Landskrona & Ven – Sommarmagasinet 2020

Landskrona�Ven SOMMARMAGASINET 2020

HEMESTER Njut av sommaren på hemmaplan

LANDSKRONA&VEN | 1

KO N ST OCH K ULTUR | HAV O CH NAT UR | MAT OC H DRYC K | BARN O C H FAM I LJ

LANDSKRONA TRÄDGÅRDSGILLE HELA FAMILJENS TRÄDGÅRDSFEST LANDSKRONA.SE/TRADGARDSGILLE

Ledaren Landskrona�Ven SOMMARM AGASINET 2020

Anna Classon TILLVÄXT- OCH KOMMUNIKATIONSCHEF anna.classon@landskrona.se

HEMESTER plan

Njut av sommaren på hemma

LANDSKRONA&VEN | 1

| BARN OCH FAMILJ DRYCK | KONST OCH KULTUR HAV OCH NATUR | MAT OCH

LANDSKRONA & VEN publiceras

av Spenner Media och distribueras till strategiska platser i Landskrona och på Ven. Landskrona & Ven utkommer en gång per år. Åsikter uttryckta i denna publikation är antingen skribenternas eller de intervjuades och speglar inte utgivarens eller Landskronas näringslivs. För tävlingar och lotteri anordnade i Landskrona & Ven svarar vinnaren för eventuell vinstskatt.

REDAKTÖR

Leslie Spenner, 042-14 70 40 leslie@spenner.se ANSVARIG UTGIVARE

Leslie Spenner, 042-14 70 40 leslie@spenner.se ANNONSBOKNING

Spenner Media Mark Magnusson 0761-84 24 00 mark@spenner.se MEDARBETARE

Maria André, Petra Olander, Anders Olow, Caroline Alesmark Thomas Madsen, Louise Jönsson Viktor Silfverhjelm Hultqvist GRAFISK FORMGIVNING

Art Industry artindustry.se TRYCK

Ljungbergs Tryckeri AB ljungbergs.se PAPPER

Amber graphic OMSLAG

Foto: David Elg, Moob REDAKTIONSADRESS

Spenner Media Drottninggatan 53 B, 252 22 Helsingborg spennermedia.se

Välkommen hit!

I år är ett år som vi säkert kommer att minnas som våren med digitala möten och sommaren med hemestrar. Att semestra hemma har många fördelar. Vi värnar om miljön, vi stärker vår svenska besöksnäring och framförallt får vi chansen att upptäcka pärlor som vi kan återvända till flera gånger.

Ibland när jag kommer hem efter en resa slås jag av hur otroligt vackert vi bor i Landskrona.

I sommar hoppas jag att du också får chans att upptäcka det! Med vårt nya sommarmagasin har vi samlat mycket som jag tycker är ganska unikt och som finns på nära håll.

I Landskrona finns allt – eller nästan allt, i alla fall om man gillar natur, kultur, mat och strandliv. Jag hoppas att du ska upptäcka hela Landskrona eller bara ett litet guldkorn som du inte kände till. Personligen är mitt mål för i sommar att cykla Sydkustleden och stanna i alla hamnar och äta, vandra våra vandringsleder och få inspiration på trädgårdsgillet och Lands­ krona fotos utomhusutställning. Hade mina barn varit yngre så hade jag satsat på att prova alla skateramper också!

Vad blir du mest sugen på att upptäcka?

Hör gärna av dig till mig om du har ännu fler fantastiska platser och upplevelser i Landskrona som du vill dela med dig av.

LANDSKRONA&VEN | 3

LANDSKRONA FOTO FESTIVAL

THE HIGHLIGHT OF PHOTOGRAPHY IN SCANDINAVIA

LANDSKRONAFOTO.ORG

FOTO: LANDSKRONABÅTARNA, FAMILJEN HGB, DAVID BACK, YAZAN SMADI, PELLE ESTBORN

Innehåll

INNEHÅLL Konst & Kultur . . . . . . . . . . . . . . . 6

Mat & Dryck . . . . . . . . . . . . . . . 29

Smultronstället . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Smultronstället . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Nyheter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Nyheter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Landskrona Foto Festival . . . . . 10

Matglädje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Din guide till Konst & Kultur. . . . 15

Din guide till Mat & Dryck. . . . . . 41

Smyckesrevolutionären. . . . . . . 16

Spirit of Hven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Hav & Natur. . . . . . . . . . . . . . . . 18

Barn & Familj. . . . . . . . . . . . . . . 44

Smultronstället . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Smultronstället . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Nyheter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Nyheter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Vandra med havsutsikt. . . . . . . . 21

Ven – ön för hela familjen. . . . . .48

Din guide till Hav & Natur. . . . . . 27

Din guide till Barn & Familj. . . . . 53

Havsfiske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Skateparken Lagunen. . . . . . . . . 54

Boende Landskrona och Ven. 56

Stadskarta. . . . . . . . . . . . . . . . 58 LANDSKRONA&VEN | 5

6 | LANDSKRONA&VEN

Gideon Mendel, Watermarks, Citadellet. Foto: Yazan Smadi.

KONST& KULTUR Konst och kultur får ta plats på gator och torg i Landskrona.

LANDSKRONA&VEN | 7

Smultronstället Landskrona museum LANDSKRONA »Det fina med Landskrona

är att det finns mycket att se på liten yta.

Står du på Rådhustorget har du sju olika utställningar att välja mellan inom 300 meter. Min personliga favorit är Landskro­ na museum som har fina permanenta ut­ ställningar som Rum för Reklam men också välproducerade tillfälliga utställningar.

Jag brukar ofta gå till Landskrona muse­ um för att besöka den fasta utställningen med Carl Fredrik Reuterswärds verk, kan­ ske mest känd för skulpturen Non-Violence, som föreställer en revolver med en knut på pipan. Här roterar man verken, och det kommer nya inslag hela tiden. Det gör att det alltid finns en anledning att besöka museet.

För mig som konstnär är strandlinjen i Landskrona en ständig inspirationskälla.

Jag börjar varje dag med en sex kilometer lång promenad längs sundet. I år skapar jag både en molnserie och en havsserie, och flera av idéerna har jag fått på mina promenader.«

KIM BERKHUIZEN

Konstnär

ADRESS Landskrona museum

ligger vid Kasernplan. För öppettider, se landskrona.se

FOTO: KIM BERKHUIZEN

8 | LANDSKRONA&VEN

Konst�Kultur

Humor på Lands­ krona teater

FOTO: KIM BERKHUIZEN, YAZAN SMADI, LANDSKRONA STAD, OLLI NIHIL/NOMI MEDIA, ANDERS EBERFELDT, NICKLAS JESSEN

LANDSKRONA Programmet på

Landskrona teater är varierat med allt från kabaret, jazzcafé till familjelördagar. En gång i månaden intar Oslipat scenen med stand-up. Den 21 oktober kommer showen Så funkar det med Anders och Måns till Landskrona teater Med hjälp av publiken, telefonsamtal, sång, dans och en och annan gissning tar de reda på svaret på vilken fråga som helst. landskrona.se/teater

Venfestivalen VEN Den 10 jul 2020 arrangeras Venfestivalen vid stranden i Bäckvikens hamn. Flera av mu­

sikakterna har koppling till Ven, men även Danmark. Förutom musik bjuder festivalen på workshops, utställningar och föredrag kopplade till Vens unika natur och aktiviteter för barn och unga. Följ Venfestivalen på Facebook för mer information.

Gå i Tycho Brahes fotspår på Ven VEN På slutet av 1500-talet var

Pumphuset – ett kultur­ hus precis vid havet LANDSKRONA Kulturhuset

Pumphuset ligger i Borstahusens hamn och innehåller konsthall, museum och restaurang. Konst­ hallen brukar ofta omnämnas som en av Sveriges vackraste, med sitt läge precis intill ett glitt­ rande Öresund. Här är några av utställningarna 2020: Kim Berkhuizen 30/5–12/7 Susanne Jardeback Olesen 18/7–30/8 Landskrona Fotofestival, The Architecture of Memory 4/9–20/9 Alexander Klingspor 26/9–1/11Karin Dockson 7/11–20/12

TRÄDGÅRDSGILLET – ÅRETS GRÖNASTE FEST

Tycho Brahes underjordiska obser­ vatorium på Ven centrum för avan­ cerad astronomisk forskning. Här­ ifrån identifierade och namngav Tycho Brahe bland annat 777 stjär­ nor på himlavalvet med blotta ögat.

Ruinen efter observatoriet Stjärne­ borg är en av Tycho Brahe-museets höjdpunkter tillsammans med utställningen Naked Eye om Tycho Brahes liv. Som en del av museet finns också en rekonstruerad renäs­ sansträdgård som Tycho Brahe använde i sitt vetenskapliga arbete samt en idéhistorisk lekpark. landskrona.se/tychobrahe

LANDSKRONA Landskronas traditionsrika trädgårdsfest, trädgårdsgillet, arrangeras den 7–8 augusti. I år hålls den sjuttonde upplagan av träd­ gårdsgillet som äger rum runt Citadellet och i Skulpturparken vid Landskrona konsthall. Det välfyllda programmet bjuder bland annat på öppna trädgårdar, föreläsningar, musik, träd­ gårdsmarknad och roliga aktiviteter för barn.

Trädgårdsgillet avslutas som alltid med att kora den flottaste flotten. Flytande idéträdgårdar ställs ut i Citadellets vallgrav och allmänheten röstar fram årets vinnare. Läs mer på landskrona.se/ tradgardsgille

LANDSKRONA&VEN | 9

Karoline Hjort och Riitta Ikonen Eyes as big as plates.

10 | LANDSKRONA&VEN

Konst �Kultur Esmarkbreen II, 2013. © Corey Arnold

FOTOGRAFI I VÄRLDSKLASS av maria andré och anders olow

FOTO: YAZAN SMADI

I år är det sjunde gången som Landskrona under några veckor förvandlas till en myllrande fotometropol. Några av världens bästa fotografer kommer till Landskrona Foto Festival den 4–20 september och ställer ut sina verk på torg, i parker, och butiker.

LANDSKRONA&VEN | 11

L

andskrona Foto Festival startade redan 2012 och som dragplåster första året fanns internationellt erkända fotografer som Nan Golding och Duane Michaels.

Jenny Nordquist har varit engagerad i Landskrona Foto Festival sedan 2016 och är nu chef för enheten Landskrona Foto som står bakom festivalen.

Hon är själv fotograf och curator och uppvuxen i Landskrona, men har varit verksam inom foto i både London och Köpen­ hamn.

– Anledningen till att Lands­ krona satsat på fotografi är att vi har många fina utställnings­ lokaler, men också för att det

FOTO: RAFFAELE PIANO

Jenny Nordquist.

12 | LANDSKRONA&VEN

finns många duktiga curatorer inom fotografi i staden, säger Jenny Nordquist.

Landskrona Foto Festival har sedan starten riktat sig främst till professionella fotografer, men börjar nu även locka sig till en bredare publik. I år vänder man sig i ännu högre utsträck­ ning till barnfamiljer och kul­ turintresserade i hela Sverige.

– Genom att vi började med att vända oss till professionella fotografer fick vi en hög kvalitet på utställningarna och fångade en internationell publik. Vi är en liten stad i södra Sverige och måste därför leverera tio gånger bättre än motsvarande festival i en storstad, där de redan har sin etablerade publik. Nu räknas vi också till en av de viktiga inter­

FOTON: YAZAN SMADI

Konst �Kultur

nationella fotofestivalerna, säger Jenny Nordquist. Årets tema för festivalens workshops och utställningar är The Architecture of Memory, minnets arkitektur. Program­ met sätts samman av festivalens konstnärliga ledare, Monica Allende från spanska Bilbao.

Hon har bland annat varit konstnärlig ledare för Storbri­ tanniens största fotofestival Format 17 och bildredaktör på The Sunday Times Magazine.

Förra året var hon konstnärlig ledare för den internationella fotofestivalen Getxo Photo i staden Getxo nära Bilbao.

– Foto är historieberättande, storytelling, och det vill jag ska genomsyra årets Landskrona Foto Festival, säger hon.

Hon är väl förtrogen med Landskrona och har besökt tidigare fotofestivaler här.

Trots hennes gediget långa lista över stora och renommerade uppdrag världen över håller hon ändå Landskrona som en alldeles speciellt spännande möjlighet.

– Här är fotografiet en del av den offentliga miljön. Vi når ut publikt och till många människ­ or. Fotokonsten blir en del av staden, den syns i parkerna och butikerna, lika väl som på muse­ er och gallerier. Här förvandlas hela staden till en myllrande fotometropol. Därför är Lands­ krona Foto Festival så säregen och intressant. Här ställer vi ut på platser tillgängliga för alla.

Hicham Benohound, Anes situ.

Rania Matar , konsthallen.

Monica Allende har tidigare arbetat med festivaler där foto framför allt har ställts ut i de konstnärliga finrummen.

– Jag är mer van vid utställ­ ningar som i och för sig har stora fotografer och bilder på plats, men som håller till på platser som inte är lika offentliga. Årets tema, minnets arkitek­ tur, innebär att många av ut­ ställningarna kommer att hand­ la om minnets roll när vi skapar vår verklighet, men också hur minnet som kollektivt begrepp kan påverkas.

För Monica Allende är det en

spännande utmaning som hon vill att vi reflekterar över.

– Vad är egentligen minnet?

Vad har vi för uppfattning om minnet? Det är historia, men på­ verkar oss också i nuet, och för­ ändras hela tiden. Hur sant är minnet när vi ifrågasätter det?

