ABF News nº 42

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Ano 4 • Número 42 Maio 2016

Editora

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE FRANCHISING § WWW.ABFNEWS.COM.BR

SEF 2016 • PÁGS 10 A 13

Fotos: Keiny Andrade

EVENTO • PÁGS 6 A 8

Parceria:

Ricardo Amorim

Robert Cresanti

Leandro Karnal

Artur Grynbaum

Cristina Franco

Filipe Sisson

3º Congresso Internacional de 199 redes são chanceladas Franchising ABF aponta no Selo de Excelência saídas para o crescimento em Franchising Com

o tema “Crescer no Brasil: Diferentes Olhares”, o evento reuniu 550 congressistas no WTC, em São Paulo, para debater as tendências da economia global, a internacionalização de marcas brasileiras, o olhar dos fundos de investimento sobre o franchising brasileiro, entre outros temas. Participaram do Congresso o economista Ricardo Amorim, o presidente da International Franchise Association (IFA), Robert Cresanti, o presidente do Burger King Brasil, Iuri Miranda, o diretor da Casa Bauducco, Paulo Cardamone, e o historiador e professor da Unicamp, Leandro Karnal, entre outras personalidades.

DESTAQUES

FEIRA Vem aí a 25ª ABF Franchising Expo.

PÁG Não perca!

04

Em

uma cerimônia para 750 convidados ocorrida em 15 de abril, no WTC, em São Paulo, a ABF anunciou as marcas que receberam o SEF 2016 nas categorias Máster, Pleno e Sênior. A entidade também revelou os vencedores do Prêmio Destaque Franchising 2016 nas categorias Franqueador do Ano, Franqueado do Ano, Personalidade do Franchising, Jornalismo e Trabalho Acadêmico. Entre os destaques, Artur Grynbaum, do Grupo Boticário, foi premiado como Personalidade do Franchising e a iGUi Piscinas, representada pelo presidente Filipe Sisson, recebeu o prêmio Franqueador do Ano.

ENTREVISTA • PÁG 5

INTERNACIONAL ABF participa de reunião do WFC, na PÁG I tália 09

“Brasil é o mercado mais desenvolvido em franchising no mundo”

A afirmação é do novo presidente da International Franchise Association (IFA), Robert Cresanti, que concedeu entrevista ao ABF News durante sua vinda ao Brasil para 3º Congresso Internacional de Franchising ABF.

Patrocinadores desta edição do ABF News:

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A ABF e a inovação Inovar.

Essa é uma das marcas da ABF, expressa em iniciativas como a criação da primeira feira de franquias do País – a ABF Franchising Expo, há 25 anos; nos primeiros cursos e no precursor MBA em Gestão de Franquias; ao instituir os principais prêmios do mercado brasileiro para o setor e o Selo de Excelência em Franchising e nos inéditos games “Quero uma Franquia” e “Franquias Brasil”, verdadeiros cursos online gratuitos, basta apenas baixá-los no celular ou no computador.

Por entender que é preciso continuar inovando, a entidade institui, a partir deste ano, a ABF Franchising Week.

Na semana de 13 a 18 de junho, realizaremos num mesmo local, no Expo Center Norte, em São Paulo, sete dos principais eventos da Associação voltados ao desenvolvimento do setor e de todos os profissionais ligados a ele, tendo como alicerce a 25ª ABF Franchising Expo.

Essa semana será um marco do franchising brasileiro. Vamos debater temas essenciais como expansão de redes, os mercados de food service, moda e cosméticos, “Mulheres no Franchising”, temas da área jurídica e de gestão empresarial e, uma novidade, o “Franchising Emergente”.

A ABF trilha o caminho do desenvolvimento do franchising com inovação e reconhecendo aqueles que se destacam nessa jornada. Por isso, nesta edição do ABF News, vamos mostrar os vencedores do Prêmio ABF Destaque Franchising e as marcas chanceladas no Selo de Excelência em Franchising, dentre outros assuntos.

A visão do novo presidente da International Franchise Association (IFA) sobre o setor no mundo e no Brasil está numa entrevista exclusiva.

Programe-se e aproveite a ABF Franchising Week e, de olho no calendário do setor, antecipe-se e garanta sua participação na 16ª Convenção ABF do Franchising. Ótima leitura!

Um forte abraço, Cristina Franco Presidente da ABF

FEIRA

Vem aí a 25ª ABF Franchising Expo. Últimos estandes para expositores!

Entre os dias 15 e 18 de junho, o Expo Center Norte, em São Paulo, abrigará a 25ª edição da ABF Franchising Expo. São esperadas 480 marcas expositoras e mais de 60 mil visitantes. A feira integra a programação da ABF Franchising Week, o maior encontro nacional do franchising, que concentrará sete eventos de 13 a 18 de junho: Seminário Setorial de Food Service e Pós-NRA, Congresso de Expansão de Redes, Simpósio de Franquia de Moda e Cosméticos, Simpósio Mulheres do Franchising, Franchising Emergente e Simpósio Jurídico e de Gestão Empresarial. Cada expositor da ABF Franchising Expo recebe duas cortesias para participar da ABF Franchising Week.

A importância de expor a marca na ABF Franchising Expo • 96% consideram a feira de extrema importância para expor sua marca.

• 80% indicam que o reconhecimento e a boa reputação do evento são fatores de decisão em participar.

• 78% classificam a experiência de participação como excelente e boa.

• 61% tiveram suas expectativas superadas com o evento.

