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Feng Shui

en la Oficina Trabajadores más felices, empresas más productivas

“Un buen diseño de la oficina equivale a una mayor productividad en el trabajo” según lo expresa la American Management Association en su artículo Productivity and Office Design, basándose en el estudio de la prestigiosa firma de arquitectura Gensler. Si queremos cambiar y mejorar la experiencia de cómo nos sentimos en nuestra oficina, debemos ser conscientes de la conexión entre todo aquello que nos rodea y de la manera en que está dispuesto. Por ello, presentamos estos sencillos consejos para lograr un ambiente agradable en tu lugar de trabajo: • Realza la entrada de tu oficina colocando una alfombra al pie de la entrada y campanillas decorativas en la manecilla de la puerta. • Ubica tu escritorio de frente a la puerta de entrada de tu oficina y en la medida de lo posible ten una pared sólida que proteja tu espalda, esto te dará tranquilidad, sensación de seguridad y concentración para cumplir adecuadamente tus tareas. • Adquiere una silla con un respaldo alto, ya que te conferirá mayor confianza en tus aptitudes, concentración y más autoridad entre los que te rodean. • Ten muy en cuenta el poder de influencia de los símbolos cuando selecciones los cuadros y adornos y utilízalos como refuerzos positivos. Elije imágenes que te gusten o que representen algo importante. El arte muestra el estado y la profundidad del espíritu. • Las plantas pueden ayudar a limpiar el ambiente de la energía electromagnética emanada por computadoras, teléfonos inalámbricos y fotocopiadoras que provocan cansancio y estrés. • Llena de energía positiva tu lugar de trabajo para mayor productividad, con estímulos visuales, aromáticos y auditivos como aroma de inciensos, pequeñas fuentes de agua, música ambiental, entre otros.

• Elimina el desorden y la saturación de papeles viejos en el escritorio ya que provocan tensión y generan la postergación de prioridades lo cual contribuye a la ineficiencia administrativa. • El mobiliario de formas curvas o bordes redondeados favorece el flujo energético. Los muebles cuadrados presentan ángulos negativos y cortantes que pueden generar un ambiente de tensión y conflicto, pero si te inclinas por este tipo de mobiliario combínalo con formas curvas en sillones o accesorios. • Considera la ergonomía de tu escritorio, como que tu monitor esté a la altura de tus ojos, tu silla apoye tu espalda para mejorar la postura, los objetos que normalmente utilizas estén a una distancia cómoda.



foto: Avanti

Publireportaje

Avanti

Avanti Cía. Ltda. Una empresa fundada en Quito en 2003, especializada en la importación y comercialización de innovadores acabados para la construcción en el mercado Ecuatoriano. Provee productos para la construcción y remodelación, mediante un servicio personalizado, seguro y oportuno, brindando asesoría y respaldo a sus clientes. Nuestra misión es cubrir las expectativas creativas de nuestros clientes, transcribiendo de modo fiel sus proyecciones, logrando la perfecta simbiosis entre la necesidad del cliente y nuestra conciencia creativa y profesional. Formamos un grupo flexible, capaz de adaptarse hábilmente a las circunstancias de los diferentes proyectos sean estos locales, regionales o nacionales, respondiendo siempre con eficiencia a sus exigencias. Nuestro objetivo es asesorar de modo vanguardista a profesionales de la construcción y público en general, inclinados en la creación de corrientes y pensamientos nuevos en cuanto a la imagen de sus espacios construidos se refiere. Avanti Cía. Ltda: se ha especializado en la comercialización de Piedras Naturales, asistiendo en el diseño, planificación y asesoramiento de mármoles, granitos, travertinos, piedra pizarra, etc. Adicionalmente cuenta con innovadoras líneas de porcelanatos, cenefas y productos para el mantenimiento de mármol y granito. La satisfacción de nuestros clientes es nuestra mayor recompensa, así podemos citar a: Londoño Arquitectos, Rivadeneira F.S., Grupo Equinoccio, Hotel Sheraton, Hotel Marriott, Hotel Colón, Hogar 2000, Madeval, M2 Estrategia Inmobiliaria, Adriana Hoyos, Graciela Cobos, Klass Muebles, Uribe & Schwarkopf, Romero y Pazmiño, entre otros. Avanti Cía. Ltda, comercializa dos líneas exclusivas de prestigiosas empresas europeas de Aglomerados de Cuarzo, material de última tecnología, versátil, apto para una diversidad de usos, con excelentes características para cocinas y baños debido a su resistencia al calor, rayones y a su baja o mínima absorción de líquidos.

