Revista a3 - Março 2014 by Studio 28

R E V I S T A

Campinas • Barão Geraldo • Paulínia

CASA PROJETOS PARA APRECIAR (E DESEJAR)

LUGARES A HERANÇA CULTURAL DE CUSCO

FERNANDA LIMA

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A MUSA QUE MEXE COM A IMAGINAÇÃO DE TODOS 1

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Editorial Ei, notou alguma diferença nessa edição? Vou facilitar! Dá uma olhada na capa novamente, mais precisamente na logomarca da revista. Gostou? E na parte interna, percebeu algo? Folheie e aprecie. Nós mudamos o layout das seções e da paginação e até mesmo a forma de abordar alguns assuntos, como casa e moda. É tão gostoso passar por esse processo de renovação. Mas fique atento que não iremos parar por aqui, não mesmo. Mais mudanças virão. Dá até frio na barriga! Você quer participar dessas mudanças? Mande recadinhos pra gente via face, insta, e-mail, portal. Escreva o que acha da revista, o que deseja ver nela, o que pode ser melhorado, alterado, substituído, registrado. E para estrear esse novo projeto gráfico, somente a bela, a musa da Copa e de tantos outros momentos: Fernanda Lima. Uma inspiração para o universo feminino, pois ela é sexy mas nada vulgar, linda na medida exata, realizada na carreira e no amor e muito descolada. Desejamos que todas as mulheres tenham o seu valor reconhecido e que sejam muito amadas e respeitadas, assim como a nossa estrela da capa e também como nós, meninas da a3. Viva o mês da mulher! Um abraço afetuoso e até breve,

Vanessa Ieno

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4 projetos especiais Achados da redação Papo de mulher Papo de homem 1 peça = 2 estilos Alto teor de fofura Desafio de estilo Capa Leveza e frescor Uma paixão, café Cusco DNA do coração Corvette Desculpe, não ouvi Suplementos a3 Destaca

08 16 18 20 24 32 36 38 44 46 50 54 56 60 62 64

Ano 4- edição março e abril número 16 - 2014

Sumário 46

Arte Diretor de arte Luiz Cassiano Estagiário Gustavo Blosfeld arte@revistaa3.com.br Redação Editora Vanessa Ieno Colaboradora Renata Barbieri redacao@revistaa3.com.br Comercial Alessandra Pontes comercial@revistaa3.com.br Projeto gráfico e edição Studio Code Colaboradores Ana Lucia Montenegro, Denise Nunes Novaes, Estúdio Unique, Kalau Xyneck e Maria Pia Capa ArtCênicas Distribuição Duo Log

A Revista a3 é distribuída em mais de 250 pontos comerciais e residenciais das cidades de Paulínia e Campinas (incluindo Barão Geraldo). Solicite o nosso mídia kit através do site, telefone ou e-mail..

ANUNCIE (19) 3043-8665 ou 9 8143-0001 comercial@revistaa3.com.br www.revistaa3.com.br

A Revista a3 é uma publicação bimestral do Studio Code. A Revista a3 não se responsabiliza por qualquer conteúdo publicitário e comercial, sendo esse de inteira responsabilidade dos anunciantes.

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Revista a3| P 5

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Casa

Fotos Estúdio Unique

4 projetos especiais

Estudo A Julia Marques Vaz Designer de Interiores (19) 3874-4809 (19) 98170-5504

Nas áreas externas, os revestimentos que imitam madeira são uma ótima alternativa, pois, além de visualmente bonitos, eliminam a preocupação com o desgaste e a manutenção. No banheiro, é possível usar o mesmo mármore da bancada como revestimentos da área molhada e do rodapé, criando assim um ambiente sofisticado e uma unidade visual. A Guidolin e a Obra Prima de Artur Nogueira fornecem a nossos clientes o melhor entre luminárias, papel de parede, cortinas e adornos decorativos.

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Fotos Estúdio Unique

Casa

Em todos os projetos fazemos uso de materiais que criam contraste e dão destaque tanto na fachada como nos ambientes externos e internos. A escolha certa dos materiais - aliados a composição de móveis, cortinas e ao uso pontual de iluminação - possibilitam ambientes aconchegantes e com belos efeitos visuais. Nos dormitórios, os pisos laminados proporcionam conforto. A loja Kazamais fornece e nos auxilia em todos os materiais para acabamentos.

Estudo A (19) 3874-4809 (19) 98170-5504

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Fotos Divulgação

Casa

André Americano e Elaine Massuco Arquitetos (19) 3407-2279 (19) 98111-6996

Nessa reforma, buscamos trazer amplitude e aconchego aos ambientes com o uso de espelhos e iluminação cenográfica. O painel em laca, com iluminação indireta em LED, traz o toque inovador ao ambiente social. O banheiro foi transformado em um lavabo com espaço para o banho do bebê. No local do box foi instalado um móvel que serve de apoio para a mini banheira, quando ela não for mais necessária, basta remover e instalar o box e a ducha, pois a tubulação foi preparada para se adequar as duas fases.

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Casa

Os ambientes coorporativos precisam ser planejados de forma a proporcionar mais qualidade de vida e bem-estar aos seus colaboradores e clientes, já que é no trabalho que passamos a maior parte do nosso tempo. Buscamos, através da análise do programa de necessidades de cada empresa, melhorar a ergonomia, logística, iluminação, ventilação e cores, para tornar os espaços mais produtivos e acolhedores. Além de traduzir o conceito da empresa e de favorecer um clima mais estimulante, os nossos projetos promovem a otimização dos ambientes.

André Americano e Elaine Massuco - Arquitetos (19) 3407-2279 / 98111-6996

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Casa

Achados da redação Cores, design, diversão e muito estilo aos ambientes. Nós amamos tudo isso!

Máquina multibebidas Nescafé Dolce Gusto Piccolo da Arno assinada pela estilista Adriana Barra com estampa exclusiva. Preço sugerido R$ 499,99. (11) 2915-4400

O Porta cartas com quadro Negro recado da Meu Móvel de Madeira conta com ganchos para pendurar bolsas, chaves e casacos. Por R$ 139,00. www.meumoveldemadeira.com.br

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Luminária da Imaginarium que imita um pin de recados gigante, com base de cortiça. Perfeita para deixar recados. Por R$ 299,90. www.imaginarium.com.br

A linha de refrigeradores Gorenje Retro Collection é econômica e ecologicamente correta. Disponível em tons elegantes, românticos e ousados. Por R$ 8.000,00. www.gorenjedobrasil.com.br

A Coqueteleira automática da Metrokane prepara drinks em 15 segundos. Basta adicionar os ingredientes , gelo e pressionar o botão. Motor com 6.500 rpm de potência. Por R$ R$ 149,00. www.spicy.com.br

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Papodemulher

Beleza

Achados da redação na Contém1g do Parque Dom Pedro Shopping Foto Kalau Xyneck

Superpreto Láp is para Olhos - R$ 58. Intensidade de cor e alta concentração de pig mentos.

