Memorial Descritivo - Similla

PROJETO INTERDISCIPLINAR - EMBALAGEM 4‘ SEMESTRE TEMA Design de embalagem: responsabilidade social e sustentabilidade

SUBTEMA Embalagens para alimentos: grãos e derivados

1

2

Grupo: Ana Paula Ribeiro Fernando Brandﾃ｣o Karoline Marques Lahis Calazans Laura Bertazzi Rafaela Sassaki

ORIENTADOR: WALDEMAR ZAIDLER DESIGN GRﾃ：ICO - MATUTINO UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI

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SUMÁRIO

1

2

Introdução

Briefing

6-9

Introdução

12 - 13

Embalagem

14

Sustentabilidade e Responsabilidade Social

15

Grãos

15

Linhaça Dourada

16

Chia

16

Quinoa em Flocos

17

Quantidade a ser produzida

18 - 19

Estudo de Campo

20

Público

21

Objetivo

22

Conceito

4

3

4

5

Desenvolvimento

Projeto Executivo

Considerações Finais

26

Introdução

56

Embalagem Primária

56

Materiais e Processos

27 - 29

Logotipo Similla

30 - 33

Formato

57

Faca

Iconografia

58

Grid

59

Arte Final

34 35 36 - 37 38

Paleta de Cores Tipologia Elementos Gráficos

38

Pattern

39

Ícones

40 - 41

Ilustrações

42 - 43

Sessão de Fotos

44 - 45

Janela e Fotografia

46

Painéis

46

Frontal

47

Posterior

48

Laterais

49

Superior e Inferior

50

Materiais

51 - 53

Mockups

de Impressão

60 60

69

Considerações Finais

Referências Bibliográficas 70 - 71

Referênciais Bibliográficas

Embalagem Secundária Materiais e Processos de Impressão

61

Faca

62

Grid - Embalagem Linhaça

63

Grid - Embalagem Quinoa

64

Grid - Embalagem Chia

65

Arte Final - Embalagem Linhaça

66

Arte Final - Embalagem Quinoa

67

Arte Final - Embalagem Chia

5

Introdução O projeto em questão, tem por objetivo a criação de uma família de

criação de uma embalagem de grãos e derivados, utilizando técnicas de

embalagens de grãos que contemple a responsabilidade social e a

cartonagem.

sustentabilidade. Para o desenvolvimento do projeto, algumas disciplinas

Segundo o dicionário Michaelis a definição de grão é:

foram primordiais, tais como: a Ergonomia, que auxiliou o grupo na

sm (lat granu) 1 Fruto ou semente das gramídeas e de alguns legumes.

criação de uma embalagem fácil, prática e intuitiva de ser utilizada;

2 Semente de alguns vegetais.

Design de Informação, que apresentou conceitos primordiais referentes à informação, como sua definição, sua apresentação e suas relações,

De acordo com esta definição, a denominação “grão” abrange todos

desta forma, melhorando a maneira com que ela é trabalhada a fim de

os frutos ou sementes de gramídeas e, a partir dela, foram escolhidas

buscar uma melhor assimilação por parte do usuário; Desenho de Letras

três sementes para compor a nossa família de embalagens: linhaça,

que nos guiou durante o desenvolvimento da tipologia da embalagem

quinoa e chia. Outro aspecto importante foi a consideração de dois

uma vez que apresentou os fundamentos da escrita e da tipografia,

princípios básicos para a realização do projeto: responsabilidade social e

que foram vitais na criação dos dois logotipos e na escolha das famílias

sustentabilidade. O primeiro, trata-se do compromisso de empresas com

tipográficas; e por fim, as disciplinas de Design de Embalagem e de

pessoas e valores humanos, que acreditamos ter sido contemplado a

orientação do projeto que foram responsáveis, respectivamente, por

partir da escolha dos produtos que trazem muitos benefícios a qualquer

explicar os principais conceitos e componentes deste tipo de projeto e

um que os consuma, trazendo mais qualidade de vida aos usuários. Já

de orientar o grupo a continuar buscando sempre as melhores soluções

o segundo, foi considerado em diversos momentos; desde à escolha da

e não se desvincular do tema proposto. O tema proposto, demanda a

cartonagem para embalagem até à forma como o produto é (em sachês),

6

Introdução de modo a evitar desperdício e garantir sua ingestão correta. Para a

do produto escolhido pelo grupo. A partir das informações obtidas com

realização do projeto, nos estruturamos em um grupo de seis integrantes.

as pesquisas foi possível delimitar um público, escolher um conceito,

Embora todas as decisões fossem tomadas pela equipe inteira, cada

paleta de cores, tipografias, elementos gráficos e informações a serem

membro tinha suas responsabilidades que mudavam todas as semanas

colocadas nas embalagens.

de acordo com o exercício proposto pelo orientador. Com isso, cada um

A linha de produtos da Similla (fabricante criado pelo grupo) segue

teve a possibilidade de se tornar responsável pela parte que mais tinha

alguns princípios básicos, e tem como principal como meta

afinidade. Apesar disso, nas tarefas realizadas ao longo do semestre,

desenvolver e vender alimentos livres de: glúten, açúcar refinado,

todos tinham que dar suas contribuições individuais em todos as áreas

gorduras trans, transgênicos, aromas artificiais e conservantes.

do projeto que, após uma discussão com o grupo, seriam incorporadas

Utilizando-se de stick packs com as quantidades necessárias diárias

ao projeto.

de cada semente (totalizando 14 sticks por embalagem, que podem

Como em todo projeto, as primeiras etapas foram compostas por

durar até duas semanas), a fabricante pretende oferecer um produto

pesquisas. Neste caso, foram três: a pesquisa de campo, em que fomos

diferenciado e para isso, precisa de uma embalagem prática e fácil, que

a diversos pontos de vendas avaliar como eram expostos grãos e seus

possa atingir e conquistar um novo público, ao introduzir as sementes na

derivados; a iconográfica, em que pudemos perceber quais eram os

alimentação diária da família brasileira que ainda não consome esse tipo

elementos imprescindíveis para uma embalagem e quais eram os

de alimento por considerar um produto de nicho.

elementos complementares utilizados pelos produtos do mesmo gênero; e por final, a pesquisa teórica que tinha como objetivo o conhecimento

7

Introdução

8

Introdução

9

10

BRIEFING 11

Briefing | Embalagem “A necessidade de planejamento constitui uma exigência concreta

Outra observação importante do autor foi em relação ao fato de que:

numa atividade de complexidade técnica elevada e cujos resultados

“A inovação em embalagens nem sempre é resultado de tecnologias

têm repercussão direta no sucesso do produto e, consequentemente,

sofisticadas geradas nos centros avançados de pesquisa. Muitas vezes

no sucesso da empresa que o produz. A embalagem envolve, também,

ela pode ser alcançada a partir de ideias e soluções simples”. Nas etapas

custos importantes de produção, de materiais, equipamentos, energia

iniciais do projetos, buscamos diversas alternativas inovadoras para

e mão-de-obra, não podendo, de forma alguma, fugir de sua grande responsabilidade.” (MESTRINER, 2002, p. 4)

embalagens já existentes mas todas se provaram de difícil implantação e levando em conta que o modelo atual funciona, os custos de produção não justificariam a mudança. Após conversar com o orientador e debater

