El Club de la Cerveza by Johnny López

l término inglés “cocktail”, del cual deriva nuestro coctel, significa en ese idioma “cola de gallo”. El coctel tuvo su origen durante el siglo XVI, en el año 1920 en Estados Unidos. Consiguió su popularidad debido a la prohibición de la producción de alcohol (ley seca), las bebidas que se conseguían eran de dudosa calidad y de muy mal gusto. Aquí, los Barman empezaron a experimentar haciendo diversas mezclas de alcohol con jugos y demás bebidas, a fin de mejorar su sabor. Luego el coctel perdió su popularidad, sobretodo fuera de los Estados Unidos para ya hace unos años, resurgir y hacerse más popular que nunca en todos los países del mundo. Cóctel, se refiere a: “Bebida compuesta de una mezcla de licores a la que se añaden por lo común otros ingredientes”. Se sirven generalmente como aperitivos. Por lo tanto, no deben ser dulces y se sugiere tomarlos en poca cantidad para abrir el apetito más que para apaciguarlo.. A continuación, les nombraré los 4 cocteles que tienen mayor popularidad en la ciudad de Bogotá: -The Pub: Este es el cóctel de la casa del bar de nombre homónimo ubicado en la Zona T. Lo componen siete tragos diferentes: Vodka, Ginebra, Ron, Brandy, Whisky, Triple Sec y Curaçao. Se mezcla con jugo de naranja.

- Cueva de Morgan: Es el más grande que se puede conseguir en Shamua, un bar discoteca ubicado en la zona T. Está preparado con los siguientes tragos: Vodka, Ginebra, Ron blanco, Ron oscuro, Brandy, Whisky y Triple Sec. Se mezcla con jugo de maracuyá y granadina.

Mojito: Es uno de los tragos más pedidos de Andrés Carne de Res. Aunque es un clásico, en este restaurante bar la presentación hace la mayor diferencia, al ser servido en una totuma. Esta preparado con: ron blanco, triple Sec, tónica, syrup, zumo de limón y hierbabuena. Tropical Andrés: Es otro de los que más sale en Andrés Carne de Res, sin ser tan grande, ni tan combinado como los de esta lista. Está compuesto por: Ron blanco y oscuro, piña, maracuyá y syrup. Cerveza, como una bebida alcohólica elaborada por la fermentación de soluciones obtenidas de cereales y otros granos que contienen almidón. La mayor parte de las cervezas se elaboran con cebada malteada a la que se da sabor con lúpulo. A continuación, les daré a conocer muchos de los cocteles que se pueden preparar gracias a esta bebida. El término inglés “cocktail”, del cual deriva nuestro coctel, significa en ese idioma “cola de gallo”. El coctel tuvo su origen durante el siglo XVI, en el año 1920 en Estados Unidos. Consiguió su popularidad debido a la prohibición de la producción de alcohol (ley seca), las bebidas que se conseguían eran de dudosa calidad y de muy mal gusto. Aquí, los Barman empezaron a experimentar haciendo diversas mezclas de alcohol con jugos y demás bebidas, a fin de mejorar su sabor. Luego el coctel perdió su popularidad, sobretodo fuera de los Estados Unidos para ya hace unos años, resurgir y hacerse más popular que nunca en todos los países del mundo.