Fonte: Pesquisa feita pela Informa com expositores de 2015

Para expor sua marca, entre em contato com tita.maia@ informa.com, karina.silva@informa.com ou isabel.carlos@ informa.com. Telefones: (11) 3598-7826, (11) 3598-7820 e (11) 3598-7866.

PROJEÇÃO DA ABF PARA 2016 FATURAMENTO:R$ 147 bi a R$ 150 bi (+6% a MARCAS:3,1 mil a 3,2 mil (+4% a +6%) UNIDADES:149 mil a 152 mil (+8% a +10%) INFLAÇÃO (IPCA/BCB)*: 7,0% PIB 2015 (BCB)*: - 3,86%

+8%)

EXPEDIENTE ABF NEWS é uma publicação mensal da ABF, produzida pela Lamonica Comunicação Integrada; DIRETORIA DA ABF – Dir. Presidente – Maria Cristina C. da Motta Franco (Grupo Pearson); Dir. Vice-Presidente – Altino Cristofoletti (Casa do Construtor); Dir. Administrativo Financeiro – José Carlos Semenzato (Grupo SMZTO); Dir. Jurídico – Fernando Tardioli (Tardioli Lima & Novoa Prado Advogados Associados); Dir. Internacional – André Friedheim (Café do Ponto); Dir. de Treinamento e Eventos – Juarez Augusto Barbosa Leão (Leão Business Upgrade); Dir. de Marketing – Décio Pecin (CNA); Dir. Institucional – Ronaldo Pereira (Óticas Carol); Dir. de Franqueados – Erik Cavalheri; Dir. de Microfranquias – José Rubens Rodrigues (Guia-se Negócios pela Internet); Dir. Presidente Seccional ABF Rio de Janeiro: Beto Filho (Astral); Dir. Regional Minas Gerais: Danyelle Van Straten (Depyl Action); Dir. Regional Nordeste: Leonardo Lamartine (Grupo Bonaparte); Dir. Regional Sul: Fabiana Estrela (Estrela Franquias); Dir. Interior de São Paulo: Luiz Filipe Sisson (iGUi Piscinas); Dir. Regional Centro-Oeste: Claudia Regina Vobeto Pinto (Posé Beleza); Conselho Fiscal – Delfino Golfeto, Fernando José Fernandes Junior e Tânia Maria Zanin – Endereço: Av. das Nações Unidas, 10.989 – conj. 112, 11º andar e conj. 92, 9º andar, 04578-000 – São Paulo – SP, Tel./Fax: (11) 3020-8800/8801 – diretores@abf.com.br • • EDITORA RESPONSÁVEL: LAMONICA COMUNICAÇÃO INTEGRADA • Sede de São Paulo, Rua Sabará, 566 • 7º andar • cjs 72, e 74 • Cep: 01239-010, Tel.: (11) 3256-4696/ 3214-5938; Publisher: José Lamônica • lamonica@editoralamonica.com.br • Consultoria Estratégica de Gestão: Militelli Business Consulting; Direção de Produção: Andréa Cordioli (MTb: 31.865) • andrea@editoralamonica.com.br; Repórter: Paulo Gratão • paulo@editoralamonica.com.br; Direção de Criação e Arte • Marcelo Amaral • marcelo@editoralamonica.com.br; Silvério Antônio Bertelli Novo • silverio@editoralamonica.com.br; Gerente Comercial: Fábio Braga • fabio@editoralamonica.com.br; Colaboradora: Stella-Christina Silveira Cruz • Stella@mtsc-ac.com.br • Logística e Mercado: Thais Guardacioni • thaisg@editoralamonica.com.br; Mônica Cavalcante • monica@editoralamonica.com.br • Marketing: Karoline Pereira • karoline@editoralamonica.com.br

(*) Boletim Focus (06/05/2016)

CARTA DA PRESIDENTE

Maio 2016 § www.abfnews.com.br ENTREVISTA

“Brasil é o mercado mais desenvolvido em franchising no mundo” Novo presidente da IFA, Robert Cresanti, esteve no Brasil para participar do 3º Congresso Internacional de Franchising ABF, em abril

Quais são as metas da IFA para este ano?

Temos algumas metas a cumprir este ano e todas significam o mesmo: preservar, proteger e promover o modelo de negócio do franchising. A mais importante de todas é sobre um problema persistente: a questão da relação do franqueador com o funcionário do franqueado. Em Washington tentam colocar cada pessoa que trabalha no franchising como empregado do franqueador. Isso significa que redes com cem franqueados, com cinco funcionários cada, têm uma equipe de quinhentas pessoas. Esse nunca foi o caminho que desejamos trabalhar, o franqueador nunca contrata, demite ou controla os empregados do franqueado e o governo preci-

Foto: Keiny Andrade

R

obert Cresanti foi nomeado presidente da International Franchise Association (IFA) no final do ano passado. O executivo já trabalhava na entidade desde 2014 como vice-presidente de assuntos corporativos e relações governamentais. Antes disso, Cresanti havia passado pela SAP América e por outras grandes empresas.

O executivo esteve no Brasil, em abril, para participar do 3º Congresso Internacional de Franchising ABF. Cresanti trouxe números do mercado de franquias norte-americano, que é o maior do mundo e serve como inspiração para a maioria dos países (mais detalhes podem ser conferidos na cobertura do Congresso, nesta publicação). Durante sua estadia em São Paulo, ele concedeu uma entrevista ao ABF News. Confira os principais trechos a seguir:

Há muitos franqueados que desempenham um grande papel na economia. Acredito que isso aproxima ainda mais com o mercado norte-americano Robert Cresanti sa ser ensinado, precisa entender como nosso modelo de negócios faz.

Esse é um problema que pode afetar outros mercados de franquia, como o Brasil?

