Landvergnügen Magazin Ausgabe Winter 2017

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AUSGABE WINTER 2017

LANDVERGNÜGEN

MAGAZIN

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Camperlein

TOUR DE NIEDERSACHEN: ZUR ERNTEZEIT INS LANDVERGNÜGEN!

FRISCHE WEIHNACHTSGÄNSE DIREKT VOM HOF UNSER NEUER HOF: ALLES DREHT SICH UM DIE KLEINE WUNDERBEERE CRANBERRY VERANSTALTUNGEN NOVEMBER – DEZEMBER

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IMPRESSUM Herausgeber und Verlag Landvergnügen UG (haftungsbeschränkt) Hasenheide 12 10967 Berlin Telefon: +49 (0) 30 399 39 440 Fax: +49 (0) 30 399 39 395 www.landvergnuegen.com mail@landvergnuegen.com Geschäftsführer: Ole Schnack Projektleitung: Undine Wuchold Redaktion Judith Jenner Undine Wuchold Gestaltung Franziska Heinz Corporate Design Kathrin Nierstheimer, Julie Quadfass Illustration Eric Tiedt Bildnachweise: Titelbild: Depositphotos: luminastock, Biolite, Feuerwear, Degreeclothing, Lilligreenshop, werkvoll by Lena Peter, Tour de Niedersachsen: Jan Ganschow, Rent and Travel, Mossbeerhütte: Jan Ganschow, Depositphotos: Anna_Shepulova, España Discovery, Gänse: Sonnenhof in Bad Berleburg, letzte Seite: Obsthof Lefers Copyright © 2017 Landvergnügen UG (haftungsbeschränkt), Berlin

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Liebe Freu nde des Land vergnügens, Zugegeben: Zu dieser Jahreszeit sind auch wir nicht mehr ganz so häufig mit dem Wohnmobil unterwegs. Dennoch wollen wir Sie an unserer letzten schönen Herbsttour mit unserem Landvergnügen-Mobil teilhaben lassen. Sie führte uns nach Niedersachen zu vier ganz wunderbaren Höfen. Dort entdeckten wir unter anderem auch das Rezept für diese Ausgabe: Sonja Dierking von der Moosbeerhütte lieferte uns die Anleitung für eine Thanksgiving-Soße mit Cranberrys. Wer die sauer-herben Früchte gerade nicht zur Hand hat, kann die Soße ab sofort auch bei uns im Shop bestellen. So schön und gemütlich der Winter auch sein kann, er ist auch die richtige Zeit, um vom Sommer zu träumen. Wer kein eigenes Wohnmobil hat, sollte sich schnell um einen Leihwagen kümmern. Denn gerade in den Sommermonaten sind Reisemobile von Anbietern wie Rent & Travel begehrt. Für die Planung Ihrer Sommertour 2018 können Sie „Landvergnügen 2018“ bereits jetzt bei uns vorbestellen, und auch das neue „España Discovery“ gibt es bereits bei uns im Shop. Viel Spaß beim Lesen, frohe Weihnachten und einen guten Rutsch wünscht das Team von Landvergnügen

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SCHÖNE PRODUKTE

SPIEL MIT DEM FEUER Ob am Weihnachtsbaum oder beim Laternenumzug: Im Winter kommt der Feuerschein erst so richtig zur Geltung. Diese Dinge bringen Licht in die dunkle Jahreszeit.

BELEUCHTET. Stockbrot und Grillwurst schmecken auch im Winter gut. Die Feuerstelle Biolite produziert zusätzlich Strom, während sie mit Kleinholz oder Ästen befeuert wird. Damit taucht die mitgelieferte USB-Leuchte das Rost ins richtige Licht. Auch Handys lassen sich an dem Spezialgrill aufladen.

SCHÜTZEND. Wohin mit alten Feuerwehrschläuchen? Das Label Feuerwear macht daraus zum Beispiel Handytaschen für das neue iPhone. www.feuerwear.de

www.vireo.de

URSPRÜNGLICH.

Anfeuern wie die Flintstones, das gelingt mit Feuersteinen. In einem hübschen Säckchen aus Bio-Bamwolle sind sie das perfelte Geschenk für echte Abenteurer. www.degreeclothing.de

WÄRMEND.

