Octobre 2016 www.holsteinquebec.com
Profils d'élevage
Ferme Pellerat
La modernité trournée vers l’avenir
Ferme Rayon D'Or
PP40005044
Un intérêt marqué pour les embryons
La Vente mentorat de 2013
Une idée qui a porté ses fruits
Photo : Camille Maloney
2
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
SOMMAIRE La vie Holstein 76 7 75 48 42
Mission de La Revue Holstein Québec : Tout en restant alignée sur les priorités de Holstein Québec, la mission de La Revue est de : - promouvoir les services et activités de Holstein Québec; - informer ses membres des activités du secteur de l’élevage et de la génétique Holstein; - développer l’expertise de ses membres par des dossiers et chroniques d’intérêt; - favoriser la commercialisation et mettre en valeur l’élevage Holstein québécois, au Québec et à l’extérieur; - être ouvert aux annonceurs de l’extérieur.
I I I I I
Nouveau membre
Calendrier Éditorial Équipe, le message de la directrice générale La plume Holstein Pique-nique 2016
38 I La Ferme Petit bois
Place aux jeunes 56 57 59 59 58
Bloc-notes 46 I Deux éleveurs admis au Temple de la renommée 45 I Famille Jacobs honorée 8 I Intérim à la direction de Holstein Québec 18 I Jeunes agriculteurs d'élite 47 I Reconnaissance Donald-Dubois
I I I I I
4H – Résultats du rallye AJRQ – Classique des jeunes ruraux AJRQ — Nouvelles Don Alphagène pour l'école de préparation Justine Pouliot revient de Nouvelle-Zélande
Profils d’élevage 36 I Ferme Pellerat 20 I Ferme Rayon D'Or
Vache coup de cœur Commercialisation
22 I Faites votre choix parmi les six finalistes
70 I Pourquoi pas des portes ouvertes? 71 I Vente Blondin et autres ventes
Visite à l'étranger 54 I L'École des jeunes éleveurs de Battice
Dossier
Équipe de production :
31 I Un retour sur la Vente mentorat de 2013
Directrice générale Valérie Tremblay
Génétique
Ferme Pellerat
52 I À propos des épreuves 50 I À propos du Ciaq 51 I Les composants du lait
Rédacteur en chef Michel Dostie Téléphone : 418 268-3490 Télécopie : 418 268-3489 dostiem@globetrotter.net Conseillère en publicité et coordonnatrice de production France Lemieux 150, Morissette Princeville (Québec) G6L 3Z7 Téléphone : 819 364-3063 Télécopie : 819 364-3568 francelemieux@videotron.ca
Graphisme, préimpression, impression et expédition Imprimerie F.L. Chicoine PP40005044
Drolie Sid Extase, EX-92, a été nommée Grande Championne de l'Expo de Portneuf 2016 après avoir remporté la classe des 5 ans, de même que les titres de propriété élevée et meilleur pis de cette classe. Actuellement à sa troisième lactation, après 139 jours en lait, elle affiche une production à vie de 35 794 kilos de lait. Elle est la fille de Drolie Goldwyn Excess, EX-92, mère de sept filles qui, en équivalent âge adulte, ont une production estimée à 12 491 kilos. Excess est une forte productrice de lait avec 51 242 kilos à 4,2 % de gras et 3,5 % de protéine en trois lactations pour des MCR de 271-298-283.
Photo : Camille Maloney
Abonnements Cathy Duquet Teléphone : 450 778-9636, poste 222 Télécopieur : 450 778-9637 duquet@holsteinquebec.com
Couverture
Holstein Québec n’est pas responsable des délais causés par la poste.
Tarifications des annonces publicitaires
La Revue Holstein Québec est publiée 5 fois l’an (en mars, mai, juillet, octobre et décembre) 3955, boulevard Laurier Ouest Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3T8 Téléphone : 450 778-9636 Télécopie : 450 778-9637 larevue@holsteinquebec.com
Éleveurs 2016 Format (page)
Noir et blanc ($ CAD)
1 couleur ($ CAD)
Commerciales 2016 4 couleurs Process ($ CAD)
1 couleur ($ CAD)
4 couleurs Process ($ CAD)
1 page**
575 $
605 $
725 $
1 275 $
1 380 $
1 685 $
2/3 page
425 $
475 $
590 $
1 020 $
1 125 $
1 430 $ 1 175 $
1/2 page
350 $
400 $
510 $
765 $
870 $
1/3
250 $
295 $
410 $
535 $
630 $
920 $
1/4
206 $
245 $
370 $
410 $
500 $
785 $
1/8
115 $
225 $
335 $
205 $
290 $
590 $
Rabais fidélité accordé (avec contrat de réservation) : - 5 % de rabais pour 2 parutions/année - 10 % de rabais pour 3 parutions/année - 15 % de rabais pour 4 ou 5 parutions/année
4
Noir et blanc ($ CAD)
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Frais de montage en sus Rabais fidélité accordé (avec contrat de réservation) : - 5 % de rabais pour 2 parutions/année - 10 % de rabais pour 3 parutions/année - 15 % de rabais pour 4 parutions/année - 20 % de rabais pour 5 parutions/année **D’autres tarifs s’appliquent aux positionnements avantageux.
E
ÉDITORIAL
HOLSTEIN QUÉBEC CONSEIL D’ADMINISTRATION Georges Sirois (1) 418 742-3424 président fermesirois@hotmail.com Bas-Saint-Laurent Mariette Gagnon (4) 418 259-7459 vice-présidente fboulet@globetrotter.net Lévis-Bellechasse et Montmagny-L'Islet-Kamouraska Stéphane Alary (8) 819 455-2289 stepido@gmail.com Lanaudière, Laurentides, Papineau et Pontiac Jocelyn Côté (7) 819 858-2097 fermejocelyncote@gmail.com Centre du Québec, Richmond et Sherbrooke Rolland Dubois (2) 418 728-4864 rolandale@globetrotter.net Beauce, Dorchester et Lotbinière Louise Ferron (5) 819 228-2417 louisevf@outlook.com Champlain-Laviolette, Portneuf et Saint-Maurice-Maskinongé Benoît Lafond (11) 819 728-2873 fermeallfond@gmail.com Abitibi et Témiscamingue Pascal Martin (9) 450 772-2539 tinberholstein@hotmail.ca Rouville, Saint-Hyacinthe et Shefford-Brome Joëlle Paradis (3) 819 358-5522 kamlake@telwarwick.net Bois-Francs Louis St-Aubin (10) 450 456-3667 boisdelaroche@xittel.ca Huntingdon-Ormstown-Beauharnois, Montréal-Vaudreuil-Soulanges et Saint-Jean Chantale Riverin (6) 418 343-2985 fermethierry@live.ca Saguenay-Lac-Saint-Jean-Charlevoix * Le chiffre entre parenthèses indique le numéro du district représenté
Holstein Québec est une association affiliée à Holstein Canada
ADMINISTRATEURS NATIONAUX ÉLUS AU QUÉBEC : Robert Chabot, rchabot299@gmail.com 418 596-2230 Gilles Côté, lacnor@hotmail.ca 418 343-2597 Élyse Gendron, e.gendron@xittel.ca 450 265-3147 Angus Mackinnon, angusmackinnon3891@gmail.com 819 570-3891 HOLSTEIN QUÉBEC 3955, boulevard Laurier Ouest Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3T8 Téléphone : 450 778-9636 • Télécopie : 450 778-9637 info@holsteinquebec.com • www.holsteinquebec.com
LA MISSION DE HOLSTEIN QUÉBEC Préambule Holstein Québec est une association provinciale affiliée à l’Association Holstein Canada. Mission : Notre mission est de rassembler les éleveurs Holstein, représenter leurs intérêts et les aider à rentabiliser leur entreprise. Vision : Appuyée par une équipe compétente, des clubs engagés présents partout en région et des collaborations efficaces avec des organismes partenaires, Holstein Québec est un leader en matière d’élevage et de génétique laitière.
Un été pour se rencontrer
J’
ai eu la chance cet été de rencontrer plusieurs membres, dans différentes occasions, soit au pique-nique ou dans les expositions. Plusieurs sujets ont ressorti de ces discussions : la robotique, l'accès aux données, la biosécurité et les changements dans l'industrie.
Tous ces changements dans l'industrie en préoccupent plusieurs, nous sommes dans une période d’adaptation. Tout change rapidement et on dirait que la place des éleveurs change dans le schéma de l’amélioration génétique. Au Québec, les éleveurs ont prouvé qu'ils pouvaient se hisser parmi les meilleurs au Canada et sont respectés dans le monde. On a qu'à regarder le nombre d'éleveurs du Québec qui se retrouvent dans la liste des 100 meilleurs en IPV, les familles de vaches qui se démarquent, les exposants qui nous représentent sur la scène internationale, etc. Parmi certains changements, les centres d'insémination prennent un chemin différent maintenant, en achetant des femelles produisant des embryons pour élever des taureaux. Ils vont vendre des embryons et des femelles. Ceci change la manière dont l’élevage s’est développé dans le passé. Ces changements amorcés par les centres d’insémination sont faits selon de nouveaux objectifs commerciaux. Ce sont des entreprises qui vivent dans un marché très compétitif et agressif et on ne peut pas leur reprocher de vouloir tirer leur part du marché. Loin d’être contre le changement, qu’avons-nous à dire sur ces nouvelles réalités? Selon moi, votre opinion reste primordiale. Il faut continuer de s’impliquer. De là l'importance des associations de races. La mission de Holstein Québec est de rassembler les éleveurs, représenter leurs intérêts et les aider à rentabiliser leur entreprise. Nous souhaitons continuer de cultiver votre passion et de vous offrir les outils pouvant vous permettre de vous démarquer dans vos objectifs personnels.
Les outils qui sont offerts, soit l'enregistrement, la classification et le contrôle laitier, sont toujours d'actualité. Ils sont très importants pour la gestion de tous les jours dans nos élevages. On peut ajouter la génomique aujourd'hui comme outil de gestion. Bien entendu, il faut l'utiliser en fonction de ses objectifs. Ce qui est primordial pour moi, c'est la neutralité des services offerts. Holstein Québec c'est l'association de ses membres et elle est là pour tous ses membres, avec notamment : • un service-conseil personnalisé neutre pour répondre à vos objectifs d'élevage; • une priorité jeunesse avec trois écoles; • plus de 600 visites de membres chaque année; • un réseau de clubs dynamiques qui organisent des activités partout au Québec. L'industrie peut prendre un chemin différent. Mais le plus important, c'est que nous, les éleveurs du Québec, continuons de donner notre opinion et d’avoir un impact sur le genre de vaches qu'on va traire demain.
Georges Sirois président de Holstein Québec
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
7
B
BLOC-NOTES
Direction générale intérimaire d’un an Valérie Tremblay, directrice générale de Holstein Québec, et Georges Sirois, président du conseil d’administration, sont fiers d’annoncer la nomination de madame Patricia Normandin au poste de directrice par intérim. Mme Normandin est en poste depuis le 22 août dernier. En raison du congé de maternité de la directrice générale, Mme Normandin prendra la relève pendant un an et assurera la continuité de l’administration, des ressources humaines et des suivis avec le conseil d’administration. Forte d’une solide expérience avec Holstein Québec depuis 2005, Patricia connaît bien les rouages de l’association. Elle sera épaulée par Geneviève Drolet, qui a terminé son congé de maternité le 6 septembre dernier. La direction de Holstein Québec s'est dite heureuse que Geneviève
choisisse de revenir à son service selon un horaire adapté à sa réalité. L’expertise de Geneviève est privilégiée pour tous les dossiers qui concernent le service-conseil et l’expertise terrain auprès des membres et des clubs. Pour sa part, France Lemieux, collaboratrice de longue date à Holstein Québec et coordonnatrice de production de La Revue, collaborera également un peu plus avec l’équipe grâce à son expertise en marketing. Elle assurera le suivi auprès des commanditaires avec qui Holstein Québec a des ententes annuelles de partenariat.
Le service aux membres Afin de conserver le niveau de services offerts aux membres, Olivier Roy Tanguay restera en poste une année de plus afin d'aider les conseillers dans leurs différentes tâches et Roxanne Montplaisir gardera la supervision des clubs du territoire Centre. À eux s’ajoutent les autres membres de l’équipe-conseil : Marie Philip Brisson, territoire Ouest, Myriam Côté, territoire Est, et Jean Philippe Proulx, territoire Sud, ainsi que les autres membres de l’équipe administrative : Manon Belleville, adjointe à la direction, Cathy Duquet, adjointe aux services administratifs, et Angèle Hébert, agente à la promotion. Le Conseil et la direction remercient Patricia, Geneviève et toute l’équipe de Holstein Québec d'offrir leur plein appui pendant cette année. Ils se disent persuadés que l’excellent travail effectué quotidiennement par l’équipe se continuera et favorisera la poursuite des objectifs de l'association et la réalisation de sa mission. Pour toutes informations générales, communiquez avec Patricia au 450 778 9636, poste 1 230 ou par courriel à normandin@holsteinquebec.com. Pour tout ce qui concerne le service-conseil, contactez Geneviève au 450 778 9636, poste 1 232 ou au drolet@holsteinquebec.com.
8
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
ERRATUM Dans La Revue de juillet 2016, une erreur s’est glissée au niveau d’une photo servant à identifier l’une des 26 candidates du concours de la Vache coup de cœur 2016. Voici donc la représentante du Club Holstein Abitibi, Lauka Lightning Jayny, EX, propriété de Lauka Holstein. Nous offrons nos excuses aux personnes à qui cette erreur aurait pu nuire.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
11
12
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
14
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
15
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
17
B
BLOC-NOTES
Dernière heure Ordre national du mérite agricole
Les trois premières médailles à trois éleveurs Holstein Avant de mettre sous presse, La Revue Holstein Québec a appris que trois éleveurs Holstein ont reçu, le 30 septembre dernier, les trois plus prestigieux titres de L'Ordre national du mérite agricole. La première médaille d'or a été remise à la Ferme Rhétaise inc., de Paul et Jean Rousseau, de Nicolet. Pour sa part, la Ferme Schmucky inc., d'Otto Schmucki de Victoriaville (préfixe
18
Anremi), a reçu la première médaille d'argent. Enfin, les familles Jaton et Grémion de la Ferme Provetaz inc., de Compton, ont reçu la première médaille de bronze. Pour la 127e édition de ce concours, 62 entreprises des régions du Centre-du-Québec, de l'Estrie et de la Mauricie étaient inscrites. En plus de ces trois fermes gagnantes, différents prix régionaux et d'autres prix nationaux ont
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
été décernés au cours d'un gala qui avait lieu à Sherbrooke pendant lequel d'autres éleveurs Holstein ont été récompensés. Surveillez l'édition de décembre prochain de La Revue pour en savoir davantage sur ces trois entreprises les plus méritantes et sur les autres éleveurs Holstein qui ont été honorés.
P
PROFIL D’ÉLEVAGE An English version of this article is available at www.holsteinquebec.com/english
Par Michel Dostie Rédacteur en chef
Ferme Rayon D'Or
Plus que du lait
A
près l'obtention de son DEC en Gestion et exploitation de l'entreprise agricole, Steve Moreau a travaillé comme conseiller auprès des producteurs. Parallèlement, il a pris la relève de la ferme familiale avec son frère Serge, détenteur d'une Attestation d'études collégiales en agriculture. Son expérience dans le commerce a incité Steve à voir l'élevage différemment et à développer une façon particulière d'assurer les revenus de l'entreprise. En 2004, la ferme a vraiment pris son envol quand il a quitté son emploi à l'extérieur pour se consacrer uniquement à l'élevage.
La ferme acquise par le père en 1967 gardait un troupeau de vaches croisées. En 1998, quand les frères ont pris la relève, des changements importants ont été apportés à la régie et au confort des animaux. En plus, comme Steve avait développé le goût de l'exposition et de l'élevage, les deux frères ont décidé d'acheter quelques vaches Holstein pur sang. Parmi elles, Comestar Lauhanna Rudolph, TB86 6*, de la famille de Laurie Sheik, leur a ouvert le marché des embryons. L'intérêt des frères Moreau pour ce marché leur a fait sélectionner plusieurs autres vaches issues de différentes familles reconnues tant pour l'IPV que pour la conformation. Le troupeau en compte aujourd'hui une vingtaine. De ce groupe, Wendon Goldwyn Allie, EX-95 2E, est celle, explique Steve, «qui a poussé le nom de la ferme». Dotée d'une excellente conformation, elle a été Grande Championne de l'Expo-printemps Holstein Québec en 2013 et a reçu les tires All-Canadian et ToutQuébec 5 ans en 2012 et Mention Honorable
All-Canadian et Tout-Québec 4 ans en 2011. Elle est la mère de cinq filles TB, a obtenu deux Lactations supérieures et a produit 69 606 kilos de lait en quatre lactations avec des taux de gras et de protéine de 4,3 % et 3,6 %. Le troupeau compte aussi sur Wabash-Way Shottle Ember, TB-88 3*, une productrice de plus de 40 000 kilos de lait en deux lactations. Elle est la mère de 15 filles classifiées à 93 % BP ou mieux et, avec un IPV à 2650, elle est aussi une mère à taureau. Cinq de ses filles, issues de pères différents, font partie du troupeau. Une autre de ses filles, Rayon D'Or Chevrolet Esmaralda, une génisse alors âgée de 6 semaines, avait obtenu la plus haute mise lors de la Vente nationale Holstein Québec d'avril 2014. Rayon D'Or Goldwyn Adonial, EX-94 2*, une fille de Comestar Adonia Lee, EX-92 4E 6*, fait aussi partie des bêtes exploitées par les frères Moreau. Mise en nomination ToutQuébec 5 ans en 2013, Grande Championne à Saint-Anselme en 2016, elle est détentrice de deux titres de Lactation supérieure.
Ferme laitière Rayon D'Or inc. Nombre de bêtes : 165 Nombre de vaches : 85 dont plusieurs font de longues lactations pour premettre plusieurs récoltes d’embryons. Production moyenne par vache : 12 578 kilos à 3,9 % de gras et 3,3 % de protéine MCR : 272-288-285 Quota : 58 kilos Classification : 10 EX, 51 TB, 20 BP Superficie en culture : 100 ha, dont 15 en maïs ensilage et le reste en luzerne et un peu de mil récoltés en ensilage et en foin.
Chez les Rouge et Blanc Morrill Talent Cookie-Red, TB 1*, a aussi fait sa marque. Elle est notamment la mère de Rayon D'Or Sterling Coukoune, TB-87 2 ans, All-Canadian de réserve, génisse intermédiaire en 2011. Avec une première lactation de 13 274 kilos de lait en 305 jours (332-372-365), Coukoune a mérité un titre de
La Ferme Rayon D'Or est exploitée par les frères Steve et Serge Moreau. Sur la photo de gauche, Anne-Marie Bissonnette et Steve et leurs trois enfants, Allyson, Tommy et Jason. Sur celle de droite, Serge et sa conjointe, Sandra Simard, et les deux enfants de Serge, Amélia et William.
20
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Rayon D'Or Goldwyn Adonial, EX-94 2*, mise en nomination Tout-Québec 5 ans en 2013, est détentrice de deux titres de Lactation supérieure et est la mère de 21 filles classifiées à 86 % BP ou mieux.
Lactation supérieure. Elle est la mère de Rayon D'Or Addict Country Red, troisième génisse junior à la Royale en 2015. Enfin, BBM CP Candy Red, TB-88, une descendante de la famille de KHW Regiment Apple-Red, EX-96 3E USA 13*, a aussi un titre de Lactation supérieure obtenu à 1 an et 11 mois avec 14 056 kilos de lait en 305 jours (363-330-382). À l'expo, elle a notamment remporté le titre de Grande Championne Rouge et Blanc de l'Expo-printemps du Québec 2016. Une de ses filles, Rayon D'Or Lotus Corail Red, a été première Génisse Junior à l’Expo BBQ et deuxième génisse junior à Rimouski en 2016.
Encore et toujours des embryons Convaincue que les embryons de ces différentes familles de vaches pouvaient susciter l'intérêt, la Ferme Rayon D'Or a voulu en faire une de ses principales activités. Pour ce faire, Steve passe deux jours par semaine sur la route, mais il a aussi développé des programmes de garantie. Un jour, raconte-t-il, un client lui disait qu'il aimerait bien être certain d'avoir une génisse. L'idée n'est pas tombée dans l'oreille d'un sourd. La ferme a dès lors développé deux garanties, une première assurant un taux de gestation et une deuxième donnant la certitude d'obtenir une génisse. Ainsi, la ferme récolte présentement des embryons sur deux ou trois vaches chaque semaine, pour une moyenne de sept embryons par récolte et un total d'environ 1000 embryons par année. Avant la baisse du prix du lait qui affecte présentement les revenus des producteurs et force leurs investissements à la baisse, la ferme récoltait cinq ou six vaches par semaine.
Wabash-Way Shottle Ember, TB-88 3*, a produit plus de 40 000 kilos de lait en deux lactations et détient un IPV de 2650. En plus de ses 15 filles classifiées à 93 % BP ou mieux, elle est aussi la mère du taureau Rayon D'Or Eternel, offert par l'entreprise Bull D'Or génétique inc.
Une sélection rigoureuse L'intérêt pour les belles vaches domine toujours chez les frères Moreau. On choisit des reproducteurs, dont 50 % sont éprouvés et 50 % sont des jeunes avec évaluation génomique, issus de bonnes familles présentant des gagnantes d'exposition. «Faut voir les filles» précise Steve Moreau. Mais il faut aussi de bons chiffres, notamment + 15 en conformation si on souhaite récolter des embryons des femelles à naître. La sélection repose aussi sur les pieds et membres, notamment la profondeur du talon, et sur les différents critères de santé.
Vive l'expo À l'exposition, leur première participation à Saint-Pascal (Kamouraska) remonte à 2001, mais dès l'année suivante, les frères Moreau sont revenus à la maison avec le ruban de la Grande Championne. Cette participation, souligne Steve, doit avoir une retombée économique. Dans cet esprit, il n'expose que trois ou quatre vaches avec l'objectif de remporter le ruban de la Grande Championne. Au début, il présentait les animaux achetés, mais maintenant, c'est le préfixe Rayon D'Or qui est privilégié.
Développer aussi les mâles Depuis le 1er août 2014, Steve Moreau et sa conjointe, Anne-Marie Bissonnette, ont lancé une nouvelle entreprise qui a pour objectif de commercialiser la semence des taureaux issus de l'élevage Rayon D'Or. Ainsi, Bull D'Or génétique inc. compte maintenant 18 taureaux dont la semence est offerte à tous les producteurs de lait. Pour Steve Moreau, comme le marché des taureaux a considérablement changé récemment, cette approche permet de mettre le
plus possible à profit les familles de vaches que possède le troupeau. Dans ce commerce, l'idée de sécuriser le client a aussi incité le couple a développé un programme de garantie de gestations.
À la ferme et sur la route La Ferme Rayon D'Or, située à Kamouraska, les frères Steve et Serge Moreau en ont fait l'acquisition en parts égales en 1998. Depuis, l’entreprise est particulièrement reconnue pour ses succès à l'exposition, mais aussi pour sa présence dans le marché des embryons. À la ferme, Steve voit à la régie du troupeau alors que son frère est responsable des productions végétales et de la machinerie. Ils sont épaulés par deux employés permanents d'origine guatémaltèque. En plus, l'équipe compte sur AnneMarie Bissonnette, conjointe de Steve, qui occupe la fonction d'assistante administrative, et sur une secrétaire permanente. Sur la route, pour rencontrer les producteurs et leur offrir des embryons ou de la semence de taureaux, Steve est secondé par un vendeur et un livreur. Cette division de l'entreprise est importante puisqu'elle représente, avec la vente d'animaux, près de 75 % des revenus, la vente du lait ne comptant que pour 25 %.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
21
22
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
23
24
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
26
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
D
DOSSIER An English version of this article is available at www.holsteinquebec.com/english
Par Michel Dostie Rédacteur en chef
La Vente mentorat 2013
Trois EX et 16 TB, qui dit mieux?
L
e 30 janvier 2013, dans le cadre du congrès Holstein Québec tenu à Saint-Jean, une vente au caractère particulier avait été organisée : la Vente mentorat. Il s'agissait non seulement d'offrir des bêtes issues de familles reconnues qui pouvaient devenir une vache souche dans un nouveau troupeau, mais aussi de présenter les consignataires comme des mentors qui acceptaient de conseiller l'acheteur, si ce dernier le souhaitait, sur les différents moyens à utiliser pour développer cette famille.
