LAbusiness 2/2018

LABUSINESS L A N D S K R O N A S N Ä R I N G S L I V S M AGA S I N N R 2 2 0 1 8 | P R I S 7 9 K R

Revolutionär

Guldsmeden Malin Ljung vill förändra synen på smycken M O R G O N D O P P E T | M A D A M I L E N PÅ V E N | F O T O I F O K U S | F I N A F I S K E N

Nya A-Klass med

Hej Mercedes!

Var finns närmaste restaurang?

Ju mer du och nya A-Klass lär känna varandra, desto mer kan bilen göra för dig.

Kom in och upplev den första A-Klassen med MBUX och artificiell intelligens! mercedes-benz.se/a-klass

A 180 d aut.

Pris från:

275.900 kr.

Bränsledeklaration blandad körning enligt EU-norm: A-Klass A 180 d aut 4,14,5 l/100 km, CO2-utsläpp 108-118g/km. Bilen på bilden är extrautrustad.

Bränsleförbrukning avser grundutrustat fordon. Större hjuldimensioner samt val av däck med nödhjulsegenskaper kan påverka bränsleförbrukning och CO2-utsläpp. Kan ej kombineras med Ramavtal eller andra kampanjer/ erbjudanden. Med reservation för prisförändring och tryckfel.

HELSINGBORG, Garnisonsgatan 5. Tel: 042-16 63 00. Mån-fre 08-18. Lör 11-15. Sön 12-15. ÄNGELHOLM, Midgårdsgatan 11. Tel: 0431-41 60 70. Mån-fre 09-18. Lör 11-15. Sön 12-15. hedinbil.se

33634_MBSE_A-Klasse_KP_B_ÅF_A180_122x178.indd 3

2018-05-30 14:49

Ledaren LABUSINESS NR 2-2018 LA Business publiceras av Spenner Media och distribueras till samtliga företag i Landskrona och finns på strategiska platser. LA Business utkommer med 4 nr per år. Åsikter uttryckta i denna publikation är antingen skribenternas eller de intervjuades och speglar inte utgivarens eller Landskronas näringslivs. För tävlingar och lotteri anordnade i LA Business svarar vinnaren för eventuell vinstskatt.

Anna Classon TILLVÄXT- OCH NÄRINGSLIVSCHEF

REDAKTÖR Leslie Spenner, 042-14 70 40 leslie@spenner.se ANSVARIG UTGIVARE Leslie Spenner, 042-14 70 40 leslie@spenner.se ANNONSBOKNING Spenner Media Mark Magnusson 0761-84 24 00 mark@spenner.se MEDARBETARE Thomas Madsen, Thomas Rödin, David Lindgren , Ian Maasing, Peter Wiklund, Petra Olander GRAFISK FORMGIVNING Art Industry artindustry.se TRYCK Printfabriken printfabriken.se PAPPER Amber graphic OMSLAG Malin, Ljung Foto: Lars Jansson

TR

YC

KSA

19 6

REDAKTIONSADRESS Spenner Media Drottninggatan 53 B, 252 22 Helsingborg spennermedia.se

1 K 3 04

0

LABUSINESS 18 | PRIS 79 KR S L I V S M AGA S I N N R 2 2 0 LANDSKRONAS NÄRING

Välkommen! många har redan upptäckt att Landskrona inte bara ligger nära ön Ven utan också av många är känt som Sveriges fotostad, nyligen blev framröstat som Sveriges bästa golfstad och är en bra stad att driva företag i. De senaste åren har vi i högre grad dragit nytta av våra fördelar.

Som vårt läge – mitt i Greater Copenhagen, alldeles vid vattnet och med näst intill oslagbar infrastruktur. i förra veckan kom Svenskt näringslivs rapport om det lokala företagsklimatet. Landskrona ligger i topp vad gäller fiberutbyggnad med nära 100 procent täckning och företagsklimatet är också bättre än snittet. Men arbetet med att bli ännu bättre fortsätter. Min förhoppning är att ni helt enkelt ska känna att det är lite enklare och roligare att driva era företag just här. vi bygger så det knakar. Lägenheter, radhus, villor, hotell, rondeller, lekplatser, hamnkontor och bryggor. Och många aktörer vill vara med och utveckla Landskrona tillsammans med oss.

En stor del i vår framgång de senaste åren beror också på ett bra samabete mellan staden och näringslivet och mellan företagen.

Revolutionär

förändra synen på smycken Guldsmeden Malin Ljung vill I FOKUS | FINA FISKEN A M I L E N PÅ V E N | F O T O MORGONDOPPET | MAD

det bubblar också inom våra kreativa och kulinariska näringar med många framgångsrika företagare som skapar uppmärksamhet långt utanför staden gränser. Som Malin Ljung, guld­ smeden som har svart bälte i karate och är inne på sin elfte smyckeskollektion och microbrygge­ rierna som delar sin passion för ölhantverk och gärna hjälper varandra att lyckas. landskronas näringsliv är på frammarsch. Välkommen in bakom kulisserna till några av företagen bakom framgången.

LABUSINESS | 3

Med havet vid horisonten och naturen runt knuten. Nära till storstaden och ännu närmre till morgondopp, krabbfiske och kvällspromenad längs stranden. Ett litet fiskeläge med ett stort hjärta. Med plats för familjelivet som det levs bäst.

Välkommen till Borstahusen Boiborstahusen.se

INNEHÅLLNR 2-18 FOTO: THOMAS MADSEN, KARL SANDROCK

44

10

Nöje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Kultur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Sommarprylar . . . . . . . . . . . . . . . 10 Drömcabbar. . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 På omslaget. . . . . . . . . . . . . . . . 16 Smaka på Ven. . . . . . . . . . . . . . . . 22 Foto i fokus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Öl för folket. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Morgondoppet . . . . . . . . . . . . . . 36 Mode på export. . . . . . . . . . . . . . 40 Drömhus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Kasta loss. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Fina fisken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Idrottsfest i Landskrona. . . 60 Nyheter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

36

Nöje Löparfesten för hela familjen

Karnevalen intar Landskrona Landskronakarnevalen är en stor och årligen återkommande folkfest som erbjuder såväl musik, aktiviter, dans och mycket annat för alla åldrar och intressen. I år går den av stapeln den 26–28 juli och bland de medverkande artisterna märks bl.a. General Knas, Shirin, Louise Hoffsten, Arvingarna och ståuppkomikern Robin Paulsson.

FEST

Citadelloppet är tillbaka och kommer i år att gå av stapeln den 26 juli under Landskronakarnevalen. Loppets arrangörer stödjer i år välgörenhetsorganisationen Min Stora Dag, och för varje deltagare skänker Citadelloppet 10kr till dem.

Loppet går inne på citadellområdet, genom koloniområdet är ett årligen återkommande motionslopp för alla åldrar.

LÖPNING

Lund Comedy Festival arrangeras av Anagram Live i Lund och brukar kallas för Sveriges roligaste festival. På bara åtta år har den blivit inte bara landets utan även Nordens största humorfestival. Årets event pågår den 30 augusti till den 1 september och på scenen kan du se några av landets mest uppskattade ståuppkomiker.

Astrid Lindgren på vita duken När Astrid Lindgren var väldigt ung hände något som påverkade henne fundamentalt, en kombination av mirakel och missöde som kom att forma hela hennes liv.

Det var en händelse som gjorde henne till en av de mest nyskapande kvinnorna i vår tid och den sagoberättare en hel värld kom att älska. Unga Astrid har biopremiär den 14 september.

BIO

6 | LABUSINESS

Vi är industriparkEN mitt i den glödheta Öresundsregionen. Bygg din framtid hos oss.

www.oddab.eu

n till Välkomme na n i Landskro verkstade i n e ning och försälj rg! g in Hels bo

www.oSCab.eu

www.varvsudden.com

VI VÄLJER ELHYBRID Alltid automat. Alltid laddad. Aldrig några sladdar.

Vi gör elhybriden tillgänglig för alla - oberoende plånboksstorlek.

Gränsgatan 2 261 51, Landskrona 0418 - 41 12 43

Bergavägen 23 254 66, Helsingborg 042 - 16 33 40

www.toyotahelsingborg.se

Kultur Minnen från en jobbig barndom

Unikt uttryck med våtplåt Den 16 juni till 5 juli kan du som besökare ta del av Landskronafotografen Hans Jonssons bilder på Vens Kulturhus. Hans har under de senaste åren gjort sig känd som våtplåtsfotograf. En fotografisk process och metod med anor från mitten av 1800-talet. En visuell upplevelse du inte bör missa!

Elin och Erik träffas efter många år och minns tillbaka på hur de tillbringade en sommar tillsammans som barn. Då satt de tillsammans i baksätet med varsin missbrukande förälder i framsätet. Det var en vacker sommar när solen sken och sädesfälten vajande.

De två barnen knöt ett skört vänskapsband samtidigt som de vuxnas relation stormade fram och tillbaka.

Trädgårdsgatan har Biopremiär den 3 augusti.

FILM

FOTO: HANS JONSSON

FOTO

Nycirkus i världsklass Circus I love you

FOTO: MINJA KAUKONIEMI

är en rolig, hisnande nycirkusföreställning på turné genom Europa. Åtta akrobater från fyra olika länder och i absolut världsklass har slagit sig samman och arbetat fram ett stycke magi som lyckas vara både jordnära och högtflygande. En unik chans att se en av de främsta nycirkusgrupperna i Europa då Landskrona är det enda turnéstoppet i södra Sverige! 14 september på Landskrona Teater.

Jag ville något med mitt liv

Landskrona Slott och Citadell är en av Nordens bäst bevarade 1500-tals fästningar med en spännande historia. Följ med på en guidning där du får fakta om Slottet men även får höra berättelserna om personer och händelser som satt sin prägel under århundraden i Slottets spännande historia. Sommarguidningarna startar den 26 juni och sker dagligen fram till den 19 augusti.

8 | LABUSINESS

FOTO: ERLEND BJØERTVEDT

Sommarguidningar på slottet GUIDE

Nell Walden från Landskrona var framgångsrik som konstnär, organisatör av Der Sturm och konstsamlare. Utställningen Jag ville något med mitt liv på Landskrona konsthall presenterar Nell Walden och visar delar av den samling som ägs av Landskrona museum. I utställningen visas verk av Nell Walden och konstnärer från Der Sturmperioden. Visas 30 juni till 19 augusti.

KONST

Bekvämt och fossilfritt Vi ser till att Landskronabon enkelt och miljövänligt kan koka sitt kaffe på morgonen, surfa obegränsat och slippa oroa sig över att varmvattnet tar slut i duschen. Dessutom producerar vi både fossilfri fjärrvärme och el på Energiknuten.

landskronaenergi.se

210x58_LaBusiness_LaEn.indd 1

2018-03-02 10:17

Vi planerar för nya bostäder i Karlslund!

Nu startar vi planeringen för nya bostäder i Kopparängen och Silverängen och gör det möjligt till flera positiva förändringar i området.

Satsningen på området görs tillsammans med våra hyresgäster för att uppnå den bästa utvecklingen.

Nu kör vi!

Bo bekvämt och upplev trivseln.

Bo bekvämt och upplev trivseln.

Bo bekvämt o trivseln.

PÅ SOMRARNA TAR VI INTE BARA HAND OM DET HÄR HUSET. VI TAR HAND OM UNGDOMARS AMBITIONER.

De senaste fyra somrarna har vi haft sammanlagt 1 500 sommarjobbare hos oss.

För många är det den första kontakten med arbetslivet. Vi är också stolta över den största satsningen på sommarjobb i fastighetsbranschen.

Läs mer på stenafastigheter.se

Teknik Bäst på mörkerfoto Den nya toppmodellen imponerar med marknadens bästa kamera och ett väldigt långlivat batteri. En av de bästa telefonerna du kan köpa idag. Rekommenderat pris: 8 590 kr HUAWEI P20 PRO

Företagets första brusreducerande hörlur Välbyggd och kompakt med snygga detaljer. Ljudet är mycket bra med lite extra bas. Med hänsyn till att det är en on-ear-hörlur fungerar den aktiva brus­reduceringen ypperligt. Rekommenderat pris: 2 690 kr MARSHALL MID A.N.C.

10 prylar för en Utmärkt val till fotbolls-vm Uppföljaren till förra årets testvinnare (XE90) höjer ribban ett snäpp för lcd-modeller. Kraftfull bildprocessor, bakbelysning och X-Motion Clarity-teknik borgar för optimal upplevelse under fotbolls-vm.

