ABF News nº 50

EDIÇÃO ESPECIAL NO 50

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Ano 5 • Número 50 Fev. 2017

Editora:

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE FRANCHISING  WWW.ABFNEWS.COM.BR

DESEMPENHO – PÁGS. 8 A 10

Parceria:

RELACIONAMENTO - PÁG. 18

ABF realiza a primeira missão do franchising à OMC A entidade fez história e liderou a primeira

FOTOS: DIVULGAÇÃO

missão do franchising mundial à Organização Mundial do Comércio (OMC), na Suíça. A ABF entregou um documento com dados do setor mundial e também brasileiro ao presidente da OMC, o brasileiro Roberto Azevedo.

Franchising cresce 8,3% em 2016 e alcança R$ 151 bilhões em faturamento

ENTREVISTA – PÁG. 7

Marcas de franquias fazem imersão em Miami O diretor internacional da ABF,

Setor totalizou 142.593 unidades em operação no Brasil, número 3,1% maior

André Friedheim, fala sobre a missão promovida pela entidade e pela Apex-Brasil, que levou cerca de 30 pessoas para visitas técnicas em Miami.

que no ano anterior. Esses pontos – pertencentes a 3.039 redes – estão distribuídos em 2.321 municípios brasileiros, empregando 1,2 milhão de pessoas diretamente. A Pesquisa de Desempenho do Franchising 2016 também revelou o ranking das 50 maiores franquias e um estudo detalhado do perfil das microfranquias brasileiras. Confira!

DESTAQUES

NRF E IFA ABF participa da 106ª NRF, em Nova Iorque, e da 57ª Convenção da IFA, em Las Vegas

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HISTÓRIA ABF News completa 50 edições e mostra os principais fatos que marcaram época

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08/02/17

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Patrocinadores desta edição do ABF News:

REGIONAIS Confira o calendário de todas as reuniões que aconterão em 2017 e programe-se

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E

ste ano a ABF conta com uma nova Diretoria e novos membros no Conselho Fiscal, cuja missão é dar sequência ao belo trabalho que vem sendo executado pela entidade ao longo dos anos e buscar inovações, promovendo o desenvolvimento do franchising e o fortalecimento institucional da entidade por meio de uma gestão baseada em três pilares estratégicos: Protagonismo, Educação e Sustentabilidade dos Negócios.

Assumi a presidência, tendo na vice-presidência Alexandre Guerra e os seguintes diretores: Carlos Sadaki – Administrativo-Financeiro; Fernando Tardioli – Jurídico; André Friedheim – Internacional; Décio Pecin – Capacitação; Ronaldo Pereira Junior – Comunicação; Juarez Leão – Institucional; Alberto Oyama – Franqueados e Adriana Auriemo – Microfranquias e Novos Negócios.

Compõem também a diretoria Gustavo Schifino, presidente da Comissão de Ética, e Erik Cavalheri, diretor adjunto de Tecnologia. Já no Conselho Fiscal temos: Fernando José Fernandes Junior, Delfino Golfeto e Filipe Sisson. A todos desejo um ano bastante produtivo e de muito sucesso.

E por falar em produtividade, a ABF iniciou o ano divulgando ao mercado dois estudos traçando os perfis das 50 Maiores Marcas de Franquias no Brasil e das Microfranquias, este último inédito. Além disso, antecipamos alguns dados do setor referentes ao ano passado e projetamos alguns números para 2017.

Ainda em janeiro, duas delega-

ções da ABF estiveram nos Estados Unidos para acompanhar o 106º NRF Retail’s Big Show, mais importante encontro do varejo global do qual extraímos bastante conhecimento, e a 57ª Convenção da International Franchise Association (IFA), o maior evento do franchising no mundo.

A Convenção da IFA nos surpreenAltino Cristofoletti Junior, presidente da ABF de a cada ano com uma gama imensa de conteúdo relevante e cases que nos desafiador para toda a sociedade brainspiram e nos dão insights valiosos, sileira. sendo uma fonte de referência para os A propósito, a retrospectiva que nossos negócios. Além disso, a mispreparamos para comemorar as 50 são da ABF à Convenção proporciona edições do nosso informativo retratam um estreitamento dos laços entre amo trabalho desenvolvido pela ABF nesbas as entidades. Neste ano tivemos a se período, que por sua vez reflete os oportunidade de firmar um importante esforços, o empenho e a dedicação de convênio com a IFA que permite à ABF cada associado para fazer do franchicertificar franqueadores associados e sing brasileiro um setor mais forte dia seus colaboradores na metodologia a dia. da IFA no Brasil.

Aproveite a leitura.

Seguindo em intenso ritmo de traUm forte abraço, balho, nossa entidade divulga agora em fevereiro o balanço final do desemAltino Cristofoletti Junior, penho do franchising em 2016, como Presidente da Associação Brasileira mostramos nesta edição 50ª edição de Franchising (ABF) do ABF News, que abre o ano. O estudo traz PROJEÇÕES DA ABF PARA 2017 números positivos que, confrontados com os de FATURAMENTO: R$ 161,7 bi a R$ 164,8 bi outros setores da econo(+7% a +9%) mia brasileira, são animaMARCAS: 3 mil dores e revelam a força do sistema de franquias UNIDADES: 148 mil a 149 mil no Brasil. O setor mais (+4% a +5%) uma vez mostrou ser reINFLAÇÃO (IPCA/BCB)*: 4,64% siliente e dinâmico diante PIB 2015 (BCB)*: 0,49 % de um quadro econômico e político complexo e

