Terraza cast eusk

Page 1

TERRAZA - TERRAZA

Un Mar de sensaciones para tu paladar Zure ahorako sentsazioez beteriko Itsasoa

Paseo de la Concha, s/n 20007 Donostia-San Sebastiรกn info@la-perla.net ~ 943 45 88 56

www.la-perla.net


TERRAZA D E S AY U N O S

TERRAZA €

GOSARIAK

Tostada de pan de molde con aceite o mantequilla

1,95

Moldeko ogi txigortua olioarekin edo gurinarekin

1,95

Tostada de pan de molde integral con aceite o mantequilla

1,95

Moldeko osoko ogi txigortua olioarekin edo gurinarekin

1,95

Tostada de baguete con aceite o mantequilla

1,95

Baguette-ogi txigortua olioarekin edo gurinarekin

1,95

Tostada de baguete con aceite, tomate y paletilla ibérica

6,30

Baguette-ogi txigortua olioarekin, tomatearekin eta beso iberikoarekin

6,30

Huevos fritos con bacón y patatas fritas

7,20

Arrautza frijituak hirugiharrarekin eta patata frijituekin

7,20

ENTSALADAK

ENSALADAS Mixta: lechuga, tomate, cebolla, maíz, espárrago, atún, huevo cocido y aceitunas. Gulas y langostinos: lechuga, tomate, gulas al ajillo y langostinos. Templada de bacalao: lechuga, tomate, piperrada, bacalao y crujiente de cebolla. Queso de cabra: lechuga, tomate, frutos secos, queso de cabra caramelizado y coulis de mango.

11

Gulak eta otarrainxkak: letxuga, tomatea, gulak baratxuriarekin eta otarrainxkak

11,50

11,50

Bakailao-entsalada epela: letxuga, tomatea, piperrada, bakailaoa eta tipula kurruskaria

11,50

11

12,90

Aceitunas

2,50

Anchoas de Guetaria Patatas La Perla Patatas fritas Pulpo a la gallega

Ahuntz-gazta: letxuga, tomatea, fruitu lehorrak, ahuntz-gazta karamelizatua eta mango-coulisa

11

ANOAK 2,30

Calamares

Jamón ibérico de bellota 50gr - 100gr

11

11,50

RACIONES Croqueta de jamón - unidad

Mistoa: letxuga, tomatea, tipula, artoa, zainzuria, atuna, arrautza egosia eta olibak

10,50 - 21 15,50 8 4,80 11,50

PINCHOS

Urdaiazpiko-kroketa - alea Txibierroak Olibak Ezkur-beso iberikoa 50 g. - 100 g. Getariako antxoak La Perla patatak Patata frijituak Olagarroa galiziar erara

2,30 12,90 2,50 10,50 - 21 15,50 8 4,80 11,50

PINTXOAK

Foie a la plancha, cebolla caramelizada y Oporto

4,50

Foie plantxan, tipula karamelizatua eta Oporto

4,50

Carrillera de ternera sobre puré de patata

4,50

Txahal-masailak patata-pure gainean

4,50

Brocheta de gamba

4,50

Ganba-burruntzia

4,50

Buñuelos de bacalao con ali oli y encurtidos de verdura

4,50

Bakailao-kauserak alioli-saltsarekin eta ozpinetako barazkiekin

4,50

Pincho 2017: timbal de cordero lechal sobre pan de brioche

4,50

2017ko pintxoa: esnetako arkume-tinbala briotxe-ogi gainean

4,50

P L AT O S C O M B I N A D O S Nº1: Entrecot con pimientos rojos y patatas fritas

P L AT E R K O N B I N AT U A K 12

1. zk.: Entrekota, piper gorriak eta patata frijituak

12

Nº2: Lomo adobado con pimientos rojos, patatas fritas y croqueta

9,50

2. zk.: Solomo ontzutua, piper gorriak, patata frijituak eta kroketa

9,50

Nº3: Arroz integral con curry, pollo y verduras

8,50

3. zk.: Osoko arroza curryarekin, oilaskoa eta barazkiak

8,50

Nº4: Merluza rebozada, con ensalada, piperrada y patatas panadera Nº5: Pasta a la carbonara Nº6: Escalope, ensaladilla rusa, patatas fritas y pimiento verde

12 8,50 11,50

4. zk.: Legatza arrautzaztatua, entsalada, piperrada eta panadera patatak 5. zk.: Pasta carbonara erara 6. zk.: Eskalopea, entsalada errusiarra, patata frijituak eta piper berdea

12 8,50 11,50

Nº7: Pechuga de pollo plancha o empanada con huevo frito, ensalada de tomate y patatas fritas

9,50

7. zk.: Oilasko-bularkia plantxan edo birrineztatuta, arrautza frijitua, tomateentsalada eta patata frijituak

Nº8: Hamburguesas vegetales con arroz integral con verduras

8,50

8. zk.: Hanburgesa begetalak eta osoko arroza barazkiekin

8,50

Nº9: Sándwich cubano con patatas fritas y croqueta

8,50

9. zk.: Sandwich kubatarra, patata frijituak eta kroketa

8,50

Nº10: Hamburguesa sencilla o con queso con patatas fritas y croqueta

6,50

10. zk.: Hanburgesa soila edo gaztarekin, patata frijituak eta kroketa

6,50

Nº11: Hamburguesa de pollo sencilla o con queso con patatas fritas y croqueta

6,50

11. zk.: Oilasko-hanburgesa soila edo gaztarekin, patata frijituak eta kroketa

6,50

Nº12: Bocadillo mixto ibérico con patatas fritas y calamares

9,50

12. zk.: Ogitarteko misto iberikoa, patata frijituak eta txibierroak

9,50

Nº13: Bocadillo lomo, queso y pimientos verdes con patatas fritas y calamares

9

Nº14: Brocheta de solomillo de cerdo con salsa de queso azul, champiñones y patatas fritas

11,50

Nº15: Costilla de ternera con patatas fritas y pimientos verdes

11

POSTRES

13. zk.: Solomo-ogitartekoa, gazta eta piper berdeekin, patata frijituak eta txibierroak 14. zk.: Txerri-azpizun burruntzia gazta urdinezko saltsarekin, barrengorriak eta patata frijituak 15. zk.: Txahal-saihetsa patata frijituekin eta piper berdeekin

9,50

9 11,50 11

POSTREAK

Crema de yogur con muesli

3,90

Jogurt-krema muesliarekin

3,90

Helado (2 bolas)

4,60

Izozkia (2 bola)

4,60

Coulant de chocolate

5,20

Txokolatezko coulant

5,20

Flan casero

5,20

Etxeko budina

5,20


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.