Viinnit Nr. 1/2011, Ukioq arfineq-pingajussaat
Petit Verdot
viinnissaq mikisoq annertuumik ilisarnaatilik
Viinnissanik katersuineq
alianaallisaarnerup mutillu nalingani
Normumi uani Bordeaux-p unnua – iluatsilluartoq
Viinnissanik katersuineq – alianaallisaarnerup mutillu nalaani
Qupp. 3
Nalitsinni viinninik nioqqusiornermi ileqqutoqqanik teknikkinillu nutaanik ataatsimoortitsineq.
Petit Verdot – viinnissaq mikisoq annertuumik ilisarnaatilik
Qupp. 7
Qupp. 9
Merete Løwig Larsen Club Vino-mut tikeraarpoq, peqataasunillu viinninik nammineq nioqqusiornermi programmimik kusanarluinnartumik ingerlatsilluarluni. Clubvino.gl-imi nutaarsiassat Viinninik pitsaasunik assigiinngitsunik immikkut neqeroorutit, taakkulu clubvino.gl-ikkut toqqaannartumik piniarneqarsinnaapput.
Qupp. 12
Bordeaux viinniini aappaluttuni nutaanngilisussaanngitsuni viinnissani pingaarnerpaasuni sisamaasuni Petit Verdot ilaavoq.
Siunertaq: Viinnit aviisii ataavartumik saqqummersinneqartarpoq, allaaserisanik, nutaarsiassanik nerisassiornermilu ilitsersuutinik imaqarluni, tassani viinnit amerlanertigut nalinginnaasumik sammisaallutik. Taamatuttaaq viinnit aviisianni www.clubvino.gl-imi nioqqutaasunik paasissutissanik aamma imaqartarpoq. Viinnit aviisiat akeqanngilaq, avatangiisinullu iluaqutaasumik digitalikkut kisimi saqqummersinneqartarluni. Kalaallisut qallunaatullu saqqummersinneqartarpoq, Kalaallillu Nunaanni tamani atuarneqartarluni.
Saqqummersitsisoq: Club Vino | Pilersuisoq A/S, Postboks 50, 3911 Sisimiut. Email: webmarketing@ kni.gl. Nittartagaq: www.clubvino.gl. Aaqqissuisut: Jacqueline Jensen, Kurt Lauritsen. Grafisk-inik suliaqartoq: Benny Reffeldt Otte, www.mediaxperten.com. Nioqqutit: Nioqqutit aviisimi pineqartut www.clubvino.gl-imi pigineqarallartillugit pisiarineqarsinnaapput. Unammisitsineq: Pilersuisup marketingip immikkoortoqarfiani sulisut unammisitsinernut peqataasinnaanngillat. Sillimaffigisassat: Akit allanngorsinnaanerannut naqinnerlutaasinnaasullu sillimaffigeqquneqarput.
Viinnissanik katersuineq
alianaallisaarnerup mutillu nalingani Jacqueline Jensen-imit Bordeaux-mi viinninik nioqqusiorneq nakkutigilluagaavoq, sapinngisamillu pitsaanerpaamik ileqqutoqqanik teknikkillu nutaanik ataatsimoortitsiniaaneqartarpoq.