EXPEDIENTE ABF NEWS é uma publicação mensal daABF,produzida pela Editora Lamonica Conectada; DIRETORIA DA ABF – Presidente:Altino Cristofoletti Junior – Vice-Presidente:Alexandre Guerra – Dir.Administrativo Financeiro: Carlos Sadaki Kaidei – Dir. Adjunto de Tecnologia: Erik Cavalheri – Dir. de Franqueados: Alberto Tadassi Oyama – Dir. de Marketing: Ronaldo da Silva Pereira Junior – Dir. de Microfranquias: Adriana Auriemo Miglorancia – Dir. de Treinamento e Eventos: Décio Casarejos Pecin Junior – Dir. Institucional: Juarez Augusto Barbosa Leão – Dir. Internacional: André Friedheim – Dir. Jurídico: Fernando Tardioli Lúcio de Lima – Dir. Presidente Seccional ABF Rio de Janeiro: Beto Filho – Dir. Regional Minas Gerais: Danyelle Van Straten – Dir. Regional Nordeste: Leonardo Lamartine – Dir. Regional Sul: Fabiana Estrela – Dir. Regional Centro-Oeste: Claudia Regina Vobeto – Dir. Interior de São Paulo: Ricardo José Alves – Conselho Fiscal – Delfino Golfeto, Fernando José Fernandes Júnior e Luiz Filipe de Souza Sisson – Presidente da Comissão de Ética: Gustavo Schifino – Conselho de Associados da ABF: Artur Noemio Grynbaum, Luiz Henrique do Amaral, Maria Cristina C. da Motta Franco, Ricardo Figueiredo Bomeny, Carlos Alberto Zilli, Claudio Miccieli e Marcelo Raposo Cherto – Endereço: Av. das Nações Unidas, 10.989 – conj. 112, 11º andar e conj. 92, 9º andar, 04578-000 – São Paulo – SP, Tel./Fax: (11) 3020-8800/8801 – diretores@abf.com.br • EDITORA RESPONSÁVEL: EDITORA LAMONICA CONECTADA • Sede de São Paulo, Rua Sabará, 566 • 7º andar • cjs 72, e 74 • Cep: 01239010, Tel.: (11) 3256-4696/ 3214-5938; Publisher: José Lamônica • lamonica@editoralamonica.com.br • Consultoria Estratégica de Gestão: Militelli Business Consulting; Diretora de Produção: Andréa Cordioli (MTb: 31.865) • andrea@editoralamonica.com.br; Repórter: Paulo Gratão • paulo@editoralamonica.com.br; Direção de Criação e Arte • Marcelo Amaral • marcelo@editoralamonica.com.br; Silvério Antônio Bertelli Novo • silverio@editoralamonica.com.br; Gerente Comercial: Fábio Braga • fabio@editoralamonica.com.br; Colaboradora: Stella-Christina Silveira Cruz • stella@mtsc-ac.com.br • Logística e Mercado: Thais Guardacioni • thaisg@editoralamonica.com.br; Mônica Cavalcante • monica@editoralamonica. com.br • Marketing e Mailing: Tatiane Brito • tatiane@editoralamonica.com.br

(*) Boletim Focus (03/02/2017)

Por um franchising mais forte dia a dia

FOTO: KEINY ANDRADE

CARTA DO PRESIDENTE

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Fevereiro 2017  www.abfnews.com.br

ABF e Apex-Brasil levam marcas para imersão, em Miami Ação faz parte dos programas de incentivo à internacionalização, capitaneada pelo diretor internacional da ABF, André Friedheim

Quais os objetivos da missão da ABF a Miami?

Além de visitas técnicas a franqueadoras, como sempre fazemos em nossas missões, queríamos criar um maior vínculo entre as empresas brasileiras e o escritório da Apex, em Miami, incentivando marcas brasileiras a se internacionalizarem. Tivemos a oportunidade de conversar com executivos do Giraffas, que nos contaram sobre a trajetória da empresa nos Estados Unidos, os cuidados que devem ser tomados e a alegria de conseguir viabilizar suas operações no maior mercado do mundo.

Em evento exclusivo, com empresas conveniadas à Apex, falamos ainda

com o Eduardo Morita, da Morana, e o Eduardo Ourives, do Spoletto.

Quantas marcas estiveram presentes?

Foram cerca de 30 pessoas, entre franqueadores, advogados e consultores. Em número de marcas foram 12.

André Friedheim, diretor internacional da ABF Como esse tipo de ação pode ajudar a desenvolver o franchising A internacionalização pode brasileiro? se transformar em uma Internacionalizar, como alternativa concrepodemos ver em todas as Saiba Mais: ta para as redes apresentações sobre o O Grupo também brasileiras, assim tema na IFA Convenrealizou uma visita técnica como é para as tion, é o que faz com à sede do Burger King e que o franchising participou de rodadas de negócios norte-americanorte-americano nas? (matchmaking) com potenciais continue crescendo Sem dúvida investidores e fornecedores locais, bastante.

Crescer alguma.

O sucesrepresentantes do Banco do está no DNA de toda so de marcas no Brasil e da Câmara mercado internacioempresa franqueadora. de Comércio nal incentiva novas reBrasil-Flórida. des a seguirem o mesmo Quais os desafios encaminho. Internacionalizar frentados por marcas que também gera um grande aprendizado pretendem internacionalizar? de novos processos e procedimentos Encontrar o parceiro ideal e adappara serem aplicadas no Brasil, nas tar seu produto ou serviço ao novo próprias operações brasileiras. país são os maiores desafios.

FOTO: DIVULGAÇÃO

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e acordo com estudo realizado pela ABF e a Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM), a internacionalização de franquias brasileiras dobrou nos últimos seis anos. Isso se deve às condições econômicas enfrentadas pelo País, mas, principalmente, à própria natureza do setor, orientado à expansão, na visão do diretor internacional da ABF, André Friedheim.

