OM By Nin-ja
ภภ(Operation Management) • ภภภภภ!"ŕ¸
#$$ " % (Input) !" ภภ(Process) ( ) ) (Output) *+ + ) ภ,- ŕ¸
#$$ " % ! - ภ) . /! ( #$$ " % 0 ภ*% 1 ภ$ .!% " /! Productivity = output ( . ภ) ) input
ภภOM $ ภ! " • Input • Process • Output (OM
ภ$ !
#$$ "ภ) ภภ) ) ) *+ ) ภ/! Input)
!" # ( Input ) • ก $ !
#$$ "ก ) 8, #$$ "ก ) "., . ! $ ก ก 9 8, ., * "9*+ / + : ก $ !ก • * " ก *+ : $ + ) ": 9 : "*+ ) + * ก ) *+ % . /! • Input - $ $ : * / / ! - $ +ก . ! ก
$ %& ' ( )* + , • ก *+ . ! $ + % /! - +ก ก . ! (MRP) ) ก 8 - . ! (EOQ) 8, $*%
/! !" • - ! ) .) ก /! * *+ . ก $
. "/! $*% ก ! : $ " ก ก; ก< /! • / ก $ %& ' !" . ! , $ / )
+ก , % / "! "
• 0 ก ' Supplier #0 0 1, 2)0+$ 0 ก ' # - # 3, $ ก !ก ! ) . ! + #0 ก /! • 0$)ก 41( $ %& 'ก '5& ก 1, ก ) "= $ ) 8 - *+ . ก) ก
MRP â&#x20AC;˘ ภ$ +$ ) ภ$ %& ' (Material Requirement Process : MRP) ( ภภภ+ " ภ. ! * - !*+ $ % ) ( ) >9 ( * *+ *% ภ/ ) +" . ! + *1 !"$ : 9 ) *? ภ% ) ) *+ ภ. ! - . 8 - /!
) ) *+ ภ8, MRP - . ( ) ภ(Push System) $ ) * / ) ภ. ! * / ) $, . ! ( ภ+ ภ* - )
$ %&! 6 +7 ! 8#9 7 MRP • • • •
)! ! ) )! ) ก ) ) $ ! ) >9 . ) /! Order *+ ) ก ) /! * *+ ) ก ก% ! . ก )+ " ) *+ ! ; ) !
ภ'$ ภMRP â&#x20AC;˘ $ $ ภ< */! % 8 - +ภภ( " ภ9 " ! ") ) : ) $ *% ภ) )! " Com !" : ) ) +- ภ$ !*% MPS (Master Production Schedule) â&#x20AC;˘ MPS ภ;$ )ภ@A "$ !8 - * ., ภ. ! ) "ภBOM (Bill of Material) ) $ :; . ! *+ " + " ภ! (Inventory Record Onhand Inventory) ) $% *+ ) ภŕ¸
â&#x20AC;˘ ) $ ภ*+ +ภ* ) MPS , BOM , Inventory Record ภ;$ +ภภ. ! ) @A "$ !8 - $ !8 - $% ) ) *+ ภภ$ !8 - / /! ภ;$ +ภ$ ! )ภ) / *+ Inventory Record
Input '' MRP /*,6 + : â&#x20AC;˘ MPS (Master Production Schedule) ภภâ&#x20AC;˘ MPS !; /*, 6 - <$0 â&#x20AC;˘ + : ! ! *+ *% ภ) : ) *+ ภ% ! ( : ! !) â&#x20AC;˘ $% *+ ) ) : ! ( * ! ($% * !) â&#x20AC;˘ ) : ! ภ: ! ( ภ/ ) â&#x20AC;˘ 8, ) ) +- + % 0 @A " ภ) ! " â&#x20AC;˘ $ %&! 6 +7 MPS â&#x20AC;˘ ภ% ! ภ) ) : ! ) : )
â&#x20AC;˘ ภ% ) ภ) . ภ: " + *1 (/ ) ภ" ภ/ ) *% + * % )
BOM (Bill of Material) •
( *,ก )*+ ! ., "ก ! ) : - =*+ $% ( : ก ) ., ) ก 9 =*+ : ก ) 8, ) $ : - ก - + / )
ก ) : !/ : - ! ) - : )
* / $ /! ก . ! ก = $% ) ) *+ . ก 8, $ . ก ก : - =$ ก ก ) (MPS)
Inventory Record +1 ' /3ภ$ 6 &+ + â&#x20AC;˘
ภ; ) + ! ) " * / !" *,ภ! ) $ + ) ภ+ " ภLead time , Lot-Size
Scheduled receipts â&#x20AC;˘ +1 ) ' ( DE *+ $ ! ภ; ) " + *+ *%
: - *+ 8 - / ) " / /! " / .,
Output '' MRP /*,6 + : â&#x20AC;˘ 6 , ) (Planned order release : POR) ภ! " : : - , : - *+ ภ, ภ% ! : - - â&#x20AC;˘ ภ' ภภ! *,# ! (Change notices) ( ภ% ! +ภ)+ " ) *+ + " : ภ)+ " ) ภ% ! )% ! % 0 â&#x20AC;˘ # ภ#ภ$ (Exception reports) ( " *+ : + ภ$ ภ*+ $ ( : " *+ ! ; $% *+ + " $ / !" " +-$ ( *+ !$ : ภภ% !
