Edição Especial - Selo de Excelência em Franchising 2018 by Editora Lamonica

EDIÇÃO ESPECIAL

SELO de EXCELÊNCIA

em FRANCHISING 2018

Apoiadores chancelados

STALKER

Presente no mercado desde 1998, a STALKER, franquia de moda masculina e infantojuvenil, já se adaptou a diversos momentos do país. A marca que nasceu no Ceará possui 31 lojas espalhadas pelo Norte e Nordeste do país, e segue em crescimento. Para perceber as demandas, identificar necessidades e contribuir com novas ideias para o negócio, a STALKER

misso de preservar seu DNA e fazer a marca crescer ainda mais. Sand Beach é uma empresa com 32 anos de mercado, especialista em produção de moda. Teve início com a marca Maresia. É uma empresa nacional e um dos maiores parques industriais do Brasil. A STALKER foi considerada a 4ª

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2018

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EXCELÊNCIA

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5àsec

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Proximidade é o segredo do sucesso A chancela evidencia o resultado de um trabalho desenvolvido entre franqueador e franqueados. Atendemos às necessidades específicas da rede, na operação, produtividade e no início de novos mercados, focados em desenvolver melhores práticas em produtos e serviços. Reiteramos a importância da proximidade, para que negócio e operação tenham sucesso. A

chancela mostra que há uma sinergia da marca ao obter esse reconhecimento da ABF, comprovando os fatores que nos levam a ser a maior rede de lavanderias do País. Isso demonstra a preocupação na execução do serviço prestado, tendo a qualidade confirmada com o Selo, visando a proporcionar praticidade, comodidade, rapidez, modernidade e satisfação.

Fabio Roth, CEO da 5àsec

www.5asec.com.br | +55 11 4197-6400

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SUPERA – Diferenciais para a vida

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Seja um franqueado e transforme vidas Dei os primeiros passos para desenvolver a metodologia SUPERA ao ajudar meu filho, que enfrentava desafios de aprendizagem. Percebi que havia ali uma grande oportunidade de negócio, além de poder ajudar milhares de pessoas! Assim nasceu o SUPERA, talvez a primeira escola de Ginástica para o Cérebro do mundo. O negócio virou franquia há

12 anos e, hoje, posso dizer, com muito orgulho, que já são mais de 100 mil vidas transformadas por meio deste método inovador. Atuamos no mercado educacional e do bem-estar, no qual o público 60+ já representa 41% dos nossos alunos. Com estrutura consolidada e profissional, nossa operação é 100% orientada para a qualidade e o sucesso do nosso franqueado.

Antonio Carlos Guarini Perpétuo, presidente fundador da Supera

www.franquiaeducacional.com | 12 3913-2107

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CNA

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CNA conquista SEF pela 26ª vez consecutiva O CNA, uma das maiores redes de idiomas do Brasil, conquistou pela 26ª vez o Selo de Excelência em Franchising, concedido pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) durante o Prêmio ABF 2018. A rede é a única franqueadora brasileira a obter todos os selos de forma consecutiva.

“Ganhar o Selo de Excelência no ano em que completamos 45 anos de história é motivo de muito orgulho e mostra que estamos no caminho certo”, afirma o presidente da rede, Décio Pecin. “Essa conquista é fruto da nossa estratégia com foco em gestão da rede, protagonismo, inovação e diferenciação.”

Décio Pecin, presidente do CNA

www.cna.com.br | 11 3053-3805

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Farmácia Artesanal

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A Rede Farmácia Artesanal obteve o crescimento de 30% na receita em 2017.

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Farmácia Artesanal

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Saúde e bem-estar em alta A Farmácia Artesanal conquistou o Selo de Excelência em Franchising e o Prêmio Categoria Sustentabilidade 2017. Inaugurada em 1981, hoje a rede fatura R$ 70 milhões e possui 46 pontos distribuídos pelo Brasil, produz medicamentos manipulados com zelo, de forma exclusiva e personalizada. A rede oferece todo o suporte para a abertura e gestão de uma farmácia de manipulação. E ainda

conta com um modelo de franquia de conversão de marca, em que é possível transformar uma farmácia de manipulação já existente no mercado, no modelo Farmácia Artesanal. A rede se destaca pelo investimento constante em inovação e pesquisa, oferecendo produtos e serviços exclusivos não somente para o consumidor, como também para toda classe prescritora.

Dr. Evandro Tokarski, CEO e presidente da Farmácia Artesanal

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Óticas Carol

Laboratório 100% Digital da Óticas Carol ACESSE O SITE:

Visão de excelência Há mais de 13 anos consecutivos, a Óticas Carol é reconhecida com o Selo de Excelência da ABF por seu atendimento de qualidade. Com 1,1 mil lojas no Brasil, a Óticas Carol é a primeira rede óptica no ranking da ABF, apresentando um crescimento de 22% no último ano – resultado 13,7% acima do mercado nacional de franquias. A expansão

é reflexo da preocupação em oferecer aos clientes os melhores produtos e serviços, responsabilidade que se materializa em seu laboratório próprio, 100% digital. Além disso, a rede busca democratizar o acesso aos óculos, trazendo aos clientes marcas mundialmente desejadas a preços e opções de pagamento acessíveis, com até 10x sem juros.

Ronaldo Pereira Junior, CEO da Óticas Carol

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EXCELÊNCIA

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Parmeggio

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Uma experiência saborosa na hora da refeição Parmeggio conquista pelo paladar, com pratos diferenciados e deliciosos. E a receita para tamanho sucesso é simples: atendimento rápido, alimentos de qualidade, variedade no cardápio e uma marca que se identifica cada vez mais com seu público.

Com esses ingredientes desde 2003 e atuando em franchising desde 2007, a rede cresceu para expressivas 70 lojas em 13 estados do Brasil e está com água na boca para ampliar ainda mais. Experimente Parmeggio, um jeito diferente de ser fast food. Marcelo Rocha, diretor Comercial, e Sérgio Olmos, diretor de Operações da Parmeggio

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Procob

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Invista em um negócio de sucesso A Procob oferece soluções inteligentes para melhorar o gerenciamento de empresas, reduzindo riscos e evitando prejuízos. O sistema pode ser utilizado em diversas áreas, como Comércio, Indústria, E-commerce, Cobrança,

Assessoria Jurídica, Ramo Imobiliário, entre outras. São mais de 150.000 empresas e consumidores que já começaram a utilizar a Procob. Seja um franqueado e amplie o seu poder empresarial.

Luiz Antonio Halmenschlager, diretor Comercial da Procob

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SU M Á R I O

Carta do Presidente

Entrevista

SEF 2018

Novidades 2018

Prêmio ABF

Destaque Franchising

Personalidade do

Franchising

Franqueador do Ano

39 Franqueado do Ano 40 Sustentabilidade 41

Trabalho Acadêmico

Hall da Fama

Artigo

NAS VERSÕES: IMPRESSO § WEB § TABLET § SMARTPHONE

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DIRETORIA DA ABF Presidente Altino Cristofoletti Junior Diretor Vice-presidente André Friedheim Diretor Administrativo Financeiro Carlos Sadaki Kaidei Diretor Jurídico Fernando Tardioli Lúcio de Lima Diretora Internacional Bruna Brunet Saraiva Nasser Diretora de Capacitação Fabiana Estrela Diretor de Marketing Jae Ho Lee Diretor Institucional Fábio Khouri de Oliveira Diretor de Franqueados Alberto Tadassi Oyama Diretora de Relacionamento, Microfranquias e Novos Formatos Adriana Auriemo Miglorancia Presidente da ABF Seccional Rio Eliane Bernardino Diretor ABF Regional Sul Antonio Carlos Diel Diretora Regional Centro-Oeste Claudia Regina Vobeto Pinto Diretora Regional Minas Gerais Danyelle Van Straten Diretor Regional Nordeste Leonardo Lamartine Diretor Regional Interior de São Paulo Ricardo José Alves Diretor Adjunto de Tecnologia Erik Cavalheri Conselho Fiscal Fernando José Fernandes Junior, Delfino Golfeto e Luiz Filipe de Souza Sisson Presidente da Comissão de Ética Décio Pecin Conselho da ABF Artur Noemio Grynbaum, Luiz Henrique Oliveira do Amaral, Maria Cristina C. da Motta Franco, Ricardo Figueiredo Bomeny, Carlos Alberto Zilli, Claudio Miccieli, Marcelo Raposo Cherto e Juarez Leão Av. das Nações Unidas, 10.989 • Conj. 112 • 11º andar CEP: 04578000 •São Paulo • SP • Tel./Fax: (11) 3020-8800 diretores@abf.com.br

EDITORA RESPONSÁVEL

Editora Lamonica Conectada Rua Sabará, 566 • 1º andar • cj 12 CEP: 01239-010 • São Paulo • SP Tel.: 55 (11) 3256-4696 Publisher: José Lamônica - lamonica@editoralamonica.com.br PRODUÇÃO

Ex-Libris Comunicação Integrada Av. Paulista, 509 – 6º andar – cj 602 CEP: 01311-000 – São Paulo – SP Tel: 55 (11) 3266-6088 Editora Andréa Cordioli (MTb: 31.865) andrea@libris.com.br/ andrea@editoralamonica.com.br Repórter colaborador Renata Turbiani Diagramação Regina Beer - regina@libris.com.br Marcelo Amaral - marcelo@libris.com.br Comercial Thais Andrade - 11 99115-3339 - thais@editoralamonica.com.br Mislene Guedes - 11 95903-0244 - mislene@editoralamonica.com.br Luzia Rodrigues - 11 97014-2726 - luzia@editoralamonica.com.br Logística e Mercado Thais Guardacioni - thaisg@editoralamonica.com.br Mônica Cavalcante - monica@editoralamonica.com.br Marketing e Mailing Tatiane Brito - tatiane@editoralamonica.com.br Administração e Financeiro Silvia Medeiros - silvia@editoralamonica.com.br Plataforma digital issuu.com/lamonicaconectada Impressão Leograf

CA RTA D O P R ES I D E N T E

EXCELÊNCIA

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hegamos à 28ª edição do Selo de Excelência em Franchising da ABF. Cumprimos até aqui 28 anos de uma jornada de empreendedores. Uma jornada feita com muito trabalho, dedicação, planejamento, criatividade, com a força da rede franqueada, uma força empreendedora que nos impulsiona a seguir adiante, mesmo sabendo que teremos de enfrentar percalços e desafios pelo caminho. Foram muitos os esforços empreendidos para chegar até a conquista do Selo, numa verdadeira jornada de heróis. Enfrentamos mais um ano de crise provocada pela instabilidade econômica e política do País. Contudo, as redes chanceladas tiveram a ousadia de crescer, mesmo remando contra a corrente, continuaram a capacitar suas equipes e algumas decidiram se internacionalizar. O que faz um herói é a sua jornada. O aprendizado que ele vai obtendo a cada nova etapa, a realização de fazer um trabalho bem feito, a satisfação da missão cumprida, de poder colher os frutos do esforço, frutos que se multiplicam para todos os colaboradores e suas famílias, proporcionando o sustento e inspirando novas histórias, novos heróis, novas realizações. Afinal, um bom negócio é aquele em que todos crescem juntos e todos ganham.

