MUSTERI. Calvados och hälsodrycker i Äppelriket
SATSNING. Rapsoljan flödar på släktgård på Österlen
Sid 3
Sid 4
LJUS FRAMTID. Småskalighet blev ett vinnande koncept Sid 21
INFORMATIONSTIDNINGEN FÖR SKOGSBRUK, JORDBRUK OCH NATURVÅRD
Nr 4 2021
Kor för Michelinkrog DJURHÅLLNING. Lantbrukare Jonny Johansson utanför Vislanda
har erkänt hög kvalitet på sina rödkullor. En av hans stutar resulterade i 1 000 hamburgare vid finkrogen Gastrologik i Stockholm. LÄS MER PÅ SIDAN
6
Hög efterfrågan SKOGSINDUSTRI. Det går bra för de svenska skogsmaskinstill
verkarna Rottne Industri och Vimek. När trävarubranschen går för högtryck skördar de framgångar på nya marknader och med nya modeller.
LÄS MER PÅ SIDAN 16
Enskilt avlopp
Kingspan BAGA Torskorsvägen 3 | 371 48 Karlskrona T: 0455-61 61 50 | E: info@baga.se www.kingspan.se/baga
Stora vinster med ny drönarteknik TEKNIK. Rudolf Tornerhjelm på Wrams Gunnarstorp i nordvästra Skåne har nytta av drönare både i skogs- och lantbruket. Hans satsning på modern teknik och digitala tjänster sparar honom såväl tid som pengar. – Med tanke på vilken liten investering det rör sig om, så är det lätt att räkna hem kostnaden, säger han. LÄS MER PÅ SIDAN 13
Kunskap tryggar miljön