Segundo MESTRINER (2002), para um bom projeto de embalagem

entre a equipe a respeito do que poderíamos fazer, decidimos deixar esse

também é preciso que o profissional assuma um compromisso com as

aspecto da embalagem de lado.

melhores soluções e busque sempre a inovação (estética e funcional), algo que, segundo o autor, é o atributo mais desejável a uma nova embalagem. Pensando nisso, sempre tivemos como objetivo (antes mesmo da escolha dos grãos), a criação de uma embalagem que

“Trazer inovações do mercado internacional para o país, ser o primeiro a adotá-las, é outra forma simples de inovar. [...] Outra forma de encontrar alternativas inovadoras é verificar no mercado as soluções

oferecesse alguma forma de inovação, fosse visual ou estrutural, de

que funcionam em outras categorias e que poderiam ser trazidas para

forma que pudesse facilitar a vida do usuário e agregar valor ao produto.

nosso projeto, principalmente no mercado internacional e na Internet.”

(MESTRINER, 2002, p. 38-39)

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Briefing | Embalagem Embora o grupo tenha desistido momentaneamente de criar uma embalagem de funcionalidade inovadora devido às dificuldades encontradas anteriormente, após uma extensa pesquisa de campo internacional, pudemos explorar as soluções existentes em outros países e foi aí que encontramos aquela que seria a principal característica da nossa família de sementes: a embalagem do tipo stick pack que servia para armazenar e transportar pequenas porções individuais de forma eficiente e relativamente barata. A tecnologia não era nova, porém, não havia sido muito explorada ainda no segmento em que estávamos trabalhando.

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Briefing | Sustentabilidade e Responsabilidade Social A sustentabilidade é um fator que deve ser levado em conta durante a

o fim em que ela vai levar, sua forma de descarte e seus resíduos no

concepção de qualquer projeto e para ser considerado sustentável, ele

ambiente.

precisa ser: ecologicamente correto, economicamente viável, socialmente

O descarte do produto também é responsabilidade do fabricante, por

justo e culturalmente aceito. No caso das embalagens, o mais importante

isso buscamos soluções que ajudassem a reduzir os riscos ambientais e

é que sejam ecologicamente corretas, uma vez que sua reciclagem é

atendessem a alguns critérios de sustentabilidade; conservar e promover

de vital importância para a vida no planeta. Para Mestriner (2002, p. 9):

vida útil ao produto mantendo sua qualidade, transmitir informações do

“A preocupação com o impacto da degradação da embalagem no meio

produto, educar quanto à forma de uso, utilização de materiais funcionais

ambiente levou a indústria a estudar maneiras de reciclar os materiais da

que permitissem o uso da reciclagem constituído de ingredientes cujos

embalagem com o objetivo de reutilizá-los.”

resíduos são seguros aos indivíduos e ao meio e redução do desperdício,

Não podemos nos preocupar somente com a criação de uma embalagem

com isso, buscamos agregar ao nosso projeto a responsabilidade social e

prática, adequada ao produto ou visualmente bonita, mas também com

ambiental na criação das embalagens.

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Briefing | Grãos Com a escolha dos grãos (linhaça dourada, chia e quinoa em flocos) fizemos uma pesquisa para procurar entender um pouco mais sobre o produto que vamos utilizar para o projeto.

Linhaça Dourada A linhaça foi escolhida assim como as outras, por apresentar grandes benefícios à saúde do consumidor, e por ser um grão pouco utilizado, embora muito conhecido. Como a linhaça possui mais de um tipo, escolhemos a linhaça dourada para trabalhar. A semente de linhaça provém do linho, uma planta herbácea de excelente fibra têxtil, pertencente à família das lineáceas. Os primeiros relatos de seu uso foram na Mesopotâmia, por apresentar clima ideal para o plantio e estar próxima aos rios Tigre, Eufrates e ao Nilo, no Egito.

A linhaça é considerada um alimento funcional, apresentando além de seus nutrientes básicos, elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças. Composta principalmente por proteínas, fibras alimentares, ômega 6 e ômega 3. Pode ser consumida na forma de semente, farinha ou óleo. É muito utilizada em massas, iogurtes e saladas.

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Briefing | Grãos

Chia

Quinoa em flocos

A semente de chia, também conhecida como Salvia Hispanica, é uma

A quinoa é uma excelente fonte de fibras, não contém glúten e também

planta herbácea da família das lamiáceas. Graças às suas propriedades

pode ser consumida por diabéticos. Os grãos do alimento possuem

nutritivas especiais e benefícios à saúde, foi muito consumida pelos

ômega-3 e 6, que contribuem para a redução do colesterol e prevenção

Astecas no México. Além de muito nutritiva, ela proporciona muita

de doenças cardiovasculares. No inicio do projeto, utilizávamos a quinoa

energia e também é rica em antioxidantes (ácido caféico e clorogênico)

em semente, porém, ao definir nosso conceito e objetivo diante o

que auxiliam na prevenção do envelhecimento celular, têm ação laxativa

consumidor, tivemos que mudar para quinoa em flocos. Por se tratar

e emoliente, melhorando assim o funcionamento intestinal, promovendo

de uma semente que precisa ser cozida antes do consumo, ela não se

saciedade e ajudando na transpiração. Na culinária, além de ser utilizada

adequava à nossa proposta de complementar a alimentação do usuário,

em saladas e algumas massas, é amplamente difundida em pudins, sucos

então acabamos optando pela sua forma em flocos que já vem pronta

e smoothies por crescer e criar um gel ao redor de si mesma quando em

para consumo e é tão difundida quanto a versão em grãos. A versão

contato com a água, como uma espécie de sagu.

em flocos da quinoa é extremamente versátil por se misturar bem a qualquer tipo de alimento e não possuir um sabor pronunciado, o que é ideal para conquistar novos consumidores.

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Briefing | Quantidade a ser produzida Apesar do segmento de produtos orgânicos ainda ser um pouco restrito, essa barreira tem sido quebrada aos poucos a partir de alimentos pensados para o público geral. No caso das sementes não é diferente; há alguns anos vários sites e revistas especializados vêm exaltando os benefícios trazidos por esse tipo de alimento, bem como sua fácil integração ao cardápio cotidiano do brasileiro. Partindo deste pressuposto, pretende-se distribuir a família de sementes para todas as grandes redes de supermercados do estado de São Paulo, como fazem alguns dos concorrentes como Mãe Terra, Native, Jasmine, entre outros. A partir disso, é possível ter uma noção da quantidade de embalagens a ser produzida bem como das limitações e vantagens oferecidas por ela.

