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Ano 4 • Número 41 Abril 2016
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ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE FRANCHISING § WWW.ABFNEWS.COM.BR
EVENTO • PÁGS 6 E 7
Parceria:
ENTREVISTA • PÁG 5 Foto: Keiny Andrade
Pós-IFA ABF reúne mais de 100 pessoas na sede da entidade
Fotos: Keiny Andrade
Venha descobrir como pensam os grandes nomes do franchising brasileiro
sempensam on sednos argrandes g so masn ep omoc rirbocsed ahneV Venha descobrir como nomes orielisarb gnisihcnarf od do franchising brasileiro A fim de tornar os eventos de capacitação e networking da ABF mais acessíveis para toda a população brasileira, a ABF criou a Semana do Franchising, que será sete dias de imersão no universo do franchising.
ãçalupop a eadnetworking ot arap sievda ísse ca smais iam Facessíveis BA ad gnikpara rowttoda en e aoãpopulação çaticapac ed sotneve so ranrot ed mfi A A fim de tornar os eventos de ocapacitação ABF .gnisihcnarfque od oserá srevsete inu odias n oãde sreimersão mi ed saino d euniverso tes áres edo uqfranchising. ,gnisihcnarF od anameS a uoirc FBA a ,arielisarb brasileira, a ABF criou a Semana do Franchising,
Além dos principais simpósios, cursos e palestras que a ABF realizava durante o ano e agora acontecerão
a Semana aq maior de oãrecetambém tenopalestras ca arogabrigará a que e onaa ABF oaeABF tn aruFranchising d avadurante zilaer FBExpo, a eue sartselacontecerão afeira p e so srufranquias c ,soisópmido s simundo. apicnirp sod mélA Além simultaneamente, dos principais simpósios, cursos realizava oA ano agora .odn um od sa iABF uqnaFranchising rf ed arief rExpo, oiam aa ,maior opxE gfeira nisihde cnafranquias rF FBA a ádo ragmundo. irba mébmat anameS a ,etnemaenatlumis simultaneamente, a Semana também abrigará Com isto, a ABF facilitará o acesso, tanto dos moradores da capital paulista quanto dos visitantes da cidade,
,edtanto adicvez ados dà seSão tnatiPaulo siv sodda otcapital nauparticipar q atpaulista siluap lade tipatodas c addos seas ro d arom soda d ocidade, tda natassociação. ,osseca o áratilicaf FBA a ,otsi moC Com isto, ABF facilitará acesso, moradores quanto visitantes que aterão que vir ouma única para atividades .oãçaparticipar icossa ad de sedtodas adivitas a satividades a sadot ed da rapassociação. icitrap arap oluaP oãS à zev acinú amu riv euq oãret euq que terão que vir uma única vez à São Paulo para
Altino Cristofoletti, vice-presidente da ABF
Fernando Tardioli, diretor jurídico da ABF
André Friedheim, diretor internacional da ABF
Juarez Leão, diretor de treinamento e eventos da ABF
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“ABF Franchising Week será oportunidade única”
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SIMPÓSIO DE
Evento trouxe a síntese dos principais assuntos debatidos na 56ª Convenção da Inter-
national Franchise Association (IFA), que reuniu em fevereiro, em San Antonio, no Texas (EUA), 3,3 mil congressistas, sendo 290 estrangeiros. Desses, 33 participaram do Grupo ABF; a segunda maior delegação, depois da canadense. O Pós-IFA também apresentou as experiências obtidas nas visitas técnicas realizadas pelo Grupo ABF nas sedes das redes franqueadoras Friday’s, Fast Signs e Wingstop, em Dallas.
INTERNACIONALIZAÇÃO Em parceria com ApexBrasil, ABF participa da Expo Franchise PÁG Paris 2016 10
EDUCAÇÃO ABF, Apex-Brasil e FDC promovem curso de internacionalização
PÁG
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FOOD SERVICE ABF prepara delegação para a NRA Show, em Chicago
Patrocinadores desta edição do ABF News:
FRANQUIA DE MODA
E COSMÉTICOS 16 de Junho
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MULHERES DO GNISIHCNARF
FRANCHISING ETNEGREME
A presidente da ABF, ohnuJ ed 71 16 de Junho Cristina Franco, fala Salas Cantareira sobre as novidades da semana de 13 a 18 de junho, 17 de Junho que permitirá à Salas Cantareira comunidade do franchising renovar seu conhecimento e realizar networking qualificado.
