мы собрали для вас лучшее, чему вы долгие годы отдаете предпочтение
Д
.орогие друзья! С радостью представляем вам новое меню, в котором мы собрали лучшее из лучших, то, чему вы долгие годы отдаете предпочтение, и, конечно, революционные новинки.
Но и это еще не все: в новый сезон мы входим со сниженными, невероятно приятными ценами, оставляя при этом качество продуктов на прежнем высоком уровне. Спасибо, что выбираете нас!
Ваше «Круассан-кафе»
Будь в курсе всех событий:
kruassancafe
kruassancafe39
kruassan.com
Завтраки подаем ВЕСЬ ДЕНЬ
Топпинги на Ваш выбор: сметана, сырный крем, горячая вишня, лесные ягоды
25 ¤ (50 г)
Гречичный хлеб «Сарацин»
Блинчики с топпингами на выбор Тонкие домашние блины на молоке (90 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 ¤ Топпинги: сметана, сырный крем, горячая вишня, лесные ягоды (50 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 ¤
Топпинги: сметана, сырный крем, горячая вишня, лесные ягоды
25 ¤ (50 г)
Омлеты
Завтраки подаем ВЕСЬ ДЕНЬ
Омлет Классический омлет из трех яиц с горчичным соусом. Выберите добавки к омлету.
Добавки на ваш выбор Сыр «Гауда» (40 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 ¤ Помидоры (40 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 ¤ Семга слабосоленая (35 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 ¤ Бекон жареный (40 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 ¤ Ветчина (40 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 ¤ Колбаски гриль (90 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 ¤ Сыр «Пармезан» (40 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 ¤ Сыр «Фета» (40 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 ¤ Овощи сальса
(40 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
40 ¤
Смузи боул Легкий смузи боул на основе манго подается с мюсли, горячей вишней и миксом из семян тыквы, миндаля, подсолнуха, кунжута и мака
Оладьи из кабачков и сельдерея Подаются с соусом «Татен»
Завтраки подаем ВЕСЬ ДЕНЬ
Каши
Каши на Ваш выбор с топпингами Каша рисовая/овсяная на молоке с маслом (250 г) . . . 99 ¤ Каша рисовая/овсяная на воде (250 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 ¤ Каша овсяная/рисовая на растительном молоке (миндальное/кокосовое/банановое) с карамелизированным апельсином и лепестками миндаля (270 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 ¤ Топпинги: сырный крем, горячая вишня, лесные ягоды (50 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 ¤
Топпинги: сырный крем, горячая вишня, лесные ягоды
25 ¤ (50 г)
Салат Каприччио Ростбиф из телятины, шпинат, руккола, приготовленные на гриле вешенки, авокадо, маринованные огурцы и помидоры черри под кисло-сладким устричным соусом и сыром «Пармезан»
Хлеб тыквенный с халапеньо и сыром
Будь в курсе всех событий: kruassancafe39
kruassancafe kruassan.com
Фьорды Семга собственного посола с мягким творожным сыром и базиликом на хрустящих тостах
Будь в курсе всех событий:
kruassancafe
kruassancafe39
kruassan.com
Горда, за то, что каждый день, я создаю один из самых древних и благородных продуктов Елена Плюснина — шеф буланжерия сети «Круассан-кафе», с 2010 г
И
. менно она открывала первую пекарню «Круассан-кафе». Работала и обучалась у таких известных французских пекарей как Жак Туссен и Фабрис Гуери. Для пекарни «Круассан-кафе» она отобрала лучшие французские рецепты и технологии приготовления хлеба и выпечки.
Наш хлеб изготавливается вручную и выпекается каждое утро в пекарне «Круассан-кафе». Для своего хлеба мы используем только натуральные и живые закваски, французскую муку и, конечно, богатый опыт. Именно в «Круассанкафе» вы сможете в полной мере прочувствовать всю прелесть ощущения и вкуса, заключенных в крылатой фразе «хруст французской булки».
