ABF News nº 29 by Editora Lamonica

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Ano 3 • Número 29 Março 2015

Produção:

Parceria:

associação brasileira de franchising

www.abfnews.com.br

Cobertura IFA • PÁGs 4 E 5

Entrevista • PÁG 3

Projeto Franquias Brasil inicia atividades

fotos: Divulgação

Leão, diretor de treinamento e eventos da ABF, fala sobre parceria entre ABF e SEBRAE. Projeto superou as expectativas e já chegou a quase 400 alunos formados no primeiro mês de atividade. A expectativa é atingir 10 mil pessoas em 120 cidades, por meio de 337 cursos Juarez Leão, da ABF até o final de 2016.

ABF participa da 55ª Convenção da IFA, em Las Vegas

Pesquisa Números do setor são divulgados para a imprensa PÁG

Pós-IFA, ocorrido no último dia 5 de março, no Centro de Capacitação e Eventos ABF. Visitas técnicas à NRD Capital Partners, Jan-Pro, Coca-Cola e Popeyes Louisiana Kitchen, além de rodadas de negócios em Atlanta, abriram a programação do grupo nos Estados Unidos.

Evento ABF promove simpósio sobre a Lei do Franchising PÁG

Regionais Diretorias abrem calendários de reuniões em 2015 PÁG

Patrocinadores:

Participe do Prêmio Destaque Franchising e do Selo em Excelência em Franchising Evento acontece em 24 de abril, em São Paulo, e vai chancelar um número recorde de marcas.

Cerimônia do ano passado reuniu 700 pessoas

foto: Keiny Andrade

elo terceiro ano consecutivo, a entidade formou uma delegação para participar do evento promovido pela International Franchise Association (IFA). O grupo contou com 37 participantes. Todo o conteúdo qualificado foi compartilhado com o empresariado brasileiro no

Vem aí • PÁG 6

foto: Divulgação

Juarez

2 editorial

PESQUISA

Educar para continuar a crescer

foto: Keiny Andrade

ducação é a chave para o desenvolvimento. A ABF tem na educação um de seus pilares por entender que é parte da essência do franchising. Redes de sucesso têm na capacitação uma das bases para o crescimento. Nesta edição você verá como a ABF, em parceria com o SEBRAE, está disseminando o conhecimento sobre o franchising para empreendedores e interessados no tema por meio do Projeto Franquias Brasil. Por falar em aprendizado, pelo terceiro ano consecutivo formamos o Grupo ABF para uma missão à 55ª Convenção da International Franchise Association (IFA), nos Estados Unidos, com o objetivo de aprofundar e trazer novos conhecimentos a respeito do setor. Além de participar da IFA, inovamos realizando um programa especial e exclusivo em Atlanta. Registro um agradecimento especial a todos que integraram o Grupo ABF, tornando a experiência mais enriquecedora. Os resultados dessa missão foram apresentados no Pós-IFA ABF, atendendo àqueles que não puderam compartilhar dessa experiência conosco. Registramos também que a ABF foi eleita para a diretoria jurídica do World Franchise Council (WFC). Fernando Tardioli, diretor institucional da ABF, ocupará o cargo de diretor jurídico do WFC, uma honra e sinal de distinção da nossa entidade no franchising internacional. Para termos uma visão global do setor, a ABF realizará o 2º Congresso Internacional do Franchising, dias 23 e 24 de abril, no World Trade PROJEÇÃO DA ABF PARA 2015 Center em São Paulo. As inscrições estão abertas. É imperdível. Faturamento: R$ 136,9 bi a R$ 138,8 bi Na sequência, realizaremos, em (+7,5% a +9%) uma celebração especial, a entrega marcas: 3.177 (+8%) do Prêmio ABF Destaque Franchi Unidades: 136.948 a 138.205 sing e Selo de Excelência em Fran (+9% a +10%) chising 2015. I nflação (IPCA/BCB): 7,93%

