Frestelser Erbjudanden och nyheter som stärker din konkurrenskraft Nr 2, 2014. Erbjudanden giltiga 24/3-17/4 2014
16/01/2014 PRODUCTOS HILLBO, S.L. CIF: B-60 924 768 Pol. Ind. Pla de l’Estació C/Vilanova, nº. 2 Apartado correos nº. 28 08730-SANTA M ARGARIDA I ELS M ONJOS (Barcelona) e-mail: export@hillbo.com Web: w w w .hillbo.com Tel: +34 93 898 07 30 Fax: +34 93 898 08 46
God & Glad Påsk!
12238 GLAD PASK
FEMTORP
E
Chokladsigill
Allt för påsktårtan!
38:-
01216 DIPLOM MARZIPAN GUL /kg 4*2,5KG 380:-/fp Diplom marzipan består av mandel som är mycket finhackad och finvalsad. 01508 DIPLOM APRIKOSSYLT 15KG Slät sylt med 30% frukt. Bredbar och bakfast.
26:-/kg 390:-/fp
05404 CHOKLADDEKORATION GLAD PÅSK 60ST/ASK 83 /st Chokladdekoration med tryck Glad Påsk. Storlek 55x35mm ca 4,2g. 110:-/fp
1 Color Gold 236
Dekorationer 05401 CHOKLADDEKORATION PÅSKKYCKLING 45x33MM 90ST 53 /st Blandade dekorationer i vit choklad 137.50/fp med tryck.
1
FÄRDIGA TÅRTBOTTNAR Vi har färdiga tårtbottnar i storlekar mellan 16-30 cm och kapsel. Chokladtårtbottnar finns i storlek 18, 24 och kapsel.
Marzipanskyltar
194/st 70:-/fp
04002 MARZIPANSKYLT GLAD PÅSK 36ST Blandade påskmotiv.
1
Collection En komplett serie för presentation och paketering av dina bästa bakverk.
För en komplett sortimentskatalog besök www.kobia.se eller scanna QR-koden
Poppis med Poppat! Poppade fullkornskärnor från fyra sädesslag. Kärnorna värmebehandlas vilket ger dem en “poppad” effekt. Suveräna för textur och smak i matbrödsdegar samt för ökat fiber- och fullkornsinnehåll. De kan även användas till müsli och sallader. Kärnorna kräver ingen blötläggning och är fria från tillsatser. ! NYHET
92840 VM KORNKÄRNOR POPPADE 15KG
1350/kg
202.50/fp
92841 VM DURUMKÄRNOR POPPADE 15KG
15:-/kg
225:-/fp
92842 VM RÅGKÄRNOR POPPADE 15KG
1350/kg
202.50/fp
92843 VM HAVREKÄRNOR POPPADE 15KG
1350/kg
202.50/fp
Figurmarzipan av rostad mandel Saga figurmarzipan består av mandel som rostas innan den hackas och valsas fint. Den är tack vare sin goda smak, höga mandelhalt och smidighet speciellt avsedd för modellering och marzipanfigurer.
Färskost 79846 FÄRSKOST NATURELL 25% 1,5KG Arla Köket Färskost naturell passar extra bra till matiga pajer, cheesecake och topping/frosting på bakverk.
6150/kg
92.25/fp
01270 SAGA FIGURMARZIPAN GUL 4x2,5KG 01271 SAGA FIGURMARZIPAN VIT 4x2,5KG
5250/kg 630:-/fp
01272 SAGA FIGURMARZIPAN RÖD 4x2,5KG
184/st 368.50/fp
Marzipankycklingar 36330 MARZIPAN MINIKYCKLING 200*5G
SweetWhip
82203 SWEETWHIP SweetWhip är en grädde baserad på vegetabilisk olja. DANICA 12*1L Den är sötad och speciellt framtagen för bageri och konditori.