För Monica Allende är foto­ grafi mer än bara en bild, det är ett sätt att berätta en historia.

– Att fånga en idé, en känsla eller en tanke är det verkliga ar­ betet med en bild. Att sedan föra ut den till människor som be­ traktar den, diskuterar den och reflekterar över den ger bilden ett än större liv. Det är vad Landskrona Foto Festival bety­ der för mig, en milstolpe för foto­ grafi i Skandinavien och jag är mycket stolt över att få vara med.

Monica Allende.

FOTO: CARLOS ALBA

Här är festivalen känd bland de många, och det är då det börjar hända något med bilderna.

Och tolkningen av bilderna.

LANDSKRONA&VEN | 13

Konst �Kultur Svenska Maja Daniels är en av de fotografer som ska ställa ut under festivalen. Hon har arbe­ tat tematiskt med arv och iden­ titet i sin fotobok Elf Dalia, som har nominerats till Svenska fotobokspriset. Boken handlar om människor och miljöer i Älvdalen i Dalarna och Daniels kombinerar egna bilder tagna 2011 till 2017 med bilder tagna i början av 1900-talet av den lokale fotografen Tenn Lars Persson. Tillsammans skapar de en berättelse om landsbygdens historia och utveckling. I Älv­ dalen talar man till exempel fort­farande språket älvdalska, och i fotoboken Elf Dalia utfors­ kar Maja Daniels mystiken i trakten.

En annan del av festivalen tar också upp en av vår tids mest brännande ämnen, klimatför­

In English ändringarna. Project Pressure är ett världsberömt fotoprojekt som deltar i festivalens Open call-avdelning, där fotografer runt om i världen har skickat in sina bidrag för jurybedömning.

Project Pressure är en ideell organisation med fokus på att använda konst som en positiv kraft för att inspirera till hand­ ling och beteendeförändringar.

I tidigare fotoutställningar har de exempelvis dokumenterat hur glaciärisarna smälter. De har årligen fotograferat samma punkt på en rad glaciärer för att på ett konkret sätt visa hur tem­ peraturen stiger på vår planet. I Project Pressure-utställningarna jobbar man också med inslag som handlar om beteendeför­ ändringar. I en utställning har en digital touchskärm placerats vid utgången. På skärmen kan

Antarctic Peninsula, 2018. © NASA/ Jessie Allen/LAADS/Michael Benson

14 | LANDSKRONA&VEN

Utan titel av Tenn Lars Persson (1878–1938), from Elf Dalia av Maja Daniels, Courtesy of Elfdalen Hembygdsförening (EHF)

besökarna undersöka hur deras livsstil påverkar klimatet, och vilka förändringar de kan göra för att minska sin påverkan.

Fotofestivalens konstnärliga l edare Monica Allende vill upp­ nå just detta – att festivalen ska mana till eftertanke och diskus­ sion.

– Jag hoppas kunna upp­ muntra till social debatt och engagemang med ett allomfat­ tande samtal och ett program med fokus på ämnen som vi kan relatera till.

Landskrona Foto Festival äger rum 4–20 september.

I programmet finns både eta­ blerade fotografer och nya verk som inte tidigare visats i Sverige.

Fotofestivalen kommer att pre­ sentera cirka 30 fotografer i ett tjugotal utställningar, hälften utomhus och hälften inomhus.

Utställningarna kommer att synas på kända platser i Lands­ krona som exempelvis Citadel­ let, Hotell Öresund, Tyghuset, Landskrona museum och på olika platser i stadsmiljön.

Dessutom arrangeras en stor utställning med cirka 30 unga europeiska fotografer.

World class photography This year marks the seventh time that Landskrona, for a few weeks, turns into a bustling photo metropolis.

Some of the world’s best photographers come to Landskrona Foto Festival between 4–20 September to exhibit their works in squares, parks and shops.

Landskrona Foto Festival started in 2012 and internationally recognised photographers such as Nan Golding and Duane Michaels were main attractions the first year.

“The reason why Landskrona has invested in photography is that we have many wonderful exhibition rooms, but also because there are many highly competent curators of photography”, says Jenny Nordquist, who is responsible for Landskrona Foto Festival.

The theme for the workshops and exhibitions of the festival this year is The Architecture of Memory, how memories are formed.

The programme is put together by the festival’s artistic leader, Monica Allende from Bilbao in Spain.

“Here i Landskrona, photo­graphy is part of the public space. Photography becomes part of the town; it is visible in parks and shops, as well as in museums and galleries. The entire town is transformed into a bustling photo metropolis”, she says.

The photography festival will present about 30 photographers at about 20 exhibitions, half of them outdoors. In addition, there will be a large exhibition with nearly 30 young European photographers.

Din Guide till Konst & Kultur GALLERIER, KONST, FOTO

Tyghuset, Landskrona, Foto Kavallerigatan 4, Landskrona 0418-47 00 00 landskronafoto.org Anis galleri, Ven Stora Stjärngården 8, Sankt Ibb, 0418-725 66, 0730-47 67 31 anisgalleri.se ArtGallery Peter Plato Kungsgatan 22, Landskrona www.peop2012.se Bernt H Keramik, Ven Landsvägen 142, Sankt Ibb 0702-60 79 74 hvenkeramik.se Cassiopeia Trädgårdsgalleri, Ven Försäljning av keramik.

Landsvägen 216, Sankt Ibb, 0418-721 14 cassiopeia.se

FOTO: LANDSKRONA STAD, OLE JAIS, SEBASTIAN SWÄRD

Galleri Gamla Staden Norra Kyrkogränden 31, Landskrona 070-300 28 10 gallerigamlastaden.se Konstgalleri Tapper-Popermajer Norra Kyrkogränden 32, Landskrona 070-251 19 45

info@tapper-popermajer.com Konstnärsgården Marielund, Ven Galleri och måleri­ kurser. Marielunds­ vägen, Sankt ibb 0706-30 00 39 marielund-hven.se Landskrona konsthall Slottsgatan, Landskrona 0481-47 31 15 Landskrona.se/ konsthall Magnus Larsson Ateljé Landskrona slott/ Citadellet 0707-21 29 25

Landskrona 0418-196 30 pumphuset.nu

ÖVRIGT

Landskrona slott Citadellet 0418-47 40 00 sfv.se citadellet.com

MUSEER

Citadellkolonierna och Rothoffs museikoloni Citadellvägen 21, Landskrona 0418-47 31 23 Rothoffs museikoloni landskrona.se/rothoffs

Karla Konsthantverk Nedre gatan 148, Landskrona 070-28 18 517 karlakonsthantverk.se

Landskrona teater Järnvägsgatan 2, Landskrona 0418-47 05 79 landskrona.se/teater

Landskrona museum Slottsgatan, Landskrona 0418-47 31 20 landskrona.se/ museum

Malin Ljung, Ven Silver- och guldsmed med butik.

Norreborgsvägen 6, Sankt Ibb 0734-34 44 54 malinljung.com

Sofia Albertina kyrka Kungsgatan, Landskrona 0418-574 00 svenskakyrkan.se/ landskrona

KONSTHANTVERK

Ninna Mandin Silver & Creativum Hven, Ven Butik, kurser i måleri och silversmide.

Förbokning.

Bäckviken 4, Sankt Ibb 0702-18 66 07 creativum.se ninnamandin.se

Hemslöjden Skåne Butik och kurser Österleden 10, Landskrona 0418-591 20. hemslojdeniskane.se

Tunaboden & Hvens Vävstuga, Ven Butik. Tuna byväg 12, Sankt Ibb 0730-64 15 98 karen.alm@telia.com

Pumphuset Museum och konsthall Nedre gatan 97,

Vens Kulturhus Tuna Byaväg 10, Sankt Ibb venskulturhus.se

LANDSKRONA&VEN | 15

Konst�Kultur

SMYCKESREVOLUTIONÄREN PÅ VEN av petra olander foto lars jansson Malin Ljung har en mission. Från sin smedja på Norreborgs­ vägen på Ven mitt i Öresund vill hon revolutionera svensk smyckeskultur. Hon använder enbart återvunnet material i stället för att ta från jorden, och hon lägger alla sina känslor i skapande­processen för att frambringa helt unika smycken.

– Jag vill förändra hur man ser på smycken i Sverige. Under det senare 1900-talet plockade vi bort mycket hantverkskun­ skap och det konstnärliga till fördel för massproducerade smycken. De är så klart billigare.

Men smycken fungerar som med mat, där vi kommit väldigt långt i att förstå hur viktig den är för oss. Det vi bär på oss, nära vår hud, är lika viktigt. När vi ut­ vinner guld tar vi från jorden, ofta på ett för miljön skadligt sätt, och hur det sedan hanteras och konsumeras påverkar oss, berättar Malin Ljung.

Hon utexaminerades som guldsmed vid Köpenhamns tek­ niska universitet hösten 2013 och våren 2014 satsade hon allt på sin dröm och startade eget på Ven. Här designar och produce­ rar hon sina smycken och arbe­ tar enbart med 100 procent åter­ vunnet material som hon köper från ett svenskt företag. Förut­ om att ta fram nya smycken smälter hon och gör om smyck­ en med stort affektionsvärde till 16 | LANDSKRONA&VEN

nya personliga smycken. I den kreativa skapandeprocessen är det känslorna som styr.

– Jag har valt en väldigt konstnärlig inriktning på min smyckes­design. Jag har känslor för alla smycken jag tar fram och hela processen är känslosam.

Jag lever i en form av bubbla där jag känner väldigt mycket. Jag stänger heller aldrig av mina känslor, för jag kan inte skapa utan dem, förklarar Malin Ljung.

Hennes inspiration kommer

från färger och former omkring henne och ofta Vens sådana.

Den lilla vackra ön återkommer alltid på något sätt i smyckenas uttryck.

– Jag blandar in andra element men det finns alltid en anknyt­ ning hit, till Ven, säger hon.

Malin Ljung har släppt tio kollektioner. En av de mest populära är smyckesserien Wish Heart, där en syrénkapsel som Malin plockat på Ven fått blom­ ma ut och sitter som ett litet hjärta på ringar och örhängen.

Thousand and one night är en annan populär kollektion med inspiration från Tycho Brahes universum, astronomen som anlade observatoriet Uraniborg på Ven. – Det är ärliga smycken, med äkta känslor i dem och av bra material som är återvunnet.

Man bär inte mina smycken för att man vill skryta utan för att man älskar dem. Man represen­ terar sig själv. Det är inget fejk någonstans, allt är ärligt gjort, avslutar Malin Ljung.

Malin Ljungs smedja ADRESS Norreborgsvägen 6,

Sankt Ibb (Ven) FÖR ÖPPETTIDER OCH MER INFORMATION

malinljung.com och Instagram @malinljungjewelry

LANDSKRONA&VEN | 17

18 | LANDSKRONA&VEN

FOTO: MICKAEL TANNUS

HAV & NATUR Havet och naturen är den bästa platsen för både kropp och själ.

LANDSKRONA&VEN | 19

FELICIA ECKERSTEN

Kitesurfinginstruktör

Lundåkrabukten LANDSKRONA »Mitt smultronställe i

Landskrona är helt klart Lundåkrabukten.

Här finns perfekta förhållandena för kite­ surfing. Det är långgrunt, vilket gör att det inte bildas mycket vågor när vinden ligger på. Jag vill gärna ha ’platt vatten’, alltså vatten utan vågor för att det inte ska stöta i benen. När vinden är ostlig är Lundåkra­ bukten en av de bästa surfplatserna i Skåne och då vallfärdar kitesurfare hit.

Kitesurfing ger mig en frihetskänsla. Jag känner mig som en superhjälte när jag flyger och hoppar med vindens kraft.

TIPS! I Lundåkra finns en gästhamn

och en av de mest populära ställplatserna för husbil i Sverige. Här hittar du också restaurangen Idas by the Sea.

20 | LANDSKRONA&VEN

FOTO: DAVID ELG/MOOB

Smultronstället

Hav �Natur SEX FINA GOLFBANOR I SVERIGES BÄSTA GOLFSTAD LANDSKRONA Landskrona utsågs både 2017

Guidade turer till natur­reservat och fiskelägen LANDSKRONA Gråen och Gipsön är Landskronas konstgjorda öar. Gråen anlades i

mitten av 1700-talet för att skydda hamnen mot militära angrepp. På Gråen finns i dag ett 50-tal koloniträdgårdar och fågelreservat. Fyra söndagar i augusti arrangeras unika guidade turer till Gråen och Gipsön med auktoriserade Skåneguider.

I sommar arrangeras också tre guidade båtturer till Landskrona och Vens gästbåts­ hamnar och pittoreska fiskelägen. Båtturerna besöker Nyhamn, Kyrkbacken på Ven, Ålabodarna och Borstahusens hamn. landskrona.se/evenemang

och 2018 till Sveriges bästa golfstad av tidning­ en Svensk Golfs läsare. I Landskrona och på Ven finns totalt sex golfbanor som alla erbju­ der vackra vyer över Öresund och den skånska kusten, och ger goda möjligheter till spel året om. På Landskrona golfklubb i Borstahusen finns två högklassiga 18-hålsbanor; Erikstorp och Hildesborg. I Häljarp söder om Landskro­ na ligger Öresunds golfklubb med en vacker 18-hålsbana som är modern och trixig med mycket vatten och fantastiska greenområden.