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Sombra Compacta R$ 38 (cada). Ótima aderência, toque aveludado.

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Quer ver o resultado desses produtos em um make para o outono? Acesse nosso canal no youtube e confira o tutorial. www.youtube.com/Revistaa3

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Preços consultados em fevereiro de 2014

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PaPodehomem

Beleza

A suavidade das fragrâncias nas colônias para o dia a dia. Escolha a sua e surpreenda os olfatos! Foto Kalau Xyneck

Homem Zero Grau Natura, 100 ml – R$ 95,80 O desodorante colônia traz o frescor gelado de cítricos com especiarias de cardamomo e gengibre, que surpreendem em contraste com as madeiras confortáveis de patchuli e cedro.

Malbec Duo O Boticário, 100 ml - R$ 104. Sua fragância é a combinação de ingredientes com toques frutados de botões de cassis e extrato de carvalho, o álcool vínico foi extraído da destilação do vinho e macerado em tanques de carvalho frânces.

True Original Mary Kay, 59 ml - R$ 115. Mistura de notas cítricas e amadeiradas. A embalagem com tampa de alumínio vem com um dispositivo exclusivo que libera - de maneira prática e original - o frasco com a fragrância.

Revigore-se Feito Brasil, 210 ml - R$ 49. Formulação suave e refrescante com notas frescas e cítricas, que são complementadas por notas de corpo de sálvia, manjericão e gerânio, proporcionando sensação de maciez.

Fragrância Stark Mahogany, 100 ml - R$ 88. Fragância casual com combinação envolvente das notas de lírio do vale, rosa, jasmim e sândalo. As notas de fundo apresentam a luxúria do musk, musgo, vetiver e madeira aveludada.

Preços consultados em fevereiro de 2014

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ESTILO

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Estilo

1 Peça = 2 Estilos A calça flare veio para ficar! Além de valorizar as curvas e alongar as silhuetas, ela é versátil e se encaixa em qualquer ocasião e estilo, seja o despojado ou o elegante

Calça Shoulder R$ 398 - (11) 3366-0046 Blusa Shoulder R$ 359 - (11) 3366-0046 Brinco Renner R$ 29,90 - (11) 2165-2800 Bolsa Linea Bella R$ 405 - (51) 3583-2028 Anel Renner R$ 35,90 - (11) 2165-2800 Slipper Jorge Alex R$ 209,90 - (11) 3321-7710 Preços consultados em fevereiro de 2014

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estilo

Em diferentes estampas, a flare proporciona looks pra lá de modernos. T-shirts mais simples ou com aplicações e os acessórios finalizam uma composição inovadora

Calça Shoulder R$ 398 - (11) 3366 - 0046 Blusa J.Chermann R$ 218 - www.j.chermann.com.br Brinco Renner R$ 22,90 - (11) 2165-2800 Bracelete Bazar da Bijoux R$ 150 - (11) 7853-9807 Bolsa Loucos & Santos R$ 499 - (51) 3549-9300 Scarpin Schutz R$ 290 - www.oqvestir.com.br Preços consultados em fevereiro de 2014

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Estilo

1 Peça = 2 Estilos Peça coringa na temporada de inverno, a calça jeans escura com modelagens retas é um clássico do closet masculino. Ela compõe looks tanto casuais quanto profissionais

Calça Sawary R$ 110 - (11) 2799-9999 Sapato Jorge Bischoff R$ 269 - (19) 3381-1009 Cinto Renner R$ 49,90 - (11) 2165-2800 Relógio Victorinox R$ 3.491 - (11) 5584-8188 Camisa Renner R$ 89,90 - (11) 2165-2800 Preços consultados em fevereiro de 2014 Preços consultados em fevereiro de 2014

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estilo

Aos poucos o chapéu está conquistando o dia a dia dos looks masculinos. Invista em um visual moderno e estiloso com esse acessório, que combina muito bem com o jeans

Chapéu Fred Perry R$ 246 - (11) 3198-9351 Calça Sawary R$ 110 - (11) 2799-9999 Camiseta Dzarm R$ 89,90 - 0800 473 114 Óculos Calvin Klein R$ 780 - 0800 7071516 Tênis Quiksilver R$ 299 - (11) 5521-0533 Preços consultados em fevereiro de 2014

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estilo

Alto teor

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fofura! www.revistaa3.com.br

Estampas divertidas e frases engraçadas invadem o universo da moda infantil

Por Maria Pia Brunoro Cury (*) | Fotos Dreamstime

esde os primeiros meses de vida é possível encontrar inúmeras peças, como os bodies, camisetas e os vestidos, com desenhos brincalhões. Todas cheias de estilos, despertando risos e suspiros ao vestir os pequeninos. Os irresistíveis pijaminhas e roupões temáticos ou de contos de fadas e super-heróis, são os favoritos da molecada. Todos se divertem, sejam as crianças, os papais ou quem está passando por perto. Quem é pai ou mãe que alguma vez na vida já pagou o mico de sair com seu filho fantasiado de algum personagem? Não tem quem não se encante com esta deliciosa inocência. Outros modelos (mais atuais) que tem tomado conta da moda infantil vão do clássico “eu amo a mamãe”, as camisetas com sátiras sobre determinado assunto, ou ainda as estam-

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padas com a marca de uma banda ou artista. Atualmente, com o uso em larga escala das redes sociais, muitas estampas também fazem alusão a este tema. Contudo, é bom se atentar ao adquirir essas peças para os pequenos, pois para alguns o conteúdo pode ser considerado abusivo - passando mensagens machistas, feministas ou que desrespeitem os familiares. O mesmo cuidado devemos ter com frases escritas em outro idioma. Caso não saiba a tradução, evite, pois elas podem ter dizeres inadequados ao bebê ou não ter nada a ver com seu estilo e conceito de vida. Após esse cuidado, entre nessa moda, vista o seu pequenino e se prepare, pois irá contagiar os amigos com muitos suspiros. (*) Consultora de Moda e Diretora da e.pia Consultoria de Estilo (11) 3045-0495

estilo

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1. Camiseta Mini Vida R$ 29 - (19) 3368 9681 2. Body Oliva R$ 49 - (11) 3548-4566 3. Vestido Kyly R$ 46,90 - 0800 644 0006 4. Body Mini Vida R$ 39,90 - (19) 3368 9681 5. Body Oliva R$ 49 - 5090711

Preรงos consultados em fevereiro de 2014

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desafiodeestilo

seguNda Pele

A redação desafiou a Grasiele Angeli, da loja Segunda Pele, a sugerir dois looks para mulheres elegantes de curvas poderosas. Confira o resultado!

