Los 101 Restaurantes y Hoteles de Morelos

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Año 11 ,, No. No. 44 Año

Los 101

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RESTAURANTES RESTAURANTES YY HOTELES HOTELES DE DE MORELOS MORELOS

By www.laguiademorelos.com

Invierno 2014-2015

EJEMPLAR GRATUITO

LA CATA DEL VINO

Sensaciones Táctiles

Morelos es ALTRUISMO

Una Causa en Cada Municipio

LA CUESTA DE ENERO

Konne Way Oaxtepec Oaxtepec

una forma forma diferente diferente una de comer comer pizza pizza de


Los 101

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RESTAURANTES Y HOTELES DE MORELOS

DIRECTORIO Dirección General Denysse Gálvez Diseño Mariana Cano Edith Montaño Colaboradores Ing. Ernesto Camacho Luis Cárdenas Barona Javier Villalobos Lic. Marcos Gonzalez

Ventas los101restaurantes@gmail.com La Guía de Morelos www.laguiademorelos.com La Guía de Restaurantes de Morelos Los 101 Restaurantes de Morelos La Guía @101Restaurantes

01 735 152 04 44

CONTENIDO 2 6 17 23 24 25 26 27 32 36 39 40 46 Atlatlahucan (Lomas de Cocoyoc) “Pueblo con Encanto”

Cuautla

“Heroica e Histórica Ciudad”

Cuernavaca

“La Ciudad de la Eterna Primavera”

Alimento para el Alma

“Oración Franciscana”

Mapa

Estado de Morelos

Tabla de Distancias

Hablando de Vinos

Con Todos los Sentidos.

Tepoztlán

“Pueblo Mágico”

Tlayacapan

“Sobre la Punta de la Tierra”

Xochitepec (Chiconcuac)

“En el Cerro de las Flores”

Los 101... Restaurantes y Hoteles de Morelos es una publicación trimestral gratuita. Editada y distribuida por La Guía de Morelos con domicilio en Calle San Juan 18, Yautepec, Morelos. Certificado de reserva de derechos 04-2013-110417572600-111. Certificado de licitud de contenido en trámite. Se prohíbe la reproducción total o parcial en cualquier forma, tanto en español como en otros idiomas del contenido de esta edición. Los 101... investiga la seriedad de los prestadores de servicio aquí mencionados, pero no se hace responsable por las ofertas o comentarios realizados por los mismo, razón por la cual estos se constituirán como los principales obligados y responsables frente a la veracidad y eficacia de los mismos, deslindando a esta publicación y a la casa editora a la que pertenece de cualquier responsabilidad al respecto.

La Cuenta por Favor

La Cuesta de Enero... Febrero y Marzo

Yautepec (Oaxtepec, Cocoyoc) “En el Cerro del Pericón”

La Última y Nos Vamos

Tu Casa de Campo en Morelos


Simbología / Servicios

Marca esta casilla para indicar que ya visitaste un lugar. Ya lo visite

Restaurante

Facturación

Parrilla

Cafetería

Estacionamiento

Gimnasio

Snack Bar

Valet Parking

Masaje

Bar

Taxi Seguro

Sala de Juntas

Cervecería

Aire Acondicionado

Cancha de usos Mult.

Buffet

Ventilador

Cuarto de Juegos

Comida para Llevar

Televisión

Sala de Ejercicios

Servicio de Banquetes

Cable

Disco

Menú de Niños

Internet

Karaoke

Servicio a Domicilio

Área de Fumar

Tabaquería

Salón/Jardín de Eventos

Alberca

Pet Friendly

Música Ambiental

Tel. en Habitación

Niñera

Música en Vivo

Serv. a la Habitación

Cambio de Moneda

Pista de Baile

SPA

Minibar

Área de Niños

Temazcal

Secadora

Terraza

Jacuzzy

Kit de Planchado

Áreas Verdes / Jardín

Caja de Seguridad

Lavandería

Capacidades Diferentes

Café Pendiente

Tarjeta de Crédito

Visita Morelos y... Enamorate

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AtlatlahucanALTRUISTA Directorio

“Errar es humano, perdonar es canino” Anónimo

CAFETERÍAS Aroma Bistró 01 (735) 152 31 32 ITALIANA Italianissimo Plaza Bosques 01 (735) 356 13 28 Italianissimo Centro Comercial 01 (735) 392 33 96 PESCADOS Y MARISCOS El Pedregal 01 (55) 14 73 80 61 Mariscos Boca del Río 735 162 92 09 TAQUERÍAS Los taquitos de lomas 735 172 78 18

V

amos por la calle y sin excepción nos encontramos con algún posible amigo de 4 patas que se acerca a saludar, o tal vez esperando recibir un poco de comida o un poco de cariño… y en ocasiones, lo único que recibe es una patada, un grito u otro tipo de agresión. ¿Triste?... sí, muy triste y esa es la realidad de muchos animalitos callejeros. Ella es Tucita, fue rescatada de la calle, donde estaba solita, llorando, tenía hambre y no sabía a dónde ir. Con tan solo 2 meses de edad ya era víctima de la dureza de las calles. Ahora se encuentra en un albergue canino, donde recibe atención, amor, alimento y un trato digno. Esta en busca de una familia responsable y amorosa. Es inteligente, sociable con otros perros, le gusta jugar a la pelota y es dócil con los humanos. Esta vacunada, desparasitada y pronto estará esterilizada. En el lugar donde se encuentra tiene algunos amigos que también buscan una familia, pero principalmente un HOGAR.

Alianza Canina

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contacto@alianzacanina.com.mx www.alianzacanina.com.mx FB Alianza canina AC


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Pizzas

Ensaladas

Diavola Da Mario Vegetariana

Italiana Capresse Mediterrรกnea

Antipasti

Setas al ajillo Carpaccio de Jamรณn Serrano

Especialidades Berenjena a la barese

Cocina italiana de la mejor calidad, en un ambiente familiar.

Pastas

Lasagna Penne Ravioles

Postres

Pizzas Dulces

Fracc. Lomas de Cocoyoc, Yautepec, Morelos. Sucursal Plaza Bosques (Entrada del Fraccionamiento) Tel. 01 735 356 13 28 Lun a Jue 13:00 a 23:00 hrs - Vie a Dom 13:00 a 24:00 Hrs. Sucursal Centro Comercial (En el ร rea de Comida) Tel. 01 735 392 33 96 Dom a Jue 12:00 a 22:00 Hrs. - Vie y Sรกb 12:00 a 23:00 Hrs.


Números de Emergencia Emergencias Policiales, Locales y Estatales Policía Federal Policía Preventiva Cruz Roja Bomberos Fallas en el Suministro Eléctrico Emergencias en Caminos y Puentes Federales Ángeles Verdes PROFECO Hora Exacta Directorio Nacional

VERIFICACION VEHICULAR CALENDARIO 1er SEMESTRE 2015 COLOR Y DÍA QUE NO CIRCULA

TERMINACIÓN DE LA PLACA

AMARILLO LUNES

5-6 7-8 3-4 1-2 9-0

ROSA MARTES ROJO MIERCOLES VERDE JUEVES AZUL VIERNES

PERÍODO DE VERIFICACIÓN

060 y 066 062 088 065 068 071 074 078 079 030 040

PROGRAMA HOY NO CIRCULA (Limitación de 5:00 a 22:00 Hrs.)

EXCENTO Vehículos Híbridos y Eléctricos.

ENE-FEB

HOLOGRAMA 00 Sin Limitación. Vehículos de 0 a 2 Años.

FEB-MARZ

HOLOGRAMA 0 Sin Limitación. Vehículos de 0 a 8 Años.

MARZ-ABR ABR-MAY MAY-JUN

HOLOGRAMA 1 Un día a la Semana, más 2 Sábados del Mes, (Impares 1º y 3º, Pares 2º y 4º).

HOLOGRAMA 2 Un día entre Semana, más los Sábados del Mes. Vehículos de 15 años en Adelante.

FORÁNEO

Un día entre Semana, según su terminación, más los Sábados y de 5:00 a 11:00 am de Lunes a Viernes.