Vingt et un sujets avaient alors été offerts et tous ont trouvé preneur pour un prix moyen de 9562 $. De ce nombre, deux ont été classifiées EX et 16 sont TB, dont plusieurs à 2 ou 3 ans. Aussi, quatre d'entre elles ont enregistré une Lactation supérieure. Ces bêtes étaient issues de troupeaux reconnus et provenaient de familles qui ont fait leurs preuves. Parmi les consignataires, la majorité s'était déjà mérité le titre de maître-éleveur. Ces bêtes n'étaient pas sur place lors de l'encan qui se tenait dans le même hôtel que le congrès, mais elles avaient été présentées par vidéo quelque temps auparavant. Les acheteurs potentiels pouvaient ainsi bien les apprécier, mais aussi décider d'aller les voir à la ferme de leur consignataire ou encore parler avec ce dernier pour en savoir davantage au sujet de chacune. Stéphane Tardif, qui était à l'époque conseiller chez Holstein Québec et qui a piloté ce projet avec le comité organisateur du congrès du Club Holstein St-Jean, se souvient très bien d'un objectif qu'avaient les organisateurs. Souvent, explique-t-il, des éleveurs qui s'intéressent depuis peu à la génétique sont hésitants à investir pour acquérir une bête sans être certain de pouvoir vraiment l'exploiter à son meilleur. La présence d'un mentor qui, dès le départ accepte de jouer ce rôle, en a sécurisé plusieurs. Quelques-uns des acheteurs avaient une bonne expérience de l'élevage, mais une quinzaine, dont l'intérêt pour la génétique était plus récent, ont pu profiter des connaissances et de l'expertise de leur mentor.
Delaberge Bronco Reve, TB 2 ans, un sujet de la famille de Delaberge Shottle Regine, TB-89 1*. Rêve, de la douzième génération de vaches TB ou EX, avait été achetée par la Ferme Lesbertrand. Détentrice d'une lactation supérieure et d'une production totale en trois lactations de 49 546 kilos de lait avec des taux de gras et de protéine de 4,1 % et 3,2 % (277310-309), elle est la mère de six filles, dont 1 TB et 4 BP. De ce groupe, Lesbertrand Hatley Princesse, TB-86 2 ans, a été deuxième 1 an Intermédiaire à l'Expo champêtre 2015 du Club Holstein Montréal-VaudreuilSoulanges, et deuxième 2 ans senior à Ormstown en 2016. Présentement à sa première lactation, sa production est estimée à 11 385 kilos de lait. Jacobs Goldwyn Lesly, EX-91, est aussi un bel exemple du genre de vaches qui avaient été offertes lors de cette vente. Première 3 ans junior et Mention Honorable Grande Cham-
pionne à Bedford en 2013, Lesly est la mère de deux filles classifiées, 1 TB et 1 BP, et a produit, à sa troisième lactation, en 305 jours, 11 513 kilos de lait à 4,7 % de gras et 3,5 % de protéine (241-302-262). Elle a été un actif pour la ferme Myosotis qui en avait fait l'acquisition lors de cette vente. Selon Olivier Ostiguy, Lesly était la bête qui l'intéressait le plus dans celles offertes, notamment parce qu'avoir un sujet de la Ferme Jacobs suscitait chez lui un intérêt certain. Olivier précise qu'il était allé à la ferme Jacobs avant la vente et qu'il avait pu alors voir la vache sur la fin de sa lactation et aussi en discuter avec Yan qui, dit-il, a été généreux de ses conseils, tant avant qu'après la vente. À la ferme Myosotis, Lesly a donné des embryons à deux occasions. Elle a deux filles en lait, une qui vêlera bientôt et une quatrième qui est gestante. Parmi elles, Myosotis Windbrook Lindsey, TB 2 ans, est à sa première lactation, laquelle est estimée à 10 958 kilos de lait à 4,2 % de gras et à 3,5 %
Quelques exemples de bons résultats La Ferme Bergelait inc. avait alors obtenu le plus haut prix de la vente, soit 25 200 $, avec
La salle de l'hôtel était pleine à craquer, le 30 janvier 2013, lors de la Vente mentorat tenue à Saint-Jean, dans le cadre du Congrès Holstein Québec.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
31
D
DOSSIER
de protéine (285-320-309). Même si Lesly est malheureusement décédée après deux semaines de soins particuliers à l'Hôpital vétérinaire de Saint-Hyacinthe, Olivier compte bien utiliser ses filles pour développer cette famille. Pour sa part, Yan Jacobs a apprécié le principe de cette vente. Pour lui, comme la satisfaction du client est un critère très important, le fait de pouvoir suivre son animal et en discuter avec l'acheteur a été une excellente chose. «Lesly, dit-il, a bien figuré à Bedford et j'étais très content pour la famille Ostiguy, même plus que si je l'avais exposé moimême», précise-t-il. Karona Shottle Flash, EX-91, est la deuxième des vaches offertes à cette occasion à avoir été classifiée EX. Elle est la propriété de Marco Rodrigue et Marie-Claude Marcoux (Marico) et de Mario Koolen (Koolait). Détentrice d'une Lactation supérieure, elle a produit en trois lactations, 54 308 kilos de lait à 3,8 % de gras et 3,2 % de protéine (308-311296), dont 18 308 kilos en 305 jours à sa dernière lactation (346-386-336). Soumise à la transplantation embryonnaire, elle est la mère de trois filles classifiées, 2 TB et 1 BP, et de trois génisses.
Du côté de la production, Canado Fever Terry, TB, a aussi fait sa marque. Détentrice d'une Lactation supérieure, cette vache achetée par la Ferme du Galet a produit, en trois lactations, 39 676 kilos de lait (279-298-284). Terry, souligne Normand Chevrier, avec des vêlages toujours en dedans de douze mois, a aussi été remarquable par sa grande fertilité, une qualité, dit-il, qu'elle a transmise à ses filles. «C'était mon coup de cœur, dit-il, et elle permettait de diversifier notre troupeau». Il ne connaissait pas vraiment ses éleveurs, la famille Couture de Saint-Bernard-de-Lacolle, mais cette transaction a permis d'établir des liens et Claude Couture, qui n'a pas été avare de ses connaissances, est souvent allé voir Terry à la ferme de Rigaud. Normand Chevrier a donc pu échanger avec lui de cette descendante de la famille de Canado Igniter Olivia, une famille qui a accumulé 27 % des points qui ont permis l'obtention du titre de maître-éleveur qu'a obtenu la ferme Canado en 2011. Terry, malheureusement décédée à son quatrième vêlage, a laissé trois filles, deux TB et une en attente de son premier veau. Louise Ferron, administratrice à Holstein Québec, était aussi dans la salle lors de cette vente. Elle et sa famille sont très fières aujourd'hui d'avoir acquis Mystique Baltimor
Lesbertrand Hatley Princesse, TB-86 2 ans, fille de Delaberge Bronco Reve, TB 2 ans, a été deuxième 1 an Intermédiaire à l'Expo champêtre 2015 du Club Holstein Montréal-VaudreuilSoulanges et deuxième 2 ans senior à Ormstown en 2016. Elle est présentement à sa première lactation, laquelle devrait atteindre 11 385 kilos de lait.
32
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Myosotis Windbrook Lindsey, TB 2 ans, fille de Jacobs Goldwyn Lesly, EX-91, est à sa première lactation. Sa production est estimée à 10 958 kilos de lait à 4,2 % de gras et 3,5 % de protéine (285-320-309).
Atlanta, TB-88. «On connaissait déjà François Paiement, de la Ferme Mystique, et à vrai dire, rappelle Louise Ferron, on a autant choisi le mentor que la bête qu'il offrait». Ainsi, souligne-t-elle, François Paiement ne les a pas déçus «Ma fille Sandra et lui se parlent chaque fois qu'il y a quelque chose à signaler dans la vie d'Atlanta,» ajoute-t-elle. Cette vache, précise Mme Ferron, qui va probablement devenir la meilleure vache de leur troupeau, a donné des embryons chaque année. Elle est la mère de deux filles, de deux génisses et plusieurs vêlages sont attendus. Sa fille Mystique Windbrook Atlantis, TB-87 2 ans, sera aussi probablement utilisée en transplantation embryonnaire. Jean Van Wijk, propriétaire du troupeau Arwijk de Saint-Valentin, est un autre éleveur qui, dans un message qu'il a transmis à La Revue, s'est dit très satisfait de son achat à la Vente mentorat. Il se cherchait une femelle par Shottle, notamment parce qu'il n'avait eu que des mâles de ce taureau et qu'une telle génétique intéressait beaucoup la relève de sa ferme. Son choix s'est arrêté sur Jolibois Petunia Shottle, TB-87. Cette dernière, bonne laitière avec 57 752 kilos de lait en quatre lactations (243-269-252), et soumise à la récolte d'embryons, a donné naissance à 3 filles BP à 2 ans, et a deux génisses. Enfin, souligne l'éleveur, Petunia lui a aussi permis d'établir de bons contacts, puisqu'un jeune de la relève a fait l'acquisition d'une de ses filles lors de la vente Distinction d'août dernier.
Une expérience à refaire? Stéphane Tradif se remémore avec plaisir tout l'engouement que cette vente avait suscité. Ceux et celles qui étaient présents se souviendront aussi que la salle était pleine et que les derniers arrivés peinaient à se trouver une place, même debout. L'idée de tenir un tel événement a donc été appréciée par plusieurs. Une autre initiative du même genre peut-elle être imaginable? Pas toutes les années, soulignent tant Yan Jacobs que Louise Ferron, mais de temps à autre, disent-ils, ce serait certainement apprécié, tant pas les consignataires que par les acheteurs, qu'une vente de ce type soit organisée.
Karona Shottle Flash, EX-91, a un titre de Lactation supérieure et a produit, en 305 jours, à 5 ans et 1 mois, 18 308 kilos de lait à 4,2 % de gras et 3,1 % de protéine (346-386-336).
Domininc Drapeau et Célia Neault honorés C’est le 31 août dernier, au CentreExpo Cogeco de Drummondville, qu'ont été déclarés gagnants du concours Jeunes agriculteurs d'élite du Canada, section Québec, Célia Neault et Domininc Drapeau, de la Ferme Drapeau et Bélanger inc., de Sainte-Françoise, dans la MRC de Bécancour.
taux de réforme de 25 %. Ouverts aux nouvelles technologies, les propriétaires de l'entreprise font appel au testage génomique pour identifier les animaux de la relève et se
L'entreprise cultive aussi 1518 hectares de terre et utilise le guidage par satellite pour le nivellement, le drainage, les semis, les engrais et les arrosages. En plus, un drone effectue des vols au-dessus des champs à des moments clés afin de suivre plus précisément l'évolution des cultures.
M. Drapeau est de la troisième génération à exploiter cette ferme familiale. Déjà, à 16 ans, il inséminait les vaches et assumait la responsabilité du troupeau et de son alimentation. Célia Neault est venue le rejoindre après une carrière en marketing. À la ferme, elle a dû tout apprendre et s'y est appliquée avec détermination de telle sorte qu'elle a maintenant rejoint le groupe des actionnaires. Le couple a quatre enfants, Mavrick, Kelly, Alicia et Liam. Le troupeau Dragon compte 625 vaches Holstein gardées en stabulation libre et traites trois fois par jour. La production moyenne par vache atteint 11 724 kilos de lait à des taux de gras et de protéine de 3,85 % et 3,3 %, pour des MCR de 256-261-260. Les résultats d'élevage indiquent aussi un intervalle entre les vêlages de 398 jours et un
servent de détecteurs de mouvement pour aider à la reproduction, de même que de sondes thermiques à l'approche des vêlages.
M. Drapeau et Mme Neault représenteront le Québec lors de la finale canadienne de ce concours qui se tiendra à Niagara Falls, en Ontario, du 30 novembre au 4 décembre prochains.
Les finalistes
Célia Neault et Dominic Drapeau sont les gagnants 2016 du concours Jeunes agriculteurs d'élite du Canada, section Québec.
Deux autres éleveurs Holstein étaient finalistes à ce concours, il s'agit de Raymond Boulais et Sophie Baril, de la Ferme RS Boulais (préfixe Ste Anne), de Sabrevois, et de Sabrina Caron et Danny Giguère, de la Ferme Roland Caron inc., de Laurierville (préfixe Savaron).
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
33
34
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
35
P
PROFIL D’ÉLEVAGE An English version of this article is available at www.holsteinquebec.com/english
Par Michel Dostie Rédacteur en chef
C
Ferme Pellerat,
une entreprise moderne tournée vers l’avenir
onstruire deux étables en moins de 10 ans, ça donne de l’expérience. À la ferme Pellerat, après l'augmentation du troupeau en 2001, les frères Gervais et Jean-Guy Pelletier avaient appris comment choisir leurs animaux. Après l’incendie de septembre 2007, la sélection a été plus efficace.
Au début des années 2000, après avoir fait l’achat d’un troupeau de 45 vaches provenant d’une étable conventionnelle, les frères Pelletier avaient construit une première étable à stabulation libre. Le troupeau était alors gardé dans deux bâtiments. Gervais se souvient très bien que seulement 50 % des vaches se sont facilement habituées à la nouvelle stabulation.
Des embryons implantés est née une autre fille de Daurel, La Presentation Goldwyn Dahlia, TB-86 2 ans 10*. Elle est aussi détentrice d’une Lactation supérieure et la mère de 30 filles classifiées BP ou mieux à 97 %. Elle est aussi la mère de 3 EX, dont Pellerat Baxter Sarie, EX-91 2E 5*, qui affiche une production à vie de 66 798 kilos de lait, une Lactation supérieure et est la mère de 17 filles, dont 10 TB. Une autre des filles de Dahlia, Pellerat Superstition Dune, TB-86 2 ans 1*, soumises à la récolte d’embryons alors qu’elle était génisse, est déjà la mère de 6 filles, dont 4 TB et 2 BP. Dahlia est aussi la grand-mère de Pellerat Dark, un taureau doté d’un IPV MPG de 2677, acheté par Semex en juin 2013.
Après l’incendie de septembre 2007, lors duquel 180 vaches ont péri et qu’il a fallu de nouvelles laitières pour Les deux familles Pelletier, de gauche à droite, en avant, reprendre la production, il n’était pas Jenny Frappier, Francis Pelletier, Carl Dubois et Lysanne question d’acheter des vaches qui Pelletier. Debout, Sophie Nicole, Gervais Pelletier, n’étaient pas habituées à la stabuDaniel Pelletier, Jean-Guy Pelletier et Lucie Poirier. lation libre. Grâce à la collaboration de leur frère Dominique, qui travaille pour ont vêlé alors que d’autres ont servi de mères Semex, de Dominique Nault, ainsi que de porteuses pour les embryons que les éleveurs la ferme Richard Blanchette et fils (La avaient achetés (ces éleveurs ont fait Les filles de Favreautiere Goldwyn Gaiety, TB Presentation), Gervais et Jean-Guy ont pu leur première transplantation embryonnaire 2 ans 2*, ont aussi été marquantes. Elle est acquérir de nombreuses vaches bien en 1983). Du premier groupe, La Presentation entre autres la mère de Pellerat Jasper habituées à ce genre d’étable, dont plusieurs Leona, TB-89 4 ans 19*, une fille de La Ginger, TB-89 2 ans USA, qui a été première en provenance de l’Ontario et des États-Unis. Presentation Daurel, a laissé sa marque. Détentrice de deux Lactations supérieures, Des chiffres Le troupeau a aussi été développé à partir de elle est la mère de 37 filles classifiées à 97 % la cinquantaine de taures qui, gardées dans BP ou mieux, dont 3 EX. Pellerat Baxter Lady impressionnants un autre bâtiment, n’avaient pas péri. Certaines Di, EX 4*, est une de ces dernières. Nombre de bêtes : 600 Nombre de vaches en lactation : 275 Photo : Air Photo inc.
Production moyenne : 10 908 kilos à 3,95 % de gras et 3,3 % de protéine MCR : 245-253-247 Classification : 4EXM, 5 EX, 93 TB et 163 BP Quota : 390 kilos
Les installations de la Ferme Pellerat de Saint-Roch-des-Aulnaies.
36
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Superficies en culture : 510 hectares, dont 24 en location. De cette superficie, 206,5 ha servent à la production de maïs ensilage et de maïs grain avec une variété à deux fins, 121,5 ha sont ensemencés en soya, 32,3 en seigle, 10 en blé d’automne, 10 en blé de printemps et les 129,5 h restant sont en luzerne récoltée en ensilage et en foin.
Une ferme familiale au goût du jour
La Presentation Goldwyn Dahlia, TB-86 2 ans 10*, est détentrice d’une Lactation supérieure et est la mère de 30 filles classifiées BP ou mieux à 97 %, dont 3 EX.
génisse senior à Bellechasse en 2011 avant d’être vendue aux États-Unis et de terminer troisième 1 an senior à Madison en 2012. Deux sœurs propres de Ginger, Gracia, première 1 an senior à Saint-Pascal en 2012, et Grace, première 1 an junior lors du même jugement, sont encore dans le troupeau Pellerat.
Une présence à l’expo Depuis les premières années du Club Holstein Montmagny-L’Islet-Kamouraska, les Pelletier participent à l’exposition. Pour eux, souligne Gervais, cela représente un excellent moyen de faire connaître leur troupeau. Aujourd’hui, c’est Lysanne, la fille de Jean-Guy, qui en assume la responsabilité. Encore cette année, une de leurs protégées, Pellerat Day Bolivie, TB-86 2 ans, première 2 ans Junior, meilleur pis et première propriété élevée de sa classe à l’Expo de Kamouraska, a fait bonne figure. Mais quand il est question d’aller plus loin, ces éleveurs préfèrent vendre les sujets qui ont le potentiel de s’y rendre comme ce fut le cas avec Ginger, dont il est question ci-dessus.
Pellerat Baxter Sarie, EX-91 2E 5*, affiche une production à vie de 66 798 kilos de lait, a un certificat de Lactation supérieure et est la mère de 17 filles, dont 10 TB.
Lauréat Pelletier et son épouse, Thérèse Leclerc, les parents de Gervais et Jean-Guy, avaient placé les premières pierres de la ferme actuelle de Saint-Roch-des-Aulnaies, notamment en devenant, au début des années 1970, membres fondateurs du Club Holstein Montmagny-L’Islet-Kamouraska. «C’est notre mère, rappelle Gervais, qui avait ce goût de l’élevage». Le troupeau a alors pris son envol avec l’achat de dix vaches et la participation à l’Exposition de Montmagny. «On y allait par passion, rappelle Gervais, même si les animaux étaient ordinaires». D’une année à l’autre, l’expérience a fait son travail. Gervais se souvient donc très bien de la première bête de leur préfixe qui a fait tourner les têtes à l’extérieur du Québec. Il s’agit de Pellerat Kid Wendy qui a été Grande Championne de l’expo de printemps de l’Ontario en 1991 et 1992, première 2 ans, 3 ans et 5 ans à Toronto en 1989, 1990 et 1992, et qui a remporté quelques titres All-Canadian, dont celui de 5 ans en 1992, et les All-American 2 ans junior et 3 ans junior en 1989 et 1990. L’entreprise qui a mérité la deuxième place de la Médaille d’argent de l'Office national du mérite agricole en 2012 compte aujourd’hui six actionnaires. Au quotidien, ils sont appuyés par deux employés à temps plein et quelques occasionnels pour la traite, dont les enfants des deux familles. C’est Gervais et Lysanne qui s’occupent particulièrement du troupeau alors que Jean-Guy et Daniel voient aux cultures et à la machinerie. Francis et Carl, qui s’occupent aussi des animaux, sont les plus polyvalents de l’équipe. Sophie Nicole, l’épouse de Gervais, est responsable de la comptabilité.
Développer des animaux fonctionnels Pour les propriétaires de la Ferme Pellerat, qui vise notamment une production laitière économique, l’élevage d’animaux dotés d’une bonne conformation afin d’obtenir une bonne longévité est primordial. Les taureaux sélectionnés, tant ceux éprouvés que les jeunes avec évaluation génomique, doivent posséder de bonnes cotes pour les caractères de santé et donner des filles de bonne conformation et capables de produire beaucoup de lait. En tenant compte des particularités de chacune des vaches, les éleveurs ne retiennent que les reproducteurs ayant une cote de +10 ou mieux en conformation et d’au moins 1500 pour le lait en plus d'être porteurs du gène A2A2. Un taureau plus faible pourrait être sélectionné à condition de posséder le gène acère. Dernier critère, mais non le moindre, comme la traite est faite trois fois par jour dans un carrousel, la vitesse de traite est un facteur important de sélection. On cherche des vaches capables de donner leur lait en cinq minutes, pas plus. Ainsi, en une heure, 120 vaches auront visité le carrousel.
La Presentation Léona, TB-89 4 ans 19*, a deux titres de Lactation supérieure et est la mère de 37 filles classifiées à 97 % BP ou mieux, dont 3 EX.
Place à la relève Gervais est impliqué dans l’entreprise depuis 1973 et son frère Jean-Guy depuis 1981. Ils ont acquis, en parts égales, la totalité des parts en 1996. Aujourd’hui, c’est une nouvelle génération qui accède à la copropriété. Daniel, le fils de Gervais, et Francis, celui de Jean-Guy, le sont depuis 2015. Ce sera bientôt au tour de Lysanne, la fille de Jean-Guy, et de son conjoint, Carl Dubois, d’y accéder. Pour satisfaire aux besoins de cette relève, mais aussi pour accorder plus de confort aux animaux, notamment lors des vêlages, une nouvelle étable, attenante à celle construite en 2008, était en construction à l’été 2016.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
37
D
DÉCOUVRONS UN NOUVEAU MEMBRE
Par Jean-Philippe Proulx Conseiller pour le territoire Sud
E
Ferme Du Petit Bois inc.
Performer à tous les niveaux de l’élevage
n 1982, Michel Laroche et son épouse, Julie Boulanger, firent l’acquisition d’une ferme laitière non apparentée et d'un troupeau Ayrshire à Saint-Valérien-de-Milton, dans le territoire du Club Holstein Shefford-Brome. Depuis 2011, ce sont les Holstein qui y occupent la plus grande place.
L’amélioration globale de l’entreprise a toujours été une priorité, et ce, tant au niveau des terres, du troupeau que des bâtiments. Pour donner plus de confort aux animaux et bonifier les conditions de travail du personnel, une nouvelle vacherie a été construite en 2010. L'année suivante, les propriétaires procèdent à l'achat des premières Holstein. Parmi celles-ci, Lehoux Bolton Fabulous, TB-88 4*, acquise en copropriété avec Pierre Boulet. Cet achat avait pour but la production d’embryons autant pour rentabiliser l’investissement que pour bâtir le troupeau avec une vache issue d'une famille solide et attrayante.
permet aussi de publiciser leurs animaux et de faire connaître les familles qui se démarquent au sein de leur troupeau. Du Petit Bois GD Selsy est une des bêtes de leur élevage qui s’est distinguée dans les arènes d’exposition. En 2015, chez les génisses intermédiaires, elle a reçu les titres de Mention Honorable All-American et ToutQuébec et a également été mise en nomination All-Canadian.
Pour l’avenir, que Michel Laroche envisage maintenant avec ses deux fils, Philippe et Jean-François, l’objectif est d’augmenter le quota L'équipe de la ferme Du Petit Bois, de gauche à droite, en arrière, à 80 kilos de matière grasse et de Mike Parenteau, beau-frère de Philippe qui, les fins de semaine le produire avec 60 vaches. Étant et lors des récoltes, appuie les membres de la famille, donné que les investissements au Jean-François, Michel et Philippe Laroche. Devant, Samuel, niveau des infrastructures sont Choisir la Holstein Alex et Raphaël Laroche, les fils de Philippe. majoritairement complétés, les prochains serviront à consolider le demeure aussi très importante. Non seule L’attrait pour la race Holstein, qui compte aujourd'hui pour 75 % du troupeau, s’est fait ment cela donne une valeur à l’animal, mais troupeau et à optimiser la qualité de vie de à plusieurs niveaux. D'abord, les fortes pro- indique la facilité avec laquelle la bête pourra chacun dans le but de se surpasser à tous les ductions des vaches et la diversité génétique transmettre ses qualités. La présence d’étoiles niveaux. autant des mâles que des femelles sont des attire aussi l’intérêt de ces éleveurs, que ce points qui ont suscité l’intérêt des Laroche. soit lors d'un achat ou pour les animaux qu’ils Nul doute que ce troupeau fera parler de lui au cours des années. Avis à tous ceux que Aussi, l'effervescence du commerce, tant exploitent. l'élevage intéresse, une visite à la ferme Du pour l’achat que la vente, a fait en sorte de concrétiser leur choix. Même si leur début en Suivant ces critères, ils ont procédé à des Petit Bois s’impose. Des gens passionnés et élevage Holstein est récent, ces éleveurs achats dans des troupeaux reconnus, tels intelligents qui sauront vous recevoir comme apprécient déjà grandement leurs nouveaux que : Karona, Garay, Regancrest et Idee. Malgré il se doit. sujets, car ce sont des bêtes qui possèdent le succès de la génétique de leur troupeau, une longévité des plus intéressantes. D’ailleurs, des acquisitions sont faites de manière fréils ont eu l’occasion de classifier plusieurs quente pour générer une amélioration consTroupeau Du petit bois vaches EX, dont trois lors du dernier passage tante et pour amener du sang nouveau au Nombre de sujets Holstein : 130 sein de leur élevage. du classificateur. Nombre de vaches Holstein en lactation : 55
Pour que le troupeau Du Petit Bois ait des bases solides, il ne fait aucun doute que l’achat de bêtes selon des critères de sélection sévères a été la clef du succès. Parmi ces critères figurent l’apparence générale de l’animal, la qualité de son système mammaire et de ses pieds et membres. La généalogie
38
Une visite à l'expo L’exposition demeure une activité importante pour l’entreprise. Elle permet de se comparer, ce qui, expliquent ces éleveurs, est bon pour eux, car ils peuvent ainsi mesurer la qualité et l’évolution de leur élevage. L'expo leur
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Classification : 1 EXM, 7 EX, 20 TB et 14 BP Production des Holstein : 11 084 kg de lait à 4,2 % de gras et 3,4 % de protéine MCR : 245-276-259 Quota : 71 kilos de matière grasse
L
LES PROFESSIONNELS DE LA HOLSTEIN
Pour annoncer, communiquez avec France Lemieux •
819 364-3063
francelemieux@videotron.ca
Service d`ingénierie Plans et devis
Dr Roger Sauvé
Dr Robin Wyer
Dr Marc Lambert
Dre Julie Chevrier
Dr Guy Massicotte
Dr Maxime Despots
Construction de fosses à purin, plates-formes et fondations de tous genres
Partout au Québec Marcel Méthot Superviseur des travaux Tél. : (819) 362-5386
Bernard Vigneault Directeur des ventes Tél. : (819) 362-6939
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
39
P
PIQUE-NIQUE HOLSTEIN QUÉBEC
Par Marie-Philip Brisson, agronome Conseillère pour le territoire Ouest
C’
Pique-nique Holstein Québec 2016
Le dynamisme des éleveurs Holstein présent dans les Hautes-Laurentides
est par une journée ensoleillée que les propriétaires de la Ferme J.M.S. Amitiés, leurs familles et le Club Holstein des Laurentides ont accueilli chaleureusement les mordus de la race Holstein qui ont profité du 71e Pique-nique Holstein Québec pour venir découvrir une région pittoresque et un troupeau de très haute qualité génétique.
