april 2011
Tilgjengelig Ekte Barnevennlig Yrende Nært
Følg med r på våre nettside .no um tr en ds haugesun iteter i for tips og aktiv rum. Haugesund sent God handel!
Klokketro på egen idé
Rune Bruvik vil skape et internasjonalt merkenavn
ByHISTORIENS Vondeste Witz
Hvordan kan Haugesund lære av Rabinowitz-historien?
NEW ARRIVALS • Victoriahjørnet • Amandasenteret
www.lie1899.no facebook.com/lie1899
All photos from sAND
av kjĂŚrlighet til faget
www.protid.no
INNHOLD
TE BY'N APRIL 2011 • www.haugesundsentrum.no
22
32
Et friskt pust – Gunar birkeland
Quiz-leis svarer vi på dette?
Birkeland etterlyser et mer aktivt næringsliv i sentrum.
Hva er hovedstaden i Kongo, hvor mange centimeter er en engelsk fot, hva heter den siste singelen til Rihanna, skal noen ha en øl? Quiz-miljøet i Haugesund er levende, variert og ganske alvorlig.
Ansvarlig utgiver
Undertøy
Haugesund Sentrum i samarbeid med Konvoi Haugesund og Urrang Hauge Media. Strandgaten 171, 5527 Haugesund
Marlies Dekkers… ………………………… 14
Intervjuet Klokkedesigner Rune Bruvik………… 24
Prosjektgruppe
Helt steen
Design: Kjetil Sande ks@konvoihaugesund.no
Ordføreren om fruktbarhet… ……… 35
Redaktør: Alexander Urrang Hauge post@alexanderurranghauge.no
Mat i sentrum Suksess for India Gate… ……………… 36
Stjel stilen Motetips for våren………………………… 40
Motebyen Haugesund Herremote i sentrum… ………………… 42
Mote-spalte Kristine Vikse… ……………………………… 56
Tilbakeblikk
10
Foto: Haakon Nordvik post@haakonnordvik.com Journalist: Sarah Elise Falkeid falkeidmedia@gmail.com
Klar For Vår
Journalist: Elizabeth Huanca Vold elizabeth_9100@hotmail.com
TE BY'N lodder vårstemningen på gata og avdekker dyptpløyende entusiasme.
Design: Ross Wilkins ross@konvoihaugesund.no Koordinator: Kjetil Hetlevik Johansen khj@konvoihaugesund.no
Arven etter Rabinowitz… ……………… 58
Annonsesalg Lisbeth Spies lisbeth@haugesundsentrum.no 91 10 24 46 Norun Skrunes norun@haugesundsentrum.no 99 46 42 66
16
28
OPPLAG og trykk
LUNSj MED Konserthussjef Anfinsen
PUSHED VS. CHRistina Modell
TE BY'N er et gratis, kommersielt magasin for Haugesund Sentrum.Utgis annenhver måned. Magasinet skal by på leseropplevelser, mote, gode bilder og ny kunnskap om byen vår. Vi tar forbehold om trykkfeil, prisendringer og utsolgte varer.
Anfinsen spiser burger, drikker cola og snakker om den nye given i Haugesund.
Mona Djupvåg og Heidi K. Eike utveksler erfaringer om motesatsing i by'n.
Ca 37.000 eks. distribueres på Haugalandet. Norprint Rotasjon.
KORT OM MAGASINET
Dansens dag 29. april Skeisvang videregående skole inviterer igjen til feiring av den internasjonale Dansens Dag. De lover en variert og sprudlende forestilling med mye fart og puls. Velkommen til store og små!
Round Midnight 30. april Round Midnight vil være en time i jazzens og ettertankens tegn. Pianistene velger repertoaret selv - fra egne låter, standardfavoritter eller annet. Felles for alle konsertene er at de skal avsluttes med en tolkning av Thelonius Monks legendariske «Round Midnight». I Festiviteten møter vi Svein Olav Herstad. Alle konsertene holdes lørdag 30. april, rundt midnatt.
Trond viggo 5. mai Gjennom en uslåelig kombinasjon av stand-up og sang gir Trond Viggo innblikk i sin livsfilosofi - en filosofi som har preget generasjoner allerede.
Jonas Gardell 6. mai Med forestillinger som ”Livet”, ”Väckelsemöte”, ”På besök i mellanmjölkens land” og ”Tillfällig gäst i ditt liv” har han tatt med publikum fra latter til tårer og er blitten av Sveriges mest elskede artister. Nå inviterer Jonas Gardell publikum med til «Trafikplats Glädjen».
Klypa Show 13., 14., 20. og 21. mai Etter 19 måneder med show på kryss og tvers i Norge, over 40.000 solgte billetter og 4 millioner nedlastinger på YouTube er Klypagjengen klare for mer galskap. For første gang i Haugesund og på Festiviteten.
festiviteten.no Billettbestilling på telefon 52 74 45 45 eller www.festiviteten.no
LEDER
Det er vår i by'n Ahhh… Endelig! Dette har vi vel ventet lenge på. Byen spirer og gror, og det yrer av optimisme, og forventinger om de kommende dagene, ukene og månedene. Nye varer er på plass i butikkene. Det er herlige farger, snitt, trender og inspirasjon som kan nytes fra butikk til butikk. Og husk nå å nyte da! Stopp opp og se deg rundt. Se til høyre, til venstre, se opp og frem og tilbake. Det er mye å se på. Bare prøv! Dette er opplevelse. Aktiviteter i sentrum har vi stort fokus på gjennom hele året. I april er det lilla måned med «Kremmermarked» i nesten en hel uke, og «Båtmesse» samme uke. Butikkene flytter varer ut og skaper en god gammeldags kremmerånd i gatene. Kanskje du til og med kan prute hos en av kjøpmennene? Her er deg gode sjanser for å gjøre kupp! I magasinet vårt tar faste spaltister oss igjennom temaer vi er opptatt av i vår by. Gunnar Birkeland er denne utgavens «Frisk pust». Vi er også innom en herlig lunsjavtale på en av byens utvalgte kafeer med Konserthussjefen Tom Erik Anfinsen. Dette og mye, mye annet kan du nyte i denne utgaven av TE BY'N. En liten oppfordring; Vi streber hele tiden etter å lage en levende og attraktiv by. Byen blir ikke levende hvis ikke du bruker den. Malingslitte vegger og søppel blir veldig synlige i en tom by, mens i en levende by blir dette bare sjarmerende. I Haugesund Sentrum har vi mangfoldet. Vi har gode butikker, kafeer, restauranter, konserthus og parker. Ta med deg familien og opplev byen! Savner du noe? Tips oss! Vi vil hele tiden bli bedre. Professor Per Fugelli sier om det gode liv i sentrum: «Lenge leve mangfold! Natur, kultur, action, handling, trygghet, spenning, åpne landskap, tilhørighet, ut og leke og nyte! Bysentre som frihetens sted. Sentrum: et hus med mange rom. Menneskets behov for avkobling! Være seg selv». Kom deg ut og nyt! Hilsen Lisbeth Spies
Haugesund, du er! TEKST og foto Alexander Urrang Hauge
Hver gang jeg kjører forbi Djupadalen, Eivindsvatnet og Steinerskolen, som gamle folk fortsatt kaller Bellevue, tenker jeg: Hva holder de på med, der nede i byen? Noen ganger, når været er grått og trist og hverdagen er full av stress og mas og kjas og det er skorpe på leverposteien og postkassen er full av regninger, ja da kan det være lett å se ned på hele byen. Lyset er hardt og avslørende og malingslitte vegger, tomme plastpopser og grå asfalt er det eneste du ser. Kosen er borte, hyggen er forsvunnet og alt som er igjen er provinsiell grådighet og folk sitter med sine lengsler og knuste drømmer og ender opp som bitre måker, helt tomme for nytenkning og glede. De skriker akkurat som Odd Børretzens måker: «Ska ha, ska ha!» Slik er det ofte når du står høyt oppe og ser ned på andre. Folk kan virke små og nesten ubetydelige.
Mens andre ganger, når sommeren er klar, himmelen blå som på et Kjell Rameckers bilde og lukten og lyden av sommer treffer deg overalt, ja da er det annerledes. Badegjestene ligger tett i tett langs Eivindsvatnet, gran- og furuskog lukter varmt og Egil Houeland spiller gamle sanger om igjen og alt du bekymrer deg for er et myggstikk som klør og valget mellom utepils på kaien eller grilling i hagen. Ja da, ligger Haugesund som liten oase i det bølgende landskapet. Som en badeby som mangler strand, men som kjøper parasoll og vannspreder allikevel. Noen ganger, når det er på det kaldeste, ligner Haugesund på en fyrlykt, en slags siste post før det ukjente tar til – altså på grensen av hva som er mulig. Helt ute ved havet, «der ingen skulle tru at nokon kunne bu». Bråttsjøene herjer med kyst, øyer, skjær og fartøy. Lavtrykkene pumper inn med nedbørsrekorder, kullingkast, minusgrader og konjunktur-
svingninger som svir. Men Haugesund står støtt. Like støtt som en fisker som setter sjøbein og ler av bølgene. Like støtt som en tenåring som digger motstand og synger falskt mot vinden. Like støtt som en bokser som spenner magemusklene, holder guarden oppe og tar slagene – uten å kjenne det. Andre ganger, kanskje en kveld på vei hjem fra fjellet eller Oslo, ligner byen på et bredt fakkeltog, som glitrer, men som har mistet retningsansen. Smulene av nok en solnedgang har forsvunnet bak Røvær og horisonten. Husene lyser som stuer og bak hver eneste vegg bor det mennesker som lever sine liv. I et hus bor en gammel dame som strikker og ser på Nrk og tenker på ektemannen og de fine sommerdagene på landstedet i Skjoldastraumen. I et annet hus har kanskje en småbarnsfamilie gått til ro. Den øredøvende duren av kveldsmat, bleieskift,
pyjamasakrobatikk og godnattsanger går sakte over i søvnig trygghet og varme drømmer. På kjøkkenet er det kaos og full oppvaskmaskin, men i hjertene senker roen seg. Ute på sjøen, mellom Kvalsvik og Røvær ligger kanskje en supply-båt og gynger i usynlige dønninger og maskinsjefen holder i en kopp med kruttsterk kaffe, tar en luftetur på dekk og tenker «Ka gjør mamma på nå?» En sjelden gang, kanskje i mars eller desember eller juni, kan en magisk situasjon oppstå. I det du passerer Eivindsvatnet snør det, ved parkeringsplassen regner det og i det du passerer Bellevue kommer det en kastevind som river i bilen og et hull i skylaget. Solstrålene skinner ned på familien, den gamle damen og maskinsjefen og fakkeltoget som har funnet sin sti. I noen få og magiske sekunder er det åpenbart Haugesund rett og slett er!
10
Folk på gata – våren
TEKST Elizabeth Huanca Vold
Hva er det beste med våren? Liv Margaret Maier (6) Bleikemyr
– Det beste med våren er å høre fuglene synge.
FOTO Haakon Nordvik
Marius Kaizer Haugen (21)
Kjell Oscar Simonsen (6)
Liv Simonsen (5)
Sentrum
Hauge
Kopervik
– Det er mer liv utendørs, og dagene blir lysere.
– Det beste med våren er å være ute og leke.
-De fine grønne bladene som kommer på trærne.
Karin Røssland (67)
Annlaug Drange Olsen (62)
May Britt Kulleseid (32)
Linn Helen Paulsen (20)
– Jeg liker våren fordi dagene blir lysere.
Kopervik
Vormedal
Skåredalen
-Det blir lysere og håp om varmere tider.
-Snøen er borte, solen kommer frem og det blir lysere om dagene. Dessuten er det gøy med den flotte vårmoten som står i fokus.
-Vinteren er over, været er fint og det nærmer seg sommer.
Silje Johnsen (16)
Olivia Mazur (14)
Vormedal
Ølensvåg
Dag Christian Maier (6)
Olav Kåre Olsen (63)
-Det beste med våren er solen og varmen den gir oss.
-Sol, varme og blomster som spirer.
Bleikemyr
Kopervik
-Det beste med våren er at vi kan bade ute. Det er masse fine blomster og vi kan spille fotball.
– Vinteren er over og det går mot lysere tider. Dessuten blir det triveligere å gå rundt i byen.
Kopervik
Hauge
Sigmund Røssland (68) – Det beste med våren er at det er rett før sommeren.
Reidun Sørensen (71)
Bettina Skiftestad (40)
Ina Skiftestad (9)
Ragnhild Haugen (16)
Haraldsvang
Skåredalen
Haraldsvang
Haraldsvang
-Dagene blir varmere, lysere og flottere.