Fuente: Secretaría del Medio Ambiente del Distrito Federal. Para Mayor Información Comunicarse a LOCATEL: 01(55) 5658 1111 Cambios Sujetos a la Secretaria del Medio Ambiente

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Aroma Bistró Cafetería Aroma Aroma Bistró Bistró Cafetería Aroma BistróCafetería Cafetería Aroma Bistró cafetería ás que una cafetería, Aroma te sorprenderá

M M M

Atlatlahucan/Lomas de Cocoyoc Atlatlahucan/ Atlatlahucan/ Lomas Lomas de dede Cocoyoc Cocoyoc CANIRAC Atlatlahucan/ Lomas Cocoyoc CANIRAC CANIRAC CANIRAC

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lo visite Ya YaYa lo lovisite visite Ya lo visite

RENTA ---VENTA ---CONSTRUCCIÓN CONSTRUCCIÓN RENTA VENTA CONSTRUCCIÓN RENTA VENTA CONSTRUCCIÓN Tenemos Tenemos las las mejores mejores casas casas para para Tenemos Tenemoslas lasmejores mejorescasas casas para para fines fines vacaciones fines de semana oovacaciones vacaciones finesde desemana semanaoo vacaciones Lomas Lomas de de Cocoyoc, Cocoyoc, Oaxtepec Oaxtepec yy Cuautla Cuautla

Lomas Lomasde deCocoyoc, Cocoyoc,Oaxtepec Oaxtepec yy Cuautla Cuautla

Plaza Plaza La LaLa Aurora Aurora L-12, L-12, Plaza La Aurora L-12, Plaza Aurora L-12, ((junto junto aaBodega Aurrera) Aurrera) ( junto junto a Bodega Bodega Aurrera) aBodega Aurrera) Oaxtepec, Oaxtepec, Morelos Morelos Oaxtepec,Morelos Morelos Oaxtepec,

01 01 (735) 356 24 62 62 01(735) (735)356 35624 24 62 (735) 356 24 62 356 356 27 27 25 356 25 356 27 2725 25 01(55)13 01(55)13 25 25 55 55 93 93 01(55)13 25 01(55)13 25 55 55 93 93

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Cuautla Directorio

ALTRUISTA

CAFETERÍAS Nuve by Chocolatte Chilakika´s Romen´s

398 77 13 136 43 29 398 69 24

ITALIANA Pan y Vino 353 02 63 Leños Pizza 152 74 16 Rafael en Pasta 152 00 49 MEXICANA Misión Cotija 353 16 76 Así es Mi Tierra 398 47 54 La Fonda 398 68 31 El Arrocero 398 69 92 Los Huaraches de Miguel 398 68 19 INTERNACIONAL Bambulimon (735) 203 74 29

PESCADOS Y MARISCOS El Mero Cabezón 152 13 43

Banco de Alimentos Cuautla

E

s un grupo de mujeres proactivas trabajando y apoyando al Banco de Alimentos de México en Cuautla y la zona oriente del estado. El Banco de Alimentos es una A.C. sin fines de lucro que opera desde 1995. Su misión es rescatar y recibir alimento que ha perdido sus condiciones comerciales pero que es 100% apto para consumo humano y hacerlo llegar a quien lo necesita, apoyando en más de 17 municipios de Morelos. Para dar el servicio a las familias, se hace un estudio socio-económico a quien lo solicita, en este se determina si se da o no el apoyo, y si la despensa se entrega semanal o mensualmente. Las despensas tienen una cuota de recuperación mínima que no excede los $ 55, o bien puede haber una bonificación del 50% en la cuota establecida, si el caso es de extrema necesidad, el apoyo simplemente es gratuito. El banco de alimentos necesita muchas manos que quieran apoyar esta noble causa. También pueden ser donatarios de producto en especie o en efectivo (deducible de impuestos).

POSTRES Leni Sweet Buffet 152 35 57

www.bancodealimentos.org.mx 6 6

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Banco de Alimentos Cuautla


Pan yy Vino Vino Pan

Cuautla

CANIRAC

Comida: Tratoría Especialidad: Pizza de queso de cabra con manzana, picaña y carpaccio de atún CPPP: $ 150 Horario: Lun a Sáb 16:00 a 23:00 Dirección: Américas No. 115, Col. Guadalupe Victoria, Cuautla, Morelos. Reservaciones: 01 735 353 02 63

N

ace con la idea de satisfacer paladares exigentes y a todo aquel que busque compartir un espacio tranquilo, agradable y acogedor en compañía de una copa de vino, una buena pizza, la ensalada Pan y Vino especialidad de la casa o una exquisita lasagna. Pan y Vino es un concepto en pizzas que mezcla sabores totalmente propios. De ambiente casual, bohemio y familiar, el lugar ideal para pasar gratos momentos con su magnífica oferta de música en vivo: jazz, trova y bossa nova; sin olvidar su carta de vinos nacionales e importados de gran calidad.

Ya lo visite

FB PAN Y VINO

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S

J UN TO

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MOS RES UL DA

CANIRAC Cuautla

Te desea un exitoso 2015 y que todos tus proyectos los hagas realidad CREER ES AVANZAR

Canirac Cuautla


Misión Cotija Misión Cotija

Cuautla

CANIRAC

Comida: Mexicana Especialidad: Carnitas estilo Michoacán CPPP: $ 100 - $ 300 Horario: Lun a Dom 8:00 a 20:00 Hrs. Dirección: Reforma No. 600, Col. Guadalupe Victoria, Cuautla, Morelos. Reservaciones: 01 735 353 16 76

S

e distingue por su ambiente para toda ocasión: casual, familiar o de negocios. Conjugando recetas originales y de tradición, principalmente del Estado de Michoacán y algunos platillos de la cocina Mexicana. Disfruta la vista a sus hermosos jardines desde la terraza mientras degustas su variada oferta gastronómica: encontraras desde especialidades de la región como cecina de Yecapixtla, carne enchilada, frescas ensaladas hasta cabrito al carbón y cortes americanos y para acompañar te ofrecen un extenso surtido de vinos y licores. Viernes y Domingo Mariachi.

Ya lo visite

www.misioncotija.com.mx

FB Mision Cotija

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Bambú Limón

Cuautla

CANIRAC

B

ambúLimón, donde la pasión se conjuga con el arte haciendo de una comida toda una experiencia gastronómica con sabores y texturas que atrapan hasta el más distraído paladar con un toque gourmet. Siendo su misión ofrecer platillos con ingredientes frescos y de la más alta calidad, preparados al instante, para lograr momentos únicos y deliciosos para todos los sentidos.

Los domingos son de Buffet de 8:00 a 14:00 hrs. Comida: Internacional con toque gourmet Especialidad: Croque Madame y Pollo al Limón CPPP: Desayuno $ 95 Comida $ 150

Horario: Mie a Lun 8:00 a 18:00 Hrs. Martes Cerrado Dirección: Felipe Neri No. 32 Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos. Reservaciones: 735 14 30 440 735 20 37 429

Ya lo visite

FB BambuLimon

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La Fonda Fonda La

Cuautla

CANIRAC

Comida: Internacional Especialidad: Sopa de cuitlacoche, mixiote de lengua y pollo a la vinagreta CPPP: $ 54 - $ 300 Horario: Lun a Dom 8:00 a 24:00 hrs Dirección: Av. Reforma No. 238, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos Reservaciones: 01 735 398 68 31

L

a mejor selección de la Cocina Internacional. Bajo un ambiente casual y familiar, degustaras platillos de gran calidad y sabor. Música viva, paquetes de desayunos desde $ 54, variedad en la carta: ensaladas, cortes, aves, langostinos frescos, caldo de camarón, pan artesanal dulce y salado, solo por mencionar algunas de sus delicias y una extensa variedad en vinos y licores nacionales e importados a precios realmente muy accesibles. Ideal para reuniones de negocios, desayunos sociales y eventos familiares por su gran atmósfera relajada, cómoda y fresca. Gran experiencia en servicio de banquetes integrales con su equipo Grupo Cuautla 2001.

Ya lo visite

www.lafonda.com.mx

FB La Fonda

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Cuautla

Romen´s

CANIRAC

L

os postres nunca habían sido tan divertidos. Llena tus eventos de gran sabor con su carrito de helados y sus vastas mesas de postres con 12 opciones que van desde pasteles, fuentes de chocolate, galletas y una gran selección de complementos dulces. Todo lo necesario para garantizar tu satisfacción. Siempre a la vanguardia en sabor, calidad y presentación de sus productos; tanto en tus eventos como en sus instalaciones.

