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Ilustraciones por: Diana Pyzhova
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TARJETAS PARA RECORTAR E IDENTIFICAR TUS REGALOS
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El piso contemporรกneo con apariencia de cemento, acabado liso y elegante, disponible en 20 colores.
Ideas aCASA GRIFERIAS PARA COCINA
Solemos dar poca importancia a la grifería de cocina, sin embargo, es uno de los sectores en el que más se está innovando en este momento. Las últimas tendencias en grifería de cocinas van encaminadas hacia la higiene, la comodidad y la estética, ya pocas veces podemos ver uno de esos grifos que tenían en casa nuestras abuelas, a no ser claro que se haya diseñado para ser precisamente eso, un grifo con estilo retro, que también los hay, de hecho esa es la última tendencia en diseño, tanto para baños como para cocinas.
Diseño: este cobra cada vez más importancia en la cocina, la grifería puede ser el centro de atención en una cocina, cada vez las formas son más originales, modernas e incluso divertidas. Tecnología: es otro de los puntos fuertes en la decoración de interiores, grifos que nos muestran cuando el agua está fría o caliente para evitar accidentes. Y por supuesto, la tendencia a equipar los grifos con sistemas para depurar el agua. Los tipos de griferías más empleados son: Grifos tradicionales: son los más económicos, pero el hecho de contar con dos mandos implica la combinación de agua en forma manual, lo que disminuye el confort. Grifos monomandos: son más caros, pero brindan más confort gracias al mezclado automático de agua. También es más sencilla la instalación y se requiere un menor mantenimiento. Además, suelen presentar diseños más modernos y llamativos. Grifos monomandos con teléfono de ducha: es un accesorio novedoso que permite controlar y dirigir la cantidad de agua y la precisión buscada. De esta manera, las tareas de aseo y limpieza se hacen más sencillas.
Algunas características que se han incorporado al mundo de la grifería son: Mobilidad: cada vez son más los diseños móviles que se trasladan a uno y otro lado de nuestro fregadero para que la comodidad sea total, ya no estamos hablando de un giro izquierda-derecha, sino que en muchos casos el cuerpo del grifo es una especie de tubo móvil que puedes girar y flexionar totalmente para tener toda la comodidad posible. Higiene: la grifería está estrechamente relacionada con el proceso de preparación del alimento, y por ello es normal que los nuevos diseños vayan encaminados a la facilidad de limpieza, interna y externa, con el menor número de fisuras, de esa manera la contaminación de los alimentos es mucho menor.
Para Pensarlo LOS PUERCOESPINES
Tomado del libro “La Vaca sin culpa” Durante la era glacial, muchos animales morían por causa del frío. Los puercoespines, percibiendo la gravedad de la situación, acordaron vivir en grupo, así se darían abrigo y se protegerían mutuamente. Pero las espinas de cada uno herían a los vecinos más próximos, justamente a aquellos que le brindaban calor, así que terminaron separándose. Cuando el frío arreció, se reunieron para tomar una decisión: aceptaban las espinas de sus vecinos y semejantes o desaparecían de la faz de la Tierra. Con razonada sabiduría, acordaron volver a estar juntos. Aprendieron entonces a vivir así, con las pequeñas heridas que esa comunión cercana les podía ocasionar, lo verdaderamente importante era el calor de los otros. De este modo lograron sobrevivir. La mejor relación no es aquella que une a personas perfectas, sino aquella en la que cada uno acepta con tolerancia los defectos del otro y asume los propios. QUE TODOS APRENDAMOS A VIVIR ENTENDIENDO A LOS DEMAS...
FELIZ NAVIDAD Y UN AÑO NUEVO LLENO DE PAZ.
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CASA
NOTICIAS DE NUESTROS CLIENTES
Noveda des aCASA KERAMIKOS
CH FARINA
Con un coctel en las instalaciones
El día lunes 12 de septiembre
de su nuevo local en la ciudad de
de 2011 en el local de NNUU
Quevedo, Kerámikos presentó los
y Amazonas esquina se realizó
mejores productos, tanto naciona-
el sorteo de 10 pantallas LCD
les como internacionales, la mejor
de 42’’ con motivo del cierre de
tecnología y diseños en acabados
la campaña:
para la construcción.