I Glumslöv norr om Landskrona finns en 18håls pay and play-bana och en 9-håls parkbana som kräver officiellt handikapp. På St Ibbs golf­ klubb på Ven kan du få en unik golfupplevelse på en klassisk 9-håls park-och seasidebana. landskronagk.se, oresundsgk.se glumslovgolf.se, stibb.se

FOTO: ANDERS EBEFELDT, LANDSKRONA STAD, MICKAEL TANNUS

Kasta ankar i våra charmiga gästhamnar I Landskrona och på Ven finns åtta charmiga gästhamnar, som är värda ett besök oavsett om du har egen båt eller inte. Fem av gästhamnarna ligger i Landskrona där man bland annat kan besöka nya Nyhamn Marina som ligger på pro­ menadavstånd från stadskärnan och sevärdheter som Cita­ dellet. Norr om Landskrona finns två pittoreska fiskelägen, Borstahusen och Ålabodarna, med restauranger, badsträn­ der och en avslappnad maritim miljö. På Ven finns tre gästhamnar; Bäckviken, Kyrkbacken och Norreborg.

Njut av Landskronas kustlinje på cykel LANDSKRONA Sydkustleden är en 260 kilometer lång nationell

cykelled som löper genom Landskrona. Leden går från Simrishamn till Helsingborg, och är indelad i 6 etapper. I Landskrona passerar leden Saxån, Skeppsbrokajen, Nyhamn, Citadellområdet, Borsta­ husen och Glumslövs backar. På vägen kan du njuta av vackra strän­ der, historiska och natursköna miljöer och tanka energi på lokala restauranger. Mer information finns på sydkustleden.se

LANDSKRONA&VEN | 21

Skåneleden Första etapperna av Skåneleden invigdes i november 1978. I dag är den uppe i runt 125 kilometer uppdelade på cirka 100 etapper och fem delleder – Kust till kust, Nord till syd, Ås till ås, Österlen och Öresund. En sjätte delled är på gång i Vattenriket Kristianstad. skaneleden.se

22 | LANDSKRONA&VEN

FOTO:PELLE ESTBORN

Hav �Natur

VANDRA MED HAVSUTSIKT av caroline alesmark

FOTO:PELLE ESTBORN

Landskapet kring Landskrona är perfekt för njutningsvandraren som kanske inte vandrat så mycket tidigare. Skåneleden går längs med kusten och här finns gott om både natur- och kultur­upplevelser, matställen och historiskt intressanta platser.

S

kåneledens etapp SL Öre­ sund etapp 8 går mellan Rydebäck och Landskrona och är 13 kilometer lång. Den är lättvandrad med undantag för enstaka branta partier och väl­ digt vacker med sitt havsnära läge.

Du hoppar av buss eller tåg i Rydebäck och börjar vandring­ en söderut längs med vattnet.

Rydebäck är ett klassiskt tegel­ bruksområde. Leran här är per­ fekt för tegelproduktion och 1622 utfärdade danske kung Christian IV ett privilegiebrev för ett tegelbruk vid Rya som fick namnet Rydebäck. Vid

Rydebäck finns även en av Skåneledens lägerplatser.

Efter en vandring längs stran­ den närmar du dig Ålabodarna.

Ovanför fiskeläget ligger en av Sveriges bäst bevarade stenål­ dersgravar – den cirka 5 000 år gamla Örenäsgånggriften. Gra­ ven är stor, 17 meter i diameter,

LANDSKRONA&VEN | 23

Tillbaka på Skåneleden igen vandrar du förbi det lilla sam­ hället Sundvik – även det med namn efter ett tegelbruk från 1748 – och fortsätter till Rust­ ningshamn. Tegelhistorien är tydlig här, stranden är full av kasserat tegel, slipat av väder och vind.

Tegelindustrin blomstrade under flera århundraden men upphörde i trakten på 1960talet. Eftersom branterna här ständigt rasar var leran lättill­ gänglig. Numera är de gamla ler­ tagen igenväxta eller fyllda med vatten – något som gynnar ett rikt fågelliv. Inåt land har du Hilleshögs dalars naturreservat och Glumslövs backar om du vill göra en avstickare. Området är vackert med mjuka böljande kullar men har även gott om gravhögar.

Efter Rustningshamn kom­ mer den här sträckans mest ovanliga naturupplevelse, sam­ tidigt som vandringen blir lite mer ansträngande. De eroderan­ de rasbranterna vid kusten är unika, det är bara här och på

Ven du kan uppleva denna natursort.

Vid storm rasar branterna och skapar nya bomöjligheter för backsvalor. Här trivs även vissa sorters sällsynta växter och djur, till exempel klintsnyltroten och sandödlan. Höjdskillnaderna är höga, de högsta rasbranterna stupar 100 meter, och du har fin utsikt mot Ven.

FOTO: CLARA LIDSTRÖM

När du kommer fram till Bor­ stahusen har du lämnat rasbran­ terna och landskapet öppnar upp sig. Passa på att ta ett dopp vid Lill-Olas badplats om du vandrar under den varma sä­ songen – stränderna är lång­ grunda och här finns gott om sjöfågel. Nära badplatsen ligger även en av Skåneledens läger­ platser.

Fiskeläget Borstahusen har anor från 1700-talet och grun­

24 | LANDSKRONA&VEN

dades 1774 av bröderna Rasmus Andersson Borste och Jöns Andersson Borste. Borstahusen är fortfarande ett fiskeläge med aktiv hamn, men här finns också ett stort utbud som passar besökare, som restaurangerna Pumphuset och Erikstorps kungsgård. Missa inte Lena Ler­ viks skulptur Borstahusgumman som står och spanar ut över ha­ vet. I det tidigare pumphuset i hamnen finns en konsthall och ett litet lokalmuseum.

Efter Borstahusen närmar du dig Landskrona. Ute vid strand­ promenaden – även kallad Linjen – står en staty av Selma Lagerlöf gjord av skulptören Jonas Högström. Lagerlöf kom till Landskrona som 27-åring 1885 för att börja arbeta som lärarinna på Elementarskolan för flickor. Detta blev både hen­ nes första och sista anställning

FOTO:PELLE ESTBORN

Ålabodarna är främst känt som uppväxtmiljö för poeten Gabriel Jönsson som ofta beskri­ vit kustlinjens skönhet, bland annat i dikten Flicka från Backafall. I fiskeläget kan du äta på hamnkrogen under säsong. Vill du göra en omväg inåt land är Örenäs slott drygt en kilometer till fots från Ålabodarna en in­ tressant plats. Det är ett av Sveri­ ges yngsta slott, byggdes 1914– 1918 och är ritat i tysk barockstil av arkitekterna Frans Sundbärg och Harald Holmqvist. Idag är slottet hotell- och konferens­ anläggning men har även ett litet museum över författaren Amelie Posse.

Amelie Posse föddes 1885, växte upp här när egendomen hette Maryhill, levde ett inne­ hållsrikt och dramatiskt liv, skrev flera självbiografiska böck­ er och är känd för sin kamp mot nationalsocialismen. Hon var

bland annat med och startade Tisdagsklubben i Stockholm som planerade för en svensk motståndsrörelse om Sverige skulle bli ockuperat.

FOTO: LANDSKRONA STAD

och består av elva stenblock som bär upp tre takblock. Gånggrif­ ten upptäcktes 1843 när en oxe trampade igenom dess tak. Då var den överodlad men idag finns en stig över åkern fram till graven. Kryper du in i den blir det alldeles tyst – tre personer får plats där inne samtidigt. Strax öster om graven ligger resterna av en hällkista.

FOTO:WILMA RUNDBLAD

Hav �Natur

Restauranger längs Skåneleden Rydebäck: Restaurang Tegel, Fortuna strandkrog, Rydebäcks strandkiosk – Rosa kiosken Ålabodarna: Örenäs slott, Ålabodarnas hamnkrog Borstahusen: Pumphuset, Erikstorps kungsgård, Hamnens hörna, Borstahusens hamnkrog.

LANDSKRONA&VEN | 25

Hav �Natur In English

eftersom det var här hon skrev debutromanen Gösta Berlings saga – en stor succé när den kom ut 1891.

Du vandrar förbi Citadellko­ lonierna nära Landskrona Cita­ dell. De är Sveriges äldsta beva­ rade koloniområde och ligger väldigt vackert nära citadellets vallar. Landskrona är Sveriges kolonitätaste stad, redan 1870 skaffades kolonier till arbets­ karlar och timmergesäller som arbetade på fästningen. Idag har Citadellets koloniförening 122 kolonier, här finns även Sveriges enda museikoloni – Rothoffska kolonin.

Det stjärnformade Citadellet är Nordens bäst bevarade 1500-talsfästning. Den byggdes som försvarsanläggning på

Hiking with ocean views The landscape around Landskrona is perfect for hiking. The Skåneleden trail stretches along the coast with many gems along its path.

initiativ av danske kungen Kristian III 1549-1559. Borgen har ett välbevarat vallgravs­ system och har varit centrum för mycket dramatik genom år­ hundradena. Inte minst vid slaget vid Landskrona den 14 juli 1677 med omkring 26 000 stridande. I dag används slottet

delvis för konferenser och bröllop. På området finns också den nyöppnade restaurangen Smörtaxen, en lekplats med medel­tida tema och caféet Konditori Citadellet. På somma­ ren erbjuds också guidade turer på Citadellet, läs mer på citadel­ let.com

Tips när du ska vandra Skåne är vandringsvänligt året om och terrängen är lättvandrad. Det enda du behöver är bra skor, ryggsäck, vind- och regntät jacka, vattenflaska och en liten matsäck för mellanmål.

Vill du inte packa med dig mycket mat, finns det många fina restauranger längs leden, se separat faktaruta på sid 25.

• Använd ett par ingångna och bekväma skor som du inte får skoskav av. Trakten kring Landskrona är lättvandrad och det går bra att vandra i gymnastikskor.

• Glöm inte vattenflaskan – den är nästan viktigast.

Du blir varm av vandrandet och står solen på blir du snabbt törstig.

26 | LANDSKRONA&VEN

• Skulle du känna för att sova över någonstans i samband med din vandring finns det gott om hotell, pensionat och B&B längs delleden Öresund.

Se bara till att boka i förväg om du vandrar under högsäsong.

• Även sommartid går det att överraskas av en regnskur så ta med en regn­ cape eller en vind- och vattentät jacka. Under våroch sommarvandringar är det även klokt att ha med solglasögon och solkräm.

• Vandrar du vintertid be­ höver du rusta dig lite extra. Då är det bra med ett underställ i merinoull, vindoch vattentäta byxor, tunna yllestrumpor, en vanlig tröja, en fleecetröja – gärna i ullfleece – och jackan ytterst. Även mössa och vantar är viktigt.

• En vanlig vardagsryggsäck går bra eftersom du inte ska bära på så mycket.

Tänker du släpa med dig extra vikt är det bra med en dagsryggsäck med remmar över bröstet och höftbälte.

• Räkna med att du går 2-3 kilometer i timmen i lugn takt, det är lagom om du vill stanna till här och var och njuta av landskapet.

The Skåneleden section SL Öresund 8 runs between Rydebäck and Landskrona and is 13 kilometres long.

The hike starts southward towards Ålabodarna and just above the fishing village is the approximately 5,000-year-old Örenäsgånggriften, a megalith.

The trail continues past Sundvik and Rustningshamnen where you might spot remnants from the former brickyard. Past Rustningshamnen lies the most unusual nature experience of the route – the eroding scree formation by the coast.

Be sure to indulge in the swimming opportunities at Lill-Ola's beach, not far from the fishing village Borstahusen with its quaint marina. This is also where you will find one of the Skåneleden campsites.

As you approach Landskrona, you are greeted by a statue of Selma Lagerlöf, an author who worked in Landskrona at the end of the 19th century and the first woman to win the Nobel prize in literature.

You will also pass Sweden’s oldest preserved allotment area next to Landskrona Citadel. This building is the best preserved 16th century fortress in the Nordic region and was built by the Danish king Christian III in 1549–1559.

Din Guide till Hav & Natur BADSTRÄNDER

landskrona.se/strandliv Cement, Borstahusen Nedre Gatan 97, Landskrona Halvmånen/Lagunen, stadskärnan Selma Lagerlöfs väg, Landskrona Lill-Olas, Borstahusen 210 meters badbrygga och hiss för rullstolsburna, Lill-Olas väg, Landskrona Ålabodarna Ålabodstranden, Glumslöv Kyrkbacken, Ven Kyrkbacken, Sankt Ibb Norreborg, Ven Husviksvägen, Sankt Ibb Bäckviken, Ven Bäckviken, Sankt Ibb CYKELLED

Sydkustleden Malmö–Landskrona 57 kilometer, svårighetsgrad: lätt Landskrona–Helsingborg 27 kilometer, svårighetsgrad: medel sydkustleden.se CYKELUTHYRNING

Vens cykeluthyrning Landsvägen 20, Ven 0418-722 50 venscykeluthyrning.se Mötesplats Borstahusen Lill-olasväg 30, Landskrona, 0418-108 37 motesplatsborsta­ husen.se Nyhamn Fiske & Marin Stadskajen 6, Landskrona, 0766-12 11 31 nyhamnfiske.se

Ostpirens båtklubb i Lundåkrahamnen Stuverigatan 43, Landskrona ostbk.se Cykel Mekano Stora Norregatan 7, Landskrona 0418-103 39 cykelmekano.se FISKE

Fiske i Citadellets vallgrav, 0707-67 92 05 citadellfisket.se Fiske i Saxån 0418-47 05 99, 0708-76 35 28 fiskekort.se Landskronabåtarna Hamngatan 6, Landskrona, 0418-49 90 06, 0760-39 10 40 landskronabaten.se Vågskvalp Fiske & Båtturer Borstahusen 0707-20 42 20 bigfish.se GOLF

Landskrona golfklubb Erikstorpsvägen, Landskrona 0418-44 62 60 landskronagk.se Sankt Ibbs golfklubb, Ven Marielundsvägen 48, Sankt Ibb 0418-723 63 stibb.se

GÄSTHAMNAR

Nyhamn Marina 0706-78 83 00 nyhamnmarina.se Borstahusens gästhamn 0761-95 71 70 borstahusens-ss.se Ålabodarnas gästhamn 0706-27 01 02 alabodarna.se Lundåkra småbåtshamn & gästhamn 0418-263 50 lundakrahamnen.se Lustbåtshamnen 0705-56 91 59 landskronass.se Kyrkbackens hamn, Ven 0418-724 00 info@kyrkbacken.se Norreborgs hamn, Ven 072-209 30 40 norreborgshamn.se Bäckvikens gästhamn, Ven 0418-72 555 0708-57 25 55 KANOTUTHYRNING

Tompas Place Axeltoftavägen 9, Häljarp, 0701-59 00 53 tompasplace.se MOTIONSSLINGOR

landskrona.se/ motionsslingor

Glumslövs Golfklubb Södra Kvistoftavägen 54, Glumslöv 0418-73003 glumslovgolf.se

Häljarps motionsslinga 1,4 kilometer med belysning till klockan 22. Flisunderlag. Utegym. Parkering: Gräsvägen, Häljarp

Öresund golfklubb Barsebäcksvägen 70, Häljarp, 0418-455455 oresundgk.se

Karlslunds motionsslinga 1,6 kilometer med belysning till klockan 22. Flisunderlag.