Aproveite a leitura! PIB 2015 (BCB): - 0,78% Cristina Franco, presidente da ABF

ABF divulga desempenho do setor em 2014

ornalistas, assessores de imprensa e profissionais de comunicação de marcas de franquia reuniram-se na sede da ABF no último dia 26 de fevereiro para ter acesso aos detalhes da Pesquisa de Desempenho do Franchising 2014. A abertura do evento foi conduzida pela presidente da ABF, Cristina Franco, que falou sobre a atuação da entidade na defesa e divulgação do sistema em Brasília e os resultados que se destacam quando comparados a outros setores da economia. “Recebemos todos os impactos econômicos e suas complexidades, mas o franchising demonstrou resiliência e preparo para enfrentá-los. Houve um trabalho sério de dados e que, de fato, refletem a realidade do setor”. A Pesquisa de Desempenho do Franchising foi dividida em quatro estudos trimestrais em 2014 e um consolidado, que confirmou a projeção da ABF de crescimento de 7,7%, conquistando um faturamento de R$ 127 bilhões. “É um crescimento bom em relação ao cenário, marca ainda mais o descolamento da economia”, comentou o diretor-executivo da ABF, Ricardo Camargo, durante a apresentação dos números. A pesquisa pode ser conferida na íntegra na edição especial do ABF News.

expediente ABF news é uma publicação mensal da ABF, produzida pela Lamonica Comunicação Integrada; DIRETORIA DA ABF – Dir. Presidente – Maria Cristina C. da Motta Franco; Dir. Vice-Presidente – Altino Cristofoletti; Dir. Executivo – Ricardo Camargo; Dir. Administrativo Financeiro – José Carlos Semenzato; Dir. Jurídico – Luiz Henrique do Amaral; Dir. Internacional – André Friedheim; Dir. de Treinamento e Eventos – Juarez Augusto Barbosa Leão; Diretor de Marketing – Carlos Alberto Zilli; Dir. Institucional – Fernando Tardioli Lúcio de Lima; Dir. de Franqueados – Erik Cavalheri; Dir. de Microfranquias – José Rubens Rodrigues; Diretor de Sustentabilidade – Claudio Tieghi; ABF Rio de Janeiro (Seccional) – Presidente: Beto Filho; Regional Centro-Oeste – Diretor: Claudio Miccieli; Regional Interior de São Paulo – Diretor: Luiz Filipe Sisson; Regional Minas Gerais – Diretor: Danyelle Van Straten; Regional Nordeste – Diretor: Leonardo Lamartine; Regional Rio Grande do Sul – Diretor: Fabiana Estrela; Conselho Fiscal – Delfino Golfeto, Fernando José Fernandes Junior e Tânia Maria Zanin – Endereço: Av. das Nações Unidas, 10.989 – conj. 112, 11º andar e conj. 92, 9º andar, 04578-000 – São Paulo – SP, Tel./Fax: (11) 3020-8800/8801 – diretores@abf.com.br EDITORA RESPONSÁVEL: Lamonica COMUNICAÇÃO integrada • Sede de São Paulo, Rua Sabará, 566 • 7º e 9º andares • cjs 72, 74 e 92 • Cep: 01239-010, Tel.: (11) 3256-4696/ 3214-5938; Publisher: José Lamônica • lamonica@editoralamonica.com.br • Consultoria Estratégica de Gestão: Militelli Business Consulting; Direção de Produção: Andréa Cordioli (MTb: 31.865) • andrea@editoralamonica.com.br; Repórter: Paulo Gratão • paulo@editoralamonica.com.br; Direção de Criação e Arte • Andrea Domingues • andreadomingues@editoralamonica.com.br; Janaina Xavier • janaina@editoralamonica.com.br; Marcelo Amaral • marcelo@editoralamonica.com.br; Silvério Antônio Bertelli Novo • silverio@editoralamonica.com.br; Colaboradora: Stella-Christina Silveira Cruz • Stella@mtsc-ac.com.br • Logística e Mercado: Mônica Cavalcante • monica@editoralamonica.com.br; Marketing: Carol Nunes • carol@editoralamonica.com.br

Março 2015 § www.abfnews.com.br Entrevista

ABF e SEBRAE dão início ao maior programa de capacitação do setor Projeto Franquias Brasil iniciou as atividades em fevereiro e já superou as expectativas no número de inscritos. Aulas são ministradas nos espaços do SEBRAE

o último mês de fevereiro, a ABF deu início ao Projeto Franquias Brasil, programa educacional sobre franchising, realizado em parceria com o SEBRAE. O projeto pretende formar 10 mil pessoas, por meio de 337 turmas do Entendendo Franchising, em 120 cidades brasileiras, nas sedes do SEBRAE. As primeiras 11 turmas reuniram 396 alunos e superaram as expectativas. “A procura foi até acima do que prevíamos. O programa já é o maior do Brasil”, afirma o diretor de treinamento e eventos da ABF, Juarez Leão. Confira, a seguir, os principais trechos da entrevista de Leão sobre o desempenho do Projeto e sua importância para o setor de franchising.