17 de Junho
FRANCHISING
Salas Cantareira EMERGENTE
OISÓPMIS
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GESTÃO EMPRESARIAL
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JURÍDICO E DE
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JURÍDICO E DE GESTÃO EMPRESARIAL
PÁG
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4 CARTA DA PRESIDENTE
O franchising vai além Olhar o horizonte e enxergar adiante pode parecer difícil em alguns momentos da nossa vida, mas é dessa maneira que a ABF tem observado o cenário atual e planejado suas ações Cristina Franco
sing nacional à Franchise Expo Paris 2016. O evento nos oferece uma oportunidade singular para fazermos benchmarking, observando in loco como está se movimentando o mercado europeu. O franchising brasileiro foi representado pelo Habib’s. Nesta edição do ABF News você verá esses e outros exemplos de como, todos juntos, estamos fazendo com que o franchising brasileiro vá além. Boa leitura! Um forte abraço, Cristina Franco Presidente da Associação Brasileira de Franchising
trabalho das Regionais e da Seccional ABF Rio. Além de realizar reuniões periódicas para analisar e debater o mercado de franquias local, organizar cursos e palestras, dentre outras atiPROJEÇÃO DA ABF vidades, associados do Sul, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Centro-Oeste, PARA 2016 Nordeste e do Interior de São Paulo receberam nossos eventos Pós-IFA e FATURAMENTO: R$ 150,6 bi Pós-NRF, atentos ao movimento do franchising e do varejo nos Estados (+8%) Unidos, que nos indicam tendências MARCAS: 3.318 (+8%) e nos ajudam a olhar para o nosso setor com visão de médio e longo UNIDADES: 149.410 prazos. Atravessamos o Atlântico e fo- (+8% ) mos, nós da ABF junto com a INFLAÇÃO (IPCA/BCB)*: 6,4% Apex-Brasil, no âmbito do Convênio PIB 2015 (BCB)*: - 3,77% de Cooperação 2015-2017, levar novamente uma mostra do franchi-
EXPEDIENTE ABF NEWS é uma publicação mensal da ABF, produzida pela Lamonica Comunicação Integrada; DIRETORIA DA ABF – Dir. Presidente – Maria Cristina C. da Motta Franco (5àsec); Dir. Vice-Presidente – Altino Cristofoletti (Casa do Construtor); Dir. Administrativo Financeiro – José Carlos Semenzato (Grupo SMZTO); Dir. Jurídico – Fernando Tardioli (Tardioli Lima & Novoa Prado Advogados Associados); Dir. Internacional – André Friedheim (Café do Ponto); Dir. de Treinamento e Eventos – Juarez Augusto Barbosa Leão (5àsec); Dir. de Marketing – Décio Pecin (CNA); Dir. Institucional – Ronaldo Pereira (Óticas Carol); Dir. de Franqueados – Erik Cavalheri; Dir. de Microfranquias – José Rubens Rodrigues (Guia-se Negócios pela Internet); Dir. Presidente Seccional ABF Rio de Janeiro: Beto Filho (Astral); Dir. Regional Minas Gerais: Danyelle Van Straten (Depyl Action); Dir. Regional Nordeste: Leonardo Lamartine (Grupo Bonaparte); Dir. Regional Sul: Fabiana Estrela (Estrela Franquias); Dir. Interior de São Paulo: Luiz Filipe Sisson (iGUi Piscinas); Conselho Fiscal – Delfino Golfeto, Fernando José Fernandes Junior e Tânia Maria Zanin – Endereço: Av. das Nações Unidas, 10.989 – conj. 112, 11º andar e conj. 92, 9º andar, 04578-000 – São Paulo – SP, Tel./Fax: (11) 3020-8800/8801 – diretores@abf.com.br EDITORA RESPONSÁVEL: LAMONICA COMUNICAÇÃO INTEGRADA • Sede de São Paulo, Rua Sabará, 566 • 7º andar • cjs 72, e 74 • Cep: 01239-010, Tel.: (11) 3256-4696/ 3214-5938; Publisher: José Lamônica • lamonica@editoralamonica.com.br • Consultoria Estratégica de Gestão: Militelli Business Consulting; Direção de Produção: Andréa Cordioli (MTb: 31.865) • andrea@ editoralamonica.com.br; Repórter: Paulo Gratão • paulo@editoralamonica.com.br; Direção de Criação e Arte • Marcelo Amaral • marcelo@editoralamonica.com.br; Silvério Antônio Bertelli Novo • silverio@editoralamonica.com.br; Gerente Comercial: Fábio Braga • fabio@editoralamonica.com.br; Colaboradora: Stella-Christina Silveira Cruz • Stella@mtsc-ac.com.br • Logística e Mercado: Thais Guardacioni • thaisg@editoralamonica.com.br; Mônica Cavalcante • monica@editoralamonica.com.br
(*) Boletim Focus (08/04/2016)
O