Cóctel, se refiere a: “Bebida compuesta de una mezcla de licores a la que se añaden por lo común otros ingredientes”. Se sirven generalmente como aperitivos. Por lo tanto, no deben ser dulces y se sugiere tomarlos en poca cantidad para abrir el apetito más que para apaciguarlo.. A continuación, les nombraré los 4 cocteles que tienen mayor popularidad en la ciudad de Bogotá: -The Pub: Este es el cóctel de la casa del bar de nombre homónimo ubicado en la Zona T. Lo componen siete tragos diferentes: Vodka, Ginebra, Ron, Brandy, Whisky, Triple Sec y Curaçao. Se mezcla con jugo de naranja. - Cueva de Morgan: Es el más grande que se puede conseguir en Shamua, un bar discoteca ubicado en la zona T. Está preparado con los siguientes tragos: Vodka, Ginebra, Ron blanco, Ron oscuro, Brandy, Whisky y Triple Sec. Se mezcla con jugo de maracuyá y granadina. Mojito: Es uno de los tragos más pedidos de Andrés Carne de Res. Aunque es un clásico, en este restaurante bar la presentación hace la mayor diferencia, al ser servido en una totuma. Esta preparado con: ron blanco, triple Sec, tónica, syrup, zumo de limón y hierbabuena. Tropical Andrés: Es otro de los que más sale en Andrés Carne de Res, sin ser tan grande, ni tan combinado como los de esta lista. Está compuesto por: Ron blanco y oscuro, piña, maracuyá y syrup. Cerveza, como una bebida alcohólica elaborada por la fermentación de soluciones obtenidas de cereales y otros granos que contienen almidón. La mayor parte de las cervezas se elaboran con cebada malteada a la que se da sabor con lúpulo. A continuación, les daré a conocer muchos de los cocteles que se pueden preparar gracias a esta bebida. Para degustar tu cerveza es importante tener en cuenta la historia de esta, ya que según su historia sabrás que tipo de cerveza es, su estilo ingredientes, grados de alcohol, temperatura de servicio, etc. Es básico y de vital importancia que la cerveza o las cervezas a degustar sean servidas en vasos de cristal totalmente transparentes, ya que vamos a apreciar no solamente el sabor y sus ingredientes, sino también el color y la tonalidad de la cerveza, el color de la espuma y también su olor; si esta es servida en una vaso diferente a uno de cristal transparente es probable que sus atributos visuales sean mal juzgados. Pasos para degustar una cerveza: Primer paso: juzgaremos la cerveza visualmente antes de probar el primer sorbo, juzgaremos su espumosidad, su color y tonalidad, claro esta que esto depende del tipo y el estilo de cerveza; procedemos a utilizar nuestro olfato y juzgaremos sus olores he intentaremos identificar sus ingredientes a partir de esto; por supuesto el olor de la cerveza debe ser agradable. Segundo paso: un sorbo no muy largo no muy corto; con esto enjuagaremos toda nuestra boca también nuestra garganta; este sorbo no es el definitivo, lo que buscamos con este es crear una capa sobre nuestras pailas gustativas y nuestro sentido del gusto se vaya adaptando a su sabor. Tercer paso: este es el paso final; el segundo sorbo que es corto, es para mojar la lengua y se aconseja sostener el líquido también en el paladar; tómelo lentamente para lograr que las pupilas gustativas se encarguen de descifrar el sabor de la cerveza. Es importante sostenerlo en la boca, y estar pendiente también de la sensación que deja la cerveza en nuestra boca al pasarla. ¿Cómo sabemos si es una buena cerveza? “Cuando se suman las sensaciones que experimentamos después del paso por boca de la cerveza. Se dice que, estaría balanceada cuando nos produce una sinergia agradable sin predominio de ninguno de sus componentes. Este recuerdo final es un resumen de las características de cada cerveza, destacando aquello más representativo, y que siempre recordaremos al consumirla. Puede ser relacionado con un evento o acto social que fomente su consumo, o como acompañamiento de un plato definido, o cualquier circunstancia que aumenta la bebestibilidad de la cerveza.”

La cerveza es una bebida natural y con bajo contenido en calorías (aprox. 42 cal. por 100 ml), bajo grado de alcohol, no contiene grasas ni azúcares y sí una cantidad importante de hidratos de carbono, vitaminas y proteínas; por lo que su “consumo con moderación” es benéfico para la salud humana y claramente recomendable para cualquier dieta equilibrada. Lúpulo: Ingrediente que solamente se encuentra en la cerveza; un sedante suave y al mismo tiempo de sabor amargo que estimula el apetito. Malta: Este componente de la cerveza, proporciona carbohidratos, minerales, elementos trazas, y los ácidos orgánicos y vitaminas importantes para la vida. Agua: El consumo de agua es muy benéfico para la salud del ser humano y el contenido de este líquido en la cerveza es muy alto. Bajo contenido calórico: El contenido de calorías de una cerveza es menos que un vaso de jugo de manzana, leche o un refresco. Además de que fuciona como diurético, porque es rica en potasio y baja en sodio, lo que ayuda a limpiar el organismo. Compuestos proteicos: Es un buen suplemento para una dieta de bajo contenido proteico. Vitaminas: contiene todas las vitaminas importantes del grupo B, además de las vitaminas A, D y E. Por ejemplo, con un litro de cerveza se cubre el 35% de la necesidad diaria de Vitamina B6, el 20% de la de B2 y el 65% de la de niacina. Vitaminas: contiene todas las vitaminas importantes del grupo B, además de las vitaminas A, D y E. Por ejemplo, con un litro de cerveza se cubre el 35% de la necesidad diaria de Vitamina B6, el 20% de la de B2 y el 65% de la de niacina.