Rekommenderat pris: 15 500 kr (49 tum) SONY BRAVIA XF90

För en aktiv livsstil Trådlösa ocht tåliga – Elite Active 65t har en fräck design och inbyggd rörelsesensor för att hålla koll på din kondition och prestation. Hörlurarna har stöd – via mobilen – för Siri, Google Assistant och Alexa. Rekommenderat pris: 1 999 kr.

JABRA ELITE ACTIVE 65T

10 | LABUSINESS

En multiroomfamilj blir komplett Ifjol släpptes Stammen och Baggen och nu kommer Lotsen – den minsta modellen som passar perfekt i mindre utrymmen. Skandinavisk design i sex färger, wifi-överföring och schysst ljud. Rekommenderat pris: 1 999 kr URBANEARS LOTSEN

Utmanar Apple Watch

Allt i en box

Versa kan vara den bästa kompromissen mellan ett kraftfullt träningsarmband och en enklare smartklocka. Den är kompakt och snygg, vattentålig ner till 50 meter och stöder både Iphone och Android. Rekommenderat pris: 1 990 kr FITBIT VERSA

Som ett svar på förändrade tv-vanor har Com Hem släppt en digitalbox med vilken du kan kolla på vanlig linjär tv, streaming som Netflix och SVT Play och, eftersom den bygger på Android, ladda ner appar och spel.

TV Hub har stöd för 4k och hdr samt inbyggt Chromecast-stöd. Pris: 1 695 kr COM HEM TV HUB

bättre sommar För film- och gamingälskare FX780 har en elegant och slimmad glasdesign.

Bildåtergivningen har justerats av Hollywood-proffs och teven har ett särskilt bra »gaming mode« som stöder både 4k och hdr. Rekommenderat pris: Inte fastställt i skrivande stund.

PANASONIC VIERA FX780

Stöd för penna Den nya sjätte generationens Ipad är som vanligt förbättrad på alla punkter – men den kanske största nyheten är att den nu har stöd för Apples fantastiska penna, Pencil. Pris Ipad 9,7 tum: från 3 795 kr. Pris Apple Pencil: 1 095 kr.

NYA IPAD

Artikeln är producerad i samarbete med Digital Life

High-tech med extra allt Bra design med god passform, bra ljud, lång batteritid, fitness tracker, översättare, med mera. Det finns trådlösa hörlurar med bättre ljud men ingen slår The Dash Pro i antal funktioner. Rekommenderat pris: 2 990 kr BRAGI THE DASH PRO

LABUSINESS | 11

Motor

Drömcabbar Äntligen sommar! Hur fångar man in den och alla upplevelser på bästa sätt? Sol, vind och vår. Lukten eller snarare stanken från den nyligen utspridda flytgödseln på åkrarna, lärkornas drill i skyn, vallmons vidsträckta röda täcken, ramslöksbladens skira grönska. För att fånga alla dessa upplevelser och lite till har vi valt ut det allra mesta och bästa i cabrioletväg.

Av Ian Maasing

Den ultimativa cabrioleten Nya Koenigsegg Regera kan lyfta på taket. Med ett enkelt handgrepp tar man av det avtagbara taket, hardtopen, och stuvar undan det i bagagerummet där framme. Med endast himlen som tak är det bara att sätta sig bakom ratten, trycka på startknappen och dra iväg! 1500 hästkrafter står till förfogande och toppfarten lär ligga någonstans över 400 km/h.

KOENIGSEGG REGERA

12 | LABUSINESS

LABUSINESS | 13

Drömcabben Politiskt korrekt är det ju knappast att drömma om sportbilar, och vad ännu värre är, att dagdrömma om häftiga supersportbilar som cabriolet! Men nu begår många av oss denna synd.

Och i dagarna har det kommit något som gör oss ännu syndigare! Nämligen Ferraris nya granturismo-vagn Portofino! En värdig ersättare till Ferrari California. Till skillnad från Ferrari 488 gtb, som har sin turbomatade V-åttamotor mitt i vagnen, har Portofino V-åttan framme i nosen, under den långa, låga motorhuven. Sportvagnsklassiskt i allra högsta grad! Och bra för granturismo, alltså »stor turism« med ett användbart bagagerum under bakluckan och med ett minimalt nödsäte bakom framstolarna.

Fantastisk Tänk att glida längs Pacific Coast Highway i Santa Monica eller Promenade des Anglais i Nice i en jättelik, topless convertible! Exempelvis S-Klass Cabriolet från Mercedes-Benz. Den drygt fem meter långa cabrioleten, med plats för fyra, har en elmanövrerad sufflett av tyg. På en sådan här aristokratisk bil kan man ju inte ha ett fällbart plåttak. 20 sekunder ska det ta att fälla upp eller ner och det i farter upp till 60 km/h.

MERCEDES S-KLASS CABRIOLET

14 | LABUSINESS

FOTO: FERRARI, MCLAREN, ROLLS-ROYCE, CHEVROLET, DAIMLER

FERRARI PORTOFINO

Nobelt enkel Om du nu absolut vill köpa en superlyxig cabriolet efter att ha fått full utdelning på lotten eller tipskupongen, är nya Rolls-Royce Dawn något som du bör titta närmare på. Den förnämt stilrena cabrioleten är den bekvämaste och rymligaste i sin klass.

Den är hemtam och lättkörd i all slags trafik, och dessutom möts du av väldoftande läder inne i kupén. Vill du ha det riktigt luftigt trycker du på en knapp och på 22 sekunder försvinner den välisolerande jättelika suffletten av tyg ner i den slanka bakvagnen och du får himmeln som tak.

En manöver som kan göras i hastigheter upp till 50 km/h. Enligt reklamen för Rolls-Royce Dawn är det i början på dagen som allt är möjligt. Upp i ottan med andra ord. Dawn betyder ju gryning på engelska.

ROLLS-ROYCE DAWN

En pigg 65-åring Den amerikanska muskelbilen Chevrolet Corvette blir pensionär i år. Nåja, någon muskelbil var inte den första generationens Corvette 1953 med sin sexcylindriga 150hästarsmotor. Och även om den av glasfiberarmerad plast byggda karossen hade en skön spolform så släppte den in såväl regnvatten som avgaser. Nej, framgångarna kom först när man 1956 bytte sexan mot en rejäl V8-motor på 195 hästkrafter och karossen gavs fräckare former. Idag heter den senaste cabrioletversionen Grand Sport Convertible och har en 6,2-liters V8 på 466 hästkrafter. Tillsammans med en åttaväxlad automatlåda klaras 0–100 km/h på 4,1 sekunder.

CORVETTE

Snabbt öppet Vill Du absolut äga och köra en bil som är uppbyggd som en formel 1 racer, tillverkad i liten skala av en firma som har årtiondes erfarenhet av formelracer så har Du Din chans nu! Det är bara att trolla fram drygt 2 miljoner kronor och skriva order på den tvåsitsiga mittmotorbilen McLaren 570S Spider! Bilen är extremt lättbyggd av kolfiberarmerad plast varför dess med två turbon till 570 hästkrafter trimmade V-åttamotor får bilen att skjuta iväg från 0 till 100 km i timmen på 3,2 sekunder för att sedan nå maxfarten kring 328 km i timmen!

Och bäst av allt är att fälla ner canvastoppen av tyg och känna draget!

MCLAREN 570S SPIDER

LABUSINESS | 15

På omslaget

Smyckesrevolutionären Av Petra Olander Foto Lars Jansson, Leslie Spenner

Hon vill revolutionera svensk smyckeskultur och låta oss bära sådant vi blir starkare av. Receptet? Att återvinna i stället för att ta från jorden och blanda in känslor i skapandeprocessen. »Det vi bär på oss och har närmast huden är lika viktigt som det vi stoppar i magen«, säger smyckesdesignern Malin Ljung.

16 | LABUSINESS

LABUSINESS | 17

På omslaget

V

i har på senare tid lärt oss att maten stoppar vi stoppar i oss är viktig. Närodlad, ekolo­ gisk kvalitetsmat står numera på menyn på våra populäraste restauranger – och de masspro­ ducerade, processade matvaror­ na som för tjugo år sedan domi­ nerade matbranschen är på tillbakagång.

Och kanske kan det bli på samma sätt med smycken?

Smyckesdesignern och konst­ nären Malin Ljung vill ge svensk smyckeskultur en rikare palett.

– Jag vill förändra hur man ser på smycken i Sverige. Under det senare 1900-talet plockade vi bort mycket hantverkskunskap

18 | LABUSINESS

och det konstnärliga till fördel för massproducerade smycken, säger hon, och fortsätter: – De är så klart billigare.

Men smycken fungerar som med mat, där vi kommit väldigt långt i att förstå att den är viktig.

För det vi bär på oss, nära vår hud, är lika viktigt. När vi utvin­ ner guld tar vi från jorden, ofta på ett för miljön skadligt sätt, och hur det sedan hanteras och konsumeras påverkar oss.

Malin Ljung arbetar enbart med 100 procent återvunnet material som hon köper från ett svenskt företag.

– Jag kan också smälta och göra om smycken som har affek­ tionsvärden. Det finns mycket känslor i smycken.

Och det är känslorna som styr Malin Ljungs kreativa process.

– Jag har valt en väldigt konstnärlig inriktning på min smyckesdesign. Jag har känslor för alla smycken jag tar fram och hela processen är känslosam.

Jag lever i en form av bubbla där jag känner väldigt mycket.

Jag stänger heller aldrig av mina känslor, för jag kan inte skapa utan dem.

Hon utexaminerades från sin utbildning till guldsmed vid Köpenhamns tekniska universi­ tet hösten 2013. Våren 2014 startade hon eget på Ven genom att hyra en före detta matvaru­ butik.

– Det är fantastiskt att driva eget, men det är inte lätt. Å andra sidan – hade det varit lätt hade det ju inte varit roligt, säger hon och skrattar.

I dag är hon 30 år och driver

LABUSINESS | 19

På omslaget »Jag blandar in andra element men det finns alltid en anknytning hit, till Ven« fortfarande sin smedja på Norre­ bergsvägen 6.

– När jag startade var det en stor chansning. Alla pengar jag hade sparat satsade jag i företa­ get. Men jag är tävlingsinriktad och för mig gäller »antingen eller« – det finns inga halv­ hjärtade satsningar. Och om det inte går så finns det alltid lösningar. Ingenting är ett miss­ lyckande i min värld.

En guldsmeds verktyg är dyra så Malin lärde sig bygga dem själv och hitta lösningar för att inte låta den kreativa processen bromsas av brist på pengar.

– Jag har stundtals haft väldigt lite pengar. Allt investeras i före­ taget och jag glömmer bort mig själv. Jag vet inte hur jag lyckats överleva … Men man kan alltid rensa frysen, brukade jag reso­ nera. Och jag har haft stöd, inte minst av min man Henrik som alltid ställer upp och som stått ut med att jag tagit de val jag gjort – och min familj som alltid trott på mig.

Det är sällan hon sitter ner och tar det lugnt, konstaterar hon, som tränat karate sedan 13 års ålder. Hon har svart bälte liksom två brons och ett guld från SM. – Det är genom karaten jag lärt mig hitta ett djupare fokus och en inre styrka. Och jag ger aldrig upp. Jag vill hela tiden lära. Ända sedan jag var liten har jag tänkt på hur jag som person kan bli en bättre människa. Vad har jag för dåliga egenskaper och utveckla dem till att jag blir bättre?

20 | LABUSINESS

Och bättre och bättre har hon blivit, både som människa och som konstnär. Hennes smycken säljer bra och hon kan fokusera mer på skapande än oro för framtiden.

Inspirationen kommer från färger och former omkring henne och ofta Vens sådana. Ön återkommer alltid på något sätt i smyckenas uttryck.

– Jag blandar in andra ele­ ment men det finns alltid en anknytning hit, till Ven. Hon har släppt tio kollektio­ ner. En av de mest populära är smyckesserien Wish Heart, där

en syrenkapsel som Malin plockat på Ven fått blomma ut och sitter som ett litet hjärta på ringar och örhängen. Thousand and one night är en annan po­ pulär kollektion med inspira­ tion från Tycho Brahes univer­ sum, astronomen som anlade observatoriet Uraniborg på Ven. – Det är ärliga smycken, med äkta känslor i dem och av bra material som är återvunnet.

Man bär inte mina smycken för att man vill skryta utan för att man älskar dem. Man represen­ terar sig själv. Det är inget fejk någonstans, allt är ärligt gjort.

Än så länge säljer hon bara från sin smedja på Ven och via sin webshop. Men ryktet om Malin Ljung Jewelry har spridit sig. Hon har återkommande kunder från hela landet och Danmark, hennes smycken bärs av bland annat TV-kocken Tina Nordström och dessertmästaren My Feldt.