lhar o horizonte e enxergar adiante pode parecer difícil em alguns momentos da nossa vida, mas é dessa maneira que a ABF tem observado o cenário atual e planejado suas ações. Este ano estamos lançando a ABF Franchising Week. Durante uma semana, o franchising brasileiro estará concentrado em São Paulo, recebendo milhares de visitantes e profissionais do Brasil e de outros países em uma série de eventos de capacitação, networking e negócios que cobrem todo o setor. A ABF Franchising Week será aberta no dia 13 de junho, com o evento dedicado ao mercado de food service e seguirá até o dia 18, com demais eventos segmentados que atendem todo o público do franchising: de moda a cosméticos, passando por tendências, expansão de redes à área jurídica e que terá na ABF Franchising Expo (de 15 a 18/6) seu ápice. O maior e mais importante encontro anual do setor, a ABF Expo, celebra este ano seu jubileu de prata, chegando honrosamente à 25ª edição. Aliás, rendo aqui minha homenagem a você, associado, que contribuiu para torná-la o que é hoje, e ano após ano está nessa megavitrine do franchising brasileiro e mundial. Seguimos avançando também no
Abril 2016 § www.abfnews.com.br ENTREVISTA
ABF Franchising Week acontece em junho, em São Paulo A presidente da ABF, Cristina Franco, explica por que a semana foi criada e como isso pode beneficiar o setor de franquias brasileiro Foto: Keiny Andrade
A
ABF Franchising Expo chega a sua 25ª edição em 2016. E, para cumprir com um de seus pilares, que é a capacitação, a ABF trouxe os principais eventos de seu calendário para a semana da feira e criou a ABF Franchising Week. Isso fará com que os associados diminuam a necessidade de deslocamento e possam aproveitar a sua estadia em São Paulo para trocar experiências e ter acesso a conteúdo qualificado. “Por conta da feira, já tínhamos a reunião dos maiores franqueadores e fornecedores do setor com potenciais candidatos a franqueados em uma troca muito rica”, explica a presidente da ABF, Cristina Franco. A executiva explica, na entrevista a seguir, como funcionará a primeira edição do evento.
A Franchising Week será uma oportunidade única para toda a comunidade do franchising renovar seu conhecimento
Por que foi criada a ABF Franchising Week? Unimos os negócios da feira com a troca de conhecimento de um Congresso de alto nível – resultado da consolidação de seminários especializados, anteriormente realizados ao longo do ano. Além de gerar grande visibilidade para o setor, a Franchising Week será uma oportunidade única para toda a comunidade do franchising renovar seu conhecimento.
de conhecimento, e experiência gerada pela união dos seminários da ABF, voltados aos franqueadores, São Paulo, nessa semana, seja uma verdadeira meca do franchising, discutindo e apontando os caminhos do setor no Brasil e no mundo.
Qual a sua expectativa para o evento? Esperamos que, a partir da força da ABF Franchising Expo e da fonte
O que os participantes da Franchising Week podem esperar? Temas atuais, palestrantes experientes e reconhecidos e conteúdo
Cristina Franco
Patrocinadores desta edição do ABF News:
profundo e de qualidade. Podemos esperar lições importantes de executivos chave, tanto de sucesso, como de dificuldades e como superá-las – capacidade tão importante para enfrentarmos o atual cenário econômico. Será também uma ótima oportunidade de networking, uma vez que o evento irá reunir os principais empresários do setor, incluindo franqueadores, franqueados, acadêmicos, consultores e demais fornecedores do sistema. Quais serão os principais diferenciais do evento? O principal é a curadoria de conteúdo da ABF e consultores de ponta do mercado. Segundo, o fato dos eventos estarem concentrados em uma mesma semana e local. Por fim, a integração das palestras e discussões de mercado com a ABF Franchising Expo vai gerar oportunidades únicas, aliando aspectos acadêmicos e de negócios. Qual a expectativa futura para a ABF Franchising Week? A ideia é que faça parte do calendário oficial de eventos da cidade? Sim, esperamos que o evento cresça em importância e visibilidade chegando a atingir até o consumidor final com ações de impacto programadas para as próximas edições. Assim, estaremos reforçando um atributo para o nosso setor: que comprar em uma franquia traz muitas vantagens.