Disponemos además de la línea “Econo Avant”, un paquete completo de materiales y servicios, diseñado para el mercado de mesones de mármol y granito destinado a proyectos donde el constructor tiene alternativas para mejorar los estándares de acabados a bajo costo. Nuestras obras son el resultado de sofisticación, precisión, detalles y un alto control de calidad. foto: Avanti



Protocolo

En CASA

¿Qué

Regalar?

Por: Carmen Luz Varas

Para hacer un regalo no hay que buscar siempre una ocasión especial. El regalo puede ser una abierta muestra de cariño o puede ser una costumbre, como ocurre con los regalos cuando nos hacen una invitación a una casa. Lo importante es “no cubrir” el compromiso con el regalo, regalar por regalar; debe ponerle un poco de cariño e interés para que este sea algo más que un simple motivo para cumplir. Me he concentrado en recomendar unos simples tips de, qué regalar? y en que ocasiones lo debo hacer? ya sea por cuestiones de cortesía o simple educación. Si hablamos de las celebraciones, la mayor parte de las invitaciones a un evento como, bodas, cumpleaños, bautizos, u otros eventos de consagración religiosa, deben llevar consigo un regalo de acuerdo al evento, por ejemplo si es una boda, lo mejor es un regalo que la pareja pueda usar en conjunto, como un juego de sábanas con sus iniciales bordadas o un juego de maletas, absténgase de regalar electrodomésticos como planchas o aspiradoras. Para sucesos o eventos inesperados, como si un familiar, amigo o cliente tiene un accidente o es operado, lo correcto es enviarle un detalle para desearle una pronta recuperación o que pase pronto ese mal momento. Antes de optar por los chocolates o alimentos, deben informarse antes del estado de salud de la persona a la que van a regalar. Si es una invitación a comer en una casa particular, no lleve alimentos o botellas de vino, ya que se entiende que la anfitriona ha escogido bien su menú y tipo de vino a servir, el hecho de que lleguemos con un regalo

así, puede poner en compromiso a quienes nos invitan y se sientan en la obligación de servirlos. Una planta no muy grande y que no precise demasiado cuidado es una buena opción. Cuando recibimos una buena noticia digna de una felicitación, como un ascenso en la carrera de esa persona que tanto queremos, o ha sido padre por primera vez, se suele felicitar al afortunado con algún detalle como flores en el caso de las damas; en el caso de los hombres lo mejor es algún detalle alusivo a su carrera. Estos regalos no deben ser muy grandes, recuerde que se trata de un detalle. Es importante también tener presente que cuando nos hacen un favor o nos ayudan con algo, como agradecimiento es cortés enviar una nota de agradecimiento por ello, en este caso los dulces o las botellas de vino vienen muy bien. Recuerde que siempre hay fechas con algún tipo de significado en la cual, con un detalle, queremos recordarle a la persona quien recibe, lo importante que es para nosotros. Recomiendo llevar una agenda con estas fechas anotadas para no pasar por alto ninguna ocasión especial.





Armonía

Espiritual Lograr armonía espiritual es uno de los tres pilares del bienestar total junto con la salud del cuerpo y de la mente. Para desarrollarla, toma en cuenta lo siguiente:

• Separa un espacio para tu “yo” interior. Ya sean 15 minutos en las mañanas para meditar o media hora después del trabajo para despojarte de las tensiones del día. Disfruta de un tiempo a solas para “recargar” las baterías espirituales.

• Vive el presente. No se trata de que no planifiques. Se trata de vivir el momento sin “abandonarlo” para irte al pasado o proyectarte al futuro. Si estás desayunando, desayuna; si estás leyendo, lee. Tu mente y tu espíritu están en lo que haces.

• Practica el yoga, el tai chi o la meditación trascendental. Cualquiera de estas prácticas tiene un efecto calmante en el espíritu, pues concentra tu atención en el presente. Esto limpia tu mente de preocupaciones y pensamientos obsesivos, refresca el espíritu y permite la relajación total.

• Practica el “desapego”. Cuando te aferras a algo o alguien con todas tus fuerzas, tu felicidad depende de retener eso que crees tener. Esto, naturalmente, es una ilusión, ya que todo en la vida está en un constante proceso de cambio y evolución. Goza lo que tienes mientras lo tienes.

