Chercher la femme 102

LA FEMME CHERCHER

позволь себе всё

#102

ПОЭТИЧЕСКИЙ СПЕКТАКЛЬ ТЕМА НОМЕРА: ДНК ФРАНЦУЖЕНКИ

EDITOR

Маргарита Сичкарь

СЛОВО ПРИГЛАШЕННОГО РЕДАКТОРА Пусть в тебе нет ни капли французской крови – ты все равно можешь обнаружить в себе «внутреннюю француженку».

Н

а самом деле все мы немного француженки, когда речь идет о любви и романтике. Это потому, что французская культура – культура женственности и красоты – по праву принадлежит женщинам всего мира. Даже если ты никогда не была во Франции (а сейчас мы и сами не можем точно сказать, когда сможем туда попасть) и не знаешь ни одной француженки лично, как женщина ты можешь прикоснуться к своим истинным культурным корням. Присмотрись к Катрин Денёв, Фанни Ардан, почитай книги о француженках, посмотри классическое французское кино: «Дневная красавица», «Мужчина и женщина», «Амели», «Девушка на мосту». Купи себе красивый шарфик и поэкспериментируй, пробуя носить его

по-разному. Займись изучением французского языка в Украинском культурном центре (если ты живешь в Киеве) или найди онлайн курсы, их сейчас предостаточно. Вступи в группу сомелье, которые специализируются на французских винах. Найди ресторан французской кухни в своем городе и возьми за привычку пить там утренний кофе с горячим круассаном (утром можно!). Бери с собой книгу французского автора и читай, попивая кофе. Путешествуй по Франции онлайн. Количество видео зашкаливает, поэтому выбери для себя тот город, который ты посетишь, как только появится такая возможность. Этот номер поможет тебе в увлекательном путешествии под названием «Найди в себе француженку!» Маргарита Сичкарь

3

СОДЕРЖАНИЕ

17 Вкусные традиции. Кулинарный блогер Евгения Новикова

19 Семейная поддержка.

Татьяна Кёниг: семья как команда

20 Love&Learn с Ириной Томаш 21 Anna Grove. Мода, тренды, карантин

16

22 Искусство быть дочерью. В

гостях у Галины Лосевой врачонколог Людмила Яценко

24 Косметология Екатерины Запольской

26 Здоровая улыбка. Советы Ирины Скрипник 28 Osteolife. Роман Ерохов: остеопатия – путь к здоровью

ДЕВИЧНИК. «Я И МОЯ МАЛЕНЬКАЯ Я» –

секреты счастья

LA FEMME CHERCHER

позволь себе всё

29 «Интерплюс». Страховая медицина в новых реалиях.

3 «Поэтический спектакль». Участницы арт-проекта о своих ожиданиях и вдохновении

8 «Маленький принц». История о безграничной любви и преданности

35 Макияж. Оксана Лысенко о

стилист Украины Рост Дикой

11 Cherchez la femme. Ирина Филиппова раскрывает секреты француженок

12 С Украиной в сердце

ТЕМА НОМЕРА: ДНК ФРАНЦУЖЕНКИ

Саша Рейнер делится автомаршрутом по Европе

34 Путешествия. 10 советов

#102

ПОЭТИЧЕСКИЙ СПЕКТАКЛЬ

32 «Полеты во сне и наяву»,

6 За кулисами «Поэтического спектакля». Как это было

10 Шопинг как искусство. Топ-

НА ОБЛОЖКЕ: ИРИНА ГРЕБИНИЧЕНКО, ИРИНА РУКАВИЦКАЯ, ТАТЬЯНА КУЧМЕЙ, ЕЛЕНА СТОЛЬНИКОВА, ТАТЬЯНА КЁНИГ, ВИКТОРИЯ МАКАРОВА, АНАСТАСИЯ ЗВЕРЕВА ВИЗАЖ: ТАТЬЯНА БОРЩОВА, ОЛЕСЯ ВОЙДЮК ФОТОГРАФ: АЛЕКСАНДР ЗАДНЕПРЯНЫЙ

30 Вкус традиций и не только…

14 Гостиная Анастасии Зверевой. Дмитрий Милютин о парфюмах, коллекционерах и необычных парфюмерных находках

путешественникам от Натальи Нестеренко трендах новой реальности

36 Alamos – культовое аргентинское вино

37 Технологии красоты.

Татьяна Нестерова о синергии косметологии и квантовой физики

38 Прогулки по радуге с Татьяной Кремешной

40 2021: прогноз Александра Клюева

LA FEMME. АРТ-ПРОЕКТ

ЛЮБОВЬ, ПОЭЗИЯ, ВЕСНА Настоящий поэт может в одной рифме выразить все свои переживания. Настоящей актрисе хватает одного жеста, чтобы передать весь смысл поэзии. Настоящей женщине достаточно одного взгляда, чтобы проявить всю глубину своих чувств. В нашем поэтическом проекте мы объединили энергии таланта, креативности и женственности участниц La Femme Club. И в этом симбиозе родился уникальный по силе своего воздействия на человеческие души спектакль. И вот что интересно: сами участницы даже не представляли, какой потенциал таился в каждой из них. Поэтому мы решили задать им два простых вопроса. Ответы, как нам кажется, будут интересны и неожиданны.

1. Чего вы ждете от этого проекта?

2. Что бы вы посоветовали женщинам, которые хотят проявить себя, но пока не решаются на это?

Наталья Нестеренко 1. Я надеюсь, это будет максимальный выход из «зоны комфорта», как сейчас модно говорить. Хочу попробовать себя в роли актрисы.

2. Пробуйте. Решайтесь. Дерзайте!

Елена Стольникова 1. Этот проект прежде всего – возможность внести разнообразие в жизнь, показать себя миру. Я воспринимаю его и как праздник, и как креатив, и как познание самой себя. Мне это очень интересно, поскольку мой знак зодиака – Стрелец, а он тянется ко всему прекрасному. К тому же поэзию я люблю с детства. Для женщины творчество невероятно важно. Для меня – это настоящая отдушина.

2. Всегда говорите предложениям Вселенной «да». Если вы от всего отказываетесь, жизнь становится скучной, неинтересной, возникают депрессии. Начинаете думать: «Ой, как же я нереализована». А сказала «да» – и сразу начинается движение вперед, вверх.

5

LA FEMME АРТ-ПРОЕКТ 1. . Я жду вдохновения, новых эмоций, реализации себя. И, конечно, жду праздника! В детстве я всегда мечтала о сцене. И сейчас, благодаря Chercher la femme, у меня наконец есть возможность попробовать себя в этом амплуа.

2. Все, чего хочется, не стоит откладывать на потом – лучше делать сегодня. Хотите – делайте! Лучше пожалеть о том, что сделано, чем о том, что мог бы сделать, но не сделал. Избитая фраза, но она работает.

Ирина Гребиниченко

1. Я жду от проекта открытия новых граней себя, ведь всегда интересно узнавать себя новую. А когда открываешь в себе чтото новое, расширяются границы сознания.

Виктория Макарова 1. Это для меня – новый опыт. Например, я хотела бы научиться говорить о чувствах со стороны другого.

2. Решайтесь! Не зря говорят, что лучше попробовать, чем жалеть всю жизнь, что на что-то не решился.

Галина Хейло 4

2. Если вы чего-то боитесь, не прячьтесь от страха, а развернитесь к нему лицом и познакомьтесь с ним поближе. Страх парализует волю, убивая желание развиваться и достигать поставленных задач. Пусть не он управляет вами, а вы им. И не ждите, что кто-то придет и за вас решит все проблемы. Так можно прождать всю жизнь. Обозначьте свое присутствие в собственной жизни обоснованной позицией. Только так вас начнут уважать.

1. Жду приятного общения, расширения своего кругозора. Я очень люблю такие совместные развлекательно-творческие мероприятия, взаимно обогащающие и дающие старт новым интересных проектам.

2. Найдите в себе силы, найдите поддержку и найдите способ поставить себя на первое место. Тем самым выполните самую главную миссию: полюбить себя и потом – ближнего J

Татьяна Кёниг Анастасия Зверева 1. Этот проект очень чувственный. И для меня он – очередной шаг в саморазвитии. Он точно добавит мне артистичности, привнесет творческий настрой и вдохновение в мои будущие дела. А еще жду, что он нас всех еще больше объединит. Это так важно именно сегодня.

1. Я по натуре авантюристка и мне очень нравится все новое. Я даже не против поставить себя в неловкое положение. Так, например, в этом проекте я – городская сумасшедшая. Надо все попробовать! А там посмотрим, что получится.

2. Развивайтесь, изучайте себя, раскрывайте свои таланты. Ищите возможности, а не причины и оправдания.

2. Ничего не бойтесь. Любите себя и доверяйте мастерам. Все будет ОК!

Татьяна Кучмей

5

ПОЭТИЧЕСКИЙ СПЕКТАКЛЬ

СТАНИСЛАВСКИЙ

За кулисами поэтического проекта La Femme Какими бы талантливыми ни были участницы проекта «Поэтический спектакль», очень важно, чтобы их таланты реализовывались под руководством опытных и креативных педагогов. Нам с этим повезло. Кураторы проекта – известные и востребованные в своем творчестве профессионалы. И мы с гордостью хотим вас с ними познакомить. Итак, давайте вместе с ними заглянем за кулисы «Поэтического спектакля».

Инна Мирошниченко, актриса театра и кино, заслуженная артистка Украины – Инна, наши участницы – не профессиональные актрисы. Как вам удается провести их через страх выхода на сцену?

– Позвольте, я всех участниц буду называть актрисами. На самом деле многие из них уже имеют опыт творческой работы. За них я спокойна – уверена в их способностях и навыках, приобретенных ранее. Волнуюсь, конечно, за тех, кто впервые пробует свои силы, да еще и в такое сложное время. Ведь из-за локдауна мы вынуждены были заниматься онлайн. Но работали самоотверженно и с полной отдачей. В сочетании с огромным желанием – это лучший вдохновитель. Сегодня я много работаю с молодыми профессиональными актерами и понимаю, что их

6

наработки – это длительная кропотливая работа, и их мастерство будет расти благодаря опыту работы в театре, кино. У наших участниц нет ни времени на это, ни возможности. Их наработка – это их мысли и переживания, умение пропустить материал через личные ощущения… Я помогаю им проявиться, могу немного корректировать, подсказывать. Но «ломать» их индивидуальность не стану. Я не цепляюсь за 100%-е видение. Мне интересно смотреть, куда нас «выносит». Знаете, я поймала себя на мысли, что в некоторой степени сама становлюсь их ученицей. Насчет страха сцены… О, боги! Это же так здорово! Искренность не спрятать. Пусть все идет так, как идет.

Ирина Рукавицкая, хореограф, женский коуч – Ирина, каким вы видите этот проект?

– Моя задача – раскрыть всю глубину женской души через красоту поэзии. Дать нашим участницам возможность не просто стать актрисами, но и познакомиться с теми гранями их личности, которые до сих пор были сокрыты. Хочу, чтобы они позволили себе испытать на себе магию сцены, где жизнь и останавливается, и, наоборот, начинает играть новыми красками. Где открывается наша душа, открываемся мы настоящие.

НАМ ПОВЕРИТ!

Анатолій Суханов, директор Київської театральної школи-студії, актор і режисер Київського академічного театру «Колесо» – Анатолію, вірите в успіх проєкту? І на що ви більше розраховуєте: на талант учасниць чи щасливий випадок?

– Які ж вони чудові, погодьтеся! Не випадково я звертаюся до них «красуні». Вони невимовно внутрішньо і зовнішньо красиві. І дуже талановиті. Тож в тому, що вони впораються, не

сумніваюсь ні на мить. Цікаво, що матеріал обирався для кожної учасниці індивідуально, з урахуванням акцентів розкриття особистості кожної з них. Під час репетиції кожна шукає свій шлях до діалогу зі всесвітом, а коли наважуєшся на такий діалог, то решта страхів просто мізерні. Я вірю в успіх абсолютно!

Фёкла Фортель, режиссер, сценарист, писатель, автор книги «Поэзия в стиле НЮ»

– Фёкла, приоткройте хоть немного занавес. Как вам участницы? Чего они ждут от вас, и ждете ли вы сами чего-то от них?

– Прежде всего все они – женщины. Очень разные, каждая – уникальная личность. Я как режиссер считываю, сопоставляю, окрашиваю… И восхищаюсь их жаждой к жизни, азартом, смелостью.

Моя задача – свести все произведения в единое целое. Рассказать общую, более глобальную историю, состоящую из множества личных. И важно, что я понимаю страхи и сомнения участниц. Я ведь тоже ходила по этой дороге, у меня там есть протоптанные тропинки. Значит, я смогу провести по ней и других.

Руслан Сокольник, актер театра и кино – Как думаете, Руслан, справятся ли наши участницы с такой сложной задачей – сыграть поэзию?

– Конечно, справятся. Все они красивые, умные, талантливые, интересные, отважные. Они выйдут на сцену и не просто продекламируют стихи, но и поделятся настроением, раскроют свои типажи. Через их личность мы увидим смысл произведения, маленькую историю. Материал удивительным образом подошел каждой нашей актрисе, и мне вообще кажется, что эти стихи сами нашли своих исполнительниц. А бояться сцены – это нормально. Я тоже ее боюсь, всегда волнуюсь, переживаю перед выступлением. Было бы странно, если бы наши героини выходили на сцену, как говорится, с «холодным носом». Главное – хорошо подготовиться, выучить текст. Но еще важнее – понимать смысл того, что ты делаешь. Волнуйся! И все сложится… А потом нужно выдохнуть. Все. И получить удовольствие от той радости, которой можно поделиться.

7

Антуан де Сент-Экзюпери и Консуэло

Маргарита Сичкарь

Все решает послевкусие

«Маленький принц» – это такая квинтэссенция философии жизни и крик в сторону людей. Чтобы люди очнулись и разбудили в себе маленького принца, начав жить по другим правилам.

К

ак-то я узнала историю, которой делюсь ниже. Но на тот момент меня эта история впечатлила настолько, что вечером я позвонила Наталье Нитовкиной и сказала: «Наташа, давай сделаем браслет, в точности повторим. Только на этом браслете будет написано – «Ты в ответе за всех, кого приручил». И мы создали «браслет Экзюпери». В 1944 году, 30 июля, с Корсики улетел самолет Экзюпери. На протяжении полувека никто не знал, куда он пропал, нигде не был зафиксирован сбитый самолет. В 1997 году под Марселем один рыболов увидел, как в сетях что-то блеснуло. Мужчина достал находку, очистил – это был браслет. На браслете гравировка «Антуан де Сент-Экзюпери» и адрес в Нью-Йорке. Этот браслет принадлежал Антуану де Сент-Экзюпери. Дело в том, что браслет был сделан его женой Консуэло в Америке, куда они переехали жить и где Сент-Экзюпери издавал книгу. Парадокс, но первая книга была издана на английском языке. Французский автор и английский язык. В Нью-Йорке Антуан с Консуэло жили на Лонг-Айленде в доме публикатора, который издавал книгу «Маленький принц». Антуан очень любил гулять один и все время терялся, не мог найти дорогу домой. В связи с этим Консуэло и заказала браслет с выгравированным домашним адресом. Антуан с браслетом не расставался. Утром 30 июля 1944 года браслет был у него на руке.

8

Когда в 1997-м рыболов нашел браслет, это стало мировой сенсацией. В тот год французское правительство организовало подводную экспедицию. На дне ныряльщики нашли обломки самолета, еще часть обломков обнаружили в районе Марселя. На борту оказался номер самолета Антуана де Сент-Экзюпери. Сегодня браслет и обломки самолета находятся в авиационном музее в Марселе. Эта история вдохновила меня, она о любви женщины, которая заботится о своем мужчине. Ведь благодаря такому простому проявлению заботы мир узнал тайну пропажи Антуана. Позже в архивах нашли доклад летчика Люфафы, который сказал о том, что он сбил гражданский самолет, не вступившим с ним в бой. Узнав в 1997 году, что это был самолет Антуана де Сент-Экзюпери, летчик сильно раскаивался, признавшись публично в том, что, если бы он знал, что это Антуан де СентЭкзюпери, он бы никогда в жизни не сбил самолет. Фактически самолет, не вступивший в бой, считался самоубийцей. В этот период жизни у Антуана было горькое разочарование во всем: в политике, людях, мире. Говорят, он хотел умереть в небе, как его герой Маленький принц, просто улететь. Мне с Натальей и ее Ювелирным Домом Zarina очень хотелось бы, чтобы это был браслет, который любимые дарили друг другу в день свадьбы, отцы надевали его и были в ответе за своих детей.