De certa forma, somos todos heróis em nossas vidas porque temos o poder de escrever a nossa própria história e definir a nossa trajetória na vida. Cada um de nós, empreendedores, aceitou o desafio de deixar seus medos para ter uma experiência transformadora. Transformou o sonho pessoal num sonho coletivo. Tenho certeza de que, se fosse preciso, todos começariam essa jornada de novo porque o verdadeiro herói empreendedor tem, acima de tudo, o poder de se reinventar sempre. A conquista do Selo de Excelência em Franchising é como um marco dessa trajetória de herói que reflete a própria jornada do franchising brasileiro, um setor feito por gente que trabalha duro no dia a dia e que traduz o verdadeiro significado de empreender no Brasil. Afinal, empregar 1,2 milhão de pessoas, crescer 8% num ano tão difícil para os empreendedores e para os negócios como foi 2017 não é coisa simples. É a jornada de heróis. Parabéns a todas as marcas chanceladas e que 2019 seja novamente um ano de excelência marcado pelo Selo da ABF. Um forte abraço,

FOTO: KEINY ANDRADE

O Selo que marca a jornada de heróis

Parabéns a todas as marcas chanceladas e que 2019 seja novamente um ano de excelência marcado pelo Selo da ABF

Altino Cristofoletti Junior Presidente da ABF

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E N T R EV I STA

SEF, a mais importante chancela do mercado de franquias brasileiro

partir de uma avaliação criteriosa dos franqueados, o Selo de Excelência em Franchising (SEF) visa a reconhecer a qualidade das franqueadoras brasileiras e estimular a melhoria de seu desempenho, por meio da valorização das melhores práticas e do profissionalismo das redes. Este ano, em sua 28ª edição, houve recorde de empresas participantes e chanceladas. Foram

Para conceder a premiação este ano, ABF realizou mais de 11,1 mil entrevistas com as redes participantes

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251 marcas inscritas, sendo que três apenas participaram da pesquisa, e 218 chanceladas – em 2017, a Associação Brasileira de Franchising (ABF) registrou 227 inscrições, tendo 204 marcas chanceladas. O número de entrevistas também foi histórico: 11,1 mil. Para o presidente da Comissão de Ética da entidade, Décio Pecin, essa alta se deve ao amadurecimento do sistema e à melhoria contínua da qualidade das fran-

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quias. Porém, ele indica que ainda há espaço para ser preenchido. “No Brasil operam mais de 2,8 mil redes, e menos de 10% possuem a honraria. Precisamos trabalhar bastante para que os índices aumentem a cada ano.” O que o Selo de Excelência em Franchising representa para as marcas? Franqueador, franqueado e potencial franqueado. O Selo de Excelência em Franchising é importante para essas três pessoas. Ele representa um alto grau de qualidade e padrão do setor de franquias brasileiro, e é a sua maior distinção. Além disso, reafirma a altíssima relevância da chancela em nosso mercado, não só pela tradição, mas pela qualidade e segurança atreladas à ABF. Qual o principal destaque da chancela? Destaco a importância de a chancela ser proporcionada pelos próprios franqueados da rede, por meio de pesquisa, e de forma espontânea e verdadeira. Ao longo de sua história, o SEF desenvolveu e consolidou uma metodologia sólida, tornando-se também uma ferramenta de altíssimo valor agregado para a gestão da marca, relacionamento com franqueados e engajamento da rede. Este ano houve recorde de inscritos, foram 251. A que você atribui esse número? Ao amadurecimento do setor e à melhoria contínua da qualidade das redes de franquia, mas ainda há espaço para ser preenchido por muitos outros franqueadores. Precisamos trabalhar para que o número de franqueadoras aumente a cada ano, a fim de que possamos ter um maior número de empresas dentro dessa amostra.

Por que as marcas devem se inscrever no SEF? Por duas razões. Primeiro, porque há um enorme mérito na conquista dessa chancela e, segundo, devido ao aprendizado na relação entre franqueador e franqueados ser contínuo. A pesquisa também é uma excelente ferramenta de gestão por avaliar as redes e trazer assuntos importantes nos relatórios entregues aos franqueadores. Quais são as recomendações da ABF para as empresas que se inscreveram e não conseguiram a chancela? Buscar a melhoria contínua sempre. É um processo de aprendizado e conquista. O relatório do Selo de Excelência em Franchising nos

indica vários pontos importantes na gestão, tanto para crescimento como para ganhos de qualidade, principalmente no que tange ao relacionamento com as redes. O SEF é coordenado pela Comissão de Ética da ABF. Como exatamente ela atua no franchising? A Comissão de Ética tem algumas atribuições muito importantes dentro da Associação, dentre elas destaco o trabalho de zelar pelas boas práticas e pela ética do sistema como um todo. Formada por franqueados, franqueadores, advogados e consultores, ela é responsável por analisar as representações fundamentadas no Código de Conduta e Princípios Éticos da ABF. 2018

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ABF chancela 218 marcas de franquias Em sua 28ª edição, Selo de Excelência em Franchising (SEF) teve recorde de inscritos

a noite de 20 de abril, no Golden Hall, do World Trade Center (WCT), em São Paulo, mais de mil pessoas se reuniram para a entrega do 28º Selo de Excelência em Franchising (SEF); a mais importante chancela do mercado de franquias brasileiro. A cerimônia também foi marcada pela revelação dos vencedores do Prêmio ABF Destaque Franchising 2018, que reconhece as marcas e os profissionais que se sobressaíram e contribuíram para o sistema. O evento teve como mestre de cerimônias a apresentadora

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Adriana Colin e sua abertura foi conduzida pelo presidente da Associação Brasileira de Franchising (ABF), Altino Cristofoletti Junior. Na ocasião, ele fez uma comparação entre a jornada do herói e a do empreendedor e ainda salientou a importância da premiação. “O SEF possibilita às marcas participantes analisarem seus pontos fortes e os que precisam melhorar. Além disso, é um importante instrumento de direcionamento, confirmação e reorientação de políticas e metodologias de gestão da rede”. O executivo também aproveitou a festa para comunicar, em

primeira mão, que a entidade, com o objetivo de oferecer a todas as marcas associadas uma visão do quão satisfeitos estão seus franqueados em relação ao suporte oferecido, vai realizar em agosto uma pesquisa online gratuita, que gerará um relatório com caráter de orientação para o Selo de Excelência em Franchising 2019. Recorde de inscritos Promovido desde 1990 pela ABF, o SEF tem como principal benefício fornecer à franqueadora uma ampla pesquisa de satisfação feita com sua rede. Por meio de um

EXCELÊNCIA

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2018

Para nossa satisfação, a cada ano temos mais marcas participando Artur Grynbaum, presidente do Conselho da ABF Altino Cristofoletti Junior, presidente da ABF

questionário, respondido pelos franqueados, é possível detectar qual é o real apoio fornecido pela marca, desde o processo de seleção, passando pelo cumprimento das estimativas de investimento, fornecimento de insumos, suporte, treinamento e comunicação, chegando até o custo-benefício, a lucratividade e o retorno de investimento, entre outros itens. O questionário de satisfação atual conta com 21 perguntas. Elas são agrupadas em cinco Índices de Performance (Global, Econômica, Operacional, Relacionamento e Sustentabilidade). Após a análise das respostas, ainda é concedido um bônus baseado em critérios de sustentabilidade e retorno financeiro. Dependendo do nível de satisfação obtida pela rede individualmente, a franqueadora recebe ou não o Selo de Excelência em Franchising. Este ano, a ABF registrou recorde de empresas inscritas: 251 (três participaram apenas da pesquisa), sendo 218 chanceladas. “Para nossa satisfação, a cada ano temos mais marcas participando”, celebra o presidente do Conselho da Associação, Artur Grynbaum. E ele acrescenta: “Não há nada mais recompensador para franqueadores do que receber a aprovação de seus grandes parceiros, os franqueados. Ao longo de 28 anos, o SEF se constituiu como

uma grande chancela do setor, valorizando melhores práticas e alta performance. Sua pesquisa ainda se constitui como importante instrumento de gestão e avaliação”. Categorias O Selo de Excelência em Franchising é divido em três categorias: Pleno (marcas com ao menos dez franqueados, dez unidades franqueadas e dois anos de atuação no setor de franquias), Sênior (no mínimo 30 franqueados, 30 unidades franqueadas e cinco anos de operação como franqueador) e Máster (60 ou mais franqueados, 60 ou mais unidades franqueadas e dez anos como franqueador). Em todas as edições, em cada um destes grupos, uma empresa se destaca pelos resultados obtidos Este ano, na Pleno, foi o Centro de Ensino Grau Técnico, Fundada há oito anos no Ceará, a marca tem 26 franquias em nove estados e deve inaugurar mais cinco em São Paulo. “Essa chancela da ABF mostra que estamos no caminho certo. Confesso que nem esperava ganhar, mas certamente isso se deve ao trabalho que realizamos com os franqueados. Temos a preocupação de estar sempre por perto e crescer junto com eles”, diz seu presidente, Nelson Cabral. Na categoria Sênior, a rede First Class, com 180 unidades em 21 estados brasileiros, foi a que

Influx English School é destaque na categoria Máster

First Class é destaque na categoria Sênior

Centro de Ensino Grau Técnico é destaque na categoria Pleno 2018

ABF | Especial Selo de Excelência

Ano

Inscritos

Chancelados

2018

251

218

2017

227

204

2016

225

199

2015

232

205

2014

225

197

2013

191

165

obteve maior projeção. “O Selo é algo que almejamos todos os dias. Ele abre inúmeras portas e é um reconhecimento de todo o nosso empenho. Trabalhamos sempre muito duro para chegar aonde chegamos e para fazer o melhor para o nosso time de franqueados. É uma honra recebê-lo mais uma vez”, relata o fundador, André Luis de Barros Pivetti. Já na categoria Máster, a rede que alcançou melhor performance, segundo a pesquisa da ABF, foi a Influx English School – ela foi criada em 2004 e conta com 140 escolas no País. “Essa chancela é fundamental para o reconhecimento da marca e, principalmente, para a expansão. Também é um termômetro para sabermos como está o nosso desempenho junto aos franqueados, e, consequentemente, se estamos ou não no caminho certo”, completa o CEO da marca, Ricardo Leal. Além desses prêmios, para homenagear as empresas detentoras de Selos por vários anos, a ABF instituiu a entrega de um troféu especial. No evento deste ano, as celebradas foram: Habib’s e Rei do Mate (com 20 chancelas até 2018); Camarão & Cia., Casa do Construtor, Giraffas, Montana Grill, Morana, Multicoisas, PUC, Skill, Spoleto e The Kids Club (com 15 chancelas até 2018), e AlphaGraphics, Chilli Beans, Gendai, Gordão Lanches, Influx English School, Instituto Embelleze, Megamatte, Onodera, Patroni Pizza, Prepara Cursos Profissionalizantes, Ragazzo, Risotto Mix e Santa Lolla (com dez chancelas até 2018). Veja, a seguir, o depoimento dessas empresas:

Especial Selo de Excelência | ABF

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Marcas homenageadas com dez Selos de Excelência em Franchising

Marcas homenageadas com 15 Selos de Excelência em Franchising

Marcas homenageadas com 20 Selos de Excelência em Franchising

EXCELÊNCIA

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Marcas homenageadas com dez chancelas ALPHAGRAPHICS “Estamos em festa, muito felizes por receber o décimo SEF. Significa que estamos acertando na nossa gestão, que inclui investir em qualidade, inovação, novidades que atendam ao mercado e, o mais importante, no apoio que oferecemos aos franqueados.” Rodrigo Abreu, sócio-presidente da AlphaGraphics no Brasil

CHILLI BEANS

“Possuir o SEF é de extrema importância para uma empresa franqueada no País. É um Selo que atesta qualidade, agregando valor às marcas, pois possui grande credibilidade e faz toda a diferença na tomada de decisão para quem deseja comprar uma franquia.” Caito Maia, fundador da Chilli Beans

GENDAI “A conquista do SEF é o reconhecimento do trabalho que fazemos com consistência e preocupação na entrega junto aos franqueados. Receber o Selo pela décima vez é ainda mais gratificante, significa que a nossa rede está no caminho certo.” Carlos Sadaki Kaidei, vice-presidente do Grupo TrendFoods, dono do Gendai

GORDÃO LANCHES

“Ficamos muito contentes com mais essa conquista, prova de que estamos no caminho correto. Sabemos que ainda temos muito trabalho pela frente. Queremos sempre prosperar e buscar o melhor para os franqueados, nossos grandes parceiros nessa luta.” José Rubens Sobreira De Sordi, diretor do Gordão Lanches

INFLUX “Estamos honrados e satisfeitos em receber o oitavo troféu destaque do SEF, e também o Selo pela décima vez. São conquistas que nos enchem de orgulho e demonstram a sinergia entre franqueadora e franqueados para oferecer um serviço de excelência ao público.” Ricardo Leal, CEO da inFlux