Бездрожжевые хлеба на натуральной французской закваске Багет французский зерновой 50 ¤ (280 г)
Хлеб 7 зерен
полезный и при этом очень вкусный бездрожжевой хлеб
170 ¤ (380 г) / 85 ¤
(190 г)
Жаворонок
из цельносмолотой французской муки, с добавлением семени льна, семени подсолнечника и био-гречки
95 ¤ (450 г) / 47,5 ¤ (225 г)
Новинки. Пшеничные хлеба на натуральной пшеничной закваске Хлеб свекольный
с грецким орехом и сыром «Мимолет»
125 ¤ (400 г) / 62,5 ¤ (200 г)
Хлеб томатный
хиты продаж Мультисид . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 ¤ (450 г)
95 ¤ (450 г) / 47,5 ¤ (225 г)
хлеб с добавлением семян тыквы, подсолнечника, пшеничных отрубей и овсяных хлопьев
Хлеб тыквенный
Мультизерновой. . . . . . . . . . . . . . . . . 55 ¤ (345 г)
с базиликом и вялеными томатами
с халапенью и сыром
95 ¤ (450 г) / 47,5 ¤ (225 г)
Хлеб с сушеным абрикосом и вяленой клюквой
105 ¤ (500 г) / 57,5 ¤ (200 г)
хлеб с добавлением солода, прованских трав, семян подсолнечника, льна, кунжута, мака
Норвежский . . . . . . . 70 ¤
(360 г)
/ 35 ¤ (180 г)
на основе зерновой массы
Сарацин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 ¤ (315 г) гречишный хлеб
Заварные, ржаные хлеба на натуральной закваске Литовский
Багет деревенский. . . . . . . . . . . . . 40 ¤ (230 г) Багет ржаной . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 ¤ (190 г)
Хлеб с изюмом на натуральной ржаной закваске, с добавлением темного пива и какао.
Багет стандарт. . . . . . . . . . . . . . . . . 40 ¤ (230 г)
100 ¤ (650 г) / 50 ¤ (320 г)
с вяленой клюквой и сыром «Мимолет»
Рижский
Имеет пряный вкус с легкой сладостью. Имеет невысокую калорийность.
85 ¤ (600 г) / 42,5 ¤ (300 г)
Багет черный. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 ¤ (230 г) Чиабатта с сыром . . . . . . . . . . . . 70 ¤ (280 г)
Горячие блюда
Говядина по-бургундски Филе говядины тушенное в красном вине подается с картофельным пюре, запеченной морковью и чесноком
Шницель по-милански
из свинины, подается с гарниром на ваш выбор
Рубленная индейка
с цветной капустой и сливочным соусом
Запеченная куриная грудка
с молодым обжаренным картофелем, брокколи, томатами черри, грибами и сыром «Моцарелла», подается с соусом «Бешамель»
Ассорти колбасок гриль (Мюнхенские, Нюрнбергские, Купаты) подаются с овощами и дижонской горчицей
Стейк из лосося с авокадо помидорами, красным луком и свежими итальянскими травами
Стейк из палтуса с молодым картофелем и шпинатом подается с пюре из сельдерея
Стейк из брокколи и нута
Подается с пюре из сельдерея, сальсой из овощей и острым соусом «Ким-чи», листьями мангольда и томатами черри.