1450/l 174:-/fp
SweetWhip ger • Stor volym som vispad. Upp till 400% (animalisk grädde 180%) • Stabilt skum (kan användas som gräddstabilisator) • Kan frysas och tinas efter vispning ! • Kan blandas med grädde eller mjölk NYHET • Kan vispas i gräddblåsare Rekommendation: Blanda med 30-50% animalisk grädde för att uppnå fördelarna med vegetabilisk grädde och den naturliga smaken från animalisk grädde.
Färsk Vispgrädde
Laktosfri grädde
06910 VISPGRÄDDE 40% 10 L Färsk svensk vispgrädde.
18710 VISPGRÄDDE LAKTOSFRI 6*1L Laktosfri vispgrädde. UHT-behandlad. Vispas bäst kylskåpskall med elvisp. Frysning rekommenderas ej.
3090/l
3850/l
309:-/fp
231:-/fp
60
50
/kg
Svenskt smör
Castello
51500 SMÖR NS 1KG Svenskt smör från Arla kärnas av färsk grädde från svenska kor.
13205 CASTELLO BLANC DE BLANC 37% 1,5KG Milt gräddostoftande skivbar ost med grynpipig karaktär, ljust gul snittyta och sidenmatt vitt skal.
7250/kg 108.75/fp
Les fruits 70% fruktfyllningar Les Fruits kan användas som fyllning och dekoration av pajer, muffins, tårtor, bakelser, glass, mousse mm. • Mycket högt fruktinnehåll med bitar av utvald frukt • Klar att använda, kan både användas kall eller bakas av • Naturligt glänsande med naturlig färg och smak • Lätt att blanda med t.ex grädde och mousse • Frystålig och bakstabil
88088024 LES FRUITS 70% STRAWBERRY 6KG Kvalitetsfyllning med hela 70% jordgubb. 88098024 LES FRUITS 70% RHUBARB 6KG Kvalitetsfyllning med hela 70% rabarber. 88128024 LES FRUITS 70% BLUEBERRY 6KG Kvalitetsfyllning med hela 70% blåbär.
44:-/kg 3050/kg 6350/kg
264:-/fp
183:-/fp
381:-/fp
Muffinsmix Karlsbadermix 37400088 NB KARLSBADER KOMPLETT 20KG Helmix för klassiska karlsbaderbröd. Tillsätt endast vatten och jäst.
1250/kg
250:-/fp
17:21:-/kg
37700088 VANILJMUFFINS 20KG (anskaffning) /kg 340:-/fp 37630088 CHOKLADMUFFINS 20KG (anskaffning) 420:-/fp Bakels muffinsbaser är rationella att arbeta med och har en god uppbakningsförmåga. De ger höga, fina muffins med en god och fyllig smak av vanilj och choklad. Passar till en mängd utbakningsvarianter som tex muffins, cupcakes, muffinspajer och kan med fördel fyllas med fruktfyllningar etc.
Tarant
Lyxcreme
Digestive Crumb
48611 NB TARANT UTAN TRANSFETT 6*410G Helvegetabilisk flytande olja med god släppverkan. Sprayflaska.
01720 DIPLOM LYXKRÄM VANILJ 25KG Krämpulver för kallrörd vaniljkräm med fyllig smak.
37818015 NB BISCUIT CRUMB DIGESTIVE 10KG Kaksmulor av Digestivekex, för bl.a cheesecakes och desserter.
2967/kg
26:-/kg
1650/kg
178:-/fp
650:-/fp
165:-/fp
Naturligt torkad malt och surdeg 1856 lade Johann Peter Ruckdeschel grunden till företaget som idag heter Ireks (Johann Ruckdeschel et Söhne, Kulmbach). Sedan dess är namnet Ruckdeschels starkt förknippat med traditionerna inom bakning och mältning. Nu lanserar Ireks sex produkter som tillvekas på ett mycket traditionellt vis där malten och surdegen torkas och rostas på upphettade valsar. Processen tar längre tid men ger istället en unik kvalitet och smak som verkligen slår igenom i det färdiga brödet. Alla produkter i serien är naturligtvis fria från tillsatser. Torkade surdegar
Malt
29
50 13500 RUCKDESCHEL`S DS /kg 12,5KG 368.75/fp Torkad durumvetesurdeg för framställning av medelhavsinspirerade matbröd. Syragrad 50. Doseras 2-5% på mjölmängden.