– Det är en ära att de gör det.

Och de gör det också ärligt.

De bär mina smycken för att de tycker om dem, inte för att skry­ ta eller att de får royalties. Det gör mig stolt.

Hej! Den här annonsen har vi köpt för att skryta lite om vår fantastiska stad Landskrona. Så innan du bläddrar vidare till din nästa spännande artikel, eller en annan annons som fångar din uppmärksamhet hoppas vi att du investerar en minut i denna text om Landskrona. För det är en stad väl värd att investera i.

Landskrona utvecklas och växer så det knakar med nya spännande bostadsområden och stadsmiljöer.

Oavsett var du är i staden har du

sällan mer än tio minuter till havet, naturen, nöjen och handel.

kort öppnar H&M Home. Det ser vi framemot.

I vår stadskärna kan du kombinera ett besök i en av Nordens bäst bevarade fästningar – Citadellet – med sandstranden alldeles intill, där du ett stenkast ifrån också hittar en av Skånes vackraste konsthallar.

I Landskrona nns det massor att uppleva. I höstas öppnade vårt museum Sveriges enda permanenta reklamutställning ”Om reklam”, och här nns också sedan tidigare barnutställningen ”Trädgårdslandet” som är full av trädgårdsroliga saker.

Promenerar du fem minuter i andra riktningen når du vårt Rådhustorg med restauranger och caféer, biograf, teater, utställningar och ett handelsutbud som hela tiden växer.

Nyligen öppnade Scorett och inom

Foto: Leo Erdfelt, Gerry Johansson, Josen Larsson, Moob, Studio-e, Yazan Smadi, Whyland

Mest uppmärksamhet får vi för alla utställningar inom fotogra.

I juni lanseras en ny spännande fotoutställning om svenska fotografer i utlandet och i september är

det åter dags för Landskrona Foto Festival, som har blivit Skandinaviens främsta mötesplats för konstfotogra.

I år nns det många anledningar att besöka Landskrona. Den 2–8 juli är vi värdstad för SM-veckan tillsammans med Helsingborg – en hel vecka med svenska mästerskap i olika idrotter. Läs mer om det och allt annat som händer i år, på landskrona.se.

Hoppas att vi ses i Landskrona.

Tack för din minut.

Av Thomas Rödin Foto Torbjörn Lagerwall

SMAKA PÅ

VEN Madamilen låter dig uppleva lika delar matglädje, motion och personliga möten mitt bland lokala råvaror och smaksensationer

22 | LABUSINESS

Madamilen

LABUSINESS | 23

Madamilen

Charlotta Ranert och Sanna Ohlander.

M

adamilen är en kulinarisk vand­ ring där du till­ sammans med andra matglada får chansen att upptäcka all den mångfald, kva­ litet och smak som din egen stad eller hembygd har att erbjuda.

Med tio smakstopp på utvalda restauranger, caféer, delikatessoch matbutiker är Madamilen en helhetsupplevelse med lika delar matglädje och samtal som läckra, lokala råvaror och smak­ sensationer.

– Vårt mål med det här kon­ ceptet är ju att vi vill att man ska upptäcka det fantastiska utbud som faktiskt finns bland restau­ ranger, caféer och delikatess­ butiker på platsen där man bor.

Ofta bli folk överraskade av den

24 | LABUSINESS

mångfald, kvalitet och smak som hemstaden faktiskt rym­ mer, berättar Charlotta Ranert på Pink Chili som arrangerar Madamilen.

Efter flera lyckade upplagor i städer som Lund, Malmö och

Landskrona har turen nu kom­ mit till Ven att stå värd för eve­ nemanget. Här kommer delta­ garna att kunna ta del av en mängd olika kulinariska rätter och närproducerade produkter.

– Det blir verkligen ett hel­ dagsäventyr för de som går Madamilen på Ven i september och det ska bli fantastiskt roligt att få visa upp den kreativitet som finns bland restaurangerna och caféerna där. Under båt­ turen över Öresund kommer vi från Madamilen att möta alla som ska gå smakvandringen.

Väl framme i Bäckviken är det bara att välja om man vill stanna till för sitt första smakstopp på MS Jeppe eller hos Agnes Venta­ pas. Cykeluthyrningen står redo att dela ut cyklar till de som vill

» Det blir verkligen ett heldags­ äventyr för de som går Madamilen på Ven i september och det ska bli fantastiskt roligt att få visa upp den kreativitet som finns bland restaurangerna och caféerna där.«

»I den här branschen kan man inte stå still utan det gäller att hela tiden hitta nya sätt att utvecklas och få utlopp för sin kreativitet.«

LABUSINESS | 25

Deltagare Följande deltagare kommer att vara med på Madamilen Ven den 8 september och biljetterna släpps den 10 juni.

• Café Tycho Brahe • S pririt of Hven/ Backafallsbyn • T uristgården – House of Ven • B read on Wine • A gnes Ventapas • N ova Harmonie • H vendurum • M S Jeppe • F iskboden • T unakrogen För mer information: madamilen.se

hyra cykel. Sen är det bara att ta sig runt på ön och smaka sig fram bland allt det goda som serveras, säger Sanna Ohlander, projekt­ ledare för Madamilen på Ven. En av de som bjuder in till smakprovning är nyöppnade Bread on Wine som etablerat sig i före detta Hamnkrogens loka­ ler mitt i Kyrkbackens hamn.

Och krögaren Niclas Robertsson ser fram emot att kunna hälsa såväl Venbor som utsocknes be­ sökare välkommen till bords för att prova vad restaurangen har att erbjuda.

26 | LABUSINESS

– Vi öppnade ju upp först i påskas, men känner redan att vi har fått ett väldigt varmt mot­ tagande av Venborna. Genom att vara en kombination av ba­ geri, restaurang, kafé och vinbar så tror jag att vi kan fylla ett tomrum i utbudet. Madamilen är ett arrangemang som ligger helt i linje med vår idé om att erbjuda vällagad mat baserad på ekologiska och närproducerade råvaror. Dessutom bakar vi vårt eget surdegsbröd och jag kan även rekommendera våra fanta­ siskt goda surdegspizzor. Vi ser

fram emot att hälsa Madamilen välkommen till Ven, och hop­ pas att många tar chansen att upptäcka vad ön har att erbjuda i matväg, säger Niclas.

En av de stora fördelarna med Madamilen är dessutom att man både får röra på sig och samtidigt unna sig livets goda.

Hur länge man stannar på varje ställe och i vilken ordning man besöker dem är upp till var och en. Och alla får ta det i sin egen takt.

– Vi är jätteglada att vi fick

möjligheten att välkomna evenemanget Madamilen till Landskrona nu i våras, och jag är helt övertygad om att det kommer att bli en lika stor succé på Ven. Madamilen handlar till stor del om att skapa bestående intryck, men även om möten med nya människor och platser.

Dessutom blir det ju inslag av friskvård i form av cykel och vandring, säger Thorsten Karlén, destinationsutvecklare i Landskrona stad.

VI HÅLLER SOMMARSTÄNGT

22 JUNI – 29 JULI

VI ÖNSKAR ALLA GAMLA OCH NYA KUNDER EN UNDERBAR SOMMAR

NYHETER VÄNTAR I HÖST

#CURLINGROCKSTARS

utflykter till spalt

KLASSIKER OMBORD Här kan du njuta av Två röda & en grön, Räksmörgås inkl öl/vin, Kaffe & wienersnäcka, Barnmålet, Hotdog inkl Festis, 3 x Håndmadder inkl öl, Latte & bakelser och mycket mer.

NÄR ÄR DANMARK

ÖRESUNDS LÄGSTA PRIS FR

207:-

*

AUTOBIZZ SMART

SOM BÄST?

-HVERGANG

Sommaren är här. På andra sidan sundet väntar upplevelser för hela familjen. Med oss får du rabatt på massor av kultur- och familjenöjen. Passa också på att shoppa ombord till sommarens alla fester.

Vi har alltid upp till 50% lägre priser än i land.

Shopping ombord upp till 50% billigare än i land.

Vi ses ombord!

Guldshopping Carlsberg 2 x 24 x 33 cl 299:-

2 för 299:-

CARLSBERG 2x24x33 cl

*Gäller personbil max 6m (414:- t/r)med AutoBizz Smart vid återresa samma dag.

Vi har öppet dygnet runt!

För mer info och erbjudanden gå in på scandlines.se/utflykt

ALLTID EN AVGÅNG SOM PASSAR

Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor.

LANDSKRONA FOTOFESTIVAL

Pågår 14–23 sept 2018 Läs mer på landskronafoto.org

Foto: Gideon Mendel.

28 | LABUSINESS

Fotofestival

FOTO I FOKUS

FOTO: CAROLINE LARSSON, GIDEON MENDEL

År 2020 ska Landskrona vara Skandinaviens huvudstad för fotografi. Ett första steg mot det målet är Landskrona Foto Festival, som startades för sex år sedan och nu har etablerats som en av Europas mest omtalade fotofestivaler. En festival som i år kommer att synas mer än någonsin i staden.

U

nder drygt en vecka under bör­ jan av hös­ ten brukar Landskrona fyllas av svensk och internatio­ nell fotografi av högsta klass.

Landskrona fotofestival har sedan starten 2012 utvecklats till en tradition med bland an­ nat utställningar och föreläs­ ningar av några av världens just nu mest intressanta fotografer med starka individuella uttryck.

– Festivalen är i konstant ut­ veckling och det gör att den har en enorm potential att fortsätta växa. Den har snabbt lockat till sig en bred publik från den kul­ turintresserade allmänheten, säger Jenny Nordquist, avdel­

Av Peter Wiklund ningschef Landskrona Foto.

Hon tror att den snabba publi­ ka framgången – det tar normalt många år att etablera ett kultur­ evenemang på det sättet – bland annat har att göra med att de har sett till arrangemangen har varit synliga i »det offentliga rum­ met«, det vill säga på många oli­ ka platser i staden.

Jenny Nordquist.

– Vi har placerat utställningar i parker, på torg och i skyltföns­ ter och våra utomhusutställ­ ningar skapar nya oplanerade möten med besökarna. Men det stora intresset har nog också att göra med våra val av ämnen för festivalen som de senaste åren har haft stort fokus på miljö, men också på kön och identitet.

Inledningsvis använde de till stor del tomma butikslokaler runt om i staden för utställning­ arna under festivalen, men nu har de flyttat huvuddelen av verksamheten till Museet, Konsthallen, Citadellet, Tyg­ huset och Exercishallen.

– Det är ju faktiskt inte lika lätt att hitta tomma lokaler i sta­ den som det var för sex år sedan.

Och det är ju positivt, det bety­

LABUSINESS | 29

Fotofestival

Foto: Weronica Gesica.

der ju att butikslivet är mer ak­ tivt nu!

Men även om de är måna om att sprida god fotografi till en bred publik så arbetar de också aktivt med att festivalen ska vara en viktig mötesplats för olika yrkesaktiva i fotobranschen.

Det innebär bland annat att de har med en så kallad »portfolio review« under festivalen, vilket innebär att professionella foto­ grafer har möjlighet att boka en tid för att visa sina bilder för internationella utställnings­ arrangörer, galleri och fotografi­ experter som är på plats i Landskrona. Det är ett mycket populärt inslag som växer för varje år.

– Vi har också utvecklat konferenser i anslutning till festivalen. Förra året hade vi en konferens för pedagoger inom fotografi, och vi har bestämt att

30 | LABUSINESS

den nu ska arrangeras varje år, säger Jenny Nordquist.

En av anledningarna till att fotofestivalen såg dagens ljus 2012 var att Landskrona skulle bli en mer attraktiv stad för det kreativa näringslivet, och för att lyckas med det så måste en stad vara nationellt känd för ett spe­ cifikt kulturområde, konstaterar hon. Valet föll på fotografi, och nu är alltså ambitionen att fram

Foto: Alberto Garcia.

till 2020 förvandla Landskrona till Skandinaviens huvudstad för fotografi.

Fotofestivalen är en del av detta arbetet i denna riktning, men det håller också bland an­ nat på att byggas upp ett lär­ domscentrum för fotografins teori och historia i staden.

– Nu när vi har renoverat Tyghuset så kan vi skapa vårt efterlängtade centrum för bland annat historiska utställningar, arkivering av samlingar, resi­ dens för fotografer, forskning, förvaring av fotografers utställ­ ningar, publicering av böcker och evenemang som föreläs­ ningar, seminarier och konfe­ renser inom fotografi.