Баклажаны «Пармеджано»
Баклажаны под домашним соусом из помидоров и базилика, сыры Моцарелла и Пармезан, орегано
Гарниры:
Овощи гриль (150 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 ¤ Картофельное пюре (150 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 ¤ Смесь кус-куса и киноа с морковью и цукини (160 г) . . . 110 ¤
Будь в курсе всех событий: kruassancafe39
kruassancafe kruassan.com
Десерты и пироги
Круассан Тюссон благодаря особому способу запекания корочка круассана становится более хрустящей, а начинка – сочной, подаётся тёплым: > с белым шоколадом (140 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 ¤ > с черным шоколадом (140 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 ¤ > с вишней (180 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 ¤ > с клубникой (170 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 ¤ > с миндалем (140 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 ¤
Будь в курсе всех событий: kruassancafe39
kruassancafe kruassan.com
Пирог с малиной и фисташкой подается с мороженым
Пломбир
с теплой карамелью и орехом Пекан (100 / 80 г) . . . . . . . . . 230 ¤ с соусом из горячей вишни (100 / 100 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 ¤
Мороженое
фирменное, ручной работы: классика / шоколад / клубника / фисташка / мадагаскарская ваниль (50 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 ¤
Cорбет
на основе натурального фруктового пюре: манго / клубника / малина / лимон / апероль спритц (50 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 ¤
Топпинги шоколад / карамель / ягодный взбитые сливки (30 г) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 ¤
Яблочный пирог подается с мороженым
А
.лександр Дианов — профессиональный шеф-кондитер сети «Круассан-кафе» с 2006 г. Член Национальной гильдии шефповаров. Александр любит искать новые горизонты и постоянно развиваться, именно благодаря его стремлениям жители и гости Калининграда одними из первых узнали и попробовали французское печенье Макарон, прикоснулись к актуальнейшим тенденциям в мире кондитерского искусства Bio concept (Здоровые десерты). За свою карьеру Александр поработал с такими известными шеф кондитерами, как Jordi Bordas, Julien Alvarez, Johan Martin, Hans Ovando, Cedric Grolet, Julien Dugourd. Частичку мастерства каждого из творцов вы можете ощутить в десертах от Александра в «Круассан-кафе».
Воплощаю в жизнь
кондитерские шедевры Александр Дианов — шеф-кондитер сети «Круассан-кафе», с 2006
Мечтай!
С пожеланиями удачного выбора, «Круассан-кафе»
+7 4012 79-55-77 / + 7 906 210-33-14 tort_kruassancafe
kruassan.com
Макарон Подарочные наборы
с французским печеньем Макарон 8 / 11 / 16 шт. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400 / 890 / 960 ¤
Апероль спритц 50 ¤ (1 шт)
Фисташка - малина
Вишня - фисташка
50 ¤ (1 шт)
50 ¤ (1 шт)
Соленая карамель
Малина
Шоколад
50 ¤ (1 шт)
50 ¤ (1 шт)
50 ¤ (1 шт)
Роза
Кокос
Ваниль
50 ¤ (1 шт)
50 ¤ (1 шт)
50 ¤ (1 шт)
Маракуйя
Печенье Итальянское с пармезаном 250 ¤ (200 г)
Флорентийское с миндалем, цукатами апельсина и лимона, медом в молочном шоколаде
Черепица с миндалем 280 ¤ (135 г)
Курабье Греческое
Печенье с корицей
175 ¤ (300 г)
160 ¤ (200 г)
Черепица с кунжутом и льном 215 ¤ (135 г)
Бельгийское пряное 200 ¤ (160 г)
Шоколад
Клубничный шоколад с воздушным рисом и кусочками клубники
Горький шоколад
Белый шоколад с кусочками фиалки, клубники и малины
с черной смородиной, рисовыми шариками в черном шоколаде и лепестками василька
240 ¤ (55 г)
Медианты
Медианты
Нугатин
В горьком шоколаде с фиалкой, белым изюмом, миндалем и фисташкой
В молочном шоколаде с кусочками малины, апельсина, фундуком и фисташкой
Изысканное сочетание лепестков миндаля и цукатов апельсина под чёрным бельгийским шоколадом
340 ¤ (110 г)
340 ¤ (110 г)
120 ¤ (80 г)