Utegym. Parkering: Karlslundsvägen, Landskrona Lill-Olas motionsslinga 3,6 kilometer med belysning till klockan 22. Flisunderlag. Utegym. Parkering: Lill-Olas väg, Landskrona Asmundtorps motionsslinga 1 kilometer med belysning. Gånggrusunderlag. Parkering: Nordanvägen och Smedvägen, Asmundtorp NATURRESERVAT

Vens Backafall 179 hektar naturreservat och Natura 2000 Hilleshögs dalar, Glumslöv 167 hektar naturreservat och Natura 2000 Gråen 27 hektar naturreservat. För att värna om fågellivet råder beträdnadsförbud i reservatet från 15/3 till 1/8.

Saxåns mynning 60 hektar naturreservat och Natura 2000 Glumslövs naturvårdsområde 669 hektar naturvårdsområde PARKER LANDSKRONA

landskrona.se/parker Citadellet Citadellet Dammhagsparken Dammhagsgatan Kasernplan och Blomstergatan Kavallerigatan

Slottsparken Säbygatan Skulpturparken Slottsgatan Stadsparken Gamla kyrkans grund S:t Olovs sjö Sankt Olovsgatan Teaterparken Östergatan Wrangelska parken Gröna gång VANDRING

landskrona.se/ vandringsleder Skåneleden 23 kilometer från Helsingborg i norr till Kävlinge i syd. Längs leden finns kortare promenadslingor.

Sandbergens slinga 3,15 kilometer i tuff terräng.

Citadellslingan 2,6 kilometer i lätt terräng på grusgångar.

Exanslingan 2,3 kilometer i lätt terräng på grusgångar och grässtigar.

Borstahusslingan 2070 meter i lätt terräng på grusgångar.

Venslingan 12 kilometer i medelsvår terräng på grusgångar och asfaltsväg.

Finns partier som är 20-25 % lutning.

Saxånslingan 800 meter i varierad terräng där halva längden går längs ån och halva genom skogen.

LANDSKRONA&VEN | 27

Hav �Natur

»SVERIGES BÄSTA HAVSFISKE FINNS MELLAN LANDSKRONA OCH VEN« av hanne skak jensen foto thomas madsen och landskronabåtarna

Timmie Wallin är fiskeguide och driver en sportfiskebutik i Nyhamn mitt i Landskronas stadskärna. Timmie är bara 20 år, men har redan hunnit vara guide i både Nordnorge, Blekinge och Öresund. Han menar att fisket utanför Landskrona passar både barnfamiljer, nybörjare och mer rutinerade sportfiskare.

H

avsfiske är en populär akti­ vitet i Lands­ krona och sportfiskare från hela Sve­ rige och utlandet åker hit för att testa det unika havsfisket. Men vad är det som gör havsfisket i Landskrona så speciellt?

– Jag vill påstå att Sveriges bästa havsfiskevatten finns i

28 | LANDSKRONA&VEN

Öresund mellan Landskrona och Ven. Här finns ett stort fiske­ bestånd och goda möjligheter till olika inriktningar på fisket.

Därför finns det något som passar de flesta, berättar Timmie Wallin.

Havsfisket i Landskrona är sär­ skilt känt för sitt unika torskfis­ ke. Det kräver dock kunskap om hur torsken rör sig i Öresund för att få till ett lyckat torskfiske.

– På vår och höst är torsken gärna inne på lite grundare vat­ ten, cirka 5–12 meter, och äter krabbor och små fisk. Under sommar och vintermånaderna finner man torsken på lite dju­ pare vatten, och djuphålorna mellan Landskrona och Ven brukar vara ett säkert kort. På vintern samlar sig torsken på havsbotten i Öresund, och de är riktigt stora. De kan väga upp till 10 och 20 kilo, vilket är ett fan­

tastiskt spännande fiske, berät­ tar Timmie Wallin.

Fiskar man torsk i Öresund måste man dock vara uppmärk­ sam på reglerna för torskfiske.

Reglerna för 2020 är att under perioden april-december får man högst behålla 5 torskar per fiskare och dag.

Havsfisket i Öresund är inte bara en aktivitet för erfarna fri­ tidsfiskare utan också för barn­ familjer och kompisgäng som fiskar för första gången.

– Om du inte är en erfaren fiskare så rekommenderar jag att boka en tur med till exempel Landskronabåtarna. Båtarna är rymliga och personalen har stor erfarenhet och kunskap som man kan dra nytta av för att lyckas med fisket och få en rolig upplevelse på havet. Man kan också hyra utrustning ombord, säger Timmie Wallin.

Landskronabåtarna avgår från Nyhamn i centrala Lands­ krona och erbjuder flera fiske­ turer varje dag året om. Från Borstahusen kan man även boka in sig på fisketurer med Vågskvalp Fiske. Fisketurerna varar oftast mellan 4 och 7 tim­ mar och har olika inriktningar beroende på årstid och vilken typ av fisk man riktar in sig på.

– Pilkfiske på djupt vatten där man förutom torsk kan fånga sill och makrill är populärt året om. På hösten är det högsäsong för plattfisk och då arrangeras bottenmeteturer, vilket är ett relativt enkelt fiske som inte är så fysiskt krävande. De plattfis­ kar som oftast hamnar på kro­ ken är rödspätta, skrubba och sandskädda, men bifångster som piggvar, slätvar och sand­ skäddor kommer regelbundet, berättar Timmie Wallin.

LANDSKRONA&VEN | 29

FOTO: DAVID BACK

30 | LANDSKRONA&VEN

MAT& DRYCK Vi guidar dig till var du kan äta och dricka gott i Landskrona och pü Ven.

Smultronstället Glumslövs backar och Borstahusen LANDSKRONA »Om jag ska nämna mitt

smultronställe så får det nog bli Glumslövs backar och kustlinjen längst med Borsta­ husen. När våren kom var jag ute och fiska­ de öring, horngädda och makrill med mina vänner. För mig är det ovärderliga minnen som jag gärna ser tillbaka på och minns med glädje.

Jag tillbringade också mycket av min tid på Landskrona ishall och på skaterampen i området Drottningen. Det var magiska sommarkvällar med hämtpizza och kebab­ rulle. Nuförtiden har Landskrona så myck­ et att erbjuda och det känns som att staden växer gastronomiskt. Jag vill självklart ge en eloge till Jonas Westerberg som driver Mötesplats Borstahusen, och som verkli­ gen gått i fronten för att förbättra och ut­ veckla Landskrona genom diverse initiativ och sitt drivna entreprenörskap.« TIPS! Besök gärna

Borstahusens hamn.

Borstahusen är ett aktivt fiskeläge där du kan se fiske­ båtarna lägga till varje dag.

32 | LANDSKRONA&VEN

DANIEL BERLIN

Kock. Driver restaurangen Daniel Berlin Skåne Tranås med två stjärnor i Guide Michelin. Född i Landskrona.

GRILL-SM TILL LANDSKRONA I JUNI

Mat �Dryck

LANDSKRONA Svenskar älskar att grilla. Det har organisationen

FOTO: DAVID ELG/MOOB, LANDSKRONA STAD, ISTOCKPHOTO, WHYLAND, ANDERS EBEFELDT

Swedish BBQ Association tagit fasta på och arrangerar sedan några år tillbaka grill-SM. I sommar kommer tävlingen till Landskrona.

Lagtävlingen delas upp i olika kategorier som exempelvis vegeta­ riskt, kyckling och karré. I kategorin »People’s choice« får publiken smaka på lagens rätter och utse en vinnare genom röstning. Den 13–14 juni kan du se Sveriges bästa grillkockar göra upp om SM-titeln i Landskrona. Läs mer på SBQA.nu

Lokalproducerade bullar och bröd på Ven VEN 1986 fick Britta Ossler och hennes man Lasse en ovanlig idé, de

tyckte att durumvete skulle passa bra att odla på ön Ven där de bor.

Så blev det, och än i dag odlas durumvete på de lokala gårdarna.

Durumvete är en hårdare typ av vete och passar särskilt bra till pasta, men även till matbröd. På Hven durum mölleri och bageri bakas det durumbröd, bullar, croissanter och andra härliga bakverk. Här kan du till exempel köpa bröd till din perfekta picknik på Ven! Mer när­ odlat än så kan det inte bli. Adress: Landsvägen 192. För öppet­ tider, sök på Hven Durum på Facebook.

Skånes Matfestival – succén kommer tillbaka LANDSKRONA Förra sommaren flyttade Skånes Matfestival

från Österlen till Landskrona och citystranden Lagunen. I år kommer evenemanget tillbaka. I festivalens olika temaområ­ den kan du möta mathantverkare, företag, kockar, förädlare och andra människor som på ett eller annat sätt arbetar med mat och som vill dela med sig av sin kunskap och sin passion.

På Skånes Matfestival finns det aktiviteter för alla – stora som små, nybörjare som foodies och alla som brinner för god mat.

Den 13–14 juni är det dags för matfestivalen, läs mer på skanesmatfestival.se

SMÖRTAXEN – NY RESTAURANG PÅ CITADELLOMRÅDET LANDSKRONA I år öppnar restaurangen Smörtaxen i en nyrenoverad

garagebyggnad från 1920-talet på Citadellområdet. Bakom konceptet står kocken Simon Tollesson, som tidigare arbetat på Guide Michelinrestaurangen Vollmers i Malmö, och kommunikationsbyrån Whyland.

Tillsammans strävar de efter att ge gästerna en intim och rolig matupp­ levelse med råvaran och gästen i centrum. Varför namnet Smörtaxen?

Jo, det är en liten dukningsdetalj i form av en hund som man kan luta smörkniven mot. På restaurangen kommer du att hitta en sådan på varje bord. Öppettider och mer information hittar du på smortaxen.se

LANDSKRONA&VEN | 33

Mat �Dryck

MATGLÄDJE av maria andré foto david back

Det är 20 års skillnad mellan Ludvig Odeholm och Dion Liljegren som tillsammans driver restaurangen Erikstorps Kungsgård. Den ena är trebarnspappa, medan den andra inte ens har fyllt 30. Men när det kommer till mat har de samma vision. Maten ska byggas från grunden, på de bästa lokala råvarorna. Och alla ska känna sig välkomna.

34 | LANDSKRONA&VEN

Erikstorps Kungsgård VAR? Borstahusen, norr om

Landskrona VEM? Drivs av Dion Liljegren och Ludvig Odeholm.

VAD? Lunch, bistro och brunch (söndagar). Speciella evenemang: 19 juni, midsommarfirande med buffé, musik och midsommarstång, 27 juni, ölfestival.

LÄS MER erikstorpskungsgard.se I NÄRHETEN Campingen Mötesplats Borstahusen med spa, Landskrona golfklubb och badplatsen Lill-Olas med badbrygga.

LANDSKRONA&VEN | 35

Mat �Dryck

R

edan som barn drömde Ludvig Odeholm, 27, om att bli kock.

När han skulle göra prao som 14-åring var en pizzeria i Lands­ krona det självklara valet.

– Jag fastnade direkt. Mat­ lagningen var ju inte avancerad, men det var något i köket som passade mig. Jag gillade tempot, energin. Det var i alla fall inte pengarna som lockade. Han fick 40 kronor i timmen, en pizza när passet började och en pizza innan han gick hem för dagen.

Något år senare sökte han till hotell- och restaurang­ programmet.

Under gymnasietiden fick han chans att praktisera i sex månader på Guide Michelinrestaurangen Daniel Berlin Skåne Tranås, som drivs av Lands­ kronasonen Daniel Berlin.

36 | LANDSKRONA&VEN

Där fick han se hur en av Sveri­ ges bästa restauranger fungerar bakom kulisserna.

– Jag var bara 16 år då, och var väldigt nervös och spänd hela tiden. Samtidigt var jag sjukt fascinerad av vad de gjorde.

Det fanns en noggrannhet och en respekt för råvaran som jag har tagit med mig. Och jag fick en bra förståelse för smak där­ ifrån. Även vi elever fick vara med och provsmaka allt, säger Ludvig Odeholm.

Efter examen jobbade Ludvig på ett antal restauranger i Skåne innan han landade på Gastro i Helsingborg, då rankad som tolfte bästa restaurang i Sverige.