Gas carbónico: La cerveza contiene aproximadamente 0,5 g de CO2 por 100 g. de cerveza. El gas carbónico favorece la circulación sanguínea de la membrana mucosa bucal, promueve la salivación, estimula la formación de ácido en Muy pocas bebidas alcohólicas tienen tantos beneficios para la salud como la cerveza. Tomarla habitualmente ayuda a cubrir las necesidades diarias de vitamina B12 y de ácido fólico en personas sanas que no tomen medicamentos. Aporta además proteínas, carbohidratos, sales y agua.. un informe del Centro de Información Cerveza y Salud, entidad de carácter científico que investiga sobre los beneficios nutricionales de la cerveza dice que posee propiedades antioxidantes, que retrasa el envejecimiento celular, previene la osteoporosis con su aporte de silicio, aumenta el denominado colesterol bueno, su mínimo contenido en sodio le proporciona un fuerte poder diurético (aumenta el volumen de orina), facilita la digestión, estimula el apetito, retrasa la menopausia, etc. Muy pocas bebidas alcohólicas tienen tantos beneficios para la salud como la cerveza. Tomarla habitualmente ayuda a cubrir las necesidades diarias de vitamina B12 y de ácido fólico en personas sanas que no tomen medicamentos. Aporta además proteínas, carbohidratos, sales y agua.. un informe del Centro de Información Cerveza y Salud, entidad de carácter científico que investiga sobre los beneficios nutricionales de la cerveza dice que posee propiedades antioxidantes, que retrasa el envejecimiento celular, previene la osteoporosis con su aporte de silicio, aumenta el denominado colesterol bueno, su mínimo contenido en sodio le proporciona un fuerte poder diurético (aumenta el volumen de orina), facilita la digestión, estimula el apetito, retrasa la menopausia, etc. El consumo moderado de cerveza ayuda a mantener un menor índice de masa corporal, pese a sus numerosas virtudes, Abusar y tomarlo con irresponsabilidad trae graves y drasticas consecuencias para el organismo humano: Influye negativamente en el hígado, el corazón, la sangre y el cerebro. Irrita el estómago y lesiona el recubrimiento del intestino. »» »» »»

En ayunas puede producir hipoglucemia. Disminuye el aporte de un gran número de vitaminas y minerales. Aumenta el nivel de triglicéridos en la sangre y los ni veles de hierro.

n África se usan mijo, sorgo y otras semillas; mientras que el kvass ruso se hace con pan de centeno fermentado. De igual manera en México también existen diferentes tipos de cervezas, su diferencia radica en la variedad y mezcla de maltas y por el método de elaboración:

Cerveza sin alcohol: se elabora principalmente en Estados unidos y Alemania. En este tipo de cerveza se realiza todo el proceso normal de una cerveza, pero después de que haya fermentado, los productores, remueven el alcohol con la utilización de la tecnología. Un ejemplo es old milwaukee.

Lager y Pilsen: Cerveza clara: cerveza joven que se produce con malta sin Rubia y ligera, es la cerveza por excelencia, la más extentostar. dida. Se elabora con malta pálida. De baja fermentación. El contenido alcohólico es la única diferencia entre sus Cerveza oscura: se elabora a una temperatura más alta que distintos tipos. Su graduación alcohólica va desde los la clara y se elaboran a base de malta y cebada tostadas. 3.5grados hasta los 4 grados. Contiene aproximadamente 45 kcal cada 100 ml. Cerveza campechana: Resultado de la mezcla de cebadas de diferentes tipos de tostado; su color es intermedio entre Abadía: la cerveza clara y la oscura. Se elabora con cebada. Tiene una fermentación alta y una maduración de 2 a 3 semanas como máximo, un mes. Es Cerveza lager: cerveza añejada con lúpulo y se elabora en una cerveza fuerte y artesanal. En la actualidad, este tipo frío. de cerveza se elabora principalmente por monjes de abadías. También se produce en pequeñas cervecerías, respeCuvées: elaborada solo en ciertas temporadas como las tando siempre la producción artesanal. Navideñas.

