AUSGABE SOMMER 2018
LANDVERGNÜGEN
MAGAZIN
Somm er, Sonne, raus!
UNSERE TOUR DE FRANCE ZU FRANKREICHS ERZEUGERN SCHÖNE PRODUKTE FÜR DEN CAMPINGSOMMER WIR SUCHEN DEN COVERSTAR 2019 VERANSTALTUNGEN JUNI – AUGUST
IMPRESSUM Herausgeber und Verlag Landvergnügen UG (haftungsbeschränkt) Hasenheide 12 10967 Berlin Telefon: +49 (0) 30 399 39 440 Fax: +49 (0) 30 399 39 395 www.landvergnuegen.com mail@landvergnuegen.com Geschäftsführer: Ole Schnack Projektleitung: Daniela Pensold Redaktion Judith Jenner Daniela Pensold Gestaltung Franziska Heinz Corporate Design Kathrin Nierstheimer, Julie Quadfass Illustration Eric Tiedt Bildnachweise: Landvergnügen, Daniela Pensold (Cover & Rückseite), Schöne Produkte: Wildhoodstore, Tour de France: Eric Tiedt, France Passion, Fotografie von Cali Laffranconi & Conan Schilling aus Hit the Road, Copyright Gestalten 2018, Rezept: Weingut Weber, Oldtimer Treffen: Weingut Weber, Besondere Wohnmobile: Ole Schnack, Stephan Zimmermann, Marlis Jonas, Thomas Brenda, Mein Landvergnügen & Oldtimer Treffen (links): Julius-Christian Schreiner, Coverstar: Lars Schulz Copyright © 2018 Landvergnügen UG (haftungsbeschränkt), Berlin
AUSGABE SOMMER 2018
Liebe Freu nde des Land vergnügens, was gibt es Schöneres als morgens ganz früh durch das Fenster des Wohnmobils zu linsen und die Natur im Morgennebel zu beobachten. Hüpft da ein Reh übers Feld? Nähert sich ein neugieriges Huhn dem Wohnmobil? Oder tollen zwei Schafe auf der Weide? Wir finden, dass gerade diese Momente Landvergnügen zu etwas ganz Besonderem machen. Jetzt ist die beste Zeit, sie zu genießen. Der Sommer ist da und die ersten Touren mit unserem Landvergnügen Mobil liegen bereits hinter uns. Sie führten uns vorbei an blühenden Raps-Feldern, die uns auf die Idee brachten, uns die Ölmühlen und -pressen im Landvergnügen näher anzuschauen. In diesen Handwerksbetrieben entstehen hochwertige Pflanzenöle, die einen wichtigen Beitrag zu einer gesunden Ernährung leisten. Ein Besuch lohnt sich. Unsere Freunde vom Wildhood Store haben die schönsten Begleiter für die vor uns liegende CampingSaison zusammengetragen. Auch wenn sie gerade erst begonnen hat, denken wir bereits ans Titelbild für unser Landvergnügen Buch 2019. Dafür suchen wir noch ein motorisiertes Cover-Model. Nehmen Sie an unserem Coverstar-Fotowettbewerb teil und sehen Sie Ihr Fahrzeug auf dem Titel! Wie Ihnen Urlaubsfotos bestens gelingen, erfahren Sie in unserem Foto-Tutorial. Viel Spaß beim Lesen und einen schönen Sommer wünscht das Landvergnügen-Team
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SCHÖNE PRODUKTE
STILVOLL CAMPEN In unserer neuen Rubrik geben Freunde des Landvergnügens echte Insidertipps. Diesmal haben und Antje und Henrike vom WILDHOOD Store verraten, mit welchen erprobten Produkten der Campingsommer noch schöner wird.
LUXURIÖS.
KLASSISCH.
Dosenravioli adé. Mit dem Campfire Topfset bestehend aus Pfanne, zwei Töpfen und einem Abtropfsieb aus Edelstahl lassen sich auch anspruchsvollere Gerichte kochen – und nachher alles platzsparend verstauen.
Ob heißer Kaffee oder kalte Limo, die klassische Thermoskanne von Stanley hält dank robuster Doppelwandisolierung stabil die Temperatur. Praktisch ist der flexible Tragegriff.