Ya lo visite

Comida: Cafetería Especialidad: Crepas, Copa Primavera y Mesa de Postres CPPP: $ 60

Horario: Lun a Jue 10:00 a 22:30 Hrs. Vie a Dom 10:00 a 23:30 Hrs. Dirección: Av. Insurgentes No. 190. Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos. Reservaciones: 01 735 398 69 24

www.romens.com.mx FB Heladería y Cafetería Romen’s

Cuautla

El Arrocero

CANIRAC

E

l lugar ideal para satisfacer los placeres culinarios. Ambiente para toda ocasión. Se caracteriza por su gastronomía de gran talla y su selecta Pastelería y Panadería Ren´s siendo una excelente opción para cubrir tus fiestas, poniendo a tu servicio mesas de postres y pasteles temáticos. Reserva su agradable terraza para eventos especiales. Comida: Mexicana con fusión Internacional Especialidad: Arroz El Pastorcito y Arroz Pollero CPPP: $100 - $180

Ya lo visite

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www.elarrocero.mx FB El Arrocero Restaurante

Horario: Mar a Dom 8:00 a 17:00 Hrs. Dirección: Reforma No. 229, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos Reservaciones: 01 735 398 69 92


Cuautla

Huaraches de Los Huaraches de Miguel Miguel

CANIRAC

El que prueba mi veneno ya se fregó” Así les dice el anfitrión a sus visitantes. Son los únicos siguiendo la tradición de huaraches con carne asada como en el mercado de Jamaica. Prueba sus exclusivas salsas elaboradas con la receta secreta de casa al igual que las cebollitas con su peculiar preparación. Atención personalizada de Don Miguel. Disfruta de sus huaraches, tacos o cortes finos calidad angus. Comida: Antojitos mexicanos y carne asada Especialidad: Huaraches y cortes al carbón CPPP: $ 82

Horario: Lun a sab 18:00 a 23:30 hrs. Dirección: Av. Insurgentes No. 252, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos Reservaciones: 01 735 398 68 19

FB Los Huaraches de Miguel

Ya lo visite

NUVE By Chocolatte El Arrocero

Cuautla

CANIRAC

C

omenzando el día con mucho sabor, disfruta sus exquisitos paquetes de desayunos desde $80, con pan de la casa; café, té o chocolate; jugo y fruta; platillo principal y postrecito. El buffet dominical te dejara sin aliento: gran variedad y buena sazón a un precio muy accesible. Haz tus pedidos de Alta Repostería, en pasteles de fondant, mesas de postres, cupcakes y más. Comida: Cafetería, Snack-bar Especialidad: Chapata Boloñesa, Ensalada Chocolatte y Fondat de chocolate. PPP: $ 80 - $ 110

Horario: Mie a Lun 8:00 a 21:30 Hrs. Martes Cerrado Dirección: Circunvalación No. 222 Esq. Gabriel Tepepa, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos. Reservaciones: 01 735 398 77 13

FB Nuve Cafe & Bar FB Chocolatte Ya lo visite


El Mero Mero Cabezón Cabezón

Cuautla

M

ARISCOS ESTILO SINALOA “El Mero Cabezón”. Un espacio único y diferente para disfrutar con toda la Familia. Prueba nuestros exquisitos Platillos que deleitaran tu Paladar, los fines de semana disfruta de Mariscos Zarandeado. Celebra con nosotros tus fechas especiales. ¿Te apetece?... ven a conocernos.

Comida: Pescados y mariscos Especialidad: Taco culichi, filete relleno de mariscos y aguachile maleficio (camarón y callo de hacha) CPPP: desde $ 100 - $ 200

Horario: Lun a Dom 10:00 am a 8:00 pm Dirección: Mariano Matamoros No. 21, Col. Miguel Hidalgo, Cuautla Reservaciones: 01 735 152 13 43

FB Marisco El Mero Cabezón Estilo Sinaloa

Chilakika´s

Cuautla

CANIRAC

Le dirás adiós a tu hambre” Satisfacen casi todos los antojos y a cualquier hora del día con sus exquisitos chilakiles, tortas, sándwiches, ensaladas, jugos naturales y mucho más. Los miércoles son de enchiladas de mole y churros. Comida: Cafetería Especialidad: Chilakiles verdes CPPP: $ 50

Horario: Lun - Vie 7:00 a 17:30 hrs Sáb 7:00 a 13:00 hrs Dirección: Av. Insurgentes No. 242, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos Reservaciones: 01 735 136 43 29

FB Chilakikas Cuautla Morelos

Rafael en Pasta

Cuautla

L

ugar agradable y familiar. Una buena opción para disfrutar de su excelente pasta artesanal elaborada con recetas tradicionales, pero con el toque muy peculiar del chef. Todos los platillos son preparados al instante. Paquetes de desayunos desde $ 45. Comida: Italiana Especialidad: Pasta Rafel al Chipotle, Lasagna y Ravioles CPPP: $ 85 - $ 100

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Horario: Mie a Lun 9:00 a 21:00 hrs Dirección: Insurgentes No. 241, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos Reservaciones: 01 735 152 00 49

FB Rafael en Pasta


¿Qué termino

DESEA SU CORTE?

Cuando vas a comer a un restaurante y ordenas un corte, la pregunta obligada del mesero es ¿Qué termino desea su corte?... Por ello es muy importante conocer la variedad de términos de cocción y sus características para tomar una mejor decisión. Rojo o ingles: Se refiere al corte sellado por ambos lados a fuego alto, la capa externa queda cocida y el centro crudo e incluso frio.

Tres cuartos: La carne comienza a perder jugosidad y con ello sabor, el centro del corte se torna de color café claro con las orillas perfectamente cocidas.

Medio rojo: De color rojo en su interior, con sangre y el exterior rosa.

Bien cocido: El término menos recomendado, ya que el corte pierde un 70% de jugosidad quedando duro aunque sea de calidad.

Medio: Es el término ideal ya que el corte no pierde jugosidad, es sellado o marcado en plancha o parrilla dejando el centro rojo. Al punto: Muy recomendable, algo rosado en su interior y el exterior marrón.

Cortes Finos Nacionales e Importados Res, Cerdo, Pollo y Pescado

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Pague en la comodidad de su negocio, sin comisión.

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San Juan 11 local C, por la entrada Lomas de Cocoyoc, Oaxtepec.


Etiqueta en la mesa •Nunca comas recargando los codos sobre la mesa • Al usar los cubiertos, baja los codos manteniéndolos junto al cuerpo • No te rasques en la mesa y mucho menos con los cubiertos

•Son los alimentos los que se llevan a la boca y no la boca a los alimentos, no te agaches al comer, ligeramente inclinado es lo correcto • Si al servir se te cae algo al mantel, recógelo con el cuchillo y ponlo a la orilla del plato, lo que no debes hacer es comerlo o recogerlo con la mano

• No te chupes los dedos • Jugar con los cubiertos o con algún otro objeto en la mesa no es correcto

• No hables mientras tienes comida en la boca • Procura que no se te pasen las copas

• Para enfriar la sopa no se debe soplar, solo muévela un poco con la cuchara

• Y por favor: NO PONER EL CELULAR, TABLET, ETC... SOBRE LA MESA, es de muy mal gusto y además una falta de respeto para tu(s) acompañante(s). Si estas esperando una llamada muy importante, solo pide disculpas y levántate de la mesa para recibirla...


Cuernavaca ALTRUISTA Directorio

Invítale un café a un amigo que no conoces, eso es Café Pendiente.