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Briefing | Estudo de Campo O estudo de campo foi essencial para conhecer a linguagem de categoria

Por se tratar der um segmento mais restrito, não existe uma grande

utilizada pelos produtos do mesmo gênero. Ao observar cada categoria,

variedade de produtos disponíveis para uma avaliação mais completa

constatamos alguns aspectos presentes em todos os produtos, como:

nos mercados tradicionais que não são especializados em produtos

o uso de uma janela na embalagem buscando mostrar o grão ao

naturais e, por isso, não foi possível encontrar nenhuma embalagem

consumidor, uma fotografia de algum alimento pronto mostrando

que se adequasse à nossa proposta de oferecer uma experiência mais

a aplicação do produto, informações em destaque realçando seus

prática ao consumidor. Diante disso, nos vimos na obrigação de realizar

benefícios e splashes. Além disso também foi possível perceber as cores

um estudo de campo internacional, para avaliar algumas das embalagens

mais comuns e o estilo tipográfico desse segmento.

utilizadas no exterior para encontrar algumas que pudessem servir como

Todas essas informações serviram para nos ajudar a montar a estratégia

referência e nos apresentar as soluções que estávamos buscando para

design, uma vez que avaliamos os pontos positivos e negativos da

alcançar nossos objetivos.

linguagem e procuramos absorver o que funcionava e melhorar o

Com essa pesquisa no mercado internacional, encontramos alguns

que precisava ser melhorado. Além da linguagem visual, foi possível

produtos cuja embalagem servia ao mesmo propósito desejado por

observar que a maior parte dos concorrentes não oferecia uma solução

nós e com isso, pudemos utilizá-los como referência para o projeto. O

de fechamento de embalagem eficiente e de acordo com o que produto

primeiro produto do tipo com o qual nos deparamos foi o “Chia Shots”,

demandava; os produtos da Mãe Terra, uma das maiores empresas do

produzido pela empresa “The Chia Co” e foi um dos produtos escolhidos

segmento de alimentos orgânicos, por exemplo, apesar de utilizarem

para usar como referência, na parte física da embalagem. Depois dele,

duas embalagens (uma de cartonagem e um invólucro de plástico), ainda

encontramos mais alguns produtos com a mesma proposta e adotamos a

demandavam do usuário que o produto fosse armazenado em geladeira

embalagem tipo stick pack como a solução escolhida para o projeto.

após aberto e em algum tipo de recipiente bem fechado.

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Briefing | Estudo de Campo

19

Briefing | Público O público-alvo do projeto é composto por homens e mulheres entre 21 e 60 anos.

Busca-se alcançar aquele consumidor que não tem ciência dos benefícios ou da existência desses produtos, mas que estaria disposto a incluí-los em sua dieta. Como consequência do produto e linguagem que usamos nas embalagens, conseguimos estender o público que consumirá os nossos produtos a: A) Consumidor frequente dos produtos componentes da família; B) Consumidor frequente de produtos naturais e que, preocupando-se com sua saúde e hábitos tenderá a incluí-los em sua dieta; C) Consumidor não frequente de produtos naturais, mas que pretende buscar na alimentação um hábito mais saudável; D) Consumidor que possui uma certa curiosidade a respeito do gênero alimentício mas acredita que é voltado para um outro público do qual ele não faz parte (como veganos, pessoas que estão constantemente de regime, entre outros).

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Briefing | Objetivo O presente objeto pretende e objetiva a formalização, planificação e contextualização de uma família de embalagens para os seguintes produtos: linhaça, quinoa e chia.

A família de embalagens e sua identidade visual confeccionada foi completamente embasada e projetada para atingir um objetivo específico que é: a disseminação do hábito de consumo dos produtos componentes entre os consumidores que não fazem parte da audiência usual das fabricantes já existentes mas que nem por isso querem abrir mão dos benefícios oferecidos pela integração de alimentos funcionais à sua dieta.

Para atingir o objetivo, nos atentamos aos diversos elementos que fazem parte da estratégia de design, como cores, tipografia e representação das informações referentes ao uso e ao consumo a fim de conversar com o público delimitado.

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Briefing | Conceito O conceito que rege o projeto é o de disseminação.

“A semente, após seu desenvolvimento, dissemina-se no meio ambiente por vários mecanismos que podem envolver adaptações das próprias sementes ou dos frutos que as contêm. A disseminação das sementes no ambiente é importante para a sobrevivência da espécie, pois diminui a probabilidade de que caiam muito próximas umas das outras.”

(BARBOSA, 2013) Foi delimitado a partir da escolha do público-alvo e principalmente visando a questão de emancipação no consumo desses alimentos. Ele teve fator de influência na criação da marca do fabricante e na identidade visual das embalagens, desde suas cores e formatos à tipografia e textos escolhidos.

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23

24

DESEN V0LVI MENT0 25

Desenvolvimento | Introdução Desde o princípio o grupo teve como intuito a criação de uma embalagem que pudesse melhorar a vida do usuário (fosse facilitando a abertura, o uso ou a conservação). Após a escolha dos grãos a serem trabalhados e da pesquisa de campo, esse sentimento ficou mais forte ainda pois foi lá que percebemos que apesar da linguagem visual estar bem desenvolvida (em alguns casos), a funcionalidade das embalagens dessas empresas era a mesma. Funcionalidade esta que não era capaz de conservar o produto de maneira eficaz após sua abertura e nem de oferecer uma boa utilização para os usuários não habituados a este segmento, uma vez que não havia nenhuma forma de demarcação de medida ou instrução de uso muito clara; tudo era pensado para as pessoas que já faziam uso desse tipo de alimento. Do nosso ponto de vista, isso não era ecologicamente correto (pois o mal fechamento ocasiona a degradação do produto, que resulta em desperdício) e nem socialmente justo pois desencorajava a adoção do produto por usuários inexperientes.

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Desenvolvimento | Logotipo Similla Disseminação é a palavra-chave que rege a forma final do logotipo criado

Suas cores também são responsáveis por representar os ideais de:

para o fabricante Similla.

• Verde: Produtos orgânicos, conquistando a fidelidade e compreensão

O logo simboliza o ideal da disseminação a partir do movimento

do público quanto ao produto ser de origem natural, o que terá uma

encontrado em suas formas, o que remete ao contínuo processo de

repercussão benéfica em sua saúde.

dispersão das sementes (seja durante seu cultivo, através de pássaros e

• Azul: Confiança, calma, movimento e representa a tranquilidade que o

do vento ou nos lares de nosso público).

cliente terá com relação às preocupações com sua saúde.

O símbolo foi construído tendo em mente a forma de uma semente.

Seu espaço negativo faz referência às duas primeiras letras do logotipo

A tipografia escolhida Freehand 521 BT, tende a harmonizar e

- “S” e “I”, de Similla. E por fim, a forma central indica o crescimento e

complementar o logo por conta de suas curvas que se alinham com os

florescimento de um ideal, um objetivo; que neste caso é o de oferecer à

ideais orgânicos e de movimento do símbolo.

sociedade alimentos saudáveis para o crescimento da vida.

