Chavouot 5771-2011 by Koupat Ha'ir

Hag Saméah Chavouot 5771-2011

t i u t a r G

Dans ce magazine, découvrez des recettes fraiches et colorées, de magnifiques gâteaux au fromage, incontournables pour la fête de Chavouot, ainsi que de ravissants bijoux à confectionner soi-même pour cet été. Et bien sur, une histoire et des jeux pour les enfants. Tout en couleur ! Tout en fraicheur !

Le magazine des fêtes juives

Variez vos menus lactés de la fête grâce à nos recettes originales de petits pains, pâtisseries, sauces diverses, milkshakes et salade... De nouvelles idées, légères et faciles à réaliser, qui mettront de la couleur sur votre table. Vous voudrez sûrement les conserver et les utiliser tout l’été pour vos pique-niques et vos repas en vacances. Personnalisez vos bijoux en les fabriquant vous-mêmes! Appliquez votre savoir-faire et votre sens de l’esthétique à ces travaux manuels divertissants qui feront l’admiration de tous. Et les enfants ? Tout spécialement pour eux, une histoire et des jeux qui leur donneront le goût de la fête…

Éditorial

Voici Chavouot !

Tout en couleurs, tout en bonne humeur…

Hag Saméah !

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progressez en cuisine...

Mettez tous les ingrédients, y compris le mélange de levure de bière, dans une terrine et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse et souple. Si la pâte colle, ajoutez un peu de farine. Saupoudrez la pâte de farine, couvrez d’un torchon et laissez lever une heure et demie jusqu’à ce que la pâte double de volume. Partagez la pâte en dix morceaux et faites de chacun une boule aplatie ou une petite tresse. Posez les petits pains sur une plaque huilée à une distance de 5 cm l’un de l’autre. Laissez lever 20 minutes supplémentaires. Badigeonnez les petits pains d’un œuf battu.

Petits pains

Ingrédients:

Pour dix petits pains : • 20 g de levure de bière • ¼ de verre d’eau tiède • 1 cuillère à café de sucre Mélangez les ingrédients dans un verre et laisser gonfler 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le mélange commence à fermenter. • 2 verres de farine • ½ verre d’eau tiède • 3 cuillères à soupe d’huile • 1 jaune d’œuf • ½ cuillère à café de sel

Saupoudrez-les d’un ¼ de verre de graines de sésame (ou de grains de pavot ou de 2 cuillères à soupe de grains de carvi). Faites cuire à four moyen pendant 20 à 30 minutes jusqu’à ce que les petits pains soient dorés. Note : Avant la cuisson, vous pouvez fendre la surface des petits pains en forme de X. Les fentes s’ouvrent pendant la cuisson, ce qui donne une jolie forme aux pains.

Lavez et séchez les tomates, les concombres et les poivrons. Coupez les tomates en cubes, les concombres en tranches (sans les éplucher) et les poivrons en fines lamelles. Disposez-les en couches dans l’ordre.

Salade provençale au fromage Ingrédients:

• 4 feuilles de laitue bien fraîches • 4 tomates fermes • 1 concombre frais • 3 poivrons rouges • 3 poivrons jaunes ou verts • ½ chou blanc • ½ chou rouge • 1 botte de radis • 100 g d’olives noires dénoyautées • 100 g de fromage salé type feta coupé en petits cubes

Pour la sauce : • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive • 4 cuillères à café d’origan • Jus de 2 gros citrons • 4 cuillères à soupe de vinaigre • 2 cuillères à café rases de sel • 1 pincée de poivre • 1 pincée de paprika • 2 gousses d’ail écrasées • 1 pincée de sucre • 1 pincée de graines de moutarde (facultatif) Lavez et secouez les feuilles de laitue. Coupez-les en petits morceaux et tapissez-en le saladier.