foto: Divulgação

Como foi o lançamento do projeto? Reunimos todos os instrutores que vão participar dessa primeira etapa para um dia de capacitação. É desafiante, pois os alunos têm interesses bem distintos, se a linguagem não for universal, não atinge todos. Criamos um grupo do whatsapp com todos os instrutores para ter uma troca de informações constante.

Quais foram as primeiras impressões? Os melhores instrutores estão conosco, mas é preciso nivelar o que será falado a cada público e é uma das exigências mais difíceis. Tem que analisar muito o perfil através da ficha, inclusive das pessoas que estão na plateia. A gente vai modular um pouquinho de lugar para lugar, deixar mais simples, mais acessível. O número de inscrições tem ultrapassado a estimativa da ABF e do SEBRAE. Houve surpresa com o resultado? Essa capacitação é a maior da nossa existência, não tínhamos histórico, foi complicado traçar expectativa. A divulgação fica a cargo das Unidades do SEBRAE (UF). Temos tentado apoiar para minimizar os riscos de ter pouca procura, mas é provável que precisemos abrir mais turmas, porque a procura está muito grande. Como os franqueadores podem divulgar o curso em suas regiões? Nós temos usado muito bem os diretores regionais da ABF para isso e tem funcionado. Todos estão empenhados. O curso é altamente benéfico para os franqueadores locais,

Além de fomentar e divulgar o franchising, a facilidade de fazer o curso inspira o surgimento de mais franqueadoras e franqueados

um curso pode agregar muito, até para funcionários novos que acabem entrando em uma empresa franqueadora e franqueada. Quais são os maiores benefícios do projeto Franquias Brasil para o setor? Além de fomentar e divulgar o franchising, a facilidade de fazer o curso inspira o surgimento de mais franqueadoras e franqueados. Empresários passarão a formatar lojas próprias ou a pessoa com a rescisão e o FGTS em mãos pode fazer o curso e se sentir motivada a abrir uma franquia. Tendo em vista a abrangência, mesmo com um ano difícil como esse, o curso pode ser capaz até de até elevar o franchising para crescimento acima dos dois dígitos.

Confira a agenda das próximas turmas e divulgue em sua região

11 2729-6993

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4 cobertura IFA

ABF leva 3ª delegação consecutiva para a 55ª Convenção da IFA, em Las Vegas Grupo participou de atividades e palestras sobre o franchising no evento da International Franchise Association (IFA). Visitas técnicas e rodadas de negócios em Atlanta marcaram início da programação exceto no quesito internacionalização. “80% dos 200 maiores franqueadores norte-americanos precisam da internacionalização para continuar crescendo”, explica o diretor interGrupo ABF na 55ª Convenção da IFA nacional da ABF, responsáveis por reunir o máximo de André Friedheim. informação qualificada e apresentar no A ABF nomeou sete curadores para Pós-IFA, realizado na sede da ABF sedesbravar todos os temas abordados manas depois. na ocasião. Os especialistas ficaram foto: Divulgação

ntre os dias 15 e 18 de fevereiro, o Grupo ABF, formado por 37 pessoas, fez uma imersão na 55ª Convenção da IFA, em Las Vegas, no estado de Nevada, nos Estados Unidos. O tema desta edição foi Conecte, Inove e Desenvolva. “É um dos eventos mais importantes e estratégicos para o franchising. Fomos beber na fonte de onde tudo começou”, explica a presidente da ABF, Cristina Franco. De acordo com os componentes do grupo, foi possível perceber o quanto o franchising nacional está alinhado com as tendências norte-americanas,

