Dossier 09/14

vi, paisatge, enoturisme, territori, agricultura i societat

Nova etapa | Setembre 2014 http://www.laconca51.cat

Què és la Conca 5.1?

La Conca 5.1 és una associació sense ànim de lucre que va néixer l´any 2010. Un col.lectiu que treballa en l´àmbit del vi, l´enoturisme, el territori, el paisatge i mitjans i utilitzant múltiples eines.

l´agricultura , a través de diversos

A inicis del 2011 vam estrenar la web laconca51.cat, que és el punt central d´aquest projecte. Es tracta d´un espai que hem anat omplint de contingut i ampliant al llarg d´aquests anys. El vam inaugurar amb el diari de gravacions que dúiem a terme com a seguiment del rodatge del documental.

De mica en mica, vam iniciar les col.laboracions amb altres mitjans de comunicació. Vam començar amb El Garbell a l´Agenda 19. Tot seguit vam estrenar la col.laboració amb La Veu Jove de la Conca a través de la secció L´empelt i, des de fa dos anys, escrivim articles regularment al diari nacional de vins Vadevi. De la mateixa manera que des de la Conca 5.1 hem col.laborat amb altres mitjans, a través de la secció Àgora 5.1 han escrit al nostre lloc web persones tan reconegudes com els periodistes Lluís Foix i Gemma Urgell.

També som presents a xarxes socials com Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Vimeo, Isuu, Photobucket o Slideshare, on complementem l´activitat divulgativa i de debat que es genera a la pàgina web.

El novembre de 2013 estrenem el documental Plantant una llavor. Una radiografia del present i el futur del vi i l´enoturisme a la Conca de Barberà . Hem fet 16 presentacions del documental arreu de Catalunya (Barcelona, Vilafranca, Falset, Reus, Tarragona...).

Pàgina d´inici de laconca51.cat

Caràtula del DVD Plantant una llavor

Què és la Conca 5.1?

Des del gener del 2014 hem creat noves seccions i hem començat un camí que ara volem ampliar. Hem obert les portes de La Conca 5.1 a col.laboradors externs. Vi a vi amb Martí Magrinyà; Brots amb Manel Martínez, Carles Bertran i Ruth Troyano; L´Espai Literari amb Marc Ferrayuoli i Albert Anglès i, més endavant, el Diari d´un Sommelier amb Xavier Ayala.

Entre els mesos de maig i agost del 2014 hem organitzat el cicle de debat Visions 5.1 al voltant del vi, l´enoturisme, la senyalització turística i l´agricultura amb ponents de primer nivell com Lluís Tolosa, Josefina Díez, Manel Colmenero, Valentí Gual. Augusto Ramos, Salomó Torres i Alicia Estrada entre d´altres.

A partir d´aquest setembre volem ampliar territori, col.laboradors, temes, espais i formats.

La Conca 5.1 es vol convertir en una plataforma nacional d´anàlisi, generadora d´idees i promotora d´accions arreu del país. Encetem la nova etapa Arrels locals, Branques globals que vol estendre´s des de la Conca de Barberà a tot el país per tal d´ampliar el debat, l´anàlisi i la promoció del nostre vi, del nostre territori, del turisme i de l´agricultura.

En les pàgines que segueixen podreu observar qui ens acompanyarà en aquest viatge i com ho farem.

Comptem amb vosaltres!

Qui som?

Leandre Romeu Serra Nascut l´any 1987. És llicenciat en Administració i Direcció d´Empreses i Màster en Organització Industrial i Economia Pública (Especialització: Gestió Pública) per la Universitat Rovira i Virgili.

Actualment treballa a la Universitat Rovira i Virgili. És membre de diverses associacions i projectes de la Conca de Barberà.

Josep Saperes López Tots dos són els responsables de la gestió, la coordinació i la direcció del projecte La Conca 5.1.

Excerceix professionalment en un despatx propi a Tarragona.

Autors dels articles de les seccions Diari de Gravacions, El Garbell, L´Empelt, Vadevi i altres articles.

Membre de diverses associacions i projectes de la Conca de Barberà.

Autors i realitzadors del documental Plantant una llavor i de les càpsules audiovisuals Visions 5.1

1243 seguidors

Nascut l´any 1977. És llicenciat en Dret per la Universitat de Barcelona.

On som?

1500

1453 amics

visites mensuals a la web 1039seguidors Més de 1.000

61

Punts a KLOUT

reproduccions a Youtube del Tràiler del Documental

Arrels locals, branques globals

Vi i enoturisme

Laura Masramon | L´Empordà Periodista i sommelier Especialitzada en els vins de la DO Empordà i en la gestió del marketing, la comunicació i l´enoturisme.

Organitza els seminaris Marca Vi i Marca Enoturisme.