Von Primus
Von Stanley
ERLEUCHTET. Spezielle Kerzen spenden sicheres Licht in der Dunkelheit. Mit einem Kettchen lässt sich die Leuchte im Zelt oder an Zweigen sicher befestigen. Von UCO
DELIKAT. Wenn der Duft nach frischen Waffeln in den Camper Van dringt, dann liegt das Petromax Waffeleisen bereits auf dem offenen Feuer. Seine Form aus Gusseisen ist stabil und pflegeleicht. Der lange Stab ist praktisch zum Abstandhalten. Von Petromax
VOLUMINÖS. Mit 32 Litern Fassungsvermögen ist der Arbor Grande ein zuverlässiger Begleiter für Wanderungen oder Städtetrips. Dank seiner schultergerechten Tragegurte passt er sich gut dem Rücken an. Von Patagonia
präs
e n tiert S TO R E
Die Idee zu einem „Concept Store für kuratierte Outdoorwaren“ kam Anje und Henrike vor vier Jahren. Sie starteten mit einem Online-Shop. Seit vergangenem Herbst gibt es auch einen analogen WILDHOOD Store in Neukölln, nur einen Steinwurf vom Landvergnügen-Büro entfernt. Deshalb lag es nah, dass wir unseren diesjährigen Book-Launch bei den begeisterten Bulli-Fahrerinnen feierten, die natürlich auch das Landvergnügen Buch in ihrem Sortiment haben.
www.wildhoodstore.de
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AUS DEM LANDVERGNÜGEN
UNTERWEGS IM LANDVERGNÜGEN: ZU GASTE BEI DEUTSCHEN ÖLMANUFAKTUREN Pflanzliche Öle liefern einen wichtigen Beitrag für unsere Gesundheit. Wer erleben möchte, wie sie entstehen und direkt beim Produzenten kaufen möchte, kann sich mit dem Stellplatzführer Landvergnügen auf Tour begeben und Produzenten in ganz Deutschland kennenlernen. Im Frühling steht der Raps in goldener Blüte. Wer momentan mit dem Wohnmobil unterwegs ist, legt Kilometer um Kilometer entlang goldgelber Felder zurück. Aus der Saat des Rapses wird das Rapsöl gewonnen, eines der beliebtesten Speiseöle. Der Taunushof Volz liegt im idyllischen RheingauTaunus-Kreis in Hessen und stellt Rapsöl aus eigenem Anbau her. Landvergnügen Gäste genießen vom Wohnmobil aus das Panorama, die ruhige Lage und
viele seltene Tiere. Denn der Hof hält neben konventionellen auch vom Aussterben bedrohte Nutztierrassen wie das Coburger Fuchsschaf, die Pommerngans oder das Mangalitza-Wollschwein. Außerhalb der Öffnungszeiten des gut sortierten Hofladens steht der „Regiomat“ bereit, ein Lebensmittelautomat mit Rapsöl, Dosenwurst oder Eiern aus eigener Herstellung. Das nussig-herbe Leinöl gilt als besonders gesund. Das liegt an seinem hohen Gehalt an Omega-3Fett- und Linolsäure, die die Blutgefäße elastisch halten. Wer schon einmal im Spreewald war, kennt es als schmackhaften Begleiter von Pellkartoffeln und Kräuterquark. In der kleinen Thüringischen Landfactur können Besucher hautnah erleben, wie das Öl aus Leinsamen kalt gepresst wird. Denn der Hof in den Hallen einer früheren Agrargenossenschaft ver-
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AUS DEM LANDVERGNÜGEN
steht sich als Lernort, der den Besuchern einen Blick hinter die Kulissen der handwerklichen Lebensmittelproduktion bieten möchte. Neben Säften aus der hauseigenen Mosterei sind die Öle eine Spezialität des jungen Betriebes in Kirchheiligen, der für Landvergnügen Reisenden einen wunderbaren Ausgangspunkt für die Erkundung Thüringens liefert. Aus dem Traubentrester der Weinernte gewinnt das Bioweingut von Susanne und Klaus Rummel in Landau Traubenkernöl. Dazu werden die Kerne aus dem Trester gesiebt, getrocknet, gereinigt und dann gepresst. Auf diese Weise entsteht ein gesundes Bioöl, das besonders gut zu frischen Salaten oder Carpaccio schmeckt, sich aber wegen seines hohen Rauchpunktes auch zum Braten eignet. Es enthält dreimal so viel Vitamin E wie Olivenöl und ist gut für die Nerven. In Franken hat sich Familie Schnell auf die Herstellung von Kürbisöl spezialisiert. Die Basis für das gesunde Pflanzenöl bieten die Kerne des Ölkürbisses. Um daraus ein leckeres Öl zu gewinnen, müssen sie erst gemahlen werden. So kommen sie in die Röstpfanne und anschließend in die Stempelpresse. Zwei Wochen muss das Öl dann ruhen, damit sich Schwebeteilchen absetzen können. Besucher können diesen aufwendigen Produktionsprozess mit etwas Glück live miterleben und sich im Hofladen mit einigen Fläschchen für Zuhause versorgen.
