DESAYUNOS Tostada de pan de molde con aceite o mantequilla Tostada de pan de molde integral con aceite o mantequilla Tostada de baguette con aceite o mantequilla Tostada de baquette con aceite, tomate y paletilla ibérica Huevos fritos con bacon y patatas
GOSARIAK 1,65 € 1,65 € 1,65 € 5,20 € 4,90 €
ENSALADAS
Moldeko ogi txigortua olioarekin edo gurinarekin Moldeko osoko ogi txigortua olioarekin edo gurinarekin Baguette txigortua olioarekin edo gurinarekin Baguette txigortua olioarekin, tomatearekin eta beso iberikoarekin Arrautza frijituak hirugiharrarekin eta patatekin
1,65 € 1,65 € 1,65 € 5,20 € 4,90 €
ENTSALADAK
MIXTA: Lechuga y tomate del país, maíz, huevo cocido, espárrago y atún
9,00 €
MISTOA: Bertako letxuga eta tomatea, artoa, arrautza egosia, zainzuria eta atuna
9,00 €
PASTA: Mezclum de lechugas, pasta, aceituna verde y negra, maíz, tomate cherry, semillas tostadas (girasol y calabaza) y salsa rosa
9,00 €
PASTA: Letxuga-mezcluma, pasta, oliba berdeak eta beltzak, artoa, cherry tomateak, hazi txigortuak (ekilorea eta kuia) eta saltsa arrosa
9,00 €
CÉSAR CON POLLO: Mezclum de lechugas, pollo frito, salsa César casera, bacon, huevo cocido, tomate cherry, crutons y queso parmesano
9,00 €
CESAR OILASKOAREKIN: Letxuga-mezcluma, oilasko frijitua, etxeko cesar saltsa, hirugiharra, arrautza egosia, cherry tomatea, ogi-txigorkiak eta gazta parmesanoa
9,00 €
SALMÓN: Lechuga y tomate del país, maíz, espárragos, frutos secos variados y salmón ahumado
9,00 €
IZOKINA: Bertako letxuga eta tomatea, artoa, zainzuriak, askotariko fruitu lehorrak eta izokin ketua
9,00 €
PLATOS COMBINADOS nº1 nº2 nº3 nº4 nº5 nº6 nº7
Entrecot con patatas fritas y pimientos rojos Pechugas de pollo con arroz blanco y ensalada Arroz integral, tiras de pollo, verduritas y curry Pasta integral con verduritas y soja Lomo adobado con patatas fritas, pimientos rojos y croqueta de jamón Bacalao con ensalada y patatas Albóndigas de ternera en salsa con arroz blanco
PLATER KONBINATUAK 9,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 7,50 € 8,50 € 5,90 €
Diariamente les ofrecemos un plato del día
1,00 €
6,00 € 6,50 € 6,50 € 5,00 € 3,95 € 5,95 € 5,20 € 5,50 € 4,85 €
1,90 € 10,75 € 2,10 € 9,00 € 18,00 € 13,00 € 3,50 € 6,00 € 6,50 €
EN TERRAZA, ESPEREN A SER SERVIDOS. LA CONSUMICIÓN EN TERRAZA VERÁ INCREMENTADO SU PRECIO EN UN 10%.
OGIT. Solomoa gazta eta piper gorriekin. OGIT. Begetala oilaskoarekin (maionesa, letxuga eta oilasko-bularkia) OGIT. Mistoa, urdaiazpiko iberikoa eta gazta OGIT. Patata Tortilla SAND. MISTOA: Urdaiazpiko egosia eta gazta SAND. KUBATARRA: Letxuga, tomatea, maionesa, urdaiazpiko egosia, emmental gazta eta arrautza frijitua ATUNAREN SAND.: Osoko ogia, atuna, artoa, piper berdea, tipula frijitua eta maionesa OILASKO-HANB.: Oilasko-hanburgesa, letxuga, tipula frijitua eta maionesa TXAHAL-HANB.: Txahal-Hanburgesa, letxuga, tomatea, tipula frijitua eta maionesa
6,00 € 6,50 € 6,50 € 5,00 € 3,95 € 5,95 € 5,20 € 5,50 € 4,85 €
Urdaiazpiko-kroketak, unitatea Txibierro naturalak Olibak Ezkur-iberikoaren urdaiazpikoa, 50 gramo Ezkur-iberikoaren urdaiazpikoa, 100 gramo Getariako antxoa gazituak ogi-tosta eta Ibarrako piperrak Patata frijituak Barazkiak tenpuran soja-maionesarekin La Perla patatak (patata konfitatuak, baratxuri saltsa finarekin).