En effet, les sourires et l’esprit de communauté étaient au rendez-vous pour accueillir les quelque 2500 visiteurs. Des gens de partout au Québec représentant le grand public, les éleveurs Holstein et les partenaires de l’industrie laitière ont participé aux activités qui leur étaient proposées sous le thème : «Les Laurentides, une histoire d’Amitiés». Tout au long de la journée, les gens ont pu visiter le troupeau J.M.S. Amitiés, figurant parmi les meilleurs en IPV au Canada, et admirer des sujets avec d’excellents systèmes mammaires descendant principalement de Comestar Igniter Loriana, TB-86 14*, dont Amities Numero Uno Lausianne, TB-89 à 3 ans, 8e pour la conformation à la sortie des épreuves d’avril 2016. Le thème de la journée a pris tout son sens avec la gamme d’activités et l’ambiance conviviale que le comité organisateur avait préparées. Rien de mieux que de capter des moments inoubliables dans le photomaton, de
faire une tournée de ponton sur la rivière longeant le site, de vivre une envolée dans les airs grâce aux tournées en hélicoptère ou tout simplement de jaser entre amis autour d’une bonne bière. Le discours de Marc Coursol, copropriétaire de la ferme avec sa conjointe Jacynthe Proulx et ses beaux-frères Sylvain et Jacques-André Charbonneau, a été l’un des moments forts de la journée. Il a pris la parole afin de remercier les siens, une famille tissée serrée, inspirante et impliquée sans qui la tenue de l’événement n’aurait pu être possible.
Place à l’expertise La tenue du concours d’expertise W. K. MacLeod a couronné le Club Holstein des Bois-Francs, représenté par Jessy et Steve Comtois et par Éric Hétu. La délicate tâche de juger les cinq vaches avait été confiée à Denis Legault, de la ferme Legaudière de Coteau-du-Lac. Monsieur Legault a également jugé le Concours de présentation des jeunes ruraux Georges R. Gladu. Il a nommé Grand
Champion Jonas Gyger, originaire de la Suisse, en stage à la Ferme Milibro.
Plusieurs visiteurs ont participé aux concours Reconnaissance Raymond-Corriveau, un rallye de questions à répondre avec une touche techno et c’est Gérald Urbain qui en est sorti grand gagnant. Le rallye jeunesse, une nouveauté préparée pour les plus jeunes, a également été mis en place cette année. Il s'agit d'une activité au cours de laquelle, avec plusieurs énigmes, on initie les plus jeunes au monde de la Holstein. Ce concours a été remporté par Clément Lussier. Le traditionnel panier du Pique-nique Holstein Québec a été remis à la famille Rodrigue de la ferme Buroco, ainsi qu’à Barbara Paquet, présidente du comité organisateur, qui accueilleront l’événement le 15 juillet 2017 dans la région de la Beauce.
Photo : Nicolas Aubry
Le site du Pique-nique Holstein Québec 2016 aménagé à la Ferme J.M.S. Amitiés de Ferme-Neuve.
42
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Dans l'étable, les visiteurs ont pu apprécier les bêtes du troupeau Amitiés.
Le comité organisateur tenait à offrir un accueil chaleureux à tous les visiteurs.
Une soirée réussie Pour clôturer la journée, 850 personnes ont participé au grand rassemblement sous la tente pour le souper servi par le Domaine des Haut-Bois. Le repas a été suivi du spectacle de Mathieu Langevin, un chanteur qui a participé à la Voix III. La foule endiablée n'a pas boudé son plaisir et n’a pas mis de temps à rejoindre la piste de danse. Nous ne pouvons passer sous silence le beau geste posé par les propriétaires de la ferme en vendant à l'encan la génisse Amities Arkansas Lausi dans le but d'amasser des fonds pour Zach Demers, un jeune de la région atteint du cancer des os. Présumant que le pique-nique pouvait nuire à la collecte de fonds qui se déroulait à Ferme-Neuve en même temps que l'événement, la famille Charbonneau a offert cette génisse avec l'objectif d’amasser 5000 $. La vente a permis d’atteindre la somme de 4200 $, versée par la Ferme Rubis, de Thurso. Par la suite, les éleveurs Holstein présents à la soirée se sont cotisés pour permettre d’atteindre le but fixé. La somme de 5005 $ a donc été remise à la famille Demers.
Le Pique-nique Holstein Québec, c'est une activité à laquelle participent en grand nombre les familles. Les plus jeunes y trouvent aussi leur compte.
Holstein Québec tient à remercier l’ensemble des commanditaires du Pique-nique Holstein Québec 2016, et particulièrement les trois partenaires présentateurs de l’événement, John Deere, le Ciaq et La COOP. Également, Holstein Québec tient à souligner le support constant de ses partenaires et commanditaires sans lesquels cet événement ne serait pas possible.
Le concours de présentation des jeunes ruraux, le trophée Georges R. Gladu, a été remporté par Jonas Gyger, à droite, un jeune originaire de la Suisse alors en stage à la Ferme Milibro. Également honorées, la Championne de réserve, Claudia Kessler, au centre, et la Mention Honorable, Fanny Lemoine, à gauche. Ils sont accompagnés par le juge, Denis Legault, et Joëlle Paradis, administratrice à Holstein Québec. LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
43
P
PIQUE-NIQUE HOLSTEIN QUÉBEC
La grande famille Charbonneau.
Des jeunes des quatre coins de la province qui en mettent plein la vue à la foule durant le grand Défi Heure Ciaq.
Chaque club Holstein est invité à nommer trois de ses membres pour participer au Concours MacLeod, un jugement de cinq vaches. En 2016, c'est le Club Holstein des Bois-Francs qui a remporté les honneurs. Tous les visiteurs peuvent aussi participer à ce concours sur une base individuelle.
44
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
B
BLOC-NOTES
La famille Jacobs reçoit le maître-éleveur McKown La famille Jacobs, de Cap-Santé, a reçu, le 7 octobre dernier lors de la World Dairy Expo de Madison, le prestigieux titre de Maître-éleveur Robert “Whitey” McKown. C'est la huitième année que ce prix est décerné lors de ce jugement de notoriété internationale. Il reconnaît un troupeau bien géré qui a obtenu du succès lors de différents jugements et dont les éleveurs font preuve d'habiletés, de détermination et d'esprit sportif. La Ferme Jacobs inc. a vu le jour en 1965 quand Léo et Nellie Jacobs ont fait l'acquisition de leur exploitation. Au cours des dernières années, elle était opérée par leur fils Jean et son épouse Marian Ghielen qui ont toujours pu compter sur la collaboration de leurs quatre enfants. Aujourd'hui, Ysabel et Yan sont partenaires de l'entreprise. Pour leur part, Kevin et sa conjointe sont les propriétaires de leur propre ferme où ils exploitent le troupeau Intense. Laurie, la cadette, travaille pour Lely et donne un bon coup de main à la ferme familiale durant ses moments libres. La ferme Jacobs possède quelque 190 vaches laitières, dont 47 EX, 105 TB et 42 BP, ayant une production moyenne de 11 000 kilos de lait à 4,2 % de gras et 3, 24 % de protéine. Ce troupeau est aussi avantageusement connu dans le monde des expositions tant au Québec qu'ailleurs en Amérique du Nord. La ferme Jacobs a d'ailleurs mérité la bannière Éleveur de la World Dairy Expo au cours des années 2011 à 2015. Particulièrement grâce à l'implication d'Ysabel et de Yan, la Ferme Jacobs inc. est aussi mondialement connue pour le commerce des animaux et des embryons, ces deux activités représentant maintenant plus de la moitié des revenus de l'entreprise. Le prix McKown est remis par la Klussendorf Association, un organisme qui honore aussi annuellement un exposant émérite. Il a été nommé en l'honneur de Robert « Whitey » McKown, un journaliste du Holstein Word qui a toujours manifesté beaucoup d'admiration pour les éleveurs Holstein. (d'après un communiqué de thebullvine.com)
Les parents, Marian Ghielen et Jean Jacobs, au centre, et leurs quatre enfants avec leur conjoint, de gauche à droite, Kevin Jacobs et Stéphanie Benoit, Yan Jacobs et Véronic Prémont, Ysabel Jacobs et Tyler Doiron, ainsi que Laurie Jacobs et Mathieu Jalbert.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
45
B
BLOC-NOTES
Deux éleveurs Holstein admis au Temple de la renommée de l'agriculture du Québec
L
a Corporation du Temple de la renommée de l'agriculture du Québec a admis, le 24 septembre dernier, quatre nouveaux membres. Deux ont été d'éminents éleveurs Holstein et se sont beaucoup impliqués dans leur communauté. Il s'agit des MM. Guy Charbonneau et Jean-Clément St-Pierre, ce dernier à titre posthume.
Guy Charbonneau Producteur agricole pendant 40 ans, Guy Charbonneau a contribué au développement de la Ferme Vachalê de Sainte-Anne-desPlaines, dans le Club Holstein des Laurentides. Cette entreprise s’est longtemps classée parmi les 20 meilleures au Québec pour la production moyenne de lait par vache et a été au 10e rang au Canada pour le potentiel génétique. Cette ferme a obtenu, entre autres, le premier prix au concours Cérès de 1992 et le titre de Maître-éleveur en 2003. Guy Charbonneau s'est aussi impliqué socialement, notamment à Holstein Québec et Holstein Canada. En 1989, il a été le secrétaire général du premier congrès national de Holstein Canada tenu au Québec. Cette même année, il a été élu administrateur de Holstein Canada, puis membre de son exécutif en 1992 et enfin son président en 1997-1998. Il a aussi été président du Comité conjoint des races laitières du Canada et vice-président du Réseau laitier canadien. Il a aussi occupé plusieurs postes dans différentes autres organisations, dont administrateur de la Fédération des producteurs de lait et président de Conseil provincial des CAB. Ce dernier mandat a été particulièrement exigeant, mais M. Charbonneau a alors contribué à la restructuration complète du
service de l’insémination artificielle bovine au Québec. Il a par la suite été administrateur du Ciaq et de Boviteq. En 2010, il a représenté le Québec au sein du Temple canadien de la renommée agricole et il en est devenu viceprésident en 2015.
Jean-Clément St-Pierre Natif de Sainte-Perpétue-de-L’Islet, JeanClément St-Pierre a assuré la gérance de différents troupeaux avant d'administrer celui de la prestigieuse Ferme Raymondale. Après la dispersion de ce troupeau, Jean-Clément St-Pierre a fait l’acquisition, à Grenville, d’une modeste ferme laitière, devenue la Ferme Pierrevue, aujourd’hui exploitée par son petitfils Bruno. Jean-Clément St-Pierre a fait sa marque dans le développement de l’agriculture québécoise, et plus particulièrement de l'élevage Holstein. Il a notamment participé, entre 1955 et 1963, à la relance du Club Holstein de Vaudreuil et a été président de Holstein Québec en 1962. De plus, il a été administrateur de Holstein Canada en 1963, étant alors un des plus jeunes et le deuxième francophone à y avoir siégé. Président du Club Holstein de Lachute en 1966 et de la Société d’agriculture d’Argenteuil, en 1972, il a été élu à la vice-
M. Guy Charbonneau, à gauche, accompagné de M. Donat Roy, de Saputo, et de Mme Hélène Drapeau, présidente du Temple de la renommée de l'agriculture du Québec.
46
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
présidence de Holstein Canada en 1975. L'année suivante, il est élu président de cette association nationale. Il a alors été délégué à la conférence Holstein mondiale à Londres. M. St-Pierre a également été juge et il a, à ce titre, officié à plusieurs expositions au Québec et en Suisse. Jean-Clément St-Pierre, décédé en mai 2014, a donc fortement contribué à faire vivre l’agriculture et l'élevage Holstein.
Deux autres nouveaux membres Les deux autres personnes admises au Temple de la renommée de l'agriculture du Québec sont MM. Jacques Boucher et Richard Pelletier. Le premier a été particulièrement actif au sein de l'UPA ayant notamment été, en 1983, le président fondateur de la Fédération des producteurs de lait du Québec, organisme créé à la suite de l’entente officielle de fusion du lait industriel et du lait nature. Pour sa part, Richard Pelletier, après avoir occupé différentes fonctions de conseiller pour le MAPAQ, a assumé différentes directions régionales de ce ministère. Par la suite, il a été directeur provincial délégué à l’acériculture tout en étant responsable gouvernemental et président fondateur de la Filière acéricole du Québec.
Lors du dévoilement de la photographie de M. Jean-Clément St-Pierre, étaient présents, M. Bruno St-Pierre, son petit-fils, Mme Alexandra Giroux-St-Pierre, son arrière-petite-fille, ainsi que Mme Hélène Drapeau, présidente du Temple de la renommée de l'agriculture du Québec.
B
BLOC-NOTES
Reconnaissance « Showmanship » Donald-Dubois Afin d’honorer la mémoire de Monsieur Donald Dubois, Holstein Canada a créé une nouvelle reconnaissance qui sera présentée à la Royale de Toronto durant le jugement national Holstein. Donald n’a pas été que l’un des meilleurs présentateurs d’animaux dans les arènes, mais il a aussi été un vrai gentleman. La Reconnaissance «Showmanship» DonaldDubois sera remise à une personne qui fera preuve de professionnalisme et d’esprit sportif dans l’arène et qui présentera plus d’un animal durant le jugement Holstein. Ce prix ne peut être remporté qu’une seule fois par le même présentateur.
Cette reconnaissance sera jugée par trois juges anonymes qui seront présents autour de l’arène lors du jugement national Holstein et sera remise durant la classe Productions à vie.
Réflexion du « psycoach »
Changer d’habitude : par où commencer? 1) Faites la liste de vos habitudes qui contribuent positivement à vos sphères de vie telles que : votre santé, vos relations interpersonnelles, vos finances et votre développement personnel.
P.-S. - Si vous n’avez rien trouvé à changer, vous pourriez demander aux personnes de votre entourage, elles auront certainement des idées à mettre sur la liste.
2) Faites la liste de vos habitudes qui nuisent à ces mêmes sphères de vie. 3) Choisissez une habitude que vous voulez changer. 4) Décidez des nouveaux comportements à adopter : «Dorénavant, dans telle situation, je ferai « X » au lieu de faire « Y ». 5) Engagez-vous auprès d’une personne de confiance. 6) Faites-lui part de vos progrès. 7) Réévaluez et réajustez votre stratégie au besoin. Rappelez-vous : un marathon se fait un pas à la fois.
Par : Pierrette Desrosiers, M. Ps. Psychologue du travail, conférencière, coach Auteure du livre : Survivre à la réussite www.pierrettedesrosiers.com Vous pouvez faire parvenir vos commentaires à : pierrette@pierrettedesrosiers.com ou à larevue@holsteinquebec.com
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
47
P
LA PLUME HOLSTEIN
de Saint-Léon-le-Grand. Quelle joie pour les grands-parents Louise et Louis-Marie Ferron de serrer dans leurs bras cette petite boule d’amour. En plus d’être copropriétaire de la Ferme Ferlou, Louise est administratrice à Holstein Québec. Mélodie Laforest et Pierre-Yves Tremblay Par ont accueilli avec grand bonheur la venue France Lemieux de leur premier enfant. La petite Laurence a Conseillère en publicité vu le jour le 13 juillet dernier. Elle fait la joie de ce jeune couple qui l’attendait avec impatience et aussi celle de ses grandsparents France Brassard et Denis Tremblay. Ce dernier exploite avec son frère Jean et Naissances : leurs fils respectifs, Pierre-Yves et Guillaume, la Ferme Léothé de Jonquière. Pierre-Yves Marjolaine Vendette et Yohan Leduc ont est aussi président du Club Holstein accueilli, le 14 septembre dernier, leur Saguenay-Lac-St-Jean-Charlevoix. deuxième garçon prénommé Ryan. Ce nouveau poupon comble de bonheur son grand Quelques mois plus tard, toujours chez les frère Jack et ces grands-parents, Danielle Brassard-Tremblay de Jonquière, c’est au Ménard et Michel Leduc. Ancien classi- tour de l’aînée de la famille de recevoir la ficateur à Holstein Canada, Michel a aussi visite de la cigogne. Valérie Tremblay et été représentant du Service-conseil à Sylvain Brunet sont heureux d’accueillir leur Holstein Québec avant d’être propriétaire du deuxième enfant. La belle petite, prénommée Groupe Alphagen, de Plaisance. Léonie, s’est jointe à eux le 12 septembre Voici la venue d’un premier enfant pour Christine Breton et Pier-Olivier Tétrault. La petite Juliette s’est pointée le bout du nez le 30 août dernier et cette mignonne petite princesse fait la joie de ses parents, mais aussi celle de ces quatre grands-parents, Claire Beaudoin et Martin Breton, de la Ferme Martinclerc de Saint-Norbert-d’Arthabaska, ainsi que de Sylvie Lachance et Patrice Tétrault, de la ferme Roclairson de La Présentation. Quel bonheur pour Marie-Ève Ostiguy et Pierre Boulay d’accueillir les jumelles Raphaëlle et Annabelle, nées le 18 août dernier. Ces mignonnes fillettes font la fierté de leurs grands frères, Charles-Etienne, 3 ans, et Loïk, 1 an et demi. Marie-Ève est vice-présidente du Club Holstein de Rouville et la fille de Carole Arès et Robert Ostiguy de la Ferme Janot de l’Ange-Gardien.
dernier . Elle fait le bonheur de ses grands frères Florent et Louis-Jacobs, ce dernier étant le fils aîné de Sylvain. Valérie est directrice générale de Holstein Québec et une fière maman remplie de bonheur.
Mariage : On dit que l’amour n’a pas d’âge, n’a pas de sexe et n’a pas nécessairement de couleur... les deux mariages suivants nous l’ont confirmé : Annick Michaud et Jean-Philippe Charest se sont dit « oui » le 3 septembre dernier. Annick est la fille aînée d’Aline Roy et de Jean Michaud, copropriétaires de la Ferme Val d’Espoir de Saint-Philippe-de-Néri. Jean-Philippe, amicalement surnommé « Caillou » par ses confrères d’exposition, est le fils de Lise Dionne et André Charest de la Ferme Charest (2001) inc., un troupeau Ayrshire de haut calibre de la région de Saint-Alexandre-de-Kamouraska. C’est le 20 août dernier, par une belle journée ensoleillée, qu’Amélie Hardy Demers, vêtue de sa robe blanche, a uni sa destinée à celle de Martin Poirier. Amélie est la fille de Méréan Hardy, qui donne un coup de main à son fils Karl sur la ferme Daméstar, et de Daniel Demers, classificateur depuis plusieurs années à Holstein Canada. Pour sa part, Martin, jeune classificateur à Holstein Canada, exploitait un troupeau Ayrshire dans la région de Lanaudière. Amélie devient ainsi officiellement la belle-sœur de Geneviève Drolet, de Holstein Québec. Le 30 juillet dernier, Éveline Guilbert et Vincent Fortier ont célébré leur mariage. Évelyne est représentante à la Meunerie Ducharme de Victoriaville et travaille aussi avec Vincent à la Ferme Brasfort inc. de Saint-Pierre-Baptiste. Native de Saint-Maurice, Éveline est la fille de Pierrette Couture et Jean Guilbert de la ferme Le Campanile.
La petite Léonie
C’est avec joie que Laurie Jacobs et Mathieu Jalbert ont uni leur destinée le 2 juillet dernier à Cap-Santé. Laurie est la cadette de la grande famille de Marianne Ghielen et Jean Jacobs. Beaucoup d’émotion pour ce dernier qui mariait sa petite dernière, de plus que la réception se tenait directement à la ferme Jacobs. Ce fut aussi une grande journée pour Marlène Thibodeau et Gérald Jalbert, de la Ferme Pamphily de Saint-Pamphile, les parents du marié.
C’est avec bonheur, le 14 juin dernier, que Laurence Noël et Steve Godin ont accueilli leur premier enfant, un petit garçon prénommé Nolan. Steve travaille comme représentant en services-conseils au Ciaq, région C’est le 8 août dernier que Marilyne Gélinas Montérégie-Est, et il est le fils de Rachel et Nicolas Ferron ont vu naître leur premier Forcier et Normand Godin de la Ferme Godin enfant, un beau petit garçon prénommé et frères senc, de Saint-Aimé. Benjamin. Cette jeune maman est ouvrière agricole pour une ferme porcine tandis que Bienvenue à ces nouveaux poupons et féli- Longue vie et félicitations aux nouveaux le papa travaille à la ferme familiale Ferlou citations aux parents! mariés
48
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Décès : Nous avons appris avec beaucoup de tristesse le décès du petit Logan âgé d'à peine quatre mois et demi. Un départ très éprouvant pour Jessica Martineau et Maxime Benoît de la Ferme Jaslyn de La Pocatière. Ce jumeau né prématurément avait subi plusieurs opérations depuis sa naissance, dont une plus importante au cœur durant l’été. Il s’est battu comme un champion depuis le début de sa vie. En plus de ses parents, il laisse dans le deuil sa sœur jumelle Louann, son grand frère Shane, ainsi que les grands-parents Benoît, de même que Johanne Boulet, la mère de Jessica. Bon courage aux parents pour traverser cette épreuve difficile. C’est le 17 septembre dernier que madame Gisèle Benoit de la région de Belœil s’est éteinte à l’âge de 86 ans. Cette dame était la grand-mère de notre collègue Angèle Hébert, adjointe à la promotion, à Holstein Québec. Un triste événement est survenu le 4 septembre dernier. Julie Fillion, de la Ferme Filiking, a perdu son conjoint des dernières années, Hugues Laframboise lors d’une violente embardée à moto. Il était quelqu'un de très aimé et qui, même s'il ne venait pas du milieu agricole directement, c'était rapidement intégré en participant depuis trois ans aux travaux de la ferme de Mirabel. Hugues avait laissé tomber son emploi de mécanicien pour aider Julie après la mort de son premier conjoint et venait d’agrandir la maison afin que les trois enfants de Julie et les deux siens puissent vivre sous le même toit. C’est avec tristesse que nous avons appris le décès, le 4 août dernier à l’âge de 81 ans, de monsieur John Peel, résidant de Cornwall, en Ontario. Il laisse dans le deuil son épouse, Suzanne Bouvier, et ses enfants, O’Reilley, Shelley et James. James est représentant des ventes chez Vétoquinol et a été directeur général de Holstein Québec pendant plusieurs années. Nos plus sincères condoléances aux familles éprouvées. Incendies : Tôt le matin du 26 août dernier, la Ferme Lemidra inc. de Mont-Carmel, dans la région de Kamouraska, a été détruite par un incendie. La majeure partie du bâtiment, propriété de Denis Lévesque, a été rasée par les flammes et les 120 bêtes ont péri dans le brasier. Ébranlée par la tragédie, la famille prendra le temps de se relever avant de penser à la suite des choses. À Champlain en Mauricie, le 30 juillet dernier, le troupeau d’une trentaine de vaches et plusieurs génisses de la Ferme Duval 2002 inc. a été ravagé par un incendie. C’est Gaétan Duval, le propriétaire, qui aurait aperçu de la fumée dans sa vieille grangeétable rénovée. Le 17 juillet dernier, la Ferme P. et M. Daignault enr., de Saint-Mathias-sur-Richelieu, propriété de Pierre et Rémi Daignault a été ravagée par un incendie. L’étable fut complètement rasée par les flammes et plus de 165 bêtes ont péri. Seulement huit vaches ont survécu au violent brasier. La famille Daignault a été touchée par la solidarité des producteurs avoisinants. Le slogan « Fort et unis » a été bien illustré lors de ce triste événement.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
49
A
À PROPOS DU Ciaq
Par Vincent Landry Directeur aux communications et à la formation, Ciaq
S
Deux nouvelles équipes chez Semex
emex a effectué des changements au sein de l’équipe de développement de produits. La nouvelle structure comprend deux équipes nouvellement définies.