31
50 13501 RUCKDESCHEL´S RS /kg 393.75/fp 12,5KG Torkad rågsurdeg för framställning av råg- och blandbröd med stark maltsmak. Syragrad 200. Doseras 1-5% på mjölmängden.
20
50 13602 RUCKDESCHEL´S G-MALTEX /kg 12,5KG 256.25/fp Kornmalt för framställning av vetebaserade och laminerade bakverk. Doseras 1-3% på mjölmängden.
2050
13603 RUCKDESCHEL´S A-MALZ /kg 256.25/fp 12,5KG Kornmalt för framställning av vete- och rågbaserade bröd. Ger en mild, avrundad maltsmak. Doseras 1-3% på mjölmängden.
27:-
31
50 13502 RUCKDESCHEL´S RMS /kg 12,5KG 393.75/fp Torkad rågsurdeg för framställning av bröd med medelstark maltsmak. Syragrad 180. Doseras 1-5% på mjölmängden.
13604 RUCKDESCHEL´S R-MALZ /kg 12,5KG 337.50/fp Rågmalt för framställning av klassiska rågmaltbröd. Doseras 1-3% på mjölmängden.
Köp fem valfria säckar så får du ett praktiskt jästråg med lock på köpet! (77078 jäskorg, 77079 lock. Max 5 tråg/lock per kund)
Ogräddade pajskal
Bas med soltorkade tomater
05335 PAJSKAL STORT 250x25MM 15ST 05536 PAJSKAL LITET 150x25MM 45ST
39120048 NB SOLTORKADE TOMATER 25KG En spännande bas som ger ett mycket smakrikt bröd. Smaksatt med soltorkad tomat, lök och oregano.
Klassiska pajskal med räfflad kant, färdiga att fylla med egna läckra fyllningar. Perfekt till både mat- och dessertpajer. Pajskal är alltid bra att ha till hands.
1413/st
212:-/fp
527/st
237:-/fp
2650/kg
662.50/fp
Wästgöta Klosterost Har du någonHar gång duönskat någon att gång förpackönskat att förpack71299 WÄSTGÖTA KLOSTER SVART SKIVAD 6*1KG Klostrets grynpipiga ost, med en robust och lagrad karaktär.
89:-/kg 534:-/fp
ningarna varningarna lite mindre? var lite Anpassade mindre? Anpassade efter din verksamhet. efter din verksamhet. Så att det blir Så att det blir 71378 WÄSTGÖTA KLOSTER enklare att planera enklare och att köpa planera in, och så att köpa in, så att RÖD SKIVAD du sparar utrymme du sparar i frysen utrymme och så i frysen att 6*1KG /kgoch så att du slipper onödigt du slipper svinn. onödigt svinn. Mellanlagrad rundpipig ost
87:-
Sortimentet består Sortimentet av produkter består av som produkter vi som vi vet idag används vet idag i mindre används kök.iAllt mindre frånkök. Allt från bröstfilé och bröstfilé salladskyckling och salladskyckling till drum- till drumsticks, kycklingspett, sticks, kycklingspett, buffalo wings,buffalo nug- wings, nuggets och kycklingkorv. gets och kycklingkorv. 00737 GODM APELSIN M FRUKTKÖTT 10*1L Våra störstaApelsin produkter, Våra största produkter, God Morgon är pressad av solmogna i våra minsta i förpackningar. våra minstanär förpackningar. apelsiner som handplockats de är som bäst. I förpackningen finns juice från 2 kg apelsiner och deras fruktkött.
Portionsjuice
Apelsinjuice
67720 TROPICANA APELSIN 8*33CL 76430 TROPICANA CLOUDY ÄPPLE 8*33CL Juice i portionsförpackning.
1080/st
522:-/fp
av typen Emmentaler. Du är inte ensam, Du är för intedet ensam, har viför också det har vi också gjort! Därförgjort! har viDärför på Guldfågeln har vi påtagit Guldfågeln tagit fram ett helt fram nytt sortiment ett helt nytt som sortiment vi valt som vi valt att kalla just att för kalla ”Det lilla just för köket”, ”Det lilla köket”, - Guldfågelns-utvalda Guldfågelns för mindre utvalda kök. för mindre kök.