Här fanns en fine dining-matsal där menyn kretsade kring ex­ klusiva råvaror.

– Hade vi hälleflundra på menyn, skulle det vara den allra finaste sorten, så kallad sterling­

hälleflundra. Och det fanns alltid kalvbräss, pilgrimsmuss­ lor och rysk kaviar. Det var en helt annan filosofi än på Daniel Berlin. Där byggde vi på det lokala och närodlade, säger Ludvig.

På Gastro blev Ludvig Ode­ holm vän med kollegan Dion Liljegren som arbetade i mat­ salen som restaurangchef.

Dion var precis som Ludvig från Landskrona, men född in i restaurangvärlden.

– Min pappa var kock och av­ rådde mig från branschen. Den är svår att förena med familjeliv, eftersom det är mycket jobb på kvällar och helger. Ändå följde jag med honom till jobbet som tonåring, och anmälde mig till restaurangskola i Köpenhamn.

Men jag valde en annan lite annorlunda bana, och utbildade mig inom servis.

Dion knöt snabbt kontakter i den danska krogbranschen och bodde och arbetade i Köpen­ hamn fram till 2004. När han träffade Ludvig på Gastro i Helsingborg 2013 upptäckte de snabbt att de delade samma matfilosofi. De tyckte att råvaror och hantverk skulle hålla hög kvalitet, men att stämningen i matsalen skulle vara avslapp­ nad. De gick ofta ut och åt på norra Europas bästa krogar, men trivdes aldrig på restauranger där det var knäpptyst, stelt och maten kanske snarare var kom­ plicerad än god.

Dion arbetade på Gastro fram till 2015 då han på kort tid gick igenom en skilsmässa och fick problem med hälsan. Mitt i denna lite tyngre period av livet

LANDSKRONA&VEN | 37

38 | LANDSKRONA&VEN

LANDSKRONA&VEN | 38

Mat �Dryck ringde hans gamla Landskrona­ kompis Jonas Westerberg, del­ ägare i Erikstorps Kungsgård, och ville bjuda honom på middag. Det ledde till ett erbju­ dande om jobb på Erikstorp.

– Jag hade precis gått igenom en tuff separation och hade barnen varannan vecka. Jag var tydlig med att jag inte kunde jobba långa dagar alla veckor.

Men det var inget problem.

Långsiktigt har det tvärtom varit bra. Som restaurangchef började vi organisera restau­ rangen så att den blev mer för­ äldravänlig. Alla nyckelpersoner har en ersättare, vilket innebär att man kan vara ledig varannan helg. Många i krogbranschen jobbar annars jämt, säger Dion.

För några år sedan var Daniel Berlin och Jonas Westerberg delägare i Erikstorps Kungsgård, men nu är det Dion och Ludvig som har tagit över ägarskapet tillsammans med Jonas. När de ska beskriva sin restaurang lig­ ger fokus på att den ska vara till­ gänglig för alla. Erikstorp är inte en »finkrog« där man måste vara klädd i kavaj och kostym.

– Vi vill vara som ett gemytligt stort vardagsrum för både vux­ na och barn. Alla är välkomna.

Vi har exempelvis blivit utsedda till »Årets barnvänliga gastro­ nomi«, och det är vi mycket stolta över, säger Dion.

Personalen på Erikstorp har också en ambition att sprida god matkultur och erbjuder därför matlagningskurser som kallas »Barn i köket«. Under några timmar får en grupp barn laga en 3-rättersmiddag från grunden för att sedan bjuda sina föräldrar.

En annan viktig grundbult på Erikstorp är att utgå från de råvaror som är i säsong. Ludvig

och Dion tycker om smakrik husmanskost, både svensk och europeisk. Majoriteten av char­ kuterierna kommer till exempel från frigående djur som inte behandlats förebyggande med antibiotika.

– Vi har kvar mycket av arvet från Daniel Berlin, i meningen att vi främst vill jobba med skån­ ska råvaror. Ett exempel på det är att vi gör falafel på svensk gråärta i stället för kikärtor, säger Ludvig.

En leverantör som Erikstorp har ett nära samarbete med är Fältenborg gård som driver eko­ logisk odling i byn Billeberga, cirka 1,5 mil från Landskrona.

Samarbetet är så tätt att de har möjlighet att påverka vad som ska odlas. Härifrån hämtar Erikstorp bland annat sina bond­bönor, potatis, majrova, örter och lök.

– Eftersom gården ligger så nära restaurangen kan vi ibland servera råvaror som har skördats

samma dag. Det gör mycket för smaken, säger Ludvig. Sedan två år tillbaka är Erikstorp en kravmärkt restaurang, vilket betyder att minst 15 procent av råvaror­ na är krav-märkta.

– Vi har inte förändrat vårt sätt att arbeta utan levde upp till villkoren från dag ett. Att följa krav:s riktlinjer är naturligt för oss. Vi har under en lång tid haft fokus på lokala och bra råvaror, säger Ludvig.

På Erikstorp var man också LANDSKRONA&VEN | 39

Mat �Dryck

In English Erikstorps Kungsgård There is a 20 year age difference between Dion Liljegren and Ludvig Odeholm, who run the restaurant Erikstorps Kungsgård. But when it comes to food, they share the same vision; cuisine should be created from the ground up, using the finest local ingredients. tidiga med att förebygga mat­ svinn. Redan för tre år sedan började man med konceptet »Gårdagens«, där man säljer gårdagens lunch för 39 kronor styck, i stället för att det slängs.

Dion och Ludvig är också måna om att det alltid ska finnas vege­ tariska alternativ av hög klass.

– Vi lagar vegetariskt för att vi själva tycker om det, och för att det är bra för klimatet. Vi gör det inte för att det är ekonomiskt lönsamt. De dagar vi enbart har ett vegetariskt alternativ är också våra sämsta dagar försälj­ ningsmässigt.

De två vännerna Ludvig och Dion åker ofta ut i Europa för att hitta inspiration till nästa säsong. För någon månad sedan var de i Piemonte och för att få nya upplevelser, som kan sätta avtryck i vårens och sommarens menyer. De tycker om det syd­ europeiska sättet att njuta av mat, där man gärna beställer in många små rätter och delar över hela bordet. Så ser också deras 40 | LANDSKRONA&VEN

vision ut för Erikstorp. Det ska vara varmt och gemytligt. När det händer, känner både Dion och Ludvig att de har lyckats.

– Häromkvällen hade vi två par vid olika bord som spontant började prata med varandra, och bytte mat med varandra, och smakade på vad de andra hade beställt. Det är precis den stämningen vi vill ha hos oss.

Att alla känner sig välkomna, och att man blir nyfiken på att prova något nytt, avslutar Dion.

A few years ago, Guide Michelin-chef Daniel Berlin and Jonas Westerberg were partners at Erikstorps Kungsgård, but now Dion and Ludvig have taken over ownership. When describing their restaurant, the focus is on making it accessible to everyone. Erikstorp is not ‘fine dining’ where you have to wear a suit to get in.

“We want our guests to see us as a large, comfortable living room for the whole family. Everyone is welcome. For example, we were named 'most child-friendly gastronomy of the year' and we are very proud of that”, says Dion.

Another key factor at Erikstorp is that they base their dishes on ingredients that are in season. Since two years ago, Erikstorp is a KRAVlabelled restaurant, which means that at least 15 percent of the produce used is organic and meet the KRAV-labelling standard.

Dion and Ludvig both like the Mediterranean way of enjoying food, where you order many small dishes and share with the whole table. They feel satisfied whenever this happens at Erikstorp.

“The other evening we had two couples at different tables who started talking to each other out of the blue, and proceeded to exchange food with each other and taste what the others had ordered.

That is the ambience that we always strive for.

Everyone should feel welcome, and hopefully stay curious and interested in trying something new,” concludes Dion.

Din Guide till Mat & Dryck Fler restaurangtips hittar du på ilandskrona.se

RESTAURANGER

Agnes Ventapas, Ven Tapas och smårätter.

Bäckvikens hamn, Sankt Ibb, 0418-724 60 Basilika Asiatisk. Östergatan 31, Landskrona 0418-584 40 restaurangbasilika.se

Dockside Glass Kulglass, mjukglass och milkshakes. Stadskajen 2, Landskrona. docksideglass.se Fiskboden, Ven Fisk som röks på plats Kyrkbackens hamn, Sankt Ibb, 0418–722 20 Hamnens Hörna Fokus på färskfångad fisk från Öresund.

Nedre gatan, Landskrona, 0418-249 15 hamnenshorna.se

Ban Mi King Vietnamesisk street food. Rådhustorget 6, Landskrona 042-300 98 88 banhmiking.se

FOTO: ISTOCKPHOTO

Borstahusens hamnkrog Fisk och skaldjur Nedre gatan, Landskrona, 0418-201 60 borstahusenshamnkrog.nu

Ålabodarnas hamnkrog Fisk och skaldjur. Ålabodsvägen 193 Glumslöv 0418-45 11 00 orenasslott.com/ restaurang/alabodarnas-hamnkrog

gatan 8, landskrona facebook.com/ LaBulldogs

House of Ven, Ven Det Hvenska köket.

Landsvägen 193, Sankt Ibb, 0418–721 26 houseofven.com Idas by the sea Fokuserar på färsk fisk och skaldjur. Sommarrestaurang. Lundåkrahamnen, Landskrona 072–503 67 93 idas.se

Bread on Wine, Ven Tapas, bageri, vinotek.

Sommar­säsong.

Kyrkbackens hamn, Sankt Ibb, 0418-101 20 breadonwine.com

Pumpans Café & Restaurang, Ven Medelhavsinspirerat, vegetarisk mat av ekologiska råvaror.

Sommarsäsong.

Landsvägen 134, Sankt Ibb, 0418-725 10 pumpans.com

Bulldogs bar and burgers Hamburgerrestaurang och sportbar. Eriks­

Restaurang Fellini Husmanskost och a la carte. Rådhustorget 9, Landskrona,

GÅRDSBUTIKER OCH FÖRSÄLJNING

0418-102 86 fellinilandskrona.se Restaurang Tycho Brahe Husmanskost, pub och a la carte. Östergatan 3, Landskrona 0761–62 45 20 cafetychobrahe.se Mamma Teresa Italienskt, pizza och pasta. Storgatan 27, Landskrona 0418-49 09 20 mammateresa.se Seglarpaviljongen Danskinspirerad krog Badhusgatan 40, Landskrona 076-326 61 62

stil med enkla rätter.

Sommarsäsong Landsvägen 253, Sankt Ibb, 0418-720 19 tunakrog.se Sofia by the Sea Husmanskost.

Hotel Öresund Conference & Spa Sofia Albertinas Plats 5, Landskrona 0418-47 40 00 hoteloresund.se Speakers Corner Husmanskost och pubmeny. Rådhustorget 3, Landskrona 0418-165 00 speakerscorner.se

Vens Rapsolja & Skafferi, Ven. Försäljning av rapsolja, till­verkad på ön samt grönsaker. Mildahns väg 59, Sankt Ibb 073-086 08 69 vensrapsolja.se Hvendurum, Ven Försäljning av bröd, bullar och kakor.

Endast sommar­ säsongen. Lands­vägen 192, Sankt Ibb, 0418-724 48 hvendurum.se Hvens Glassfabrik, Ven. Försäljning av egentillverkad glass.

Bäckvikens hamn, Sankt Ibb, 0418-725 55 hvensglassfabrik.se

Restaurang Strandkrogen, Ven Utgångspunkt i öns och regionens lantliga årstidsinspiration.

Husvik, 0418–120 21 campven.com Restaurang Tuna Krog, Ven. Lantlig LANDSKRONA&VEN | 41

Mat �Dryck

KÄRLEK LIGGER BAKOM DEN GLOBALA WHISKEYSUCCÉN av thomas madsen foto spirit of hven

2012 samlades en skara entusiaster på lilla destilleriet på Ven. Då lanserade destilleriet Spirit of Hven sin första single malt whisky, Urania, en whisky som lagrats på ekfat i fyra år, och som släpptes i 4 444 exemplar. Den blev genast succé, och så har det fortsatt. Mycket av framgången kan faktiskt sammanfattas med ett enda ord – kärlek.

D

et doftar lite svagt, som en blandning av sprit och nybakat bröd, när man stiger in i det som är hjärtat av Spirit of Hvens produktion. Camilla Ericsson har jobbat här som sommelier i 19 år, gjort otaliga rundvisningar och provningar, men verkar fortfarande inte ha tröttnat. Hon berättar hur även de minsta detaljerna i produk­ tionen gör skillnad för whiskeyns kvalitet. Här har Anja och Henric Molin, som driver destilleriet, tagit det ett steg längre. De spe­ lar nämligen olika musik för olika fat under mognadsproces­ sen. Dryckerna har fått lyssna på bland annat Vivaldi, Flicka från Backafall, rock, disco, country eller blues medan de legat på fat.

– Ja, det är mycket kärlek i pro­ cessen och vi har förmånen att kunna göra saker och ting precis som vi vill, berättar Camilla.

Det var just kärlek som blev början till vad som i dag är ett av 42 | LANDSKRONA&VEN

världens minsta pot still-destil­ lerier. 1998 drev Anja Engdahl Backafallsbyn på Ven när hon träffade Henric Molin, som i sin tur drev Hamnkrogen i Kyrk­ backens hamn på ön. Paret gifte sig och idén om egen sprittill­ verkning på ön började växa fram. Men det skulle dröja ytter­ ligare tio år av planer, pappers­ exercis och hårt arbete innan de äntligen kunde genomför sina planer och lansera vodka, gin och akvavit tillverkat på Ven. När allting stod klart år 2008 tog ägarna det något ovanliga beslu­ tet att tillverka single malt whis­

ky, och det är just den drycken som gjort destilleriet så känt.