V
iinninik nioqqusiorneq amerlanertigut naqqup iluani viinninik uninngatitsivinnik, qisunnik nappartalinnik, viinnissanik narsaatini katersisartunik qungujulasunik aammalu viinninik misiliisartut eqqarsaateqarluarpaluttunik, viinnisorfinnillu kusanarluinnartunik ussiisunik alianaarsaarpaluttunik assiliartalersorneqartarput. Piviusulli ilaannamininnguaraa. Viinnit naasorissaanermit nioqqusiaavoq, allanituulli qangaaniilli maani teknikki ingerlanneqalereerpoq. Tamannalu viinniliortartup Merete Løwig Larsen-ip, Bordeaux-mi najugaqartup, ukioq kingulleq novembarip qaamma4 | Viinnit – Nr. 1/2011
taani Nuummut tikeraarnermini, Neriniartarfimmi Nipisa-mi Club Vino-p viinnit unnuani ersarissumik oqaluttuaraa. Ullumikkut Merete Løwig Larsen-i Bordeaux-mi illussaarsuarni qaffasinnerusuni pingasuusuni aqutsinermut, ingerlatsinermut aammalu viinninik nioqqusiornermi akisussaasuuvoq. Viinnillu pitsaassusaanut tunngatillugu anguniakkaminik, isumami ilaat akigalugit isumaqatiginninneq ajorpoq. Merete viinniliortartuni kinguaariit mutiusunut ilaavoq, silarsuarmut piviusumut qanoq viinninik nioqqusiortoqartarnerinik paasitsitsinissaminik qunugisaqanngitsoq. Oqallisigeqqusaaneq ajortoq ”maskiinamik assammillu
viinnissanik katersinerit assigiinngissutaat” oqaluttuaraa. Inunnut arlaqartunut ”viinnissat maskiinamik katersat” oqaasermut viinnimik akikitsumik isiginnilersitsisarput. Siullermik taamaassimavoq. Kisiannili Merete-p tamanna oqaluttuaannanngortippaa oqaluttuarlunilu, naak viinnissat assammik katersaanngikkaluartut viinnimik pitsaalluinnartumik nioqqusiarineqarsinnaapput. Silarsuup oqaluttuarisaanerani aatsaat taamak pitsaatigisunik viinninik nioqqusiortoqarpoq, silarsuarmilu viinninik nioqqusiortorpassuit maskiinanik katersissutinik atuisoqarpoq. Paarnap
pitsaassusaa, suli viinnequtini nivingatillugu, pingaarnerpaavoq, viinnissammi peqqissuunngippata viinni pitsaasuusinnaanngilaq. Bordeaux-mi silaannaa – piffinnilumi aamma allani - aqunneqarsinnaanngilaq, iliuuseqartoqarsinnaavorli. Viinnissanimmi katersinissaq qanilliartoraangat sila apeqqutaasorujussuuvoq. Maskiinat katersissutit atorneqarneri tassaniipput. ”Sila aqussinnaanngilarput, allanilli iliuuseqarsinnaavugut”, Merete oqarpoq. Merete oqarpoq: ”Ullumi ima ilisimasaqartigaagut ileqqutoqqat teknikkillu nutaat ataatsimoortissinnaaneranut periarfissaqarluta. Maskiinaqarpoq viinnissanik ataatsimoortunik qajassuullugit katersisinnaasut, sukujunnik ilanngussinatik katersisinnaallutik. Illussaarsuit ilaani periuseq taanna atorlugu viinnissanik katersisarpunga. Taassuma kingorna paarnat issingiaavimmut ingerlateqqinnginnerini assamik immikkoortiterneqartarput. Tassa imaappoq nerrivimmi arriitsunnguamik ingerlaartumi sulisoqarpoq viinnissanik ajortunik piiaasunik, viinnissanillu pitsaanerpaanik viinniliorfimmut ingerlatitseqqittunik. Maskiinamik katersissummik atuinerup iluaqutigaa sila malillugu sukkasuumik katersilernissamik aaqqiisinnaaneq.
Katersisussanimmi aggeqqusissagutta, taava ullut arlallit atorlugit aatsaat inuinnik naammattunik pissarsiarisinnaavagut, tamannalu angumerinngitsoorneqarsinnaavoq. Taamaaliornikkullu aamma narsaatini immikkoortukkaani arlaleriarluni katersisoqarsinnaavoq. Viinnissammi narsaatini ataatsikkut viinnissat inerinneq ajorput. Taamaalilluni pilersaarusiornermik eqaallisaataalluni”. Oqaluttuaraaluttaaq, viinnissat narsaatini pisoqaasunik viinnequtilinni assammik katersinissaq pisariaqarpoq. Viinnequtit pisoqaanerusut imminnut malinngitsumik naajartortarput, ikinnerusunillu paarnaqartarlutik. Misilittagaqarluartunik aammalu paarnat pitsaassusaanik naliliisinnaanermut misilittagaqarluartunik viinnissanik katersisartuuteqaraanni, taava assammik katersineq ajunngilluinnartuuvoq. Taamatut suliat pitsaalluinnartuupput, kisiannili akissarsiat annertugisassaanngillat suliamut sakkortuumut sanilliutissagaanni. Silap kiannera appassagaluarpat imaluunniit sialualaalissagaluarpat katersineq unitsiinnarneqarsinnaanngilaq. Maannakkut assammik katersisartunik misilittagaqarluartunik pissarsiuminaassinikuuvoq. Siullermik ajornannginnerugaluarpoq, ullutsinnili ajornaqaaq.