Vestido Cotton Colors Extra Bolsa Chenson

Modelo Fernanda Carneiro Foto Kalau Xyneck

Camisa Cotton Colors Extra Calça Maria Valentina Bolsa Chenson

Veja outras duas sugestões da Segunda Pele no blog do nosso portal www.revistaa3.com.br

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iNforme PuBliCitÁrio

Onde você está hoje, é REALMENTE onde gostaria de estar? Nos dias de hoje, é muito comum as pessoas utilizarem um aparelho de navegação, o GPS, para chegar a um determinado destino. Nele inserimos o local exato em que desejamos chegar, e o computador calcula a rota entre onde estamos e para onde queremos ir. Em seguida, as instruções vão sendo dadas. As nossas emoções funcionam como um sistema de navegação GPS. A principal função de nossas emoções é nos ajudar a percorrer a distância entre onde estamos até onde desejamos estar - nossos objetivos de vida, o nosso propósito - nos fornecendo um sistema de orientação semelhante ao do GPS. Portanto, é essencial ter o conhecimento do ponto em que nos encontramos e onde queremos chegar para tomarmos qualquer decisão sobre o trajeto. As pessoas, na maioria das vezes, vivem para atender a pedidos de terceiros, ficando rodeadas de muitas influências externas. Elas são soterradas por uma avalanche de expectativas impostas por amigos, famílias, pela sociedade, que ditam – a todo momento - as regras de como devem se comportar. Se você é mulher, então nem se fala (...) ainda vive pelos filhos, pelo marido, pela família, pelos amigos. E www.revistaa3.com.br

você? Onde ficou aquele seu sonho, aquele seu desejo mais íntimo, que só você sabe, ou que, talvez, nem saiba ainda? Lembre-se agora, de algo fundamental, seja você homem ou mulher: não será possível chegar ao seu destino, se você estiver usando este tipo de influência externa para orientá-lo. Você passa, geralmente, parte da sua vida tentando satisfazer os desejos de outras pessoas, mas no final acaba descobrindo que por mais que tente, na maioria das vezes, acaba não agradando nem as outras pessoas, nem a você mesmo. E assim, é muito comum perder-se no meio do caminho rumo ao seu destino. O maior presente que você pode dar a outra pessoa é a sua própria felicidade. Pois estando em harmonia e em sintonia com você mesmo, num estado de alegria e bem-estar, qualquer coisa, ou qualquer pessoa a quem você dirija a sua atenção será beneficiado com essa energia da sua própria felicidade. Depois de compreender o seu “Sistema de Orientação Emocional”, você irá verificar que cada pensamento seu lhe aproxima ou lhe afasta do seu destino, ou do seu resultado desejado e de seu propósito de vida. Se estiver caminhando seguindo

as influências externas, com certeza você se desviará do caminho. Por isso, é tão importante seguir o seu SENTIR: só assim, você poderá caminhar direto e de forma constante rumo às suas próprias metas. E aí voltamos à pergunta inicial: Onde você está hoje, é realmente onde gostaria de estar? Você está vivendo o seu sonho? Como está o seu Sistema de Orientação Emocional? Aprenda a seguir as suas emoções, e vá em busca da sua felicidade, só assim você poderá fazer o meio onde vive - e convive - mais feliz! Nós, da Integrare Coaching, temos como propósito ajudar você a calibrar o seu Sistema de Orientação Emocional, traçar a sua rota, para que você atinja as suas metas, seus sonhos e se torne uma pessoa feliz e realizada, tanto na sua vida pessoal como na vida profissional, podendo, assim, contribuir para a felicidade de todos que vivem ao seu redor. Um forte abraço! Daniela Ferrari e Maria Vilela George

contato@integrarecoaching.com.br www.integrarecoaching.com.br 19 99214•1022 | 19 98136•0082

CaPa

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descoLAdA ... e mãe de lindos gêmeos, esposa do gatíssimo e igualmente talentoso Rodrigo Hilbert, apresentadora respeitada, mulher linda, sexy e (claro) invejada. Quem resiste à Fernanda Lima? Por Vanessa Ieno

ernanda Linda deve ser um trocadilho recorrente na vida dessa gaúcha de 37 anos. A bela entrou nos “trends topics” (assuntos mais comentados) do Twitter no Brasil, na Argentina e no México e deixou espanhóis e ingleses impressionados com suas formas exatas após comandar a cerimônia de sorteio da Fifa, o que a fez ganhar o título de Musa da Copa. É linda sim, mas também exemplo de que beleza e talento não são antagônicos. Versátil, com várias facetas, Fernanda faz comerciais, ensaios fotográficos, novelas, filmes e programas. Além disso, é sócia do renomado restaurante Maní (São Paulo), gradu-

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ada em comunicação social, pós-graduada em filosofia e (ufa!) - por conta de sua estreita ligação com a moda – assinou uma das coleções da marca de roupas Cantão. Somente os filhos (João e Francisco) são capazes de amansar a vocação workaholic que a persegue desde os 14 anos, quando recebeu o convite para trabalhar como modelo no Japão. Na época viajou muito, fez diversos trabalhos fotográficos, voltou para o Brasil, morou sozinha em São Paulo, recebeu muitos nãos, sofreu de saudades de casa, até que foi convidada pela MTV para apresentar um programa de viagens, o Mochilão.

Passou pela Rede TV, onde comandou o programa Interligado, retornou para a MTV, apresentou novamente o Mochilão, o Lual, as duas edições ao vivo do Vídeo Music Brasil e o programa de namoro Fica Comigo – um tremendo sucesso da época entre os adolescentes. Em 2004, o canal jovem ficou pequeno para uma Fernanda Lima que se destacava cada vez mais em um meio altamente competitivo. Ela, então, tirou um ano sabático para reorganizar a sua vida, mudou de São Paulo para o Rio de Janeiro e não demorou muito para que a Globo a convidasse para substituir Angélica, no Vídeo Game, durante a sua licença maternidade.