ASIATICA P.F. Chang´s

322 47 07

CAFETERÍAS Industrial Café 318 34 53 Café Rúa Café Colibrí

310 09 09 318 73 88

INTERNACIONAL Tamuz 364 55 33 MEXICANA Los Cochinitos 100 03 04 Con Sabor a Morelos

245 26 06

La Terraza Yecapixtla 01 739 395 12 23

C

afé Pendiente México nació en la Ciudad de la Eterna Primavera en el mes de septiembre del 2013. Consiste en pagar anticipadamente un café a alguien que no tiene recursos para comprar una taza de café o alguna otra bebida o platillo. Es una costumbre napolitana que data del siglo 18, sin embargo se retomó después de la 2da guerra mundial. En el 2008 un grupo de 5 restauranteros napolitanos le volvió a dar fuerza al juntarse y crear el día del “Caffè Sospeso” el 10 de Diciembre. Y este movimiento ya se ha extendido a varios países. Cómo funciona: Primero se invita a Cafeterías y Establecimientos a que se sumen al proyecto. Cada establecimiento tendrá un logo de “Café Pendiente”, y un pizarrón anunciando el número de cafés o platillos pendientes y los entregados. Quiénes pueden participar: Todo local gastronómico (restaurante, bar, cafetería, etc.), cualquier persona que pueda y quiera abonar un café o platillo pendiente y/o voluntarios que ayuden a difundir e invitar establecimientos.

www.cafependiente.org.mx Café Pendiente - Morelos

www.laguiademorelos.com www.laguiademorelos.com

17 17


Cuernavaca

P F Chang’s

DISTINTIVO H

C

Comida: Asiática Especialidad: Chang´s Chiken Lettuce Wraps, Dynamite Shrimp y Shrimp with Candied Walnuts. CPPP: $ 270 - $ 400 Horario: Lun a Mier 12:00 a 23:00 Hrs. Jue a Sáb 12:00 a 24:00 Hrs. Dom 13:00 a 22:00 Hrs. Dirección: Plaza Galerías Cuernavaca 2º piso, local 367, Cuernavaca, Morelos. Reservaciones: 01 777 322 47 07

onjugando la gastronomía tradicional asiática junto con una gran hospitalidad en un ambiente sofisticado y contemporáneo, da como resultado este excelente lugar. Sus platillos invitan a probar una amplia gama de sabores, colores y texturas servidos de forma generosa pensados principalmente para compartir. Déjate consentir con su personal altamente calificado (certificación ServSafe). Los jueves son de Lucky Nigths, bebidas y entradas por solo $ 50.

Ya lo visite

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www. pfchangsmexico.com.mx

FB P.F. Chang’s México


Industrial Café Galería

Cuernavaca

Comida: Mexicana Especialidad: Chilaquiles y Ensaladas CPPP: $ 70 - $ 120 Horario: Lun 8:00 a 18:00 Hrs. Mar a Sáb 8:00 a 21:00 Hrs. Dirección: Galeana No. 5, Col. Centro, Cuernavaca, Morelos Reservaciones: 01 777 318 34 53

U

n lugar con historia. Mientras disfrutas su decoración con antigüedades, chácharas y artefactos que han marcado época, podrás satisfacer tu apetito o antojo con platillos de excelente calidad y sabor, como los de su famoso buffet a partir de las 13:30 hrs de lunes a viernes por solo $ 70 o su exquisito café, hecho a base de una mezcla especial de la casa; ya sea en un tradicional americano o su especialidad expresso cooler con un toque de mezcal. Pregunta por sus promociones en café y postres. Ideal para plan social.

Ya lo visite

FB Industrial café galería

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Café Colibrí

Cuernavaca

D

isfruta de más de 170 bebidas y combinaciones con café o sin café... Y una gran variedad de alimentos orgánicos, kosher y de alta calidad. Ideal para visitarlo en plan social, ambiente casual. Además encontraras una boutique con productos de “Orgullo Morelos” Comida: Cafetería Especialidad: Molletes, sándwiches y crepas CPPP: $ 50 - $ 70

Horario: Lun a Sab 8:00 a 9:00 pm Dirección: Rio Mayo esquina Iguala. Reservaciones: 01 777 318 73 88

twitter @micafecolibri

Cuernavaca

La Terraza Yecapixtla

I

deal para pasar momentos inolvidables con la encantadora arquitectura del lugar y deleitarse con sus platillos de extraordinario sabor como su vasta parrillada o la tradicional cecina de Yecapixtla. Amenizando tú estancia con música viva: jueves de salsa y viernes de banda. Comida: Mexicana Especialidad: Parrillada Yecapixtla CPPP: $ 170

Horario: Lun a Dom 9:00 a 23:00. Dirección: Comonfort No. 4, Col. Centro, Cuernavaca, Morelos. Reservaciones: 01 739 395 12 23

FB La Terraza Yecapixtla en Tepoztlán

Tamuz

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Cuernavaca

L

a inmensa pasión del Chef y su entusiasmo por la innovación, se ven reflejados en la cocina de TAMUZ, que se destaca por preparar exquisitos platillos, que brindan la oportunidad de experimentar la combinación perfecta de sabores de oriente y occidente con acento mediterráneo. Comida: Internacional Contemporánea Especialidad: Filete extraviado en salsa de limón con alcachofa y piñones. CPPP: $ 250

Horario: Mar, Mier y Dom 8:00 am a 6:00 pm, Jue 8:00 am a 10:00 pm Vie y Sab 8:00 a 11:00 pm. Dirección: Av. Reforma 501, Col. Reforma, Cuernavaca, Morelos. Reservaciones: 01 777 364 55 33

FB Tamuz


Los Cochinitos

Cuernavaca

T

radición desde 1959. Nos deleitan en Cuernavaca con sus incomparables carnitas, asegurando como siempre la calidad de su producto trabajando con los más altos estándares de calidad, aunado a mano de obra altamente calificada, siempre dispuestos a darte la mejor atención. Ambiente 100% familiar y muy agradable. Comida: Taquería y Antojitos Mexicanos Especialidad: Carnitas CPPP: $ 150

Horario: Lun a Dom 9:00 a 19:00 Hrs. Dirección: Carr. México - Acapulco Km.88.4 (casi frente a Galerías Cuernavaca). Reservaciones: 01 777 100 03 04

www.loscochinitos.com.mx

Con Sabor a Morelos

Cuernavaca CANIRAC

P

rimer Restaurante y Tienda Regional del Estado de Morelos. Podrás descubrir y disfrutar la diversidad de platillos típicos de todas las regiones del Estado. Ensaladas, carnes, chapulines, conejo, etc. Si quieres conocer más de Morelos en un solo lugar, tienes que Comida: Regional Especialidad: Guaxmole, tamal de mojarra y pipían verde CPPP: $ 70 - $ 100

Horario: Lun a Dom 9:00 am a 6:00 pm Dirección: Ricardo Linares No.101 Col. Centro, Cuernavaca, Morelos. Reservaciones: 01 777 245 26 06

FB Con Sabor a Morelos

Cuernavaca

Café Rúa

U

bicados en el corazón del Centro Histórico de Cuernavaca dentro del Hotel Rúa, excelente lugar para disfrutar desde un café con los amigos o comida de negocios hasta una gran reunión con la familia. Desde el mejor regalo para el paladar hasta la atención que sus invitados se merecen. Comida: Mexicana Especialidad: Filete de pescado a la Veracruzana CPPP: $ 50 - $ 200

Horario: Lun a Jue 8:00 a 21:00 Hrs. Vie y Sáb 8:00 a 23:00 Dom 8:00 a 19:00 Hrs. Dirección: Calle No. Reelección No. 33 Col. Centro, Cuernavaca, Morelos. Reservaciones: 01 777 310 09 09

FB Café Rúa

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Cuernavaca

Hotel Canarios

DISTINTIVO M

C

on mas de 40 años de tradición, ubicado en el centro Histórico de la Ciudad. Es un lugar con estilo contemporáneo, amplios y agradables jardines que llenaran tus ojos de alegría y tranquilidad, muy recomendable para toda la familia o en cualquier situación de descanso, placer o negocios. Comida: Mexicana Especialidad: Cecina CPPP: $ 1,400 - $ 3,100 Habitaciones: 42

www.hotalcanarios.com.mx

Horario: Abierto todo el año Dirección: Av. Morelos No. 369 Col. Centro, Cuernavaca, Morelos. Reservaciones: 01 777 313 44 44 FB Hotel Canarios Cuernavaca

Cuernavaca

Hotel GS Cuernavaca

C

uenta con las instalaciones y servicios que permitirán hacer tu estancia o evento lo más placentero y exitoso, ya sea a través de la comodidad y modernidad de sus habitaciones o sus prácticos salones. Reserva directo en su página y recibe una tarifa especial. Habitaciones: 75 CPPP: $ 1,100 - $ 1,750 Horario: Abierto todo el año

www.gshotel.com.mx

Hotel Ilebal (ilebal)