Já são 49 marcas brasileiras com 90 unidades abertas no Estados Unidos, o maior destino de exportação de franquias nacionais. Para efeito de comparação, existem 40 marcas norte-americanas com lojas no Brasil, a maioria de alimentação.

A ABF, em parceria com a ApexBrasil, promoveu visitas técnicas com redes interessadas na internacionalização, em Miami, na Flórida, antes da Convenção Anual da International Franchise Association (IFA), que aconteceu em Las Vegas. Friedheim explicou como foi a ação, na entrevista a seguir:

FOTO: KEINY ANDRADE

ENTREVISTA

Grupo ABF durante visita técnica ao escritório da Apex-Brasil, em Miami, na Flórida

8 DESEMPENHO

Franchising fatura R$ 151,247 bilhões em 2016 De acordo com dados divulgados pela ABF, já são 142 mil unidades em operação no Brasil

E

MENOS MARCAS NO MERCADO O franchising viu o primeiro recuo de redes em mais de dez anos. Agora existem 3.039, 1,1% menos do que em 2015. “A expectativa é que em 2017 surjam novas marcas, mas a tendência é termos o aumento médio de unidades por rede, o que mostra a consolidação do setor”, comenta o presidente da ABF, Altino Cristofoletti Junior.

De acordo com o diretor de inteligência de mercado e sustentabilidade da ABF, Claudio Tieghi, a crise econômica desencorajou algumas redes menores a continuarem no sistema e isso fez com que o franqueador adquirisse as unidades abertas. Essa seria uma das explicações para o recuo.

Evolução do Faturamento (em R$ bilhões)

107,297

128,876

118,273

2011

2012

151,247

139,593 +8,3%

88,854

2013

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2015

2016

Fonte: ABF FOTO: KEINY ANDRADE

m meio a um dos anos mais desafiadores para a economia brasileira, o franchising conseguiu se sobressair e crescer 8,3%. O faturamento do setor fechou 2016 em R$ 151,247 bilhões, de acordo com a Pesquisa de Desempenho do Franchising, divulgada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), no início deste ano.

Em número de unidades próprias e franqueadas, o setor cresceu 3,1%, já são 142.593 em funcionamento no Brasil. Atualmente, 1,2 milhão de pessoas estão empregadas diretamente pelas franquias brasileiras, 0,2% a mais do que foi registrado em 2015.

As franquias estão em 2.321 municípios, 42% do total. Ainda há muito espaço para crescimento em solo nacional.

Altino Cristofoletti Junior, presidente da ABF

SUL E NORDESTE CRESCEM O Sudeste permanece sendo o maior polo de sedes de redes franqueadoras, com 70,9% de participação, ante 71,4% de 2015. Já o Sul e o Nordeste apresentaram evolução na fatia, passando de 16,7% para 17,3% e de 7,4% para 7,5%.

Ao jogar luz sobre os dados, é possível perceber que, apesar de 53,2% ainda estarem em São Paulo, os estados do Paraná (8,0%), Rio Grande do Sul (4,7%), Santa Catarina (4,6%) e Pernambuco (2,4%) registraram aumento de redes franqueadoras em 2016.

Ventos favoráveis para 2017 O faturamento do setor deve crescer em torno de 7% a 9%, de acordo com

a ABF. Em unidades, a expansão deve ser de 4% a 5% e empregos, de 2% a 3%. O número de marcas deve se consolidar, mantendo a mesma média.

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FOTO: DIVULGAÇÃO

Fevereiro 2017  www.abfnews.com.br

Unidades 142.593

138.343 125.641 104.543

114.409

3,1%

93.098

Claudio Tieghi, diretor de inteligência de mercado e sustentabilidade da ABF

2011

2012

2013

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2015

2016

3.073

3.039

Fonte: ABF

Redes 2.942 2.703 2.426 2.031

2011

-1,1%

2012

2013

2014

2015

2016

ABF anuncia reclassificação dos segmentos Para atender aos novos parâmetros do mercado e à evolução das marcas, a ABF efetuou uma reclassificação de segmentos. De acordo com a diretoria de inteligência de mercado, a ação fará com que as redes consigam ter informações mais precisas sobre seu mercado de atuação. Cada segmento terá subsegmentos para melhor delimitar as redes.

Fonte: ABF

ABF divulga ranking das 50 maiores franquias Pela primeira vez, a ABF traçou o perfil das 50 maiores redes de franquia, em número de unidades, com operação no País. Os dados foram informados pelas próprias redes associadas à ABF, por meio do sistema da entidade.

Apesar de a maioria (68%) já ter mais de dez anos no mercado, 8% têm menos de quatro anos de atuação.

Para esse levantamento, a ABF já considerou o novo sistema de classificação dos segmentos do franchi-

sing, realizado com base em fontes de referência como a Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE), entidades internacionais correlatas, universidades e institutos de pesquisa.

Confira o ranking completo no link:

10 DESEMPENHO

INTERNACIONAL Já são 138 marcas de franquia com operação fora do País, um crescimento de 3% em relação a 2015. Dessas, quatro exportam e mantêm unidades no exterior e oito apenas exportam. Até o levantamento anterior, 134 marcas operavam internacionalmente.

Os Estados Unidos continuam sendo o destino preferido pelas marcas brasileiras. No total, 49 redes mantêm unidades por lá, seguido pelo Paraguai, com 29 marcas. Portugal aparece em terceiro lugar com 26 redes brasileiras em operação. O franchising brasileiro exporta para 80 destinos e já está presente com operação em 61 países.

Confira os dados completos na edição 71 da Revista Franquia & Negócios ABF.

