KOBİPLASTİK KASIM-ARALIK 2013 YIL 2 SAYI 9 PLASTİK ENDÜSTRİSİ VE KOBİ DERGİSİ www.kobiplastik.net
İktisat Gümrük Müşavirliği, uzun yıllara dayalı deneyimli ve bilgili kadrosu ile Gümrük Müşavirliği ve Dış Ticaret Danışmanlığı konularında müşterilerine kaliteli hizmet vermek üzere varlığını sürdürmeyi amaç edinmiştir. Plastik Sektöründeki tüm gelişmeleri siz firmalarımız ile zamanında paylaşarak tüm riskleri minimize etmekteyiz. Gümrük Müşavirliği ve Dış Ticaret Danışmanlığı konularında sizleri her zaman kahvemizi içmeye bekleriz. Çünkü biz, işimizi en iyi bilenlerdeniz.
İKTİSAT GÜMRÜK MÜŞAVİRLİĞİ TİC.LTD.ŞTİ. Yenibosna Merkez Mh. Değirmenbahçe Cad. No: 11 Airport Hill C Blok D-7 Bahçelievler-Yenibosna / İstanbul Tel: 0(212) 438 66 16 (pbx) Faks: 0(212) 438 16 46 E-mail: umran.yilmaz@iktisatgumrukleme.com.tr
PLASTEURASIA ÖZEL SAYISI
K
obiPlastik Dergisi olarak ikinci senemizi tamamlayıp üçüncü senemize doğru yol aldığımız bu ayda iki önemli fuar ile birlikteyiz. Bursa’da gerçekleştirilen metal, sac işleme, boru, iş güvenliği, hırdavat, otomasyon ve icat fuarının yanı sıra İstanbul’da PlastEurasia fuarındayız. Bu sayı içeriğinde birbirinden farklı konu başlıklarımız mevcut. Ancak ondan önce belirtmemiz gereken konu artık KobiPlastik’in boyutunda ve içeriğinde yaptığımız değişiklikler. Artık daha modern bir çizgiye oturan dergi, içerik olarak ve sayfa tasarımı olarak daha da renkli hale geldi. İçeriğimize bakacak olursak; Randstad yılın üçüncü araştırmasını yayınladı. İşverenlerin çalışanlarından beklentileri üzerine Türkiye de dahil 32 ülkede gerçekleşen araştırmanın sonuçlarını rapor sayfalarımızda okuyabilirsiniz. K fuarı gerçekleşti. İKMİB ile Pagder’in katılım organizasyonu düzenlediği fuar plastik endüstrisinin en önemli fuarı olarak ön plâna çıkmaktadır.
“Bu yılın kültürel anlamda en önemli haberlerinden birisi de dünyaca ünlü heykeltraş Anish Kapoor’un İstanbul sergisi. 5 Ocak tarihine kadar açık olacak sergi kaçırılmaması gereken etkinlik olarak takvimlere eklenmelidir. Çünkü yaratıcılık sektöre de yeni anlayışlar ve farklı bakış açıları getirecektir.”
Sektörün ihtiyacı olan ürünleri, yazılım ve donanımları tanıtmaya devam ediyoruz. Uzaktan cihaz yönetiminin ve mobil yönetimin önem kazandığı günümüzde teknolojik gelişmeleri takip eden firmaların büyüme göstermesinin tesadüf olmadığı aşikâr. Ayrıca Schneider Electric’in veri merkezi altyapı yönetimi ve sunucu erişimi yönetimi çözümü incelemeye değer ürün haberlerindendir. Bu ayki dosya konumuzun başlığı: “Kompozit Nedir?” Rüstem Polat’ın eğitim sayfalarındaki anlatımı ile kompozitin tanımını yaptık. Tasarım sayfalarımızda Oova markalı plastik ürün tanıtımına yer verdik. Mete Mordağ imzası taşıyan tasarım ile plastik banyo dolabı Oova sektöre getirilebilecek tasarımsal yeniliklere iyi bir örnek oluşturabilecek nitelikte diye düşünüyoruz. PlastEurasia özel sayısında çok farklı ve yepyeni bir mekânı size iş yemeği önerisi olarak sunmak istiyoruz. Vintro Şarap Evi, Suadiye’de konumlanan, iş yemeği ya da toplantılarına uygun, şehir merkezinde herkesin rahatlıkla ulaşabileceği bir yerde ve eşsiz lezzetli menüsü ile tam bir şarap tadım üssü diyebiliriz. Satış ve pazarlama sayfalarımızda Emre Yıldırım “3 Adımda Müşteri Kazanmanın Yolları” ve “Satış ve Pazarlama Nedir?” başlıklı yazıları ile sektörün en önemli ihtiyacı olan satışta odaklanılacak noktaların ipuçlarını vermeye çalışıyor. Marka sayfalarımızda Yenasoft yazılım firması, KobiPlastik’e verdiği özel röportaj ile ürün ve hizmetlerini ayrıntılı bir şekilde tanıttı. Plasfed, İSO ikinci 500 listesi raporunu yayınladı. 15 plastik üreticisinin girdiği listenin çözümlemesini plastik başlıklı sayfalarımızda bulabilirsiniz. İlerleyen sayfalarda Solidworks 2014 tanıtımını inceleyebilir sonrasında sektörel haberlerin harici okumak isteyen okuyucularımız farklı noktalara temas ettiğimiz sayfalara göz atabilirler. Sağlık danışmanımız Doç. Dr. Nuri Haksever ile “Kanserden Korunma Faktörleri”ne göz atıp beslenmenin günümüzde giderek ne kadar daha önemli hale geldiğini anlıyoruz. Ambalaj ile ilgili iki önemli haber var bu ay. Olmuksan’ın geliştirdiği ekmek kutuları ile Polinas’ın ambalaj yatırımları öne çıkan haberlerimizden diyebiliriz. Bu yılın kültürel anlamda en önemli haberlerinden birisi de dünyaca ünlü heykeltraş Anish Kapoor’un İstanbul sergisi. 5 Ocak tarihine kadar açık olacak sergi kaçırılmaması gereken etkinlik olarak takvimlere eklenmelidir. Çünkü yaratıcılık sektöre de yeni anlayışlar ve farklı bakış açıları getirecektir. 5-8 Aralık tarihleri arasında Tüyap PlastEurasia’da görüşmek üzere.
Emre KOLDAŞ Genel Yayın Yönetmeni
ICINDEKILER IÇINDEKILER
16
22 46
16
rapor
Randstad, Türkiye’nin de dahil olduğu 32 ülkeyi kapsayan Workmonitor araştırması ile iş dünyasının nabzını ölçmeye devam ediyor. Binlerce işveren ve çalışanla gerçekleştirilen yılın üçüncü araştırması, işverenlerin çalışanlarından beklentileri üzerine gerçekleşti. Workmonitor’un en son bulgularına göre her 10 çalışandan 9’u işverenlerinin 5 yıl öncesine göre daha fazla beceri ve yetkinlik beklentisi içinde olduğunu söyledi
22
plastik
Geçtiğimiz yıl direkt ihracatı 5 milyar dolara yaklaşan sektörün; otomotiv, beyaz eşya, elektrik-elektronik gibi ihracatçı sektörler kanalıyla yaptığı dolaylı ihracat da hesaba katıldığında toplam ihracatı 11 milyar doları buluyor.
24
26
Enerji yönetiminde dünya çapında uzman Schneider Electric, ilk entegre yazılım olan veri merkezi altyapısı yönetimi ve sunucu erişimi çözümü DCIM için Intel ile işbirliği yapıyor.
28
Honeywell Remote MasterMind 4.0™, Android™ platform tabanlı akıllı telefonların ve tezgâh tipi tarayıcıların, barkod tarayıcılar ve mobil bilgisayarlarla birlikte yönetimine imkân veriyor.
eğitim
Yirminci yüzyılın ortalarında çok hızlı bir ivmeyle yükselen polimer sektörü, önce mono polimerler, arkasından bunların karışımları, sonraki süreçte de içine değişik özellikteki katkıların katılarak işlenmesi şeklinde gelişme göstermiştir. Bunların tamamında kullanılan katkıların ve ana taşıyıcı olan polimerik eriyiğin birbiri ile çok iyi bağdaşması ve ara-yüzey tutunması ile yüksek mekanik, termal ve elektriksel özellikler sergilemesi sonucunda teknolojik ürünler oluşmaktadır.
30 B2B
BT
tasarım
Endüstriyel tasarımcı Mete Mordağ, asitmetrik özel raf sistemine sahip banyo dolabı ”Oova” ile piyasada tanımlı ve etkin bir ürün olan plastik banyo dolabını yenilikçi bir bakış açısı ile yeniden giydirdi. Oova’nın yeni tasarımı ürüne yeni bir fonksiyon eklemenin yanı sıra, kâr marjını arttırarak yeni pazarlar yarattı.
KASIM-ARALIK 2013 SAYI 9
28
Nev Medya Adına İmtiyaz Sahibi Emre KOLDAŞ (Sorumlu Yazı İşleri Müdürü) Genel Koordinatör Erdoğan KOLDAŞ erdogan@nevmedya.net Genel Yayın Yönetmeni Emre KOLDAŞ emre@nevmedya.net Satış ve Pazarlama Koordinatörü Ozan KOLDAŞ ozan@nevmedya.net Danışman Yrd. Doç. Dr. Aykut KENTLİ Marmara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Makine Mühendisi akentli@marmara.edu.tr
50 38
satış pazarlama
“Bu 3 adımı sırayla uygularsanız yani müşterinizin önce dikkatini, sonra sempatisini en sonunda da mantığını kazanırsanız satış da bunları takip edecektir.”
40
marka
PlastEurasia özel sayımızın marka sayfalarında yazılım sektörünün öncü firması Yenasoft ile yaptığımız söyleşiyi okuyabilirsiniz. Plastik endüstrisinin gelişen teknolojiler ile ayrılmaz bir parçası haline gelen yazılım sektöründe hizmet veren Yenasoft’u tanıyalım.
46
Tasarım Buse TEMEL Sağlık Danışmanı Doç. Dr. Nuri HAKSEVER haksevernuri@gmail.com Fotoğraf Gizem KOLDAŞ gizem@nevmedya.net Reklâm reklam@kobiplastik.net Abonelik abone@kobiplastik.net Katkıda Bulunanlar Emre YILDIRIM Savaş GÜMÜŞ Rüstem POLAT Yayın Sahibi : Nev Medya Emre Koldaş Yönetim Yeri: Site Mh. Cevahir Cad. Tevazu Sk. Yıldız Ap. Nu:16/3 Ümraniye İstanbul TÜRKİYE Telefon : +90-216-533-8444 Faks : +90-216-533-0999 E-posta : bilgi@nevmedya.net Web : www.nevmedya.net ISSN : 2146-2194
tasarım
Verimlilik ve kullanılabilirlik artışı için çok önemli kazanımlar sağlayan SOLIDWORKS 2014 sürümü tasarımcılara 3D modellerle yaratıcı fikirlerin tasarım taslaklarına ve resimlere daha hızlı bir şekilde aktarılmasında yardımcı oluyor.
50
Editör Araş. Gör. Hikmet Nazım EKİCİ Şırnak Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Makine Mühendisliği Bölümü nazim@kobiplastik.net
sağlık
Geçen sayıda kaldığımız yerden, kanserden korunmak için dikkat edilmesi gereken faktörlerle devam ediyoruz.
Baskı Teknik Basım Tanıtım Matbaacılık San. Tic. Ltd. Şti Keyap Ticaret Merkezi Bostancı Yolu Cd. F1 Blok No: 93 Yukarı Dudullu Ümraniye-İstanbul T: +90 216 508 2020 F: +90 216 508 2045 www.teknikbasim.com Sertifika No: 24871 KobiPlastik Dergisi’nde yayınlanan yazılardaki görüşler yazarlarına, yayınlanan ilânların sorumluluğu ise ilân verene aittir. KobiPlastik Dergisi’nde yayınlanan yazılardan kaynak gösterilerek alıntı yapılabilir. KobiPlastik Dergisi Basın Ahlâk Yasası’na uymayı taahhüt eder.
İnönü Mah. Demokrasi Cad. Karlı Sk. No:1 Ofis:12 Sarıgazi Sancaktepe/İSTANBUL Tel: 0216 621 79 49 Faks: 0216 621 79 53 E-posta: info@htmhs.com www.htmuhendislik.com.tr
www.gx.kraussmaffeigroup.com Türkiye Distribütörü
Tepro Makine ve Otomasyon Sistemleri Tic. Ltd. Sti. Mimar Sinan Mh. Bosna Cd. Colpan Sk. No:2 34782, Cekmekoy/ISTANBUL Tel: +90 212 270 13 20 Fax: +90 212 270 89 95 E-mail: tepro@tepro.com.tr Web: www.tepro.com.tr
Plastik Enjeksiyonda Yeni Bir Boyut GX Serisi Makineler Güçlü, kullanıcı dostu ve stabil değer. Yeni GX serisi inovasyon ve teknolojiyi harmanlıyor ve birinci sınıf kaliteyi benzeri görülmemiş bir biçimde sunuyor: – Maksimum verimlilk: Mükemmel hidromekaniğe sahip iki plakalı kilitleme ünitesi – Maksimum parça kalitesi: GearX kilitleme mekanizması ve GuideX kılavuzlama – Maksimum tekrarlanabilirlik: Yüksek verimli plastikleştirme ünitesi – Minimum ayarlama zamanları: Kolay ulaşılabilirlik – Yeni ve inovatif MC6 kontrol paneli ile kolay işletim KraussMaffei’dan yeni GX Serisi: Tutkudan ilham alan mühendislik. Birinci sınıf makine konsepti. En iyi sonuçlar.
Engineering Passion
KISA HABER
ÇALIŞAN KADININ HAKLARINDA “YASA DEĞİŞİKLİĞİ”
ÜRETİME GÜÇ KATAN FUARLAR TÜYAP BURSA’DA
Kadınlara çalışma hayatında daha çok yer verilmesi, kariyer açısından desteklenmesi ekonomik gelişim açısından da büyük önem arz ediyor. Kadınlara uygulanan cinsel ayrımcılık ve baskıların ortadan kalkması için işverenlerin eğitim seviyesinin arttırılması, kadın çalışanların iş hayatında sağladıkları verimlilik konusunda da ayrıca bilgilendirilmesi gerekiyor. Hamile ve emziren kadınların çalıştırılma şartlarıyla ilgili olarak yeni düzenlemeler getirildi. Yönetmeliğe göre hamile veya emziren kadınlar, günde 7 buçuk saatten fazla çalıştırılamayacak. 150 kadın çalışanı olan iş yerlerinde 0-6 yaşındaki çocuklar için kreşler kurulacak.