Séparez le chou en feuilles et coupez-le en lamelles fines. Déposez les deux couleurs sur les autres légumes, une couche sur l’autre. Lavez les radis, coupez-en les extrémités et découpez-les en fines tranches. Parsemez d’olives et de cubes de fromage. Préparez la sauce : Vous pouvez préparer la sauce plusieurs heures à l’avance et la garder, de préférence dans un récipient en verre. De temps à autre, remuez le contenu pour qu’il soit bien homogène. La sauce se conserve au réfrigérateur. Au moment de servir, déposez-en dans les assiettes des convives et versez la sauce par-dessus.

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Fromages Fromage au paprika • 250 g de fromage blanc • 1 petit oignon blanc finement coupé • 1 cuillère à café de paprika • ½ cuillère à café d’huile d’olive • 1 pincée de sel Mélangez tous les ingrédients. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement.

Fromage à l’ail et aux fines herbes : • 250 g de fromage blanc • 3 branches d’aneth • 2 gousses d’ail • ½ cuillère à café d’huile d’olive • 1 pincée de sel Coupez finement l’aneth, écrasez l’ail et mélangez-les au fromage avec l’huile d’olive et le sel.

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Sarcelle : Galith 06 64 90 04 78 Stasbourg : Isabelle 06 67 23 89 41 Marseille : Rivka 06 09 36 09 77 Jérusalem : Meitavel 052 8 698085 Dans le cadre de son développement Stellia recherche des représentantes et des agents commerciaux sur toute la France et en Israël.

Brioches fourrées au fromage Ingrédients : Pour la pâte à brioche lactée : • 200 g de beurre • ½ verre de sucre • 1 verre de lait • 3 œufs • 500 g de farine • ½ cuillère à café de sel • 15 g de levure de bière fraîche • 3 cuillères à soupe d’eau

Pour la farce : • 200 g de fromage blanc égouté de son eau • 250 g de fromage blanc 5% • 5 cuillères à soupe de sucre • 2 cuillères à café d’extrait de vanille • 2 jaunes d’œuf

Pour la glaçage : • 2 œufs • 4 cuillères à soupe de crème fraîche • 1 cuillère à soupe d’huile • 1 cuillère à soupe de sucre

Réalisation : Préparez la pâte : Dans le bol du mixer, émiettez la levure de bière, ajoutez l’eau et le sucre et laissez reposer 10 minutes. Ajoutez les autres ingrédients et pétrissez pendant 10 minutes jusqu’à obtenir une pâte souple. Si la pâte colle, ajoutez un peu de farine. Laissez lever la pâte au chaud pendant une heure. Préparez la farce : Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Préparez les brioches : Sur une surface farinée, étendez finement la pâte au rouleau. Coupez la pâte en carrés de 5 cm de côté. Déposez une cuillère à café de farce au milieu de chaque carré. Relevez les angles du carré et resserrez-les au centre. Mélangez les ingrédients du glaçage et badigeonnez-en les brioches. Faites cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 180°. Dix minutes avant la fin de la cuisson, badigeonnez à nouveau les brioches. Note : Si vous n’avez pas le temps de pliez les brioches, vous pouvez étendre la pâte en trois morceaux, les remplir de farce et les rouler dans la longueur.

Gâteau au fromage à étages Réalisation :

Ingrédients

Préparez la base : Battez les œufs entiers avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Pour la base : • 3 œufs • 115 g de sucre (3/4 de verre) • 50 g d’huile (1/3 de verre) • 120 g de farine (1 verre ¼) • 100 g de chocolat au lait fondu (1 tablette) • 100 g de chocolat blanc (1 tablette)

Ajoutez l’huile peu à peu (en diminuant l’intensité du mixeur).