-Det spirer og gror. Sola varmer og det lukter godt.
-Vårklær! Man slipper å pakke seg inn med masse plagg. Jeg liker også at det blir lysere og at sola skinner mer.
-Sol, is og glade mennesker. Det er begynnelsen på sommeren og man kan tilbringe mer tid ute.
Kjersti Hestvik (34)
Nils Jøssang (23)
Bleikmyr
Sentrum
-Det beste med våren er når solen begynner å varme og det er masse folk i byen.
-Det beste med våren er at det blir sol, varmt og lyst.
HIMLA BRA PARKERING – MIDT I BY'N
KAFÈ - SHOPPING - TEATER - INDRE KAI - MUSEUM - KINO - GALLERIER - KONSERTER - PARKER RESTAURANTER - TORG - FESTIVALER - NYT BYEN VÅR, VI HAR FLEST BUTIKKER - STØRTS UTVALG
DONDUP MaUri grifONi TheOry JOsePh black NOir Michael kOrs fOrTé fOrTé caThriNe haMMel hale bOb Ugg sUPerga falierO sarTi ParaJUMPers belsTaff MeT hUDsON PaTrizia PePe J braND
haraldsgt 128 Telefon 52 71 51 00
Mandag–fredag kl 10.00–19.00 lørdag kl 10.00–16.00
14
Mote – Marlies Dekkers
Din kropp, mitt lerret Den nederlandske designeren Marlies Dekkers lager utfordrende undertøy som fremhever det vakreste ved kvinnekroppen. TEKST Elizabeth Huanca Vold
FOTO PresSebilder
Feminint: I tillegg til brystet, liker Marlies Dekkers å fokusere på de mer undereksponerte delene av kroppen, som ryggen, skuldrene, rumpa og korsryggen. Sterke og enkle linjer understreker de vakre, kvinnelige formene.
Marlies Dekkers (44) ser på kvinnekroppen som et lerret, og elsker å provosere med sitt dristige design. Lady Gaga, Britney Spears og norgesaktuelle Rihanna er bare noen av superstjernene som har lagt sin elsk på undertøyet som nå også er å finne på Hanskemagasinet i Strandgata. Butikkleder Fredrikke Bakkevig forteller at det er alt i fra unge jenter til damer i 50-årene som kjøper det populære undertøyet. -Marlies Dekkers er svært dyktig på størrelser, og designet er veldig gjennomtenkt. Undertøyet kan brukes av kvinner i alle aldre, og finnes i alt fra A til F cup. Dekkers undertøy er svært feminimt, og er kjent for de svarte remmene som fremhever formene. I tillegg til at det er elegant og sexy, er den nederlandske kunstneren også veldig opptatt av at undertøyet skal være behagelig. I følge Bakkevig kan undertøyet gjerne vises, uten at det blir for vågalt. -Marlies Dekkers designer undertøy som oppfordres til
å vises. Hun har med dette vært med på å skape en trend av synlig undertøy. Personlig liker jeg å kalle det for smykker som kan rocke opp ethvert antrekk, sier hun. Plaggene kommer både i søte og dristige varianter. Flere av bh-ene har også et annerledes bakparti med dekor på ryggen. -Det er et godt alternativ for de som ikke ønsker fokus på brystet. Da det sies at en kvinnes rygg er det stedet på kroppen som aldres sist, kan en bh med ryggdekor også være flott til en godt voksen kvinne, sier Fredrikke Bakkevig. Marlies Dekkers har designet undertøy i 18 år, men det er først de siste årene at det nederlandske merket virkerlig har slått gjennom i resten av Europa og USA. -Det er nytt og annerledes, og jeg tror det er nettopp derfor det blir elsket av kvinner over hele verden. Undertøyet fra Marlies Dekkers selges i 29 butikker over hele Norge, blant annet på Hanskemagasinet i Haugesund sentrum.
15
Bh fra Marlie
s Dekkers,
Bh fra Marlies Dekk ers,
899 kr
lies Truse fra Mar
899 kr
Truse fra Marlies De
Dekkers,
399 kr
399 kr
kkers,
Kjendisfavoritt: Lady Gaga, Britney Spears og Fergie er bare noen av stjernene som har latt seg forføre av Marlies Dekkers design.
Moteikon: Carrie bærer Marlies Dekkers undertøyet synlig under singleten i den populære jentefilmen «Sex and the City 2».
16
Lunsjavtalen – på MM med Tom Erik Anfinsen
Bypatrioten Festivitetsjef Tom Erik Anfinsen jobber langsiktig mot mer aktivitet i sentrum og enda flere besøkende på Festiviteten, men først vil han gjøre noe med situasjonen for byens rusmisbrukere TEKST Alexander Urrang Hauge
INDRE KAI: -Jeg har jobbet veldig bevisst med å bygge opp merkevaren Festiviteten. Festiviteten er et navn som klinger godt hos både musikere og skuespillere. Vi har et godt rykte i artist-Norge. Festivitetens ansatte sitter på veldig mye kunnskap og god erfaring, sier Tom Erik Anfinsen (42), lener seg tilbake i stolen og kikker mot den svarte baren hos MM. For bare noen timer siden kom han hjem fra et avslappende opphold på Vågslid med familien. Nå drar han høyre neven over kinnet som allerede er dekket av en five o clock shadow. Del Tango. Hvit sollys strømmer inn i lokalet. På nabobordet knuser en barnefamilie et glass, i baren bestiller en fyr dagens første pils og fra høytalerne blander summingen av stemmer seg med Gotan Projects La Revancha Del Tango. Det er en vanlig fredag i Haugesund og det er like før det er lunsj. Anfinsen var nominert til Årets handelspris, men måtte se seg slått av klokkegründeren Rune Bruvik. -Men en konserthussjef nominert blant kjøpmenn og forretningsfolk? -Ja, jeg synes det vitner om at juryen ser bredt på hva som skaper handel. Jeg ble ikke forbauset da jeg ble nominert. Det er ikke for å være overlegen, men jeg vektlegger å være synlig. Jeg tror at all aktivitet i sentrum er positiv. I første rekke genererer det kanskje ikke mer besøk til Festiviteten, men vi kan ikke tenke sånn. Vi må tenke langsiktig, sier
FOTO Haakon Nordvik
Tom Erik og henvender seg til servitøren og bestiller en MM Burger med dill og dall. -Klassiker. Jeg tar det samme, sier fotograf Haakon Nordvik. -Og en Cola, sier Tom Erik. Turnhallens lille sal. Anfinsen har vært sjef for Haugesunds storstue i tre år nå. Han har bakgrunn som lysdesigner i Nrk og Den norske opera, men har også jobbet i Festiviteten. -Da jeg var 16 år jobbet jeg her. Da husker jeg at jeg tenkte; en dag skal jeg bli sjef her, det er jo dette som er JOBBEN. I Haugesunds offentlighet hviskes det om en ny giv, om nye koster som koster bedre, som vil noe, som skal noe og som «vil få nåke te!». Anfinsen er et ansikt som går igjen. -Men er det en treghet, som bremser denne given, noen gamle som er eldst? -Nei, eller jo, men jeg velger å ikke tenke sånn. Det vil alltid være en viss treghet i systemet. Jeg er enig at det er en ny giv. Det viktige i en slik prosess er at flere kommer til, at flere henger seg på. Vi må holde ut. Det er så lett å gi for mye gass for så å brenne ut. Det kan ta tid før man får aksept for entusiasmen og prosjektene sine, sier Anfinsen og spiser burger, legger fra seg gaffelen og tar en slurk fra glasset. -Det handler om vekst og engasjement. Da må vi stå sammen. Se på Julemarkedet som ble en knallsukess. Slike tilstelninger blir ikke realisert hvis vi ikke jobber sammen og spiller hverandre gode. Kjempa samen. Kanskje ikke forbausende, men Tom Erik
Klassisk Lønsj: Tom Erik Anfinsen brenner for Festiviteten, burger og cola – og sentrum, selvsagt.
18
Lunsjavtalen – på MM med Tom Erik Anfinsen er sentrumspatriot. Det hindrer ham dog ikke for å se byens utfordringer. -Det handler om legge til rette. Hvis jeg vil kjøpe ørepropper til iPoden eller en mobiltelefon finner jeg ingen forhandlere i byen. Jeg må til Raglamyr, sier han og trekker pusten og fortsetter. -Jeg liker å være i byen, gå tur i gatene, jobbe i sentrum. Men hvem er det vi ser her på dagtid. Det er narkomane og alkoholikere som dominerer store deler. Svært mange av artistene som besøker oss reagerer på dette, sier konserthussjefen ivrig. -Hva kan vi gjøre? Dette er en tragedie. Først og fremst for disse menneskene og deres familier, men også for sentrumshandelen. Noen må ta ansvar, sier Anfinsen og kikker over skulderen der sollyset fortsatt skinner og Gotan Project fortsatt hevner tangoen. Burgeren er borte, dill og dall likeså. Hjemme venter fredagskos, kone, barn og kanskje et nytt kapittel i Saabye Christensens «Halvbroren», som han leser for andre gang. Anfinsen gir colaen nådeslurken og gjentar seg selv. -Det handler om vekst og engasjement. Da må vi stå sammen.
«Det handler om vekst og engasjement. Da må vi stå sammen. Se på Julemarkedet som ble en knallsukess.» Tom Erik Anfinsen
Engasjement: -Det handler om legge til rette. Hvis jeg vil kjøpe ørepropper til iPoden eller en mobiltelefon finner jeg ingen forhandlere i byen.
19
reklamebyrå
Gode kampanjetilbud på flere serier fra
Velkommen til vår nye butikk Vi har endelig åpnet dørene igjen i nyoppussede lokaler i Victoriahjørnet. Butikken er full av herlige vårnyheter. Ta turen innom!
Tallerken 120,- Mugge 165,- Latte kopp 85,- Suppe bolle 129,- i serien “Fay” fra Green Gate.
Haraldsgata 139 - Haugesund - Tel. +47 52 71 31 50 - Bli tilhenger av vår Facebookside, www.facebook.com/Idehuset
OG DANS RICA MARITIM HALL FREDAG 08. APRIL KL.20
50 En mengde flotte varer
Gjelder kun denne uken
Vi viser sommerens nyheter fra utvalgte butikker i by’n! Det blir utdeling av flotte giveaways til alle, utlodning av premier (gavekort) fra butikkene. Etter showet blir det dans og live musikk med Roger Handeland m/ band.
Vinn et 5 netters cruise med Vision of the Sea for to personer med Royal Caribbean Cruise Line og Bennett Ferie “cruisespesialisten” i sentrum. Avreise fra Oslo 20. juni 2011.
Billetter kr 200,Fås kjøpt på Fransa, Lervik Ur, Aud’s Brudesalong, OJ Hanssen, Bennett Ferie, Oxmo og Solid Amanda.
Fra ore st t Detrslage
ko
rOGEr HaNDELaND m/band
FRA KORSLAGET: HIBBI MAnnES - InGEBjøRG AndREA GISMERvIK - AnnE TOvE øvREBø
maritimecolours.no
Sentrum - Amanda - Oasen - Åkrehamn - Stord skomani.no
Hovedarrangør: FRANSA, medarrangører: VEST MODELLER (ved Mona Woll Håland), SOLID, LERVIK UR, MANI, OJ HANSSEN, MEMINI, HANSKEMAGASINET, AUD’S BRUDESALONG, BAUGE AUTO AS, INTERFLORA HØYVIK FAGBLOMSTER, INTEROPTIK HEDEGAARD, ESPELAND FRISØR, OXMO og BENNETT FERIE.
steinariversen.no
KREMMER MARKEd
Velkommen til årets største Moteshow!