I det nyrenoverade Tyghuset öppnar år 2020 en permanent­ utställning om den svenska fotografins historia. Huset kom­

mer också att rymma ett välfyllt fotografiskt bibliotek, en bio­ graf, ett arkiv och lokaler för till­ fälliga utställningar.

– Vi kommer redan under detta års festival inviga de nya utställningslokalerna i Tyghuset med utställningen Valparaiso av den spanske fotografen Alberto Garcia Alix och Anders Peter­ sen, en av Sveriges mest kända fotografer.

En viktig utgångspunkt för verksamheten i Landskrona Foto är att det ska finnas en växelverkan mellan lokalt och globalt, berättar Jenny Nord­ quist.

– Vår skyltfönsterutställning på temat So far är ett bra exempel på hur det lokala möter det globala. Den visas i 50 fönster i olika butiker och restauranger runt om i centrala Landskrona från juni månad.

Tre tips Jenny Nordquist om tre fotografers verk som hon ser fram emot detta år: »Weronica Gesicas utomhusvägg som kommer att placeras på gamla kyrkans grund. Det är en ny omgivning och det är alltid spännande för mig att prova nya platser för utomhusutställningar. Jag är intresserad av hur Weronica arbetar med fotografi.

Istället för att själv fotografera så utgår hon från gamla arkivbilder från 50- och 60-talet som visualiserar familjeideal, sedan manipulerar hon dessa och nya bilder växer fram som kombinerar fiktion och realism och kommenterar en passerad epok.« Foto: Rania Matar.

Det var ett stort intresse för att få vara med i utställningen, och de fick in ansökningar från foto­ grafer i hela 78 länder.

– Det blir en global röst och reflektion på vår värld i dag som når den lokala publiken, för fotografi är ju ett bra sätt att tala med bilder om de ämnen som berör en.

Festivalen kommer att bli ännu mera synlig som del av staden i år, och redan under sommaren kommer flera utom­ husutställningar dyka upp på nya platser.

– Landskrona är en perfekt stad för en festival. Det är otro­ ligt att en så relativt liten stad har så fina möjligheter för ut­ ställningar. Att staden är liten är också en styrka eftersom be­ sökarna lätt kan få en överblick, se allt och bli sedda och inklude­ rade.

» Det blir en global röst och reflektion på vår värld i dag som når den lokala publiken, för fotografi är ju ett bra sätt att tala med bilder om de ämnen som berör en.

»Jag ser också fram emot att se den amerikansk-libanesiska fotografen Rania Matars starka porträtt på unga tjejer som kommer visas i Konsthallen. Jag har varit förtjust i hennes arbete i många år och att det är väldigt kul att för första gången visa hennes fotografier i Sverige.« »I fängelset i Citadellet visas den sydafrikanske fotografen Gideon Mendels berörande bilder från hans projekt Drowning World som fokuserar på hur vi globalt drabbas av översvämningar.« BONUSTIPS

»Ett bra sätt att komma närmre innehållet i utställningarna är att besöka våra informella så kallade artist talk, där fotograferna står i utställningslokalerna och berättar om innehållet i bilderna och arbetet bakom.«

LABUSINESS | 31

Brekeriet Brekeriet är ett mikrobryggeri i Landskrona, specialiserat på vildjäst och bakteriekulturer. Bryggeriet låg initialt i det gamla brygghuset Djurslövs Brygghus, men under hösten 2015 flyttades produktionen till Weibulls nedlagda frölager. Bryggeriet producerar suröl och brettöl av olika slag och ofta med inslag av frukt och bär. De både jäser och lagrar många av sina öl på ekfat. Intentionen är att leverera den maximala smakupplevelsen till såväl kund som slutkund. Brekeriet är de tre bröderna Fredrik, Christian, och André Ek, i åldersordning äldst till yngst.

Med ett stort ölintresse i grunden är deras gemensamma mål att öka medvetenheten för annorlunda och bra öl hos gemene man. brekeriet.se

32 | LABUSINESS

Bryggerier

Fredrik, Christian, och André Ek, Bräckeriet

Öl för folket

Ständig jakt på nya smaker har skapat ett ölintresse som bara växer och växer. Även i Landskrona är trenden stark och stadens bryggerier ser med tillförsikt på framtiden.

Av Thomas Rödin År 2010 fanns det 42 brygge­ rier i Sverige. Sju år senare hade siffran ökat till 392 stycken. Det gör bryggeribranschen till den snabbast växande branschen i Sverige sett till antal företag.

Det är de små bryggerierna som står för tillväxten. I Landskrona huserar sedan några år tillbaka tre lokala ölproducenter, 1413 Bryggkultur, Brekeriet samt Brygghuset Finn. Men trots att de konkurrerar på samma mark­ nad så ser de sig snarare på som vänner som råkar dela samma brinnande intresse.

– Jag ser oss som kamrater, vi och Finn har släppt ett öl till­ sammans under gemensam flagg som heter Hjärta Lands­ krona. I ärlighetens namn så har vi nog mer nytta och hjälp av

Finn och Brekeriet än vad de har av oss. 1413 Bryggkultur är så fruktansvärt litet om man jäm­ för volymer. Så det händer att jag ringer och frågar om råd och lån av utrustning. Fördelen är väl att vi är kan göra saker till­ sammans utan att konkurrera för hårt. Tror alla ser fördelarna i att vi hjälps åt. Jag älskar sam­ arbeten och tror och hoppas på många fler visa saker tillsam­ mans under kommande år, säger Daniel Nyman på 1413 Bryggkultur.

– Det finns ett stort intresse för öl och hela hantverket så väl lokalt som regionalt. Vi tycker att det är viktigt att ha en god relation och ett gott samarbete med de övriga lokala ölprodu­ centerna i stan. Vi har ju dess­

LABUSINESS | 33

Bryggerier utom haft en del samarbeten med 1413 och Brekeriet när det gäller Landskronakarnevalen, och förhoppningen är väl att vi ska kunna göra nåt liknande även i år. Det är väldigt familjär stämning inom branschen.

Vi förenas ju av samma intresse och brinner för att sprida hant­ verket till en större publik, säger Joacim Larsen, Brygghuset Finn.

Gemensamt för 1413 Brygg­ kultur och Brygghuset Finn är dessutom att de började sin resa genom att brygga öl hemma på hobbynivå. Positiv respons från vänner och entreprenörsanda gjorde sedan att de valda att ta steget fullt ut och starta upp sina verksamheter.

– När våra hembryggda öl till slut började bli »ganska« bra så kom det önskemål från vänner inom restaurangbranschen om vi inte kunde göra det kommer­ siellt. Givetvis påverkade också pojkdrömmen om att nån gång kunna få lov att dricka sin egen öl på restaurang, det fanns en stor coolhetsfaktor i det, berät­ tar Daniel Nyman.

– Vi var studenter i Lund som pluggade teknisk fysik och bör­ jade brygga öl hemma i student­ köket. Mina kollegor Petter och Simon gjorde sedan, som del av en kurs i företagsekonomi, en

Daniel Nyman, 1413 Bryggkultur.

affärsplan för ett fiktivt brygge­ ri. Och där någonstans så föddes idén om att det här måste vi göra på riktigt. Vi har hela tiden fått ett riktigt bra bemötande av Landskrona stad och är i dag ett publikt bolag med 320 entu­ siastiska delägare, säger Joacim Larsen.

Historien om Brekeriet började dock i en lite annan ända. De tre

bröderna, som sedan flera år tillbaka hade öl som ett gemen­ samt intresse, bestämde sig för att starta en importfirma inom dryckesbranschen.

– Vi importerade öl från Tysk­ land, Belgien och Frankrike och även cider från Frankrike. Och när vi väl hade arbetat upp ett bra kundunderlag, kännedom om marknaden och ekonomis­ ka medel så startade vi brygge­

1413 Bryggkultur 1413 Bryggkultur brinner för kvalitet, hantverk och god öl.

Målet är att komponera öl som speglar en modern och klassisk känsla i ett. Att låta ölet förbli ofiltrerat och opastöriserat för sinnenas upplevelse, som man gjorde förr. Att låta smaker av nya humlesorter bana vägen för det moderna.

Det handlar om ett hantverk som symboliserar vilka man är och var man hör hemma. Kopplingen till Landskrona är stark och målbilden är att framhäva det allra bästa med staden genom sin goda öl. Framtidsvisionen är att få delta i stadens fortsatta utveckling och att samtidigt kunna fortsätta erbjuda en smakupplevelse utöver det vanliga. 1413.se

34 | LABUSINESS

riet hösten 2012. Detta i en gam­ mal bryggerilokal i Djurslöv i Staffanstorps kommun, berättar André Ek på Brekeriet.

Hur ser ni på framtiden?

– Brekeriets mål är att bli ett av världens bästa surölsbryggerier och vi känner att vi är på god väg. Redan från starten med importfirman och sedan vidare till starten av bryggeriet har vi fokuserat på produkter som inte redan finns i Sverige. Vi använ­ der oss uteslutande av vildjäst och olika typer av bakterier i vår ölproduktion och det grundar sig främst i att vi älskar den ty­ pen av öl själv. Det blir en rustik, syrlig och komplex dryck tack vare just dessa olika mikroorga­ nismer och vi använder ofta frukt eller bär vid jäsningen för att ytterligare öka smakupple­ velsen. Vi är fortfarande ensam­ ma i Sverige och en av få i nor­ den som fokuserar helt på just den här typen av produktion, fortsätter André. Även på Brygghuset Finn och 1413 ser man positivt på fram­

» Vi har inga pretentioner att bli ett nytt Carlsberg, men vill heller inte sätta några begränsningar för vår verksamhet. Det handlar inte främst om volymerna, utan om filosofin, kvaliteten och kärleken till hantverket.«

tiden och känner att det finns potential att utveckla verksam­ heten ytterligare framöver.

– Hantverksölen växer fort­ farande som segment, även om antalet nyetableringar lugnat ner sig något. Vi har inga preten­ tioner att bli ett nytt Carlsberg, men vill heller inte sätta några begränsningar för vår verksam­ het. Det handlar inte främst om

volymerna, utan om filosofin, kvaliteten och kärleken till hantverket, säger Joacim.

– Framtidsplanerna är att fortsätta ta fram öl som vi själv gillar, som är balanserade och inte för extrema. Öl för folket helt enkelt. Nyligen har vi bör­ jat slå oss in på lite andra seg­ ment än just öl. Vi lanserade en tonic syrup i början av året. Och

nu under sommaren kommer fler alkoholfria drycker, läskan­ de spännande alternativ för vuxna, säger Daniel.

Något som också förenar de tre bryggerierna är kärleken till Landskrona och viljan att lyfta fram staden och dess unika ka­ raktär genom sina produkter.

– Vid tidpunkten när vi starta­ de upp 1413 var jag relativt ny­

hemkommen till Landskrona efter många år på vift ute i världen och hade en nyfunnen kärlek för staden. Jag ville på något vis sprida ett positivt bud­ skap från Landskrona och visa upp staden från en bra sida.

Så därav att allt ifrån företags­ namnet till namnen på ölen har Landskronaanknytningar, avslutar Daniel.

Brygghuset Finn Brygghuset Finn är ett prisbelönt bryggeri som arbetar enligt traditionella hantverks­ metoder i kombination med innovativ ingenjörskunskap. Resultatet är ett heltäckande sortiment av hög och jämn kvalitet. Ambitionen är att brygga ett hantverksöl som många tycker om samt bli ett självklart alternativ till de industriellt producerade ölen som finns på marknaden. En engagerande kultur på bolaget och en hög teknisk kompetens borgar för en hållbar hantverksmässigt producerad öl som skapar njutning i vardagen åt alla.

Att värna om miljön är en självklarhet för Brygghuset Finn, och idag är de flesta av ölsorterna ekologiska. Grundarna Petter Lindholm, Simon Frennberg och Joacim Larsen är drivna av nyfikenhet och glädje för öl och bryggeri. brygghusetfinn.se

LABUSINESS | 35

Bostäder

36 | LABUSINESS

Morgondoppet Av Thomas Madsen Foto Karl Sandrock Illustrationer JacobssonPusterla

Med en väldig omsorg för detaljer på olika plan har Emra­ hus plockat fram ett unikt bostadsprojekt i Borstahusen.

Här vill man förutom materialvalen i husen även fokusera på livskvalitén och miljön runt omkring.

LABUSINESS | 37

– Avsluten på taket ser pre­ cis ut som en böljande våg som lyfter upp och frilägger fiske­ näten. Och precis så är mina barndomsminnen från Borsta­ husen. Jag har personligen en stark anknytning till Landskro­ na och växte upp med fisket som en del av livet här i Borstahusen.