Buchstäblich im Handumdrehen bringt man dieses Stövchen in Form. Es besteht aus heimischen Hölzern und wurde in Handarbeit von Menschen mit Behinderung hergestellt. www.lilligreenshop.de

INDIVIDUELL. Aus alten Feuerlöschern sind die Adventskerzenhalter aus Feuerlöschern von Designerin Lena Peter gefertigt. Schöner verkürzt man sich selten das Warten aufs Christkind. www.werkvoll-designshop.de

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FÜR ALLE, DIE SICH SELBST ODER LIEBEN FREUNDEN EINE FREUDE MACHEN WOLLEN.

AKTIONSSTART 10.11.2017

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KTION A S T H C EIHNA 2018 SCHEIN MIT GUT ESCHENK SSG + GENU EMBER AB NOV

LANDVERGNÜGEN SAISON 2018 DIE GROSSE WEIHNACHTSAKTION – WÄHLEN SIE ZUSÄTZLICH IHR GESCHENK* *LIMITIERTE AKTION, NUR SO LANGE DER VORRAT REICHT.

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AUS DEM LANDVERGNÜGEN

MOOSBEERHÜTTE

NUTZTIER ARCHE SUDERBRUCH

Tour de N iedersachsen Im Herbst haben wir u ns mit u nserem Land vergnügen-Mobil noch einmal auf dem Weg gemach t u nd vier ganz u ntersch iedlich e Höfe in N iedersachsen besuch t.

ARPSHOF

OBSTHOF LEFERS AUSGABE WINTER 2017


AUS DEM LANDVERGNÜGEN

Moosbeerh ütte

Aus Nussmischungen oder als Naturheilmittel gegen Blasenentzündungen war sie uns bereits bekannt, die Cranberry. Doch bislang hatten wir die rote, runde Beere nur in den USA verortet. In Gilten, 50 Kilometer von Hannover entfernt, konnten wir sie das erste Mal auf Feldern wachsen sehen: Die Moosbeerhütte baut seit 15 Jahren hauptsächlich Cranberrys an. Der Hof war der erste Stop unserer Herbsttour Anfang Oktober. Das lange Wochenende vor dem Tag der deutschen Einheit nutzten wir, um mit unserem Landvergnügen-Mobil nach Niedersachsen zu fahren - genau zur Haupterntezeit für Äpfel oder eben Cranberrys. Mehr über die Moosbeerhütte erfahren Sie im neuen Hofportrait auf Seite 12.

www.moosbeerhuette.de

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AUS DEM LANDVERGNÜGEN

Nutztier-Arch e Suderbruch

Einen Steinwurf von der Moosbeerhütte lebt Herwig zum Berge mit seiner Frau Petra, den gemeinsamen Töchtern und der Enkeltochter. Der Landvergnügen-Botschafter hält auf seiner Nutztier-Arche Suderbruch Nutztiere, die vom Aussterben bedroht sind, darunter Sundheimer Hühner, das tiefschwarze „Gothic-Huhn“ der Rasse Ayam Cemani aus Indonesien und die großen Indio Gigante-Hühner aus Südamerika. Aber auch Schweine und Enten leben auf dem Hof. „Die alten Rassen sind oft genügsamer und widerstandsfähiger gegen Krankheiten“, erklärt uns Herwig zum Berge. „Weil sie aber weniger Ertrag bringen, werden sie kaum noch gezüchtet. Es besteht die Gefahr, dass sie komplett aussterben.“ Als „Selbstversorger mit Überschussvermarktung“ bezeichnet der Vorkämpfer der Nutztier-Arche-Bewegung seine Mini-Landwirtschaft. Camper können sich mit frischem Apfelsaft aus eigener Ernte oder auch mit Grillfleisch eindecken und stehen auf einer schönen Wiese direkt am Hof.