Capa Aí veio a sua primeira protagonista em sua primeira novela. Bang Bang tinha temática de faroeste e texto ácido - idem para as críticas ao desempenho da atriz novata. Sem se abalar com o resultado, seguiu adiante para a segunda trama, Pé na Jaca, em que interpretava uma top model inconsequente e apaixonada. Paralelamente, preparou uma série sobre jovens para o Fantástico e gravou o “Por toda a minha vida”, um programa de homenagens musicais. No final de 2007, foi chamada novamente para substituir Angélica em virtude de sua segunda gravidez, mesmo período em que Fernanda esperava a sua duplinha de guris. Só retornou ao vídeo em 2009 para conduzir o polêmico (e delicioso) programa Amor & Sexo. Nele, a loira discutia tabus e revelava segredos em rede nacional, mexendo com a imaginação de homens e mulheres. A última das sete

temporadas, transmitida entre setembro e outubro de 2013, teve repercussão que não só movimentou as redes sociais, como a fez ser eleita a melhor atração de variedades pela Associação Paulista de Críticos de Arte de 2013. É claro que a atuação despudorada de seus convidados - famosos e não famosos - contribuiu para o sucesso, mas era Fernanda quem seduzia a plateia com elegância, bom humor e naturalidade. Unanimidade entre todos - telespectadores, colegas e críticos - que afirmavam que “a atração jamais descambou para a vulgaridade porque era ela quem tinha o microfone na mão”. Quem a viu promovendo discussões sobre orgasmo, penetração e sexo oral com desenvoltura, imagina que o assunto sempre foi abordado em sua vida com a mesma espontaneidade. Mas Fernanda afirma ter vindo de uma família conservadora, em que

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CaPa sexo não era discutido. “Fui descobrindo as coisas com diálogo fora de casa”. A canceriana é a caçula entre dois irmãos, Rodrigo e Rafael e costuma dizer que era tão moleque quanto eles. “Eu gostava de água: parada ou corrente, doce ou salgada, quente ou fria; gostava de mato, cipó, trator, bicicleta, cachorro; da minha casinha de boneca, onde só eu entrava e fazia a maior bagunça; gostava de achar os ninhos de páscoa bem escondidos no mato, da festa de São João no meu aniversário e da magia do Natal”. Com o tempo, as brinca-

deiras infantis deram lugar à adolescência na praia. “Virei uma rata de areia e só voltava para casa quando minha mãe estendia uma toalha vermelha na janela, chamando para almoço e jantar”. Os esportes também eram frequentes na vida de Nana como os amigos e a família a chamam. Os pais, ambos professores de Educação Física, sempre incentivaram a prática saudável de esportes. Fernanda fez ginástica olímpica, natação, patinação, ballet, vôlei e handball. Ainda hoje, as práticas esportivas estão presentes em sua rotina, resultando no corpo perfeito.

Mas é a yoga que domina os seus dias. Ela, inclusive, tem um DVD sobre o assunto em que entrevista o seu instrutor de astanga há mais de oito anos e dá duas aulas (uma coletiva e outra individual com passo-a-passo das posições). A sua trajetória, a educação pé no chão, o casamento com o (também) apresentador e ator Rodrigo Hilbert, que (também) tem uma história carregada de afeto, cumplicidade e simplicidade, fazem com que Fernanda não seja refém do meio ultravaidoso em que está inserida. A musa cool é descolada no estilo e na atitude, e quem ganha com isso (também) somos nós.

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dicadochef

Foto Mauro Holanda

Veja abaixo como preparar o delicioso e famoso Bacalhau Gomes de Sรก do Restaurante Bela Sintra Rendimento para 4 pessoas Tempo estimado de 30 minutos Ingredientes: 4 batatas grandes 3 cebolas medias 6 dentes de alho

1 kg de bacalhau dessalgado 300 ml de azeite 2 ovos Modo de Preparo: Cozinhe as batatas sem casca e em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Apรณs, acrescente as batatas cozidas e o bacalhau, refogando tudo junto. Leve ao forno e asse durante 20 minutos. Sepa-

radamente, cozinhe os ovos. Para finalizar, junte os ovos aos outros ingredientes e tempere tudo com salsinha, pimenta e sal a gosto. Chef Ilda Vinagre Serviรงo: A BELA SINTRA Telefone: (11) 3891-0740/1090 Site: www.abelasintra.com.br www.revistaa3.com.br

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diCadoChef

Uma paixão

chamada Conheça um ateliê em Valinhos que tem feito o mundo se render aos seus saborosos grãos

CAFÉ

Por Gustavo Blosfeld e Vanessa Ieno | Fotos Kalau Xyneck

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café é, sem dúvida, uma das maiores paixões nacionais. O Brasil é o maior produtor mundial da bebida - com uma fatia de 30% do mercado internacional - e o segundo maior consumidor do produto, atrás somente dos Estados Unidos. As principais áreas de cultivo do país ficam divididas entre o Nordeste, com plantações na Bahia; o Norte, em que se destaca Rondônia; e o Centro-Sul, onde a produção se concentra nos estados do Paraná, Espírito Santo, São Paulo e Minas Gerais, que é exatamente onde fica a Fazenda Daterra. A Fazenda é uma empresa produtora e exportadora de café, pertencente ao grupo DPaschoal, fundada em 1980 com direcionamento agrícola. Nela já houve criação de gado e cultivo de frutas, porém somente em 1984 os investimentos foram voltados para a produção de cafés especiais e sustentáveis. Hoje são produzidos aproximadamente 100 mil sacas de altíssima qualidade e também nanolotes de cafés exóticos gerados em determinadas áreas da fazenda. Os grãos cultivados são enviados para o Ateliê do Café, em Valinhos, local em que são torrados e vendidos como um dos melhores café gourmet do Brasil. O empreendimento surgiu da necessidade de satisfazer os mais exigentes apreciadores da bebida, que demandavam um produto diferenciado e com alta qualidade. No ano de 2009, o café parou de ser torrado por uma empresa terceirizada e passou a ser manufaturado pelo próprio Ateliê - nomeado como microtorrefadora - que vende os produtos apenas através do site e pelo telefone. “Os pedidos são atendidos com a devida atenção, preparados com extrema paixão e dedicação, o que é indispensável para se trabalhar com esse tipo de produto”, afirma Fernanda Pivol, coordenadora do Ateliê.