L’équipe de Développement génétique portera sur la conduite du Programme de multiplication Semex au Canada et la coordination de la semence à accès limité au Canada dans le cadre de la stratégie globale d’acquisitions, apportant un soutien technique aux marchés internationaux de Semex en matière de photos et de vidéos pour le matériel de marketing.
1
2
3
4
5
6
7
8
Cette équipe sera également chargée d’organiser et de mener à bien les visites internationales, les expositions de filles de taureaux, ainsi que le soutien général au développement de produits pour Semex et ses partenaires. Les cinq postes au sein de cette équipe travailleront sur tous les aspects des rôles avec les personnes spécialisées dans les éléments clés de ces fonctions. L’équipe d’Acquisition de produits visera l’établissement et la gestion des relations avec les principaux fournisseurs de génétique de Semex et l’acquisition de génétique sur le marché libre afin de soutenir les stratégies et objectifs de développement de produits. Voici la composition des nouvelles équipes pour le développement génétique et l’acquisition de produits pour Semex.
Thierry Laberge, Mike West, Brian Carscadden et Julien Chabot font partie de l’équipe Semex depuis de nombreuses années. Collectivement, ce groupe de personnes a accumulé plus de 70 ans d’expérience en génétique.
Équipe Acquisition de produits
Équipe Développement génétique
Leur contribution aux programmes de génétique et aux réussites de Semex est considérable et l’entreprise est fière de voir chacun d'entre eux continuer à la représenter au niveau mondial dans le cadre de l’équipe de Développement de produits.
4- Thierry Laberge 5- Mike West 6- Carl Saucier 7- Jim Biggar 8- Carl Barclay
Carl Saucier, par le biais du CIAQ, et Jim Biggar, par le biais d’EastGen, ont travaillé en étroite collaboration avec Semex, apportant un soutien technique et accueillant des
1- Brian Carscadden 3- Paul Trapp 2- Julien Chabot
50
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
visites internationales depuis de nombreuses années. Carl Barclay travaille chez WestGen depuis 2007, plus récemment au poste de consultant en reproduction au sein de l’équipe de terrain. Carl, Jim et Carl passeront chez Semex dans leurs nouveaux rôles. Par ailleurs, Paul Trapp se joindra à Semex en tant que Spécialiste des acquisitions de produits. Paul travaille dans l’industrie depuis plus de vingt ans. Durant son mandat chez ABS Global Inc., Paul était Sélectionneur de taureaux au service de leur programme d’amélioration génétique.
G
GÉNÉTIQUE
Par Roxanne Montplaisir, agronome Conseillère par intérim pour le territoire Centre
D
Les rendements, la base de la rentabilité
ans le contexte économique actuel où les producteurs sont continuellement mis au défi d’améliorer l’efficacité et la rentabilité de leur entreprise, il est important de comprendre les facteurs qui influencent les revenus.
Parmi ces facteurs, l'éleveur peut en contrôler certains, dont les kilos de gras et de protéines livrés. Ces critères de production, tout comme le rendement en lait, se transmettent très bien d’une génération à l’autre. Mais ces derniers, comme tous les autres caractères génétiques, subissent l’influence de l’environnement et de la régie pour s’exprimer. L'éleveur peut donc intervenir à la fois par la régie et par la sélection.
Prioriser les rendements versus les différentiels Jumelée à une bonne sélection des femelles et des taureaux en fonction des objectifs d'élevage choisis, l'amélioration de la production sera plus rapide que celle enregistrée pour d’autres critères, comme les pieds et membres et la majorité des caractères de santé. En plus du rendement en lait, il faut également mettre l’accent sur les rendements en gras et en protéine. La paie de lait repose sur les kilos de gras et de protéines livrés, et non sur les pourcentages de ces composants. Il faut donc prioriser les kilos plutôt que les pourcentages sur les épreuves génétiques. Pourquoi?
Lorsque l’on sélectionne pour les rendements de gras et de protéines, la production de lait est influencée à la hausse. À l’inverse, une sélection pour les différentiels a un impact négatif sur la production de lait. Ainsi, sur une feuille d’épreuves, on remarque que les taureaux qui ont des cotes très élevées en lait affichent parfois des déviations faibles ou négatives en gras et/ou en protéines. Dans le même ordre d’idées, une vache avec une faible production a généralement des pourcentages de composants plus élevés alors que pour une vache avec une forte production, ces chiffres sont plus faibles. Pour augmenter la rentabilité des troupeaux, les deux indices nationaux de profits, le Pro$ et l’IPV, favorisent donc une sélection sur les rendements en composants.
Il ne faut pas oublier la protéine La régie a beaucoup moins d’impact sur la protéine que sur le gras. Effectivement, l’héritabilité de la protéine est à 40 %, versus 34 % pour celle du gras. Avec une régie équivalente, en adoptant une sélection génétique accordant plus d’importance à la protéine, il est donc possible d’obtenir de meilleurs résultats
que si cette sélection vise l'amélioration du gras. De plus, le rendement en protéine est très fortement relié à la production de lait. En effet, il existe une corrélation de 81 % entre ces deux caractères, une relation presque deux fois plus forte que celle entre les rendements en gras et en lait, laquelle est de 46 %.
Un bon indicateur : kilos de solides totaux/vache Il est de plus en plus fréquent pour les producteurs de mesurer et comparer leur rentabilité et leur efficacité avec le ratio de kilos de gras par vache, une habitude reliée au droit de produire établi en fonction du gras. Il faut cependant rappeler que la protéine figure aussi sur la paie de lait. Habituellement moins payante que le gras, elle apporte quand même un revenu qu’il ne faut pas négliger. Pour un troupeau dont la production se situe au-dessus de la marge, livrer un maximum de solides totaux permet de tirer un meilleur revenu tout en respectant le droit de produire (voir encadré). Voici une méthode, qui, grâce à la génétique, peut aider à l'amélioration de la rentabilité, et ce, sans investissement majeur.
Peu importe le prix payé pour les composants, livrer plus de solides totaux par vache pour le même quota, rend l'entreprise plus efficace et rentable Exemple : Production moyenne par vache de 30 kg à 4,0 % de gras = 1,2 kg de gras Prix de référence en juillet 2016 : 10,49 $/kg de gras et 6,75 $/kg de protéine Scénario no : 1 à 3,3 % de protéines = 0,99 kg de protéines Scénario no : 2 à 3,4 % de protéines = 1,02 kg de protéines Différence entre les scénarios 1 et 2 : 0,03 kg de plus = 0,20 $/jour/vache Pour un troupeau de 100 vaches en lactation = 7 300 $/année
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
51
A
À PROPOS DES ÉPREUVES
Par Myriam Côté, agronome Conseillère pour le territoire Est
Épreuves d’août 2016
L
es jeunes taureaux génomiques prennent de plus en plus de place dans le marché de l’insémination. Dans la race Holstein, ils détiennent près de 70 % des parts de marché.
Au fil des années, plusieurs d’entre eux sont maintenant éprouvés et laissent leur trace dans la race.
De père en fils Flevo Genet Snowman TL TV TY (Oman X BW Marshall) a une influence massive comme père à taureaux : il a 22 fils dans la liste des 100 meilleurs taureaux en IPV et 23 fils nouvellement éprouvés. Parmi eux, on retrouve Chartroise Smurf, qui figure parmi les 10 meilleurs en IPV, et JK Eider-I Control qui partage le 3e rang en conformation avec quatre autres taureaux (+17). Snowman a aussi deux fils porteurs du facteur rouge qui figurent en tête des listes : Dymentholm S Sympatico, 8e en IPV, et GenI-Beq Aikman, au 4e rang selon la production de gras avec un indice de 107. Zahbulls Alta1stClass : Plusieurs de ses fils allient conformation et production et se retrouvent dans la liste des 100 meilleurs jeunes taureaux génomiques selon l’IPV MPG dont la semence est disponible au Canada. Parmi ceux-ci, au 10e rang, S-S-I 1stClass Flagship qui présente de très forts indices en lait (+1651), mais également en composants (+97 G, + 67 P) et un profil équilibré en conformation et dans les caractères de santé. OConnors Classic est son deuxième fils figurant dans cette liste. Issu d’une mère par McCutchen, ce taureau a des indices de +19 en conformation, +1427 en lait et présente des caractères de santé au-dessus de la moyenne de la race. Enfin, OCD 1stClass Callen est un autre de ses fils présentant des indices de +18 en conformation et dans le système mammaire, +1152 en lait et qui est fort dans les caractères auxiliaires.
52
Déjà un an pour le Pro$ Le deuxième indice national, le Pro$, fête son 1er anniversaire. Fait intéressant : à la sortie de l’indice en août 2015, Mapel Wood Brewmaster était au premier rang. Un an plus tard, il regagne la première position de cet indice, mais est également en tête pour l’IPV et le gras. Sully Munition, nouvellement éprouvé, se place en 2e position de cette liste. Également, deux de ses filles occupent les premier et deuxième rangs dans les meilleures vaches selon Pro$.
Le Réseau laitier canadien a analysé les performances des filles des taureaux des 10 % supérieur et des 10 % inférieurs selon Pro$ par rapport au 10 % intermédiaire. Le tableau 1 démontre bien que les filles des meilleurs taureaux selon Pro$ ont plus de chances de survivre jusqu’à 6 ans, ont une vie plus productive et sont plus rentables que celles issues des taureaux moyens ou inférieurs selon cet indice.
Tableau 1 : Statistiques de performance des filles des taureaux dans le 10 % supérieur et le 10 % inférieur selon Pro$ par rapport au 10 % intermédiaire Groupe de taureaux selon Pro$ 10 % supérieur 10 % inférieur
% ayant survécu jusqu’à 6 ans
Performance des filles qui sont demeurées dans le troupeau jusqu’à l’âge de six ans Âge au 1er Vie productive vêlage (JEL) (jours)
Lait (kg)
+7,4 %
-18
+18
-2
+2435
+131
+94
+1 316 $
-0,6 %
+11
-43
+25
-2282
-91
-75
-1 199 $
De père en filles Val-Bisson Doorman, chez les taureaux éprouvés, conserve sa place au 1er rang selon la conformation avec un indice de +18. Non seulement reconnu comme père à taureaux, Doorman a également produit six des 16 filles figurant parmi les meilleures en conformation. De-Su BKM McCutchen se hisse de la 13e à la 7e place selon l’IPV. Ses filles Stantons McCutchen 1174 Agree et Walnutlawn McCutchen Summer trônent respectivement au sommet des palmarès pour l’IPV et la conformation. Enfin, McCutchen est également au 2e rang chez les taureaux ayant engendré le plus de filles parmi les 1000 meilleures en IPVG. Pour sa part, Mountfield SSI Mogul, figure au sommet de la liste des pères des 1000 meilleures vaches selon l’IPVG avec 12,5 %
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Jours taries
Profit moyen jusqu’à 6 ans Gras Protéine (toutes les (kg) (kg) filles)
de filles. Il se situe au 8e rang selon Pro$ et au 7e rang pour le gras.
À surveiller Quelques jeunes taureaux ayant des épreuves supérieures en conformation, mais qui sont également très équilibrés en production et dans les caractères de santé sont à surveiller. Notamment : • Stantons Applicable (Silver X McCutchen) est issu de la vache numéro un en l’IPVG, Stantons McCutchen 1174 Agree; • Stantons Chief (High Octane X Numero Uno) est de la famille populaire et reconnue de Larcrest Cosmopolitain; • Emilio, taureau numéro 1 en conformation aux États-Unis (PTAT 4.10), est un fils de Capital Gain ayant une mère Yorick. Il est d’origine française issu de l’élevage Wilt.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
53
V
VISITE À L'ÉTRANGER
Par Marie-Philip Brisson, agronome Conseillère pour le territoire Ouest
L’
École européenne des jeunes éleveurs
Un partenariat qui dure depuis 15 ans
École européenne des jeunes éleveurs (EYBS) est maintenant une école de renommée internationale. Elle fut inaugurée en 1999 par James Peel, qui était à l’époque à la tête de l’Association wallonne de l’élevage (AWE). L’école a pour but de former des jeunes de 13 à 25 ans sur les techniques de préparation d'animaux pour l’exposition.
Les premières éditions rassemblaient des jeunes de la Belgique, mais aussi de l'Allemagne, de la France et des Pays-Bas. Elle accueille aujourd'hui des jeunes de dix pays européens, faisant de l’E.Y.B.S. la coupe d’Europe des jeunes préparateurs.
Cet événement se déroule pendant la foire agricole de Battice où se tient le concours provincial de Liège, un partenariat qui facilite le partage des installations et crée une véritable ambiance d’exposition.
La participation de Holstein Québec Les jeunes vivent trois jours de formation dispensée en quatre langues, soit le français, l'allemand, l'anglais et le néerlandais. Il y a une série d’ateliers traitant de l'alimentation, de l’exhibit, de la tonte et du lavage, de la présentation, du jugement et du marketing. Les formations sont données par des «leaders», reconnus et provenant de pays différents. Les jeunes sont regroupés en équipes de cinq à sept participants, mais chaque jeune est noté sur ses performances individuelles.
Le partenariat avec Holstein Québec dure depuis 2001. L'association offre le vol allerretour à un formateur, un juge et un participant du Québec. Depuis trois ans, une délégation canadienne participe grâce au programme des Jeunes Leaders de Holstein Canada. Le Québec est représenté par le grand gagnant de l’École de préparation Holstein Québec et par le Champion de présentation de la Classique des jeunes ruraux.
Il y a deux jours de compétition. Durant le premier, un jugement de conformation, chaque jeune est noté sur la préparation de son animal. Le deuxième est réservé à la compétition de présentation, le moment ultime de la compétition.
Holstein Québec est devenue un partenaire important de l’École depuis ses débuts grâce à l’initiative de James Peel. L’école compte sur Holstein Québec pour les conseils des juges québécois et du conseiller Holstein Québec qui donne de la formation sur l’art de se démarquer et sur le marketing. Ce parte-
nariat inclut également un stage de trois semaines au Canada, encadré par Holstein Québec, pour le grand gagnant de cette école.
Témoignage de Yan Jacobs, juge officiel «J’étais très heureux et honoré d’avoir été sélectionné pour juger cet événement de grande envergure. L’EYBS est le meilleur concours de présentation que j’ai eu à juger dans ma carrière. Les jeunes démontrent beaucoup de passion et de détermination pour gagner. J'ai été agréablement surpris par le niveau de préparation des animaux et la compétition est forte. Les organisateurs savent mettre toute une ambiance, mais aussi sont très respectueux. Ils démontrent aussi beaucoup d’intérêt pour nos façons de faire et l'on se sent très appréciés lors de notre séjour là-bas.»
Palmarès des résultats canadiens Maxime Montplaisir (Qc), 1er de série et champion du concours présentation et 5e au classement général. Katelyn Crest (AB), 2e de série en présentation et 14e au classement général. Cameron Stockdale (ON), 3e de série en présentation et 18e au classement général.
Photos : Holstein Québec
Ava Doner (ON), 1re de série en présentation et 20e au classement général. Katheryn McCully (PEI), 3e de série en présentation et 23e au classement général. Julie McFarlane (Qc), 5e de série en présentation et 42e au classement général. Les participants canadiens, de gauche à droite, Cameron Stockdale (ON), Maxime Montplaisir (Qc), Katelyn Crest (AB), Julie McFarlane (Qc), Kathryn Mccully (IPÉ) et Ava Doner (ON).
54
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Les résultats en conformation Jugement junior Championne Junior HHH Lisa De Haumont-Hill (Mascalese), propriété de Jean-Louis Neuville Championne Junior de réserve HHH Rubinne de Haumont-Hill (Durbin), propriété de Jean-Louis Neuville Mention Honorable CD Souris (Doorman), propriété de Jean et Roland Califice Meilleur Exposant Jean-Louis Neuville
Jugement senior Championne jeune vache Quadra (Jasper), propriété de Jean et Roland Califice Championne vache adulte LH Superba (Superbo), propriété du Centre provincial liégeois productions animales Grande Championne Quadra (Jasper), propriété de Jean et Roland Califice Meilleur Exposant Luc Piron
Témoignage de Maxime Montplaisir «Avec ma participation à l’École des jeunes éleveurs en Belgique, j’ai pu tester mes aptitudes et mes connaissances en préparation d’animaux. La motivation, la qualité des présentateurs et l’engouement des participants européens rendent ce concours d’une envergure impressionnante. J’ai commencé la semaine avec de la chance, car on m’a attribué une belle génisse qui se démarquait déjà grandement. J’étais bien motivé à la préparer à son plein potentiel et j’ai réussi à gagner, faisait le bonheur des propriétaires de cette championne. Lors du concours de présentation, ma génisse voulait remporter cette classe autant que moi.
une grande visibilité. Je garde également un excellent souvenir du voyage avec les autres participants du Canada. Nous avons eu beaucoup de plaisir à travailler ensemble et il y avait une belle entraide entre nous. Somme toute, ce fut très enrichissant et cela m’a permis d’acquérir de nouvelles compétences et de faire des contacts importants pour mon futur en tant que préparateur et éleveur. Merci Holstein Québec et Holstein Canada!»
Croyez-moi, les Européens savent comment mettre de l’ambiance dans l’arène avec de la musique et des effets spectaculaires pour couronner les gagnants. Maintenant de retour, je possède de nouveaux contacts et de futures opportunités de retourner en Europe pour préparer des animaux, car cet événement nous offre
L’édition 2016 Malgré la baisse du prix du lait en Europe, il y a eu 136 passionnés venant de 13 pays différents et formant 26 équipes. En plus, la Lettonie était aussi présente pour la première fois. Le Suisse Kilian Pflug a été le grand vainqueur de cette édition 2016. Il a également remporté le prix du meilleur préparateur en devançant le Québécois Maxime Montplaisir. Ce dernier prendra sa revanche en méritant le prix du meilleur présentateur. La Suisse s’est illustrée avec cinq de ses participants qui se sont classés parmi les 10 meilleurs au classement général. Le Canada fait également bonne figure avec quatre de ses participants dans les 20 meilleurs et avec le 5e rang au total pour Maxime Montplaisir. Le Canada a aussi décroché le 8e rang pour la meilleure équipe. Le classement général tient compte des résultats de présentation, de tonte, de jugement d’expertise de deux classes de génisses et d'une classe de vaches, des examens théoriques en marketing et en classification et de la participation individuelle à toutes les activités de l’École.
Témoignage de Julie McFarlane «L’EYBS 2016 fut une expérience inoubliable. J’étais très excitée et heureuse de faire partie de la délégation canadienne et de représenter fièrement mon pays et de compétitionner contre la crème de l’Europe. Mon but ultime était de parfaire mes connaissances dans les techniques d’expositions et quoi de mieux que d’être formée par des personnes ayant une renommée internationale.
de recul, je réalise que cette opportunité qui m’a été offerte n’arrive qu’une seule fois dans la vie et j’en suis très reconnaissante. Je sors de cette école en étant beaucoup plus confiante en mes habiletés à préparer mes animaux, mais aussi avec un réseau de contact élargi».
Je ne connaissais aucun de mes coéquipiers avant la compétition. C'est encourageant de voir que notre passion nous a rassemblés lors d'un événement de cette grande envergure et que nous en sortons avec de nouvelles amitiés. C’est également fou de constater à quel point cette passion nous réunit non seulement ici au Québec, mais aux quatre coins du globe. L’un de mes moments forts est certainement la tournée gastronomique où j’ai pu tisser des liens d’amitié. Malgré la difficulté de la langue, nous avons pu échanger beaucoup de rires. Avec un peu
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
55
41e Rallye provincial de 4 H Québec 21 au 24 juillet 2016 • Thème : Hollywood Hôte : Le cercle 4-H de Shawville
Félicitations à nos membres qui ont participé! CONFORMATION HOLSTEIN/HOLSTEIN CONFORMATION:
Génisse Junior/Junior Calf : 1) Rubis Doorman Coors 2) Brismer Loaded Nicka
Willis Egan, Shawville Jérémy Patry, Ormstown
Génisse Intermédiaire/Intermediate Calf : 1) Oakfield Solomon Loco Savannah Crack, Richmond 2) Harvestacre Attention Shopper Hannah McOuat, Lachute
Jeremy Laforest, un des participants.
Génisse Senior/Senior Calf : 1) Lookout Sid Voodoo 2) Harvestacre Back in Black
Alana McKinven, Ormstown Joshua McOuat, Lachute
1 an été/Summer yearling: 1) Brismer Dempsey Sugar 2) Pavue Doorman Ophelia
Emmanuel Brisson, Ormstown Brogan Keenan, Richmond
1 an junior/Junior Yearling: 1) Kosta Dempsey Reine 2) Delcreek Cherry Crumble
Carolane Simon, Ormstown Jordan Horner, Shawville
Championnat Holstein: 1) Oakfield Solomon Loco 2) Lookout Sid Voodoo 3) Harvestacre Back in Black
Savannah Crack, Richmond Alana McKinven, Ormstown Joshua McOuat, Lachute
PRÉSENTATION (RACES LAITIÈRES)/DAIRY SHOWMANSHIP:
Conduite par Savannah Crack, Oakfield Solomon Loco a obtenu le titre de Championne lors du Championnat de conformation Holstein.
6 à 11 ans 1) Cadence Beck 2) Laura Mayhew
Shawville Shawville
12 à 15 ans 1) Hannah McOuat 2) Carolane Simon
Lachute Ormstown
16 à 21 ans 1) Alana McKinven 2) Emmanuel Brisson
Ormstown Ormstown
Championnat de présentation/Champion Dairy Showperson : 1) Alana McKinven Ormstown 2) Emmanuel Brisson Ormstown 3) Hannah McOuat Lachute
RÉSULTATS PAR CLUB/CLUB RESULTS:
Groupe de 3 génisses laitières/Champion Group of 3 Dairy : 1) Ormstown 4-H 2) Lachute 4-H 3) Howick 4-H Concours de préparation (race laitière)/Dairy Fitting Competition : 1) Ormstown 4-H 2) Howick 4-H 3) Sawyerville 4-H
La classe de championnat de présentation de bovins laitiers.
Pointage global par club/High Aggregate by Club : 1) Ormstown 4-H 2) Richmond 4-H 3) Sawyerville 4-H
21,111 Lakeshore Road, Macdonald Campus, Harrison House 3-04, Ste-Anne-de-Bellevue QC H9X 3V9 Quebec 4-H | 514 398-8738 | www.quebec4-h.com | office@quebec4-h.com
56
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
P
PLACE AUX JEUNES
La Classique des jeunes ruraux québécois 2016
129 génisses Holstein Génisse Junior (24 sujets) 1- Duhibou DoormanFlora Audrey Labbé (Bassin-de-la-Chaudière) 2- Milibro Doorman Roselakel Rosemarie Leblanc (Chesterville) 3- Deslacs Lotus Emya Red Charlie Hétu (Warwick) 4- Jacobs Solomon Darling Henry Jacobs (Portneuf) 5- Beldavid Doorman Integra Maude Blanchette (Bas St-Laurent)
Génisse Senior (38 sujets) 1- Petitclerc McCutchen Sky Nicole Matt (Portneuf) 2- Maco Adison Gold Chip Mélissa Corriveau (Bellechasse-Montmagny) 3- Cotopierre Brokaw Farrah Catherine Bourdeau (Bas St-Laurent) 4- Bentens Beaugain Chrystalle Molyka Lefebvre (Bellechasse-Montmagny) 5- Rotaly Doorman Ashlyne Mauranne Hébert (Du Kamouraska)
Génisse Intermédiaire (33 sujets) 1- Oakfield Solomon Loco Savannah Crack (Richmond) 2- Jacobs Golden Dreams Vircon Nellie Jacobs (Portneuf) 3- Rotaly Archival Mousseline Emmanuelle Belley-Pelletier (Du Kamouraska) 4- Duhibou Wickham Picture Xavier Labbé (Bassin-de-la-Chaudière) 5- Giard Impression Cristal Valérie Giard (Bagot/St-Hyacinthe)
Génisse 1 an été (22 sujets) 1- Jacobs Doorman Abellora Tomoki Miyamoto (Portneuf) 2- Maroch Doorman Indou Estelle Pépin (Beauce) 3- Pavue Doorman Ophelia Brogan Keenan (Richmond) 4- Jacobs Mascalese Balzi Emmy Laroche (Portneuf) 5- D-Ray Goldchip Jazzy Jonas Gyger (Chesterville)
Classe de groupe 1- CJR Portneuf 2- CJR Bellechasse-Montmagny
Génisse 1 an junior (12 sujets) 1- Micheret Sandra Acrobat Gabriel Lemire (Centre-du-Québec) 2- Milibro Favre Roselizage Francis Blanchette (Chesterville) 3- Bofran Kingboy Rosine Pascal Beaudoin (Bassin-de-la-Chaudière) 4- Kennebec Fever Splash Stacey Bourque (Beauce) 5- Jacobs Sid Brown Megan Nelson (Portneuf)
Bannière de conformation 1- CJR de Beauce 2- CJR Portneuf
Les gagnants du Championnat Holstein, de gauche à droite, Savannah Crack, avec Oakfield Solomon Loco, Mention Honorable, Tomoki Miyamoto avec Jacobs Doorman Abellora, Championne de réserve, et Nicole Matt avec Petitclerc McCutchen Sky, Championne. Devant, Dany Germain, maître de piste, Richard Lagacé, juge, ainsi que Roxanne Montplaisir, de Holstein Québec.
