21 Burgeralm S

SCHAUBETRIEB

AB HOF VERKAUF

Burgeralm

Anton und Martha Fahringer Rettenschöss Nr. 61 A - 6347 Rettenschöss (0043) 699 13130509 anton.fahringer@kufnet.at www.burgeralm.at

Selbstbedienungs-Laden am Hof in Osenthal 61, Rettenschöß

Nachhaltig und Biologisch

Die Burgeralm mit Almwirtschaft und Käserei, liegt in Rettenschöss auf 1326m Seehöhe. Seit 1983 verbringen Anton und Martha Fahringer jeden Sommer mit ihren Kühen auf der Alm. „Die Aufschrift BIO brauchen nur jene, die irgendwann vom Weg abgekommen sind“, erklärt Anton Fahringer. Hier werden Regionalität und Nachhaltigkeit gelebt: Vor der Kulisse des Kaisergebirges grasen Kühe auf saftigen Almwiesen.

Das Dorf und seine Bewohner

Hochwertige Produkte aus der Gemeinde Niederndorf

Niederndorf

Die kleine Gemeinde Niederndorf liegt unterhalb von Ebbs an der Achse zu Bayern. Wer schnurstracks auf der Hauptstraße bleibt, wird den Charme dieses historisch gewachsenen Dorfes wohl nicht aufspüren. Man muss schon ein bisschen ausholen, spontan abbiegen und mutig sein, um die pittoresken Höfe und Häuser zu entdecken. Die Kirche findet bereits im 12. Jahrhundert Erwähnung, die Siedlung dürfte bedeutend älter sein. Die Gemeinde ist landwirtschaftlich orientiert. Viele Bauern und Bäuerinnen arbeiten heute im Nebenerwerb. Man konzentriert sich auf hochwertige Produkte und liefert Klasse statt Masse. Teilnehmende Betriebe

• Schererhof • Konditorei Schermer • Bäckerei Cafe Bichlbäck • Getränkevertrieb Moser • Käserei Plangger • Bauernladen Umingerhof • BeLaFlo • Lebzelterei Kitzbichler