Isso aparece no Brasil também e alguns sindicatos dos Estados Unidos tentaram exportar isso daqui. Não é uma surpresa para mim, porque o Brasil é o mercado de franquias mais desenvolvido do mundo, juntamente aos Estados Unidos. Há muitos franqueados que desempenham um grande papel na economia. Acredito que isso aproxima ainda mais com o

mercado norte-americano: o desenvolvimento e a implementação do modelo de negócios.

E quanto ao papel social da IFA? Muitas pessoas trabalham em franchising e a grande questão são os salários. Tem sido um tópico de discussão quente, com intenção de captar várias pessoas no governo para aumentar o salário a um nível obrigatório que franqueados e empresas de pequeno porte não poderão sustentar. As oportunidades oferecidas pelo franchising são de primeiro passo em uma carreira de desenvolvimento. Esse não é o trabalho que os jovens terão daqui a cinco anos. Eles vão mover-se, terão mais formação e evoluirão. O jovem de 16 anos ou 18 anos chega sem nenhuma experiência e o franchising oferece oportunidades de começar, até mesmo dentro da própria franquia. Nós somos a única indústria no mundo onde você pode começar como um empregado e ser um franqueado.

Quais segmentos mais têm crescido no franchising norte-americano?

Restaurantes e serviços pessoais, e dentro desse último os maiores são cuidados com a saúde e com idoso. Negócios de serviços têm focado nas pessoas aposentadas.

As pessoas estão tendo vidas mais longas e todos eles têm espaço.

Obviamente também há outras vertentes: pessoas estão cozinhando mais em casa, fazendo refeições no lar, por exemplo, e abrindo janelas de oportunidades.

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6 EVENTO

Os vários caminhos para o crescimento Fotos: Keiny Andrade

3º Congresso Internacional de Franchising ABF aconteceu em abril, em São Paulo, e trouxe reflexões sobre o atual momento econômico e político do País, além de apontar soluções possíveis para crescer

Altino Cristofoletti (à esq), Marcelo Cherto e Cristina Franco entregam homenagem ao presidente da IFA, Robert Cresanti

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rescer no Brasil sob diferentes olhares foi o mote principal da terceira edição do Congresso Internacional de Franchising ABF, que aconteceu no último dia 14 de abril, em São Paulo. Com cerca de 550 congressistas, o evento trouxe discussões sobre o atual cenário econômico e político do País e exemplos de empresas que estão plantando boas sementes no presente para colher frutos saudáveis no futuro, quando a tempestade passar.

“Todos nós somos concorrentes, convivemos pacificamente e que isso sirva de exemplo para a nação. Há diferentes olhares, saídas e fazemos isso no dia a dia dos nossos negócios com muito sucesso.

Somos um setor capaz de atravessar a crise, pois somos os últimos a entrar e os primeiros a sair”, afirmou a presidente da ABF, Cristina Franco, na abertura do evento.

O economista Ricardo Amorim foi o primeiro convidado a subir ao palco para explanar sobre as oportunidades e desafios que os empreendedores têm encontrado no período. “É na crise que é preciso melhorar serviços, produtos e criar

oportunidades para quando a bonança chegar”, afirmou.

A semana do evento precedeu a votação da abertura do processo de impeachment da presidente Dilma Rousseff no Congresso Nacional e o fato foi considerado nas possibilidades que se abririam a partir da semana seguinte. “Nos últimos 15 anos, o maior crescimento do planeta foi dos emergentes. Mais de 72% do crescimento mundial não veio dos Estados Unidos”, afirmou Amorim.

Na visão do especialista, o fim das surpresas desagradáveis está mais perto do que se imagina. Apesar de o País estar passando por uma recessão significativa, o economista trouxe à luz que todas as profundas crises econômicas são sucedidas de transições políticas e períodos de céu azul. Isso sem contar a continuidade do investimento estrangeiro “Empresas que querem se dar ao luxo de marcar presença global não podem ficar de fora do Brasil”.

Oportunidades De acordo com Amorim, os investimentos dos últimos governos beneficiaram as regiões menos in-

3 o CONGRESSO INTERNACIONAL DE FRANCHISING

dustrializadas, o que refletiu diretamente na expansão do agronegócio.

“Há 15 anos, as cidades do interior crescem mais do que as capitais”.

Isso também é perceptível quando se olha os municípios que mais receberam franquias no período.

No painel seguinte, que reuniu grandes franqueadores de segmentos distintos, os congressistas entenderam como a crise atinge cada um de forma diferente. “Os anos de euforia talvez tenham sido os mais difíceis para a conversão de franquias, que é o nosso forte. Os empreendedores independentes não queriam mudar para a nossa marca”, explica o CEO da Óticas Carol, Ronaldo Pereira, que também é diretor institucional da ABF. O executivo explica que o atual momento favoreceu a procura de óticas pequenas pela conversão e que já até aumentou a perspectiva de 175 para 190 novas lojas abertas em 2016. “Fomos obrigados a aumentar o número de lojas para a indústria diminuir o preço dos produtos. Este ano devemos ter entre 15% e 20% no aumento da receita”, explica Pereira.