Dirección: Carr. México - Cuernavaca Km. 71.5 No. 17, Col. Buenavista, Cuernavaca, Morelos. Reservaciones: 01 777 101 05 90 FB Hotel GS Cuernavaca

Cuernavaca

D

iseño moderno y funcional, con gran hospitalidad. Las acogedoras habitaciones conservan en sus detalles el encanto de Cuernavaca. Su ubicación muy cerca del Jardín Borda, la Catedral y el Palacio de Cortes, es una excelente opción cuando busques dónde hospedarte en Cuernavaca. Habitaciones: 29 CPPP: $ 562 - $ 1,334 Horario: Abierto todo el año

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www.hotelilebal.com.mx

Dirección: Chulavista No. 112, Col. Centro, Cuernavaca, Morelos. Reservaciones: 01 777 318 27 25 FB Hotel Ilebal


Alimento para el Alma

Oración Franciscana por la paz Señor, haz de mi un instrumento de tu Paz, Que donde haya odio, siembre yo Amor; Donde haya ofensa, lleve yo Perdón; Donde haya discordia, lleve yo Unión; Donde haya error, lleve yo Verdad; Donde haya duda, lleve yo Fe; Donde haya desesperación, lleve yo Esperanza; Donde haya tinieblas, lleve yo tu Luz; Donde haya tristeza, lleve yo Alegría. Oh, divino Maestro, Que no me empeñe tanto en ser consolado, sino en consolar, En ser comprendido, como en comprender, En ser amado, como en amar. Pues dando se recibe, Olvidando se encuentra, Perdonando se es perdonado y Muriendo se resucita en la Vida Eterna. Amén San Francisco de Asís


Estado de Morelos Principales

DISTRITO FEDERAL

Secundarias De 4 Carriles Cuota 4 Carriles

HUITZILAC

Cuota 2 Carriles Revestida

TLALNE’PANTLA

ESTADO DE MÉXICO

PAN

TEPOZTLÁN

OLA TOT TLAYACAPAN

CUERNAVACA

ESTADO DE MÉXICO

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MIACATLÁN

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YECAPIXTLA

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TETELA DEL VOLCÁN

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XOCHITEPEC

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JOJUTLA TEPALCINGO PUENTE DE IXTLA

GUERRERO

AXOCHIAPAN

TLALQUILTENANGO

PUEBLA

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FB Los 101 Restaurantes y Hoteles de Morelos la Guía 24 24


29.5 km 37 m 19.1 km 24 km

45 km 41 m

55.3 km 58 m

55.1 km 53 m

26 km 31 m

47.5 km 33 m

49.7 km 51 m

18.8 km 19 m

100 km 1.23 hr

90 km 1.30 hr

110 km 1.26 hr

96 km 1.15 hr

57.7 km 1.7 hr

129 km 1.33 hr

102km 1.16 hr

50 km 38 m

23.9 km 31 m

15.2 km 20 m

29.4 km 33 m

19 km 21 m

27 km 30 m

80 km 13 hr Tepozotlán

Cuenavaca

85 km 1.7 hr

México D.F.

58 km 50 m

93 km 1.02 hr

9.7 km 15 m

15 km 18 m

15 km 20 m

12 km 18 m

Oaxtepec Cocoyoc

74 km 1 hr

110 km 1.15 hr

13 km 19 m

25.6 km 36 m

17.2 km 25 m

Atlatlahucan

78 km 38 m

55.9 km 1.14 hr

20.8 km 31 m

21.7 km 31 m

Cuautla

38 km 39 m

61 km 57 m

20.2 km 30 m

Yautepec

73 km 58 m

93.2 km 1.14 hr

Tlayacapan

29.6 km 31 m

Xochitepec

Tequesquitengo

Tabla de Distancias y Tiempo Aproximado


Hablando de Vinos

Por: Luis Cárdenas Barona Presidente ASM

LA CATA DEL VINO Con todos los sentidos (3ª parte) “Un buen catador necesita contar con buena memoria, capacidad sensorial, un guión de cata y mucha práctica.”

n nuestros artículos anteriores heE mos abordado las diferentes etapas que se deben considerar en la cata de los

vinos. La cual se compone de 3 etapas y varias sub-etapas empleando 4 de los órganos de los sentidos, manifestándose en el siguiente orden: vista, olfato, gusto y en esta última parte hablaremos de el tacto. SENSACIONES TÁCTILES El calor: La sustancia responsable es el alcohol y el estimulo que transmite depende de la acidez, si en la proporción entre alcohol y acidez predomina el alcohol tendremos una sensación de “Calor”, si prevalece la acidez se percibirá una sensación de “Frescura”. La astringencia: Es causada por los taninos del vino, y estos van evolucionando y disminuyendo con la edad. La sensación picante de un vino normalmente procede del CO2 (bióxido de carbono) contenido en el vino. La sensación de dulce aumenta con la temperatura del vino. El amargo y salado se perciben a temperatura baja.

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En la sensación de acidez del vino no influye la temperatura. Persistencia: Es la permanencia de las sensaciones gustativas y gusto-olfativas después de haber desaparecido el vino de la boca, y se evalúa midiendo el tiempo durante el que las sensaciones se perciben de manera uniforme, y hasta que se constate una caída repentina de su percepción. La persistencia de un vino se expresa en segundos · “Hasta 4 seg. Baja” “5 a 9 seg. Media” “Alta 10 a 15” y más de “15 seg. Muy alta.” La sensación de equilibrio: procede de una justa porción entre la frescura producida por la acidez, el calor generado por el alcohol, la astringencia manifestada por el tanino (solo para vinos tintos) y el cuerpo producido por la estructura del vino.


Directorio

Tepoztlán

E

CAFETERÍAS Café Revolución

395 02 59

CUBANA Parraga

SABIAS QUE…?

291 19 46

INTERNACIONAL Copal

393 32 92

El Fauno Feliz

395 01 70

Casa Piñón

395 20 52

Tantra

395 32 09

l 14 de febrero tiene varias historias acerca de su origen. Una dice que comenzó en la antigua Roma, cuando se celebraba el día del amor en memoria al dios griego Eros, también llamado Cupido. Este dios representaba al amor. Otra historia nos relata que durante el siglo III en Roma, el emperador Claudio II prohibió los matrimonios entre jóvenes, porque pensaba que los jóvenes solteros se entregaban más a la batalla por estar libres de ataduras. Ante esta situación hubo un sacerdote llamado Valentín, que se opuso al mandato del emperador y de forma clandestina casaba a parejas jóvenes. Tal fue su éxito que llego a oídos del emperador, este lo mando arrestar, ahí Valentín conoció a la hija del carcelero de la cual se enamoro y le enviaba cartas y poemas de amor firmando “de tu Valentín”, hasta que el 14 de febrero de 270 el sacerdote fue martirizado y asesinado…

MEXICANA La Terraza de Yecapixtla

395 12 23

El Ciruelo

395 12 03

SABIAS QUE…? El espárrago es un gran afrodisiaco debido al contenido de potasio y ácido fólico. Este último se dice que aumenta la producción de histamina necesaria para alcanzar orgasmos en ambos sexos.

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Tepoztlán

Parraga

U

n pedacito de La Habana en Tepoztlán con vista panorámica al Tepozteco. El nombre hace alusión a la barriada del anfitrión y siguiendo sus tradiciones encontraras un lugar cálido y de gran ambiente familiar amenizado con guaguancó, salsa y otros ritmos originarios de Cuba. Podrás disfrutar la típica comida cubana con gran sazón sin olvidar sus afamadas bebidas como rones, cerveza y mojitos. Comida: Cubana Especialidad: Lechón y Ropa Vieja CPPP: $ 170 - $ 250

Horario:

Jue 13:00 a 18:00, Vie 13:00 a 1:00, Sáb 11:00 a 1:00 y Dom 11:00 a 22:00 Hrs.