www.vieh-ev.de

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AUS DEM LANDVERGNÜGEN

Arpsh of

Unser nächstes Ziel liegt in Richtung Norden vor den Toren Hamburgs. Als „Dorf im Dorf“bezeichnet Uli Hochstedt den Arpshof in Dierstorf am nördlichen Rand der Lüneburger Heide. Er lebt bereits seit Mitte der Achtziger in der Hofgemeinschaft, mit ihm rund 20 weitere Erwachsene und viele Kinder –„wie auf Bullerbü“ gehe es zu, schwärmt er. Der Bioladen mit Café ist der erste Anlaufpunkt für viele Gäste. Dort gibt es Apfelsaft, Gemüse, Obst, Fleisch und Eier vom eigenen Hof sowie ein breites Sortiment an Demeter- und anderen Bio-Produkten. Am Wochenende wird auch ein Frühstück auf der Terrasse serviert. Frisches Brot kommt dreimal pro Woche aus der Backstube. Doch wo hart gearbeitet wird, darf auch gefeiert werden. Uli erzählt uns von rauschenden Partys und Kleinkunst in der Kulturremise im Sommer. Zum gemeinsamen Sauerkrautstampfen sind wir leider eine Woche zu früh dran, aber wir sind uns sicher: Auf den Arpshof kommen wir wieder und werden bei der Gelegenheit einen von Ulis liebevoll ausgebauten Zirkuswagen ausprobieren.

www.arpshof.de

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AUS DEM LANDVERGNÜGEN

Obsth of Lefers

Kaum eine halbe Stunde dauert es, bis wir vom Arpshof das Alte Land erreicht haben. In der Region wird seit mehr als 700 Jahren Obstanbau betrieben. Besonders Äpfel, aber auch Pflaumen oder Kirschen wachsen auf großen Plantagen. Unser Ziel ist der Obsthof Lefers in Jork. Der Familienbetrieb baut in der achten Generation Äpfel an und verkauft auch Weihnachtsbäume. Erst kürzlich stellte er auf biologischen Anbau um. Mit unserem Landvergnügen-Mobil stehen wir direkt an der Apfelplantage und genießen den Ausblick auf die knackig-reifen Früchte. Als Andenken nehmen wir uns eine gigantische Erntekiste mit, die uns in unserem Berliner Hinterhof von nun an als Strandkorb dient und uns an unsere Herbsttour durch Niedersachsen erinnert.

www.lefers.de

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REISETIPP

JETZT DEN SOMMER BUCHEN!

Wer (noch) kein eigenes Reisemobil hat, der muss auf einen Urlaub im Landvergnügen nicht verzichten. Denn bietet es sich an, ein Wohnmobil zu mieten, zum Beispiel bei unsere Freunden von RENT AND TRAVEL. Der Wohnmobilverleih von Knaus Tabbert vermietet an rund 80 Stationen in ganz Deutschland circa 900 Fahrzeuge der Marken Knaus und Weinberg.

bis Ende Februar 3 Prozent. Die Rabatte werden bei der Buchung automatisch abgezogen. Auf www.rentandtravel.de können sich Interessierte die Mietfahrzeuge der Saison 2018 anschauen und sich entsprechend beraten lassen. Wir wünschen viel Spaß bei der Reise ins Landvergnügen!

Doch aufgepasst: Gerade in den Sommerferien sind die Wagen heiß begehrt. Deshalb sollten sich Reisende möglichst früh um ein Wohnmobil kümmern. RENT AND TRAVEL lockt mit 5 Prozent Frühbucherrabatt bis zum 31.12.17. Danach gibt es

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URLAUB MIT DEM WOHNMOBIL


ER S N U ER NEU HOF

Moosbeerhütte in Gilten

DIE BEERE MIT DEN SUPERKRÄFTEN

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Anfang Oktober ist viel zu tun in der Moosbeerhütte im niedersächsischen Gilten. Dann müssen die Cranberries schnell von den Feldern, bevor der erste Frost kommt. „Ansonsten ist die Ernte hin“, sagt Sonja Dierking. Sie und ihr Mann Wilhelm bauen seit mehr als 15 Jahren die aus Nordamerika stammenden Früchte an. 50 – 70 Tonnen ernten sie pro Saison – und sind damit die größte Cranberryfarm in Deutschland. Momentan bewirtschaften sie mit Angestellten und Saisonarbeitern rund 20 Hektar, 25 sollen es noch werden. Besucher treibt es an kühlen Tagen am Ziegengehege und dem kleinen Schaubeet vorbei in die gemütliche Blockhütte mit dem begrünten Dach. Dort serviert Sonja Dierking alle nur erdenklichen Spezialitäten aus der „Kranichbeere“: Saft, den die benachbarte Mosterei aus ihren Beeren herstellt, selbstgekochten Fruchtaufstrich und Torten, die hinter einer großen Scheibe in der Schauküche entstehen, und seit Neustem sogar Gin aus Cranberries. Im Hintergrund dudelt stilecht Westernmusik. „Ich kann mir keinen besseren Arbeitsplatz vorstellen“,

