4
OSTENYT
NORDHAVN MIKROMEJERI NU OGSÅ I DETAIL
Kunde: Ordre nr.: Format: Type:
Them Kunde: 137930 _ (56-89-11) Ordre nr.: 55,5 x 89 mm Format: 1.14_MPS_O Type:
25.08.16
1. kor.
25.08.16
I sommeren 2019 åbnede noget så sjældent som et vaskeægte bymejeri, komplet med hjemmerørt is om sommeren og friske oste hele året. Nordhavn Mikromejeri har fokuseret produktionen omkring økologisk mozzarella og burrata, hvoraf en væsentlig del anvendes i nabopizzeriaet Bar Uno med samme ejere som mejeriet. De foretagsomme gastroentreprenører åbner endnu en Bar Uno i Vanløse i løbet af foråret 2020, men har alligevel overskud til at sørge for en løbende osteproduktion til glæde for den stigende skare af pizzeriaer og restauranter, der udnytter muligheden for at få en Them 137930 _ (56-89-11)bæredygtig og ultralokal ost på tallerkenen. Senest er mikromevelsmagende, 55,5 x 89 mm 1.14_MPS_O jeriets mozzarella, burrata og en separat stracciatella kommet i salg i detail via 1.Bar kor. Uno i Nordhavn, hvor private osteentusiaster kan købe ostene med hjem i restaurantens åbningstid. TJ Partner-Tryk I/S Haraldsvej 39 DK-8960 Randers SØ Tlf.: 86 99 30 99 Fax: 87 10 88 91 Mail: kontor@tjp.dk www.tjp.dk CVR-nr. 17 18 51 36
TJ Partner-Tryk I/S Haraldsvej 39 DK-8960 Randers SØ Tlf.: 86 99 30 99 Fax: 87 10 88 91 Mail: kontor@tjp.dk www.tjp.dk CVR-nr. 17 18 51 36
OSTEOPLEVELSER HOS ARLA UNIKA Temperering, udskæring, præsentation, tilbehør, valget af de rigtige drikkevarer og meget mere kan du blive klogere på til Arla Unikas mange inspirerende og lærerige ostearrangementer året igennem. Spring fx ombord på smagningen med titlen ”Den kompetente ostevært”, og opgrader din forståelse for alle dele af ostebordets ædle kunst. Eller lad gebisset blive i glasset, og hop med på et studie i de bløde skimmelostes farvestrålende mangfoldighed med smagningen ”De tandløse”. Arrangementerne foregår både i Aarhus og i København, og du kan læse om dem og købe billet på Unikas labert revampede hjemmeside på arlaunika.dk.
25%/45+
25%/45+
THEM OST
THEM OST
ALTID LAVET AF DANSK MÆLK
ALTID LAVET AF DANSK MÆLK
FØR
cyan
magenta yellow
LP
LP
NB: Farver er ikke trykkorrekte
NB: Farver er ikke trykkorrekte
sortcyan
NU
NYT LOOK OG FRISKE NAVNE TIL OSTENE FRA yellow THEMSsortANDELSMEJERI magenta
Til sommer går det midtjyske Them Andelsmejeri i luften Korrektur godkendt : Korrektur godkendt : med et helt nyt af velGodkendt med look rettelse:til sin omfattende Godkendt med portefølje rettelse: korrektur Ny korrektur udbedes: kendteNygule osteudbedes: som Rød Krystal, Fætter Kras og Slanke Dato:__________Sign:_________________________ Dato:__________Sign:_________________________ Mari’. Samtidig får mange af ostene nye og mere tidssvarende navne, der måske besidder lidt mere af den poesi, som ostene faktisk udtrykker i smag og udseende. Ovenfor kan du se et eksempel på en mild opdatering af klassikeren Them Guld, der fremover bliver solgt som Øko Guld i den nydelige indpakning, som Them har udviklet i samarbejde med Madbureauet. Den røde logo-ko på osten er blevet sortbroget, og det nye logo fortæller nu kort og godt, at Them har rundt regnet 132 års erfaring med at lave gule oste. Det kan man ikke fortænke dem i at være stolte af. Hold øje med de nye indpakninger hen over sommeren i dit lokale supermarked.