27

Desenvolvimento | Logotipo Similla Roughs

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Desenvolvimento | Logotipo Similla Logotipo final

Freehand 521 BT

by Bitstream

C25 M0 Y72 K10

C51 M0 Y0 K0

R180 G200 B102

R105 G206 B245

HEXADECIMAL #B4C866

HEXADECIMAL #69CEF5

PANTONE P 160-14 C

PANTONE P 115-5 C

Aa Bb Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz 1234567890

Vers천es do logotipo

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Desenvolvimento | Formato O processo de desenvolvimento do formato da embalagem em si passou por diversas etapas. De início a principal ideia sustentada pelo grupo era a de que os grãos selecionados estariam em sacos plásticos de 140 a 210 gramas, variando de acordo com a porção diária sugerida de cada grão.

Como a proposta dessa embalagem era a de conquistar um novo público, que provavelmente nunca havia experimentado nenhum das nossas famílias de grãos, o principal ponto era o de desenvolver uma embalagem acima de tudo informacional e um sistema de lacre de fácil entendimento.

A primeira proposta foi feita a partir de uma embalagem convencional retangular com um janela na lateral, de modo que o consumidor fosse capaz de acompanhar a quantidade que utilizou em cada refeição, o lacre seria um zip lock e estaria localizado no saco plástico, ou no caso a embalagem primária do projeto. Essa ideia não foi escolhida pois conforme dito o público alvo busca algo prático e de fácil uso, e provavelmente a embalagem se tornaria como todas as concorrentes, voltadas para um público que já consome e sabe como preparar os grãos corretamente.

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Desenvolvimento | Formato A segunda proposta do grupo foi em desenvolver um cilindro que seria dividido ao meio, contendo em ambas meias luas um grão diferente, essa ideia possui alguns problemas em relação ao público alvo, tais como a dificuldade em saber as dosagens diárias de cada grãos, além do que eles possuem métodos distintos de uso, o que poderia dificultar o seu consumo diário.

A terceira embalagem foi inspirada nos temperos, focamos em uma embalagem prática, de modo que o público soubesse claramente como incluir os grãos em suas refeições diárias, utilizando-os como um ‘ tempero’, o problema desta proposta está nos elevados custo que essa embalagem traria, mantendo um funcionamento complexo, seus preços seriam elevados, o que faria com que o público destino talvez até comprasse uma vez, mas não manteria comprando o grão todo mês, já incluindo assim como um alimento importante para a sua alimentação e saúde.

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Desenvolvimento | Formato A quarta e última proposta então foi unir a ideia de porções diárias e fáceis com o baixo custo das embalagens convencionais, surge assim a ideia dos stick packs. Os stick packs se tornariam as embalagens primárias variando entre 10g a 15g, ele é uma ótima alternativa para fazer porções diárias de cada grão, ou seja, em um stick pack o consumidor irá encontrar a quantidade diária necessária daquele grão em específico, além da praticidade do sachê, levando-os para o trabalho, academia, faculdade. A embalagem final possui um formato retangular, com 8x4x18 cm, feita de cartonagem. O sachê é de plástico com as dimensões de 2,5x15 cm.

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Desenvolvimento | Formato Formato final

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Desenvolvimento | Iconografia Durante o processo de pesquisa, encontramos muitas embalagens cuja linguagem visual nos chamou atenção; fosse pela forma distinta de apresentar informações ou pela harmonia do conjunto. No mercado nacional, os produtos que mais se destacaram foram os das marcas Mãe Terra por suas ilustrações e linguagem divertida, e Native que, apesar de ter uma embalagem sem tantos atributos visuais como a anterior, conta com um design simples, porém eficaz que evidencia as sementes em sua forma natural ao utilizá-las como elemento gráfico e também a sua aplicação, a partir do uso de imagens de receitas que levam os grãos.

No mercado internacional, encontramos muitos exemplos de famílias de grãos. Algumas contavam com diversos tipos de grãos enquanto que outras trabalhavam com apenas um tipo de grão mas em diversas embalagens (como é o caso da The Chia Co).

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Desenvolvimento | Cores Desde o início do projeto, utilizamos as flores de cada semente escolhida como uma referência para as cores utilizadas nas embalagens.

Como cores secundárias, em cada embalagem está sendo utilizada a escala tonal das cores principais e uma cor complementar também foi escolhida para criar contraste.

Linhaça C64 M22 Y0 K8 R75 G152 B203

C74 M26 Y0 K18 R34 G130 B182

C97 M81 Y0 K51 R5 G35 B95

C0 M36 Y100 K0 R251 G173 B23

HEXADECIMAL #4B98CB PANTONE P 109 - 13 C

HEXADECIMAL #2282B6 PANTONE P 110 - 6 C

HEXADECIMAL #05235F PANTONE P 103 - 16 C

HEXADECIMAL #FBAD17 PANTONE P 14 - 8 C

C7 M60 Y100 K0 R230 G127 B37

C13 M77 Y100 K3 R208 G91 B39

C34 M91 Y100 K51 R101 G30 B13

C85 M23 Y61 K5 R0 G141 B121

HEXADECIMAL #E57F25 PANTONE P 109 - 13 C

HEXADECIMAL #D05B27 PANTONE P 110 - 6 C

HEXADECIMAL #65D0D PANTONE P 103 - 16 C

HEXADECIMAL #008C79 PANTONE P 14 - 8 C

C46 M69 Y0 K0 R148 G102 B171

C61 M82 Y0 K0 R123 G78 B159

HEXADECIMAL #9466AB PANTONE P 109 - 13 C

HEXADECIMAL #7A4D9F PANTONE P 110 - 6 C

Quinoa

Chia C91 M100 Y25 K39 R46 G23 B83 HEXADECIMAL #2E1652 PANTONE P 103 - 16 C

C1 M18 Y99 K0 R253 G206 B13 HEXADECIMAL #FDCD0D PANTONE P 14 - 8 C

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Desenvolvimento | Tipologia Até o momento da entrega do primeiro relatório em grupo, tínhamos

Tipologias iniciais aplicadas no primeiro layout

em mente a utilização das tipografias Dickie e Janda Snickerdoodle Serif, onde foram apresentadas no primeiro projeto de layout da embalagem.

Partindo dessas tipografias utilizadas no primeiro layout, começamos uma pesquisa e fizemos um levantamento de fontes tipográficas que poderiam ser incorporadas ao nosso projeto, ou seja, fontes que refletiam os nossos conceitos e objetivos em relação a embalagem. Inicialmente, pensamos em utilizar duas fontes tipográficas: Uma para splashes e informações maiores, como títulos; e outra para textos corridos e informações de pequena dimensão.

