápoj. Přinášíme Vám tip na přípravu.

03

Potřebujete: Agtivitea Basic – černý čaj, 3 cl slivovice, sušenou švestku.

Sušené švestky zalijeme vřelým černým čajem a zdokonalíme nalitím slivovice. Můžeme ozdobit skořicí.

VYZKOUŠEJTE NOVINKU: rozpustný čaj s extraktem zázvoru, příchuť MED – CITRON (katalog str. 27).

4

Jeho obrázek tištěný na papíře a ručně kolorovaný se stal hitem anglických Vánoc roku 1843.

Pohlednice se ale posílaly v obálkách. Raphael Tuck zakladatel firmy Raphael Tuck & Sons brzy přišel s myšlenkou tisknout vánoční pohlednice s obrázky krajiny či měst. Jeho pohlednice našly velmi rychle přízeň zákazníků a Vánoce tak získaly historicky nový rozměr.

Zajímavost: Na firemních PF AG FOODS Vám již 8. rokem přinášíme vánoční vzor, který lze vytlačit a zavěsit na přiložený háček třeba na stromeček nebo nástěnku.

> JAK PŘEBÍRAT ZBOŽÍ?

Základní pravidlo: zboží nepřebírejte bez kontroly.

1. Přebírejte zboží – na základě dodacího listu nebo faktury 2. Zkontrolujte – počet přepravních balíků (určuje přepravní štítek na zásilce (balíky 1/3 = 3 balíky skládající se z balíků 1/3; 2/3; 3/3), obdobně u palet) – počet ucelených kartonů – originál (nekontrolujete obsah) – počet jednotlivých položek – neoriginál zabalené kartony (karton přelepen AG páskou, nesmí být porušený, zkontrolujte jednotlivé položky dle DL nebo FA) 3. Máte výhrady – zaznamenejte do DL 4. Řidič spěchá a chce, abyste převzali bez kontroly – nenechte se ovlivnit a zboží zkontrolujte (viz výše) 5. Řidič stále spěchá a tlačí na Vás a) nepřebírejte zásilku a zapište výhradu do DL b) převezměte zásilku a zapište výhradu – Neumožněna kontrola při předání c) volejte naše ZC, kde problém obratem vyřeší

05

> KOKOTKY NENÍ SPROSTÉ SLOVO Neodmyslitelnou součástí francouzské gastronomie jsou tzv. „cocottes“, česky známé jako kokotky - malé keramické misky různých tvarů vynikající pro zapékání, pečení, přípravu paštik, moučníků i servírování...

06

Při dodržení těchto zásad bude Vaše případná reklamace bezproblémově vyřešena. www.tescoma tescoma.cz

08

se

07

> KNIHA NA ZIMNÍ VEČERY JEDU DÁL – BLANKA MATRAGI Módní návrhářka Blanka Matragi je zosobněním ženské síly, energie a nesmírné profesionality. Je známá především originální módou pro manželky, sestry a dcery magnátů v zemích Perského zálivu. Její druhá kniha přináší kromě vzpomínek na napínavou a dramatickou třicetiletou cestu z Českomoravské vrchoviny až na nejvyšší světovou úroveň módy také otevřenou výpověď o událostech při návratech do vlasti a přibližuje nejnovější oblasti její tvorby.

in sp iru jte

> ZDRAVÉ, RYCHLÉ, CHUTNÉ!

Ochutnejte novinku v sortimentu AG FOODS - lahodné jablečné pyré od společnosti Hamé.

K dispozici ve 3 příchutích – jablečné pyré, jablečné pyré s jahodami či meruňkami. Všechny je možné zakoupit i ve variantách pro diabetiky. Hlavním benefitem je vysoký obsah ovoce – např. jablečné pyré neslazené obsahuje 95 g ovoce ve 100 g hotového výrobku.

Pyré je možné použít k přímé spotřebě či jako základ desertů. Navíc v ekonomickém 5 kg balení.

5

čís la té m a

SPOTŘEBNÍ KOŠ POD LUPOU.

P

raxe ukazuje, že spotřební koš a jeho měsíční propočet je jednou z nejneoblíbenějších povinností vedoucích jídelen na konci každého měsíce. Na následujících řádcích nahlédneme do jeho zákoutí a společně s odbornicí Dagmar Kadlecovou strašáka proženeme a pomůžeme Vám se v dané problematice zorientovat.

text: redakce agfoods Spotřební koš (dále jen SK) ukazuje, jak plníte svůj úkol poskytovat žákům škol dostatečnou výživu v souladu s doporučenými dávkami zdravotníků. Řada z Vás výpočet zvládá pomocí počítačových programů. Některé se s ním perete ručním propočtem nebo kombinujete obě možnosti. Zkušené vedoucí stravovacích provozů nemívají s SK problém. Ale pro nové a začínající vedoucí jídelen, zejména pro ty, kterým problematika školního stravování nebyla vysvětlena, je zpočátku výpočet SK doslova noční můrou. > KDE NAJDETE LEGISLATIVNÍ POVINNOST PROPOČTU SPOTŘEBNÍHO KOŠE? Pro školní jídelny je to jediný předpis, který je uveden v § 1, odst. 2 vyhlášky o školním stravování č. 107/2005 Sb. ze dne 25. 2. 2005, kde se hovoří o tom, že školní stravování se řídí výživovými normami, které jsou blíže

6

rozvedeny v příloze č. 1 uvedené vyhlášky. O výše uvedené paragrafové znění se též můžete opřít v případě, že už vám finanční normativ na celodenní stravu nebo oběd nestačí, nejsou naplněny závazné ukazatele SK, a pak musí dojít ke zdražení obědů. Konec roku 2011 s úpravou sazby DPH, to bude přesně tento případ.

Velkým ulehčením na konci měsíce je vedení skladových karet v gramech. > JAK S TOUTO TABULKOU PRACOVAT? Dnes už víme, že děti rozdělujeme do věkových kategorií a podle toho se také odvíjí výživová dotace přímo vyjmenovaných druhů potravin – maso, ryby, mléko, tekuté mléčné výrobky, tuky volné, cukr volný, zelenina,

ovoce, brambory, luštěniny. Zde se obeznámíte s tím, která věková kategorie se na vaší jídelně stravuje a pouze s touto kategorií budete pracovat.

> VÝDEJKA STRAVY JE PODKLAD PRO ZÍSKÁNÍ ÚDAJE POČTU PŘIPRAVOVANÝCH PORCÍ PRO JEDNOTLIVÉ VĚKOVÉ KATEGORIE: Nezapomínejte, že pracujete s věkovými kategoriemi, na ZŠ dokonce se dvěmi až třemi. Propočítávejte si počet uvařených porcí jídel pro 3 kategorie celkem v daném

> SAMOSTATNÝ PROPOČET A VÝSLEDNÁ ČÁSTKA: Po sečtení spotřeby vypočítané podle přílohy č. 1 ve všech věkových kategoriích dostanete číslo – spotřebu dané komodity a porovnáte ji se skutečnou spotřebou ze skladových karet a zjistíte, jak jste v dané komoditě splnili SK. Např. 100 porcí masa věk. kategorie 7–10 let máte skutečnou spotřebu 7 kg, protože počítáme koeficient na maso 7 g. Podle SK je to jen 6,4 kg, takže mám plnění na 109 %. > JAK JE TO S TOLERANCÍ VE VYHLÁŠCE? Opět je tady komplikace, není zde jednotná tolerance + 25 % nebo také -25 %. U luštěnin, ovoce a zeleniny je závazná hranice 100 %, tedy bez tolerance, kterou je žádoucí zvedat nad 100 %. U tuků je množství volných tuků závaznou hranicí 100 %, kterou je žádoucí snižovat pod 100 %. U ostatních druhů potravin se pohybuje tolerance mezi 75 % nebo také 125 %. > LZE PODOBNÉ KOMODITY SLUČOVAT? Nelze slučovat ani ovoce a zeleninu, ani mléko a mléčné výrobky, ani jiné. Každá komodita se počítá odděleně a samostatně.

Nelze slučovat ovoce a zeleninu, mléko a mléčné výrobky, ani jiné.

čís la

> SKLADOVÉ KARTY JEDNOTLIVÝCH POTRAVIN: Velkým ulehčením na konci měsíce je vedení skladových karet v gramech. Naskladněné množství si ihned převedete na gramy, (jeden ml = jeden gram). Takže olej, šťávy a jiné komodity si povedete v gramech nebo je vedete ve svém zajetém režimu a převedete pak konečnou měsíční spotřebu (kusy na gramy, litry na gramy). U počítačového zpracování tuto funkci obstarává zavedený program. Nezapomeňte sečíst spotřebu např. ovoce a sčítejte skladové karty jablka, hrušky, švestky, ananas atd., u masa např. vepřová plec, hovězí zadní, drůbež atd. U všech druhů tuků si velmi všímejte označení z etikety % tuku ve výrobku. Pomazánkové máslo má 0,37 % tuku, takže do spotřeby tuku je započítáno z 1000 g váhy namazaného másla na chleba pouze 370 g. Na konci měsíce si sečtěte skutečnou spotřebu v daném měsíci ze všech karet, které zahrnují sledovanou komoditu, např. tuky, máte různé druhy tuků na 6 kartách a pronásobíte koeficientem obsahu tuku. V počítačových programech přidělujete k tukům koeficient % tuků. Získáte konečné číslo spotřeby tuků ve sledovaném měsíci a dalších komodit dle vyhlášky. Spotřebu získáte tak, že sečtete počáteční stav na skladové kartě v měsíci + přičtete nakoupené množství v daném měsíci a odečtete konečný zůstatek na kartě v daném měsíci.

Potraviny se zapisují na skladové karty „jak nakoupeno“.

měsíci a vynásobte předepsanou gramáží vybraných komodit.

Např. uvařili jste 100 porcí masa v daném měsíci pro věkovou kategorii 7–10 let, vynásobíte 0,064 a získáte gramáž, kterou jste z hlediska výživového měli této kategorii dodat, a to je 6,4 kg masa. Takto budete pokračovat v dalších věkových kategoriích, které na závěr sečtete.

té m a

Děti rozdělujeme do věkových kategorií a podle toho se odvíjí výživová dotace vyjmenovaných druhů potravin – maso, ryby, mléko, tekuté mléčné výrobky, tuky volné, cukr volný, zelenina, ovoce, brambory, luštěniny.

7

> NĚKTERÉ VARIANTY, KTERÉ PŘINÁŠÍ PRAXE: odhlášené odpolední svačiny

pečení odpoledních svačin

mléko

zkreslují výsledek – zvýhodnění v čerpání tuků, ale znevýhodnění v naplnění ovoce a zeleniny znevýhodňuje výsledek SK, ale morálně vysoko hodnotí kuchařky za to, že makovec nekoupily, ale upekly při podávání mléka se setkáváme s nechutí, nabídněte je dětem v polévkách, hlavních jídlech šodó, krupičné kaši, omáčkách, ochucených mlécích dobře si všímejte na obalech poměru ovoce v daném výrobku a najednou zjistíte, že tuto možnost nevyužíváte

ovoce

luštěniny

1x týdně polévku a 2x hlavní chod, kdy jeden lze nahradit z části sojovou moukou, kterou nikdo v knedlíkách neobjeví a budou ještě kypřejší, sojové boby, hrách, čočku a cizrnu přidávejte do polévek, barevné fazole pěkně ozdobí zeleninové saláty, v mletých masech není poměr mouky z hrachu, cizrny, sóji vůbec cítit a ušetříte i poměr masa

cizrna

jako luštěninu ji lze objednat jako součást moučníkových těst, halušek, připravit kapání do polévky, těstíčka na obalování apod.

smetana tuky

zelenina

a m té la čís 8

je moudřejší připravit 3x za měsíc kvalitní ovocný salát a děti ho snědí, než pohazovat kiwi kolem jídelny.

Nakupte 5 druhů ovoce, vyrobíte kvalitní salát lahodící oku a hlavně chutný

používejte 0,30 % tuků a 0,7 mléčného výrobku je žádoucí podávat v poměru 1:1 živočišné a rostlinné tuky přidávejte ji do polévek a omáček, zeleninové saláty děti dobře přijímají až zjistí, jak je pro ně zdravá, ale pokud to bude obloha na talíři, zpravidla ji snědí i ty mladší. Tepelně upravená zelenina zvláště v konvektomatu, která si zachová barvu, je lákadlem už dnes nyní je sezona zeleninové sklizně a ruku na srdce, připravili jste již v nějaké tepelné úpravě kapustu, netradičně zelný list atd.?

Zeleninové saláty stoupají v oblibě. > DO SK ZAPOČÍTÁVÁTE JEN TO, CO VLOŽÍTE DO PŘÍPRAVY JÍDEL A DĚTI ZKONZUMUJÍ, ZBYTKY STRAVY NEPOČÍTÁTE. Při smažení máte odpad tuku, který vám zůstane po dosmažení. Ze spotřebního koše odečítáte minimálně 0,30 %, a pokud Vám dlouhodobě vychází i vyšší %, tak odečtěte třeba 0,42 % nanormovaného a na smažení použitého tuku, který děti nesnědí.

Každá pracovnice v jídelně pracuje v epidemiologicky závažném prostředí, a to samo nese velkou odpovědnost.

K tomu přidáme zpracovaný pokrm, aby dětem chutnal, nutnost vyjít se svěřenými finančními prostředky a ještě hlídat dávky, které stanovuje spotřební koš. Není toho nějak mnoho? Při pracovních úvazcích v jídelnách jednoznačně ano. Snažili jsme se Vám být aspoň trošku nápomocni ve Vaší nelehké práci.

Přejeme Vám spokojené strávníky, a kdyby se maličká chyba v plnění spotřebního koše vloudila, příště ji napravíme.

@ Děkujeme za odborné rady paní Kadlecové. Pokud byste měli dotazy k danému tématu, pište na redakce@agfoods.eu redakce@agfoods.eu.

Dotazy zodpovíme a v dalším čísle uveřejníme. Navíc uveřejněné otázky obdrží malý dárek.

Nadělte dětem sladké dárky z mikulášské nabídky AG FOODS. Voňavý perník, lahodná mléčná čokoláda, křupavá oplatka, to vše v originálních obalech s vánočními motivy.

4,35

4,10

4,90

MIKULÁŠSKÁ NADÍLKA 60 g (ID 28353)

MARILKY SNĚHULÁK 36 g (ID 28387)

KŘEMÍLEK A VOCHOMŮRKA 35 g (ID 28380)

- medový perník s ovocnou příchutí v tmavé čokoládě

- křupavá oplatka s lísko-oříškovou příchutí

- oblíbená kokosová tyčinka

19,50

129

ADVENTNÍ KALENDÁŘ 50 g (ID 28431)

VÁNOČNÍ KOLEKCE 400 g (ID 28388)

- kvalitní mléčná čokoláda

- kvalitní mléčná čokoláda

5,70 12,90 MIKULÁŠ 16 g / MIKULÁŠ 40 g (ID 28372 / 28377) - klasická figurka z kvalitní mléčné čokolády

7,50

STREET XL FRUITY EXOTIC 40 g (ID 28381) STREET XL FRUITY LESNÍ PLODY 40 g (ID 28382) - zdravá laskomina ve dvou příchutích a mikulášských obalech

Zboží si můžete objednat přes e-shop www.shop.agfoods.eu, bezplatnou zákaznickou linku 800 627 653 nebo obchodního zástupce. Nabídka platí od 1.10.2011 – 31.12.2011 nebo do vyprodání zásob. Uvedené ceny jsou bez DPH. Adventní kalendář

Vánoční kolekce

Mikulášská nadílka

Marilka sněhulák

Křemílek a Vochomůrka

Váha

50 g

400 g

60 g

36 g

35 g

16 g

40 g

40 g

Počet kusů v kartonu

40 ks

10 ks

80 ks

45 ks

50 ks

72 ks

35 ks

30 ks

12 měsíců

10 měsíců

5 měsíců

6 měsíců

12 měsíců

Záruka

Mikuláš

Street XL Fruity

12 měsíců

12 měsíců

ak tu áln ě

DOBROU CHUŤ Z MORAVY

V

ařit zdravě, chutně a na pohled lákavě je v dnešních školních jídelnách samozřejmostí.