12. Uluslararası Metal İşleme Makineleri, Kaynak, Kesme, Delme Teknolojileri, El Aletleri, Pnömatik ve Hidrolik Fuarı, Bursa Elektrik Teknisyenleri Odası desteği ile hazırlanan BELEX 2013 Bursa 11. Uluslararası Elektrik, Elektronik, Otomasyon, Aydınlatma ve İletişim Fuarı, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası 50. Komite işbirliği ile hazırlanan 5. Sac, Boru, Profil İşleme Teknolojileri ve Yan Sanayileri Fuarı, Uluslararası Patent Birliği (UPB) işbirliğinde, T.C. Bursa Valiliği, Bursa Sanayicileri ve İşadamları Derneği, Türk Patent Enstitüsü desteğinde hazırlanan İCAT 2013 Yeni Fikirler Yeni Buluşlar Fuarı ile BORUTEK 2013 Boru ve Boru İşleme Teknolojileri Fuarı, eş zamanlı olarak, 5 - 8 Aralık 2013 tarihleri arasında Bursa Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecektir.
SON GELİŞMELER, YENİ TEKNOLOJİLER VE ÜRÜNLER TÜYAP’TA Sağlam, hafif ve güvenli olmasıyla yaşantımızdaki yerini giderek genişleten, hızlı ve pratik yaşamın sembolü plastik ile ilgili tüm ürün, teknoloji ve hizmetler Tüyap tarafından PAGEV işbirliği ile 10 salonda toplam 90.000 m2 alanda düzenlenen PLAST EURASIA İSTANBUL 2013 fuarında sergileniyor. Sürdürülen yoğun pazarlama faaliyetleri sonucu hedeflenen yüksek marka bilinirliğine ulaşan Plast Eurasia İstanbul bu sene 23. yılını kutluyor. 1.100’den fazla yerli-yabancı firma ve firma temsilciliğinin katılımı ile gerçekleşecek fuarda Çin, Tayvan, Mısır, İran ve İtalya’nın da millî katılımları bulunuyor. T.C. Ekonomi Bakanlığı, Orta Anadolu İhracatçı Birlikleri organizatörlüğünde Almanya, Azerbaycan, Bulgaristan, Cezayir, Fas, Fransa, Güney Afrika, Hollanda, Irak, İngiltere, İran, İtalya, Kanada, Kazakistan, Libya, Mısır, Özbekistan, Polonya, Romanya, Rusya Federasyonu, Suudi Arabistan, Tunus, Ukrayna, Ürdün ve Yunanistan’dan alım heyeti organizasyon çalışmaları yürütülüyor. Plast Eurasia İstanbul 2013 fuarının yurtiçi ve yurtdışı hedef pazarlardan gelecek 50.000’in üzerinde profesyonel ziyaretçiye ev sahipliği yapması bekleniyor.
SİEMENS’TEN ERBAY SOĞUTMA’YA ÖDÜL 1995 yılından beri Siemens A.Ş.’ye ısıtma cihazları üreten Erbay Soğutma, SIEMENS tarafından uygulanan kalite ve teknik standartlarda üretim yaptığını kanıtladığı için SIEMENS Global tedarikçi listesine adını yazdırdı. Erbay, kaliteden ödün vermeyen üretim anlayışını, Swiss Bosphours Hotel’de düzenlenen SIEMENS A.Ş. Tedarikçi Günü’nde, SIEMENS A.Ş. Tedarik Zinciri Yönetimi Sağlık Sektörü Yılın Tedarikçisi 2013 ödülünü alarak bir kez daha kanıtlamış oldu.
12 KOBİPLASTİK
NEV MEDYA YILBAŞINA HAZIR Yeni nesil medya şirketi sloganı ile 2012 başında kurulan Nev Medya başta plastik sanayii olmak üzere pek çok sektöre reklâm ve tanıtım faaliyetleri konusunda hizmet veren bir ajans konumuna gelmiştir. 2014 yılına girmeye hazırlanılan bu günlerde özellikle kurumsal firmaların tanıtım ihtiyaçlarını karşılayacak ürün ve promosyonlar ile desteklemeyi ve tanıtım stratejisi geliştirmeyi misyon haline getiren Nev Medya, İstanbul’daki pek çok müşterisine kusursuz baskı kalitesi ile hizmet verme anlayışı ile çalışmalarına devam etmektedir. www.nevmedya.net adresinden ulaşılabilen Nev Medya, farklı ihtiyaçlara yönelik çözümleri ile sektörde yaratıcı bir ajans konumuna gelmiştir.
İşbirliği ile Lazer Kaynak Telleri Endüstrisi
Organize San. Böl. 3. Cad. Saraçoğlu İş Merkezi No: 5/4 Yukarı Dudullu / İSTANBUL Tel: 0216 590 0743 0216 590 0744 Faks: 0216 590 0745 www.ahiskalikaynak.com
RAPOR
Randstad, Türkiye’nin de dahil olduğu 32 ülkeyi kapsayan Workmonitor araştırması ile iş dünyasının nabzını ölçmeye devam ediyor. Binlerce işveren ve çalışanla gerçekleştirilen yılın üçüncü araştırması, işverenlerin çalışanlarından beklentileri üzerine gerçekleşti. Workmonitor’un en son bulgularına göre her 10 çalışandan 9’u işverenlerinin 5 yıl öncesine göre daha fazla beceri ve yetkinlik beklentisi içinde olduğunu söyledi
D
ünyanın lider insan kaynakları danışmanlık şirketlerinden Randstad, Avrupa, Asya Pasifik ve Amerika kıtalarını içeren, Türkiye’nin de dahil olduğu 32 ülkeyi kapsayan yılın üçüncü Workmonitor araştırmasını yayınladı. 10 yıldır aralıksız olarak yılda 4 kez iş dünyası eğilimlerinin ölçümlendiği araştırma sonuçlarına göre, işverenler çalışanlarının birçok konuda daha fazla donanımlı olmasını istiyor.
“Randstad Türkiye Genel Müdürü Altuğ Yaka, iş dünyasında ve beraberinde iş yapış biçimlerindeki dönüşüm ile işverenlerin hizmet verdikleri alanlarda fark yaratabilmek için çalışanlarında birçok alanda beklentilerinin arttığını söyledi.”
16 KOBİPLASTİK
“İŞVERENLERİN TALEPLERİ DAHA DA ARTACAK” İş dünyasında önemli bulguların ve ilgi çekici sonuçların ortaya çıktığı Workmonitor araştırmasında, çalışanlar işverenlerinin beş yıl öncesinden daha fazla beceri ve yetkinlik talepleri olduğunu belirterek, bu taleplerin her geçen yıl aynı doğrultuda artacağını söyledi. Özellikle Çin, Hindistan, Malezya ve Brezilya’daki çalışanların % 90’dan fazlası gelecek yıllarda işleriyle ilgili olarak daha fazla beklenti talebinin doğacağını düşünüyor. Türkiye’deki önümüzdeki yıllarda işlerinde daha fazla çaba sarf edeceklerini düşünen çalışanların oranı ise % 81 olarak tespit edildi. Bu oran en düşük İspanya’da % 57, Danimarka’da ise % 62 olarak ölçümlendi. Randstad Türkiye Genel Müdürü Altuğ Yaka, iş dünyasında ve beraberinde iş yapış biçimlerindeki dönüşüm ile işverenlerin hizmet verdikleri alanlarda fark yaratabilmek için çalışanlarında birçok alanda beklentilerinin arttığını söyledi. Workmonitor bulgularına göre önümüzdeki 5 yıl içinde de çalışanların işlerini korumaları için daha fazla efor sarf etmeleri gerekebileceğini kaydeden Yaka, “Yılın üçüncü araştırmasında edindiğimiz sonuçlara göre işverenlerin büyük bir bölümü çalışanlarının eğitiminin yanı sıra deneyim, yetkinlik, sosyal ve dijital
becerileri konusuna daha fazla önem veriyor. Hatta çalışanlarının bu becerilerini güçlendirmek için Avrupa’da olduğu gibi Türkiye’de de işverenler eğitim ve destek kurslarına yatırım yapmaya sıcak bakıyor. Teknolojinin damgasını vurduğu günümüz iş dünyasında, bugünden itibaren dijital becerilerin önemi, işverenlerin bu alandaki beklentileri üst düzeye çıkacak.” dedi. ÇALIŞANLAR GELECEKTEN KAYGILI Araştırmaya katılan çalışanların % 92’si işlerinin gereğini yerine getirmek için ellerinden gelen her şeyi yapacaklarını söyledi. Buna karşılık, geçmiş beş yılda yaşanan artan talepler ve geleceğe yönelik de aynı beklentilerin olması sonucu çalışanların üçte biri zaman içinde işlerinin gereğini yerine getiremeyecekleri korkusunu taşıyor. Bu kaygının en yüksek olduğu ülke % 60 ile Japonya oldu. Türkiye’de sürdürülen araştırmada ise çalışanların sadece %34’ünün bu kaygıya sahip olduğu tespit edildi. RAKAMLARLA ÇALIŞANLARIN GÖRÜŞÜ Türkiye’de gerçekleşen Workmonitor araştırmasına katılan çalışanların % 91’i işin gerekleri ile çalışanın beceri ve yetkinlikleri arasındaki uyumu sağlama sorumluluğunun işverene ait olduğunu düşünüyor. Öte yandan çalışanların % 65’i işverenlerin bugün çalışanlarından beş yıl öncesine göre daha fazla beklentisi olduğuna inanıyor. Her yüz çalışandan 89’u son 5 yıla göre dijital becerilerin öneminin arttığını belirtirken, araştırmaya katılan çalışanların üçte biri gelecekte işlerinin gereklerini yerine getirememekten korkuyor. Araştırmadaki diğer bulgular ise şöyle; Randstad hakkında: Dünyanın 2. büyük insan kaynakları danışmanlık firması olan Randstad Holding NV, şirket ve kurumlara istihdam iş
çözümleri sunmaktadır. 5 kıtada toplam 43 ülkede, 33 binden fazla çalışanı ve 5.400 şubesi bulunan Randstad, Türkiye pazarındaki faaliyetlerine 2006 yılında başladı. Amerika, Almanya, Avustralya, Belçika, Fransa, Hindistan, Hollanda, İspanya, İsviçre, Kanada, Lüksemburg, Polonya ve Portekiz’de önemli pazar payına sahip olan Randstad, 2012 yılında 17,1 milyar Avro ciroya ulaştı. Holding hisseleri NYSE Euronext Amsterdam’da işlem görmektedir. Daha fazla bilgi için www. randstad.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
Sorular İşverenler çalışanların sosyal becerilerine beş yıl öncesine göre daha fazla önem veriyor İşverenler çalışanlarının dijital becerilerine beş yıl öncesine göre daha fazla önem veriyor İşverenler çalışanlarının eğitimine ve destek kurslarına beş yıl öncesine göre daha fazla önem veriyor İşverenler çalışanlarının deneyimlerine beş yıl öncesine göre daha fazla önem veriyor Önümüzdeki beş yıl içinde işimin daha fazla çaba gerektireceğini düşünüyorum İşimin gerektirdiklerini yerine getirmek için elimden gelen her şeyi yapmaya çalışacağım Görev konumumda sosyal becerilerin öneminin giderek artacağını düşünüyorum Görev konumumda dijital becerilerin öneminin giderek artacağını düşünüyorum Görev konumumda deneyimin öneminin giderek artacağını düşünüyorum
Katılıyorum
Katılmıyorum
% 85 % 89 % 74 % 76 % 81 % 96 % 81 % 87 % 89
% 15 % 11 % 26 % 24 % 19 %4 % 19 % 13 % 11
KOBİPLASTİK
17
MAKİNE
Erkan Makine, takım tezgâhları ve metal işleme makineleri sektöründe on yıllık tecrübeye sahip genç ve dinamik bir firma. Tel erozyon sahasında uzmanlaşmayı hedefleyen Erkan Makine, konusunda dünya lideri GF AgieCharmilles’ın mümessilliğini üstlenerek sektörde iddialı bir çıkış yaptı.
O
Erkan Makine kurucularından Serdar Basri Akgün
n yıl şirketlerin tarihinde hem kısa hem hayli uzun bir süre. Bir yandan pazarda tutunma uğraşı verirken, diğer yandan hızla gelişen teknolojik süreçlere ayak uydurma kaygısı, geride ciddi bir deneyim oluşturmaktadır. Erkan Makine’nin, tel erozyon sektörünün gelişme süreciyle örtüşen hikâyesi de bu sürece tanıklık ediyor. Erkan Makine’nin kurucularından Serdar Basri Akgün, KobiPlastik’e bu çıkışın öyküsünü şöyle anlatıyor: “Erkan Makine, tel erozyon sektörünün emekleme dönemi olan 2002’de kuruldu. O dönemde tel erozyon çok yaygın değildi, bugünkü pazarın yüzde 30’u kadardı. Farklı sektörlerden gelen ama müşteri ilişkilerini bilen bir ekip olduk. Sektörde yeni ama satış sonrasında tecrübeliydik, bu da işe yansıdı ve başarılı olduk. Tel erozyon sektöründe satış sonrasında müşteri odaklı çözümler ürettik. Önce sarf malzemesi sattık, servis verdik, ardından ikinci el makine satışına başladık ve şimdi de pazarın en büyük markasının mümessilliğini yapıyoruz.” Erkan Makine, faaliyetlerini tel erozyon ve dalma erozyonda odaklandırdı. Büyüme sürecinde faaliyet sahasını genişleten firmaların aksine, tel erozyonda uzmanlaşmayı ana hedefine koydu.
nın Türkiye mümessilliğini üstlendi. Serdar Basri Akgün, Agie Charmilles tezgâhlarının özelliklerini şöyle anlatıyor: “Agie Charmilles, dünyada EDM’nin mucidi olan İsviçreli bir kuruluş. Dünyada ve Türkiye’de en çok tercih edilen tel erozyon markası. Rakiplerinden açık ara önde olan Agie Charmilles kalite çıtası oldukça yüksek makineler üretiyor. Rakiplerine göre büyük teknolojik artıları var. Felsefe ve vizyon olarak farklı. Sanayiciye kazandırdığı esnek ekonomik çözümlerle, satış sonrasındaki avantajlarıyla ve rekabetçi fiyatlarıyla “Daha fazla başarı”yı vadediyor. En çok tercih edilen tezgâh olmasının nedenleri de bu özellikleri.”
Dünya devi Agie Charmilles Erkan Makine, sektördeki 10 yıllık birikiminin ardından, dünyada tel erozyonun lideri olan GF Agie Charmilles markası-
satış sonrasında görevli olduğunu belirterek ekliyor: “Daha çok makine satmayı değil, bundan ziyâde daha çok memnun bırakacağımız müşteriler elde etmeyi arzuluyoruz.”