Чтобы это стало традицией семейной передачи браслета. В 2018 году мы сделали 118 копий браслетов. Именно столько лет в 2018-м исполнилось Экзюпери. Все браслеты номерные. Один браслет, 27 номер, я приобрела для своего сына, он родился 27 числа. Под выпуск браслета была сделана очень чувственная фотосессия, целая история «Исповедь браслета». Снят видеоролик, к которому Евгений Хмара подарил музыку под названием «Сказка». После всего я настолько была впечатлена жизнью Антуана, что несколько раз прочла книгу Консуэло де Сент-Экзюпери «Воспоминание Розы», которая была издана уже после смерти его жены. Племянники, разбиравшие архивы, нашли рукописи, по которым была издана книга. В книге мы видим Антуана живым человеком, а не идолом, каким представляли нам его биографы. Он мужчина, француз, который был увлечен женщинами, они были для него музами, но самой главной музой всегда была Консуэло с ее необузданной энергией с латинской горячей кровью. Она всегда говорила то, что думает, импульсивная и самое главное, что она дважды спасала мужа от смерти. Антуан не очень-то верил в себя. Именно она закрывала его в кабинете, чтобы он писал хотя бы по несколько страниц в день. И именно благодаря Консуэло, рукопись была доведена до завершения. За каждым выдающимся мужчиной стоит выдающаяся женщина, но ее выдающиеся таланты не все могут оценить. Это та женщина, которая видит известного человека неидеальным и которая всю эту неидеальность скрывает от других. Именно она знает обратную сторону луны. Сила любви – это и есть героический поступок. Консуэло умерла, так и не узнав, где разбился Антуан.

9

СТИЛЬНАЯ ЛИЧНОСТЬ Рост Дикой. Входит в тройку топ-стилистов Украины. VIPшопер. Тренер по шопингу и стилю. Имидж-консультант. Владелец крупнейшего в Украине агентства шоперов Sweet Jumble. Стилист на пяти телеканалах.

РОСТ ДИКОЙ

Беседовала Инга Вовк

ШОПИНГ КАК ИСКУССТВО В канун новогодних праздников, когда решения надо принимать быстро, здесь и сейчас, нашему журналу дал блиц-интервью самый крутой шопер страны Рост Дикой.

Р

ост, почему мода, почему стиль? Больше не мода и стиль, а стиль и шопинг. В первую очередь преследую идею, чтобы человек был счастлив в своем новом образе. Сколько лет вы уже в профессии? Лет 12 как профессиональный стилист. В моде вообще – более 25. Тогда вы – идеальный эксперт в вопросах французского стиля. Французский стиль – это… Для того чтобы понять, что такое французский стиль, нужно отправится на неделю моды в Париж – посмотреть, как люди одеты на fashion week и как выглядят горожане. У горожан рокерская тема смешана с романтикой. Косуха с летящим шифоновым платьем, ботинки-казаки и старая винтажная сумка с блошиного рынка. И тут же, когда подходите к Елисейским полям, видите, насколько ярко одеты женщины, смешение твидового пиджака от Chanel с люрексом, блестящей кожей – выглядит это сногсшибательно, но в то же время по-французски очаровательно. Изменился ли знаменитый базовый гардероб француженки в 2020-м? Безусловно, не только во Франции, но и в других крупных мегаполисах мода поменялась в сторону спорта и удобства. Шпильку заменили кроссовки, а облегающие трикотажные платья-ампир – спортивные трикотажные костюмы. Косуха меняется на оверсайз-пальто и оверсайз-пуховики. То есть француженки надели спортивный костюм? До этого считалось, что угги и спортивный костюм для них табу. Да, сейчас это норма. Никто сильно не переживает по этому поводу. Вечером, конечно, француженка обязана наряжаться –

10

и тогда уже другие прическа, макияж. Происходит преображение. Какую знаменитую француженку вы считаете олицетворением французского стиля? Мне симпатичен стиль Катрин Денёв – благородный, роскошный, это называется королевский классический стиль. Одри Тоту и ее драматичный романтизм. Жюльет Бинош – агрессивная сексуальность, но в то же время закрытость. Чем-то француженки похожи на вспыльчивых итальянок. Но французское лицо и французские силуэты гораздо интереснее итальянских. Роскошь любоваться французскими женщинами, думаю, пошла как раз оттуда. А украинку? Маша Ефросинина. Какое-то время Маша выпускала береты на французский манер, они ей очень шли. Какова основная задача французского стиля? Привлечь мужчину. Своим декольте, своей плиссировкой в юбке. Хоть в моде сейчас эмансипация, гендерная независимость, если копнуть в сторону романтики, то одна из основных задач – повышенное внимание к себе с помощью гардероба. Что для француженки платье? Французское платье – это платье, в котором она будет чувствовать себя сексуально на кухне, в ресторане, в театре. Практически под каждый повод у нее должны быть новое платье, новая сумочка и новые туфли. Рост, вы встречаете женщину впервые. На какую деталь одежды сразу обращаете внимание? Считаю, что у каждой одежды есть преимущества. Если правильно подобрать серый

цвет под глаза, то глаза будут смотреться блестящими и яркими, цвет кожи – загорелым, волосы – сиять здоровьем (на встречу с Ростом я пришла в сером – прим. ред.). Я смотрю на портретную зону, яркие акценты, которые человек считает нужным подчеркнуть. Это может быть брошь на уровне плеч, нюдовый или агрессивный мейк. А может – интересная форма лица (как сердечко или бриллиант), пробор на волосах, искорка в глазах. Что общего в гардеробе украинской и французской женщины? То, что каждая девушка считает свою одежду универсальной, адаптирует под свои скорости и нужды. Сегодня она дает интервью, завтра идет на свидание, послезавтра – на вечеринку с подругами, а еще она должна иметь белую рубашку для встреч и выступлений. Мужскую? Это вообще, по-моему, очень сексуально для любой девушки. Как раз это можно и назвать общим. Элементы мужского гардероба, внедряясь в женский, создают женскую касту девушек, абсолютно не зависимых от мужчин и узнаваемых во всем мире благодаря такой fashion-фишке. О вдохновении. Чем вы кормите свою музу? Я вдохновляюсь, изучая витрины магазинов, смотрю, как одеты манекены, какие новые бренды появились, меня это настолько окрыляет, что я понимаю: в магазинах могу провести огромное количество времени. Этим я кормлю свое вдохновение. А свою музу я одеваю в новые одежды и дарю ей подарки. Мода правит миром. Парижанки правят модой. Это правда? Это больше миф. Модой правят большие кошельки. Чувство вкуса можно тренировать. Я рекомендую своим клиентам или ученикам чаще гулять по магазинам без денег и рассматривать витрины, новые коллекции, знакомиться с новыми цветами, фактурами, брендами – и пытаться что-то создавать.

ЖЕНСКИЙ ВЗГЛЯД Ирина Филиппова – кандидат филологических наук, тренер по этикету, член Гарвардского бизнес-клуба, автор успешной серии книг «Париж в подарочной упаковке. Записки жены Его Превосходительства» (2016, 2017), «Этикет – это легко. Советы жены Его Превосходительства» (2018), «На каблуке. Французские сюжеты жены Его Превосходительства (2019), «Етикет – це легко. Поради дружини Його Високоповажності» (2019) и «Париж в аппетитной упаковке. Гастро-Гид от жены Его Превосходительства» (2020).

ИЩИТЕ ЖЕНЩИНУ – НАЙДЕТЕ ФРАНЦУЖЕНКУ! Ирина Филиппова с детства привыкла к жизни за границей. Отец – сотрудник Секретариата ООН, муж – выдающийся дипломат, посол Украины во Франции, Монако, Нидерландах. Высокое положение супруга открыло для Ирины двери самых статусных домов Европы. Она видела изнутри то, что многим из нас знакомо только по картинке с экрана.

П

оэтому менталитет Ирины, ее мировоззрение по праву можно назвать европейским. Она знает больше и видит глубже, а в своих оценках выходит за рамки привычных стереотипов. И не удивительно, что именно Ирину мы попросили раскрыть нам секреты настоящих француженок и предложили для этого сыграть в продолжение фраз. Мы начинаем предложение, Ирина ‒ заканчивает. А что из этого получилось, судить вам, дорогие читатели. ››› Она – француженка, значит... ей в принципе хорошо с самой собой. ››› Общаясь с мужчиной, француженка... ведет себя спокойно и с достоинством. Она всегда найдет тему для разговора, интересную ему. ››› Ее советы о любви звучат... очень эмоционально. Француженки любят обсуждать свои сердечные дела с подругами и могут дать совет, применимый в каждом конкретном случае. При этом ошибаются они столь же часто, как и все остальные женщины в мире, независимо от национальности, возраста и цвета помады на губах)) ››› Накрывая стол к воскресному обеду, француженка никогда не забудет... сделать его максимально эстетичным – даже если стол накрывается во дворе под платаном. И она никогда не забудет подать сыр и самостоятельно приготовить dressing к зеленому салату.

››› Ночью француженка становится... еще более раскованной, чем днем. ››› Ее настоящее оружие... уверенность в себе и здоровый «пофигизм» по отношению к мнению окружающих. ››› В браке француженка... абсолютно равноправна с партнером. ››› Детям она не говорит... «Надень берет, ты простудишься!» ››› Женское общество для нее... это энергетическая подпитка, основной канал дружественной поддержки и обмена лайфхаками. Впрочем, женское общество может стать и полигоном для откатки знаменитого французского злословия. ››› Француженка любит говорить... «Лучше сделать и пожалеть, чем не сделать и пожалеть». Хотя так любят говорить и французские мужчины. ››› В гостях у француженки... не стоит заходить на кухню без приглашения – никогда! Если вы, конечно, не хотите испортить с ней отношения.

11

ГОСТИНАЯ АНАСТАСИИ ЗВЕРЕВОЙ

Парфюмерная вселенная Дмитрия Милютина

Фото: Дмитрия Милютина

Анастасия Зверева, креативный редактор Chercher la Femme

Представьте себе удивительное место, которое одновременно и антикварный салон, и бутик высокой парфюмерии, и лавка винтажных сокровищ. Наверняка именно такая атмосфера магии царила в мастерской антиквара Хоби из «Щегла». Да и сам владелец этого салона во многом схож с героем романа: галантный, интеллигентный до мелочей, с тонким чувством юмора. Заинтригованы? Что ж, я с удовольствием знакомлю вас, дорогие читатели, с владельцем бутика Moluar, парфюмерным экспертом и талантливым фотографом Дмитрием Милютиным.

12

Дмитрий Милютин

Д

митрий, ваша коллекция парфюмерии наверняка не имеет равных в Украине. Здесь собрано все, чего только можно захотеть. Какой флакон самый уникальный и почему? Моя коллекция, безусловно, большая. Но, думаю, есть и побольше. Она специфична, ведь собрана по принципу не личных предпочтений, а с учетом интересов моих клиентов. Более того, именно специфические запросы моих покупателей начала нулевых стали основной причиной появления этой коллекции. По мере ее развития я приобретал все более необычные парфюмы, полагаясь исключительно на свой опыт и интуицию. Это всегда риск! Позволить себе сделать ставку на неизвестную парфюмерную лошадку, которая либо приведет тебя к успеху, либо останется лежать долгие годы в дальнем углу моего хранилища. Так появились Abercrombie & Fitch Ezra, мужская и женская, Antonia's Flowers Tiempe Passat, Espada Oro, The Treasure Island от The Legendary perfumery и т. д. Я разработал схему, по которой покупаю те или иные парфюмы в надежде на коммерческий успех, а иногда ‒ просто в надежде произвести впечатление на гостей моего магазина. Одной из таких вещей, как ни банально это звучит, стала трехлитровая банка одеколона «Шипр» 1971 года выпуска, произведенного в городе Золотоноше. Да, да, именно три литра совершенно непревзойденного шипра... Мне досталось две такие, одну из которых я просто разделил между всеми желающими по всей Украине. Вторая приводит в восторг клиентов. Чудесная история. Но все же, думаю, это не было самым началом вашего «парфюмерного пути». Наверняка такое пристрастие было заложено еще в детстве. Помните любимые духи своей мамы и свой личный первый аромат?

В детстве я хотел стать либо яхтсменом, как мой дядя, либо ловцом жемчуга, как в фильме «Человекамфибия» (я очень любил нырять в акватории одесского яхтклуба, рассматривая юрких бычков, грациозных морских игл, морских коньков). Но, как я понял позже, меня всегда привлекали ароматы. Я часами любовался одеколоном «Кремль», которым пользовался дед; помню бабушкин клондайк из миниатюрных флаконов Dzintars и крымских пробирок с маслами; папин Antonio Puig Aqua Brava (прекрасный лавр, есть у меня именно тех годов); и, конечно, мамину коллекцию. Мама прятала свою шкатулку от брата, который как-то раз просто вылил дорогой французский парфюм в раковину, чтобы у него была красивая чернильница. Однажды я в поисках конфет наткнулся на заветную коробочку с духами. Это был деревянный лакированный ларец с красивыми красно-желтыми цветами на черном фоне (этот аромат я позже нашел в нишевом бренде Sauf). В нем находилось пять или шесть парфюмов. Два из них я не помню совсем ‒ они были без этикеток; один ‒ Dzintars Solo, привезенный мамой из Риги с теми самыми конфетами, которые я искал; еще один ‒ знаменитый Poison. А бриллиантом коллекции был Christian Dior Dioressense, который мама носила исключительно по особым случаям, и, соответственно, этот аромат у меня всегда вызывал праздничное настроение. Так что, думаю, что с того времени все и началось. А мой первый парфюм, который я смог себе позволить купить, был Halston Catalyst. Все парфюмы из детства есть в моей коллекции. Ваши вкусы изменились? Какой сейчас ваш любимый аромат? Их несколько: Ralph Lauren Purple Label, Marc Antoni Barrois Ganymede. И, безусловно, Antonia's Flowers Tiempe Passate, и Annam, и еще…

На самом деле люди избалованы современным сервисом и не всегда ценят то, что мы делаем. Кто-то, оставив специфичный заказ, потом отказывается его забирать. Но я никогда не расстраиваюсь. Нет парфюма, который бы не нашел своего покупателя. Конечно, работать с теми, кто уверен в своем выборе, легко. А можете ли вы подобрать аромат для тех, кто вообще понятия не имеет, что ему надо? Нет людей, у которых нет понимания, чего они хотят. Я в этом убедился на практике. Есть плохие продавцы, которым лень задать покупателю наводящие вопросы и предложить различные стили и направления, чтобы нащупать то заветное, что ему близко. На моей практике не было ни одного случая, когда бы мы не нашли тот стиль, который нравится человеку с якобы неопределенным запросом. Безусловно, не все покупают то, что выбрали. И это связано, в том числе, и со стоимостью парфюма. Сколько вообще ароматов надо человеку для счастья? Ну, или для коллекции :) От одного до бесконечности :) Здесь нет границ. Есть люди, которые, по разным причинам, не могут или не хотят пользоваться

Расскажите, пожалуйста, о парфюмерных тенденциях. Что пользуется наибольшим спросом? Ох уж эти тенденции :) Не знаю, как ответить быстро. Пользуются спросом эмоциональные духи (Coach Coach, Basic Bitch Xerena). Очень востребованы чувственносексуальные (Initio Psyhodelique love, Perle Moi Cypre Mojo, Narcosis Vertus). Всегда востребована роза, в самых разнообразных звучаниях. Гурманика тоже не сдает позиций. А проще говоря, в каждом магазине свои тенденции, и они обусловлены вкусовыми пристрастиями консультантов. Это просто факт. Ну и, конечно, Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540. Это эпидемия. Уверена, у вас много постоянных клиентов, которые уже определились с выбором и сами решают, что купить. Бывают ли какие-то экзотические заказы, которые становятся настоящим челленджем даже для вас? Всегда ли удается их выполнить? Вспомните какой-то самый сложный или самый интересный случай. По сути, вся моя работа заключается в охоте на редкие ароматы. Запросы бывают очень дивные. Особенно мне нравятся те, в которых люди не помнят, что именно они хотят или ищут. Буквально на днях был такой: «Я помню, что покупала своему первому молодому человеку аромат, ориентировочно в 2003 году, аромат такой свежий и немного щекотал горло. Как выглядел флакон, не помню. Какого цвета, не помню. Очертания не нарисую...» И, представьте себе, мы нашли его! Оказался Gucci Rush Men. Когда заказчица услышала аромат, у нее покатились слезы. В благодарность даже поцеловала меня :) Приятно, конечно, когда все складывается. Запросы по редким ароматам – это всегда настоящее приключение. Например, Judit Leiber Leiber. Люблю его сам и всегда радуюсь, когда удается найти. Nabucco – тоже большая редкость и удача найти.

иными парфюмами, нежели их единственный. Они с ним сжились, срослись. И ничего предосудительного в этом нет. Другим и четырех в день мало, а в сумочке могут быть десятки атомайзеров (миниатюрные флакончики с отливантами парфюмов – прим. ред.) с ароматами разных стилей и направлений. Никого нельзя насиловать своим мнением. Я так думаю. Признаюсь, что слежу за вами в Facebook. И не могу не спросить о ваших потрясающих фотографиях. Их эстетика прекрасна. Вы – профессиональный фотограф? О-о-о! Это отдельный мир. Фотография становится с каждым годом для меня все более и более значимым увлечением. Остановиться невозможно. Сейчас я с близкими мне людьми открываю фотостудию. Но я не профессионал. И, как это ни странно, не очень хочу им быть. Как можно быть профессионалом в выражении и признании в любви? Я фотографирую не за гонорар по заказу, а то, что мне нравится, и тех, кто мне нравится. Просто люблю это и все. Такое хобби мне очень помогает в работе с парфюмерией. Ведь, начав фотографировать флаконы, я понял очень важную вещь: каждый флакон духов – это жизнь их создателя, его время, опыт, творчество. И порой, пробегая глазами по парфюмерным полкам, мы не осознаем всю ценность каждой работы.