5
6 EVENTO
Gestão de franquias, expansão internacional e Millennials permeiam Pós-IFA ABF Fotos: Keiny Andrade
Encontro fez uma síntese da Convenção da International Franchise Association (IFA), que aconteceu em fevereiro, no Texas
Altino Cristofoletti, vice-presidente da ABF
M
ais de cem pessoas se reuniram na sede da ABF, em São Paulo, no início de março para acompanhar o Pós-IFA, preparado pela entidade. O evento trouxe uma síntese das visitas técnicas e dos assuntos mais importantes tratados na 56ª Convenção da International Franchise Association (IFA), a maior entidade de franquias do mundo. A Convenção da IFA ocorreu em fevereiro, em San Antonio, no Texas (EUA), e reuniu 3,3 mil congressistas, sendo 290 estrangeiros. Desses, 33 eram participantes do Grupo ABF. “Essa é a quarta missão consecutiva à IFA, com apoio da Apex-Brasil. Neste ano, a ABF manteve a média de participantes e fomos a segunda maior delegação, atrás apenas da canadense”, explicou o vice-presidente da ABF
André Friedheim, diretor internacional da ABF
e sócio da Casa do Construtor, Altino Cristofoletti, na abertura do evento. Na visão do executivo, a programação da Convenção cumpre os pilares promovidos pela diretoria da ABF, protagonismo, capilaridade e educação. Cristofoletti exemplificou com as ações da IFA no Congresso e Senado americano para melhorias no setor, ações semelhantes às que a ABF conduz com o poder público brasileiro. A questão do relacionamento também foi amplamente discutida nos painéis e nas 70 mesas redondas. “A franqueadora tem que fazer para o franqueado e não pelo franqueado. Cada unidade é uma empresa distinta e tem gestão própria”, explica o diretor jurídico da ABF e sócio da Tardioli Lima e Novoa Prado Advogados Associados, Fernando Tardioli.
Fernando Tardioli, diretor jurídico da ABF
Expansão É cada vez maior o número de franqueadoras norte-americanas que vivem apenas em função do franchising, repassando todas as operações, ação conhecida como refranchising. A abertura de unidades fora do país é muito importante para 90% delas, segundo a IFA. “A internacionalização faz com que o franchising americano continue crescendo”, explica o diretor internacional da ABF e máster-franqueado do Café no Ponto, André Friedheim. O número que corrobora essa informação é que de 2007 a 2015 o crescimento de unidades dentro do país foi de apenas 1,5%. “Mas a 7-Eleven, por exemplo, abre cinco lojas por dia, no mundo”, explica Friedheim. A rede citada tem mais de 55 mil unidades, sendo 26 mil fora dos Estados Unidos. Entre
A revolução Millennial
Juarez Leão, diretor de treinamento e eventos da ABF
Antes, os jovens nascidos entre 1980 e 2000 eram tratados como tendência. Agora, eles ditam as tendências. Assim como na NRF, em janeiro, o tema Millennial também permeou discussões na IFA. “Esse público já é representativo e deve ser ainda mais em breve. Fala-se que chegarão a 50% do consumo americano”, afirma o diretor de treinamento e eventos da ABF e um dos gestores da 5àsec Brasil, Juarez Leão. A chave para a conquista do consumidor Millennial é a experiência na loja física, uma vez que, para eles, a loja ainda é muito importante. “Hoje sequer dá para separar a venda por canal. O cliente olha na internet e finaliza na loja”, explica Leão.