Конфеты Трюфель с черным шоколадом Классическое сочетание бельгийского шоколада, сливок и рома
Монпелье Нуга и арахис в карамели, покрытые бельгийским молочным шоколадом
50 ¤ (30 г)
Милано
Венециано
Тоффи
Марципан, грецкий орех и ромовый ганаш в молочном шоколаде
Марципан с ромовой вишней, покрытый шоколадом
Фундук и нуга в карамели под черным бельгийским шоколадом
45 ¤ (22 г)
55 ¤ (24 г)
35 ¤ (18 г)
Джойя молочный шоколад
Джойя белый шоколад
Джойя горький шоколад
с миндалем
с кусочками малины, воздушным рисоми фисташкой
с миндалем
350 ¤ (140 г)
350 ¤ (140 г)
350 ¤ (140 г)
Конфеты Маршмеллоу в шоколадной глазури
Воздушный рис в шоколаде
240 ¤ (55 г)
240 ¤ (55 г)
Кофейные зерна
маракуйя с семенами черного кунжута
Мармелад
Мармелад
Маршмеллоу
ананас-имбирь-лайм
облепиховый
черная смородина
170 ¤ (100 г)
170 ¤ (100 г)
130 ¤ (60 г)
«Кёнигсберг в Калининграде» ассорти фирменных конфет ручной работы «Монпелье», «Милано», «Венециано» и «Тоффи»: бельгийский шоколад с начинками из марципана, лесного ореха, нуги, карамели и вишни Амарена. Каждую конфету наши кондитеры сделали вручную, используя только натуральные продукты. 750 ¤ (184 г)
Ваш идеальный подарок д л я л юб о го п о в од а!
Соберите свой набор в фирменной коробке! Подробности у персонала
Смузи Клубничный. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 ¤ (300 мл)
Сливочный йогурт с клубникой, бананом, клубничным сиропом и персиковым соком
Милкшейки
Манго-банан . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 ¤ (300 мл)
Микс из банана, пюре из манго, сиропа «Маракуйя» с добавлением апельсинового сока и сока лайма
Черника-Матча. . . . . . . . . . . . . . . 170 ¤ (300 мл) Микс из черники, банана, японского чая Матча, облепихового пюре, меда с добавлением молока
Детокс миксы
Тропический . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 ¤ (200 мл) манго, яблоко, апельсин, киви
Иммунитет. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 ¤ (200 мл)
морковь, ананас, яблоко, лимон, грейпфрут
Азиатский. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 ¤ (200 мл) маракуйя, ананас, яблоко, имбирь
Тонус. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 ¤ (200 мл) яблоко, сельдерей
Восстанавливающий . . . 140 ¤ (200 мл) яблоко, морковь
Классический. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 ¤ (300 г) идеальное сочетание ванильного мороженого и молока, которое никого не оставит равнодушным.
Свежевыжатые соки: апельсиновый . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
170 ¤ (200 мл)
Шоколад. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 ¤ (300 г)
яблочный. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
170 ¤ (200 мл)
морковный. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
170 ¤ (200 мл)
шоколадный пломбир собственного приготовления с добавлением молока и шоколадного соуса
грейпфрутовый . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
170 ¤ (200 мл)
Банан. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 ¤ (300 г) сочетание ванильного пломбира, банана с добавлением молока
Соки в ассортименте . . . . . 60 ¤ (200 мл) ананасовый , апельсиновый, вишневый , персиковый, томатный, яблочный
Клубника. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 ¤ (300 г) нежный коктейль из пломбира собственного приготовления с добавлением свежей клубники и молока
Н
. ад поисками, обжаркой и достижением идеального качества зерна coffee-joy, дарящего истинное наслаждение от напитка, ежедневно трудится команда масштабной кофейни-ростерии Port-o-Manufaktura. Технологическими процессами руководит шеф-обжарщик Сергей Бурцев - победитель престижного Российского чемпионата по миксологии эспрессо смесей 2017 (RCRMC) и сертифицированный судья SCA Российского чемпионата бариста, которому помогает титулованный шеф-бариста сети Port-o-coffee Владислав Мизецкий - победитель национального чемпионата по каптестингу 2018.