Empregos

940.887

1.029.681

1.096.859

1.192.495

1.189.785

837.882 0,2%

2011

2012

2013

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2016

Fonte: ABF

Distribuição geográfica das marcas por região

SUA MARCA MERECE TER UMA REVISTA PRÓPRIA

DIVISÃO CUSTOMIZADAS

Regiões

2016

2015

Sudeste

70,9%

71,4%

Sul

17,3%

16,7%

Nordeste

7,5%

7,4%

Centro-Oeste

3,7%

3,7%

Norte

0,7%

0,8%

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Fonte: ABF

Pesquisa revela perfil das microfranquias brasileiras Estudo inédito da ABF revelou que existem 557 marcas com operação de microfranquia no Brasil, 12% a mais do que em 2015. A pesquisa Perfil das Microfranquias no Brasil identificou, ainda, que 79,8% dessas redes operam exclusivamente com o modelo e 20,2% atuam também com o formato tradicional. Quem oferece os dois modelos tem, em média, 42% de microfranquias.

Um dado que pode mudar esse panorama na próxima edição do estudo é que 36% das redes que ainda não atuam com microfranquias pretendem desenvolver um modelo com investimento inicial reduzido nos próximos

anos. “À medida que a economia retrai, as franqueadoras pensam em melhorias e inovações nos modelos de negócios e formatos”, explica o diretor de inteligência de mercado e sustentabilidade da ABF, Claudio Tieghi.

Entre as redes que atuam exclusivamente com microfranquias, 31% têm mais de cem unidades e 25% têm menos de dez.

Confira o estudo completo no link:

Dois formatos de negócio de acordo com o seu investimento

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12 VAREJO MUNDIAL

Grupo ABF participa da 106ª Nova Iorque FOTO: DIVULGAÇÃO

, em

Pela sexta vez consecutiva, entidade lidera grupo de empresários ao evento da entidade norte-americana.

Detalhamento será apresentado no Pós-NRF, dia 16 de fevereiro

O

maior evento de varejo do mundo, NRF’s Big Show, chegou à 106ª edição, em Nova Iorque, no último mês de janeiro e recebeu cerca de 33 mil visitantes, de todos os estados norte-americanos e 94 países. O Grupo ABF marcou presença pela sexta vez consecutiva, com 25 pessoas. “A ABF cumpre seu papel de guardiã do sistema, formadora de pessoas e promotora do desenvolvi-

Grupo ABF reuniu 25 pessoas na 106ª edição da NRF’s Big Show

mento. Neste ano, tivemos um foco muito grande em pessoas. A necessidade de promover o desenvolvimento e engajamento do time para entregar a Saiba Mais: proposta de valor da marca”, afirma A delegação da ABF contou com a curadoria do presidente da o presidente da ABF, Altino CristoABF, Altino Cristofoletti Junior, da diretora foletti Junior. Os membros da code educação da ABF, Angela Manzoni, do dimitiva também participaram de retor de inteligência de mercado da ABF, Claudio atividades em parceria com a Tieghi, do presidente da ABF Rio, Beto Filho, do BTR e Varese Retail Strategy. diretor de cursos da entidade fluminense, Clodoaldo A disrupção no varejo foi Nascimento, do presidente da Sociedade Brasileira um dos temais mais abordade Consumo e Varejo (SBVC), Eduardo Terra, do dos, na ocasião, por impulsiopresidente da Varese Retail, Alberto Serrentino, do nar novas formas de consumo presidente da Praxis Business, Adir Ribeiro, e de e compartilhamento.

O CEO Regiane Romano, da VIP Systems. Eles serão os da NRF, Matthew Shay, citou responsáveis por apresentar os principais insiem seu painel que “a disrupção ghts do maior evento de varejo do mundo chegou a Washington”, fazendo no Pós-NRF, que acontece em 16 de alusão à eleição do novo presidenfevereiro, no Auditório Santante dos Estados Unidos, Donald Trump, der, em São Paulo. que tem um perfil complemente diferenC

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Patrocinadores desta edição do ABF News:

te do que se costumava ver na cadeira presidencial mais importante do mundo. Seu governo tem potencial para mudar o rumo dos negócios e da vida das pessoas, globalmente.

PARTICIPAÇÃO ATIVA Alberto Serrentino comandou um painel, no primeiro dia de evento, chamado “Internacionalização de Varejo – Se tornando Global: tomando sua marca para novos mercados”, que contou com a participação do presidente do Grupo Boticário, Artur Grynbaum, Meg Lustman, da Hobbs e Darren Willians, da T2Tea. De acordo com Serrentino, essa edição da NRF pode ser sumarizada em seis principais tópicos: o novo mapa do varejo global, com participação relevante do e-commerce; tecno-

Fevereiro 2017  www.abfnews.com.br

Saiba Mais: Após a programação da NRF, o presidente da ABF, Altino Cristofoletti Junior participou logias emergentes; de um painel em que representantes a competência para do franchising e varejo entrevistaram o jornalista Caio Blinder. O debate foi motradução e aplicaderado pelo diretor dos Supermercados ção dos dados; loja Galassi, João Galassi, e contou com a do futuro; transparticipação, entre outros, do presidente formação digital e da Associação Brasileira de Shopping cultura do engajaCenters (Abrasce), Glauco Humai, mento. “A transfore do presidente da Associação mação nas empresas Brasileira de Supermercados tem como premissa fun(Abras), João damentos importantes na Sanzovo. estrutura, na possibilidade de enxergar fluxo de clientes e na incorporação da cultura digital. gicas para as redes de franquia A transformação digital é organie demais pontos de venda”, zacional e leva a redefinir modepontuou Angela Manzoni. los de negócios e gerar resultaOs executivos ainda tivedos”, afirma. ram um encontro de negócios (matchmaking) promovido pela VISITAS TÉCNICAS ABF, com apoio da Apex-Brasil.