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Istael Alves Pereira Mestre de torra do Ateliê do Café

O café gourmet tem um preparo que chega a ser quase artesanal e nenhuma máquina é capaz de substituir as capacidades do mestre torrador, que se utiliza dos cinco sentidos para explorar o melhor do grão e levar essa qualidade até o consumidor. Os oito blends atualmente produzidos tem, cada um, a sua particularidade, que é sentida pelo mestre através do olfato (os aromas que se desprendem do grão torrado); do tato (calor da máquina); da audição (o crepitar dos grãos durante a torra); da visão (como o grão se apresenta); e o paladar... Ah! O paladar! Daí o nome Ateliê. De acordo com o dicionário, esse é o lugar onde trabalham artesãos e, sobretudo, artistas. Essa definição é a mais correta quando falamos da torrefação, em que cada um dos pedidos de clientes é produzido como peça única e feito por exímios artistas, no caso o mestre torrador. Segundo Fernanda, esse é o maior diferencial do Ateliê, o cuidado e o manuseio que se tem em cada pedido em especial, a arte e o compromisso em cada um dos produtos, o que faz com que a marca seja a escolha de muitos baristas para competições, o que aumenta a visibilidade do café exportado para oito países. Além do projeto principal, o Ateliê tem realizado algumas ações em paralelo, como o desenvolvimento do café descafeínado - em conjunto com uma empresa canadense - que, diferentemente dos atuais descafeínados comercializados no país, não possui tratamentos e processos químicos e é feito por meio da água, o que o deixa muito mais puro. Outro projeto que já está em funcionamento é o “Moinho Itinerante”. Trata-se de um moinho que vai circular inicialmente em cafeterias do estado de São Paulo e, posteriormente, por todo Brasil. Para requisitar a visita do moinho é só contatar o Ateliê. Todo o aparato acompanha 1kg do blend “Bourbon Collection” para a degustação tanto dos donos como dos frequentadores do estabelecimento. A ideia é agregar novos clientes e também divulgar a qualidade dos cafés especiais da empresa. Como dizem “(...) é da necessidade que nascem as melhores ideias”. O Ateliê do Café, que surgiu de uma necessidade, hoje supre uma das maiores paixões dos brasileiros e faz isso com louvor, superando as expectativas desses apaixonados. Serviços: Ateliê do Café – DaTerra | 19 3829-6800 www.ateliedocafe.com.br

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lugares

Cusco a heranรงa cultural do mundo A bela cidade que mistura os segredos dos Incas e a modernidade espanhola Por Ana Lucia Montenegro / Fotos Dreamstime

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usco é uma das principais cidades do Peru, antiga capital e centro administrativo e cultural do Império Inca, que fica situada a sudoeste da região do Vale Sagrado. É a cidade habitada mais antiga de toda a América (há mais de 3.000 anos). O seu clima é seco e temperado e a temperatura média é de 13°C. Quase 70% da sua população vive do turismo, por isso possui uma boa infraestrutura, desde hotéis de luxo a albergues e restaurantes. Está localizada a 3.400 metros de altitude, muito acima do que estamos acostumados a viver, portanto o Soroche - conhecido como o mal de altura - é real e não deve ser desprezado. Ele ocorre pela oxigenação reduzida no sangue devido as altas altitudes. Os principais sintomas são: dor de cabeça, fadiga, náusea, tontura, falta de ar e coração palpitante. Mas não se desespere e nem cancele a sua viagem por causa disso, pois é só uma questão de acostumar o corpo a essa nova condição. O aconselhado é tirar o primeiro dia de viagem para descanso e pouco esforço, assim você poderá aproveitar os outros dias sem grandes problemas. Outra dica é tomar o famoso chá de coca - disponível em todos os hotéis - , se hidratar bastante e se alimentar regularmente, de preferência com alimentos leves. Inicie os passeios pelo centro histórico da cidade – Plaza de Armas, assim evita-se muita fadiga e os efeitos do Soroche. Aqui é o coração da cidade e a grande maioria dos hotéis fica em seu entorno. Bem no centro tem um chafariz com a estátua toda dourada do Inca Pachacutec. Nesse local também encontram-se duas das principais igrejas da cidade, a Catedral Sagrada Família e a Companhia de Jesus. As duas são construções jesuítas da época que os espanhóis chegaram à região. Cada uma tem seu próprio estilo, a Companhia de Jesus tem influência barroca e a Catedral foi construída com as pedras do complexo arqueológico de Sacsayhuaman – maior templo inca de Cusco. Ela guarda a principal entrada da cidade, onde são realizados festivais locais, e impressiona por sua grandiosidade. www.revistaa3.com.br

lugares

Outra visita imperdível é o Qorikancha, o templo do Sol inca, local que servia de cerimônias e estudos de astronomia e matemática. Era aqui que os incas faziam a adoração ao Deus Sol. Tudo refletia isso, inclusive as suas paredes que eram revestidas de ouro e as suas figuras de ouro em tamanho real, tesouro este saqueado pelos espanhóis. Esse lugar possuia a importância equivalente ao que o Vaticano tem hoje. Mesmo visto de fora, da Calle del Sol (via do Sol), é impressionante e esplendoroso. Diferente de outras cidades, os city tours de

Cusco são bem interessantes, pois são feitos para visitar os sítios arqueológicos e visitar povoados próximos. Um que vale muito a pena é o passeio de um dia inteiro pelo Vale Sagrado, em que é possível visitar os povoados de Pisac, Ollantaytambo e Chinchero. Tendo tempo não deixe de fazer o tour pelos sítios arqueológicos de Sacsayhuaman, Q’enqo, Pukapukara, Tambomachay, entre outros. Tambomachay é um templo dedicado às águas e dizem que quem a beber será curado de muitos males. Porém, as mulheres

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devem beber a água com a mão esquerda e os homens com a direita. Neste sítio existe um fantástico sistema de irrigação e, antes da invasão espanhola, existia também um jardim lindo no local. Era um lugar de descanso e de purificação. Quem não dispensa uma comprinha, o Centro Artesanal Cusco é um lugar onde se poderá encontrar de tudo um pouco, principalmente o artesanato local com o seu colorido todo especial. Estando em Cusco não deixe de experimentar o Cevice. Hoje é comum encontrarmos este prato no Brasil, mas nada como degustar o original. E para finalizar, desfrute do folclore. O Centro Qosqo de Arte Nativo apresenta todos os dias um espetáculo de dança folclórica. Este centro tem como objetivo manter viva as diversas tradições dos povos locais e, além do espetáculo, existe uma mostra das roupas típicas. É um lugar em que você poderá desfrutar e entender um pouco mais sobre esse povo milenar.