Pour la garniture : • 850 g de fromage blanc 5% • 250 g de fromage blanc 9% • 3 sachets de sucre vanillé • 130 g de poudre de pudding vanille • 375 g de sucre • 250 g de crème fraiche • 300 g de petits-beurre au chocolat

Ajoutez la farine fraichement tamisée (pour éviter les grumeaux) et mélangez à la main. Versez le chocolat fondu et amalgamez à la main. Versez le mélange sur une tôle d’aluminium (33 x 26 cm). Faites cuire pendant 12 à 15 minutes à four chaud (180°). Préparez la garniture : Mélangez tous les ingrédients sauf les biscuits jusqu’à obtenir un mélange homogène. Une fois la base cuite et refroidie, étalez dessus le chocolat blanc fondu et recouvrez d’une couche de petits-beurre. Ajoutez la garniture au fromage sur environ 1 cm d’épaisseur, recouvrez de petits-beurre puis d’une nouvelle couche de garniture.

Les enfants de nos Grands Maîtres La veille de Roch ‘Hodech Sivan Partout dans le monde, des Juifs récitent le cœur battant la prière composée par le Chlah Hakadoch voici quatre cents ans pour ce momentlà. Aucun cœur juif ne reste indifférent.

La veille de Roch ‘Hodech Sivan est un jour de repentir, de prière et de charité. De repentir : le ‘Hatam Sofer écrit (fin de la parachat Bamidbar) que chaque veille de Roch ‘Hodech Sivan, les étudiants de sa yéchiva jeûnaient

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et en faisaient un jour de repentir, étant donné qu’il est dit dans la parachat Yitro que le peuple juif s’est repenti ce jour-là. De prière : le Chlah Hakadoch, le Grand Maître de sa génération, a composé une prière émouvante pour la veille de Roch ‘Hodech Sivan. De charité : comme l’écrit le Chlah Hakadoch dans son introduction à cette prière, il faut donner la charité à des pauvres avant de la réciter. Dans chaque famille, on récite cette prière avec émotion. Pour l’une, ce sera en pensant aux difficultés d’éducation pour un de leurs enfants, pour l’autre, la difficulté à marier leur fille, pour la troisième, l’inquiétude pour son budget. Dix torches montent au ciel, dix cœurs purs se déversent devant le Roi suprême. Une prière émouvante monte au même moment de dix bouches pures la veille de Roch ‘Hodech Sivan, comme dix flambeaux. Pour qui prient-ils ? Pour qui supplient-ils ? Pour vous ! Vous êtes au centre. Vous êtes un donateur de Koupat Ha’ir. Les donateurs de Koupat Ha’ir, qui sont si proches du cœur de nos Grands Maîtres, bénéficieront de cette prière exceptionnelle.

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Vous pouvez, visionner sur notre site www.koupathair.com les vidéos de nos Grands Maitres, l’année dernière récitant la Tefilat Hachlah en faveur des donateurs de Koupat Ha’ir. Chacun la récite en pleurant, avec concentration et ferveur. Les mots pénètrent dans le cœur, les pensées et les sentiments se serrent autour

d’un seul point : ce canal grand ouvert à ce moment spécial : la veille de Roch ‘Hodech Sivane. Mais à part sa prière personnelle, chaque famille désire, comme nous tous, être incluse dans la prière de nos Grands Maîtres en ce moment important. Elle espère être emportée avec eux dans une prière qui monte tout en Haut, qui perce les cieux et fait fondre les Portes fermées. Nos Grands Maîtres mettent de côté toutes leurs occupations, prennent

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en main le texte de cette prière et le récitent de tout leur cœur pour les donateurs de Koupat Ha’ir. Ils portent sur leurs épaules la charge des noms des donateurs de façon régulière, comme le grand prêtre portait les noms des tribus sur ses épaules comme souvenir. Quelle puissance, quelle sainteté à ce moment-là ! Au même moment, la prière s’élève de dix maisons qui sont un phare pour notre génération, celles de Rav Aharon Yehouda Leib Steinman, Rav Mikhel Yehouda Lefkovitch, Rav Nissim Karélits, le Rabbi de Nadvorna, Rav ‘Haïm Kaniewsky, Rav Yaacov Edelstein, Rav Yaacov Hillel, le Rabbi de Tchernobyl, le Rabbi de Rahmastrivka, Rabbi David Abouhatsira. Dix torches montent au ciel, dix cœurs purs se déversent devant le Roi suprême. Une prière émouvante monte au même moment de dix bouches pures la veille de Roch ‘Hodech Sivan, comme dix flambeaux. Pour qui prient-ils ? Pour qui supplient-ils ? Pour vous ! Vous êtes au centre. Vous êtes un donateur de Koupat Ha’ir.