Sen nebo skutečnost? Ne, je to realita. Přesvědčilo nás o tom 11 vybraných týmů z celé Moravy v soutěži „Nejlepší jídelna na Moravě roku 2011“.

Foto: Martina Odehnalová Text: Mgr. Věra Robotková

Soutěž proběhla 23. srpna v brněnské Školní jídelně Novolíšeňská 10 za velké podpory Magistrátu města Brna a pod patronátem náměstkyně primátora města Brna Ing. Jany Bohuňovské, dále ve spolupráci se Společností pro výživu a Asociací kuchařů a cukrářů. Organizátorka již IV. ročníku soutěže krajská metodička Bc. Anna Packová dodává: ,,Soutěž by se také neobešla bez významné pomoci sponzorů. Firma AG FOODS je od počátku naším věrným partnerem a na každou soutěž štědře přispívá krásnými dary. Však také školní jídelny patří mezi dlouholeté a pravidelné odběratele jejich výrobků.“ A s úsměvem dodává: „Letošní soutěžní zadání znělo „Česká kuchyně pro školáky v moderním podání“. Další podmínkou bylo, že všechny pokrmy, které týmy v soutěži představí, musí mít běžně na svém školním jídelníčku.“ Každou jídelnu zastupovali 2 kuchařky či kuchaři s podporou

10

vedoucí ŠJ. Připravili 10 porcí kompletního tříchodového menu, jehož cenová kalkulace musela odpovídat vyhlášce č.107/2005 pro kategorii 11–14 let. Finanční limit na jednu porci činil 27,50 Kč za použité potraviny. Vedoucí týmu pak hotové menu prezentovala před 16ti členou komisí a odpovídala na dotazy předsedy poroty ing. Hladíka týkající se volby menu, použitých surovin i technologických postupů.

Finanční limit na jednu porci činil 27,50 Kč za použité potraviny.

Komise byla složená ze zástupců Magistrátu města Brna, odborníků na výživu ze Společnosti pro výživu, Krajského úřadu Jihomoravského kraje, Krajské hygienické stanice,

České školní inspekce, šéfkuchařů, zástupce Asociace kuchařů a cukrářů, žáků a rovněž herců, držitelů prestižní Ceny Thálie, paní Zdeny Herfortové a pana Petra Štěpána.

První 4 úspěšné školní jídelny moravského kola postoupily do celorepublikového finále soutěže „O nejlepší školní oběd“, které se konalo v Praze 27. října 2011. ŠJ při ZŠ Šenov ŠJ při ZŠ Rožnov pod Radhoštěm ŠJ Brno, náměstí Svornosti 7 ŠJ při ZŠ Otrokovice

Vítězné menu: cibulová polévka se sýrem, králík po staročesku, brambory a jogurtový závin s jablky.

Hlavní komisař soutěže ing. Hladík zhodnotil jejich menu: ,,Měly všechny tři chody vyrovnané a všechny byly na špici. U ostatních vždycky jeden pokrm pokulhával. Každý jejich chod měl svůj náboj a hlavní jídlo dokonce vynikalo zajímavým nápadem“.

,,Každý jejich chod měl svůj náboj.“ Vítězek jsme se zeptali: > CO BYLO NA SOUTĚŽI NEJTĚŽŠÍ?

MK: Asi dostat se s králíkem do finančního limitu. Ale šlo to.

Musíte počkat na akci, pak lze koupit králíka bez kosti třeba za 109 Kč.

LM: Obtížné bylo vařit v malém. Z jídelny jsme zvyklé na velké hrnce, pánve a plné plechy. Ale deset porcí se v nich ztratilo :-).

Herci Městského divadla v Brně zasedli v porotě. > VÍTĚZEM MORAVSKÉHO KOLA SE STALA ŠJ ŠENOV Složení týmu: Marie Kučerová – vedoucí ŠJ a kuchařky Ludmila Mrvová a Alena Wlosoková.

Wlosoková

Vítězem moravského kola se stala ŠJ Šenov.

ak tu áln ě

Anna Packová představuje komisi jedno z připravených menu.

> POROTA OCENILA VAŠE VYCHYTÁVKY, PROZRADÍTE JE? MK: Děti mají rády cibulačku, když se tam ale přidá sýr, velmi se táhne. Holky jen tak náhodou do nastrouhaného sýru kleply vajíčko a bylo. Sýr se po přidání do polévky netáhne, ale udělá na povrchu blanku. Porotě se to moc líbilo.

LM: U králíka je zase dostala přítomnost sterilizované okurky, která mu dodala sladkokyselou chuť, je to náš rodinný recept.

11

> KRÁLÍK PO STAROČESKU Suroviny: 1 kg králičího hřbetu b.t., 0,03 kg uzené slaniny, 0,008 kg soli, 0,016 kg hladké mouky, 0,016 kg kmínu, 0,03 škvařeného sádla, 0,16 kyselých okurek, 0,096 kg mražené baby karotky, 0,008 kg vegety s medvědím česnekem Postup: Maso umyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Osolíme, přidáme kmín a vegetu. Na pekáči rozehřejeme sádlo, vložíme nadrobno nakrájenou slaninu, na které opečeme připravené kostky masa.

Přidáme okurky nakrájené na kolečka a baby karotku.

Promícháme, podlijeme, přikryjeme poklicí a zvolna pečeme v konvektomatu zhruba 1 hodinu doměkka. Nakonec odklopíme poklici a dopečeme do zlata.

Chutně, zdravě a z místních surovin > VÍTĚZNÉ MENU MORAVSKÉHO KOLA SOUTĚŽE SI MŮŽETE VYZKOUŠET I VE VAŠÍ JÍDELNĚ. > CIBULOVÁ POLÉVKA Suroviny: 0,4 kg cibule, 0,008 kg pažitky, 0,016 kg soli, 0,036 kg hladké mouky, 0,024 kg oleje, 0,024 kg másla, 0,16 kg 30% sýru, 1,5 kg vajec, 0,008 kg vegety bez glutamanu, lze použít AG baby Agátu Postup: Cibuli nakrájíme na kolečka a dusíme na oleji.

Přidáme mouku, opražíme, zalijeme vodou, rozšleháme, osolíme přivedeme k varu a vaříme 10-15 minut. Polévku zjemníme máslem, okořeníme nasekanou pažitkou, vegetou a přivedeme opět k varu. Nahrubo nastrouhaný tvrdý sýr obalíme v rozšlehaném vajíčku a vložíme do vroucí polévky.

Povaříme ještě 5 minut a podáváme nebo uchováváme při teplotě 65°C.

> JOGURTOVÝ ZÁVIN S JABLKY Suroviny: 0,56 kg jablek, 0,032 kg cukru, 0,002 kg skořicového cukru, 0,002 kg soli, 0,136 kg hladké mouky, 0,04 kg bílého jogurtu, 0,08 kg hery Postup: Z mouky, hery, jogurtu a soli připravíme těsto a necháme chvíli odležet. Jablka očistíme a nastrouháme.

Z těsta vyválíme závin, posypeme jablky, cukrem a skořicovým cukrem. Zavineme a pečeme dozlatova cca 20-25 minut. Hotový závin můžeme mírně posypat moučkovým cukrem.

Poznámka: Normy jsou dle soutěžního zadání spočítány na 10 porcí pro kategorii 10–14 let.

Vítěznému týmu blahopřejeme, stejně jako ostatním statečným, kteří vystoupili z davu, přihlásili se a předvedli své umění i jak skvěle zvládají svou práci. Současné školní stravování jde s dobou a sleduje trendy moderní gastronomie. Doufáme, že i tato soutěž přispěje k tomu, aby je takto vnímalo co nejvíce rodičů a vedení škol.

Poznámka redakce: V době tisku časopisu Hrníček nebyly výsledky celorepublikového kola známy.

> POŠLETE NÁM SVŮJ RECEPT S AG SUROVINAMI Určitě i Vy máte v záloze zdařilé recepty, o které byste se s námi mohli podělit. Zašlete nám recept pro jakýkoliv pokrm či vylepšený nápoj, jehož součástí bude některý z produktů AG FOODS. Vybrané recepty zveřejníme v dalších číslech Hrníčku. A jako třešničku na dortu navíc vyhlašujeme, že nejlepší recept, který vybere nezávislá porota, bude odměněn hodnotným dárkem – flambovací pistolí v hodnotě 449 Kč.

Své recepty zasílejte do 17. 2. 2012 na adresu: AG FOODS, Redakce Hrníčku, Košíkov 72, Velká Bíteš 595 01 nebo redakce@agfoods.eu

ě áln tu ak 12

(Tajenka)

a vk ížo kř

LUŠTĚTE A VYHRAJTE.

Tajenku spolu s Vaší adresou zašlete do 7. 12. 2011 na mail: redakce@agfoods.eu Tři vylosovaní luštitelé získají multipack tří krabiček Veselé Vánoce od Tescomy. Jsou vynikající pro stylové ukládání vánočního cukroví, balení dárků apod. Díky velikostem jednotlivých krabiček se dají vkládat do sebe, a proto jsou perfektně skladné.

Všem, kteří vyluštili a zaslali tajenku Vychutnejte si sypané čaje Agtivitea z minulého čísla, děkujeme. Tři vylosovaní výherci multipacku mleté kávy Jacobs Krönung spolu se dvěma originálními šálky jsou: Eva Stehlíková, Boleradice; Monika Bačová, Králův Dvůr; Eliška Růžičková, Bílina. Blahopřejeme!

13

tě vě ná vš na Vedoucí školní jídelny Marie Kučerová Základní škola Šenov

> >

ZEPTALI JSME SE NA SEVERNÍ MORAVĚ.

PŘEDSTAVUJEME ZÁKAZNICE OBCHODNÍHO ZÁSTUPCE LUKÁŠE NACHTMANNA.

ZÁKLADNÍ ŠKOLA ŠENOV BLESKOVÝ DOTAZNÍK:

> ZIMA JE PRO MĚ když je víc času na knížku > ZARUČENÝ RELAX je pro mne dobrá knížka > NEJVÍCE SI POCHUTNÁM na čemkoliv, co uvaří někdo jiný > TIP NA VÝLET Ostravský hrad a jeho akce > PLÁNY DO BUDOUCNA úspěch v celostátním kole > VE VOLNÉM ČASE RÁDA relaxuji prací na zahradě u kytiček > V PRAXI MĚ TRÁPÍ že si děti neváží jídla, neumí ocenit práci a kvalitu jídla, je to asi uspěchanou dobou. > PŘIBLIŽTE NÁM VAŠI ŠJ. Máme kapacitu 550 obědů denně. Již 15 roků navíc připravujme i dopolední svačinky. Letos pro děti od 1.- 6. třídy za 8 Kč a děti ze 7.-9. tříd za 10 Kč. Je o ně ze strany rodičů velký zájem. > JAKÁ JÍDLA JSOU V OBLIBĚ?

Určitě sladká, těstoviny a rajské věci – třeba rajčatová polévka, omáčka i lasagně. (viz recept). > A MÉNĚ OBLÍBENÁ?

Ryby a luštěniny. Ptali jsme se i rodičů, ale málokdo je doma připravuje, děti tedy nejsou zvyklé. Naštěstí některé varianty jim chutnají, třeba z hejka, protože je bez kostí. > JAK SE VÁM DAŘÍ PLNIT SPOTŘEBNÍ KOŠ?

Po letech praxe dobře. Pokud ho chcete splnit, máte tak vlastně kostru jídelníčku hotovou. 2 x za měsíc sladké, luštěniny, ryby, něco bezmasého, smaženého a máte polovinu jídelníčku.

14

ZIMNÍ VARIACE

Lukáš Nachtmann

> CO SI VYBAVÍTE, KDYŽ SE ŘEKNE AG FOODS? 15 bezproblémových roků, oblíbené Milky Shaky a Agtivitea – nejlepší čaj s kousky ovoce, časopis Hrníček s fajn rozhovory, recepty i novinkami v sortimentu. > CO SE VÁM PODAŘILO? Zavedli jsme výdej dvou jídel, máme salátový bar a taky vítězství v moravském kole soutěže☺. > OBLÍBENÝ RECEPT: Lasagne s vepřovým (drůbežím) masem, 10 dospělých porcí.

Suroviny: maso 0,800 kg, těstoviny lasagne 0,550 kg, máslo 0,080 kg, mouka hladká 0,050 kg, mléko 0,500 kg, sýr cihla 0,200 kg, česnek 0,005 kg, sůl 0,002 kg, základ na pizzu, tomatový protlak 0,150 kg, koření pizza, provensálské koření 0,004 kg, kečup 0,050 kg.

Postup: maso nakrájené na kousky orestujeme a dusíme.

Připravíme bešamel (na másle opražíme mouku a zalijeme mlékem). Do podušeného masa přidáme zbývající suroviny, krom sýra, nakonec vmícháme bešamel, vznikne tak omáčka. Na dno nádoby pro zapékání dáme vrstvu omáčky, poklademe suchými plátky lasagní a střídavě proléváme připravenou omáčkou a prosypáváme sýrem, Nahoru dáme vrstvu omáčky a nakonec vrstvu sýra. Zvolna propékáme (cca 40-45 minut). Varianta: s brokolicí a sýrovou omáčkou.

> STŘEDNÍ ŠKOLA LESNICKÁ-HRANICE NA MORAVĚ > BLESKOVÝ DOTAZNÍK:

Třeba schránka na přání strávníků. Pokud je reálné, je vždy splněno. Osvědčilo se i naslouchat mým podřízeným a radit se s nimi.

> ZIMA JE PRO MĚ když chumelí > ZARUČENÝ RELAX je pro mě práce na skalce > NEJVÍCE SI POCHUTNÁM na mase > TIP NA VÝLET lanové centrum v Rožnově p. R a Tošovicích > V PRAXI MĚ NEJVÍC TRÁPÍ hloupí lidé, předsudky a fámy o kvalitě jídla ve školní jídelně > NEJVĚTŠÍ RADOST Z POSLEDNÍ DOBY MI UDĚLALA dovolená v Chorvatsku > VE VOLNÉM ČASE se ráda procházím s naším tibetským španělem Endym > V NAŠI ŠKOLNÍ JÍDELNĚ BYCHOM RÁDI měli ještě více spokojených strávníků

> JAKÁ JE SPOLUPRÁCE S NAŠÍ FIRMOU? S AG FOODS naše kuchyně spolupracuje již několik let.

Cením si bezproblémové spolupráce na profesionální úrovni. > NA ČEM SI STUDENTI POCHUTNAJÍ?

Ve velké oblibě mají pro jejich chuť a vůni sypané ovocné čaje Agtivitea. Za sebe můžu doporučit Milky Shake Yogo. > ZNÁTE ČASOPIS HRNÍČEK, A KTERÉ RUBRIKY ČTETE? Znám. Ráda čtu rozhovory s ostatními vedoucími a rady odborníků (pí Kadlecová) a samozřejmě nevynechám katalog výrobků a novinky.

> PŘEDSTAVTE NÁM, PROSÍM, VAŠI ŠKOLNÍ JÍDELNU. Vydáváme denně 200 snídaní a 200 večeří, dále pak 400 obědů. Na výběr mají strávníci ze 2 druhů jídel. > JAKÉ JSOU STRAVOVACÍ NÁVYKY NÁCTILETÝCH? Myslím si, že se lepší. Sami chtějí více zeleniny a ovoce, dříve tomu tak nebylo. Kladně také hodnotím, že se rodiče zajímají o jídelníček a výběr stravy dětí přes internet.

> PROZRAĎTE NÁM, CO SE VÁM V JÍDELNĚ OSVĚDČILO?

tě vě

> CO JE PODLE VÁS NEJVĚTŠÍM STRAŠÁKEM ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ?

Předsudky a fámy o nechutném jídle. Pomohla by lepší propagace školního stavování. Dnešní mládež pochopí kvalitu stravování ve školách až s odstupem let, kdy sami budou řešit skladbu potravy pro sebe a své děti.

> NEJOBLÍBENĚJŠÍ POKRM Losos v těstíčku Potřebujeme: pivní těsto (1kg hladké mouky, 1/2kg 100% tuku, 1/2l piva vystačí na 18 – 20 porcí lososa), 300 g listový špenát, 400 g niva, 1000 g losos, citron, sůl, pepř, česnek, cibule, vejce, 200 g zakysaná smetana, 500 g smetana Postup: lososa opepříme, osolíme a z obou stran zlehka opečeme. Na pánvi osmažíme cibuli, česnek, špenát, osolíme.