Tipologias iniciais

Dickie Aa Bb Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz

Janda Snickerdoodle Serif

Aa Bb Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz

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Desenvolvimento | Tipologia Como o nosso objetivo é transmitir através das tipografias as características dos nossos produtos: Orgânico, saudável e natural, começamos uma pesquisa de fontes tipográficas que possuíam formas arredondadas e certa irregularidade, e chegamos às seguintes escolhas: A fonte escolhida para os textos foi a “Static” pois ela oferece uma boa leiturabilidade, possuí hastes arredondadas e é sem serifa. A tipografia Sunn foi escolhida para títulos por contrastar com a fonte static, pois ela é condensada e também possui uma espessura de haste irregular.

Já a Lilly Belle foi escolhida para o nome dos produtos, por ser de estilo

Static by Slava Kirilenko Aa Bb Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz 1234567890

“handwriting” e remeter a pinceladas.

SUNN

by Rit Creative Team

Aa Bb Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz 1234567890

LillyBelle

by Emily Spadoni

Aa Bb Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz 1234567890

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Desenvolvimento | Elementos gráficos l Pattern O pattern foi desenvolvido para representar através de pictogramas os alimentos nos quais podem ser aplicadas as sementes para consumo, ele será aplicado na embalagem secundária na face frontal e posterior com opacidade reduzida a título da criação de uma textura e não conflitar com

Salada de frutas

Iogurte

Arroz

Smoothie

Torta

Sorvete

Salada

Bolo

Macarrão

os elementos textuais e visuais já presentes e também será aplicado na embalagem primária que envolve as sementes.

O objetivo principal de aplicação é o de facilitar o conhecimento sobre onde as sementes podem ser aplicadas, como nosso público principal não possui vasto conhecimento de aplicações e receitas, já contemplamos seu repertório de aplicações de maneira rápida sem a necessidade de ter que procurar em outra fonte, senão a própria embalagem.

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Desenvolvimento | Elementos gráficos l Ícones Ícones são elementos gráficos que apresentam uma certa relação ou analogia com um objeto ou local, eles sintetizam uma informação ou uma ação. Os ícones foram utilizados no verso da embalagem para reforçar e representar as vantagens que cada produto da família possui.

As principais referências utilizadas foram os bancos de imagens, dando destaque ao Shutterstock,

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Desenvolvimento | Elementos gráficos l Ilustrações Como proposta inicial, as ilustrações serviriam para distinguir e criar uma identidade para as embalagem. Cada embalagem iria conter a ilustração das flores de cada semente. Porém, depois de decidir definitivamente a embalagem com os sachês, a ideia de colocar as flores acabou sendo descartada, por ser muito delicada, ela acabava remetendo a embalagem para outro tipo de produto (produtos aromáticos), fugindo do nosso objetivo de “uma embalagem para alimentos”.

Ilustrações iniciais

40

Desenvolvimento | Elementos gráficos l Ilustrações Como solução final, buscamos colocar as ilustrações como parte do conteúdo da embalagem, sendo utilizada como uma forma diferente de instruir e mostrar para o consumidor as diferentes formas de consumo de cada semente, além de complementar o texto de sua história.

Ilustrações finais

41

Desenvolvimento | Elementos gráficos l Sessão de Fotos A escolha do grupo de criar as próprias imagens teve muito a ver com o fato de que as imagens encontradas na internet não correspondiam às nossas expectativas, uma vez que, não mostravam os grãos de forma favorável. Como o nosso público não está familiarizado com nossas sementes ou até mesmo tem um certo receio em relação à sua utilização nos alimentos, era importante apresentar o produto de forma favorável para que a primeira impressão do usuário fosse positiva.

Outro problema em relação às imagens pré-existentes era a sua paleta de cores. Por termos todos as cores muito bem definidas, se fez necessário que a coloração das imagens fosse escolhida de maneira muito cuidadosa. Para que as fotografias se destacassem no painel frontal de cada embalagem, julgamos necessário utilizar as cores complementares às cores dominantes de cada embalagem. Para o azul da linhaça, foi utilizado o vermelho dos morangos; com o laranja da quinoa, o verde da salada; e com o roxo da chia, o amarelo do suco de manga.

42

Desenvolvimento | Elementos grĂĄficos | SessĂŁo de Fotos

43

Desenvolvimento | Elementos gráficos l Janela e Fotografia Desde o inicio do projeto, a janela sempre esteve presente. Na primeira versão da embalagem, ela estava localizada na face lateral e teria como propósito inicial, mostrar uma medida da quantidade de grãos ao consumidor. Com a evolução da embalagem, a janela passou a ficar na face frontal (na parte inferior e com o formato retangular), se tornando uma forma de apresentar os grãos ao consumidor. Após a mudança da embalagem com o início do uso dos stick packs), a janela continuou a ficar na face frontal (mudando de forma retangular para redonda), e passou a dar mais ênfase no produto exposto, porém ela ainda não estava atendendo às expectativas do grupo. Depois de algumas pesquisas realizadas e sugestões do professor orientador, constatamos que a embalagem precisava de alguma imagem que chamasse a atenção e que fizesse com que o consumidor se sentisse atraído pelo produto. A necessidade de utilizar uma fotografia para atrair o consumidor, aliada ao uso dos stick packs, reduziu as dimensões da janela e sua importância.

44

Desenvolvimento | Elementos gráficos | Janela e Fotografia Com isso, buscamos utilizar junto à janela, uma imagem de uma receita contendo as sementes.

As fotos foram tiradas pelo grupo em um estúdio fotográfico e se tornaram parte vital do visual da embalagem. A janela e as fotos passaram por alguns processos até o resultado final, que conseguiu conciliar ambas dentro da mesma área sem interromper ou prejudicar a leitura de cada uma.

Fotografias iniciais

Fotografias finais

45

Desenvolvimento | Painéis l Frontal Splash explicativo

Em sachês!

AB

RA

Já com a quantidade ideal para consumo diário!

+ +

PRATICIDADE NUTRIÇÃO

A QU

I

Marca

LINHAÇA

Produto

DOURADA

Splash

SEMENTE RICA EM FIBRAS E SEM GLÚTEN!

sobre um benefício do produto

Decorada com uma moldura inspirada no formato de semente

Informação Alimento orgânico

14 sachês de 10g

140g

Informação Sobre os peso dos sachês e do conteúdo geral

46

Desenvolvimento | Painéis l Posterior Marca Produto

LINHAÇA DOURADA

ajuda a emagrecer

PREVINE DOENCAS DO CORACÃO

AJUDA O SISTEMA IMUNOLÓGICO

GARANTE MAIS ENERGIA

UM POUCO SOBRE A LINHACA

Curiosidades sobre o produto

Splash Sobre benefícios do produto

A semente de linhaça provém do linho, uma planta herbácea de excelente fibra têxtil, pertencente à família das lineáceas. Os primeiros relatos de seu uso, surgiu na mesopotâmia, principalmente por apresentar clima ideal para o plantio. A linhaça é considerada um alimento funcional, apresentando além de seus nutrientes básicos, elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças.

experimente outros produtos da nossa linha!