Bandeiras jurídicas Assim como a ABF, no Brasil, a IFA mantém uma relação próxima com as esferas governamentais por melhores condições para atuação do franchising. Alguns pontos são convergentes com as demandas brasileiras. “Não pode haver relação de submissão entre o franqueador e os funcionários do franqueado. O aconselhado é documentar na COF que o treinamento se dá apenas para transferência de know how”, explica o diretor jurídico da ABF e sócio da Tardioli Lima e Novoa Pra-
As dez maiores franquias em 11.629 nos EUA 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
7-Eleven Subway McDonald’s KFC Pizza Hut Burger King H&R Block Domino’s Dunkin’ Donuts Hertz
55.801 43.154 36.258 19.420 15.605 14.372 11.966 11.629 11.310 11.230
Para captar novos franqueados Entre as redes sociais, a mais certeira para encontrar bons franqueados é o Linkedin, segundo o sócio da Global Franchise, Paulo César Mauro. “Quem não usa, ainda vai ter que usar”, sentencia. O especialista também aponta as lojas próprias como polos catalisadores de candidatos à franquia, pois muitos consumidores podem ser futuros investidores. Há ainda a preocupação de que a franqueadora esteja capitalizada para a venda de franquias, não dependendo exclusivamente da abertura de novas lojas. “É preciso saber quanto custa cada venda de franquia e por qual canal o candidato veio”, explica Mauro.
2012
2013
2014
2015
Cada franqueadora americana tem, em média, 206 unidades.
Grupo ABF compartilha aprendizados das visitas técnicas Antes de aportar em San Antonio, a ABF teve uma programação em Dallas para conhecer as sedes de três grandes redes franqueadoras, Friday’s, Fast Signs e Wingstop. A primeira disponibiliza um cardápio com mais de três mil itens para que cada franqueado possa escolher até 600 receitas para trabalhar em sua loja, mais as opções regionais. A Fast Signs apresentou um case de investimento em proposta de valor. A rede era especializada em sinalização e, após a entrada de Catherine Monson como CEO, em 2014, passou a se apresentar como especialista em soluções de comunicação. A executiva também palestrou na Convenção da IFA e falou sobre o engajamento dos colaboradores. A Wingstop é uma rede de asas de frango que já concentra 17% das vendas em seu site mobile. André Friedheim, diretor internacional da ABF, reforçou a importância das marcas em criarem sites responsivos para suas marcas, afinal a maior parte do tráfego já é realizada em dispositivos móveis.
Fonte: IFA
2011
782,573
do Advogados Associados, Fernando Tardioli. Como o setor de franquias é um dos que mais apresenta crescimento desde a última recessão, os sindicatos voltam seus olhos e passaram a questionar as relações trabalhistas. Nos Estados Unidos o piso salarial é calculado por hora de trabalho, de acordo com o porte da empresa. Tem sido questionado se o funcionário teria vínculo direto com a franqueadora, ao invés da franqueada. Isso tornaria inviável o modelo de franquia como existe atualmente.
769,782
Entre as 500 maiores, 100 detêm os maiores números. Top 100 101 – 500 Vendas $ 548 bilhões $ 76 bilhões Unidades 400, 3 mil 167, 9 mil % Franquias 83% 92% % Internacional 43% 14%
757,857
Evolução de operações franqueadas nos EUA
O Poder das 100 Maiores
747,359
as 500 marcas com
maior faturamento, nqueados Sucessão de fra IFA. De as 100 primeiras da r da está no ra rmações do fo in têm a internaciom co do or ac das empresas nalização como mercado, 70% segunda morrem na na uma das principais % 30 e o geraçã terceira. vertentes.
Paulo César Mauro, sócio da Global Franchise
736,114
Saiba mais:
Angela Manzoni, diretora de educação da ABF
Fonte: IFA
Outro tema que foi amplamente discutido durante o evento internacional foi a importância de repensar a proposta de valor da marca, em um mundo onde negócios como Uber e Airbnb revolucionam seus respectivos mercados. De acordo com um cruzamento de dados da IFA, as redes que mais se preocuparam com essa questão, foram as que atingiram maiores faturamentos. Confira alguns exemplos: Hotelaria – foco maior nos serviços. A rede Marriot chega a disponibilizar Netflix para todos os hóspedes. Fast Food – Combos e descontos fora do horário de pico. Redes de alimentação – Cardápio glúten free, café da manhã e opções vegan. Lojas de conveniência – Venda de alimentação saudável.
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Abril 2016 § www.abfnews.com.br
Novas propostas de valor
8 SECCIONAL
RIO Foto: Divulgação
Acordo com ACRio visa cidades que receberão tocha olímpica No último dia 21 de março, durante
Felizardo Barroso, Beto Filho e Paulo Protásio durante a assinatura do memorando de entendimento
FBI das Vendas é tema do Café com Franquia A
especialista em marketing pessoal e vendas, Dany Padilha, foi a palestrante do Café com Franquia, no fim de março, na sede da ABF Rio. O tema “FBI de Vendas” foi destrinchado por meio de conceitos e técnicas utilizadas pela polícia especializada norte-americana com o objetivo de estimular o subconsciente dos clientes e garantir o sucesso nas vendas.