INSTITUTO EMBELLEZE “Inovação é um dos segredos do Instituto Embelleze, que se reinventa constantemente para atender aos anseios dos alunos e às mudanças do mercado. Receber esse prêmio é uma satisfação enorme e um reconhecimento do nosso trabalho.” José Carlos Semenzato, presidente da SMZTO, dona do Instituto Embelleze

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ABF | Especial Selo de Excelência

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Dez chancelas

MEGAMATTE “O SEF é uma chancela de qualidade, pois é feito em cima de entrevistas com os próprios franqueados. Com o décimo Selo, a Megamatte expande, fortalece sua rede e valoriza os franqueados que fazem parte dessa história.” Julio Monteiro, diretor executivo da Megamatte

ONODERA

CRÉDITO: MURILO CONSTANTINO

“Para a Onodera, receber o Selo por dez anos é motivo de orgulho e satisfação, pois é o reconhecimento da rede de franqueados em relação ao trabalho realizado pela marca e por toda a equipe. Estamos muito felizes e seguiremos trabalhando forte sempre em busca da excelência.” Lucy Onodera, diretora da Onodera

PATRONI PIZZA “Há 13 anos somos reconhecidos e chancelados com o SEF. Para nós, essa conquista é resultado de um trabalho em equipe com os franqueados. Oferecemos todo suporte para que cada franquia se torne um negócio de sucesso.” Rubens Augusto Júnior, presidente da Patroni Pizza

PREPARA CURSOS “Para nós, é uma grande alegria ver a Prepara Cursos receber pela décima vez o SEF. Essa conquista só é possível graças aos nossos alunos, franqueados, másters e colaboradores, que tornam esta rede referência no ensino profissional do País.” Guilherme Maynard, diretor da Prepara Cursos

RAGAZZO “Para o Ragazzo receber esse Selo por dez vezes é uma honra imensa e uma grande satisfação. Ele denota um trabalho de franquia consistente e um histórico de relacionamentos bem-sucedidos ao longo de nossa história.” Bruna Saraiva, diretora de Planejamento Estratégico do Grupo Habib’s, dono do Ragazzo

RISOTTO MIX “O comprometimento da nossa equipe, o esforço e o reconhecimento dos próprios franqueados demonstram ao mercado que, por mais de dez anos consecutivos, trilhamos o caminho certo.” Ronaldo Pires, gerente Comercial da Risotto Mix

SANTA LOLLA “Ao receber o Selo pela décima vez, nos sentimos extremamente recompensados pelo trabalho e dedicação de todos esses anos. É muito gratificante ter a certeza de que entregamos exatamente o que foi vendido para nossos franqueados.” Victor Costa, diretor de Operações da Santa Lolla

Especial Selo de Excelência | ABF

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Marcas homenageadas com 15 chancelas CAMARÃO & CIA “Receber esse prêmio por 15 anos consecutivos é motivo de orgulho. Com ele, temos a certeza de que a nossa relação com os franqueados é tão forte quanto nos primeiros meses, e nos prova que não importa o quanto crescemos, os franqueados confiam em nossa gestão.” Sylvio Drummond, diretor do Grupo Drumattos, dono do Camarão & Cia

CASA DO CONSTRUTOR “Conquistar o SEF pela 15a vez significa que o projeto e o planejamento estratégico que pensamos e traçamos para a rede estão corretos, o que não descarta a possibilidade de melhorias. Este é um momento de muita alegria e celebração”. Bruno Arena, coordenador da área de Consultoria de Campo da Casa do Construtor

GIRAFFAS “O SEF é um importante indicador de desempenho, por representar nossa qualidade e fomentar o crescimento da empresa. Participar da pesquisa já nos traz enorme satisfação e receber a premiação, novamente, é motivo de muito orgulho para o Grupo Giraffas.” Luciana Morais, diretora de Marketing do Grupo Giraffas

MONTANA GRILL “O Montana Grill traz uma história de tradição e qualidade, temos muito orgulho da parceria de sucesso e confiança com os franqueados da rede. O SEF é a certeza de que o nosso trabalho como franqueadora tem sido eficiente.” Ricardo José Alves, CEO da Halipar, dona do Montana Grill

MORANA “Ganhar o SEF por 15 anos consecutivos é resultado da parceria contínua junto aos franqueados. A premiação nos permite analisar nossos pontos fortes e entender as oportunidades do mercado para oferecer à nossa rede as melhores opções de produtos e serviços.” Danilo Assumpção, responsável pela expansão do Grupo Ornatus, dono da Morana

MULTICOISAS “Figurar entre as franquias reconhecidas no atendimento a seus franqueados é um privilégio e motivo de orgulho para a Multicoisas. Esse reconhecimento é resultado de muita dedicação, trabalho em equipe e a soma de pequenos esforços realizados com consistência.” Fabian Magalhães, CEO da Multicoisas

2018

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S E F 20 1 8

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15 chancelas

PUC “A conquista dessa importante chancela confirma o nosso compromisso com a qualidade, a estrutura e o suporte que fornecemos à nossa rede de franqueados. Esse reconhecimento não é só nosso, mas de todos os parceiros que constroem conosco a PUC!” Felipe Pivatelli, iretor de Varejo da Cia. Hering, dona da PUC

SKILL

CRÉDITO: RAUF TAUILE

“Nossa missão é oferecer um aprendizado de idiomas fácil e acessível, impulsionado pela expertise global da Pearson. A marca de 15 selos mostra que essa fórmula tem dado certo, junto com o nosso foco em cultivar parcerias próximas e enriquecedoras com os franqueados.” André Quintela, head de Franquias da Pearson, dona da Skill

SPOLETO “A conquista do SEF nos dá a certeza de que nossos valores, como hombridade, confiança, família e felicidade, estão sendo praticados pelos membros da equipe e vividos na construção de uma rede cada vez mais forte ao lado de nossos franqueados.” Antonio Moreira Leite, CEO Grupo Trigo, dono do Spoleto

THE KIDS CLUB “Receber o SEF é ter o reconhecimento dos franqueados, os principais responsáveis pelo sucesso de uma rede. Conquistá-lo por 15 anos mostra que temos conseguido atender às expectativas deles. Isso nos orgulha e motiva a seguir caminhando com a nossa rede.” Sylvia de Moraes Barros, diretora da The Kids Club

Marcas homenageadas com 20 chancelas HABIB’S “Para o Habib’s, receber o SEF por 20 vezes é uma honra imensa. Além da credibilidade que agrega ao negócio, por meio dele garantimos a melhoria contínua no suporte aos franqueados e, consequentemente, melhores serviços e produtos aos clientes.” Bruna Saraiva, diretora de Planejamento Estratégico do Grupo Habib’s

REI DO MATE “É muito gratificante receber o constante reconhecimento da ABF por meio do SEF. Isso mostra que estamos conseguindo alcançar nosso objetivo de manter o relacionamento que temos com nossos franqueados em um padrão de qualidade elevado”. Antonio Carlos Nasraui, CEO do Rei do Mate

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EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

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Marcas chanceladas com o SEF 2018

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na categoria PLENO

• Acqio • Actioncoach Brasil • AlphaGraphics • Anacapri • Artex • Artwalk • Authentic feet • Balone • Bella Gula • Billy The Grill Burger & Grill • Boali • Café do Feirante • Capodarte • Casa Bauducco • Casa Pilão • Cata-vento • Caverna do Dino • Centro de Ensino Grau Técnico • Cetelbras Educacional • Constance • Cultura Inglesa • Diolaser • Doctor Med Clínica Médica Particular • Dr Jardim • Dumond • Espaçolaser • Espetto Carioca • Eurodata Interativa • Evidente • Expense Reduction Analysts – E.R.A Brasil • Farmácia Artesanal • Farmácia Roval • Forum • Franquia Rede Ortoestética • Gendai Japanese Fast Food • Global Study • Gordão Lanches • Hinode • Ice Creamy Sorvetes • Iga • Inspirar • Instituto Brasileiro de Línguas • Lez a Lez • Link Monitoramento • L’occitane en Provence • Loft • Lojas Calci • Louyt • Magic Feet • Mania de Churrasco! Prime Steak House • Maria Brasileira • Mercadão dos Óculos • Mil Milk Shakes • Orthocrin • Orthopride • Outer. Shoes • Pelo Zero Depilação • Pezinho e Cia • Pingu´s English Center • Procob • PUC • Risotto Mix Gastronomia • Ronaldo Academy • Sestini • Sorrisus Clínicas Odontológicas • SP Implantes Tratamentos Odontológicos • Sr. Sorvete • Stalker • Sterna Café • Tevah • Touch • Vivenda do Camarão • Vizinhando Gastronomia de Bar • Yoggi

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Marcas chanceladas com o SEF 2018

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na categoria SÊNIOR

• 10 Pastéis • A Fórmula • Alphabeto • Apolar Imóveis • Arquivar – Gestão de Documentos • Auxiliadora Predial • Avatim • Bebelu Sanduíches • Bibi • Bono Pneus • Café do Ponto • Camarão & Cia • Casa de Bolos • Chiquinho Sorvetes • Código Girls • Colcci • Croasonho • Damásio Educacional • Doctor Feet • Drogarias Max • Ensina Mais • Evolute Cursos Profissionalizantes • Experimento • Farmelhor • Fastframe – Moldura Na Hora • First Class • GOU • Griletto • Guia-Se Negócios pela Internet • Havaianas • Hering Kids • Home Angels • IE Intercâmbio no Exterior • iGUi • iGUi Tratabem • Instituto Mix • Jorge Bischoff • Lanchão & Cia • Lig Lig Delivery • Lubrax + • Melissa • Minds English School • Moldura Minuto • Mr. Mix – Milk Shakes • Não+Pêlo • NTW Contabilidade e Gestão Empresarial • OdontoCompany • On Byte • Onodera Estética • Ortoplan – Especialidades Odontológicas • Outlet Lingerie • Park Idiomas • Parmeggio Grelhados e Lanches • Pello Menos Depilação • Pharmapele • Posé • Ragazzo • Redeorto • Remax • Rockfeller Language Center • Siluets • Sobrancelhas Design • Spé o Spa do Pé • Suco Bagaço • Tip Top • Tutores • Vazoli • Via Mia • Werner Coiffeur • World Study • World Tennis • Yes Rent a Car

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EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

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Marcas chanceladas com o SEF 2018

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na categoria MÁSTER

• 5àsec • Água Doce Cachaçaria • Arezzo • Astral • Bob´s • Carmen Steffens • Casa do Construtor • CCAA • Cebrac – Centro Brasileiro de Cursos • Chilli Beans • China in Box • CI • CNA • Coife Odonto • Dekra • Depyl Action • Divino Fogão • Domino’s Pizza • Emagrecentro • Federal Invest • Fisk Centro de Ensino • Flash Courier • Flytour Franchising • Giraffas • Habib´s • Hering Store • Hope Lingerie • Imaginarium • Influx English School • Instituto Embelleze • Jin Jin • Koni Store • Kopenhagen • Kumon • Lilica & Tigor • Localiza Rent a Car • McDonald´s • Megamatte • Microlins • MMartan • Montana Grill Express • Morana • Mr. Cat • Mr. Pretzels • Multicoisas • Nutty Bavarian • O Boticário • Odontoclinic • Orthodontic • Óticas Carol • Patroni Pizza • PBF – Inglês e Espanhol • People Computação • Portobello Shop • Prepara Cursos Profissionalizantes • Puket • Quality Lavanderia • Rei do Mate • Restaura Jeans • S.O.S Computadores • Santa Lolla • Skill Inglês e Espanhol • Sodiê Doces • Sorridents • Spoleto • Supera – Ginástica para o Cérebro • The Kids Club – Inglês só para Crianças • Unidas Aluguel de Carros • Uptime • Consultants – Comunicação em Inglês • Wizard By Pearson • Yázigi • Yes! – Curso de Idiomas