Kremmerdager hos fransa
Tirsdag 5 april - lørdag 9 april Med mange fantastiske tilbud
halv
priS
Ytterjakke før 59900
nå
299
Oasen Storsenter • Tlf: 5285 1570 Haraldsgaten 124 (gamle Amundsen hjørna) Tlf: 5272 4377
00
22
Et Friskt pust – Gunnar BIrkeland
Mer VERDISKAPING I sentrum, takk! Ikke bare støvletter og klær. En pulserende industri midt i sentrum skaper verdier til glede for shoppinglystne. En industri som glir så godt inn i bybildet at vi knapt reflekterer over dens nærvær når vi rusler Haraldsgatå en lørdag formiddag. TEKST Gunnar Birkeland
Innom Hødnebø og gleder madammen med et cult design, plukker med oss en Haugesund-paraply på veien ut og runder hjørnet mot Tesalongen. Møtestedene er varierte og kjente. Med barnevogn på Totalen eller bohem på Moody. Bokbutikker og billedgalleri. Typisk Haugesundsk at det først utpå dagen fylles opp med kjente fjes. Obligatorisk, etter nok prat i gata, er en cappuccino på MM. Og mens følget er opptatt av motenytt, ser jeg meg rundt etter mine interesser… Men hvor er de dressene, fagfolka, spesialistene? Hvor er møtestedene relasjoner skapes og prosjekter fødes? Er det bare i foreninger, losjer og bedrifter? Kan byen brukes? Tør vi møtes mellom Ilse Jacobsen og Bruuns Baasar? På bordet en avis på stadig utkikk etter en story. Briller på tilbud får meg til å løfte blikket sørover sundet mot Imencos verdenskjente kameraer. Innenfor rusleavstand har vi et knippe ledende spesialister, kremmere. Vi ser bygninger fra Politikammeret i sør til Havnaberg i nord. Ser du også miljøer nyskapende og verdensledende? Hva gjør de på Killingøy nå som sikrer nok en utbygging, lengre ute dypere nede, flytter grenser? Et «haalllooo» fra Mona rykker meg ut av tankerekken. Konfirmasjonsfarge! Kanksje lilla, eller blir det jentete? Ser ungdommen mulighetene og er vi flinke nok til å engsjere? En ungdom uten ambisjon, en skole uten ressurser og et næringsliv oppslukt av daglige gjøremål. Er det veien til nye spesialister? Solen kommer frem og våren er der på et blunk. Vi må kjøpe frø, sier Mona. Solsikkefrø! I år skal mine bli lengst! Dyrkespesialister tenker jeg. Det er det det handler om. Spesialister som skal drive gullåren videre som strekker seg fra Solstad via DeepWell til Knutsen OAS til Eidesvik et
FOTO Haakon Nordvik
stykke nord for sentrum. Men er vi sentrum, eller ligger vi nord eller sør for noen? Var det i hele tatt spørsmålet? Slurper cappuccino, som den skal være, ekstra varm. Jeg valgte sted og produkt fordi det er det beste. Blondinen foran meg er attraktiv og lett å velge. Aibel velges for de er best i å sette sammen store offshore-installasjoner og AF Decom i Vats setter industristandard i å demontere dem. Vi er en gassregion. Tør du si det? Hvorfor skulle du ikke det? Gass er lokomotivet som driver velstandsamfunnet vårt og trekker vogner som en underskog av yrende næringer næret på gass. Vi er i sentrum av verdens ledende gassregion, Vestlandet. Både nordover og sørover. Arm i arm ut døren mens jenta bak disken sender en smilende takk og snakkes føles godt. Kaien på sitt beste når sola slikker brostein og småbølger klukker langs kai. Småprat og latter blandt utebordene er medisin. «Ka ti e neste himakamp», funderer jeg på, mens Mona forteller om et eller annet på Fransa eller var det Kara som bare var «sååå stiligt». «JOBBA, JOBBA Haugesund», tenker jeg. Spillerutvikling og spesialistutvikling, har vi noe å lære der tro? En smilene Oddenes utenfor Windsor og jeg ser for meg bildet fra SuperVards storhetstid. Lagånd og konkurranse side om side. Samhandling når det gjelder. Vender ansiktet opp, lukker øynene og solen når helt inn til ryggmargen, mens barnelatter fra Steinparken løsner de siste knutene i nakken. Lar vær å tenke på kortet som tappes over gaten og dagdrømmer litt om sentrum som møteplass. Hvor spesialistdyrking og samhandling diskuteres over en rykende cappuccino eller en iskald pils, mens vediskapingen står i sentrum. En strålende blid blondine kommer ut og jeg tenker: Er det slik verdisirkelen sluttes? Verdiskapingen i sentrum lever på mange plan. Kom, vær med du også!
23
«Vi er en gassregion. Tør du si det? Hvorfor skulle du ikke det?»
FEBRUAR
APRIL
JUNI
AUGUST
OKTOBER
DESEMBER
Jannicke Kvarven Regionsutvikler Haugaland Vekst
Gunnar Birkeland Daglig leder Polytec
Linn Løvvik Skuespiller
Asle Skjærstad Markedssjef FK Haugesund
Marit Sætre Kinosjef Edda Kino
Bernhard Østebø Billedkunstner
24
Intervjuet – Rune Bruvik
Klokketro på egen idé Rune Bruvik jobbet som fysioterapeut og var fornøyd med det, helt til han fikk en god idé. Timing er nemlig essensielt når du er gründer, spesielt når du er klokkegründer. TEKST Alexander Urrang Hauge
ØVREGATEN/SØSTERHJEMMET:-Noe av det fine med å ha Haugesund som base er følelsen av at du blir bakket opp. Du har et lag i ryggen, sier Rune Bruvik og lener seg litt bakover i stolen. Rune Bruvik er mannen bak Bruvik-klokkene, og nylig vant han prisen Årets Handelspris, som deles ut av Haugesunds Handelstandsforening. Nylig ble Bruvik-klokka «Fjord» lansert på BaselWorld – verdens største og viktigste klokke- og juvelmesse. Fjordgløtt. Om kort tid kommer «Fjord» i butikkene. -Mottakelsen som Bruvik har fått er enorm og veldig positiv. Jeg har ikke opplevd jantelov og veldig lite skepsis. Prisen fra Handelstandsforeningen viser at juryen og byen våger å tenke annerledes. Det gjenspeiler også de andre nominerte – alle jobber med merkevarebygging i sitt felt, samtidig som de skal selge, sier Rune Bruvik og forsvinner ut dørene for å hente kaffe. Utenfor vinduene i Søsterhjemmets andre etasje blåser skyene forbi og Byparken og Christina Elisabeths gravlund ligger fredelig og stille. Bare en ensom måke flakser over himmelen. Hvordan i all verden begynner man med klokkedesign? Hvor kommer slike ideer fra? Swatch me. Rune Bruviks historie er en historie om den lille drømmen som førte til det store steget. Det begynte med en gave. Rune Bruvik fikk en Swatch-klokke og klokkeinteressen ble født. Siden den gang har Runes klokkesamling vokst jevnt og trutt.
FOTO Haakon Nordvik
-Er det ikke paradoksalt at en billigklokke sådde ideen om å lage eksklusive armbåndsur? -Jo, men mange av klokkene jeg har er rimelige modeller. Jeg har kjøpt dem fordi de har detaljer jeg mener er interessante. En undersøkelse gjort for noen år siden viste at en gjennomsnittlig italiensk mann har seks armbåndsur. I Norge er tallet 1,2. -Og hvor mange har du? -15. Men det var ikke bare klokkesamlingen som vokste. Ideen om en egen klokkekolleksjon vokste, og kort tid etter at han giftet seg med klesdesigner Kristine Vikse fikk han ikke bare hvetebrødsdager. Han fikk et spark bak. -Ja, jeg gjorde det. Vi var på landstedet på Viksemarka og jeg snakket om ideen. Da fikk jeg tilbake: «Hva er det du venter på? Gjør det!». Jeg jobbet som fysioterapeut mens jeg designet prototypen for den første klokken. Til slutt måtte jeg velge; klokker eller fysioterapi, sier Rune og og samler hendene. -Det er en erfaring jeg tror er verdifull. På et tidspunkt må du ta steget, og når du gjør det, når du trykker på knappen og sier «a», ja da må du også si «b». Hei Sveits. Rune ga seg i kast med en utfordrende bransje hvor man stiller viserne etter tradisjoner, presisjon og noen av verdens aller sterkeste merkenavn; Omega, Breitling, Rolex, Patek Philipe. Nye merker bruker mange år og enda flere markedsføringsmillioner på å slå gjennom. Klokken din må kommunisere noe, den må nå gjennom jungelen av andre merker. -Så hva kommuniserer Bruvik?
25
Merkevare: Rune Bruvik bruker elementer fra den norsk naturen i arbeidet med sin nye klokkemodell.
-Folk som kjøper Bruvik uttrykker nok en slags trygghet, de vet hvem de er. De trenger ikke kjøpe en klokke som blir kjent igjen umiddelbart. Det er noe nyskapende over Bruvik, noe entreprenør-aktig. Og reaksjonen lot ikke vente på seg. Bruvik-klokkene traff noe hos både klokkeentusiaster og andre. -Fabrikkdirektøren fra den sveitsiske fabrikken som produserer Bruvik-klokkene kom ens ærend til Haugesund for å sjekke hva vi drev med. Hvordan i all verden kunne et så lite merke selge så bra på så kort tid?
«Vi hentet vann fra toppen av fossen, 612 meter over havet.» Rune Bruvik Rent vann i klokka. Og da er vi tilbake til Haugesund, byen som elsker underdogs og «folk så vil nåke». Nå er Bruvik klar med en ny modell. Den heter Fjord. - Den nye Bruvik-klokka er et steg videre, vi prøver å kommunisere Bruviks norske verdier på en enda sterkere måte, sier Rune og setter fra seg kaffen. Han viser bilder på skjermen av Langfoss i Åkrafjorden i all sin høstprakt. -Vi hentet vann fra toppen av fossen, 612 meter over havet. Baklokket på den nye klokka er av glass, og bak glasset skvulper et lite stykke Langfoss, forteller Rune Bruvik. Tid for verden. Med BaselWorld og ny modell på vei til urmakerne skal Bruvik ta et nytt jafs av markedet, denne gangen utenfor landets grenser. -Det er jo noe av det beste med å ha Haugesund som base, sier Rune og er tilbake til starten om byen og laget. - Du føler at du har en by i ryggen, at her i Haugesund bakker vi hverandre opp.
Runes ti bud til deg som har en god idé 1 Du skal la ideen modne - La det gå tid, tenk nøye gjennom ideen din. 2 Du skal vite hvor du vil gå – hvor vil du hen med ideen din, hva vil du oppnå? 3 Du skal være trygg på deg selv – først når du kjenner ideen din godt nok greier du å være trygg på deg selv. 4 Du skal lukke dine ører/øyne – mange vil komme med velmenende råd, filtrer bort rådene som fjerner deg fra din opprinnelige idé. 5 Du skal våge og si «B» - når du setter i gang prosjektet og trykker på «knappen» må du stå på.
8 Du skal holde fast på din idé – de fleste gode ideer har noe unikt ved seg, hold fast på din idé og ditt utgangspunkt. 9 Du skal ikke la ideen din bare handle om penger – knytt til deg samarbeidspartnere som er opptatt av ideen din, ikke bare profitt. 10 Du skal være tilstede når du er tilstede – Slapp av. Ta pauser. Familie og venner er uvurderlige. Inkluder dem, fortell dem hva som skjer i prosjektet ditt.
6 Du skal planlegge nøye - Lag en prototype og en god forretningsplan 7 Du skal kjenne dine styrker og svakheter – ingen er god på alt. Knytt til deg mennesker som er gode på det du er dårlig på.