Viinnit – Nr. 1/2011 | 5
Assammik katersinerup immikkoortiterinerullu iluaqutigaat, viinnequtini paarnat suli inerissimanngitsut, viinnequtini uninngatiinnarneqarsinnaammata, ullullu imaluunniit sapaatip akunneri arlallit qaangiukkaangata katersorneqarsinnaallutik. Viinnissat eqimattat koorinut mikisunut aserunnginnerussammata ikineqartarput, suliareqqitassanngorlugillu viinnequteqarfimmut nassiunneqapallattarlutik. Periuseq aaqqisoruminaatsuuvoq akisunerusoq. Merete Løwig-ip pingaartitaasa ilaat tassaavoq viinnissanik narsaatinik nakkutiginninneq:
6 | Viinnit – Nr. 1/2011
”Aallartilluarneq tassa naammassinissamut qiteqqunneq, viinnissat narsaatini sulineq upernaakkut aallartittarpoq aasaanerullu ingerlanerani ingerlasarluni. Viinnissat naasuinik qilersuineqartarpoq kingusinnerusukullu viinnequtinik killuineqartarluni, taamaalillutik viinnissat pissutsinut naleqqussartumik naajartortarlutik. Suliaq nakuniarnartuuvoq kisiannili pingaaruteqartuulluni. ” Viinnequtit tulleriiaat tarmik Merete-mit sulisuminillu ilinniartilluakkanit misissorneqaqqissaartarput. Immikkut ilisimasaavoq, naak narsaatini tamani viinnissaq ataasiinnaq naatinneqartaraluartoq, immikkoortuni tamani viinnissat tamarmik immikkut inuuneqarput.
Petit Verdot viinnissaq mikisoq annertuumik ilisarnaatilik Jacqueline Jensen-imit
B
ordeaux viinniini aappaluttuni nutaanngilisussaanngitsuni viinnissat pingaarnerit sisamat tassaapput Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aam malu Petit Verdot. Viinnissaq kingulleq viinnimut annikitsunnguamik akulerunneqartarpoq, viinniliorfiit pigisaqarfiani viinninik nioqqusiaani tusaamasaasuni oqimaaqatigiissaarneranut immikkooruteqarneranullu pingaaruteqartuulluni. Petit Verdot viinnissaq atorneqaqqilerpoq. Ukiut qulikkuutaani puiorneqarsimasutut eriarluni maannakkut viinnissap aappaluttup piginnaasai eqqumaffigineqalerput, tamatumalu Bordeaux viinnii aappaluttuni pingaarutaanut paasinninnerulersitsilluni. Bordeaux-mi viinninik nioqqusiortut ukiuni tuusintilikkuutaani nutaajusuni, viinninik aappaluttunik nutaanngilisussaanngitsunik nioqqusiaminni viinnissamik Petit Verdot-imik akoorisartut amerliartorput. Ullutsinni Bordeaux viinnini Petit Verdot-imik akoorisarneq procent-init an-
nikitsunnguaniit 10 procenti angullugu akoorisoqartarpoq. Viinnissaq taanna immikkuullarissoq, viinnimut taartumik ersarissumillu qalipaatinitsitsisarpoq aammalu susunneranik allangorartumik pilersitsisarluni. Amersunnilaarpoq, garvesyre-a imartorpaluttuuvoq sivisuumik piusinnaatitsisoq, viinnissallu Cabernet Sauvignon-ip kimittussusaanik appartitsisarluni. Naatsumik oqaatigalugu: Petit Verdot-ip Bordeaux-p viinniata malunnaataanik ersersitsisartoq. Cabernet Sauvignon viinnissamut sanilliullugu Petit Verdot viinnissaq pisoqaaneruvoq, Bordeaux-milu 1800-kkut sioqqullugit pilersimasoq malunnarpoq. Ruumamiut nalaaninngaannersimanissaat ilimagineqarpoq, nuna kiattuninngaanniillu Frankrige Kujataa-kippasissumut kialartumut ingerlaarsimassasorineqarluni. MÊdoc ilaani Petit Verdot viinnissaq naagajunneruvoq, Bordeaux viinnissaanut allanut sanilliullugu naatikkuminaanneViinnit – Nr. 1/2011 | 7