Stranou vyválíme pivní těsto. Rozdělíme na porce, potřeme žloutkem a na každý plát položíme jeden kus lososa. Na něho poklademe listový špenát, nakrájenou nivu, trochu zakysané smetany a celou kapsu pečlivě zabalíme. Nahoře potřeme vajíčkem. Pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.

Na omáčku použijeme výpek z lososa, ve kterém rozpustíme zbylou nivu. Do ní nalijeme smetanu a promícháme.

Upečenou kapsu omáčkou přelijeme a podáváme se zeleninou..

ná vš

> NEJOBLÍBENĚJŠÍ JÍDLA? Losos v těstíčku – dám Vám recept, domácí pizza a segedinský guláš.

Vedoucí školní jídelny Vladimíra Kuchaříková Střední škola Lesnická-Hranice na Moravě

na

> VŠEOBECNĚ BÝVÁ U DĚTÍ PROBLÉM KONZUMACE RYB A LUŠTĚNIN, JAK JE TOMU U VÁS? Z ryb používáme zejména pstruha, kvalitnější filé, někdy i lososa, ty mají strávníci rádi. Luštěniny používáme nejen v klasické podobě, také jimi zahušťujeme např.sójovou, cizrnovou moukou a na doplněk stravy dáváme sójové tyčinky, moučníky s cizrnou apod.

15

yle st life

JAK SI UŽÍT ZIMNÍ SPORTY

Ž

ádná zima by nebyla tou správnou zimou bez koulování, klouzání, stavění sněhuláka a dalších sněžných radovánek. Ať je vám pět nebo padesát, můžete se s chutí válet ve sněhu a nikomu to nebude připadat divné.

Vždyť v zimě se dá dělat tolik zábavných věcí! text: Tereza Bočková

Trávit čas pohybem na čerstvém vzduchu, k tomu bychom měli vést děti odmalička. A vůbec nevadí, že venku zrovna mrzne, připomeneme vám, co všechno byste mohli v zimním období podniknout.

Nejlepším zimním sportem nejen pro děti je samozřejmě sáňkování. Nepotřebujete k tomu totiž žádnou speciální výbavu. Popadněte první pekáč nebo velký igelitový sáček a vyrazte na nejbližší zasněžený kopeček. Uvidíte, jak své děti překvapíte, když se s nimi s pořádným křikem pustíte z kopce. Dětem je úplně jedno, na čem jedou, hlavně že jedou a vy řádíte s nimi. Vzpomeňte si na oblíbený film “S tebou mě baví svět” a zorganizujte společné závody s dětmi, vnoučaty či přáteli, užijete si spoustu legrace! > JAKÝ SPORT ZVOLIT Když chcete sportovat opravdově, máte v zimě spoustu možností. Při výběru sportu se musíte řídit nejen svými schopnostmi, ale také tělesnou kondicí.

16

> VÍTE, CO SE PŘI ZIMNÍCH RADOVÁNKÁCH NEJVÍCE NAMÁHÁ?

Při lyžování trénujete hlavně svaly nohou a trupu a také spodní část břicha. Lyžování ale hodně zatěžuje klouby, není to sport vhodný pro ty, kdo mají problémy s koleny a kyčlemi. Dětem nezapomeňte pořídit lyžařskou helmu.

Při běžkování se zapojuje velké množství svalů, proto při něm také spálíte nejvíc kalorií. Běžkování se považuje za nejvhodnější zimní sport pro ty, kdo chtějí zhubnout či zformovat postavu. Hodí se pro každý věk a navíc se při něm můžete kochat zasněženou přírodou. Bruslení je zase skvělé pro trénink rovnováhy. Trénujete při něm vnitřní i vnější část stehen, namáháte nejvíc kolena. Pro bruslící začátečníky se doporučují chrániče kolen.

I snowboarding pomáhá udržet rovnováhu, formuje zadek a břicho. Považuje se za rizikovější sport než třeba lyžování, protože při něm nemáte tak dobrý přehled o sjezdovce a pohybujete se rychleji. Časté jsou zejména úrazy hlavy a zápěstí. Helma by měla být povinnou výbavou.

> UDĚLEJTE RADOST TĚLU I DUŠI A co až se na sněhu dostatečně vyřádíte? Ihned se doma převlečte do suchého oblečení, zabalte se do teplé deky, popíjejte horký čaj a povídejte si o tom, jak je ta bílá zima letos krásná.

> SPORTUJTE, ALE BUĎTE OPATRNÍ Ve víru sportovního nadšení člověk občas zapomene myslet na zdraví a bezpečnost. Jaká jsou základní pravidla? Při zimním sportování nezapomeňte dodržovat pitný režim. Noste s sebou třeba pití v termosce, nebo si předem naplánujte, kde budete během dne jíst a odpočívat. V zimě se často na pití zapomíná, vždyť zmrzlá voda je všude kolem vás a vy ani nemáte žízeň. Bez pití ale budete dříve unavení a zranění z únavy bývá na svahu jedním z nejčastějších! Ze stejného důvodu je dobré mít vždy u sebe alespoň jednu pohotovostní energetickou tyčinku, třeba Snack ProFigur.

Při zimním sportování nezapomeňte dodržovat pitný režim. Noste s sebou třeba pití v termosce, nebo si předem naplánujte, kde budete během dne jíst a odpočívat.

Při stavění sněhuláka si užijete legraci.

Zimní sporty a spálené kalorie SPORT

SPÁLENÉ KALORIE

procházka

240 kcal/hod

lyžování

400 kcal/hod

snowboarding

400 kcal/hod

běžkování

750 kcal/hod

yle

> CHTĚLI BYSTE LÉTAT? Zdá se vám lyžování a bruslení příliš nudné? Tak přidáme adrenalin! Nový outdoorový sport snowkiting by mohl být pro vás to pravé. Potřebujete k tomu malého tažného draka, který vás díky větru potáhne po sněhové pláni na lyžích, nebo snowboardu. Na rozdíl od sjezdového lyžování můžete tento sport provozovat na rovině (zasněžené pláně, mírné svahy, zamrzlá jezera) a nemusíte už nikdy stát frontu u vleku. Sport vznikl v severských zemích, ale kupodivu i v České republice jsou pro něj příznivé větrné podmínky. Tažný drak (tzv. kite) se dá dnes běžně koupit v internetových obchodech, nebo si ho půjčíte v některém lyžařském středisku, kde vás zároveň naučí základy bezpečného “létání”.

st

Mějte u sebe alespoň jednu pohotovostní energetickou tyčinku.

Pořiďte si pořádné oblečení, dětem i sobě opatřete funkční prádlo a ponožky z moderních materiálů. Obyčejná bavlna totiž snadno navlhne potem a můžete rychle prochladnout. Děti by měly mít silné nepromokavé oteplovačky, které nejen chrání před zimou, ale tlumí i případné nárazy. Hlavní jsou však rukavice a čepice, protože hlavou uniká velmi mnoho tepla. Pokud malé dítě přece jen promrzne, pamatujte si, že je potřeba zkřehlá místa na těle velmi pomalu zahřívat, nepouštět na ně nikdy horkou vodu ani fén.

Kupte si na zimu také speciální krém na obličej s vysokým ochranným faktorem (ideálně alespoň UV 30). Nejenže se nespálíte, ale vaše pokožka nebude v zimě suchá a šupinatá. Rty zase ochráníte proti praskání balzámem na rty, který se rovněž vyrábí v zimní variantě s UV faktorem.

Oči si chraňte lyžařskými, nebo slunečními brýlemi.

life

Chůze na sněžnicích je dokonce lepší než obyčejná procházka! Spálíte při ní stejně kalorií jako třeba při lyžování. Taková chůze navíc trénuje srdce, pohybový aparát, oběhový systém, posiluje imunitu a má velké relaxační účinky. Sněžnice jsou vhodné i pro lidi s nadváhou.

17

y re ce pt

VOŇAVÁ KUCHYNĚ

V

ůně mají významný vliv na lidské emoce. Stimulují paměť a oživují vzpomínky. Možná i Vám občas nějaká dávná vůně z minulosti připomene silný zážitek, nebo pomůže navrátit se v myšlenkách do dětství. U mě jednoznačně fungují vůně linoucí se z kuchyně, tátova káva a maminčino pečené kuře. Krásné voňavé návraty i Vám.

text: Věra Robotková foto a recept tiramisu: Andrea Jízdná > AVOKÁDOVÁ POMAZÁNKA SUROVINY: 1 avokádo, 1 tvaroh, 1 najemno nakrájená červená cibulka, 1 tuňák (na kousky či drcený), kousek pórku, citr. štáva, 2 lžíce jogurtu, 1 stroužek česneku, sůl, pepř.

POSTUP PŘÍPRAVY: Tvaroh rozmícháme s jogurtem, přidáme nadrobno nakrájený pórek a cibulku. Avokádo rozmačkáme vidličkou, vmícháme tuňáka a citronovou šťávu.

Přidáme k tvarohové směsi, ochutíme rozdrceným česnekem, solí a pepřem dle chuti.

> ŠŤAVNATÉ KUŘE S TYMIÁNEM SUROVINY: 1 celé kuře, mořská sůl, kuličky pepře, šťáva z 1 citronu, máslo, tymián, 1 stroužek česneku.

POSTUP PŘÍPRAVY: Omyté a osušené kuře osolíme zvenku i zevnitř, nejlépe mořskou solí.

Potřeme utřeným česnekem a opepříme čerstvě mletým nebo drceným pepřem (v mlýnku či hmoždíři). Do dutiny břišní přidáme trochu másla a část ponecháme na kůži. Zlehka posypeme lístky nejlépe čerstvého tymiánu.

Kuře svážeme, chráníme jej před vysušením. Poté pečeme v pekáčku, prsíčky dolů. Podlijeme vodou a vložíme do trouby vyhřáté na cca 185 °C. Kuře poléváme šťávou, po půlhodině kuře obrátíme, aby dostala i prsíčka zlatou barvu a do výpeku vlijeme šťávu z citronu, pečeme další půl hodiny. Šťávu zjemníme trochou másla a dochutíme lžičkou medu nebo trochou bílého vína. Podáváme s hráškovou rýží nebo pečenými bramborami.

18

> TIRAMISU LEHKÉ JAKO VÁNEK SUROVINY: 150 g mascarpone /žervé či lučina/, 150 g nízkotučného tvarohu, cukr, 2 lžičky rumu, 1dl silné kávy, 1 pytlík piškotů, 200 g rostlinné náhrady šlehačky, kakao.

POSTUP PŘÍPRAVY: Tvaroh a mascarpone rozmícháme s cukrem a rostlinnou šlehačkou. Smícháme kávu s rumem a směsí pokapeme piškoty. Pak na sebe do misky střídavě vrstvíme tvarohovou hmotu s piškoty. Poslední vrstvu posypeme kakaem a necháme ztuhnout v ledničce.

Pravé italské tiramisu chutná báječné, ale naše odlehčená kopie Vás v lednu ochrání před nevzhlednými špíčky. > KOŘENĚNÁ KÁVA AG FOODS SUROVINY: 2 čerstvé fíky, 4 lžíce amaretta (rumu), 4 lžíce instantní kávy Stacatto, 1 tyčinka skořice, 4 hřebíčky, 2 špetky muškátového oříšku, případně 2 špetky kardamonu, 40 g hnědého cukru.

POSTUP PŘÍPRAVY: Fíky omyjeme a rozpůlíme, amaretto (rum) nalijeme do misky a ponoříme do něj rozpůlené fíky. Mezitím kávu smícháme se skořicí, hřebíčkem, kardamonem, muškátovým květem a cukrem. Zahřejeme skoro k varu a necháme 5 minut táhnout. Scedíme do 4 sklenic, fíky napíchneme na skořici a posadíme na okraj skla, zbylé amaretto (rum) dolijeme do skla.

> VYDATNÁ ZIMNÍ POLÉVKA

re ce pt

POSTUP PŘÍPRAVY: Maso nakrájíme na kostičky, zlehka osolíme, opepříme, nejlépe drcenou solí a čerstvě mletým nebo v hmoždíři drceným pepřem. Na olivovém oleji, které zjemníme lžičkou másla zpěníme cibulku, přidáme nakrájené maso, zlehka opečeme, aby se zatáhlo a na závěr můžeme jemně posypat červenou paprikou. Přidáme oloupaná rajčata a chvíli dusíme. Poté zalijeme vývarem z kořenové zeleniny a maso pomalu dusíme doměkka. Místo zeleninového vývaru lze přidat vodu, ve které jsme vařili kořenovou zeleninu, a tu poté rozmixovali. Polévku poté není třeba zahušťovat. Přidáme na kostky nakrájené syrové brambory, celý kmín, sůl, pepř, drcený česnek. Spolu vaříme do změknutí brambor. Na závěr zkontrolujeme chuť polévky a dochutíme. Na talíři zdobíme lžičkou bílého jogurtu a petrželkou. Podáváme s pečivem. Hotová vydatná polévka jistě potěší zkřehlé strávníky třeba po zimní vycházce i jako večeře.

y

SUROVINY: 200 g hovězího masa, 100 g vepřového masa, 100 g kuřecího masa, 1 velká cibule, 150 g kořenové zeleniny, 250 g brambor, 2 rajčata nebo protlak, máslo, česnek, červená paprika, olej.

19

KATALOG VÝROBKŮ Společnost AG FOODS Group a. s. je od roku 1990 specialistou na vývoj, výrobu a distribuci nápojových směsí. Nabízíme zákazníkům komplexní řešení pitných režimů a nápojového servisu. Zajišťujeme řešení pro individuální potřeby tak odlišných skupin zákazníků jakými jsou například mateřské školy, nemocnice, bezpečnostní složky státu, provozovatelé nápojových automatů či restaurační a hotelové provozy. Pro naše produkty je charakteristická rychlá příprava, vysoká kvalita použitých vstupních surovin, absence konzervačních látek a syntetických barviv.

Pro Vaši lepší orientaci v katalogu uvádíme níže legendu, která Vám pomůže lépe se orientovat v publikovaných informacích.

Černý čaj Mezi blahodárné účinky výborně osvěžujícího černého čaje patří pozitivní působení na hladinu glukózy v krvi a činnost metabolizmu.

Pravidelné pití černého čaje reguluje trávení, dýchání a pozitivně působí na krevní oběh.

Příchutě:

bez konzervantů s obsahem vitamínu C

Broskev (ID 23001) Citron (ID 23002) Mandarinka (ID 23003) Černý rybíz (ID 23004) Námořník (ID 23009) Pomeranč (ID 23010) Jablko (ID 23106) Hruška (ID 23107)

Použití:

Teplý či ledový čaj.

Hlavní přednosti:

s extraktem z černého čaje intenzivní aroma a chuť

Všechny příchutě

snížený obsah využitelné energie o 60 %

kcal

Bílkoviny

Cukry

20

0

4,5

Tuky

0

1%

0%

5%

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

250 g

10−12

50−60

50

53 Kč

58,30 Kč

0,88 Kč

12

ks

benefity produktu název produktu logo produktu

doporučené použití

výčet příchutí včetně identifikačního čísla pro snazší objednávku

popis základních charakteristik produktu

hlavní přednosti produktu tabulka základních údajů o velikosti balení, ceně a záruční době

GDA (doporučené denní množství) % doporučeného denního množství pro dospělé ve 200 ml nápoje (založené na obsahu 2000 kcal) v denní výživě.

foto produktu

20

KATALOG Hrníček nový.indd 20

1.11.2011 10:30:03

KATALOG VÝROBKŮ – OBSAH NÁPOJE

POTRAVINY

Čaje

Bramborové směsi

Rozpustné čaje Černý čaj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Zelený čaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Červený čaj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Růžový čaj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Čaj s příchutí bylin NOVÁ PŘÍCHUŤ. . . . . . . . . . . . . . . .

Neslazený čaj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Nálevové čaje Agtivitea basic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Agtivitea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bramborová kaše s mlékem a solí, bram. těsto Speciál. . . . . 39 22 22 23 24 24 25 25 26

Cereální výrobky

Eat and Drink natural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Jáhlová kaše. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mouka cizrnová instantní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kakaové kuličky a lodičky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Obilné polštářky NOVÝ DRUH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cereal Fit - vícezrnné lupínky NOVINKA. . . . . . . . . . . . . . .