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N OV I DA D ES 20 1 8

A ABF inovou em 2018 e permitiu que franqueadoras chanceladas de outros estados conhecessem marcas tradicionais localizadas em São Paulo

esta 28ª edição do Selo de Excelência em Franchising (SEF), pela primeira vez as empresas chanceladas pela ABF tiveram a oportunidade de participar de uma rodada de visitas técnicas a redes de referência do setor, todas também premiadas pela entidade: Flytour, Grupo Ornatus (que reúne as marcas Morana, Ballonè Fashion Bijoux, Love Brands e Little Tokyo), Grupo Trend Foods (composto por China in Box e Gendai), Habib’s e Nutty Bavarian. Segundo a Associação, a atividade teve como objetivo intensificar a troca de experiências entre franqueadores e foi especialmente desenvolvida para os representantes das empresas de fora de São Paulo. Durante os encontros, realizados no dia 19 de abril com grupos de oito a 30 pessoas, os empresários puderam tratar de temas do cotidiano do franchising, como gestão estratégica, modelos de negócios, canais de comunicação, pesquisas de satisfação, indicadores de performance, estratégia digital, publicidade e expansão internacional. Confira a seguir como foi a experiência para os anfitriões:

Veja a galeria de fotos

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2018

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SEF institui visitas técnicas a redes de referência no franchising

FLYTOUR “Essa foi uma experiência muito enriquecedora. Eu tinha até preparado um roteiro para apresentar ao grupo – foram nove pessoas –, mas no meio falei: ‘quer saber, vamos esquecer isso e trocar ideias’, e aí abrimos o leque para falar sobre redes sociais, royalties, problemas... tudo abertamente. É muito importante quando conseguimos criar um ambiente de compartilhamento com pessoas que estão na mesma situação que a gente. Isso, inclusive, ajuda o sistema a crescer”. Fábio Khouri, diretor da Flytour

GRUPO HABIB’S “Esse encontro foi super bacana, um momento de muita troca e enriquecimento. Eu pessoalmente recebi cerca de 30 pessoas e não apenas falei da empresa, mas também conheci a história de outros franqueadores e, o mais interessante, de diversos tamanhos e segmentos. Quando se compara com os demais, o franchising ainda é novo no Brasil, por isso é importante que as marcas se apóiem e andem juntas. Torço muito para que essa atividade seja mantida pela ABF”. Bruna Saraiva, diretora de Planejamento Estratégico do Grupo Habib’s

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

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GRUPO ORNATUS “Recebemos na nossa sede 12 pessoas de várias franqueadoras. O que elas buscavam era uma maior proximidade com o franqueador e não aquela coisa burocrática de apresentar Power Point. Elas queriam conhecer o nosso dia a dia, ouvir histórias. Na ocasião, visitamos a sede e a área de Logística, o coração do nosso negócio, depois abrimos para um bate-papo. É interessante concluir que os franqueados são iguais, têm os mesmos problemas e dores, independentemente do segmento em que atuam”. Jae Ho Lee, CEO do Grupo Ornatus

GRUPO TREND FOODS “Foi um prazer receber oito empresas chanceladas. O que fizemos na visita foi contar um pouco da história da franqueadora e mostrar como trabalhamos. Na ocasião, tratamos de três temas e fizemos um debate mais aprofundado sobre eles: consultoria de campo, conflito com o franqueado e conselho de franqueados. Relatamos como tratamos cada um deles e as redes também contaram suas experiências. Passar a nossa experiência é uma honra e acredito que isso engrandece o franchising”. Carlos Sadaki, vice-presidente do Grupo Trend Foods

NUTTY BAVARIAN “Recebemos oito representantes de marcas nacionais. Quando estamos em um ambiente descontraído, e dentro de casa, conseguimos compartilhar de maneira mais aberta nossa história e experiências. É sempre bacana assistir a uma palestra ou escutar um franqueador falar, mas quando isso acontece dentro da sua estrutura, é totalmente diferente. O franchising é o segmento que mais está aberto para este tipo de compartilhamento, ele traz isso em seu DNA”. Adriana Auriemo, fundadora e sócia-diretora da Nutty Bavarian

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PRÊMIO ABF DESTAQUE FRANCHISING

Noite de gala do sistema reconhece marcas e personalidades Premiação criada pela ABF há 24 anos é um reconhecimento aos que contribuir para o desenvolvimento do setor

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á 24 anos, a ABF realiza o Prêmio ABF Destaque Franchising, um reconhecimento às marcas e aos profissionais que contribuíram para o desenvolvimento do sistema. Entregue junto com o Selo de Excelência em Franchising (SEF), este ano o evento foi iniciado com uma apresentação da Orquestra do Instituto GPA (Grupo Pão de Açúcar). Com 18 anos de existência, ela é regida pelo maestro Daniel Misiuk e tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento de talentos musicais como instrumento de transformação social. A premiação é divida em seis categorias: Franqueador do Ano, Franqueado do Ano, Personalidade do Franchising, Sustentabilidade, Trabalho Acadêmico e

Prêmio Franqueado do Ano

Prêmio Franqueador do Ano

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Altino Cristofoletti Jr., presidente da ABF

Troféu Hall da Fama

Troféu Sustentabilidade

Jornalismo. Na edição de 2018, a entidade ainda anunciou a inclusão de mais uma personalidade no Hall da Fama do Franchising, o advogado e membro da Academia Fluminense de Letras, do Rio de Janeiro, Luiz Felizardo Barroso. “O prêmio reflete a dimensão e o grau de maturidade que o sistema alcançou no Brasil. Ao agraciar redes, profissionais e personalidades que se notabilizaram por contribuir para a sua evolução, a Associação cumpre o seu propósito como entidade representante dessa importante indústria”, afirma o presidente da ABF, Altino Cristofoletti Junior.

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

André Bernardes de Castro, da 5àsec, vence na categoria Franqueado do Ano

2018

Luiz Felizardo Barroso entra para o Hall da Fama do franchising brasileiro

Guilherme Fernando Ribeiro é o vencedor na categoria Trabalho Acadêmico

Premiados O primeiro troféu entregue na noite do dia 20 de abril, no Golden Hall do World Trade Center (WTC), em São Paulo, foi o de Jornalismo, que teve mais de 130 matérias inscritas. Os vendedores foram: Katia Simões, do Valor Econômico (Jornal Impresso); Claudia Rolli, em colaboração para Pequenas Empresas & Grandes Negócios (Revista); Márcia Rodrigues, em colaboração para o UOL (Mídia Digital); Ana Carolina Diniz, de O Globo (Sustentabilidade), e Flavia Kurotori e Gabriel Russini, do Diário do Grande ABC (Mídia Regional). Cada categoria recebeu R$ 5 mil. Em seguida, subiu ao palco o ganhador na categoria Trabalho Acadêmico, Guilherme Fernando Ribeiro. Com a tese de mestrado

McDonald’s é premiado na categoria Franqueador do Ano

Luiz Gama é a Personalidade do Franchising

2018

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EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

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PRÊMIO ABF DESTAQUE FRANCHISING

Jornalistas premiados na 24ª edição do Prêmio ABF Destaque Franchising “Classificação de Métodos de Previsão de Demanda para Novos Produtos: Estudo no Sistema Brasileiro de Franquias”, ele recebeu R$ 4,5 mil. Em Sustentabilidade, as marcas consagradas foram Farmácia Artesanal (categoria Pleno), Spé, o Spa do Pé (categoria Sênior) e Megamatte (categoria Máster). Quem levou o Prêmio ABF Destaque Franchising em Franqueado do Ano, pelo case “De-

senvolvimento de novos nichos de mercado”, foi André Bernardes de Castro, da rede de lavanderias 5àsec, unidades Pampulha, Luxemburgo e Cia Athlética, todas localizadas em Belo Horizonte, Minas Gerais. O segundo lugar ficou com Antônio Renato Camargo Barcellos, da iGUi, com o case “Compra programada”, e, o terceiro, com Vicente Queiroz, da Minds English School, por “Um robô e muitos sorrisos”.

Premiados nos últimos anos

Ano

Franqueador do Ano

Franqueado do Ano

2018

McDonald’s

5àsec

2017

inFlux

O Boticário

2016

iGUi Piscinas

2015

Chilli Beans

Trópico

2014

Multicoisas

Quality

2013

Água Doce Cachaçaria

Havaianas

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O Franqueador do Ano foi o McDonald’s, marca que está no Brasil desde 1979 e conta com dois mil pontos de venda – sendo 930 restaurantes – e 64 franqueados. Suas unidades atendem a cerca de dois milhões de clientes por dia. As redes O Boticário e Divino Fogão ficaram em segundo e terceiro lugares, respectivamente. Por fim, o fundador do CNA e atual membro do seu Conselho de Administração, Luiz Gama, levou o prêmio Personalidade do Franchising.

Nas próximas páginas, saiba mais sobre os vencedores nas Categorias Franqueador do Ano, Franqueado do Ano, Personalidade do Franchising, Sustentabilidade e Trabalho Acadêmico, e também sobre o novo membro do Hall da Fama do Franchising, Luiz Felizardo Barroso.

PERSONALIDADE DO FRANCHISING

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

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Trajetória de sucesso Fundador do CNA, Luiz Gama celebra os 45 anos de sua marca e recebe prêmio da ABF

Como se deu o seu início no franchising? Conheci a realidade do franchising morando nos Estados Unidos. Mas

FOTO: KEINY ANDRADE

“

udo o que é seu encontrará uma maneira de chegar até você”. Foi com esta frase do médium e escritor Chico Xavier que o fundador da rede de idiomas CNA, Luiz Gama, encerrou a sua fala de agradecimento ao ser escolhido pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) como Personalidade do Franchising no Prêmio ABF Destaque Franchising 2018, entregue no dia 20 de abril, no auditório do World Trade Center (WTC), em São Paulo. Atual membro do Conselho de Administração da marca, uma das mais tradicionais do sistema de franquias nacional – e que este ano completa 45 anos de existência –, o empresário iniciou a sua trajetória na década de 1970, em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, onde começou o próprio negócio vendendo livros de inglês de porta em porta, após retornar de uma temporada de três anos nos Estados Unidos. Em 1973, quando já tinha uma grande equipe, um de seus vendedores começou a oferecer aulas de inglês a quem comprasse os livros. A ideia aumentou o faturamento e passou a fazer parte da estratégia da empresa. Com isso, quase 1.500 alunos se formaram no módulo básico. Foi aí que Gama percebeu a oportunidade de abrir escolas de idiomas. No mesmo ano, ele criou o segundo nível do curso e inaugurou a primeira unidade na capital gaúcha. Atualmente, o CNA conta com 600 escolas pelo País, mais de 400 mil alunos e emprega cerca de 12 mil pessoas.

Luiz Gama, fundador da rede de idiomas CNA, foi escolhido como a Personalidade do Franchising comecei mesmo a minha trajetória vendendo livros. Eu comercializava uma coleção chamada Inglês Dinâmico, até que um vendedor teve uma ideia brilhante, de uma criatividade absurda, a de oferecer aulas tira-dúvidas na compra do material. Começamos com 12 aulas, depois passamos para 24, 36... quando percebemos, viramos uma escola de inglês. Mas foi mesmo depois de receber uma carta de uma cliente, dizendo que queria dar aulas em sua casa usando o nosso material didático, que tive a intuição de que ali poderia estar um grande negócio, ou seja, fazer franquia de escola de inglês. Como é o seu relacionamento com a rede? Temos um relacionamento muito bom com toda a rede. A nossa união e amizade são muito grandes. Somos a única franquia do Brasil a receber durante 26 anos

consecutivos o Selo Excelência em Franchising (SEF). Isso é uma prova de que trabalhamos com muita qualidade. O que você sentiu quando soube que receberia o Prêmio Personalidade do Ano? Fui oficialmente comunicado pelo Altino Cristofoletti Junior, presidente da ABF. Quase cai da cadeira, tomei um susto danado. Pensei até que era brincadeira, mas foi uma emoção muito grande e um momento de reflexão. Lembrei da minha família, dos meus amigos, funcionários, diretoria... sinto-me honrado com essa homenagem e agradeço à ABF, a todos da marca, aos franqueados e ao Grupo Actis. Este é um ano especial para o CNA. Trabalhamos muito e passamos por diversos momentos para chegar até aqui, quando completamos 45 anos. Tenho muito orgulho de toda essa trajetória.