B. EOQ (Economic Order Quantity) â&#x20AC;˘ ( ภ) â&#x20AC;˘ EOQ ภ8 - *+ " ! !"ภ8 - ) - $ $% *+ *% : $ " % *+ ! 8, : $ " - ภ!$ ภ: $ " ภ8 - (Ordering Cost) ) : $ " ภ$ ! ภ;
(Carrying Cost) ( : $ " +-$ ภภ) â&#x20AC;˘ 6< EOQ = â&#x2C6;&#x161; 2 DO / C â&#x20AC;˘ D = ภ1 H â&#x20AC;˘ O = : $ " ภ8 - ) - â&#x20AC;˘ C = : $ " ภ$ ! ภ; " H
ก EOQ • ก + • " ) ก 8 - $ ก * /! (Lead time) + " ) • * ก 8 - *+ • " *+ • / +ก
• / + Discount ก+ " • ก 8 - * ก - $ /! !"ก $ ! +" - !+" • / +ก ! stock
EOQ + 3 %3 I /& - ภ6 , 41( (Ordering Cost) : ภภ8 - ภ! ภSupplier I /& ภภB' ภC (Holding Cost) :
ภ" : ภ!
I ภ-96 + 1 ภ41( 4( (Reorder point) % $ ภภ" ภ9 ) ! Lead time ! " I Reorder point ( ภ! $ $ *% ภ8 - +ภ/ 8, $ +ภSafety Stock / ! , / ภ!ภ! ) . ! ภ) I 6< Reorder point = Lead time Ń&#x2026; Demand + Safety Stock I
! 8#9 7 EOQ • *% ก $ก . : 0ก Demand /! !"/ *% ก ! #0 ก ! Stock • : ")! * $ กก 8 - ก • : " " ! * ก 8 - • ก ก ) !% / " % / " !: ก
ก '$ ก (Process) •
ก '$ ก ก*,#$ ก 'ก $ Layout ก +$'+&)+&.I J (TQM) – ก $ (Layout) ก ก% !*+ - $ ก ก ก ก ) ก ก ! *1 ก *% ก : - *+
) ! " ) +ก / ) / * ?* !+" ก
B. ภ' +&.I J8 # $) (Total Quality Management : TQM) â&#x20AC;˘ ภ$ ! ) " ภ*% E ภ! ) ! +" " ) ภภ*% * ภ* ภ- ) +ภ" ) ! ) !"* ภ! 9ภ$ +
$ %&! 6 +7 / ! 8#9 7 TQM • , $ ก ) ก
• _ ) " * ก! + % • . *+ ก • )! * $ ก +")!) • "ก ! :+ ก • ก< ) ": 9 . • ! !: ) !)