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famÍlia

dNA do

corAÇÃo A adoção é um processo que requer preparação.Veja quais caminhos seguir antes de se decidir por esse importante passo Por Denise Nunes Novaes

tempo passa e as famílias acompanham as transformações sociais, com novas configurações, novos modelos, novas formas de se constituírem. A adoção de crianças está presente na história da humanidade em milênios. Esse é um tema antigo e atual, que aparece com frequência nos mitos, contos, filmes, novelas e na mídia. A lei diz que pode adotar quem for maior de idade - com diferença mínima de dezesseis anos em relação à criança ou adolescente - e habilitado junto ao Cadastro Nacional de Adoção. A habilitação se dá com a entrega de documentação e após avaliação psicossocial e

curso preparatório realizados nas Varas de Infância. As crianças somente são encaminhadas para adoção quando se esgotam todas as possibilidades junto à família biológica, e isto envolve avaliações técnicas do Judiciário junto aos pais e à família extensa das crianças. Na maior parte dos casos, as famílias vivem em condição de vulnerabilidade social, então a criança se encontra em uma instituição de acolhimento ou abrigo por ordem judicial. Ela só estará disponível para adoção após o processo de destituição do poder familiar de seus pais concluído. Muitas vezes quem busca a

adoção não conseguiu ter um filho biológico ou sofreu a perda dele, o que torna a situação um “encontro” delicado entre pessoas que sofreram frustrações e perdas com crianças que passaram por rupturas em seus cuidados, mesmo que bebês. Não se pode negar que seja um processo com suas peculiaridades. Não é melhor nem pior. Não é mais fácil ou difícil – envolve desafios, tristezas, alegrias nas aproximações, vinculações e na arte de educar filhos. Se você está pensando em adotar uma criança, prepare-se. Informe-se nos sites do Tribunal de Justiça de seu estado e de grupos de adoção. Compareça na Vara da Infância mais www.revistaa3.com.br

próxima da sua casa e, principalmente, converse com o seu companheiro ou companheira a respeito. Se for alguém que planeja este projeto sozinho, considere as suas condições reais e possibilidades para receber uma criança. Revisite suas dores e reflita na possibilidade de buscar auxílio, se necessário, inclusive psicoterápico para se fortalecer. Assim você poderá amadurecer a sua decisão. Essa é uma forma de se tornar pai e mãe que permite um preparo (merecido), dada a importância desta decisão e as grandes mudanças que ocorrem ao se constituir uma família seja formada por um homem e uma mulher com uma ou mais crianças, ou por um casal ho-

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moafetivo com crianças ou uma pessoa com um filho ou filha. É como diz o poeta Thiago de Mello: “Não, não tenho caminho novo. O que tenho de novo é o jeito de caminhar. Aprendi, o caminho me ensinou a caminhar cantando, como convém a mim e aos que vão comigo. Pois já não vou mais sozinho”. Adotar uma criança é poder amar e receber como filho ou filha alguém que não saiu de você e que possui uma história antes de se conhecerem; é, acima de tudo, se abrir para o diferente da vida. Denise Nunes Novaes é Psicóloga Judiciária da Vara Central da Infância e Juventude de São Paulo.

Consulte: APA – Associação dos Pais Adotivos www.apacampinas.org.br/Grupos_de_Apoio (19) 98128-9000

Auto

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Um jovem

em senhor forma! É a mais breve e clara descrição acerca da lenda que - com 60 anos - ainda faz muitos corações dispararem Fotos Divulgação

Corvette é um ícone da cultura automotiva que ganhou de presente uma renovação em seu estilo, tecnologia, mecânica e em seu desempenho, além de retomar o antigo sobrenome, Stingray. As novas linhas do Corvette C7 têm pouco do modelo anterior. O novo design tem vincos mais evidentes. Na dianteira os faróis estão mais alongados

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e vem com luzes diurnas de LED, o capô ganhou uma elevação a mais para o motor e a tomada de ar agora lembra um sorriso. As rodas, como sempre, deixam as pinças de freio à mostra, uma das marcas registradas da montadora, e a parte de trás é o que o novo modelo tem de mais parecido com o antigo Stingray, destacando os quatro tubos do escape e as lanternas, que tem clara inspiração nas luzes traseiras do Camaro.

auto

As mudanças não param no design. O desempenho teve uma grande melhora com o uso de materiais mais leves para uma redução do peso total. O capô e o teto são de fibra de carbono e parte da estrutura do chassi do C6, modelo anterior, foi aproveitada para a montagem de várias partes em alumínio. Segundo a GM, a nova estrutura, após as mudanças, é 57% mais rígida e 99 kg mais leve. A dieta atingiu também a suspensão, que agora tem novos braços de alumínio com o objetivo de possibilitar o seu melhor e mais preciso ajuste. O veículo utiliza amortecedores especiais que se adequam às diversas condições de piso, devido às mudanças constantes no clima. No interior, à primeira vista, o que mais chama a atenção é a estrutura do novo cockpit. Sim, cockpit, pois é exatamente a sensação que se tem ao ver o novo espaço interno com uma divisão de habitáculos bem marcada. A instalação do novo freio de estacionamento elétrico fez os designers ganharem mais espaço no console central. O acabamento em couro segue o mesmo padrão avermelhado do Corvette. A moldura de fibra de carbono comporta no painel um conta-giros, artigo conveniente a um

esportivo dessa categoria. O volante é menor que o do último modelo e o comprador pode escolher bancos esportivos para fazer dupla com o volante ou assentos mais confortáveis. Outro atrativo é a tela touchscreen de oito polegadas que exibe o GPS e todo o sistema multimídia. E sob o capô mora o verdadeiro veneno: um motor V8 6.2 com câmbio que pode ser automático (6 marchas) ou manual (7 velocidades). A aceleração vai de 0 a 100 km/h em menos de 4s. O motor V8 também pode ser usado como um V4, dependendo da situação e do grau de exigência do motorista com o automóvel. Para segurar toda essa potência, o sistema de freio tem que estar à altura. Ele foi redimensionado com pistões e discos maiores. A direção tem assistência elétrica e pode ser regulada para diferentes momentos e situações climáticas, como neve, chuva, esporte, passeio, entre outros cenários. Devido ao sucesso de vendas que foi o Camaro, a GM planeja trazer o Corvette para ser apresentado no Salão do Automóvel de São Paulo, em outubro, e iniciar as vendas no mercado nacional em meados de 2015. E aí, qual a sua aposta? Será um sucesso por aqui?

CORVETTE STINGRAY Motor V8, 16v - Injeção direta POTÊNCIA 460cv/6.000 rpm Torque 64,2 kgfm DIMENSÕES 4,49 m. comp./ 2,71 m. entre eixos/ 1,87 m. largura/ 1,23 m. altura

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saÚde

Desculpe,

não ouvi!