Escala em Atlanta:

visitas Coca-Cola, NRD, Popeyes e Jan-Pro de desembarcar em Las Vegas, o Grupo ABF passou por Atlanta, cidade sede de empresas como a Coca-Cola e CNN e detentora do aeroporto mais movimentado do mundo, para realizar uma série de visitas técnicas e rodadas de negócios. A cidade, capital do estado da Geórgia, tem sido destino internacional de diversas redes que apostam na mobilidade que oferece aos cidadãos norte-americanos – quase todos os estados ficam a apenas duas horas, no máximo, de voo de Atlanta. A cidade também tem se apresentado como alternativa a Miami, o destino mais fácil para brasileiros e latinos em geral. A ABF participou do Seminário Brasil-Atlanta, promovido pela Prefeitura da cidade e o Consulado brasileiro, na sede da Invest Atlanta. A primeira parada foi na sede da NRD Capital Partners, grupo de

franqueados investidores que compram franqueadoras com potencial para aumentar o lucro de suas unidades. Para serem adquiridas pelo grupo, as marcas passam pelo crivo dos cinco P’s: Produto, Processos, Parceria, Lucro (Profitability, em inglês) e Pessoas. O fundador do grupo, Aziz Hashim, é cotado para ser o próximo presidente da IFA. O Grupo foi recebido pelo VP da Popeyes Louisiana Kitchen, Tim Waddel, que comentou porque ainda não aportou no Brasil. Apesar de ser um mercado de interesse da rede, interpretam hábitos culinários dos brasileiros como conservadores e veem como barreira as questões regulatórias para importação de maquinários e matérias-primas. Já a Jan-Pro, sediada em Atlanta, tem operação no Brasil e em mais 12 países ao redor do mundo. Um dos principais focos da marca

no País é o interesse crescente pelo modelo de franquias de baixo investimento. A Coca-Cola, uma das marcas mais valiosas do mundo, também abriu as portas para o Grupo ABF. Fundada em 1880, a empresa nunca mudou a logomarca. De acordo com a apresentação da empresa para os executivos brasileiros, as principais tendências do consumidor são tecnologia, sustentabilidade, empoderamento, bem-estar e saúde.

so da ABF com o ur Comitiva da

Coca-Cola

foto: Divulgação

Antes

Março 2015 § www.abfnews.com.br

Segmentos em alta nos Estados Unidos

Empresários

ligados ao franchising reuniram-se na sede da ABF no último dia 5 de março para conferir o conteúdo preparado pelos curadores do Grupo ABF. Na ocasião, os executivos falaram sobre as experiências em Atlanta e oportunidades de negócios, bem como as visitas técnicas à NRD, Jan-Pro, Popeyes e Coca-Cola. “Atlanta é a maior economia de todas as regiões metropolitanas dos Estados Unidos. A região Sudeste do ´país é a quarta maior economia do mundo”, comenta o diretor internacional da ABF, André Friedheim. O evento foi patrocinado pela iGUi Piscinas e pela Nutty Bavarian.

segmentos a seguir são os que estão com melhor desempenho no mercado norte-americano. § Senioridade - impulsionado pelo envelhecimento da população § Mulheres - produtos e serviços destinados ao público feminino § Cuidados com as crianças - maior presença das mulheres no mercado de trabalho § Life Style - fitness, sustentabilidade e alimentação saudável § Educação - maior preocupação com esse tema foto: Keiny Andrade

Os números do franchising norte-americano US$ 844 bilhões de faturamento 4,9% de crescimento 3.828 marcas 769.683 unidades franqueadas 8,569 milhões de empregos diretos

O mundo quer saber a opinião do Brasil. Não somos apenas um case

foto: Keiny Andrade

Fernando Tardioli, diretor institucional da ABF

Na visão dos americanos, existem cinco formas de crescimento internacional: franquias diretas, lojas próprias, desenvolvedor de área, joint venture ou máster franquia André Friedheim, diretor internacional da ABF

foto: Keiny Andrade

ABF é eleita para cadeira jurídica do World Franchise Council

O franchising foi criado para que o franqueador capitalize com franqueados, mas não pode viver de taxa de franquia Paulo César Mauro, presidente da Global Franchise

foto: Keiny Andrade

60% dos consumidores norte-americanos decidem a compra on-line Denis Santini, diretor da MD Comunicação

foto: Keiny Andrade

foto: Divulgação

Durante

O crescimento do faturamento dos 200 maiores franqueadores norte-americanos foi de 4%, menor que o do Brasil Juarez Leão, diretor de treinamento e eventos da ABF