Müsli s medem NOVINKA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

39 40 40 40 41 41 41

Džusy Cukrovinky Ovocný džus s mlékem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 100% džus Happy Day NOVINKA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Oplatky a sušenky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Piškotové zákusky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Kakaa a čokolády Koření, kořenicí směsi, ochucovadla Cacao de Zaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Kao Grande, Chocoplus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Káva

Sypké kořenicí směsi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43−44 Tekuté kořenicí směsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Sladidla

Cappuccino Express . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Kávovinové nápoje

Fru Sweet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Big Sweet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Snacky a tyčinky

Chicory Standard, Chicory Dream. . . . . . . . . . . . . . . . . 29–30 Mléčné nápoje Milky Shake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Milky Shake Yogo NOVÁ RECEPTURA. . . . . . . . . . . . . . . . 32 Milky Shake Vitakao. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Müsli tyčinky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Cereální snacky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46−47 Pufovaná rýžovina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Křupavé chlebíky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Těstoviny

Mléčné náhrady Babiččiny nudle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 CAT Creamer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Zpracované ovoce a zelenina Multivitamínové nápoje MultiQ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Vitamaxima NOVÁ RECEPTURA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

AG ovocná přesnídávka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Jablečné pyré NOVINKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Džem / Med / Hořčice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Nápoje s ovocným podílem Mrkvík - NOVINKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Power Boy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 12% ovocný nápoj Bravo NOVINKA . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Sypké směsi pro pečení a vaření AG puding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Instantní droždí. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 TECHNOLOGIE

Sirupy a koncentráty Technologie Happy Garden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Fruity Garden Tea, Fruity Garden. . . . . . . . . . . . . . . . . . 36−37 Milky Shake Soft. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Osvěžující nápoje

Výrobník horké vody NATEC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vířiče Cofrimell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Termokonvice Helios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Výdejník nápojů SPM Fresh Juice 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

52 52 53 53

Colinda!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 21

KATALOG Hrníček nový.indd 21

1.11.2011 10:30:03

čaje – rozpustné

Černý čaj Mezi blahodárné účinky výborně osvěžujícího černého čaje patří pozitivní působení na hladinu glukózy v krvi a činnost metabolizmu.

Pravidelné pití černého čaje reguluje trávení, dýchání a pozitivně působí na krevní oběh.

Příchutě:

bez konzervantů intenzivní aroma a chuť

Broskev (ID 23001) Citron (ID 23002) Mandarinka (ID 23003) Černý rybíz (ID 23004) Námořník (ID 23009) Pomeranč (ID 23010) Jablko (ID 23106) Hruška (ID 23107)

Použití:

Teplý či ledový čaj.

Hlavní přednosti:

s extraktem z černého čaje s obsahem vitamínu C

Všechny příchutě

snížený obsah využitelné energie o 60 %

kcal

Bílkoviny

Cukry

20

0

4,5

Tuky

0

1%

0%

5%

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

250 g

10−12

50−60

50

53 Kč

58,30 Kč

0,88 Kč

12

ks

Zelený čaj Zelený čaj je vyráběn z nefermentovaných zelených čajových lístků. Pravidelná konzumace zeleného čaje má protirakovinné účinky, upravuje vysoký krevní tlak, zabraňuje kornatění tepen, neutralizuje škodlivé vlivy záření, zabraňuje vzniku zubního kazu a odbourává cholesterol v krvi. Kofein obsažený v čaji podporuje činnost centrální nervové soustavy.

Příchutě:

Mandarinka (ID 26501)

Jablko (ID 26502)

Naturea Citronella (ID 26553)

bez syntetických barviv s obsahem vitamínu C

Použití:

Teplý či ledový čaj.

Hlavní přednosti:

vyroben z extraktu zeleného čaje antioxidační, antibakteriální účinky (zabraňuje vzniku zubního kazu) nízká energetická hodnota bez konzervantů kcal

Bílkoviny

Cukry

11

0

2,6

Tuky

0

0,55 %

0%

2,89 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Naturea Citronella

150 g

10−12

50−60

60

63 Kč

69,30 Kč

1,05 Kč

9

ks

Ostatní příchutě

250 g

10−12

50−60

50

63 Kč

69,30 Kč

1,05 Kč

12

ks

22

KATALOG Hrníček nový.indd 22

1.11.2011 10:30:31

čaje – rozpustné

Červený čaj Červený čaj patří mezi tradiční nápoje, které se těší velké oblibě díky své schopnosti osvěžit.

Mimořádnou atraktivitu červeného čaje vyráběného na bázi ibiškového extraktu podtrhují módní příchutě, jakými jsou např. jahody se smetanou či meloun. Neobsahuje tein, je tedy vhodný pro děti.

Příchutě:

Višeň (ID 26001) Ovocná směs (ID 26002) Zimní pohoda (ID 26003) Jahoda (ID 26004) Jahody se smetanou (ID 26010) Meloun (ID 26012) Naturea Karamelová Hruška (ID 26055) Naturea Vanilkový Karibik (ID 26056)

sytá barva a intenzivní vůně rozpustné v teplé či studené vodě na bázi ibiškového extraktu

Použití:

Teplý či ledový čaj.

Hlavní přednosti:

bez konzervantů a barviv výrazná sytá barva, silná vůně a unikátní chuť s obsahem vitamínu C nízká energetická hodnota neobsahuje tein

kcal

Bílkoviny

Cukry

20

0

4,6

Tuky

0

1%

0%

5,12 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Naturea příchutě

200 g

10−12

50−60

50

63 Kč

69,30 Kč

1,05 Kč

9

ks

Ostatní příchutě

250 g

10−12

50−60

50

63 Kč

69,30 Kč

1,05 Kč

12

ks

23

KATALOG Hrníček nový.indd 23

1.11.2011 10:30:50

čaje – rozpustné

Čaj s příchutí bylin Příznivé zdravotní účinky bylinek se snoubí spolu s lahodnou chutí a vůní v rozpustných čajích. MEDUŇKA uklidňuje, napomáhá k léčbě nachlazení a chřipky, posíluje imunitní systém. LÍPA pomáhá při nachlazení, při nespavosti, bolestech břicha (trávení, žaludeční potíže, žlučníkové potíže), při nervové vyčerpanosti a úzkostech. BEZINKY vykazují blahodárné účinky při nachlazení, začínající chřipce, rýmě, kašli, horečce, žaludečních nevolnostech a při bolestech v krku.

s obsahem bylinných extraktů uklidňující účinky při trávících potížích

Příchutě:

Meduňka (jablko) (ID 26600) Lípa (malina) (ID 26601) (ID 26602) Zázvor, med a citron (ID 26603) NOVINKA

Bezinky (černý rybíz)

Použití:

Teplý či ledový čaj.

Hlavní přednosti:

podpora léčby chřipky a nachlazení posílení imunitního systému

bez barviv a konzervantů

kcal

Bílkoviny

Cukry

18

0

4,2

Tuky

0

0,9 %

0%

4,67 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Všechny příchutě

230 g

10−12

50−60

50

75 Kč

82,50 Kč

1,25 Kč

9

ks

Zázvor, med a citron

230 g

10−12

50−60

50

79 Kč

86,90 Kč

1,32 Kč

9

ks

Růžový čaj Atraktivní růžovo-červená barva, výjimečná chuť a výrazná vůně přispívají k velké oblibě růžového čaje. Čaj na bázi šípkového a ibiškového extraktu má sníženou energetickou hodnotu, obsahuje vitamín C.

Příchutě:

Malina (ID 27001)

Indiánské léto (ID 27002)

Použití:

s obsahem vitamínu C vyjímečná chuť

Teplý či ledový čaj.

Hlavní přednosti:

osvěžující čaj na bázi šípkového a ibiškového extraktu s obsahem vitamínu C nízká energetická hodnota bez barviv a konzervantů

Všechny příchutě

kcal

Bílkoviny

Cukry

20

0

4,5

Tuky

0

1%

0%

5%

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

250 g

10−12

50−60

50

63 Kč

69,30 Kč

1,05 Kč

12

ks

24

KATALOG Hrníček nový.indd 24

1.11.2011 10:31:14

čaje – rozpustné

Neslazený čaj Obsahuje extrakt z lístků cejlonského čaje, vitamín C a sušenou citrónovou šťávu. Neslazený čaj AG FOODS je určen pro uživatele sociálních služeb, domovy pro seniory, nemocnice, tedy tam, kde je více diabetiků.

Příchutě:

Citron (ID 23201) Černý rybíz (ID 23202) Jablko-Hruška (ID 23206)

vhodné pro diabetiky s obsahem vitamínu C

Višeň (ID 23205)

Použití:

Teplý či ledový čaj.

Hlavní přednosti:

obsahuje extrakt z pravého cejlonského čaje s obsahem vitamínu C a sušené citrónové šťávy snadné dávkování a jednoduchá příprava bez barviv a konzervantů

kcal

Bílkoviny

Cukry

18

0

4,2

Tuky

0

0,9 %

0%

4,67 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Višeň

20 g

10−12

50−60

80

35 Kč

38,50 Kč

0,58 Kč

12

ks

Ostatní příchutě

20 g

10−12

50−60

100

35 Kč

38,50 Kč

0,58 Kč

12

ks

čaje – nálevové

Agtivitea Basic je řada kvalitních, voňavých čajů určených pro hromadné stravování. Čaje jsou k dispozici v jednoporcových 2 g variantách, což je činí dostupné zejména pro menší provozovny. Čaje Agtivitea Basic jsou k dispozici v široké škále příchutí, navíc za výhodnou cenu.

výhodný poměr kvalita / cena vhodné pro malé provozovny

Příchutě:

Příchutě černých čajů: Černý čaj (ID 520940) Černý čaj s citrónem (ID 520941) Příchutě ovocných čajů: Divoká malina (ID 520942) Lesní plody (ID 520943) Červený pomeranč (ID 520944) Zahradníkův košík (ID 520945)

Použití:

Teplý či ledový čaj.

Hlavní přednosti:

výhodný poměr kvalita / cena

vhodné pro malé provozovny

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Černý čaj

100 g

10−15

50

12

29 Kč

31,90 Kč

0,58 Kč

24

bal

Černý čaj s citronem

100 g

10−15

50

12

37 Kč

40,70 Kč

0,74 Kč

24

bal

Ovocné čaje

100 g

10−15

50

12

45 Kč

49,50 Kč

0,90 Kč

24

bal

25

KATALOG Hrníček nový.indd 25

1.11.2011 10:31:30

čaje – nálevové

Sypané nálevové čaje prvotřídní kvality určené pro hromadné stravování. Všechny čajové lístky byly pečlivě sklizeny na vybraných čajových plantážích, k nim jsme přidali velké kousky ovoce pro ještě intenzivnější chuť. Výsledek si můžete vychutnat každým douškem.

Příchutě:

Příchutě černých čajů: Černý čaj (ID 520900) Černý čaj s lístky citrónu (ID 520901) Příchutě ovocných čajů: Divoká malina (ID 520910) Černý rybíz (ID 520911) Jahody se smetanou (ID 520912) smetanou (ID 520913) Tropický ostrov (ID 520914) Příchutě zelených čajů: Grep a granátové jablko (ID 520930) Svěží citrón (ID 520931) Příchuť bylinného čaje: Meduňka a jablko (ID 520935)

Lesní plody se

široký výběr příchutí sytá barva výtečná chuť

Použití:

Teplý či ledový ovocný čaj.

Hlavní přednosti:

čistě přírodní čaje bez syntetických barviv a aromat s velkými kousky sušeného ovoce plná chuť pravých čajů

Černý čaj

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

50 g

10−15

75

100

6,60 Kč

7,30 Kč

0,09 Kč

24

bal

Černý čaj s lístky citronu

50 g

10−15

50−75

100

19,90 Kč

21,90 Kč

0,27 Kč

24

bal

Ovocný čaj

100 g

10−15

50−75

80

26,90 Kč

29,60 Kč

0,36 Kč

24

bal

Zelený čaj

70 g

10−15

50−75

100

24,90 Kč

27,40 Kč

0,33 Kč

24

bal

Bylinný čaj

50 g

10−15

50−75

100

24,90 Kč

27,40 Kč

0,33 Kč

24

bal

26

KATALOG Hrníček nový.indd 26

1.11.2011 10:31:59

džusy

Ovocný džus s mlékem Směs ovocných šťáv a mléka Don Simon dodává energii, sílu a vitalitu do života všem příznivcům čerstvého ovoce a mléčných produktů v jednom. Don Simon je unikátním výrobkem, který nemá v oblasti hromadného stravování konkurenci.

Příchutě:

Středomořská perla (ID 520670)

zvýšení spotřeby mléka bez tuku

Karibská hvězda (ID 520671)

Hlavní přednosti:

hygienicky balené jednoporcové balení bez chemických konzervantů a syntetických barviv kvalitní mléčné bílkoviny

Všechny příchutě

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

200 ml

200 ml

1

30

7,10 Kč

7,90 Kč

7,10 Kč

12

kt

100% ovocná šťáva - NOVINKA Pod značkou Happy Day je ukryta 100% čistá příroda, prémiový požitek z chuti plné ovoce. V každém litru je ukryta šťáva z 2,5 kg pomerančů dozrálých na horkém slunci.

Příchuť:

s vitamínem C 100 % ovoce

Pomeranč 100% (ID 33222)

Hlavní přednosti:

praktické 0,2l TP balení hygienické vhodné na cesty či výlety obsah 100% ovoce jednoduchá příprava bez konzervačních látek a syntetických barviv

Všechny příchutě

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

200 ml

200 ml

1

27

7,70 Kč

8,50 Kč

7,70 Kč

12

kt

kakaa a čokolády

100% čisté holandské kakao se sníženým obsahem tuku. K všestrannému použití nejen ve velkostravování. Neobsahuje přidaný cukr.

Příchuť:

Cacao De Zaan (ID 24201)

Použití:

100% čisté holandské kakao odtučněné

100% čisté holandské kakao vhodné na pečení a dozdobení moučníků

Hlavní přednosti:

100% čisté holandské kakao

Cacao de Zaan

intenzivní tmavá barva

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

200 g

-

-

25

51 Kč

56,10 Kč

-

12

ks

27

KATALOG Hrníček nový.indd 27

1.11.2011 10:32:21

kakaa a čokolády

KAO Grande s vysokým obsahem pravého holandského kakaa DE ZAAN. Kakao se vyznačuje příznivými zdravotními účinky na organizmus dětí i dospělých. Přítomnost flavonoidů (přírodních antioxidantů) zaručuje ochranu před volnými radikály a kardiovaskulárními onemocněními.

s obsahem kvalitního kakaa s obsahem antioxidantů

Příchuť:

KAO Grande (ID 24306)

Použití:

Horký nebo studený nápoj, na ochucení jogurtů, pudingů, sladkého pečiva, ale také například jako posyp palačinek

Hlavní přednosti:

vysoký obsah pravého holandského kakaa DE ZAAN nízká energetická hodnota kakao obsahuje velké množství antioxidantů (zejména flavonoidů) snadné dávkování

KAO Grande

kcal

Bílkoviny

33

0

6,8 0,3

Cukry

Tuky

1,65 %

0%

7,56 %

0,43 %

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

350 g

8

40

20

45 Kč

49,50 Kč

1,13 Kč

12

ks

Horký kakaový nápoj Chocoplus (ve slazené i neslazené variantě – Basic) je připraven z jakostního holandského kakaa, sušené syrovátky a odstředěného mléka. Tato horká svačinka je velmi oblíbena pro svoji skvělou chuť a zajímavou cenu.

Příchutě:

Chocoplus (ID 24304)

rozpustný ve vodě se sušeným mlékem

Chocoplus Basic (ID 24320)

Použití:

Kakaový nápoj, vhodný např. k moučníkům.