Dirección: Revolución de 1910 No. 10 P.A, Tepoztlán Centro. Reservaciones: 01 777 291 19 46

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FB Parraga Guaguanco Cuba

Tepoztlán

Boleros Café

E

s un lugar sencillo, agradable y con excelente atención. Aquí podrás disfrutar de un ameno café acompañado de un ron cubano, un buen habano o el tradicional mojito al mismo tiempo que degustas su pasta a la cubana o la especialidad pan con lechón. A unos pasos encontraras estacionamiento, así que su ubicación lo hace muy especial para poder hacer una caminata placentera en este pueblo místico. Comida: Cafetería Especialidad: Pan con Lechón y Café CPPP: $80 - $130

Ya lo visite

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Horario: Jue a Dom 12:00 a 22:00 Hrs. Dirección: Av. 5 de Mayo s/n (frente a la capilla de San Miguel), Tepoztlán Centro


La La Terraza Terraza Yecapixtla Yecapixtla

Tepoztlán

D

e gran ambiente, ideal para disfrutar gratos momentos con los amigos o la familia gracias a su excelente atención y música en vivo los fines de semana. La vista es espectacular hacia el Tepozteco y gracias a su concepto muy regional se ha vuelto uno de los favoritos en Tepoztlán. Platillos de extraordinario sabor, vistosa cocteleria y la mejor cecina de Yecapixtla. Comida: Mexicana Especialidad: Parrillada Yecapixtla PPP: $ 170

Horario: Lun a Dom 9:00 a 22:00 Hrs. o hasta que salga el último. Dirección: Av. del Tepozteco No. 6 A, Col. La Santísima, Tepoztlán, Morelos. Reservaciones: 01 739 395 12 23 www.laterrazayecapixtla.com.mx FB La Terraza Yecapixtla Ya lo visite

Tepoztlán

Café Revolución

U

n lugar donde se re-evoluciona la forma de tomar café. Cómodo y de agradable atmósfera, ideal para reuniones sociales o simplemente para tomar una exquisita bebida fría o caliente. En su carta encontraras: chapatas, bagels, cuernitos, bisquets dulces y salados, sodas italianas, frappes multisabores y muchas más delicias. Comida: Cafetería Especialidad: Chapatas de Jamón, Capuchino y Frappes CPPP: $ 70

Horario: Lun a Dom 8:00 a 22:00 Hrs. Dirección: Av. Revolución No.14, Col. Centro, Tepoztlán Reservaciones: 01 739 395 02 59

FB Café Revolución, Tepoztlán Ya lo visite

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Tepoztlán

Hotel Zaragoza

E

Habitaciones: Sencillas Dobles Junior Suite Máster Suite CPPH: $ 1,200 - $ 1,700 Horario: Abierto todo el año Dirección: Av. Zaragoza No. 35-B, Col. Rancho Nuevo, Barrio Santo Domingo, Tepoztlán, Morelos. Reservaciones: 01 739 395 75 13

l lugar Ideal para disfrutar la magia de Tepoztlán. Ubicado cómodamente a una cuadra del centro, haciéndolo una excelente opción para salir a caminar por la zona, ya sea para disfrutar la gastronomía local, adquirir alguna artesanía o simplemente para disfrutar la atmósfera mística que se vive en el poblado. Cuentan con hermosas y confortables habitaciones para un descanso total del cuerpo y espíritu. Hotel sustentable con servicios de alberca climatizada, comedor y salón de conferencias, con capacidad para 80 personas.

Ya lo visite

www.hotelzaragozatepoztlan.com.mx

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JardĂ­n de eventos

Tlayacapan, Morelos.

Servicio integral para todo tipo de eventos JardĂ­n, capilla, habitaciones, estacionamiento y diferentes paquetes.

Informes y reservaciones: 01 55 56 85 54 65

www.banquetesvalle.com


Directorio

Tlayacapan Cafeterías • Mömo 359 18 90 Internacional • Moebius 357 66 59 Mexicana • El Mil Amores 357 66 79 • Emilianos 357 63 60 • Corazón de Maíz 357 64 47 • El mirador 357 75 69 Jardín de Eventos • Banquetes Valle 01 (55) 56 85 54 65

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T

layacapan, cuyas raíces etimológicas provienen del Náhuatl y significa “Sobre la punta de la tierra”, es un hermoso pueblo, que puedes conocer tranquilamente en una caminata, paseando por sus calles empedradas llenas de colorido y comercios con toda clase de artesanías, en su mayoría locales sin descartar la posibilidad de encontrar algunas piezas de otros estados e inclusive otros países. Además el municipio cuenta con una gran diversidad de atractivos turísticos, como es el majestuoso Ex convento de San Juan Bautista, que fue declarado por la UNESCO en 1996 como patrimonio de la Humanidad; data del siglo XVI y con su arquitectura y frescos plasmados nos muestra la forma de expresión y tradición de los Frailes Agustinos. Aquí mismo encontraras un pequeño museo donde se encuentran las momias descubiertas en el año de 1982 en el interior del altar mayor, mismas que nos muestran los diferentes personajes que fueron sepultados en dicho lugar, que, al parecer fallecieron entre el siglo XVII Y XVIII.


Tlayacapan

El Mil Amores Comida: Regional Especialidad: Birria, Barbacoa y Cerveza Artesanal Mexicana CPPP: $ 150 - $ 200 Horario: Jue a Dom 12:00 a 21:00 Hrs. Dirección: Av. Juarez No. 8, Tlayacapan Centro, Morelos. Reservaciones: 735 138 80 35

U

n lugar con historia. Ubicado en un edificio del siglo XVI y compartiendo historia con nuestra revolución, encontramos este espacio compuesto por cuatro salones: entrando hallaras la barra, la cual te invita a participar en su tradicional cata de pulque o mezcal; o si prefieres refrescate con sus cervezas artesanales mexicanas. Podrás disfrutar de sus exquisitos curados multisabores preparados al momento acompañándolos de una barbacoa al horno preparada con pencas de maguey. El Segundo salón forma parte de la cocina original de la casa restaurada; el tercer salón es un espacio abierto protegido por una velaría y al fondo se ubica la terraza principal donde disfrutaras de la espectacular vista al Tlatoani.

Ya lo visite

FB El Mil Amores

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Corazón de Maíz

Tlayacapan

R

ecién inaugurado, abren sus puertas para deleitarte con su autentica cocina mexicana con un toque moderno e innovador, aunado a la decoración con artículos artesanales que podrás encontrar a la venta en su galería boutique. Sin duda un excelente lugar. Comida: Mexicana Especialidad: Enchiladas, Pozole Y Chile Corazón de Maíz CPPP: $ 120 - $ 150

Café Momo

Horario: Jue a Dom 9:00 a 22:00 Hrs. Dirección: Av. 5 de Mayo No. 1, Tlayacapan Centro. Reservaciones: 01 735 357 64 47

Tlayacapan

C

afetería artesanal y tamalería gourmet, disfruta las mejores bebidas artesanales como café de Chiapas, pulque natural, curado y mezcal. También podrás adquirir productos orgánicos y regionales como miel, tabacco, cerveza y más... Comida: Tamales Especialidad: café, pulque y tamales CPPP: $ 45

www.cafemomo.com.mx

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Horario: Lun a Juev 16 a 20:00 Hrs. Vie, Sáb y Dom 9:00 a 21:00 Hrs. Dirección:

5 de Mayo No. 11 (a un costado del banco Azteca), Col. Centro, Tlayacapan

Reservaciones: 01 735 359 18 90

FB CafeMomo



Xochitepec

ALTRUISTA

Directorio

“Hemos entendido que si no nos ayudamos unos a otros, que si no avanzamos juntos, el mundo se irá perdiendo más y más en sus mismos sistemas”

MEXICANA Fonda Rosita

361 30 91

HOTELES Y BUNGALOWS Zoviq

361 40 46

La Flor Sagrada 361 23 58 Quinta Santa Elena

263 27 01

Jardin de Eventos Barack 365 21 77

E

l Centro Comunitario y Desarrollo Infantil del Ejército De Salvación A.C., empezó sus actividades en el municipio de Xochitepec a partir del mes de Marzo del Año 2003. Su compromiso primordial es luchar contra la pobreza en esa comunidad, así como también contribuir para el desarrollo de la niñez, la juventud y público en general; cubriendo las necesidades humanas con la ayuda de la sociedad y programas internos. Cada Año ayudan a más de 700 familias completas considerando que estas tienen en promedio de 4 a 6 integrantes. La ayuda va desde una cobija hasta despensas completas y medicamentos, así como clases de computación, ingles, ayuda a tareas, manualidades, música y valores universales. “Con EL Corazón a Dios y la Mano al Hombre”