ruvoq, silaannarmillu kissalaarnerusumik pisariaqartitsisuulluni. Kingusissukkut inerittarpoq Bordeaux-llu imaq Akullersuup silaannaata allanngorarnerani naajartortikkuminaatsuulluni. Taassumalu saniatigut naasut nappaataannut malussarissuuvoq, annikitsunnguanik paarnaqartarluni aammalu viinnit narsaatini annertunerusumik sulisitsinissamik pisariaqartitsisuulluni. Siullermerniit naatitsisarnerit pitsaanerujussuupput, piffissami nutaami siuariarneranik iluaqutaasimalluni. Viinnissap Petit Verdot-ip susunneranut atatillugu piginnaasai ima malunnaateqartigaat, franskit viinninik nioqqusiortuisa ajornartorsiutaasinnaasoqaraluartoq naatittarpaat atugaralugulu.
8 | Viinnit – Nr. 1/2011
Viinninik nioqqusiortut imarsuup illuatungaaniittut qangaaniilli viinnissap Petit Verdot-ip piginnaasai isiginialereerpaat. 1832-kkunni viinnissaq Australiamut apuuppoq, 1840-kkunilu viinninik nioqqusiornermut atugaalersimaneranik uppernarsaatissaqarluni. Australiami viinnissanik narsaatini arlaqartuni naalluataartarpoq, tassunga peqqutaasunut ilaapput nunap sananeqaataanut pissutsit aammalu silaannaa kissalaartoq aammalu allanngoranngitsoq. Tassani Cabernet-inik viinnilianut akuleruullugu nioqqusiarineqartarpoq, piffissanilu nutaanerusuni aamma viinnissaq ataasiinnaq atorlugu viinninik pitsaalluinnartunik nioqqusior-
nermut atorneqartarluni. Ullutsinni AuÂstralia silarsuarmi Petit Verdot atorlugit viinnissanik narsaatini naatitsinerpaasuuvoq, tassami Bordeaux-mut sanilliukkaanni tallimariaammik annertunerupput. California-mi Bordeaux viinninik akuleriissaakkanik pissanganartunik aamma nioqqusiortartunit paarnap mikisup piginnaasaanik qangali isiginniniarsimapput. Argentina-mi, Chile-mi Afrika Kujallermilu Petit Verdot annikitsukkaarlugu naatinneqartarpoq, Italiamiulli Spaniamiullu viinninik nioqqusiortuisa misileraarusuttut viinnissaq ataasiinnaq atorlugu viinninik pitsaalluinnartunik nioqqusiarisarpaat.
Bordeaux-p unnua iluatsilluartoq
C
lub Vino Bordeaux-p viinniata ilisarnaataanik, Nuummi neriniartarfik Nipisa-mi aaqqissuinerani peqataasunik hundrede-t affaanik peqataasoqarnerani illu ulikkaarsimavoq.
Aaqqissuussinermi Merete Løwig Bordeaux-mi viinnit silarsuaani suliaqarnerminut oqaluttuarnissaminik immikkut neqe-
rooruteqarsimavoq. Bordeaux-mit viinnit aappaluttut qaamasullu, illussaarsuarni assigiinngitsuni nioqqusiani, arlallit ilisaritippai. Ukiut nioqqusiorfiit assigiinngitsut ooqattaarneqarput, piffiillu aammalu viinnissat katitigaaneri sanilliunnissaannut periarfissiilluarluni. Merete tunniusimalluinnartuuvoq, viinninik narsaatini naqqullu
iluani ulluinnarsiutiminik sulisarnerminillu oqaluttuarnerani peqataasunit tiguaavoq. Nerisassat viinnillu kattupput, Bordeauxmiillu franskit viinnii kalaallit nioqqusiaassaataannut tulluaneranik uppernarsaallutik. Unnuk nuannersupilussuusimaneranik peqataasut tamarmik isumaqatigiissutigaat.