De acordo com Décio Pecin, presidente do CNA – e também di-

Ricardo Amorim fala sobre tendências da economia global e caminhos para o crescimento do Brasil

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Fotos: Keiny Andrade

Ronaldo Pereira, Juarez Leão, Décio Pecin e Altino Cristofoletti debatem resiliência em cenários adversos

retor de marketing da ABF –, existem seis milhões de brasileiros que estudam inglês. Isso mostra um mar de oportunidades a ser explorado. Apesar do significativo aumento de escolas de idiomas abertas nos últimos anos, impulsionadas pelos eventos internacionais, o executivo acredita que boa parte desse contingente se ampare nos estudos on-line, que é o próximo terreno que está sendo tateado pelo CNA. No entanto, isso não se aplica ainda a todas as unidades. “Esse é o desafio do franchising 2.0 ou 3.0. Não podemos abrir mão geral da padronização, mas precisamos olhar para os diferentes clusters de franqueados e pensar negócios diferentes”.

Décio Pecin convidou todos os presentes a uma reflexão. As luzes do Congresso se apagaram e o cenário escuro foi comparado ao atual momento que as empresas passam no Brasil. Pecin, então, disse que cada pessoa possui uma luz própria e pode fazer esse breu se dissipar.

A ilustração do momento se deu com a lanterna do aparelho telefônico de cada um dos congressistas, produzindo uma imagem inspiradora.

A profissionalização e a governança corporativa foram fundamentais para a Casa do Construtor passar por esse período contabilizando

menos danos. “O pilar foi fundamental para analisar a empresa de forma mais estratégica e mais assertiva”, explica o sócio-diretor da rede, Altino Cristofoletti, que também é vice-presidente da ABF. Internacionalização O Grupo World Trade Center (WTC) falou sobre as oportunidades de expansão e internacionalização.

“Em momentos como esse quem fará a diferença são as pessoas.

Manter as empresas perto do ambiente de inovação faz bem para a criação”, explica o vice-presidente executivo do WTC São Paulo Business Club, Sérgio Frota.

Mais de 100 empresas já procuraram o grupo para internacionalizar suas marcas, inclusive algumas franquias, como a Puket. Em 2016, mais da metade tem como foco a América Latina, segundo Frota.

O novo presidente da International Franchise Association (IFA), Robert Cresanti, trouxe um panorama do maior mercado de franquias do mundo, o norte-americano, e as oportunidades que apresentam para as marcas brasileiras com interesse em fincar bandeira por lá. A projeção

Sérgio Frota, vice-presidente do WTC Business Club, fala sobre internacionalização, em painel com Gustavo Schifino

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Panorama internacional Atualmente, 134 redes de franquias brasileiras operam em 53 países, com 1080 unidades. As informações foram apresentadas pelo diretor internacional da ABF e máster-franqueado do Café do Ponto, André Friedheim. A expectativa é chegar até o fim do ano com 160 marcas exportando. “Hoje já temos muitos exemplos de sucesso que estimulam e inspiram”, afirma. A marca mais internacionalizada é a iGUi Piscinas, com índice de 19,7% de presença no exterior, de acordo com estudo realizado pela Fundação Dom Cabral.

O diretor falou sobre a parceria com a Apex-Brasil, que completou dez anos e foi renovada para mais dois. Além das missões internacionais, a agência custeia 80% dos custos do Inter-Com, que é um curso de internacionalização realizado em parceria com a ABF e a Fundação Dom Cabral. “Queremos incentivar a internacionalização pelo planejamento e não apenas pela oportunidade”, explica Friedheim.

O diretor internacional da ABF aproveitou a ocasião para anunciar que a ABF pretende implantar, em parceria com a IFA, um programa para empreendedores da geração millennial, que tem influenciado as tendências de consumo e empreendedorismo no mundo.

André Friedheim apresenta panorama da internacionalização das franquias brasileiras

3 o CONGRESSO INTERNACIONAL DE FRANCHISING

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Fotos: Keiny Andrade

EVENTO

Iuri Miranda, presidente do Burger King Brasil, Filomena Garcia, diretora da Franchise Store, e Paulo Cadarmone, diretor da Casa Bauducco

é que o setor fature US$ 944 bilhões, com um crescimento de 5,8%. “Há um significativo e crescente interesse pela expansão para nosso mercado por países como o Brasil”, afirma.

Os segmentos mais promissores são hospedagem (+6,6%), restaurantes (+6,3%), real estate – mercado imobiliário (+5,7%) e serviços pessoais (+4,9%). “Uma das coisas que eu mais gosto no franchising é que não ele leva trabalhadores do Brasil para Miami. Ele cria novos empregos em Miami”, explica. O setor emprega 9,1 milhões de pessoas nos Estados Unidos, e tem projeção de crescer 3,1%.

O maior desafio para levar uma marca aos Estados Unidos, na visão do executivo, é a competitividade, além de encontrar o melhor parceiro de negócios. “Temos franqueados com duas mil unidades”, diz. Outra dica é ter um olhar regional ao planejar a expansão. Cada estado tem uma legislação e cos-

Leandro Karnal fala sobre estratégias para um novo tempo no encerramento do Congresso

tumes diferentes, não é viável tentar levar para todo o país de uma só vez. “Quando chega ao mercado norte-americano imediatamente se torna visível para os países de língua inglesa”, afirma.

Grupos corporativos Duas marcas de abrangência internacional, Burger King e Bauducco, falaram sobre seus posicionamentos, referências e planos para o futuro no painel O Olhar de Grupos Corporativos sobre o Mercado Brasileiro. A primeira chegou ao seu 500º restaurante aberto em território brasileiro neste ano, 12 anos após a chegada ao País.

A rede foi recentemente adquirida por três grupos de investimento, sendo um deles o brasileiro 3G Pactual. “Para nós, a estratégia de preço tem que acompanhar a necessidade e o bolso do cliente. No início do mês, ele tem VR, tem dinheiro. No fim do mês, não, e eu preciso me preparar para isso com preços competitivos”, explica o presidente do Burger King Brasil, Iuri Miranda.