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Les donateurs de Koupat Ha’ir, qui sont si proches du cœur de nos Grands Maîtres, bénéficieront de cette prière exceptionnelle. Y a-t-il quelqu’un pour lequel cette prière est superflue ? L’un de nous possède-t-il une assurance pour ses enfants ? Chacun peut-il être sûr qu’il n’aura jamais de problème pour leur éducation, leur mariage, leur santé ? Non, personne.

Comme le recommande le Chlah, avant de réciter cette prière, chacun de nous donnera la tsédaka à des pauvres par l’intermédiaire de Koupat Ha’ir. Quelle puissance auront ces prières !

Le mérite de donner ! Rabbi David Abouhatsira donne 104 chékels à Koupat Ha’ir dans un sachet préparé de 104 pièces d’un chékel Veille de Chavouot

Rav ‘Haïm Kaniewsky donne 104 chékels à Koupat Ha’ir dans un sachet préparé de 104 pièces d’un chékel Veille de Chavouot

Quand un couple n’a pas encore d’enfant, s’ajoute à sa souffrance la douleur de ses parents qui le voient attendre désespérément de devenir eux-mêmes parents. Il y a aussi la souffrance des grands-parents, des frères et sœurs, des amis. De nombreux cercles de personnes sont touchés par leur pénible attente. Et tous donnent la tsédaka pour réaliser la ségoula de Rav ‘Haïm Falaggi. Il ne fait pas de doute que le Créateur éprouve une grande satisfaction de Son peuple. Pour chaque couple qui n’a pas d’enfant, plusieurs dons de 104 euros parviennent à Koupat Ha’ir, de nombreuses prières s’élèvent, des chapitres de Téhillim sont récités. Avec discrétion, ces couples sont accompagnés dans leur épreuve par leurs proches. Rav ‘Haïm Falaggi écrit que la veille de Chavouot est un moment propice pour les couples sans enfants. La source de cette ségoula figure dans la Torah ellemême. Alchikh explique que Réouven a apporté les mandragores à sa mère Léa la veille de Chavouot. Depuis l’époque de Réouven qui a trouvé des mandragores dans le champ et les a apportés à sa mère en tant que ségoula pour avoir

des enfants, cette date attend les supplications de ceux qui désirent devenir parents. Ce n’est pas une invention récente. Le Rabbi de Tchernobyl a dit voici plusieurs années que les paroles de Rabbi ‘Haïm Falaggi n’ont pas besoin d’approbation. Mais cette année, on en a découvert la source dans la Torah : la veille de Chavouot est le jour où Léa a prié et a réalisé la ségoula pour avoir des enfants, grâce à laquelle son fils Yissaskhar est né.

Rav Aharon Yehouda Leib Steinman donne 104 chékels à Koupat Ha’ir dans un sachet préparé de 104 pièces d’un chékel Veille de Chavouot

Des mérites infinis Notre soutien aux érudits nous soutient nous-mêmes, davantage qu’un don habituel. Nous méritons d’avoir une part dans leur Torah, de recevoir une partie de leurs mérites. Pour nous, ce soutien signifie une abondance de mérites d’une valeur considérable. Ces 104 euros ouvrent les Portes de la miséricorde car l’importance d’un don à ceux qui étudient la Torah est illimitée. Pour réaliser cette ségoula, il faut donner 104 pièces à un érudit pauvre et humble. Mais nous ne connaissons pas les pensées cachées des hommes. Comment savoir qui est considéré comme un érudit aux yeux de D. ? Et comment savoir qui est

Rav Mikhel Yehouda Lefkovitch donne 104 chékels à Koupat Ha’ir dans un sachet préparé de 104 pièces d’un chékel Veille de Chavouot

La charité à des érudits pauvres et humbles, enveloppée de la force de la ségoula – cette tsédaka est un vrai trésor qui ne tombe dans nos mains qu’une fois par an.