Фотографируя флакон, я наслаждаюсь каждой гранью, каждым изгибом, игрой света, тени и отражения. В природе меня всегда вдохновляла вода. Если вы посмотрите на мою страницу, там 80 % всех фото так или иначе связаны с водой. Мои поклонники всегда это оценивают. Фотографировать природу просто, ведь она естественна и не играет с фотографом. А портретная съемка всегда заставляет меня искать способы отвлечь человека от игры в модель. Люди напрягаются и ведут себя скованно, а это видно в кадре. Дети – вот радость фотографа! Они бесхитростны до определенного возраста, и снимать их – одно удовольствие. Детская улыбка открыта, глаза сверкают, движения раскованны. Дмитрий, наш номер – новогодний. И многие уже сейчас озабочены выбором подарка. Как вы думаете, стоит ли дарить парфюмерию, и, если да, как не ошибиться в выборе аромата? Поиск подарков, особенно новогодних, – ответственное занятие. В них всегда хочется вложить столько тепла и любви, чтобы близкие улыбались, обнимались и целовались с тобой. А выбор парфюмерного подарка – дело не только сложное, но и не всегда благодарное. Даже если вы знаете, чем пользуется человек, далеко не факт, что близкий по духу парфюм также ему понравится. Конечно, шанс попасть в цель есть, но он, уверяю вас, невелик. Если вам нравится магазин и вы знаете, что духи – именно тот подарок, что нужно, то лучше приобрести подарочный сертификат, или, что еще более правильно, сделать выбор вместе... Знаю, что мой совет непопулярен, но я пытаюсь людям помочь искренне и с удовольствием! Друзья! С наступающим вас Новым годом! Пусть он принесет вам добрые эмоции, улыбки близких, счастье быть рядом с любимыми, творческое вдохновение и здоровье!

13

С УКРАИНОЙ В СЕРДЦЕ

РОЖДЕННЫЕ РЕВОЛЮЦИЕЙ

Анастасия Зверева, креативный редактор Chercher la Femme

Однажды у меня, любительницы и коллекционера парфюмерии, возник вопрос: как относиться к украинской парфюмерии прошлого века? Как к существующему в рамках того времени и строя парфюмерному искусству (или не искусству) или просто ностальгии старшего поколения о молодости, а нашего – о детстве? Были те духи качественными или за неимением лучшего наши мамы просто пользовались тем, что было доступно? Вам тоже интересно? Тогда давайте порассуждаем вместе.

14

Прежде всего хочу подчеркнуть, что недопустимо говорить об украинской парфюмерии прошлого с пренебрежением. Я считаю, что такое отношение связано с полным незнанием и непониманием настоящей ситуации. Конечно, не вся парфюмерия советской Украины (к которой относилась и продукция фабрик, расположенных на территории нашей страны, – в Николаеве, Львове и Харькове) могла похвастаться богатым оформлением. Полет фантазии дизайнеров зачастую оставался только на эскизах. Да и конечный продукт должен был быть доступным любому гражданину – здесь не до «буржуйских» золотых вензелей и хрустальных флаконов от Lalique или Baccara. Тем не менее, даже имея в руках самые дешевые материалы, многие флаконы и коробочки оформлялись с большим вкусом, визуально передавая идею аромата. Сырье для духов закупалось в основном за границей. Это были достаточно качественные ингредиенты, вопрос заключался лишь в том, как при производстве ими распорядятся. И здесь предполагались разные варианты. Начиналась история парфюмерных фабрик после 1917 года с постройки... мыловаренных заводов либо постановки на службу мыловарения уже существующих и национализированных парфюмерных фабрик. Пришедший к власти пролетариат собирались хорошенько отмыть, а предметы роскоши, в том числе и духи, отметались как пережиток буржуйского прошлого. Фабрики также выпускали косметическую продукцию и, как ни странно, пудру, которой клейма «пережитка царизма» почему-то не добавили. Во времена НЭПа ситуация кардинально поменялась: была реабилитирована частная торговля, приватизировались ранее национализированные предприятия, появилась прослойка зажиточных людей, потянувшихся к роскоши, в том числе и к духам. Но даже после сворачивания НЭПа духи все-таки исключили из списка идейно вредных, построив линии по их производству. Практически в каждой союзной республике был хотя бы один парфюмерно-косметический комбинат, продукция которого наделялась определенными чертами, свойственными дан-

Фото ароматов: Дмитрий Милютин

«АЛЫЕ ПАРУСА» УКРАИНСКОЙ ПАРФЮМЕРИИ ной республике. Украина может похвастаться тремя крупными и двумя маленькими фабриками, продукцию которых любители ретро и коллекционеры и сейчас готовы покупать за немалые деньги.

АЙ ДА ХАРЬКОВ! С 1917 по 1934 год Харьков был столицей УССР. Город развивался как промышленный и научный центр, создавались рабочие места, в том числе и на свежеоткрытом мыловаренном заводике «Трудовой химик». Спрос рождает предложение даже в странах плановой экономики. Поэтому со временем фабрика выпустила первую линию парфюмерии и средств гигиены и стала окончательно называться «Паpфюмеpно-косметическая фабpика № 2». Продукция фабрики пользовалась огромным спросом. На ее мощностях выпускались ароматы и парфюмерные наборы «Подарочный», «Вечерний Харьков», духи «Античные», «Украинская ночь», «Шедевр», «8 Марта», «Баттерфляй», «Верю», «Дипломат», «Гусар», «Кобзарь», «Желаю счастья» и другие. Духи в качестве подарка могли быть намеком на чувства («Милой женщине», «Кохана»), преподнесены в честь какого-либо события («Серебряный юбилей», «8 Марта»), надеждой на отношения («Верю») и т. д. Но, несомненно, шедевром фабрики и ее визитной карточкой, стали духи «Индийский сандал», созданные Ниной Павловной Зейской в 1958 году. В те годы дружба с Индией процветала, и со щедрого полуострова Индостан потекли к нам разнообразные товары, в том числе и те, которыми славится Индия – специи, эфирные масла, а также сандал, переизбыток которого срочно нужно было как-то устранить. Поэтому на харьковскую фабрику была спущена разнарядка создать из сандала настоящий шедевр. По воспоминаниям Нины Павловны, его формулу она написала довольно быстро, так как интуитивно знала, каким должен быть аромат далекой страны. В итоге «Индийский сандал» стал популярнее самого популярного в то время аромата «Красная Москва». Он был запущен в массовое производство и отправлен на экспорт во многие страны мира. Этот винтажный красавец и для современного «носа» звучит красиво, о чем с

восторгом пишут пользователи интернета с парфюмерных форумов.

Natallie: «Долго не могла справиться с первыми нотками, было такое все ретро))). А сейчас сижу и не могу надышаться истинным ароматом древесины и Его Величества Сандала! Именно такой он здесь, благороднейших парфюмерных кровей... ай да Харьков! Не ожидала, если честно...»

ПРИНЕСЕННЫЕ ВЕТРОМ. ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИЙ КОМБИНАТ «АЛЫЕ ПАРУСА» Продукция николаевской ПКК «Алые паруса» пользовалась успехом не только у соотечественников, но и была прекрасным подарком для членов иностранных делегаций. Флаконы духов были частью образа, поэтому разрабатывались очень тщательно и изготавливались на этой же фабрике. Повышенный спрос был на парфюмерные наборы, в которые входили одеколон и духи. Так граждан приучали к культуре пользования ароматами: одеколоном пользоваться днем, а духами – вечером. Составляющей наборов часто было парфюмированное мыло. Гигиена была частью государственной политики, и профильные фабрики старались в этом государству помогать. Пожалуй, одними из первых парфюмеры ПКК «Алые паруса» стали выпускать огромные парфюмерные наборы, в которые входили самые популярные ароматы фабрики. Так, набор «Наши ароматы» включал в себя 10 маленьких флакончиков с духами, два средних и один большой флакон с одеколоном «Вымпел». Кстати, что бы вы ни подумали об аромате с таким производственным названием, он очень женственный и нежный! Николаев – город корабелов, где спуск очередного корабля на воду был огромным праздником, на который слетались почти все жители. И отразить этот факт в продукции николаевского комбината было вполне естественно. Названия композициям давали довольно «говорящие», а дизайн флаконов можно даже было назвать «заявкой на высокое искусство». Так, духи «Бригантина» поместили в чудесный флакон, выполненный

в стиле кубизм: плавные очертания бригантины и ее парусов вписали в неправильные геометрические фигуры. А сама ольфакторная композиция стала мечтой о путешествии на далекий экзотический остров, где в начале играют альдегиды, зеленые ноты, бергамот, жасмин, в середине – роза, иланг-иланг, ветивер, кожа, а в базе – ирис, бензоин, мох, кипарис, кедр и амбра. Еще одним ароматом, претендующим на звание шедевра парфюмерии, является аромат «Корабелы». Он вобрал в себя то, чем может пахнуть верфь со свежеструганными досками, смазочными материалами, ветром и солнцем – альдегиды, орегано, жасмин, ветивер, кедр, кожа, бензоин и мускус. Его флакон – выдутое из стекла долото, инструмент корабелов – работяг и романтиков. Стеклянное долото «Корабелов» – футуристический предмет, который по достоинству возможно оценить только спустя время. Популярными были также ароматы «Огни маяка» во флаконе в виде башни маяка, где четко видна каменная и кирпичная кладка, «Ассоль», «Алые паруса», «Белеет парус» – прекрасные и романтичные, как мечта о сказочном принце или новой жизни. «Шахразада», «Данко», «Золотой Орфей», «Рiдна Україна», «Сильва», «Шахтер», «Однажды», «Київ» – это тоже «Алые паруса»! Духи и одеколон «Дымок» – один из самых популярных ароматов фабрики, который и сейчас вызывает восторг и удивление. businkaТ: «Когда там придумали уды и начали их использовать в парфюмерии? Правильно, во времена Советского Союза в Николаеве. В начале древесина, суховатая и придымленная, как будто деревяшка, чуть тлеет. Затем сладостные цветы на амбровой подложке. Нишевый почерк. Только нехимозное звучание амбры выдает возраст аромата».

ТО Є ЛЬВІВ. ЛЬВОВСКАЯ ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКАЯ ФАБРИКА «КРАСНАЯ ГВОЗДИКА» Львовская парфюмерия – это отдельная, яркая и очень красивая страница украинской парфюмерии. Создавались ароматы на Львовской парфюмерно-косметической фабрике «Красная гвоздика», которая была известна своей продукцией еще с 1910-х годов прошлого века. После 1939 года, когда Львов вошел в состав Украины, фабрика выпускала в основном товары для гигиены, а уже после войны, полу-

чив название «Красная гвоздика», стала выпускать и парфюмерию. Да еще какую! В ней всегда чувствовалась тяга к классике, в отличие от Харькова и Николаева, которые стремились идти в ногу со временем. И в этом нет ничего удивительного: Львов намного старше своих коллег по ремеслу, его история уходит глубоко в средневековье, здесь все пропитано духом Австро-Венгерской империи и Польши, которые во многом и определили стиль и дух города. Отсюда и притертые крышечки на флаконах, и сами тяжелые рифленые флаконы, приятные и для зрения, и для осязания. Среди флаконов было много необычных и оригинальных, придуманных львовскими стекольщиками. А к примеру, флакон от флагмана фабрики духов «Красная гвоздика» продавался без духов в комплекте из пяти предметов – с еще одним таким же флаконом поменьше, овальным блюдцем для различных мелочей, круглой хрустальной шкатулкой и изысканной вазочкой. Этот набор сейчас большая редкость и предмет вожделения парфюмерных антикваров. Очень много духов и одеколонов «Красной гвоздики» посвящены своему городу и региону: «Високий замок», «Карпатська легенда», «Вечірнiй Львiв», «Карпати», «Трускавець», «Червона рута», «Кленовий лист», «Лісова казка». Поэтому эти ароматы были желанными сувенирами у путешественников. Да и не только они! Объективной оценкой львовской парфюмерии прошлых лет могут послужить отзывы современных любителей ароматов на примере духов «Ватра» NSmotrych: «О Боже, це воно) Кохання з першого намазу) Справді – альдегіди і білі квіти, і ще чую тут гвоздику – не квітку, а спецію, і все це виступає так злагоджено, такою красивою симфонією, що я просто не можу нанюхатися. Описів в інтернеті майже немає, однак прочитала думку, що львівська «Червона гвоздика» свого часу випускала свого роду нішеву парфумерію. Схильна погодитися: дуже цікаві і вартісні парфуми («Ватра»), шкода, що зустрічаються вкрай рідко». Надеюсь, дорогие читатели, мой экскурс в парфюмерную историю Украины был вам интересен. Современная же украинская парфюмерия – это страничка, которая постепенно вписывается в книгу парфюмерии мировой. Но это уже совсем другая история...

15

ЖЕНСКИЕ ПРАКТИКИ

Я и моя маленькая я ФОТО: ЕКАТЕРИНА СЕНЧЕНКО

В детстве мы так спешили стать взрослыми, что на пути к этому многие из нас растеряли самое важное: непосредственность, искренность, умение мечтать и верить в чудо… А ведь без этого сложно быть по-настоящему счастливой, самодостаточной женщиной.

• Давайте попробуем вместе найти то, что нам всем так необходимо, – воскликнула Маргарита Сичкарь и собрала участниц La Femme Club на особый девичник. Не просто собрала, а разработала целую программу, которая стала «путеводной картой» для тех, кто хочет лучше понять и принять себя истинную, найти свои внутренние инсайты. И сегодня мы с удовольствием делимся этой программой со всеми читательницами.

1. Фото • Найди свою детскую фотографию (5-6 лет) и помести этот портрет в самую красивую рамку.

• Смотри в глаза этому ребенку четыре минуты. Не бойся слез, а они обязательно будут!

• Улыбнись этой девочке и скажи: «Я очень тебя люблю! Ты мне нужна! И я буду о тебе заботиться!»

2. Письмо Напиши письмо себе взрослой от себя маленькой. Сделай это в уединенном месте, чтобы никто не беспокоил. Опиши все, чего боится она, в чем она не понята, чего бы ей хотелось, о чем она мечтает, куда хотела бы попасть и т. д.

3. Ответ Напиши от себя взрослой ответ себе маленькой. Поблагодари ее за все. Общаться со своей внутренней девочкой желательно каждый день. Поставь рамочку на рабочий стол или прикроватную тумбочку. Когда проснешься, пожелай ей доброго утра и наполнись чувством нежности и любви к себе на целый день.

Маргарита Сичкарь

КНИГА МАРГАРИТЫ СИЧКАРЬ «8 НАВЫКОВ СЧАСТЛИВОГО РЕБЕНКА» КНИГА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ, КОТОРЫЕ ХОТЯТ ВИДЕТЬ СВОИХ ДЕТЕЙ СЧАСТЛИВЫМИ И УСПЕШНЫМИ.

К Р Е АТ И В Н О Е А Г Е Н Т С Т В О L A F E M M E 0 4 4 - 2 2 3 -7 6 - 6 2 16

Лилия Пилюгина: «Спасибо мне маленькой за смелые мечты»

Елена Чупыркина: «Я все так же смотрю на мир и не перестаю удивляться его многогранности. Падаю и плачу, как маленькая, и благодарю себя маленькую за то, что люблю весь мир, живу с любовью и готова делиться этим чувством!»

Наталья Нестеренко: «Моя маленькая Натали, благодарю тебя за любовь к жизни и веру во все доброе и хорошее»

Татьяна Корнибер: «Теперь я понимаю, как много делала моя МАЛЕНЬКАЯ Я, чтобы ВЗРОСЛАЯ Я прислушалась к ней и начала жить в состоянии счастья!» Приятный бонус! Оказывается, ты действительно уже взрослая, сильная и самодостаточная женщина и ты можешь сама дать себе то, чего недополучила в детстве! А еще можно дарить себе подарки. Какие детские мечты еще не воплотились в жизнь? Исполняй их! Теперь именно ты в роли феи-волшебницы для себя самой!

К Р Е АТ И В Н О Е А Г Е Н Т С Т В О L A F E M M E 0 4 4 - 2 2 3 -7 6 - 6 2

17

ВКУСНЫЙ БЛОГ

ВКУСНЫЕ НОВОГОДНИЕ ТРАДИЦИИ. Авторская рубрика Евгении Новиковой, ведущей блога jennys_recipes2020 и jennys's recipes

Вы любите готовить? Я обожаю. И не что-то давно известное по проверенному рецепту. Наоборот, мне хочется выдумывать, придумывать и творить – создавать шикарные блюда из простых ингредиентов, которые оказываются под рукой. С детства самые сложные рецепты мне давались с легкостью. Со временем я стала замечать, что сама отлично понимаю, как сочетать ингредиенты и вкусы. Так родилась идея кулинарного блога.

П

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИНДЕЙКА

ризнаюсь, я никогда раньше не занималась ни видеосъемкой, ни монтажом. У меня не было ни YouTube-канала, ни Instagram, и я вообще думала, что это не мое. Но желание делиться своим кулинарным опытом открыло для меня и эти процессы. Я отдалась им с полной вовлеченностью. Я сама готовлю, сама снимаю, сама монтирую, сама подбираю музыку, сама выкладываю на YouTube-канал, в Instagram и Facebook. Моими первыми советчиками и редакторами стали мои детки. И я им безмерно благодарна за поддержку и вдохновение. Сейчас я всему научилась. Всех приглашаю на свои страницы онлайн. А для читателей журнала хочу сделать новогодний подарок – поделиться своим любимым рецептом.