Hvenwhisky har närmast blivit ett begrepp, och känt över hela världen.

– På den tiden var det inte så vanligt med destillerier i Sveri­ ge. Men Henric, som förutom att vara kemist även är en visio­ när, har en förmåga att lyckas med saker och ting. Han är i mångt och mycket en nörd, i en positiv bemärkelse. Sedan fung­ erar Anja som en slags motpol.

Det är hon som håller i ekono­ min, som hjälper, stöttar och även kommer med idéer, som

Henric sedan kan förverkliga.

Den symbiosen mellan dem funkar perfekt och sprids ner hela vägen i de olika delarna av företaget, menar Camilla.

En annan ingrediens i fram­ gångssagan är att man tar till vara på det lokala, det som finns utanför dörren, som malt, korn, vete, råg och majs.

De senaste åren har destillerier och mikrobryggerier dykt upp i vart och vartannat hörn. Det har blivit lite inne att intressera sig för det småskaliga.

– Dryckesvanorna har föränd­ rats mycket sedan jag började här, menar Camilla. Nu är det inte ovanligt att unga människor i 25-årsåldern, kommer in och har stenkoll på vad de ska ha och hur och var det har producerats.

Här på Spirit of Hven har vi en av Sveriges största whiskybarer, med ett sortiment på mellan 500 och 1 000 märken från olika producenter. Destilleriet har blivit något av en attraktion för Landskrona, berättar Camilla stolt.

LANDSKRONA&VEN | 43

FOTO: YAZAN SMADI

44 | LANDSKRONA&VEN

BARN & FAMILJ Här finns allt för dig som gillar att bada, fiska, skejta eller leka loss i sanden.

LANDSKRONA&VEN | 45

FOTO: LANDSKRONA STAD

Lagunen LANDSKRONA »På sommaren är jag ofta

på Lagunen, stranden som ligger nära Citadellet. Här finns så mycket att göra, och i närheten finns det också bra ställen att äta på, som Seglarpaviljongen och Dockside glass.Där finns massor med smaker att välja på!

På stranden brukar jag sola och bada, men också vara med på Cityidrotts aktivi­ teter. Hos dem kan man till exempel låna skateboards och bollar. Cityidrott brukar också ha en stor sommar­konsert med artister, förra året kom till exempel Lisa Ajax och Nattid. Jag stod längst fram!

ADRESS Citystranden Lagunen ligger

mellan Citadellbadet och fästningen Citadellet. Selma Lagerlöfs väg 55.

46 | LANDSKRONA&VEN

FOTO: DAVID ELG, MOOB

Smultronstället

NOWA JOHANNESSON

12 år

Barn �Familj MEDELTIDA BUS PÅ CITADELLETS LEKPLATS LANDSKRONA Citadellområdets stora lekplats med med­

eltidstema invigdes i slutet av 2018. Lekplatsen ligger vid Citadellområdets café och det finns bord och bänkar att fika vid. Lekplatsen har tre lekytor; hamnen, marknads­ platsen och Citadellet. Här finns hoppstubbar, lekhus i form av ett fängelse, balansbom, båt och klätterställning som bjuder in till lek för barn i alla åldrar.

Sommaraktiviteter i Lagunen FOTO: VIKTOR SILFVERHJELM HULTQVIST/STUDIO SILFVERQVIST, ANDERS EBEFELDT/STUDIO E, WHYLAND

LANDSKRONA 12 juni till 25 juli förvandlas strandområdet Lagunen i

centrala Landskrona till ett spännande aktivitetsområde med pop uprestaurang och underhållning för både barn och vuxna. För barn och unga kommer de lokala idrottsföreningarna arrangera prova-på aktiviteter och den som gillar äventyr kan delta i Landskrona största vattenkrig.

Se hela programmet och alla aktiviteter på Landskronas ilagunen.se

POKEMONJAKT LANDSKRONA Att leta Pokemons är en rolig och kostnadsfri aktivitet för

hela familjen. Ladda ner appen Pokemon Go och ge er ut i Landskronas stadskärna som är fylld med Pokemonstopp och gym där du kan samla bollar och utveckla dina Pokemons. Förslag på en cirka 3 kilometer lång Pokemonjakt hittar du på visitlandskrona.se

Kryp i kaninernas labyrint LANDSKRONA Har barnen tröttnat på sol och bad?

Då ska ni besöka Trädgårdslandet som är Landskrona museums fasta utställning för de yngsta barnen. Här upp­ täcker barnen trädgårdens värld genom bland annat att klättra i komposten, krypa i kaninernas labyrint, plocka morötter eller sjunga en sång med en snigel.

Ta på trädgårdskläder och lek tillsammans! Det är fri entré på Landskrona museum. landskrona.se/museum

Vågar du hoppa från 10:an?

LANDSKRONA Landskronas stora friluftsbad, Citadellbadet, är öppet

sommartid från slutet av maj till slutet av augusti. Badet har en unik design ritad av arkitekten Gert Wingårdh, som du kanske känner igen från SVT:s Husdrömmar. Här finns tre bassänger; 50-meters bassäng, hoppbassäng med hopp från 3, 5, 7 och 10 meter höjd samt barnbassäng. Bassängerna är fyllda med renat havsvatten från Öresund och är uppvärmda till cirka 25 grader. landskrona.se/citadellbadet

LANDSKRONA&VEN | 47

Barn �Familj

VEN

ÖN FÖR HELA FAMILJEN Den lilla ön Ven utanför Landskrona är bara en mil i omkrets och perfekt för en heldag med barn.

Hyr en cykel och njut av den vackra naturen, stränderna och den lokalt producerade maten.

48 | LANDSKRONA&VEN

FOTO: STUDIO SILFVERQVIST, STUDIO-E, WHYLAND

av viktor silfverhjelm hultqvist, frilansskribent och boende på ven

3 platser du inte får missa SANKT IBBS KYRKA

Vacker kyrka med milsvida vyer mot Öresund.

KYRKBACKEN

Vens egna playa, perfekt för en heldag på stranden.

TYCHO BRAHE-MUSEET

Historia, astronomi och lekfullt lärande på en och samma gång.

LANDSKRONA&VEN | 49

Barn �Familj

På samma gång kan Ven också vara lite av en utmaning.

Under sommaren är ön ett populärt resmål. Det brukar betyda alla ska göra samma saker samtidigt. Och kanske har man bara en dag på sig att upp­ täcka Ven. Besöker man ön med barn kan det därför vara nyttigt 50 | LANDSKRONA&VEN

att också försöka tänka som ett barn. Ven erbjuder ett utmärkt tillfälle för barn att skapa sina egna upplevelser och låta den enkla fantasin styra. Det ställer ganska små krav på tillvaron.

Barn som vuxna älskar att fär­ das på cykel. Att cykla är frihet.

Och det är något med backarna och landskapet på Ven som gör att vinden liksom kittlar lite extra i håret. På ön kan man hyra cyklar och tillbehör av alla de slag, även för de minsta. Det är många som ska samsas om vä­ garna på Ven under sommaren.

En idé är att försöka undvika landsvägen och börja turen på »fel håll«. Då kan du från Vens cykeluthyrning ta dig ned till hamnen igen och cykla den härligt guppiga och frodiga kustvägen via campingen Camp Ven och Husvik till stranden i Norreborg. Härifrån är det se­

dan bara att rulla nedför slutt­ ningen mot Stade och öns nord­ västra del för att härifrån ta sig vidare mot Kyrkbacken.

Det går att bada längs hela Vens kust, men i Norreborg och Kyrkbacken finns fina sand­ stränder som passar extra bra för bad. Kyrkbacken som är lång­ grunt och har både kiosk och restauranger vilket Norreborg helt saknar. Planerar man en

heldag på stranden är därför Kyrkbacken antagligen det bättre alternativet. Men å andra sidan, och det här är viktigt, är Norre­ borg faktiskt bättre för krabbfiske och har dessutom svalkande grönska och skugga. Vissa dagar är valet lättare än andra.

I övrigt ligger Kyrkbacken vackert till med den gamla med­ eltida kyrkan som en vit krona högst upp på krönet. En vettig

FOTO: DAVID ELG/MOOB, ANDERS EBEFELDT/STUDIO-E, PERRY NORDENG

V

en är den böl­ jande gröna ön som reser sig ur havet mitt i det blåa Öresund.

Med sin gästvänliga åsyn har ön under årtusenden dragit blick­ arna till sig och väckt männis­ kors nyfikenhet. Ven är precis så liten eller stor som en ö ska vara.

En mil i omkrets med sluttande backar och vilda vindar. Ett litet, stort äventyr som väcker och eggar fantasin hos både unga och gamla. Allt detta gör Ven till en plats för alla.

3 personliga favoriter Undersök stränderna Snäckorna och strandfynden längs våra kuster kan i storlek och färgprakt kanske inte mäta sig med det man har med sig hem från sin utlandssemester, men det finns något särskilt vilt och oslipat över dessa stränder. Alla stränder bär på sina hemligheter. Samla snäckor, jämför, sortera.

Bygg ett slott av sten eller ett solsystem i sanden.

Gör en nattlig tur

människa bör nere i Kyrkbacken få infallet att klättra till kyrkan och alltså stiga rakt upp genom de böljande backafallen, men framkomligheten här blockeras tyvärr av hus. Det är bara den branta och något enformiga landsvägsbacken som gäller för färden upp på ön igen, men det är det värt. Från kyrkan får man känslan av att befinna sig på sundets tak. Det gör att också en gammal kyrkbyggnad, eller i alla fall dess belägenhet, blir till ett litet äventyr av milsvida vyer, båtar långt ut till sjöss, fjärran länder, ja hela den stora blå planeten.

Från kyrkan är det några hundra meters nedförsbacke mellan åkrarna direkt in i Tuna by där en park med lekplats möter en först av allt. Det finns en del att säga också om denna plats och denna by, men just

lekplatsen är kanske inget unikt för ön. Desto mer spännande är det ovanför Möllebacken längre söderut på landsvägen. Mitt på ön och på den högsta punkten byggde astronomen Tycho Brahe i slutet av 1500-talet sitt slott och där ligger idag ett förträffligt museum ägnat åt honom och hans vetenskapliga gärning.

Tycho Brahe var såklart en alldeles tokig karl, även om hans levnadsvanor under hans egen livstid nog inte sågs som särskilt underliga. Men tokig var han troligen. Helt säkert var han lysande begåvad. Och den verk­ samhet han byggde upp på Ven under blott två decennier var faktiskt helt unik för sin tid.

Nu är det inte så enkelt att få hela familjen att på stört intres­ sera sig för komplicerade veten­ skapliga observationer, men

historia är något som också mycket små barn snabbt kan bli fascinerande av. Förr i tiden, förra sommaren och längese­ dan. Igår, i övergår och idag och imorgon. Det sägs att barn alltid lever i nuet men det är jag inte så säker på. Många obegripliga tankar om tid och rum uppfyller nog ibland huvudet hos de flesta barn och kan sätta igång de vildaste fantasierna. Tycho Brahe-museet med sin trädgård förenar hisnande tidskliv med uppmuntrande lärande och lämnar samtidigt gott om plats för lek och spring.

Kanske har allting nu skiftat färg och det känns eftermiddag.

Stigen som går från museet ge­ nom Kärlekstigen och sedan söderut mot Möllebäck leder en tillbaka mot havet. Som vanligt på Ven färdas man mellan det utbredda sundet på ena sidan

Kanske är det svårt att genomföra under årets ljusaste veckor, men annars kan något så enkelt som en tur längs kusten i mörkret ge minnen som varar. Utrusta er med fick- och pannlampor och märk sen hur det doftar, hur det låter, och hur det känns där i den mörka tryggheten tillsammans. Havet och åkrarna har lagrat värme hela dagen och det lär ni också känna.

Picknick i det fria Varm och gärna serverad mat är trevligt, men det slår inte det enkla och det fria. Med vilja och lite försiktighet kan man ta sig runt och ned överallt på Ven, men med barnvagn är det såklart inte så självklart. Lägg ambitionerna på en rimlig nivå och hitta sittmöjlig­heter där ni inte trodde det fanns några. Ni lär garanterat få det bästa bordet.

LANDSKRONA&VEN | 51

Barn �Familj

In English

FOTO: STUDIO SILFVERQVIST

KYRKBACKENS HAMN

3 restaurangtips 1. PUMPANS CAFÉ OCH RESTAURANG, Lands­

vägen 136. Medelhavsinspirerad, vegetarisk mat av ekologiska råvaror. Pizzorna är favoriter på menyn.

2. BREAD ON WINE, Kyrk­

backen 73, Kyrkbackens hamn. Bageri, restaurang, kaffebar och vinbar. Brödet bakas på surdeg och ekologiskt mjöl. Färskpressad juice och kaffe från italienska tillverkaren Lavazza.

3. RÖKERIET, Kyrkbacken 75

Liten servering på piren i Kyrkbackens hamn som erbjuder nyfångad fisk i alla dess former. Specialiteten är rökt makrill med potatissallad.

52 | LANDSKRONA&VEN

och de utbredda åkrarna på andra sidan. Ven är ett odlat kustlandskap med god jord och milt klimat. Det är en särskild glädje att färdas fram längs fäl­ ten medan havet flimrar förbi bakom trädens hängen och hyllen. Och Ven har sin helt egna flora och fauna. Det nog­ grant plogade och inrutade trängs med vild grönska och ibland sällsynta växter. Back­ svalorna svärmar fram ur sina hålor och blandar sig med det inplanterade viltet. Ven är helt enkelt en utmärkt plats för barn att uppleva samspelet mellan människa och natur. Allting känns nära och liksom påtag­ ligt. Här växlar man lätt från det stora och det lilla i en och samma tanke, och kan låta ögat vandra från spiran på Kronborgs slott till vetets ax.