Si vous profitez de cette occasion, vous obtiendrez ce trésor.

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pour les couples sans enfant, à accomplir la veille de Chavouot.

C’est votre mérite à vous. A vous de le concrétiser. Koupat Ha’ir essaie seulement de vous en faire part et de vous faciliter les choses.

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Puissiez-vous avoir le mérite de donner !

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de Rabbi Haïm Falaggi

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La veille de Chavouot est un jour particulier, le jour des couples sans enfants.

En cette veille de fête, votre argent parvient à des érudits choisis par nos Grands Maîtres, non seulement érudits mais aussi pauvres et humbles. Tout est posé devant vous. Le choix est dans vos mains.

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La délivrance la veille de Chavouot

La veille de la fête est un jour où l’on donne de toute façon la charité. En cette veille de Chavouot, vous avez une double occasion : donner 104 euros dans le cadre de la ségoula, et ajouter une prière pour ce couple.

La ségoula

réellement humble? En ce qui concerne la pauvreté et la richesse, la longue expérience de Koupat Ha’ir lui permet d’avoir des renseignements précis et fiables. Mais un érudit ? Humble ? Ce n’est pas évident de le savoir… Les responsables se sont donc rendus chez nos Grands Maîtres et les ont suppliés : « S’il vous plaît, choisissez vous-mêmes dans cette liste ! Vous voyez davantage que ce qu’il est écrit. De plus, D. ne vous laissera pas vous tromper. Choisissez-les… Que la ségoula soit la plus fiable que possible. » Nos Grands Maîtres ont accepté. Koupat Ha’ir leur a donné des listes et nos Maîtres ont coché les noms de ceux à qui il fallait donner les 104 euros. Ils se sont eux-mêmes penchés sur les feuilles – de longues listes de noms présélectionnés – pour déterminer qui recevra les dons de la ségoula, qui est un érudit pauvre et humble. Quel amour pour le peuple juif ce geste démontre ! Et quelle confiance et quelle disponibilité en faveur de Koupat Ha’ir !

C’est le jour où Léa a fait une ségoula pour avoir un enfant. Lorsque vous arrivez à la veille de Chavouot, pensez à ces couples. Pensez aux hommes et aux femmes qui ne désirent qu’une chose, c’est de tenir leur bébé dans leurs bras. Parmi vous connaissances, il y a sûrement un couple marié depuis deux ans ou depuis dix, qui attend avec impatience. Ouvrez-lui votre cœur.

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« La veille de Chavouot, on pensera prendre quatre-vingt onze pièces puis on complètera la somme pour parvenir à la double valeur numérique du mot « bène » (52 X 2 = 104). On remettra cet argent à un érudit pauvre et humble. Ce don effectue le tikoun d’Adam Harichone, de la faute du veau d’or et du pgam habrit.

C’est une ségoula pour ceux qui n’ont pas d’enfant et cela rapproche la délivrance… » cette sée u q s r o l , s années e r monde è i e n l r e s d n a d Ces e r connaît t i a f t ont eu s s e ’ e l s l i a l m u a f o g ines de a t n e c s e d ’attente. d s e é n entier, n a près des a t n a f n e un

Gâteau aux biscuits et au

fromage

Réalisation :

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Ingrédients:

Mélangez tous les ingrédients au mixeur et étalez la préparation sur un moule rond de 26 cm de diamètre.

Pour la garniture :

Pour la base : • 2 verres de biscuits (de couleur foncée) réduits en poudre • 100 g de beurre ou de margarine ramollie • ½ cuillère à café de zeste de citron râpé • 1 pincée de cannelle

Pour la base :

Dans un récipient, mélangez le fromage, la crème fraiche, le yaourt et l’extrait de vanille. Ajoutez la farine et les jaunes d’œuf.