Tendências do mercado mundial são apresentadas no Pós-IFA Uma
síntese das informações apresentadas no maior evento de franquias do mundo, a Convenção da International Franchising Association (IFA), que aconteceu em fevereiro, no Texas (EUA), foi apresentada na sede da ABF Rio, em março. O diretor de capacitação em franchising da ABF Rio e consultor da Ponto de Referência, Paulo Mendonça, foi o responsável por compartilhar as informações com os presentes.
Foto: Divulgação
a reunião do Conselho Empresarial de Franchising da Associação Comercial do Rio de Janeiro (ACRio), o diretor-presidente da seccional ABF Rio, e presidente da Astral Beto Filho, e o presidente da ACRio, Paulo Protásio, assinaram um memorando de entendimento para a promoção da “Chama Empreendedora”. O objetivo é trabalhar a possibilidade de multiplicar a abertura de novas franquias em cidades que receberão a tocha olímpica nos Jogos Rio 2016, por meio das franquias e dos negócios já existentes e amparados pelas entidades. “A parceria é extremamente oportuna. A união dessas forças é fundamental para novas conquistas e para desenvolver projetos inteligentes que vêm ajudar o Brasil na questão do crescimento. Tem tudo para ser um projeto vencedor”, afirma Beto Filho. Também participou da cerimônia o presidente do Conselho Fiscal da seccional ABF Rio e sócio da advocacia Felizardo Barroso & Associados Felizardo Barroso (primeiro à esquerda na foto acima).
9
Abril 2016 § www.abfnews.com.br REGIONAIS
MINAS
Foto: Divulgação
SUL
Temas debatidos na NRF e IFA são apresentadas para associados locais A diretora da Regional ABF Minas Gerais e presidente da Depyl Action, Danyelle Van Straten, e o diretor de treinamento e eventos da ABF e um dos gestores da 5àsec, Juarez Leão, reuniram-se com associados da região, em Belo Horizonte, no último dia 23 de março. Os principais temas da segunda reunião do ano foram a cobertura da 105ª Big Show NRF e da 56ª Convenção da IFA, ambas acompanhadas pela ABF no início do ano, nos Estados Unidos. “Essas reuniões são fundamentais para analisarmos dados e trocarmos ideias e experiências sobre o nosso mercado”, avalia Danyelle.
O próximo encontro da ABF Minas Gerais será realizado no dia 4 de maio, em Belo Horizonte, das 8 horas às 11h30.
Primeira reunião do ano aconteceu em Porto Alegre Franqueadores
e franqueados da região Sul se reuniram em Porto Alegre, no dia 10 de março, para a primeira reunião da ABF Regional Sul, em 2016. O evento contou com a presença da diretora regional e franqueadora do Grupo Estrela Franquias, Fabiana Estrela, o presidente do Conselho de Ética da ABF e fundador da Trópico, Gustavo Schifino, o diretor
CENTRO-OESTE
Tendências mundiais são apresentadas em encontro regional
de inteligência de mercado, relacionamento e sustentabilidade da ABF, Claudio Tieghi, e o diretor de treinamentos e eventos da entidade e um dos gestores da 5àsec, Juarez Leão. O encontro falou sobre as missões à Convenção da IFA e NRF, os números do franchising, com destaque para o crescimento de 6% da região Sul e questões tributárias, como a cobrança do Imposto sobre Serviços de Qualquer Natureza (ISSQN). O próximo encontro da ABF Sul será realizado em 5 de maio, em Florianópolis, das 9 horas às 17h30
INTERIOR DE SÃO PAULO
Primeiro encontro do ano reúne associados do interior
O diretor de treinamentos e eventos da ABF e um dos gestores da 5àsec, Juarez Leão, levou o conteúdo da 105ª NRF’s Big Show da 56ª Convenção da IFA, eventos ocorridos em Nova Iorque e Texas, respectivamente, para os associados da região Centro-Oeste. A reunião aconteceu em Brasília (DF), no dia 11 de março. “Nosso objetivo é que esse rico conteúdo amplie o conhecimento de todos, seja útil e aplicado ao dia a dia das redes no Brasil”, afirma.