Möllebäck når man antingen via stranden eller från den cykel­ väg som delar av sig och leder en rakt ner hit genom en liten dal­ gång. Här låg öns hamn under medeltiden och detta var även platsen för Tycho Brahes pap­ persmölla. Av det finns inte ett spår kvar idag. Men har man

bestämt sig för att exempelvis ha picknick någonstans i värl­ den så skulle jag föreslå att man slår sig ned på denna steniga, något märkliga, uråldriga strand. Då kan man samtidigt passa på att gå och leta strand­ fynd. Snäckor, fossiler, mussel­ skal i olika storlekar och karat, och stenar i alla möjliga former och färger. Detta är en särskild aktivitet på så sätt att alla männ­ iskor utför den på precis samma sätt och med precis samma för­ utsättningar. Den är utpräglat mänsklig. Och ändå skiljer sig fynden åt. Medan man själv är rätt nöjd med sin äggformade flintsten kommer barnen till­ baka med en gul plastkork och en uttorkad manet. Det är väl så det ska vara. Vi söker efter ovan­ ligheterna bland tusen vanliga ting. Alla gör sina egna fynd.

Och hela Ven är på många sätt och vis en ovanlighet. Det finns där för den som söker det och även för den som bara råkar snubbla över det. Men det finns sällan där för den som har bråt­ tom. Ven upplevs bäst i barnens takt, och med samma ljusa, vida sinnen.

The island of Ven – perfect for the whole family Ven is a rolling green island that rises up from the ocean in the middle of Öresund.

Ven offers an excellent opportunity for children to create their own experiences and let their imagination roam free.

The island is best experienced by bike, and cycling itself becomes an exciting adventure. Bicycles and bicycle accessories of all kinds are available to rent on the island.

Swimming is possible along the entire coast, but Norreborg and Kyrkbacken have especially beautiful sandy beaches. Past Kyrkbacken, St Ibb's medieval church stands tall. From here, you have miles of breathtaking views to enjoy.

You may even get the feeling of being on top of the world, looking down on it all.

The middle of the island is where astronomer Tycho Brahe built his castle at the end of the 16th century. This is where the Tycho Brahe Museum is located today.

The museum and its garden encourage learning and, at the same time, leave plenty of room for playtime and exploring.

Going for a picnic?

Then let me suggest the rocky beach of Möllebäck, where you have the added opportunity of finding beach treasures like shells and fossils.

Din Guide till Barn&Familj Cement, Borstahusen Lekplats vid strand och hamn. Nedre gatan, Landskrona Halvmånen/Lagunen Lekplats på stranden Selma Lagerlöfs väg, Landskrona Teaterparken Östergatan, Landskrona

BADANLÄGGNINGAR

STRANDBAD

Karlslundsbadet Äventyrsbad, Idrottsvägen, Landskrona 0418-47 30 10 landskrona.se/ karlslundsbadet

I Landskrona och på Ven finns många kommunala badstränder, på sidan 27 hittar du mer information.

FOTO: ANDERS EBEFELDT/STUDIO-E, YAZAN SMADI, DAVID ELG/MOOB

Härslövsbadet Utomhusbad Mejerivägen 1, Härslöv 0418-196 15 landskrona.se/ harslovsbadet Citadellbadet utomhusbad Badhusgatan 30, Landskrona 0418-77 79 50 landskrona.se/ citadellbadet

CYKELUTHYRNING

Vens cykeluthyrning Landsvägen 20, Ven 0418-722 50 venscykeluthyrning.se Mötesplats Borstahusen Lill-olasväg 30, Landskrona 0418-108 37 motesplatsborstahusen.se Nyhamn Fiske & Marin Stadskajen 6, Landskrona 0766-12 11 31 nyhamnfiske.se Ostpirens båtklubb i Lundåkrahamnen Stuverigatan 43, Landskrona ostbk.se Cykel Mekano Stora Norregatan 7, Landskrona

0418-103 39 cykelmekano.se

Karlslundsparken Lekplats och minidjurpark med lantdjur Karlslundsvägen, Landskrona

FÖR DIG SOM

ÖVRIGA

VILL FISKA

AKTIVITETER

Fiske i Citadellets vallgrav 0707-67 92 05 citadellfisket.se

Landskronas skatepark, Lagunen Selma Lagerlöfs väg, Landskrona

Fiske i Saxån 0418-47 05 99, 0708-76 35 28 fiskekort.se

Aktivitetsparken So Funny/Fotbollsgolf Hagensvägen, Saxtorp 070-527 12 71 sofunny.se

Landskronabåtarna Hamngatan 6, Landskrona 0418-49 90 06, 0760-39 10 40 landskronabaten.se

Bangolf i Landskrona Puls Arena, Landskrona 0418-150 39 linjen.nu

Tompas Place, kanotuthyrning Axeltoftavägen 9, Häljarp, 0701-59 00 53 tompasplace.se Curla.nu – curling, bowling och bowls Hjalmar Brantings­­väg 5, Landskrona 0418-599 68 curla.nu HvenAlpacka, Ven Vandring med alpacka.

Förbokning krävs.

Hakenstigen 93, Ven 0706-86 68 92 hvenalpacka. weebly.com Aktivitetsgården Gamlegård, Ven Femkamp och fotbollsgolf. Förbokning krävs.

Nämndemansvägen, Ven, 0418-722 62 alltomven.se Puls arena Bangolf samt möjlighet att boka banor för tennis, badminton och padel. Varggatan 17, Landskrona 0418-47 03 65 landskrona.se/ pulsarena

Vågskvalp Fiske & Båtturer Borstahusen 0707-20 42 20 bigfish.se STÖRRE LEKPLATSER

Citadellets lekplats Lekplats med medeltidstema på historiska Citadellområdet.

Citadellet, Landskrona

LANDSKRONA&VEN | 53

Barn �Familj SKATEPARKEN LAGUNEN

LANDSKRONAS VENICE BEACH av Louise Jönsson foto pekka öhrstedt

I Landskrona och byarna runt omkring finns flera skateparker och ramper som passar för både nybörjare och rutinerade. Johan Rydén är hobby­ åkaren som ser till att det byggs skateramp och skatepark på sin hemort.

Han vill väcka intresset för sporten och ge fler möjligheter att åka.

F

54 | LANDSKRONA&VEN

Johan Rydén ÅLDER 42 FAMILJ Fru och två barn.

Ibland följer barnen med mig och skejtar.

BOR Saxtorp utanför Landskrona

FOTO: LOUISE JÖNSSON

ör Johan Rydén kom intresset för skateboard ganska sent i livet. Men intresset svalnade ganska fort eftersom han hade en dålig bräda.

–Den 11 september 2001 köpte jag min första bräda.

Tyvärr slutade det åket med flera timmar på lasarettet. Där fick jag i stället via tv följa tragedin med planen som kraschade in i World Trade Center. Lasarettet lämnade jag med en bruten an­ kel. Efter det fiaskot gick jag till­ baka till surfing ett par år. Sedan fyra år tillbaka åker jag nu skate­ board igen regelbundet. Minst en gång i veckan inomhus nu på vintern och under sommaren blir det betydligt mer utomhus.

Skateboardåkningens stilar har utvecklats genom åren.

Några vanliga åkstilar är down­ hill, freestyle, longboarding och rampåkning. Johans passion är rampåkning och helst i formen bowl (betongramp) och mini­ ramp. Han är också delaktig i

BÄSTA MED SKATE

jämförbart med Venice Beach i Los Angeles, säger Johan.

I byn Annelöv finns Gläntan som är liten, men verkligen häf­ tig och unik med en så kallad »munk« i mitten. Munken ger åkarna flera valmöjligheter och utmaningar i åkandet.

– Gläntan är perfekt om man vill lära sig åka mer bowl och park, säger Johan.

Att åka fort och variationen!

att det nu byggs en ny ramp i hans hemby Häljarp utanför Landskrona.

– Där bygger vi en ny skate­ park i betong, och sätter Lands­ krona ännu mer på kartan som en stad att besöka för att åka skateboard. Det är senaste pus­ selbiten som kompletterar övriga utbudet i Landskrona. Parken i Häljarp är ovanlig och finns inte på så många ställen. Poolen

kommer ha speedbumps, en sorts gupp, både inuti och ovan­ på. Det ska också gå att köra runt uppe på platån utanför poolen.

Johan har åkt på några av Landskronas skateparker och tycker att alla har sin speciella karaktär. En särskilt omtyckt skatepark är Lagunen vid cityst­ randen i Landskrona.

– Lagunen har ett fantastiskt läge tycker många åkare – det är

Vilka tips har du till den som vill börja åka skateboard?

– Låna eller köp en ordentlig bräda som är lättrullad. Sök till exempel på Facebook, där finns flera grupper där du kan köpa begagnat inom skate. Åk till La­ gunen i Landskrona, parken lämpar sig väl för den som vill lära sig stå på bräda. Börja med att hitta balansen och prova se­ dan att rulla lite. Rätt utrustning är också viktigt, använd skydd för huvud, armbågar, handleder och knän. Till sist vill jag säga TÅLAMOD. Det tar tid att lära sig, men håll ut och kämpa på.

Här kan du skejta i Landskrona och byarna • L ANDSKRONA – LAGUNEN SKATEPARK – största parken.

Inriktning street. Främst anpassad för skateboard, speciella tider finns för att köra kickbikes.

• H ÄRSLÖV – rollerpark, lämpar sig för BMX, kickbikes, inlines och skateboard.

• A NNELÖV – GLÄNTAN PARK , lite mindre skatepark med en unik munk i mitten.

• HÄLJARP – betongramp och miniramp • » YTAN« – en mindre skatepark i norra Landskrona, hinder som box, bank, jump-ramp, lutande curb, räcke och half-pipe.

• G LUMSLÖV – ramper i trä samt några inbyggda kullar.

LANDSKRONA&VEN | 55

Boende Landskrona och Ven Hamnhotellet Kronan Lilla Strandgatan 11, Landskrona 0418-44 63 60 hamnhotelletkronan.se Hotel Öresund Conference and Spa Sofia Albertina plats 5, Landskrona 0418-47 40 00 hoteloresund.se Örenäs Slott Ålabodsvägen 193, Glumslöv 0418-45 11 00 orenasslott.com

56 | LANDSKRONA&VEN

Hotel Chaplin Östergatan 108, Landskrona 0418-163 35 hotelchaplin.se Hôtel Gruyére Drottninggatan 8, Landskrona 0418-226 35 smakfulltla.se

Landsvägen 193, Sankt Ibb 0418-721 26 houseofven.com RUM OCH FRUKOST

Björkåsa Gård B&B Saxtorpsvägen 240, Härslöv 0708-12 19 97

Konstnärsgården Marielund, Ven Marielundsvägen, Sankt Ibb 0418-720 37 marielund-hven.se Malvagården, Ven Landsvägen 255, Sankt Ibb 0730-96 51 84 malvagardenven.se

Spirit of Hven Backafallsbyn, Ven Norreborgsvägen 55, Sankt Ibb 0418-44 99 99 hven.com

Holken, Ven Wollters väg 6, Sankt Ibb 0418-724 66, 0706-85 40 90 holkenven.se

Turistgården – House Of Ven

Marienborg Guesthouse Säbygatan 13, Landskrona 0730-36 56 70 marienborg-guesthouse.com

Tunastugan, Ven Tuna byväg 12, Sankt Ibb 0730-64 15 98 tunastugan.se

Sundblick B&B Barsebäcksvägen, Saxtorp 0418-43 53 00 sundblick.se

Landskrona, STF Vandrarhem S:t Olovsgatan 15, Landskrona 0418-120 63

Nova Harmonia, Ven Mildahnsväg 31, Sankt Ibb 0705-42 81 10 novaharmonia.se

VANDRARHEM

svenskaturistforeningen.se Vens vandrarhem Hakenstigen 19, Sankt Ibb 0418-725 55 vensvandrarhem.se CAMPING OCH STÄLLPLATS

Mötesplats Borstahusen Lill-Olas väg, Landskrona 0418-108 37 motesplatsborsta­ husen.se Ställplats Lundåkrahamnen Endast för husbil Stuverigatan 43, Landskrona 0418-263 50 lundakrahamnen.se Camp Ven Husvik, Sankt Ibb 0418-725 50 campven.com

FOTO: LANDSKRONA STAD

HOTELL

8 charmiga gästhamnar i Landskrona och på Ven – med närhet till mat, shopping och kultur

visitlandskrona.se

D

E äg olv Sk by Sä

sto

Mittstigen

7

Pr in 7

Skogs musgården

1-11

12-54

Ko pp arg ård en

tan rga

1

ott s Idr

22

ve Bä

ge

rgå

rgg ata

n

vä

ve Sil

ors

Va

1

Järvgatan

Pil ä

10

43

n

g 1

19

38

tan

1

erg sga

Me

iga

On sjö g

kt Olovs

1345

Östervångs- 138 240 plan 260

40

40

Mö lleg ata n ibull sga tan

arg ata

n

Vån gv

Han

tan

28

1 3

at a n

tverk

ega

20

We

1

5

gatan

2

S an

3

nig

69

neb

Rön

n ing

n

xg

ata

59

ata ma rg

terg

Sali

ge

rsg

S:t Olofs sjö arja

Vin

Som

Vå rga tan Hös tg

Symfonivägen

Kolo

39

rks ve tte n Va

sg

a

Hyll

2

lov

2

3

14

en

all

én

ga ta

nig å rd

hs

Gösta Lund

Kolonigatan

tan

2

25

vä g en

an

es

lodi ga t

n Ste

ift

260

vä

ta

Do

ata

Koloniområde

rie g

Grö na Wrangelska parken gån g

en St

nd eln ng s

ru

Pil

äg 31 en

no rs v

est err mh

Sk

4

ch Th uli

ns

ga

71

n

rde

n

10

ln de

sg

run

än

gs

Pil33 åke r

Pilå 1 ker Du sga vsti gen 13 tan

tan

ga

En o

26

Ko lon

Stora Norreg

Kvarn 188 ba.