18 KOBİPLASTİK
“Önemli olan satış sonrası” Erkan Makine sektörde kendini “satış sonrası firması” olarak konumlandırdı. “Biz satışa sadece sonuç olarak bakıyoruz.” diye konuşan Serdar Basri Akgün, personelin büyük kısmının
PLASTİK SEKTÖRÜNDE TÜM KALIP İŞLERİNDE
VERİMLİLİK VE ESNEKLİK
BASİTTEN KARMAŞIĞA TEL EROZYON UYGULAMALARINDA
FORM 200
FORM 300
FORM 400
Kompakt ve sağlam makine tasarımı Çalışma ortamına uyarlanabilir esnek data girişi Güvenilir sonuçları garantileyen esneklik ve güç Yapılandırılabilir performans potansiyeli
ÖDÜL
Arçelik A.Ş., Amerikan İletişim Profesyoneller Ligi (LACP) tarafından 2012 yılı Faaliyet Raporu ile dayanıklı tüketim sektöründe “Altın Ödül” dahil olmak üzere iki ödüle lâyık görülürken, 2011 yılı Sürdürülebilirlik Raporu ile de yine dayanıklı tüketim sektöründe “Altın Ödül” de dahil olmak üzere dört ödüle hak kazanmıştı. Arçelik A.Ş. ayrıca Faaliyet ve Sürdürülebilirlik Raporları ile kurumsal raporlama alanında dünyanın en prestijli ödüllerinden biri olarak gösterilen ARC Ödülleri’nde de 4 ödüle birden lâyık görüldü. Böylece şirketin Faaliyet ve Sürdürülebilirlik Raporları toplamda 10 ödül almış oldu.
A
rçelik A.Ş., Faaliyet ve Sürdürülebilirlik raporlarıyla Amerikan İletişim Profesyoneller Ligi (LACP) tarafından verilen 6 ödülün ardından ARC Ödülleri’nde de 4 ödüle lâyık görülerek toplam ödül sayısını 10’a çıkardı. LACP’den Arçelik A.Ş. Faaliyet ve Sürdürülebilirlik Raporlarına 6 Ödül San-Diego merkezli ‘Amerikan İletişim Profesyoneller Ligi (LACP) tarafından her yıl uluslararası platformda düzenlenen yarışmada; bu yıl 25 ülkede, farklı sektörlerden dünyanın önde gelen şirketleri tarafından yapılan 6000’den fazla başvuru yer aldı. Şirketlerin faaliyet raporları, ‘İlk İzlenim, Rapor Kapağı, Hissedarlara Mektup, Rapor Anlatım Dili, Rapor Finansalları, Yaratıcılık, Mesaj Açıklığı ve Bilgi Erişimi’ kriterleri dikkate alınarak değerlendirildi. Arçelik A.Ş.’nin; Duayen Creative Ajansı işbirliği ile hazırladığı 2012 yılı Faaliyet Raporu, dayanıklı tüketim sektöründe ‘Altın Ödül’ de dahil olmak üzere, iki ödüle lâyık görüldü. Arçelik A.Ş. Faaliyet Raporu, Altın Ödüle ek olarak; - Top 20 Turkish Annual Reports of 2012 (2012’in Türkiye’den Başvuru Yapan En İyi 20 Faaliyet Raporu) kategorisinde ödüllendirildi. Arçelik A.Ş.’nin 2011 yılı Sürdürülebilirlik Raporu da aynı yarışmanın “Sürdürülebilirlik Raporları” kategorisinde, kendi ciro sınıfında sektör bağımsız olarak “Altın Ödül” de dahil
20 KOBİPLASTİK
olmak üzere, dört ödüle lâyık görüldü. Altın Ödülün yanısıra ödül aldığı kategoriler; - Top 50 Annual Report Europe - Middle East - Africa Region (Avrupa, Ortadoğu, Afrika Bölgesinin En İyi 50 Sürdürülebilirlik Raporu) - Best Annual Report Letter to Shareholders – Bronze Europe - Middle East -Africa Region ( Avrupa, Ortadoğu, Afrika Bölgesinin En İyi Hissedar Mektubu – Bronz kategori ) - Top 20 Turkish Annual Reports of 2011 (2011’in En İyi 20 Sürdürülebilirlik Raporu) oldu. 4 Ödül de ARC’den Amerika merkezli MerComm tarafından bu yıl 27.’si düzenlenen ve şirketlerin yıllık faaliyet ve sürdürülebilirlik raporlarının değerlendirildiği Uluslararası ARC Ödülleri Yıllık Rapor Yarışması’nda Arçelik A.Ş. 4 ödül birden almaya hak kazandı. Farklı sektörlerden şirketlerin yarıştığı ARC Awards’te bu yıl 34 ülkeden 2.260 rapor, 21 farklı alt kategoride yarıştı. Ödüller, ABD’nin New York City şehrinde düzenlenen Gold&Grand Gala Ödül Töreninde verildi.
PLASTİK
“Eylül ayında kimya ihracatında ilk sırada plastikler ve mamulleri yer aldı. Türkiye bu alanda dünyanın ve Avrupa’nın önemli üreticilerinden biri. Yıl sonunda plastik ihracatımızın 5,5 milyar doları aşacağını öngörüyoruz. Plastik sektörü temsilcilerimizin dünyanın bu alandaki en büyük etkinliği olan K Fuarı’na katılımları da plastik ihracatını artıracaktır.”
22 KOBİPLASTİK
D Geçtiğimiz yıl direkt ihracatı 5 milyar dolara yaklaşan sektörün; otomotiv, beyaz eşya, elektrikelektronik gibi ihracatçı sektörler kanalıyla yaptığı dolaylı ihracat da hesaba katıldığında toplam ihracatı 11 milyar doları buluyor.
inamik ve hızla gelişen yapısıyla Avrupa’nın en büyük ikinci üreticisi olan Türk plastik sektörü, ihracatta da iyi bir performans sergiliyor. Plastik ve mamulleri ihracatı, 2013 yılının 9 aylık döneminde 3 milyar 878 milyon dolara yükseldi. Eylül ayındaki performansı ile kimyanın en fazla ihracat yapan sektörü de oldu. Sektör ihracatını daha da yukarıya taşımak için pazar araştırmalarını sürdüren İKMİB (İstanbul Kimyevî Maddeler ve Mamülleri İhracatçıları Birliği), 16 - 23 Ekim 2013 tarihleri arasında Almanya’nın Düsseldorf kentinde düzenlenen K International Trade Fair Plastics Rubber’a milli katılım organizasyonunu PAGDER ile beraber düzenledi. Plastik sektörünün bu dev buluşmasına 26’sı milli olmak üzere toplam 98 Türk firması katıldı. Dünyanın en büyük plastik ve kauçuk fuarı olarak gösterilen K Fuarı, üç yılda bir düzenleniyor. Fuarda; plastik işleme makinaları, plastik ve plastik ürünler, teçhizat, hammadde, yardımcı malzemeler ve aletler sergileniyor. Kimya ihracatında yüzde 25 gibi önemli bir paya sahip olan Türk plastik üreticileri, İKMİB ile Avrupa’dan Uzakdoğu ve Ortadoğu’ya uluslararası alanda önem taşıyan fuarlara katılıyor. Dünya plastik sektörünün en prestijli buluşması olan K Fuarı’nda da yerlerini alan Türk firmaları, ürünlerini ve şirketlerini tanıtma, sektördeki en son yenilikleri görme ve yeni bağlantılar yapma fırsatını yakaladı. Plastikler ve mamülleri, kimyanın olduğu gibi Türkiye ekonomisinin de büyüme hızında parmak ile gösterilen sektörlerinden biri. Yılda ortalama yüzde 10 büyüyen sektör, 2012 yı-
lında 8 milyon tonluk üretim ile Avrupa’nın Almanya’dan sonraki en büyük üreticisi oldu. Geçtiğimiz yıl direkt ihracatı 5 milyar dolara yaklaşan sektörün; otomotiv, beyaz eşya, elektrik-elektronik gibi ihracatçı sektörler kanalıyla yaptığı dolaylı ihracat da hesaba katıldığında toplam ihracatı 11 milyar doları buluyor. Üretim ve ihracatta rekor kıran Türk plastikçilerinin Avrupa’daki en büyük rakibi ise Almanya… Çoğunluğu KOBİ’lerden oluşan plastik firmaları, Almanya’nın ev sahipliği yaptığı K Fuarı’nda ihracatlarını artırmanın yollarını aradı. İstanbul Kimyevî Madde ve Mamülleri İhracatçıları Birliği (İKMİB) Yönetim Kurulu Başkanı Murat Akyüz, fuarın firmalara Türkiye ve dünyadaki rakiplerinin hangi noktada olduklarını görmeleri açısından iyi bir fırsat sunduğunu belirterek, özellikle bu sektörde büyümek isteyen küçük ölçekli şirketler için çok önemli olduğunu söyledi. Plastik sektörünün kimyadaki gelişiminin dikkat çekici olduğunu da belirten Akyüz, “Eylül ayında kimya ihracatında ilk sırada plastikler ve mamulleri yer aldı. Türkiye bu alanda dünyanın ve Avrupa’nın önemli üreticilerinden biri. Yıl sonunda plastik ihracatımızın 5,5 milyar doları aşacağını öngörüyoruz. Plastik sektörü temsilcilerimizin dünyanın bu alandaki en büyük etkinliği olan K Fuarı’na katılımları da plastik ihracatını artıracaktır.” dedi. Ortadoğu ve Mısır’daki gelişmelerden olumsuz etkilenen kimya ihracatçısının Avrupa’ya yöneldiğine de dikkat çeken Akyüz, son aylarda Avrupa’ya yapılan ihracatın artışta olduğunu ifade etti.
KOBİPLASTİK
23
B2B
Honeywell Remote MasterMind 4.0™, Android™ platform tabanlı akıllı telefonların ve tezgâh tipi tarayıcıların, barkod tarayıcılar ve mobil bilgisayarlarla birlikte yönetimine imkân veriyor.
H
oneywell, otomatik tanımlama ve veri toplama (AIDC) sektörünün ilk entegre mobil ve tarayıcı cihaz yönetimi çözümü ile ilgili önemli bir yeniliği tanıttı. Remote MasterMind (ReM) 4.0 cihaz yönetimi yazılımı, tüketiciye yönelik mobil cihazların yönetimini geliştiriyor, Samsung Galaxy serisi akıllı telefonlar ve Android™ platformunu kullanan diğer cihazlar dahil, ”kendi cihazını getir” (Bring- your- own- device, BYOD) programlarının uygulandığı çalışma alanları için önemli bir avantaj sunuyor. ReM 4.0 yazılımı ayrıca, yeni çıkacak olan Dolphin™ 70e Black mobil bilgisayar ve tarayıcıların yanı sıra Honeywell Stratos™ Bioptic Scanner ve ona bağlı barkod tarayıcılar gibi Honeywell markalı dayanıklı mobil cihazlara yönelik desteği genişletiyor. Geliştirilmiş versiyon aynı zamanda, mobil cihaz kullanımına ve hata koşullarına dair ölçümler gibi dava konusu olabilecek verilere Honeywell barkod tarayıcılardan erişebilme olanağını artırıyor.
Güncellenmiş ReM 4.0 yazılım aracı, tek bir kişi veya bir grup yöneticiye işletme genelindeki cihazların hiyerarşisini yönetmeleri, cihaz konumlarını ve gidilen güzergâhları izlemeleri, dünyanın herhangi bir yerinde kullanıcının raporladığı sorunlarla ilgili hızlı kararlar almaları için tek bir pano sunarak işletmelerin zamandan ve paradan tasarruf etmesini sağlıyor. Yöneticiler yazılım güncellemeleri yapabiliyor, raporlanan konuları hızlı bir şekilde çözmek üzere ölçümlere ve istatistiklere erişebiliyor, cihaz havuzları içindeki işlem hatalarını tespit
24 KOBİPLASTİK
edebiliyor, işlem verilerini toplayabiliyor ve cihazlara yönelik BT desteğini geliştirebiliyorlar. DPD, depo müdürlerine ve yöneticilere tek bir panodan yazılım güncellemesi yapma ve bilgisayarların doğru şekilde çalıştığını onaylama olanağı sağlayan uzaktan cihaz yönetimi yazılımını kullanıyor. Honeywell Scanning & Mobility Pazarlama Bölümü Başkan Yardımcısı Peter Fehl de şunları söyledi: “Standart bir işletme tarafından kullanılan cihaz yelpazesi, her çalışanın verimliliğini en üst düzeye çıkaracak şekilde genişletilmektedir. Bu nedenle, sektördeki en iyi uzaktan cihaz yönetimi yazılımlarını geliştirmeye devam etmek Honeywell için bir önceliktir. Remote MasterMind 4.0, çalışanlar hangi cihazı kullanıyor olursa olsun şirketlerin donanım yatırımlarını korumalarına yardımcı olan güçlü olduğu kadar kullanımı kolay bir çözümdür.” Honeywell Scanning & Mobility (HSM), Honeywell’in Otomasyon ve Kontrol Çözümleri (ACS) iş grubunun bir parçası olarak faaliyetlerini sürdürüyor. HSM, dayanıklı mobil bilgisayarlar ve barkod tarayıcılar gibi yüksek performanslı görüntü ve lazer bazlı veri toplama donanımının önde gelen üreticisi olma özelliği taşıyor. Otomatik tanımlama ve veri toplama endüstrisinde en geniş ürün portföylerinden birine sahip olan HSM, operasyonlarını ve müşteri hizmetini geliştirmek isteyen perakende, sağlık, ulaşım ve lojistik şirketleri için veri toplama donanımı sağlıyor.
BT
E
nerji yönetiminde dünya çapında uzman Schneider Electric, ilk entegre yazılım olan veri merkezi altyapısı yönetimi ve sunucu erişimi çözümü DCIM için Intel ile işbirliği yapıyor.