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F RA N QU E A D O R D O A N O

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Inovar para crescer McDonald’s deve investir R$ 1 bilhão no Brasil até 2019

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lém de receber o Selo de Excelência em Franchising (SEF) 2018, a rede McDonald’s ganhou o Prêmio ABF Destaque Franchising na categoria Franqueador do Ano. Líder mundial em restaurantes food service especializados em hambúrguer, a empresa, criada nos Estados Unidos em 1940, está presente no Brasil desde 1979, quando inaugurou a primeira unidade no bairro de Copacabana, no Rio de Janeiro. Atualmente, ela conta com cerca de dois mil pontos de venda no País, sendo 930 restaurantes – na América Latina são 2,1 mil –, e tem 64 franqueados. O número de clientes por dia passa de dois milhões e o de colaboradores, de 50 mil. Fora isso, conta com 70 fornecedores diários para atender à demanda. E esses números devem aumentar em breve. Como anunciado em setembro do ano passado pela Arcos Dorados, maior franquia independente do McDonald’s no mundo e operadora da mar-

Dorival Oliveira, vice-presidente de Desenvolvimento do McDonald’s Brasil

ca em vinte países da América Latina e Caribe, até 2019 serão investidos aproximadamente R$ 1 bilhão no Brasil. Os recursos serão destinados à abertura de novas unidades em todas as regiões e à aceleração do plano de modernização das existentes – a loja da Henrique Schaumann, em São Paulo, por exemplo, já recebeu totens de autoatendimento, menu digital e mesas interativas. Com isso, a expectativa é gerar 13 mil postos de trabalho para jovens que buscam o primeiro emprego. “Estamos vivendo o nosso me-

lhor momento no mercado nacional e conquistar o Prêmio ABF Destaque Franchising vem coroar todo o trabalho realizado. Ao mesmo tempo, ele aumenta as responsabilidades e os desafios, mas também nos dá mais energia, motivação e vontade de nos mantermos na liderança”, comenta o vice-presidente de Desenvolvimento do McDonald’s Brasil, Dorival Oliveira. Uma das principais metas da empresa, relata o executivo, é se aproximar cada vez mais dos clientes. “Buscamos inovar sempre para criar novas experiências para o consumidor e, assim, fazer com que ele se sinta único quando está em um restaurante da rede. Nosso foco é oferecer um produto quente, fresco e dentro do que ele espera”, complementa.

F RA N QU E A D O D O A N O

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Captação de clientes dobra faturamento e rende prêmio Franqueado da rede 5àsec em Minas Gerais, André Bernardes de Castro adotou estratégia diferente para atender a hotéis da região

FOTO: KEINY ANDRADE

onquistar novos consumidores e aumentar o faturamento em tempos de crise é o sonho de todo empresário. E foi justamente isso o que conseguiu o franqueado da rede de lavanderias 5àsec, unidades Pampulha, Luxemburgo e Cia Athlética, em Belo Horizonte (MG), André Bernardes de Castro, vencedor do Prêmio ABF Destaque Franchising na Categoria Franqueado do Ano com o case “Desenvolvimento de novos nichos de mercado”. Para atingir esse objetivo, ele decidiu focar em um público diferente: os hóspedes dos hotéis da região onde atua. “Se os clientes somem das lojas, eu tenho de ir até onde eles estão”, comenta o empresário. Após um ano de intenso trabalho de networking, ele firmou importantes parcerias nesta área – já são 21 hotéis, além de clubes de futebol, salões de beleza e academias –, conseguindo elevar sua receita em 50%. “Quando entrei para o franchising, no final de 2013, tive algumas dificuldades, porque não entendia muito do negócio. Depois de alguns anos, as coisas se acertaram e eu resolvi partir para a captação. Este foi o momento da virada para mim”, afirma Castro. Sua iniciativa tem sido tão bem-sucedida que outros franqueados da rede já investem em ações semelhantes, em regiões próximas e em outros estados. Atualmente, a 5àsec conta com 457 pontos de operação espalhados pelo Brasil.

André Bernardes de Castro, da rede de lavanderias 5àsec, recebe o prêmio de Franqueado do Ano Para atender ao novo nicho, no entanto, o empresário precisou fazer algumas adaptações, como nos processos e no maquinário. “Na loja, normalmente, recebemos as roupas em um dia e entregamos no outro. No caso dos hotéis, o atendimento é diferente, somos nós quem coletamos e entregamos, e tudo no mesmo dia”. Trajetória Antes de ingressar no universo das franquias, Castro trabalhava como advogado, mas, segundo ele, sem prazer algum. Em 2013, ele efetivamente decidiu mudar de ramo e ter seu próprio negócio. “Vi no franchising uma possibilidade interessante e segura”, relata. Já a escolha da 5àsec deveu-se ao fato de ele acreditar que os serviços de lavanderia têm muito espaço para

crescer no País. “Os apartamentos estão ficando cada vez menores e as empregadas domésticas estão rareando, com isso, a tendência é que essa área tenha uma demanda maior”, complementa. Ao receber o prêmio da ABF, o empresário mineiro teve a certeza de que escolheu o caminho certo quando trocou as gravatas pelas máquinas de lavar roupa. “Essa premiação foi o reconhecimento de um trabalho muito árduo. E confesso que não esperava, porque, para mim, um dos fatores para vencê-la seria a inovação, e não vejo uma captação como inovação. Na verdade, é uma ideia simples, mas que tem dado resultados muito positivos e ainda está contribuindo para o crescimento e o fortalecimento da marca”, finaliza. 2018

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SUST E N TA B I L I DA D E

Sustentabilidade Pleno – Farmácia Artesanal

Sustentabilidade Sênior – Spé, o Spa do Pé

Sustentabilidade Master – Megamatte

Redes investem em iniciativas sociais e ambientais Farmácia Artesanal, Spé, o Spa do Pé e Megamatte foram premiadas pela ABF por conta das ações promovidas junto às unidades franqueadas

ma das categorias do Prêmio ABF Destaque Franchising é Sustentabilidade, divida em Pleno (mínimo de dois anos de operação e dez unidades), Sênior (mínimo de cinco anos e 30 unidades) e Máster (mínimo de dez anos e 60 unidades). Nela são contempladas franquias que promovem iniciativas sustentáveis nas esferas social e ambiental. Na edição deste ano, o primeiro lugar na categoria Pleno ficou com a Farmácia Artesanal, pelo projeto Descarte Inteligente. Como explica o CEO da rede, Evandro Tokarski, ele foi desenvolvido em 2011 para conscientizar as pessoas sobre o descarte correto de medicamentos e diminuir o impacto causado ao meio ambiente e à saúde. A ação tem sido divulgada por meio de campanhas direcionadas a colaboradores, clientes e franqueados e nos canais de comuni-

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cação da empresa. “Com ela, evitamos que mais de 5,5 toneladas de medicamentos fossem descartadas de forma incorreta, preservando solo, lençol freático e mananciais”, garante o executivo. Na categoria Sênior, a vencedora foi o Spé, o Spa do Pé. Há sete anos, por meio de seu Centro de Aprimoramento Técnico Social, a marca se propôs a capacitar e reciclar os profissionais das unidades franqueadas e oferecer atendimento social às pessoas com impossibilidade de arcar com os custos dos tratamentos na rede privada. “Realizamos procedimentos em pacientes com pé diabético, úlceras plantares e até amputações. Através deste trabalho, surgiu a Sociedade Brasileira de Estudos Podológicos (SBEP), com foco na disseminação do conhecimento das patologias dos membros inferiores”, explica o fundador da rede, Luiz Pedreira.

Já na categoria Máster, o prêmio foi entregue à Megamatte, que, em janeiro de 2017, se tornou signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU), unindo-se à comunidade empresarial internacional na adoção de práticas de negócios ligadas a valores nas áreas de direitos humanos, relações de trabalho, meio ambiente e combate à corrupção, detalhadas em dez princípios. “Trata-se de uma adequação dos métodos que empregamos aos do pacto, a fim de que a nossa cadeia produtiva tenha uma gestão sustentável. Com esse projeto, introduzimos um plano de ação com uma série de medidas, entre elas a substituição da iluminação por lâmpadas de LED, que gerou uma economia no consumo e refletiu nas áreas ambiental e econômica”, completa o diretor executivo da rede, Julio Monteiro.

T RA BA L H O ACA D Ê M I CO

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Franchising é tema de tese de mestrado O matemático e engenheiro de produção agroindustrial Guilherme Fernando Ribeiro desenvolveu uma metodologia de previsão de demanda para novos produtos FOTO: KEINY ANDRADE

om a tese “Classificação de Métodos de Previsão de Demanda para Novos Produtos: Estudo no Sistema Brasileiro de Franquias”, realizada durante o Mestrado em Engenharia de Produção pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção (PPGEP), na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), o matemático e engenheiro de produção agroindustrial Guilherme Fernando Ribeiro foi o vencedor do Prêmio ABF Destaque Franchising, na Categoria Trabalho Acadêmico. Como ele explica, a pesquisa teve como objetivo propor uma classificação de métodos de previsão de demanda para novos produtos, considerando as características do franchising nacional. Ela foi realizada em três segmentos: bares, restaurantes, padarias e pizzarias; cosméticos e perfumaria, e livrarias, gráficas e sinalização. “Esse setor está sempre procurando inovar, criando tendências e lançando novidades. Foi a partir daí que surgiu a temática do meu trabalho”, diz Ribeiro. Ele acrescenta: “Quando se trata efetivamente da previsão de demanda para novos produtos, percebi que existe interesse grande por parte das franquias em diminuir o erro das previsões. Elas querem saber quais são os métodos mais eficientes”. Durante a elaboração do estudo, o matemático trabalhou com a coleta de dados em forma de

Guilherme Ribeiro vence o Prêmio ABF Destaque Franchising na categoria Trabalho Acadêmico

Esse setor está sempre procurando inovar, criando tendências e lançando novidades Guilherme Ribeiro questionário. Um total de 57 associadas da ABF colaboraram. A entidade também teve importante participação. “A expectativa agora é de que todas as redes utilizem a

metodologia, tornando-a mais uma vantagem competitiva. De toda forma, a premiação por si só já é um reconhecimento do meu trabalho. Foi uma honra ser contemplado e saber que minha pesquisa se destacou pelo espírito investigativo, originalidade de raciocínio, inovação na análise crítica e objetividade na condução das ideias”. Desde 2016 atuando com planejamento e manutenção na Indústria Paraguaya de Alcoholes (Inpasa), na cidade de Guayaibí, no Paraguai, Ribeiro tem interesse em continuar realizando estudos relacionados ao franchising. Como temática de uma futura pesquisa em nível de doutorado, ele deverá estudar a importância da inovação e da criatividade para o desenvolvimento de novos produtos em franquias. 2018

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HALL DA FAMA

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Trajetória de lutas e conquistas O advogado e professor Luiz Felizardo Barroso é o novo membro do Hall da Fama do franchising brasileiro

História Titular do escritório Felizardo Barroso & Associados, localizado no Rio de Janeiro, Barroso interessou-se pela franchising empresarial 40 anos atrás, quando um cliente desejou implantar uma

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FOTO: KEINY ANDRADE

advogado, professor aposentado de Direito Comercial da Faculdade de Direito da Universidade Federal do Rio de Janeiro, (UFRJ), membro da Academia Fluminense de Letras e presidente do Conselho Fiscal da Associação Brasileira de Franchising (ABF) Seccional Rio, Luiz Felizardo Barroso, é o mais novo integrante do Hall da Fama do franchising brasileiro. A homenagem foi criada em 2015 para reunir e exaltar os protagonistas do sistema, e contempla todos que, por sua luta de longa data, conquistas e contribuições, foram reconhecidos no decorrer desses anos nas premiações da Associação. Normalmente, novos membros são incluídos na Convenção ABF do Franchising, em outubro. Desta vez, o anúncio aconteceu também durante a festa de entrega do Selo de Excelência em Franchising (SEF) e do Prêmio ABF Destaque Franchising. No discurso de agradecimento, o advogado, que se disse agradavelmente surpreso com a premiação, destacou a sua trajetória em prol do sistema. “Foram muitos anos, desde a década de 1980, com muitas lutas e dedicação para que pudéssemos chegar até aqui e ver o franchising brasileiro sendo exemplo para o mundo”.