Rapsöl
TAUNUSHOF VOLZ
www.taunushof-volz.de/Hofladen
Leinöl
LANDFACTUR GMBH www.knackwurstprofi.de
Trau benkernöl
WEINGUT SUSANNE UND KLAUS RUMMEL www.rummel-biowein.de/html/pages/ traubenkernoel.htm
Kürbiskernöl SCHNELL´S KÜRBISKERNE www.schnells-kuerbiskerne.de
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REISETIPP
Unsere
Tour de France 2018
Das Konzept von Landvergnügen kommt eigentlich aus Frankreich. Dort heißt es France Passion und existiert bereits seit 25 Jahren. Wer das Land und seine Erzeuger kennenlernen möchte, dem empfehlen unsere französischen Freunde folgende Route.
LE JAS DU MAS M. SÉBASTIEN GOUBIÈRE LIEU DIT LE JAS DU MAS 63660 SAINT ANTHEME Der authentische Bauernhof in der Hautes Chaumes backt eigenes Brot. Gäste können im Naturreservat Forellen angeln, Mountainbiken, Reiten, Wandern oder Pilze suchen. WWW.LEJASDUMAS.FR
EYRIGNAC ET SES JARDINS MME CAPUCINE SERMADIRAS 24590 SALIGNAC EYVIGUES Der fantastische Garten im Périgord mit historischen Denkmälern aus dem 17. und 18. Jahrhundert ist seit 500 Jahren im Familienbesitz. Auf botanischen Touren lernen Besucher die außergewöhnliche Landschaftskunst kennen. WWW.EYRIGNAC.COM
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REISETIPP
EI L‘ESCARGOT AUTREMENT MME M. ANNE-CÉCILE & BENJAMIN MARTIN LE GRAND CONTOUR 69610 LES HALLES ES HALLES Auf der Schneckenfarm in Rhone-Alpes erfahren Besucher alles über die kommerzielle Zucht von Weinbergschnecken, die bald auf Bioproduktion umgestellt werden soll. Natürlich darf auch probiert werden. WWW.FACEBOOK.COM/LESCARGOTAUTREMENT-970417156317809
FERME DE FOUEY M. HENRI ROUCHY SAINT BONNET DE SALERS 15140 SALERS In der wunderschönen Auvergne befindet sich die Käserei von Henri Rouchy. Gäste können dem Milchbauern über die Schulter schauen und an einer Käseverkostung teilnehmen.
LABYMAIS MME M. GUILLAUME GLAUDE FERME DE BELLE VUE 02120 LE HERIE LA VIEVILLE Auf diesem Hof kommt der Spaß nicht zu kurz: Neben Apfelwein, Früchten der Saison und selbstgebackenen Keksen können Besucher im Maislabyrinth Paintball oder Laserspiele zocken. WWW.LABYMAIS.COM
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FAHREN SIE IHRE „TOUR DE FRANCE“!
JETZT SOMM BUCH ER EN!
26 JAHRE FRANCE PASSION ÜBER 2.000 HÖFE IN GANZ FRANKREICH HEISSEN SIE WILLKOMMEN 250 NEUE ETAPPENZIELE 24 STUNDEN KOSTENLOS STEHEN LANDLEBEN, RUHE, NATUR & REGIONALE SPEZIALITÄTEN KENNENLERNEN VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG* * gilt nur für Sendungen innerhalb Deutschlands.
www.landvergnuegen.com/francepassion
UNSER BUCHTIPP
Sie reisen mit ihrem T4 von Spanien in den Norden Schottlands, touren als Familie mit ihrem Land Rover Defender 130 um die Welt oder durchqueren Europa und Afrika mit einem Porsche 944: Der Bildband „Hit The Road“ aus dem GestaltenVerlag begleitet Weltenbummlern auf ihren Roadtrips in ungewöhnlichen Fahrzeugen. Ob im umgebauten Schulbus, einem ehemaligen Pferdetransporter oder einem Feuerwehrlaster aus dem Jahr 1956 – die mit Liebe zum Detail ausgebauten Wagen machen Lust auf Leben und Reisen auf vier Rädern.