Сoffee joy
попробуй кофе на сезонном зерне
Декабрь-январь
Февраль-март
Апрель-май
Эфиопия Амаро Гайо gr.3 organic natural
Колумбия Excelso finca la Primayera
Руанда sake women’s washing station, fully-washing
Натуральная обработка
Мытая обработка
Мытая обработка
Средняя обжарка
Средняя обжарка
Средняя обжарка
Во вкусе:
яркая кислинка чёрной ягоды, ежевика, черника, мёд, карамель, шоколад
Во вкусе:
цветочные ноты, жасмин, сладкая выпечка, тропические фрукты
Во вкусе:
плотное тело, вишня, красная смородина, лаванда, фиалка, какао
Кофе 100% арабика / кофе без кофеина или coffee joy
Эспрессо
Капучино
Доппио 95 ¤ / 125 ¤ (60 мл)
Капучино XXL 130 ¤ / 155 ¤ (320 мл)
Американо. . . . . . 70 ¤ / 95 ¤ (120 мл) Двойной американо. . . 100 ¤ / 125 ¤ (200 мл) Флэт Уайт. . 120 ¤ / 145 ¤ (150 мл) Кофе по-бразильски . . . . . . 150 ¤ (270 мл) Раф кофе в ассортименте:
Роял Моккачино Латте Айс Латте 110 ¤ / 135 ¤ (270 мл)
Десертный напиток, на основе свежего кофе, с добавлением натурального горячего шоколада и цельного молока
Классический, лаванда, соленая карамель, амаретто, кокос, орех макадамия. . . . . . . . . . .
120 ¤ (270 мл)
Латте Лемонграсс Авторский кофе на основе сиропа «Лемонграсс» собственного приготовления.
140 ¤
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (270 мл)
Пряный раф Авторский раф-кофе на основе натурального пряного сиропа собственного приготовления (корень имбиря, корица, бадьян, кардамон, мускатный орех, черный перец, сахар).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 ¤ (270 мл)
Какао . . . . . 100 ¤ / 160 ¤ (150 / 300 мл) Какао с маршмеллоу. 160 ¤ (270 мл)
Ванильный Айриш
Натс
Ирландский виски «Джемесон», порция эспрессо, ванильный сироп, взбитые сливки
Порция эспрессо, сироп соленая карамель, шоколадный соус, фундучное молоко, взбитые сливки
Растительное молоко: Миндальное + 40 ¤ (40 мл)
Банановое + 40 ¤ (40 мл)
Кокосовое + 40 ¤ (40 мл)
Овсяное + 40 ¤ (40 мл)
Соевое + 40 ¤ (40 мл)
Киноа + 40 ¤ (40 мл)
Любой кофе и какао мы можем приготовить на основе растительного молока. Дополнительно к базовой стоимости выбранного вами кофе или какао. Подробности уточняйте у персонала
Матча латте:
Зеленая
Синяя
Розовая
это особый вид зеленого чая, который делается из растения Camellia Sinensis. Матча содержит в 10 раз больше антиоксидантов, чем обычный зеленый чай. Это идеальное средство для детокса. Этот чай помогает печени очищаться и активировать натуральный обмен веществ во всем организме. В матче содержится много хлорофилла - вещества, которое помогает связывать и выводить из организма тяжелые металлы. Зеленая матча - это лучшая альтернатива кофе. И по форме, и по содержанию.
В отличие от зеленой, делается не из листьев чайного дерева, а из лепестков тайского цветка, «Клитории тройчатой» (Butterfly Pea Tea). В этом напитке тоже присутствует кофеин, но действует он иначе: имеет мягкий и пролонгированный эффект, не вызывает сонливости по истечении ощущения бодрости. Также в фотогеничном напитке присутствуют антиоксиданты.
это порошок ягоды «Асаи» которая родом из Бразилии. Для получения порошкообразной формы, полноценные ягоды «Асаи» перемалывают до состояния микрон. Вкус напоминает смесь малины, черники и голубики, с ореховым и шоколадным оттенком, а также легкой кислинкой. На организм человека они действуют и как детокс, и как препарат, повышающий иммунитет. Омоложение, вывод холестерина, профилактика раковых опухолей - вот на что еще способен порошок из ягод «Асаи».