Xavier Ayala | Mollerussa Sommelier professional. Àmplia experiència en restaurants de primer nivell i professor de sommeliers arreu de Calalunya.

Ex-President de l´Associació Catalana de Sommeliers.

Impulsor del Vi per Vida.

Ruth Troyano | Reus Periodista especialitzada en turisme enològic.

Col.laboradora en diversos mitjans de comunicació i community manager de diversos establiments com l´Hostal Sport de Falset o Oleum Flumen de Vinaixa.

Martí Magrinyà | L´Espluga de Francolí Enòleg.

Actualment exerceix d´enòleg en diferents cellers de la Conca, Costers del Segre, Montsant i Andorra.

Vi i enoturisme

Xavier Fornós | Vilafranca del Penedès Historiador.

Director del VINSEUM (Museu de les Cultures del Vi de Catalunya) de Vilafranca del Penedès.

Anna Casabona | Alt Camp/Priorat Enòloga i sommelier.

Presidenta de l´Associació de Sommeliers de Tarragona i responsable de la vinoteca El Rebost de Valls.

Actualment, enòloga del Celler de Capçanes.

Coordinadora Curs de Sommelier Professional de la URV.

Alicia Estrada | Barcelona Experta en enoturisme.

Directora de màrqueting i innovació a GEBTA. Autora del blog Vinoturismo i de diverses publicacions sobre vi i enoturisme com la sèrie de llibres: Los 100 mejores vinos de España por menos de 10 euros.

Carles Bertran | Barberà de la Conca Llicenciat en Geografia i Doctor en Antropologia Social per la Universitat de Barcelona.

President de l´Associació dels Amics del Castell de Barberà de la Conca i coordinador de la Festa de Trepat de Barberà de la Conca des de l´any 2011 fins al 2013.

Territori i paisatge

Jaume Busquets | Barcelona Llicenciat en Geografia per la Universitat de Barcelona Màster en Geografia Humana per la UAB Màster en Arquitectura del Paisatge per la UPC Professor del Departament de Didàctica de les Ciències Socials de la Universitat de Barcelona.

Subdirector general de Paisatge i acció territorial a la Generalitat de Catalunya (2004-2012).

Actualment és el President de la Junta de Govern de la Delegació del Col.legi de Geògrafs a Catalunya (DCGC).

Xavier Buqueras | Montblanc Enginyer tècnic forestal per la Universitat de Lleida.

Va treballar a la Direcció General del Medi Natural, tot portant línies de gestió i planificació del sistema d´espais naturals protegits de Catalunya.

Actualment exerceix de tècnic al Paratge Natural de Poblet. Membre de la junta de l´associació per la Conservació dels Ecosistemes Naturals i participa en el consell de membres de la Xarxa de Custòdia del Territori.

Gina Güell | Barcelona Llicenciada en Geografia per la Universitat de Barcelona, la seva trajectòria formativa s´ha basat en un compendi entre la Geografía física i mediambiental i el disseny gràfic i la comunicació.

Tècnica en Comunicació a la Societat Catalana d´Educació Ambiental tirant endavant el Pla de Comunicació de l´Entitat.

Territori i paisatge

Joan Pons | La Canonja Llicenciat en Ciències Ambientals per la Universitat Autònoma de Barcelona.

Ha desenvolupat la seva tasca professional en els camps dels programes i projectes de conservació del medi i en l´educació ambiental.

Especialitzat en dret ambiental, també ha exercit actuacions d´acció ambiental pel tercer sector, donant suport a la defensa del territori i participant activament en diferents moviments ecologistes.

Actualment treballa com a consultor jurídic ambiental amb l´empresa INSTA Serveis Jurídics Ambientals.

Manel Martínez | Montblanc Naturalista i enamorat de la Conca de Barberà, del seu entorn, paisatge i patrimoni rural.

Vinculat a associacions conservacionistes i culturals, com el Museu-Arxiu de Montblanc i Comarca, el Centre d´Història Natural de la Conca de Barberà i l´Associació Amics del Paratge Natural de Poblet.

Ha publicat diferents articles, llibres i treballs relacionats amb el bosc de Poblet i les construccions rurals de la Conca de Barberà.

Turisme

José Antonio Donaire | Girona Llicenciat en Geografia i Doctor per la UAB. Director de l´Institut Superior d´Estudis Turístics a la Universitat de Girona.

Professor titular de turisme a la Universitat de Girona.

Autor de múltiples publicacions i articles relacionats amb el turisme.

Damià Serrano | Barcelona Sommelier i Geògraf.

Responsable del Laboratori de Turisme de la Diputació de Barcelona.

Professor Col.laborador de Planificació Turística al Grau en Turisme de CETT-UB i Visitor Professor a la Universitat de Monterrey.

Autor de múltiples publicacions i articles i articles relacionats amb el turisme.