Hlavní přednosti:

nápoj z jakostního holandského kakaa s obsahem sušeného odstředěného mléka rozmíchává se do vody se syrovátkou skvělá chuť

Chocoplus kcal

Chocoplus Basic Cukry

Bílkoviny

Tuky

kcal

Bílkoviny

58

0

6,8 1,5

2,86 %

2,9 %

0%

7,56 %

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

104 0 16,4 2 5,2 %

0%

18,23 %

Cukry

Tuky

2,14 %

Chocoplus

1000 g

8

40

10

135 Kč

148,50 Kč

3,38 Kč

12

ks

Chocoplus Basic

750 g

10

50

10

135 Kč

148,50 Kč

2,70 Kč

12

ks

28

KATALOG Hrníček nový.indd 28

1.11.2011 10:32:37

káva

Cappuccino Express Atraktivní kombinace jemné čokoládové chuti a pravého cappuccina se jistě stane vaším oblíbeným společníkem, ideálním doplňkem ve chvílích příjemné relaxace. Cappuccino se může podávat v hrníčku s větším obsahem a jeho vzhled se dá vylepšit celou řadou technik zdobení (tekuté čokolády a karamely – na cappuccino se jimi kreslí např. pavučina, srdce apod.).

lahodná chuť a podmanivá vůně s obsahem kvalitní kávy

Příchuť:

Cappuccino Express (ID 20507)

Použití:

Rozpustné cappuccino s obsahem sušeného mléka.

Hlavní přednosti:

s obsahem sušeného mléka

Cappuccino Express

s obsahem syrovátky

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

1000 g

8

40

10

169 Kč

185,90 Kč

4,23 Kč

12

ks

Kávovinové nápoje Standard Chutný, dobře rozpustný a hlavně velmi vydatný kávovinový nápoj, který není nutno cedit, při přípravě nevzniká usazenina. Neobsahuje cukr ani jiné přísady. Připravíte jej jednoduše rozpuštěním ve vodě a smícháním s mlékem dle chuti a zvyku.

Příchutě:

Standard (ID 24401)

s vlákninou bez cukru

Standard 500 g (ID 24400)

Použití:

Neslazená základní směs pro přípravu kávovinových nápojů – za tepla či za studena.

Hlavní přednosti:

chutný kávovinový nápoj obsahuje rozpustnou vlákninu inulin působí proti rakovině tlustého střeva výborně rozpustný není třeba cedit bez usazenin bez barviv a konzervačních látek

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Chicory standard

130 g

Chicory standard 500 g

500 g

10−14

50−70

25

39−54

195−270

10

Cena za ks bez DPH

kcal

Bílkoviny

Cukry

9

0

0,7

Tuky

0

0,45 %

0%

0,78 %

0%

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

43 Kč

47,30 Kč

0,61 Kč

12

ks

149 Kč

163,90 Kč

0,55 Kč

12

ks

29

KATALOG Hrníček nový.indd 29

1.11.2011 10:32:55

kávovinové nápoje

Chicory Dream jsou chutné kávovinové nápoje se sušeným mlékem a sušeným sladovým výtažkem (zdroj vitamínů skupiny B a minerálních látek). Nápoj lze připravit velmi snadno rozpuštěním v teplé vodě bez nutnosti cedit. V nabídce je šest typů nápojů, které se liší formou sladidla a poměrem mléčné a kávovinové složky.

Příchutě:

Basic (neslazeno) (ID 24403) Light (slazeno aspartamem) (ID 24404) Strong (ID 24409) Mild (ID 24411) Sweet (cukr) (ID 24412) Easy (ID 24415) Classic (ID 24410)

s obsahem sušeného mléka i ve variantě LIGHT bez kofeinu Použití:

Kávovinový nápoj (bílá káva).

Hlavní přednosti:

chutný, výborně rozpustný kávovinový nápoj varianta pro diabetiky – LIGHT – kávovina slazená sladidlem se sníženou energetickou hodnotou rychlá příprava rozpuštěním v teplé vodě není třeba cedit bez chemických konzervatntů a barviv

Chicory Dream Mild kcal

Bílkoviny

87

0

8,4 2,8

Cukry

Tuky

4,35;%

0%

9,34 %

4%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Basic, Strong

750 g

10

50

10

125 Kč

137,50 Kč

2,50 Kč

12

ks

Light

750 g

10

50

10

129 Kč

141,90 Kč

2,58 Kč

12

ks

Mild

1000 g

10

50

10

125 Kč

137,50 Kč

2,50 Kč

12

ks

Sweet

1000 g

8

40

10

129 Kč

141,90 Kč

3,23 Kč

12

ks

Easy

600 g

10

50

10

109 Kč

119,90 Kč

2,18 Kč

12

ks

Classic

750 g

10

50

10

99 Kč

108,90 Kč

1,98 Kč

12

ks

30

KATALOG Hrníček nový.indd 30

1.11.2011 10:33:14

mléčné nápoje

Milky Shake je oblíbená přísada do mléka nabízená v 6ti různých příchutích. Milky Shake má o cca 90 % snížený obsah energie oproti výrobkům slazeným výhradně cukrem.

Příchutě:

Naturea Jahoda (ID 22021) Naturea Vanilka (ID 22022) Naturea Karamel (ID 22025) Naturea Malina (ID 22027) Naturea Banán (ID 22226) Vlašský ořech (ID 22024) Naturea Čoko-biskvit (ID 22023) Naturea Čoko-kokos (ID 22029)

zvýšení konzumace mléka teplý i studený nápoj snadná příprava Použití:

Teplý či studený mléčný koktejl, jako příchuť do jogurtů, tvarohů a pudingů, k dochucení cereální kaše EAT & Drink.

Hlavní přednosti:

skvělá chuť snadná příprava o 90 % snížená 100 ml polotučného mléka = 120 mg energetická hodnota vápníku spotřební koš = navýšení mléka

Milky Shake jahoda kcal

Bílkoviny

Cukry

8

0

1,8

Tuky

0

0,4%

0%

2%

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Natuea

100 g

10−12

50−60

70

54 Kč

59,40 Kč

0,90 Kč

12

ks

Naturea Čoko-biskvit

100 g

10−12

50−60

70

54 Kč

59,40 Kč

0,90 Kč

9

ks

Vlašský ořech

200 g

10−12

50−60

50

59 Kč

64,90 Kč

0,98 Kč

9

ks

31

KATALOG Hrníček nový.indd 31

1.11.2011 10:33:23

mléčné nápoje Yogo Milky Shake Yogo nejen přispívá ke zvýšení spotřeby mléka ve školních jídelnách, ale zároveň je výtečným a zdraví prospěšným nápojem, který pomáhá udržovat imunitu strávníků ve skvělé kondici. 200 ml mléka s Milky Shake Yogo obsahuje prebiotickou vlákninu, bakteriální kultury Streptococcus thermophilus a Lactobacillus bulgaricus a vitamínový premix obsahující vitamíny skupiny B: B1, B2, B3, B5, B6 a B12, dále biotin, kyselina listová, vit. E, vit. C.

Příchutě:

Vanilka (ID 22080) Malina (ID 22081) PŘÍCHUTĚ S NOVOU RECEPTUROU

výhradně do studeného mléka zvyšuje spotřebu mléka

Ananas-Kokos (ID 22082) - VŠECHNY

Použití:

Ochucovadlo výhradně do studeného mléka.

Hlavní přednosti:

Milky Shake Yogo Vanilka

s obsahem prebiotické vlákniny inulin jogurtový prášek s obsahem bakteriální kultury Streptococcus thermophilus a Lactobacillus bulgaricus s obsahem vitamínového premixu s obsahem prorůstových vitamínů spotřební koš = vliv na spotřebu mléka

Milky Shake Yogo

kcal

Bílkoviny

Cukry

23

0

3,5

Tuky

0

1,15 %

0%

3,89 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

360 g

10−12

50−60

20

102 Kč

112,20 Kč

1,70 Kč

12

ks

Vitakao Milky Shake Vitakao je vynikající kakaový nápoj v dobře rozpustné granulované podobě. Stačí do hrníčku nasypat 4–6 lžiček Milky Shake Vitakao, zalít 250 ml horkého nebo studeného mléka a lahodný kakaový nápoj je připraven.

granulovaná forma s obsahem vitamínů

Příchuť:

Milky Shake Vitakao 500 g (ID 22071)

Použití:

Kakao se sušenou syrovátkou a vitamíny. Vhodné do studeného i teplého mléka.

Hlavní přednosti:

snadná rozpustnost v teplém i studeném mléce (granulovaná forma) jemná a vyvážená chuť kakaa s obsahem vitamínů (vitamín A, D, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, biotin) vápník z mléka

Milky Shake Vitakao

kcal

Bílkoviny

Cukry

44

0

3,5

Tuky

0

2,2 %

0%

3,89 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

500 g

10

50

12

54,90 Kč

60,40 Kč

1,10 Kč

12

ks

32

KATALOG Hrníček nový.indd 32

1.11.2011 10:33:43

mléčné náhrady

CAT Creamer je značka pro kvalitní sušenou rostlinnou smetanu, která dodá vaší omáčce, polévce, kávě nebo čaji lahodnou smetanovou chuť. Vzhledem k dlouhé záruční lhůtě, nenáročným skladovacím podmínkám, zajímavé ceně a snadnému dávkování ji lze užívat jako náhradu klasické tekuté smetany nebo zahuštěného neslazeného konzervovaného mléka.

Příchuť:

kvalitní holandská smetana výhodný poměr kvalita / cena

CAT creamer (ID 24104)

Použití:

K dochucení polévek, omáček, do kávy i čaje.

Hlavní přednosti:

kvalitní sušená holandská smetana lahodná smetanová chuť lhůta nenáročné skladovací podmínky snadné dávkování

CAT Creamer

dlouhá záruční

kcal

Bílkoviny

22

0

0,4 1,4

Cukry

Tuky

1,1 %

0%

0,45 %

2%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

1000 g

-

-

10

112 Kč

123,20 Kč

-

18

ks

multivitamínové nápoje

MultiQ je multivitamínový nápoj pro spotřebitele, kteří hledají zdravou, chutnou a organizmu prospěšnou alternativu osvěžení. Lahodná chuť poctivého koktejlu vitamínů zabezpečuje optimální přísun látek nutných pro správnou regeneraci organizmu s dávkou antioxidantů.

Příchutě:

Jablko (ID 21402) Západ slunce (ID 21403) (ID 21451) Naturea Mango (ID 21407)

Višeň (ID 21404)

Naturea Pomeranč

Použití:

s beta karotenem a 10 vitamíny obsahuje syrovátku

Multivitamínový nápoj podávaný za studena. Vhodný k přípravě svačinek, ochucení do jogurtů, tvarohů a pudingů.

MultiQ Jablko

Hlavní přednosti:

se sníženou energetickou hodnotou až o 75 % (oproti ovocným džusům) 10 vitamínů + beta karoten obsahuje minerální látky (vápník, hořčík, draslík) v 0,3 l nápoje je 100% DDD vitamínu C v 0,3 l nápoje je 50% DDD ostatních vitamínů bez konzervačních látek a syntetických barviv

kcal

Bílkoviny

Cukry

20

0

4,3

Tuky

0

1%

0%

4,78 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Naturea Pomeranč

265 g

10−12

50−60

50

69 Kč

75,90 Kč

1,15 Kč

12

ks

Naturea Mango

200 g

10−12

50−60

50

69 Kč

75,90 Kč

1,15 Kč

12

ks

Ostatní příchutě

265 g

10−12

50−60

40

69 Kč

75,90 Kč

1,15 Kč

12

ks

33

KATALOG Hrníček nový.indd 33

1.11.2011 10:33:58

multivitamínové nápoje

Výjimečný nízkoenergetický multivitamínový nápoj s vysokým obsahem zdraví prospěšné syrovátky. Vitamaxima je vhodná pro všechny věkové skupiny strávníků včetně diabetiků, kteří ocení přísun velké porce vitamínů bez zbytečných kalorií.

Příchutě:

Premium (ID 21005) Tropical (ID 21101) Grapefruit (ID 21103) Citron (ID 21104) - NOVÁ RECEPTURA Naturea Premium (ID 21157) Naturea Ananas (ID 21155) Naturea Fibre Jablko-Hruška (ID 21158) Naturea Fibre Plážová Broskev (ID 21159)

Pomeranč (ID 21106)

vhodný pro diabetiky 10 vitamínů a beta karoten s obsahem syrovátky Použití:

Nápoj podávaný za studena. Vhodný k ochucení jogurtů, tvarohů a pudingů.

Hlavní přednosti:

snížená energetická hodnota až o 90 % oproti džusům až s 80 % obsahem syrovátky 10 vitamínů a beta karoten s obsahem minerálních látek (vápník, hořčík, draslík) 0,3 l nápoje obsahuje 100% DDD vitamínu C, 50% DDD ostatních vitamínů bez konzervačních látek a syntetických barviv bez přidaného cukru – vhodný pro diabetiky

Vitamaxima citron kcal

Bílkoviny

Cukry

8

0

1,3

Tuky

0

0,4 %

0%

1,45 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Premium

2,4 g

0,2

1

250

1,95 Kč

2,20 Kč

1,95 Kč

6

kt

Naturea

200 g

10−12

50−60

50

70 Kč

77 Kč

1,17 Kč

9

ks

Naturea Premium

120 g

10−12

50−60

60

63 Kč

69,30 Kč

1,05 Kč

9

ks

Ostatní příchutě

120 g

10−12

50−60

60

63 Kč

69,30 Kč

1,05 Kč

9

ks

34

KATALOG Hrníček nový.indd 34

1.11.2011 10:34:12

nápoje s ovocným podílem Mrkvík Mrkvový nápoj je novinkou z limitované edice nápojů AG FOODS. Obsahuje sušenou mrkvovou šťávu (koncentrovaný mrkvový džus) a podíl jablečné šťávy (koncentrovaný jablečný džus a jablečnou dužninu). Je lahodnou osvěžující svačinkou, která potěší všechny malé nezbedy.

Příchutě:

s obsahem mrkvové a jablečné šťávy s provitamínem A

Mrkev / jablko (ID 21098) - NOVINKA

Použití:

Studený nápoj.

Hlavní přednosti:

s obsahem mrkvové a jablečné šťávy s obsahem provitamínu A bez chemických konzervantů bez syntetických barviv bez umělých sladidel umístění zeleninové složky do spotřebního koše

Mrkev / Jablko

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

800 g

10−12

50−60

10

139 Kč

152,90 Kč

2,32 Kč

12

ks

Power BOY Power BOY je chutný a osvěžující nápoj, každá sklenice obsahuje vitamín C a 100% sušenou ovocnou šťávu.

Příchutě:

s obsahem vitamínu C slazen cukrem

Černý rybíz (ID 21510) Višeň (ID 21511) Lesní směs (ID 21512) Jablko-Hruška (ID 21513) Lemonita (ID 21514)

Hlavní přednosti:

s obsahem vitamínu C s obsahem 100% sušené ovocné šťávy sladidel BEZ chemických konzervantů BEZ syntetických barviv

Všechny příchutě

BEZ umělých

kcal

Bílkoviny

Cukry

Tuky

65

0 15,4 0

3,25 %

0%

17,12 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

800 g

10−12

50−60

10

109 Kč

119,90 Kč

1,82 Kč

12

ks

12% ovocný nápoj - NOVINKA Ovocné nápoje Bravo jsou ideálním nápojem k uhašení žízně. Obsahují 12% ovocné složky a jsou nabízeny ve dvou příchutích: pomeranč 12% a jablko 12%. Výhodou je též praktické 0,2 l TP hygienické balení vhodné na cesty či výlety.

Příchutě:

Pomeranč 12% (ID 33220)

Hlavní přednosti:

praktické 0,2l TP balení hygienické příprava osvěžující lahodná chuť

Všechny příchutě

ve dvou příchutích lahodná chuť

Jablko 12% (ID 33221) vhodné na cesty či výlety

snadná

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

200 ml

200 ml

1

27

6,60 Kč

7,30 Kč

6,60 Kč

12

kt

35

KATALOG Hrníček nový.indd 35

1.11.2011 10:34:22

sirupy a koncentráty

Řada sirupů přináší do hromadného stravování nevídaný poměr kvalita/cena. Z cenově výhodného balení připravíte 150 litrů nápoje bez chemických konzervantů a syntetických barviv.

