Коктейльна Карта Craft&Kumpel’ - Futura Hub (Серпень 2019)

Класичні Коктейлі Negroni Джин Tanqueray London dry Вермут Cinzano Antico Rosso Вермут Campari

Sidecar Бренді Арарат 5р Лікер Cointreau Лимонний фреш Сироп цукровий

Aperol Spritz Аперитив Aperol Грейпфрутовий фреш Ігристе вино Prosecco Miol Spumante Содова

Daiquiri Ром Capitan Morgan Blanco Цукровий сироп Лаймовий фреш

Old Fashioned Bulleit Bourbon Сироп Демерара Angostura бітер

Кава по-ірландськи Віскі Jameson Stout Пиво Rye Stout Сироп Демерара Кава лунго Взбиті вершки

100g

130 грн

Міцний, трав’яний з гірчинкою Тонке поєднання ароматного джину Tanqueray, солодкого вермуту Cinzano Antico 1757 та пряного Campari.

100g

130 грн

Пряний, цитрусовий, середньої міцності Пряний коктейль на основі бренді Арарат та цитрусового лікеру Cointreau, м’який та карамельний смак якого балансує з лимонним фрешем та цукровим сиропом.

175g

130 грн

Легкий, літній, цитрусовий Освіжаючий коктейль на основі насиченого аперитиву Aperol та ігристого Prosecco Miol Spumante, що увібрав у себе італійське сонце, з терпкою гірчинкою грейпфрутового фрешу та м’якою cвіжістю содової.

90g

130 грн

Середньої міцності, кубинський, освіжаючий Улюблений коктейль Ернеста Хемінгуея. Класичне поєднання освіжаючого та пікантного рому Capitan Morgan Blanco, лаймового фрешу та цукрового сиропу.

60g

130 грн

Міцний, вечірній Легендарний коктейль на основі пряного Bulleit Bourbon, змішаного з сиропом Демерара та цитрусовою гірчинкою бітеру Angostura.

80g

130 грн

Зігріваючий, кавовий Коктейль на основі ароматного віскі Jameson Stout, із тонізуючими взбитими холодними вершками та легким кавово-хмільним післясмаком.

facebook.com/craftkumpel instagram.com/craftkumpel #craftkumpel

Коктейльна • Карта •

Авторські Коктейлі Карпатська Мері Горілка на грибах Лимонний фреш Гімалайська сіль Медовий сироп Соус пішта Овочевий сік Томати консервовані Копчений табаско Соус вуршестер

250g

Грушевий Мул Горілка Baczewski Аперитив Lillet Blanc Сироп із груші Лимонний фреш Angostura бітер Галицьке світле пиво

Spiced Margarita Текіла Jose Cuervo Silver Горілка Baczewski апельсин Ананасовий фреш Лимонний фреш Сироп малина-чилі

200g

130 грн

Житній, освіжаючий, середньої міцності Прекрасне поєднання віскі Jameson Stout із смородиновим лікером та м’яким темним квасом, з цитрусовими нотками лимонного фрешу.

Батярський Old Fashioned Бурбон на житньому хлібі Сироп stout Angostura бітер Шоколадний бітер

130 грн

Пряний, середньої міцності Бойківська варіація класичного відомого коктейлю Кривава Мері. В основі горілка, настояна на карпатських білих грибах у поєднанні з томатами, медовим сиропом та кислинкою лимону. Приправлений пряними спеціями та гострим соусом пішта. Добре смакує з м’ясними стравами.

Львівський Ірландець Віскі Jameson Stout на хлібі Квас Тарас темний Лікер Crème de Cassis Лимонний фреш

Авторські Коктейлі

100g

130 грн

Міцний, житній, вечірній Твіст на легендарний коктейль Олд Фешн. На основі пряного хлібного бурбону, змішаного із пивним стаут-сиропом, та цитрусовою гірчинкою бітерів Angostura та Сhocolate. З шоколадно-хлібним післясмаком.