sagt Sonja Dierking. Immer wieder probiert sie neue Kombinationen aus, stellt Cranberry-Rohkost her, kombiniert sie mit Frischkäse oder backt leckere Cranberry-Kürbiskern-Cookies. Ihr visionärer Schwiegervater hat die großfruchtige Moosbeere, wie die Cranberry auf Deutsch heißt, bereits in den 70er-Jahren erstmals angebaut. Doch damals war er seiner Zeit voraus: Für die erste Ernte bekam er nur verständnisloses Kopfschütteln auf dem Großmarkt. Was sollte man mit dieser sauerherben Frucht anfangen? Dass sie über jede Menge Antioxidantien verfügt und wie ein natürliches Antibiotikum wirkt, wusste man damals in Europa noch nicht. In der Heimat der Cranberry hingegen schon: In Amerika nutzen zum Beispiel indianische Stämme Cranberries als Konservierungsmittel für ihr Fleisch. Auf einer Reise durch Massachusetts sprachen Sonja und Wilhelm Dierking mit Landwirten, die Cranberries im großen Stil anbauten – und ließen sich von ihren pessimistischen Einschätzungen, ob die Pflanze in Deutschland überhaupt wachsen

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würde, nicht entmutigen. Erntemaschinen, Jungpflanzen und einen Teil ihrer Rezepte beziehen sie aus den USA. Nach einigen Anbauversuchen fanden sie schließlich eine passende Sorte, die mit den relativ trockenen Sommern und spätem Frost im Frühjahr in Deutschland zurecht kommt.Inzwischen haben Sonja und Wilhelm Dierking ihre einstige Baumschule und Heidelbeerfarm fast vollständig auf Cranberries umgestellt. In einer Industriehalle hinter der Moosbeerhütte werden die Beeren sortiert und abgepackt. Um faule oder unreife Früchte auszusortieren, macht sich die Sortiermaschine eine Eigenschaft der Beere zu Nutze: Während die gesunden Früchte wie Flummis hopsen, bleiben die beschädigten träge liegen und kullern durchs Raster. Gerade im Herbst passen sich die dunkelrot gefärbten Blätter der Cranberry-Pflanze, die es in der Moosbeerhütte auch zum Anpflanzen im heimischen Garten gibt, wunderschön in die Landschaft der Lüneburger Heide ein. Früher besaßen Sonja und Wilhelm Dierking selbst ein Wohnmobil und lernten dadurch Landvergnügen kennen. Heute empfangen sie die Gäste auf mit Stro-

manschlüssen ausgestatteten Parkplätzen direkt neben ihrem Fachwerkhaus, wo sie morgens vom Gemecker der Ziegen geweckt werden – ein echtes Landvergnügen.

KONTAKT Wilhelm Dierking Beerenobst Kötnerende 11 29690 Gilten

Tel. +49 (0)5071 2932

www.moosbeerhuette.de

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REZEPT VOM HOF

Thanksgiving-Sau ce von d er Moosbeerhütte Zutaten:

Die Sauce schmeckt lauwarm zu Geflügelbraten, zum Beispiel dem traditionellen Thanksgiving-Truthahn, den man in den USA serviert. Doch auch zur Weihnachtsgans ist sie eine leckere Beilage. Doch auch mit Süßspeisen wie Waffeln oder Kaiserschmarn lässt sich die Cranberry-Sauce servieren.

1,25 kg Cranberrys, frisch oder tiefgekühlt 1 L Orangensaft 900 gr Rohrzucker Zubereitung: Rohrzucker und Orangensaft unter Rühren aufkochen. Sobald die Flüssigkeit sprudelnd kocht, die Cranberrys dazugeben. Vorsichtig rühren, damit die zischenden, zerplatzenden Beeren nicht zu matschig werden. 3-4 Minuten köcheln lassen, dann heiß in sterile Gläser abfüllen.

Guten Appetit!