กก 1 $- TQM • ก )&0 /*,ก 6 +$ )J3 J - )/*, <ก+ ก ! - $, ?,ก< ก ) ก ) ! $ *% !"ก $ " ) ! ก % $ ก : . • ก ! '! & ก '$ ก - ก . ! $ ก * ก ., ) ก !" ก * ก $ ! *+ . ก / " ) ก + ) +ก ก ก " .)! ! ) ! ) 0 +" = ) "*+ ! !/
•
• J ก /&ก+ - +7ก )*60$ 0$) ` $ #0 ) . ก / /! !+*+ ! • ก ! 6)! 6 ก ก ) $ * * กก $ก 9ก • )*ก $ /*,%<ก
$ 5*ก ( - ก ก TQM • ก ) ก ก , $ ก ) ก
* - " ) " ก ) ! " ก : , ก ก ) >9*+ $) ก , ก 0 ) ก% ) $ ก , ก ) < ) " ก ?ก *% ) *+ % 0 + ก *+! + • ก ก ก ) *+ : "*% ก *% ( / " . ก !"$ / +"/ " ก ก . !=/ * - =*+ , )+ก )+ " ก ) *+ $ *% ก ! +", / " *+ / /! $ กก ก ก ก % 0 ) *+ $ ! 8, : ")! ! ) !*+ ก ! ,- - / ) )! *+ *%
â&#x20AC;˘
â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘
* ภ9ภ+ ! + *+ ภ% ! E " " " ) ! )ภ` / ! ภ) + *+ ) ภ! ŕ¸
` ( / " " ) % % ภ/ #0 ภ*% / ` + *+ ` b $ ) *% ภ) +ภ! )ภ` ) : ( * ŕ¸
: $ PDCA * ภภภ(Plan â&#x20AC;&#x201C; Do â&#x20AC;&#x201C; Check - Act) !" *+ !+ - ( *+/ " ! ) +ภ!+ ,- " ) ! )
" !*+ภ) ภSupplier & Distribution
Output ( ก ) • กก ' 6 + + + "., ก ก% ! ! ) !" + * ) % *+ ! * ) +-/! ก * ก 8 - * ก ก; ก< ) * ! ) • !" Output - $ • 1) " + ) $ + ก ) ก E ก #0 ก ! ) *% ก ก ) !% / /! " $ + * ก ก; ก< * ก;" $$ % " +ก $% ก • 2)/ + ) )" !" : Just in time
A. Just in time (JIT) • ( ก)" *19* + : % ก ) ก _
) *1 ก *% " ( ก ) ก *+ ) ก ก ) ) *+ ก !+ !" : 1ก+ )! ) % ! +" ก ) .!% ก /! " / ! ! ) ก<
" ! " / + +" ก ก )
กC. JIT • !; ก #&/57 3 (Pull System) ( 1+ก *+ : ก ) ก ( ก% ! ก ) ) ก : . ! : " +ก ก ) " ) • กC +&.I J- '6< + /*, JIT ( ก !% *+ ) $ ! *+ +" ก$ กก ก / )/ " % !" JIT $ *+ ) . ! • ! ) .ก
Bก JIT $ " " ! ) / +" $ ! ก; $, ) e *+ ก ) )! ) / $ ! +" ) #0 ) : ก $ ! / : " ก *% ( !+" ก *% ก ! :% 0 . : ก% ) ก ) /! " + *1 ) @A " ) . / ) " /! " ! ;
• • • • • • •
# $ ก ( ,) 6 ( $ กก )! !ก ) );ก) *% )! " ) - ) / ก ) ก 9 I 0 6% *!K ' #<-0 '
*#$ก $ 5*ก / !; ) L $ : " ก ) + *1 +$ )6 )J 57-ก 9 ก ' < #$ %& ' JIT ( *+ $ !ก ) % ! *% +ก $ ! " ,- J ก 6 ) %2!/ ก ' ก 1, M2 ( " ! " ) ก *+ . ก _ +* ก< ) ก ) " $ ./
*% ก /! ( ก )! ! - +$ )6 + :ก ' I .N7( : ก 9 ก ) ก /! )
ก -9ก '' 8 ) / +
ก JIT • *% ) ( 0 • )! * % *+ ! • " ! " ! ก ) ก ,- ก ) ก ก*+ ! • ก ) *+ ( ) ? $ ! 0 +" • )
!O ) # JIT â&#x20AC;˘ * ., ภ) ŕ¸
â&#x20AC;˘ $ ! +" â&#x20AC;˘ 19 !+ Supplier ภ9ŕ¸
!" #/*, + 3 %3 - ก / JIT • +! / +– J . +7ก • /& / J# ก '&++ JIT $*% ก ก ! , +"! ก *% *% * ) *+ ก% ! JIT $ *% ก ,กก!! 8, *% ก !ก )!) • ก ! 6 +$ )2$$ - JIT *% ) ก + *+ ! - $, + : $ก ) ก !" e ) @A "$ !ก • ''ก - ' / $ $ ก * % • JIT
– J . ก '$ ก $ + ก ) *+ *+ +ก ก / ) . ! !"ก $ ! ) : !, (!, *+ ก * - ) !" $ 8 - ) ) " - 8, $ Set up /! ; ) . ก ) /! * *+ *% ก ! +" " – ก $ 6 &+ + ก - 6 + ก ก ) *+ ) +) ก< % JIT + ! ) " $, / . ก ) /!