Så när jag fick möjligheten att dela mina barndomsminnen med de som så småningom ska flytta in här var det inget svårt val. Det finns dessutom en stark framtidstro här i Landskrona, och vi på Emrahus vill vara en del av den.

Det går inte att ta miste på entusiasmen när Robin Berkhui­ zen, vd på byggföretaget Emra­ 38 | LABUSINESS

hus i Häljarp, beskriver deras senaste projektet, Morgondop­ pet i Borstahusen. Här känns det som om man tagit det hela ett varv till när man planerat de kommande sju bostäderna, sex parhus och en lägenhet, som ska börja byggas till hösten och vara klart ett år senare, till nästa höst.

Detaljerna och utformningen både exteriört och interiört är inget man ser var och varannan dag. Hela projektet genomsyras dessutom av ett miljötänk.

Husen är byggda som passivhus, vilket innebär att man får väl­ digt låga driftskostnader och ett friskt inomhusklimat. I en tidi­ gare intervju berättade Robin om att man ville ta ut svängarna

rejält när man fick chansen, del­ vis beroende på att Emrahus projekt kommer att vara det minsta som byggs i Borstahu­ sen. I gengäld kommer de som flyttar hit att få någonting som i det närmaste är unikt.

– Vi ville göra något som ska­ par mer karaktär och tyckte att det fanns möjlighet till lite mer spännande lösningar, berättar Robin vidare. Så här valde vi att i bottenplan använda oss av syn­ liga takbjälkar med ett betong­ mellanlager. Bara takbjälkar hade inte varit intressant, men här kunde vi göra det till en del av konstruktionen, vilket även innebar att vi fick 20 centimeter

till i takhöjd. Det går dessutom ihop med det diamantslipade betonggolvet, som förutom att det är väldigt snyggt med sin sammetslena yta, är väldigt tå­ ligt. Den här industriella käns­ lan ville vi då balansera upp med lite eleganta tillval i kök och badrum. Så i köket finns bänkskivor i kvartskomposit, spis från Italienska Bertazzoni och beslag från Buster + Punsch.

I badrummen hittar vi skiffer på väggarna, vilket ger lite av en lyxig hotellkänsla och en touch av 1920-tals elegans. Ett annat tillval är att det går att installera en hiss i huset om man skulle vilja och ha behov av det.

Det annorlunda tänket följer

också med i lösningarna och materialvalen utomhus. På taken planeras det för en grön sällskapsyta med terrass, sedumtak och odlingsbäddar.

– Min personliga dröm är att någon planterar något som sväller över räcket, precis som algerna i havet som fastnar i fiskenäten, säger Robin.

– Även materialvalet på fasa­ derna anknyter till havet runt omkring. Det blir skiffer i lite olika nyanser, som ska påminna om fiskfjäll, och när solen lyser på dem skiftar de färg och skim­ rar. Det ger en väldigt häftig effekt och ser ut som när solen lyser på en fisk.

» Hela projektet genomsyras dessutom av ett miljötänk. Husen är byggda som passivhus, vilket innebär att man får väldigt låga driftskostnader och ett friskt inomhusklimat.

Tittar man på det sammanta­ get så ser man att allting hänger ihop. Materialvalen anspelar på omgivningarna och är dessut­ om underhållsfria så att man istället ska få tid över att kunna njuta av allting i och omkring Borstahusen.

– Mycket av det här är dess­ utom gratis, menar Robin.

Vi tänker oss att man utnyttjar närheten till naturen och havet.

Tar en joggingtur på morgonen och på kvällen möter man upp sina vänner med en färsk fisk, nyss upplockad i hamnen, och samlas kring någon av de många eldstäderna som finns, till exempel. Du har också närheten till golfbanan precis runt om

hörnet, eller möjligheten att lägga en båt i småbåtshamnen, hyra en SUP eller en jetski för den som vill det. Det blir en viss livsstil som i mångt och mycket är väldigt unikt och som passar väldigt bra in på hur vi tänkte oss boendet här när vi planerade Morgondoppet.

LABUSINESS | 39

40 | LABUSINESS

Mode

Mode på export Av Petra Olander Hon är tjejen från Glumslöv som gått från att vara resande försäljare av kläder i Italien till att driva en internationell verksamhet med fokus på de exklusivaste varumärkena.

Och numera med huvudkontoret i Landskrona. »Läget är perfekt för oss, säger Marie Clark«, vd för JAYMJAY.

LABUSINESS | 41

» Under mina tolv år i Italien lärde jag mig mer än jag hade gjort på 200 år i Sverige«

H

ur går man från att omsätta en miljon om året till dryga 70 miljoner?

I Marie Clarks fall har det varit tro på sig själv, en smula envis­ het – och världens bästa företa­ garskola, anser hon.

– Under mina tolv år i Italien lärde jag mig mer än jag hade gjort på 200 år i Sverige, konsta­ terar Marie Clark, för dagen på plats på JAYMJAY:s fräscha huvudkontor på Bävergatan i Landskrona. Här finns även lagret och härifrån styrs verk­ samheten som omfattar totalt fyra bolag, två showrooms i Kö­ penhamn och även tillgång till

42 | LABUSINESS

showrooms i Milano och Paris.

Och just här i Landskrona bestämde sig en gång en 22-årig nyutexaminerad fritidspeda­ gog, då vid namn Marie Bengts­ son, att åka till Italien några månader för att studera konst och italienska.

Det skulle komma att gå tolv år innan hon kom tillbaka och någon fritidspedagog blev hon inte.

– Jag och James Clark träffades i Florens 1987. Han var redan i modebranschen och jag hade alltid varit intresserad av kläder och mode. Min mormor var modist och det pågick alltid sömnad i familjen.

Så vad fanns det att tveka på?

Paret började som resande för­ säljare i norra Italien. Så små­ ningom fick de större varumär­ ken som Fendi och Versace i portföljen, startade kontor i Florens och Milano och sålde mode till varuhus som Harrods och Bloomingdale’s och så små­ ningom till hela världen. Till deras kontor kom kunder från Japan, USA och Arabländerna för att köpa hem exklusivt mode.

Men med tiden började allt fler varumärken starta egna distributionskontor.

– Vi insåg att vi kunde ju ock­ så bli distributörer och satsade på Skandinavien. Sverige var ett u-land inom mode då. Det fanns

bara kedjor och nästan inga små boutiquer. De flesta kläder var likadana och stack inte ut i mängden. Vi tänkte att vi skulle kunna växa där.

Och vad kunde då passa bättre än att utgå från Landskrona?

– Landskrona är mina rötter.

Och det är enklare att etablera sig i en liten stad när du är helt okänd och utan kontakter. Det är också lättare än i storstäder att hitta personal som är lojal och vill stanna länge. Så med la­ ger, logistik och administration har vi det bättre här än i Köpen­ hamn.

Maries och James svenska äventyr började med accessoa­ rer som handskar, paraplyer och sjalar som de reste runt med. Och för att hitta mode­ butikerna som ville köpa, fick de ta till klurigheten.

– Internet fungerade inget vidare på den tiden, så vi läste modemagasin för att förstå vilka varumärken som fanns hos vil­ ka butiker. Sedan åkte vi till dem och presenterade oss och våra varor. Vi åkte från stad till stad med Fendi, Moschino, Armani – det var dyrt men ändå inte lika dyrt som kläder. Och så byggde vi upp vår kundkrets, konstate­ rar Marie och fortsätter: – Vi hittade små enskilda buti­ ker som blev samarbetspartners, framför allt i Norge. Norrmän­ nen gjorde faktiskt att vi över­ levde första året. Det är vi tack­ samma för.

De flesta av JAYMJAY:s varu­ märken säljs via Showroomen i Köpenhamn och speciellt under modeveckorna då det kommer kunder från hela Skandinavien.

Men företaget har också ett »boutique-showroom« i Lands­ krona under namnet Rich Bitch, som öppnar för inbjudna fyra gånger om året.

I dag omsätter JAYMJAY dryga 70 miljoner om året och har totalt, inklusive dotterbolag, elva anställda. Marie har gått

från 16 timmars arbetsdag sju dagar i veckan, till en tillvaro där hon själv kan styra sin arbetstid och sin lediga tid som hon vill.

– Jag har jobbat mycket men jag ångrar ingenting. I dag tar jag det lugnare, men företaget är mitt intresse och jag tycker det är roligt. Som företagare har man stor frihet och skördar hela tiden. Jag är nöjd så länge det går framåt och det finns utmaningar.

Och efter 35 år som företagare inom modebranschen har Marie tagit motgångar såväl som medgångar med lugn, eftertanke och strategiskt ny­ tänkande.

– Det var våra erfarenheter från Italien som gjorde att vi lyckades. Där lärde jag mig förhandla med stora kunder och leverantörer och att knyta kontakter. I Italien, i den här

branschen, är det svårt att få erkännande och bekräftelse och det lärde mig att det spelar ingen roll vad de andra tycker, jag vet själv när jag gjort något bra. Och när det är tufft och motgångar, tänker jag att nu ska jag min­ sann visa dem. Men jag har nog alltid gått min egen väg. Hade jag lyssnat på folk hade jag ald­ rig åkt ner till Italien från allra första början.

För 14 år sedan gick Marie och James isär som par, men har fortsatt ihop professionellt.

– Vi har delat upp det så att jag är vd med ansvar för vår organi­ sation i Skandinavien och James ansvarar för inköp av kollektio­ ner, våra varumärken och kon­ takt med leverantörerna. Vi har alltid jobbat bra ihop och varför skulle vi rasera det bara för att vi inte kunde leva tillsammans?

Trots att parets 15-åriga dotter inte är aktiv i verksamheten beskriver Marie det som ett familjeföretag.

– Det är ju det. En gång starta­ des det av James mamma som var säljare för bland annat Emi­ lio Pucci. Och vi driver det till­ sammans. Vi har också fantas­ tiskt fin personal, tack vare att vi är i en liten stad. Alla är idéspru­ tor och de bryr sig verkligen.

Det bidrar till känslan av famil­ jeföretag. De ifrågasätter också mina beslut och det uppskattar jag verkligen.

Numera är Köpenhamn Skan­ dinaviens modemecka, konsta­ terar hon. I augusti är nästa mo­ demässa och JAYMJAY kommer vara där med ett tjugotal varu­ märken.

– Missoni har vi haft sedan 1998 och det går fantastiskt bra, liksom Karl Lagerfeld. Vi tror att det blir ett uppsving för Moschi­ no framöver, speciellt efter H&M:s modesamarbete i höst som kommer att göra varumär­ ket känt för en bredare publik.

Om JayMJay Familjeföretag och modedistributör inom exklusiva dam- och herrkläder. DRIVS AV Marie och James Clark. VAR Huvudkontor och lager i Landskrona. Showroom i Köpenhamn. ANTAL ANSTÄLLDA 11.

ORGANISATION Består av fyra bolag – ursprungsbolaget JAYMJAY Wear AB, JAYMJAY AB, JAYMJAY Man AB (tillsammans med delägaren Andreas Nilsson) och Rich Bitch AB. VAD

LABUSINESS | 43

Fastighetsägare

Husdrömmar Av Thomas Madsen

Det händer massor på fastighetsmarknaden i Landskrona just nu, med många olika projekt såväl inne i stadskärnan som utanför. LA Business pratade med fem lokala fastighetsaktörer, om vad de har på gång, om framtida byggplaner och vad de skulle vilja se hända i Landskrona fram­ över om de fick önska lite mer fritt.

Mikael Jönsson HSB Landskrona Vad händer hos er det kommande året?

– Vi har gjort stora föränd­ ringar i organisationen med bland annat nytt affärssystem, så vi ska låta det »landa« riktigt eftersom det har påverkat vårt arbetssätt. Redan nu utökar vi vår personalstyrka och stärker upp på projekt och ekonomisi­ dan för den ökade efterfrågan.

Vad har ni för projekt i övrigt?

– Vi vill och kommer att arbe­ ta ännu mer med vår hållbarhet där vi redan har haft två viktiga projekt med skolor. Vi vill även i vår nästa produktion involvera skolan och barn och de unga vuxna för att få en bra inblick i vår värld, som inte bara består av betong och tegel. Samtidigt så lär vi oss mycket i dessa projekt om framtidens boende. Jag an­ ser att vi som företag kan ta och ska ta ett stort ansvar i samhälls­

utvecklingen och då behöver vi tänka lite annorlunda. Vi kan faktiskt påverka positivt, både som enskilt företag, men även i de nätverken som vi är delaktiga i, som till exempel i stadsutveck­ lingsbolaget, där vi gemensamt med kommun och fastighetsä­ gare arbetar för utveckling av vår stad. Lika som vi arbetar i Landskronasamverkan för att få en levande stad med kommers och positiva händelser. Att vi (HSB Landskrona) är samhälls­ byggare innebär inte enbart att vi bygger hus, det har vi gjort i snart 100 år så det kan vi, utan att vi faktiskt bidrar till en posi­ tiv utveckling av samhället, vil­ ket kräver att vi faktiskt tar vårt ansvar. Att bygga hus är lätt om man tänker på svårigheten att bygga och utveckla en positivt socialt framtida kommun.