Schneider Electric’in geliştirdiği ve Intel® sanal ağ geçidi teknolojisinden faydalanan StruxureWare™ veri merkezi işletimi ve sunucu erişimi yazılımı, birden çok varlığa ve sunucuya erişimi, sorun gidermeyi ve bunların kontrolünü sağlıyor. Ayrıca ek donanım ihtiyacını ortadan kaldırarak, maliyette önemli tasarruf yaratıyor. Enerji yönetiminde dünya çapında uzman Schneider Electric, ek bir donanım ihtiyacı olmadan sunucu erişimi sağlayan ilk veri merkezi altyapısı yönetim (DCIM) yazılımı çözümünü duyurdu. StruxureWare™ veri merkezi işletimi yeni ürün modülü, uzaktan yönetim için tam sunucu erişimi ve güç dönüşümü sağlamak üzere Intel® sanal ağ geçidi teknolojisinden faydalanıyor. Schneider Electric Kurumsal Yönetim ve Yazılım Bölüm Başkan Yardımcısı Soeren Jensen, “Veri merkezi yönetimi için entegre bir KVM ve DCIM yazılım yaklaşımı sunmak üzere Intel’le yaptığımız ortaklık sayesinde BT ve tesisler arasındaki uçurumu kapatma çalışmalarımıza devam ediyoruz. Sadece yazılım özellikli sunucu erişim yetenekleri sunan ilk DCIM sağlayıcı olarak, sunucu erişimini veri merkezleri ve tesislerde enerji verimliliğini artırmak adına önemli bir bileşen olarak görüyoruz.” diye konuştu. IDC’nin Veri Merkezi Eğilimleri ve Stratejileri ekibinin araştırma müdürü Jennifer Koppy, “Schneider Electric ve Intel, sanal klavye video mouse (vKVM) ile DCIM’yi tek bir entegre ürün paketinde sunarak, tesisler ve bilgi teknolojileri arasında bir köprü kuruyor.” dedi. DCIM ve KVM yazılım teknolojisini bir araya getiren sunucu erişimi, BT yöneticilerinin, veri merkezi yöneticileri/operatörlerinin ve tesis yöneticilerinin sunucuları doğrudan DCIM yazılımı üzerinden başlatma, yönetme, sorun giderme ve kontrol etmelerini sağlıyor.
26 KOBİPLASTİK
KVM (klavye video mouse) anahtarları sayesinde sunuculara uzaktan erişebiliyor ve birden çok sunucu kontrol edilebiliyor. Sunucu Erişimi, KVM yazılım teknolojisinden en iyi şekilde faydalanılmasını sağlarken donanım ihtiyacını da ortadan kaldırıyor ve böylece teknoloji maliyetlerini yüzde 50’ye kadar azaltıyor.
Veri Merkezi İşletimi - Sunucu Erişimi’nin faydaları: • Konsol erişimi: Uzak veri merkezi yönetimi için BT ekipmanlarını KVM yazılımıyla uzaktan kontrol edebilir ve yönetebilirsiniz. • Birden çok cihaz kontrolü: Güvenli ve kolay sunucu yönetimi için tek bir konsol ile farklı tedarikçilerin BT cihazlarını görüntüleyebilir, yapılandırabilir ve kontrol edebilirsiniz. • Güç dönüşümü: Açık ya da kapalı olmaları fark etmeksizin; anında kontrol ve önyükleme işlemleri için sunuculara uzaktan erişebilirsiniz. • Fiziksel konum: Hatasız bir envanter ve gözden geçirme için sunucuların veri merkezinde tam olarak nerelere yerleştirildiğini görebilmenizi sağlar. • KVM Yazılımı: Veri merkezinde fiziksel KVM anahtar ihtiyacını ortadan kaldırarak maliyetleri azaltır. • Bant içi ve dışı yönetim: Birincil bir ağ üzerinden sunucu işletim sistemine erişerek veya veri tabanı yönetim kartı üzerinden erişilen ikincil kritik bir iş ağı kullanarak etkilenen cihazlara ulaşır. • Farklı tedarikçilerin ürünlerine destek: Farklı tiplerdeki BT ekipmanları ve donanım platformları için destek verir. • İşletim Sistemi erişimi: İşletim sistemine uzak masaüstü protokolü (RDP), secure shell (SSH) ve sanal ağ bilişimi (VNC) üzerinden bağlanabilirsiniz.
EĞİTİM
Y
irminci yüzyılın ortalarında çok hızlı bir ivmeyle yükselen polimer sektörü, önce mono polimerler, arkasından bunların karışımları, sonraki süreçte de içine değişik özellikteki katkıların katılarak işlenmesi şeklinde gelişme göstermiştir. Bunların tamamında kullanılan katkıların ve ana taşıyıcı olan polimerik eriyiğin birbiri ile çok iyi bağdaşması ve ara-yüzey tutunması ile yüksek mekanik, termal ve elektriksel özellikler sergilemesi sonucunda teknolojik ürünler oluşmaktadır. Bugün artık teknoloji alanında nano boyuttaki katkılardan ve yüksek teknolojik ürünlerden bahsedebiliyoruz. Kompozitler, bu tür katkıların çok geniş bir yelpazede kullanıldığı, hem katkı türü hem de kullanılan resin açısından farklıklar gösteren yapılardır. Bu farklılıklar, sektörler için değişik teknolojik ürünler geliştirmeyi mümkün kılmaktadır. Kompozit kelime anlamı olarak; iki veya daha fazla malzemenin (matriks, destek katkısı) bir arada kullanılmasıyla oluşan ve nihai özellikleri bileşimindeki malzemelerden çok daha farklı özellikteki yeni malzemelere denir. Kompozit malzeme denildiğinde genelde elyaf ile güçlendirilmiş polimerik malzemeler anlaşılır. Bunun için sadece elyafı düşünürsek, işlev-
28 KOBİPLASTİK
?
Rüstem POLAT
Polimer Bilimi ve Teknolojisi Uzmanı
sel olarak bugün sanayide son derece önemli bir yeri olan kompoziti dar bir alana sıkıştırmış oluruz. Kompozitler sanayide metalin yerini almak üzere geliştirilmiş ürün grubudur. Metaller ile karşılaştırıldığında başta hafifliği olmak üzere, bir çok alanda çok büyük avantajlar sunarlar. Her şeye rağmen, mevcut teknoloji ile metalin yerini tamamen alması mümkün görünmüyor. Çünkü bir çok uygulamada halen metalden beklenen kriterleri kompozitler yeterince karşılayamıyor. Başta havacılık, silah sanayii, denizcilik, ulaşım, inşaat, otomotiv, spor malzemeleri, müzik aletleri ve daha bir çok alanda kullanımı genişleyerek devam etmektedir. Kompozitler için temelde bir resin ve bununla birlikte bir destek katkısından bahsediyoruz. Sonuçta elde edilen ürünün özellikleri, ne tek başına kullanılan polimerik malzemeden, ne de kullanılan destek katkısından sağlanabilir. Ancak, bu ikisi bir araya geldiğinde inanılması zor özelliklere ulaşılmaktadır. Bu iki temel bileşeni ayrı ayrı değerlendirmekte fayda vardır: Polimerik resinler: Kullanılan resin, çok büyük oranda termoset bir ürün olmakla birlikte termoplastiklerin kullanımı da giderek artmaktadır. Termoset uygulamalarda genelde sıcaklık etkisi
Termoplastik kompozitler geri dönüşümlü olarak kullanılabilmektedirler. Bu amaçla en çok kullanılanlar PP, PA, PES, PPS’dir.”
ile bir kürlenme tepkimesi vardır ve bu tepkime sonrasında geri dönüşümsüz bir oluşum gerçekleşmektedir. Bu amaçla en çok kullanılan resinler; poliesterler, epoksiler ve vinil esterlerdir. Proses sırasında kullanılan başlatıcılar ile, yapıdaki çift bağlar veya zincir açılmaları sonucunda üç boyutlu yapı oluşmakta ve eklenen dolgular sıkı sıkıya kenetlenmektedir. Bu sayede kürlenmiş resin ve katkı bir bütün gibi hareket etmekte ve bunun sonucunda da performans değerleri çok yükselmektedir. Elbette ki burada unutulmaması gereken etkenlerden biri, kullanılan dolgunun (elyaf, lif..) yüzey özelliklerinin kullanılan resin ile uyumlu ve bağdaşabilir olmasıdır. Bunu sağlamak için, kompozit uygulamalarında kullanılacak malzemelerin yüzeyi uygun kimyasallar ile işlem görmüş olmalıdır. Bu olmadığı taktirde ara yüzeydeki yetersiz bağlanmalar neticesinde malzemede zayıflıklar oluşturacak ve bu da beklentileri karşılamayacaktır. Termoplastiklerin ise belli bir kısmı bu amaç için kullanılır. Termosetlerin aksine burada bir kürlenme reaksiyonu yoktur. Eriyik haldeki resinin dolgu ürünü ile karıştırılarak şekil verilmesi temel işlemdir. Bu açıdan bakıldığında termoplastik kompozitler geri dönüşümlü olarak kullanılabilmektedirler. Bu amaçla en çok kullanılanlar PP, PA, PES, PPS’dir. Elbette ki daha az miktarda olmakla birlikte farklı olanlar da vardır. Takviye malzemeleri: Kompozit dendiğinde genelde elyaf akla gelmekle birlikte parçacık yapılı olan takviye malzemeleri de kullanılmaktadır. Elbette ki elyaflı yapıların performansları çok daha yüksektir ve bu yüzden de genelde elyaf yapılar tercih edilir. Eskiden doğal malzemeler bu amaçla kullanılırken bugün artık tamamen yerini sentetik olanlara bırakmıştır ve bunların en çok kullanılanları ise; cam elyaf, karbon elyafı ve aramid (aromatik amid)’dir. Elyafların çapı, yüzey özellikleri, sürekli veya kesik olmaları, kullanılacak ürün grubu, üretim teknolojisi ve beklenen performansa göre değişiklik gösterir. Sürekli elyaflar, lif veya farklı yapıda dokunmuş kumaş olarak kullanılabilir. Her durumda
ürün katmanı sayısı istenildiği şekilde ayarlanabilir. Liflerde, enine ve boyuna mekanik özellikler değişkenlik sergilerken, kumaş uygulamasında bu farklılık en aza indirilmiş olur. Bu sayede örgülü takviye malzemesi ile çok yüksek performanslı kompozitleri üretmek mümkün olmaktadır. Çağımızın ürünü kompozit malzemelerin özelliklerinden bahsederken olumsuz yönlerini de göz ardı etmemek gerekir. Evet, kimyasallara, hava şartlarına ve korozyona karşı dirençlidirler, modül değerleri çok yüksektir, hafiftirler ve karmaşık parçaların üretimine elverişlidirler. Ancak bunun yanında; çok pahalıdırlar ve ürünün kalitesi üretim yönteminin kalitesine bağlıdır ve değişkenlik gösterir. Ayrıca oldukça gevrektirler ve zarar görebilirler, böyle durumlarda parçanın tamamen değiştirilmesi gerekebilir. Kompozitlerin yaygın kullanımını engelleyen en temel unsurlardan biri maliyettir. Yeni işleme teknolojileri geliştikçe çok daha farklı takviye malzemeleri üretmek ve bunları seri üretim ile çok daha uygun maliyetlere çekmek zamanla mümkün olacaktır. Büyük oranda kompozitten imal edilmiş bir otomobil ile, çevreyi ve havayı kirletmeden, çok daha az yakıt harcayarak, çok daha uzun mesafelere gitmeyi kim istemez ki!
KOBİPLASTİK
29
TASARIM
Endüstriyel tasarımcı Mete Mordağ, asitmetrik özel raf sistemine sahip banyo dolabı ”Oova” ile piyasada tanımlı ve etkin bir ürün olan plastik banyo dolabını yenilikçi bir bakış açısı ile yeniden giydirdi. Oova’nın yeni tasarımı ürüne yeni bir fonksiyon eklemenin yanı sıra, kâr marjını arttırarak yeni pazarlar yarattı.
O
ova’nın özel raf sistemi sayesinde gövde merkezinde silindirik bir boşluk yaratılarak bu kesimde dönebilir aynalı bir kompartıman kullanılmıştır. Aynı raf parçalarının gövdede nokta-simetrik bir şekilde kullanılması ile iç kısımda asimetrik bir yerleşim elde edilmiştir. Oova’da hedeflenen, söz konusu pazarın bu dolap boyutları için tanımladığı birim fiyatın dışına çıkılmamasıdır. Sonuç olarak, fonksiyonel anlamda daha zengin bir ürün olan Oova, rakip fiyatların üzerine çıkmadan raflarda yerini almıştır. Primanova Yönetim Kurulu üyelerinden Hakan Karataş, Oova ile yurtiçi ve yurtdışı pazarda Primanova’nın rakiplerinden sıyrıldığını söylüyor. Yıllık üretim adedi 35.000 civarında olan Oova ecza dolabının kâr marjının bu segmente ürettikleri eski ürüne kıyasla % 5 daha fazla olduğunu ekleyen Hakan Karataş, “Bu veri ürünün sadece tüketicisi için değil üreticisi için de iyi bir tasarım sunduğunun net bir göstergesidir.” diyor. Ayrıca Oova banyo dolabının, Güney Amerika ve Avrupa’da daha önce çalışamadıkları bazı zincirlerle çalışma imkânı sağladığını söylüyor. Dünya nüfusunun kentlere göçünün, düşük ve orta gelir seviyeli kesimin yaşam alanlarını hızla daralttığı biliniyor. Ufalan alanlarda yaşam kalitesini sabit tutabilmek, bu ortamlar
30 KOBİPLASTİK
için gerekli ürünlere ek işlevler atamak ve bu işlevlerin her birinin daha etkin yerine getirilebilmesinden geçiyor. Hedef kesimin gelir seviyesi düşünüldüğünde, tasarım ürünler söz konusu ürünün sunduğu yenilikleri birim maliyete yansıtmadan yerine getirmekle yükümlü oluyor. Mete Mordağ Hakkında 1977 İstanbul doğumlu Mete Mordağ, Alman Lisesi’ni bitirdikten sonra 2001 yılında Boğaziçi Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldu. Yaratıcı sanatlara olan tutkusu ve pozitif bilimlere olan merakı onu endüstriyel tasarım dünyasına yönlendirdi. Sydney, New South Wales Üniversitesi’nde Endüstriyel Tasarım yüksek lisans eğitimini tamamladı. 2005’te İstanbul’a döndü ve Mordag Design Studio’yu kurmadan önce Eczacıbaşı Vitra ve T-Design firmalarında ürün tasarımcısı olarak çalıştı. 2007’den bu yana mutfak eşyaları, aksesuarlar, mobilyalar, dalış ekipmanları, kentsel mobilyalar, mimarî donatılar, yapı sektörlerinde faaliyet gösteren yerli ve yabancı firmalara tasarım ve ürün geliştirme konusunda destek vermektedir. Mete Mordağ, inovasyona olan ilgisi ve mühendislik bilgisi ile müşterilerine birçok patentli ürün ve fikir kazandırmıştır.