Supply Chain Management â&#x20AC;˘ ภ$ !ภ8 ) " : ภ$ !ภ8 * ( ภ$ !)% ! ภภ* - !*+ + ) ภ$ ภ) ภ!" - â&#x20AC;˘ ภภ$ !8 - (Procurement) â&#x20AC;˘ ภ) (Manufacturing) â&#x20AC;˘ ภ$ ! ภ; (Storage) â&#x20AC;˘ * )"+ *? (InformationTechnology) â&#x20AC;˘ ภ$ !$% " (Distribution) â&#x20AC;˘ ภ(Transportation) â&#x20AC;˘ ภภ* - ! +-$ $ ! ภ" )
â&#x20AC;˘ ภ$ !ภ8 ) " : ภ$ !ภ8 * / /! ) e " = " 9ภ* - *+ % 0$ 19 : ภ9ภ= " + *1 : ภ$ ! . ! /
(Supplies) < * ) (manufactures) $ !$% " (Distribution) ., ) ภ< * $, $% ( *+ 91, )8# ภ'$ ภ5& ภ/&ภ( $#ภ!; + 1 0 #- ภภ! 6 ภ#0 0 1,
â&#x20AC;˘ *** Supply Chain )* !O ) #+1 *% ภ% / /! ภ*+ ! !" + : $ " ) ! " 8 % *+ ! ) ภ*** â&#x20AC;˘ *** Supply Chain/*,)*! 6 /5 I J $ *% ภ! ! ) , $ ! ) ภ) * %
*+ !***
ภ/+8 8 #*) !; + 1 , )1 90$#- ภ''4 JJ # 9 â&#x20AC;˘ EDI:Electronic Data Interchange ภ)ภ)+ " )* ); * ภ9 â&#x20AC;˘ ERP : Enterprise Resource Planning ( 8 D 9 ? "9ภ) 9ภ* - ! *% *+ ) ภ= ! = : ภภ) ) ภ$ ! )
â&#x20AC;˘ Advance Planning and Scheduling $ ! ภภ) ) $ ! ) ) : / ภ% ภ! )ภi ภ>9* 1 ภ$ ภ# ) !+*+ !
â&#x20AC;˘ Inventory Planning ) *+ $% ( ) $ ! ภ$ "ภภ) ! â&#x20AC;˘ Transportation Planning ( ภ) ภ* *+ !+* + ! !" ) ภ*+ * ) ) ภâ&#x20AC;˘ Customer Asset Management : % $ ! ภภ) ภ., " ) ภ) ŕ¸
! 8#9 7 ก 4 JJ # 9 • ก ! ! ก ! ; ) *1 ก !% = • )! * 9ก ) ) ก ก ) • ก ) ! ) *1 ก ) ) ก ก ) ก
• /! +" ก ก% / $ ก * !" )!)
Logistic management â&#x20AC;˘ Logistic management ( 1+ภภภ% ! = ) " " ภ! *1 ภ) ภ; ภ< ) ภ$ ภ"ภ) $ ., ! " * *+ % *+ ! ภ! â&#x20AC;˘ Logistic management ( , SCM !" ภภ!% ภ!"ภ% j * )"+ : " ภ: 1 ภ$ Super Store
! 8#9 7 Logistic management +1 )! * ŕ¸
)! * ภภ;
ภ" ; *1 ! ภ! ; ) *1 ภ!% /! +" ภภ% / $ ภ* !" )!) â&#x20AC;˘ * ภ) ! ) *1 ภ) ) ภภ) ŕ¸
â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘
…By… Nin-ja