• Perdona a todos… incluso a ti. Quizás tienes razón al sentir rencor, pero este sentimiento corrosivo solo te afecta a ti. Piensa que las personas suelen hacer lo mejor que pueden a cada momento y perdona a los que de alguna forma te han herido. Esto no quiere decir que lo que hicieron está bien; solo que ya no quieres que siga afectándote. Es simplemente, dejar ir el rencor como un globo que sube al cielo y desaparece para siempre. Cuando perdonas –incluso a ti mismo- te sientes libre de una carga que oprimía tu espíritu.

• Cuenta tus bendiciones. Todas las noches antes de dormir anota 5 cosas, por pequeñas que sean, por las que das gracias a la vida. Este ejercicio tiene un poder acumulativo capaz de cambiar tu actitud y tu estado de ánimo. • Ríe como Buda. Los niños y las personas felices imitan al Buda, que reía con esa risa pura e ingenua que brota desde el vientre. Busca el humor en todo lo que te rodea y si puedes, ríete de ti mismo. Reír tiene un efecto curativo probado, además de que es un “embellecedor” natural completamente gratis.




Guía para

Un buen asador

¿Cómo comprar

la carne?

Existen numerosos factores que influyen en la calidad de las carnes del ganado destinado al consumo lo cual crea variaciones en el sabor, consistencia y jugosidad, cualidades que deben tomarse muy en cuenta al elegir la más apropiada para asar.

Cuando adquiera carnes frescas de vacuno debe observar que su color sea rojo cereza brillante, cobertura grasa de color crema, pedacitos de grasa repartidos homogéneamente entre las fibras musculares y aspecto apetitoso. A mayor cantidad de grasa, mayor blandura y sabor. Al presionar la carne con el dedo éste deberá encontrar resistencia elástica y no dejar la huella. El olor debe ser agradable y el aroma suave, propio de la carne fresca y no fuerte y penetrante, propio de la carne oreada en exceso.

período. Para obtener buenos resultados en carne de vacuno debe retirarla del refrigerador por lo menos dos horas antes de asarla porque los cambios bruscos de temperatura la pueden endurecer. En el caso de las carnes congeladas, el descongelado debe hacerse lentamente, pasando la carne del congelador al refrigerador, donde permanecerá durante 24 a 48 horas hasta su descongelamiento total. Es recomendable que la congelación no sea mayor a 6 meses ya que los cristales de hielo rompen las membranas celulares, que al descongelarse permiten el flujo de sus jugos al exterior por lo que resultan menos recomendadas para asar ya que son menos jugosas.

Es conveniente conservar las carnes en refrigeradoras caseras a 6oC por 2 o 3 días, sin excederse de ese Próximas ediciones: Planificación de un asado y técnicas para asar; Manejo de las brasas y cocción de los asados; Salsas, acompañamientos y guarniciones.

Carnes, aves, embutidos y más.


Tortas, bocaditos y detalles

Eloy Alfaro N34-485 y Portugal (Frente a la Iglesia de Fรกtima) Tlf: 2245 650 - 098548 458 www.ilusionesyfondant.com


Seguridad

en el trabajo Un alto porcentaje de empresas han sido víctima de hurto interno o externo lo cual representa altas pérdidas. Para detectar cuáles son las vulnerabilidades de una empresa, lo primero que se debe hacer es un diagnóstico de cómo están las siguientes áreas: Sistema de alarmas monitoreadas electrónicamente, video vigilancia (CCTV) y control de acceso biométrico, personal de seguridad privada, selección de empleados y resguardo de información contable de la empresa. Muchas de las empresas invierten parte de su capital en seguridad, pero se olvidan de hacer una constante revisión para observar si efectivamente las alarmas funcionan, si los sistemas de video vigilancia están en los lugares correctos y sirven, si la selección de personal es la adecuada, si las personas de seguridad son de confianza y están capacitados para reaccionar debidamente, si los empleados tienen problemas de dinero y son honestos, si las claves de seguridad de información están en las manos correctas, si los métodos de identificación física son los adecuados. Es importante tomar en cuenta las siguientes recomendaciones: • Antes de contratar a una empresa de seguridad privada, asegúrese de que cuenta con experiencia y que demuestre procesos rigurosos de selección de su personal y que en el contrato se ofrezca constante capacitación del personal de vigilancia. • Invierta en sistemas de identificación de personal de alta tecnología que mantengan un control de quienes entran o salen de la empresa, tales como un detector de huellas dactilares. • Adquiera pólizas de seguro que le puedan proteger en el caso de pérdida por robo de maquinaria, mercancía e incluso otros bienes de valor que estén dentro de la empresa. • Entrene al personal gerencial o con acceso al dinero de la empresa para prevenir un futuro secuestro o chantaje. • En caso de que su empresa tenga que transportar mercancía vía terrestre, adquiera un sistema de seguimiento satelital para vehículos y contrate personal que cuente con el debido entrenamiento para reaccionar ante un intento de robo.