São José do Rio Preto (SP) sediou a primeira reunião de 2016 da ABF Regional Interior de São Paulo. O diretor regional e presidente da Piscina iGUi, Filipe Sisson, coordenou o evento, ocorrido em 18 de março. Franqueados e franqueadores locais tiveram acesso a informações sobre as missões realizadas pela ABF à NRF e IFA, no início deste ano, com destaque para captação de leads, em palestra realizada pelo diretor de treinamento e eventos da ABF e um dos gestores da 5àsec, Juarez Leão.
O próximo encontro da ABF Centro-Oeste já está marcado: será em Goiânia (GO), dia 13 de maio, no Hotel Golden Tulip – Av. República do Líbano, 2.526, das 14h às 17h30.
O próximo encontro será realizado em Campinas, no dia 19 de maio, das 14 horas às 17h30, na Brasil Kirin (Rod. Marechal Rondon, s/n).
10 INTELIGÊNCIA DE MERCADO
Franchising avança no interior do Nordeste
De acordo com a Pesquisa Desempenho do Franchising ABF, até o fim de 2015, 2.243 (40%) municípios brasileiros já tinham franquias instaladas. Isso confirma a tendência de interiorização das redes, principalmente no Nordeste, uma vez que, entre as dez cidades que mais receberam franquias no período, sete estão na região. Entre as vinte cidades que mais receberam franquias no Nordeste, quatro não são capitais. A que mais se destaca é Imperatriz (MA), com 100 novas operações. Salvador lidera regionalmente, com 272 novas unidades. Quando o olhar paira sobre o panorama nacional, a capital baiana fica atrás apenas de Brasília, que recebeu 304 novas operações.
Pesquisa Food Service engaja o setor
No 10º Seminário Setorial de Food Service, que abre a ABF Franchise Week, em 13 de junho, será divulgado o resultado da 10ª edição da Pesquisa Setorial de Food Service. O estudo foi conduzido pela ABF e registrou um aumento de 14% na participação de redes, o que demonstra a relevância e complexidade dessa pesquisa, que tem se revelado uma das mais completas do segmento, no País. O objetivo do estudo é traçar a evolução e mapear as tendências do setor de Food Service no Brasil. Foto: Divulgação
NOTAS INTERNACIONALIZAÇÃO
ABF participa da Expo Franchise Paris 2016 Em parceria com a Apex-Brasil, a ABF participou em março da Franchise Expo Paris. O evento reuniu 450 marcas de 83 países. A marca Habib’s representou o franchising nacional com um estande na feira. “A participação na Expo Paris faz parte do calendário de promoção internacional do Convênio ABF-Apex-Brasil, e reforça o compromisso da ABF no apoio aos seus associados no que diz respeito à exportação, uma pauta extremamente relevante para as empresas brasileiras, especialmente no contexto atual de retração econômica”, afirma o diretor internacional da ABF e máster-franqueado da Café do Ponto, André Friedheim. Além da feira, a Apex e ABF promoveram uma série de reuniões com potenciais investidores, parceiros locais e entidades comerciais. O convênio já levou mais de cem empresas a mais de 50 países em feiras e eventos.
EDUCAÇÃO
ABF e Apex-Brasil promovem curso de internacionalização
A 10ª edição do Programa Internacionalização e Competitividade
(Inter-Com) aconteceu em dois módulos, entre o fim de março e início de abril, na sede da Fundação Dom Cabral (FDC), em São Paulo. O curso é promovido pela ABF e pela Apex-Brasil e é fruto de uma parceria com a FDC. Essa edição foi focada apenas em franqueadores. Atualmente, existem 134 marcas franqueadoras brasileiras com negócios no exterior. “O objetivo é estruturar uma visão estratégica sobre o processo de internacionalização de empresas franqueadoras brasileiras para que os executivos estejam preparados para os seus desafios”, explica o diretor internacional da ABF e máster-franqueado da Café do Ponto, André Friedheim. Nos últimos quatro anos, foram capacitados mais de 270 executivos de 170 empresas no Brasil e no exterior.