ÜRÜN
T
ürkiye Odalar ve Borsalar Birliği ve Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı desteği ile yürütülmekte olan Türkiye 100 projesi sonucunda Hürmak, Türkiye’nin en hızlı büyüyen ilk 100 şirketi arasında gösterilmiştir. Proje kapsamında Türkiye’deki şirketlerin 2010, 2011 ve 2012 yıllarında gösterdikleri büyüme performansı değerlendirilmiş ve bu yıllar içerisinde ortalama % 84 büyüme kaydeden Hürmak listeye girmeye hak kazanmıştır. Kazanan firmalar İzmir İktisat Kongresi’nde düzenlenen gala gecesinde bir araya getirilmiş ve düzenlenen ödül töreninde Hürmak adına ödülü Kalkınma Bakanı Sayın Cevdet Yılmaz’dan Hürmak Yönetim Kurulu Başkan Vekili Burç Angan almıştır. Kaydedilen bu başarılı büyüme ivmesini sürdürülebilir kılmak adına Hürmak AR-GE çalışmalarına ağırlık vererek plastik sektörünün ihtiyaç duyduğu ileri teknoloji makineleri millileştirme hedefine doğru yürümektedir. PlastEurasia 2013 fuarında lansmanı yapılacak olan iki-plakalı Zenith serisinin TÜBİTAK destekli AR-GE projesinin tamamlanmasının hemen ardından Hürmak vakit kaybetmeden yine Türkiye’de şimdiye kadar hiç üretilmemiş olan multi-komponent baskı yapabilen hibrit sistemli ve iki-plakalı bir plastik enjeksiyon makinesi için çalışmalara başlamıştır. Bu projeyi PlastEurasia 2014 fuarına kadar sonuçlandırıp bu fuarda sektörün beğenisine sunmayı hedeflemektedir.
32 KOBİPLASTİK
Sektörün en büyük fuarlarından birisi olan K fuarının düzenlendiği 2013 yılında bazı kesimler tarafından Türkiye’nin en büyük ihtisas fuarlarından biri olan PlastEurasia’nın sönük geçeceği tahmin edilmekte ve pek çok Avrupalı üretici katılımlarını iptal ettiklerini bildirmiş durumdadırlar. Böyle bir atmosfer içerisinde Hürmak, PlastEurasia 2013 fuarında şimdiye kadar genellikle ithal makineler üzerinde kullanılan ve sergilenen kalıp içi etiketleme sistemli 15 litrelik boya kovası üretimini komple tesis olarak ve komple Türk malı olarak çözüm partnerleri ile birlikte standına kuracak olup, Türkiye’nin özyeterliliği konusunda önemli bir mesaj vermeyi hedeflemektedir.
“Oyak Plastik ve Kalıp olarak; 1996’dan bu yana, müşteri kavramında çözüm ortağı ve memnuniyet kaynağı olarak sürekli gelişmeyi ve paylaşmayı hedef alan ve sonuca yönelik hızlı ve somut adımlarla ilerleme amacı doğrultusunda yurtiçinde ve yurtdışında başarılı projelere imza attık. Deneyimli yönetim kurulu ve her biri alanında uzman ve dinamik kadromuz ile müşteri memnuniyeti öncelikli hedefimiz oldu. Plastik enjeksiyon kalıplarımızda; süreçte gerekli tüm makina parkurunu bulunduran, donanımlı imalat alanımızda, kaliteli ekibimiz ile hızlı ve kaliteli hizmet vermekteyiz. Talep ürününün ar-ge ve proje geliştirme aşamalarından plastik enjeksiyon baskı imalatımızdan tedariğine kadar müşterilerimizle eksiksiz bir çalışma sürecinde beraberiz.”
As Oyak Plastic and Mould, we’ve been proud to be solution partners to our customers, with many projects. With our experienced board, young and dynamic rd team and specialist staff, our priority is good price management, fast service and near deadlines. Our high technologic investments and mold wokshop fully equipped with all machinery required on all processes serves as the best production environment. With machines from 90T to 320T we have a wide range of injection producing range.
Oyak Plastik ve Kalıp Akçaburgaz Mahallesi 91. Sokak No:9 Esenyurt / İstanbul Tel: 0 212 485 41 41 Web: www.oyakplastik.com.tr
Faks: 0 212 485 41 38 Mail: info@oyakplastik.com.tr
OFİS
MaslakNo1 Ofis Plaza ile yeni bir dönem başlıyor. İş dünyasının 1 numaralı firmaları, şehrin merkezi olan Maslak’ta, trafik ve ulaşım sorunu yaşamayacakları, yeşille iç içe ofisler kiralayarak, iş ve yaşam kalitelerini yükseltiyor.
B
ugüne kadar pek çok başarılı projeye imza atan ödüllü mimar Emre Arolat, “Maslakno1” Ofis Plaza’ya değişik bir mimarî çalışmayla hayat verecek. Maslakno/1 Ofis Plaza, konumu itibariyle ana arterler olan Sarıyer – Maslak, Beşiktaş – Zincirlikuyu – FSM – Boğaziçi Köprüsü ve Ayazağa – Kâğıthane - Kemerburgaz çıkışlarında yer almaktadır. Trafik engeline takılmadan, metro, TEM bağlantısı veya Kâğıthane üzerinden ofis plazaya ulaşım sağlamak çok kolay. İş hayatında zamanla yarıştığımız bugünlerde “Maslakno/1” Ofis Plaza sizi hayata hemen bağlayacak yakınlıktadır. Ayrıca ferah mimarisiyle, VIP ofisleriyle, en son teknoloji yeşil bina sistemiyle, son derece güvenlikli özellikleriyle “Maslakno/1” Ofis Plaza bir adım daha öne çıkıyor. Plaza 26 kattan oluşuyor, 20 adet tek kat ofis olacak şekilde, beş katı ise otoparka ayrılmış durumdadır. Yaşam katında, toplantı salonu, kafe, sağlık merkezi gibi yiyecek ve ek hizmetler ile profesyonel iş hayatının ihtiyacı olan herşey bulunmaktadır. Maslak No/1 Ofis Plaza, her katta sahip olduğu kat bahçeleri, yeşil terasları, geniş bahçe ve havuz alanları ile oksijen kaynağı oluşturmaktadır. Ayrıca Maslak No/1 Ofis Plaza, maksimum enerji verimliliği için binada kullanılan sistemler sayesinde, benzer plazalara göre % 40 enerji tasarrufu sağlayacak bir bina haline getirilmiştir. Tüm dünyada kabul gören yeşil bina sertifikası olan LEED GOLD sertifikasını da almaya adaydır. Maslak No/1 Hakkında 26 kattan oluşan Maslak No/1 Ofis Plazada her katta ofislerle birlikte 3 tuvalet, 1 mutfak ve mekanik – elektrik odası mevcuttur. 20 adet tek kat ofis katının haricindeki 5 kat 250 araçlık otopark ve 1 kat ise yaşam katı olan toplantı salonlarının, kafenin ve sağlık merkezinin bulunduğu alandır. Ofis pencerelerinin açılır olmasıyla birlikte plazada iklimlendirme sistemi mevcuttur. 7/24 korunan Maslak No/1 Ofis Plazada, güvenlik, x-ray cihazı, metal dedektör ve kartlı geçiş sistemi bulunmaktadır. Maslak No/1 Plaza, otopark dahil olmak üzere 34.225 m2 alana sahiptir. Amerikan Yeşil Binalar Konseyi (USGBC) tarafından verilen LEED (Leadership in Energy & Environmental Design) tüm dünyada kabul gören bir yeşil bina sertifikasıdır. LEED sertifikalı binalar çevre dostu uygulamalarıyla diğer binalardan farklılaşmaktadırlar. Maslak No/1 Ofis Plaza da Leeds Gold sertikası almaya aday gösterilmiştir.
34 KOBİPLASTİK
MEKAN
Vintro, Suadiye Play Yolu Sokak’ta, MoviePlex Sineması’nın girişinde bulunan, bahçesinden girerken içerideki ambiyansı tahmin edemeyeceğiniz kadar farklı bir şarap evi “İnsanlarda tek sıcak kanun, Üzümden şarap yapmaları, Kömürden ateş yapmaları, Öpücüklerden insan yapmalarıdır.” Paul ELUARD
S
uadiye meyhanesi sloganı ile müşterilerine eşsiz bir menü ve şarap çeşitliliği sunan Vintro Restoran ve Şarap Evi, Plaj Yolu Sokağındaki konumunda sade bir girişe sahip iken içeriye girdiğinizde dekorasyonu ile çok olumlu bir imaj bırakıyor üzerinizde. Şöminenin verdiği sıcaklık, çalan eşsiz parçalar ve güzel yemeğin yanında kaliteli şarapları ile hem iş yemeği hem de romantik bir akşam yemeği konseptine uygun mekânda burger çeşitlerinden makarnalara, kırmızı etten deniz mahsullerine kadar pek çok alternatif mevcut. Aynı konum ve kalitedeki diğer mekânlara göre çok daha makul fiyatlara sahip Vintro Suadiye Meyhanesi’nde Vintro Spesial, straganof, t-bone, Steak Mexicana ya da fajitanın yanında pek çok lezzeti tadabilirsiniz. Bol makarna çeşitleri yanı sıra Meksika burgerlerini de tercih edebilirsiniz. İş toplantıları, yemekleri, ailecek yenebilecek bir akşam yemeği ya da iki kişilik özel bir yemek için şarap evi arıyorsanız Anadolu Yakası’nda Vintro iyi bir tercih diyebiliriz.
FİYATLAR Tortellini Gorgonzola 19 TL Vintro Spesial 34 TL T-Bone Steak 39 TL Etli Fajitas 31 TL Şarap çeşitleri 34-150 TL arası Adres: Bağdat Cad. Suadiye Plaj Yolu Sok. No:10/1 (Movieplex Sineması altı), 34740 Suadiye, İstanbul Rezervasyon: 0216 372 09 09 - rez@vintro.com.tr
36 KOBİPLASTİK
SATIŞ-PAZARLAMA
Emre Yıldırım
Sinera Group Danışmanı emreyildirim@sineragroup.com
3
Önce dikkatini kazanın: Hedeflediğiniz potansiyel müşteri henüz sizi tanımıyor. Randevu alarak kapıyı aralamak istiyorsunuz. Bunun için müşterinizi aramadan önce hazırlık yapmalısınız. Sağladığı ürün ve hizmetler, müşterileri, çalışma şekli size önemli ipuçları verecektir. Sattığınız ürün veya hizmeti müşterinizin muhtemel sorunlarına çözüm olacak şekilde konumlandırın. Ona özel sunduğunuz faydayı etkili açılış cümlesi olarak tasarlayın. Telefonda kendinizi ve firmanızı kısaca tanıttıktan sonra onda merak uyandıracak ve kendisi için bir fayda görmesini sağlayacak bir iki cümleden oluşan değer önerinizi anlatın. Asla üründen ve ürün detayından bahsetmeyin.
Sonra kalbini kazanın: Satınalma kararları genelde duygusaldır. Satıcının öncelikle duygulara hitap etmesi gerekir. Akıl hislerin verdiği kararı doğrulamak için devreye girer. Bunu nasıl yapacaksınız? İki yöntem önerebilirim: Birincisi görüşme sırasında yalnızca müşterinize ve ihtiyaçlarına konsantre olun. Onun ihtiyaçlarını anlamak için dinleyin ve soru sorun. Böylece gerçek bir iletişim başlamış olacaktır. İkincisi fayda, ürün özellikleri gibi konuları direkt anlatmaktan ziyâde bunları küçük hikâyeler oluşturacak şekilde kurgulayın. Hikâyeler karşınızdakiyle duygusal iletişim kurmanın en kolay yoludur.
38 KOBİPLASTİK
Satışa giden yolda müşteriyi 3 adımda kazanabilirsiniz:
En sonunda aklını kazanın: Ürününüzün sağlayacağı faydaları ve fiyatınızı adım adım kanıtlarıyla doğrulayın. Müşterinizin ödeyeceği bedel karşılığında alacağı faydaları rakiplerinizi de düşünerek sıralayın ve kâğıt üzerinde ona geri dönüşünü kanıtlayın. Rakamlar bu noktada size yardımcı olacaktır. Faydayı ve kazancı anlatmak için rakamları kullanın.
“Bu 3 adımı sırayla uygularsanız yani müşterinizin önce dikkatini, sonra sempatisini en sonunda da mantığını kazanırsanız satış da bunları takip edecektir.”
SATIŞ VE PAZARLAMA NEDİR? Satış pazarlama diye bir kavram var mı? Satış nedir pazarlama nedir? Satış pazarlama beraberce kullanılınca ne ifade eder? • Pazarlama müşteriye sunulacak paketi tasarlamaktır. Satış bu paketin müşteriye teslim edilmesidir. • Pazarlama potansiyel müşterileri değer önerisinden haberdar etmektir. Satış potansiyel müşterileri bu değer önerisini satın almaya ikna etmektir. • Pazarlama hedefi tarif etmek ve sürüyü bir araya toplamaktır. Satış hedefe nişan alıp tetiği çekmektir. • Pazarlama markayla uğraşır. Satış müşteriyle uğraşır. • Pazarlama mesajı yazar, iletir. Satış bu mesajın yardımıyla ürününü satar. • Pazarlama tüm potansiyel müşterilere hitap eder. Satış bire bir müşteriyle uğraşır. • Pazarlama Steve Jobs’tur. Satış Bill Gates’dir. • Pazarlama analiz ve yaratıcılıktır. Satış iletişimdir. • Pazarlama orta ve uzun vadeyle uğraşır. Satış kısa vadeyle uğraşır.
• Pazarlama satışı suçlamaktır. Satış pazarlamayı suçlamaktır. • Pazarlamanın B2C’de gerektiği zannedilir. Satışın B2B’de tek başına yeterli olduğu düşünülür. • Pazarlama para harcamaktır. Satış para kazanmaktır. • Pazarlama baraj duvarıdır. Satış türbindir. • Pazarlama kalburun üstüyle uğraşır. Satış kalburun altıyla uğraşır. • Pazarlamanın performansı zor ölçülür. Satışın performansı kolay ölçülür. • Pazarlama bayram şekeridir. Satış kapı kapı dolaşıp şeker toplamaktır. • Pazarlama Philip Kotler’dır. Satış sahipsizdir. • Pazarlamanın yolu okuldan geçer. Satışın yolu çantadan. • Pazarlama reklâm zannedilir. Satış müşteri bulmak zannedilir. • Pazarlama havuçtur. Satış havucu sallamaktır. • İlk önce satış vardı. Şimdi satış pazarlama. Gelecekte yalnızca pazarlama olacak.
MARKA
PlastEurasia özel sayımızın marka sayfalarında yazılım sektörünün öncü firması Yenasoft ile yaptığımız söyleşiyi okuyabilirsiniz. Plastik endüstrisinin gelişen teknolojiler ile ayrılmaz bir parçası haline gelen yazılım sektöründe hizmet veren Yenasoft’u tanıyalım.