n

79

tO

sa

tan

n

g ata

gata

gs

vä

rsg

Ju

Ka Genv

Krokv

S:t 16 8 Gö ran sg

Erik s

105

n

3

2 3

S:

Va

138

gen

44

atan4

Villag

28

Malm g

n

Algata

16

-

3 4

3

atan

Grän sg 27

20

Ve

nt

Björk

5

3

gatan

T bru egelksg

Ha ntv 2

Rin

1

gvä

sg

rn

Ho

man sg

Rön erk 17 neb erg sg arg ata n

H

ga

gs

2

4

Råd

-

Järn

an

t ga

n ta ga

14

iga ta ver

33

n

a at

ta

ga

s rk

ve

as

n

G

rig te

ju

G

an

Stu

5

r ge La

ra åk nd Lu

17

s rv

Va

n

25

Fis

kar gr

Träd-

går ds gatan

19

29

gs-

Ku n

Sto rg a tan 1

S Kyörkdra ogr

erin

Re g

32

g

No rre 70

sg 7

väg

Erik GK sga yrko tan g No rre g 26 Sto ra 5

St

sg

hu

Rå d

a

Norr

Sto rg

gata

n

2

Kyrk 6 ogr

Pa

husg

Bad

mn

ng Tullg

Ha m

gen Ringv ä

an

at

sg

rk

Andra Tvär

t ga

dsg

Verksta

M agasinsg

Tredje Tvärg

6

ve

INDUSTRIOMRÅDET

4

ig

or

kt

Fa

as

3

G

Nyha

ilgr

g ed

tan ga

Br

n ata

Lotsg

LP

ria

dg

tan ga Pil

to Vik6

Bre

ksg oc

Ö Kajg

e

p a ep ok Sk psbr p

GRÅEN

tan lga n Ko ro sb jen

Sk

Gråens naturreservat

82

ni m g O us b

lla

Li

6

lovs g

n är

J

tige

tig en

46

Br

n

v äg en

40

n ge vä ds lun

31

jde

n

Frö

1

Sue

St N o rre

15

21

19

1

rls n

n b orgsgata

n

45

sg man

43

er-

Storm-

gata

gatan

gatan

an

60

Koriand erg

50

37

Vengatan Ven-

1

Tim m

lls-

Alm stig en

Eng elb r.g

n

ko g Lo otiv m

ll Ve

1

Järnvägsstation/Railway station/Bahnhof

Nyhemsvägen

Tu nnland

Selma Lagerlöfs väg

Tränggat

en

ja ti

1

atan

allag

Tån gv 28

Brevduvest Kalkstigen

g plan ds Kap

Stran drida reg

Spannlandsg

sg

äg

llv

de

Fär

Busstation/Bus station/Busbahnhof

S:t O

Lo dju

1

onig rm 1

6

So ls Må ns

NORRA INDUSTRIOMRÅDET

260

22 H a

sgata

12

gen

n

gen 92 gvä Rin

ta Ci

Skatepark/Skate park/Skatepark Hundrastgård/Dog walking area/ Hundepark oder Hundeauslaufgebiet Badplats/Swimming/Badeplatz Handikappbadplats/Swimming with wheelchair access/Behinderten-Badeplatz Hundbad/Swimming for dogs/ Hundebadeplatz Fiske/Fishing/Angeln

Bjö rng ata

240 Gjö min Bry rlo 260 gga 14 ffs 218 7 rg CITADELLET 23 Sef He gata Fö elt lm ren n sg ing 1 Da sga Skola Stu mm tan llén reg st h.g ga StadsHa g 8 Dammns 3 parken 3 gr hagsso 17 Pil Sko ns Slottsparken 20 parken St lallé a 2 m n Öd Borg Kav tan m äs a alle g , E20 >> targ Saluhallsrig ter s 240 E6 atan Ö torget 0 14 Kaserneg an plan 2 Tr n ta Slott ellsga 5 g sgata Tranch Rådhus- 1 rk atan 1 4 Ma n lmö Pumpg torget 2 Österg Selma n 65 väg Lage Rådsterlede en Ö rlöfs Nyg 138 huset v a ä 5 5 g tan 3 240 Norr 138 Ekgata Stadsa 260 n 4 huset Lång Öppnar Teatergata 11 en sommaren n parken d an Stads 2020 Bokg 32 e at Drott kaje l a r g n ta B l ad i n n Lustingg husg te Sofia ata n 2 Albertinas båtsÖs Präs Söd plats 70 hamnen tg ra Järnvägsn Lån 3 ta torget g a g 91 K ro g 15 tri nob 103 Stora8 rygg us n an 31 Ind ta Stra ga ndg ÖSTRA ds r å Stra 75 INDUSTRIOMRÅDET ndg ng 21 Ba Va n rvs ta väg ga 135 n ds en 138 218 e atan rå 12 rg g r VÄSTRA vä 5 T 20 240 260 Fö vä Första v tts Slo

Bangolf/Miniature golf course/Minigolf

2

60

rl off

rg

34

tan

G jö

elite

gvä

12 10

2

K v ar n ga

2 3

Säby15 5 g atan

2

13

B

pe Sa te lrg

sg an m gn

t

ls Vio

reg yta

För enin gsg ata n

Karm

5

2

ep 3 R

Rin

Ernst Ekstrands plan

g slagar

Va

g

16 Bondeg

n 2

riks

29

18 sg N Värn

41

4

Fab

ata n

17

52

37

sga tan

n Fågelväge3

Spinn.g18

eng

dvån g

Trastgr

g

Itali

8

5

San

artsgata

n

n

10

Florag

g

ata

svägen32 Midhem

1 218 1

Svarvare

Snic k arg r -

1

4

Norra Inf

llg

e rig ata

Vävare

Va

Koloniområde

17

ägen

en

La rvig

Mu rarg Må larg Mura rgr Måla rgr

Arti ll

15

n

borgsv

an

Ringvägen

2

atan

at

vä g

52

5

32

2

Ringvä ge

2 5

Suellsg

ell

sväg e Pilgård n en

10

ge n

äg I:s v

260

1

16

Idrott

2

4

tan

Em alj g

2

1

37

rig

an

le

at

58

ad

ga

Car

i g en

218

Hälsing

rvi

Öresundsgatan

eg

an

3

til

Cit

Sv

Ar

Plantst

Saltsjö-

14

La

vä

lX

Äng

57

Golfbana/Golf course/Golfplatz Elljusspår/Illuminated track/ Beleuchteter Trimmpfad Ridanläggning/Riding ground/Reitanlage

220

Ka pe ll

Koloniområde

Tennisplan/Tennis court/Tennisplatz

Cykelväg/Biking route/Fahrradweg Sydkustleden: Cykelled/Bicycle trail/Radwanderweg Skåneleden: Vandringsled/Hiking trail/Wanderweg Busslinje/Bus route/Buslinie

2

n

ge

5

Curling/Curling/Curling

Fiskebåtar/Fishing boats/Fischerboote

rsstigen

dvä

n sgata

8

10

Kuskahusg r

n

gata

rcis

an

Str

Gästhamn/Guest harbour/Gästehafen

Skogsfruv

Körsbä

Exe

7

14

g

Gärdes

134

Ställplats/Caravan Park/Stellplatz

ng ata n

8

2

10

2 4 5

Nya begravningsplatsen

Fältgatan

g ång en

n

område

Larvig

gr

Sj ö

ata

Re m a t a ig

Hedgatan

mle Hu

ds

26 sgatan1 Nyvång

3

tan

a Holmg

12

Söndagsg

Exercisfältet

n ham

1-103

ar g

Landskrona idrottsplats

KARLSLUND st Hjort 2 10 lst ge Påfå10 2 anst Fas 2

2

tan

Löp

Koloni-

Toalett/Toilet/Toilette

Parkering/Parking/Parkplatz

sga

Lördagsg

tigen

Vandrarhem/Hostel/Hostel

Karlslundsparken

97

Kale nde rgatan

Pjä

10

Dösjebro

Koloniområde

Te n

45

1

Örehov

69

4 5

dagsg

4

2-6

104

n

atan

gården

24 1Fre1

24

17

gatan

Revg

Saxtorpsskogen

37

a

elm

Hotell/Hotel/Hotel

58 | LANDSKRONA&VEN Flygplats/Airport/Flughafen

ersg Hagåk

2-16

55 ns-

Lekplats/Playground/Spielplatz

Färja/Ferry/Fähre

9

Löparg

19

Polisstation/Police station/Polizeiwache Sjukvård/Medical care/ Medizinisches Zentrum Livsmedel/Grocery store/Lebensmittel

Cykelcentrum/Bike center/Fahrradzentrum Idrottsanläggning/Sports ground/ Sportanlage Fotbollsplan/Football pitch/Fußballplatz Ishockeyrink/Ice-hockey rink/ Eishockey-Rink Bowling/Bowling/Bowling

n sväge gborg

19

gatan

Lin

Hälsin

Sp

Teater/Theatre/Theater

Stugor/Cottages/Hütten

n

Kryddgr

32-18

n

Seger

r

13

1

13

TECKENFÖRKLARING/KEY/ ZEICHENERKLÄRUNG

Campingplats/Camping/Camping

väge olms

2

vägen Strand

Mejramg

erg Koriand 34

går de

Talls

Bibliotek/Library/Bibliothek

1-35

Klättermusgården

110

Häljarp

Kop parh ögs väg e

Idrotts väg en

Hjalmar Bra

aksg

Gröns

8

33

by-

Eke

Billeberga

Kvärlöv Annelöv

ntings väg

nAstraka gården

gatan Barnviseg

13

33

Ö r e s u n d

Kyrka/Church/Kirche

Sago24

2

34-48

svä ge n

17

Koloniområde

atan Segerg

11

atan

43

ers v

Löparg

Tågarp ma n

Råga AsmundHörstad torp

HILLESHÖG

rden g Kamom. gå

Sundg

Sevärdhet/Site of interest/ Sehenswürdigkeit Djurpark/Zoo/Tierpark Naturvårdsområde/Nature reserve/ Naturschutzgebiet Museum/Museum/Museum

g Åkerö

lg

ge

Löparg

rvägen Skeppa

VÄSTRA FÄLADEN

62-50

Borstahusen

Landskrona

Ro

gr Timjan

36 1

Ven

Aroma-n gårde

21

L öpar

4

He m

E6 E20

Amorosa gården

Kalasg1

gatan

atan 14 Brisg 5 an rsolmsgat11 Svaneh 1 sm.g Kavalje 1

2

0

100-128

70-96

Alicegården

21

rgatan Löpa

2

309

100

Tre bröd

es v

1

3

sg pelblom Äp

20

12

1

200

1

B. back

2

300 m

77 12

ns v

Längta

10 sv Skep. T: 1

11

9

vångsvägen

2

Skep.g

2

v Önske1

Väster

Drömv

15 16

31

ta n Övre ga n gata dre Ne

Matr.g

Fa

130-180

sgatan steman

Härslöv Säby kyrkby

26

SÄBYHOLM

110

Säby By väg

en

25

Snövits- 2 gården 13

Glumslöv

väg

Sockerbruksvägen gerög

e Sp

2

vägen

Bä

218

eRättar gatan

Klubbhusv

1

23

24

g

vä

den går Drott n ing

54

rv Skeppa 101

Guldst

Silverst

10

gatan Mellan

torps-

104

BORSTAHUSEN

42

tan amnsga Fiskeh

Norra

Hans

Inspektors gatan

Klokergå 2

115 10 t Skillings1 2 10 Myntst

n

Kronst

Sparv

Örestige

t 1 Koppars 15 gen 1 Bankvä

tan

Fäladsg

S Fisk eh.g

Kung

Borstahusens idrottsplats

17

Eriks-

Farmg

n

Vårbruksg

Höstbruksg

h Säby

87

N edr e ga

152 tan Övre ga

Borstahusens hamn

gata

Kalk ugn sgata n

12

162

2

Havs

rps

Säbyho. Gård

eg

Bröderna Borstes gata

Mantalsg

Fogd

Säterig

Havs g

U tmarksg atan

sg Strandäng

gata n

v

Marklandsg

Vallåkra

27

Öresund

gen

Ladugårdsg

Skansg

sg

Erikstorps vä

Sandbergsg

Alfreds

Gantofta Säb y Kyrk väg

Rydebäck Tull

Brink-

260

218

Lill-Olas väg

1

C

✃

B

Vall åkr a> > E6/E 20 >>

slott renäs << Ö öv lumsl << G

A

TYCHO BRAHE-MUSEET UTFORSKA PLATSEN FÖR DEN MODERNA VETENSKAPEN PÅ DEN LILLA ÖN VEN LANDSKRONA.SE/TYCHOBRAHE

Vi planerar för fullt för sommarens strandhäng med bad, mat och musik!

Läs mer på ilagunen.se