Além da participação no Representantes do Banco do evento da NRF, a ABF realizou Brasil, de Nova Iorque, particivisitas técnicas guiadas à feira param da ocasião. de tecnologia, com destaque Para encerrar a missão, o para o Laboratório de InovaGrupo assistiu a palestras de ção (Innovation Lab), à loja de professores especializados no departamento Bloomingdale’s, Harvard Club, onde pode concom 36 unidades no país e venferir alguns insights importantes das anuais de U$ 1,9 milhão e da NRF. O painel foi comandaà Cisco, que contabiliza faturado por Serrentino e contou com mento global de U$ 12,6 bilhões Artur Grynbaum, Sergio Herz, e possui representação no Brapresidente da Livraria Cultura, sil desde 1994. “Grandes lições e Fabio Coelho, presidente do sobre varejo e soluções tecnolóGoogle Brasil.

Faça como os pequenos Um dos destaques desta edição foi a presença do fundador da marca Virgin, Sir Richard Branson. Ele participou do painel “Perpetuando o Engajamento de uma Marca em uma Era Contínua de Rompimento e Reinvenção”. Dentre os diversos negócios da empresa, um dos mais populares é a Virgin Megastore, que precisou passar por profundas transformações desde que a Apple colocou o iPod no mercado, de acordo com Branson.

O recado do empresário é que o varejista não pode se ver fazendo a mesma coisa para sempre. É preciso pensar em alternativas para manter o negócio vivo, muitas vezes sem vendas. Essa é a arte de empreender, de acordo com ele.

Branson ainda disse que os problemas das corporações devem ser resolvidos rapidamente, o foco deve estar sempre na solução, e esse seria o segredo das pequenas empresas, com o dono presente.

DEPOIMENTOS

DE OLHO NAS TENDÊNCIAS “Conceitos como curadoria e personalização, que procuram transformar o cliente em embaixador da marca, precisam ser incorporados nas nossas redes de franquia” Altino Cristofoletti Junior, presidente da ABF FUTURO DO VAREJO “O evento nos trouxe várias mensagens relevantes e reflexões.

A principal é o reforço do conceito Fisital - a junção do físico com o digital” Adir Ribeiro, presidente da Praxis Business EXPERIÊNCIAS “O desafio de manter a loja no futuro está no binômio baixo atrito e alta experiência. As operações precisam ser mais produtivas, mais experienciais e ter pouquíssimo atrito, senão os clientes são jogados para o on-line” Alberto Serrentino, fundador da consultoria Varese Retail Strategy.

AGENDA INTENSA “Três dias de muito conteúdo, com visitas guiadas à feira de tecnologia, conhecendo inovações e tendências sobre meios de pagamento, inteligência artificial e tecnologias para pontos de venda” Angela Manzoni, diretora de Educação da ABF MULTICANALIDADE “As lojas físicas e o e-commerce se complementam como estratégia, a tendência é a soma dos dois canais de comercialização e não a competição” Beto Filho, diretor-presidente da ABF Rio VAREJO DO FUTURO “O varejo que conhecemos hoje não será o mesmo de amanhã, teremos que reinventar a loja física, lidar com questões digitais. O consumidor está cada vez mais empoderado e demanda ações de varejo” Eduardo Terra, presidente da Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo (SBVC)

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14 INTERNACIONAL

Grupo ABF vai à Las Vegas para a 57ª Convenção da

Evento bateu recorde no número de participantes e revelou preocupação da entidade com o baixo conhecimento que sociedade tem sobre o modelo de negócios, nos Estados Unidos

E

Miami/FL IFA e ABF firmam inédito para capacitação e Lasconvênio Vegas/NV Cumprindo seu papel de disseminadora de conhecimento sobre o franchising 24/1 a 2/2 no Brasil, a ABF assinou um convênio com a IFA para colaboração em um prograFOTO: DIVULGAÇÃO

ntre os dias 29 de janeiro e 1º de fevereiro, a ABF participou da 57ª Convenção da International Franchise Association (IFA) com um grupo de cerca de 40 pessoas. O evento aconteceu em Las Vegas (NV) e reuniu mais de quatro mil congressistas, batendo recorde no número de participantes. Antes, a delegação esteve em Miami para visitas técnicas e matchmaking.

O objetivo da entidade com a missão foi conhecer as tendências do setor no mercado mais experiente do mundo e estreitar relações com a entidade norte-americana. “Como um mercado mais maduro, temos muito a aprender com o franchising americano, até

ma de capacitação conjunto. A partir de agora, a entidade brasileira está credenciada para certificar profissionais na metodologia norte-americana.

A certificação chama-se Certified Franchise Executive (CFE) e passará a ser oferecida aos franqueadores e seus funcionários a partir do segundo trimestre de 2017. É o primeiro convênio do gênero celebrado pela IFA. “Com esse convênio, passamos a ser uma família na área de educação”, afirmou o presidente da Fundação Educacional da entidade norteamericana, John Reynold.

John Reynold e Altino Cristofoletti Junior

Vá à IFA com o Grupo ABF

15 FOTOS: DIVULGAÇÃO

Fevereiro 2017  www.abfnews.com.br

pelo porte das franqueadoras deste país. No entanto, a IFA reconhece que o mercado brasileiro tem muito a contribuir também, além de ver na ABF uma entidade bem estruturada e com práticas sofisticadas de governança na qual eles também buscam se inspirar”, afirmou o presidente da ABF, Altino Cristofoletti Junior, durante a abertura das atividades do grupo.

DESAFIOS O franchising emprega diretamente mais de 7,6 milhões de pessoas nos Estados Unidos e é um dos mais fortes pilares da economia, segundo o presidente da IFA, Robert Cresanti.