Pour la garniture : • 625 g de fromage blanc 5% • 200 g de crème fraiche • 200 ml de yaourt • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille • 6 cuillères à soupe pleines de farine • 6 œufs • 1 ½ verre de sucre • ½ paquet de poudre à pudding vanille (40 g)

Battez les blancs en neige puis ajoutez progressivement le sucre pour obtenir un mélange ferme. Ajoutez la poudre à pudding. Amalgamez délicatement le fromage. Etalez le mélange sur la base. Faites cuire au four à 180° pendant une heure et laissez longtemps dans le four éteint. A savoir: Pour ne pas que le gâteau perde de sa hauteur après la cuisson, il faut le laisser plusieurs heures dans le four pour qu’il refroidisse lentement.

Milkshake fraise-banane • 2 verres de fraises fraîches ou congelées • 2 bananes mûres • 1 verre de glaçons • ½ verre de lait • ½ verre de crème fraîche • 2 cuillères à soupes de miel • 3 cuillères à soupe de glace vanille (facultatif)

Réalisation : Introduisez tous les ingrédients du milkshake dans un mixer et faites fonctionner quelques minutes jusqu’à obtenir un mélange homogène surmonté de mousse. Servir très froid.

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Trois variétés de milkshakes à la préparation identique mais aux ingrédients différents.

Tenue de bain tsniout modulable pour sport et natation

Ingrédients:

(T-shirt, jupes, caleçons, robe brassières, foulards)

Milkshake aux fruits

Milkshake à la mangue

• 1 verre de lait • 1 verre de fruits (pêches, abricots, kiwis, melons, etc.) • 5-7 glaçons • 3 cuillères à soupe de sucre • 4 cuillères à soupe de glace à la vanille (facultatif)

• 1 mangue mûre et tendre • 200 g de crème fraîche, de yaourt ou de lait • 1/3 de verre de jus d’orange • 4 glaçons • 3 cuillères à soupe de sucre

Paris : 06 67 57 15 52 Marseille : 06 60 65 83 34 Tiberias : 050 250 01 11 Jérusalem : Guivat Chaoul : 054 633 22 04 Talpiot : 050 872 14 22 Baka : 054 521 94 98

En vacance on peut tout oublier sauf sa tenue de bain Sea Secret…

Bayit Vagan: 0542165086 Netanya : Kiryat Sanz : 054 847 11 15 Richon Letsion: 054 648 27 37 Bné Brak : 054 649 67 84 Petach Tikva: 054 469 44 96 Modiin: 054 557 47 42

Un mont Sinaï différent Brakha Rivka Des bruits de mixer et d’ustensiles de cuisine se font entendre. Pour Chira, c’est un bruit qui annonce de bonnes nouvelles. A part le fait qu’un délicieux gâteau est en train de cuire, ces échos rappellent que la fête de Chavouot approche. C’est un avant-propos à l’agréable série de préparations à Chavouot, ce jour qui commémore le Don de la Torah : la cuisson des plats spéciaux et… la décoration florale de la maison. La décoration, c’est le monopole annuel de Chira. Dans les terrains et les jardins alentour, elle va cueillir des fleurs et plantes diverses. Grâce à son sens esthétique, elle embellit l’appartement par un magnifique feu d’artifice de formes et de couleurs. « Ah ! Un vrai mont Sinaï ! » dira son père lorsqu’il rentrera à la maison le soir de la fête, comme il le dit chaque année en voyant les feuilles et les fleurs fraiches. Cette année, elle a prévu quelque chose de superbe. Elle a demandé aux voisins la permission de cueillir quelques fleurs dans leur jardin. En y ajoutant des roses et un ou deux

bouquets de chez le fleuriste, le résultat dépassera la beauté des arrangements des années précédentes et transformera le salon en un immense et magnifique bouquet. L’arrangement floral, elle le fera, comme chaque année, la veille de la fête afin que les fleurs ne se fanent pas. ••• Chira se prépare à sortir, son sécateur dans un sachet en plastique. « Maman ! lance-t-elle. Je m’en vais ! »

Aller l’aider ? Maintenant ? Au lieu d’aller cueillir des fleurs et de préparer la maison pour la fête, aller aider Mme Allouche ?!