Meilleur exhibit 1- CJR Bellechasse-Montmagny 2- CJR Compton et CJR Granby
Les meilleurs en présentation, de gauche à droite, Jonas Gyger, Mention Honorable, Félix Lemire, Champion de réserve, et Nicole Matt, Championne. Ils sont accompagnés du juge Dominic Fortier, à gauche, et de Marc-André Roy, de La Coop fédérée.
Pour connaître tous les résultats, consultez le www.assistexpo.ca/resultats/ajrq Un grand merci à nos partenaires financiers
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
57
P
PLACE AUX JEUNES
Par Justine Pouliot Collaboration spéciale
Mon voyage au bout du monde
D
u 25 novembre 2015 au 9 février dernier, j’ai travaillé pour une ferme laitière située à une vingtaine d’heures d’avion du Québec. Ce n’était ni dans le cadre d’un stage d’école ni un voyage organisé. C'était seulement dans l’objectif d’ouvrir mes horizons sur ce qui se passe ailleurs dans le monde en production laitière et de profiter du fait que rien ne me retenait ici.
C’est suite à une recherche sur le site Internet du New Zealand Dairy Event (NZDE) que j’ai envoyé un courriel à Tony Barton de chez Kauri Glen Holsteins, à Waharoa, sur l’île du Nord de la Nouvelle-Zélande. Un troupeau de 260 vaches en lactation, des Holstein et quelques Jerseys, avec une moyenne de production de 7200 kg/lactation à 4,1 % de gras et 3,4 % de protéine et que l'éleveur fait vêler à longueur d’année, contrairement à la majorité des producteurs néo-zélandais qui favorisent la production saisonnière. En effet, à cause des pluies abondantes de l’hiver austral, ces éleveurs tarissent toutes les vaches en même temps durant les mois de mai, juin et juillet environ.
Des vaches qui durent
Justine Pouliot conduisant la Championne Junior du New Zealand Dairy Event, Kauri Glen Windbrook Prim.
Le troupeau est divisé en plusieurs groupes : vaches en lactation, vaches taries (transition), vaches taries (préparation au vêlage) et jeunes de 1 à 6 mois environ. Les taures plus vieilles sont élevées à forfait. La ferme compte 50 parcs clôturés d’environ 1,8 hectare chacun. On a tous beaucoup entendu parler de ce pays ces derniers temps, principalement concernant la baisse du prix de notre lait, ici au Canada. La Nouvelle-Zélande déborde; il y a des fermes laitières dans tous les routes
et la seule façon qu'ont ces producteurs pour subsister est de prendre de l’expansion sans payer cher. J'ai été frappée par le fait que tout semblait plus simple dans leur façon de faire les choses. L’alimentation, la reproduction, les soins : il semblait être plus simple de gérer un grand nombre de vaches là-bas que ce l’est ici. Je me posais souvent la question : en faisons-nous trop, ou n’en font-ils pas assez? Certains aspects sont incomparables entre le Canada et la Nouvelle-Zélande à cause des différences de climat, du système de commercialisation, mais aussi à cause de notre culture.
Talent, Lheros, Stormatic, Aftershock... Des taureaux qui ont été utilisés à la dizaine dans la plupart des troupeaux pur-sang. J’ai eu la chance de visiter quelques troupeaux de haute génétique où les vaches de 10 ans et plus n’étaient pas rares. Ce sont des athlètes qui marchent plusieurs centaines de mètres tous les jours pour aller se faire traire, souvent sous un soleil brûlant. La sélection pour de bons pieds et membres et pour la fertilité des filles doit être élevée.
Une visite à l'expo
J’ai eu la chance d’être responsable des animaux d’exposition de mon employeur pour le NZDE, donc les laver, les soigner, les dompter et en faire la tonte. C'était ma dernière semaine de travail pour Kauri Glen avant mon périple sur l’île du Sud, et ce fut toute une semaine! Nous avons remporté le championnat junior avec Kauri Glen Windbrook Prim et le championnat senior avec Kauri Glen Lheros Tracie, EX. J’ai eu la chance de présenter la plupart des sujets que nous avions amenés, ce qui a été pour moi la «cerise sur le sundae». J’ai également rencontré beaucoup de gens sympathiques, dont des éleveurs qui m’ont invitée à aller visiter leur ferme lorsque je serai sur l’île du Sud. J’ai vécu toutes sortes d’émotions durant ce voyage et j’en ai appris beaucoup sur moimême. J’ai vraiment été dépaysée et c’est ce que je voulais : sortir de ma zone de confort. Je recommande certainement ce pays à quiconque a le goût de l’inconnu, veut une expérience de travail hors du commun et désire expérimenter le mode de vie «kiwi». Donc, en terminant, je dirais : Allez-y les jeunes : sortez de chez vous!
En Nouvelle-Zélande, sur l'île du Nord, où la chaîne de montagnes Kaimai Range décore majestueusement le paysage, les vaches trouvent toujours leur chemin vers la salle de traite.
58
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Trophée Donald-Dubois
Le don de la Vente Alphagen à l’École de préparation Dans la dernière édition de La Revue, Holstein Québec annonçait qu’Alphagen avait, suite à sa vente de mai 2016, fait un don de 4000 $ à l’association pour ses activités jeunesse et dans l’espoir qu’une reconnaissance porte le nom du défunt Donald Dubois. Désirant que l’argent soit bien investi, le conseil d’administration s’est penché sur plusieurs options pour bien utiliser cette bourse et répondre aux objectifs des donateurs. Après consultation avec le groupe Alphagen et la permission de la conjointe de Donald, France Lemieux, voici ce qui a été retenu.
Un trophée perpétuel sera créé pour le grand gagnant de l’École de préparation – en sachant que cette école valorise beaucoup des qualités que Donald possédait : la préparation, l’art de présenter les animaux à leur meilleur et l’esprit d’équipe. Le trophée Donald-Dubois restera à Holstein Québec, mais sera gravé du nom du jeune gagnant de chaque année. Pour ce qui est du 4000 $, il fut décidé de le répartir sur plusieurs années en remboursant, suite à un tirage au sort parmi tous les participants de chaque année, la valeur de la
participation à l’École de préparation. Ainsi, le montant pourra durer longtemps et récompensera plusieurs jeunes inscrits, peu importe leur résultat. Holstein Québec profite de l’occasion pour remercier le groupe Alphagen, la Ferme Gillette et Select Gène d'avoir contribué à ce don qui aidera à récompenser des jeunes du Québec qui désirent perfectionner leurs compétences en préparation d’animaux d’exposition. Merci de nous aider à les former.
Par Annie Chabot, agronome directrice générale de l’AJRQ
Classique des jeunes ruraux québécois 2016
Sur le site de l’Expo de Lotbinière, à Saint-Agapit La Classique des jeunes ruraux québécois a maintenant 20 ans! Avec une organisation complètement indépendante, l’AJRQ a su répondre avec brio à la demande de ses membres. Au total, 175 jeunes, provenant de 22 cercles ou club différents, y ont participé. Le nouvel emplacement a conquis les participants et a permis à tous de profiter pleinement de ces trois jours bien remplis. Les activités ont commencé le vendredi 19 août avec le montage des exhibits sous le thème « rétro ». Le traditionnel jugement végétal s’est tenu en après-midi avec 10 classes jugées et commentées par Élyse Groleau et Normand Roy du réseau de La Coop. Lors du souper-conférence, Bruno Soucy a entretenu les participants sur son parcours, lui qui a déjà été membre du conseil exécutif de l’AJRQ et qui a gagné le concours des Jeunes agriculteurs d'élite du Canada, section Québec. De plus, des représentants de la FRAQ sont venus parler de leur regroupement. Durant la
Le Ciaq était à nouveau à l’honneur lors du concours de la génisse costumée puisque les cercles devaient représenter le nom d’un de ses taureaux avec leur costume. Le CJR de Beauce, avec son interprétation de «Megawatt», fut consacré grand gagnant parmi les quelque 20 participants.
soirée, après quatre épreuves des très populaires olympiades, l’équipe du CJR Bassin-dela-Chaudière a obtenu les meilleurs résultats. Le samedi, après les photos officielles, les classes de présentation furent jugées par M. Dominic Fortier. Le dimanche, le jugement du concours de conformation avait été confié à Richard Lagacé. La fin de semaine a été conclue par la traditionnelle classe de groupes et le dévoilement des différents gagnants.
L’équipe de l’AJRQ désire féliciter, mais surtout remercier chacun des participants. Nous désirons également remercier nos partenaires financiers et d’une façon particulière les parents qui nous appuient année après année. Et sachez que vos commentaires et suggestions pour la 21e édition seront des plus appréciés! Suivez le calendrier de nos activités et des expositions de jeunes ruraux sur notre site web.
Restez à l’affût de ce qui se passe à l’AJRQ en vous abonnant à notre page Facebook.
Nos partenaires
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
59
ALFRED J. LATULIPE SAINTE-AGNÈS-DE-DUNDEE
450 264-3906
MAPLELEY DUPLEX JUPLEX MAPLELEY FORTUNE JOSIE MAPLELEY RE DESIGN BOOT MAPLELEY WINDBROOK BONANZA MAPLELEY ABSOLUTE STADIA MAPLELEY JORDAN LIFE MAPLELEY VAN GOGH JOANN MAPLELEY ZUMBA JERRY MAPLELEY JED JONES MAPLELEY SHOTTLE JULLA MAPLELEY VAN GOGH BOLD
EX-92 2E EX 3E EX 2E EX-91 EX TB-87 TB-87 TB-87 TB TB TB
ANDERSON FARMS INC. HOWICK
450 825-2227
TEMPLEDALE SHOTTLE DONNA TEMPLEDALE SHOTTBOLT LANA TEMPLEDALE MOGUL PRUDENCE SILVERSTREAM HALOGEN PORTIA HANENBERG BROOKE SILVERSTREAM BREWMASTER CELINA TEMPLEDALE MR TOP PETITE
EX-92 EX-91 TB-86 1er veau TB 1er veau TB TB TB
BERNARD BOHEMEN ORMSTOWN
450 829-2538
BERNALEA SHOTTLE MARVELOUS BERNALEA SHOTTLE NADIA BERNALEA LAVANGUARD MANDY BERNALEA DAMION JOHANNE BERNALEA MINISTER MABEL BERNALEA SYMBOL CELINE BERNALEA BRAXTON HAPPY BERNALEA SPECTRUM ANGUS
EX-92 2E EX TB 1er veau TB-88 TB-87 TB-86 TB TB
BRYHILL FARM INC. ORMSTOWN
BRYHILL ENFORCER LADY MARY BRYHILL WILDRIDE CINNABUN BRYHILL SHOTTBOLT LEECHEE SONRAY-ACRES MC DI-ET BRYHILL LIAM LITTLE BITS BRYHILL SARGEANT MAUDE STANTONS SHAMROCK CELTIC ROSE BRYHILL EPIC HIDDEN TREASURE BRYHILL MILAR FREEZEE BRYHILL MILAR JOYRIDE MORMANN MAYFIELD AMAZON-ET BRYHILL MARIAN PENDRAGON BRYHILL MARIAN WHISKEY GEN BRYHILL MERIDIAN ELEANORA BRYHILL MR TOP LOWOOD MORMANN AGENT 001-ET MS BROCADE MOGUL BELFIRE-ET
60
450 829-1044 er
TB 1 veau TB 1er veau TB-88 TB-88 TB-87 TB-87 TB-87 TB-86 TB-86 TB-86 TB-86 TB TB TB TB TB TB
CAVERHILL FARM ORMSTOWN
450 829-3685
CAVERHILL EVE DJ CAVERHILL EPIC EVA CAVERHILL WHITNEY WINDBROOK CAVERHILL MIDAS MERINE CAVERHILL SURVIVOR SELEANA
EX TB 1er veau TB-88 TB-87 TB
CHRISTIAN RIENDEAU SAINTE-MARTINE
450 427-3240
RIENDEAU LOULOU PRENTICE RIENDEAU KLARINETTE STEADY RIENDEAU PALA DEMPSEY RIENDEAU SOLO DEMPSEY RIENDEAU TARTELETTE PLANET RIENDEAU TARTOUNE LAVANGUARD
EX TB TB TB TB TB
CLOVERLEA HOLSTEINS HUNTINGDON
450 264-3503
CLOVERLEA DEMPSEY COLA CLOVERLEA FEVER ELLA
EX TB-86
CRAIGAL FARMS 1826 INC. HOWICK
CRAIGAL AURORIE CRAIGAL GD CRAIGAL VOUVOU GROENWAY MR B KORA
ELM BANK FARMS LTD HOWICK
ELMBANK BLISTER URSILLA GLENGARRY NUMERO UNO ALPHA
FERME 236 INC.
450 825-2653
TB-87 TB-86 TB TB
450 825-2039
TB-87 TB
SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
450 373-5065
LACTOMONT OPRAH SHOTTLE LACTOMONT LEIKA WILD BEAST LACTOMONT MIA SHOTGLASS LACTOMONT OLLA RAPTOR MS DAYA DAIRY QUEEN-ET LACTOMONT ORPHA DEMPSEY LACTOMONT PETRONE LHASA-ET LACTOMONT REVOLVER DANIEL LACTOMONT DENZEL CARMANY-ET LACTOMONT LOCASS SARGEANT LACTOMONT ORIOLE HIGHWAY RIMOU LIMETTE CONTRAST
EX TB 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-88 TB-87 TB-87 TB-87 TB-86 TB TB TB
FERME BAYEL INC. SAINT-ISIDORE
450 454-9111
BAYEL GOLDWYN KARO BAYEL KRUSADER MONICA BAYEL LAVAMAN MARIKO BAYEL POLICE ANIKY
EX 3E TB TB TB
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
FERME ADM NIEUWENHOF INC. SAINTE-AGNÈS-DE-DUNDEE
450 264-2219
STANEDYKE DAMION WANDA STANEDYKE FEVER WOW STANEDYKE SHOTTLE WINNIE STANEDYKE ALBUM WHISPER STANEDYKE DOORMAN MAGIC STANEDYKE LAUTHORITY WINNER STANEDYKE SHOTTLE BAMBIE STANEDYKE DEMPSEY ORANGE STANEDYKE FEVER BRIANNA STANEDYKE WINDBROOK LINDSAY STANEDYKE FEVER BEVERLY
EX-94 5E EX-91 2E EX-91 2E TB 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-88 TB-87 TB-87 TB-87 TB
FERME BELLA SAINT-CHRYSOSTOME
MIGRAS WINDBROOK CAMILLIA MIGRAS LAUTHORITY LOULOU
FERME BERGELAIT INC.
450 826-0634
TB-88 TB-87
SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
450 371-4973
WATTCREST DENZEL BRITTA DELABERGE SHOTTLE LINA DELABERGE RUBIS CELLIA DELABERGE CHIPPER LUKRELLE RED GEN-I-BEQ IOTA SEASHORE DELABERGE ARTES REGGA DELABERGE DEMOCRACY BARIA DELABERGE HILL IDYLL DELABERGE WINDBROOK RELIANCE DELABERGE HUNTER STELLA DELABERGE SNOWMAN LIANIKA DELABERGE STANLEY CUP LYS DELABERGE WILLROCK DULCINEE DELABERGE ALCHEMY REGIA DELABERGE BENJI JANET DELABERGE BRAWLER LOUDIE DELABERGE DESTINED SEARENA DELABERGE EPIC DOLLSA DELABERGE SID KARIANE
EX-91 2E EX TB-86 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-87 TB-87 TB-87 TB-87 TB-86 TB-86 TB-86 TB-86 TB TB TB TB TB TB
FERME BLANCEL SENC SAINTE-AGNÈS-DE-DUNDEE
450 264-6267
BLANCEL ASTRONOMICAL MONICA BLANCEL BRAXTON SECRET BLANCEL KROWN JASMINE BLANCEL FIREWORKS LAURIE BLANCEL FEVER DALIDA BLANCEL SANCHEZ MARGUERITE BLANCEL BRAXTON DESTINEE BLANCEL DUPLEX CENDRILLON BLANCEL REDLINER GRANPA BLANCEL WINDBROOK DIVINE BLANCEL DUDE PANAMA BLANCEL WINDBROOK ALLIE
EX 3E EX-92 EX TB 1er veau TB-88 TB-88 TB-87 TB-87 TB-86 TB-86 TB TB
FERME BOVINCENT SAINT-CHRYSOSTOME
BOVINCENT BETHA FEVER BOVINCENT CHRISTIE CHELIOS
450 826-3788
TB TB
FERME BRAULT ET FRÈRES SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
BRAULAIT CHELIOS MARYCHEE
FERME BROSSEAU INC. SAINT-ISIDORE
LESPEREE WINDBROOK GEMAUDE MAOLIC LONGTIME HELENE BLONDIN DESTRY SAMANA DESDION DOM ROSI
FERME CASIMI BEAUHARNOIS, QC
CASIMI BIGSTONE ASHALAM
FERME CÈDRE-LAIT SENC SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE, QC
DES ARCHES ADMIRAL ISLIANA DES ARCHES STEADY GIDELAINE
450 373-4878
TB
450 427-1652
TB-88 TB-87 TB-86 TB
450 429-2738
TB-87
450 371-1868
TB TB
FERME CHARLESVIEW INC. SAINT-ANICET
450 264-6398
CHARLESVIEW LONG P DAKOTA CHARLESVIEW MR TOP ROSE CHARLESVIEW ARTES CORANE CHARLESVIEW WILDTHING OLIVE
TB 1er veau TB-87 TB TB
FERME COULÉE DOUCE INC. SAINTE-MARTINE
COULEEDOUCE MR METAL FIDJI COULEEDOUCE JORDAN DOREE
450 427-3024
TB-86 TB
FERME D.F.M. HENDERSON INC. SAINT-CHRYSOSTOME
DODEFERMA BLITZ MARTHA
450 826-3006
TB
FERME DESRODA 2000 INC. SAINT-TIMOTHÉE
DESRODA EVOLVE DELFI DESRODA DUDE ECLIPSE DESRODA MAGNETISM DASMINE DESRODA SEAVER ELLICE
450 371-2028
TB-88 TB-87 TB-87 TB-86
FERME DUPRAS ET BOURDEAU SENC
ELGIN
KNAPVIEW GOLDWYN EMILY SYLVADO LAUTHORITY ABBA SYLVADO SECURE REDLINE
450 264-9730
TB TB TB
FERME F. COUILLARD ET FILS INC.
FERME LEDUC ET FRÈRES LTÉE
RUISSONARD ARMADA
BEAUHARNOIS
450 225-5896
GRANDUC LADY HATBOX GRANDUC LARKA SACHEL GRANDUC JANIRE SPECTRUM GRANDUC JOJO SATCHEL DESDUC CENDRINE MANIFOLD GRANDUC INFAU KRUSADER GRANDUC MARCY STANLEYCUP GRANDUC NADINE REGARD
TB-86 1er veau TB 1er veau TB-87 TB-87 TB-86 TB TB TB
SAINT-CHRYSOSTOME
FERME FAMIPAGE INC.
450-921-1994
TB
SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
450 371-0631
FAMIPAGE OMAN MYLOVE FAMIPAGE RED LINER INSPIRANTE FAMIPAGE SHAQUILLE IDELUSTRE FAMIPAGE MACKINAW PIVOINE FAMIPAGE AFTERSHOCK PANDORA FAMIPAGE DESTRY INVITANTE FAMIPAGE SOPRANO MONICA FAMIPAGE FEVER PEPSI FAMIPAGE FEVER MEGANE FAMIPAGE SPECTRUM ISABELLA FAMIPAGE SPECTRUM PAVOT
EX-91 2E EX 2E EX 2E EX-91 TB-86 1er veau TB-86 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-87 TB-87 TB-86
FERME FRANORD INC. SALABERRY-DE-VALLEYFIELD
FRANORD CIRCUIT SOFIAT MS CHASSITY ARM COMICAL-ET FRANORD EPIC GLORIA FRANORD LANYARD HIDY
FERME GABRIEL INC. HUNTINGDON
ADORA COACH STORM ADORA SANCHEZ BESSIE ADORA SHOT BENITA
450 377-9097
TB-88 TB-88 TB-87 TB-86
SYGAMA GIVENCHY KASIMA SYGAMA CLEVELAND JANILO
SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
GROENWAY STEADY NOW GROENWAY WINDBROOK THIMBLE LEPACHA MOGUL FABIENNE BLANCEL CIRCUIT BARONNE MARBRI FACEBOOK BELINDA LUCAL LEXOR NIACINTHE LUCAL MONREAL NIGERIA
FERME MAHEU
SAINT-STANISLAS-DE-KOSTKA
450 264-5546
TB TB TB
LIOLAIT DENISON PRISME LIOLAIT BLITZ MALICE LIOLAIT LAVANGUARD RUBIS
FERME MAPI INC. FRANKLIN
MAPI JACKSON JOSI
FERME GAÉTAN MAHEU INC. SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
FERME LUCAL
450 377-2724
TB-87 TB
FERME MOJAC INC. SAINTE-MARTINE
SOLEDAD WINDBROOK BETTY
450 288-1583
TB-88 TB-88 TB-88 TB-87 TB-86 TB TB
450 377-1474
TB-87 TB-86 TB
450 826-3352
TB
514 923-2593
TB-86
FERME HOLSTEIN LAUDUC INC. BEAUHARNOIS
450 429-7814
FERME MONTCALM ET FRÈRES INC. SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
450 377-1536
LAUDUC GOLDWYN MALKIN LAUDUC FEVER MAMMOUTH LAUDUC BRAWLER MACKINNON LAUDUC SPECTRUM EVANESCENCE LAUDUC FINAL CUT ESPOSITO
EX 4E EX TB 1er veau TB-86 TB
JUMAU SHOTTLE VANESSA JUMAU ENFORCER BOMBI JUMAU WINDBROOK VINETTE JUMAU MAN O MAN TORILYSA JUMAU WINDBROOK VICTORIA JUMAU SHOTTLE XANTIA JUMAU FEVER AMELIE JUMAU GILLESPY ATARY
EX TB 1er veau TB-88 TB-87 TB-87 TB-86 TB TB
FERME KOSTKA SENC SAINT-STANISLAS-DE-KOSTKA
450 371-3057
KOSTKA DEMPSEY ROXETTE KOSTKA HEZTON MAGLOIRE KOSTKA MERIDIAN MISSY DELABERGE WINDBROOK LUTINA
EX-92 TB 1er veau TB 1er veau TB
FERME LAIT-BRISSAU INC. SAINT-STANISLAS-DE-KOSTKA
BRISSAU LEADER TITANE BRISSAU WINDBROOK KIMA
450 377-8569
TB-86 TB-86
FERME ROULEAU FARM SAINT-CHRYSOSTOME
450 826-4623
ROULEAU SAMUELO JESSIE ROULEAU DOORMAN LUNA ROULEAU DENISON ELIZABETH ROULEAU STEADY SMORES ROULEAU LAUTHORITY LIBERAL ROULEAU FEVER LULULEMON
EX-91 3E TB 1er veau TB-88 TB-87 TB-86 TB
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
61
FERME NADO HENDERSON SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
450 373-2250
FERME URDANI INC.