FORLOVELSESRINGER
Et hav av kjærlighet
28
Etablert vs. nyetablert - Christina Modell og Pushed
Den nye motehverdagen Klesbutikkene Pushed og Christina Modell representerer både nytenkning, vilje til endring og entusiasme, god service – og sterke meninger om mote, selvsagt. TEKST Alexander Urrang Hauge
FOTO Haakon Nordvik
I artikkelserien
Sprekhet og nytenkning ble bekreftet da HARALDSGATA/KAIGATA: -Den godt «Veletablert vs Nyetablert» retter TE BY'N søkelyset mot Christina Modell fikk 2. plass under Fashion voksne damen er ikke så voksen lenger, butikker og næringer som er i Awards i Oslo. sier Mona Djupvåg Brandt. samme bransje, men som har ulik -For oss er det kjempeviktig med en slik Hun er butikksjef hos Christina Modell og fartstid. Forrige gang sto kjøtt og anerkjennelse, men vi er sultne og klare henvender seg TE BY'Ns reportasjeteam gourmet på agendaen. I dette for nye forbedringer, sier Mona. og Heidi K. Eike, eier av Pushed. nummeret møter vi veletablerte Christina Modell og Vi står mellom kjoler, bukser, drakter og nyetablerte Pushed. Bikinigründer. Heidi K. Eike nikker tunikaer og Mona forteller om butikkens anerkjennende. Sammen med Mona og Heidi sukessoppskrift. Kollegaene Kristine Hugen spaserer vi bort til Heidis butikk. I november i og Inger Sofie Hansen serverer nytrukket kaffe. fjor åpnet hun «Pushed, som ligger i Kaigaten. Heidi -Vi må stadig fornye oss, samtidig som vi må kjenne representerer både nytenkning og gründerånd. Heidi våre kunder. Vi ser stadig etter nye merker og tenker på hva designer og produserer sitt eget bikini- og badetøymerke våre kunder ønsker, forteller Mona som har en rekke faste Lost Beach, hun har også egen nettbutikk og bruker sosiale kunder, både fra inn- og utland. medier som Facebook for å nå sine kjernekunder. Heidis klær blir solgt i USA, Australia, på Kypros og på Tenerife. Christina fashion. Mona har jobbet 16 år på Christina Nettkunder over hele verden kan handle hos Heidi. Modell, butikken som ligger i krysset Haraldsgata og -Noen av fellestrekkene ved våre butikker oss går på Åsbygata. Gågaten utenfor butikkvinduene bader i spekteret. Min kundegruppe begynner 16-17 års alderen morgenlys og folk spaserer både nordover og sørover. og fortsetter oppover, men jeg merker at også voksne -Dagens kvinner er opptatt av mote og skillene mellom hva jenter handler hos meg, forteller Heidi. unge og de ikke fullt så unge bruker er ikke så sterke lenger. Hennes tilnærming til butikkbransjen er et skolebokekAldersmessig er våre kunder fra midt i 20-årene og oppover. sempel for virksomheter som opererer i skjæringspunktet Flere og flere unge kvinner oppdager oss, forklarer Mona mellom design, netthandel og kundekontakt. og hilser på en kunde som kommer inn i butikken. -Jeg trengte et sted der kundene kunne prøve bikiniene. Klassikeren Christina Modell representerer den eldre garde Selvsagt er det også fint å vise varene sine frem, forteller av butikker i Haugesund og har holdt gående, jevnt og trutt Heidi som har kontor like bak kassen. og kledt opp kvinner i over 48 år. I dag fremstår butikken Dermed kan Heidi jobbe med design og administrative som lys og trivelig. oppgaver i rolige perioder. -Dette er ikke en satt butikk, dette er en levende og sprek nesten-femti-åring, sier Mona og ler.
Frisk satsing: Både Mona Djupvåg Brandt i Christina Modell og Heidi K. Eike i Pushed må stadig fornye seg for å møte kundenes behov.
Hallo, kjendis. Selv om Heidis butikklokale er betraktelig mindre enn Christina Modells, fremstår det som luftig, stilrent og moderne. Deler av den ene veggen er viet til sko og Mona kikker beundrende. -Jeg er positivt overrasket over prisnivået, sier Mona og løfter opp en snøhvit og kort kjole. -Dette er en kjole vi også kunne solgt, men da kanskje som tunika. -Ja, den kan fungere som både kjole og tunika, sier Heidi og fortsetter. -Alle handler på nett nå og derfor er prisene i butikken det samme som på nettbutikken. Kundene er bevisste, forklarer hun. Et av utslagene på denne bevisstheten er oppmerksomheten på hva kjendiser har på seg. -Denne kjolen er helt lik en av Sheryl Crows, og denne er lik Nicole Richies og Kylie Minogues, sier Heidi og peker på den ene kjolen etter den andre. -Veldig lekkert, sier, Mona. Fjesbok vs Service. Men hvilke råd kan disse to butikkhaverne gi hverandre. Hva kan Christina Modell lære av Pushed og hva kan Pushed lær av Christina Modell. -Facebook er gratis reklame og et kjempenyttig verktøy. Jeg kan henvende meg til kundene mine direkte og kan kommunisere med dem. Når jeg får nye varer legger jeg ut bilder slik at folk kan følge med på.
Da dette ble skrevet var oppdateringen på Pushed sin Facebookside:» Nå er de nye Lost Beach-bikiniene kommet!!!». -Er Christina Model på Facebook, spør Heidi. -Nja, nei vi er ikke det, sier Mona. -Vi burde vært der, sier Kristina. -Er dere litt skeptiske, spør journalisten. -Både ja og nei. Jeg føler vel kanskje at hvis du skal være der må vi oppdatere profilen, ting må skje, sier Mona, som påpeker at flere og flere er på Facebook. Heidi nikker. -Ja, det krever oppfølging, men det er en fantastisk god kanal, sier Heidi. -Dette er noe vi må vurdere. Christina Modell er opptatt av at kunden skal få topp service. Alle skal gå fra vår butikk med en god følelse. På en måte er også oppdateringer via Facebook en form for service, filosoferer Mona. Hjerta i byn. Ute på gata må Mona og Heidi posere for fotografen og morgenlyset har blitt til formiddagslys. Det skinner i gatene. -Jeg valgte disse lokalene fordi de er sentrale og har de løsningene jeg krever. Jeg ville være i sentrum, sier Heidi mens Mona nikker. -Det fine med å jobbe her i byen er at du må engasjere deg. Jeg tror vi brenner for det vi driver med på en annen måte, sier Mona.
1
3
2
4 1 Christina Modell. Inger Sofie Hansen, Mona Djupvåg Brandt og Kristine Hugen. 2 Sprek 50-åring. Christina Modell fremstår etter oppussingen som en moderne klesbutikk. 3 Pushed. Heidi K. Eike importerer både klær og sko. 4 Nyskapende. Heidi kombinerer butikklokale, kontor, klesdesign og nettbutikk.
Bunadsølv til Rogaland
Gravert hvitt bunadsølv Bunadsett ord. pris kr 8.781,NÅ kr
7.000,-
2.etg. Markedet
KUN
Oksidert bunadsølv
Bunadsett ord. pris kr 7.511,NÅ kr
6.000,-
G.Fashion Strandgata 130
Telefon 52 71 31 77
32
Byliv – Quiz
Pubquizzerne Quiz er en populær lagsport i Haugesund. Hver eneste uke konkurrerer titalls lag om heder og ære på sentrums puber. Det er alvor når byens rivaler møtes til strid. For selv om dette er en morsom sosial happening – er det også blodig alvor. TEKST Sarah Elise Falkeid
FOTO Haakon Nordvik
INDRE KAI: - Det er bare bullshit at det viktigste er å delta. Det viktigste ER å vinne. Jeg blir drittsur når jeg taper, eller kommer på svarene etter at jeg har levert inn, sier Kim Rune Lund (38). Han «quizzer seg» på N.B Sørensen, fordi han er tilhenger av Steinar Liadals quiz.
Hett og svett. Det er nesten litt for hett og godt i lokalet. Lyset er dempet, og det knitrer fra kubbene i peisen.
- Det merkes helt klart konkurranseinstinkt her. Det er seriøst på en morsom måte, men det sosiale er jo det viktigste, sier Lund.
Kim Rune er alene, men klarer likevel å komme seg opp på en 3. plass. Og i teten kniver to lag. Svetteringen stikker av med hedersplassen i dag – 60,5 poeng. De vinner 4 bonger i baren, og nikker behersket men fornøyd.
Musikk og damer. Dagens quiz på N.B. Sørensen omhandler kvinnelige artister – neppe tilfeldig når kvinnedagen er i morgen. - Vi beveger oss fra 60-tallet og frem til i dag, og de fleste spørsmålene omhandler låter som har vært på hitlistene, sier quizleder Liadal.
Etter første runde ligger «Svetteringen» i teten med sine 35 poeng. Haakon og jeg har respektive seks.
HARALDSGATA: Alle bord er fyllt opp. I dag kjemper 18 lag om en pengepott på 1.000 kroner på Dikselen. - Hvorfor truer Iran med å droppe OL i London? Hva er et annet navn på fisken «gullflyndre», spør quizleder Cato Thorsen. Musikken spiller mellom hvert av spørsmålene – rock.
Det er vinterferie, og det merkes i dag på oppmøtet – med meg og unge fotograf Nordvik er det i alt seks lag. En kan vel si at vi er med på «kjøtt og flesk», med det bidraget vi har. - Var det vanskelig, eller? spør Liadal. Fasiten på første runde er klar. Folk ler. Tydeligvis var det det. Men stemningen er god.
Quizleder Liadal. Det blir i røykepausen avgjort at neste quiz skal ha fokus på norske artister.
Jeg oppfatter quizen som vrien. Vi er kommet til spørsmål nummer seks, og foreløpig har jeg ikke ett eneste svar. Fotograf Haakon Nordvik skryter på seg to.
Hjemmekoselig. Åpen ild fra peisen på NB Sørensen gir et ekstra koselig preg på quizen.
«Det er bare bullshit at det viktigste er å delta. Det viktigste ER å vinne.» Kim Rune Lund
34
Byliv – Quiz
Fakta
Tradisjon. - Det har vært quiz her i ti år, og de samme ansiktene går igjen. Et lag har vært her helt fra starten, sier Thorsen.
Quiz er en spørrekonkurranse, der deltakerne konkurrerer om å svare på flest mulig av spørsmålene, som deles ut av en quizleder. Det er vanlig at deltakerne danner lag på 4-8 personer, som konkurrerer mot hverandre.
Sammensatt. Gjennomtenkt navn på et lag som vinner mellom 15. – 18.000 kroner i året.
Spørsmålene i en quiz kan handle om hva som helst. En skiller gjerne mellom tema- og allmennquiz.
- Paul er flink i alt, og «Folen» er best på FKH, sier Roald Yndestad. - Vi er sammensatt, men han på musikk er her ikke i dag, så vi sliter litt. Kan komme på NRK. I dag lader deltakerne opp til Quizdan, som er et NRK-program i regi av Dan Børge Akerø. Alle spørsmålene i dag er laget av ham, og skal være en oppvarming til programmet. For om 2 uker kvalifiserer vinnerlaget seg til å bli med i TV-programmet. - Det viktigste da er å slå publagene fra Bergen og Stavanger, sier Thorsen. Fasiten kommer. Haakon hadde to av åtte. Hurra! Null poeng til meg, forresten. Latent quizjernteppe, eventuelt apatiskhet. Jeg registrerer dog at oppimot 85-90 % av deltagerne er gutter og menn. Tror jeg skal gå oftere på quiz.
Quizen foregår som oftest ved at svarene skrives ned underveis, og rettes etterpå. Det arrangeres nasjonale og internasjonale mesterskap i quiz. I Haugesund har vi også Haugalandsmesterskapet i quiz. I Norge er quizsporten organisert i Norges Quizforbund. Quiz i Haugesund: Annenhver mandag: Musikkquiz på N.B. Sørensen kl. 20:30 Onsdager: Allmennquiz på Dikselen kl. 21:00 Annenhver torsdag: Quiz på Stødden kl. 22:00
Quizer vi besøkte Dikselen Allmenn Cato Thorsen Onsdager kl 21:00 18 lag
N.B. Sørensen Musikk Steinar Liadal Annenhver mandag kl 20:30 6 lag
Quizgeneral. Cato Thorsen tenker quiz hele tiden, og henter spørsmål fra bøker og nyhetsbildet. – Det overrasker meg hvor mye folk kan, sier han. – Folk er veldig samfunnsengasjerte.
Veteraner. Med ti års quizengasjement er Alf Ole «Folen» Olsen, Paul Rossebø, Jan Egil Davidsen og Roald Yndestad i laget «Sammensatt» fryktede motstandere.
Tips fra vinnerlaget. - Det lønner seg å lære seg quizlederens smak – i dette tilfellet Steinar Liadals musikksmak, sier personene bak «Svetteringen»; Tommy Kvale (32) og Asbjørn Udstuen (30). De er også Haugalandsmestere i quiz.
Engasjert. Her sitter Tjukken & Lillemor i dyp konsentrasjon under lyttequizen.