Sûrement pas. Outre le service rendu, il faut savoir faire en sorte que la personne ne se sente pas embarrassée.

La Méguilla de Ruth est toute entière emplie d’actes de ‘hessed, de bienfaisance. Ruth, la belle-fille de Naomi, s’est dévouée pour elle et a mérité d’avoir le roi David pour descendant.

« Il ne faut pas me remercier, répond sincèrement Chira. J’ai passé un très bon moment chez vous. Et ce gâteau au fromage est vraiment spécial. Cela valait la peine de venir le goûter ! »

La Méguila de Ruth est une succession d’actes de ‘hessed…

•••

« D’accord, Maman » dit Chira d’une voix gaie. « Je vais de ce pas chez Mme Allouche ! » ••• Mme Allouche, toute pâle, l’accueille par des remerciements sincères et lui propose d’éplucher un tas de légumes posés sur la table. Une conversation agréable s’ensuit. Bientôt, les légumes sont épluchés et coupés, les casseroles posées sur le feu, et les moquettes passées à l’aspirateur.

Un pressentiment désagréable envahit le cœur de Chira. On dirait que son programme va changer…

« Je n’en crois pas mes yeux ! Nous avons fini ! » s’exclame Mme Allouche en tirant un gâteau au fromage du congélateur et en en coupant une belle part. « Tiens, goûte de mon gâteau, il est spécial ! Quand je me suis levée ce matin, je ne m’imaginais pas que j’arriverais à terminer tous les préparatifs. Tu m’as rendu un grand service ! Je ne sais pas comment te remercier ! »

« Chira, s’il te plait ! lui demande effectivement sa mère. Mme Allouche vient de m’appeler. Elle ne se sent pas très bien et elle attend des invités pour la fête. Tu pourrais aller l’aider ? »

Chira est sur le point de hocher la tête en entendant ses remerciements quand tout d’un coup, l’image de Ruth apparait dans son esprit. Ruth la Moabite attendaitelle les remerciements de Naomi ?

Le visage de sa mère apparaît à la porte de la cuisine, soucieux. Tout en parlant au téléphone, elle lui fait signe d’attendre. « Pas de problème, je vais t’envoyer Chira. Non, non, ce n’est rien du tout ! Hag Saméah ! »

« Un vrai mont Sinaï… Eh ! Où sont toutes les fleurs ? » s’écrie Papa en voyant un bouquet simple posé dans un vase sur la table. « Il n’y a pas de fleurs, répond Maman. Il n’y a pas de fleurs, Papa, mais nous avons ici un vrai mont Sinaï ! »

Collier avec pendentif en fleur Matériaux nécessaires : • Fil • Fil de fer recouvert de silicone • Perles de 5-6 mm de diamètre • Perles de 1 mm de diamètre, de préférence de deux couleurs • Perles à aplatir • Pince pour aplatir les perles • Fermoir pour la chaine

4. Au dernier, introduire le fil dans la grosse perle du premier anneau puis enfiler sur un fil trois perles et sur l’autre fil 4 autres perles et croiser les fils dans la quatrième perle. 5. Former de la même façon un anneau supplémentaire pour suspendre le pendentif.

Instructions : 1. Couper un fil de 60 cm de long 2. Enfiler sur ce fil 1 grosse perle, 7 petites perles, 1 grosse, 1 petite d’une autre couleur

3. Introduire l’autre extrémité du fil dans le trou de la dernière grosse perle, on appelle cela un croisement. On obtient un anneau. Former ainsi cinq anneaux.