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИНДЕЙКА с клюквенным соусом, фаршированная курагой, яблоками и ароматными травами

 Маринад:

 2-3 л воды (в зависимости от размера индейки);  1 луковица;  1-2 корня пастернака;  1/2 корня сельдерея или/и несколько стеблей свежего;  2 ст. л. сахара;  1 стакан соли;  по 1 ч. л. корицы, душистого перца, черного перца горошком, молотого имбиря.

 Начинка:

 1-2 яблока с кожурой;  100 г кураги;  2 веточки розмарина;  2 веточки шалфея;  50 г сливочного масла.

 Соус:

 400 г клюквы;  200 мл красного сухого вина;  200 мл апельсинового сока;  100 г сахара (или по вкусу).

Для маринада в кастрюлю налить воду, положить овощи и специи, сахар, соль, поставить на огонь на 30-40 минут. Охладить и вынуть овощи. Индейку вымыть, удалить внутренности, просушить, поместить в кастрюлю с маринадом и оставить в холодильнике или в

18

холодном месте 48-72 часа. Переворачивать каждые 12 часов. Замаринованную индейку вынуть, переложить на противень для выпекания. Яблоки помыть, вынуть середину и нарезать средними кубиками. Курагу предварительно замочить на 30 минут, нарезать на 2-4 части, смешать с мягким сливочным маслом, яблоками, листьями розмарина и шалфея. Наполнить индейку фруктовой смесью, зашить отверстие, не сильно затягивая стежки. Перевернуть идейку грудкой вниз, слегка смазать остатками сливочного масла и отправить в духовку, предварительно нагретую до 250 градусов. Через 30 минут убавить температуру духовки до 160-180 градусов, накрыть индейку фольгой и запекать 2-2,5 часа, поливая один раз в 40 минут выделившимся из индейки соком. Для соуса вымыть клюкву, хорошенько стряхнуть и промокнуть остатки воды. Измельчить ягоды и протереть через сито. Полученную мякоть поместить в кастрюлю, добавить вино, апельсиновый сок, сахар и варить на небольшом огне минут 40, периодически помешивая. Соус должен увариться наполовину. Готовую индейку подавать с клюквенным соусом. Приятного аппетита и вкусного Нового года!

СЕМЕЙНАЯ ПОДДЕРЖКА

ТАТЬЯНА КЁНИГ: «ЛЮБОВЬ, КОТОРУЮ НАМ СУЖДЕНО ПОЗНАТЬ, НАЧИНАЕТСЯ С ЛЮБВИ, КОТОРУЮ МЫ ПОЗНАЕМ В ДЕТСТВЕ» Подведение итогов. Составление планов. Самое время подумать и о семье как о команде.

Татьяна Кёниг – психолог, семейный консультант, автор и ведущая тренингов для родителей.

О

чень часто мы ставим и достигаем поставленных целей в работе, но почти никогда не ставим цели перед своей семьей. Мы порой забываем спросить своих детей, о чем они мечтают. Семейная команда – это удивительная система поддержки в постановке целей и их достижении. Семья может стать местом заботы и поддержи. Местом силы и местом любви. Семья может быть местом, куда мчатся дети со школы с желанием поделиться новостями и впечатлениями. Семья может быть местом надежного тыла для отца семейства. Семья может быть местом восстановления, расслабления и исцеления. И для этого важно создать семейную команду. В преддверии новогодних праздников самое время уделить время укреплению семьи. Существуют шесть способов укрепить/поднять командный дух вашей семьи.

1. Мысленное представление.

2. Поддержка лидера.

3. Позитивная критика.

4. Проведение семейных собраний.

5. Постановка личных и семейных целей.

6. Принятие миссионерского заявления семьи. А сейчас подробнее о каждом пункте. МЫСЛЕННОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ Мы тратим много времени на критику и жалуемся на то, что нам не нравится в нашей семье. Важно образно представить и ощутить, какой мы хотим видеть нашу семью. Соберитесь в уютной, расслабляющей атмосфере и проделайте такое задание вместе.

Закройте глаза. Представьте, какой была бы ваша семья, члены которой действуют заодно – как одна команда. Поделитесь тем, что пришло вам в голову. Не открывайте глаза. Рассказывайте о своей семье в позитивной, утверждающей манере, как будто такая семья уже существует. Что вы чувствуете, находясь среди своих родных, когда вы все как одна команда? Такая игра сблизит всех членов семьи. Позволит узнать свои истинные желания, укрепит дружбу и близость между вами. ПОДДЕРЖКА ЛИДЕРА Очень важно уметь поддерживать лидера в семье, несмотря на то, кто им является. Мы можем отдать лидерство младшим детям наравне со взрослыми и поддерживать их в этой роли. Ответьте честно на вопросы: Как вы саботируете свою команду дома? В каких делах вы можете доверить лидерство своему ребенку? ПОЗИТИВНАЯ КРИТИКА Примите со своей семьей соглашение о «позитивной критике». Это означает, что члены семьи договариваются о том, что никто в семье не может позволить себе «плохо отозваться» о ком-то из членов семьи без его присутствия. Если у одного члена семьи возникают претензии к кому-то из семьи, их следует обсудить конкретно с этим человеком. Если проблему нельзя разрешить таким образом, на помощь можно позвать другого члена семьи. ИСКЛЮЧЕНИЕМ является случай с оскорблением. Не следует заставлять ребенка самому улаживать ситуацию с обидчиком. Что происходит в результате сплетен за спиной у другого человека? Уменьшается стремление поддерживать друг друга. Если поощряются сплетничество и обвинения, семья разделяется на «лагеря».Что вы будете делать, если кто-то станет вам жаловаться на другого? ПРОВЕДЕНИЕ СЕМЕЙНЫХ СОБРАНИЙ Лучше всего обсуждать проблемы и достигать соглашения во время семейного собрания. Благодаря этому каждый почувствует себя важным, нужным и любимым.

УСТАНОВКА ЛИЧНЫХ И СЕМЕЙНЫХ ЦЕЛЕЙ На собственном примере мы можем научить своих детей ставить и достигать целей. Для этого необходимо ставить перед собой конкретные цели и намечать время их выполнения. Например: «Трижды на этой неделе я буду подбадривать свою семью». Пусть члены семьи возьмут на себя обязательство помогать каждому в семье успешно достигать своих целей. Например, если мама ставит перед собой цель подготовиться на этой неделе к лекции, то остальная семья оказывает ей поддержку тем, что следит за тишиной во время подготовки и, по возможности, берет на себя одну из ее семейных обязанностей. Ее спрашивают, как продвигаются дела с лекцией, могут дать ей ценный совет и послушать ее лекцию, если она захочет проверить материал на практике. МИССИЯ СЕМЬИ Создав миссию своей семьи, вы получаете ориентир руководства вашими семейными взаимоотношениями. Она поможет вашей семье преодолеть трудные времена и поддержать решения, принятые на семейном совете. Например: «Наша цель – быть веселыми, любящими и творчески подходить к решению проблем. Заниматься спортом, читать книги, выезжать на природу – и таким образом делать вклад в развитие мира, процветания и безопасности детей». Рекомендую вывесить экземпляр «Миссия нашей семьи» на дверцу холодильника как семейную памятку. Возможно, кто-то из семьи захочет прочитать ее в начале семейного собрания. Конечно же, все это возможно, если родители находятся в сотрудничестве. Сотрудничество родителей в воспитании детей – основа микроклимата любви. Существует огромное множество причин, по которым у родителей возникают разногласия по поводу воспитания своих детей. Иногда нам легче понять, в чем не прав наш партнер, чем обратить внимание на себя и сделать что-то по-другому самостоятельно. Если вы решите сделать свои методы воспитания более эффективными, ваш партнер наверняка захочет узнать ваши секреты! Веселых праздников! С любовью, ваша Татьяна Кёниг

19

ОБУЧЕНИЕ LA FEMME

ЦЕНТР АНГЛИЙСКОГО И КИТАЙСКОГО LOVE & LEARN

Ирина Томаш, соучредитель и директор Центра Love&Learn

Мир принадлежит целеустремленным, для которых нет ничего непреодолимого. Ровно год назад мы публиковали статью о центре Love&Learn, где рассказывали, что выучить английский язык можно легко и с удовольствием. Безусловно, прошедший год внес коррективы в жизнь всех людей на планете, но, несмотря на пандемию, центр Love&Learn существенно расширился. Неизменным же остался наш живой и заинтересованный подход к каждому нашему ученику.

Love & Learn English для взрослых ай, самые актуальные разговорные темы, лучшие британские и американские методики, и главное, мотивация в обучении. Группы занимаются два или три раза в неделю, плюс дополнительно раз в неделю по предварительной записи можно посетить наш Speaking Club и пообщаться с носителем языка. Это бесплатный бонус для учеников школы. Наша цель – практические навыки. Говорить, развивать восприятие иностранного языка на слух и еще раз говорить. Ведь для большинства учеников важно уметь общаться, что включает знание грамматики, основ фонетики, письма и навык распознавания речи. И в нашем центре пока ученики не усвоят полностью материал, мы не спешим давать новый, как это бывает в 95% языковых школ. Наша особенность – индивидуальный подход к каждому ученику, даже если он обучается в группе. Для того, чтобы пройти один уровень знаний в английском, а их всего 7, необходимо полгода. При более быстром прохождении уровня, сложно развить и усвоить полноценно все навыки. Это эффект экзамена – быстро выучил и быстро забыл. Поэтому мы предлагаем качественно и постепенно учить английский – но глубоко и навсегда. Конечно, можно интенсивнее и быстрее завершить один уровень, но только в том случае, если вы планируете сразу жить за границей. В этом случае лучше заниматься индивидуально.

Ч

20

Еще одной нашей особенностью является применение психологического подхода для того, чтобы изучение иностранного языка давалось взрослым легко, как детям, и приносило удовольствие. Главное – это мотивация и цель, которая оговаривается с методистами нашего центра. Также мы проводим игры Ellias, Cashflow и тд. Это помогает сделать наши уроки веселыми, эффективными и максимально развить английскую речь у наших студентов.

Love&Learn English для детей и подростков Группы обучаются три раза в неделю. Каждый третий урок с 3-4 класса ведет носитель языка для большего погружения в разговорную речь. На Speaking Club дети играют с носителем языка в Ellias, Cashflow, смотрят видео для развития критического мышления. Мы следим за усвоением не только учебного материала нашего центра, но и школьной программы. Те дети, которые отстают на уроках английского в школе, параллельно с обучением в центре индивидуально занимаются с нашими учителями, чтобы подтянуть успеваемость. В 95% таких случаев дети выходят на максимальные оценки в школе. Но самое главное - мы создаем все условия для эффективного обучения. Наше пространство – это то место, куда дети приходят с удовольствием, а родители рады результатам обучения. Мы также готовим к ЗНО и международным экзаменам Cambridge.

Love&Learn Chinese Наш центр предоставляет возможность обучения китайскому языку для детей и взрослых, а также готовит к сдаче экзамена HSK. Наши педагоги жили в Китае минимум четыре года и имеют максимальные уровни экзаменов 5HSK или 6HSK. В нашем центре на уроках мы изучаем культуру и историю Китая, а также проводим китайские чайные церемонии. Это помогает глубже погрузиться в языковую среду. Программа обучения создана методистами центра Love&Learn и направлена на максимально быстрое развитие речи, фонетики и знания иероглифов. Каждые выходные для учеников нашего центра Love&Learn English и Love&Learn Chinese мы проводим дополнительные мероприятия: финансовые игры, просмотры фильмов, игры на развитие речи, бизнес уроки на английском и грамматические классы. Мы желаем, чтобы Вы сами прочувствовали качество и атмосферу нашего центра. Тест на уровень знаний можно пройти у нас на сайте. Удачи Вам и радости в изучении языков! Ждем Вас на бесплатном пробном уроке. @love.learn_chinese @love.learn_english loveandlearn.com.ua ул. Богомольца, 7/14, Липки + 38 (098) 473-77-33

СТИЛЬ

Anna Grove.

ЭЛЕГАНТНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

Ukrainian Fashion Week No Season 2021 закрывал показ бренда Anna Grove. И подиум преобразился – в свете софитов фигуры моделей стали манящими силуэтами, загадочными, но заметными даже в темноте. Мы расспросили хедлайнера UFW – дизайнера Анну Гаевую – о том, как ей удается впечатлять публику и чего нам ждать от ее будущих проектов.

–А

нна, как родилась ваша идея элегантной безопасности? Все началось с победы на конкурсе молодых дизайнеров Safe Fashion. Я придумала клетчатое пальто-кейп и твидовую миди-юбку, в складках которой прятались отражающие ленты. В сентябре прошлого года представила на UFW первую коллекцию Lines of light. Концепция элегантной безопасности буквально проросла в каждой единице моей одежды и стала визиткой карточкой стиля. Дальше все завертелось в калейдоскопе событий. Следующая коллекция усовершенствует предыдущую, она глубже, ярче, технологически сложнее и, конечно, дороже. Да, опыт жесткий, но дает позитивные результаты, справедливости ради отмечу. Наш рефлективный трикотаж для последней коллекции создавала очень маленькая мастерская, они единственные, кто рискнул взяться за такой инновационный заказ. Мы долго искали поставщиков пуговиц, перепробовали несколько технологий, например, светоотражающую пудру выливать в смоле. И совершенно случайно отыскали тех, кто сумел обтянуть рефлективной тканью даже самые малюсенькие пуговки. И швейное ателье теперь в пешей доступности от моего дома. Кажется, мы на верном пути, все выстраивается как надо. Хорошо, но как вы поняли, что все это будет носиться? Ощутить свою востребованность мне помогли обычные люди на улице. Я сама себе первый клиент – с 2013 года не покупаю себе одежду, которую могу пошить сама. И вдруг самый частый вопрос, который мне стали задавать незнакомцы на улице, – где купить? В Одессе со мной специально сфотографировались, чтобы потом рассмотреть детали моего платья. Еще одна девушка долго бежала за мной метров двести до метро, настойчиво расспрашивая, откуда мое пальто. Понимаете, она не хотела верить, что пальто негде купить, посчитала, что я не хочу делиться своей находкой. Как тут не поверить в собственные силы?

Получается, ваша коллекция стала ответной реакцией на спрос? Мое творчество является продолжением меня самой. Вначале были детские фантазии о несуществующих нарядах (для мамы были сущим кошмаром походы по магазинам за одеждой, которую я просто выдумала), а индивидуальный стиль начинался, кажется, с желания в два года надевать носочки исключительно разного цвета. Я очень много училась и немало уже успела поработать. Профильное высшее – в двух вузах: диплом дизайнера Киевского университета технологий и дизайна, магистратура во Львовской академии искусств, многочисленные курсы по конструированию одежды. Приятно узнать, что творчество бьет ключом изнутри и коллекции создаются естественным образом. И все-таки путь дизайнера нелегкий. Да, нас учат создавать одежду, но не что с ней делать после показа. Я умудрилась собрать все форс-мажоры, иногда казалось, что и выпутаться будет невозможно. Но опыт, навыки, поддержка близких, команды, которая формируется на лету, спасли меня и мою вторую коллекцию. Да, я умею собственными руками «собрать костюм», могу сама выполнить полный цикл работ – от идеи, лекал и раскроя до последнего стежка, – но это забирает ценное время на организацию и управление брендом. Считаю, что дизайнер обязан знать все технологические процессы, но не должен их делать сам. Хотя в этот раз пришлось стать единственным конструктором своей второй коллекции. И что же такое стиль? Стиль – это проявление индивидуальности каждого человека, реализация себя в одежде. Счастье, когда вы себя понимаете и знаете, в какой одежде чувствуете себя комфортно. Например, я не люблю длинные рукава, ношу только 3/4 или 7/8, даже в зимней одежде. И никогда не ношу спортивную одежду, в ней вообще испытываю моральный дискомфорт. Могу выйти в магазин за сливками на каблуках, а летом – еще и в шляпе с широкими полями. Мне внутренне комфортно, и я стремлюсь создать такую одежду для других.

Каковы сейчас главные тренды в одежде? Внетрендовость и собственный стиль. Я до сих пор ношу платье, которое сама пошила в 2013 году. И, знаете, оно сейчас в прекрасном состоянии и всегда актуально в теплый сезон. Представляете, какой у него низкий CPW (Cost per Wear) – стоимость одного надевания! Хотя изначально была довольно высокая себестоимость. Вот такую моду я воспринимаю и транслирую – ответственную, качественную, продуманную. Для кого ваша одежда? Кто к вам приходит покупать? Активные люди, знающие, чего хотят. И те, кто не боится проявить неординарность, кого не волнует чужое мнение. Сразу после показа первой коллекции стилисты отобрали несколько нарядов для «1+1», для ведущей программы «Жизнь известных людей». Один комплект купили. И я до сих пор помню свой неподдельный восторг, когда мой труд стал нужным – это же такое счастье для каждого. Когда люди выбирают мои идеи, разделяют мое творчество, вот он – неиссякаемый источник моего вдохновения, радость и желание творить дальше.