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UNSER BUCHTIPP

JETZT SCHON DEN SOMMER PLANEN Wir geben zu: Der Winter hat auch seine Reize. Aber wem das graue Wetter und die Kälte doch einmal zu sehr zusetzen, der kann sich mit Gedanken an den kommenden Sommer wärmen. Wohin fahren wir diesmal? Was wollen wir sehen und erleben? Allen, die es nach Spanien zieht, empfehlen wir die neue Ausgabe des Stellplatzführers „España Discovery“. Mehr als 190 Weingüter oder Bauernhöfe laden Bulli- und Wohnmobilfahrer sein, das Land von einer ganz neuen Seite zu entdecken. Die neue Ausgabe ist in unserem Shop erhältlich. Wer lieber in Deutschland bleibt, der kann sich auf „Landvergnügen 2018“ freuen. Das Cover ist bereits im Kasten, und wir arbeiten eifrig an der neuen Ausgabe. Wer sie vorbestellen möchte, kann das ab sofort über unsere Website www.landvergnuegen.com tun.

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FRISCH VOM HOF

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FRISCH VOM HOF

Unsere Gänsehöfe auf einen Blick

JETZT GÄNSE FÜR DIE FESTTAGE BESTELLEN

KONTAKT

Für viele Deutsche gehört die Gans zu Weihnachten wie der Tannenbaum und Geschenke. Die Tradition leitet sich von der Martinsgans ab, die zum Gedenken des Heiligen Martin am 11. November und damit kurz vor der Fastenzeit geschlachtet wurde. Viele Menschen fasteten nämlich während des Advents. Üblicherweise kommt die Martinsgans gefüllt in den Ofen, zum Beispiel mit Esskastanien, Pflaumen oder Äpfeln. Dazu gibt es oftmals Rotkohl und Klöße. Bei unseren Gastgebern können Sie Ihre artgerecht gehaltene Weihnachtsgans bestellen und kurz vor dem Fest abholen. Wir wünschen guten Appetit und schöne Feiertage!

Hof Ahnfeldt Renate Witt Bramkampredder 3 22949 Ammersbek

Tel. +49 (0)4102 41570

www.hofladen-ahnfeldt.de

KONTAKT Biohof-Hausberg Anton Dapont Haag 10 84385 Egglham

Tel. +49 (0)8543 6370030

www.biohof-hausberg.de

KONTAKT Gut Ravensmühle Johannes Bexten Ravensmühle 9 17335 Strasburg

Tel. +49 (0)39753 25476

www.hofladen-ravensmuehle.de

KONTAKT Geflügelhof Arnsdorf Sven Börner Eduard-Bilz-Weg 3 09322 Penig

Tel. +49 (0)37381 69477

www.gefluegelhof-arnsdorf.de

KONTAKT Oderbruch-Hof Sylvia Nickel Rathstocker Str. 6 15328 Alt Tucheband

Tel. +49 (0)33472 18 99 36

www.oderbruch-hof.de

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REISETIPP

Es weih nach tet seh r!

In wenigen Wochen ist Weihnachten. Vor uns liegt eine Adventszeit mit wunderschönen Hof-Weihnachtsmärkten bei unseren Gastgebern. Wir stellen Ihnen fünf besonders schöne Märkte in ganz Deutschland vor.

LUMPZIG STRAUSSENFARM BURKHARDT

Bei Weihnachten denkt man an Esel und Rind. Doch auch bei den Straußen kann es weihnachtlich zugehen. Die Straußenfarm Burkhardt im Thüringer Altenburger Land lädt am 3. Dezember 2017 ab 11 Uhr zum Weihnachtsmarkt. Es gibt ein buntes Kinderprogramm sowie Gebäck aus der Lumpziger Mühle und einen Streichelzoo. www.straussenfarm-burkhardt.de

KUNRAU DEKONATUR - KREATIVHOF

Alle Jahre wieder findet auf dem Kreativhof von Renate Bartels in Kunrau in Sachsen-Anhalt die Adventsscheune statt. Auf dem kleinen, feinen Weihnachtsmarkt verkauft sie am 25. November 2017 ihre wunderschönen Gestecke aus Naturmaterialen und getrockneten Blumen. Es gibt ein kleines Kinder- und Kulturprogramm sowie jede Menge heimelige Weihnachtsatmosphäre. www.dekonatur.de

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REISETIPP

ETTENHEIM WEINGUT WEBER

„Webers Wei(h)nacht“ heißt das bunte Weihnachtsprogramm auf dem Weingut Weber im baden-württembergischen Ettenheim am 25. und 26. November 2017. Dabei bietet das Weingut die Gelegenheit, seine Weine und Edelbrände zu probieren, die unter anderem aus den eigens angebauten Walnüssen gewonnen werden. Ein idyllischer Kunsthandwerkmarkt bietet den passenden Rahmen dazu. An Heiligabend steigt von 11 bis 15 Uhr die traditionelle Glühweinparty. www.weingut-weber.com