250g

130 грн

Легкий, освіжаючий У коктейлі – горілка Baczewski із винним аперитивом Lillet blanc та освіжаючим балансом груші та лимону. Прикрашається чіпсом груші та м’ятою.

120g

130 грн

Середньої міцності, фруктово-ягідний, з мексиканським характером Пікантний коктейль на основі текіли Jose Cuervo Silver, із злегка гострим сиропом малина-чилі та фруктовими нотками лимонного і ананасового фрешів.

Шоколадний Мартіні Ром Capitan Morgan Black Випарений Бронзовий ель Горілка Baczewski горіхова Шоколадний бітер Ванільний сироп Горілка Baczewski апельсин

Пивний Тонік Calamus Buter Cordial Пиво Пшеничне

Пивний Цвібак Віскі Jameson Мигдальний сироп Лимонний фреш Angostura бітер Пиво Пшеничне

Зоряне Сяйво Джин на Анчані Горілка Suweren Лимонний фреш Сироп із Prosseco Альбумін Кардамоновий бітер

250g

Класичні Коктейлі 130 грн

Шоколадний, десертний, середньої міцності Коктейль на основі темного рому, пряних горілок Baczewski горіх та апельсин, з хмільними і шоколадними нотками випареного Бронзового елю та ванільного сиропу.

250g

130 грн

Середньої міцності, освіжаючий Коктейль на основі джину Baczewski, з малиновими нотками та хмільним післясмаком.

250g

130 грн

Середньої міцності, освіжаючий Ароматний коктейль на основі Віскі Jameson, пряного мигдального сиропу та крафтового пшеничного пива в поєднанні із цитрусовими нотками лимону та бітеру Angostura.

130g

Penicillin Шотландський Віскі Dewar’s Сироп медовий Сироп імбирний Фреш лимонний Острівний віскі Ardbeg

Last Word Зелений Charteuse Джин Beefeater Лікер Maraschino Лаймовий фреш

Aviation Джин Beefeater Лікер Maraschino Фіалковий лікер Сироп цукровий Лимонний фреш

130 грн

Середньої міцності, аперитивний Коктейль на основі джину, настояному на чаї Анчан, із цитрусовими нотками лікеру Suweren та лимонного фрешу.

Martinez Джин Beefeater Cinzano Antico Rosso Лікер Luxardo Maraschino Сироп цукровий Апельсиновий бітер

New York Sour Віскі Bulleit Bourbon Цукровий сироп Лимонний фреш Альбумін Вино Каберне Angostura бітер

110g

130 грн

Середньої міцності, пряний Пікантний мікс віскі Dewar’s White Label та торф’яного Ardbeg, який балансує з пряністю імбирного та медового сиропів із цитрусовим смаком лимонного фрешу.

100g

130 грн

Середньої міцності, денний, аперитив Пряний, ароматний коктейль з гірчинкою та кислинкою одночасно - це джин Beefeater у поєднанні з лікером Luxardo Maraschino, зеленим Charteuse та лаймовим соком. Прикрашається коктейльною вишнею.

110g

130 грн

Середньої міцності, освіжаючий Легкий квітковий коктейль, смак якого балансує між солодкавістю лікерів – вишневого Luxardo Maraschino і фіалкового Cream De Violette та кислинкою лимонного фрешу, які доповнює ароматний та насичений джин Beefeater.

100g

130 грн

Міцний, вечірній Коктейль з насиченим смаком на основі ароматного та пряного джину Beefeater, солодкого та трав’яного смаку Cinzano Antico 1757 та з м’якою солодкавістю лікеру Luxardo Maraschino. Прикрашається свіжою цедрою лимону.

120g

130 грн

Середньої міцності, літній Освіжаючий та цитрусовий коктейль на основі ароматного віскі Bulleit Bourbon, вина Колоніст Каберне та бітеру Angostura, які чудово балансують з цитрусовими нотками лимонного фрешу та солодкістю цукрового сиропу.