Paulo Cardamone, diretor da Casa Bauducco, falou sobre os desafios de levar uma rede com ampla experiência na indústria para o varejo. “A rede tem unidade industrial própria, com produtos exclusivos e de maior valor agregado do que os produtos do varejo”. As lojas têm referência ao primeiro comércio aberto por Carlo Bauducco, em 1952, no Brás, em São Paulo, em sua chegada ao País.

Reflexão O doutor em História Social, professor da Unicamp e autor de diversos livros, Leandro Karnal, foi o responsável pelo encerramento do 3º Congresso Internacional. O historiador falou sobre estratégias para um novo tempo, ressaltando os benefícios propiciados pelos momentos de crise. “A crise separa amadores de profissionais. O papel do erro é fundamental para chegarmos a nossos objetivos”, disse.

A era da profissionalização Os fundos de investimento também marcaram presença no Congresso. A pauta ganhou campo nos últimos anos no setor e já é uma estratégia consolidada no mercado internacional, abrangendo franqueados, inclusive.

“Qualquer fundo de private equity entra em uma empresa e já se pergunta como sai.

Precisa entender o caminho de saída daquele investimento”, explica o sócio-executivo da Kinea Investimentos, Cristiano Lauretti. O grupo foi fundado pelo Itaú e AIG para investimentos minoritários em empresas brasileiras.

Seu primeiro investimento em franquias foi realizado no antigo Grupo Multi, hoje adquirido pela britânica Pearson.

A Squadra Investimentos, que recentemente ingressou na gestão da Imaginarium, tem mais de R$ 4,1 bilhões sob gestão atualmente. “Quando analisamos os franqueados já vemos os chamados ativos ocultos da franqueadora, que nada mais é que uma rede de empresários”, explica o sócio do grupo, Eduardo Ferreira.

O painel, mediado pelo membro do Conselho de Associados da ABF e do Conselho de Associados da Imaginarium, Carlos Zilli, elencou os desafios das redes para conseguir esses investimentos. “O principal gargalo nas franquias é a governança corporativa e a organização das informações”, afirma.

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Maio 2016 § www.abfnews.com.br SECCIONAL

REGIONAIS

RIO

CENTRO-OESTE

Evento fala sobre inadimplência em franquias

Regional tem nova diretora Foto: Divulgação

A ABF Regional Centro-Oeste anuncia a nova diretora Claudia Regina Vobeto Pinto. Ela é franqueadora da Posé Beleza e assumirá a representação da ABF nos estados que compõem a região. Anteriormente, o cargo era ocupado por Claudio Miccieli, do Giraffas, que agora é membro do Conselho de Associados da ABF.

O Café com Franquia que selou o mês

de abril, no último dia 26, teve como tema “Plano de ação contra a inadimplência”. A diretora da consultoria Vecchi Ancona, Ana Vecchi, foi a palestrante e falou sobre como algumas ações podem evitar maiores prejuízos nas redes. Na visão da especialista, as pequenas e médias empresas são as que mais sofrem com a inadimplência, pois têm uma carteira mais enxuta de clientes e um caixa mais limitado para cobrir possíveis necessidades.

AGENDE-SE PARA AS PRÓXIMAS REUNIÕES REGIONAIS

Regional ABF CentroOeste ABF Interior de São Paulo

INSTITUCIONAL

ABF Minas Gerais

Presidente da IFA visita sede da ABF, em São Paulo

ABF Nordeste

Durante sua passagem pelo Brasil, para participar do 3º Congresso Internacional de Franchising ABF, o presidente da Internacional Franchise Association (IFA), Robert Cresanti, visitou a sede da ABF, em São Paulo. A presidente da ABF, Cristina Franco, e os demais membros da diretoria o recepcionaram.

ABF Sul

Data 13/05 08/07 17/11 19/05 18/08 04/05 04/08 04/11 08/05 16/09 11/11 05/05 22/09 10/11

Local Goiânia (GO) Brasília (DF) Brasília (DF) Campinas (SP) São José do Rio Preto (SP) Belo Horizonte (MG) Belo Horizonte (MG) Belo Horizonte (MG) Recife (PE) Recife (PE) Recife (PE) Florianópolis (SC) Curitiba (PR) Porto Alegre (RS)

Horário 14 horas às 17h30 14 horas às 17h30 14 horas às 17h30 14 horas às 17h30 14 horas às 17h30 8 horas às 11h30 8 horas às 11h30 8 horas às 11h30 8 horas às 17h30 9 horas às 17h30 9 horas às 14h30 9 horas às 17h30 8 horas às 17h30 8 horas às 11h30

INTERNACIONAL

ABF participa de reunião do WFC, na Itália

Foto: Divulgação

Líderes

de franchising de 33 países participaram da reunião do World Franchise Council (WFC), entre os dias 26 e 30 de abril, em Bolonha, na Itália. A presidente da ABF, Cristina Franco, e o diretor de inteligência de mercado e sustentabilidade da entidade, Claudio Tieghi, representaram o franchising brasileiro. A ABF é vice-secretária de assuntos legais do WFC e o relatório jurídico apresentado no encontro pela Associação – com coleta organizada de dados, o que facilitou para que um maior número de países enviasse suas informações – foi muito bem aceito pelos presentes. De acordo com Cristina, todas as nações têm expectativas otimistas para o franchising em seus países. Ainda na reunião, o ingresso da Espanha e do Peru no conselho foram tratados pelos executivos.