É cada vez mais comum a fala acima, mas o mercado de aparelhos auditivos não para de evoluir, oferecendo aos usuários soluções modernas e até mesmo invisíveis e de uso prolongado Por Vanessa Ieno

som que sai do fone de ouvido é (muito) alto. O barulho das cidades também. Estudos recentes revelam que uma geração inteira estará sofrendo de problemas auditivos muito mais cedo que o esperado. Mas a perda auditiva decorre de uma série de causas. “Em geral, as perdas mais comuns são ocasionadas pelo próprio processo de envelhecimento, mas otites de repetição sem tratamento e acompanhamento médico, uso de medicamentos ototóxicos e doenças como diabetes, caxumba, sarampo e meningite podem causar uma perda auditiva”, lembra Talita Donini, fonoaudióloga e gerente de projetos da Phonak. Quando a perda auditiva não é passível de tratamento médico, os aparelhos são indicados. E existem soluções para todos os graus de perda e com adaptação sempre personalizada, baseada nas características da audição do paciente e em suas queixas. Mas quantas pessoas já usaram aparelho e se sentiram limitadas em algumas atividades diárias ou, principalmente, incomodadas com a parte estética? A boa notícia é que o Brasil já tem uma opção de aparelho que a pessoa esquece que está usando. O Phonak Lyric é o primeiro e único aparelho totalmente invisível e de uso prolongado, ou seja, não é preciso retirá-lo para tomar banho, nadar, exercitar-se ou dormir.

O aparelho é adaptado dentro do canal auditivo – por um profissional – e seu discreto posicionamento a 4mm do tímpano proporciona um som natural por 24 horas diárias. “É comum os pacientes reclamarem de microfonia ou de dificuldades para percepção da fala em ambientes com qualquer tipo de informação sonora competitiva. Hoje já existem recursos para facilitar a audição, como, por exemplo, a ativação de programas específicos no aparelho, direcionalidade e adaptação do sistema de FM, que é uma tecnologia para facilitar a compreensão da fala no ruído e à distância”, relata Lia Hoishii, fonoaudióloga e gerente de produtos da Phonak. O advogado Pedro Gustavo Pinheiro Machado é usuário dos aparelhos da Phonak e conta que não sofreu com a adaptação: “o aparelho é ótimo, atendeu as minhas necessidades, apesar da audição não ser a mesma. Eu uso há dois anos e a adaptação foi bastante rápida, até porque o aparelho é pequeno e não incomoda em nada”. O processo entre a primeira consulta no médico e o aparelho instalado também é rápido. Após as avalições, em um período que varia de uma a três semanas, é possível adaptar o aparelho. O acompanhamento médico ainda ocorre ao menos uma vez por ano. Com o fonoaudiólogo, os retornos começam mensais, se estendendo para trimestrais, em seguida semestrais e, por fim, anuais. www.revistaa3.com.br

iNforme PuBliCitÁrio

catarata em cães: tem solução? A cirurgia de catarata é hoje uma opção viável e recomendável para o seu cão, não importa a idade dele. Quem tem um cão com catarata, com certeza já ouviu alguém (amigo, parente ou, até mesmo, médico veterinário) dizer que o animal já está muito velho para operar, que não vai aguentar a anestesia, que a cirurgia não funciona e que não vale a pena. Muitos, infelizmente, aceitam essas afirmações como verdadeiras e não buscam um serviço especializado para obter um diagnóstico e tratamento corretos. Hoje em dia é diferente A medicina veterinária evoluiu atualmente para a especialização. Hoje em dia, há médicos veterinários que trabalham apenas com cardiologia, anestesia, ortopedia… e o mesmo ocorre com a oftalmologia. Essa especialização, somada ao avanço tecnológico, permitiu a evolução significativa da cirurgia de catarata em cães e gatos. Mas o que é a catarata? A catarata é a opacidade do cristalino, lente que fica dentro do olho. Essa lente deve ser transparente, mas, por algum motivo (genético, senil, diabetes, traumático), torna-se esbranquiçada, o que impede a passagem de luz para dentro do olho e dificulta a visão. Tratamento para a catarata O único tratamento para a catarata é a cirurgia. Existem várias técnicas cirúrgicas para se remover a catarata. Duas são utilizadas atualmente: a facectomia extra-capsular (técnica mais invasiva) e a facoemulsificação, técnica mais moderna (a mesma técnica utilizada em seres humanos), que veio revolucionar a cirurgia de catarata em cães. Nesta técnica, uma caneta de ultrassom (não é LASER, como muitas pessoas pensam) entra no olho e “come” o cristalino. A incisão é bem menor (cerca de 3,2 milímetros), portanto, a recuperação é muito mais rápida. Os resultados são www.revistaa3.com.br

ainda melhores com o uso das lentes intra-oculares. É importante lembrar também que, no caso da facoemulsificação, os melhores resultados são obtidos em cataratas novas, ou seja, quanto antes o animal for submetido à cirurgia, maior a chance dele recuperar a visão. Todos os cães podem ser operados? Infelizmente não. Todo paciente com catarata deve ser avaliado individualmente, com exame clínico e oftálmico completos para que se defina se ele é ou não um bom candidato à cirurgia. No caso dos exames oftálmicos, solicitamos dois exames que avaliam a retina, que também são realizados na VESP: ultrassom ocular e o eletrorretinograma. A facoemulsificação (cirurgia de catarata) só é indicada quando a retina está sem alterações. Se você e seu veterinário decidirem que chegou a hora do seu cão ser submetido a este procedimento, lembrem-se que vocês podem contar com os profissionais da VESP.

Atendimento especializado em: Cardiologia | Dermatologia | Endocrinologia Odontologia | Oftalmologia | Ortopedia Realizamos também exames e procedimentos cirúrgicos. Saiba mais em: www.vespcampinas.com.br R. Barão de Paranapanema, 304, Bosque, Campinas(SP) Telefone: (19) 3367-6733 / 3367-6734

saÚde

Suplementos:

tem dúvida?

A a3 fez um breve apanhado com dicas bem bacanas que podem colocar fim nelas

Por Gustavo Blosfeld e Renata Barbieri

s suplementos são produtos destinados a suprir carências nutricionais do organismo, com características idênticas aos alimentos. Podem ser consumidos para prevenir e tratar doenças e suprir a falta de apetite, restrições na dieta ou alimentação inadequada decorrente de estresse, correria ou maus hábitos. No caso dos atletas, os suplementos auxiliam na sua performance ao fornecer nutrientes que ele não consegue obter através da alimentação, por não comer

em determinados horários. O carboidrato, por exemplo, é a principal fonte de energia do corpo humano, ou seja, o principal substrato energético do metabolismo. Nosso organismo tem a capacidade de armazenar energia em forma de glicogênio, porém com limitações. Em exercícios de longa duração ou de alta intensidade, o corpo necessita de uma quantidade maior de energia para manter o ritmo e o rendimento. Nesse momento, o uso da suplementação é importante, pois durante a atividade muitos atletas não

conseguem consumir um alimento por falta de praticidade ou digestibilidade. Aí você pode pensar: “se é nutriente, posso tomar sem risco algum”. Engano seu. Ter a orientação de um endocrinologista ou um nutricionista é indispensável, pois são eles que irão saber de que substâncias o seu organismo tem necessidade e quais suplementos irão te ajudar. A fim de chegar a um diagnóstico preciso, esses profissionais realizam uma investigação minuciosa acerca dos objetivos idealizados, www.revistaa3.com.br

