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Ano 01 | Número 03 | Abr. Mai. Jun 2017 Impresso • Web • Tablets • Smartphones: www.jornalfranscafe.com.br
Por João Penna, gerente geral do Fran’s Café
Empreendedor Site do Fran’s Café está de cara nova
Para garantir uma comunicação mais clara e direta
com os clientes, o endereço eletrônico institucional da rede teve o layout e o conteúdo atualizados AT E N D I M E N T O
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Fran’s Café investe em treinamento para aprimorar a relação entre funcionários e clientes em suas unidades
E N T R E V I S TA
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Em apenas dois anos, franqueado Bruno Malfi Correia Cigarro está prestes a inaugurar a terceira unidade do Fran’s Café em São Paulo
que é empreendedor não fica parado vendo a crise passar. É no momento do aperto que devemos transpirar mais, agir e até investir. Literalmente avançar, enquanto outros paralisam ou recuam. Tendo isso como lema, o Fran’s Café, desde fevereiro, vem lidando com um novo treinamento em atendimento, batizado internamente de força-tarefa. Trata-se de um trabalho com objetivos bem claros: reforçar o bom atendimento de mesa, conquistar novos consumidores e fidelizá-los, assim como os mais antigos, e aumentar a receita no final do mês. O que buscamos é mostrar aos franqueados e, principalmente, aos colaboradores, a ideia de que eles precisam não apenas conhecer as necessidades dos clientes, mas também oferecer produtos que possam agregar na venda. Um atendimento bem feito e consciente muda completamente o perfil da loja e das negociações. Também queremos padronizar o atendimento em toda a rede, a fim de atrair cada vez mais consumidores e garantir que eles terão a mesma experiência sempre, e em qualquer unidade. É por aí o caminho. Boa leitura!
Foto: Ivana Debértollis
Investir para conquistar