Luiz Felizardo Barroso entra para o Hall da Fama rede no País. “Naquela época, deparei-me com um livro, cujo terceiro capítulo intitulava-se, em uma tradução livre, ‘Pensou em franquia? Então procure, antes de qualquer outra providência, um advogado e ouça o que ele tem a lhe dizer’. Esta assertiva me fez pensar a respeito da importância do profissional do Direito para o sistema”, relembra. A partir de então, sua relação com esse modelo de negócios se estreitou, tanto que ele foi um dos fundadores da Associação Franqueadores Brasileiros (Afrab). “Ela, infelizmente não vingou, mas a ABF sim, e seu trabalho é, por todos os títulos, altamente meritório, tanto no sentido de divulgar e zelar pela disseminação do verdadeiro conceito da franquia empresarial, quanto nas diversas premiações que outorga, anualmente, de sorte a motivar e incentivar os atores de nosso

sistema no desenvolvimento de suas diversas competências”. E o advogado continua extremamente ativo no setor. Além de fazer parte da ABF Seccional Rio, ele é presidente da Comissão de Franquia Pública e Empresarial do Instituto dos Advogados Brasileiros (IAB), vice-presidente para a área do Franchising do Centro Brasileiro de Mediação e Arbitragem (CBMA) e diretor vogal para a área do Franchising do Instituto dos Executivos em Finanças (IBEF). Barroso também é autor de diversas obras sobre o sistema, dentre elas “Franquia Público-Social. A franquia cidadã do ente público”, “Conveniência & Franchising. O canal do varejo contemporâneo” e “Franquia dos postos de serviço e Franchising. Modificações à lei vigente. Estratégia e gestão”.

Hall da Fama do Franchising Altino Cristofoletti Junior – Casa do Construtor Artur Grynbaum – O Boticário Caito Maia – Chilli Beans Delfino Golfeto – Água Doce Cachaçaria Elói D’Ávila – Flytour Fernando Perri – Vivenda do Camarão Filipe Sisson – iGUi Humberto Ribeiro – sócio da Memora S.A Jae Ho Lee – Grupo Ornatus Lindolfo Martins – Multicoisas Luiz Felizardo Barroso - ADESG Luiz Sebastião Rosa – Imaginarium Ricardo Bomeny – BFFC (Brazil Fast Food Corp) Richard Hugh Fisk – Fisk Robinson Shiba – Grupo TrendFoods

A RT I G O

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

Selo de Excelência em Franchising da ABF: uma trajetória de conquistas

o longo de toda a sua história, que já soma 28 anos, o Selo de Excelência em Franchising (SEF) se constituiu como a grande chancela do mercado de franquias brasileiro, reconhecendo e valorizando as melhores práticas e a alta performance das franquias. A conquista do Selo marca uma trajetória de vitórias e é motivo de celebração pela excelência alcançada por empresas franqueadoras. O SEF demonstra o avanço das empresas chanceladas no franchising brasileiro. São marcas de diferentes portes – com, no mínimo, dois anos de atuação no mercado de franquias e algumas pioneiras, que já somam décadas de história – mas com ao menos um ponto em comum: terem alcançado um alto grau de satisfação da maioria de seus parceiros de negócios, os franqueados. E não há nada mais recompensador para nós, franqueadores, do que receber a aprovação dos nossos parceiros franqueados por meio da pesquisa do SEF que, somente nesta edição, contou com mais de 1.000 entrevistas. A pesquisa tornou-se um grande instrumento de gestão e de avaliação. Por meio dela, podemos ratificar os acertos, mas, especialmente, corrigir os pontos deficientes, buscando sempre a excelência das operações da rede. A conquista do SEF impacta positivamente não apenas a rede chancelada, mas também a visão do mercado sobre o sistema, que reconhece por meio da logomarca do Selo da ABF divulgada no pró-

prio ponto de venda e nos canais de comunicação da franquia, o diferencial e a credibilidade que ela possui. Conquistar a chancela reflete também em benefícios para os próprios clientes das redes, que, em suma, trabalham para que a excelência reconhecida pelos franqueados seja igualmente percebida pelos clientes. Para seguir adiante em sua trajetória de conquista do SEF ano após ano, é preciso que a empresa franqueadora permaneça firme em seu propósito de manter uma parceria de ‘ganha-ganha’, transparência e sinergia com seus franqueados, visando sempre a satisfazê-los, assim como aos seus clientes, e a evolução contínua destas relações. Neste ano de 2018, celebramos também um recorde de marcas inscritas e chanceladas com o Selo da ABF. Recebemos 251 inscrições, sendo que 248 marcas concorreram ao Selo (três optaram por participar apenas da pesquisa – comprovando, aliás, a relevância do estudo como instrumento de gestão) e 218 o conquistaram. Este é mais um claro sinal do crescente grau de maturidade do franchising brasileiro, alcançado certamente com a contribuição do trabalho desenvolvido pela ABF. Em 30 anos de história, a entidade sempre atuou em prol da qualificação e da profissionalização de todos os atores envolvidos no sistema e esse esforço está refletido no Selo de Excelência em Franchising. Parabéns a todas as marcas pela conquista e que todas prossigam nessa trajetória de sucesso por anos e anos.

FOTO: KEINY ANDRADE

POR: ARTUR GRYNBAUM

Não há nada mais recompensador para nós franqueadores do que receber a aprovação de nossos parceiros franqueados Artur Grynbaum, presidente do Conselho da ABF

2018

ABF | Especial Selo de Excelência

EXCELÊNCIA

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A Fórmula

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A Fórmula pretende inaugurar 100 unidades até 2019 Com mais de 70 operações abertas por todo território nacional e mais uma vez ganhadora do SEF da ABF, a rede de farmácias de manipulação A Fórmula, com mais de 30 anos de atuação, projeta chegar a 100 unidades de franquias até 2019 investindo em bem-estar e saúde. A empresa oferece toda a estrutura profissional, ferramentas de gestão, suporte

operacional, marketing, departamento técnico e regulatório em todas as áreas para que os interessados consigam operar bem o negócio. O investimento na franquia parte de R$ 300 mil e a rede também oferece a portabilidade para farmácias de manipulação que desejem converter sua bandeira para A Fórmula. Invista na maior rede de farmácias de manipulação do País!

Bruno Costa, executivo nacional da A Fórmula

www.aformulabr.com.br | 71 3035-1011

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Alphabeto

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Alphabeto conquista Selo da ABF A Alphabeto, marca de roupa infantojuvenil, surgiu em 1993, mas a sua história teve início na década de 70, quando uma família de São João Nepomuceno, no interior de Minas Gerais, começou a produzir roupas para pequenos varejistas locais e, posteriormente, para grandes lojas de departamento do País. Com a missão de vestir criança como criança e

promover conforto para os pequenos, a marca expandiu e, em 2008, abriu a sua primeira franquia. Hoje, dez anos depois, já são 79 lojas espalhadas pelo Brasil e a expectativa é a de que, até o fim de 2018, sejam inauguradas mais nove unidades. Pelo terceiro ano consecutivo, a marca conquistou o Selo de Excelência em Franchising da ABF, na categoria Sênior.

Eduardo Barbosa, diretor Comercial da Alphabeto

www.alphabeto.com | 32 3261-6930

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Anacapri

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Moda versátil, com personalidade e conforto A ANACAPRI nasceu há nove anos com o desejo de oferecer uma moda versátil e com personalidade, sem abrir mão do conforto. Atualmente, possui 119 franquias e três lojas próprias, podendo ser encontrada também em mais

de 1.323 pontos multimarcas e através de seu e-commerce. A marca agradece a excelente parceria e apoio da ABF, bem como o reconhecimento do grupo Arezzo&CO, chancelado 16 vezes no Selo de Excelência em Franchising. Yumi Chibusa, diretora da marca ANACAPRI

www.anacapri.com.br | 11 2132-4300

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Carmen Steffens

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Carmen Steffens, uma grife com o DNA brasileiro Transformada em um estilo de vida, a Carmen Steffens é uma das maiores grifes de moda do Hemisfério Sul. Criada em 1993, sob o olhar visionário do economista Mario Spaniol, a marca segue em constante expansão, tanto no mercado nacional quanto internacional, através de produtos que aliam luxo, conforto e design inigualável. Com fabricação própria,

a Carmen Steffens está presente em 19 países com 560 lojas, lançando anualmente dez coleções que acompanham as últimas tendências da moda. E hoje, na comemoração dos seus 25 anos, a grife é uma das redes que mais cresce no País e no mundo, recebendo por dez vezes consecutivas o Selo de Excelência em Franchising pela ABF.

Mario Spaniol, diretor-presidente da Carmen Steffens

franquias.carmensteffens.com.br | 16 3711-1422

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Casa do Construtor

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Sucesso no Brasil e em expansão internacional A Casa do Construtor é a maior rede de franquias de aluguel de equipamentos para construção civil, limpeza e jardinagem, com 25 anos de experiência no mercado e 250 lojas em todo Brasil e Paraguai. Pioneiros nesse mercado no Brasil, Altino Cristofoletti Junior e Expedito Arena possuem um espírito empreendedor e tinham um sonho em

comum, que foi idealizado e realizado, com muito suor, aprendizado, erros e acertos, mas nunca desistiram. A Casa do Construtor hoje é uma franquia reconhecida no mercado por sua segurança, retorno de investimento, apoio constante aos franqueados e confiabilidade, não é à toa que recebe diversas premiações todos os anos.

Altino Cristofoletti Junior e Expedito Arena, sócios da Casa do Construtor

www.casadoconstrutorfranquia.com.br | 19 2111-8300

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CEBRAC

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A rede de ensino mais premiada do Brasil Desde 1995, o CEBRAC – Centro Brasileiro de Cursos tem sido responsável por formar profissionais para enfrentar os desafios de um mercado cada vez mais competitivo. Com mais de 150 unidades comercializadas é a rede de ensino mais premiada do Brasil. Com estrutura sólida e suporte integrado, o CEBRAC tornouse referência nacional no segmento, oferecendo os

melhores cursos em diversas áreas, com metodologia própria e foco em empreendedorismo, sustentabilidade e responsabilidade social. Em 2018, o CEBRAC conquistou o Selo de Excelência da ABF pelo 11º ano consecutivo, um prêmio importante em reconhecimento ao excelente trabalho e empenho em transformar a educação e a vida das pessoas.

Wilson Roberto Giustino, presidente do Cebrac

www.cebrac.com.br | 43 3026-8989

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CI Intercâmbio e Viagem

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Embarque com a CI em um negócio de sucesso Com 30 anos de mercado e franqueadora desde 1992, a CI Intercâmbio e Viagem é a única no segmento a ganhar nove Selos de Excelência em Franchising da ABF. Neste ano, alcançou a marca de 130 unidades contratadas em todo o Brasil. Esses dados comprovam a força da empresa como franqueadora, a preocupação em seguir as

melhores práticas de mercado junto aos seus franqueados, colaboradores, clientes e fornecedores, prezando sempre pela qualidade de atendimento e serviços. A CI possui modelos de franquia ajustados para cada tipo de mercado e região (Padrão, Microfranquia, Express e Home Office) e busca franqueados em todas as regiões do País.