Китайский чай чайник (380 мл)
Да Хун Пао (Большой красный халат) . . . . . . . . . . . . . .
120 ¤
Самый знаменитый улун из провинции Фуцзянь, получивший статус императорского чая. Во вкусе лёгкая терпкая горчинка, через которую проступают фруктовые кисло-сладкие оттенки
Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь). . . . . . . . . . . .
120 ¤
Красный чай из провинции Юньнань, в 1939 г. был особо отмечен будущей королевой Англии Елизаветой. Во вкусе тонкие ореховые нотки с нежным послевкусием сухофруктов
Лун Цзин (Колодец дракона). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
120 ¤
Для изготовления используется только чайная почка и верхние два листа. Их обжаривают в воке с добавлением чайного масла. Обладает нежным ароматом свежей зелени, орехов и лёгкой терпкостью
Те Гуаньинь (Железная богиня) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
120 ¤
Технология производства включает в себя более 10 этапов, главной из которых является постепенная ферментация. Аромат яркий, как летние цветы и только что поспевшие яблоки
Моли Хуа Ча (Запах Весны). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Улун Молочный улун . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 ¤ Улун из провинции Фуцзянь. Для его производства используется свежий Те Гуань. Обладает мягким расслабляющим эффектом, он подходит как для утреннего, так и для вечернего чаепития
Персиковый улун. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 ¤ 120 ¤
Это самый признанный ароматный Китайский чай с полутора тысячелетней историей. Он был известен ещё при династии Сун. В 1903 г. чай получил высшую награду в категории ароматных чаёв – Полумесяц
Светлый Фуцзяньский улун с кусочками персика и ароматическим маслом. Аромат и вкус переплетается со сладостью персика и нежностью улуна
Улун медовая дыня. . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 ¤ Светлый улун из провинции Фуцзянь, с кусочками спелой дыни. Аромат наполнен тонкой сладостью сочного фрукта и нотой свежего чайного листа
Фирменный чай френч-пресс (350 мл)
Манго-мандарин. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 ¤ Пюре манго, мандарин, сироп «Маракуйя», сок лимона, мед, черный чай
Облепиховый . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 ¤ черный чай, облепиха, мед, пюре облепиховое, мята
Имбирный с брусникой. . . . . . . . 160 ¤ черный чай, мед, сироп «Имбирь», сок лимона, апельсиновый сок, брусника, корень имбиря, мята
Имбирный с лимоном. . . . . . . . . . . 160 ¤ сок лимона, апельсиновый сок, корень имбиря, мед, свежий лимон
Апельсин, фенхель, мята. . . . 160 ¤ семена фенхеля, апельсиновый сок, сок лимона, мед, мята, апельсин
Лесные ягоды. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 ¤ чай фруктовый, малина, брусника, черника, сок лимона , мед
Цитрус-маракуйя. . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 ¤ апельсин, лимон, пюре и сироп «Маракуйя», черный классический чай, мед
Чай
чайник (380 мл)
Классический английский . . 100 ¤ черный чай
Мокалбари. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 ¤ черный чай
Эрл грей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 ¤ черный чай с бергамотом
Сенча . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 ¤ зеленый чай
Цветочный нектар . . . . . . . . . . . . . . . 100 ¤ травяной чай
Для приготовления витаминных чаев мы отбираем только лучшие натуральные ингредиенты, заботливо заряжая каждую чашку фирменного напитка целебной пользой трав, ягод и фруктов и отличным настроением.
Согревающие коктейли
Пунш цитрусовый
Глинтвейн
апельсиновый сок, дольки свежего апельсина и лайма, сироп маракуйя, аперитив анисовый, гвоздика, корица
красное вино, мандарин, розмарин, гвоздика, корица, лимон, мед
Пунш апельсиновый б/а
150 ¤ (250 мл)
апельсиновый сок, миндальный сироп, корица, гвоздика, бадьян, дольки свежего апельсина, лимона и лайма
150 ¤ (250 мл)
Глинтвейн б/а
Клюквенный грог Светлый ром, бадьян, розмарин, клюква, фруктовый чай, сироп сахарный.