10 SEF 2016

Entidade revelou os vencedores do Prêmio Destaque Franchising e os ganhadores do Selo de Excelência em Franchising

N

Fotos: Keiny Andrade

ABF revela os chancelados de 2016, em cerimônia com 750 pessoas isso, demostram seu compromisso em buscar e conquistar a excelência na relação franqueado – franqueador em suas operações. O SEF é um ótimo indicativo das melhores práticas e pontos a serem aprimorados”, explica o presidente do Conselho de Ética da ABF e presidente da Trópico, Gustavo Schifino.

a noite do último 15 de abril, a ABF anunciou os 199 chancelados pelo Selo de Excelência em Franchising e os vencedores do Prêmio Destaque Franchising, em uma cerimônia para mais de 750 convidados, no Golden Categorias Hall, do World Trade Center Franco abre a noite de premiação com mensagem de As marcas são reconhe(WTC), em São Paulo. Essa Cristina superação e resiliência cidas por categorias definidas é a 26ª edição da honraria com base em seu tempo de franconcedida pelas redes de franA atualização englobou as chising e o número de unidades quia e certificada pela maior enquestões e alguns grupos de abertas. Em cada um dos grupos, tidade representativa do setor. perguntas, além dos índices que uma rede se destacou pelos resulNo total, 225 marcas se submecompõem o SEF. A principal altetados obtidos. teram à avaliação. “Superação e ração foi a separação de Perforresiliência: essas são as nossas A Influx English School foi a venmance Econômica e Performance marcas registradas, que vamos cedora na categoria Máster, que de Relacionamento. Apesar disso, inspirar para todo o País. Temos abrange redes com mais de dez os indicadores históricos foram que olhar sempre o lado cheio do anos de atividade e com, no mínipreservados. “Ao participarem da pesquisa, as empresas franqueacopo e nós somos esse lado no mo, 60 franqueados. O Instituto Mix doras têm acesso a um valioso Brasil atualmente”, afirmou a prefoi contemplado na categoria Pleno, sidente da ABF, Cristina Franco, instrumento de análise e apoio à que reconhece as franquias com na abertura do evento. gestão das redes e, mais do que mais de três anos e com dez ou mais Os próprios franqueados das redes são os avaliadores. A pesquisa é feita pelo Conselho de Ética da ABF e por uma empresa independente, por cerca de três meses. O questionário deste ano foi revisado por completo, o que tornou o processo mais claro e Influx English School é destaque na categoria Máster Instituto Mix é destaque na categoria Pleno dinâmico.

Fotos: Keiny Andrade

Maio 2016 § www.abfnews.com.br

Artur Grynbaum, do Grupo Boticário, recebe o prêmio Personalidade do Franchising

unidades franqueadas. Já a World Tennis recebeu o reconhecimento na categoria Sênior, que homenageia as redes com mais de cinco anos de atividade e mais de 30 unidades.

Prêmio Destaque Franchising Esse prêmio consiste no reconhecimento dos profissionais que se destacaram no trabalho pela manutenção do modelo de gestão no ano anterior. É a 22ª vez que a ABF homenageia os profissionais em seis categorias: Franqueador do Ano, Franqueado do Ano, Personalidade do Franchising, Jornalismo, Trabalho Acadêmico e Sustentabilidade. Este último será revelado excepcionalmente durante a ABF Franchising Expo, que acontece entre 15 e 18 de junho, no Expo

World Tennis é destaque na categoria Sênior

Center Norte, em São Paulo.

A cerimônia ganhou um ritmo ainda mais dinâmico este ano e já iniciou revelando o vencedor na categoria Personalidade do Franchising.

O presidente do Grupo Boticário, Artur Grynbaum foi o agraciado.

“Estamos em mais de 1.750 municípios, com 900 franqueados e gerando 25 mil empregos. Nesses últimos anos, resolvemos ampliar os investimentos em inovação, laboratórios de pesquisa e desenvolvimento, um dos mais modernos do mundo”, afirmou, em seu discurso.

Franqueador e franqueado do ano O Franqueador do Ano é a rede iGUi Piscinas. “A crise para nós da construção civil começou em 2012, já temos lutado para reverter o cenário há quatro anos. O prêmio coroou todo esse nosso trabalho”, afirmou Sisson. Os segundo e terceiro colocados nessa categoria foram, respectivamente, McDonald’s e Rei do Mate. É também da iGUi Piscinas o Franqueado do Ano. Jaime de Jesus Silva, de Guarulhos (SP), é autor do case Litros de Vantagem e Economia de Água, em que propôs à franqueadora comprar caminhões pipa que não utilizassem a água do Sistema Cantareira, o mais afetado pela crise hídrica no Estado de São Paulo. Com isso,

Prêmio de Franqueador do Ano vai para a iGUi Piscinas, representada pelo presidente, Filipe Sisson

foi criado o slogan “Compre a piscina e a água é por nossa conta”. Isso ajuda a focar a economia de água gerada pelos equipamentos da iGUi. Jornalismo e Trabalho Acadêmico Cinco matérias, entre as 138 inscritas, foram premiadas na categoria Jornalismo. Em Jornal, a vencedora foi Katia Simões, do Valor Econômico, com a reportagem “Empreendedor cada vez mais jovem vê chances de ascensão”. Na Mídia Digital, Mariana Desidério, do portal Exame.com, venceu com a matéria “15 fatores para considerar antes de investir numa franquia”.

Jaime de Jesus Silva recebe o prêmio de Franqueado do Ano

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Fotos: Keiny Andrade

SEF 2016

Sustentabilidade em MPE da revista Página 22 foi a vencedora.