Landskrona har och kommer att gå förbi flera kommuner i olika mätvärden. Det vi behöver är

tid, samsyn, delat engagemang och uthållighet för att göra det riktigt bra och hållbart.

Hur ser era framtida byggplaner ut – Vi har ett flertal projekt på gång, bland annat i Glumslöv, Häljarp och inne i Landskrona tätort, som vi redan idag plane­ rar och projekterar för att starta.

Vi har precis slutfört vår produk­ tion av 54 stycken bostäder i Brf Brisen i Borstahusen, och där har vi fått ett väldigt positivt gensvar. Vi har en strategi som sträcker sig flera år framåt när det gäller hur vi ska agera.

Vad skulle du vilja se hända i Landskrona det kommande året?

– Jag hoppas och tror på en ökad inflyttning från andra kommuner. Ser man på vårt senaste projekt där vi är uppe i 44 procent nyinflyttade från

andra kommuner så bådar det gott, tycker jag.

Vad tycker du är bäst med Landskrona – När det gäller det bästa med Landskrona så kan man inte bara nämna en sak. Staden har ett fantastiskt läge med hav, böljande åkermark och en egen ö, vilket är riktigt trevligt. Det som slår mig mest när det gäller Landskrona är att det är en enorm vilja att arbeta med ut­ vecklingen i kommunen som smittar av sig positivt till nä­ ringslivet. För vi vill och kan vara med och bidra. Jag har nog aldrig varit med om en sådan vilja att jobba med utveckling som i Landskrona.

Här finns en rak och tydlig vil­ ja, och vad menar jag med det?

Här pratar man inte bara, det ut­ förs hela tiden. Jag känner en stolthet att få vara med i den här utvecklingen.

LABUSINESS | 45

FOTO: BENGT ALM/STENA FASTIGHETER

Unni Sollbe Stena Fastigheter Vad händer hos er det kommande året?

–Vårt långsiktiga arbete med relations­ förvaltning fortlöper med flertalet sommar­ jobbare under sommaren. Vi arrangerar dessutom boskola och boendekalas.

Under året bedrivs även ett miljöprojekt som skall hjälpa våra kunder att sortera rätt.

Ur ett underhållsperspektiv fortlöper vårt fönsterbytesprojekt som skall vara slutfört år 2023 samt att vi byter staket på våra radhus.

Vad har ni för projekt i övrigt?

– En ny detaljplan är ute på samråd för delar av kvarteret Pilängen.

På parkeringen är det tänkt att vi skall förtäta området med 23 stycken radhus i samarbete med Bo Klok.

Vi tror att detta skall bli ett lyft för området och möjliggöra en boendekarriär i området.

46 | LABUSINESS

Hur ser era framtida byggplaner ut?

– Förutom ovan har vi endast ett mindre projekt på kvarteret Sandvången där vi har möjlighet att konvertera en gemensamhets­ lokal till fem lägenheter.

Bygglov finns och upphandling pågår.

Vad skulle du vilja se hända i Landskrona det kommande året?

– Det är viktigt att Landskrona fortsätter fokusera på att snabbt få fram nya planer och förädling av infrastruktur.

Att idéerna och tankarna för Karlslunds­ området fortskrider är viktigt för oss.

Vad tycker du är bäst med Landskrona?

– Närheten till bra infrastruktur och havet.

Andreas Lund Brinova Vad händer hos er det kommande året?

– Vi kommer att ha en fortsatt fastighetsutveckling samt renovering av fasader och lägenheter.

Vad har ni för projekt i övrigt?

– Aktivt arbete gällande centrumutvecklingen och att stärka samarbetet med våra hyresgäster. Vi kommer också att fortsätta vårt energispararbete och genomföra fler åtgärder utifrån vår Trygghetsinventering.

Hur ser era framtida byggplaner ut?

– Brinova vill gärna expandera i Landskrona och vi tittar hela tiden på möjliga förvärv.

Vad skulle du vilja se hända i Landskrona det kommande året?

– Att den positiva andan och trenden som finns i staden fortsätter hålla i sig, samt ett fortsatt stort fokus på de värden som finns i Landskrona, med exempelvis sitt geografiska läge, sin goda framtidsanda, med mera.

Vad tycker du är bäst med Landskrona?

– Det geografiska läget, de stora utvecklingsmöjligheterna, den goda framtidstron och att vi har ett bra samarbete med kommunen och de övriga fastighetsägarna.

Peter Billquist Paulssons Fastigheter Vad händer hos er det kommande året?

– Vi arbetar för fullt med färdigställandet av Stadskajen och har många projekt som rullar på för underhåll och förbättringar av våra fastigheter.

Vad har ni för projekt i övrigt och hur ser era framtida bygg­ planer ut?

– Vi har ett par nybyggnationsprojekt vi arbetar med i Lund och hoppas också kunna landa någon nyproduktion i Landskrona inom en inte allt för avlägsen framtid.

Vad skulle du vilja se hända i Landskrona det kommande året?

– Jag skulle vilja se att det fantastiska moment som generats över de tio senaste åren i staden fortsätter. Det sker mycket positivt, som nybyggnation, nyetableringar, upprustningar och uppfräschningar. Det är en härlig trend som jag hoppas håller i sig. Jag skulle också vilja se att landskronaborna hand­ lar så mycket som möjligt av det de handlar i Landskrona. Att shoppa på hem­ maplan gör att vi har en levande stad med bra utbud och att arbetstillfällena också stannar kvar på hemmaplan.

Vad tycker du är bäst med Landskrona?

– Det är nära till allt och det mesta finns på hemmaplan. Landskrona är genuint, personligt och småskaligt och det tycker jag är fint.

LABUSINESS | 47

Per Lindström Lindströms fastigheter Vad händer hos er det kommande året?

– Vi kommer bland annat att bygga om ett flertal inner­ gårdar för att öka trivsel och trygghet hos våra hyresgäster.

Vad har ni för projekt i övrigt?

– Vi har ett flertal lokal­

48 | LABUSINESS

hyresgäster som flyttar in under sommarhalvåret och vi arbetar intensivt med att iordningställa lokaler till dem.

Hur ser era framtida byggplaner ut?

– I Landskrona har vi inga byggplaner just nu.

Vad skulle du vilja se hända i Landskrona det kommande året?

– Jag vill se kommunen och näringslivet fortsätta det goda samarbetet man haft under de senaste åren ibland annat Landskrona Stadsutveckling.

Att man inte vilar på lagrarna utan sätter nya mål och fort­

sätter driva utvecklingen framåt.

Vad tycker du är bäst med Landskrona?

– Personligen är jag förtjust i stadsmiljön med de vackra byggnaderna och parkerna.

Närheten till havet är förstås också härligt.

På LINC växer ditt företag!

Inspireras du genom möten med andra företagare? Då är du välkommen till oss!

Hos oss på LINC kan du skapa en plattform för ditt företags utveckling. Här finns många nya företagare och några som varit med lite längre som kan coacha och inspirera dig.

lncubator

Office Space

Meetings

Vill du veta mer kontakta oss på 0418-47 00 00 eller linclandskrona.se.

Starta och väx – LINC erbjuder nystartade företag med tillväxtambitioner stöd och hjälp att växa. Företagen får möjlighet att hyra arbetsplatser, lättare finna affärsutvecklingshjälp och rådgivning samt tillgång till nätverk. Allt för att företaget skall kunna växa så snabbt som möjligt.

Möten och konferens – LINC erbjuder sina hyresgäster möjligheten till kreativa möten i centrala Landskrona, nära centrum och tågstationen.

Co-working area

Möts och arbeta – en mötesplats för kreativa och drivna människor. Startar hösten 2018.

Arbetsplats – LINC har skapat en levande och dynamisk kontorsmiljö. De företag som väljer att etablera sig på LINC kommer att befinna sig mitt i Öresundsregionen. Det ger en närhet till både Landskronas lokala och regionala företagsnätverk, vilket ger stora förutsättningar att generera nya affärer.

FOTO: DREAMTIME

Familjefรถretag

50 | LABUSINESS

KASTA

LOSS

Dåligt sommarväder här hemma, drömmen om en riktigt bra båtsemester och ett tips från en seglare, ledde för några år sedan Markus Svensson och hans familj till Kroatien. Sedan dess satsar familjeföretaget MS Marintjänst inte bara på att köpa och sälja motorbåtar hemma i Landskrona, utan hjälper också andra båtentusiaster att förverkliga en drömsemester i Kroatien och andra medelhavsländer.

Av Thomas Madsen

Familjeföretag

52 | LABUSINESS

på grund av dåligt väder kom de aldrig iväg någonstans. Istället packades bilen och slutmålet blev den fina turistorten Bio­ grad i Zadarregionen.

av Nyhamn Marina, Landskro­ nas nyaste marina, på uppdrag av Landskrona Stad, plus att jag var ansvarig för driften där.

Det gick jättebra de första åren, Nyhamn Marina fylldes snabbt med båtar och Club Nautica fick fort många medlemmar. Men efterhand växte jag och mina kollegor åt olika håll och den höga arbetsintensiteten och de många timmarna av min fritid som jag fick lägga på Club Nau­ tic började ta ut sin rätt i olika sammanhang. Detta var orsa­ ken till att jag bestämde mig för att lämna Club Nautic. Istället startade jag 2013 MS Marin­ tjänst, mitt egna företag som jag kunde driva på mina egna och min familjs villkor på min fritid bredvid mitt heltidsarbete som Key Account Manager för Lokal­ tidningarna i Skåne.

Ett par år senare, 2015, ham­ nade Markus med familj lite av en slump i Kroatien. Båten här hemma var färdigpackad, men

– Vi var riktigt sugna på att testa på båtlivet i ett varmt och skönt medelhavsland och jag hade fått ett bra tips om Kroa­ tien, så vi tänkte att vi kör på detta. Endast ett par dagar senare efter att vi bokat vår båtchartersemester i Kroatien satt vi hela familjen i den fina motorbåten som vi hyrt och styrde igenom ett av passagen in till Kornati Islands, en helt fan­ tastisk ögrupp med national­ parker i Zadarregionen. Detta var precis som att glida in i en sagovärld och vi fick flera gånger nypa oss i armarna för att fatta att vår sagolika upplevelse var sann. Det fanns många otroligt fina pärlor att uppleva här och vår glädje och lycka var bara helt fullkomlig. Som vanligt när jag befinner mig i nuet och i en total balans så började min busi­ nesshjärna att jobba. Jag sade till min fru Sandra att är det inte detta vi skulle gjort tillsam­ mans, vid sidan om min båtför­ säljning, att förmedla båtchar­ ter i Kroatien till våra kunder där hemma genom samarbeten med de professionella båtut­ hyrningsföretagen i regionen.

Därefter tog det bara några dagar innan vi hade avverkat vårt möte med vår första nya kroatiska samarbetspartner och vårt spän­ nande arbete med vår nya verk­ samhet var igång. På den vägen är det.

Kroatien är ju ett land som har

FOTO: LAGOON FACTORY PHOTO

– Ett av mina starka min­ nen som tolv, trettonåring var i mina morföräldrars sommar­ villa uppe vid Tylösand. Där låg jag vid mormor och morfars vik och såg alla de fina motorbåtar­ na som körde förbi. Då tänkte jag att en sådan vill jag ha när jag blir stor, berättar Markus.

Vi sitter i Markus familjebåt, en 29 fots midcabin cruiser från Maxum, i hamnen i Borstahu­ sen. Under sommaren används båten bland annat som kontor för företagets motorbåt- och båtcharterförmedling, och det är en miljö som Markus är väl förtrogen med. Det var här han mer eller mindre växte upp och det var här han lade grunden till sitt stora intresse för sjön och båtar.

– Far jobbade på Tecknar­ gården här i Landskrona, och de hade båt som de anställda kunde boka. Det var då, i sex, sju åldersåldern som jag kom ut på sjön. Sedan har det bara fortsatt under uppväxten, med olika aktiviteter på havet. Och med tanke på det stora båtintresset, som bara växte, dröjde det se­ dan inte länge förrän vi hade en egen båt. Då hade jag redan börjat lite smått att hjälpa folk att importera båtar från USA, fortsätter Markus.