Helt steen – Fruktbarhet
Fruktbarhet Den første vårmåneden er oppkalt etter den romerske guden Mars. De fleste vet at han var selve krigsguden for de gamle romerne. Ikke alle vet at han også hadde en annen viktig funksjon. Han var guden for grøderikdom og fruktbarhet. TEKST PETTER STEEN JR
Det passer egentlig ganske godt at mars ble oppkalt etter Mars. Så tidlig på våren kriger årstidene ennå litt om overtaket. Varm vårsol kan plutselig bli avløst av snøbyger og iskald nordavind. Vi mennesker klarer ikke helt å bestemme oss, vi heller. Vi hungrer etter løvsprett og varme, men likevel drar vi til fjells for å oppsøke snø og vinter enda noen uker. Mars er de store motsetningenes måned. Vinterferie på fjellet og plutselige kuldebølger i lavlandet kan likevel ikke skjule at våren er i anmarsj. Naturen våkner til live. De første blomstene kommer til syne, og vi kjenner at følelsen av å leve blir mer intens. Grunnlaget for høstens grøde blir lagt i våronna. Fruktbarhetsguden Mars vinner over krigsguden. Når vi passerer vårjevndøgn kan vi feire at dagene igjen er blitt lengre enn nettene, og natt til 27. mars skal vi igjen stille klokkene på sommertid. Da den lille byen vår ble til for snart 160 år siden, var våren enda mer motsetningsfylt enn i dag. Den gangen, da fryselagre, kraftfôr og importert mat ennå var fremtidsmusikk, var uttrykket «vårknipe» blodig alvor. På gårdene rundt byen var kyrne mange steder så avmagret i mars at de måtte bæres ut på beite. Forrådet av mat var nesten tømt, og vårsildfisket gav helt nødvendige
FOTO Haakon Nordvik
kalorier til barn og voksne. Alle så at fruktbarhet og grøde var forutsetningen for et godt liv, og våronn og vårknipe var begynnelsen og slutten på den faste syklusen året igjennom. Mars var faktisk opprinnelig den første måneden i året. Desember betyr «den tiende måneden»! I dag trenger vi ikke bekymre oss om vårknipa. Vi har nok mat året igjennom, og kyrne kan vandre ut på engene uten hjelp. Likevel lever de urgamle instinktene i oss. Vi ser at det spirer og gror rundt oss, og vi blir lettere til sinns. Snøklokker, krokus og påskeliljer avløser hverandre i plener og bed, og lyset vender tilbake. Vi tilbringer mer tid ute, og til og med opprydning i hagen blir lystbetont. Kort sagt; vi kjenner angen av fruktbarhet. Den angen kjenner vi også i bygatene. Mars er en ypperlig måned for byvandring og sentrumshandel. Mars er måneden der vi retter ryggen, hever blikket og snuser inn det nye årets dufter. Beste hilsen
35
36
Mat i sentrum: India gate
Veien til Agra er kortere enn du tror I Torgbakken ser du Fiskerne stå og peke ut mot havet. De speider mot vest, den veien Columbus dro for å finne India. I dag trenger du ikke å gå mange meter fra utkikksposten, før en bit av det eksotiske riket ligge for dine føtter. Nederst i bakken finner du Haugesunds kanskje mest eksotiske restaurant, India Gate. TEKST Elizabeth Huanca Vold
-Det er mamma som har lært meg å lage mat. Da jeg var liten så jeg alltid på hvordan hun og de andre kvinnene i familien tilberedte maten, sier daglig leder Manjit Singh. I det du kommer inn i restauranten blir smaksløkene pirret av den deilige lukten av safran, koriander og karri. På menyen kan du velge mellom kylling, lam, biff, kongereker eller vegetarretter –tilberedt på mange ulike måter. -Nøkkelen til den gode smaken ligger i en kombinasjon av ferske norske råvarer og velsmakende indiske sauser og krydder, sier Singh. Her inngår mange viktige ingredienser som youghurt, koriander, cashewnøtter, tomater, løk og spinat. Det er leirovnene de bruker som gir nanbrødet og de ulike tandorirettene den helt spesielle smaken. Mat tilberedt i en tandoor-ovn beholder all kraft og smak, og blir sett på som en meget sunn tilberedningsmåte. -Dessuten er nesten all rettene våre glutenfri. I India er det ikke vanlig å bruke gluten i maten, forteller Singh. Han er
FOTO Haakon Nordvik
født og oppvokst i Nord-India, like ved grensen til Pakistan. Hvert eneste hjørne av dette enorme riket har sine unike tilberedingsmetoder, med egne valg av ingredienser og blanding av smaker – like variert som landets kultur. -Siden jeg kommer fra Punjabområdet, serverer vi mange punjabspesialiteter på restauranten. Det er retter som de fleste kjenner navnene på, som for eksempel tikka masala, chicken tandoori og chicken korma, sier Singh. Før han kom til Haugesund drev han den anerkjente indiske restauranten Agra i Oslo. For åtte måneder siden flyttet han her til byen for å drive India Gate sammen med søskenbarnet sitt Harpal Singh. -Vi har fått kjempebra respons og har merket stor forskjell etter at vi flyttet fra Strandgata og ned til kaien. Dersom du vil ha bord i helgene, kan det være lurt å ringe og bestille på forhånd, smiler Singh.
«Dersom du vil ha bord i helgene, kan det være lurt å ringe og bestille på forhånd, smiler Singh.» Manjit Singh
Slik lager du ris
Lam Saag
Chicken Tikka
Mat i sentrum: India gate
Mango Lassi
38
DETTE TRENGER DU Fersk kyllingfilet Youghurt naturell Løk Paprika Sitron Koriander Indiske krydder (f.eks. garam masala fra en innvandrerbutikker)
Slik gjør du Kutt kyllingfileten i småbiteter, og mariner med youghurt og krydder. Dette må trekke i fire timer i kjøleskap for å få en skikkelig smak. Tre deretter kyllingbitene på spyd og la dem stå i ovnen til de er gjennomstekte. Legg en seng av løk og paprika på en varm jernplate med kyllingbitene oppå. Press saften av en sitron og dryss koriander på toppen av retten. Serveres med basmatiris.
DETTE TRENGER DU Dette trenger du: Ytrefilet av lam Fersk spinat Tomater Løk Hvitløk Ingefær Koriander Olje
Slik gjør du Stek finhakket løk, ingefær, koriander og tomater i en panne med litt olje. Legg deretter ytrefileen på pannen sammen med spinat, og la det steke til kjøttet er gjennomstekt og spinaten er blitt litt brun. Server med basmatiris og indiske krydder. Egnet tilbehør er chilli chutney og mango chutney.
DETTE TRENGER DU (4 pers) 5 dl basmatiris 7, 5 dl vann 1 ts salt 2 hvitløksfedd Litt løk
Slik gjør du Stek løken i en gryte sammen med litt olje og et par hvitløksfedd til det blir blankt. Ta risen oppi i gryten og stek den lett i et par minutter. Hell kokende vann over risen og tilsett salt. Litt kardemomme og safran kan brukes for å gi bra duft og farge. Sett på lokk og la det koke på svak varme i 20 minutter.
DETTE TRENGER DU Dette trenger du: Mango Sukker Litt mangosirup Youghurt naturell
Slik gjør du Kjør ingrediense i en blender, hell i glass og pynt med sjokoladesaus på toppen.
Vårnytt hos b.young
Vi jubiLerer!
1956 - 2011
Fantastisk DresstilbuD Lapidus dress. 4 varianter. Leveres med Melka-skjorte Hvit, lys blå og off white. Med slips, dresspose og strømper.
kun
2999,-
www www.byoung.com
– midt i gågaten Markedet /tlf. 52 71 70 11 M
Haraldsgaten 131 – telefon 52 70 62 60
40
Stjel stilen: vårens trender Bikinitopp fra Hanskemagasinet, Shor t s
M, fra H &
Shorts fra
299 kr
445 kr
H&M,
249 kr
B ik H a n i n it r u se f ske ra ma gas in e t,
345 kr
Dressjakke fra Cubus,
399 kr
Tra-la-la vår Gjør garderoben din vårklar med friske og fargesterke klær. Kombiner dem gjerne med kritthvite plagg og sett prikken over i-en med en knallfarget leppestift. TEKST Elizabeth Huanca Vold
FOTO Haakon Nordvik
Veske fra H&M,
199 kr
Acne singlet fra G-Fashion , Acne kjole fra G-Fashion,
1799 kr
499 kr
Gestuz topp fra Pie,
1000 kr
Uskyldsrent: Kate Bosworth iført hvit t-skjorte og mintgrønt maxiskjørt fra Jil Sander.
Skjørt fra H&M,
Heftig pa lett: Camilla Belle i fargerike plagg fra Guc ci. Skuespiller en spriter opp an trekket med en oransje blazer .
399 kr Bukse fra Bik Bok,
Kjole fra H&M,
399 kr
349 kr Kjole fra H&M, Bikinitopp fra Bik Bok,
Bikinitruse , fra Bik Bok
499 kr
99 kr
99 kr
Jumpsuit fra Bik Bok,
249 kr
Ring fra Bik Bok,
49 kr Både den hvite og fargesterke trenden har slått an i moteverdenen. Vogue valgte å gå for et fargerikt cover i februar, mens Harper’s Bazaar slo et slag for den hvite trenden i sin mars utgave.
42
Mote – herre-skapelig
Herre-skapelig Klesforretningene i Haugesund har kledd opp unge, voksne og gamle herremenn helt siden Rabinowitz . Det gjør de fortsatt, med stil, teft og særdeles god service. Selvsagt. TEKST Alexander Urrang Hauge
HARALDSGATA: -De siste ukene har vært helt spesielle, det har vært mer travelt enn i desember, sier Hilde Fuglesang Wasbrekke. Hun og ektemannen Knut Einar tar en en pust i bakken på pauserommet, bak dressavdelingen i de nye lokalene i Victoriahjørnet. Mr and Mrs Lie. På åpningsdagen inviterte Hilde, Knut Einar og de andre 16 ansatte hele byen til butikken. Har vært et Inkludert damene. -Vi har solgt dameklær på butikken på Amandasenteret, men det har vært etterspurt også her, forteller Hilde. I tillegg har Lie også fått en omfattende avdeling med klær fra Moods of Norway. Men tradisjonen er selvsagt tatt vare på. Dressavdelingen er i høyeste klassisk, med skinnpolstrede dører, ikke ulikt hva man ser i eldre James Bond-filmer. Og ja, Hans Knut Wasbrekke og Alf Lie står klar, med lunt smil og godt øyemål. -Vi var veldig opptatt av å bevare de kjente elementene og aller viktigst er at folk skal føle seg velkommen. Som
FOTO Haakon Nordvik
Ralph Lauren sier:»Å komme i butikken min, skal være som å komme hjem til meg!», sier Knut Einar. -Vi får veldig gode tilbakemeldinger på den nye butikken og mange setter pris på at vi satser. Folk liker at folk «trør» til. Se på Lervik Ur, Interoptikk over gata her og Amundsens nye butikk. Folk liker at det skjer ting og strømmer til. Hilde nikker. -Vi kan ikke hvile på de 112 årene som har vært. Vi må se fremover, sier Hilde Fuglesang. Bjordal i by'n. Man kan ikke bli anklagd for å overdrive hvis man kaller Lie for selve flaggskipet i armadaen av klesforretninger som tilbyr motebevisste menn alt fra jakker, bukser, dresser, sko og slips. Men minst like viktig er bredden av butikker. Nesten vegg i vegg med Victoriahjørnet ligger Bjordal AS og bak disken står Tore Bjordal og ekspederer kunder. Mellom mørke dresser, hvite skjorter og pin-striped jakker finnes det også Wrangler-jeans og undertøy fra Dovre. -Bjordal har holdt det gående i tre generasjoner. Det skulle bli 98 år, sier Tore stolt og peker på en gammel og innrammet reklameplakat der det står.»Solid stoff. Alltid
43
«Vi velger ærlige bedrifter. Vi ønsker å ha en etisk ryggrad i det vi driver med. Derfor velger vi produkter som er produsert i Europa.» Ivar Jacobsen
44
Kolbein Oddenes på Windsor