Por su parte las cervezas de este estilo utilizan la levadura Saccharomyces Carlsbergensis o Uvarum, descubierta por Emil Christian Hansen. Antes de eso todas recibían el nombre de S. Cerevisiae, fueran de fermentación baja o alta. Fermentan en la parte baja del estanque y su temperatura de fermentación es menor. Suelen ser de sabores menos complejos, donde el lúpulo y la malta están presentes de forma más limpia. El término Lager (que es con el que se asocia a estas cervezas) viene del vocablo Alemán “lagern” que significa almacenar, dado que estas cervezas requieren un tiempo de maduración mayor. Blanca: Esta cerveza se hace exclusivamente con trigo. Se llama así porque es muy pálida y de color más claro que la Pilsen. De fermentación alta y contenido en alcohol bajo, tiene un Sabor ligero pero marcado. Esta graduada a 3.5 grados y contiene 45 kcal cada 100 ml. Gueuze-Lambic: Se prepara con una mezcla de trigo y cebada. Su gran diferencia, lo que la distingue de todas las demás, no sólo reside en los ingredientes sino en la forma de fermentación. De hecho es la fermentación natural o salvaje lo que la caracteriza, porque fermenta sin necesidad de levadura, ya que ésta se produce naturalmente por fenómenos ambientales. Ale: Su sabor afrutado proviene de un proceso de fermentación relativamente rápido a altas temperaturas, con variedad de levaduras de fermentación que una vez consumido todos los azucares suben en vez de flocular. Este procedimiento, conocido como alta fermentación, define de manera característica a la cerveza Tipo Ale. El color y su fuerza varían y hay diferentes tipos: See Bitter, Brown Ale, Cream Ale, Indian Pale, Mild, Pale-Ale, Scotch Ale. Se acerca a las 46 kcal cada 100 ml siendo de 3.5 grados su graduación alcohólica. Stout: Casi negra, fabricada con malta tostada con un proceso de alta fermentación. La Stout inglesa es frecuentemente dulce. Normal, Especial y Export. Eleva su contenido calórico a 59 kcal cada 100 ml. mientras que su graduación alcohólica es de 4.5 grados.

En todos los ámbitos y temas de la vida hay pequeñas cosas que hacen la diferencia a la hora de conocerlas, En este artículo se presentaran diversos tips informativos de interés general acerca del mundo cervecero. La cerveza es la bebida elaborada más antigua de la humanidad con 6.000 años de historia. Se cree según la mitología egipcia que fue Osiris, Dios de la Agricultura, quien enseñó a la humanidad el arte de fabricar cerveza, la cual es una bebida que se ha extendido a través de la antigua Mesopotamia, Egipto y luego se extendió por todo el Mediterráneo, Lo que usted debe tener en cuenta a la hora de ver una cerveza es que se está enfrentando a una bebida que tiene años de historia, miles de modificaciones, y distintos procesos que lo llevan a usted hoy a saborear uno de los productos que más se consumen en el mundo: LA CERVEZA. Las personas se ven preocupadas muchas veces al momento de enfrentarse a bebidas que contengan algún grado de alcohol, La cerveza es una bebida que ayuda a mantener hidratado el organismo gracias a su alto contenido en agua y bajo contenido en alcohol, Aunque también se ofrece variedad en los grados de alcohol, algunas cervezas pueden tener de 2 a 3 grados de alcohol, como las de mesa. De 4 a 5 grados las “Deluxe” y de 5 a 7 grados las especiales. Recuerde que usted puede encontrar cervezas de baja fermentación, que son las rubias, en las cuales se suprime el paso de tostar la malta, para que tome un color dorado.; y de alta fermentación, que son las cervezas especiales, además la cerveza rubia y las cervezas tostadas o negras se elaboran con las mismas materias primas, agua, cebada y lúpulo, la diferencia de color se debe al mayor tueste del cereal. Una ventaja adicional de esta tradicional bebida es que también tiene beneficios en su salud, ya que Impide la formación de cálculos y piedras en las vías urinarias, Evita el estreñimiento y protege contra las patologías de colon, gracias a su contenido en fibras. Recuerde que si usted está pensando en precios, la cerveza es una de las bebidas más económicas en el mercado, usted encuentra una cerveza desde 1.500$, aunque también existen cervezas de muy alto costo, como es el ejemplo de Antarctic Nail Ale con un costo de 800 dólares por botella. Lo que la hace especial, es que está fabricada con hielo antártico, el cual lo recolectaron en una campaña contra la caza de ballenas, con lo que se convierte automáticamente en la cerveza más cara del planeta. Finalmente se presentan algunas sugerencias para disfrutar de la mejor manera la cerveza, lo recomendado es servirla siempre con dos dedos de espuma y a una temperatura de 5°, pero nunca en vaso congelado porque al derretirse la película del interior se añade agua. La espuma deberá ser fina y persistente para que se adhiera al vaso. Debe tener un color brillante y un aspecto espumoso, No olvide el consumo moderado del alcohol, para que pueda disfrutar muy buenos momentos con el mejor acompañamiento, UNA DELICIOSA CERVEZA HELADA Recuerde que si usted está pensando en precios, la cerveza es una de las bebidas más económicas en el mercado, usted encuentra una cerveza desde 1.500$, aunque también existen cervezas de muy alto costo, como es el ejemplo de Antarctic Nail Ale con un costo de 800 dólares por botella. Lo que la hace especial, es que está fabricada con hielo antártico, el cual lo recolectaron en una campaña contra la caza de ballenas, con lo que se convierte automáticamente en la cerveza más cara del planeta.