Joaquim Queralt | Montblanc Llicenciat en Turisme per la Escuela Oficial de Turismo de Madrid.

Tècnic de Turisme a l´ Oficina de Turisme de Montblanc.

President de l´Associació de Professionals del Turisme de l´Administració Local de Catalunya (APTALC), professor adjunt de la Facultat de Turisme i Geografia de la Universitat Rovira i Virgili.

També forma part de l´EUTO (European Union of Tourist Officers).

Espai literari, fotogràfic i humorístic

Marc Ferrayuoli | Barcelona/Montblanc Diplomat en Bibliotecomania i Documentació i Graduat en Informació i Documentació per la Universitat de Barcelona.

Exercint en l´actualitat de llibreter a l´empresa Happy Books.

Actualment, abocat al món editorial i en grups de treball del COBDC (Col.legi de Bibliotecaris i Documentalistes de Catalunya), on és Vocal de Treball i Orientació Professional.

Albert Anglès | Montblanc Llicenciat en Belles Arts per la Universitat de Barcelona.

Dissenyador gràfic. Compagina la seva activitat com a professional del disseny i la comunicació amb la direcció de la Llibreria 19ARCS de Montblanc.

Dissenyador i editor de l´Agenda19, l´agenda mensual de cultura i oci a la Conca. Dirigeix el seu propi estudi -AA Disseny- des de l´any 1999, on desenvolupa projectes d´identitat corporativa i editorials per a empreses i entitats.

Oriol Tomàs | L´Espluga de Francolí Va començar a cursar estudis musicals des de ben petit.

L´any 2008 obté la Diplomatura en Magisteri Musical.

Posteriorment, va ingressar a l´ESMUC on finalitzà els seus estudis de Sonologia.

Actualment participa en diversos projectes audiovisuals com a dissenyador de so i muntador musical.

Amant també de la fotografia, dedica part del seu temps d´oci a fotografiar paisatges d´arreu.

Espai literari, fotogràfic i humorístic

Albert Carreras | Montblanc Llicenciat en història i fotògraf, treballa com a conservador i gestor cultural al Museu Vida Rural de la Fundació Lluís Carulla.

A nivell fotogràfic conforma el col.lectiu Ullcluc amb Lourdes Rué.

Destaquen exposicions com RINDEN, 2009 (Sala Sant Miquel, Montblanc Sala Albergueria, Vic - Projecció a Golferics centre Català-Roca, Barcelona); Bahut - col.lectiva, 2010 (Església de Sant Francesc, Montblanc); Sota la rosa els llavis, 2011 (Centre de la Imatge Mas Iglesias de Reus).

Ha publicat els llibres Cròniques rurals (Ed. Barcino, 2011), La força de la mà de l´home (Ed. Barcino, 2010), Viatge a la Conca de Barberà 1 (Ed. Artual, 2010).

Marta Arjona | Valls Graduada en comunicació audiovisual per la Universitat Rovira i Virgili.

Ha treballat en diversos mitjans de comunicació i actualment és la cap de premsa de l´Ajuntament de Sarral, col.labora al DiariCasteller. cat i és la fotògrafa de DansAra, Espai Municipal de Dansa de Sarral. És una apassionada de la dansa, la fotografia i els castells

Adam Fabra | Montblanc Graduat en Comunicació Audiovisual per la URV. Humorista gràfic. Editor del bloc República Bananera.

Col·laborador de diversos mitjans de comunicació com Núvol, E-notícies, Racó Català entre d´altres.

Seccions setembre ’14 El Garbell (mensual)

Enotour (mensual)

Leandre Romeu Josep Saperes

Ruth Troyano Alicia Estrada Laura Masramon

L´empelt (bimensual) Leandre Romeu Josep Saperes

El punxó (mensual)

Articles a Vadevi (mensual)

Territori polièdric (mensual)

Leandre Romeu Josep Saperes

Jaume Busquets Joan Pons Solé Xavi Buqueras

Adam Fabra

Àgora 5.1 (mensual) Laboratori turístic (mensual) Brots (mensual) Manel Martínez Carles Bertran) Joaquim Queralt

Damià Serrano José Antonio Donaire

Notes d’en Xavier Fornós (bimensual) Xavier Fornós

Espai Literari (mensual) Albert Anglès Marc Ferrayuoli

Apunts ambientals (mensual)

Vi a vi (quinzenal)

Carpeta Fotogràfica (mensual)

Martí Magrinyà Anna Casabona

Toni Galitó Marta Arjona Albert Carreras Oriol Tomàs

Diari d´un sommelier (mensual)

Gina Güell

Xavier Ayala

Converses (mensual) Petites converses/entrevistes amb persones d´aquests sectors.

vi, paisatge, enoturisme, territori, agricultura i societat

http://www.laconca51.cat laconca51@gmail.com