+38 (099) 768 55 81 Анна Гаевая, дизайнер собственного бренда Anna Grove annagrove_wear

21

ВКУСНАЯ ДИПЛОМАТИЯ

Искусство быть

ДОЧЕРЬЮ

Галина Лосева, Берегиня семейного клуба «Трипольское солнце», судья международного класса (WACS), Lady Chef NIP

Наши мамы и папы – вот кто любит нас по-настоящему! И в горе, и в радости они всегда рядом и всегда готовы помочь. А готовы ли повзрослевшие дочери, создавшие свои семьи, воспитывающие своих детей, создать для постаревших родителей такие условия, чтобы они не тяготились, а наслаждались своим долголетием? Среди моих подруг есть такая! Яценко Людмила Дмитриевна – врач-онколог, доктор медицинских наук. Для неё, женщины с чутким и отзывчивым сердцем, замечательной мамы и удивительной дочери в моем проекте предусмотрена особая роль…

22

В

её воспоминаниях об отце и маме очень много тепла. Не сомневаюсь, что прочитав это интервью, кто-то отыщет ключ к взаимопониманию с родными и близкими, который, казалось, давно утерян. А кому-то захочется чаще навещать отчий дом, или, как моя собеседница-подруга, построить новый – специально для того, чтобы пройти вместе с родителями самый непростой, завершающий отрезок их земного пути.

– Людмила, вечера, проведенные в кругу вашей семьи оставили неизгладимый след в моей памяти. Каждый раз, когда я приезжала, в уютном дворике или в гостиной ты накрывала стол, и первыми к нему всегда приглашала отца и маму…

– …А разве может быть по-другому?! Мои гости и гости сына быстро усвоили нерушимое правило дома: без участия родителей никакие шашлыки, никакой праздник состояться не могут. Во многих семьях старики обеспечены хорошими жилищными условиями, здоровым питанием и впечатляющим арсеналом лекарств, но лишены возможности поделиться воспоминаниями, опытом, житейской мудростью со своими потомками, их друзьями, коллегами, а ведь именно в этом заключается их важнейшая социальная миссия! Без общения пожилые люди чувствуют себя невостребованными, бесполезными, в итоге – очень быстро «сдают». Мне же хотелось, чтобы мои родители жили долго и счастливо. А чтобы они наслаждались хорошим самочувствием, я постоянно подлечивала их в разных клиниках.

– А много ли искренне готовых помочь встретила в лице сотрудников этих клиник?

– Такие, безусловно, встречались (отец, например, хорошо отзывался о персонале

военного санатория в Пуще-Водице), но… если говорить об общей тенденции, то в нашей стране старикам не рады НИГДЕ; по мнению недальновидных, на мой взгляд, членов общества, их место – «где-то на печке»… Я была очень удивлена, когда в регистратуре медучреждения, специализирующегося на анти-возрастной (!) терапии, в ответ на мою просьбу отнести карточки родителей в кабинет врача для назначения очередного курса поддерживающих процедур, услышала: «Карточки ТАКИХ пациентов мы «под рукой» не держим, это уже СЛИШКОМ СТАРЫЕ люди». Внутри меня всё дрожало от возмущения, но я спокойно сказала: «Нет, наши карточки, вы, пожалуйста, из архива верните, мы ещё неоднократно будем к вам приезжать».

– Как врач, проработавший много лет в онкологии, ты можешь ответить на вопрос, который меня волнует: всегда ли люди, столкнувшиеся с тяжёлым недугом, получают от родных и близких заботливый уход, материальную помощь, слова поддержки?

Людмила Яценко

– За годы работы я ни разу не видела, чтобы любящая мать оставила без поддержки больного ребёнка. Не припомню случая, чтобы жена предала своего мужа: отвернулась, забросила, ушла к другому, когда близкий человек борется за жизнь. А вот мужчины часто так поступают, причиняя женщинам невыносимую боль и лишая жизненных сил. Если шансов на спасение онкобольного уже не осталось, можно хотя бы улучшить, насколько это возможно, качество угасающей жизни. В этой ситуации родственники ведут себя по-разному. Врезался в память такой случай: в одной палате лежали два старика, оба из-за непроходимости пищевода не могли проглотить даже ложку воды. Дочь одного купила препарат, который я порекомендовала, и уже на второй день её отец смог поесть. Сыновья другого сочли приобретение препарата бессмысленной тратой денег: «Нам сказали, он всё равно умрёт». А старичок меня за руки хватал, умолял: «Доктор, введите и мне, пожалуйста, такое лекарство! Смотрите, моему соседу легче!» И мне нечего было ему ответить…

– Как кулинару и ресторатору мне будет интересно услышать советы врача и любящей дочери по организации питания пожилым людям.

– Поделюсь с вами «формулой», которую для своих родителей посчитала уместной. Большинство дней в году они, безусловно, придерживались диеты, которую, будучи врачом, я для них определяла, ориентируясь на текущие показатели здоровья. Но как дочь, желающая маме и папе не только здоровья, но и всех земных благ, в том числе – желанных вкусовых ощущений, ещё задолго до объединения двух семей я завела традицию: по выходным мы отправлялись в какой-нибудь уютный ресторанчик с хорошей кухней. Родители обожали эти наши гастрономические прогулки! Им было уже под 90, но мы продолжали их совершать, не обращая внимания на удивлённые взгляды официантов и посетителей. Однажды в День победы я привезла папу в отличный рыбный ресторан над Днепром. Присев за столик, он первым делом спросил, есть ли в меню его любимые вареники с капустой, а, услышав ответ, воскликнул: «Как это нет?! Ты же уверяла меня, что это хороший ресторан!» Лишь боязнь обидеть меня удержала отца от намерения «немедленно сменить дислокацию». Когда к столу подали ароматное рыбное блюдо, о варениках – временно! – было забыто J

– Даже на любимой работе мы устаём, но… каждый день видеть в глазах пациентов обреченность и страх, помогать им справиться с коварной болезнью… быть для неизлечимо больных последней инстанцией перед Богом – для свершения таких подвигов нужно иметь такой же несгибаемый стержень в характере, как у твоего героя-отца – фронтовика, участника Второй мировой.

– Да, мой отец был не из «робкого десятка»! Юный возраст не помешал ему явиться на призывной пункт с твёрдым намерением отправиться на фронт. Когда добровольцев, вчерашних школьников, выстроили на площади и спросили, есть ли среди них комсомольцы, все закивали головами, вот только членский билет, как оказалось, сохранился только у одного человека! В отличие от тех, кто, опасаясь расстрела, поспешил избавиться от комсомольских билетов, мой будущий папа свой сохранил, спрятав в укромном месте. Проявившего смелость 17-летнего юношу отправили на фронт в чине старшины. К выполнению боевого задания – обеспечения работы полевой кухни – он отнёсся очень ответственно, о чём свидетельствуют ордена и медали, в том числе за отвагу. Ни перебои в поставках продуктов, ни атаки с воздуха, ни расположение подразделения на линии огня не могли помешать ему хорошо и вовремя накормить защитников Родины. Понимая, что приём пищи для солдата – не просто утоление голода, но и редкие минуты удовольствия, отдыха, он

Общаясь с родителями,

взрослый человек всё ещё может почувствовать себя ребёнком, и эти восхитительные ощущения не подарит никто другой в мире! охотился, ловил рыбу, собирал грибы, ягоды, в итоге – солдаты не были измождёнными и худыми, у них было больше сил для отпора врагу. Вернувшись с войны, он безошибочно распознал в повстречавшейся на жизненном пути девушке свою половинку и создал семью. Каким запомнились тебе годы детства и юности? Счастливыми, солнечными. В 60-70-е годы прошлого века все жили очень скромно, но мы с братом не ощущали недостатка в необходимом: интересных книгах, красивой одежде, вкусной пище. У папы была хорошая зарплата, к тому же он занимался пчеловодством (чтобы хорошо в этом разбираться, он прошёл обучение в сельхозакадемии). У нас был автомобиль, мы ни в чём не нуждались, но, если судить по нынешним меркам, богачами не являлись. Тем не менее, первый бидон мёда папа всегда отвозил в школу-интернат. Я очень растрогалась, когда спустя годы папа доверил мне эту тайну. Даже мама не знала об этой его, как сейчас говорят, благотворительности! Желание поделиться с детьми, не знавшими родительской ласки, было внутренней потребностью, проявлением благородства души. Какой из заветов отца больше всего запомнился? Папа как-то сказал: «Запомни, дочь, глаза и сердце никогда не стареют для любви». Однажды я стала невольным свидетелем уми-

лительной сценки. Сидят мои старики во дворе на лавочке и папа говорит маме: «Знаешь, мне сегодня такой сон хороший снился! Ты меня так сладко целовала!» В такие минуты понимаешь, что пожилым людям тоже хочется тепла, нежности, признаний в любви, каких-то близких отношений. Возможно, это всё уже не так остро, но по-прежнему искренне…

– Для кого-то один старик в доме – непосильная ноша, а ты более десяти лет жила с пожилыми родителями под одной крышей и никогда не жаловалась на их капризы…

– Капризничают те старики, которые чувствуют себя обузой. Мне мои родители в тягость никогда не были, всё и всегда я делала для них с удовольствием. Знали бы вы, с каким энтузиазмом я готовилась к 90-летнему юбилею отца! Приготовила его любимые блюда, пригласила музыкантов и артистку хора Верёвки, чтобы она исполнила украинские песни, которые были ему по душе. А видели бы вы глаза папы и мамы, когда в небо взметнулись 90 разноцветных шаров! Они, словно дети, радовались этому чуду! Не менее яркий праздник я мечтала устроить на мамин юбилей, но, к сожалению, она не дожила до своих 90… Прощание отца с мамой было пронзительным. Опустившись на колени, он благодарил её за прожитые в любви и согласии 67 лет. Любовь, нежность, уважение друг к другу они пронесли через всю жизнь! К сожалению, у меня так не получилось…

– Как думаешь, почему не все повзрослевшие дети столь же щедры на отдачу?

– Мне никогда не понять тех людей, которые на время своих отпусков, рождественских каникул, а то и пожизненно отправляют родителей в дома престарелых. Детям не может быть всё равно, какую кашу мама и папа будут есть, как они будут себя чувствовать, в чём нуждаться, о чём мечтать… Я всегда помнила, как родители заботились обо мне, всегда чувствовала себя желанной, бесконечно любимой доченькой. Наверное, это безграничное чувство любви вместе с потребностью заботиться о родных людях с полной самоотдачей, передалось мне… Даже после ухода родителей в мир иной это глубочайшее чувство никуда не исчезло, оно продолжает жить во мне, согревая теплом воспоминаний, которые очень мне дороги. В праздничные дни в гостиной звучала музыка, родители танцевали свою любимую полечку, папа шутил, мы смеялись. Всё это снято на камеру. И сейчас, в дни рождения отца и мамы, или когда «на душе скребут кошки», я просматриваю эти видео и чувствую себя так же хорошо и спокойно, как тогда, когда они были рядом…

23

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Екатерина Запольская, врач-инъекционист, кандидат медицинских наук, основательница Клиники эстетической медицины Dr. Zapolska Clinic

ЧТО Я ДОЛЖНА СДЕЛАТЬ ЭТОЙ ЗИМОЙ 24

В канун праздников мы, как и в детстве, ждем чуда, которое изменит нашу жизнь. Врач-инъекционист, основательница клиники эстетической медицины Dr.Zapolska Clinic Екатерина Запольская, уверена, что чудеса бывают и рукотворными, особенно если это волшебные руки специалистов ее клиники. Ведь зима – лучшее время для неспешной оценки собственной внешности и проведения соответствующей коррекции состояния кожи, волос и тела.

Е

катерина, как известно, после новогодних праздников бизнес-активность в нашей стране несколько замирает, и у нас высвобождается время, которое можно всецело посвятить себе. Какие процедуры нужно сделать в этот период, чтобы весной не было стыдно за свое отражение в зеркале? Зимой я бы рекомендовала сделать инъекции, направленные на улучшение качества кожи – биоревитализацию и плазмотерапию, а также контурную пластику. Также рекомендую пройти курс пилинга и при необходимости – фотоомоложения кожи лица или лазерную шлифовку. Давайте начнем с пилинга, тем более что эту процедуру нужно делать время от времени на регулярной основе. Да, пилинг является базовой процедурой в косметологии, с него начинается большинство программ активного ухода за кожей. В ходе процедуры химического пилинга на кожу наносятся различные химические вещества для получения контролируемого активного шелушения кожи. Насколько я знаю, существует несколько видов пилинга – в зависимости от уровня проникновения в кожу активных веществ. Совершенно верно. Поверхностный пилинг с использованием альфагидроксикислот (или фруктовых кислот) применяется для получения омолаживающего эффекта, борьбы с гиперпигментацией, в схеме лечения угревой болезни. Из фруктовых кислот наиболее популярной является гликолевая кислота, в результате применения которой разглаживается поверхность кожи, выравнивается ее цвет, устраняются сухие участки кожи, минимизируется комедонообразование. Данная процедура не требует подготовки и реабилитации, что крайне удобно. Срединный пилинг применяют для сглаживания рубцов после акне, для коррекции более выраженных возрастных изменений. Глубокий пилинг – это практически дерматохирургическая операция, в результате которой разглаживаются глубокие морщины на лице, устраняются многие виды рубцов. В настоящее время применяется редко. В нашей клинике мы практикуем поверхностный, поверхностно-срединный и срединный пилинги. Какого эффекта следует ожидать от такой процедуры, как биоревитализация?

Биоревитализация – это методика восстановления тонуса, цвета кожи и ее эластичности, а также защиты кожи от свободных радикалов. Принцип процедуры – введение гиалуроновой кислоты в глубокие и средние слои дермы проблемных зон кожи лица, шеи и декольте (а также кистей рук и любых других проблемных участков тела). В состав современных препаратов, кроме гиалуроновой кислоты, входят также пептиды и аминокислоты. Первые дают команду клеткам кожи активно делиться, вторые же являются «кирпичиками» для сборки коллагена – структурного белка кожи. Биоревитализация проводится под анестезией, имеет низкую вероятность аллергических реакций, для ее применения нет возрастных ограничений, а эффект сохраняется долгое время при соблюдении рекомендуемой кратности. Плазмолифтинг давно на устах у женщин, следящих за

Контурная пластика. Звучит одновременно волнительно и страшно. Развейте опасения. Контурная пластика, или скульптурирование лица – один из методов, который позволяет восстановить утерянный с возрастом объем мягких тканей, подчеркнуть отдельные черты лица, увеличить губы, сгладить определенные морщины и скорректировать втянутые рубцы. Руки врача выступают тут как руки скульптора, который может создать шедевр. Метод подразумевает введение рассасывающихся имплантатов на основе гиалуроновой кислоты в разные участки лица. Ее получают биосинтетическим путем, что исключает риск аллергических реакций. Насколько эта процедура болезненна? В зависимости от корректируемой зоны. Например, при работе в богатой нервными окончаниями области губ необходимо адекватное обезболивание. На

Мои пациенты знают, что я придерживаюсь минимально необходимых доз с целью сохранения естественного выражения лица. Так что можете быть спокойны: у вас будет ваше лицо с естественной мимикой и эмоциональной экспрессией. Но вы будете выглядеть на пять лет моложе. своей внешностью, но многих отпугивает участие в ней плазмы, то есть собственной крови. Плазмолифтинг – необыкновенно действенная и абсолютно безопасная процедура, так как препарат (PRP) изготавливается из плазмы крови самого пациента. Богатую тромбоцитами плазму вводят в проблемные участки кожи, ускоряя этим процесс регенерации клеток. Процедура назначается, если ваша кожа имеет мелкие мимические морщины, образовались растяжки после резкого снижения веса, снизилась эластичность кожи, у вас угревая болезнь, а также в качестве реабилитации после агрессивных косметологических процедур (лазерный или химический пилинг). Длительность курса – три-четыре процедуры с интервалом в один месяц. Если начать прямо сейчас, весной (через три месяца) вы будете выглядеть на все сто!

25-30 минут наносится обезболивающий крем – и только после этого можно начинать работу. К тому же предпочтительно использовать филлеры, содержащие лидокаин. Многие женщины боятся получить после процедуры контурной пластики застывшее безэмоциональное лицо. Чтобы лицо потеряло способность выражать эмоции, нужно ввести очень большое количество филлеров (даже не знаю, насколько много, так как я такие количества в своей практике не использую), а также заблокировать мимику ботулотоксинами. Мои пациенты знают, что я придерживаюсь минимально необходимых доз с целью сохранения естественного выражения лица. Так что можете быть спокойны: у вас будет ваше лицо с естественной мимикой и эмоциональной экспрессией. Но вы будете выглядеть на пять лет моложе.