Hit the Road
HIT THE ROAD – VANS, NOMADEN UND ABENTEUER Hit the
Road
Vans, Nomaden und Abenteuer
Ihre Touren führen die Protagonisten in Wüsten, Gebirge oder nahe an den Nordpol. Dabei ist der Weg das Ziel, wie die wunderschönen Fotos des Bildbands von Menschen, Autos und Landschaften zeigen. Zugleich liefert „Hit the Road“ viele hilfreiche Tipps für Do-it-Youself-Einbauten, leckere Rezepte für einfache Unterwegs-Gerichte und steigert vor allem die Vorfreude auf das nächste Reiseabenteuer.
Gestalten Verlag, 272 Seiten, in Deutsch und Englisch erhältlich, ISBN: 978-3-89955-939-2, 35 Euro
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LANDVERGNÜGEN EINBLICKE
BOTSCHAFTER AM BROCKEN Im Mai trafen sich die Landvergnügen Botschafter bei Brockenbauer Uwe Thielecke im Harz.
und wollen auch in dieser Saison wieder viele Höfe besuchen und mit Rat und Tat zur Seite stehen.
An einem wunderschönen Frühlingswochenende Mitte Mai fuhren wir mit unserem Landvergnügen Mobil in den Harz. Es war bereits das dritte Treffen der Landvergnügen Botschafter, und seit dem letzten Mal hatte sich die Zahl der Teilnehmer verdoppelt.
Neben inhaltlicher Arbeit kam auch der Spaß nicht zu kurz. Unser Landvergnügen Gastgeber, „Brockenbauer“ Uwe Thielecke, hatte uns einen wunderschönen Stellplatz mit Blick auf die Oberharzer Bergwiesen mit Eseln und Pferden als Nachbarn zur Verfügung gestellt, auf dem genug Platz für die Wohnmobile und zwei Wohnwagen war. Er zeigte uns seinen Schaubauernhof mit Rinder- und Schweinezucht, Hofladen, Hofcafé und Steakhouse sowie eigener Schlachterei. Von der hervorragenden Fleischqualität konnten wir uns abends beim gemeinsamen Abendessen selbst überzeugen.
Im Mittelpunkt stand der Austausch darüber, wie die Botschafter das Landvergnügen Netzwerk stärken können. Auch Organisatorisches, zum Beispiel die Berichte der Botschafter schneller zu verarbeiten, wurde diskutiert. Die Landvergnügen Botschafter sind das Bindeglied zwischen Gastgebern und Landvergnügen. „Uns ist es wichtig, immer ein offenes Ohr für die Bedürfnisse der Gastgeber zu haben. Wir möchten mit möglichst vielen im persönlichen Kontakt bleiben, dabei helfen uns die Botschafter vor Ort“, erklärt Landvergnügen-Gründer Ole Schnack die Idee. Alle Botschafter nutzen Landvergnügen bereits intensiv
Ein weiteres Botschaftertreffen ist für September geplant. Interessenten können sich melden unter redaktion@landvergnuegen.com
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LANDVERGNÜGEN EINBLICKE
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REZEPT VOM HOF
HIER FINDEST DU MICH
SOMMER IM GLAS Im Camper-Urlaub lohnt es sich, Pesto selber herzustellen. Es hält lange und ist sehr ergiebig. Dabei sind frische und hochwertige Zutaten, wie guter Käse und Öl, das Geheimnis. Super ist selbstgemachtes Pesto übrigens nicht nur zu Nudeln, sondern auch zu Ofen- und Grillgemüse, als Marinade für Fleisch, Fisch und Tofu, als Topping für herzhafte Waffel oder ins Salatdressing gemixt. Ein echter Lebensretter für unterwegs!
KONTAKT Weingut Weber Im Offental 1 77955 Ettenheim
Tel. +49 (0)7822-89480
www.weingut-weber.com
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REZEPT VOM HOF
WalnussAprikosenPesto Zutaten:
12 frische oder getrocknete Aprikosen 5 EL gehackte, geröstete Walnusskerne 1 TL gehackte Petersilie 1 TL Honig Walnussöl Salz Und so wirds gemacht: Die Aprikosen in kleine Würfel schneiden und mit allen anderen Zutaten vermischen. So viel Walnussöl zufügen, bis eine homogene Masse entsteht. Mit Salz abschmecken. Tipps für eine lange Pesto-Lebensdauer: Frische Pestos fühlen sich in einem Glas mit Schraubverschluss am wohlsten. Einmal den Löffel reingesteckt, sollte das Glas wieder saubergemacht und das Pesto immer mit etwas Öl bedeckt werden. Gekühlt lagern.