siste nytt i herrekonfektion». -Det var i de harde etterkrigsårene. Vi solgte dameklær også da, forteller Tore og smiler. Selv begynte han i butikken i 1964 og har kledd opp mange tusen menn siden den gang. -Jeg husker jeg var ung og fremadstormende og vi utvidet med en egen ungdomsavdeling. Byen var jo helt annerledes da. Det var Haugesund som var by, alle kom hit. Jeg synes det er god stemning i byen nå, det er en ny giv. Vi har fått en kaffebar rett over gaten og Lie har flyttet inn i Victoriahjørnet, sier Bjordal ivrig. -Jeg tror kanskje en del oppfatter Bjordal som en voksen butikk, sier Tore Bjordal. -Men så er det også mange voksne menn i Haugesund, og dem skal vi ikke undervurdere. De liker også å kle seg flott – og det skal vi hjelpe dem med, sier Tore. Men nå kommer de flere kunder i døren og Tore Bjordal nikker og sier «hei» og må hjelpe til. Dobbel Windsor. Et par steg unna Bjordals butikk holder nok en klassiker hus; Windsor Magasin. Den ærverdige butikken fyller 55 år i disse dager og mellom Melka-skjorter, bukser med press,, konfirmasjonsdresser og skinnbekledning fra Aleksander står Kolbein Oddenes. Kolbein, eller Kolla, har spilt 15 sesonger som midtstopper
Tore og Lillian på Bjordal
Marianne Nydal på Dressmann
på a-laget for Vard, jobbet på Windsor i 35 år og kledde utallige haugesundere – unge, voksne og eldre. Sammen med ti ansatte stiller Windsor i Haraldsgata med en fullgod første-ellever. -I begynnelsen var jo Windsor et magasin som solgte alle slags varer, for eksempel skiutstyr. Men utviklingen har jo gått i retning av spesialisering og sakte men sikkert har vi blitt en rendyrket klesbutikk for herrer og damer, forteller Kolbein. Men hva er det som kjennetegner disse klassiske klesforretningene i byen, hvor kommer den gode servicen fra? -Jeg tror det handler om å ta vare på kunden. I dagens samfunn kan du få fine klær mange steder. God service handler om å hilse, være imøtekommende og takke for handelen. Det er viktig å huske at det er gratis å smile, sier Kolla. Etisk Icon. Butikken Icon hadde sine første leveår ved krysset Skippergata og Strandgata, men etterhvert flyttet de til Haraldsgata, like ved Landmannstorget. -Da vi flyttet inn i nye lokaler ble vi en fullsortementsbutikk, forteller Ivar Jacobsen. Icon har opparbeidet seg en bred og solid kundekrets av motebevisste menn, som setter pris på god service og merker som Johhny Love, Diesel, Replay, Canada Goos og SIR of Sweden. Som så mange andre klesbutikker bruker Icon og Ivar
Knut Einar Wasbrekke åpner dørene på Lie i Victoriahjørnet
45
Heidi Frøyland på Solid
Åpning av Lie 1899
Jacobsen de store messene når de bestemmer hvilke klær de skal ta inn. Men Jacosen har tatt et helt bevisst verdivalg. -Ja, vi velger ærlige bedrifter. Vi ønsker å ha en etisk ryggrad i det vi driver med. Derfor velger vi produkter som er produsert i Europa, sier Ivar og forklarer videre. -For oss handler det om hva vi vil kommunisere til våre kunder. Med en gang pris kommer inn som det mest tungveiende elementet i produksjonen tilnærmer vi oss fabrikker som har uakseptable arbeidsforhold, sier Ivar som også har et bevisst forhold til hvorfor han er i sentrum. -Vi har vår hovedsatsing i sentrum. Vi har også butikk på Oasen, men jeg vil bidra til at Haugesund er en levende by, sier Ivar. Mann i dress. Dressmann er blant Haraldsgatas få kjedeinnslag og har holdt dørene åpne siden 1984. En sval vårbris blåser inn dørene og kunder kommer inn og. Mellom stabler av sirlig brettede gensrer og bukser står Marianne Nydal. Hun har drevet butikken i tre år og omsetningen øker jevnt. -Dressmann henvender seg til alle menn, både unge og voksne. Her i Haugesund selger vi kanskje enda mer av de klassiske plaggene - enten det er snakk om hvite skjorter eller Dressmanns klassiske «Bilbukse», som har gitt sjåfører rynkefrie bukser siden 1964 - gjerne til et voksent publikum,
Alf Lie på Lie 1899
forteller Nydal. Dressmann er en nasjonal kjede som bruker betydelige summer på markedsføring og det merker Nydal solid effekt av. -Kundene følger med på kampanjer og tilbud og vi opplever svært god effekt av annonsering, sier hun. Solid og ung endestasjon. Helt i den søre enden av Haraldsgata ligger Solid. Her blir gutter og menn kledd opp i urban-style. Rhiannas myke stemme strømmer ut av høytalerne og daglig leder Heidi Frøyland stabler jeans, og skjorter. -Solid er en såkalt multibrand-butikk og vi har merker som Humör, Nike og Adidas. Men Solid og Heidi blir ikke i disse lokalen lenge. Torsdag 8. april, midt i Kremmerdagene, åpner de ny butikk i Bloms Musikks gamle lokaler. -Vi gleder oss til å få bedre plass, sier Heidi. Den ferske daglige lederen har bare stått bak disken i tre måneder, men har Solid-fartstid fra Amandasentert. På veggen henger det et diplom for «Årets selger 2010», med Heidis navn på. -Vårt mål er at vi skal være best på service. Det er noe av det fine med byen. Du har litt bedre tid og kundene har bedre tid. Folk forventer god service og det skal de få her i sentrum.
Petter Steen på åpningen av Lie 1899
Sammen i sentrum!
”Med hjertet midt i by’n”
KIDSROOM + SMARTLEKER = SANT Kvalitet - kompetanse leker med høy lekeverdi
Besøk oss i Strandgata 155
www.kidsroom.no
Støtt dem som har det vanskelig. Gavekonto: 3330 20 83644
flott EST d i t l l F A TIL
SØLV MED
Gull-Funn Markedet i Haugesund sentrum
Bunadsølv og sølvbestikk
÷20% Flott utvalg av 17. mai sløyfer fra kr 199,– kr 299,–
(945616) 17. mai sløyfe i sølv
FLERE FLOTTE
TILBUD I BUTIKKEN
Markedet i Haugesund sentrum - Tlf. 52 71 78 15
www.gullfunn.no
NYE PÅSKETRENDER
ÅPENT HVERDAGER 10-18 TORSDAGER 10-19 LØRDAGER 10-16
KONTAKT OSS Telefon: 52 86 64 04 E-post: haugesund@hodnebo.no Adresse: Sørhaugaten 102, 5528 Haugesund WWW.HODNEBO.NO
Tottensund! d
Norsk eller engelsk fotball? Nå kan du helgardere for Banker fotballhjertet ditt like heftig på begge sider av Nordsjøen? kun 249,- i måneden Da kan du slippe jubelen løs: Altibox sin nye tv-pakke “Helgardering” er her!
For bare 249 kroner i måneden gir vi deg samtlige kamper fra både Tippeligaen og TV2 Barclays Premier League. Med vår unike interaktive fotballtjeneste blir du sjef i egen stue! Enten du holder med Brannchester, Aalepool, Astonking eller andre topplag, har du dobbel spenning i vente. Ring 05270 eller se haugnett.no for bestilling eller mer informasjon. *Månedspris ved 12 måneders bindingstid
VELKOMMEN TIL
Byens bakestue
Vær tidlig ute
med din bestilling til konfirmasjon og bryllup. Velkommen innom! 3 sTK sTEINbaKTE brød
79,-
HaraLdsgaTa 95 · TeLeFon 52 72 21 75
Åpningstid: 07.00 - 19.00 (16.00) Husk søndagsåpent: 09.00 - 15.00
Haraldsgata 81 Telefon 52 73 55 55
Man-ons 08.30-17.00 Torsdag 08.30-19.00
the velatura 49er class chronograph. when racing faster than the wind, leave nothing to chance.
dedicated to perfection
Fredag 08.30-17.00 Lørdag 09.00-15.00
SNAE17P1 Veil
5 798,–
steinariversen.no
HUSK KREMMERMARKED 5. APRIL - 9. APRIL KAFÈ - SHOPPING - TEATER - INDRE KAI - MUSEUM - KINO - GALLERIER - KONSERTER - PARKER RESTAURANTER - TORG - FESTIVALER - NYT BYEN VÅR, VI HAR FLEST BUTIKKER - STØRST UTVALG www.haugesund-sentrum.no
Puter fra GaNt
÷50%
Vesker fra desIGNers GuILd
÷50%
ROSENDAHL GC Eggeglass 2pk. Før 149,- nå:
99,-
ROSENDAHL GC Frokostsett 2+2. Før 299,- nå:
219,-
Glade Bord
Telefon 52 86 64 04 www.hodnebo.no
GLADE BORD • 52 72 49 24 www.tilbords.no
KLOKKEREMMER
Nyhet!
3 for 200,-
Bernette OverlOck 610 D
3990,FØLG OSS PÅ
Telefon 52 70 03 50 www.lervikur.no
BENNETT FERIE – CRuIsEspEsIalIsTEN I sENTRum 27. august seiler «VOYAGER OF THE SEAS» fra Venezia. Pris per person fra kr
5594,-
Prisen inkluderer 7 netters cruise i innvendig dobbel lugar, 1 flaske «sprudlevann» på lugaren ved ankomst, de aller fleste måltider, tips og underholdning, de fleste aktiviteter om bord samt skatter og avgifter. Med forbehold av endringer.
BESTILL PÅ TELEFON 52 86 50 50
Singer Bernina SySenter
Diverse proDukter
Smågodt
5-30% rabatt NBG®24:7™
Telefon 52 72 77 23 Skjoldavegen 17
TRAVEL GEAR TRILLEKOFFERT
499,-
før kr 14,90,- nå kr
10,90 sterkt rabatterte priser på en mengDe varer Internettkafé og kaffebar Haraldsgata 90
Haraldsgaten 122 Telefon 52 71 86 66
Haraldsgaten 122 • Telefon 52 71 86 66
DIVERSE VARER – FYLL EN POSE
KR 500,IV
, 0 10
R
ES ES T
T AT
ALLE BUKSER
÷20% UNDER KR EM ME M AR KEDET
R-
– midt i gågaten Haraldsgaten 110 – telefon 52 71 84 00 Mandag - fredag: 10-17 • Torsdag: 10-19 • Lørdag: 10-16
2 TOPPER FOR
300,-
JEANS FRA MAC OG MARLBORO
300,-
EstEÉ laudEr
starter sett med rensekrem, serum, dagkrem og øyekrem. Verdi kr 830,- nå
285,-
SELSKAPKJOLER FØR OPPTIL 2900,- NÅ
499,-
I ColonIalI
D U B L I T R E ! M elkommen v – n e k ik KpåRenErekM t u ke varer i b
avslapning for kropp og sjel som vekker skjønnhet. dusjsåpe 500 ml. Verdi kr 598,- nå
199,-
ForundrIngspakkEr
1 per kunde. pris opptil 800,- nå
200,1 per kunde
Haraldsgata 94 Telefon 52 72 28 63 Man – fre 10 – 19 Lørdag 10 – 16
Tilbudene gjelder så langttil lageretdeg rekker Fantastisk lekker gave
Ved kjøp av 2 Estée Lauder-produkter EsthEtÍquE haraldsgata får du en lekker mappe med 5 forskjellige telefon 52 72 62 62, vis a vis Victoriahjørnet luksusprøver til en verdi av kr 740,-* * Tilbudet gjelder fra 31.01-12.02 og så langt lageret rekker.
KREMMERTILBUD HOS O.J. HANSSEN
Herredufter fra
BOSS OG LACOSTE
GeNser
399,Haraldsgata 145
÷200
Jakke - før 999,- Nå
499,-
Telefon 52 86 69 43
GODE TILBUD FRA APOTEK 1!
SanSoucis pakke med 2 bestselger hudkremer. Før 710,-. Nå
349
Cliniderm og Cosmica solpleie til ansikt
-50%
Biotherm Roll on. Før 190,-. Nå Før fra kr 9490
Nå fra kr
47,-
130
VI SELGER UT HÅRFARGER
50
Tilbudene gjelder f.o.m 1. april t.o.m. 25. april, så langt beholdningen rekker.
Apotek 1 Løven Haugesund. Haraldsgata 90. 5528 Haugesund. Tlf 52 70 78 50. Åpningstid: mandag - fredag 9-20, lørdag 9-17, søndag/helligdag 17-19.
HARALDSGT 147 – TELEFON 52 72 22 53
54
Velvære – skjønnhetsprodukter
VÅRFUNN Visk bort vinterens siste spor og gå sommeren i møte med en glødende og gylden hud. Bli vårvakker på 1-2-3! TEKST Elizabeth Huanca Vold
FOTO Haakon Nordvik
7
9
2
10
12 5
12
6. Den beste måten å ta vare på huden på er å tilføre den masse fuktighet. Denne klassikeren gir intensiv fukt samtidig som den beroliger huden. Lancome Hydra Zen Neurocalm fra Parfymelle O.J. Hanssen, 495 kr.
1. Skrubb kroppen én til to ganger i uken for å fjerne døde hudceller. Denne mineralrike skrubben er basert på havsalt, og huden etterlates silkemyk, fornyet og glødende. REN Guérande Salt Exfoliating Body Balm fra Vitus Apotek, 295 kr.
7. En lett fuktighetsgivende kroppspray med en forfriskende duft passer perfekt for solfylte vårdager. Den friske sitrusduften kan også sprayes på slitne ben for å øke sirkulasjonen og løfte humøret. Lancome Aroma Tonic Body Spray fra Parfymelle O.J. Hanssen, 225 kr.