Abril 2016 § www.abfnews.com.br CALENDÁRIO DE EVENTOS
FOOD SERVICE
CALENDÁRIO DE EVENTOS NACIONAIS – Primeiro semestre 2016 3º Congresso Internacional do Franchising ABF World Trade Center – São Paulo Prêmio ABF Destaque Franchising e Selo de World Trade Center – São Paulo Excelência em Franchising ABF Franchising Week Seminário Setorial de Food Service e Pós-NRA ABF Congresso de Expansão de Redes ABF Franchising Expo Simpósio de Franquia de Moda e Cosméticos ABF Expo Center Norte – São Paulo Simpósio Mulheres do Franchising Franchising Emergente Simpósio Jurídico e de Gestão Empresarial ABF INTERNACIONAIS 2016 EVENTO LOCAL FIF PARAGUAI 16 Paraguai/ Assunção FIF BOLIVIA 16 Bolívia/ Sta. Cruz FRANCHISING & RETAIL EXPO (F&RE) BOLOGNA 2016 Itália/ Bologna NRA SHOW 2016 Estados Unidos/ Chicago PROJETO COMPRADOR ABF EXPO Brasil/ São Paulo FANYF Colômbia/ Bogotá FIF CHILE Chile/ Santiago FRANQUICIAS Y NEGOCIOS Argentina/ Buenos Aires FIF PERU Peru/Lima FIF PANAMA Panamá WTC FORT LAUDERDALE Estados Unidos/ Miami THE NATIONAL FRANCHISE EXHIBITION Indonésia/ Jakarta SIF VALENCIA E FIAF Espanha/ Valência
ABF prepara delegação para a NRA Show, em Chicago
14/04 15/04
13/06 14/06 15 a 18/06 16/06 16/06 16/06 17/06
DATA 18 e 19 de abril 21 e 22 de abril 28 a 30 de abril 21 a 24 de maio 15 a 18 de junho 1 e 2 de julho Agosto Agosto Setembro Setembro Setembro Outubro Outubro
AGENDA DE CURSOS
Uma
das maiores feiras mundiais do setor de alimentação chega a sua 97ª edição, em maio, e a ABF prepara uma delegação para acompanhar de perto as novidades, com apoio da Apex-Brasil. A NRA Show acontece entre 19 e 26 de maio, em Chicago, nos Estados Unidos. Na ocasião serão apresentadas as principais tendências e informações sobre o segmento que é um dos mais importantes do franchising mundial. O Grupo ABF promoverá encontros de relacionamento, visitas técnicas e culturais exclusivas. Além de ter acesso ao conteúdo, a participação in loco ajuda a estabelecer networking qualificado com os principais executivos mundiais do setor. Para informações e reservas, entre em contato com eventos@ abf.com.br ou (11) 3020-8849.
PATROCINADORES DESTA EDIÇÃO DO ABF NEWS:
Confira a grade prevista para o primeiro semestre de 2016 DATA CURSO LOCAL 10 a 30 de abril Entendendo Franchising Franquias Brasil 11 a 20 de abril Programa de Capacitação em BH - Curso Presencial Franchising 26 de abril Entendendo Franchising Centro de Capacitação e Eventos ABF 09 de maio a 11 de julho Gestão de Redes de Franquias Centro de Capacitação e Eventos ABF 10 a 30 de maio Entendendo Franchising Franquias Brasil 31 de maio Locações Comerciais Centro de Capacitação e Eventos ABF 10 a 30 de junho Entendendo Franchising Franquias Brasil 15 a 18 de junho Cursos Rápidos ABF Expo - Curso Presencial 22, 23 e 24 de junho Capacitação em Franchising para Centro de Capacitação e Eventos ABF Mediadores e Árbitros 30 de junho Entendendo Franchising Centro de Capacitação e Eventos ABF Inscrições no www.abf.com.br/cursos
Bradesco -Bancário franquias.bradesco - (11)3684-3161 CNA - Escola de Idiomas franchising@cna.com.br - (11) 3053-3805 Fisk - Ensino de Idiomas e Infomática www.fisk.com.br - (11) 5573-7000 Igui Piscinas - Comércio e Instalação de Piscinas www.igui.com.br - 0800 - 777-4484 OdontoCompany - Rede de franquias de clínicas odontológicas www.smzto.com.br/odontocompany - (11) 3049 0050 Pag Seguro (UOL) - Meios de Pagamento www.pagseguro.com.br - (11) 4003-6624 / 0800-8821100 PBF - Ensino de Idiomas www.pbf.com.br - (11) 5084-1924 Rei do Mate - Bebidas Cafés e Salgados www.reidomate.com.br - (11)3081-9335 SMZTO Holding de Franquias - Holding de franquias multissetoriais - www.smzto.com.br - (11) 3049 0050
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