UNSERE LANDVERGNÜGENPASTA-EMPFEHLUNG: Spaghetti mit Aprikosen-Walnuss-Pesto 200g Spaghetti 25g ital. Hartkäse (z.B. Parmigiano Reggiano), selbstgemachtes Aprikosen-Walnuss-Pesto vom Weingut Weber Und so wirds gemacht: 200g Spaghetti und Salz ins kochende Wasser geben und nach Packungsanweisung garen. In der Zwischenzeit Parmesan reiben. Am Ende der Garzeit Nudeln abgießen und dabei 150 ml Nudelwasser auffangen. Nudelwasser und 2 EL Pesto in einer großen Schüssel mischen. Anschließend die heißen Nudeln dazugeben, mit Salz/Pfeffer abschmecken und mit Parmesan bestreut heiss servieren.
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Wir lad e n e in zu m
1. La nd vergnüge n
OLDTIMER
TREFFEN
18 0 2 . 9 0 05. Main ch im a b n e l Er Uhr 18 – 23
Kom m e n Sie vor b e i!
Auf dem beliebten OldtimerTreffen in Erlenbach am Main treffen sich Fans klassischer Automobile, genießen gemeinsam feinste Weine und fachsimpeln über die besten Quellen für Ersatzteile. Freunde alter Karosserien finden hier eine ideale Plattform, um ihre Fahrzeuge zu präsentieren und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen.
Wir freu en uns sehr darüber, am
05.September 2018
inmitten h errlich er Wein berge die Ru nde mit Woh nmobilen zu erweitern!
Für alle die beim Landvergnügen Oldtimer Treffen mit dabei sein wollen, haben wir eine besondere Überraschung! Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern mit einem Gutschein für die Ausgabe Landvergnügen 2019/20 und prämieren zusätzlich die schönsten Wohnmobile.
Schickt uns Eure verbindliche Anmeldung mit einem Foto Eures Wohnmobils an folgende Adresse: redaktion@landvergnuegen.com Der Anmeldeschluss ist der
01.AUGUST 2018
WEINGUT WENGERTER Klingenberger Straße 29 63906 Erlenbach am Main
QUARTETT
BESONDERE WOHNMOBILE UND IHRE FAHRER Wir lieben originelle Wohnmobile und ungewöhnliche Camper Vans. Wenn es Ihnen genauso geht, dann spielen Sie sicherlich mit uns eine Runde Camper-Quartett. Und falls Sie selbst einen Oldtimer, einen nagelneuen Flitzer oder ein kreativ umgebauten Wagen Marke Eigenbau fahren, schicken Sie uns gerne eine Mail an redaktion@landvergnuegen.com. Vielleicht sehen Sie Ihr Gefährt dann in der nächsten Ausgabe des Landvergnügen Magazins.
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bils hnmo o W r e des sitze Nam eo“ er Be d L t r „ o :-) LT / Wohn in m/h rl 105 k e und Nam hnack, Be it c digke 6 Ole S hwin c s e g st 100% Höch itze S l h a 4-5 Anz or e t k a f tz 5,73m Retro lafplä h c S l h 1986 Anza e g n Lä hr Bauja
Name des Wohnmobils Daimler-Benz L 407D / „Hans-Joachim“ Name und Wohnort der Besitzer Kristin & Stephan, Berlin Höchstgeschwindigkeit 90km/h Anzahl Sitze 4 Retrofaktor 95% Anzahl Schlafplätze 2 Länge 5,10m Baujahr 1982
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AUSGABE SOMMER 2018
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rlis_joach im Name de s Wohnm obils Knaus Bo xstar Free way Name un d Wohno rt Marlis & Joachim, der Besitzer Ludwigsh Höchstge afen schwindig keit Anzahl S 145km/h itze Retrofak 4 tor Anzahl S 0% chlafplätz e Länge 2 Baujahr 6,36 m 2016
WETTBEWERB
Wir such en den neu en
Land vergnügen-Co verstar 2019! JETZHTEN!