Celso Garcia, sócio-diretor da CI

www.ci.com.br/franquia | 11 3677-3630

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Docctor Med

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A rede de clínicas médicas que mais cresce no Brasil! A Docctor Med, rede de franquias de clínicas médicas, está a todo o vapor. São mais de 50 unidades e um faturamento de R$ 40 milhões. A novidade é o investimento realizado na plataforma digital de medicina preditiva,

Dr. Mob, que conta com um aplicativo de integração total, desde o atendimento médico, prontuário eletrônico, gestão financeira, contábil e administrativa para o funcionamento dos Centros Médicos. Geílson Silveira, CEO da Docctor Med

www.docctormed.com.br | 0800 605 8550

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FISK | Centro de Ensino FISK | Centro de Ensino

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Fazendo o mundo ouvir você.

anosde demuito muito sucesso sucesso eereconhecimento. 6060 anos reconhecimento Desde 2011, a FISK recebe o selo

fortalece o setor e indica o caminho

Desde a FISK recebe e indica aose caminho de2001, excelência em franchising. Um o esetor as tendências seguir. o Seloreconhecimento de Excelênciaindiscutível que e as tendências a se seguir. celebra a capacidade, a gestão Com ComaaFISK, Fisk, aa melhor melhor rede rede de em Franchising. Um proﬁssional e indiscutível o serviço de quali- de ensino de de idiomas do país, ensino idiomas do você reconhecimento dade prestados a todos os encontra anos de que celebra a capacidade, a seus País, você 60 encontra 60 história, franqueados. trabalho e competência que garangestão profissional e o serviço anos de história, trabalho e tem franquias de muito sucesso e que garantem de qualidade prestado a todos O selo, concedido pela ABF competência, com ótimos resultados. franquias de muito sucesso os seus franqueados. (Associação Brasileira de Frane com ótimos resultados. O Selo, concedido pela chising), premia marcas e proﬁsE tudo isso reconhecido por Associação Brasileira deno mercado, todo o mercado. sionais de destaque Franchising (ABF), premia marcas e profissionais de E tudo isso reconhecido por todo o mercado. destaque no mercado, fortalece www.fisk.com.br | 0800 773 3475

www.fisk.com.br | 0800 773 3475 46

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Bruno Caravati

| CEO do grupo Fisk

Bruno Caravati, CEO do Grupo FISK

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Grau Técnico

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A maior rede de ensino técnico privado do Brasil O Grau Técnico surgiu em 2010 com uma proposta pedagógica inovadora, logo se tornando a primeira franquia de cursos técnicos no Brasil associada à ABF. Hoje, com 40 unidades presentes em todas as regiões do País, oferece mais de 20 cursos nas áreas de Saúde, Negócios, Tecnologia e Indústria. Em 2017, eleito Franquia 5 Estrelas pela Revista PEGN e classificado em primeiro lugar

no seu segmento, foi também citado como a empresa do setor da educação que mais cresceu no Brasil, em matéria da Exame PME sobre estudo da Deloitte. Este ano, pela quinta vez consecutiva, recebeu o Selo de Excelência da ABF. O Grau Técnico é, portanto, uma grande oportunidade de negócio como franquia educacional única, criada e especializada para o ensino de nível técnico.

Ruy Maurício, presidente do Grau Técnico

www.grautecnico.com.br | 81 3125.6850

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Grupo Cetro

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Sóbrancelhas e Beryllos são destaques no setor A Sóbrancelhas, rede de embelezamento do olhar e da face, obtém resultados expressivos por proporcionar serviços de qualidade e produtos exclusivos. Além disso, apresenta-se como uma ótima oportunidade de negócio, com um investimento de alta rentabilidade e fácil gestão. Ultrapassando fronteiras, já conquistou mercados internacionais, como

Argentina e Bolívia. Já a Beryllos chega como um centro estético completo, oferecendo serviços de luz pulsada com o equipamento mais moderno do mercado. No que se refere a negócio, a Beryllos permite números expressivos de faturamento e lucratividade, tornando a marca um destaque em tratamentos e procedimentos de terapia combinada.

Luzia Costa, presidente do Grupo Cetro

www.grupocetro.com.br | 12 3424-4527

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Grupo Zaiom

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Franquias Zaiom conquistam 6º Selo de Excelência ABF A chancela recebida pelas marcas Home Angels, Tutores e Dr. Jardim pelo 6º ano consecutivo em 2018 é prova de que, além de ser a pioneira do setor de microfranquias no País, a empresa possui algo que a diferencia. Seus sóciosfundadores sempre voltam a atenção para os franqueados e se perguntam: “O que podemos fazer para tornar a perspectiva de futuro das

nossas franquias cada vez mais segura, envolvente e lucrativa?” Artur Hipólito e Marco Imperador utilizam essa filosofia para ajustar o seu modelo de negócio constantemente. Assim, reafirmam através do próprio exemplo que a forma vem depois do benefício e que quando você aperfeiçoa uma franquia pensando nos franqueados ela se torna naturalmente melhor.

Artur Hipólito e Marco Imperador, sócios-fundadores do Grupo Zaiom

www.zaiom.com.br | 19 2513-7350

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inFlux

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A única 8x Destaque do Selo de Excelência da ABF Em 2018, a inFlux foi premiada mais uma vez na categoria Máster, que reúne as principais redes de franquias do Brasil. Para se ter uma ideia da importância deste prêmio, de 248 empresas que concorreram ao Selo de Excelência em Franchising (SEF), 87% receberam a chancela. Destas, apenas 1,3% (três marcas) foram premiadas com o “Destaque do Selo de Excelência” “Este é um prêmio muito

importante, pois tudo o que fazemos na franqueadora é com foco no resultado e satisfação dos nossos franqueados e alunos”, afirmou o CEO da inFlux, Ricardo Leal. O diferencial da marca é sua metodologia, que comprova a eficácia através do Compromisso de Aprendizado inFlux, uma garantia de que em dois anos e meio o aluno alcançará 700 pontos ou mais no TOEIC.

influx.com.br/seja-um-franqueado | 41 3016-9898

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Instituto Brasileiro de Línguas

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Mais um Selo de Excelência em Franchising Em atividade há 26 anos, oito no mercado de franchising, a rede preza pelo desenvolvimento contínuo, em busca da excelência, com constantes treinamentos, atualizações e pesquisas. Presente em vários estados brasileiros, a rede conta com mais de dez mil alunos ativos e já transformou mais de 50 mil pessoas em bilíngues. “Receber a chancela de excelência por mais um ano

proporciona para nossa marca maior credibilidade. A satisfação de nossos franqueados com a nossa rede se reflete no prazer dos alunos quando realizam o desejo de viver em um mundo sem legendas, falando e se comunicando em outro idioma”, celebram Alcione Gusmão, sócia-fundadora, e seu sócio José Guedes.

José Guedes e Alcione Gusmão, sócios do Instituto Brasileiro de Línguas

www.iblfranquias.com.br | 82 3221-7734

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Instituto Mix

Instituto Mix de Profissões

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‘’O Instituto Mix tem o trabalho em equipe como um de seus principais pilares.‘’

Trabalho em equipe é um dos principais pilares

“Tendo como foco principal transformento em tecnologia, conseguiu mar vidas e tornar possíveis os sonhos implantar sistemas pedagógico, nossos alunos, o Instituto Mix comercial e de gestão capazes História que nasceu da de Tendo como de foco principal prioriza o trabalho em equipe como otimizar a estrutura de nossas escolas e experiência prática no transformar vidas e tornar um de seus principais pilares. Todo o proporcionar ao franqueado ramo controle da sucesso, credibilidade e crescimento da total de seu negócio e nossos alunos a educação e que, com grande possíveis os sonhos de nossos rede são atribuídos única e exclusivagarantia de estudar em uma escola investimento em tecnologia, alunos, o Instituto Mix prioriza mente à dedicação de cada um dos estruturada e organizada.” o trabalho emmais equipe como de três mil colaboradores desta conseguiu implantar sistemas grande família,pilares. construindo assim pedagógico, Alex Cavalheiro, presidente doeInstituto comercial de um de seus principais nossa história. História que nasceu da Mix gestão capazes de otimizar a Todo o sucesso, credibilidade experiência prática no ramo da educação e quesão com grande investi- estrutura de nossas escolas e crescimento da rede

e proporcionar ao franqueado atribuídos única e exclusivamente controlemix.com.br total de seu negócio e, à dedicação de cada um dos www.instituto | 48 3522-1555 aos nossos alunos, a garantia mais de três mil colaboradores de estudar em uma escola dessa grande família, estruturada e organizada. construindo assim nossa história. 2018 46 Especial Selo de Excelência |ABF

Alex Cavalheiro, presidente do Instituto Mix

www.institutomix.com.br | 48 3522-1555

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Link Monitoramento

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Franquia de rastreamento conquista o 4° SEF Fundada em 2009 pelo empresário Silvio Torres, a empresa foi a primeira do setor a operar sob a forma de franquia e atualmente conta com 40 unidades pelo Brasil. Este ano, a Link Monitoramento conquistou o seu 4° Selo de Excelência em Franchising. A empresa possui centrais de monitoramento 24h, soluções rápidas para o cliente e administração de frotas

on-line, ajudando na redução de custos operacionais e aumento na lucratividade por meio de um sistema de logística inteligente. Com equipe técnica própria e acesso em multiplataformas, a Link está preparada para entender e atender às necessidades dos clientes, alguns chegando a economizar cerca de R$ 100 mil por mês com os serviços da empresa.

Silvio Torres, presidente da Link Monitoramento

www.linkmonitoramento.com.br | 0800 080 8888

2018

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Localiza Hertz

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Alugue essa ideia Para a Localiza Hertz, mobilidade tem tudo a ver com a liberdade de ir e vir, mas também entendemos que ela possui diferentes significados para cada um. Por isso, nosso propósito é cuidar do caminho do cliente. A nossa eficiente operação corporativa é considerada uma das mais avançadas do mundo, com modelo de franquias de última geração.

Contribuímos com o sucesso dos franqueados transferindo know-how com eficiência, promovendo sólidos relacionamentos. Por meio do franchising expandimos a presença e nos tornamos a maior locadora de carros do continente, com 591 agências no Brasil, Argentina, Chile, Colômbia, Equador, Paraguai e Uruguai, e uma frota de 193.260 carros.

www.localizahertz.com

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Lojas Calci

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Expansão nacional em destaque Maior franquia de calçados e acessórios multimarcas da região Sul do Brasil, a Lojas Calci conta hoje com 24 lojas, no Rio Grande do Sul, Paraná, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. A expansão nacional teve início em 2018 e a previsão é de chegar a 250 lojas em cinco anos. Destaca-se pelo suporte ao franqueado e pelos sistemas de inteligência desenvolvidos

para facilitar a gestão nas áreas de compras, estoque, operação e crediário próprio. A Lojas Calci trabalha com três públicos de franqueados: empreendedores, com interesse em ter um negócio próprio; investidores, que busquem segurança para aplicar seu dinheiro; e de transformação, lojistas que, sozinhos no mercado, não conseguem crescer.

Antonio Carlos Diel, diretor de Expansão da Lojas Calci

www.lojascalci.com.br | +55 51 3714 6650

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Mr. Pretzels

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Ótima oportunidade de negócio A Mr. Pretzels tem 21 anos e está nas principais cidades do Brasil, com 93 operações em formato de quiosque ou loja em shoppings, fora da praça de alimentação. Com nome e produtos conhecidos, a rede se transformou em uma ótima oportunidade de negócio. Nosso produto é feito com base de farinha de trigo e baixo teor de gordura. Receita leve, sem leite, ovos e manteiga. Ingredientes da mais fina qualidade

dão ao pretzel uma incrível versatilidade, permitindo combinar perfeitamente as mais variadas coberturas e absorver o melhor de cada sabor. Sempre quentinho, pois é preparado momentos antes de servir, é assado em forno elétrico, depois mergulhado em margarina e colocadas várias coberturas à sua escolha. Entre os diversos sabores, descubra o prazer de encontrar aquele que mais lhe agrada.

www.mrpretzels.com.br | 11 5180-7730

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2018

Multicoisas

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Abra uma franquia de sucesso garantido no mercado Com expertise de mais de 30 anos no mercado, a Multicoisas é uma marca consolidada e reconhecida por oferecer produtos inovadores e soluções que facilitam o dia a dia das pessoas. Atualmente, são mais de 200 lojas distribuídas em 20 estados brasileiros e no Distrito Federal. Com grande representatividade no franchising, a rede já

recebeu diversas premiações. O Selo de Excelência em Franchising da ABF foi concedido por 15 vezes consecutivas. Já pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, a marca recebeu duas vezes o título de Melhor Franquia do Brasil e oito vezes foi premiada como melhor franquia do seu segmento.