No entanto, a entidade ainda tem grandes desafios pela frente. De acordo com um estudo apresentado pelo presidente do Conselho de Associados, Aziz Hashim, 76% dos colaboradores de unidades franqueadas afirmaram entender que recebem seus vencimentos da marca, ou seja, do franqueador.

Esse número, entre outros, revelou o baixo conhecimento que a sociedade norte-americana tem sobre o funcionamento do franchising e deu vazão para que surgissem projetos de lei e outras ações que podem prejudicar o sistema no país.

Para amenizar a situação, a IFA lançou a campanha Our Franchise (Nossa Franquia, em tradução literal), para disseminar o conceito de franchising, em matérias simples e acessíveis, por todo o país.

Mais informações e detalhes podem ser conferidos no Pós-IFA, que acontece no próximo dia 16 de fevereiro, no Auditório Santander, em São Paulo.

Registro da visita técnica realizada à sede global do Burger King, em Miami

Mercado brasileiro é destaque Em um painel que falava sobre internacionalização, o membro do Conselho de Associados da ABF, Marcelo Cherto, ministrou uma palestra sobre os desafios, as oportunidades e as particularidades do mercado brasileiro. Na ocasião, também foi falado sobre as mudanças no mercado britânico, com o Brexit, e as oportunidades com a abertura econômica de Cuba.

Cherto falou sobre o período de instabilidade econômica e crise política pelo qual o Brasil passa atualmente, mas ressaltou que o histórico da região é ter grandes períodos de bonanças, após rupturas como essa. “O brasileiro é um povo acostumado a crises. Eu mesmo já vivi várias. Tanto que, quando a ABF foi fundada, em 1987, atravessávamos outra grande crise. Todas foram superadas e vamos fazer o mesmo”, afirmou.

O especialista falou, ainda, sobre as diferenças entre o Brasil e os outros países da América Latina e a importância de se ter um parceiro local para adaptar a oferta de produtos e serviços. “O mercado brasileiro apresenta grandes desafios, mas vale muito a pena”, disse.

Marcelo Cherto (centro) participa de mesa-redonda, na IFA Robert Cresanti, presidente da IFA

16 HISTÓRIA

ABF News é 50!

Este é um ano especial para o franchising brasileiro. A Associação Brasileira de Franchising (ABF), maior representante nacional do sistema, completa 30 anos de atividade. O informativo ABF News também comemora: chega à 50ª edição. São 50 meses em que ajudou a registrar a história e todas as conquistas da entidade.

“A publicação nasceu com o intuito de aproximar a ABF dos associados e levar informações sobre eventos, parcerias, missões e prêmios promovidos ou apoiados pelo franchising brasileiro”, afirma a diretora de marketing e eventos da ABF, Keller de Paula.

Confira os 50 principais fatos que ocorreram na ABF nos últimos 50 meses, noticiados pelo ABF News. Você, leitor, também faz parte desta história!

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• Quando a primeira edição foi publicada, a ABF era presidida por Ricardo Bomeny, presidente do BFFC, que hoje integra o Conselho de Associados da entidade.

• A primeira edição noticiou a ampliação da atual sede da ABF, na Vila Olímpia, em São Paulo.

• O então presidente da IFA, Steve Caldeira, participou da 13ª Convenção ABF do Franchising.

• Cristina Franco concedia a sua primeira entrevista como presidente eleita para o biênio 2013-2014.

2013: • A Seccional Rio de Janeiro inaugurou sua nova sede.

• Sete marcas brasileiras foram premiadas no Best Franchisee of the World (Melhor Franqueado do Mundo, em tradução livre), na Itália.

2014:

• A entidade apoiou a primeira feira do setor de food service no Brasil, Food Hospitality World.

• O Conselho de Associados completou o primeiro ano de atividades dentro da entidade.

• Em junho daquele ano, o ABF News ganhou sua primeira edição especial, voltada para o segmento de Food Service.

• Foi anunciada a criação do Comitê Mulheres do Franchising, com três eventos dedicados à equidade de gêneros nas franquias, realizados no mesmo ano.

• O então vice-presidente da República, Michel Temer, recebeu Cristina Franco para falar sobre o setor.

• A KPMG foi contratada para fazer auditoria interna da ABF, dando sequência ao propósito de governança corporativa da entidade.

• O presidente do Senado Federal, Renan Calheiros, recebeu Cristina Franco para um encontro de relacionamento.

• Cursos da entidade foram unificados em uma só agenda.

• ABF foi eleita para a secretaria geral da Federacion Iberoamericana de Franquicias (Fiaf).

• A entidade realizou o primeiro Café com Franqueados, na sede, em São Paulo.

• O Ministro do Supremo Tribunal Federal, Luiz Fux, participou pela primeira vez do Simpósio Jurídico e de Gestão Empresarial ABF. • Foram inauguradas as diretorias regionais do Centro-Oeste e Nordeste.

• O então Ministro-chefe da secretária de micro e pequenas empresas do governo, Guilherme Afif Domingos, participou da 14ª Convenção ABF do Franchising. Na ocasião, a ABF assinou convênio do Fundo de Amparo às Micro e Pequenas Empresas (Fampe) com o Sebrae, que posteriormente passaria a ser oferecido pelo Bradesco e Santander, e também o convênio para o maior programa educacional sobre franchising que já houve no Brasil, Franquias Brasil.

• Em parceria com o Ibevar, a entidade desenvolveu um estudo inédito sobre a presença de franquias em shopping centers.

• A ABF lançou seus canais digitais oficiais.

• A sétima edição do Simpósio Jurídico e de Gestão Empresarial trouxe personalidades como o Ministro do Supremo Tribunal de Justiça, Luis Felipe Salomão, a desembargadora do Tribunal de Justiça do Rio de Janeiro, Teresa Castro Neves e o economista Professor Lélio Lauretti, criador do código de ética da ABF.