2. Gjennopprett hudens naturlige mykhet og elastitet ved å bruke et serum under ansiktskremen din. Oljer fra marokkansk damaskrose gir dette serumet en deilig og eksklusiv duft. REN Rose O12 Moisture Recharge Defence Serum fra Vitus Apotek, 495 kr.
8. Skap en feminin og fresh look med rødmende rosekinn. Toner av aprikos, korall og varm rosa frisker opp ansiktsfargen din på et blunk. bareMinerals blush i fargen Velvet fra Parfymelle Balsam, 349 kr.
3. Skjem deg selv bort med et varmt og avslappende bad. Denne badeoljen har en sensuell duft som letter på stress og virker oppløftende. Huden etterlates myk og behagelig med en deilig duft av rose. REN Morrocan Rose Otto Bath Oil fra Vitus Apotek, 495 kr.
9. Marc Jacobs delikate vårduft er som en frisk blomsterbukett. Den nydelige flakongen inneholder en feminin og lett duft av roser, fioler og epleblomster. Marc Jacobs Daisy Eau So Fresh 125 ml fra Parfymelle Balsam, 785 kr.
4. Dårlig søvn og tretthet setter sine spor på huden din. Biotherms anti-tretthets hudpleie inneholder naturlige ingredienser hentet fra grønnsaker og frukt, og passer perfekt for travle kvinner. Biotherm Skin Ergetic dag- og nattkrem fra Parfymelle O.J. Hanssen, 375 kr per stk.
10. En farget dagkrem gir en naturlig og frisk glød til ansiket. I tillegg til at denne kremen gir rikelig med fukt, inneholder den solfaktor 15 og beskytter dermed huden mot vårsolas farlige UV-stråler. Estée Lauder Day Wear Plus fra Esthetique, 455 kr.
5. Si ja til en strålende opplagt hud! Dette serumet bekjemper tretthetstegn i huden, og inneholder en unik kombinasjon av brokkoli, soyaprotein og botaniske celler fra epler. Biotherm Skin Ergetic Serum fra Parfymelle O.J. Hanssen, 475 kr.
11. Velstelte negler i naturlige, lyserosa nyanser gjør at hendene dine ser yngre og friskere ut. Dior Vernis fra Esthetique, 215 kr. 12. En superlett måte å friske opp ansiktet på er å påføre litt farge på leppene. Disse lipglossene har en deilig duft av frukt og gir massevis av glans og fylde til leppene dine. Lancome Juicy Tubes fra Esthetique, 210 kr per stk.
3 6
1
8
11
4
4
56
Mote – Kristine Vikse
Bohemens avblåste død Jeg er bedt om å skrive om trendene og motebildet for våren 2011. Som tidligere trendrådgiver og nå designer skulle dette være en enkel sak. I tillegg har det akkurat vært moteuker verden over, noe som gir meg lett tilgang til materiale å jobbe med. TEKST Kristine Vikse
Med Mac-en som mitt trofaste oppslagsverk kjører jeg gjennom alle de sidene med siste nytt fra catwalkene i de store motemetropolene. Visninger fra innovatører og store trendskapere på motehimmelen flimrer over skjermen. Jeg hadde tenkt å skrive om Bohemens død, eller rettere sagt at vi nå har sett det siste av den høyt elskede tunikaplagget på en lang stund. De siste årene i motebildet har vært dedikert til tunikaen og luksusbohemen. I trendbildet kalt Bohemian Chic. Stilen ble raskt populær som gatemote for Hollywoods it-girls, og derfra var veien ikke lang til catwalker og butikker verden over. Men forvirringen er komplett når en jeg ville kalle en slik vandrer side ved side med en chic i knalloransje minikjole veldig lik Twiggy tidlig på 60-tallet. En hvit blondekjole, leopardmønstrete jakke og stripete 80-talls miniskjørt i grønt og svart? Jeg registrerer skinnskjorter i cowboystil, vide herredressbukser i kongeblått, en japanskinspirert silkekjole med orkidéer, fuksiarosa hippieskjørt og en mosegrønn uniformsjakke. Okei… Som designer av barneklær slipper jeg heldivis å forholde meg til trendene. Barn vil bare ha behaglige klær som foreldrene synes de er søte i. Heldigvis!
FOTO Haakon Nordvik
Ikke så heldig er jeg når jeg nå også har valgt å skape damemote. Da kommer utfordringen med trender inn i bildet. Min stil har vært trofast til nostalgi, norsk strikketradisjon og naturmaterialer. Det er vanskelig å ikke la seg påvirke av trendene og et motebilde i stadig forandring. Det er nettopp derfor jeg har valgt å jobbe i denne bransjen. Den stadige utviklingen og fremoverdriften gjør det spennende og utfordrende. Men våren 2011 gir meg ikke så mye håndfast å jobbe med når det gjelder trender. Bohemen er visst ikke død allikevel. Hun har fest med romantikeren, new age'eren, power chic'en, minimalisten, maximalisten, husmoren fra 50-tallet og punkrockeren. Ja vel. Jeg registrerer en masse nye knallfarger. Det er i hvert fall noe. Jeg sitter her med Elles trendbibel. «Tunikaen er tilbake i motevarmen», står det.
I hvert nummer av te by’N møter du en ny spaltist. Neste gang: Cecilie melli
57
58
Tilbakeblikk – Moritz Rabinowitz
Moden for Moritz Rabinowitz’ arv Arne Vestbøs biografi om kleskongen og verdensmannen Moritz Rabinowitz viser at Haugesund mer enn noen gang fortjener å bli kalt Norges Moteby, men først må byen må ta et oppgjør med seg selv. TEKST Alexander Urrang Hauge
De siste ukene har vært hektiske for Arne Vestbø. Det begynte med boklansering på Høvleriet der cirka 100 spente haugalendinger fikk en smakebit av den spennende og tragiske historien om mannen som elsket Haugesund, men som aldri ble elsket tilbake. Det fortsatte med en kronikk der Vestbø lanserte ideen om et eget senter for Rabinowitz – en idè forfatteren brenner for. -I en kronikk lanserer du ideen om et Rabinowitzsenter. Hva skal et slikt senter inneholde? -Et senter bør ta utgangspunkt i to ting: Rabinowitz' eget liv og den livsfilosofien han sto for på den ene siden, og måten han ble behandlet på på den andre. Det bør være både historisk og samtidig, og dra veksler på de krefter som allerede brukes på kampen for humanisme og rettferdighet. For det er selvsagt viktig å huske: Også i dag er det folk i vår by som legger ned mye arbeid i Rabinowitz' ånd. Men kanskje er det ikke så mange som har tenkt på koblingen før nå? -De fleste skolebarn i Haugesund lærer om Dokken, Sildabyen og Haugesunds sterke posisjon i shipping. Bør ikke Rabinowitzs historie også bli en del av pensum? - Jo, naturligvis. Dette er en like viktig del av Haugesunds historie som alt du nevner, ikke minst fordi han hadde så mange ideer og gode tanker om byen. Dessuten gir Rabinowitzs personlige historie oss en unik anledning til å forstå sentrale deler av verdenshistorien gjennom et av våre felles bysbarn. -I dag er Haugesund atter en gang et nasjonalt midtpunkt for mote og klesindustri, med B-Young, Conceptor og Risøe. Ligger det ikke et uutnyttet markedsføringspotensial i linken mellom Rabinowitz' suksess og dagens suksess? -Det er i hvert fall en åpenbar forbindelse mellom han som startet byens første og eneste klesfabrikk og hentet mange
FOTO Haakon Nordvik
impulser utenfra, og de som driver det stort i samme bransje i dag. Rabinowitz drev for eksempel en konfeksjonsskole på fabrikken sin og hentet mange dyktige skreddere utenbys fra. Kanskje kan dressene Condor eller dongeribuksene Roald få et nytt liv? Men jeg overlater til andre hvordan dette eventuelt kan brukes i markedsføringen. -I arbeidet med boken, hva med M. Rabinowitz' historie forbauset deg mest? -At han var så utrolig allsidig, og at hans navn går igjen på så mange ulike felt. Han betød noe i byhistorien og handelshistorien, men også i den nasjonale pressehistorien, politiske historien og arbeidslivshistorien. -Noen hevder det var kjærligheten til bedriften, ansatte og familie som holdt Rabinowitz tilbake fra å flykte. Hva tror du er den mest tungtveiende årsaken? -Ja, jeg tror dette stemmer. Samtidig tror jeg vi ikke skal glemme at uansett hvor mye Rabinowitz selv advarte mot at det kunne skje grusomme ting med jødene, så kunne heller ikke han forutse hvor ille det kom til å bli. Den farligste klokskapen er etterpåklokskapen, i hvert fall hvis man er kloke i etterkant på vegne av andre enn seg selv. -Alle har følelser for byen og hjemstedet sitt, forandret du syn på Haugesund mens du skrev denne boken? -Arbeidet gjorde at jeg ble mye bedre kjent med en utrolig spennende og fascinerende by, på godt og vondt. Og jeg har nok et sterkere forhold til hjembyen min nå, siden jeg kjenner historien mer grunnleggende. Men jeg trives godt i Oslo! -Selv om forretningen var i drift til 1976 gled Rabinowitz og hans historie inn i tausheten. Hvorfor tror du hans historie først blir dratt ordentlig frem i lyset nå, først med filmen «Mannen som elsket Haugesund» og biografien din? -Jeg tror vi måtte til min generasjon før vi kunne se historien
Rabinowitz-senter: Arne Vestbø ønsker at Haugesund skal få et eget senter i Rabinowitz' ånd.
60
Tilbakeblikk – Moritz Rabinowitz i sin helhet. Etter krigen var det glemsel, deretter skam. Nå tør vi å erkjenne dette, samtidig som vi kan føle på en stolthet over mannen som elsket vår by. -Butikklokalene i Strandgata er revet, den gule herremannen på Løvegården ble berget i siste liten og de aller fleste eiendelene til Rabinowitz er borte. Tror du det er tilfeldig eller har Haugesund utsatt oppgjøret med sin fortid? -Jeg tror det i og for seg er tilfeldig, men det er jo ikke tilfeldig likevel. Jeg tror ikke det er bevisst at man stryker ut et minne, men likegyldighet og tankeløshet førte vel til en utsettelse av et oppgjør som bare måtte komme. -Både i boken og i intervjuer kommer du stadig tilbake til at Rabinowitz' entusiasme og kjærlighet for Haugesund aldri ble gjengjeldt, bare i beskjeden grad av hans ansatte. Hvorfor tror du denne gjengjeldelsen uteble? -Han ble aldri helt én av oss, til tross for alt han gjorde. Den grusomme historien om hvordan jødene har blitt behandlet opp gjennom historien viste seg på sin måte også her i Haugesund. Ikke gjennom vold og grusomme handlinger, men gjennom avstand og skeptiske blikk. Så skal vi ikke glemme at han var en provokatør og en kontroversiell figur på mange vis, også. Jeg tror jeg hadde synes han var litt blærete. Men det betyr jo ikke at jeg ikke kan si at han er en av de viktigste menn i byens historie. Det finnes nok av blærete menn i Haugesund i dag også. -Nylig avdekket Haugesunds Avis at Rabinowitz' gave, en del av Åkrasanden, har blitt overført til Karmøy kommune, uten noen form for betaling og med manglende dokumentasjon. Hva tenkte du når du fikk høre dette?
-Jeg tenkte at det er nok et eksempel på hvordan arven etter Rabinowitz er forvaltet på en dårlig måte. Men samtidig er jeg glad for at også andre sjekker de ulike sporene som finnes etter ham. Det kan jo bare bli bedre. -En del unge skjemmes kanskje av hvordan Rabinowitz aldri ble elsket tilbake. I dag har Norge utfordringer knyttet til innvandring og dermed er jo muligheten til stede for at vi får en ny «Rabinowitz» - altså en suksessrik forretningsmann med innvandrerbakgrunn - vil han eller hun få en bedre mottakelse? -Jeg håper vi har kommet et stykke lengre på vei, men jeg er redd for at vi finner lignende varianter den dag i dag. Sier man ordet «muslim», er det vel mange som får opp noen tanker i hodet som ikke nødvendigvis er positive. Og jeg er slettes ikke sikker på at vi er helt rene for stereotypiske tanker om jødene, heller, den dag i dag. -En gammel lærer sa:»Historien har vist at vi ikke har lært av historien». Hva er det vi kan lære av historien om Rabinowitz? -At man bør lytte til det folk har å si, uavhengig av hvordan de ser ut og ter seg. Og hvis man tar seg tid til å sette seg inn i tankene til Rabinowitz, vil man finne ut at hans tanker om rettferdighet og humanisme på tvers av alle grenser, er noe vi burde leve etter i dag også. -Hvis du hadde hatt anledning til å møte Rabinowitz, hva ville du spurt han om? -Siden jeg har vært så tett på ham, ville jeg sikkert spurt om mange detaljer som andre ikke bryr seg om. Men mer enn å spørre ville jeg sagt et endelig takk på vegne av Haugesund.