CLERINDA MYRE ASHLAR JULIANE DANIQUE DAMION RANDA DANIQUE MR SAM RAFAELLA
EX 2E TB TB
URDANI WINDBROOK MERVEILLE
FERME NIBERT
SALABERRY-DE-VALLEYFIELD
450 373-1898
MARTINET HOWIE ROSSY JUMAU FRONTRUNNER WALLA PARINET CHANT ALEX
EX TB-87 TB-87
FERME PAJOMAU SENC HUNTINGDON
PAJOMAU HALAK PAULETTE
FERME PHILIPPE ET NICOLE MONTCALM SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
PHINIMONT ASHLAR CHOUPETTE PHINIMONT FBI DORIS PHINIMONT WINDBROOK DORA
450 264-8168
TB
450 377-8060
TB-87 TB TB
MONJO SAMUELO JESSY
FERME ROLLAND DAOUST ET FILS INC. SALABERRY-DE-VALLEYFIELD
JAROMI DEMOCRACY LUBELLULE
450 373-9765
TB-86
450 371-4327
TB
FERME SOESBERGEN INC. SAINTE-AGNÈS-DE-DUNDEE
450 264-4308
BLUEAIR DAMION KAYACK BLUEAIR HATBOX KASSANDRA BLUEAIR SHADOW HOMEGIRL BLUEAIR SPECTRUM KIMMIE BLUEAIR KRUSADER VANGIE BLUEAIR SHADOW VICTORIE BLUEAIR BETRAY MTCASPER
EX-91 2E TB 1er veau TB-88 TB-88 TB-87 TB-86 TB
FERME STEVANA SENC SAINT-ANICET
450 264-2259
STEVANA LYSTER ALLY
EX 6E
FERME YELLE ET FILS INC. SAINT-RÉMI
YELLEBEE KRUSADER KATA YELLEBEE SHOTGUN KATE YELLEBEE UNO SLAPINE
62
450 454-6932
TB-86 TB TB
450 264-2005
TB
FERMES D. VINET ET FILS INC. SAINTE-MARTINE
BRADY VIEW F C FELIA BRADY VIEW LAUTHORITY ANGELINA BRADY VIEW STANLEYCUP BUNNY BRADY VIEW WINDBROOK HELEN
FERMES LUKASSEN SENC GODMANCHESTER
LUKASSEN TOYOTA ALMIRA LUKASSEN BOLTON CONNIE
G D HÉBERT SENC
FERME R.S.N. AMESSE SENC SAINT-TIMOTHÉE
SAINT-ANICET
SAINT-CONSTANT
EBER STALLION 5879 EBER STANLEYCUP 8448
GAÉTAN BERGERON SAINT-STANISLAS-DE-KOSTKA
MARTINET MR BURNS FADETTE ICEBERG WILDTHING SAFFILOU DES PINS DUNDEE SALY GROENWAY BOLTONS IONA GROENWAY DENZEL MICKEY GROENWAY JONAH MARGE
GENDRON ET FRÈRES CHÂTEAUGUAY
450 427-2258
TB TB TB TB
450 264-4732
TB-86 TB
450 635-8267
TB-86 TB
450 377-2306
TB-88 TB-87 TB TB TB TB
450 692-8378
CHATEAUGOISE BRAWLER BRISTOL TB-86 CHATEAUGOISE WINDBROOK DENISE TB
GÉRALD PITTET
SALABERRY-DE-VALLEYFIELD
PITTET WINDBROOK VIVANESSE PITTET LAVANGUARD TITTITE PITTET EQUIP JOSETTINE PITTET WINDBROOOK GALAXIE PITTET AFTERSHOCK TOURTERELLE PITTET FEVER ELODIE PITTET KRUSADER FLORENCE PITTET WHY NOT MIREILLE PITTET WINDBROOK BRILLANTTE
GÉRARD NIEUWENHOF
450 373-2109
TB-88 TB-87 TB-86 TB-86 TB TB TB TB TB
SAINTE-AGNÈS-DE-DUNDEE
450 264-4240
STANENHOF DEMPSEY DOLLY STANENHOF DEMPSEY DANIKA
TB-86 1er veau TB-87
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
HOMESTEAD LODGE HOLSTEINS ORMSTOWN
450 829-2977
LODGE BAXTER BARBIE LODGE FINEST JULY LODGE ALTAROSS MIMI LODGE DEMPSEY NITA LODGE OMAN LASSIE LODGE SANCHEZ FERGIE LODGE IOTA BRENDA LODGE OMAN LILY LODGE ALTAIOTA LUCY LODGE EQUIP LOLA
EX-91 3E EX TB-88 TB-87 TB-87 TB-87 TB-86 TB-86 TB TB
JEAN-PAUL ET FRANCINE QUESNEL SAINT-ANICET
STEGHIBELLE LARSON NIC STEGHIBELLE STEADY CHEK STEGHIBELLE REGINALD RITAL
450 264-4697
TB-86 TB-86 TB
JOHN COSGROVE & SONS INC. HOWICK
450 825-2312
JORI JAKANNA DEMPSEY JORI JOSIBOO GUTHRIE JORI JANZY BROKAW JORI DELANA BRAXTON JORI JAVANDY DEMPSEY JORI RIPPINEE EPIC JORI HIPPITY MORPHEOUS JORI JAGGY CHAMPION JORI JOSIPPA DEMPSEY JORI LUSHY FARSANO
TB 1er veau TB 1er veau TB-87 TB-86 TB-86 TB-86 TB TB TB TB
JON ET DONNA STUCKEY SAINT-CHRYSOSTOME
450 825-2821
NORBRIDGE HALEY AMBER ELM CREFT TWISTER LAURIE NORBRIDGE CHAMPION ROSE NORBRIDGE STANLEY CUP ALASKA NORBRIDGE WINDBROOK SIDNEY
TB 1er veau TB-88 TB-86 TB-86 TB-86
KELLCREST FARMS LTD HOWICK
KELLCREST CRAIGAL AMETHYST KELLCREST DEMPSEY DINA CRAIGAL GD PIERSTEIN T R R LIVELY KELLCREST JENNIFER KELLCREST REDMAN OMEGA
LES FERMES BO-MON SAINT-RÉMI
BOMON BRAWLER MAYA BOMON NUMERO UNO LAURELY
450 825-2768
TB-87 TB-87 TB-86 TB-86 TB TB
450 454-9118
TB TB
LES ENT. AGR. DESGROSEILLIERS LTD
RAEBURN HOLSTEINS HOWICK
450 825-2356
EX-91 EX TB-86 1er veau TB 1er veau TB-87 TB-87 TB TB TB
SAINT-ISIDORE
450 454-9908
CLEDES DECORMAG VIOLETTE CLEDES AFTERSHOCK NADINE CLEDES SHADOW NATHALIE CLEDES STANLEYCUP LILIE CLEDES STANLEYCUP MELANIE CLEDES WINDBROOK SHEEN CLEDES WINDHAMMER JOLIVIA
EX 5E TB 1er veau TB TB TB TB TB
RAEBURN SEAVER CHEERY RAEBURN MANOMAN GOLD LU RAEBURN SHOTTLE DIANA RAEBURN NUMERO UNO KATHI RAEBURN COLT P JO BETH RAEBURN FEVER LADY RAEBURN CHERRY FEVER RAEBURN GLACIER DESIRE RAEBURN IOTA LULU
HUNTINGDON
450 264-5769
RÉJEAN ARCHAMBAULT
MAPLEOAK ARTIE BELLE MAPLEOAK BAXTER CASSIE MAPLEOAK SENSA MAPLEOAK GOLD CHIP SEELEY MAPLEOAK SANCHEZ SERENA MAPLEOAK BEAT DAWN MAPLEOAK FEVER SADLER MAPLEOAK FEVER SEA MAPLEOAK PLENTY ARIE
TB 1er veau TB-87 TB-87 TB-86 TB-86 TB TB TB TB
MAPLEOAK FARM SENC
MAURICE LÉGER SAINT-ANICET
450 264-5132
LEGERMAU SALTO BEKA LEGERMAU DUDE ANGELIQUE LEGERMAU WINDBROOK PACANE
EX 4E TB TB
MICHAEL J. DUNCAN ORMSTOWN
450 829-3501
ROANOAK BRIANNA BEVERLEY ROANOAK BEVERLEY BIJOUX ROANOAK SAMANTHA SPICY
EX TB TB
NIEUWENHOF ET ASSOCIE INC. SAINT-AGNÈS-DE-DUNDEE
450 264-2566
LARELEVE FH DURABLE LARELEVE SHOTTLE FAME LARELEVE SHAMROCK CHARDONAY LARELEVE DEMPSEY SKYISBLUE LARELEVE GOLDCHIP CALLISTO LARELEVE AIRNET DUNLUP LARELEVE DRIFTER 455 LARELEVE LAUTHORITY LIE LARELEVE SHOTTBOLT DALE LARELEVE STACKED 440
EX-92 6E EX-92 3E EX-91 EX TB-87 TB-86 TB TB TB TB
OSWALD MERZ
SAINTE-AGNÈS-DE-DUNDEE
LESPERSEUX LAVANGUARD OTILIA LESPERSEUX LEGACY OTAWA LESPERSEUX SPRITZER PILAR
450 264-2635
TB-86 TB TB
SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE
450 377-8202
ARCHO MODEST REGINA ARCHO DOMINIC VODKA PAVUE L SPLENDOR BERRY ARCHO NANCY DUDE ARCHO STANLEYCUP NOELA ARCHO ROSIE STANLEYCUP
EX TB 1er veau TB-88 TB-86 TB-86 TB
RÉJEAN LAPLANTE ORMSTOWN
SIXN BEACON EMMA SIXN WINDBROOK AYOLIA SIXN ARTES OLIA
RENÉ LEFEBVRE SAINT-CONSTANT
HERREL JERRICK LAURENCE HERREL BLACKBURN MAFALDA HERREL LOTO AUDREE
ROBERT MASON ORMSTOWN
450 829-3926
TB-87 TB-87 TB
SERGE TAILLEFER HINCHINBROOKE
TAILBROOK BLAXTON JETTA TAILBROOK FEVER DONALDA TAILBROOK STANLEYCUP JUSTESSE TAILBROOK RE DESIGN AMOUR
SUNTOR HOLSTEINS
TB-86 TB TB
TB-88 TB-87 TB-86 TB
ORMSTOWN
450 829-2577
SUNTOR BREWMASTER EMILIA SUNTOR LAUTHORITY JENNA SUNTOR OVERTIME JAMAYLA P SUNTOR JOYRIDE EXTACY SUNTOR GOLD CHIP JWOW SUNTOR IOTA HAYLEE
EX EX TB-86 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-88
TANNAHILL FARMS REG’D ORMSTOWN
TANNAHILL SHOTTLE LYNDA 4627 TANNAHILL MAN O MAN ALLIE 4670 TANNAHILL MAN O MAN OLIVEY
450 829-2736
TB-87 TB TB
TEMPLEWOOD FARM INC. HOWICK
ELM CREFT ILAR LYRIC KNAPVIEW LONDON MANDY
450 632-3830
450 264-4161
TOLHURST FARMS INC.
450 825-0782
TB-87 TB-87
HOWICK
450 825-2872
TOLHURST BOWMAN MABEL TOLHURST EVERLASTING ROBIN CHERRY CREST WINDBROOK MAYA TOLHURST ALDERMAN STACEY
TB-86 1er veau TB 1er veau TB-87 TB
450 829-2961
WELLINGTON YKEMA HUNTINGDON
450 264-2071
ROCKBURN
450 264-5615
ROCKLAND KANSAS ROCKLAND CABRIOLET JANE WINRIGHT BROKAW SHINE BATA GUTHRIE LAURIANNE BATA IOTA KATE MAIVIEW SHOT TRENDA ROCKLAND LIAM CLAUDIA ROCKLAND YANO ATLANTIS
EX 2E TB 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-87 TB TB TB
AMEKY ADVENTUROUS MARGO AMEKY MARLUC LITTLE GIRL AMEKY PINKY PIE AMEKY TINA BUTTONS
EX TB-88 TB TB
RIVERBYE EVOLVE TESS DEEMAC BUTZE THEORA
ROCKLAND FARM
S & K REMBER REG’D ORMSTOWN
RIVERBYE ESCAPE TWINKLE RIVERBYE DEMPSEY CORA RIVERBYE FEVER DASHING
TB-86 TB
450 829-2408
TB-87 TB-86 TB
CLUB HOLSTEIN HUNTINGDON-ORMSTOWN-BEAUHARNOIS Depuis 1919 | Since 1919 Contacts : Président Gilles Leblanc 450 264-6267 ginath@live.ca Publiciste Bernard Bohemen 450 829-2538 bernalea@hotmail.ca Agent de vente Ghislain Leduc 450 225-3696 ghis.leduc@hotmail.com
Félicitations aux éleveurs! Congratulations to all the breeders!
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
63
EVEREST HOLSTEIN
FERME BELLECHASSE
FERME DEMONRÊVE INC.
Saint-Vallier
418 884-4104
Honfleur
418 885-8460
Armagh
418 466-3119
Rayla Myr Goldwyn
EX 2E
Bellechasse Goldwyn T-Fal Bellechasse Mischief Voice Bellechasse Steady Viagra
EX-91 EX EX
Kaboo Dundee Rickie Demonreve Winbrook Tourny Louiselle Man O Man Evendo
EX-91 4E EX-91 EX
FERME AGRIMATIC INC. Saint-Charles
418 887-6347
Agrimatic Seaver Oly
EX
FERME BERTHELY INC. Honfleur
FERME ANDRÉ GONTHIER INC. Saint-Raphaël
418 843-2582
Raphael Lherone Goldwyn
EX
FERME ARTHUR LACROIX LTÉE Saint-Michel
418 884-2274
Mclean’s Talent Dalia Wilsoncrest Lheros Hiding Altona Lea Goldwyn Gloria Arcroix Lheros Lorretta Cowtown Apple Pie Applevue Denzel Minette Arcroix Baxter Superbe Boulet Goldwyn Chaly Rose Arcroix Dolman Classyka Valdazur Allen Perlina Arcroix Drake Twiti Arcroix Sanchez Hopsya Pierstein Stormatic Love Arcroix Bolton Quennie Arcroix Dempsey Colony Kingsmill Durham Amylyn Willdina Sanchez Tabby Arcroix Fever Asaby Arcroix Lauthority Jadis Arcroix Roy Tiffaky
EX-95 3E EX-93 6E EX-92 2E EX-91 5E EX-91 3E EX-91 2E EX-91 2E EX-91 2E EX 4E EX 4E EX 3E EX 3E EX 3E EX 2E EX-92 EX-91 EX-91 EX EX EX
FERME ASSEL INC. 418 887-3527
Assel Marc Layse Assel Duplex Tania Assel Damion Stevenny Assel Mare Melina Assel Circuit Arista
EX-91 3E EX-91 2E EX 3E EX 2E EX
FERME BELHORIZON INC. Saint-Jean-Île-d`Orléans
418 264-0013
Belhorizon Etincelle Talent Belhorizon Ice Girl Fever Jolibois Lorna Aftershock
EX-91 4E EX EX
FERME BRADION INC. Beckholm Duplex Angel
64
Berthely FBI Jeny Justice Berthely Goldwyn Jeny Beauty Verjatin B Baxter Lynde Berthely Blitz Jeny Quality Berthely Laurin Jolly Berthely Shottle Believe Berthely Baxter Dame Berthely Bolton Evelyne Berthely Shottle Luna Berthely Steady Holly Libeau Million Sachannya
EX 5E EX 4E EX 4E EX 3E EX 2E EX 2E EX EX EX EX EX
FERME CANCO INC. Saint-Vallier
418 884-3304
Canco Reginald Almanac
EX
FERME CARLIN INC. Lévis
418 837-2077
Cardou Goldwyn Rommy
EX 3E
FERME CHATEL SENC Boischatel
418 822-7129
Chatel Robyte Seaver Pierriche Rubis Goldwyn
EX EX
FERME CHAUMIÈRE INC.
Saint-Gervais
Saint-Gervais
FERME DOKYANE
418 885-4380 | 418 885-1502
418 887-7588
EX
Saint-Michel
418 837-1667
Chaumiere Alyson Talent Chaumiere Celine Goldwyn Chaumiere Rola Fever
EX-92 6E EX 4E EX-91
Honfleur
418 885-4552
Dokyane Igniter Elisa Dokyane Windows Rikiki Dokyane Defense Mégane Dokyane Elmer Maggie Dokyane Arbor Linette Dokyane Gabor Eleonor Dokyane Linus Chucky Dokyane Sam Romanza Dokyane Bowman Melissa Dokyane Piston Mascara Dokyane Why not Ripley
EX-93 6E EX-92 4E EX-91 3E EX 4E EX 2E EX 2E EX 2E EX 2E EX-91 EX EX
FERME DUHIBOU INC. Saint-Lambert
418 889-0098
Duhibou Sanchez Ariane Jacobs Braxton Blake Duhibou Dempsey Soleil
EX-91 3E EX-91 EX
FERME DURANTAYE La Durantaye
418 884-2452
Durantaye Goldwyn Mimoka Durantaye Goldwyn Ludvika Jolicap Clarika Shaquille
EX-93 3E EX 3E EX 2E
FERME DUSOLEIL HOLSTEIN Lévis
418 836-5920
Dusoleil Shottle Talinda Dusoleil Shottle Tracy
EX 2E EX 2E
FERME DUVENT FERME DAMIBEL INC.
Saint-Lazare
418 883-3567
Saint-Gervais
418 887-6578
Damibel Advance Rolo Damibel Shottle Lassy Eastriver Atticbelle
EX EX EX
Duvent Sidney Lune Duvent Manifold Constellation Duvent Goldwyn Zeus Duvent Oman Oman Cassiopee Duvent Shottle Reine Elisabet Duvent Shottle ReinOneirouge
EX-91 2E EX 3E EX 2E EX 2E EX EX
FERME DE L’HÉTRIÈRE Saint-Charles
418 887-3999
Arolene Bolton Liz Lahetriere Tonka Tina Pierstein Oasis Emmy
EX-91 EX-91 EX-91
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
FERME FÉODAL INC. Saint-Raphaël
418 243-2012
Feodal Baltimor Eliana
EX
FERME JEAN LÉTOURNEAU
FERME PAYSANNE INC.
Saint-Gervais
FERME ÉLÉGANCE 418 887-6222
Saint-Jean-Île-D’Orléans
418 829-3665
Honfleur
418 883-5880
Marygold Lou Sandy Rodovanel Corine Remedy Elegance Xelby Elegance Bookman Xellie Elegance Seaver Xelina Vibros Lou Amelia
EX-91 4E EX 2E EX-92 EX-91 EX-91 EX
Jacobs Pronto Biance Marlaco Estelle Goldwyn
EX 2E EX-91
Paysanne Goldwyn Vane
EX
FERME FERNAND BOIVIN INC. Saint-Tite-des-Caps
Goeland Krusader Gamine
418 882-0040
Levis Hillcrest Freddy
EX 2E
418 884-3708
Plainelac Knowledge Simba Plainelac Goldwyn Dima Plainelac Goldwyn Laurtia
EX-91 2E EX-91 3E EX-91 3E
FERME LINGO SENC
EX
Saint-Vallier
418 884-3191
FERME GRÉGOIRE PRÉMONT
Lingo Laurin Lucie Lingo Ernie Traecy Laitfikase Sam Noemie Lingo Pace Cherre
EX-91 3E EX 3E EX 2E EX 2E
Saint-Famille-Île-d’Orléans
418 829-2550
Dufleuve September Imagine
EX 2E
Saint-Charles
418 887-5087
Vriesdale Atticus Pistachio
EX 2E
FERME REYNOLD FERME MACO
FERME DANIEL GOUPIL Honfleur
418 883-4544
Louiselle Mr Burns Elite Louiselle Bolton Gabriel Louiselle Sanchez Emiline
EX-92 EX EX
FERME GUIMO QUÉBEC INC. Saint-Gervais
418 887-5002
Guimo Shottle Rubella
EX 3E
FERME J.E. BOUDREAULT ET FILS Samido Goldwyn Sylviane
Saint-Henri
Saint-Vallier
418 823-2117
FERME FRA-BER RUEL INC.
Saint-Irénée
FERME PLAINELAC INC.
FERME LÉVIS INC.
Saint-Vallier
418 884-2482
Maco Etoile Lou Maco Fleure Frosty Maco Sexy Xacobeo Maco Amelie Atlantic Maco Conny Walter Maco Janelle Carisma
EX 3E EX 3E EX 2E EX-92 EX EX
Saint-Charles
418 887-3778
Reynold Merchant Pirouline
EX 4E
FERME R.N. PELLETIER La Durantaye
418 884-2463
Ranitier Linear Bettany
EX-91
FERME SIKA SENC FERME MALIC Lévis
819 473-3881
Dubeau Laurin Bafana
EX-91
Saint-Charles
418 887-3547
Lorka Shottle Valentine
EX
418 452-8134
FERME SYLVAIN INC.
EX 2E
Saint-Michel
418 561-3813
Vox Baxter Mira
EX 2E
FERME JEANNIESTAR Saint-Charles
418 887-6166
Jeanniestar Elily Duplex Durantaye Polie Shotgun Maco Fouine Dempsey
EX-91 2E EX EX
FERME JOVANEL Saint-Charles
418 887-6802
Agrimatic Goldwyn Yanik Jovanel Lavanguard Blackjack
EX-91 4E EX 91
FERME MARTIN LACASSE Saint-Charles
418 887-3655
Maguila Goldwyn Floria Maguila Goldwyn Floris
EX EX
FERME VERJATIN HOLSTEIN INC.
FERME M.B. MARRONNIERS INC. Honfleur
418 561-9052
Marronniers Shottle Lizzamarie
EX
FERME M. L. ROCHEFORT INC. Saint-Vallier
418 884-2921
Combination M Leader Lotta
EX-93 4E
Saint-Gervais
418 554-3849
Quality Goldwyn Kela Verjatin B Baxter Lynde Berthely Shottle Luna
EX 4E EX 4E EX
SÉBASTIEN MOFFET Saint-Michel
418 884-2922
Coul-Qui Duplex Lady Gaga
EX
Coprop. avec Ferme Libeau
FERME L’ESPÉRÉE Saint-Henri
418 700-1051
Lesperee Modest Falbala Lesperee Goldwyn Sumatra Lesperee Arbor Mikado Lesperee Krusader Miska Lesperee Winbrook Sublime
EX-94 6E EX-91 4E EX 2E EX EX
Rochefort Why Not Babystar Rochefort Denzel Natacha
DAVE ST-PIERRE ET LUCIE VERMETTE
EX 2E EX
FERME NO-CHAN INC. Saint-Gervais
Saint-Gervais
418 887-7676
Dalupierre Goldwyn Juicy Fruit
EX 2E
418 887-3666
Paulo Windbrook Monday Night EX-91
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
65
FERME ALMAKA BENOIT ET JACQUES DUBÉ La Pocatière COBEQUID CARISMA BEACH DUBENOIT ATWOOD SANDY DUBENOIT GINETTE DUBENOIT LOSY DULET DEMPSEY LILAHOP DUBENOIT BARBARA
EX 2E TB-87 1er veau TB-87 TB-86 TB-86 TB
Saint-Roch-des-Aulnaies GARAY AFTERSHOCK ZOUKI
TB-86 1er veau
CLOVIS HOLSTEIN INC. Saint-Alexandre CLOVIS SAMUELO SANDY CLOVIS XACOBEO SECRET CLOVIS TOM LAMPADA CLOVIS ONWARD BOEME CLOVIS ALEXANDER SIGALLE CLOVIS MALICIEUX SAMORY CLOVIS CHARLIE BONNUS CLOVIS DEMPSEY ROSE LILAS CLOVIS HILL RONY CLOVIS AFTERSHOCK SATERDAY CLOVIS HEFTY STAKY CLOVIS AFTERSHOCK SIELLE CLOVIS HEFTY RACINE CLOVIS CHAP SIVIC CLOVIS ICHABOD SIGA CLOVIS PRIDE SOLEIL CLOVIS HERO BABIOUCHE CLOVIS DWIGHT LILY CLOVIS ALEXANDER SPLEND CLOVIS BRONCO SINELLE CLOVIS ALEXANDER SISTER CLOVIS APPLAUSE OSINA CLOVIS SUDAN STAR CLOVIS FEVER SECRETARIA CLOVIS DAY MIMI CLOVIS REGINALD NOELLA CLOVIS DRESSUP BOOM CLOVIS WINDBROOK SIGA CLOVIS MAGOT BRISE CLOVIS INFRAROUGE SURETTE LEADERWIN MAY MIRACLE-ET
EX-94 5E EX-93 2E EX-91 5E EX 2E EX 2E EX EX EX TB-86 1er veau TB-86 1er veau TB-86 1er veau TB-86 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-88 TB-88 TB-88 TB-88 TB-88 TB-88 TB-87 TB-87 TB-87 TB-87 TB-86 TB-86
ELKA HOLSTEINS Saint-Pascal ELKA ST SANCHEZ REALITY ELKA HOLM FEVER ARIANE ELKA VIEW JASPER ALLURE ELKA HOLM GOLD ARIELLE
Mont-Carmel ALMAKA WINDBROOK BEATRICE ALMAKA ARTES BROOK ALMAKA SID SHIREL
TB-88 TB-86 TB TB
La Pocatière LAPOKITA JORDAN MONICHA LAPOKITA MURAL WYNNIE LAPOKITA XMAS CHAMY
66
TB-88 TB TB
EX 3E TB 1er veau TB-86 TB
Kamouraska TB 1er veau TB-88 TB-86
FERME BARD INC. La Pocatière BIRKENTREE GOLDWYN KATHY COTOPIERRE JAYDE FLEUVE BARD MAGOT SALAVANDE BARD JETT AIR JOLLIAN LEHOUX AFTERSHOCK WINNIE KAKOUNA DUPLEX CAMY BARD LAUTHORITY JOELLI BARD WINDBROOK MILLY BARD NUMERO UNO CLARA
CAMPAGNA LEWISTON DISTEL CAMPAGNA DOORMAN GAZEL CAMPAGNA REVENUE GIROUETTE CAMPAGNA MR TOP GRACIANE
FERME CAP BLANC INC.
Cap-Saint-Ignace
EX-93 2E EX 5E EX 3E TB-86 1er veau TB 1er veau TB-87 TB-87 TB TB
CLOVIS MANOMAN SABINE GARONDALE LIGHTNING AKALIE GARONDALE SPECTRUM PASSION RED CAPBLANC STEADY PRESS CAPBLANC FEVER LILO CAPBLANC ACAPULCO NORIM CAPBLANC WINDBROOK ANA GARONDALE HEZTRY ISABELLA
TB-86 TB TB TB TB TB TB TB
FERME CHANTEROSE INC. Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud BLAIRO BALTIMOR STASSIE BLAIRO SHOTTLE JULY
TB-87 TB
FERME CLAUDIE 2006 INC. Saint-Alexandre
FERME BELFAU INC.