230 ¤ (250 мл)
Коктейли Грушевояблочный сбитень Белое вино, яблочный сок, грушевый сироп, мед, корень имбиря, корица, бадьян, свежие яблоко и лимон
Олд Фешн
Негрони
Американский виски, сахар, биттер Ангостура, апельсин
Джин, Кампари, Мартини Россо
Освежающие коктейли
Апероль Спритц
Роял Россо
Апероль, просекко, содовая, апельсин
Мартини Россо, Апероль, тоник, апельсин, печенье «Макарон»
Мохито лайм, ром, мята, тростниковый сахар, содовая
Голубая лагуна
Секс на пляже
Пина Колада
Водка, спрайт, Блю Кюрасао и кокосовый сиропы, апельсин, мята и брусника
Водка, клюквенный и абрикосовый сиропы, сок апельсина и ананаса
Ром, кокосовое молоко и ананасовый сок
Фирменные лимонады
Имбирь-лимон
Брусника-розмарин
корень имбиря, сахарный сироп, лимон, мята
Брусника, розмарин, содовая, грейпфрут, сахарный сироп
минеральная вода Геролштайнер. . . . . 140 ¤ (330 мл) негазированная
Геролштайнер. . . . . 195 ¤ (750 мл) негазированная
Бонаква . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 ¤ (330 мл) негазированная / газированная
Перье. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 ¤ (330 мл) газированная
Клубника-юзу Пюре клубники, пюре юзу, ягоды черники, лимон, мята, содовая
Газированные напитки Мохито б/а лайм, мята, тростниковый сахар, содовая
Кока кола. . . . . . . . . . . . . . . . . 95 ¤ (330 мл) Спрайт. . . . . . . . . . . . . . . . . 95 ¤ (330 мл) Фанта. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 ¤ (330 мл) Швепс Тоник . . . . . . . . . . 95 ¤ (330 мл)
Крепкий алкоголь
текила (50 мл) Ольмека Сильвер . . . . . . . . . . . . . . . 195 ¤ Ольмека Голд. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 ¤
Вермуты (50 мл)
ликер (50 мл)
Мартини Бьянко . . . . . . . . . . . . . . . 110 ¤
Бейлис . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 ¤
Мартини Россо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 ¤
Кампари. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 ¤
коньяк (50 мл) Гран Брей VS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230 ¤ Мартель VS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 ¤ Курвуазье VS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370 ¤ Хеннесси Very Special. . . . . . . . . . 310 ¤ Хеннесси VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 530 ¤
Апероль. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 ¤ Егермейстер. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 ¤ Самбука. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 ¤ Минтту Перечная Мята . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 ¤
водка (50 мл) Пять озер. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 ¤
виски (50 мл)
Хаски. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 ¤
Баллантайнс
Царская
Файнест. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .190 ¤
Оригинальная. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 ¤
Джемисон. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 ¤ Чивас ригал
12 лет. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .310 ¤
Джим Бим. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 ¤ РОМ (50 мл) Бакарди Карта Бланка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 ¤
Бакарди Карта Негра . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 ¤
Пиво Швитурис Экстра . . . . 190 ¤ (500 светлое
Швитурис Балтас. . . . 190 ¤ (500
Бифитер. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 ¤
мл)
нефильтрованное
Швитурис Балтиос. . 190 ¤ (500
джин (50 мл)
мл)
мл)
темное
Клаусталер. . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 ¤ (330 безалкогольное
мл)
Вино
Белое Домашнее белое вино сухое
85 ¤
(125 мл)
/ 160 ¤ (250 мл)
Garri Lentozzi Pinot Grigio
Карри Лентоцци Пино Гриджо сухое, Италия
150 ¤
(125 мл)
/ 280 ¤ (250 мл) / 850 ¤ (750 мл)