– 2010 startade jag tillsam­ mans med danska kollegor nordens första båtpool, Club Nautic, en form av timeshare för motorbåtar, i Malmö. Dessutom var jag involverad av byggandet

LABUSINESS | 53

54 | LABUSINESS

»Det fina med vårt familje­företag är att vi kan jobba med det oavsett var vi än befinner oss« seglare som vill ha en veckas båtchartersemester med egen segelbåt eller katamaran, med eller utan egen skeppare, till dem som vill hyra egen motor­ båt, vilket är vår specialitet.

Vi vill mycket gärna se till att många flera av alla våra motor­ båtsentusiaster här hemma som är vana vid att båtsemestra på samma ställen år efter år provar på att hyra motorbåt i Kroatien.

– Dessutom behöver du inte ha någon erfarenhet av båtlivet och av att hantera en båt för att du och ditt sällskap ska kunna njuta av en underbar båtchar­

tersemester i Kroatien eller i ett annat av de populära seglings­ länderna i Europa. Det går mycket bra att hyra egen båt med egen skeppare som tar hand om båten och tar er dit ni vill. Oavsett om ni är en eller två familjer, eller om ni är ett gäng vänner som åker ner tillsam­ mans, så behöver er båtcharter­ semester inte kosta mera än vad en vanlig chartervecka på hotell i juni eller juli.

– Då vi älskar Kroatien och gärna delar med oss av våra erfa­ renheter och upplevelser där, så kan vi i mån av ledig tid också hjälpa kunder som inte vill hyra

båt utan istället vill ta bilen ned med bra tips på en riktigt lyckad semester i Kroatien.

Under samtalet med Markus märker jag att han är en väldigt driven person som gärna vill göra sitt bästa i alla samman­ hang och som tror mer på hårt arbete än på tur. Drömmen om en egen motorbåt har slagit in många gånger om, så när han berättar om sina framtida pla­ ner för MS Marintjänst som han har tillsammans med sin fru Sandra, så finns det inga grun­ der till att tro att de inte kommer att lyckas med detta.

– Det fina med vårt familje­ företag är att vi kan jobba med det oavsett var vi än befinner oss och vår framtida dröm, när barnen blir stora och så vidare, är att vi kan vara mer nere i Europa och jobba med vårt före­ tag därifrån. Grundstenen till förverkligandet av vår dröm har vi lagt i dag, avslutar Markus.

FOTO: DUFOUR FACTORY PHOTO

kommit allt mer som turistres­ mål de senaste åren, och inför sommaren 2018 har intresset formligen exploderat.

– Denna potential såg jag och min fru Sandra nästan direkt när vi var där nere 2015, berättar Markus, och det satsas mycket på turismen, med bmed bra boende, ny fin infrakstruktur och så vidare. Själv har vi sedan vår start försökt utforska landet så mycket som möjligt, främst med egen båt ute bland många av de 1200 kustnära öarna som Kroatien erbjuder längst sin 250 sjömil långa kuststräcka, men också mycket med bilen. Vi har en ett par områden kvar att ut­ forska, men vi har verkligen hunnit med mycket då vi vill kunna rekommendera våra kunder att besöka de bästa dagsoch övernattningsmålen som vi själva varit och upplevt och utforskat i varje region.

– Våra kunder är allt ifrån

Vi fortsätter att utveckla

LANDSKRONA Fastigheter | Boendemiljöer Förutsättningar för verksamheter

Bjuder in till unika upplevelser i Landskrona

Grand opening 8 oktober

I Landskronas hjarta i direkt kontakt med vattnet byggs nu nya Hotel Öresund Conference & Spa som med alla sina funktioner blir en efterlangtad motesplats i vastra Skane.

Varmt valkommen till oss i oktober!

PÅ ALLA TAPETER *Erbjudandet gäller 23/9–7/10 2017

Standard

lautveckling.se

Hotel Öresund Conference & Spa | Sofia Albertina Plats 5 | Landskrona

Bra val!

UTOMHUSFÄRG

Jotun blue

30%

0418Ͳ47 40 00 | bokning@hoteloresund.se | www.hoteloresund.com

Funktion

Black and white

Titan Standard

Jotun blue

Nordisk styrka Black and white

BOLIDEN Bergsöe återvinner metall och odlar hållbar och närodlad fisk.

Titan

Färgtest PÅFolksams ALLA TAPETER 2018 *Erbjudandet gäller

Gäller23/9–7/10 all utomhusfärg2017

Bra val!

UTOMHUSFÄRG

30% Funktion WARRANTY* Up to

Folksams Färgtest 2018

✔ Självrengörande Gäller all utomhusfärg ✔ Högsta UV-skydd ✔ Hög täckförmåga Nordisk styrka ✔ Alg- och mögelskydd ✔ 15-års kvalitetsgaranti ✔ Självrengörande Läs mer på colorex.se ✔ Högsta UV-skydd ✔ Hög täckförmåga Gäller även söndag 6 maj i Skövdebutiken! ✔ Alg- och mögelskydd ✔ 15-års kvalitetsgaranti YEARS

WARRANTY* Up to

FÄRGENS DAG YEARS

HÅLLBAR FISK

från Landskrona

4-5 MAJ

FÄRGENS DAG

Läs mer på colorex.se

4-5 MAJ För mer information om vår odling och inspirerande recept, titta in på

www.ekofisklandskrona.se

Mån – Fre 9-18 Lördag 9-13 Sliperigatan 1 Tel 0418-497 050

Gäller även söndag 6 maj i Skövdebutiken!

(F.D. LANDORABUTIKEN)

LANDSKRONA

Mat

Fina fisken!

Det sprattlar och porlar och brummar i den gamla industrilokalen på Gasverksgatan i Landskrona. Det här är Ekofisk håller till. Hur länge dröjer det innan du också testar närproducerad hållbar fisk i ditt kök?

D

et är över 30 grader varmt och närmare tio meter i takhöjd i lokalen vid Lundåkrahamnen. Lite växter och Tropikariet i Helsingborg hade kunnat öppna en papegoj­ filial här – vilket förstås regel­ verket hade satt stopp för, men ändå.

Ljuden som skapas kommer från sprattlande fiskar, pumpar och snurrande filter. I tankarna som fyller den 300 kvadratmeter stora lokalen simmar morgon­ dagens middag, i både bokstav­ lig och bildlig mening – för att du snart kommer att testa den en helg, för att vi framöver be­ höver äta mer hållbart, vettigt och miljövänligt.

Fisken i tankarna heter Tilapia (det finns en producent i östra Skåne också, som varumärkes­ registrerat den under namnet rödstrimma). Det är en sötvat­ tenfisk från Afrika som är en betydande matfisk i stora delar av världen, men i Sverige har

56 | LABUSINESS

den en bit upp till torsken och laxen och andra fisksorter som vi hellre tillagar.

Det där har Linda Hallberg tänkt sig att ändra på.

– Vi vill rädda världen, så är det ju. Men vi vill också öka lönsamheten, och testa smarta produktionsflöden som är mil­ jömässigt fördelaktiga. Det där hänger ihop. Jag brukar kalla det för det glokala perspektivet.

Lokalt och globalt går hand i hand. När vi fattar bättre var­

dagsbeslut lokalt så får det till sist effekt globalt.

Vattenbruket togs i drift 2014.

Boliden Bergsöe hade hittat ett sätt att ta hand om överskotts­ värmen från den ordinarie verksamheten (smälta ned och återvinna blybatterier) och varumärkesregistrerade Ekofisk.

När Linda Hallberg kom in i bil­ den för två år sedan var grundar­ betet gjord, det som handlade om teknik och flöden.

– Sedan dess har vi kunnat fokusera mer på råvaran som livsmedel. Fisken ska in i våra kök och hamna på våra tallrikar.

Folk som kommer till fiskdisken behöver känna att just det; det här är ju den där fisken som är god, schysst och lokalt produce­ rad, den ska vi ha!

Hela produktionen går till Citygross, som säljer Tilapian i fiskdiskar i stora delar av landet.

Förra året producerades 2,3 ton, i år hoppas Ekofisk kunna dubb­ la produktionen.

– Jag gör mycket fotarbete.

Står och lagar fisk i butiker och kommunicerar både med

FOTO: ISTOCKPHOTO

Av David Lindman

Den hållbara Tilapian Tekniken heter RAS-recirculating aquaculture system (recirkulerande vattenbruk). Odlingen värms upp med spillvärme i ett system som möjliggör åretruntproduktion med låg miljöpåverkan och minimal påverkan på det vilda fiskbeståndet. Tilapian är tålig, har snabb tillväxt och trivs bra i stim. Den livnär sig på både animalisk och vegetarisk föda, och fodret innehåller en hög andel vegetabilier – vilket är ytterligare en fördel miljömässigt jämfört med annan odlad fisk. Den är grönlistad. Ytterligare en trygghetsfaktor är samarbetsavtalet med Citygross, som ställer en rad hårda kvalitetskrav på sina leverantörer, bland annat när det gäller produktionsmetoder samt spårbarhet.

LABUSINESS | 57

Mat personal och konsumenter.

Parallellt är jag aktiv i olika vattenbruks-och matforum.

Jag jobbar tvärsektoriellt med många olika intressenter, vilket är nödvändigt. Vi gör allt som vi kan göra för att i sista ledet skapa den här emotionella koppling­ en hos konsumenten; där man känner sig trygg med och stolt över en fantastisk fin råvara som är lokalt och hållbart producerad.

Linda och kollegan Michael Mineur (som varit med sedan starten) har en speciell arbets­ plats. Bortom automatlåset väntar en hygienzon med tvätt

och skyddskläder innan en sluss leder in till själva odlingen. Livs­ medelsproduktion handlar om ganska avancerad teknik och strikta regelverk. Men produk­ ten kommer med mjuka värden och fina vardagsupplevelser för en matglad hemmakock, eller professionell kock med hjärta för schyssta råvaror.

– Tilapian är en vitfisk som torsken och du kan laga den på precis samma sätt. Den är väldigt allsidig. Du kan grilla, steka, ugnsbaka, pochera. Den är utmärkt även som rå och kan användas till sushi. Eftersom

den är fast och skivig i texturen är det många som normalt inte älskar fisk som gillar den.

Linda som har mormors mat­ lagning i blodet och alltid tyckt om att laga mat från grunden bjuder här intill på ett antal somriga och grillvänliga recept på Tilapian. Varje vecka tar hon med sig fisk hem för att jobba med nya recept.

– Jag är väldigt matintresse­ rad. Maten är en del av vårt ur­ sprung, identitet och kulturarv.

Och Skåne brukar ju kallas för Sveriges skafferi. Jag har jobbat i

många år som projekt- och pro­ cessledare inom landsbygdspro­ grammet, och till det har jag pluggat hållbar affärsutveck­ ling. Här får jag kombinera allti­ hop. Och det är väldigt viktigt för mig att själv och min roll att kunna alla våra flöden kring produktionen, från hur vi plan­ terar yngel till tekniken och till sist hur man tillagar den.

– Vi börjar nå ut nu, detaljis­ terna och konsumenterna har vaknat. Tillexempel fick vi äran att leverera fisken till grill-EM på Skånes Matfestival i Malmö den 8 juni.

Tre somriga recept på Tilapia HEL UGNSGRILLAD TILAPIA MED VÅRPESTO (Utan närmare måttangivelser, smaka av emellanåt)

Plocka en rejäl näve ramslök och nässlor i Borstahusen. Blanchera nässlorna och krama ur.

Mixa nässlor, ramslök, rapsolja, äppelcider­ vinäger, salt och peppar.

Införskaffa två Tilapia från Citygross. Ta ur fisken och fyll den med ramslök. Lägg även ramslök vid sidan om.

Ugnsbaka i 200 grader tills köttet skivar sig.

Du kan kolla med en kniv efter 20 minuter. Servera med röran och kokt potatis (eller tunt skuren fänkål och zucchini) GRILLAD TILAPIA

Tilapia är en perfekt grillfisk. Behåll skinnet på. Det skyddar fisken,

58 | LABUSINESS

håller köttet saftigt och förhindrar att fisken bränner fast. Plus att skinnet är mycket lätt att ta bort efter grillning.

Ta ur tilapian. Vill du smaksätta något så fyll buken med t ex citron, örter, ingefära, citrongräs eller lök. Nu kan du välja att grilla på två sätt: 1) Lägg fisken på grillgallret. Se då till att gallret är rengjort och pensla gärna med lite olja. 2) Lägg fisken direkt på kolet. Detta kallas ”dirty grilling”, eller ”dirty tilapia”. Hel fisk behöver 15-20 minuter, vänd efter halva tiden. Filé behöver ca fyra minuter. Grilla endast ena sidan på fisken. Grilla med skinnsidan mot rengjort galler.