CLAUDIE LAUTHORITY ABYGAEL CLAUDIE CORBY MARGE
Rivière-Ouelle BELFAU IOTA LILI TWO BELFAU SEAVER MARA BELFAU ATWOOD MARIMOI BELFAU JORDAN VASY BELFAU ALTAIOTA ROSETTE BELFAU DEMPSEY KETTO
TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB-87 TB TB
FERME BENLAUR Rivière-Ouelle BENLAUR DUPLEX ROBINA BENLAUR SHOTTLE MARINA BENLAUR FEVER MARIE NOEL BENLAUR DAY KARMA BENLAUR DEMPSEY MARY
EX 2E EX TB TB TB
FERME BERMOND Pohénégamook BERMOND DUPLEX FUREUR BERMOND DEMPSEY ALLY BERMOND DEMPSEY MISALY BERMOND LUMI DUCHESSE
TB-88 TB-87 TB TB
FERME BERTHIER-SUR-MER INC. Berthier-sur-Mer VERMEIL BERJADE WINDBROOK
FERME-ÉCOLE LAPOKITA
Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud TB TB TB
FERME ANCESTRALE LANDRY INC. ANCESTRALE MARILOU JETT AIR ANCESTRALE LIBIANNE MRBURNS JOLICAP COQUINE UNO
CARL DUBOIS ET LYSANNE PELLETIER
FERME CAMPAGNA INC.
TB-87
FERME CARON ET FILS INC. Saint-Roch-des-Aulnaies DUBOUQUET MR BURNS ZANNARED TB-86 DUBOUQUET DESTINED LOLIANNE TB
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
TB TB
FERME DANSTEIN Saint-Alexandre DANSTEIN G W ATWOOD WESSY DANSTEIN RAMZY MADDEN KAKOUNA TOYOTA ERONY
TB 1er veau TB TB
FERME DES HAUTS PRÉS L’ISLET INC. L’Islet DES HAUTS PRES INCOME TEQUILA DES HAUTS PRES CARBONE ANKH DES HAUTS PRES SHOTTLE PIXEL DES HAUTS PRES PENOSH CELTIC DES HAUTS PRES JORDAN ALOHA DES HAUTS PRES SANCHEZ BAIONA DES HAUTS PRES DUDE KIM ANH DES HAUTS PRES STALION CAMELIA DES HAUTS PRES SHAW CRYSTAL
EX-91 5E EX-91 3E EX 2E TB-87 TB-86 TB TB TB TB
FERME DRAHOKA Kamouraska DRAHOKA GABOR GAMINA DRAHOKA MR BURNS NATCHA DRAHOKA PLANET PLURIELI
EX-91 TB-87 TB
FERME DU LOUP Saint-Alexandre TILOUP JORDAN BOBETTE TILOUP LAUTAMARCUS BOGGIEBOG TILOUP LAUTAMARCUS LOUVIA TILOUP MURAL MYRTILESSE
TB-87 TB TB TB
FERME DULET INC.
FERME HIRONDELLE SAINTE-HÉLÈNE INC.
Saint-Pascal LYSTEL TITANIC LOVELY FOUR DULET MASTER DARYNA DULET BOLTON LEONIE DULET DEMPSEY ISANA DULET DIAMOND KAMOUR DULET DISTINCTION GOUINE DULET CASHCOIN G KREVETTE DULET DISTINCTION KATAR DULET DEMPSEY BELLA DULET EPIC KIPIC
EX-93 5E EX-91 2E EX 3E EX-92 TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB-87 TB
Saint-Roch-des-Aulnaies TB-87 TB TB TB
FERME FISCOLAIT INC. Saint-Pierre FISCOLAIT JORDAN SARDINE MALIC PONDE ELSIE FISCOLAIT BOLTON LIVY
TB-86 TB-86 TB
FERME GARONDALE Saint-Denis GARONDALE SHOTGUN CHALLENGER GARONDALE SANCHEZ ARWEN GARONDALE SANCHEZ CHELSIE GARONDALE FEVER LYDIA GARONDALE DOORMAN CINDERELLA VALRUEST DOORMAN LACEY GARONDALE SUDAN CAMILLE GARONDALE GOLDWYN CATRINA GARONDALE WINDBROOK CUDDY GARONDALE LAUTHORITY KACEY GARONDALE REGINALD CATHRYN GARONDALE GOLDWYN CANDY BLONDIN LET IT SNOW ILARA GARONDALE WINDBROOK CLARA BLONDIN GOLDWYN CASSIOPEE
EX-92 2E EX-92 2E EX 2E EX TB-86 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB-87 TB-87 TB-86 TB-86 TB-86 TB-86 TB
FERME GILLES LANDRY INC. Rivière-Ouelle LARIKA BALTIMORE RAVEN LARIKA DOORMAN ALCATRAZ DELISKA AFTERSHOCK KARA LARIKA SEAVER JUMINI LARIKA MILLION CHARLOU ROYLIER BAXTER VERONIA SEJOUR LOVELYMAN SUNSHINE LARIKA LURECK WHITNEY LARIKA REGINALD JELLANN VAL D ESPOIR SEAVER TRINITY LARIKA FEVER TANQUERAY LARIKA WINDBROOK SPRINT LARIKA FEVER CHAPMAN PORCBEC STANLEYCUP ENERGIE
Sainte-Hélène HIRONDELLE SHOTTLE OASIS
Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud EX
DUSUD DOORMAN MARILIE DUSUD CHARLIE MILRIVE DUSUD CIRCUIT LOBELLE DUSUD SHOTTLE SPOOTAL
TB 1er veau TB-88 TB-88
FERME JYM INC.
FERME HOELET Rivière-Ouelle DAMIBEL BENCHMARK LAVIDA HOELET LOBBY LIBA HOELET REGINALD SYGUA
EX 2E TB 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-87 TB-87 TB-87 TB TB TB TB TB TB TB
EX-91 HOLSSOURCE MILLION CANELLE HOLSSOURCE SPIRTE ANITAL TB-86 HOLSSOURCE NUMERO UNO MADONATB-86
L’Islet TORTUE FEVER BELINDA TORTUE LONGTIME HURSULLA DROLIE DEMPSEY ALOHA
FERME JEANDON INC. Saint-Roch-des-Aulnaies TB 1er veau TB-86 TB-86 TB TB TB TB TB TB TB
TB-86 TB TB
FERME LAITIÈRE DES ROCHES SENC Saint-Marcel BELLE ROCHE ABBIE FEVER
TB 1er veau
FERME LAITIÈRE OUELLET INC. Saint-Alexandre MYRTILLE SHOUT ORSYLIANA
TB
FERME LAITIÈRE RAYON D’OR INC.
FERME JEANNICOLE INC. Kamouraska JEANNICOLE DUNDEE NOBELLE JEANNICOLE SHOTTLE VIGNERISE JEANNICOLE DUPLEX VIGIBLE JEANNICOLE SHOTTLE NOUMOUE JEANNICOLE SHOTTLE NOUMALI JEANNICOLE MAGNETISM MIMIO JEANNICOLE BRAXTON NOUANNE JEANNICOLE DEMPSEY NATOUE JEANNICOLE STANLEYCUP NOBIE JEANNICOLE HILL CALAMIE JEANNICOLE GOLDSUN CHENOUE JEANNICOLE SHOTTLE NOBRISE JEANNICOLE WINDBROOK MIMOE
TB-86 TB-86 TB
FERME LA TORTUE INC.
Saint-Alexandre
JEANDON WINDBROOK BONICHE JEANDON LAUTHORITY MANDA JEANDON BRAWLER LIMETTE JEANDON JORDAN LUNETTE JEANDON CAMMALLERI SOFT JEANDON FEVER BRAVOURE JEANDON WINDBROOK FANTIA JEANDON FEVER ECLAIR JEANDON UNO SHELLA JEANDON LOUDER ATLANTA
TB 1er veau TB-86 TB TB
Kamouraska JYM SHOTTLE CASHMIRE BENLAUR GERARD SPICIE SILKY SEAVER RIOPELLE
FERME HOLSSOURCE (1996) INC.
FERME ELMORAL INC. ELMORAL SUPERSONIC ANNE QUIET-BROOK-D SHOTT BECCA ELMORAL EPIC RACY HELMCREST R R RHONDA RED
FERME JOSEPH-AIMÉ BLAIS INC.
EX-91 6E EX-91 2E EX EX TB-88 TB-87 TB-86 TB-86 TB-86 TB-86 TB-86 TB TB
Kamouraska CORADIE GOLDWYN MIGANE RAYON D’OR GOLDWYN ADONIAL RAYON D’OR AFTERSHOCK ALYCIA RAYON D’OR WINDBROOK ALLIANCE RAYON D’OR BROKAW ABYGAELLE RAYON D’OR SANCHEZ MELINA RAYON D’OR CASHCOIN EMERAUDE RAYON D’OR JABIR ELEONOR RAYON D’OR LIQUID ETOILE BBM CP CANDY-RED-ET RAYON D’OR SNOWMAN LIVYE
EX-94 2E EX-94 TB-86 1er veau TB-86 1er veau TB-86 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-87
FERME JOLICAP HOLSTEIN INC.
FERME LARÉ HOLSTEIN INC.
Cap-Saint-Ignace
LARE REGINALD LILI LARE CARISMA WITHNEY LARE WINDBROOK CECILE
JOLICAP CABRIOLANN OMAN OMAN JOLICAP CAVANA SNOWMAN BLONDIN CASHMONEY BRIANA LEADERWIN MOGUL MISSIE-ET JOLICAP CAROTTE MR BURNS JOLICAP CAROUSEL SHOTTLE JOLICAP CARIME ONE EVOLVE JOLICAP HIGHWAY GALAXY-ET LEADERWIN MAY MIRACLE-ET JOLICAP PARADIS CAMBERLY-ET MS DONALYNN DRAGON QUEEN-ET
Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud EX-92 2E EX TB-86 1er veau TB 1er veau TB-87 TB-87 TB-87 TB-87 TB-86 TB TB
TB-87 TB TB
FERME LÉCY (2012) INC. Mont-Carmel LECY GILLESPY SHELBY LECY LOTO LINA LECY SEAVER RASKY LECY ZELGADIS BARBIE LECY DORCY PAT
TB 1er veau TB-87 TB-86 TB-86 TB
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
67
FERME OAKFIELD SENC FERME LEDZEP INC. 2000 Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud LEDZEP FEVER VALO LEDZEP FEVER BLING
TB-87 TB-86
FERME LUBÉRIC INC. Rivière-Ouelle LUBERIC BRANDY HARAGORN LUBERIC FBI INSPECTOR LUBERIC SAMUELO HARYDE LUBERIC REGINALD HALAKA LUBERIC MARITIME TATIANNA LUBERIC HEFTY KRAZY
TB-88 TB-88 TB-87 TB-86 TB TB
Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud
Saint-Denis
OAKFIELD BRIDGESTONE ALEXIE OAKFIELD SALTO SARAH OAKFIELD LITTORAL KYLY OAKFIELD BUCKEYE SUNSHINE OAKFIELD MITEY VICKY OAKFIELD DALMENY DESTINY OAKFIELD BOWMAN KESHA OAKFIELD FABIANO KATIA OAKFIELD STEADY MELINA OAKFIELD DEMPSEY SASSY OAKFIELD FEVER BLUESKY
PIKANI SHOTGUN LARCY PIKANI ALLEN LAUDIANIE PIKANI ATWOOD BOOGIE PIKANI TOPSIDE BETTINE PIKANI WINDBROOK PRINTEMPS PIKANI WINDBROOK BELALINE
Saint-Roch-des-Aulnaies
Saint-Pascal
CLOVIS XACOBBO BONITA PELLERAT GERARD LAURA PELLERAT O MAN DEMOISELLE PELLERAT BAXTER LADY DI KAROBERT RICHMAN ROSSY GREENVIEW CRANDALL JUGGLE PELLERAT MASCALESE DAYTONA PELLERAT MASCALESE DELHI PELLERAT DAY BOLIVIE PELLERAT MORGAN LAOS VAL DES PLOURDE EVERLAST ROSY PELLERAT SNOWMAN LONDON PELLERAT FERNAND DYNAMITE PELLERAT LAUTHORITY SALEM PELLERAT MERIDIAN LAST ONE PELLERAT MOGUL SEPHORA LESMAR DAD MAID OF HONOR-ET PELLERAT LAUTHORITY SIDLEY PELLERAT MOGUL SHEILA PELLERAT LION CARLYE OCD SHAM TAINTED LOVE-ET PELLERAT STANLEYCUP AGNES PELLERAT KYLOBITE LYSE PELLERAT STANLEY CUP YURI ROGA LANDING JJ CARLOW
EX 2E EX TB-88 TB-87 TB
FERME MARNIPEL Sainte-Louise LDSP FEVER CAROLINA DES HAUTS PRES SUDAN UMAMI
TB-86 TB
FERME MARTINALE Saint-Pierre MARTINALE GOLDWYN INEZ
TB-88
FERME MARTINOISE Rivière-Ouelle PIERSTEIN LAURIN BUFFY MARTINOISE JORDAN AURURIE
TB TB
FERME MISSIPI (2000) INC.
EX-92 8E EX-91 4E EX-91 2E EX 4E EX 3E TB 1er veau TB-88 TB-86 TB TB TB
FERME PELLERAT INC.
FERME MAJORIC INC. ROTALY BAMBAM FANTASIA MAJORIC FEVER PATHETIK MAJORIC GOLDWYN AVARI MAJORIC LARSON PROLY MAJORIC ARAMBURU RICKY
EX-92 2E EX-91 EX 2E EX EX EX TB-86 1er veau TB-86 1er veau TB-86 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-88 TB-87 TB-87 TB-87 TB-86 TB-86 TB-86 TB-86 TB TB TB TB TB
Saint-André MISSIPI MARIEC MAHER LOOKOUT SHOTTLE ATLEE MISSIPI MEME SCOTTY FAIRISLE STANLEYCUP PUMPKIN
EX TB-87 TB TB
FERME NICOMEL SENC Mont-Carmel LAMADA COGNAC GARONNE PERSIL LAUTHORITY EDITH
TB 1er veau TB
FERME PAM PAM INC.
FERME PELLETIER ET FILS (1997) INC. Saint-Roch-des-Aulnaies BEAUXPRES DESING TAMIAE BEAUXPRES RICHMAN CARLINE BEAUXPRES BOMB DEBAE
TB TB TB
EX 2E
PETRI WHY NOT LEALA PETRI SAHARA TENIOLE PETRI GRIZEL TRALYNE
PARILE SHOTTLE MOLLY PARILE NUMERO UNO CARLETTA PARILE WINDBROOK LOUANGE
68
EX 2E TB 1er veau TB-88
EX-92 2E TB TB
FERME PIAL INC. Saint-Joseph PIAL SHOTTLE WINDEXIA
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
FERME POCATOISE LTÉE La Pocatière POCATOISE ARBOR WEBABIE POCATOISE XUMELINE CONTRAST POCATOISE DENISON WUNUBA POCATOISE XRAYANY SEAGUAL POCATOISE BALTIMOR XATELINE POCATOISE YRHAYANY KILOBYTE POCATOISE YAVELINA LADNER
TB-87 TB-87 TB-86 TB-86 TB-86 TB-86 TB
FERME RAY-VAIN (1995) INC. Rivière-Ouelle VERBOIS SHOTTLE ALCINE
TB
FERME RÉGIKA Kamouraska REGIKA DANIEL FUNNY REGIKA BUCKEYE PETALE
EX-91 3E TB
FERME RICET INC. Saint-André RICET DUME SANDY RICET PRESLEY MAY
EX 2E TB 1er veau
FERME SAINDON ET FILS INC. Saint-Alexandre KAKOUNA SHOTTLE RAINA KAKOUNA GOLDWYN CAMAY KAKOUNA SHOTTLE VALSHOT KAKOUNA BROKAW COGENIE KAKOUNA WILDMAN CORELLY KAKOUNA DEMPSEY FLASH KAKOUNA GOLDSUN VALWY KAKOUNA FEVER VALHY DUBEAU BROKAW DAZED N CONFUSED KAKOUNA GOLDSUN AMA
EX-93 2E EX-91 4E EX TB 1er veau TB-87 TB-87 TB-86 TB TB TB
FERME SAUMONIÈRE LTÉE SAUMONIERE LAUTHORITY SAFIA SAUMONIERE ALADDIN MATINALE
FERME PARILE INC. Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud
EX 2E EX TB 1er veau TB-87 TB TB
Saint-Onésime
FERME PÉTRI INC. Saint-André
Saint-Pamphile PAMPAM GOLDWYN DUPI
FERME PIKANI INC.
TB-86
TB-86 TB
FERME VAL BRILLANT Saint-Philippe-de-Néri VAL BRILLANT GOLDWYN LUMI VAL BRILLANT DAMION ALEXIA VAL BRILLANT AFTERSHOCK KERA VAL BRILLANT GOLDWYN LUNE VAL BRILLANT SHOTTLE MINI
TB 1er veau TB-88 TB-87 TB-87 TB
FERME SEIGNEURIALE GAGNÉ INC.
FERME VERT D’OR INC.
Cap-Saint-Ignace
VERTDOR SHOTTLE MACHA VERTDOR DEMPSEY CHANIA VERTDOR GOLDWYN WINNIE VERTDOR REGINALD COORS LIGHT VERTDOR ATWOOD CHARMIN VERTDOR REGINALD CORONA VERTDOR FEVER MONACO VERTDOR LAUTHORITY MATRIX JACOBS JORDAN VENISE VERTDOR KRUSADER DAISY PETITCLERC GOLDCHIP SOLANGE VERTDOR DEMPSEY ALLEGRIA VERTDOR GOLDWYN WINDY VERTDOR DEMPSEY MADRID VERTDOR WINDBROOK KATY VERTDOR FEVER MAXI VERTDOR GILLESPY FRAGILE
LA SEIGNEURIE KRUSADER LEA LA SEIGNEURIE SEAVER LEONA
Sainte-Hélène TB TB
FERME SUDRI INC. Rivière-Ouelle SUDRI LAUTHORITY CAMILIANNE SUDRI LAUTHORITY CASTILLE
TB-87 TB
FERME VAL D’ESPOIR INC. Saint-Philippe-de-Néri GUYVIEW GOLDWYN GIN VAL D ESPOIR SPIRTE HALLO VAL D ESPOIR DEMPSEY HENSON VAL D ESPOIR CHELIOS MEGAN RD VAL D ESPOIR LURECK HAVALLEG VAL D ESPOIR ATWOOD LAKICIA VAL D ESPOIR ATWOOD TELTA
EX 4E EX 2E TB 1er veau TB 1er veau TB-88 TB-87 TB-86
FERME VILMER INC. Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud VILMER ALFREDO ADELE VILMER ARTES CRAPULE VILMER ATWOOD FIESTA
GUY MORIN
TB-87 TB-86 TB
GABRIEL POIRIER Montmagny JOBRIEL SEAVER MINIMA JOBRIEL FEVER MALARIA JOBRIEL WINDBROOK CLAUDINE
EX TB-87 TB-87
GÉRALD JALBERT TB TB
Montmagny VIROLAIT LADNER NORELLE
TB
LUCIEN DUMAIS Saint-Pascal LDSP HERO MIA
À inscrire à votre agenda !
BONPLAISIR GOLDWYN PEACH BONPLAISIR STEADY PRESTANCE BONPLAISIR BAXTER KACY
TB
EX 2E TB-87 TB
MAGELLA DIONNE Saint-Denis GARONDALE JORDAN CHRISTINA GARONDALE SHOTTLE VIOLETTE LA BOUTEILLERIE LAURETTANE
TB-86 TB-86 TB
NORCA HOLSTEIN INC. Saint-Pascal NORCA SARGEANT DUCHESS NORCA BEACON BEA NORCA SARGEANT LILOU NORCA BOXER BANJIE NORCA MOONBOY LIZY NORCA HIGHWAY BRIE NORCA DELIGENT BAIE
TB-87 TB-86 TB-86 TB TB TB TB
RENÉ FISET Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud FISET METEOR SHARELLE
Saint-Pamphile PAMPHILY SHOT CIERRA PAMPHILY WINDBROOK ABBY
FERME VIROLAIT INC.
Saint-Marcel EX-91 3E EX-91 EX TB-86 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB 1er veau TB-89 TB-88 TB-88 TB-88 TB-88 TB-87 TB-87 TB TB TB
TB 1er veau
RICHARD BUTEAU Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud BLAF SHAQUILLE LUCILE BUTOISE DUPLEX MARYSE GENAR EXPLODE CARLYNE GENAR WINDBROOK CALLY GENAR CHAP CINTHIA
EX-91 EX 2E TB 1er veau TB-87 TB-86
Soirée Méritas Club Holstein MLK Samedi 26 novembre, 19 h
Souper MÉCHOUI Centre Rousseau, Saint-Jean-Port-Joli
AGA Club Holstein MLK
Mercredi 16 novembre, 20 h Restaurant MIKES, La Po catière
Venez célébrer avec nous la réussite de nos éleveurs ! Suivez-nous sur notre page Club Holstein Montmagny-L’Islet-Kamouraska
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
69
C
COMMERCIALISATION
Par Marie-Philip Brisson, agronome Conseillère pour le territoire Ouest
La tenue de portes ouvertes, un as dans votre jeu!
A
vec l’arrivée de l’automne vient la planification des journées de clubs, des voyages d’autobus, etc. Certains seront sollicités pour accueillir des groupes à leur ferme, pour présenter leur élevage ou pour faire découvrir de nouvelles installations ou technologies. Plusieurs se posent des questions. Pourquoi tenir des portes ouvertes? Qu’est-ce que ça me rapporte? Organiser des portes ouvertes pour accueillir des gens peut-être positifs sur plusieurs plans. Que vous soyez un éleveur élite ou un éleveur à ses débuts en élevage, les avantages que procurent les portes ouvertes sont les mêmes. Chaque occasion d’inviter des gens chez vous est une opportunité d’affaires. C’est le moment d'attirer l'attention sur votre stratégie d’élevage et de mettre en évidence les individus qui se démarquent dans votre troupeau. Dans certains cas, suite à des portes ouvertes, des visiteurs auront eu un coup de cœur et voudront se procurer un sujet de cet élevage. Simon Sinek, auteur du best-seller Start with Why : How Great Leaders Inspire Everyone to Take Action, a dit : «les gens n'achètent pas ce que vous faites, ils achètent pourquoi vous le faites». Quoi de mieux que de le démontrer lors d’une porte ouverte. Les opportunités de commercialisation sont plus visibles lorsque l’on démontre de l’intérêt à consigner dans les ventes, mais grâce à la vitrine qu'offrent les portes ouvertes, l'éleveur enclenche plus facilement le processus pour créer davantage d'occasions d’affaires qui se développeront à long terme.
humaine de consulter son entourage. Donc, si vous avez fait une bonne impression, vous devenez une référence.
Bon pour les deux parties Tenir des portes ouvertes suscite de bonnes discussions sur les manières de faire ou sur les stratégies d’élevage. En tant que gestionnaire, il est primordial de toujours rester à l’affût des dernières nouveautés ou techniques d’élevage, afin d’être toujours plus performant et en constante évolution. Pour un visiteur, ces journées permettent de voir d’autres méthodes d’élevage qu'il pourrait appliquer chez lui. Généralement, les gens qui ouvrent leurs portes ont de nouvelles installations ou des troupeaux exceptionnels et performants. Le producteur en visite, peu importe le type d’entreprise qui l'accueille, y trouve toujours des choses à apprendre sur les méthodes de travailler, pour être plus efficace dans ses tâches, pour rénover ses installations à moindre coût, pour ne nommer que quelques exemples. Bref, des entreprises qui peuvent apporter des idées d’améliorations accessibles à une majorité de producteurs.
Ça peut être aussi un apprentissage pour l'hôte, car il peut échanger sur ce qui fonctionne bien et aussi sur ce qui ne fonctionne pas. Mais, pour bénéficier au maximum de l’expérience d’ouvrir ses portes, il faut faire preuve d’ouverture d’esprit. Les visiteurs ont également de l’expérience et de l’expertise qui peuvent vous rapporter si vous prenez le temps de discuter avec eux et de les écouter. Vous pourriez être étonnés des conseils que vous recevrez pour améliorer votre entreprise. Tenir des portes ouvertes est aussi une occasion de réseautage, de développer des relations sociales avec d’autres éleveurs ou intervenants du milieu. C'est souvent dans ce cadre d’activités que se créent de nouvelles amitiés. C'est facile de lancer une discussion dans une réunion d’étable. C’est parfois ce petit regain qui permet d’atteindre de nouveaux sommets. Dans le contexte économique actuel, c’est plaisant de se réjouir avec de bons commentaires, mais aussi de se motiver en groupe pour continuer d’évoluer en tant qu’entreprise et être plus efficace.