C MITMA
Aufgepasst! Wieder kann ein LandvergnügenReisender mit seinem Wohnmobil das Cover der LV Ausgabe 2019 mitgestalten. Neugierig? Dann unbedingt weiter lesen... Welche Voraussetzungen muss Ihr Wohnmobil erfüllen? • das Wohnmobil sollte fahrtauglich sein und an den Shooting-Ort gefahren werden können • Ihr Liebling sollte ein Oldtimer sein (mind. 30 Jahre alt) Ihre Benefits: • Ihr Wohnmobil ziert das Cover der nächsten Ausgabe 2019 • Sie erhältst eine kleine Aufwandspauschale • ein erlebnisreicher Shootingtag mit dem Landvergnügen-Team
BEWERBUNGSSCHLUSS: 18.JUNI 2018
Was müssen Sie tun? • Senden Sie uns ein Foto von Ihrem Wohnmobil an redaktion@landvergnuegen.com (als pdf-Datei oder jpg-Bild). Wir freuen uns auf Ihre Einsendungen!
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TIPPS DER LANDVERGNÜGEN REDAKTION
5 TIPPS FÜR GUTE SMARTPHONE-FOTOS
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Wir alle kennen die kleinen Schönheiten des Alltags: das Frühstück vor dem Camper ist besonders hübsch angerichtet, der Hund kommt nach dem Toben im Wald mit einer witzigen Blätter-Mütze zurück oder der Wolkenhimmel am Abend gleicht einem Gemälde. Umso besser, dass wir dann eine Kamera griffbereit haben: das Smartphone. Hier verrate ich ein paar Tipps für persönliche kleine Meisterwerke.
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DANIELA, PROJEKTLEITERIN BEI LANDVERGNÜGEN
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# SAUBERKEIT IST DAS A UND O Wie bei jeder anderen Kamera gilt: eine saubere Linse macht schönere Fotos. Dadurch, dass das Smartphone ständig in irgendwelchen Taschen liegt und man es in den Händen hält, verschmutzt die Linse extrem schnell und das Bild sieht schlierig aus. Ein Mikrofaser- oder Brillenputztuch eignet sich zum Säubern am Besten.
Links: Das Bild ist mit Schlieren versehen und wirkt unscharf
Rechts: fotografiert mit einer geputzten Linse
# GERADER HORIZONT & DRITTEL-REGEL Bei der Drittel-Regel wird das Bild gedanklich horizontal und vertikal gedrittelt, so dass 9 gleich große Teile entstehen. Setzt man das Hauptmotiv ins linke Drittel des Bildes, ergeben sich spannende Bildkompositionen. Außerdem stört es, wenn Hintergrund oder Horizont schief sind. TIPP: Lassen Sie sich zur Hilfe die Gitterlinien auf dem Display einblenden.
Links: Der Horizont ist schief und stört die Ruhe des Bildes
Rechts: das Bild wirkt stimmig
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TIPPS DER LANDVERGNÜGEN REDAKTION # ZOOMEN MIT DEN BEINEN Eine bekannte Fotografen-Regel besagt: „Bevor man zoomt, sollte man so nah wie möglich ran gehen.“ Vom eingebauten digitalen Zoom lässt man am besten die Finger, weil die Aufnahmen nur hochgerechnet werden und die Bildqualität leidet.
Links: Der leicht unscharfe Blumenstrauß mit digitalem Zomm R echts: Das Bild wird aus nächster Nähe fotografiert und ist gestochen scharf.
# DAS RICHTIGE LICHT Licht ist immer mehr als die halbe Miete! Leider können Smartphones schlechte Lichtsituationen schwer ausgleichen. Fotografiert man drinnen, bringt man das Motiv am besten an eine Lichtquelle, z.B. ein Fenster. Draußen lohnt sich das sanftere Licht bei Sonnenauf- sowie Sonnenuntergängen. TIPP: Lassen Sie den Blitz besser aus!
Links: Die Landschaft in gleißender Mittagssonne
R echts: Die gleiche Landschaft zur Goldenen Stunde mit wärmenden Farben
# NACHBEARBEITUNG IST OKAY! Wenn nachträglich noch ein Bild geradegerückt, der Kontrast erhöht oder die Farbe entsättigt werden muss, helfen kostenlose Bildbearbeitungs-Apps wie VSCO oder Snapseed. Es macht viel Spaß, aus jedem Foto noch ein bisschen mehr herauszuholen.
Nachbearbeitung: Der Horizont wird begradigt und der Himmel etwas aufgefrischt, der Raps leuchtet dank höherem Kontrast noch schöner
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Links: Die Landschaft in gleißender Mittagssonne
R echts: Die gleiche Landschaft zur Goldenen Stunde mit wärmeren Farbenfotografiert und ist gestochen scharf.