Vänd inte filén. När köttet är vitt och lätt skivar sig är fisken klar.

CEVICHE MED TILAPIA 4 portioner (30 minuter)

200 gram färsk tilapia­ filé, skuren i små bitar, 2–3 lime, 1 chili (styrkan väljer du själv), 1–2 vitlöksklyftor, skalade och hackade, 1 mogen mango, skuren i tärningar, 1 kruka koriander, finhackad, salt, peppar, socker, rapsolja, surdegsbröd.

Lägg tilapiabitarna i en skål. Pressa över limefrukterna, vitlök, salta, peppra, en gnutta socker, blanda i hackad chili och låt marinera i ca 2 timmar. Häll av den marinerade tilapian i ett durkslag och lägg i en skål.

Skär mango i småbitar, hacka koriandern fint.

Blanda med fisken.

Pressa över lite färsk lime och smaka av med salt och peppar.

Skär surdegsbröd i skivor. Droppa lite rapsolja över och lite salt. Rosta i ugnen tills brödet är gyllenbrunt. Serveracevichen på brödet som en förrätt eller på midsommarbuffén. Jättegott med ett glas torr cava eller vitt vin.

Hyr lägenhet, lokal eller garageplats hos oss i Landskrona!

Plats att verka?

Plats att att verka?

Plats verka?

Detverkar verkar bättre Det bättre hoshos oss!oss!

Det verkar bättre hos oss!

LANDSKRONA LUND LANDSKRONA LUNDBJÄRRED BJÄRRED LANDSKRONA LUND BJÄRRED www.lindstromfastigheter.se

www.lindstromfastigheter.se www.lindstromfastigheter.se

www.paulssons.se Tel. 0418-48 80 20

Kontakta oss när du söker bostad och lokal i Landskrona.

VI BYGGER FRAMTIDENS LANDSKRONA

HSB LANDSKRONA

Lokala värden

www.brinova.se

Sport

Idrottsfest i Landskrona Världsstjärnor från simningens värld. Men också Sveriges bästa inom sporter du inte visste fanns, som civil flygfemkamp – och en hemvändande fotbollsson. SM-veckan är allt det där.

Välkommen till en idrottsfest i Landskrona och Helsingborg.

När de första SM-veckorna arrangerades 2009 samlade vinterveckan i Sundsvall fem idrotter; curling, dragkamp, skidor, skotercross och squash.

Sommarveckan i Malmö var lite större och omfattade elva idrot­ ter, bland annat casting, kanot­ polo och inomhusmodellflyg.

Där har du för övrigt en av poängerna med SM-veckan: här kan du uppleva sporter du knappt hört talas om. Alla ger varandra draghjälp och skapar en idrottsfest som med åren blivit enorm.

För när SM-veckan nästan tio år efter starten kommer till Landskrona och Helsingborg den 2-8 juli handlar det om över 50 idrotter och en idrottshappe­ ning av en klass som de här goda grannarna sällan skådat.

Det är för övrigt första gången två städer arrangerar SM-veckan tillsammans.

– Boendena är fullbokade sedan länge. Vi förbereder oss på 60 | LABUSINESS

FOTO: ISTOCKPHOTO

Av David Lindman

alla möjliga sätt för att möta alla människor och är jätteglada för att ha fått SM-veckan till Lands­ krona. Det är ett fantastiskt till­ fälle att visa upp vår vackra stad.

Sådana här stora arrangemang brukar alltid få effekt långt efter

i form av återbesök, säger Olga Bergvall på Visitlandskrona.

I Landskrona kan du under SM-veckan få se simning i världsklass. På Heden i Helsing­ borg håller ett gäng andra världsstjärnor till i form av

friidrottarna. Men SM-veckan handlar i mångt om mycket om de mindre sporterna.

– Världstjärnor i all ära, men för mig är den stora tjusningen alla sporter som traditionellt sett inte är så välkända. De är med och gör folkfesten i fantas­ tiska omgivningar i både Lands­ krona och Helsingborg. Och allt sänds i SVT, säger Carl Rydh, kommunikationsansvarig för SM-veckan.

Många tusen deltagare och många tusen besökare utifrån blir det förstås – men SM-veckan är också en happening för alla på orten. I Landskrona kommer det under hela veckan att bli ak­ tiviteter på och runt omkring Citadellområdet, med en scen och prova på-idrotter.

– SM-veckan är inte bara för idrottsnördarna. Den är för folk som tycker om happenings, när det händer något. Det kommer att finnas något för alla, säger Carl Rydh.

Det finns förstås löjligt mycket idrott att uppleva under en SM-vecka. Här kommer några sporter som du borde kolla in.

FALLSKÄRMSHOPPNING

På Enoch Thulins flygplats fredag och lördag. Både lag och individuellt. Deltagarna hoppar från närmare tusen meter och ska landa på en exakt plats.

Efter tio hopp vinner den som har lägst sammanlagd avvikelse från mätplattan, som registerar avvikelser från centrum på centimetrar. Spektakulärt. Ladda upp med It’s raining men och gå och titta!

FOOTGOLF

Tisdag–fredag på Citadellet. Spelet följer den vanliga golfens regler, men med en fotboll och en större hålkopp. Senior-

SM avgörs torsdag och fredag på en nyanlagd 18-hålsbana ditt folk från hela Sverige kvalat in via ett tiotal kvaltävlingar.

Bland deltagarna: Ola Wenström, sportjournalist och programledare, Jonas Olsson, lagkapten i Djurgåden, före detta landslagsspelare och fostrad i Landskrona BoIs, Tommy Svensson, fjolårets SMvinnare i footgolf.

FOTO: ISTOCKPHOTO

Missa inte detta!

KANOTPOLO

Torsdag, fredag och lördag vid Citadellet.

Kanotpolo är ett fart- och finessfullt spel som kombinerar manövrering av kanoten med bollteknik och lagspel. Speltiden är 2x10 minuter om det inte går till förlängning. I varje match spelar två lag med fem spelare i startuppställningen och tre avbytare. Bollen passas inom laget, främst med händerna men också med paddeln. Det är tillå-

tet att tackla bollförande spelare. Anfallsspelet kan liknas vid basket, där målet är att hitta luckor för att ta sig igenom mot målet. Spelplanen är 35x23 meter. I Tyskland finns en liga. På Nya Zeeland har sporten funnits sedan 1800-talet.

CIVIL FLYGFEMKAMP

Och undrar du över den

där sporten som nämndes i ingressen så är det en kombination av flygfärdighet och fysisk talang som krävs. Piloterna navigerar i något som kan liknas vid luftens orientering. Fyra olika landningsmoment utgör nästa del av sporten, som också innehåller 100 m bröstsim, 3 km terränglöpning och 3 km punktorientering.

SM-veckan i Landskrona Citadellområdet med Kasernplan blir navet för SM-veckan i Landskrona. Men startskottet går en bit därifrån när SM i segelflyg inleds på Enoch Thulins flygplats måndagen den 2 juli klockan 10. Dagen efter kan du börja följa den militära femkampen på Mariebergs skjutområde.

Och sedan rullar det på. Simningen vid Citadellbadet drar igång på onsdagen och det är finalpass om kvällarna 17–19.30. För hela programmet, alla idrotter och alla tider, se smveckan.se.

LABUSINESS | 61

Aktuellt Landskrona Energi och Öresundskraft partners till SM-veckan Med SM-tävlingar i hela 55 idrotter och med en miljon tv-tittare är SM-veckan den 2–8 juli i Helsingborg och Lands­ krona städernas största evenemang någonsin.

Nu står det även klart att Öresundskraft och Landskrona Energi går in som partners och bidrar till idrottsfesten. En stabil infrastruktur med el- och fibernät lägger grunden till både tävlingar och tv-sändningar från SMveckan. »Vi är fantastiskt glada och stolta att kunna vara en del av SM-veckan.

Vi kanske inte syns på tävlingarna, men tävlingarna syns genom oss och den fiberinfrastruktur som krävs för direktsändningar«, säger Öresundskrafts VD Anders Östlund. » För Landskrona Energi är ett aktivt deltagande i samhället en viktig del för att bidra till tillväxt. Självklart genom den dagliga verksamheten men även genom att vara en aktiv partner i olika sammanhang i staden«, säger Johan Holmstedt, VD på Landskrona Energi. Förutom tävlingarna genomförs en rad kringarrangemang. Bland annat bjuder Landskrona Energi bjuder in till utomhusbio med visning av filmen Solsidan på Citadellområdet/Lagunen den 4 juli SPORT

Med utsikt över Ven, ängarna och Öresund Magasinhusen i norra Borstahusen, Landskrona, är en av Sernekes första egenutvecklade projekt i staden. Här bygger de nu 33 nya lägenheter, den första av tre etapper. Husen byggs i tegel som speglar Landskronas historiska packhus och Borstahusens marina arkitektur. Området kommer bestå av tre flervåningshus med lägenheter i varierande storlekar, alla med stora höga fönster som släpper in landskapet i hemmet. Alla lägenheter har balkong, några dessutom med utsikt över Ven och Sundet. »Det här har varit en lite bortglömd del av Borstahusen, men vi upplever att den har en stor potential och att det här projektet kommer att ge ett stort lyft till Landskronas norra entré. Området är beläget mitt i naturen med närhet till havet, men ändå stadsnära med allt man behöver precis runt knuten.Totalt handlar det om 99 lägenheter och vi har precis haft säljstart på den andra etappen«, säger Alexandra Gedda, sales- and marketing manager på Serneke.

NYBYGGE

Clever sätter upp nya laddstationer i Häljarp Nu blir det enklare att kombinera pendlingen med tåg eller buss från Häljarp med elbil. Clever har satt upp två nya 22 kW laddstationer på pendelparkeringen som ingår i det publika laddnätverket och är en del av EU-projektet MECOR. Laddstationerna finns på pendelparkeringen i Häljarp och fungerar för alla elbilar och laddhybrider. De kan ladda totalt fyra bilar samtidigt och ger en bra möjlighet att ha en fulladdad bil när man kommer tillbaka från resan med kollektivtrafik. »Landskrona stad är mycket nöjda med att kunna skapa förutsättningar för en etablering av publika laddstationer på pendelparkeringen i Häljarp. Vi känner att Landskrona ligger i framkant när det gäller att möjliggöra elektrifiering av transportmedel«, säger Bo Lundgren (L) teknik- och servicenämndens ordförande i Landskrona. Varje laddstation har två uttag och passar alla laddbara bilar på marknaden. De nya laddstationerna ingår i Clevers publika laddnätverk som i dagsläget omfattar drygt 1 500 laddpunkter i Sverige, Danmark och Nordtyskland.

ELBILAR

62 | LABUSINESS

är er känsliga information i trygga händer?

I stort sett alla företag har någon typ av känslig information och/eller affärshemligheter som bör förbli hemliga. Hur ser det ut i er verksamhet – har ni kontroll över om informationen kan bli synlig för obehöriga?

Vi erbjuder en säker, hållbar och välplanerad sekretesshantering – SafeSimplex®. Vi hämtar och destruerar era hemligheter på plats i sekretessbilen.

+

kontakt För att ta del av erbjudandet eller få veta mer om tjänsten, ring 0418-186 60 eller maila helsingborg.se@suez.com

SUEZ erbjuder även tjänster inom återvinning, avfall och spolning.

Läs mer på suez.se

från hemlighet till återvinning med SafeSimplex®

1803_annons_LAbusiness_SafeSimplex_210x250.indd 1

2018-03-07 14:08:05

Jäntan Attraktiva hem och lokalyta

Här kan du känna dig som hemma SERNEK EBO S TA D.SE

Landskrona har medvind. Och vi har mängder av idéer och förslag på hur man tar staden framåt. Som exempelvis att utveckla centrum genom att förlänga gågatan och öppna upp fler lokaler åt näringslivet. På Serneke har vi nämligen en orubblig vilja att tillföra något nytt genom att ta ansvar för hela områden.

Letar du bostad ska det vara enkelt att hitta information, göra tillval, flytta in och känna sig som hemma. Allt för att det ska bli så bra som möjligt för dig som ska bo och leva i Landskrona. Välkommen till nästa generations byggbolag.

Just nu utvecklar vi bostadsområden i både centrala Landskrona och Borstahusen, men hoppas på att det snart blir fler. Läs mer om projekten Jäntan och Magasinhusen på SERNEK EBO S TA D.SE