DONAURIED HOFGUT BÄLDLESCHWAIGE

Gleich an vier Wochenenden können Besucher den urigen Hof-Weihnachtsmarkt besuchen. Der Familienbetrieb von Claudia und Karl-Philipp Sautter im Donauried verwandelt sich dann in eine hell erleuchtete Weihnachtswelt mit Kunsthandwerk und Kinderprogramm. Wildgerichte, Schmalzgebäck und Glühwein machen das Spektakel, das am letzten November- und den ersten drei Adventswochenenden stattfindet, zu einem echten Spektakel. www.baeldleschwaige.de

MECKLENBURG SCHEUNE BOLLEWICK

Auch in Mecklenburg geht es weihnachtlich zu. Die Scheune Bollewick veranstaltet am ersten und zweiten Adventswochenende ihren 24. Adventsmarkt. Schöne Dinge aus Filz, Wolle, Seide und Ton geben gute Weihnachtsgeschenke ab. Auf Kinder warten Märchen und Puppentheater, auf Erwachsene Choraufführungen und Bierspezialitäten. www.diescheune.de

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AUSBLICK

LANDVERGNÜGEN ON TOUR Wind und Wetter halten uns nicht davon ab, auch im Herbst und Winter mit Landvergnügen unterwegs zu sein, um noch mehr Menschen für unsere Idee zu begeistern. Vom 3. bis 5. November fahren wir nach Bremen auf die Fisch & Feines. Auf der Messe für nachhaltigen Genuss stellen wir unter lauter begeisterten Foodies aus, deren Herz für leckere Spezialitäten wie Fisch, Wurst, Senf, Wein oder Bier schlägt. Zeitgleich laufen auf dem Messegelände die ReiseLust Bremen und die Campingmesse Caravan Bremen.

www.fisch-und-feines.de 2018 startet für uns mit der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Vom 19. bis zum 28. Januar 2018 werden wir auf dem Messegelände zu Gast sein. Sie finden uns in der Bioland-Halle und können bei uns am Stand bereits die neue Landvergnügen-Ausgabe vorbestellen.

www.gruenewoche.de

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Land vergnügen ist m eh r als nur ein Stellplatzfüh rer. MEIN LANDVERGNÜGEN BLOG www.landvergnuegen.com/blog

HOFLADEN www.landvergnuegen.com/collections/hofladen

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Sonnenhof in Bad-Berleburg


VERANSTALTUNGEN NOVEMBER-DEZEMBER Haben Sie Interesse an einer der folgenden Veranstaltungen? Dann einfach draufklicken! Sie werden dann zur entsprechenden Internetseite weitergeleitet, insofern es für diese einen Link gibt. Viel Spaß beim Entdecken!

REGION NORD HOF VIEHBROOK 12.11.2017 Wilder Herbstbrunch 01.12.2017 Schmiede-Abend 07.12.2017 After Work Club 07., 09. & 15.12.2017 Adventsbrunch 17.12.2017 Wilde Weihnachten 25.12.2017 Weihnachtsmenü 26.12.2017 Weihnachtsbrunch

SCHEUNE BOLLEWICK 11. & 12.11.2017 Scheunen-Trödelmarkt

BAUERNHOF-EIS STEFFENS 18. & 19.11.2017 Die ganz besondere Eisverkostung 25. & 26.11.2017 Unser echtes Landfrühstück - rustikales Bauernhof-Frühstücksbuffet

REGION NORDWEST SYRING-HOF 05.11.2017 Tag der Offenen Höfe

OBSTHOF LEFERS 10.12.2017 Großes Tannenbaumschlagen

FAIRHANDELSHAUS MERCADO MUNDIAL jeden Donnerstag im November Essen für Vegan-Freunde

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REGION OST KRÄUTERHOF FALKENHAIN 25.11.2017 Aphrodisischer Abend 18.11.-03.12.2017 Adventmarkt

FLECKENBÜHLER HOF 04. & 05.11.2017 2. Regionalkonferenz „Nachhaltig handeln“ 26.11.2017 Weihnachtsmarkt

BIOHOF-FREILANDSCHWEIN 05.11.2017 Tag der offenen Höfe 17.11.2017 Backschweinabend 15.12.2017 Backschwein, Gans & Ente