1250/st
32.75/l 86.46/fp
125:-/fp
Kryddade Kycklingpett
! NYHET
Säljs på foodservicemarknaden Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. av Atria Foodservice. Klimatsmart
Klimatsmart
Grillad Bröstfilé, skivad 18880 GUF KYCKL BRÖSTFILÉ GRILLAD SKIVAD CA 4,5KG VÄGS FRYST Färdiggrillad kycklingfilé. Grillkryddad. Skuren i 5mm skivor. Inget svinn, spara tid! Fyra tråg per fp.
10750/kg Ca 483.75/fp
02617 GUF KYCKLINGSPETT CHILIKRYDDAT 02616 GUF KYCKLINGSPETT GRILLKRYDDAT Grillade kycklingspett med chilipeppar eller grillkrydda. Från svenskuppfödd kyckling. Ca 83 st/fp. Fp om 2x2,5kg.
570/st 95:-/kg 475:-/fp
Påskens naturligaste dryck! På Kullabygdens Musteri i Nordvästra Skåne har vi tillverkat äpplemust i 85 år. Smaken är naturens egna. Bara svenska kallpressade äpplen, kryddade med naturliga fruktjuicer. Resultatet blir en frisk och naturlig dryck, helt utan tillsatser. Varje flaska innehåller 0,5 kilo äpplen! 23010 KULLAMUST ÄPPLE & KANEL 27010 KULLAMUST ÄPPLE & HALLON 21010 KULLAMUST ÄPPLE 26010 KULLAMUST ÄPPLE & JORDGUBB 21080 KULLAMUST ÄPPLE & PÄRON Förpackningar om 20x25cl glasflaskor.
815/st 163:-/fp
enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn. Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök. Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drumsticks, kycklingspett, buffalo wings, nuggets och kycklingkorv. Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.
! NYHET
Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Klimatsmart
Salladskyckling
Gröna Ärtor
Falafel
02645 GUF SALLADSKYCKLING TÄRNAD 2x3KG Svensk salladskyckling av bröst- och lårfilé. Tärnade bitar om 18 mm.
03149 ÄRTOR FRYSTA 2*2,5KG Den lite större ärtan är en erkänd storhet både utomlands och här hemma.
08437 FALAFEL 266*15G Vegetarisk kikärtsbulle kryddad med persilja, spiskummin och koriander.
522:-/fp
14:-/kg
078/st
87:-/kg
70:-/fp
52:-/kg 208:-/fp
Färdiga Köttbullar i tre storlekar
05473 KÖTTBULLAR 250*22G De här lite större och klassiskt saftiga köttbullarna är gjorda på gris- och nötkött och med lökbitar för rikligt med smak.
05472 KÖTTBULLAR 333*15G Klassiskt saftiga köttbullar gjorda på grisoch nötkött och med lökbitar för rikligt med smak.
05580 KÖTTBULLAR SANDWICH 1429*3,5G Små och läckert stekta köttbullar som passar till baguetter, mackor, sallader eller på en buffé. Gjorda på nötkött.
107/st
087/st
024/st
48.64/kg
267.50/fp
58:-/kg
290:-/fp
68.60/kg
343:-/fp
Beställ vårt skyltpaket för Påsken! Paketet innehåller • 2 st posters 50x70 cm • 3 st 360-skyltar i A4-format • 3 st 360-skyltar i A6-format art nr 99936 Fråga din säljare för pris! Alla kampanjpriser i detta blad är giltiga 24/3-17/4 2014 om inte annat meddelats. Priserna kan ej kombineras med andra erbjudanden eller avtal och avser endast beställningar levererade inom ovanstående period. Alla produkter från Arla har en anskaffningstid på två arbetsdagar vid beställning innan kl 11.00.