foto: Divulgação

Pós-IFA apresenta tendências em São Paulo

De acordo com informações apresentadas durante a IFA, os

a visita à Convenção da IFA, a diretoria da ABF participou da reunião do Fernando Tardioli, Cristina Franco World Franchise Coune Ricardo Camargo, da ABF cil (WFC) e foi eleita para a diretoria jurídica da entidade. O cargo será ocupado pelo diretor institucional da ABF, Fernando Tardioli. Na função, Tardioli será responsável por todo o processo de admissão de países que pretendam ingressar no Conselho Mundial, fiscalizar e dar suporte jurídico à Secretaria Geral da entidade. “É um reconhecimento do bom franchising que vem sendo praticado aqui”, comenta Tardioli. O WFC reúne mais de 40 associações de franquias pelo mundo.

6 EVENTOS

ABF celebra 20 anos da Lei do Franchising

o dia 9 de abril, a ABF realizará na sua sede, em São Paulo, o evento gratuito “A realidade dos 20 anos da Lei do Franchising” para falar sobre a contribuição da regulamentação 8955/94 para o sistema. O objetivo é prestar um tributo aos profissionais que trabalharam na formatação da Lei. “Revisitaremos o que funcionou bem nesses anos e o que precisa melhorar. Será um evento fundamental para franqueados e franqueadores”, afirma o diretor-jurídico da ABF, Luiz Henrique do Amaral. Para participar, entre em contato com eventos@abf.com.br ou (11) 3020-8846.

e Particip

segunda edição do Congresso Internacional de Franchising acontecerá nos dias 23 e 24 de abril no WTC, em São Paulo. A expectativa é receber mais de 500 pessoas para o evento que reúne grandes nomes do franchising nacional e internacional. Já estão confirmados como palestrantes o diretor internacional

da Johnny Rockets, Scott Chorna, Brendan Dorrian, executivo da Fawaz Alhokair Group, considerado o maior grupo franqueado do mundo, Heloisa Menezes, diretora técnica do SEBRAE, e Carolina Priscilla, diretora do RH do Google Brasil. Para informações e inscrições, ligue para (11) 3020-8846 ou pelo e-mail eventos@abf.com.br.

Selo de Excelência em Franchising bate recorde de chancelados

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Cristina Franco, presidente da ABF, discursa na cerimônia de 2014

noite de 24 de abril será um marco na história do franchising brasileiro. Durante a entrega do Prêmio ABF Destaque Franchising e Selo de Excelência em Franchising serão chancelados uma quantidade recorde de associados. São esperados mais de 800 convidados na cerimônia. Patrocinadores:

foto: Keiny Andrade

Pesquisas para franquias

Março 2015 § www.abfnews.com.br REGIONAIS

INTERIOR DE SÃO PAULO

Franqueadores mineiros debatem lei municipal

Regional promove reunião em São José do Rio Preto O novo diretor da re-

NORDESTE

SUL

Diretor se encontra com associados, em Recife

Diretoria inicia calendário de reuniões de 2015

O primeiro

evento de 2015 da regional nordestina foi um encontro com franqueadores e franqueados locais, com apresentações do Banco do Nordeste, sobre linhas de crédito, e da BTS Informa, empresa responsável pela organização da ABF Franchising Expo Nordeste. Na ocasião, o diretor da regional, Leonardo Lamartine, falou dos benefícios de ser associado à ABF e colheu informações sobre o mercado e as expectativas dos empresários locais. O diretor de controladoria da entidade, Roberto Ferreira, também participou do encontro.

A regional

realizou um encontro com associados e empresariado local no último dia 26 de fevereiro para apresentar e divulgar opções de cursos e eventos promovidos pela ABF. O encontro também tem o objetivo de identificar demandas locais e gerar networking. A diretora da ABF Sul, Fabiana Estrela, o presidente da Comissão de Ética, Gustavo Schifino e o diretor de marketing, Carlos Zilli, compareceram ao encontro.