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¿Quieres apoyar su causa? Contáctalos… 01 777-361-3628 y 044-777-417-9845 cuerpo_xochitepec@hotmail.com Cuerpo Xochitepec

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Xochitepec

Fonda Rosita

Chiconcuac Emprendedores Turísticos de Xochitepec A.C

Comida: Mexicana Especialidad: Platillo Rosita CPPP: $ 70 - $ 150 Horario: Lun a Vie 8:00 a 18:00 Hrs. Sáb y Dom 7:00 a 20:00 Hrs. Dirección: Carr. Zapata - Zacatepec Km 6, Col. Lázaro Cárdenas, Chiconcuac, Xochitepec, Morelos. Reservaciones: 01 777 361 30 91

C

on Sabor Mexicano”. A solo 15 minutos de Cuernavaca. Hermosos jardines y espacios infantiles con un toque campirano conjugado con música en vivo los fines de semana. Te sorprenderás con su extensa y exquisita carta, donde encontraras desde la tradicional cocina mexicana hasta mariscos de la más alta calidad y frescura. Deleita tu paladar con platillos como conejo al gusto, chiles en nogada todo el año y muchos más platillos con el sazón especial de Doña Rosita. Realiza tus juntas de negocios en su nuevo Salón Ejecutivo, equipado con todo lo que necesitas para tus presentaciones.

Ya lo visite

www.fondarosita.mx

FB Fonda Rosita

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Xochitepec

Bungalows Zoviq

Chiconcuac

E

Habitaciones: Sencillas y suites CPPH: $ 640 - $ 3,000 (Consulta temporada) Horario: Abierto todo el año Dirección: Profesor Severo Castro No. 21, Chiconcuac, Morelos Reservaciones: 01 777 361 40 46 01 800 849 74 70

l lugar ideal para vacacionar y relajarse. Encontraras todo lo que tú y tu familia necesitan para gozar sus vacaciones al máximo. Todas las habitaciones y suites están recién remodeladas, haciendo tu estadía más confortable. Cuentan con aviario y espacios especiales para los pequeños. A unos metros se ubica su Parque Temazcal: reserva creada para la recuperación y conservación de algunas especies en extinción, venta de productos orgánicos como miel, jitomate, chiles, huevo y más… Servicio de SPA: faciales, masajes y terapias energéticas y servicio integral de planificación con jardín de eventos.

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www.bungalowszoviq.com.mx

FB Bungalows Zoviq Temazcal


La Cuenta por Favor...

La Cuesta de Enero... Febrero y Marzo

Inicia un nuevo año y en este 2015 además de un panorama lleno de incertidumbre financiera, tendremos que lidiar con la mal nombrada “cuesta de enero”. Y no porque no exista, sino porque su periodo se ha alargado por lo menos hasta el mes de marzo. Después de las fiestas decembrinas y con el entusiasmo de haber gastado los aguinaldos, bonos y demás retribuciones obtenidas, muchas personas tiene que lidiar con la horrorosa realidad de su presente y no hay más remedio que pedir prestado o empeñar algún bien para afrontar la difícil situación. Para aquellos que desafortunadamente tienen el problema encima me permito darles algunos consejos con el fin de salir lo antes posible del embrollo: 1) Evaluar diversas alternativas de créditos (no siempre la tasa más baja es la mejor opción, debido a que cada institución tiene su propia forma de calcular los intereses a pagar). 2) Realice sus pagos oportunamente (a efecto de evitar el pago de intereses moratorios).

L.C. Marcos Gonzalez pamesmj@hotmail.com

Recuerden que a lo largo de nuestra vida debemos asignar prioridades y lo mismo pasa en el aspecto financiero. Si ya hemos contraído deudas lo más sano sería abocarnos a cubrirlas en el menor tiempo posible, aunque esto conlleve sacrificar algunas otras cosas. Si por el contario seguimos contrayendo deudas para cubrir las anteriores, en poco tiempo tendremos una situación que comenzará a ser insostenible y las consecuencias podrían ser catastróficas. El contraer deudas nos es malo si se hace responsablemente, lo verdaderamente importante es tener la capacidad de hacerles frente sin que merme nuestra forma de vida. La tranquilidad que nos da el sabernos libre de deudas y compromisos es única, así que hagamos todo lo posible por mantenernos así. Si tienes que afrontar la “cuesta de enero” haz que se termine lo antes posible.

3) Si decide ir una casa de empeño para obtener dinero, elija la de mayor prestigio y verifique que se encuentre respaldada por la PROFECO.

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Yautepec

ALTRUISTA

Directorio

“LIBROTON somos todos los que creemos y queremos un mejor futuro para nuestro País”

AMERICANA Konne Way CAFETERÍAS Perlas de Café

356 63 70

175 39 68

INTERNACIONAL El Alemán 394 22 53 MEXICANA El Itacate Casa Maguey PIZZERÍAS La Pasta D´ Mamma

357 86 46 356 69 20

356 79 71

YUCATECA Antojitos (735) 149 55 57 Lupita

E

s momento de ayudar, de apoyar, de enriquecernos dando y compartiendo el tesoro del saber.

LIBROTON Morelos, es una campaña que nació en Marzo del 2013 por una sed de conocimiento, de ayudar al necesitado y de regresarle la vida a esos libros olvidados y empolvados que siempre tienen mucho que decir. Gracias a las donaciones de todos los que han apoyado y creído en la causa se han beneficiado escuelas desde Jardin de Niños, primarias, secundarias, universidades, comunidades donde se crearon círculos de lectura, las galeras de Tlaltizapan, la Casa Hogar para la Asistencia de menores AC en La Tehuixtlera, y se dio vida al proyecto Libro Viajero (dejar un libro en un lugar público para que alguien lo tome, lo lea y lo vuelva a dejar ir). Hasta ahora se han repartido más 1,300 libros en el estado de Morelos. Si quieres participar como voluntari@ o deseas donar los libros que ya no uses, contáctalos:

librotonmorelos@gmail.com

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www.laguiademorelos.com

Libroton Morelos


KonneWay Way Konne

Yautepec

Oaxtepec

Comida: Americana Especialidad: Pizza en cono, cortes y hamburguesas CPPP: $ 80 - $ 150 Horario: Lun a jue 10:00 a 22:00 Vie a Dom y dias festivos 12:00 a 24:00 hrs Dirección: Estación vieja, Plaza La Aurora, Local 18, Oaxtepec Reservaciones: 01 735 356 63 70

K

onne Way Morelos! Atmósfera 100% casual. Con excelente propuesta gastronómica; original en la zona, divertida y deliciosa pizza en Kono rellena de ingredientes selectos e importados: Jamón serrano, arrachera, salami, chistorra, chorizo Español, queso de cabra y especialidades. Su base de masa fina, delgada, riquísima, es sin duda una de sus especialidades más vistosas. También encontrarás pizza en forma de sombrero personal, pastas, costillar importado, cortes, alitas, hamburguesas, vinos nacionales e importados, coctelería, cerveza de barril y mucho más. Ideal para momentos entre amigos, plan familiar y momentos especiales. Visítalos también en su sucursal Tepeyac, D.F. y en Arboledas, Edo. de Mex. Para mayor información ingresa a su página web. Ya lo visite

www.konneway.com.mx

FB Konne Way

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Bernardinos Bernardinos

Yautepec

Oaxtepec

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Comida: Mexicana Especialidad: Enchiladas con Mole Artesanal y Filete a la Tampiqueña CPPP: $ 59 - $ 100 Horario: Mie a Lun 9:00 a 21:00 hrs. Dirección: Calle San Juan No. 25, Col. Centro Oaxtepec, Yautepec, Morelos Reservaciones: 01 735 152 48 51

ecién inaugurado. Bernardinos, una gran opción para satisfacer todos los gustos. Su exquisita oferta gastronómica con toque gourmet te dejara sin aliento, tanto su menú del día a 4 tiempos como sus platillos a la carta, diseñados especialmente por su equipo de chefs para satisfacer las más altas exigencias de sus comensales; siempre buscando dar un toque diferente a sus platillos elaborados con productos de alta calidad y frescura. Ideal para desayunos sociales y comidas casuales. Ademas cuentan con platillos Saludables para aquellos que cuidan su figura.