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CHIA QUINOA

sobre os outros produtos da linha

Tabela Nutricional %VD (*)

Quantidade por porção 10g Valor Energético

%VD (*)

Quantidade por porção 10g

49.5kcal

2%

Fibra Alimentar

3,35g

Carboidratos

4,3g

1%

Sódio

0,9mg

0%

Proteínas

1,4g

2%

Cálcio

21,1mg

2,11%

Gorduras Totais

3,2g

-

Potássio

86,9mg

2,48%

Gorduras Saturadas

0,4g

2%

Magnésio

34,7mg

8,84%

**

***

Ferro

0,47mg

3,35%

Gorduras Trans

13,4%

Tabela Nutricional

*%Informação nutricional para porção de 10g% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não determinados

Instrução de conservação

CONSERVAR EM AMBIENTE SECO, FRESCO E AREJADO.

NÃO ME JOGUE NA RUA! ME RECICLE!

Sugestão de descarte

47

Desenvolvimento | Painéis l Laterais Acesse nossas redes sociais para encontrar receitas e benefícios:

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MASSAS

Similla

todos os nossos produtos seguem alguns princípios básicos:

Informação Informativo sobre o porque de comprar os produtos da marca

Sem glúten Sem açúcar refinado Sem gorduras trans Sem transgênicos Sem aromas artificiais Sem conservantes

ALÉM DISSO, PODEM SER CLASSIFICADOS COMO ALIMENTOS FUNCIONAIS Ou seja, além de fornecerem os nutrientes necessários para uma dieta balanceada, ainda ajudam a previnir algumas doenças.

Informação Sugestão de consumo

Similla

SALADAS SUCOS

A SEMENTE DE LINHACA É RICA EM FIBRAS E ÔMEGA 3!

mais 12x fibras que o arroz integral

mais 21x ômega 3

Informação Comparação com outros produtos

que o atum

POR QUE CONSUMIR LINHACA?

SAC Similla

Produtos Naturais

SAC

Avenida Roque Petroni Júnior, 576 - São Paulo - Cidade Monções - CEP:04707-000 CNPJ: 51.789.256/0002-05 SAC SIMILLA (11) 2568-5698 sac@similla.com.br

A linhaça é uma semente rica em ômega 3, fonte de fibras e minerais como magnésio, manganês e cobre, além de possuir proteínas, ômega 9 e ômega 6.

Informação Informativo de porque consumir o produto

48

Desenvolvimento | Painéis l Superior e Inferior

Marca

Pattern

LINHAÇA DOURADA

LOT:183/014-2 VAL: 02/JAN/15 FSC C105171 MISTO Embalagem

Data de validade

Produto

Código de barras

49

Desenvolvimento | Materiais Desde o primeiro momento foi decidido que os materiais deveriam

De acordo com Mestriner (2002), o papel cartão é uma material de

ser sustentáveis e baratos, pois para atingir o público alvo desejado o

grande maleabilidade e que permite que até mesmo os designers

processo de impressão e os materiais utilizados devem manter um baixo

iniciantes possam obter bons resultados devido à sua simplicidade.

custo de produção. A embalagem secundária de cartão utiliza o duplex

Para o autor, a possibilidade de utilização de recursos gráficos e de

como material primordial e o seu processo de impressão será em offset,

impressão de alta qualidade (offset), bem como a possibilidade de criar

garantindo uma alta tiragem com baixo custo em comparação aos outros

embalagens personalizadas a partir da variedade de facas existentes

tipos de impressão.

para as mais diversas aplicações, são suas principais vantagens. Outro

A embalagem primária são os chamados Stick packs, embalagens

aspecto relevante desse tipo de material é o fato de sua reciclagem ser

flexíveis tubulares, impressos em BOPET Terphane 10.21, que é um filme

muito mais simples e difundida do que a de materiais como plástico,

de poliéster com tratamento por co-extrusão em uma face, além do que

por exemplo.

esse material garante a sua reciclabilidade. O processo de impressão dos stick packs será a Flexografia.

50

Desenvolvimento | Mockups

51

Desenvolvimento | Mockups

52

Desenvolvimento | Mockups

53

54

PR0JET0 EXECUTIV0 55

Projeto Executivo | Embalagem Primária Materiais e Processos de Impressão A embalagem primária será um stick pack, ou seja, uma embalagem tubular flexível. Todas as informações serão impressas por meio de flexografia em um filme plástico de BOPET (Terphane 10-21).

A faca, o grid e a arte final da embalagem primária se apresentam nesse memorial em escala reduzida e representativa, As pranchas com o tamanho real de cada um desses itens se encontra em anexo ao projeto.

56

Projeto Executivo | Embalagem Primรกria Faca

2,5 cm

1,25 cm 1 cm

15 cm

1 cm 1,25 cm

Escala 1:2

57

Projeto Executivo | Embalagem Primรกria Grid

Escala 1:2

58

Projeto Executivo | Embalagem Primรกria Arte final

Escala 1:2

59

Projeto Executivo | Embalagem Secundária Materiais e Processos de Impressão O material a ser utilizado é o duplex, um tipo de papel muito utilizado no ramo de embalagens de cartonagem, composto por duas camadas: uma branca, que é acetinada e lisa, e a segunda com uma pasta não branqueada, com gramatura de 250 g/m². O processo de impressão recomendado para este material é o offset devido à sua alta qualidade.

A faca, o grid e a arte final da embalagem secundária se apresentam nesse memorial em escala reduzida e representativa, As pranchas com o tamanho real de cada um desses itens se encontra em anexo ao projeto.

60

Projeto Executivo | Embalagem Secundária 4 cm

Faca

4 cm 2,3 cm

1,7

2,3 cm 8 cm

1,7

0,54

0,54

4 cm

10º

1

2,54 cm

18 cm

18 cm

14,76 cm

2,6 cm

46º

4,36 cm

2,54 cm

1,1

45º

45º

8 cm

1

4

4

1,2 cm

45º

45º 8 cm

Sem escala

61

Projeto Executivo | Embalagem Primรกria Grid - Embalagem Linhaรงa

Escala 3:5

62

Projeto Executivo | Embalagem Primรกria Grid - Embalagem Quinoa

Escala 3:5

63

Projeto Executivo | Embalagem Primรกria Grid - Embalagem Chia

Escala 3:5

64

Projeto Executivo | Embalagem Primária Arte final - Embalagem Linhaça DOURADA

LINHAÇA Acesse nossas redes sociais para encontrar receitas e benefícios:

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AB

Similla Produtos Naturais

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PRATICIDADE NUTRIÇÃO

A QU I

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MASSAS

Similla

LINHAÇA DOURADA

A SEMENTE DE LINHACA É RICA EM FIBRAS E ÔMEGA 3!