Novedades

aCASA

Lavanderías Norte, empresa con muchos años en el mercado ha renovado su marca, presentando una imagen fresca y contemporánea que refleja el ánimo de adaptarse a los retos que existen en el mercado actual.

Slim diseño ha inaugurado su Showroom, en donde se puede apreciar la calidad y diseño de sus muebles de oficina, sala, comedor, baño, teatro en casa y más.


Flores de Bach Por: Patricia Villamar

La terapia de las flores de Bach desarrollada hace más de cincuenta años por el médico e investigador inglés Edward Bach, es uno de los fenómenos más interesantes de la medicina alternativa contemporánea. Esta terapia está basada en un concepto ausente en la medicina clásica: la relación entre el alma y la manifestación de la enfermedad, que tiene en cuenta el elemento psíquico de esta. Su teoría era que las enfermedades físicas tienen un origen emocional (sentimientos y actitudes negativas que bloquean nuestra energía vital), y que si los conflictos emocionales subsisten por mucho tiempo, la enfermedad del cuerpo empieza a aparecer, sin embargo, al restaurar el equilibrio emocional se resuelve la enfermedad física. Fue de esta forma que desarrolló la Terapia de las emociones. Escribiéndole a un colega definía: “la enfermedad es una suerte de consolidación de una actitud mental y solo es necesario tratar tal actitud mental y la enfermedad desaparecerá”. El punto fuerte de la terapia de las flores radica en la normalización de los trastornos psíquicos y en la resolución de los conflictos internos como miedos, soledad, desesperación, estrés, depresión, así como en la mejoría del dolor físico con causas psíquicas reconciliables o síntomas concomitantes. Las flores de Bach no solo son adecuadas para el tratamiento armonizador psicofísico en enfermedades de todo tipo —en ocasiones de modo adicional al tratamiento médico— sino también para cuidar la salud y llevar una vida sana, puesto que estabilizan y eliminan los puntos flojos de tipo psíquico. Las Flores de Bach no se contraponen a otros medicamentos o terapias. Se han encontrado magníficos resultados en personas de cualquier edad, incluyendo bebés en edad de lactancia, niños y personas de edad avanzada.


Ojos rojos El ojo rojo no es una enfermedad que se la deba tratar como tal, pero sí es un signo de alarma, de que algún problema se avecina o está en curso. Hay muchas causas por las cuales podemos tener el ojo rojo, empezando desde algo muy común como una Conjuntivitis Alérgica hasta diagnósticos mas complejos como Glaucoma o Uveítis. En nuestro medio el 83% de los casos de ojo rojo está relacionado con un Síndrome de Ojo Seco. El ojo seco es una patología que cada vez tiene mayor impacto dentro de la consulta del Oftalmólogo. El Dr. Pablo Suárez como experto de superficie ocular, nos cuenta que el 76% de su consulta tiene algún problema de superficie ocular, manifestando ojo seco como su primera inquietud. El ojo seco es una alteración de la superficie externa del ojo que se origina cuando la producción de lágrimas es escasa o sus componentes son de mala calidad. Cuando la superficie externa del ojo no esta bien lubricada, aparecen síntomas como: sensación de un cuerpo extraño, ardor, irritación, enrojecimiento, mayor sensibilidad a la luz. Existen muchos factores relacionados que pueden originar el ojo seco, entre los que podemos mencionar: Edad: Normalmente la producción de lágrimas disminuye con los años, por eso frente al humo o el viento una persona de edad va a sentir la sequedad ocular antes que una persona joven. El ambiente: la calefacción, el aire acondicionado, el clima seco, ambientes cerrados y/o contaminados, zonas muy soleadas y ventosas, el smog y la contaminación ambiental. Alimentación: dieta rica en ácidos grasos omega-6 o pobre en ácidos grasos omega-3. Los medicamentos: ciertos medicamentos pueden disminuir la capacidad del organismo de producir lágrimas. Entre ellos están los descongestivos y antihistamínicos, los tranquilizantes, antidepresivos, los diuréticos, píldoras anticonceptivas, algunos anestésicos, medicamentos para el tratamiento de la hipertensión arterial y para trastornos digestivos. Las enfermedades sistémicas: como la artritis, la diabetes, el lupus, las alergias y enfermedades de la piel, son causales también.




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