DEKONATUR KREATIVHOF 16.12.2017 Amaryllis – keine Omablume

GUIDOHOF 04. & 05.11.2017 Puppennähkurs 11. & 12.11.2017 Schmiedekurs mit Sigurd Lucht 11.11.2017 Hofrundgang

LINDENHOF 12.11.2017 Seifen - Wir stellen aus natürlichen Ölen und Fetten unsere eigene Seife her 02.12.2017 Advenzkranz binden

GUTSHOF KRAATZ 04.11.2017 Die kleine Ziege - es kocht Jens Köhler 11.11.2017 Das Wilde Menü es kocht Eamonn McKenna 18.11.2017 Persische Küche es kocht Yaghob Vaziri 08.12.2017 Weihnachtskonzert Judithe – Weihnachtslieder aus aller Welt 25. & 26.12.2017 Festliche Menüs 01.01.2018 Neujahrsbrunch

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REGION MITTE-WEST BIOLAND ROSENSCHULE RUF 03.11. & 01.12.2017 Die Rosentafel 04. & 03.11.2017 Winterpflegekurs 25.11.2017 Grillparty & Lichterfest im Winter 05. & 11.11.2017 Rosige Weihnachtsbäckerei 06.12.2017 Weihnachtliches Frühstück 15.12.2017 Adventskaffee mit Lehrer Lämpel

GÄRTNERHOF ENTRUP 02.09.2017 Mitmachtag „Sauerkraut“ 02.12.2017 Adventsfrühstück

BAUERNKÄSEREI STRAETMANS 02.12.2017 Offene Hofführung

BIO HOF BRINKMANN 04.11.2017 Kartoffeln. Kürbisse. Käse. Ein buntes Büffet am Abend. 09.11.2017 Genießerabend „Getreide“ 11.11.2017 Backtag im Backhaus 11.11.2017 Wein. Käse. 10% Aktion. 16.11.2017 Genießerabend „Hülsenfrüchte“ 02., 09., 16. & 23.12.2017 Weihnachten in der Speisekammer - Plätzchen backen im Garten 16.12.2017 Weihnachten in der SPEISEKAMMER: Bio-Glühwei(h)nnacht

BIRKENHOF 18.11.2017 Obstbaumschnitt im Herbst

VAUSS-HOF 15.12.2017 Bio-Glühwei(h)nnacht

REGION WEST WEINGUT LEBER 26.11.2017 Adventsverkostung

WEINGUT KOHL 04. & 05.11.2017 Erpolzheimer Martinsmarkt

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REGION SÜDOST HERMANNSDORFER LANDWERKSTÄTTEN 02.09..2017 Genussführung mit Kostproben (jeden Samstag) 04.11.2017 Hofführung (jeden Samstag) 04.11.2017 Genussführung mit Kostproben (jeden Samstag) 04. & 12.11.2017 Tierführung 05. & 19.11.2017 Führung für Kinder 05.11.2017 Kunstspaziergang 11.11.2017 St. Martin Laternenumzug 12.11.2017 Land-Erlebnis-Führung 15.11.2017 Mittwochsmusik mitten im Monat 19.11.2017 Brezn drehen für Kinder 26.11.2017 Nostalgie-Frühschoppen 09. & 10.12.2017 Weihnachtsmark Kunst & Handwerk

VILLA HOF LANGENBORN 05.11. & 03.12.2017 Sonntagsbrunch

WEINGUT & WINZERHOF EMMERICH 02.12.2017 Offene AdventsWeinverkostung

HOLUNDERHOF LOHE 10.11.2017 Gewürze nach Hildegard v. Bingen 14.11.2017 Mispel, Quitte und Walnuss 21. & 23.11.2017 Barbaratag, Mistelzweig, Rauhnächte und Räuchern 29.11.2017 Adventskranzbinden mit den Immergrünen 01.& 02.12.2017 Wald und Wild 16. & 17.12.2017 Weihnachtliche Stunden auf unserem Hof

REGION SÜDWEST WEINGÄRTNEREI MARBACH 18. & 19.11.2017 Weinprobiertage

BAUERNHOF JOOS 14. & 21.11.2017 Traditionelles Plätzchen backen

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Wir wĂźnsch en Ih nen ein h errlich es Fest! Obsthof Lefers


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