CLUB VINO PEQATIGALUGU
AUX BORKADAJE ALLALLUGU
CLUB VINO PEQATIGALUGU
VIINNINIK OOQATT AARINEQ
Arfininngorneq
20. november
, nal. 14.00 Siullermik ileqqut malillugit Bordea nik ooqattaarineq ux-p . Aappaattut naqqan viinniinik pitsaassuarakoorinissamik ilinniartinneqarnissa iik Bordeaux-p viinniinik nequtit pingaa mik periarfissatsial rnerit ak – viinnermik atorneqartart pingasut, Bordeaux viinninik nioqqusiorunik nioqqusianik ooqattaarinertalik.
Viininik ooqattaari
nermi programm
i
■ Chateau Bois Chantant 2008 ■ Chateau Bois Pertuit 2008 ■ Chateau Lestag e Simon Cru Bourgeois Superi 2008, eur ■ Chateau Lestag e Simon 2003, Cru Bourgeois Superi eur ■ Chateau du Cartillon Cru Bourgeois Haut-M2008, édoc ■ Chateau du Cartillon 2005, Cru Bourgeois Haut-M édoc
Nammineq Borde
aux-viinnit sanak
■ Cabernet Sauvig non ■ Cabernet Franc ■ Merlot
Naggataagut
BORKAAJA DELLALL AU X UGU Silarsuarmi viinni nik pigisaqarfin ni tusaamasaanerp saarsuit viinniinik pissanganarluinna aamit illusrtunik ooqattaaria Clup Vino kiserm rtorit! aassilluni Merete Løwig Larsen Bordeaux-m eersoq naappiguk, fiup viinnissaat immikkuullarissut pigisaqaraammalu viinni aqartarnini pillug liortutut suliit oqaluttuassaaq. Arfininngorneq 20. november Neriniartarfik Nipisa -mi Nuummiittu viinnimillu nereq mi viinninik ooqat atigiinneq. taarineq
20. november , nal. 18.30
Ooqattaarinissa mut
programmi neris
assallu ■ Tikilluaqqus issut: Canapéer. Viinni qappiortarto Cremant de Bordea q: ux A.Lichine ■ Siuleqqiut: Qaleralik sarsuutikkut qalata kissavaasalik aalarmik uutaq , kisnik tomatilik rucola lu uiliut viinnim -lillu, tassungaik qaamasumik aalarti creme-lik aamm alu maltbrød sikatto llugit qalatanik Viinni qaamasoq: q. Chateau Haut Moule Semillon/Sauvignon yre, Bordeaux, 2009 ■ Pingaarner tut nerisa ne-mik kissarsuutikk ssat: Tuttu puolard mousseliut qalataq, umim qasilitsulerlugu siataq, ukiaanerani maallu neqaa gu sassaalliutigi naatitanik akullu neqar ralik Pommes Anna- toq, viinni aappaluttumik miselillu. Viinnit aappa Chateau Lestag luttut pingasut: e Simon 2008, Cru Bourge Chateau du Cartillo n 2008, Cru Bourge ois Superieur, Chateau Cantin ois Haut-Médoc, 2008, St. Emilio n Grand Cru ■ Immussuaq : Immusuit assigii nngitsut nallerlugit. Viinni aappaluttoq: Chatea pingasut paarMagnum, St. Emilio u Cantin 2003 n Grand Cru ■ Kinguleqqiu t: Jordbær Creme Brulée Kalaallit Nunaata kiguta arnalerlugit. Kingu leqqiutinut viinni qaamasoq tungu sunnittoq: Chatea Cadillac, Bordea u Laubés 2008, ux
kit
makku ooqattaarn
eqassapput
■ Chateau Cantin 2008, St. Emilion ■ Vieux Chatea Grand Cru u des Combes 2008, St. Emilion Grand Cru
www.clubv maannakkut innim ino.gl inniigit Kr. peqataasumut ataatsimut
VIINNINIK NEREQA TIGIINNEQ
Arfininngorneq
Bordeaux-mit viinnit Nunaannit nioqqu nutaanngilisussaanngitsut, Kalaalli siassanik nalliutt orsiornermi nerisas t Nipisa-p iggavia nit aaqqissuussin ermut nerisassiarine sianut, piukkunnarluinnartu qartunut upput.