Также сделаю акцент, что контурную пластику лучше делать комплексно. Такой подход позволяет добиться абсолютно естественного омоложения. Изменения на лице должны произойти равномерно, а не в одной отдельно взятой области. Как долго будет виден результат после контурной пластики? Все зависит от ряда факторов. Во-первых, не стоит забывать, что процессы старения мы остановить пока еще не в силах и они будут идти в том же темпе, в каком шли бы и без контурной пластики. Во-вторых, это индивидуальная активность фермента гиалуронидазы, которая расщепляет гиалуроновую кислоту, особенности кровоснабжения той или иной зоны, ее функциональная активность. Но я надеюсь, что скоро появятся технологии, способные притормозить время! Было бы здорово! Но пока ученые ищут эликсир молодости, нам нужно решать сиюминутные задачи с имеющимся набором средств. Новогодняя ночь уже скоро, нужно успеть закрыть множество вопросов, а времени для более тщательного наведения красоты нет. Какая процедура поможет мгновенно преобразиться? Я бы посоветовала несколько процедур, которые подойдут для «красной дорожки». Среди них пробиотический уход Esse, ферментные маски DMK, а также химический пилинг PRX-T33. Про PRX-T33 расскажу подробнее.

PRX-T33 называют пилингом, хотя это не совсем так. Этот препарат является дермальным стимулятором и, в отличие от пилинга, не повреждает эпидермис. Его можно делать в любом возрасте, при любой погоде, риск побочных эффектов минимален, при этом реабилитация не требуется, что очень удобно, если процедура делается накануне какого-то события. Методика заключается в воздействии на кожу химических веществ, которые активизируют процессы регенерации в эпидермисе. В результате после PRX-T33 вы получаете упругую гладкую кожу со здоровым ровным цветом, лифтинг-эффект, минимизацию морщин. С помощью этой процедуры можно избавиться от черных точек, пигментных пятен, высыпаний и раздражений. Всего 20-40 минут – и вы королева новогодней ночи!

25

LA FEMME. ЭКСПЕРТ Ирина СКРИПНИК, основатель Авторской стоматологии «ИриС-денТ», врач стоматолог-ортодонт

Новые наряды, затейливые прически, праздничный макияж, спа и косметологические процедуры – все пущено в активный ход, чтобы встретить будущее во всеоружии. Многие включают в этот список интенсивный уход за зубами. Чистки, отбеливание, «латание» запущенных дыр… Насколько это целесообразно и вообще допустимо? Поговорим об этом с Ириной СКРИПНИК, основательницей клиники авторской стоматологии «ИриС-денТ», высококвалифицированным стоматологом и ортодонтом.

ИРИНА СКРИПНИК:

«КРАСИВАЯ УЛЫБКА – ЭТО ЗДОРОВАЯ УЛЫБКА»

26

И

рина, я знаю, что вы – сторонница комплексного, целенаправленного подхода в стоматологии. Но людей мы изменить не сможем. Давайте просто попробуем помочь им принять правильные решения. Что бы вы рекомендовали тем, кто хочет получить красивую улыбку к Новому году? Красивая улыбка – это прежде всего здоровая улыбка. И если мы говорим о подготовке к Новому году, то, помимо эстетики, нужно подумать и о здоровье зубов. Никто ведь не хочет испортить новогодний праздник зубной болью. Да и на холодное шампанское зубы могут отреагировать и омрачить болью самый радостный миг наступления Нового года. Кстати, не только в новогоднем застолье дело. Если вы едете кататься на лыжах в горы, где будут потоки холодного воздуха, перепады температур и промоченные ноги – недолеченный зуб или незапломбированный канал выстрелит обязательно. Можете не сомневаться! Грамотный врач должен это все выявить и нанести определенную аппликацию, лаки, которые защитят превентивно канальцы от попадания воздуха и последующего раздражения сосудисто-нервного пучка. На «водном» курорте также следует быть начеку: минеральная вода содержит микроэлементы, агрессивно действующие на эмаль. Если на зубах уже был налет, эти микроэлементы плотным «плащом» окутают зуб и патологические процессы под ним усугубятся. Именно поэтому минеральную воду следует пить через трубочку, минимизируя соприкосновение воды с эмалью. А если во рту есть недолеченная или вообще никогда не леченная проблема, то вероятность испорченного отдыха будет велика. А вот когда у человека все здоровое, можно подумать и об эстетике. Так что очень рекомендую перед праздниками зайти к своему стоматологу, сделать рентген и осмотр – а нет ли там какой-то «бомбочки замедленного действия». Кстати, про отбеливание. Какие опасности подстерегают пациентов, которые решаются на отбеливание перед праздниками? Лично я против очень агрессивного отбеливания. Поэтому для нашей клиники я выбрала самые эффективные, но щадящие методики с холодным светом и неагрессивными препаратами. После такого отбеливания пациент не ощущает ни химических, ни температурных раздражителей – ведь не было жесткого вмешательства в структуру эмали. И важно то, что после такого отбеливания не следует соблюдать сложных диет, что очень важно перед праздниками. А вот в случае агрессивного отбеливания, после которого появляется чувствительность эмали и болезненность десен, необходима длительная «белая» диета. А что вы скажете про моду на виниры? Делают ли их перед Новым годом, чтобы сверкать красивыми и ровными зубами в новогоднюю ночь? Я бы не рекомендовала делать виниры «по случаю». Экономические моменты часто диктуют нам не совсем врачебные принципы. Стало рутиной менять форму носа, форму губ, груди или ягодиц даже без особых показаний. И точно так же сейчас смотрят на зубы. Более того, некоторым кажется, что изменить зубы намного проще. Это заблуждение. Как врачортодонт я знаю, что всего один неправильно расположенный зуб может влияет на весь организм, даже на осанку человека. Поэтому я часто спрашиваю пациентов: вы хотите иметь красивые зубы только к празднику или на дли-

тельное время? Многие и не представляют, что есть целый протокол необходимых манипуляций, предшествующих созданию «улыбки» при помощи виниров. Без них вложенные средства и усилия могут привести к фиаско и разочарованию. Вы не поверите, но бывает, пациент поставит виниры – и, вместо того чтобы стать увереннее в себе и красивее, просто становится для себя и других чужаком. Он выглядит как другой человек, то, что называется «сам не свой». А все потому, что врач не подготовил его и не провел те самые промежуточные этапы. Я всегда готовлю своих пациентов. Это мое кредо, мой профессиональный принцип. Поэтому для меня очень приятно и важно, что потом пациенты высказывают слова благодарности за качество работы и за свой комфорт. Так, одна моя пациентка призналась: «Ирина Леонидовна, вы меня настраивали, что мне придется к винирам привыкать. А у меня впечатление, что они мои родные – я ни к чему не привыкала!» А все это именно потому, что перед установкой виниров мы делали много тестов, исследований, прошли весь подготовительный процесс. Поэтому специалисты все о пациентке знали и в результате, когда она улыбается, нет чувства, что ей «надели новые зубы».

Если мы говорим о подготовке к Новому году, то, помимо эстетики, нужно подумать и о здоровье зубов» А что вы скажете про тренд инсталлировать в зубы драгоценные камни? Он у нас прижился? Были ли у вас такие пациенты? Безусловно, есть такая опция, и хотя уже не так популярна, перед праздниками она снова востребована. Когда-то мы выпиливали полость в зубе и туда внедряли камешек, а сейчас вставляем камень в медицинскую сталь, серебро, белое золото, формируя плоскую основу, которая легко присоединяется к зубу. Эта услуга популярна у подростков и молодых людей, которые прошли ортодонтическое лечение при помощи брекетной системы: «Ладно, зафиксирую эти брекеты, а вы мне потом бриллиантик приклеите?» Даже моя дочь носила бриллиантик в зубе с 10 класса, сняла совсем недавно. Интересно, увеличивается ли поток пациентов в вашей клинике перед праздниками, и какие процедуры самые востребованные в такие дни? Наши пациенты хотят, чтобы в Новый год им ничто не помешало, поэтому все заранее записаны на профессиональный осмотр, осмотр all inclusive и профессиональную гигиену. Бывали ли случаи, когда вам приходилось отказывать пациенту, который хотел быстро все и сразу, и почему? Я придерживаюсь лозунга, которому меня научили мои учителя: «Нельзя идти на поводу у пациентов». Во главе всего стоит здоровье. Поэтому когда пациент ставит задачи, противоречащие нормам и принципам поддержания здоровья, приходится отказывать. В моей клинике работают врачи с высокой степенью профессиональной ответственности. Здесь я не допускаю никаких компромиссов.

И, конечно, наш традиционный вопрос о том, как можно изменить предпраздничный уход за полостью рта в домашних условиях? Например, многие начинают активно использовать абразивные пасты или отбеливающие капы, надеясь получить белоснежную улыбку самостоятельно. Ничего сложного советовать не буду. Важно соблюдать самые элементарные правила, о которых мы можем забыть. Например, в предпраздничной суете не забывайте чистить зубы. Учитывая обилие разной еды на новогоднем столе, может страдать не только зубная эмаль, но и десны, и полость рта в целом. Поэтому, если вы не дома, после приема пищи надо тщательно прополоскать рот хотя бы просто водой. Дома используйте неагрессивные эликсиры для полоскания – травяные, противовоспалительные, заживляющие. И ничего профессионального, только средства для домашнего ухода. Ирина, расскажите о своих домашних традициях встречи Нового года. С детства Новый год у меня ассоциируется с запахом... мастики для паркета J Все просто: родители перед Новым годом традиционно покрывали пол мастикой. Запах свежевымытого пола, на который наносилась мастика, смешивался с ароматом елки, мандаринов и готовящейся еды, создавая незабываемый ароматный микс, который до сих пор напоминает мне о счастливом детстве. В 12 часов ночи с бокалом шампанского, а дети – сока, мы всегда загадываем желание. В юности мы выезжали куда-то с друзьями, где можно пошуметь и оторваться. Но уже достаточно долгое время встречаем Новый год дома. То, что заложено родителями, со временем приходит и к нам: Новый год – семейный праздник. Но главная традиция и в детстве, и сейчас – это подарки под елку. Будучи детьми, мы в 12:02 ночи заходили в комнату, где нас ждали подарки, и никогда не могли понять, откуда они появлялись. Это волшебство! А ведь мы стояли как часовые, чтобы проверить, не упустить этот момент появления заветных коробочек. Эта традиция осталась в наших семьях, мы передали ее своим детям, своим внукам: перед застольем нет подарков – после застолья они появляются. Мастику уже никто не использует, а подарки остались! И в заключение, пожалуйста, ваши пожелания нашим читательницам в Новый год. Уходящий год заставил нас переосмыслить очень многое: уходит мишура, все пустое и ненужное, уходит бездумное потребительство. Мы стали больше ценить межчеловеческие отношения. Мой муж всегда говорил, что жить нужно так, чтобы задумываться, а не мешает ли твоя жизнедеятельность десяти окружающим тебя людям. На сегодняшний день можно уже сказать – а может ли твоя жизнь сделать лучше жизнь этих десятерых? Поэтому я хочу всем пожелать, чтобы это вошло в нашу жизнь, чтобы мы свой эгоизм перевели в добродетель, и чтобы от деятельности каждой из ваших читательниц хотя бы десяти людям становилось лучше. И тогда мы сможем построить другую жизнь и другой мир. Авторська стоматологія

ІриС-денТ Київ, пр. Лобановського, 6-Д

(067) 658-73-38

(044) 27-007-27

www.irys-dent.com.ua

27

ЗДОРОВЬЕ

ОСТЕОПАТИЯ – ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ

Роман Ерохов

У нас в гостях – кандидат медицинских наук, международный лектор, специалист по психосоматике и гипнотерапии, автор научных публикаций по вегетативной нервной системе и системе адаптации. Глава Восточноевропейской ассоциации остеопатов. Доктор альтернативной медицины, доктор остеопатии. Директор Восточноевропейской школы остеопатии (ВЕШО), учредитель центра остеопатии Osteolife. Руководитель общественной организации «Остеопатия Украина» – Роман Ерохов.

28

Р

Здоровье – самый важный человеческий ресурс, именно с него начинается любое пожелание в день рождения или Новый год. Но очень часто мы путаем понятия и фокусируем внимание на болезнях, лечим их, выхаживаем, привыкаем жить с ними. А ведь можно поменять вектор мышления и сконцентрироваться не на лечении болезни, а на поиске здоровья в своем теле и устранении первопричины дисфункции, чтобы дать организму возможность восстановить структуры и функции. Именно такова философия остеопатии.

оман, вы окончили Национальный медицинский университет им. А.А. Богомольца. Почему от традиционной медицины перешли к альтернативной? Что для вас остеопатия и какие главные принципы в работе вы используете? Остеопатия стала для меня не просто методом лечения, а формой познания природы человека. Наш мир активно развивается, одни парадигмы сменяются другими, но природа остается той же. Остеопатия – сравнительно молодое направление, сумевшее занять существенные позиции в реабилитации и лечении больных, а главное – в профилактике здоровых. В остеопатии нельзя имитировать лечение. Любое прикосновение оказывает лечебный процесс. Важно, в каком состоянии находятся пациент и доктор. Чем глубже нейтральность обоих, тем выраженнее терапевтический эффект. Но, чтобы его заметить, необходим личный опыт доктора. Один из постулатов остеопатии гласит, что структура управляет функцией, а функция управляет структурой. Простыми словами: организм – единое целое, а задача остеопата – найти повреждения структурно-эмоциональной взаимосвязи. Например, смещение одного из ребер приводит к нарушению дыхательной функции легкого, возникают застойные явления и, как следствие, воспалительные процессы. Человек может всю жизнь безрезультатно лечить бронхиты и невриты, но, пока структура изменена, проблема не решится. Сейчас все чаще можно услышать такое выражение, как «психосоматическая дисфункция». Что это такое и как остеопат может помочь в данном случае?

В остеопатии есть направление, которое работает над эмоциональными связями, так как эмоциональные травмы иногда могут привести к серьезным заболеваниям, а те или иные эмоции могут повлиять на физическое состояние организма. Остеопатия базируется на принципах анатомии, физиологии и психологии. Мы рассматриваем человека как единое целое, изучая и душу, и тело.

«Врач не должен лечить больного: он должен отрегулировать систему так, чтобы его жизненные потоки сами все исправили» (Э. Стилл). Роман, самый главный вопрос, который интересует каждого, кто решил обратиться за помощью к остеопату. Как же выбрать специалиста, которому можно доверить свое здоровье? Мы знаем, что в Киеве вы открыли центр остеопатии. Как подбираете команду и с какими проблемами работают специалисты? Это и правда очень ответственный выбор. Раньше, когда была только школа, к нам очень часто обращались люди за помощью, и я решил открыть первый в Украине центр по остеопатии. Osteolife создан на обучающей базе Восточноевропейской школы остеопатии. Создан в 2018 году, после первого выпуска ВЕШО. Все специалисты центра проходят обучение и апробацию! Они постоянно учатся и совершенствуют свои навыки. Мы часто собираемся вместе, обсуждаем сложные случаи и свои результаты. Мы не конкурируем друг с другом, а работаем в команде. Каждый специалист центра – профессионал. Они компе-

тентно решают проблемы с нарушением функции позвоночника и суставов, устраняют болезни ЛОР-органов, неврологические заболевания, дисфункции внутренних органов, последствия травм и операций, работают с грудничками и беременными. Подходит к концу 2020 год и очень интересно, с какими запросами к вам обращались на протяжении этого года, отличаются ли они от предыдущего? Сейчас мы все работаем в непростое время, где состояние клиента постоянно меняется, на него действует много факторов. Нельзя сказать, что в этом году кардинально поменялся запрос у человека, но, безусловно, стало больше обращений с проблемами бронхолегочной системы, затяжного стресса, начали проявляться скрытые страхи и фобии, которым раньше не уделялось столь много внимания. Роман, что бы вы хотели пожелать нашим читателям в новом году? Гармонии и спокойствия. Этот год указал нам на многие триггерные точки, которых мы раньше не замечали. Уделите больше внимания здоровью и профилактике всех систем своего организма, в том числе и эмоциональному состоянию. И помните, что мы всегда рады помочь вам восстановить утраченное здоровье.

ЦЕНТР ОСТЕОПАТИИ OSTEOLIFE Киев, БЦ Сentre, ул. Васильковская 34, каб. 216г (2 этаж) Телефон для записи на прием: (093) 246 0607 www.osteoukr.com

СТРАХОВОЙ ПОЛИС

2021: ОЖИДАНИЯ VS РЕАЛЬНОСТЬ

Наконец-то наступил 2021 год. Мы так сильно его ждали, надеясь, что, перешагнув в новый год, вернемся к прежней устоявшейся жизни. Елена Чупыркина, Глава правления Страховой компании «Интерплюс»

М

ы многому научились за год ушедший: закрепили навыки соблюдения гигиены, о которых и так все знали; активнее стали использовать возможности online: покупок, обучения, профессиональной реализации. С одной стороны, ограничения дали толчок нашему развитию в новых интересных digital-направлениях. Одним словом, покинув «зону комфорта», мы попали в новую реальность, которая испытывает нас на человечность. Виртуальный мир интересен и дает нам много комфортных решений, защищая от общения и связанных с ним сложностей. Здесь и кроется подвох: а не разучимся ли мы общаться? В последнее время появился новый термин – «телемедицина». Насколько мы готовы в отношении своего здо-

ровья довериться онлайн врачам-консультантам? Новая медицина опирается на непонятные нам протоколы – как можно поместить нас, таких разных, в установленные рамки? Инструмент, который может выручить в ситуации, сложившейся в сфере здравоохранения, – это страхование. В нашей стране уже длительное время разрабатываются законодательные акты для внедрения страховой медицины. А пока страховые компании предлагают широкий спектр страховых продуктов, которые могут решить ряд проблем. Я вас уже знакомила со страховой компанией «Интерплюс». Наши специалисты могут предложить различные программы добровольного медицинского страхования, вы сможете самостоятельно определиться, в каких клиниках проходить лече-

ние, какие опции включить и нужны ли лимиты в программах. Кроме того, есть еще дополнительное страхование на случай заболевания Covid-19, который так неожиданно и агрессивно появился в прошлом году. Всю необходимую информацию можно прочитать на нашем сайте или получить от специалистов в живой беседе по телефону. Мы от всей души желаем вам крепкого здоровья и душевного равновесия!