Příchutě: 5 l balení: 1 l balení:

Pomeranč (ID 28560) Pomeranč (ID 28570)

Jablko (ID 28561) Jablko (ID 28571)

Broskev (ID 28562) Broskev (ID 28572)

Malina (ID 28563) Malina (ID 28573)

výhradně do vody praktické balení

Použití:

Sirup do vody určený pro naředění v poměru 1:29.

Hlavní přednosti:

výhodný poměr cena/kvalita syntetických barviv

výborná chuť

bez chemických konzervantů

bez

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

5 l balení

5l

150

750

3

449 Kč

493,90 Kč

0,60 Kč

12

ks

1 l balení

1l

30

150

15

99 Kč

108,90 Kč

0,60 Kč

12

ks

Fruity Garden Tea jsou čaje s 50% podílem ovocné složky. Díky této charakteristice se řadí do skupiny výrobků firmy Fruity Garden.

Obsahují vysoký podíl ovocné složky (min. 50 %). Přítomnost kvalitního čajového extraktu, absence konzervačních látek, umělých barviv i umělých sladidel.

Příchutě:

Černý čaj broskev 1 l (ID 28532) meruňka 1 l (ID 28536)

Černý čaj citron 1 l (ID 28531)

ledový či teplý čaj s 50% podílem ovoce

Zelený čaj

Použití:

Ovocný nápoj z koncentrátu s 50% podílem ovoce. Ředění 1:14.

Hlavní přednosti:

s 50% podílem ovoce bez konzervantů bez barviv promítnutí ovocné složky do spotřebního koše

Všechny příchutě

bez umělých sladidel

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

1l

14−15

70−75

15

147 Kč

161,70 Kč

1,96 Kč

12

ks

36

KATALOG Hrníček nový.indd 36

1.11.2011 10:34:37

sirupy a koncentráty

Koncentráty Fruity Garden obsahují 50 % ovocné složky, která je předurčena k použití ve spotřebním koši každé školní jídelny. Hlavní přednosti: výhodný poměr cena/kvalita výborná chuť bez chemických konzervantů a bez syntetických barviv, zařazení do spotřebního koše

Příchutě:

5 l balení: (ID 28505) 1 l balení: (ID 28515)

Jablko (ID 28500) Citron (ID 28501) Broskev (ID 28502) Višňový polibek (ID 28506) Červený pomeranč (ID 28507) Jablko (ID 28510) Citron (ID 28511) Broskev (ID 28512) Višňový polibek (ID 28516) Červený pomeranč (ID 28517)

Pomeranč (ID 28503) Cola (ID 28508) Pomeranč (ID 28513) Cola (ID 28518)

Mango (ID 28504)

Tropic

Mango (ID 28514) Tropic

skvělá chuť min. 50% podíl ovoce praktické balení Použití:

Ovocný džus z koncentrátu s 50% podílem ovoce. Ředění 1:14

Hlavní přednosti:

skvělá chuť min. 50% podíl ovoce bez konzervantů bez barviv bez umělých sladidel promítnutí ovocné složky do spotřebního koše

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

5 l balení

5l

75

375

3

665 Kč

731,50 Kč

1,77 Kč

12

ks

1 l balení

1l

15

75

15

147 Kč

161,70 Kč

1,96 Kč

12

ks

37

KATALOG Hrníček nový.indd 37

1.11.2011 10:34:55

sirupy a koncentráty Soft Tekutý koncentrát Milky Shake Soft oslovuje především zákazníky, kteří z jakéhokoliv důvodu preferují tekuté výrobky před rozpustnými.

Tento koncentrát do mléka je na rozdíl od klasického Milky Shake slazen výhradně cukrem, je balen v litrovém balení a dodáván v příchutích jahoda, vanilka, kokos, karamel a meruňka.

Příchutě:

Jahoda (ID 22031) Vanilka (ID 22032) Meruňka (ID 22039)

Kokos (ID 22033)

horký nebo studený nápoj tekutá konzistence

Karamel (ID 22035)

Použití:

Ochucovadlo studeného nebo horkého mléka. Ředění v poměru 1:14 s mlékem.

Hlavní přednosti:

chutný způsob zvýšení spotřeby mléka 5 příchutí bez umělých konzervantů

Všechny příchutě

přírodní aromata v éterickém oleji bez umělých barviv

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

1000 ml

15

75

15

117 Kč

128,70 Kč

1,56 Kč

12

ks

osvěžující nápoje

Osvěžující nápoj s colovou příchutí, který se díky čisté chuti a vyváženému složení stal oblíbeným u většiny dětských strávníků. Úspěch nápoje Colinda! předznamenal příchod další příchutě – Cherry.

Příchutě:

Colinda! (ID 21300)

colová příchuť bez kofeinu 100 ml = 18 % DDD vitamínu C

Cherry (ID 21306)

Použití:

Podávejte chlazené.

Hlavní přednosti:

lahodná osvěžující chuť obsahuje vitamín C bez kofeinu bez bublinek vhodná i pro děti předškolního věku bez konzervačních látek a syntetických barviv

Všechny příchutě

kcal

Bílkoviny

Cukry

19

0

4,3

Tuky

0

0,95 %

0%

4,78 %

0%

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

250 g

10−12

50−60

40

74 Kč

81,40 Kč

1,23 Kč

12

ks

38

KATALOG Hrníček nový.indd 38

1.11.2011 10:35:15

Bramborové směsi Bramborová kaše s mlékem a solí, bramborové těsto Speciál Hotová instantní bramborová kaše se sušeným mlékem a solí obsahuje 94,5 % sušených brambor. Bramborová kaše je granulovaná, což zaručuje její bezproblémové rozpouštění a rozmíchání (na rozdíl od klasické vločkové).

Bramborové těsto Speciál stojí u zrodu celé řady skvělých příloh, slaných i sladkých jídel. Tento výrobek ocení každý kuchař ve veřejném stravování. Jedná se o hotový polotovar, do kterého stačí nalít 3,5–4,5 l studené vody, řádně prohníst a nechat 3 minuty odležet.

Z výsledného těsta můžeme připravit knedlíky plněné ovocem, salámem nebo můžeme těsto vytvarovat do válečků o průměru asi 6 cm na bramborový knedlík. V osolené vodě pak stačí těsto vařit asi 10 minut (plněné knedlíky), resp. 15–20 minut (bramborové knedlíky).

Druhy:

Bramborová kaše s mlékem a solí (ID 20731)

Bramborové těsto Speciál (ID 28362)

Použití:

vysoký podíl sušených brambor vynikající chuť

Hotová bramborová kaše s mlékem a solí. 5 kg kaše postupně vmícháme do 22,5 l vroucí vody. Krátce promícháme, následně v mixeru vyšleháme v krémovou hmotu. Na závěr míchání přidáme 500 g másla.

Hlavní přednosti:

granulovaný výrobek (dobře rozpustná)

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Bramborová kaše

5 kg

-

-

-

449 Kč

493,90 Kč

-

12

ks

Bramborové těsto

5 kg

-

-

-

199 Kč

218,90 Kč

-

12

ks

cereální výrobky

Cereální nápoj nebo kaše obsahuje zejména instantní cereální mouky, které jsou zdrojem vitamínů, minerálních látek a sacharidů, dodávajících organizmu energii. Zajišťuje správnou funkci trávicího traktu, snižuje hladinu krevních tuků a pomáhá tak chránit organizmus před vznikem aterosklerózy. Další složky EAT & Drink Natural – sušené odstředěné mléko a syrovátka jsou zase důležitými nositeli bílkovin. Příprava zabere minimum času: směs smícháte s horkou vodou, podle množství vody připravíte buď nápoj nebo kaši.

nápoj nebo kaše výtečná chuť

Příchuť:

EAT & Drink Natural (ID 24500)

Použití:

Cereální kaše nebo nápoj jsou vhodné jako svačinka, doplněk standardní stravy nebo jako hlavní jídlo. Vhodný pro jedince se zvýšenou spotřebou energie.

Hlavní přednosti:

nápoj nebo kaše (dle poměru ředění) rychlá a snadná příprava vhodný pro všechny skupiny strávníků (mimo osob nesnášejících lepek a laktózu) bez konzervačních látek, umělých barviv a aromat

EAT & Drink natural

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

1000 g

6

30

10

126 Kč

138,60 Kč

4,20 Kč

12

ks

39

KATALOG Hrníček nový.indd 39

1.11.2011 10:35:34

cereální výrobky Jáhlová kaše Nejedná se o kompletní ochucenou směs, každý má možnost rozhodnout se, jakým způsobem nebo čím výrobek dochutí.

možnost dochucení bez lepku

Příchuť:

Jáhlová kaše (ID 28060)

Použití:

Univerzální základ pro výrobu kaše.

Tip na přípravu: 1 000 g jáhlové kaše 100 g vanilkový cukr 150 g cukr krystal 10 g sůl 100 ml mléko 5 000 ml voda (teplá, horká).

Možno přidat ovoce sušené, kandované, čerstvé, jogurt, med, džem, kakao atd.

Hlavní přednosti: široké možnosti využití

Jáhlová kaše

bez chemických látek

bez konzervantů

bez barviv

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

1000 g

6200 g

60

4

99 Kč

108,90 Kč

-

12

ks

Mouka cizrnová instantní Instantní cizrnová mouka KNUSPI má jemně oříškovou, relativně neutrální chuť a poskytuje mnoho možností pro úpravu a využití v kuchyni. Neobsahuje žádná barviva, chemické přísady, modifikované škroby či jiná aditiva.

bez lepku a soli vhodné pro diabetiky

Druh:

Mouka cizrnová instantní (ID 28064)

Použití:

Pro přípravu pomazánek, přílohových pokrmů, polévek.

Hlavní přednosti:

vysoký podíl vlákniny z přírodních surovin bez cholesterolu s nízkým obsahem tuku vykázání luštěnin do spotřebního koše

Mouka cizrnová

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

500 g

-

-

20

47,90 Kč

52,70 Kč

-

12

ks

Kakaové kuličky a lodičky Cereální křupavá svačinka s kakaem patří mezi oblíbenou součást nejen dětského jídelníčku. Mají vysoký obsah obilovin (kukuřičné a pšeničné krupice), nízký obsah tuku a neobsahují konzervační látky. Obiloviny jsou významným zdrojem živin a jejich pravidelná konzumace snižuje příjem energie z tuků a zlepšuje fyzickou i dušení výkonnost.

Příchutě:

Kuličky kakaové (ID 28143) Lodičky kakaové (ID 28142)

Hlavní přednosti: držíte kalorie na uzdě

zdravá svačinka vhodné do jogurtů

Lodičky kakaové jednoporcové (ID 28138)

výhodná cena

vždy po ruce

zdravá svačinka

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Kuličky, Lodičky kakaové

500 g

-

-

10

61 Kč

67,10 Kč

-

12

ks

Lodičky jednoporcové

25 g

-

-

100

4,30 Kč

4,80 Kč

-

12

kt

40

KATALOG Hrníček nový.indd 40

1.11.2011 10:36:00

cereální výrobky Obilné polštářky plněné, Cereal Snack – taštičky plněné Mají velkou oblibu nejen u dětí. Jsou zdravější formou mlsání oproti konzumaci tradičních cukrovinek.

zdravá svačinka velmi rychlá příprava

Příchutě:

Obilné polštářky lísko-oříškové (ID 33109) Cereal Snack s čokoládovou náplní ( ID 28146)

Hlavní přednosti: stravujete se zdravě zdravá svačinka

držíte kalorie na uzdě

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

výhodná cena

vždy po ruce

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Obilné polštářky

500 g

-

-

10

73 Kč

80,30 Kč

-

12

ks

Cereal Snack

25 g

-

-

28

5,50 Kč

6,10 Kč

-

12

kt

Cereal Fit vícezrnné lupínky Křupavá snídaně či svačinka respektující nové nároky na stravování. Výrobek není vhodný pro bezlepkovou dietu.

Příchutě:

Cereal fit 25g ( ID28147)

s vícezrnnými lupínky ovocná varianta

Cereal fit s ovocem 250g (ID 28358)

Hlavní přednosti: rychlá příprava

vysoký obsah vícezrnných lupínků

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Cereal Fit 25 g

25 g

-

-

28

Cereal Fit s ovocem

250 g

-

-

10

Min. prodejní balení

4,90 Kč

5,40 Kč

-

12

kt

45 Kč

49,50 Kč

-

12

ks

Müsli s medem a ořechy Müsli je výborným zdrojem vitamínů (B1, B2, B6, B12 a E), minerálů, vlákniny a bílkovin. Osahuje tepelně neupravené ovesné vločky, je tedy zdrojem vlákniny, která blahodárně působí na trávení a snižuje množství cholesterolu v krvi.

Příchuť:

snadná příprava bohatý zdroj vitamínů

Müsli s medem a ořechy (ID 28359)

Použití:

Zalijte mlékem či jogurtem k snídani či k svačině, vhodný též k ozdobení dezertů.

Hlavní přednosti:

obsahuje minerály, bílkoviny a vlákninu rychlá a jednoduchá příprava

Müsli

bohatý zdroj vitamínů (B1, B2, B6, B12 a E)

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

750 g

-

-

12

69 Kč

75,90 Kč

-

12

ks

41

KATALOG Hrníček nový.indd 41

1.11.2011 10:36:13

cukrovinky Dialine a Trojhránky Dialine a Trojhránky jsou křehké oplatky, které jsou vhodné jako svačinka pro dodání energie i jako sladké potěšení k čaji nebo kávě. Obě sušenky jsou slazeny Fruktózou a náhradními sladidly. Jsou tak vhodné pro zvláštní stravování v rámci doporučeného dietního programu.

Příchutě:

Dialine Smetanové (ID 28230)

slazeno fruktózou a sladidly vysoký podíl náplně

Trojhránky Čokoládové (ID 28232)

Použití:

Svačinka pro dodání energie.

Hlavní přednosti: vydatná svačinka

křupavá oplatka

vysoký podíl náplně v oplatce

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Dialine

35 g

-

-

13

7,40 Kč

8,20 Kč

7,40 Kč

12

bal

Trojhránky

50 g

-

-

21

8,90 Kč

9,80 Kč

8,90 Kč

12

kt

Chokoboy, Cream Milk, Golosini, Brio Cacao, Croissant Chokoboy (ID 28089) Jemné trvanlivé pečivo vyrobené z piškotového těsta s kakaovou náplní (24 %).

Výtečný poměr kvality a ceny dělá z těchto zákusků hit v přídavcích k jídlu. Balení obsahuje 10 samostatně balených kousků (porce = 25 g).

trvanlivé pečivo kvalitní náplň

Cream Milk (ID 28090) Jemné trvanlivé pečivo plněné krémem (17 %), s chutí mléka a polité odtučněnou kakaovou polevou (34 %). Balení 8 samostatně balených kousků (po 35 g) je k dostání za zcela mimořádnou cenu.

Golosini – meruňka (ID 28093) Jemné trvanlivé pečivo plněné meruňkovým krémem (24 %) je vhodnou svačinkou, snídaní i poobědovým zákuskem. Balení obsahuje 8 samostatně balených kousků (porce = 25 g).

Brio Cacao (ID 28097) Jemné trvanlivé pečivo plněné kakaovou náplní. 10 samostatně hygienicky balených kousků je možné koupit za mimořádně atraktivní cenu 34,50 Kč.

Croissant (čokoládový ID 33167) Oblíbené Croissanty pečené klasickým způsobem s čokoládovou náplní.

Glosiny

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

200 g

-

8

15

24 Kč

26,40 Kč

3 Kč

6

bal

Chokoboy

250 g

-

10

15

39,90 Kč

43,90 Kč

3,99 Kč

8

bal

Cream Milk

280 g

-

8

15

34,40 Kč

37,90 Kč

4,30 Kč

8

bal

Brio Cacao

280 g

-

10

15

34,50 Kč

38 Kč

3,45 Kč

6

bal

Croissant

240 g

-

6

12

41 Kč

45,10 Kč

6,83 Kč

8

bal

42

KATALOG Hrníček nový.indd 42

1.11.2011 10:36:24

koření, kořenIcí směsi, ochucovadla kořenicí směsi Kořenicí přípravek obsahuje sušenou zeleninu (jedlou sůl – max. 60 %), cukr, pastinák, karotku, cibuli, kurkumu, celerovou nať, kukuřičný škrob, petrželovou nať). Dochucovací směs dodává Vašim pokrmům nezaměnitelnou chuť.