“Ch Farina y Computron te re-
En la foto: José Cuesta Gerente de
galan 10 pantallas LCD 42’’.
Logística Kerámikos, Luis Orellana
En la foto: Patricio Egüez, Presi-
Gerente Administrativo, Patricia
dente Ejecutivo Ch Farina, Sra.
Cordero Gerente de Mercadeo
Clemencia de Egüez, Gerenta
Kerámikos, Gustavo Palacios Vice-
General Ch Farina y Roberto
presidente Corporativo, Bernardo
Serrano, Gerente General Com-
Domínguez Vicepresidente Merca-
putron
deo Grupo Cerámico.
ST. ANDREW’S Primer Gastro Pub de Cumbayá. ST.ANDREW’S abrió sus puertas al público en Febrero del 2011. Se encuentra en una ubicación privilegiada con vista panorámica al renovado Parque Central de Cumbayá. ST. ANDREW’S entrega un concepto moderno que enfatiza en la calidad de su comida, dentro de un ambiente relajado y fresco. Ofrecemos una combinación perfecta de platos clásicos y modernos, picadas, ensaladas y postres. Sin importar si buscas tomar un par de cocteles, whiskies de malta o una exquisita cena, este es el lugar ideal para tí.
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Briggs: presenta su nueva línea de griferías “Stella”.
ANTESALA
La belleza y el estilo de un baño se logran con la combinación perfecta de la grifería y el lavamanos, y que incluso influirán en la funcionalidad del baño. En cuanto a los diseños de griferías, estos deberán ser escogidos de acuerdo al estilo que se busca alcanzar. Los monomandos incorporarán a tu baño un estilo moderno y los bimandos un estilo más clásico. En cuanto a tendencias, el acabado cromo es el más utilizado y dará a tu grifería una apariencia de espejo; en modelos, los preferidos son los monomandos altos y las griferías a la pared, los cuales además son perfectos para combinarlos con lavamanos de fuentes. La empresa Edesa, con su marca americana Briggs ofrecen al mercado varios diseños y modelos de griferías dirigidos para crear espacios únicos para sus baños y cocinas. Además tiene el agrado de presentar al mercado su nueva línea de grifería “Stella”, la cual te brinda elegancia, diseño y garantía.
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para Ducha mezcladora. 8" para Lavamanos a la pared. 8" para Cocina. para Ducha tina.
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Ideas aCASA TU CREATIVIDAD A FLOTE
Tus invitados quedaran muy complacidos al recibir un pequeño recuerdo de la cena de navidad. Personaliza los paquetes de regalo poniendo el nombre de cada invitado en la tarjeta. Puedes llenar la cajita con unas deliciosas trufas, bocaditos o galletas.
El ponche navideño sabrá mejor si lo presentas de una manera especial con unas ramitas de canela,anís estrellado y galletas navideñas. Ideal para esas noches de novena.
Fácil, original, aromático y sencillo!!! Pon a flote tu creatividad.
Si tienes una chimenea, puedes colocar dentro de ella, una decoración similar a la fotografía. También lucirá precioso sobre una mesa esquinera o una consola.