• A entidade foi anfitriã de uma reunião do Conselho Mundial de Franquias (WFC, em inglês), com representantes de 24 países, pela primeira vez, em São Paulo.

• Cristina Franco foi reeleita para a presidência da ABF no biênio 2015-2016.

• Foi lançado o Congresso Internacional de Franchising.

• Um Simpósio especial celebrou os 20 anos da Lei do Franchising (8955/94)

• O ABF News ganhou mais uma edição especial, com os resultados do setor.

2015:

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• A ABF e mais 14 entidades ligadas ao varejo entregaram um estudo com o perfil do setor, no Brasil, em mãos ao então vice-presidente da República, Michel Temer. Na ocasião, Cristina Franco e os outros líderes também se reuniram com o então Ministro-chefe da secretária de micro e pequenas empresas, Guilherme Afif Domingos.

• Pesquisa da ABF identificou participação da mulher em cargos de liderança no franchising.

• O Selo de Excelência em Franchising concedeu a chancela a mais de 200 marcas, um recorde do setor.

• A área de Inteligência de Mercado implantou um novo sistema para captação de informações dos associados.

• O Congresso de Expansão de Redes ganhou sua primeira edição, durante a 24ª ABF Franchising Expo, que foi considerada a maior do mundo, em número de visitantes.

• O Prêmio ABF+RDI Design inovou no formato e foi apresentado durante a Convenção ABF do Franchising, pela primeira vez. Os cases vencedores deram origem a um livro, produzido pela Lamonica Conectada e que foi premiado pela Anatec.

2016:

• A ABF lançou o Game Franquias Brasil, para reforçar a capacitação por meio do entretenimento.

• O presidente da IFA, Robert Cresanti, participou do 3º Congresso Internacional de Franchising, em São Paulo, e chamou o franchising brasileiro de “o mais evoluído do mundo”.

• Foi firmado convênio com a Câmara de Mediação e Arbitragem da ABPI para capacitação dos mediadores.

• A ABF inaugurou a ABF Franchising Week: uma semana inteira de eventos voltados ao setor, em São Paulo.

• A entidade se engajou e ajudou a divulgar o movimento Compre do Pequeno Negócio, inclusive com uma edição especial do ABF News.

• Encontro reuniu 100 multifranqueados durante a ABF Franchising Week.

• A ABF passou a integrar a secretaria jurídica do Conselho Mundial de Franquias.

• O Ministro do STF, Luiz Fux, participou pela segunda vez do Simpósio Jurídico e de Gestão Empresarial.

• Projeto Franchising Brasil, parceria com a ApexBrasil, avançou e levou franquias brasileiras para feiras de negócios em Macau, na China, França, Argentina, Colômbia e muitos outros mercados.

• Foi lançado o Comitê de Indústrias.

• O secretário de comércio e desenvolvimento do MDIC, Marcelo Maia, participou da 16ª Convenção ABF do Franchising e recebeu carta de demandas do setor para o governo.

• Workshop em parceria com a Apex-Brasil reuniu 27 franquias com interesse em internacionalização.

• Altino Cristofoletti Junior foi eleito presidente da ABF para o biênio 2017-2018.

2017:

• Divulgados estudos inéditos sobre as 50 maiores franquias do Brasil e o perfil das microfranquias.

• Franqueadores e profissionais ligados ao sistema participam de missão focada em internacionalização, em Miami.

• ABF e IFA fecham convênio para programa de capacitação.

• ABF é a primeira entidade do franchising recebida pela Organização Mundial do Comércio (OMC).

18 RELACIONAMENTO

Diretorias regionais divulgam calendário de reuniões 2017 Programe-se para participar dos encontros regionais da ABF. Confira a agenda abaixo e confirme sua participação ABF REGIONAL CENTRO-OESTE Data 28 de março

Cidade Brasília

4 de maio 3 de agosto

Goiânia Brasília

9 de novembro

Goiânia

Local Allia Grand Hotel; Brasilia Imperial Golden Tulip Allia Grand Hotel; Brasilia Imperial Golden Tulip

Horário 08h30 às 18h 08h30 às 13h 08h30 às 18h 08h30 às 13h

ABF REGIONAL INTERIOR DE SÃO PAULO Data 12 de maio

Cidade Campinas

8 de agosto 24 de novembro

São José do Rio Preto Campinas

Local Vitória, Royal Palm Bussines Hotel Ipê Vitória, Royal Palm Bussines

Horário 08h30 às 13h 08h30 às 18h 08h30 às 13h

ABF REGIONAL MINAS GERAIS Data 30 de março 15 de maio 25 de maio 10 de agosto 28 de novembro

Cidade Belo Horizonte Belo Horizonte Belo Horizonte Belo Horizonte Belo Horizonte

Local Clarion, Ouro Minas Clarion, Ouro Minas Clarion, Ouro Minas Clarion, Ouro Minas Clarion, Ouro Minas

Horário 08h30 às 18h 08h30 às 13h 08h30 às 18h 08h30 às 18h 08h30 às 13h

ABF REGIONAL NORDESTE Data 14 de março 3 de maio 1 de agosto 7 de novembro

Cidade Recife Recife Recife Recife

Local Hotel Marriott Courtyard Hotel Marriott Courtyard Hotel Marriott Courtyard Hotel Marriott Courtyard

Horário 08h30 às 18h 08h30 às 13h 08h30 às 18h 08h30 às 13h

* A agenda pode sofrer alterações.