6. Faire un nœud, couper et renfiler les extrémités dans les perles, pour une belle finition. 7. Enfiler dans la dernière perle un fil de fer recouvert de silicone. 8. Enfiler sur le fil : une perle à écraser, une grosse perle, une perle à écraser, une perle à écraser, une grosse perle et une perle à écraser. Continuer jusqu’à obtenir le nombre désiré.

Bracelet pour petites filles

9. Ecraser les perles à l’aide d’une pince à intervalles égaux afin qu’elles empêchent les grosses perles de glisser.

Matériaux nécessaires : 10. Pour fixer le fermoir : enfiler une perle à écraser supplémentaire puis le fermoir et renfiler l’extrémité du fil dans la même perle à écraser. Bien écraser afin de former une petite bride. Couper le reste du fil. 11. A l’autre extrémité du collier, enfiler une perle à écraser, réenfiler l’extrémité du fil dans la même perle à écraser et aplatir pour former une petite bride sur laquelle on pourra ferme le collier.

• Perles rondes de deux couleurs, 3-4 mm de diamètre • Fil à pêche • Fermoir • Petit anneau

Préparation :

1. Couper un fil de 60 cm

de long et le plier en deux. Attacher le fermoir au milieu, à l’endroit du pli.

Autres possibilités : Former une fleur et l’accrocher à une boucle d’oreille. Accrocher une fleur à la cordelette d’un portable.

4. Continuer de la même façon en changeant de couleur de perles toutes les cinq perles jusqu’à obtenir la longueur voulue. 5.Bien fermer le bracelet et accrocher un anneau pour fermer. 6. Pour une belle finition, enfiler l’extrémité des fils dans les perles avant de fermer.

2. Enfiler sur

l’un des fils 3 perles et sur l’autre 2 perles, les 5 perles ayant la même couleur.

3. Introduire le fil dans lequel sont enfilées les deux perles à l’intérieur de la troisième perle du deuxième fil, et tirer jusqu’au bout.

Suggestion : On peut utiliser les deux couleurs de façon à ce que seule la cinquième perle, c’est-à-dire la troisième dans la rangée de chaque groupe de cinq, soit de couleur différente. Le résultat sera deux rangées d’une couleur et une rangée intérieure d’une autre couleur.

Le labyrinthe

Asnat +972 548400027

Monte avec nous au temple de Jérusalem à l’occasion de la fête de Chavouot. En chemin, prends le panier pour y mettre les fruits des Bicourim!

Trouve les différences.

Observe bien les dessins et essaie de trouver les dix différences entre les deux, puis amuse-toi à colorier.

Asnat +972 548400027

Veuillez inscrire votre prénom et le prénom de votre mère. Pour avoir des enfants: ___________________________________________________________

Pour trouver un(e) conjoint(e): ___________________________________________________________

Pour la guérison: ___________________________________________________________

Pour une large subsistance: ___________________________________________________________

Autre:

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La bénédiction des Tsadikim:

40 jours de prières face au Mur des Lamentations:

La téfilat Hachlah:

Nos Grands Maîtres offrent généreusement leurs bénédictions aux donateurs de Koupat Ha’ir, selon leurs requêtes individuelles.

Une ségoula particulière qui produit des résultats extraordinaires : votre nom sera mentionné par dix érudits pendant quarante jours consécutifs au Kotel, l’e ndroit que la Présence divine n’a jamais quitté.

Ecrite voici 400 ans, est récitée par les parents pour leurs enfants.

Quel privilège !

Nos Grands Maîtres sont les parents et vous êtes le fils pour lequel ils prient !

La célèbre ségoula de Rabbi Haïm Palaggi :

Pour ceux qui transmettront 104 euros en vue de cette ségoula, dix érudits prieront au Kotel le jour de Chavouot, et leur nom sera présenté à nos Grands Maîtres pour qu’ils prient pour eux.

Pour plus de renseignements ou pour transmettre vos dons directement par CB composez le:

0-800-525-523

Koupat Ha’ir, la ligne directe pour la Tsédaka en Israël Un reçu cerfa vous sera délivré, il permet de diminuer des impôts 66% du don.