LA CENA DE NAVIDAD
Como es costumbre en los países de habla hispana, la cena de Navidad es uno de los momentos más importantes al final del año. En torno a ella se reúne la familia y los amigos, disfrutando de un momento único que se da cada 24 de diciembre. La Navidad es un momento del año casi mágico, una fiesta especial para reunirnos con nuestros seres queridos, intercambiar obsequios alrededor del árbol y celebrar el nacimiento del niño Jesús. ¿Pero, qué sería de la Navidad sin el gran banquete de Nochebuena? El pavo de Navidad es casi irremplazable, pero no es el único ingrediente del menú, otros protagonistas son también el lechón y el jamón, acompañado de varias ensaladas y guarniciones. Ten en cuenta que si hay niños, quizás debas tener o agregar algo especial para ellos en el menú, como medallones de pollo. Preparar un lechón o un pavo al horno jugoso y crujiente requiere de mucho cuidado antes, durante y después del pe-
riodo de cocción, así que es mejor no arriesgarse y dejar en manos de expertos la preparación, así tu tendrás mas tiempo para dedicarte a otro tipo de detalles y a preparar el resto de la cena, los cocktailes, los dulces y los postres. Una receta super rápida que te puede servir de acompañamiento es la siguiente: Cortar un brócoli dejando solo las cabezas con un poco de tallo para que no se separen. Se colocan en una bandeja junto con tomates cherry y se distribuyen bien. Se les agrega ajo, 5 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta. Se mezcla bien y se mete al horno a una temperatura de 220 grados centígrados por 20 minutos hasta que los vegetales estén blandos. Al sacar del horno se le añade jugo de limón, almendras picadas y queso parmesano. La Cena de Navidad es más que una cena, es un momento familiar, único y especial, de la cual siempre quedan anécdotas que contar…
En esta Navidad, Pavo, lechón, pierna de cerdo, jamón Virginia, jamón Holiday, medallones de pollo, entre otros.
Servicio de horneado de pavos.
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En Marcha ALAIN PROST
permaneció únicamente una temporada. Inmediatamente se incorporó a la Fórmula 3, tradicional semillero de la máxima especialidad del automovilismo en circuito: la Fórmula 1. Desde 1980 hasta 1993, obtuvo 51 victorias y 4 campeonatos mundiales. Se reveló como el mejor estratega de su época en el aspecto técnico. Se dice que la rivalidad entre Alain Prost y Ayrton Senna fue una de las más interesantes entre dos pilotos que estaban muy por delante de cualquier otro en su época. Tal era dicha rivalidad que la definición del título de pilotos de 1989 y la de 1990 se produjo por una colisión entre ambos.
Ilustración basada en la fotografía del Album officiel du Mouvement des Entreprises de France. AlexJ
Alain Marie Pascal Prost, (Francia, 24 de febrero de 1955), es uno de los corredores de Fórmula 1 más exitosos de todos los tiempos, reconocido por su apodo del Maestro o el Profesor, debido a su gran carrera en las pistas. Se inició en el mundo del motor en las competiciones de karting, en las que obtuvo triunfos como el Campeonato de Francia de 1974 y el Premio Valente Elf al mejor alumno de la escuela de pilotos del circuito de Magny-Cours. Sus éxitos en la especialidad le abrieron las puertas de la Fórmula Renault, categoría en la que logró los títulos de campeón de Francia (1976) y de Europa (1977); en este último año se produjo su debut en Fórmula 2, donde
En 1990, Prost a bordo del Ferrari 641 realizó una extraordinaria temporada, poniendo en verdadero riesgo el amplio dominio que los temibles Mclaren-Honda mantenían desde 1988. La reconocida meticulosidad de Alain Prost en la puesta a punto del auto para carrera le permitió llegar hasta el primer lugar del podio. En 1993 Renault rescata a Prost y lo pone a bordo del excelente Williams con el motor francés. Pese a una primera férrea oposición de Senna, con un auto inferior, Prost logra imponerse y consigue 7 victorias siendo el más laureado del año: 99 puntos y su cuarto y último título. Desde 1997 hasta el 2001, Prost dirigió su propio equipo en Fórmula 1, Prost Grand Prix, tras haber comprado previamente el equipo Ligier. En 2007 y 2008 Prost se consagró campeón del Trofeo Andrós, del campeonato Francés de autos que se corre sobre calzadas con hielo. Fuera del mundo automovilístico, Prost se ha destacado como comentarista deportivo, es un gran aficionado al golf, además de un ciclista muy activo.
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Consejo s aCASA LA BELLEZA EN TUS MANOS
metalizado y el morado, y delinear el fijo con un eye liner del mismo tono metalizado que la sombra. Las rayas de los ojos pueden ser finas o gruesas pero bien perfiladas, sin difuminar. Al momento de maquillarte, recuerda tener en cuenta el tono de tu piel y la ropa que vayas a usar. Sin duda, después de estos consejos, con una actitud super positiva y una sonrisa de comercial de dentífricos te verás sensacional y atraerás muchas miradas. DISFRUTA ESTAS FIESTAS!