King Rabbit Chardonnay
«Кинг Рэббит» Шардоне сухое, Франция
190 ¤
(125 мл)
/ 360 ¤ (250 мл) / 1050 ¤ (750 мл)
Ramon Bilbao Verdejo
Рамон Бильбао Вердехо сухое, Испания
1550 ¤ (750 мл)
Игристое Lambrusco dell Emilia Rialto
Ламбруско дель Эмилия Риальто полусладкое, Италия
140 ¤
(125 мл)
/ 260 ¤ (250 мл) / 820 ¤ (750 мл)
Charles Ru Blanc de Blanc
Connoisseur Colombar Конносер Коломбар сухое, Франция
1300 ¤ (750 мл)
Divinatio Branco
Дивинатио полусухое, Португалия
750 ¤ (750 мл)
Шарль Ру Блан де Блан брют, Франция
160 ¤
(125 мл)
/ 300 ¤ (250 мл) / 910 ¤ (750 мл)
Collinobili Valdobbiadene Prosecco Коллинобили Вальдоббьядене Просекко брют, Италия
1280 ¤ (750 мл)
Bouvet Laduby rose Буве Розе брют сухое, Франция
2150 ¤ (750 мл)
Розовое Estreia Vinho Verde
Эстрейа Винью Верде полусухое, Португалия
170 ¤
(125 мл)
/ 330 ¤ (250 мл) / 1050 ¤ (750 мл)
Pirovano Pinot Grigio Blusn
Пировано Блаш Пино Гриджо сухое, Италия
1150 ¤ (750 мл)
Десертное Бархатный сезон Рислинг белое десертное, Россия
140 ¤
(75 мл)
/ 990 ¤ (750 мл)
Бархатный сезон Рислинг красное десертное, Россия
140 ¤
Красное
La Sagrestana Cabernet Sauvignon
Chateau Lestillon
150 ¤
1250 ¤ (750 мл)
Сагрестана Каберне Совиньон сухое, Италия (125 мл)
/ 280 ¤ (250 мл) / 790 ¤ (750 мл)
Шато Лестийон сухое, Франция
Grand Conseiller Pinot Noir
Campo Viejo Tempranillo
380 ¤
950 ¤ (750 мл)
Гран Конселье Пино Нуар сухое, Франция (125 мл)
/ 1100 ¤ (750 мл)
«Кампо Вьехо» Темпранильо сухое, Испания
Corvos de Lisboa
Moranera Barbera d’Alba
1050 ¤ (750 мл)
850 ¤ (750 мл)
Корвос де Лисбоа сухое, Португалия
Моранера Барбера д’Альба сухое, Италия
(75 мл)
/ 990 ¤ (750 мл)
Напитки с собой КОФЕ И КАКАО стандартный
большой
экстра
Американо двойной. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85.Капучино. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85.-. . . . . . . . 110.-. . . . . . . . 125.Латте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85.-. . . . . . . . 110.-. . . . . . . . 125.Флэт Уайт. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95.-. . . . . . . . 115.-. . . . . . . . 130.Раф. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100.-. . . . . . . . 120.-. . . . . . . . 140.классический / лаванда / соленая карамель / Амаретто / кокос / орех макадамия
Пряный раф. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120.Ванильный Айриш. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295.Латте лемонграсс. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130.Какао. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85.-. . . . . . . . 145.-
молочные напитки большой
экстра
Матча латте. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165.зеленая / синяя / красная
Милкшейк . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170.-. . . . . . . . 190.-
классический / шоколадный / банановый / клубничный
ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ большой
Манго-мандарин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145.Облепиховый. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145.-
СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ большой
Имбирный с брусникой. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145.-
Глинтвейн. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190.-
Имбирный с лимоном. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145.-
Глинтвейн б\а. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130.-
Апельсин, фенхель, мята . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145.-
Пунш цитрусовый. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190.-
Цитрус-маракуйя . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145.-
Пунш апельсиновый (б\а). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130.-