Abraham Sin Oih Yu, Helder de Souza Aguiar e Paulo Tromboni de Souza Nascimento, da Faculdade de Economia e Administração da Universidade de São Paulo (FEA-USP), conquistaram o prêmio na categoria Trabalho Acadêmico, com a tese de doutorado “Market and Technical Capabilities in Associated Business Development” (Capacidades Mercadológicas e Técnicas no Desenvolvimento de Negócios Associativos).

A noite de premiação foi encerrada com o show de Tiago Abravanel.

Juarez Leão (ao centro) entrega prêmio na categoria Trabalho Acadêmico para pesquisadores da FEA-USP

“Quando o mercado chora, eu vendo lenços” foi a melhor reportagem em Revista, assinada por Angela Miguel, da Gestão & Negócios. Na subcategoria Sustentabilidade Mídia Digital, a vencedora foi Larissa Coldibeli, do UOL, com a reportagem: “Hostel coleta pingos do ar-condicionado – veja como empresas economizam água”. E, por fim, em Sustentabilidade Mídia Impressa, a matéria “Negócio de coragem”, escrita por Andrea Vialli para o Guia de Inovação para

Marcas chanceladas na categoria Máster

Marcas chanceladas na categoria Pleno

Marcas chanceladas na categoria Sênior

Saiba quais são as marcas chanceladas com o Selo de Excelência em Franchising 2016: MÁSTER

Água Doce Cachaçaria • Ambev - Chopp Brahma Express • Ambev – Quiosque Chopp Brahma • Apolar Imóveis • Arezzo • Bob´s • Br Mania • Carmen Steffens • Casa do Construtor • Casa do Pão de Queijo • CCAA • Cebrac – Centro Brasileiro de Cursos • Chilli Beans • China In Box • CI • CNA • Dekra • Dia% • Divino Fogão – Comida Típica da Fazenda • Domino`S Pizza • Emagrecentro • Fisk Centro de Ensino • Flytour Franchising • Habib´s • Hering Store • Hope Lingerie • Imaginarium • Influx English School • Instituto Embelleze • Jin Jin • McDonald´s • Megamatte •

SÊNIOR

Microlins • Mmartan • Montana Grill Express • Morana • Mr. Cat • Multicoisas • Number One Idiomas • Nutty Bavarian • O Boticário • Odontoclinic • Ortodontic Center • Óticas Carol • Patroni Pizza • PBF - Inglês e Espanhol • People Computação • Portobello Shop • Prepara Cursos Profissionalizantes • Puket • Quality Lavanderia • Rei do Mate • Restaura Jeans • S.O.S Computadores • Santa Lolla • Skill Inglês e Espanhol • Spoleto • Subway • The Kids Club – Inglês só p/ Crianças • Uptime Consultants – Comunicação Em Inglês • Wizard Idiomas • Yázigi • Yes Rent a Car

10 Pastéis • A Fórmula • All Pé – Revendedor Autorizado Dr. Scholl´s® • All-Alternative Language Learning • Alphabeto • Aneethun • Astral • Auxiliadora Predial • Balone • Bebelu Sanduíches • Bella Gula • Bibi • Big X Picanha • Bonaparte • Bono Pneus • Café do Ponto • Camarão & Cia • Capodarte • Chiquinho Sorvetes • Clube Melissa • Clube Turismo • Código Girls • Coife Odonto • Croasonho • Damásio Educacional • Depyl Action • Doctor Feet • Doutor Faz Tudo • Drogarias Max • Dumond • Evidente • Fastframe – Moldura Na Hora • First Class • GOU • Griletto • Guia-Se Negócios Pela Internet • Havaianas •

Maio 2016 § www.abfnews.com.br

Os mais premiados de todos os tempos Dez ou mais selos: Dekra, Divino Fogão, Nutty Bavarian, Quality Lavanderias, S.O.S Computadores e Yes! Curso de Idiomas.

As marcas que mais conquistaram a chancela durante as 26 edições do SEF também foram homenageadas na cerimônia.

A divisão ocorreu em grupos, de acordo com a quantidade de reconhecimentos, conforme segue: Redes homenageadas pela conquista de 10 ou mais selos

Vinte selos: Bob’s.

Fotos: Keiny Andrade

Quinze selos: Astral Saúde Ambiental, Fisk, Jin Jin e PBF.

Redes homenageadas pela conquista de 15 selos

Bob’s é homenageado pela conquista de 20 selos

PLENO Home Angels • IE Intercambio No Exterior • iGUi • Jorge Bischoff • Koni Store • Lanchão & Cia • Learning Fun • Mil Milk Shakes • Minds English School • Mr. Mix – Milk Shakes • Mr. Pretzels • On Byte • Ortoplan – Especialidades Odontológicas • Park Idiomas • Pello Menos Depilação • Ponto Natural • PUC • Redeorto • Remax • Roasted Potato • Sodiê Doces • Sorridents • Spé O Spa do Pé • Suco Bagaço • Supera – Ginástica Para O Cérebro • Sushiloko • Tip Top • Werner Coiffeur • World Study • World Tennis • Yes! – Curso de Idiomas •

Actioncoach Brasil • Alphagraphics • Ambientec Meio Ambiente, Segurança e Saúde • Andarella • Ateliermix • Billy The Grill Burger & Grill • Bon Grillê • Bunker Locações • Café do Feirante • Caverna do Dino • Centro de Ensino Grau Técnico • Cetelbras Educacional • Cultura Inglesa • Deltaexpresso • Dídio Pizza • Dr Jardim • Ensina Mais • Eurodata Interativa • Evolute Cursos Profissionalizantes • Experimento • Fabrizio Giannone • Farmelhor • Fiber • Gendai Japanese Fast Food • Gordão Lanches • Guarida Imóveis • Inovar Locações • Instituto Brasileiro de Línguas • Instituto Mix • Jiva Gestão Empresarial • Lig Lig Delivery • Ligue Site • Link Monitoramento • Liz