Příchutě:

AGáta klasik (ID 28002)

s obsahem sušené zeleniny bez glutamanu = vhodné pro děti

AGáta Easy (ID 28003)

Použití:

Do polévek, omáček, šťáv, rýže, salátů, vaječných a těstovinových pokrmů, bramborové kaše a také na maso

Hlavní přednosti:

vysoký obsah sušené zeleniny

neobsahuje glutaman

vhodná zejména pro děti

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

AGáta klasik

1000 g

-

-

10

93 Kč

102,30 Kč

-

24

ks

AGáta Easy

2000 g

-

-

4

173 Kč

190,30 Kč

-

24

ks

Rozpustné bujóny bez glutamanu Čiré bujóny se skvělou výraznou chutí, vhodné pro přípravu polévek a dochucení pokrmů. Použité přírodně identické suroviny dodávají pokrmům charakter domácí kuchyně. Vhodné pro školní jídelny. Minimální trvanlivost 24 měsíců. Skladovací podmínky od 5 °C do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Příchutě:

Zeleninový (ID 28035)

Hovězí (ID 28037)

bez glutamanu = vhodné pro děti výborná rozpustnost

Drůbeží (ID 28036)

Použití:

Výrobek je určen k dochucení polévek.

Hlavní přednosti:

šetří čas výborná chuť nejvyšší kvalita bez glutamanu = vhodné pro děti vysoká vydatnost bujónů výborná rozpustnost bujónů

Všechny příchutě

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

3 kg

-

480

2

597 Kč

656,70 Kč

1,24 Kč

24

ks

Paprika sladká ASTA 180 a ASTA 80 Tato nejkvalitnější paprika s označením ASTA 180 se používá k dobarvení omáček, do studené kuchyně a pomazánek. Tento červený prášek, jímž Indiáni kořenili jídlo a opojné nápoje, byl podle nich sídlem „boha ohně“. V té době se v Evropě paprika z Ameriky nepovažovala za koření, ale spíše za zvláštnost nebo za zajímavou okrasnou rostlinu. Paprika je národní koření Maďarů a Španělů a právě z těchto zemí pochází ta nejkvalitnější úroda.

Příchutě:

Paprika sladká ASTA 180 (ID 28038)

sladká chuť aromatická vůně

AGáta – paprika ASTA 80 (ID 28252)

Použití:

Dobarvení omáček, do studené kuchyně a pomazánek.

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

ASTA 180

500 g

-

-

25

142 Kč

156,20 Kč

-

12

ks

ASTA 80

500 g

-

-

25

79 Kč

86,90 Kč

-

12

ks

43

KATALOG Hrníček nový.indd 43

1.11.2011 10:36:46

koření, kořenIcí směsi, ochucovadla Trojsložková obalovací směs Obalovací směs vhodná k obalování masa, sýrů a zeleniny. Díky modernímu technologickému zpracování tato strouhanka během smažení přijímá pouze minimální množství tuku. Další výhodou je dobrá přilnavost, strouhanka neodpadává z povrchu suroviny.

Druh:

vynikající konzistence dobrá přilnavost

Trojsložková obalovací směs (ID 28253)

Použití:

Doporučené dávkování 25–30 g strouhanky / 100–150 g plátek masa pouze namočíme ve vodě a můžeme začít obalovat.

Hlavní přednosti:

levnější než standardní obalování

Obalovací směs

rychlejší práce

lepší výsledek obalování

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

1000 g

-

-

20

109 Kč

119,90 Kč

-

12

ks

Baby Grill AGáta Baby Grill je výtečná sypká kořenicí směs s jemným aroma pro přípravu dětských a dietních pokrmů.

Příchuť:

bez glutamanu s obsahem sušené zeleniny

Baby Grill (ID 28254)

Použití:

Do polévek, omáček, šťáv, rýže, salátů, vaječných a těstovinových pokrmů, bramborové kaše a také na maso.

Hlavní přednosti:

vysoký obsah sušené zeleniny

Baby Grill

neobsahuje glutaman

vhodná zejména pro děti

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

500 g

-

-

10

119 Kč

130,90 Kč

-

18

ks

Tekuté koření Tekuté koření je vyvinuto na základě osvědčených receptur se speciálními úpravami respektujícími moderní trendy ve výživě a stravování.

Tato unikátní receptura je bez chemických konzervantů, jakýchkoliv přídaných látek a glutamanu.

Příchutě:

Kuře (ID 28030) Guláš (ID 28032) bylinková (ID 28251)

Marináda česneková (ID 28250)

výborná chuť bez glutamanu

Marináda

Použití:

Použití varianty Guláš: Na cibulovém základu orestujte kousky masa, podlejte vodou a vařte do měkka. Před dovařením přidejte tekuté koření Guláš. Maso nesolte!

Hlavní přednosti: rychlá příprava

Všechny příchutě

bez chemické konzervace

bez přídaných látek (tzv. E čísel)

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

150 g

-

-

72

34 Kč

37,40 Kč

-

12

ks

44

KATALOG Hrníček nový.indd 44

1.11.2011 10:37:09

sladidla

Nízkoenergetické sladidlo na bázi ovocného cukru a aspartamu – vhodné pro všechny skupiny diabetiků. 50 g FruSweet nahradí 1 kg cukru.

Příchuť:

20 x vyšší sladivost než cukr vhodné pro diabetiky

FruSweet (ID 24002)

Použití:

Pro přípravu krému, šlehaček a náplní, na slazení salátových zálivek, kávy, čaje, dortů a ovoce, pro dochucení jídel po uvaření, na pečení lineckého těsta (max. doba pečení 12–15 minut při teplotě do 150 °C).

Hlavní přednosti:

sladidlo na bázi ovocného cukru

20 x vyšší sladivost než cukr

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

50 g

-

-

40

22 Kč

24,20 Kč

-

24

ks

FruSweet

Instantní nízkokalorické stolní sladidlo na bázi aspartamu.

Příchuť:

BIG Sweet = 1 kg cukru 10 x vyšší sladivost než cukr

BigSweet (ID 24003)

Použití:

Pro přípravu krému, šlehaček a náplní, na slazení salátových zálivek, kávy, čaje, dortů a ovoce, pro dochucení jídel po uvaření, na pečení lineckého těsta (max. doba pečení 12–15 minut při teplotě do 150 °C).

Hlavní přednosti: nízkokalorické sladidlo

BigSweet

10 x vyšší sladivost než cukr

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

100 g

-

-

80

22 Kč

24,20 Kč

-

24

ks

45

KATALOG Hrníček nový.indd 45

1.11.2011 10:37:35

Snacky a tyčinky Müsli tyčinky ProFigur Nová müsli tyčinka ProFigur výtečně chutná, je plná cereálií a hlavně ovoce. 5,3 g sušeného ovoce v tyčince (20 % z celého obsahu) odpovídá 20 g čerstvého ovoce, což je hodnota, kterou je možné promítnout do vašeho spotřebního koše! Cereálie obsažené v tyčince jsou vynikajícím zdrojem vlákniny a minerálů. ProFigur je navíc obohacena o 10 vitamínů a lecitin. Podstatná část sacharidů (energie) tak pochází z přírodního zdroje – sušeného ovoce.

Příchutě:

Exotic v jogurtu (ID 28167)

10 vitamínů, vláknina výborná chuť

Fruity v jogurtu (ID 28166)

Použití:

Svačinka, desert k hlavnímu jídlu.

Hlavní přednosti:

20 gramů ovoce do spotřebního koše výborná chuť zdravé cereálie 10 vitamínů pro zdraví obsahuje lecitin pro zlepšení činnosti mozku obsahuje vlákninu pro dobré trávení a lepší zažívání

Všechny příchutě

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

25 g

-

-

35

4,70 Kč

5,20 Kč

-

12

bal

Snacky ProFigur Tyčinka nejenom pro vaši figuru, plná zdraví prospěšných cereálií. Cereálie jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, bílkovin a minerálů, které jsou velmi důležité pro náš organizmus. Tyčinka je obohacená o lecitin, carnitin a 10 vitamínů. Je nabízena v 6 ovocných i neovocných příchutích, v polomáčené variantě nebo s minimálním obsahem polevy (cik cak čokoládová poleva).

Příchutě:

Oříšek v čokoládě (ID 28169) Višeň se smetanou v jogurtu (ID 28168) Meruňková s cik cak čoko polevou (ID 28177) Jahodová s cik cak čoko polevou (ID 28178) Borůvková s cik cak čoko polevou (ID 28179)

10 vitamínů a lecitin tyčinka plná ovoce

Hlavní přednosti:

zdraví prospěšné cereálie zdravá tyčinka, která zasytí lecitin pro podporu činnosti mozku a zlepšení koncentrace 10 vitamínů pro zdravý organizmus tyčinka plná ovoce – 6,8 g sušeného ovoce

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Oříšek, Višeň

33 g

-

-

35

4,95 Kč

5,50 Kč

-

12

bal

Cik cak

28 g

-

-

35

4,80 Kč

5,30 Kč

-

12

bal

46

KATALOG Hrníček nový.indd 46

1.11.2011 10:37:38

Snacky a tyčinky Street XL a Street XL Fruity Křupavý snack plný cereálií nejen pro děti. Cereálie jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, minerálů a aminokyselin, které jsou nepostradatelné pro stavbu těla. Napomáhají podporovat činnost střev a harmonizují trávící trakt. Street XL je obohacena o 10 vitamínů, inulin a bifidokultury. Novinkou jsou Street XL Fruity s ovocným podílem uplatnitelným pro spotřební koš.

Příchutě:

Banánová s čokoládovou polevou (ID 28100) Čokoládová s jogurtovou polevou (ID 28101) Meruňková s jogurtovou polevou (ID 28102) Jahodová s jogurtovou polevou (ID 28103) Exotic (ID 28184) Lesní plody (ID 28185)

Hlavní přednosti:

křupavá svačinka, která zasytí a dodá potřebnou energii vynikajícím zdrojem vlákniny, bílkovin a energie

obsahuje bifidokultury a 10 vitamínů s vlákninou

zdravé cereálie jsou

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Ostatní příchutě

30 g

-

-

30

5,75 Kč

6,40 Kč

-

12

bal

Exotic, Lesní plody

40 g

-

-

30

7,50 Kč

8,30 Kč

-

12

bal

DeNuts DeNuts je delikátní tyčinka vyrobena ze směsi vybraných ořechů a medu. Ořechy a med jsou bohatým přírodním zdrojem vitamínů a energie. DeNuts je vhodná jako zdravá svačinka kdykoliv během dne, je bez konzervantů a bez trans-mastných kyselin. Dopřejte si zdravé medové mlsání s tyčinkou DeNuts.

Příchuť:

Kešu a mandle (ID 28186)

bez konzervantů s medem a ořechy

Pistácie a slunečnice (ID 28187)

Hlavní přednosti: bez konzervantů

Všechny příchutě

bez trans-mastných kyselin

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

35 g

-

-

35

7,50 Kč

8,30 Kč

-

12

bal

47

KATALOG Hrníček nový.indd 47

1.11.2011 10:37:40

Snacky a tyčinky Jazýčky mléčnokakaové Lehká a zdravá svačinka, která je výborným doplňkem k hlavnímu jídlu. Celozrnný korpus zalitý v lahodné mléčnokakaové polevě s jogurtovým dekorem je zdravou alternativou namísto klasických cukrovinek. Všechny mlsné jazýčky se můžou těšit na 3 poobědové kousky.

Příchuť:

3 plátky v balíčku bez lepku

Jazýčky mléčnokakaové (ID 28079)

Hlavní přednosti:

lahodná mléčnokakaová poleva s jogurtovým dekorem 3 plátky v balíčku – ideální svačinka celozrnný korpus přirozeně bezlepkový výrobek

Jazýčky

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

20 g

-

-

81

5,70 Kč

6,30 Kč

5,70 Kč

12

kt

Rýžoví medvídci Malá obědová svačinka ve tvaru medvídků je pro děti opravdovou zábavou. Atraktivní zdravý přídavek ke všech druhům jídla potěší malé i velké strávníky. Výborně chutná a je vhodným doplňkem, který hlídá vaše kalorie a zároveň potěší chuťové buňky všech mlsných jazýčků.

Příchuť:

s mlékem atraktivní tvar

Mléčnočokoládoví (ID 28080)

Hlavní přednosti:

atraktivní tvar medvídků, který děti zaujme bez konzervačních látek celozrnný korpus přirozeně bezlepkový výrobek

Medvídci

s mlékem

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

3,5 g

-

-

100

1,10 Kč

1,30 Kč

1,10 Kč

12

kt

Rýžové kostičky Piráti Rýžové chlebíčky ve tvaru kostiček s polevou s jogurtovou příchutí jsou neodolatelnou svačinkou pro všechny malé i starší děti. Atraktivní design spolehlivě zaujme každého strávníka. Chutná svačinka obohacená o vitamín C a vápník, navíc je přirozeně bezlepkovým výrobkem.

Příchuť:

poleva s obsahem vitamínu C bez lepku

Rýžové kostičky piráti (ID 28099)

Hlavní přednosti:

tvar výrobku – kost a pirátský obal spolehlivě zaujme děti přirozeně bezlepkový výrobek celozrnný korpus poleva obohacena o vitamín C a vápník nízký obsah trans-mastných kyselin s obsahem vlákniny balení 30 g přesně na svačinku

Piráti

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

30 g

-

-

13

8,30 Kč

9,20 Kč

8,30 Kč

12

kt

48

KATALOG Hrníček nový.indd 48

1.11.2011 10:37:44

Snacky a tyčinky Křupavé chlebíky s vysokým podílem vlákniny Grahamový chlebík je doslova vlákninový speciál – 17 % zcela bez soli. Zeleninový chlebík je charakterizován výbornou, pikantní, příjemnou chutí klasických kořenových zelenin. Má dietní složení s bezlepkovou recepturou.

Příchutě:

Zeleninový 10 pl 75 g (ID 28066) 10 pl 75 g (ID 28067)

vysoký podíl vlákniny z přírodních surovin

Sýrový

Použití:

Křupavý chléb je výborný jako příloha ke všem druhům jídel, je ideální pro redukční dietu a vhodný k úpravě na slano i na sladko.

Hlavní přednosti:

DIA (zeleninový) bezlepkový výrobek (zeleninový) s nízkým obsahem tuku

bez cholesterolu

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

75 g

-

-

56

7,30 Kč

8,10 Kč

7,30 Kč

18

kt

Všechny příchutě

Bisquit perník polomáčený s přidanou vlákninou Bisquit perníky jsou pochoutky s vysokým podílem vlákniny. Zdravá svačinka z polomáčeného perníku v jogurtové nebo čokoládové polevě je vhodným doplňkem stravy dětí i dospělých.

Příchutě:

s vlákninou bez cholesterolu

PERNÍK polomáčený 2 pl 30 g (ID 28074) EXTRA FIBRE v jogurtu 2 pl 30 g (ID 28075) PERNÍK polomáčený 12 pl 180 g (ID 28073) EXTRA FIBRE v jogurtu 12 pl 180 g (ID 28076)

Hlavní přednosti: výborná chuť

z přírodních surovin Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

30 g balení

30 g

-

-

100

6,50 Kč

180 g balení

180 g

-

-

32

35,60 Kč

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

7,20 Kč

6,50 Kč

12

kt

39,20 Kč

35,60 Kč

12

ks

Těstoviny Babiččiny nudle Sušené vaječné těstoviny jsou vyrobené dle tradičních receptů našich babiček. Těsto z pšeničné mouky, vody, octa a vajec.

Druhy:

Polévkové (ID 28246)

ekonomické balení ručně vyráběné

Široké (ID 28247)

Použití:

Babiččiny nudle můžete použít jako zavářku do polévky nebo jako hlavní jídlo, přílohu či k zapékání.

Hlavní přednosti:

prémiová kvalita ručně vyráběných nudlí

Všechny příchutě

osvědčená technologie výroby

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

2 kg

-

-

-

131 Kč

144,10 Kč

-

12

ks

49

KATALOG Hrníček nový.indd 49

1.11.2011 10:37:53

zpracované ovoce a zelenina AG ovocná přesnídávka 100 g porce s obsahem 96 % ovocné složky, bez konzervačních látek, bez umělých sladidel, bez barviv, s přidaným vitamínem C.