40 KOBİPLASTİK
KobiPlastik okuyucularına Yenasoft’tan bahseder misiniz? Yenasoft Yazılım, 1996 yılından beri tecrübeli ve uzman kadrosuyla, CAD/CAM yazılımları satış, satış sonrası destek ve danışmanlık hizmetleri vermektedir. Çalışma organizasyon ve standartları, ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ile belgelenen Yenasoft, güçlü altyapısı ve insan kaynakları ile; - Amerikan DP Teknoloji’nin ürünü olan AUTON/ ESPRIT CAM yazılımı - Dassault System firmasının ürünü olan SOLIDWORKS CAD yazılımı - METALIX sac işleme yazılımı - MICROSCRIBE modelleme ve yüzey tarama cihazı - VISUALMILL CAM yazılımı, Türkiye satış temsilciliği, satış sonrası teknik destek ve danışmanlık hizmetlerini vermektedir. Aktif 3000’i aşkın müşterisi, 40 kişilik ekibi, İstanbul merkez ofis, Bursa, İzmir ve Ankara ofisleri, ayrıca İstanbul ve Ankara eğitim salonları ile kaliteli ürün konseptine uygun yazılım, donanım ve danışmanlık hizmetleri sunmaktadır. Yenasoft, müşterileriyle ilişkilerinde profesyonel hizmet, kesintisiz teknik destek ve tecrübenin yanı sıra güleryüz, iyi niyet, anlayış gibi insanî değerleri de ön planda tutmaktadır. Geçtiğimiz yıllarda üst üste aldığı birinciliklerde, sektördeki uzmanlığı kadar, bu dost yaklaşımının da payının büyük olduğunu söyleyebiliriz. 2008, 2009 ve 2010, SolidWorks Türkiye satış birincisi ve 2007, 2008, 2009 ve 2010, Auton/ Esprit Avrupa Satış Birincisi olan Yenasoft, aynı zamanda 2013 yılında SolidWorks Avrupa’nın en yüksek müşteri memnuniyetine ve her yıl dünyanın en başarılı bayiine verilen ‘ESPRIT Top Performer 2013’ özel ödülüne lâyık görülmüştür. Şirketiniz kaç bölümden oluşmaktadır? Hangi ürün ve çözümler ile hizmet veriyorsunuz? Şirketimizde CAD/CAM yazılımları, mobil ya da masaüstü donanım satışları yapılmaktadır. Ayrıca, Yenasoft’tan satın aldığınız her program, işlemede uzman Yenasoft mühendislerince verilen eğitimlerle desteklenmektedir. Yenasoft, İstanbul ve Ankara’da bulunan 12’şer kişilik tam kapasiteli eğitim salonlarında, sertifikalı eğitmen kadrosu ile son kullanıcılara eğitim hizmeti de vermektedir. Bunun dışında teknik destek ekibimiz, SolidWorks’ün bütün
uygulamalarına hâkimdir. Dahası, ekibimiz abonelik anlaşması sahibi firmalar için, yazılım satın alıp kullanmakta sorun yaşayan çalışanları ile iletişime geçer ve problemin çözümü için kalıcı destek sağlar. Burada üstünde durmak istediğimiz kısım ise Yenasoft ekibinin, sorunları en kısa sürede çözmek için geliştirdiği uzaktan erişim sistemidir. Yapmanız gereken tek şey, bilgisayarınıza Yenasoft teknik destek ekibinden yetkili bir çalışanın bağlanmasına onay vermek. Sonrasında size telefon ile bilgi verilirken bir yandan da sizin bilgisayarınız üzerinden sorun mümkün olan en kısa sürede çözümlenir, detaylar size anlatılır. Satmakta olduğumuz ürünlerin başında 3 boyutlu bir tasarım programı olan ve dünyanın en çok tercih edilen CAD programlarından SolidWorks, her tür takım tezgâhı uygulamaları için yüksek performanslı takım yolu üreten yeni nesil CAM programı olan ESPRIT- Auton, her türlü CAD/ CAM ihtiyacı duyan, CNC Punch, Lazer, Plazma Flame, su seti, boru kesme ve makine kombinasyonları için sınıflandırma ve yerleştirme yaparak tezgâhınızı kolayca çalıştırmanızı sağlayan Metalix ve SolidWorks ile bütünüyle entegre çalışan ve sorunsuz “postprocessor”leri içeren bir CAM yazılımı olan VisualMILL gelmektedir. Hizmet verdiğiniz başlıca sektörlerden bahsedebilir misiniz? Yenasoft Yazılım olarak her türlü sektör için uygun çözüm önerilerimiz bulunmaktadır. Açıkçası CAD / CAM, üretimin ve tasarımın olduğu her türden sektöre hitap etmektedir. Özellikle CAD kullanıcılarına bakıldığında makine üreticisi, armatür imalatçısı, elektrik elektronik ekipmancısı, mutfak, beyaz eşya, otomotiv üreticisini de içine alan büyük bir kullanıcı grubu görülmektedir. CAM ürünlerimize bakıldığında ise ağırlık kalıp, makina sektörüdür. Son yıllarda çoğunlukla medikal ve otomotiv sektörlerinde tercih edilen kayar otomat ve mill-turnler gibi çok eksenli tezgâhlara da CAM çözümü sunmaktayız. Referanslarımız arasında ise; TaeguTec, Gedik Holding, CVS, Vinçsan, Öztreyler ve Damper, Mutlusan ve Neutec İlaç Sanayii’ni örnek gösterebiliriz. Diğer referanslarımız için http://www.yenasoft.com/basari-hikayeleri linkini tıklayabilirsiniz.
KOBİPLASTİK
41
MARKA
Yenasoft, İstanbul ve Ankara’da bulunan 12’şer kişilik tam kapasiteli eğitim salonlarında, sertifikalı eğitmen kadrosu ile son kullanıcılara eğitim hizmeti de vermektedir
Eğitim desteklerinizde müşterilerinize ne gibi hizmetleriniz oluyor? Yenasoft olarak sağladığımız servis ve teknik desteğin şirketiniz için ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Bu nedenle de sertifikalı eğitmenlerimiz dünya standartlarında aldıkları eğitimleri ile sürekli kendilerini geliştirmekte ve müşterilerimiz için daha fazla ne yapabileceklerini araştırmaktalar. CAD/CAM sektörü sürekli olarak değişmekte ve gelişmekte olduğundan satış sonrası süreç çok önemlidir. Öncelikle size uygun programı aldıktan sonra, bu programın siz ya da şirket çalışanlarınız tarafından tam verimle kullanılabiliyor olması gerekmektedir. Eğitim programı içerisine dâhil eder. Gerek yerinde, gerekse İstanbul merkez ofislerimizde gerçekleştirdiğimiz eğitimlerle size bu programı tam verimle kullanmanın püf noktalarını öğretirler. Satış temsilcilerimiz yıl içerisinde sizi yerinizde ziyaret ederek ihtiyaçlarınızı ve almış olduğunuz programı verimli kullanıp kullanmadığınızdan emin olmaktadır. Satış ve servis konusunda Yenasoft’u nasıl konumlandırıyorsunuz? Bizim işimiz yalnızca program satışı yapmak değil. Sattığımız her ürün sonrasında kullanıcılara bu paketlerle ilgili gerekli olan her türlü eğitimi gerek yerinde gerekse ofisimiz bilgisayar laboratuvarlarında gerçekleştirmekteyiz. Ayrıca satış temsilcilerimiz firmaları yıl içinde kendi yerlerinde ziyaret ederek tekrar eğitime ihtiyaçları olup olmadığını ve progra-
42 KOBİPLASTİK
mı verimli kullanıp kullanamadıklarını tespit etmekteler. Bu konu dahilinde 2012 yılı içerisinde 2315 firmaya yerinde ziyaret ve 7409 kez telefonda teknik destek sağlanmıştır. Dikkat ederseniz bunun bir Türkiye rekoru olduğunu görebilirsiniz. Son olarak söylemek istedikleriniz nelerdir? Yenasoft olarak yazılım programı seçecek firmalara önerimiz, tasarımcının bütün gününü geçirdiği CAD yazılımının kolay kullanıma sahip olması ve kullanıcı arayüzünün sade olması yönünde olur. Ayrıca derginiz aracılığıyla sektöre bir yazılım programı satın alırken fiyatından çok, yazılımın özelliklerini ve üretim sürecinde nasıl faydalanacağını düşünerek karar vermeleri mesajını iletmek istiyoruz. Bir de tabii ki korsan yazılım kullanmamalarını hatırlatıyoruz.
KOBİPLASTİK
43
PLASTİK
İSO 2012 İkinci 500 büyük sanayi kuruluşu listesine 15 plastik üreticisi girdi; ikinci 500’deki plastik sanayicilerinin performansı düşüş gösteriyor
P
lastik sektörüne ilişkin en kapsamlı verileri üreten PLASFED, “İSO İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” listesinde yer alan plastik sanayii firmalarına ilişkin raporunu yayınladı. “İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” listesine plastik sektöründen 15 firma girdi. İsminin açıklanmasına izin veren 15 firma üzerinden yapılan değerlendirmede, bir önceki listeye göre firma performansının düşmesi dikkat çekti. PLASFED tarafından yayınlanan analizde, sayı değişmesinden genel performans karşılaştırması yerine firma bazında kıyaslama tercih edildi. Raporda, listeye giren firma sayısının 2011’deki 26 adet seviyesinden, 15’e gerilediği kaydedildi. Performans verileri, firma sayısına bölünerek veri seti oluşturuldu. Carî fiyatlarla firma başına orta-
44 KOBİPLASTİK
lama performans verilerine göre, “İSO İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşları” listesine giren plastik sektörü firmalarının üretimden satışları yüzde 24, satış hasılatı yüzde 21 geriledi. İhracatları ise yüzde 1 azaldı. Buna karşılık dönem kârlarında yükseliş gözlendi. Dönem kârındaki yüksek oranlı artış, performans göstergeleri arasındaki tek yükselen gösterge oldu. Analize göre, plastik sektöründe faaliyet gösteren ve listeye giren firmaların borç ödeme kabiliyetleri 2012 sonunda geçen yıla göre aynı kalmakla birlikte ISO İkinci 500 ortalamasının üstünde seyretti. Plastik sektörü firmalarının malî göstergelerinde de geçen yıl ile hemen hemen aynı seviyede gerçekleşmeler görüldü. Sektörün kârlılık oranlarında ise kısmî iyileşmeler görüldü. Satış kârlılığı 2011’de yüzde 3,3 olan ortalamanın altında
yüzde 1,4 ile kapatılmıştı. Satış kârlılığı oranı 2012 yılında genel olarak yüzde 4,9 oranında gerçekleşirken, plastik sektörü için yüzde 4,6 oranında gerçekleşti. Sektörün genel olarak sanayi kuruluşlarına göre kârlılıkları düşük olmakla birlikte 2011’e göre arttı. Bu artışlar, net aktif, özsermaye ve dönem kârında gözlendi. İSO ikinci 500 firmaları içindeki plastik sanayicilerinin ortaya çıkan katma değerin, varlıklar toplamına bölünmesiyle ulaşılan “ekonomik kârlılık” göstergesinde yükseliş sürdü.
“Firmalarımız daha hızlı büyümeli” PLASFED Başkanı Selçuk Aksoy, verilerle ilgili yaptığı değerlendirmede, sektördeki şirketlerin daha hızlı büyümesi gerektiğinin altını çizerek şunları kaydetti: “Ülkemizde imalat sanayiinde faaliyet gösteren KOBİ’lerin büyüme hızlarının hem gelişmiş, hem de bizim gibi gelişme sürecindeki ülkele-
PLASTİK FİRMALARI
GENEL SANAYİ ( 500 Firma )
Firma Başına Ortalama
2011
2012
% Artış 2012 / 2011
2011
2012
% Artış 2012 / 2011
Üretimden Satışlar
91.679.712
69.363.271
-24
99.871.910
106.801.396
7
Satış Hasılatı
102.291.683
81.291.231
-21
112.035.127
120.598.766
8
Brüt Katma Değer
10.930.912
9.769.008
-11
15.141.718
15.746.553
4
Özkaynak
23.027.990
17.287.782
-25
35.239.475
37.953.722
8
Aktifler
69.719.117
61.015.251
-12
91.156.351
93.943.283
3
Dönem Kârı
1.087.939
2.517.850
131
3.196.159
4.666.542
46
İhracat
8.130
8.015
-1
15.958
16.918
6
Çalışan
219
160
-27
331
342
3
re kıyasla daha düşük olduğu bilinen bir gerçek. Bu durum, plastik sektörü firmaları için de geçerli. Türkiye’nin en büyük sanayi kuruluşları içine giren plastik sektörü firması sayısı her dönem dalgalanıyor. Ölçek olarak baktığımızda da, sektörümüzün ağırlıklı kısmının KOBİ’lerden oluştuğunu görüyoruz. Şirketlerimizin her türlü yolu kullanarak büyümek için gayret göstermesi gerektiğini söyleyebiliriz. Ancak bunun için desteğe ihtiyaç duyulduğu ortada. Yetersiz yatırım teşvikleri ve sektöre yönelik gerek kamuoyu, gerekse karar alıcılar nezdindeki algı bu yöndeki girişimleri zorlaştırıyor. Her zaman gururla söylüyoruz: Plastik sanayicileri mamul bazında dış ticaret fazlası veren az sayıdaki sektörden biri. Yine mamul bazında yurtiçi pazarına da hâkimiz. Ancak bunun mevcut koşullar altında sürekli olabileceğini söylemek zor. Genel bir strateji içinde plastik sektörüne stratejik, özel bir yaklaşıma ihtiyaç var. Bunu da hak ettiğimize inanıyoruz.”
KOBİPLASTİK
45
TASARIM
Verimlilik ve kullanılabilirlik artışı için çok önemli kazanımlar sağlayan SOLIDWORKS 2014 sürümü tasarımcılara 3D modellerle yaratıcı fikirlerin tasarım taslaklarına ve resimlere daha hızlı bir şekilde aktarılmasında yardımcı oluyor.
Y
eni sürüm; fikirleri yeni pazarlara yönelik ürünlere dönüştürme sürecinde kullanılan tasarım araçları setini de genişletiyor.