Land vergnügen ist m eh r als nur Stellplatzfüh rer.
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AUSGABE FRÜHLING 2017
LANDVERGNÜGEN
MAGAZIN
Auf geh t‘s in die neu e Reisesaiso n
IM KURZPORTRAIT: DREI NEUE HÖFE AUSGABE SOMM ITALIEN IN DIE FERNE SCHWEIFEN: ER 2017
& FRANKREICH WARTEN AUF SIE LAND VERGNÜGEN LECKER: DAS PASSENDE REZEPT
MAGA
ZIN NACHGEFRAGT: WIE KLAUS-BERND Mit Reisemo bil GÜNTHER nd AUF DIE ZIEGE KAM Fa h rra d u nt uVERANSTALTUNGEN MÄRZ – MAI er wegs LANDVERGNÜ GEN ZUM OSTERFEST
AUSGABE WINT ER 2017
LANDVERGNÜ
GEN
MAGAZIN
AUSGABE HERB ST 2017
MAGAZIN
ROLLENDES VER 3 RADTOUREN GNÜGEN: IN DEUTSCHLA ND KULINARISC H ENTDECKEN EINZIGARTIG: DIE CHILLI MAN UFAKTUR EXPERTENT IPPS ZUM FAH RRADTRANS PORT VERANSTAL TUNGEN JUN I – AUGUST
Her bs tzeit is t E rn te ze it
FRANKREICH
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Ca mp erle in
TOUR DE NIED ERNTEZEIT ERSACHEN: ZUR INS LANDVE RGNÜGEN! FRISCHE WEI HNACHTSGÄ NSE DIREKT VOM HOF UNSER NEU ER HOF: ALL ES DREHT SICH DIE KLEINE WUNDERBE UM ERE CRANBE RRY VERANSTAL TUNGEN NOV EMBER – DEZ EMBER
REPORTAGE koAUF : SCHAFSCHU mm R DEM et WIE SENHOF
ON TOUR MIT DEM LANDVE RGNÜGEN-M OBIL AUF ZUR WEI NLESE: DEU WEINREGION TSC EN ENTDECKEN HLANDS VERANSTAL TUNGEN SEP TEMBER – NOV ®DeyanGeorgie EMBER v-Fotolia
MEIN LANDVERGNÜGEN BLOG
HOFLADEN
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Ziegenhof Zollbrücke
Milchschafhof Schafgarbe
VERANSTALTUNGEN AUF DEN LANDVERGNÜGEN HÖFEN JUNI-AUGUST Haben Sie Interesse an einer der folgenden Veranstaltungen? Dann einfach draufklicken! Sie werden dann zur entsprechenden Internetseite weitergeleitet, insofern es für diese einen Link gibt. Viel Spaß beim Entdecken!
REGION NORD MEIEREI GEESTFRISCH 10.06.2018 Hoffest
BAUERNHOF-EIS STEFFENS 10.06.2018 Tag des offenen Hofes
RIECKENS LANDMILCH GMBH 10.06.2018 Hoffest – Tag des offenen Hofes
JAHNKES-ZIEGENKÄSE 10.06.2018 Tag des offenen Hofes
HOF VIEHBROOK 17.06.2018 Frühstück und Draisine
GRASHOFF 23.-24.06.2018 Workshop: Freies Malen im Atelier oder in der Natur
BEGELHOF 17.06.2018 Ringreiten in Weesby 10.-12.07.2018 2-Tages-Kurs Gelassenheitstraining und Freiheitsdressur mit Uwe Jourdain 11.08.2018 Französischer Abend „Vive la France“
AUSGABE SOMMER 2018
REGION OST GUT KERKOW 09.-10.06.2018 S ommerfest mit regionalen Spezialitäten, handgemachten Leckereien, Live-Musik und jeder Menge Spaß für die ganze Familie
SYRINGHOF 10.06.2018 Landpartie für Kids
LANDGASTHOF ALTER BAHNHOF 21.06.2018 Tapasabend 29.06.2018 6.Waldlauf in die Ferien 19.08.2018 Sommerliche Kräuterwanderung mit Naturführerin Susanne Merten
WEINGUT THÜRKIND 29.-30.06.2018 Hoffest im Weingut Thürkind mit Musik, Tanz und fantastischen Weinen
ERLENHOF IM ODERBRUCH 09.-10.06.2018 Brandenburger Landpartie (Marktstände, Schafschur, Marita & Erich Cordes an der Drehorgel)