Příchutě:

Jablko (ID 28390) Jablko bez cukru (ID 28391) Jablko-Meruňka (ID 28393)

Hlavní přednosti:

BEZ konzervačních látek

BEZ umělých sladidel

až 96 g ovoce ve 100 g výrobku výborná chuť

Jablko-Jahoda (ID 28392)

BEZ barviv

s přidaným vitamínem C

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

Jablko

100 g

-

-

48

6,95 Kč

7,70 Kč

-

17

kt

Jablko bez cukru

100 g

-

-

48

8,35 Kč

9,20 Kč

-

17

kt

Ostatní příchutě

100 g

-

-

48

8,55 Kč

9,50 Kč

-

17

kt

Jablečné pyré Zdravá snídaně či svačinka pro každou příležitost. Pasterovaný ovocný protlak, který se výborně hodí i jako základ zdravých dezertů.

Příchutě:

NOVINKA až 95 g ovoce ve 100 g výrobku

Jablko bez cukru (ID 28408) Jablko-Jahoda bez cukru (ID 28394) Jablko-Meruňka bez cukru (ID 28359) Jablko (ID 28407) Jablko-Jahoda (ID 28396) Jablko-Meruňka (ID 28397)

Hlavní přednosti:

bez chemické konzervace

Všechny příchutě

bez umělých barviv

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

5 kg

-

-

2

279 Kč

306,90 Kč

-

12

ks

Jednoporcová balení ve fóliích a ve vaničkách Pravý pastovaný med od českých včelařů, džemy s vysokým podílem ovoce včetně DIA variant, sladký kečup a plnotučná hořčice.

Praktické balení oceníte i u džemů ze Španělska s vysokým podílem ovoce.

Příchutě:

bez konzervantů a barviv podle hygienických standardů

Druhy a příchutě tuby: Džem jahoda (ID 28316) Višeň (ID 28317) Meruňka (ID 28318) Malina (ID 28319) DIA meruňka (ID 28320) Kečup sladký (ID 28322) Med pastový (ID 28315) Hořčice plnotučná (ID 28321) Druhy a příchutě vaničky Jumel [čti “Chumel”]: Džem jahoda (ID 28331) Meruňka (ID 28332) Černý rybíz (ID 28333) Malina (ID 28335) DIA jahoda (ID 28337) DIA broskev (ID 28338) Med (ID 28330)

Hlavní přednosti:

dodržování normy dávkování snadný monitoring počtu vydaných porcí výrobce (tuby) od španělského výrobce (vaničky)

od českého

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

AG med

20 g

-

-

200

2,70 Kč

3 Kč

-

36

kt

AG džem

20 g

-

-

200

1,90 Kč

2,10 Kč

-

12

kt

AG DIA džem

20 g

-

-

100

2,70 Kč

3 Kč

-

12

kt

AG hořčice

17 g

-

-

200

1,50 Kč

1,70 Kč

-

12

kt

AG kečup

20 g

-

-

200

1,90 Kč

2,10 Kč

-

12

kt

Jumel med

20 g

-

-

288

2,70 Kč

3 Kč

-

12

kt

Jumel džem

20 g

-

-

288

1,90 Kč

2,10 Kč

-

12

kt

Jumel DIA džem

20 g

-

-

288

2,70 Kč

3 Kč

-

18

kt

50

KATALOG Hrníček nový.indd 50

1.11.2011 10:38:06

sypké směsi na pečení a vaření AG Puding Puding v prášku s vanilkovou příchutí je výbornou alternativou ke sladkým dezertům servírovaným v hromadném stravování. Puding se může servírovat samostatně – vyklopený na talířek a pokrytý třeba šlehačkou a ovocem. Často se kombinuje také s piškoty, sirupem nebo se z něj dělá krém do dortů.

Příchutě:

AG puding Vanilka (ID 20800)

rychlá příprava bez lepku a soli

AG puding Hruška se skořicí (ID 20802)

Použití:

Na přípravu hotového pudingu potřebujeme 740g AG pudingu (1 balení), 10 l mléka, 800–1000 g cukru. 2/3 mléka přivedeme k varu, vmícháme předem připravenou a v 1/3 mléka dobře rozmíchanou směs pudingu s cukrem a za stálého míchání vaříme přibližně 1–2 minuty dle požadované hustoty. Hotový puding je určen k rychlé spotřebě.

Hlavní přednosti: netvoří hrudky výborná chuť

Vanilka, Hruška

rychlá příprava

možnost různých variant zpracování

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

740 g

11−12

120

10

59 Kč

64,90 Kč

0,49 Kč

12

ks

Instatní droždí Vysoce kvalitní pekařské droždí s dlouhou dobou trvanlivosti (24 měsíců).

Příchuť:

stabilní kvalita dlouhá záruční lhůta

Sušené pekařské droždí (ID 5001)

Hlavní přednosti:

jednoduše použitelné jako droždí čerstvé může být smícháno přímo s moukou nebo přidáno do těsta během míchání kynutí identické jako u čerstvého droždí (u poměru 1 díl sušeného ku 2–4 dílům čerstvého) dlouhá doba trvanlivosti jednoduché skladování spolehlivost a stabilní kvalita droždí po celou dobu záruky

Instantní droždí

Hmotnost / obsah (g)

Hotového výrobku (l/kg)

Počet porcí (0,2l)

Ks v kt

Cena za ks bez DPH

Cena za ks s DPH

Cena porce v Kč bez DPH

Záruka

Min. prodejní balení

500 g

-

-

20

85 Kč

93,50 Kč

-

24

ks

51

KATALOG Hrníček nový.indd 51

1.11.2011 10:38:19

technologie Výrobník horké vody NATEC Nový dvouplášťový výrobník horké vody NATEC je určen pro optimální přípravu nápojů v hromadném stravování. Díky velice rychlé a jednoduché obsluze snadno připravíte požadované množství vody s teplotou 30−100 °C.

Typy:

VHV 11 l (ID 56241)

11 a 16 litrová varianta vysoká kvalita

VHV 16 l (ID 56242)

Hlavní přednosti:

šetří náklady na přípravu a distribuci nápojů snadná a rychlá příprava kvalita nápojů 100 % plnění hygienických požadavků HACCP

vysoká

Tip:

Získejte nový výrobník horké vody NATEC na 1 rok zdarma! Více informací u obchodních zástupců.

Hmotnost přístroje

Cena bez DPH

Cena s DPH

VHV Natec 11 l

10 kg

4 990 Kč

5 988 Kč

VHV Natec 16 l

12 kg

6 990 Kč

8 388 Kč

Vířiče Cofrimell Vířiče jsou zařízení určená k přípravě a výdeji nápojů. Zařízení vyniká snadnou obsluhou, údržbou a nízkými náklady na provoz. Dle objemu vámi připravovaných nápojů je možné zvolit zařízení s jedním, dvěmi nebo třemi zásobníky o obsahu 12 l. Zásobníky jsou vyrobeny z nerozbitného polykarbonátu a tzv. tělo vířiče je v nerezovém provedení.

Typy:

Vířič Cofrimell 1M (ID 532013) Vířič Cofrimell 2M (ID 561111) (ID 561112) Vířič Cofrimell 2M 25 l (ID 532016)

snadné ovládání nízké provozní náklady

Vířič Cofrimell 3M

Hlavní přednosti:

umožňují rychlý způsob přípravy včetně možnosti uchování nápoje hygienický a samoobslužný výdej samostatné spouštění míchání a chlazení regulace teploty nízké provozní náklady minimální náklady na skladovací prostory možnost obsluhy samotným klientem široký výběr vířičů snadné ovládání celonerezové provedení dodržení standardů HACCP celorepublikový servis do 24 hodin

Tip:

Zeptejte se obchodníka na možnost nákupu vířiče za 1 Kč.

Rozměry přístroje (ŠxVxH)

Hmotnost přístroje

Cena bez DPH

Cena s DPH

Záruka

Cofrimell 1M

200 x 620 x 430 mm

25 kg

15 000 Kč

18 000 Kč

12

Cofrimell 2M

400 x 620 x 410 mm

27 kg

20 000 Kč

24 000 Kč

12

Cofrimell 3M

600 x 670 x 430 mm

35 kg

25 000 Kč

30 000 Kč

12

Cofrimell 2M 25 l

790 x 620 x 420 mm

60 kg

26 000 Kč

31 200 Kč

12

52

KATALOG Hrníček nový.indd 52

1.11.2011 10:38:43

technologie Termokonvice Helios Jediná termokonvice na světě, která je vyvinutá pro mytí v průmyslových myčkách na nádobí do teploty 95 °C. Konvice jsou ve dvou barevných provedeních a třech typech - konvice do myčky, konvice se skleněnou vložkou a konvice s nerezovou vložkou.

Typy:

Konvice HELIOS Wash 1 l červená do myčky (ID 740655) Konvice HELIOS Wash 1 l bílá do myčky (ID 740656) Konvice HELIOS Wash 1 l červená (ID 740657) Konvice HELIOS Wash 1 l bílá (ID 740658) Konvice HELIOS 1 l bílá nerez (ID 740659) Konvice HELIOS 1 l červená nerez (ID 740660)

objem 1 litr nízký teplotní pokles

Hlavní přednosti:

vakuová tepelně-izolační vložka osvědčený model z německých nemocnic 100% hygienický výdej nápojů pacientům splňující kritéria HACCP teplotní pokles za 24 hodin při teplotě nápoje 100 °C pouze 50 °C doporučujeme barevnou kombinaci BÍLÁ (DIA nápoje), ČERVENÁ (SLAZENÉ nápoje) snadno udržovatelné varianta se skleněnou (model Wash) nebo nerez vakuovanou vložkou

Obsah konvice

Hmotnost konvice

Cena bez DPH

Cena s DPH

Konvice HELIOS Wash červená do myčky

1l

0,7 kg

457 Kč

570 Kč

Záruka 12

Konvice HELIOS Wash bílá do myčky

1l

0,7 kg

457 Kč

570 Kč

12

Konvice HELIOS Wash červená

1l

0,7 kg

350 Kč

420 Kč

12

Konvice HELIOS Wash bílá

1l

0,7 kg

350 Kč

420 Kč

12

Konvice HELIOS Wash červená nerez

1l

0,7 kg

645 Kč

774 Kč

12

Konvice HELIOS Wash bílá nerez

1l

0,7 kg

645 Kč

774 Kč

12

Výdejník nápojů SPM Fresh Juice 3 SPM je technologicky vyspělé zařízení pro přípravu a výdej chlazených ovocných koncentrátů s patentovaným systémem chlazení, které garantuje stálost teploty vydávaných nápojů. Zabezpečena je absolutní hygiena provozu. Automat je schopen vydat velký objem porcí s udržením konstantní kvality vydávaného nápoje z hlediska teploty i koncentrace.

Typy:

snadné ovládání nízké provozní náklady

Výdejník nápojů SPM Fresh Juice 3 (ID 564380)

Hlavní přednosti:

vysoký standard hygieny provozu napojení na vodovodní řad s filtrací vody automatický proplach trysek mísící systém zaručující kvalitní rozmíchání snadné ovládání možnost umístění až tří koncentrátů

Tip:

Použijte společně s koncentráty Fruity Garden.

SPM Fresh Juice 3

Rozměry přístroje (ŠxVxH)

Hmotnost přístroje

Cena bez DPH

Cena s DPH

310 x 770 x 560 mm

45 kg

36 500 Kč

43 800 Kč

53

KATALOG Hrníček nový.indd 53

1.11.2011 10:38:46

KONTAKTY AG FOODS Group a. s.

Košíkov 72 595 01 Velká Bíteš, CZ

T+420 566 503 011, F+420 566 503 012 E-mail info.cz@agfoods.eu, www.agfoods.eu E-shop www.shop.agfoods.eu zákaznická zelená linka: 800 627 653

KONTAKTY NA OBCHODNÍ ZÁSTUPCE: Kraj

Okres

Obch. zástupce

Mobil

E-mail

TA, PI, ST, PT, CK, CB, KT BM, BO, BK, ZN, PV, VY, CV BV, HO, ZL, UH, KM PJ, PS, KV, CH, SO, TC, DO HK, RK, NA, PU, UO, TU, JC, SM

Jiří Brejcha Boris Barak Selinger David Bačík Zbyněk Šobíšek Josef Kaválek

602 222 813 606 692 295 724 614 801 606 405 324 724 614 804

jiri.brejcha@agfoods.eu boris.selinger@agfoods.eu david.bacik@agfoods.eu zbynek.sobisek@agfoods.eu josef.kavalek@agfoods.eu

LB, CL, JN, DC, UL TP, LT, MO, LN OV, KA, OP, BR, JE PR, VS, NJ, FM

Ilona Sekyrová - ZC Martin Rouček Petr Ptáček Lukáš Nachtmann

724 614 835 728 426 555 602 796 690 724 614 802

info.cz@agfoods.eu martin.roucek@agfoods.eu petr.ptacek@agfoods.eu lukas.nachtmann@agfoods.eu

11

Jihočeský Jihomoravský, Olomoucký Jihomoravský, Zlínský Karlovarský Královehradecký, Pardubický, Liberecký Liberecký, Ústecký Ústecký Moravskoslezský Moravskoslezský, Olomoucký, Zlínský Pardubický, Vysočina Středočeský

Daniel Procházka Tomáš Krátký

724 614 806 daniel.prochazka@agfoods.eu 724 614 810 tomas.kratky@agfoods.eu

12

Středočeský, Praha

Jan Charvát

724 614 809 jan.charvat@agfoods.eu

13

Vysočina Praha Praha

SY, CR, HB, SU, OC PM, RA, BE, PB, PZ, PHA-západ, RO KO, NB, KH, BN, PH, MB, ME, KL, PHA-východ ZR, TR, JI, PE, JH 2, 4, 5, 10, 11, 12, 13, 15, 17, 22 1, 3, 6, 7, 8, 9, 14, 18, 19, 20, 21

Štěpán Holenda Radek Musil Michal Krempaský

728 933 756 stepan.holenda@agfoods.eu 724 614 826 radek.musil@agfoods.eu 724 614 811 michal.krempasky@agfoods.eu

01 02 03 04 05

06 07 08 09

10

14 15

54

kontakty

100

TE NT O MĚ SÍ C:

Cukroví

Cukroví s časopisem

10/2011 39 Kč/1,9 9€

PŘEDPLATNÉ

29 Kč www.k uchyne

.cz

TOP 10

.CZ

Co všechno

nejlepších receptů

NAŠICH ČTE NÁŘŮ:

VYZKOUŠET:

• VÁNOČNÍ CUK ROVÍ PODLE RODINNÝ CH RECEPTŮ

• 20 DRUHŮ Z 1 TĚSTA • LUXUSNÍ PER NÍČKY

a zdravé cukroví!

Připravte se na

VÁNOCE

i

Jamie Oliver

2

listopad 2007

KULINÁRNÍ GURU U NÁS POPRVÉ!

POZVE VÁS NA ADVENTNÍ VEČÍREK

Tradiční druhy,

KTERÉ NESMĚJÍ CHYBĚT

PEČENÍ S PRAVÝM MÁSLEM

Peče celá rodina

RECEPTY TAK SNADNÉ, ŽE JE S VÁMI ZVLÁDNOU I DĚTI!

Rozpalte trouby, vánoční pečení startuje! stránky plné chutných a jednoduchých (nejen) vánočních receptů soutěž o 1500 Kč, křížovka a další soutěže o atraktivní ceny

snadných receptů a šikovných tipů na Vánoce

novinky, fígle a triky, jak si usnadnit pečení i vaření

dietní recepty, čtení o historii jídla, gastronomické cestování

Časopis pro milovníky dobré kuchyně...

VOŇAVÝ ŠÁLEK BEZ KOFEINU

více katalog výrobků str. 30

CHICORY DREAM jsou oblíbenou řadou chutných, kávovinových nápojů bez kofeinu. Široká nabídka 6 příchutí, které se odlišují typem slazení, poměrem mléčné a kávovinové složky, uspokojí i ty nejnáročnější.

Příchuť: Basic, Light, Strong, Mild, Sweet, Easy Hlavní přednosti: ■ Rychlá a jednoduchá příprava ■ Sušené mléko ■ Bez kofeinu