Dünyanın en büyük yazılım şirketlerinden biri olan Dassault Systèmes, SOLIDWORKS’ün yeni 2014 sürümünü düzenlediği bir basın buluşmasıyla kamuoyuna duyurdu. SOLIDWORKS 2014 sürümü, verimlilik ve kullanılabilirlik anlamında çok önemli kazanımlar sağlıyor ve şirketlerin yenilikçiliği ön plana çıkaracak işlerine daha fazla zaman harcamasının önünü açıyor. Yeni sürüm, ilâve edilen Android ve iOS cihazları desteği, 2,1 milyondan fazla SOLIDWORKS kullanıcısının yeni 3D tasarımlarından her zaman ve her yerde faydalanmasını mümkün kılıyor. İş akışı ve mobilite geliştirmeleri kullanıcıların verileri daha dinamik bir şekilde tekrar kullanabilmelerini sağlarken, ürün geliştirme sürecinde birlikte çalışmayı hızlandırmak için tasarım verileri paylaşımı da kolaylaşıyor. Fikirlerin ürünlere dönüştürülme süreci hızlanıyor Güncel pazar çalışmaları, müşteriye ilk satış ve müşteri deneyimi anlamında ürün estetiğinin önemini gösteriyor. Ürünün en-
46 KOBİPLASTİK
düstriyel bir makine, akıllı telefon veya tıbbî cihaz oluşundan bağımsız olarak müşteriler artık ürünün hem işlevsel hem de şık bir tasarıma sahip olmasını istiyor. İşte bu noktada, SOLIDWORKS 2014 ürün tasarımcılarına, 3D modellerle yaratıcı fikirlerin tasarım taslaklarına ve resimlere daha hızlı bir şekilde aktarılması anlamında yardımcı oluyor. Aynı zamanda fikirleri yeni pazarlara yönelik ürünlere dönüştürme sürecinde kullanılan tasarım araçları setini de genişletiyor. “Kullanıcılarımızın mükemmellik yönünde çabalarını destekliyoruz” Yeni sürümle ilgili konuşan Dassault Systèmes SolidWorks Bölge Satış Müdürü Murat Tüzüm, SOLIDWORKS 2014’ün kullanıcıların ihtiyaç ve isteklerini dinleyerek bunları gerçeğe dönüştüren geliştiricilerin mükemmel bir örneği olduğunu söyledi. Tüzüm, “Yapmak istediğimiz kullanıcıların geri bildirimlerini tanıyan ve yatırımlarını koruyan bir ürün portföyü sunmak. Ürün tasarımını onaylamak ve paylaşmak için gereken geliştirmeleri sağlayarak kullanıcılarımızın mükemmellik yönündeki çabalarını destekliyoruz. Birden fazla kullanıcının sadece fareyi tıklatarak güncel tasarım değişikliklerini görebilmesini ve takip edebilmesini sağlayan ‘geçmiş sekmesi’ gibi yeni özellikler, birlikte çalışma için son derece önemli. Montaj ilişkisi gibi gelişmiş özellikler, geçmiş kullanım modellerine göre akıllı seçenekler sunuyor ve montaj sırasında oldukça faydalı yeni seçenekler uyguluyor.” dedi. SOLIDWORKS 2014 3D modellerin erken aşamada paylaşılması ve destek sağlanması, SOLIDWORKS’ 3D-baskı iş ortakları ile birlikte sağlanan fiziksel prototipler yoluyla da sağlanıyor. eDrawings ile şirketler, Artırılmış Gerçeklik 3DExperience yoluyla iPad veya iPhone gibi her türlü iOS cihazı üzerinde de 3D tasarımları
görebilmekte ve ürünlerin gerçek dünyada nasıl çalışacağını gösterebiliyor. Entegre SOLIDWORKS 2014 ürün portföyü kapsamında ürün sürecini kısaltan, dört temel alanda birlikte çalışmayı geliştiren ve verimliliği artıran yeni araçlar ve geliştirmeler yer alıyor: tasarım araçları, entegre iş akışları, performans artışları ve daha fazla işbirliği için gelişmiş sanallaştırma. TASARIM ARAÇLARI • Gelişmiş Şekil Kontrolü – Yeni Style Spline işlevselliği, otomatik Sketch Picture ölçeklendirme ve Conic Fillet kontrolleri ile kullanıcılar karmaşık yüzeyleri ve organik şekilleri daha hızlı, daha kolay ve daha hassas kontrollerle oluşturabilir. • Daha Hızlı Şekil Detaylandırma – Şekil detaylandırmayı daha hızlı ve daha otomatik bir şekilde gerçekleştirin. • Sac Levha İyileştirmeleri – Yeni sac levha özellikleri ile sac levha geometrisi daha hızlı oluşturulabilir ve üretim için veri çıkışı iyileştirilir. Kullanıcılar köşe işlemeleri üzerinde daha fazla kontrol elde eder, parça üzerindeki ağırlık ve kuvveti desteklemek amacıyla kullanılan montaj braketleri üzerinde görülen tasarım gibi sağlamlaştırma öğelerini oluşturabilir. ENTEGRE İŞ AKIŞLARI • SOLIDWORKS Enterprise PDM Dahili İş Akışı – Yeni Microsoft Office entegrasyonu ve grafik ön izlemeli gelişmiş Web Client ile daha fazla veriyi kolayca yönetin. • SOLIDWORKS Electrical için Geliştirilmiş Entegrasyon ve Performans – SOLIDWORKS Enterprise PDM ve eDrawings ile daha gelişmiş entegrasyon sayesinde kullanıcılar elektrik tasarımlarını daha kolay optimize edebilir, paylaşabilir ve takip edebilir ve projede birlikte çalışma olanakları iyileşir. ARTAN VERİMLİLİK • Tasarım İletişimi ve Birlikte Çalışma – Yeni Android cihazları desteği ile mobil kullanıcılar görüntüleme seçeneklerini iOS mobil cihazların ötesinde genişletebilir.
KOBİPLASTİK
47
TASARIM
• Uyumlu Maliyet Tahmini ve Raporlama – Kullanıcılar parça maliyetlendirmesini daha az hazırlıkla ve daha hızlı bir şekilde yaparak maliyet verilerini daha etkin bir şekilde işletme değer zinciriyle paylaşabilir. Örneğin montaj için temel ürün geliştirme verileri artık Microsoft Excel’e gönderilebilir; böylece üretim ve satınalma gibi departmanlarla kolayca paylaşılabilir. GELİŞMİŞ GÖRSELLİK • Daha Verimli Analiz Kurgulama – SOLIDWORKS Simulation tasarım verilerinden otomatik olarak simülasyonlarda tekrar kullanım amaçlı faydalanır ve böylece tekrarlanan işler ortadan kalkmış ve tasarımda işbirliği geliştirilmiş olur. • Gelişmiş Montaj Performansı ve Sanallaştırma – Yeni bağlam içi Quick Mate araç çubuğu ve Slot Mate ile montajlar daha hızlı ve daha kolay oluşturulur. Bölüm görünümlerinde montaj için kullanıcılar, seçilen bileşenleri dahil veya hariç tutabilir ve daha etkileyici bölüm görünümleri daha hızlı bir şekilde oluşturulabilir. Dassault Systèmes 3DEXPERIENCE Platformu üzerinde çalışan SOLIDWORKS tasarım yazılımı, güçlü olduğu kadar kullanımı kolay; böylece şirketler vizyonlarını hayata geçirebiliyor ve küresel pazarlara ulaşabiliyor. SOLIDWORKS ürün tasarımı, simülasyon, yayımlama, veri yönetimi ve çevresel etki değerlendirmesinde sezgisel bir deneyim sunarken, milyonlarca mühendise sınırsız tasarım için yardımcı oluyor.
48 KOBİPLASTİK
Dassault Systèmes hakkında 3 Boyutlu (3D) Deneyim Firması Dassault Systèmes, şirketlere ve insanlara sürdürülebilir inovasyonları hayal etmelerini sağlayan sanal dünyalar sunuyor. Bu dünyada yer alan öncü çözümler, ürünlerin tasarlanma, üretilme ve desteklenme şeklini değiştiriyor. Dassault Systèmes’in sunduğu işbirlikçi çözümler, sanal dünyanın gerçek dünyayı geliştirmesi için sosyal inovasyonu da besliyor. Grup, 80’den fazla ülkede, farklı sektörlerden her büyüklükte firmayı kapsayan 150 bini aşkın müşteriye değer katmaya devam ediyor. Daha fazla bilgi için www.3ds.com sitesini ziyaret edebilirsiniz. CATIA, SolidWorks, ENOVIA, SIMULIA, DELMIA, 3DVIA, 3DSwYm, EXALEAD ve Netvibes; Dassault Systèmes ve ABD’de ve/veya diğer ülkelerde bulunan alt kuruluşlarının ticarî markaları olarak kayıtlıdır.
Yeni sürüm, ilâve edilen Android ve iOS cihazları desteği, 2,1 milyondan fazla SOLIDWORKS kullanıcısının yeni 3D tasarımlarından her zaman ve her yerde faydalanmasını mümkün kılıyor.
SAĞLIK
Doç. Dr. Nuri Haksever Endokrinoloji-Metabolizma Beslenme ve İç Hastalıkları Uzmanı Anti Aging, Ozonterapi, EMFT ve BERT Uygulayıcısı
E Geçen sayıda kaldığımız yerden, kanserden korunmak için dikkat edilmesi gereken faktörlerle devam ediyoruz.
50 KOBİPLASTİK
vitamini iki grup doğal bileşikten oluşmuştur; 1. Tokoferoller (alfa, beta, gamma, delta) ve 2. Tokotirienoller (alfa, beta, gamma, delta). Her ikisinin de fonksiyonları ayrıdır. Bu nedenle E vitamini kullanılan çalışmalarda hangisinin ve hangi dozlarda kullanıldığı önem taşır. Genelde eczanelerde satılan alfa-tokoferolun sentetik formu iken, doğada en çok gamma-tokoferol bulunur. Bu formun kanser ve Alzheimer hastalığının önlenmesinde daha etkili olduğu düşünülmektedir. Folik asitin hücre bölünmesi ve büyümesinde kritik öneme sahip olduğu anlaşıldığından, eskiden önerilmemesine karşı son yıllarda hamilelik döneminde de kullanımı desteklenmektedir. DNA
onarım mekanizmaları için gereklidir. Kanser tedavisinde kullanılan antifolat ilâçlar, kanser hücre büyüme ve gelişmesini durdurur. Yani folik asit, ilk bakışta kanser hücreleri için gerekli bir madde ve bu maddenin etkisi bloke edildiğinde de tedavide başarı sağlanmış gibi bir görüntü ortaya çıkmaktadır. Oysa epidemiyolojik araştırmalarda, folik asit tüketiminin artması ile kanserin azaldığının gösterilmesi, ilk bilgiye paradoks oluşturur. Folat, hücre büyümesi için çok gerekli bir madde olmasının yanı sıra, eksikliği DNA onarım bozukluklarına ve mutasyonlara neden olmaktadır. Folat verildiğinde bu fonksiyonların bir kısmı düzelir. Burada belki de sorun zamanlamadır. Yumurta deliğe yaklaştığı zaman vitamin kullanmak, ancak psikolojik bir
rahatlama ve herkesin yaptığını yaparak sürü davranışını tekrarlamaktan öteye gidemez. Likopen kırmızı renkli bir karoten bileşiğidir, fakat A vitaminine dönüşmez. DNA hasarını azaltarak prostat ve kalın bağırsak kanserine karşı koruyucu etki gösterir. Domates salçası ve çorbasında 20-25 mg/100g, kavunda 7,8 mg/100g, taze domateste 3,7 mg/100g, kan portakalı ve kırmızı greyfurtta 1,8 mg/100g oranında bulunur. Kükürtlü bileşiklerin, kalınbağırsak, ozafagus, mide, akciğer, karaciğer ve deri kanserlerini azalttıkları gösterilmiştir. Ezilmiş sarımsak, tiosulfanatlardan zengindir. Bu tiosulfanatların % 70-80’i allisindir. Ezilmeden yenilirse, antioksidan etkisi büyük oranda kaybolur. Soğan çeşitleri, etkilerinin de farklı olmasını sağlar. Karaciğer ve kalın bağırsak kanser hücrelerinin büyümesini engeller. Meme ve mide kanserinde de etkileri gösterilmiştir. İnsan kanseri üzerinde çay tüketiminin koruyucu bir etkisi gösterilmiştir. Çayın antimutajenik ve antikarsinojenik etkileri yeşil çay polifenollerine bağlanmaktadır. Çeşitli çay polifenolleri antikarsinojenik etkinliğe sahip olmasına rağmen en aktif olanı (-)-epigallocatechin-3-(EGCG)’tür. Curcumin, zerdeçal baharatı içinde bulunan, sarı renk veren maddedir. Meme ve kalın bağırsaklarda neoplastik lezyonları, cilt, mide ve duodenumda preneoplastic lezyonları inhibe eder. 200 mg/gün’lük dozlarda antienflamatuvar, antikanserojen ve antiaterojenik olduğu gösterilmiştir. Kanserden korunmada olduğu gibi bazı kanserlerin tedavisinde de kullanılmaktadır. Tümör hücrelerinin üremesini engeller. Ellagic asit çeşitli meyveler, fındık ve sebzelerde bol miktarda bulunan bir polifenoldur. Ellagic asit, akciğer, karaciğer, deri ve özofagusta kimyasal uyarılmış kanseri inhibe eder. Üzüm çekirdeği ve kabuğunda bulunan resveratrol, DNA hasarını azaltarak kanser oluşumu riskini de azaltır. Endojen östrojen oluşumunu inhibe ederek ve zayıf östrojen etkisi ile meme kanseri önlenmesinde etkili olmaktadır. Narın başta prostat ve meme olmak üzere çeşitli kanserlerde koruyucu ve tedavi etkisi gösterilmiştir. Acı kırmızı biberde bulunan “capsaicin” maddesi kanser hücrelerinin ölümünü tetikler. Vanilin grubu içeren madde olan vanilloidler, kanser hücrelerinin mitokondrilerinin proteinlerine yapışarak apoptozisi tetikler. Vanilloidler, bu sırada çevre-
KOBİPLASTİK
51
SAĞLIK
deki sağlıklı hücrelere zarar vermezler. Fakat kırmızı biber kurutulurken oluşan küfler aflotoksin üretimine sebep olurlar. Aflotoksin, karaciğer kanserine neden olan madde olarak bilinir. Kaliteli ve sağlam kırmızı biberler nemsiz ortamda kurutulursa aflotoksin oluşmaz. Her zaman şunu aklımızda tutmalıyız. Gıdaları faydalı ve zararlı olarak nitelemekten önce elde etme yolları ve kalitesine önem vermeliyiz. Kırmızı pul biber küf kokmamalı ve topak topak olmamalı. Yoksa kanserden korunma ve kansere karşı koruyucu capsaicin almak amacıyla tükettiğimiz acı biber içerdiği aflotoksin sayesinde ölümcül de olabilir. Selenyum, tiyoredoksin reduktaz gibi yükseltgenme-indirgenme reaksiyonlarında görevli enzimin koenzimidir. Bu reaksiyonlar apoptozisi hızlandırır. Enfeksiyonlara karşı direnci artırır. Antioksidan bir enzim olan glutatyon peroksidazın da koenzimidir. Doğal katil hücrelerin oluşumunu sağlar. Sitokrom P450 enzimlerini uyararak bazı kanser moleküllerini temizler. Kanser oluşumunda görevli mekanizmalardan biri olan enflamasyonda prostaglandinlerin aktivitesini azaltır ve tümör büyüme hızını yavaşlatır.
tahıllar, kepekli un, nişastadan fakir yapraklı ve köklü sebzeler, meyveler, fasülye ve fındık, faydalı ve en önemli lif kaynaklarıdır. Liften zengin diyet, miktarına göre daha düşük kaloriye sahiptir. Bundan dolayı doygunluğa daha az kalori tüketimi ile ulaşırlar. Yüksek lifli diyet dışkı miktarını artırır ve kolesterol düzeyini düşürür. Lifli besinler, şeker emilimini geciktirir. Bu yüzden hiperinsulinemi, buna bağlı olarak metabolik sendrom ve insülin direnci oluşmaz. Rafine gıdaları tüketenlerde lif miktarı 5 gramın altındadır. Oysa günümüzde alınması gereken günlük lif miktarı en az 20-30 gr. olmalıdır. Tabii kabızlık vb. bağırsak yakınması olanların daha fazla lif tüketmesi gerekeYumurta deliğe cektir. Başlıca kaynaklar meyveler, ve baklagillerdir. Liften yaklaştığı zaman vitamin sebzeler zengin gıdalarla beslenen kişilerde kullanmak, ancak kalın bağırsak ve meme kanserinin görülmesi sadece liflerin varlığıpsikolojik bir rahatlama az na bağlanmamalıdır. Gıdaların içinve herkesin yaptığını de bulunan besleyicilerin de rolü vardır.
yaparak sürü davranışını tekrarlamaktan öteye gidemez.