395,-
50 kr. for hver deltager går til Foreningen Grønlandske Børn
www.clubv maannakkut innim ino.gl inniigit Kr. inummut ataatsimut
645,-
10 | Viinnit – Nr. 1/2011
TIGALUGU A Q E P O IN V CLUB LUGU KAAJALLAL
X U A E D R BO
8, on 200 ge Sim u Lesta upérieur a te â h C S rgeois g af de Cru Bou sificerin
rlig klas ru Bourt i en sæ aldes ”C optage ov ine, der k Vinen er xv pen får l au de re Bor ne i grup vi ed e st t b lid tiketten. ne lerbed vi al å e p d un å upérieur geois”. K flere år p nelsen S t i eg t er hen de et b ej r arb me, og de at sætte arsen ha ndt de s omdøm Løwig L gnes bla gget det re Merete by on p im no ge S renom og ge au Lesta eget vel dette slot at Châte ne er m jeneste lottets vi des fort ringen. S ce ifi ss la bedste i k eionalt. for det b internat m nord merede t knap 6 k ækker e on ligger marker d s im et S tt ge lo g kalk. esta he. S L r o èp au le st af te -E g Châ Saint blandin aberinområde en er en on og C rømte v r, og jord t Sauvign 40 38 hekta Caberne mkring % r o 30 r e g areal på lot o ing 18 snitsalde 0 % Mer er i omkr gennem s gr la Der er 7 ne g ke o en el vis . Vinstok tapning å tradition inden af net Franc mstilles p ræsfade fre et n eg ne s år. Vi 225 liter på nye måneder re kraft ed sin sto fterpå flaske. ver sig v ldende e fremhæ ho on ed im v S t e, Lestage en lang afrunde Château luttet af d nuancer af frugt gende e fylde, afs ra m de m ar lø v fre b og uens e er en Merlot-dr ød i sauc år. Vinen dt kød, k smag og de unge etter, rø get især i ede kødr dr af fadpræ ry , k til mørke ledsager og ost.
Viinnit – Nr. 1/2011 | 11
Nuna malillugu viinni toqqaruk
N
ioqqutit clubvino.gl-imi suussutsip ilaanik assigiinngitsukkaarlugit agguataarsimapput, taamaalilluni nioqqutit allattorsimaffianni ujaasiuminarnerulerluni. Tassa imaappoq viinni sumi nunami nioqqusiaanera malillugu nassaarineqarsinnaalluni.
Clubvino.gl-imi Nyheder nutaarsiassat på clubvino.gl
Immikkut neqeroorut Club Vino-mi normumi uani, normumilu tassani kisimi, viinninik immikkuullarissunik immikkut neqerooruteqarpoq – uninngasuuteqarallartillugu. Clubvino.gl-imi immikkut neqeroorutit krydsimik nalunaaqqutsigaapput. Nioqqutit allattorsimaffianni suussutsillu ilaanni nassaarikkit.
12 | Viinnit – Nr. 1/2011
Viinnit aappaluttut Italiamiit viinnit silarsuarmi pitsaanersaasa ilaat Italiamiut viinnii aappaluttut pingasut immikkut ittumik ileqqulersuutit viinniunissaminnut pitsaasuupput. Viinnit qaqutigoortuupput, ukioq nioqqusiorfia pitsaassusaalu peqqutaallutik tuniniaavinni killilersugaanngitsumik nioqqutigineqarnerani akisunerusimasussaagaluit.