Finalmente se presentan algunas sugerencias para disfrutar de la mejor manera la cerveza, lo recomendado es servirla siempre con dos dedos de espuma y a una temperatura de 5°, pero nunca en vaso congelado porque al derretirse la película del interior se añade agua. La espuma deberá ser fina y persistente para que se adhiera al vaso. Debe tener un color brillante y un aspecto espumoso, No olvide el consumo moderado del alcohol, para que pueda disfrutar muy buenos momentos con el mejor acompañamiento, UNA DELICIOSA CERVEZA HELADA

Es muy importante tener las ultimas y mas novedosas actualizaciones en el mundo de la cerveza, en este catalogo les presentamos las mas recientes creaciones para que usted pueda acceder y disfrutar de ellas. Uno de los problemas de la cerveza es que esté caliente. Por eso, este cubo hinchable nos ayuda a mantener la cerveza fría, como más rica está. Su capacidad es de unas 16 cervezas si queremos meter el hielo necesario para que estas permanezcan frescas. Sus dimensiones, 46 × 30 cm.

Ahora vas a poder hacer dos cosas a la vez, beberte tu cerveza mientras te sientas en este cómodo sofá, con un diseño muy especial, Es el diseño de una tapa de la cerveza Heineken, pero lleno de espuma, lo cual hace un lugar reconfortante para descansar.

Si eres de las pocas personas que disfrutan las cervezas calientes, este practico invento es para ti, consiste en un buso de lana del pequeño tamaño de la cerveza, el cual calentara en pocos minutos tu deseada bebida.

Las personas siempre que están en una reunión se presta un poco incomodo no tener el lugar apropiado para apagar sus cigarrillos, es por esto que presentamos esta creativa lata de cerveza la cual es un cenicero, es un producto funcional para sus reuniones privadas.

BEER PUNCH Ingredientes: ¼ litro de cerveza rubia ¼ onza de anís seco 6 yemas de huevo 3 onzas de sirope o almíbar Preparación: En una ponchera batir inicialmente las yemas con el almíbar, adicionar luego el anís y la cerveza. Remover bien y servir en vaso alto. Decorar con astillas de canela.

BEER GREEN Ingredientes: Cerveza rubia 1 onza de curacao azul Preparación: Preparar en vaso alto provisto de 2 6 3 cubos de hielo. Completar con cerveza rubia. Decorar con un trozo de limón. BEER CAVA

COLINA Ingredientes: Cerveza 1 onza de Campari Preparación: Preparar en jarro de cerveza corto y completar con cerveza bien fría. Remover suavemente.

Ingredientes: 7 onzas de cerveza rubia 7 onzas de cava Preparación: Preparar en jarro de cerveza alto. Ambos ingredientes deben estar muy fríos.

BEER MARIA FERNANDA Ingredientes: Cerveza rubia 2 onzas de jugo de limón 2 onzas de sirope o almíbar

Preparación: Preparar en vaso alto. Adicionar sólo una parte de la cerveza para mezclar el jugo de piña. Luego de hacer esto, completar con cerveza. Debe estar todo muy frío. SANGAREE DE CERVEZA

Preparación: Preparar con abundante hielo en jarro de cerveza de 12 onzas. Completa con cerveza rubia.