Yiyeceklerle alınan, gastrointestinal enzimler ile sindirilemeyen çeşitli bitkisel diyet maddelerine lif denir. Lifler, suda eriyebilme özelliklerine göre iki ana grupta toplanabilir. İşlenmemiş
52 KOBİPLASTİK
Bütün yeşil bitkilerde klorofil bulunur. Klorofil, kanserojen olan polisiklik aromatik hidrokarbonları, heterosiklik aminleri ve aflatoksini bağlar. Klorofil-kanserojen madde kompleksi bağırsaklardan atılır.
İnflamasyonu azaltan gıdaların tüketilmesinden kanserden korunmada ve tedavide faydalanılır.
İnflamatuvar Maddeleri Azaltan Baharatlar ve Otlar Sarımsak (Allium sativum) Soğan (Allium fistulosum) Kakule (Amomum subulatum) Badem (Amygdalus communis) Mahun cevizi (Anacardium occidentale) Dereotu (Anethum graveolens) Siyah kimyon (Black cumin) Hardal (Brassica juncea) Kırmızı biber (Capsicum frutescens) Karaman kimyonu (Carum carvi) Pecan cevizi (Carya illinoensis) Zerdeçal (Curcuma longa) Kimyon (Cuminum cyminum ) Tarçın (Cinnamomum zeylanicum) Kafur (Cinnamomum camphor) Kişniş (Coriandrum sativum) Safran (Corcus sativus) Şeytantersi (Ferula narthex) İncir (Ficus Carica) Meyan kökü (Glycyrrhiza glabra) Ceviz (Juglans nigra) Keten tohumu (Linum usitatissimum) Mango (Magnifera indica) Nane (Mentha piperta) Hindistan cevizi (Myristica Fragrans) Kori yaprağı (Murraya koenigii) Farekulağı (Origanum vulgare) Mercanköşk, yabani mercanköşk Maydanoz (Petroselinum crispum) Karabiber (Piper nigrum) Nar (Punica granatum) Erik (Prunus domestica) Biberiye (Rosmarinus officinalis) Susam (Sesamum indicum) Karanfil (Syzygium aromaticum) Demirhindi (Tamarindus indica) Çemenotu (Trigonella foneum-gracium) Üzüm (Vitis vinifera) Zencefil, Ginger (Zingiber officinale)
Gelecek sayıda özellikle Noniden bahsedeceğim. KOBİPLASTİK
53
AMBALAJ
O
lmuksan International Paper’ın ekmek kutusu olarak tasarlanan yenilikçi ürünü Olmuksan Taze Kutu, bu yıl dördüncüsü düzenlenen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nda iki büyük ödül aldı. “Satış Noktası Sergileme - Sunum ve Muhafaza Ürünleri Kategorisi” Altın Ödülüne lâyık görülen Olmuksan Taze Kutu, “Gıda Kategorisi”nde de Gümüş Ödülün sahibi oldu.
Olmuksan Taze Kutu’nun kapak tasarımı, kapalı taban ve yan yüzeyleri sayesinde kutu içerisindeki ekmekler üç saat boyunca sıcak olarak muhafaza edilebiliyor. Kapağın üzerinde bulunan özel delikler kutu içerisinde hava akışına imkân sağlıyor, fazla nemin dışarı atılmasıyla da ekmekler taze olarak saklanıyor. Olmuksan Taze Kutu’nun özel tasarımlı gövdesi, tek hareketle kolayca kullanıma hazır hale geldiği gibi katlanabilir oluşu da yüzde 40 daha fazla kutu stoklama avantajı sunuyor. Kutunun yere temâsını engelleyen ayaklar, ürünü olumsuz dış etkenlerden koruyarak uzun süreli hijyen sağlıyor. Nakliye sırasında çekme ve itme hareketlerine uygun yapısı sayesinde ürün
P
kolayca hareket ettirilebiliyor ve dayanıklı yapısı ortalama iki ay kullanım avantajı sunuyor. Bakkal ve marketlerde, hijyen zincirini koruma amacıyla geliştirilen Olmuksan Taze Kutu, ekmeğin el değmeden standın içine yerleştirilmesini ve içindeki ekmek bittikçe yenilenmesiyle hijyeninin uzun süre korunmasını sağlıyor. Öte yandan, standın geniş yan yüzlerinin baskı yapılabilir özelliği, bakkallara veya nihai mamul üreticilerine, markalarını tanıtma ve reklam verme imkânı da oluşturuyor.
POLİNAS YENİ YATIRIMIYLA AVRUPA’DA LİDER OLACAK, DÜNYADA İSE İLK 5 FİRMA ARASINA GİRECEK olinas, Manisa’da 100 milyon liralık yeni ambalaj yatırımı için düğmeye bastı
Türkiye’nin ilk gıda ambalaj filmi üreticisi olan Polinas, son iki yıldaki üçüncü ambalaj yatırımının temelini atıyor. 50.000 tonluk yeni BOPP hattı yatırımı ile Polinas, dünyanın en büyük ambalaj şirketleri arasındaki yerini sağlamlaştıracak. Şirket bu yatırımla Avrupa’da lider olmayı, dünyada ise ilk 5 firma arasına girmeyi hedefliyor. 2011 yılında Avrupa’nın önemli ambalaj filmi üreticilerinden İtalyan Nuroll SpA’yı bünyesine katan Polinas, yatırımlarının ilk bölümüne geçtiğimiz yıl 90 Milyon
56 KOBİPLASTİK
liraya kurulan 30.000 ton kapasiteli BOPET tesisi ile başladı. İkinci bölümünü ise, yine Manisa Organize Sanayide bu yıl başlatacak olan Polinas; bu sayede son 2 yılda gıda ambalajına 190 milyon liralık yatırım yapmış olacak. Polinas Genel Müdürü Merih Ceyhan, Polinas’ın lider olduğu Türkiye’nin gıda ambalaj filmi pazarı hakkında bilgi verirken, toplam BOPP ve BOPET tüketiminin 150 bin tonu aştığını, bunun 750 milyon TL’lik bir büyüklüğü ifade ettiğini vurguladı. Tonaj olarak şu anda pazarda yüzde 35’i aşkın payla birinci sırada yer alan Polinas, BOPP ve BOPET pazarında Avrupa’da yaklaşık yüzde 8 paya sahip.
KÜLTÜR
Sabancı Üniversitesi Sakıp Sabancı Müzesi, Akbank’ın işbirliğinde, önde gelen uluslararası sanatçı Anish Kapoor’un Türkiye’deki ilk kapsamlı sergisine ev sahipliği yapıyor. Akbank’ın 65. yılı kapsamında sponsor olduğu sergide, Anish Kapoor’un eserleri 10 Eylül 2013 – 5 Ocak 2014 tarihleri arasında SSM’de ziyaret edilebilecek.
S
ir Norman Rosenthal’in küratörlüğünü yaptığı sergi, sanatçının mermer, kaymaktaşı gibi malzemelerle yapılan, çoğu daha önce sergilenmemiş taş eserlerine odaklanan ilk sergi olma özelliğini taşıyor. Gök Ayna ve Sarı gibi heykel, mimarî, mühendislik ve teknolojiyi bir araya getiren ikonik eserleri içeren sergi, Sakıp Sabancı Müzesi’nin galerileri ve bahçesinde görülebilecek.
Anish Kapoor Kimdir? 1954’te Bombay’da doğdu. 1970’li yıllardan bu yana sanat eğitimi için gittiği İngiltere’de yaşıyor. Londra’da Hornsey College of Art ve Chelsea School of Art and Design’da sanat eğitimi gören sanatçı, bugün Kraliyet Akademisi üyesi ve Britanya imparatorluk nişanı sahibi. 1990’da Venedik Bienali’nde, 1992’de Documenta’da İngiltere’yi temsil etti. İngiltere’de gerçekleştirdiği “Mars-
60 KOBİPLASTİK
yas” heykeli ile 2012’de Londra Olimpiyatları sırasında gerçekleştirdiği olimpiyat kulesi “Arcelor Orbit” yeni çalışmalarının en tanınmışlarıdır. 2000’li yıllara uzanan süreçte dünya çapında bir çok sergi gerçekleştiren Anish Kapoor’un dikkat çeken büyük boyutlu projeleri arasında, Kunsthaus Bregenz’de 20 tonluk kırmızı vazelin ve mumdan oluşan heykeli “Benim Kırmızı Yurdum” (2003), Şikago’daki Millennium Park’ta 110 tonluk paslanmaz çelik heykeli “Bulut Geçit” (2004), Viyana’daki Museum für Angewandte Kunst’ta ve Londra’da Royal Academy’de “Köşeye Ateş Etmek” enstalasyonu (2009) ve Paris Grand Palais’de sergilediği “Leviathan” heykeli bulunur.
bilgi@kobiplastik.net www.kobiplastik.net T: +90 -216-533-8444 F: +90-216-533-0999
KOBİPLASTİK® YILLIK ABONELİK BEDELİ
50
İL
AH DV D
K
DERGİ ABONELİK FORMU Site Mh. Cevahir Cd. Tevazu Sk. Yıldız Ap. No:16/3 - Ümraniye / İstanbul, TÜRKİYE
Adı Soyadı
:
...............................................................................................................................
Ünvanı :
Firma
:
...............................................................................................................................
Aboneliğin Başladığı Sayı :
Faaliyet Alanı :
...............................................................................................................................
Abone İmza :
Adres
...............................................................................................................................
:
............................................................................................................................... ...............................................................................................................................
Tel
:
...................................................... ............................................................ Faks :
E-posta
:
...............................................................................................................................
Vergi Dairesi
:
...............................................................................................................................
Vergi No
:
...............................................................................................................................
...................................................................................... ................................................
............................................................................
KREDİ KARTI İLE ÖDEME YAPACAĞIM. KREDİ KARTI :
VISA
MASTER
ADI SOYADI : GEÇERLİLİK TARİHİ :
/
GÜVENLİK KODU : HAVALE / EFT İLE ÖDEME YAPACAĞIM. BANKA ADI : HALK BANKASI IBAN : TR22 0001 2009 8610 0009 0006 92
KobiPlastik Dergisi’ne ....................... sayısından itibaren 1 yıl abone olmak istiyorum. KobiPlastik Dergisi’nin bir yıllık abonelik bedeli olan 50 TL’yi banka hesabınıza yatırdım. Makbuz ilişiktedir. abone@kobiplastik.net
DANIŞMANLIK
bilgi@koldasplastik.com
PLASTİK ENJEKSİYON ÜRETİMİ +90 216 533 0999
PLASTİK KALIP ÜRETİMİ
+90 216 533 0343
www.koldasplastik.com
TASARIM UYGULAMALARI
%100
45 YILLIK TECRÜBE
YERLİ ÜRETİM
PLASTIC BREAKING MACHINE
(Alarm System Exists in Metals With Conveyor Deductors)
Her türlü metal ayırıcısı *Sarı *Bakır *Demir
Levha çapak kenar kırması
Kırma şişirme kafadan kesme bıçaklarımız
Sessiz izoleli takoz ve elektrik kablosu kırması
Gıda ve deri ürünleri için paslanmazdan özel kırma makineleri yapılır
Erbay Makina Plastik Kırma Makinaları Çiftehavuzlar Yolu Demirrelli 1 San. Sit. No:4 Bayrampaşa - İstanbul Tel: 0212 567 58 33 Faks: 0212 501 73 55 erbaymakina@gmail.com www.erbaymakina.com
Türk Plastik Endüstrisinin köklü ve değerli markaları KobiPlastik Markalar Özel Kataloğu’nda 2015 yılına özel hazırlanacak katalogta yer almak isteyen plastik endüstrisine hizmet eden firmalar Nev Medya ile iletişime geçebilirler.
Site Mh. Cevahir Cd. Tevazu Sk. Yıldız Ap. 16/3 Ümraniye İstanbul T: +90 216 533 8444 F: +90 216 533 0999 bilgi@nevmedya.net www.nevmedya.net
İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ İLE İLGİLİ YÜKÜMLÜLÜKLERİNİZİ EN DOĞRU ŞEKİLDE YERİNE GETİRMEK İÇİN LÜTFEN İLETİŞİME GEÇİNİZ... Rızapaşa Sk. No:1/3 Moda Kadıköy/İstanbul Tel: 0216 347 4710 Fax: 0216 347 47 09
Güllük Cad. Saraçoğlu İş Merkezi No: 78/101 Muratpaş/ANTALYA Tel: 0242 248 44 08 Fax: 0242 248 44 08 ÇAĞRI MERKEZİ Tel : 0242 244 02 30-32-33-34 info@sidadanismanlik.com - www.sidadanismanlik.com
Korkutreis Mah.Cihan Sk. No:18/3 Çankaya/ANKARA