Страхова компанія «Інтерплюс» м. Київ, вул. Старокиївська, 8/12 (044) 394-54-22 info@inter-plus.com.ua icinter.plus www.inter-plus.com.ua

29

Фото из открытых источников

LA FEMME. TRAVEL UKRAINE

ВКУС

Текст: Саша Рейнер

Комнату наполнял легкий аромат глинтвейна. В камине потрескивали дрова, придавая этому вечеру особую теплую атмосферу. Негромко играла музыка, звучали различные зимние хиты. Это была наша первая встреча за очень долгое время. После окончания института Марина переехала жить в Париж, а Лера, проработав недолгое время в нашей стране, встретила молодого человека, иностранца, и уехала вместе с ним в Данию, где сейчас живет в пригороде Копенгагена.

30

ТРАДИЦИЙ И НЕ ТОЛЬКО… П

одруги вернулись ненадолго в Украину, чтобы провести эти новогодние праздники со своими семьями.

– За нашу встречу и за наступающий Новый год! Пусть он будет волшебным и полным радостных моментов! – подняла чашку с глинтвейном Лера.

– И чтобы в новом году мы чаще виделись! – подхватила Марина. Я была очень рада нашей встрече и мне было интересно узнать, как проходит их жизнь за рубежом и какие есть отличия в наших культурах и новогодних традициях.

– Кстати, а как во Франции называют Деда Мороза? – спросила я у Марины.

– Пер Ноэль. Французский Санта очень забавный, вместо оленей у него ослик, на котором он якобы приезжает к дому с корзиной подарков, через камин он проникает в дом. А подарки он кладет в детские деревян-

ные башмачки, в которые дети заранее прячут угощения для него.

– Ухты! Почти как Санта Клаус, но со своей изюминкой!

– Да! Еще у него есть напарник, которого зовут Пер Фуетар. Он приходит к непослушным детям и наказывает их.

– А в Дании, кстати, два Деда Мороза, – сказала Лера.

– Два? Ничего себе, повезло же датским детишкам! – удивилась я.

– Ага! Юлеманден – это старший, и, по легенде, он живет в Гренландии вместе со своими помощниками эльфами. А младшего зовут Юлениссе, и он живет в избушке среди леса, весь год изготавливает подарки, а перед рождественскими праздниками перебирается ближе к людям и прячется в хлеву или на чердаке, принося детям подарки и помогая хозяйке дома в предновогодних хлопотах.

– Как интересно! А как вообще проходит празднование Нового года во Франции и Дании? Так же, как у нас, собираются семьей за большим столом, который ломится от разнообразных блюд, едят мандарины, слушают речь президента, а после загадывают желания под бой курантов?

– Не совсем, – ответила Марина. – Французы собираются дома с семьей на Рождество, а в новогоднюю ночь чаще всего идут в ресторан или в гости к друзьям. При этом многие осыпают друг друга конфетти. В прошлом году я еще два дня после празднования находила блестки в волосах и на одежде! Везде проходят разные новогодние шоу, представления, ярмарки. А одна из самых ярких традиций – это поджигание рождественского полена. Его готовят к Рождеству, и оно стоит до Нового года. Полено поливают коньяком и маслом, поджигают и загадывают желания, пока оно горит. Потом угольки и пепел собирают в мешочек и хранят до следующего Нового года. Это как некий оберег от неприятностей и разных бед. А к праздничному столу готовят торт в форме полена. О, еще интересная традиция – на столе, помимо обычной еды, должны стоять 13 десертов, которые символизируют 12 апостолов и Христа. Этим десертам даже дают имена апостолов. Ну и, конечно, самое зрелищное в Париже на Новый год – это невероятный салют! Очень красиво!

– Ну все, следующий Новый год отмечаем все вместе в Париже! А еще через год – в Копенгагене!

– Отличная идея! – обрадовалась Марина. – Проведем рождественские праздники у меня дома, в лучших французских традициях! Кстати, мне еще друзья французы рассказывали об одной забавной традиции у местных виноделов. Они поздравляют с Новым годом свою самую лучшую бочку вина. Представляете?! Виноделы произносят праздничный

тост бочке, чокаются с ней и желают хорошего урожая в следующем году.

– Мне нравится Франция все больше и больше! – смеясь, ответила Лера.

– Да, это отличный способ привлечь хороший урожай, – заметила я. – На днях я как раз читала о том, какие раньше были традиции в Украине – и, оказывается, накануне Нового года, в Щедрый вечер, не только посыпали дом зерном и пели песни для урожая, но и хозяева «пугали» деревья, ходя по саду с топором и грозясь срубить их, если не дадут щедрый урожай. Тоже креативно! Еще меня впечатлили гадания с варениками, в которых был спрятан сюрприз. Хозяйка прятала внутрь вареника съедобные и несъедобные вещи, поэтому есть их нужно было очень осторожно. Каждая начинка обозначала, каким для человека будет следующий год. Если попалась монета или зерно, то это к богатству, если вишня – к удаче, а соль – к слезам.

– Про вареники с сюрпризом я слышала, а вот про «пугать» деревья – ни разу! – сказала Марина и, сделав глоток глинтвейна, повернулась к Лере, – Лерка, а что насчет Дании? Расскажи, как проходят праздники там.

– Очень душевно и по-семейному. Датчане ко всем новогодним традициям относятся очень трепетно. В Дании, кстати, тоже есть древняя традиция с сюрпризом внутри блюда. К столу подают сладкую рисовую кашу, называется она рисаламанде. На дне миски прячут миндаль, и у того, кому достанется порция с орешком, будет счастливый и успешный год. А если это еще и незамужняя девушка, то найденный в миске миндаль считается приметой, что в следующем году ее возьмут замуж. В семье моего мужа за праздничным столом все родственники надевают смешные красные шапочки и колпаки, говоря, что это притягивает удачу. И еще у датчан считается, что если в канун Нового года съесть морковку, то

это обеспечит тебя крепким здоровьем на весь год. А детям принято дарить плюшевую или деревянную елочку с выглядывающим из-под кроны троллем. Такая игрушка оберегает деток от разных напастей.

– Действительно очень душевно, – ответила я.

– Так здорово, что у них сохранились эти традиции по сей день!

– Да! А самой необычной и веселой традицией, которую я наблюдала в Дании в новогоднюю ночь, было битье посуды под дверьми домов. Весь год семья собирает надколотые чашки, тарелки со сколами и прочую битую посуду. В Новый год они идут к домам своих соседей, друзей, близких и разбивают все это прямо на их крыльце. Повсюду слышится звон битой посуды! И никто на это не обижается и не сердится. Наоборот, считается, что чем больше осколков лежит под дверьми, тем удачнее будет год у его обитателей.

– Хотелось бы на это посмотреть и даже поучаствовать! – весело сказала Марина.

– Обязательно приезжайте в Копенгаген, поучаствуем вместе. Это будет точно незабываемый Новый год! – улыбнулась Лера. – Ну и, конечно, весь город очень красиво украшен! Ярмарки, фестивали, новогодние представления... И везде продают очень вкусное рождественское пиво!

– Все, решено! В следующем году празднуем в Париже, а после – в Копенгагене! – сказала я и взяла чашку с глинтвейном. – За наступающий Новый год, за исполнение желаний и за нашу дружбу! Пряный вкус глинтвейна, мерцающие огоньки рождественской елки, горящий камин и звук трескающихся поленьев... Рядом подруги. Уют, счастье и тепло. Моя любимая традиция – это такие душевные и незабываемые встречи с близкими и дорогими сердцу людьми.

31

LA FEMME. ПУТЕШЕСТВИЕ

«ПОЛЕТЫ ВО СНЕ И НАЯВУ»

Текст и фото: Саша Рейнер

Если бы вы могли перенестись сейчас в любую точку мира, что бы вы выбрали? Возможно, лазурное побережье, яркие солнечные лучи и тихий ласковый прибой? А может, заснеженные вершины гор, серебристую гладь озер, небольшие деревушки и города, а также рождественские ярмарки, где на прилавках лежат пряничные угощения, шоколадные фигурки и различные изделия ручной работы? Мой выбор – зимняя Швейцария. Саша Рейнер, редактор рубрики Lifestyle

ГОРОДОК MONTREUX (МОНТРЁ) Монтрё – небольшой курортный городок, расположенный прямо на берегу Женевского озера. Здесь проходит одна из самых больших, интересных и оригинальных рождественских ярмарок Швейцарии. На протяжении целого месяца, с ноября по декабрь, рождественский рынок Montreux Noël радует местных жителей и приезжих гостей всевозможными деликатесами, сладостями, украшениями, сувенирами и товарами для дома. Чего здесь только нет! Я, например, накупила всем своим близким ароматизированное мыло в виде пряничного человечка. И оно действительно пахнет как свежеиспеченный имбирный пряник! Посреди ярмарки стоит колесо обозрения, откуда открывается великолепный вид на город и озеро, обрамленное горами, вершины которых покрыты снегом. А настоящая сказка начинается, когда неожиданно звенят колокола и под звуки рождественских хитов прямо в небе над набережной проносится Санта Клаус на санях, запряженных оленями...

ШИЛЬОНСКИЙ ЗАМОК В окрестностях Монтрё можно посетить один из многочисленных замков Швейцарии, виды которого просто завораживают. Старинная крепость стоит прямо

32

на воде, и когда выглядываешь из окошка очередной ее башни, невозможно оторвать взгляд от умиротворяющего вида на Женевское озеро. Построенный на невысокой скале, Шильонский замок (Château de Chillon) получил наибольшую известность благодаря английскому поэту-романтику Джорджу Байрону. Будучи проездом в этих местах, лорд Байрон вдохновился историей самого известного узника замка – монаха Франсуа Бонивара, который был заключен в темнице крепости за реформистские проповеди. Так, в 1816 году вышла поэма Байрона с названием «Шильонский узник». Одна из главных достопримечательностей замка – автограф Байрона. Поэт вырезал свое имя на столбе, к которому был прикован заключенный монах.

МУЗЕЙ CHAPLIN’S WORLD В КОРЬСЕ-СЮР-ВЕВЕ Неподалеку от Монтрё, рядом с городком Корьсе-сюрВеве, находится еще одно очень интересное место – музей Чарли Чаплина, Chaplin’s World. В этом поместье великий артист прожил вместе с женой и детьми свои последние 25 лет жизни. Ему очень нравились Альпы и тихая гавань Женевского озера. Для того чтобы создать из этого дома музей, потребовалось целых 16 лет. А директором музея, кстати, является сын Чарли – Майкл. Усадьба окружена красивым старинным парком, по которому приятно совершить неспешную прогулку и отдохнуть на лавочке в тени многолетних деревьев.

часы, подаренные ему администрацией города, его скрипка, семейные фотоснимки. И повсюду звучит тихая приятная музыка фортепиано, унося твои мысли в прошлое и создавая ощущение, что это сам хозяин дома сел сейчас её играть на своем любимом рояле..

ГРЮЙЕР (GRUYÈRES)

«Мир Чаплина» состоит из двух частей: Студии и Дома-музея. Интерактивная киностудия включает в себя различные залы, где представлены сцены из фильмов, в которых снимался талантливый артист. Входя в каждый зал, я словно вовлекалась в процесс съемок, ощущая себя одновременно и актером, и режиссером. Чего только стоило пробежаться по качающемуся домику из фильма «Золотая лихорадка»! А вот Дом-музей представляет другой мир Чаплина – примерного семьянина, любящего мужа и отца. Здесь повсюду царит уютная семейная атмосфера. Накрытый к ужину стол в гостиной и камин, украшенный к Рождеству... Библиотека и кабинет Чаплина, где стоит его письменный стол, на котором лежат карандаши и бумага... Спальня и ванная комната. Здесь можно увидеть много личных вещей Чарли:

Одно из самых незабываемых и красивейших мест Швейцарии – крохотный средневековый городок Грюйер. Это дивное место когда-то принадлежало графам Грюйерам, и по сей день герб этого дома, на котором изображен журавль, является неотъемлемой частью городка. Здесь настолько уникальная и аутентичная атмосфера, что, прогуливаясь по одной-единственной местной улице, я словно перенеслась на несколько столетий назад. Было ощущение, как будто я попала в волшебное королевство: на вершине холма тянется длинная узкая улочка, друг напротив друга стоят небольшие домики, а над ними возвышается старинный таинственный замок. По пути к Грюйерскому замку мое внимание привлек волшебный аромат – пьянящий запах горячего швейцарского шоколада доносился из приоткрытого окошка в доме. Вот он, мой любимый зимний аромат Швейцарии! Проведя несколько часов в галереях и каменных залах замка, насладившись чудесным видом на горы, я решила зайти в ресторанчик, чтобы отведать одно из самых популярных швейцарских блюд – фондю из всемирно известного сыра грюйер, который производится именно здесь, на местной сыроварне. Что могу сказать? Это блюдо восхитительно, вы просто обязаны его попробовать!

ПАНОРАМНЫЙ ПОЕЗД GLACIER EXPRESS В Швейцарии множество уютных городков и деревушек, хоть бери и книгу пиши, чтобы рассказать об уникальности каждого. А я бы еще хотела поделиться с вами одним из самых ярких воспоминаний о зимней Швейцарии – это поездка на панорамном поезде «Ледяной экспресс» (Glacier Express). Незабываемый маршрут через Альпы, с живописными пейзажами нетронутых горных лесов, заснеженных долин и огромных неприступных скал. Проезжая по очередному мосту, который словно застыл между небом и землей, я смотрела в большое панорамное окно на окружающую меня зимнюю сказку. Эти горы, снег и сотни проносящихся мимо изумрудных елок... Насколько этот мир прекрасен! И как же хочется успеть посетить каждый его уголок!

33

ПУТЕШЕСТВИЯ

ПЛАНИРОВАТЬ ЛИ ОТДЫХ

В 2021 ГОДУ?

Наталья Нестеренко, директор туристической компания Life Tour MICE

10 полезных советов в условиях новой реальности

Профессионалы советуют. Вы решаете.

1. Выбирая перелет, обязательно уточните правила тарифа, очень часто он бывает невозвратным. Но в большинстве случаев условия авиаперевозчиков стали более гибкими, они предоставляют очень лояльную систему переносов, возвратов, замены направления и т. д.

2. Если ваш рейс стыковочный, внимательно изучите правила пребывания в этой зоне. Нужен ли тест, виза и можно ли вообще там находиться гражданам нашей страны. Воспользуйтесь для этого официальным ресурсом.

3. Многие авиакомпании отказались от питания на борту, оставив только чай, кофе и минимальный набор снеков в индивидуальной упаковке, поэтому также стоит уточнить это заранее, чтобы не остаться голодным.

4. При бронировании отеля сразу уточняйте возможность отмены номера. Увидев привлекательно низкую цену, сразу обращайте внимание на то, акционное ли это предложение, так как чаще всего оно будет невозвратным.

5. При выборе пакетных туров обязательно купите дополнительно страховку от невыезда – и в случае если вы по какой-либо причине не сможете полететь на отдых, вам вернут деньги.

34

6. Внимательно изучайте любую страховку, которую вы покупаете с собой в поездку. Уточняйте заранее, что делать, если наступил страховой случай, что вообще является страховым случаем, есть ли франшиза и в каком размере, какая сумма покрытия.

7. Уточните заранее, какие правила в случае обнаружения в вашем отеле ковида. Закрывают ли отель на дезинфекцию, куда переселяют, за чей счет и т. д.

8. Всегда необходимо помнить о том, что ситуация меняется ежедневно, поэтому у вас должен быть план "Б" на случай, если страна, в которую вы улетели, внезапно закрыла небо или авиакомпания, которой вы летели туда, отменила рейсы.

9. Всегда с собой должно быть достаточное количество денежных средств на случай плана "Б".

10. Доверяйте свой отдых специалистам – людям, которые ежедневно сталкиваются с подобными нюансами и смогут быстро и четко ответить на любой ваш вопрос. Всегда рады помочь. Директор туристической компании Life Tour MICE Нестеренко Наталья LifeTourUSA

ТЕНДЕНЦИИ

МАКИЯЖ:

ТРЕНДЫ НОВОЙ РЕАЛЬНОСТИ

Оглядываясь на прошедший год и новую реальность, с уверенностью можно сказать, что требования к макияжу и косметике изменились однозначно! На пик популярности выходит профессиональная косметика класса люкс. Теперь наши ожидания от косметических компаний стали на порядок выше!

Лысенко Оксана собственница эксклюзивного бутика и креативный директор MAKE UP FOR EVER Ukraine, основательница академии современного макияжа LILOV PRO Make Up Academy. Именно она представляет эту легендарную марку в Украине уже более десяти лет.