ABF REGIONAL SUL Data 23 de fevereiro 30 de maio 1 de agosto 16 de novembro

Cidade Porto Alegre Curitiba Florianópolis Porto Alegre

Local Deville Slavieiro Rockfeller Intercity Churrascaria NB STEAK

Horário 08h30 às 18h 08h30 às 13h 08h30 às 18h 08h30 às 13h

PATROCINADORES ABF NEWS ED.50 - FEVEREIRO 2017 Fisk - Ensino de Idiomas e Infomática - www.fisk.com.br - (11) 5573-7000 - Arranjos Express - Serviços - www.arranjosexpress.com.br (11) 3842-0211 - Bradesco - Bancário - franquias.bradesco - (11)3684-3161 - Cielo - Tecnologia e serviços para o varejo - www.cielo.com.br 4002-5472 ou 0800 570 8472 - CNA - Escola de Idiomas - franchising@cna.com.br - (11) 3053-3805 - PBF - Ensino de Idiomas www.pbf.com.br - (11) 5084-1924 - Rei do Mate - Bebidas Cafés e Salgados - www.reidomate.com.br - (11)3081-9335 Tip Top - Vestuário Infantil - www.tiptop.com.br - (11) 3613-6791

ABF lidera primeira missão do franchising mundial à OMC Pela primeira vez na história, a Organização Mundial do Comércio (OMC), sediada em Genebra, na Suíça, recebeu uma missão do franchising, representada pelo membro do Conselho de Associados da ABF, Cristina Franco, e pelo diretor jurídico da entidade e secretário jurídico do World Franchise Council (WFC), Fernando Tardioli. Os executivos entregaram um documento contendo dados do franchising mundial e também brasileiro ao diretor do órgão, o brasileiro Roberto Azevedo.

O diretor da divisão de comércio, serviços e investimentos da OMC, Hamid Mamdouh, também se reuniu com Cristina e Tardioli. A iniciativa teve o apoio do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, por meio do ministro Marcos Pereira, e do secretário de comércio e serviços Marcelo Maia.

EVENTO

4º Congresso Internacional de Franchising acontece em abril No próximo dia 6 de abril, acontece a quarta edição do evento que reúne grandes nomes do franchising nacional e internacional em São Paulo. Dessa vez, o encontro será no auditório Santander e deve reunir 250 pessoas para troca de conteúdo e networking qualificado.

O tema do evento é “Atitudes que fazem a diferença - Ética, Inovação e Eficiência” e, entre os palestrantes, já estão confirmados os nomes de Mário Sérgio Cortella, do presidente da Juan Valdez Café, Hernan Mendez e dos youtubers Mari Fulfaro (Manual do Mundo) e Maurício Cid (Não Salvo). Para mais informações e inscrições, acesse o www.congressointernacional.abf.com.br

FOTO: DIVULGAÇÃO

REGIONAIS

Fevereiro 2017  www.abfnews.com.br PROGRAME-SE

Pós-NRF e Pós-IFA acontecerão no mesmo dia Está marcado para o próximo dia 16 de

fevereiro o primeiro evento de 2017, em São Paulo. A entidade apresentará uma síntese dos maiores eventos de varejo e franchising mundiais, respectivamente NRF e IFA Convention. Os simpósios serão gratuitos para associados e acontecerão no auditório Santander.

As inscrições presenciais já estão esgotadas, mas os eventos serão transmitidos on-line, pelo site da ABF (www.abf.com.br) e podem ser acessados de qualquer dispositivo conectado à internet. Não perca!

Franqueados, jornalistas e acadêmicos: inscrevam-se no maior prêmio brasileiro de franchising Já é possível enviar cases para o Prêmio ABF Destaque Franchising nas

categorias Franqueado, Jornalismo, Sustentabilidade e Trabalho Acadêmico.

Os vencedores serão os que tiverem desenvolvido os melhores trabalhos, dentro de suas respectivas áreas, sobre o franchising, no último ano, e serão homenageados na cerimônia de entrega do prêmio e do Selo de Excelência em Franchising, maior honraria do setor, no Brasil, no próximo dia 7 de abril.

Uma novidade na categoria Franqueado é que o vencedor – e seu respectivo franqueador - ganhará cortesia, com acompanhante, para a Convenção ABF, e mais cinco ingressos para a ABF Franchising Week. Participe!

AGENDE-SE

Pós-NRF e Pós-IFA 4º Congresso Internacional de Franchising Prêmio ABF Destaque Franchising e Selo de Excelência em Franchising ABF Franchising Week 17ª Convenção ABF do Franchising NRA Show

CALENDÁRIO DE EVENTOS 2017 NACIONAIS Auditório Santander - São Paulo Auditório Santander - São Paulo

16 de fevereiro 06 de abril

World Trade Center – São Paulo

07 de abril

Expo Center Norte – SP Hotel Transamérica – Ilha de Comandatuba (BA) INTERNACIONAL Chicago – EUA

19 a 25 de junho 25 a 29 de outubro 17 a 24 de maio

AGENDA DE CURSOS FEVEREIRO/MARÇO 2017 ENTENDENDO FRANCHISING Local: Centro de Capacitação e Eventos ABF – São Paulo

15 de fevereiro

CURSO EXPANSÃO E VENDA DE FRANQUIA Local: Centro de Capacitação e Eventos ABF – São Paulo

23 de fevereiro

MEDIAÇÃO DE CONFLITOS Local: Centro de Capacitação e Eventos ABF – São Paulo

09 de março

PROGRAMA DE CAPACITAÇÃO EM FRANCHISING (PCF) Local: Centro de Capacitação e Eventos ABF – São Paulo Módulo 1: Análise De Franqueabilidade - Aspectos Mercadológicos

20 de março

Módulo 2: Análise De Franqueabilidade - Aspectos Econômicos Financeiros

21 de março

Módulo 3: Plano De Expansão

27 de março

Módulo 4: Venda De Franquia

28 de março

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