Ingredientes: ¼ litro de cerveza negra ½ onza de almíbar

SUBMARINO Ingredientes: ¼ litro de cerveza rubia 2 onzas de aguardiente Preparación: Servir en jarro la cerveza y colocar dentro una copa con la cantidad de aguardiente indicada; utilizar pinzas para hielo a fin de poder introducir la copita en el jarro.

ARENA AMARILLA

Preparación: Preparar en jarro de cerveza corto, añadir 4 cubos de hielo y espolvorear con nuez moscada. SUNNY Ingredientes: ¼ onza de ron ¼ onza de calvados Preparación: Preparar en vaso alto. Completar con cerveza rubia fría. Remover suavemente. Decorar con un trocito de manzana.

Ingredientes: Cerveza 3 onzas de jugo de piña 3 onzas de jugo de piña

Tauro Deja de obsesionarte con la salud y figura, relájate, la cerveza no es mala recuerda, es recomendable para cualquier dieta. Tu Coctel es COLINA

Acuario Sube ese ánimo!, Ahí que celebrar, sal con tus amigos y tomate un par de cervezas, Te vendrá muy bien para tranquilizarte y mirar las cosas con una nueva perspectiva. Tu coctel es BEER GREEN.

Géminis Tu vitalidad y ganas de hacer cosas distintas mejora, así que aprovecha toda esa energía y sal a disfrutar. Tu Coctel SUNNY

Piscis Una de tus mejores cualidades, salir a disfrutar y que mejor que con tus amigos y al lado de unas cervezas bien FRIAS. Tu coctel es BEER CAVA.

Leo Hoy es un buen día para tomarte unas cervezas con tus amigos puede surgir una oportunidad de entablar algo más que amistad con una persona del entorno. Tu coctel es SEDUCCIÓN

Virgo Días pesado y estresado en tu ámbito laboral por eso debes relajarte y disfrutas de una cerveza helada.Tu coctel es SUBMARINO.

Libra Conseguirás cierta calma a tu alrededor, sobre todo en el círculo familiar, ya que un asunto que concernía a una persona muy cercana, a la que aprecias mucho, se va a solucionar de manera favorable a sus intereses. Saldrás a celebrarlo con unos buenos cocteles y tendrás a tu alrededor buenas vibraciones. Tu coctel es ARENA AMARILLA.

Aries Ten cuidado con los excesos, mídete en la cantidad de cervezas, en el amor la cosa esta jodida, escucha a la gente. Tu coctel es BEER PUNCH.

Cáncer Olvida de una vez la timidez, sal tomate unas cervezas para relajarte, no dejes pasar la ocasión. Tu coctel es BEER MARIA FERNANDA.

Sagitario Es momento de darle a la pareja una sorpresa con la que puede descubrir algunas cosas muy gratificantes. Invítale a una cena romántica acompañada de unos cocteles.Tu coctel es SANGAREE DE CERVEZA.

Capricornio Disfruta al máximo los días, con tus amigos o con esa persona que hace mucho no hablas, invítala a una cerveza.Tu coctel es MITI—MITI.

Escorpio Será un muy buen día para ti Tendrás una oportunidad de cerrar un trato muy interesante y que mejor que celebrarlo en compaña de tus amigos y unas buenas cervezas. Tu coctel es BULL.

Horizontales 1. Se produce con malta sin tostar 2. Su consumo moderado ayuda a mantener un menor índice de masa corporal 3. Nombre de la cerveza más cara del mundo 4. Tiempo de antigüedad de la cerveza 5. Nombre del creador de la cerveza Verticales 1. Nombre de la espuma de la cerveza: Giste 2. Bebida compuesta de una mezcla de licores: Cóctel 3. Cerveza de baja fermentación: Rubia 4. Nivel de temperatura en que se debe servir la cerveza: Cinco grados 5. Cóctel hecho a base de cerveza rubia y aguardiente: Submarino

Pistas 1. Término inglés de cóctel: 2. Ingrediente de la cerveza: 3. Significado de la palabra 4. Nombres de la cerveza elaborada como arroz 5. Tiene de 4 a 5 grados de alcohol 6. Saborizante de la cerveza 7. Cerveza elaborada especialmente en temporadas navideñas 8. Temperatura ideal a la hora de servir una cerveza 9. Cerveza hecha a base de trigo: Blanca