Fabian Santos Magalhães, diretor-presidente da Multicoisas

www.multicoisas.com.br | 11 3197-1100

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OrthoDontic

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OrthoDontic conquista o Selo de Excelência A 28ª edição do Selo de Excelência em Franchising da ABF chancelou, pelo oitavo ano consecutivo, a OrthoDontic, melhor rede de clínicas odontológicas do Brasil. A OrthoDontic teve o reconhecimento na categoria Máster – acima de 60 franqueados e mais de dez anos no franchising –, maior categoria do prêmio. “Figurar mais uma vez entre

as empresas chanceladas com o Selo de Excelência só prova que temos cumprido com sucesso a missão de manter alto padrão em ortodontia e atendimento ao cliente por todo o País, além de oferecer ao franqueado suporte para desenvolver seu negócio com segurança e alta rentabilidade”, diz o sócio-fundador fundador da OrthoDontic, Fernando Massi.

Fernando Massi, sócio-fundador da OrthoDontic

www.orthodonticbrasil.com.br/franquias | 0800 606 3330

Especial Selo de Excelência | ABF

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EXCELÊNCIA

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2018

Orthopride

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A vida sorri para você, retribua A Orthopride é a rede de ortodontia que mais cresce no Brasil com uma excelente avaliação feita por seus pacientes. Nossa meta é estampar o melhor sorriso no rosto de todos à nossa volta, tanto dos nossos pacientes quanto dos nossos colaboradores. Acreditamos que um Sorriso pode mudar tudo. Fundamos nossa primeira

unidade em 2009 e em 2011 já inaugurávamos nossa primeira unidade franqueada. Estamos presentes em nove estados do Brasil e até o final deste ano já seremos quase cem unidades em funcionamento. O nosso diferencial está no trabalho em equipe e na especialização do nosso time, que trabalha duro para garantir os resultados acima da média do mercado.

Ricardo Soares, diretor-executivo da Orthopride

www.orthopride.com.br | 21 3596-8351

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ABF | Especial Selo de Excelência

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2018

Patroni

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Fundada em 1984, por Rubens Augusto Jr., a premiada marca Patroni aderiu ao franchising em 2003. Hoje tem 210 unidades no Brasil e oferece modelos de negócio para todos os segmentos com investimento inicial que varia de R$ 150 mil a R$ 775 mil. Pioneira nas tradicionais pizzas artesanais de forno a lenha dentro de shopping centers, oferece um mix abrangente que

permeia todos os day parts: almoço, jantar e happy hour, com carnes, massas, petiscos e os famosos parmegianas. A rede se orgulha em pautar sua trajetória com viés sustentável: o Projeto Patroni Eco Pizza determina o uso de lenha ecológica (briquete feito de material reciclado), evitando por ano o desmatamento de uma área equivalente a 100 estádios de futebol como o Maracanã.

Foto: Murilo Constantino

Três décadas de sucesso da Patroni

Rubens Augusto Jr, fundador e presidente da Patroni

www.patronipizza.com.br | 11 5182-3000

Especial Selo de Excelência | ABF

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PBF | Inglês e Espanhol

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Excelência no ensino de idiomas Reconhecida pela tradição e qualidade no ensino de idiomas há 53 anos, a PBF é uma das marcas que mais se destaca por sua performance de sucesso. A conquista do Selo de Excelência em Franchising 2018 é resultado de uma estratégia certeira e uma gestão eficiente, com investimento

constante em estrutura e negócios, fortalecendo cada vez mais seus laços com os consumidores e os franqueados. Você também pode fazer parte de uma rede sólida e rentável: seja um franqueado PBF. Bruno Caravati, CEO do Grupo FISK

pbf.com.br | 11 5084-1924

2018

ABF | Especial Selo de Excelência

EXCELÊNCIA

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2018

Portobello Shop

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Produtos inovadores e de qualidade A Portobello Shop, rede de lojas da Portobello, única no segmento de revestimentos cerâmicos, com cerca de 150 unidades, orgulha-se de receber, há 13 anos consecutivos, o Selo de Excelência em Franchising. Sua missão é oferecer produtos inovadores e de qualidade, soluções e atendimento diferenciados, que a tornam uma marca forte e de confiança. Entre seus destaques

está o conceito de loja Design Experience, que tangibiliza seus diferenciais competitivos como posicionamento, produtos, logística, valoriza o relacionamento com o cliente e a experiência de compra. Outro destaque é a Officina Portobello, que oferece soluções completas para a casa toda, especialmente banheiros e cozinhas, e traz produtos criados por Ruy Ohtake e Jader Almeida.

José Gonçalves Junior, diretor da Portobello Shop

www.portobelloshop.com.br | 48 3231-4077

Especial Selo de Excelência | ABF

2018

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

2018

Risotto Mix

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O Sucesso é nosso prato principal Mais uma vez a Risotto Mix está entre as marcas do segmento alimentação premiadas com o Selo de Excelência em Franchising 2018, concedido pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) após rigorosa pesquisa de avaliação junto aos franqueados. Este é o maior reconhecimento que uma marca pode ter, atestando qualidade e a excelência

da empresa atuando como franqueadora, estimulando a melhoria de seu desempenho por meio da valorização das melhores práticas e do profissionalismo no sistema de franchising. Chegamos ao impressionante número de dez certificações consecutivas, algo que nos enche de orgulho. Venha participar dessa conquista, seja também nosso franqueado.

Ronaldo Pires, gerente de Expansão e Novos Negócios da Risotto Mix

www.risottomix.com.br | 19 99701-2462

2018

ABF | Especial Selo de Excelência

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

2018

Roval

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Excelência construída ao longo de três décadas Em quase 30 de anos de expertise no segmento de farmácias de manipulação, a Roval sempre foi conhecida pelo trabalho primoroso, referência em qualidade e segurança. Os investimentos constantes em ciência e tecnologia nos permitem oferecer os melhores e mais seguros medicamentos aos nossos clientes, além de uma linha diversa de produtos de varejo que complementam o faturamento.

Em 2018, nossos esforços para uma expansão sustentável no Nordeste foram reconhecidos através do Selo de Excelência em Franchising, fruto do apoio incondicional aos nossos franqueados. Faça parte de um dos segmentos de franquias que mais cresce no País. Junte-se à Roval e abra um negócio com lucratividade que pode chegar de 15% e 25% ao mês, além de payback entre 24 e 36 meses.

Charles Tokarski, CEO da Roval

www.rovalfranschising.com.br | 81 3048- 8728

Especial Selo de Excelência | ABF

2018

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

2018

Santa Lolla

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A marca aposta em expansão sustentável Há 14 anos no mercado, a marca de sapatos e acessórios femininos Santa Lolla conta com 150 franquias e está presente em mais de 1,4 mil pontos de venda no Brasil. Fundada pelos irmãos Rubens, Vanessa e Fabio, tornou-se uma das principais referências de moda no País. A marca está em crescimento constante desde que iniciou a

venda de franquias e planeja uma expansão sustentável para os próximos anos. O cenário favorável para o segmento aponta uma previsão de abertura de 20 novas unidades até o fim de 2018. Atualmente, a marca vê espaço para crescimento em todo o Brasil, principalmente nas cidades com mais de 200 mil habitantes.

Victor Costa, diretor de Operações da Santa Lolla

www.santalolla.com.br | 11 3046-3300

2018

ABF | Especial Selo de Excelência

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

2018

SP Implantes

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Gestão, marketing e alta rentabilidade Com anos de experiência no mercado odontológico empresarial, a SP Implantes desenvolveu e consolidou modernas ferramentas de gestão e marketing, aliando tecnologia de ponta a odontologia. Os franqueados contam com um exclusivo sistema totalmente integrado e on-line, que possibilita a visualização e o controle de toda operação, desde a captação

do cliente até a finalização dos tratamentos. Aliado a isso, a SP Implantes possui o maior investimento publicitário da categoria e uma Central de Agendamentos Única para captação diária e fidelização dos clientes. Com diversas unidades em operação, é uma marca conhecida nacionalmente. A SP Implantes já fez milhares de pessoas voltarem a sorrir, agora é sua vez!

spimplantes.com.br | 11 2594-0909

Especial Selo de Excelência | ABF

2018

Francismar Albuquerque, sócio-diretor da SP Implantes

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

2018

Stalker

STALKER

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Premissa é o relacionamento próximo ao franqueado

Presente no mercado desde 1998, a STALKER, franquia de moda masculina e infantojuvenil, já se adaptou a diversos momentos do país. A marca que nasceu no Ceará possui 31 lojas Presenteespalhadas no mercado desde pelo Norte e Nordeste do e segue em crescimento. Para 1998, a país, Stalker, franquia de moda perceber as demandas, identificar masculina e infanto-juvenil, senovas necessidades e contribuirjá com para o negócio, a STALKER adaptouideias a diversos momentos tem como premissa relacionamento do País.próximo A marca, que nasceu no ao franqueado.

misso de preservar seu DNA e fazer a marca crescer ainda mais. Sand Beach é uma empresa com 32 anos de mercado, especialista em produção de moda. Teve início com a Em 2016, o grupo Sand Beach marca Maresia. É uma empresa nacional eaum dos maiores parques adquiriu Stalker tendo o industriais do Brasil.

compromisso de preservar A STALKER considerada a 4ª seu DNA efoifazer a marca melhor franquia do Brasil pela revista crescer ainda mais. A Stalker foi Pequenas Empresas Grandes Ceará, tem 31 lojas espalhadas pelo considerada a 4ªRecebeu melhoro selo franquia Negócios em 2011. 2016 o grupo Sand Beach, na ABF de excelência em franchising nos Norte e Em Nordeste do País, e segue do Brasil pela revista Pequenas busca por novos empreendimentos, anos de 2014, 2015 e 2017, e em em crescimento. Para perceber as Empresas Grandes Negócios, adquiriu a STALKER tendo o compro2018, se prepara para ir mais além. demandas, identificar necessidades em 2011. Recebeu o Selo de e contribuir com novas ideias para Excelência em www.stalker.com.br | 11Franchising 3660-2201da o negócio, a Stalker tem como ABF nos anos de 2014, 2015 premissa o relacionamento próximo e 2017 e, em 2018, se prepara ao franqueado. para ir mais além. 46

Especial Selo de Excelência |ABF

Adriano Monteiro da Costa Lima, sócio e diretor-presidente, e Luiz Henrique da Costa Feijó, sócio e diretor Industrial da Stalker

2018

www.stalker.com.br | 11 3660-2201

2018

ABF | Especial Selo de Excelência

EXCELÊNCIA

EM FRANCHISING

2018

Faculdade Inspirar

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Ser mais é nossa inspiração A Faculdade Inspirar iniciou o seu projeto de franquia em 2011. Atualmente conta com 25 unidades espalhadas em 16 estados brasileiros. A pesquisa realizada pela ABF para a chancela do Selo de Excelência nos colocou pelo segundo ano consecutivo com a melhor nota da categoria no item Atividade Econômica.

O cuidado em reconhecer as diferenças regionais e um modelo participativo fazem a diferença e geram a confiança e a satisfação dos nossos franqueados. Agradecemos aos nossos alunos, professores, coordenadores, colaboradores e aos nossos franqueados que tornaram tudo isso possível!

Ricardo Carneiro Ribeiro, vice-presidente de Franchising do Grupo Inspirar

www.inspirar.com.br/franquia | 41 3093-2343

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2018