Т

ОНАЛЬНЫЙ КРЕМ теперь должен быть не просто невидимым на коже, но и при этом водостойким, чтобы маска не стирала его с лица. Так, например, Matte Velvet Skin от MAKE UP FOR EVER держится на коже 24 часа, а степень покрытия можно регулировать – от самой легкой до максимальной! Нужно только заменить кисть! Если хочется создать «эффект второй кожи», лучше всего с этим справится кисть для тона da Vinci 9454. Но если покрыть лицо нужно плотнее, тогда используйте кисть № 106 от MAKE UP FOR EVER. Когда потребуется восстановить кожу лица, используйте Reboot MAKE UP FOR EVER. Это

тональное средство, которое борется с пятью признаками усталой кожи. Экстракт камелии восстанавливает и подсвечивает кожу изнутри, женьшень, входящий в состав средства, делает ее упругой и скрывает несовершенства, а также обеспечивает естественное сияние и лифтинг. НА 2021 ГОД В ТРЕНДАХ ПРОСЛЕЖИВАЕТСЯ ПРИРОДНАЯ КРАСОТА И ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ. В МОДУ ВОШЛИ ОРЕХОВЫЕ ОТТЕНКИ ТЕНЕЙ для глаз матовых и сатиновых текстур. Основная задача – подчеркнуть форму и создать дымку на верхнем и нижнем веке. Никаких графичных линий макияж-2021 не допускает, растушевать придется даже стрелки. Все темные оттенки уводят к линии роста ресниц. Все построено для того, чтобы взгляд манил с непреодолимой силой. КОРРЕКЦИЯ ЛИЦА теперь выполняется не только корректорами, но и корректирующими румянами. Это придает больше «жизни» в макияже. Разница между корректором и корректирующими румянами большая. Корректор содержит в себе только коричневые оттенки, а вот корректирующие румяна – это коричнево-розовые, коричневолососевые, коричнево-карамельные оттенки. Предназначение и тех и других одинаково, но вот только корректирующие румяна выглядят более натурально и гармонично.

ЧТО КАСАЕТСЯ ПОМАДЫ ДЛЯ ГУБ, в моде красная помада! Ее оттенок и фактура может меняться в зависимости от цвета одежды, времени суток или настроения. Но она неизбежно должна подчеркивать статус своей хозяйки. Поэтому для солнечных дней выберем сочные свежие оттенки, а вот для снежных – выдержанные густые. ОЧЕНЬ ВАЖНО В 2021 ГОДУ нравиться себе, заботиться о себе и радовать своих близких хорошим настроением! Бутик MAKE UP FOR EVER г. Киев, ул. Большая Васильковская, 28 +38 (096) 264 00 25 www.lilov.com.ua makeup_shop_lilovpro

35

LA FEMME. ВИНОТЕКА

ALAMOS. ВИНО КАК СТРАСТЬ Alamos – культовое аргентинское вино, вставшее в один ряд с величайшими винами Старого Света ALAMOS – аргентинский бренд вина, производство которого началось на семейной винодельне Catena Zapata в 1993 году. Сегодня Alamos – одна из четырех самостоятельных виноделен, входящая в состав известной компании Bodega Catena Zapata. В переводе с испанского слово «alamos» означает «тополь» (в Аргентине довольно часто тополя высаживают вокруг виноградников). В 2019 году Alamos стало самым титулованным вином среди аргентинских мальбеков, завоевав самое большое количество наград в 31 международном конкурсе. Уникальный терруар Мендозы. Уникальность Мендозы состоит в климате этого региона. Существенная разница между ноч ными и дневными температурами, прохладный климат, аллювиальная глина, песок и камни дают прекрасные предпосылки для наилучшего вызревания этого сорта. Холодные ночи затормаживают вызревание винограда, что позволяет ягодам достичь баланса фруктовости, танинности и кислотности. Самые низкие виноградники в этом регионе расположены на высоте около 800 м, а самые высокие – почти 1300 м над уровнем моря. При этом через каждые сто метров высоты среднесуточная температура снижается на градус. Именно этот факт объясняет наличие большого количества терруаров в этом винном регионе. Кроме того, чем выше расположен виноградный участок, тем более плотную высадку лоз практикуют виноградари: это заставляет виноград пускать свои корни глубоко вниз в поисках влаги. Общая площадь виноградников Мендозы – свыше 140 тысяч гектаров.

36

Семейные традиции. История семьи виноделов Катена напрямую связана с историей фантастического превращения пустынных предгорий Аргентины в одни из самых уникальных и удивительных виноградников мира. Николас Катена входит в число самых авторитетных мировых виноделов. Журнал Роберта Паркера Wine Advocate признал его «Персоной года» в 2009 году. В 1898-м Николас Катена, который был вынужден эмигрировать из Италии в Аргентину, купил в Мендозе

землю и принялся за виноградарство. Именно он разглядел потенциал в сорте мальбек – тогда второстепенном, не пользовавшемся особенной популярностью в Бордо и применяемом для добавления в купажи каберне и мерло. Первый – сегодня уже исторический – виноградник с мальбеком он насадил в окрестностях Мендозы в 1902 году. Чувствовавший себя неуютно в неровном климате юго-западной Франции, мальбек нашел свое счастье на каменистых, обогреваемых щедрым солнцем виноградниках Мендозы.

Свет, несущий красоту П оговорим о методиках безопасной и естественной красоты, подсказанных самой природой, а потому – максимально действенных и натуральных. Клетки нашего тела имеют свои электромагнитные характеристики и звучат как маленькие звоночки – звон миллиардов колокольчиков образует музыкальную композицию нашего организма. Клетка – ткань – орган – организм. Электромагнитные процессы в клетках порождают частотные характеристики наших органов и всего организма в целом. Они не случайны и упорядочены. И эта симфония вписывается в гармоничную природу окружающего нас мира, пронизанного волновыми и резонансными явлениями. Когда одна нота сбивается и начинает фальшивить, возникает болезнь, в том числе – и морщины. Чтобы музыка снова зазвучала, нужно всего-навсего настроить необходимые ноты. Итак, все имеет электромагнитную частоту, в том числе и здоровые клетки. А если частота есть, то ее можно измерить, записать и сгенерировать, что мы и воплотили в DETA-QUANTUM. Что такое DETA-QUANTUM? В приборе реализован бесконтакт-

ный метод омоложения и восстановления один из видов экзогенного биорезонансного воздействия - квантовая терапия, работающая в оптическом диапазоне волн. Это комплексная технология омоложения и оздоровления. В далеком 1883 году русский клиницист, терапевт, профессор Григорий Захарьин и английский невропатолог Генри Гед независимо друг от друга доказали существование связи между кожей и внутренними органами. При патологии того или иного органа определенные участки кожи становятся более чувствительными и болезненными. Взяв за основу данную теорию, в приборе DETA-QUANTUM был применен бесконтактный метод восстановления светом и цветом. Клетки нашего организма регулярно обновляются в любом возрасте, разница лишь в том, что в молодом организме среда обитания у клетки более благоприятная и память клетки выше, она дольше остается упругой. Отсюда следует, что и во взрослом возрасте мы можем повернуть время вспять, если поможем новым клеткам вспомнить свою эталонную частоту и будем поддерживать их состояние. Принципы работы DETA-QUANTUM? Мы записали и подаем эталонную

Лечебные эффекты квантовой терапии на приборе: l активация работы сосудистой и лимфатической, иммунной, нервной систем; l нормализуется работа клеточных мембран; l активизация синтеза белка (РНК, ДНК), выработки АТФ; l улучшение микроциркуляции, состава и функций крови; l увеличение выработки и активация ферментов; l обезболивающее действие; l противовоспалительное, противоотечное действие; l регенерация тканей; l активация восстановительных процессов в нервных клетках; l снижение симптомов депрессии, стрессовых влияний и быстрая релаксация; l укрепление иммунитета; l восстановление синтеза коллагена; l мощный антиоксидантный эффект; l нормализация выработки мелатонина; l омоложение.

Татьяна Нестерова, основательница компании по разработке и продвижению биорезонансных технологий

частоту здоровой клетки в потоке квантов света. Важна не мощность воздействия, а точность - это условие возникновения резонанса и проникновения воздействия, и чем более точное воздействие, тем сильнее эффект. При квантовой терапии осуществляется 5 видов взаимодействия потока частиц света с биотканью: отражение, преломление, сквозное прохождение, поглощение, рассеивание. Задача - пробудить с помощью биорезонанса спящие и уже уставшие клеточки. Эффект основан на том, что свет, являясь электромагнитным излучением, проникает через ткани человеческого тела и несет органам необходимую энергию. Свет распространяется в воздухе со скоростью 300 000 000 м/ сек. Попадая на кожу с той интенсивностью, которая не нарушает внутреннюю когерентность организма человека, происходит торможение скорости распространения света до 1 м/сек. За счёт этого выделяется большое количество энергии, которая восстанавливает орган и его функции вплоть до регенерации. Восстановленный орган отображается в своей зоне проекции на лице в виде исчезновения пятен, морщин и нарушения пигментации кожи. В приборе мы используем световые потоки низкой интенсивности – не более 100 мВт на см2, что сопоставимо с интенсивностью излучения солнца в ясный день.

И поскольку мы не нарушаем когерентность внутренней среды организма человека, то прибором абсолютно невозможно передозировать и навредить. Усиление эффекта достигается за счет цветности светового потока. При дозированном низкоинтенсивном свето-цветовом излучении на организм действует «слабый сигнал» - носитель определенного типа информации с целью вернуть организм к точке равновесия, т.е. к «стабильному состоянию». Определяющим фактором такого сигнала является фотобиологическая реакция организма на поглощаемые кванты световой энергии. Под действием квантов света процессы окисления и восстановления активизируются, что приводит к своеобразной «перестройке» молекул. Высокая эффективность прибора DETA-QUANTUM определяется 27 летнем опытом создания приборов для здоровья человека. К вопросу молодости и красоты можно подходить со стороны механического воздействия – уколы красоты, пластические операции… А можно воздействовать изнутри, ликвидируя причину и возвращая здоровье. Давайте начинать со здоровья.

P. S. В следующем номере я подробно расскажу о морщинах, способах их устранения и профилактики возникновения с помощью DETA-QUANTUM.

37

LA FEMME. ПРОГУЛКИ ПО РАДУГЕ

MANDARIN RED («КРАСНЫЙ МАНДАРИН») В нынешнем холодном сезоне цвет «Красный мандарин» был предложен (на подиумах London Fashion Week!) в качестве одного из топовых. Ведь во времена тяжелых испытаний человечества зловещим вирусом нам так необходим глоток ярких, бодрящих палитр. Особенно – монохромной белой зимой!

«К

РАСНЫЙ МАНДАРИН» – ТЕПЛАЯ, ДИНАМИЧНАЯ, ОЧЕНЬ ЗАМЕТНАЯ ВАРИАЦИЯ ПЕРВОГО ЦВЕТА РАДУГИ, максимально приближенная к оранжевому. Наиболее привлекает внимание в образах тотал лук. Директор Института Pantone Леатрис Эйсман считает: «Использование такого визуального выражения позволяет выделиться из окружающей многоликости». И называет Mandarin Red «усиленным и провокационным». Опросы же показали: этот тон – фаворит любителей дикой природы.

Татьяна КремешнаяМорачевская, президент ВОО «Фундация «Олеся»

МАГИЯ КАМНЕЙ

ПА ДПАРА Д Ж А Очень дорогая (до $5000 за карат) и редкая разновидность сапфира. Камень предназначен для гармонии в любовных отношениях. Повышает иммунитет, защищает от инфекций и вирусов. Лучше всего совместим с огненными знаками: Львом, Стрельцом и Овном (помощь при кризисных бизнес-ситуациях). Придаст уверенности Раку. Умиротворит Водолея.

38

КАЖУЩИЙСЯ СКРУПУЛЕЗНО ИССЛЕДОВАННЫМ, MANDARIN RED на самом деле «обделен» информационным пространством. Заметок о данном оттенке довольно мало! Тем не менее научно подтверждено: помимо доминирующих красных, он состоит из зеленых и синих сегментов. В системе PMS имеет код 17-1562. Насыщенность – 79 %. Диапазоны светлости – ниже. Приближенными считаются: «Уютный комфорт», «Оранжевая сода», Lobster Bisque, «Восход солнца в Сахаре», «Венеция», Burning Tomato, «Карнавал». В ПРЕДДВЕРИИ ЗИМНИХ ПРАЗДНИКОВ МЫ, КАК ОБЫЧНО, ЖДЕМ ЧУДА. Сегодня мир подустал от COVID-19! Но вероятность того, что застолье 31 декабря будет проходить не в шикарном ресторане, не на элитном курорте и даже не в дружеской компании, – большая. Встретим Новый год возле домашней елочки со своими любимыми и родными. А рецепт благости – прост! Возьмите из корзинки красный мандарин! Насладитесь его сочным вкусом! Порадуйтесь обворожительному цвету! Счастье – так близко! Лишь надо чуть-чуть подождать…

КОНГРЕС ІНДУСТРІЇ КРАСИ 24 26 березня 2021 Київ, МВЦ м Лівобережна

Будь серед професіоналів!

Організатор:

39

LA FEMME. ПРОГНОЗ

2021. Встречаем в полной готовности Александр Клюев, психолог, мастер духовных практик, руководитель Духовнопсихологического центра «Визионер» 2020 и 2021 годы стоит воспринимать как единый временной цикл – это годы важнейших перемен, которые затронут каждую страну, каждый дом, каждого человека. Определяющее влияние на 2021 год будет иметь соединение Сатурна и Юпитера в Водолее 21 декабря 2020 года. Это так называемая Большая Мутация, или начало эпохи Воздуха. Она несет глобальные перемены человечеству. Привычная система будет рушиться под натиском новых веяний, связанных с развитием информационных технологий (интернет, мобильная связь, социальные сети, онлайн-коммуникации). Будут развиваться неформальные и некоммерческие формы сотрудничества. Ценность коллективного блага станет выше личных интересов. На арене появятся неформальные лидеры, которые будут транслировать эти ценности. У чудаков, оригиналов и альтруистов появится много последователей. Также на первый план выйдут вопросы духовного развития – и отдельной личности, и цивилизации в целом. Возродятся и укрепятся экологические движения. Возможно, мы станем свидетелями того, как сумасшедшие, на первый взгляд, идеи успешно воплощаются в жизнь. Общество будет отказываться от отживших ценностей. Идеалы Водолея – свобода, новаторство, уважение к разным мнениям и взглядам, оригинальность, равные возможности для всех – постепенно станут доминирующими. Перестройка займет несколько лет, но курс на будущее уже определен.

40

12 февраля 2021-го начинается год Белого Металлического Быка. Таким образом, стихия металла (в западной традиции соответствует воздуху) будет и дальше оказывать влияние на нашу жизнь, но уже в более мягкой форме. Весь 2021 год Сатурн также будет находиться в очень напряженном аспекте к планете Уран, символизирующей революционные преобразования, новые технологии, интернет, авиаперелеты, путешествия. Поэтому, хотя пандемия пойдет на спад, многие ограничения продолжат действовать. Такая тенденция начнется в январе и продлится до марта, напомнит о себе в середине мая – середине июля, а также в декабре. Это может вылиться в настоящую борьбу интересов среди людей. Так, Сатурн олицетворяет систему, правила и границы, а вот энергия Урана направлена разрушить старое, чтобы создать новый, более прогрессивный порядок. То есть возможны демонстрации в разных странах против карантинных мер, закрытых границ и принудительной вакцинации. Таким образом, мы вступаем в новую эру, и она требует от нас выработать новый способ мышления, новые подходы к жизни, вывести на первый план ценности и качества другого порядка – стать более милосердными, внимательными, творческими, альтруистичными и свободными. Такая перестройка может подорвать основы мировой экономики, вызвать обострение конфликтов на финансовой почве. Также в 2021 году стоит опасаться таких неприятностей, как землетрясения, обрушения, обвалы, оползни. Следует избегать неоправданных рисков, азартных игр, бурных ссор, политических митингов. Можно надеяться, что угроза военных конфликтов снизится – по крайней мере серьезных предпосылок для этого уже нет.

Наиболее напряженные месяцы 2021 года – февраль, март, июнь, октябрь, декабрь. В это время могут возникать обострения, связанные как с пандемией, так и с экономикой, финансами и политикой. Границы постепенно начнут открываться в апреле вплоть до июля. В Украине серьезных потрясений не предвидится, будет продолжен курс, начатый в 2019 году, с некоторыми корректировками. Экономическая сфера будет достаточно напряженной, в стране продолжится процесс снижения уровня благосостояния, но в итоге удастся удержаться «на плаву». В Кабинете министров произойдут новые назначения, перевыборы парламента, скорее всего, не произойдут. Страны Евросоюза и США продолжат оказывать политическую и консультативную поддержку Украине, но некоторые санкции против России могут быть сняты. Украина и Россия продолжат искать компромиссные варианты урегулирования ситуации на востоке страны. Но решения пока не будет. Серьезных военных обострений на востоке Украины не предвидится. Курс доллара предполагается в среднем 28-29 грн/$1, а курс евро – 34-35 грн/€1. Борьба с коррупцией в Украине будет происходить в основном благодаря журналистским расследованиям. А вот серьезных официальных расследований, доведенных до суда, не произойдет.