KRemmer. Rabinowitz selger varer til mannskapet på kutteren Our Boys, som ligger til kai i Haugesund, ca 1915. Kilde: Kjell Sønstabøs fotosamling.
Dessert Drivstoff
Heisekran
Superlunsj
LUNSJ FOR SUPERHELTER* Superheltene blandt oss vil nå bli tatt ekstra godt vare på – med en egen barnemeny med sunne fristelser i tillegg til leker, og tegnesaker. De voksne hverdagsheltene kan nyte en herlig lunsj sammen med familie og venner. Café René holder åpent alle dager fra klokken 10.00. * Gjelder også for voksne hverdagshelter. Egen barnevognparkering for superhelter.
steinariversen.no
Nå kan du La kremmerånden slippe fri
steinariversen.no
To tette - kremmermarked og retromarked
I år blir Kremmerdager utvidet til hele fem dager. Det er med andre ord god anledning til å ta på seg prutebuksene.
Bli med på Retromarked i By’n
-Noe av det fine med Kremmerdagene er at byen forandrer seg. Butikkene drar deler av vareutvalget ut på gaten og i boder, sier Lisbeth Spies, daglig leder i Haugesund Sentrum og legger til. -Og ikke minst, det er lov å prute! Du kan altså like godt merke av dagene 5. til 9. april i kalenderen. Kremmerdagene er nemlig en gylden anledning til å gjøre gode kjøp. Enten du er på jakt etter spesielle varer eller bare på utkikk er Kremmerdagene den rette anledning. Butikkene henter frem de beste tilbud. Dermed er alt tilrettelagt for finpussing av pruteferdigheter, en runde med lykkehjul, konkurranser eller andre morsomme aktiviteter – og selvsagt en is. -Kremmerdagene er et av Haugesund Sentrums tradisjonsrike arrangement og stemningen i byen er alltid god, lover Spies. Årets Kremmermarked er dog forskjellig på flere måter. Det varer i hele fem dager og arrangeres samtidig som Norwegian Travel Workshops går av stabelen. -Da vil rundt 750 norske og utenlandske reiselivsselgere og -kjøpere være samlet i 3 dager til ende. I løpet av disse dagene vil det være workshop, utflukter og sosiale arrangement, heter det i en pressemelding fra Visithaugesund.no. -Jeg tror at kombinasjonen av mange tilreisende og folkeliv i gatene vil gjøre årets Kremmerdager helt spesielle, sier Spies.
-Redesign er spennende fordi gamle ting og tanker blir satt i sammen til noe helt nytt, sier Lisbeth Spies, daglig leder i Haugesund Sentrum.
HUSK KREMMERMARKED 5. APRIL - 9. APRIL
KAFÈ - SHOPPING - TEATER - INDRE KAI - MUSEUM - KINO - GALLERIER - KONSERTER - PARKER RESTAURANTER - TORG - FESTIVALER - NYT BYEN VÅR, VI HAR FLEST BUTIKKER - STØRST UTVALG
www.haugesund-sentrum.no
Medarrangør er Kirkens Bymisjon og bare en uke før selveste nasjonaldagen blir det skikkelig bruktmarked der gjenbruk er i søkelyset. Datoen er 12. mai og tidspunktet 16-22. Her skal privatpersoner, organisasjoner og designmiljøer vise gjenbruk i praksis.
Den 12. mai er det Retromarked på Rådhusplassen og Haugesund Sentrum og Kirkens Bymisjon inviterer til bruktmarked, smartere forbruk og kreativ redesign.
-Det blir også moteoppvisning der Susann Hæstad, som driver butikken Sirkus, vil vise redesignede klær. Dessuten blir det konkurranse der Haugesunds beste redesigner blir kåret, forteller Spies.
Design: steinariversen.no Foto: istockphoto
62
Hun oppfordrer både «skattejegere» på jakt etter retrogjenstander og de som nettopp har ryddet på loft og i kjeller til å komme. Kafé Bjørnson utvider med servering på Rådhusplassen. - Hva er vel ikke mer behagelig enn å ta turen til Rådhusplassen i mai, sier Spies. Og på samme måte som Forrest Gumps livsregle «Life is like a box of chocolate...» er det akkurat det samme med gjenbruksmarked og redesign. Du vet aldri helt hva resultatet blir. ›› haugesund-sentrum.no
Enten det er bryllup, konfirmasjon eller jubileum – vi lager alt etter ditt personlige ønske!
Kom innom å ta en titt på vårt spennende utvalg!
reklamebyrå
Salhusveien 148, telefon 5273 7300 Markedet, telefon 5273 7305 www.rosseboblomster.no
Skippergata 5 • Tlf: 52 82 20 12 E-post: atrading@amundsetrading.no www.amundsentrading.no
3 2
Ta betal for
Kulturkalender april og mai 2011 Film
|
KULTUR
|
Musikk
|
Komedie
|
teater
|
KUNST EDDA KINO - premierer 8. april Rio, fargerik animasjon fra skapere av Istid 20. april Skrik 4, oppfølger av de populære skrekkfilmene 28. april Thor, Hollywoodfilm om Tor med hammeren i 3D
Haugesund Sentrum steinariversen.no
5.-9. april Kremmerdager i sentrum
HAUGESUND BILLEDGALLERI Fredag 1. april kl 18 Vernissasje – alle hjertelig velkommen Astrid McGarrighan – etsninger Markus Stabel – video Thomas A. Østbye – video Tirsdag 12. april kl 19 KULTURSKOLEN – Solistkonsert med viderekomne elever Torsdag 14. april kl 19 Kveldsåpent – klassisk konsert med Munor. Kr. 80,-/ 50,-. Billetter selges ved inngangen
8.-10. april Båtmesse på indre kai HUSK KREMMERMARKED 5. APRIL - 9. APRIL
Tirsdag 26. april kl 11 Kunstpause (omvisning i aktuelle utstillinger) fri entré
KAFÈ - SHOPPING - TEATER - INDRE KAI - MUSEUM - KINO - GALLERIER - KONSERTER - PARKER RESTAURANTER - TORG - FESTIVALER - NYT BYEN VÅR, VI HAR FLEST BUTIKKER - STØRST UTVALG
12. mai Kveldsåpent til kl.22, i sentrum
www.haugesund-sentrum.no
Søndag 1. mai kl 18 Konsert - Kammerkoret Bocca & Munor: «Dixit Dominus» av Georg Friedrich Händel Design: steinariversen.no Foto: istockphoto
12. mai Retro, gjenbruksdag med stort bruktmarked på Rådhusplassen
Fredag 6. mai kl 18 Vernissasje – alle hjertelig velkommen VESTLANDSUTSTILLINGEN 2011 Kuratorer: Johanne Nordby Wernø og Karolin Tampere ROLF NESCH MARIMEKKO Tirsdag 24. mai kl 11 Kunstpause (omvisning i aktuelle utstillinger). Fri entré
18. mai Pirates of the Caribbean – on stranger tides
Barneklubben BakuFiku hver søndag kl 15.00 på Edda Kino eller billedgalleriet Søndag 10. april kl 15 BAKUFIKU – Barnas søndag kr 45,pr. barn (Haugesund Billedgalleri) Søndag 29. mai kl 15 BAKUFIKU – Barnas søndag kr 45,pr. barn (Haugesund Billedgalleri)
Festiviteten 07. - 16. april Rabinowitz, Scenekraft markerer 100-årsjubileet for Rabinowitz' ankomst til Haugesund
Haugesund Teater: Eventyrfortelling teaterstund 2. april Kl 11.30 og 13.00 Bøttebetty, fra 3 år 9. april Kl 11.30 og 13.00 Rommelom, fra 0 år 16. april Kl 11.30 og 13.00 HC Andersen fødselsdag, fra 3 år.
Høvleriet 2. april Lørdagsjazz, Svein Olav Herstad Trio 9. april Lørdagsjazz, Hot Club de Norvège
BYSCENEN 7. april
30. april Kl 11.30 og 13.00 Boble, fra 0-4 år 7. mai Kl 11.30 og 13.00 Rommelom i nye rom, fra 3 år
Gamle Slaktehuset 1. april Ungdomskonsert 21. april Påsketreff for eldre med servering og underholdning 27. april Albert Åberg 29. april Dansens dag, Danselinjen ved Skeisvang videregående skole inviterer igjen til Dansen dag 30. april Round Midnight, en time i jazzens og ettertankens tegn. Møt Svein Olav Herstad i Festiviteten 4. og 5. mai Tenke sjæl – en aften med Trond-Viggo Torgersen 6. mai Jonas Gardell 13. og 14. mai Klypa Show – laangt over streken!
21. mai «Barra på skoi» på Gamle Slakthuset – sommerens kjekkeste familiefest! Sjørøverteater, verksted hvor du kan få laget sjørøversverd og caps. Grillfest ute i gården.
Vassendgutane 9. april ACS – The best of Pink Floyd 6. og 7. mai Karmøygeddon Metal festival
Vise & Lyrikkfestivalen
Karmsund Folkemuseum
20.-21. mai Eget program, Høvleriet og Gamle Slaktehuset
12. april Strikkekafé
mer informasjon ›› Byscenen-haugesund.no ›› Edda-kino.no ›› Festiviteten.no ›› Haugesundsentrum.no ›› Haugesund-billedgalleri.net ›› Haugesund.kommune.no ›› Karmsundfolkemuseum.no ›› Scenekraft.no ›› Tebyn.no ›› Viseoglyrikk.no
Haugesund sparebank – nytt
Stødig vekst for Haugesund Sparebank -Vi er fornøyde med driftsresultat før skatt og kan vise til en god vekst sammenlignet med i fjor, sier Knut Grinde Jacobsen i Haugesund Sparebank. For 2010 utgjorde driftsresultatet ble på 81,9 millioner kroner. Det er 11,7 millioner kroner bedre enn resultatet i 2009. Etter skatt var resultatet i 2010 på 60,7 millioner kroner. Haugesund Sparebank har kontorer i kommunene Haugesund, Bømlo, Tysvær og Vindafjord. I en pressemelding heter det at «Styret mener at bankens gode resultat og utvikling bidrar sterkt til å opprettholde bankens forretningsidé om å være en kundeorientert, attraktiv og selvstendig sparebank med lokal forankring til beste for kundene og lokalsamfunnet». -Ja, bankens visjon, lokal, nær og personlig, har stor betydning i bankens daglige virksomhet og strategiske planlegging, forteller Grinde Jacobsen som kan se tilbake
på et viktig år, også når det gjelder eiendomsmarkedet. I februar 2011 ble Eiendomsmegler A AS etablert med lokaler i bankens hovedkontor. Eiendomsmegler A er en videreføring av de to lokale selskapene Tinn Eiendom AS og SparebankMegleren AS. -Haugesund Sparebank har 31 prosent av aksjene i Eiendomsmegler A og har dermed styrket sin posisjon i det lokale markedet. Men Haugesund Sparebank vektlegger også engasjement for lokalmiljøet og organisasjonslivet. - I 2010 betalte banken ut over 9 millioner kroner i sponsorstøtte og det ble avsatt 3 millioner kroner til gavefond for allmennyttige formål, avslutter Knut Grinde Jacobsen.
reklamebyrå
66
Med ferske fristelser kan du velge blant kaker, påsmurt, kaffe, juice og smoothie. Velkommen til Cafe Espresso Ferske fristelser vis a vis Victoriahjørna og på Amanda Storsenter.
8. - 10. april
STYR MOT
DRØMMEN OPPLEV BÅTMESSEN I HAUGESUND
reklamebyrå
Åpningstider Fredag: 16.00 - 20.00
Lørdag: 11.00 - 18.00
Søndag: 11.00 - 18.00
www.haugesundbaatmesse.no
Priser: voksen kr. 100,og barn kr. 50,Gratis for barn under 12 år i følge med voksen.
Hva synes du om magasin et? Send oss en epos t p책 tips@tebyn.no med dine tanker og tip s. Takk for hjelpen!