CENTRO-OESTE

Associados reúnem-se em Brasília Os

foto: Divulgação

associados da região CentroOeste reuniram-se com o diretor regional, Cláudio Miccielli, e o diretor de controladoria da ABF, Roberto Ferreira, no último dia 3 de março, na sede da rede BSB Musical, em Brasília (DF). Miccieli atualizou os empresários sobre o calendário do setor, bem como o balanço nacional e local. Os participantes tiveram, também, um panorama da atuação da entidade no Congresso Nacional. Os próximos encontros estão agendados para 9 de junho e 10 de setembro.

foto: Divulgação

gional Interior de São Paulo, Filipe Sisson, e o presidente da Comissão de Ética, Gustavo Schifino, reuniram-se com cerca de 30 associados ABF, entre franqueados e franqueadores, no último dia 27 de fevereiro, na sede da iGUi Piscinas, em São José do Rio Preto (SP). O objetivo deste primeiro encontro foi apresentar os dados do setor, ações da ABF e calendário de eventos para o ano.

Cerca de 30 franqueadores e fran-

queados mineiros encontraram-se com a diretora regional, Danyelle Van Straten, em Belo Horizonte, no início de fevereiro. O objetivo foi estreitar o contato com os associados locais e apresentar a atualização do parecer sobre a lei municipal 10.692/2013, que trata do aumento da aliquota de Imposto sobre Serviços de Qualquer Natureza (ISSQN). A próxima reunião está marcada para 7 de abril. SECCIONAL

RIO

Diretor da ABF-Rio participa de evento no Japão

A convite da Japan Franchise Association (JPA), o diretor administrativo da ABF-Rio, José Castro Schwartz, participou da Tokio Franchise Show no último dia 4 de março, na capital japonesa. O executivo levou uma carta assinada pela presidente da entidade, Cristina Franco, para o presidente da JFA, citando a intenção de uma missão empresarial em parceria com a Apex ainda este ano.

8 Calendário / EVENTOs

Agenda de Cursos

NACIONAIS

Entendendo Franchising

EVENTO

Local

DATA

A realidade dos 20 anos da Lei de Franchising 2º Congresso Internacional do Franchising ABF Prêmio ABF Destaque Franchising e Selo de Excelência em Franchising Simpósio de Franquia de Moda e Cosméticos da ABF 9º Seminário Setorial de Food Service – ABF Congresso ABF - Expansão de redes ABF Franchising Expo Formatura 6ª Turma do MBA Gestão de Franquias Simpósio Mulheres do Franchising 9º Simpósio Jurídico e de Gestão Empresarial – ABF Expo Franchising Business 15ª Convenção ABF do Franchising ABF Franchising Exponordeste 2015 Confraternização de Final de ano ABF Confraternização de Final de ano ABF

ABF - Centro de Capacitação e Eventos World Trade Center - São Paulo World Trade Center - São Paulo Golden Hall

09/04 23 e 24/04

ABF - Centro de Capacitação e Eventos

26/05

ABF - Centro de Capacitação e Eventos Expo Center Norte - São Paulo Expo Center Norte - São Paulo

10/06 23/06 24 a 27/06

A definir

24/04

14/08

ABF - Centro de Capacitação e Eventos

19/08

ABF - Centro de Capacitação e Eventos

16 e 17/09

Rio Centro - Rio de Janeiro Ilha de Comandatuba – Bahia Recife – Pernambuco A definir A definir

01 a 03/10 21 a 24/10 03 a 06/11 27/11 27/11

INTERNACIONAIS EVENTO

Local

EXPOPARIS 2015 FIFPY 15 Feira FIFBO Bolívia NRA SHOW

Paris/ França Assunção/Paraguai St. Cruz de la Sierra / Bolivia Chicago / EUA

Convênio entre a ABF e a APEX-BRASIL

DATA 22 a 25/03 13 e 14/04 16 e 17/04 15 a 21/05

Condições adequadas para 2015 PENSE NISSO!!!

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Con TAS OFERCIAIS de ESPE

INSTITUCIONAL

Mudanças na diretoria A

te paco para núncios a

ANUNCIE: 11 3256-4696 www.editoralamonica.com.br

ABF anuncia alterações na estrutura organizacional da entidade. A executiva Angela Manzoni assume a diretoria de Educação e Claudio Tieghi passa a responder pela diretoria de Inteligência de Mercado, Sustentabilidade e Relacionamento.

Porto Alegre

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06/04 07/04 08/04 09/04 10/04 11/04 13/04 14/04 15/04 16/04 17/04

Certificação ABF em Gestão de Redes de Franquias LOCAL

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