LINDENHOF 16.06. & 11.08.2018 Brotbacktag 12.08.2018 Kräutertag mit Buschen binden, Tee herstellen & Kräuter- Brunch
NATURHOF FRIEDRICH & KÖLBEL GBR 16.06.2018 Erdbeerfest (alles zum Thema Erdbeere)
FLORENTINA SACHSEN 16.06.2018 Tag des offenen Garten mit Rosenkonzert
BÄCKEREI-KONDITOREI PLENTZ 09.06.2018 Erdbeerfest am Holzbackofen
DEKONATUR KREATIVHOF 16.06.2018 Irischer Abend mit Livemusik, 3 Gänge Musik und irischem Getränkeausschank 23.06.2018 Workshop: Wiesenschönheiten 11.08.2018 Workshop: Aus Omas Küche - Erbstücke aufgepeppt
BIOHOF-FREILANDSCHWEIN 09.06.2018 Brandenburger Landpartie - Lecker Backschwein & Grill
AUSGABE SOMMER 2018
REGION MITTE-WEST KLOSTERHOF BÜNGHAUSEN 17.06.2018 Einstieg in die ökologische Schafhaltung - ein Praxisseminar 01.07.2018 Mal die Seele baumeln lassen - entspannende Stunden auf dem Hof 08.07.2018 Kulturmatinee ab 11 Uhr mit Live-Hörspiel, Hofführungen, Imbiss & kleinem Rahmenprogramm
BIOLAND ROSENSCHULE RUF 08.06.2018 Rosenduft und Kerzenschein 13.06.2018 Rosiges Sommerfrühstück 05.08.2018 Rosenveredlungskurs 17.08.2018 Rosenduft und Alltagsluft
VAUSS-HOF 17.07.2018 Workshop: Mit Gras arbeiten
WEINGUT LANIUS-KNAB 08.-09.06.2019 Hoffest im Weingut 16.06.2018 „Mit den Weinheiligen durch’s Winzerjahr“ mit Kultur- und Weinbotschafter Kalle Grundmann 14.07.2018 Weinproben-Krimi Lesung inklusive köstlichem Menü und passenden Weinen 26.08.2018 Cello und Akkordeon Sommerkonzert der Villa Musica
WEINGUT ALTE SCHMIEDE 24.-26.08.2017 Tage der Offenen Weinkeller
REGION WEST WEINGUT THOMAS BISCHMANN 24.08.2018 Feierabendschoppen im Garten mit Wein und kleinen Köstlichkeiten aus der Küche
AUSGABE SOMMER 2018
REGION SÜDOST ERLEBNISBAUERNHOF STIERHOF 18.-19.08.2018 Schleppertreffen der Dornheimer Schlepperschlaggen
GASTHOF GENTNER 22.07.2018 Sommertheater auf dem Thespiskarren
BIO-WEINGUT SCHLOSS SAALECK 10.06.2018 Wein-Wanderung „NaturPur“ 28.07.2018 Weinprobe bei Kerzenschein
ERLEBNISBAUERNHOF STIERHOF 18.08.2017 Schlepperschlaggenfest
WEINGUT & WINZERHOF EMMERICH 09.-10.06.2018 Jahrgangspräsentation & Hofausschank
HOLUNDERHOF LOHE 08.06. und 06.08.2018 Grillzeit - Köstlichkeiten vom Grill und Smoker 14.06.2018 Halbtagesausflug „Weibermuseum und Ritas Kuhstall“ 11.07.2018 Wanderung „Was wächst an Burgen und Ruinen“
HOFGUT BÄLDLESCHWAIGE 17.06.2018 Kleintier- und Flohmarkt 19.07.2018 Kesselfleischessen und Tanz mit Duo Starlight (12 Uhr)
AUSGABE SOMMER 2018
REGION SÜDWEST WEINGUT STAIB 20.07.2018 Picknick zwischen Reben und Rosen
WEINGUT ABRIL 24.06.2018 Abril Auszeit XXL - Grillevent mit Köpfer´s Steinbuck
OBSTHOF STEFFELIN 08.07. & 05.08.2017 Frühstücksbrunch 05. & 26.07., 02., 09. & 23.08.2017 Kinderbrotbacken
WEINGUT WINKLER 10.-12.08.2018 Sommerfest
AUSGABE SOMMER 2018
Wir wünsch en Ih nen einen schönen Somm er
im Land vergnügen!