Ya lo visite

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Yautepec

Sonora Sonora

Oaxtepec

Comida: Cortes de Carne Especialidad: Tomahawk CPPP: $ 150 Horario: Jueves a Dom 18:00 a 12:30 Hrs. Dirección: San Juan No. 18, Oaxtepec, Yautepec, Morelos.

D

escubre la carne como nunca probaste. La especialidad es el afamado Tomahawk, un gigantesco Rib Eye con hueso de más de medio kilo de sabor, sin olvidar los favoritos como la arrachera y short rib, acompañados de frijol maneado y la ardiente salsa de chiltepil. Los sábados pide picaña en espada. Simplemente la mejor del estado. Aquí todo es grande y su menú presume el “Taco Percherón”, un reto de tortilla de harina gigante con medio kilo de carne, frijoles maneados, pimientos, cebollas y aguacate. Ambiente familiar ameno y sencillo que recrea a los asadores de Hermosillo. Imposible no regresar.

Ya lo visite

FB Sonora Sonora

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Yautepec

Casa Maguey

Oaxtepec

L

Comida: Mexicana Especialidad: Barbacoa CPPP: $ 90 - $ 150 Horario: Sáb y Dom 8:00 a 17:00 Hrs. Dirección: Av. Nacional No. 7, Col. Santa Rosa, Oaxtepec, Yautepec, Morelos. Reservaciones: 01 735 356 69 20

a sobremesa ideal. Un lugar agradable, cómodo y relajado; donde se combina el arte de la gastronomía mexicana con momentos mágicos gracias a su decoración y diseño. Deléitate con su exquisita barbacoa de horno, platillo típico elaborado cien por ciento en la forma tradicional, preparado en horno y pencas de maguey, cocido lentamente al calor de las brasas de mezquite, los famosos tacos borrachos y demás vZariedad. Ideal para visitas en familia, con amigos o pareja, disfrutando los eventos deportivos de fin de semana. Ofrecen servicio de salón y jardín para todo tipo de eventos.

Ya lo visite

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@CasaMaguey

FB Casa Maguey.


Yautepec

El Itacate

CANIRAC

Comida: Mexicana Especialidad: Cochinita Pibil CPPP: Desayuno $ 80 Comida $ 145 Horario:

Mie, Jue y Dom 9:00 a 18:00 Hrs. Vie y S谩b 9:00 a 19:00 Hrs..

Direcci贸n: Carretera Yautepec - Oacalco No. 10, Col. Oacalco, Yautepec, Morelos. Reservaciones: 01 735 357 86 46

E

l lugar ideal para disfrutar los fines de semana en familia y visitarlo entre semana en plan social o de negocios. Te aseguramos una placida estancia; relajada y al aire libre con un gran jard铆n que deleitara tu vista. Disfruta en su agradable terraza sus exquisitos platillos que satisfacen todos los paladares desde antojitos mexicanos hasta pescados y mariscos.Platillos de temporada para la cuaresma: romeritos, bacalao, huauzontles, chiles rellenos, entre otras delicias. Con servicio para llevar por kilo haciendo honor a su nombre. Cuentan con campo de gotcha (servicio bajo previa reservaci贸n).

Ya lo visite

elitacaterestaurante@hotmail.com

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La Última y Nos Vamos...

Tu casa de Campo

en Morelos

“Morelos, tu mejor opción para cambiar definitivamente de residencia o para tener tu casa de campo”. A un paso de la Ciudad de México, con un clima de eterna primavera, caracterizado por la tradicional hospitalidad de su gente y una belleza natural excepcional, el Estado de Morelos es tu mejor opción para cambiar definitivamente de residencia o para tener tu casa de campo. Esto será una inversión que te permitirá brindarle a tu familia una mejor calidad de vida hoy, y un gran patrimonio para el futuro. Sin embargo el proceso de adquisición de tu nueva casa puede significar un verdadero calvario o una gran decepción, por esa razón y para evitarte cualquier sorpresa, consulta a un Profesional Inmobiliario que te ayude a tomar la mejor decisión en la compra de tu casa. Este profesional te mostrará inmuebles vendibles, te asesorará sobre la mejor inversión, cuidará todos los aspectos legales y de servicios de la compraventa, te llevará de una manera segura en todo este proceso de adquisición hasta la entrega de las llaves de tu nuevo hogar.

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Ing. Ernesto Camacho bienesraicescamacho@prodigy.net.mx

wwww.camachobienesraices.com

¡No corras riesgos! Deja que otros se preocupen por los detalles, ¡Tu, disfruta de tu nueva casa de campo! Cuida que la persona a la que te acercarás para la compra tu bien raíz, sea un Profesional Inmobiliario que esté en un lugar perfectamente establecido (con oficina). Que esté Certificado es decir que cuenta con los conocimientos inmobiliarios para poder prestar servicios inmobiliarios. Que se rija bajo un Código de Ética que dignifica las prácticas inmobiliarias. Que esté inscrito a una asociación como puede ser La Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios. De esta manera podrás dormir tranquilo.


Servicio a Domicilio ATLATLAHUCAN Italianissimo Comida: Italiana Fracc. Lomas de Cocoyoc. Tel. 01 735 356 13 28

Los Taquitos de Lomas

Los Taquitos de Lomas Comida: Taquería Elefante #8, Fracc. Lomas de Cocyoc Tel. 735 172 78 18

CUAUTLA Leños Pizza

Chilakika’s Comida: Cafetería Av. Insurgentes #242, Col. Emiliano Zapata. Tel. 735 136 43 29

Comida: Pizzería Insurgentes #206, Col. Emiliano Zapata. Tel. 01 735 152 74 16

CUERNAVACA Leños Pizza

Industrial Café

Comida: Pizzería Av. Alta Tensión #500, Col. Cantarranas. Tel. 01 777 310 16 60

Comida: Mexicana Galeana #5, Col. Centro. Tel. 01 777 318 34 53

TEPOZTLÁN Café Revolución

Tantra

Comida: Cafetería Av. Revolución de 1910 #14, Planta Baja,Col. Centro. Tel. 01 739 395 02 59

Comida: Internacional Av. Revolución de 1910, #34 Col. Centro, Tepoztlán. Tel. 01 739 395 32 09

YAUTEPEC – OAXTEPEC Antojitos

Lupita

Antojitos Yucatecos Lupita Comida: Yucateca Rómulo Hernández s/n. Col. Centro. Oaxtepec. Tel. Cel 735 149 55 57

Konne Way Comida: Tipo Americana AEstación vieja, Plaza La Aurora, Local 18, Oaxtepec. Tel. 01 735 356 63 70

www.laguiademorelos.com

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Los 101

untos de Distribución

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RESTAURANTES Y HOTELES DE MORELOS

Cuautla, Cuernavaca,Tepoztlán, y Yautepec

Estación vieja #3 Oaxtepec, Morelos. Tel.01 (735) 152 48 36

Carr. México - Cuernavaca Km. 71.5 # 17, Col. Buenavista, Cuernavaca. Tel. 01 777 101 05 90

Niño Artillero #14, Col. Centro, Cuautla. Tel. 01 (735) 188 68 01

Hotel Canararios Av. Morelos # 369 Col. Centro, Cuernavaca. Tel.01 777 313 44 44

Río Mayo No. 1300, Cuernavaca, Morelos 01 (777) 316 16 16

Calle No Reelección # 33, Col. Centro, Cuernavaca, Morelos. 01 777 310 09 09

Rio Mayo No. 1001, Cuernavaca, Morelos 01 (777) 316 32 82

Chulavista # 112, Col. Centro, Cuernavaca, Morelos. 01 777 318 27 25

Av. Revolución de 1910 No. 12, Tepoztlán Centro Tel 01 739 395 10 17

También encuentranos con nuestros participantes:

CANIRAC Cuautla

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Twitter: @101Restaurantes FB: La GuĂ­a de Restaurantes de Morelos FB: Los 101 Restaurantes de Morelos La GuĂ­a

www.laguiademorelos.com

Tel. 01 735 152 04 44


Música, estilo y sabor en un solo lugar...

Reservaciones 01 (735) 353 02 63 Pan y Vino Lun a Sáb 16:00 a 23:00 Hrs Américas No. 115, Col. Guadalupe Victoria, Cuautla, Morelos


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