Brunello di Montalcino 2000
Amarone della Valpollicella, Brigaldera Classico 2003
Barolo Rinaldi, Brunate le Coste 1998
Ukiuni kingullerni Brunello-viinnit annertuumik akitsoriartorsimapput, ukioq nioqqusiorfik tusaamasaasut kingulliit ilaasa ooqattaarnissaanut aana periarfissaq. Imeriaannaavoq, kingoqqutsilluni susunnera imaqarpalukujuttoq isseqarluartorlu. Siullermik akia: Kr. 349,-
Amarone-p nerumittumik imaqarluarnera umimmammut, nujuartanut neqinullu nerisassianut sakkortuunik miseralinnut, igakkut nerisassianullu piukkunnarluinnartuuvoq. Viinni sassaalliunneqannginnerani akunneq ataaseq marlulluunniit sioqqullugu silaannalersorneqassaaq. Siullermik akia: Kr. 409,-
Viinni una viinninik nioqqusiortunit akimanerpaanit nioqqusiaavoq, annikitsukkaartumillu nioqqusiarineqartarluni. Kingoqqutsilluni susunnera oqissuseqarpoq akimarpasillunilu. Viinnip sassaalliutin nginnerani akunneq ataaseq sioqqullugu karaffel-imut kuineqaqqaartariaqarpoq. Italiamiut bourgogne-atut taaneqartarpoq. Siullermik akia: Kr. 439,-
Maannakkut: Ataaseq kr. 299,-
Maannakkut: Ataaseq kr. 379,-
Maannakkut: Ataaseq kr. 399,Viinnit – Nr. 1/2011 | 13
Frankrige-miit akimarpasissut:
Les charmes de Kirwan 2003 Bordeaux nutaanngilisussaanngitsoq pitsaanerpaaffimmini nutaaliaq. Nerisassianut nutaanngilisussaanngitsunut, hakkebøf-imiit nersussuup neqaanut siatamut piukkunnarluinnartoq. Siullermik akia: Kr. 199,Maannakkut: Ataaseq kr. 179,Spaniami ileqqulersuutinik nioqqusiortumiit viinni nioqqusiaq pitsaanerpaaq:
Rioja Allende 2003 Riojap viinninik kulturianik allanngortitsilluinnartoq nioqqusiortoq inuusuttumit viinni. Viinninik naasorissaasup piitsuusup assaannarminik sulerulunnerminik aam malu pikkorissuunerminik silarsuarmi tusaamasanngorneranik oqaluttuaavoq. Viinni bøffinut piukkunnarluinnartoq. Siullermik akia: Kr. 234,Maannakkut: Ataaseq kr. 219,-
14 | Viinnit – Nr. 1/2011
Afrika Kujallermit viinni piuminartoq atoruminartorlu frikadelle-nut piukkunnarluinnartoq:
Australiamit imeriaannaq kimittooq:
Nederburg Lifestyle 2004, Shiraz/Pinotage
De Bortoli 2005 Petite Shiraz
Viinni imaqarluartoq, nutarpasissoq aammalu piuminartoq pizza-niit frikadelle-nut piukkunnarluinnartoq. Siullermik akia: Kr. 109,-
Victoria-mi australiamiut viinnit illuanit De Bortoli-mit tusaamasaasumit, viinni aappaluttoq isseqarluartoq kingoqqutsilluni susunnera kimittulaartoq neqinut akoorluakkanut siatanut aammalu pujuukkanut innersuussutigineqarpoq.
Maannakkut: Ataaseq kr. 99,-
Marluk kr. 279,-
Viinnit qaamasut Bordeaux-mit tungusunninngersumut
Cahors-imit viinnit qaamasut iluserissut
Sauternes Bordeaux 2005, Frankrig (50 cl.)
La Cigaralle du Prince Cahors 2007, Frankrig
Kinguleqqanut viinni qaamasoq mamarluinnartoq, tunguusunnitsuutisunnittoq nutarsunnittorlu, paarnanik teertilianut assigisaanullu piukkunnarluinnartoq. 14 gradit missaani kissassusilerlugu sassaalliutigiuk. Siullermik akia: Kr. 99,-
Viinni qaamasoq Prins Henrik-ip viinninik illussaarsuanit Chateaux de Cayx-imeersoq imartusooq susunneqarluartorlu. Chardonnay viinnissaanik nioqqusiaq, siuleqqiutinut, tikilluaqqussutinut im mussuarnullu hvidskimmel-iusunut innersuussutigineqarpoq. Siullermik akia: Kr. 199,-
Maannakkut: Ataaseq kr. 89,-
Maannakkut: Ataaseq kr. 179,-
Viinnit – Nr. 1/2011 | 15
clubvino.gl -ikkut piniarit