El look para estas Fiestas Cada vez se acercan más las fiestas tanto las de Quito como las Navideñas, donde el maquillaje elegante, moderno y original es un rasgo fundamental para sorprender y complementar nuestra vestimenta. La tendencia denim parece que ha llegado para quedarse, las sombras de ojos azules estarán más de tendencia que nunca y no tendrás que olvidarte de ellas si has decidido combinarlas con tus prendas vaqueras. Las sombras azules buscan aportar sofisticación a la mirada de distintas formas: con varios tonos de azul en un mismo párpado, en estilo smokey eyes, combinadas con pestañas postizas, rojo intenso o rojo rubí en los labios y esmalte de uñas azul eléctrico. Los tonos brillantes, plateados y dorados también marcarán tendencia, labios dorados con tonos grises en los ojos y pestañas muy marcadas. Estas texturas disminuirán el efecto de cansancio en tus ojos, aportando más luz a tu semblante. Y es más, la estrategia para potenciar la luz en el rostro consiste en aplicar el degradado en el párpado móvil. Ha llegado el momento de subir el color del párpado móvil cual mariposa multicolor como el azul turquesa, el verde
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Trufas de Chocolate con Café MOCA Ingredientes: 1 paquete de galletas María 1 cdta de canela en polvo 2 cdas de azúcar 2 cdas de chocolate en polvo 40 gramos de mantequilla sin sabor 1 lata de leche condensada ½ taza de café pasado MOCA 1/2 cda de esencia de vainilla 3 cdas de café molido MOCA
Preparación: Romper las galletas y ponerlas en la licuadora o en un triturador hasta que se hagan polvo. Vaciar el polvo de las galletas en un tazón y agregar la canela, el azúcar y el chocolate en polvo. Revolver todo muy bien. En un tazón aparte mezclar la mantequilla, la esencia de vainilla, 3/4 de la lata de leche condensada y el café pasado MOCA. Vaciar un poco de esta mezcla con el polvo de galleta y batir, seguir agregando cuanta mezcla se necesite hasta tener una masa con consistencia como para hacer bolitas con las manos y que no se peguen. Hacer bolitas de unos 3 o 4 cm. de diámetro. Colocarlas en una charola y dejarlas reposar unos 30 minutos para que se endurezcan. Una vez duras las trufas, colocarlas en un recipiente cerrado, espolvorear el café molido MOCA; cerrar el recipiente y agitarlo para que todas las bolitas se cubran muy bien de café. También podemos agregarle grageas de chocolate o de colores antes de que se sequen. Colocarlas en pirutines y están listas para disfrutar y compartir en estas fiestas navideñas o para empacarlas en celofán con cintas navideñas y regalarlas a nuestro familiares y amigos.
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Torta de Café MOCA Ingredientes: 100 gr. de azúcar molida 1 taza de café pasado MOCA 180 gr. de harina 2 cucharadita de polvo para hornear 6 huevos 1 lata de crema de leche 4 cdas de azúcar impalpable MOCA Almíbar, al licor para humedecer
Preparación: Batir las yemas con el azúcar hasta lograr una consistencia cremosa, incorporar el café frío y mezcla bien. Luego, agregar poco a poco la harina previamente tamizada junto con el polvo para hornear, añadir las claras batidas a punto de nieve bien firme y unir con movimientos envolventes. Repartir la mezcla en dos moldes de 24 cm. de diámetro, enmantecado y enharinado, hornear en horno precalentado a temperatura moderada durante 20 minutos. Retirar, dejar enfriar y desmoldar. Humedecer la dos partes con almíbar al licor y untar la una capa con la crema previamente batida junto con el azúcar impalpable a punto de
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chantilly. Tapar con la otra parte formando una sola torta y decorar con chocolate rallado y bolitas de chocolate.