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de nutrientes, como proteínas e minerais. O excesso de proteínas ou aminoácidos não é estocado no corpo, sendo assim uma dieta desregulada e hiperproteica pode levar ao acúmulo de gordura e a sobrecarga renal”, ressalta Fabiana. Isso acontece devido a falta de informação das pessoas. Segundo Rafael Simionatto de Castro, dono da loja Mil Suplementos, “algumas pessoas vem com indicação do professor da academia, porém, tem coisas que ele até sabe indicar, mas que talvez não seja tão eficaz para aquele aluno”. Conclusão: nenhuma prescrição é melhor do que a de um profissional que saberá exatamente o que o seu organismo precisa. Veja abaixo os 2 principais mitos que cercam esse universo: Suplementos X Anabolizantes A antiga confusão que havia entre suplementos e anabolizantes, hoje está quase que por completo dissolvida, tamanha a quantidade de informações veiculadas pela mídia. Os anabolizantes são hormônios que promovem o crescimento celular, e os suplementos complementam a dieta e são compostos de nutrientes recomendados para atletas que não atingem as quantidades adequadas. Ambos devem ser prescritos por profissionais. Suplementos promovem a hipertroﬁa muscular O suplemento não faz isso por si só, é imprescindível a prática da musculação aliada a uma alimentação adequada. O composto auxilia no fornecimento de proteínas de alto valor biológico. Serviços: Mil Suplementos (19) 3244-8515 Av. Pio XII, 115 – Nova Paulínia PB Consultoria em Nutrição (11) 3044-0422 www.patriciabertolucci.com.br

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da alimentação habitual, da rotina diária e de demais fatores que são decisivos para uma boa indicação. E quem gosta de se consultar com o “Dr. Google”, cuidado, ele pode ser um grande vilão. Procuramos, então, a nutricionista Fabiana Honda, da PB Consultoria em Nutrição, para nos explicar como cada suplemento age no organismo das pessoas que já estão habituadas a tomá-lo e praticam exercícios de longa duração ou alta intensidade. Maltodextrina: repõe o estoque de energia do organismo após exercícios, como endurance ou hipertrofia, com mais de uma hora de duração. Whey protein: repõe a energia gasta em qualquer atividade ou competição com duração maior do que duas horas. Possui um alto valor biológico e uma grande concentração de aminoácidos essenciais. BCAA: tem papel importante na construção muscular, assim como para o bom funcionamento e manutenção das funções vitais. Produz boa parte dos aminoácidos necessários. Glutamina: sintetiza a proteína no organismo, ou seja, faz com que o músculo ao invés de produzir a própria glutamina para as outras células do corpo, utilize da substância produzida para sintetizar tecido muscular novo. Creatina: aumenta a disponibilidade de fosfato de creatina para a regeneração do ATP, que é uma molécula com a função de armazenar energia para as atividades básicas das células. “Nenhum desses suplementos é indicado para atletas amadores que não tenham uma indicação médica para o uso dos compostos. Hoje o uso de suplementos é indiscriminado, e pode levar muitas pessoas - que fazem a utilização sem controle - a ter uma reação de sobrecarga

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Vila da harmonia Picinguaba ĂŠ preservada pelos pescadores e adorada pelos frequentadores Por Ana Lucia Montenegro / Fotos Estudio Unique

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pós um ano de muita correria e novos desafios, surge um cansaço físico e mental além do normal. Precisávamos urgente de alguns dias de descanso para recarregar as energias para um 2014 vigoroso, mas uma dúvida surgiu: praia ou campo? Encontramos os dois em Picinguaba: as delícias da praia com toda a calmaria do campo. Essa vila de pescadores que faz parte do Parque Estadual da Serra do Mar, considerado Patrimônio da Humanidade pela Unesco, fica quase na divisa entre São Paulo e Rio de Janeiro. Saindo da Rio-Santos, é preciso pegar uma estrada até a vila. A visão do mar na chegada é linda, mente e corpo já começam a relaxar e a aproveitar a paisagem a sua volta. O lugar é bem pequeno, pois não tem mais autorização para crescer, por se tratar de uma reserva ecológica. Apesar do tamanho, o local tem muitos passeios a oferecer. É visita obrigatória ir à ilha das Couves. Os próprios pescado-

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res nos levam até lá de barco e marcam um horário para ir nos pegar. Reserve um dia para fazer este passeio e volte somente no final da tarde. No caminho para a ilha, aproveite para ver as criações de vieiras (moluscos bivalves marinhos). Muito interessante conhecer esse projeto que envolve alguns pescadores da região, em que as vieiras são todas criadas em harmonia com o meio ambiente, um projeto de empreendedorismo social e sustentável. A ilha é um charme, a água é cristalina e a areia é branca. Sente, relaxe e aproveite para entrar em harmonia com esse ambiente mais do que especial. Não se esqueça de levar o snorkel (as próprias pousadas emprestam), pois você verá muitos peixes - e se tiver sorte até tartarugas nadando por lá. Curtir a praia e o pôr do sol na vila já é por si só um programa imperdível. O sol se pondo no mar a sua frente é sem dúvida um momento de puro êxtase e relaxamento. Tudo ao mesmo tempo!

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A praia da Fazenda é bem extensa e como faz parte da reserva não possui nenhuma estrutura, por isso pouca gente vai até lá. Assim, você poderá desfrutar de uma praia de mar calmo como se fosse praticamente sua. Quer mais motivação do que essa? A pousada que escolhemos ficar foi a Santa Martha das Pedras. Ela fica a 100 metros da praia no meio da mata, e é um lugar simples e ao mesmo tempo exótico, de um bom gosto enorme. Fomos recebidos com muita alegria por Maria Cecília, curadora do local. A pousada tem poucos quartos, mas com muito conforto. O tom da decoração é dado pelas esculturas que são feitas pelo próprio dono. Toda a área

comum das refeições é composta por mesas comunitárias, que estimula o entrosamento entre os hóspedes. A comida, feita por Léia, é um capítulo à parte. Bem natural e com ingredientes da região. Tem um sabor indescritível, então, reserve pelo menos um dia para comer na pousada. Outros dois locais para almoçar é o Picimbar, local de ótima comida e vinhos, e para um lanche rápido, a indicação é a barraca do Eurico, onde comemos o melhor pastel de nossas vidas. À noite na pousada a tranquilidade é incrível. Dormir ao som da orquestra de cigarras é realmente renovador. Foram apenas três dias, mas todos perfeitos.

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