SEMENTE RICA EM FIBRAS E SEM GLÚTEN!

mais 12x fibras que o arroz integral

ALÉM DISSO, PODEM SER CLASSIFICADOS COMO ALIMENTOS FUNCIONAIS

GARANTE MAIS ENERGIA

A semente de linhaça provém do linho, uma planta herbácea de excelente fibra têxtil, pertencente à família das lineáceas. Os primeiros relatos de seu uso, surgiu na mesopotâmia, principalmente por apresentar clima ideal para o plantio. A linhaça é considerada um alimento funcional, apresentando além de seus nutrientes básicos, elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças.

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CHIA QUINOA

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Tabela Nutricional

POR QUE CONSUMIR LINHACA?

~

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AJUDA O SISTEMA IMUNOLÓGICO

UM POUCO SOBRE A LINHACA

mais 21x ômega 3

Ou seja, além de fornecerem os nutrientes necessários para uma dieta balanceada, ainda ajudam a previnir algumas doenças.

(11) 2568-5698

PREVINE DOENCAS DO CORACÃO

14 sachês de 10g

140g

A linhaça é uma semente rica em ômega 3, fonte de fibras e minerais como magnésio, manganês e cobre, além de possuir proteínas, ômega 9 e ômega 6.

%VD (*)

Quantidade por porção 10g Valor Energético

%VD (*)

Quantidade por porção 10g

49.5kcal

2%

Fibra Alimentar

Carboidratos

4,3g

1%

Sódio

0,9mg

0%

Proteínas

1,4g

2%

Cálcio

21,1mg

2,11%

Gorduras Totais

3,2g

-

Potássio

86,9mg

2,48%

Gorduras Saturadas

0,4g

2%

Magnésio

34,7mg

8,84%

**

***

Ferro

0,47mg

3,35%

Gorduras Trans

3,35g

13,4%

*%Informação nutricional para porção de 10g% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não determinados

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MISTO Embalagem

Sem glúten Sem açúcar refinado Sem gorduras trans Sem transgênicos Sem aromas artificiais Sem conservantes

ajuda a emagrecer

SUCOS

FSC C105171

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65

Projeto Executivo | Embalagem Primária Arte final - Embalagem Quinoa EM FLOCOS

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A QU

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ARROZ

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QUINOA EM FLOCOS

A QUINOA É UMA SEMENTE RICA EM FERRO E CÁLCIO!

SEMENTE RICA EM CÁLCIO E FERRO!

550x mais ferro que o feijão

ALÉM DISSO, PODEM SER CLASSIFICADOS COMO ALIMENTOS FUNCIONAIS

PROTECÃO OSTEOPOROSE

UM POUCO SOBRE A QUINOA

8x mais

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ALÍVIO DA HIPERTENSÃO

Cultivada há mais de 5.000 anos no Peru, a quinoa era considerada pelos Incas como a “mãe de todos os grãos”, uma planta sagrada cujos primeiros grãos eram semeados pelo próprio imperador utilizando seus utensílios de ouro e oferecido como oferenda ao Sol nos solstícios. Ela é classificada como o melhor e mais completo alimento de origem vegetal para o consumo humano. Superior aos de origem animal, como carne, leite, ovos e peixe.

cálcio que o arroz

Ou seja, além de fornecerem os nutrientes necessários para uma dieta balanceada, ainda ajudam a previnir algumas doenças.

(11) 2568-5698

PREVINE DOENCAS DO CORACÃO

14 sachês de 15g

210g

Sementes de quinoa são ricas em vitaminas, magnésio, cálcio, ferro e vitamina B12. A quinoa emagrece pelo fato de ajudar a aumentar a saciedade, porque é rica em proteínas e fibras.

%VD (*)

Quantidade por porção 15g

2%

6,88g

10,2%

Sódio

Proteínas

1,31g

0,39%

Cálcio

0,6g

1,98%

Potássio

Gorduras Saturadas

0g

0%

Gorduras Trans

**

***

Gorduras Totais

%VD (*)

Quantidade por porção 10g

38kcal

Carboidratos

Valor Energético

Fibra Alimentar

0,6g

2,4%

0mg

0%

12,9mg

1,29%

74mg

2,11%

Magnésio

21,1mg

8,44%

Ferro

0,93mg

6,64%

*%Informação nutricional para porção de 10g% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não determinados

CONSERVAR EM AMBIENTE SECO, FRESCO E AREJADO.

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Sem glúten Sem açúcar refinado Sem gorduras trans Sem transgênicos Sem aromas artificiais Sem conservantes

AJUDA A EMAGRECER

SUCOS

FSC C105171

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SALADAS

LOT:183/014-2 VAL: 02/JAN/15

Similla

66

Projeto Executivo | Embalagem Primária Arte final - Embalagem Chia CHIA Acesse nossas redes sociais para encontrar receitas e benefícios:

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Similla Produtos Naturais

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PRATICIDADE NUTRIÇÃO

A QU

I

ADICIONE TAMBÉM A: CHIA

IOGURTES

Similla

CHIA

A SEMENTE DE CHIA É RICA EM MAGNÉSIO E CÁLCIO!

SEMENTE RICA EM ÔMEGA 3 E ANTIOXIDANTES

15x mais magnésio que o brócolis

ALÉM DISSO, PODEM SER CLASSIFICADOS COMO ALIMENTOS FUNCIONAIS

EFEITO DESINTOXICANTE

GARANTE MAIS ENERGIA

UM POUCO SOBRE A CHIA A semente de Chia, também conhecida como Salvia hispanica, é uma planta herbácea da família das lamiáceas.

Essa semente possui propriedades nutritivas especiais que foi muito consumida pelos Astecas no México, principalmente por apresentar muitos nutrientes e benefícios a saúde proporcionando força e resistência física. Além de nutritiva, ela proporciona muita energia e fortalece o sistema imunológico.

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que o leite

LINHAÇA QUINOA Tabela Nutricional

Avenida Roque Petroni Júnior, 576 - São Paulo - Cidade Monções - CEP:04707-000 CNPJ: 51.789.256/0002-05 SAC SIMILLA

14 sachês de 15g

210g

A chia contém alto teor de ômega 3. Além disso é uma fonte natural de antioxidantes, boa fonte proteica e transborda em quantidade de fibras alimentares.

%VD (*)

Quantidade por porção 15g Valor Energético

%VD (*)

Quantidade por porção 10g

12,42%

48,5 kcal

2,42%

Fibra Alimentar

Carboidratos

4,21g

1,13%

Sódio

0,9mg

0%

Proteínas

1,65g

2,2%

Cálcio

63,1mg

6,31%

3g

5,4%

Potássio

40,7mg

1,16%

0,9 g

4,09%

Magnésio

33,5mg

8,44%

**

***

Ferro

0,77mg

5,5%

Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gorduras Trans

3g

*%Informação nutricional para porção de 10g% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não determinados

CONSERVAR EM AMBIENTE SECO, FRESCO E AREJADO.

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MISTO Embalagem

POR QUE CONSUMIR CHIA?

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CONTROLA O DIABETES

mais 5x cálcio

Ou seja, além de fornecerem os nutrientes necessários para uma dieta balanceada, ainda ajudam a previnir algumas doenças.