• Los Paleteros • Make-Up Estética Automotiva • Mercatto • NTW Contabilidade E Gestão Empresarial • O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo • Onyou • Orthocrin • Orthopride • Outer. Shoes • Outlet Lingerie • Pandora • Pelo Zero Depilação • Pharmapele • Posé • Premiatto – Grelhados, Massas e Saladas • QG Jeitinho Caseiro • Rabusch • Ragazzo • Rainha das Noivas • Rede Brasil Aluguel de Veículos • Risotto Mix Gastronomia • Rockfeller Language Center • Saffi Consultoria • Salad Creations • Siluets • Sobrancelhas Design • SP Implantes Tratamentos Odontológicos • Spedini Trattoria Expressa • Tevah • Touch • Trópico • Vazoli • Vivenda do Camarão • Walking Party

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14 ENCONTRO

CALENDÁRIO DE EVENTOS

Prepare-se para a 16ª Convenção ABF do Franchising O maior encontro com conteúdo sobre o franchising nacional já tem data para acontecer. Entre os dias 26 e 30 de outubro, a Ilha de Comandatuba, na Bahia, será novamente celeiro de conteúdo qualificado e networking com os maiores nomes do franchising nacional.

A 16ª Convenção ABF do Franchising terá como tema Conexão e Resiliência e mostrará os caminhos para que o setor continue agindo com flexibilidade, superação e confiança para sobreviver no cenário atual.

Para garantir sua vaga, entre em contato com eventos@abf.com.br ou (11) 3020-8846.

PATROCINADORES DESTA EDIÇÃO DO ABF NEWS: Bradesco - Bancário - franquias.bradesco - (11)3684-3161 Bon Grille - Alimentação - www.bongrille.com.br - (11)3052-3832 CNA - Escola de Idiomas - franchising@cna.com.br (11) 3053-3805 Febraban - Entidade representativa do setor bancário brasileiro www.febraban.org.br - (11) 3244-9800 Fisk - Ensino de Idiomas e Infomática - www.fisk.com.br (11) 5573-7000 Igui Piscinas - Comércio e Instalação de Piscinas www.igui.com.br - 0800 - 777-4484 Linx - Provedora de Software de Gestão - www.linx.com.br 0800 - 701-5607 OdontoCompany - Rede de franquias de clínicas odontológicas www.smzto.com.br/odontocompany - (11) 3049 0050 Pag Seguro (UOL) - Meios de Pagamento - www.pagseguro.com.br (11) 4003-6624 / 0800-8821100 PBF - Ensino de Idiomas - www.pbf.com.br - (11) 5084-1924 Rei do Mate - Bebidas Cafés e Salgados - www.reidomate.com.br (11)3081-9335 SMZTO Holding de Franquias - Holding de franquias multissetoriais www.smzto.com.br - (11) 3049 0050

PARTICIPE

GU GUIA G UIA UI AO OFFIC IICIA CIIA C AL 2200166 FRANQUIAS/ABF REFERÊNCIA RE EFFEER RÊÊN NC CIIA A DO DO FRANCHISING FFR RA AN NC CHIS CH SIIN NG G BRASILEIRO DIGITAL E IMPRESSO

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Franco Franquia

ABF Franchising Week Seminário Setorial de Food Service e Pós-NRA ABF

13/06

Congresso de Expansão de Redes

14/06

ABF Franchising Expo

15 a 18/06

Simpósio de Franquia de Moda e Cosméticos ABF

Expo Center Norte – São Paulo

16/06

Simpósio Mulheres do Franchising

16/06

Franchising Emergente

16/06

Simpósio Jurídico e de Gestão Empresarial ABF

17/06

INTERNACIONAIS 2016 LOCAL

EVENTO

DATA

NRA SHOW 2016

Estados Unidos/ Chicago

19 a 26 de maio

PROJETO COMPRADOR ABF EXPO

Brasil/ São Paulo

15 a 18 de junho

FANYF

Colômbia/ Bogotá

1 e 2 de julho

FIF CHILE

Chile/ Santiago

Agosto

FRANQUICIAS Y NEGOCIOS

Argentina/ Buenos Aires

Agosto

FIF PERU

Peru/Lima

Setembro

FIF PANAMA

Panamá

Setembro

WTC FORT LAUDERDALE

Estados Unidos/ Miami

Setembro

THE NATIONAL FRANCHISE EXHIBITION

Indonésia/ Jakarta

Outubro

SIF VALENCIA E FIAF

Espanha/ Valência

Outubro

AGENDA DE CURSOS Confira a grade prevista para o primeiro semestre de 2016 DATA

CURSO

LOCAL

09 de maio a 11 de julho

Gestão de Redes de Franquias

Centro de Capacitação e Eventos ABF

10 a 30 de maio

Entendendo Franchising

Franquias Brasil

31 de maio

Locações Comerciais

Centro de Capacitação e Eventos ABF

10 a 30 de junho

Entendendo Franchising

Franquias Brasil

15 a 18 de junho

Cursos Rápidos

ABF Expo - Curso Presencial

22, 23 e 24 de junho

Capacitação em Franchising para Mediadores e Árbitros

Centro de Capacitação e Eventos ABF

30 de junho

Entendendo Franchising

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CALENDÁRIO DE EVENTOS NACIONAIS – Primeiro semestre 2016

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