1,90 € 10,75 € 2,10 € 9,00 € 18,00 € 13,00 € 3,50 € 6,00 € 6,50 €
PINTXOAK 3,80 € 2,80 € 2,80 € 3,80 € 2,80 € 2,80 € 3,80 € 3,00 €
POSTRES Crema de yogur con coulis de frutos rojos Helado (2 bolas) Soufflé de chocolate Postre del día: diariamente les ofrecemos un postre de nuestro menú del día
1,00 €
ANOAK
PINCHOS Foie a la plancha, cebolla caramelizada y Oporto Carpaccio de salmón, sal de ajo, vinagreta de lima Carpaccio de solomillo, virutas de foie Oporto Carrillera de ternera guisada al vino tinto con puré de patatas Mini hamburguesa de buey Mini hamburguesa de verduras Brocheta de gambas PINTXO CONMEMORATIVO 2016: Buñuelo de bacalao con alioli y encurtidos de verdura
Osagai bakoitzeko: Patata frijitua edo panadera - Pikillo-piperrak - Tomate frijitua - Arroz txuria - Tomate-entsalada osagarria - Mezclum-bouqueta
OGITARTEKOAK, SANDWICHAK ETA HANBURGESAK
RACIONES Croquetas de jamón, unidad Rabas de calamar natural Aceitunas Jamón Ibérico Bellota, 50 gramos Jamón Ibérico Bellota, 100 gramos Anchoas de Getaria en salazón con tosta de pan y guindillas de Ibarra Patatas fritas Verduras en tempura con mahonesa de soja Patatas La Perla (patatas confitadas con salsa fina de ajo)
9,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 7,50 € 8,50 € 5,90 €
GEHIGARRIAK
BOCADILLOS, SANDWICHES Y HAMBURGUESAS BOC. Lomo, queso y pimientos rojos BOC. Vegetal pollo (mayonesa, lechuga, tomate y pechugas de pollo) BOC. Mixto de jamón ibérico y queso BOC. Tortilla de patata SAND. MIXTO de jamón york y queso SAND. CUBANO: Lechuga, tomate, mahonesa, jamón york, queso emmental y huevo frito SAND. ATÚN: Pan integral, atún, maíz, pimiento verde, cebolla frita y mahonesa HAMB. POLLO: Hamburguesa de pollo, lechuga, tomate, cebolla frita y mahonesa HAMB. TERNERA: Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla frita y mahonesa
Entrekota, patata frijituak eta piper gorriak Oilasko-bularkiak, arroz txuria eta entsalada Arroz integrala, oilasko-zerrendak, barazkiak eta currya Pasta integrala barazkiekin eta sojarekin Solomo ontzutua patata frijituekin, piper gorriekin eta urdaiazpiko-kroketekin Bakailaoa entsalada eta patatekin Txahal-bolak saltsan arroz txuriarekin
Egunero, eguneko platerkada bat eskaintzen dizuegu
EXTRAS Por ingrediente: Patatas fritas o panaderas - Pimientos del piquillo - Tomate frito - Arroz blanco Ensalada de tomate - Bouquet de mezclum
1 2 3 4 5 6 7
Foie-a plantxan, tipula karamelizatua eta Oportoa Izokinaren carpaccio-a, baratxuri-gatza eta limaren ozpin-olioa Azpizunaren carpaccio-a, foiearen txirbilak Oportoarekin Ardo beltzarekin prestatutako txahal-masaila patata-purearekin Idiaren mini hanburgesa Barazkien mini hanburgesa Ganba-broxeta 2016ko OROITZAPENEZKO PINTXOA: Bakailao-kausera, alioli eta barazki-ozpinetakoekin
3,80 € 2,80 € 2,80 € 3,80 € 2,80 € 2,80 € 3,80 € 3,00 €
POSTREAK 3,30 € 3,85 € 4,35 € 3,80 €
Jogurt-krema fruitu gorrien coulis-arekin Izozkia (2 bola) Txokolate-souffléa Eguneko postrea: egunero, gure eguneko menuko postre bat eskaintzen dizuegu
TERRAZAN, MAHI ZERBITZUA DAUKAGU. TERRAZAKO KONTSUMIZIOAREN PREZIOA %10 IGOKO DA.
3,30 € 3,85 € 4,35 € 3,80 €