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AJUDA A EMAGRECER

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Sem glúten Sem açúcar refinado Sem gorduras trans Sem transgênicos Sem aromas artificiais Sem conservantes

SALADAS smoothies

LOT:183/014-2 VAL: 02/JAN/15

Similla

todos os nossos produtos seguem alguns princípios básicos:

67

CONSIDERAÇÕES FINAIS REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 68

Considerações Finais O projeto desse semestre foi desafiador por diversos motivos.

que, para atingir nosso objetivo de disseminar o uso das sementes no

Primeiramente, não tínhamos nenhum tipo de experiência em design de

cotidiano do brasileiro, informar ao público o que era aquele produto,

embalagem, com todas as suas especificidades e demandas. Também foi

como poderia ser utilizado (sem gerar grandes transtornos ou mudanças

a primeira vez que trabalhamos a composição atual da equipe. Apesar

de hábitos) e quais os benefícios de sua ingestão, era imprescindível

desses fatores, contamos com um orientador que nos apresentou novos

e deveria ser feito de maneira muito cuidadosa, mantendo em mente

métodos de projeto que nos serviram muito bem para este propósito

as expectativas, anseios e estilo de vida do consumidor. Tudo isso sem

e nos ajudaram a aprender sobre a criação de uma embalagem.

deixar de lado informações essenciais como selos de qualidade, códigos

Apesar das diversas mudanças ocorridas ao longo do projeto (desde

de barras, informações sobre o fabricante e tabela nutricional, mantendo

a paleta de cores, passando pelas tipografias, até sua apresentação

uma harmonia entre os elementos e sempre respeitando a identidade

em stick packs), acreditamos que tudo isso tenha sido muito benéfico

estabelecida a partir do conceito e de elementos gráficos como tipografia,

pois pudemos explorar várias possibilidades ao longo do semestre e,

cores e ilustrações. Diante desse processo, todo o grupo se mostrou

como grupo, discutir as opções e tomar decisões, sem nunca perder os

empenhado e interessado em criar e apresentar uma boa embalagem,

objetivos e a essência do projeto de vista. Esse fato acabou gerando um

utilizando de todos os métodos aprendidos durante as aulas, tenham sido

maior entrosamento entre os elementos do grupo que nos possibilitou

elas de Desenho de Letras, Ergonomia, Design da Informação ou Design

trabalhar melhor, uma vez que passamos a respeitar e entender melhor

de Embalagem. Acreditamos que foi possível atingir nossos objetivos de

o processo de geração de ideias e de trabalho de cada um.

entregar uma embalagem que quebra os paradigmas já estabelecidos

Outro aprendizado importante foi em relação à maneira como devemos

para o setor de alimentos orgânico e inova tanto na parte funcional

tratar as informações em um projeto de design; aprendizado que só

quanto na visual, dentro das normas estabelecidas para a indústria

ocorreu devido à importância que esse tipo de elemento tem nesse

alimentícia, respeitando sempre os princípios de sustentabilidade e

campo de atuação. Não só a sua qualidade, mas também a forma como

responsabilidade social.

é apresentada foram pontos em que tomamos muito cuidado, uma vez

69

Referências Bibliográficas MESTRINER, Fabio. Design de Embalagem – Curso Básico. São Paulo,

CERRI, Alberto. BOPP: plástico que embala doces e salgadinhos tem

Pearson Education do Brasil, 2001.

reciclagem? Disponível em: <http://www.ecycle.com.br/component/ content/article/35-atitude/645-bopp-plastico-que-embala-doces-e-

MESTRINER, Fabio. Design de Embalagem – Curso Avançado. São Paulo,

salgadinhos-tem-reciclagem-.html> Acesso em: 16 nov. 2015.

Pearson Education do Brasil, 2002.

BARBOSA, Aline. Atmosfera Sapiente! : Disseminação De Sementes e HOLMO, Alessandra. Sustentabilidade em projetos de embalagem: criação

Frutos. 2013. Disponível em: <http://atmosferasapiente.blogspot.com.

e desenvolvimento. Disponível em: <http://www.guiadaembalagem.com.

br/2013/08/disseminacao-de-sementes-e-frutos.html> Acesso em: 16

br/artigo_217-sustentabilidade_em_projetos_de_embalagem:_criacao_e_

nov. 2015.

desenvolvimento.htm> Acesso em: 16 nov. 2015.

AYRES, Nathalie. Linhaça: a semente aliada do coração, diabetes e da ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE EMBALAGEM. Sustentabilidade | ABRE –

dieta | Minha Vida. Disponível em: <http://www.minhavida.com.br/

Associação Brasileira de Embalagem. Disponível em: <http://www.abre.

alimentacao/tudo-sobre/16792-linhaca-a-semente-aliada-do-coracao-

org.br/setor/apresentacao-do-setor/a-embalagem/sustentabilidade/>

diabetes-e-da-dieta> Acesso em: 16 nov. 2015.

Acesso em: 16 nov. 2015.

Linhaça. Disponível em: <http://www.tuasaude.com/linhaca/> Acesso DE PAULA, Caco. O futuro a gente faz agora. Disponível em:

em: 16 nov. 2015.

<http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/sustentabilidade/ conteudo_226382.shtml> Acesso em: 16 nov. 2015.

70

Referências Bibliográficas Quinoa: a proteína em grão | Minha Vida. Disponível em: <http://www.

Chia: semente do bem | Nutrição prática & saudável. Disponível em:

minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/16235-quinoa-a-proteina-

<http://www.nutricaopraticaesaudavel.com.br/index.php/saude-bem-

em-grao> Acesso em: 16 nov. 2015.

estar/chia-semente-do-bem/> Acesso em: 16 nov. 2015.

Chia: a semente que emagrece e reduz gordura | Minha Vida. Disponível

Quinoa: um alimento altamente nutritivo. Disponível em: <http://www.

em: <http://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/16638-chia-

insumos.com.br/funcionais_e_nutraceuticos/materias/93.pdf> Acesso

a-semente-que-emagrece-e-reduz-gordura> Acesso em: 16 nov. 2015.

em: 11/2015.

13 motivos para consumir chia, a semente da vez | Minha Vida. Disponível

ZANIN, Tatiana. Quinoa. Disponível em: <http://www.tuasaude.com/

em: <http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/14115-13-

quinoa/> Acesso em: 11/2015.

motivos-para-consumir-chia-a-semente-da-vez> Acesso em: 16 nov. 2015.

ZANIN, Tatiana. Semente de Chia. Disponível em: <http://www.tuasaude. com/semente-de-chia/> Acesso em: 16 nov. 2015.

Entenda o que é um alimento funcional | Nutrição prática & saudável.

Disponível em: <http://www.nutricaopraticaesaudavel.com.br/index.php/ saude-bem-estar/entenda-o-que-e-um-alimento-funcional/> Acesso em: 16 nov. 2015.

71