Savoir profiter de sa chance Les portes ouvertes sont aussi des chances de publicités gratuites et il ne faut pas négliger le bouche-à-oreille. Même si avec la popularité des réseaux sociaux les messages se communiquent très rapidement, il n’en reste pas moins que le bouche-à-oreille est l’un des moyens de marketing les plus efficaces lorsque la rencontre est bien préparée. En établissant son image de marque et ses valeurs, l'éleveur met de l’avant l’aspect humain. Lorsque les visiteurs sont satisfaits et heureux de leur visite et des observations qu’ils ont pu faire, c’est facile ensuite pour l'hôte de se sentir en confiance et d'inciter les gens qui ont les mêmes objectifs à venir vers lui. C’est également dans la nature
70
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Qui dit recevoir des gens à la ferme dit aussi faire le ménage. Une corvée qui au départ freine bien des producteurs à ouvrir les portes de leurs installations. Cependant, on va se le dire, une fois que c’est fait, c’est encore bien plus plaisant de travailler dans un environnement propre. Pour certains, c’est même une source de motivation supplémentaire. Alors, la prochaine fois que vous recevez un appel pour recevoir des visiteurs, prenez-le d’abord comme un compliment. Ensuite, avant de dire non, réfléchissez bien à l’opportunité qui s’offre à vous!
Vente Blondin & Partners 8 septembre 2016, Ferme Blondin, Saint-Placide, Qc Gérant : Simon Lalande • Encanteur : Pierre Boulet
Sommaire : Génisses Vaches Total des sujets
Nombre 54 69 123
Moyenne 4 920,37 $ 8 293,48 $ 6 812,60 $
Total 265 700 $ 572 250 $ 837 950 $
C'est le 8 septembre dernier qu'a été tenue la vente Blondin & Partners Sale à la ferme Blondin de Saint-Placide. 123 sujets ont été mis aux enchères pour finalement terminer avec une impressionnante moyenne de 6813 $. Avec l'expérience de quelques ventes à son actif et appuyée d’une imposante équipe, la famille Blondin a mené cet événement avec beaucoup de professionnalisme. (France Lemieux)
Les plus hauts prix : Walkerbrae Doorman Locket, 117 000 $ Fantastique 3 ans Junior classifiée TB-89, 11e génération TB ou EX de la famille de Roxy. Sa mère, Goldwyn Locket, EX-94 4*, fut nominée All-Canadian 1 an Senior en lait en 2011. Acheteurs : Tim et Sharyn Abbott, Enosburg (VT) É.-U.; Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc) Consignataire : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc) Val-Bisson Shottle Imelda, 20 500 $ Classifiée EX-91 4*, Imelda est une vache souche confirmée avec ses deux fils populaires, Doorman et Integral. Elle est la fille de la célèbre Maya, gagnante des titres Vache de l’année et Vache coup de cœur 2015. Acheteur : GenoSource, Blairstown (IA) É.-U. Consignataires : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc); TJR Genetics, Farley (IA) É.-U. Jeanlu Stanleycup Alexis, 20 400 $ Superbe 3 ans Junior classifiée TB-89 et EX dans le système mammaire. Acheteur : Signature Holsteins, Morrisburg (ON) Consignataire : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc) Garay Goldwyn Lexus, 18 800 $ Acheteur : Ferme Ralston, Coaticook (Qc) Consignataires : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc); Ferme Fortale Holstein inc., Saint-Christophed’Arthabaska (Qc); Crasdale Farms, Hunter River (Î.-P.-É.)
Blondin Avalanche Sparkles, 16 000 $ Acheteurs : Pierre et William Morille, La Chapelle-Basse-Mer (France) Consignataire : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc) Blondin High Octane Courtney, 15 000 $ Acheteur : Van Den Pol Dairy, Coaldale (AB) Consignataires : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc); Duane G. Zimmer, Daysland (AB) KHW Shamrock Acelyn, 13 300 $ Acheteur : Eduardo Ramirez, Mexico Consignataire : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc) Robrook Windbrook Beauty, 12 500 $ Acheteur : Joseph Osinga, Hico (TX) É.-U. Consignataires : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc); Ferme Gillette inc., Embrun (ON); Mary Inn Holstein, Embrun (ON) Mibelson Gold Minnie, 12 200 $ Acheteur : Eduardo Ramirez, Mexico Consignataires : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc); Ferme Yvon Sicard, Saint-Justin (Qc) Blondin High Octane Classy, 11 500 $ Acheteurs : Meyervilla Holsteins; Tyler Meyer, Darien (WI) É.-U. Consignataires : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc); Duane G. Zimmer, Daysland (AB)
Walkerbrae Doorman Locket parade durant les enchères. Photos : Bullvine
L’impressionnante équipe de la vente Blondin & Partners Sale entoure Walkerbrae Doorman Locket, 117 000 $, le plus haut prix de la vente, présentée par le chef de ce groupe qui les a, avec les propriétaires, dirigé avec brio, Richard Villeneuve. À la droite complètement, Kim Côté et Simon Lalande, les propriétaires de la Ferme Blondin et gérants de cette vente.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
71
C
COMMERCIALISATION
Vente Excel 29 juillet 2016, site de l’Exposition d’Abitibi, Saint-Félix-de-Dalquier, Qc Gérants : Élise Côté, Jean-Sébastien East et Kevin Gagnon • Encanteur : Bill Stewart Sommaire : Nombre 1 Veau (juin 2016) Vaches 20 21 Total des sujets
Moyenne 650,00 $ 4 045,00 $ 3 883,33 $
Total 650 $ 80 900 $ 81 550 $
Les plus hauts prix : Ms Chassity Atwood 57811, 5 700 $ Cette Atwood 2 ans Junior est la sœur maternelle du taureau Gold Chip et sa mère est la fameuse Regancrest S Chassity-ET, la septième génération de mères EX de la famille de Barbie. Acheteur : Ferme Despics, Palmarolle (Qc) Consignataire : Ferme Jocelyn Côté, Durham-Sud (Qc)
Photo : Holstein Québec
Rescator Reginald Mystal, 5 200 $ Acheteur : Ferme Princy, Sainte-Germaine-Boulé (Qc) Consignataire : Ferme Rescator inc., Palmarolle (Qc) Vinbert Def America, 5 000 $ Acheteur : Ferme Despics, Palmarolle (Qc) Consignataire : Ferme Vinbert inc., Acton Vale (Qc)
De gauche à droite, Yvon Chagnon, pointeur; Kevin Gagnon, cogérant; Joëlle Roy-Landry et Anthony Breton-Robert, de l’équipe de vente, Bertrand Bégin, acheteur, Jean-Sébastien East, cogérant; Jocelyn Côté, lecteur de généalogies; Laurie Lalancette tenant Étienne Galarneau; Rescator Reginald Mystal, 2e plus haut prix de la vente avec Mylène Bégin au licou; Yanick Sylvain, président du Club Holstein Abitibi; Élise Côté, cogérante; Vincent Beaudoin et Gabriel Lemire, préparateurs.
Vente Distinction 17 août 2016, site de l’exposition de Bedford, Qc Gérants : Ghislain Leduc (HOB), Olivier Ostiguy (Rouville) et Sébastien Dalpé (Saint-Jean) Encanteur : Les Encans Sélect Gène Sommaire : Nombre Génisses 2 Vaches 39 Total des sujets 41
Moyenne 3 200,00 $ 4 028,21 $ 3 987,80 $
Total 6 400 $ 157 100 $ 163 500 $
Les plus hauts prix : Triangledor McCutchen Molly, 5 500 $ Acheteur : Daniel Goupil, Honfleur (Qc) Consignataire : Pierre Lacoste, Farnham (Qc) Lesperee Elaborate Micorazon, 5 400 $ Acheteur : Ferme Barthelemy, Saint-Barthélemy (Qc) Consignataire : Ferme L’Esperée enr. Saint-Henri-deLévis (Qc)
Photo : Les Encans Sélect Gène
Jolibois Pancake Artes, 5 400 $ Acheteur : Ferme Archo, Saint-Louis-de-Gonzague (Qc) Consignataire : Ferme Rolandale enr., Saint-Flavien (Qc)
Le plus haut prix de la vente, Triangledor McCutchen Molly, vendue 5 500 $, entourée de membres de l’équipe Les Encans Sélect Gène, ainsi que de personnes impliquées dans la vente qui était sous la direction des clubs Holstein HOB, Rouville et Saint-Jean.
72
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Roggua Mr Top Tiara, 5 300 $ Acheteur : Marie-Ève Brodeur, Saint-Césaire (Qc) Consignataire : Ferme Roggua, Stanstead (Qc) Suntor Lauthority Jenna, 5 000 $ Acheteur : Ferme Les Comballes 2009 senc, SaintIgnace-de-Stanbridge (Qc) Consignataire : Suntor Holsteins, Ormstown (Qc)
Vente East Coast Style 12 août 2016, Eastside Holsteins, Charlottetown, Î.-P.-É. Gérants : Blair Weeks, Bloyce Thompson et Jamie Lewis Encanteurs : Pierre Boulet et Brian Craswell Sommaire : Nombre 91 Génisses Vaches 46 5 Embryons Total des sujets 137 Total des sujets avec embryons
Moyenne 5 181,48 $ 10 667,39 $ 400,00 $ 6 972,57 $
Total 471 515 $ 490 700 $ 2 000 $ 962 215 $ 964 215 $
La vedette de la journée, Weeksdale Judges Harmony, vendue 212 000 $, entourée de toute l’équipe de vente sous la direction de Blair Weeks, Bloyce Thompson et Jamie Lewis. Cette impressionnante 5 ans sera à surveiller lors de sa parade dans les grandes confrontations cet automne. Au moment d’écrire ces lignes, Harmony vient de remporter le titre de Grande Championne au Northeast Fall National Holstein Show de Springfield au Massachusetts.
Les plus hauts prix : Weeksdale Judges Harmony, 212 000 $ Nominée All-Canadian 4 ans en 2015, elle a terminé sa lactation au printemps en remportant la classe de 5 ans et le titre de Grande Championne du Atlantic Spring Showcase 2016. Harmony, EX-95, à peine fraîche de deux semaines, a fracassé les enchères en rapportant 212 000 $. Acheteur : Gene Iager, Fulton (MD) É.-U. Consignataires : Weeksdale Holsteins, Breadalbane (Î.-P.-É.); Frank et Diane Borba, Modesto (CA) É.-U. Eastside Double Caramel, 25 000 $ Prometteuse fille de Brady pour la classe 1 an Senior en lait, elle a décroché le titre de Championne Intermédiaire de réserve le lendemain de la vente du Atlantic Summer Show 2016 à Charlottetown. Acheteur : Ferme Jean-Paul Petitclerc et fils, Saint-Basile (Qc) Consignataires : Weeksdale Holsteins, Breadalbane (Î.-P.-É.); Victoria Nodolf et Eastside Holsteins, Charlottetown (Î.-P.-É.)
Gillette Epic Jingle, 23 500 $ Acheteurs : Ian Richarson, Cormack (T.-N.); Eastside Holsteins, Charlottetown (Î.-P.-É.) Consignataire : 21 Century Genetics, Charlottetown (Î.-P.-É.) Sicy Doorman Brie, 19 000 $ Acheteurs : Broad Cove Holsteins, Burntcoat (N.-É.); Weeksdale Holsteins, Breadalbane (Î.-P.-É.); Lookout Holsteins, Canton de Hatley (Qc); Purple Fever Holsteins, Hermon (NY); Frank et Diane Borba, Modesto (CA) É.-U. Consignataires : Ferme Yvon Sicard, Saint-Justin (Qc); Pierre Boulet, Montmagny (Qc); Purple Fever Holsteins, Hermon (NY) É.-U. Vertdor Doorman Morning, 17 000 $ Acheteur : Cedar Lane Farms, Oldwick (NJ) É.-U. Consignataires : Ferme Vert D’Or inc., Saint-Hélènede-Kamouraska (Qc); Jean-Philippe Charest, Sainte-Alexandre-de-Kamouraska (Qc)
Pierstein Doorman Arizona, 16 200 $ Acheteurs : Rocky Allen, Cobargo (AUS); Parrabel Genetics, Nowra (AUS); Phillipa Robinson, Steinbach (MB); Weeksdale Holsteins, Breadalbane (Î.-P.-É.); Hi-Calibre, Burntcoat (N.-É.) Consignataires : Pierre Boulet, Montmagny (Qc); Ferme Fortale Holstein inc., Saint-Christophed’Arthabaska (Qc); Isabelle Verville, Victoriaville (Qc) Beckridge Solomon Liddy, 15 500 $ Acheteurs : Rocky Allen,Cobargo (AUS); Parrabel Genetics, Nowra (Australie); Brad Salmon, Colac (Australie) Weeksdale Holsteins, Breadalbane (Î.-P.-É.); HiCalibre, Burntcoat (N.-É.) Consignataires : Beckridge Holsteins, Keswick (ON); Oscar Dupasquier, Guelph (ON); Quality Holsteins,Vaughan (ON); Agriber Societa Agricola Srl, Piacenza (Italie) Butlerview Door Eliana, 15 300 $ Acheteur : Adam Fraley, Muncy (PA) É.-U. Consignataires : Weeksdale Holsteins, Breadalbane (Î.-P.-É.); T.&L. Cattle, Rosedale (C.-B.)
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
73
C
COMMERCIALISATION
Vente Expo BBQ
Les plus hauts prix :
8 juillet 2016, sur le site de l’Exposition, Saint-Anselme, Qc Gérant : Armand Leclerc • Encanteur : Pierre Boulet Sommaire : Nombre Total des sujets Holstein 38
Moyenne
Total
5 086 $
193 268 $
Photo : Les encans Boulet
De gauche à droite, Ricardo Boulet et Pierre Boulet, respectivement acheteur et consignataire de Pierstein Windhammer Tic Tac, vendue 11 500 $, le 2e plus haut prix de la vente Holstein tenue au licou par Jérôme Boulet. Homeridge Premier Val, plus haut prix des Jerseys avec au licou, Louis Pouliot; Armand Leclerc, acheteur du plus haut prix Holstein, Gillette Topside Carry All, vendue 18 000 $, tenue au licou par Gabriel Pouliot, et Martin Lacasse, aussi acheteur du plus haut prix.
Gillette Topside Carry All, 18 000 $ Acheteurs : Ferme Clémar, Saint-Anselme (Qc); Ferme Maryclerc, Sainte-Claire (Qc); Anthony Boutin, Sainte-Claire (Qc) Consignataire : Ferme Gillette, Embrun (ON) Pierstein Windhammer Tic Tac, 11 500 $ Acheteur : Ferme A.& R. Boulet, Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud (Qc) Consignataire : Pierre Boulet, Montmagny (Qc) Lesperee Encino Lautalia, 6 500 $ Acheteur : Coulombe et frères inc., Amqui (Qc) Consignataire : Ferme L’Espérée, Saint-Henri-de-Lévis (Qc) Milksource G W Linley, 5 800 $ Acheteur : Fra-Ber Ruel, Saint-Charles (Qc) Consignataire : Pierre Boulet, Montmagny (Qc) Beaucoise Windbrook Eloi, 5 400 $ Acheteur : Martin Pierre Labbé, Saint-Angès (Qc) Consignataire : Les Fermes Turmel inc., Saint-Marie-de-Beauce (Qc)
Vente des Basses-Laurentides 26 août 2016, sur le site de l’Exposition de Lachute, Qc Gérant : Jean-Daniel Corbeil • Encanteur : Pierre Boulet Sommaire : Nombre Total des sujets Holstein 47
Moyenne
Total
3 751,06 $
176 300 $
Photo : Les encans Boulet
Mystique Fever Althea, le plus haut prix de la vente, à 6 100 $, est accompagnée, de gauche à droite, rangée du centre, de François Paiement, consignataire, Normand Chevrier, un des acheteurs, Jean-Marc Forest, au licou, JeanFrançois Lachance et Vicki Davidson-Beauchamp. À l’avant, de l'équipe de vente : Jessica Wales, Jean-Daniel Corbeil, gérant, Alexandre Gauthier, Valérie Bolduc, Olivier Laurin et Caroline Gascon. À l’arrière, l'encanteur Pierre Boulet et le lecteur de généalogies, Charles Ménard.
Les plus hauts prix : Mystique Fever Althea, 6 100 $ 2 ans Junior, petite-fille de Mystique Integrity Amelie EX-94 3E 10* Acheteurs : Ferme Holstein Soulanges inc., Saint-Télesphore; Ferme Du Galet inc., Rigaud Consignataire : Ferme Mystique senc, Mirabel (Qc) Blondin Atwood Sugar, 5 500 $ Acheteurs : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc); Ferme Yvon Sicard, Saint-Justin (Qc) Consignataire : Ferme Blondin, Saint-Placide (Qc) Dubeau Gold Chip Zeppelin, 5 500 $ Acheteur : Mapleburn Farm, Brownsburg-Chatham (Qc) Consignataire : Ferme Outaouais enr., Plaisance (Qc) Milauka Fleurbee, 5 200 $ Acheteurs : Ferme Yvon Sicard, Saint-Justin (Qc); Pierre Boulet, Montmagny (Qc) Consignataire : Serge Lauzon, Oka (Qc)
Vente d’automne du Club Holstein Bas St-Laurent 2 septembre 2016, à la Ferme Claude St-Pierre, Rimouski Gérants : Carol Beaulieu et Jean-Yves Martin • Encanteur : Pierre Boulet Sommaire : Nombre Vaches 31 Total de la vente
Moyenne 4 226 $
Total 131 006 $ 131 006 $
Les deux plus hauts prix ex aequo : Rodobel Windbrook Maya, 5 400 $ Acheteur : Ferme E.M. Duchesne inc., Rimouski (Qc) Consignataire : Ferme Rodrigue et fils, Saint-Anaclet (Qc)
Les deux sujets ayant obtenu les plus hauts prix, ex aequo à 5 400 $, entourés des principaux acteurs de cette vente. Photo : Les encans Boulet
74
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Rodobel Extreme Morini, 5 400 $ Acheteur : Ferme Hatée, Rimouski (Qc) Consignataire : Ferme Rodrigue et fils, Saint-Anaclet (Qc) Paquet Faille Chap, 5 250 $ Acheteur : Ferme Hatée, Rimouski (Qc) Consignataire : Paquet et frères, Amqui (Qc)
E
ÉQUIPE
Par Valérie Tremblay Directrice générale
De l’admiration Pendant que nous préparons cette édition d’octobre, ce sont les Olympiques d’été qui se déroulent. On ne peut pas regarder ces athlètes sans les admirer, et ce, malgré quelques histoires tristes de controverse. Même si on n’est pas tous des athlètes, on peut dire que même chez les amateurs, les performances s’améliorent grâce aux modèles qui nous inspirent. On n’a qu’à voir l’impact d’une performance exceptionnelle d’un athlète canadien sur la popularité de ce sport. Les taux d’inscriptions montent et chacun veut en devenir l'athlète par excellence. Personnellement, je ne me lasse pas de les voir accomplir leur rêve. Après leur performance, on explique leur cheminement, on regarde d’où ils viennent, leur amélioration des dernières années, etc., et on constate qu’ils ont mis beaucoup d’efforts pour atteindre leurs objectifs. D’autres fois, c’est la déception après tant d’années de pratique et d’efforts, ça ne roule pas comme ils auraient souhaité. Mais à la fin, il n’y a qu’une chose sur laquelle ils ont le contrôle : leur performance. Celle des autres est hors de leur portée. Leur fierté doit donc se mesurer dans le dépassement de soi et l’atteinte de leurs objectifs. Voilà le vrai esprit de compétition.
Je me suis surprise à comparer leurs cheminements avec notre industrie. En tant qu'éleveur Holstein, vous devez avoir des objectifs pour votre élevage. Et vous avez vos modèles pour vous comparer, vous pousser à vous améliorer. On peut fièrement dire que la génétique du Québec s’améliore, car on n’a pas peur de repousser les limites et parce qu’on se compare aux meilleurs. Tout le monde en bénéficie, que vous soyez éleveurs participants ou pas.
montrer ce qui est possible s’ils s’y prennent avec intelligence, s’ils se font guider, conseiller et s’ils réfléchissent à un plan d’action. Mais tout ça commence par un projet, un rêve. C’est loin d’être facile - on peut frapper un mur : il y a des imprévus, des délais, des embûches qui essaient de nous décourager. Mais il faut y tenir, savoir recommencer et retourner demander conseil auprès de nos mentors, nos conseillers.
En tant qu’association de race, on s’adresse à tout le monde, mais l’un de nos rôles est de créer des activités pour promouvoir ceux qui veulent se dépasser. En sachant que nos services s’adressent à tout le monde, il est plausible de dire que de mettre en lumière les performances exceptionnelles de ceux qui se démarquent ne peut pas nuire et peut en faire rêver une couple. Pour avoir déjà fait des entrevues avec des éleveurs qui se démarquent, beaucoup avouent avoir commencé en admirant des plus grands qu'eux. Malgré le contexte difficile qui place notre industrie dans un continuel questionnement, je ne peux m’empêcher de trouver le rêve formateur, motivateur et surtout, inspirant pour la relève. Dans tous nos débats, pensons aux jeunes. Nous avons besoin de les motiver et de leur
Notre École d’élevage reprend cette année, après une pause d’un an. J’espère que les participants ont eu l’occasion de penser à leur avenir et repartiront avec non seulement un espoir de s’établir, mais également un rêve. On est là pour vous aider! De plus, les exposants à la World Dairy Expo de Madison devraient encore une fois fait belle vitrine à l’élevage du Québec. Nos athlètes éleveurs nous représentent si bien. Merci de nous faire rêver. Sur ce, bon automne.
Valérie Tremblay, agr. directrice générale
L’ÉQUIPE Holstein Québec 3955, boulevard Laurier Ouest Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3T8 téléphone : 450 778-9636 télécopieur : 450 778-9637 info@holsteinquebec.com www.holsteinquebec.com
CONSEILLERS HOLSTEIN Geneviève Drolet, agr. Adjointe à la directrice par intérim et responsable du service-conseil drolet@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636, poste 232 télécopieur : 819 263-0222
DIRECTRICE GÉNÉRALE Valérie Tremblay Actuellement en congé de maternité tremblay@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636, poste 231
Jean-Philippe Proulx Conseiller pour le territoire Sud proulx@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636, poste 235
REPRÉSENTANT AU SERVICE-CONSEIL Pascal Couturier couturier@holsteinquebec.com Tél. : 418 894-3927
Myriam Côté, agr. Conseillère pour le territoire Est cote@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636, poste 234
RESPONSABLE DE L'ADMINISTRATION ET DIRECTRICE PAR INTÉRIM Patricia Normandin normandin@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636, poste 230
ADJOINTE ADMINISTRATIVE Manon Belleville belleville@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636, poste 229
Marie-Philip Brisson, agr. Conseillère pour le territoire Ouest brisson@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636, poste 233
Roxanne Montplaisir agr. Conseillère pour le territoire Centre montplaisir@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636, poste 236
ADJOINTE À LA PROMOTION Angèle Hébert hebert@holsteinquebec.com 450 778-9636, poste 224
Olivier Roy Tanguay roytanguay@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636
La Revue Holstein Québec RÉDACTEUR EN CHEF Michel Dostie Téléphone : 418 268-3490 Télécopieur : 418 268-3489 dostiem@globetrotter.net CONSEILLÈRE EN PUBLICITÉ ET COORDONNATRICE DE PRODUCTION France Lemieux Téléphone : 819 364-3063 Télécopieur : 819 364-3568 francelemieux@videotron.ca
ADJOINTE AUX SERVICES ADMINISTRATIFS Cathy Duquet duquet@holsteinquebec.com Tél. : 450 778-9636, poste 223
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
75
C
CALENDRIER
Notez bien, le calendrier est un service apprécié des membres, mais vous devez appeler pour nous faire part de vos dates. Contactez Cathy Duquet au 450 778-9636, poste 1223, ou à info@holsteinquebec.com avant le 10 novembre pour l’édition du 15 décembre 2016.
Expositions — 2016
Ventes et encans de clubs – 2016
4 novembre................Suprême laitier, Saint-Hyacinthe
21 octobre..................Vente Production plus
Jugement Rouge et Blanc Juge : Marc Charpentier 4 et 5 novembre ........Suprême laitier, Saint-Hyacinthe Jugement Holstein
Encan Select Gènes, Saint-Elzéar, Beauce 10 novembre 17 h ....Vente Sale of Stars Toronto 18 novembre..............Vente Production plus
Juge : Yvon Chabot
Encan Select Gènes, Saint-Elzéar, Beauce
10 novembre..............Exposition royale d'hiver de Toronto Jugement Rouge et Blanc
16 décembre 12 h ....Vente Beauce Open Ferme Luc Huppé, Saint-Elzéar, Beauce
Juge : Mark Rueth 10-11 novembre ........Exposition royale d'hiver de Toronto Jugement Holstein Juge : Marc Comtois, assistant : Carl Saucier
Les clubs
Assemblée générale
Abitibi Bas-St-Laurent Beauce
5 décembre 16 novembre 10 h 24 novembre
Bois-Francs Centre-du-Québec Dorchester H.-O.-B. Lanaudière Laurentides Lévis-Bellechasse Lotbinière Montmagny-L'Islet-Kamouraska Montréal-Vaudreuil-Soulanges Papineau Richmond Rouville Saguenay-Lac-St-Jean-Charlevoix Saint-Hyacinthe Saint-Jean
23 novembre 24 novembre 17 novembre 24 novembre 22 novembre 18 novembre 17 novembre 23 novembre 16 novembre 29 novembre 20 décembre 24 novembre 29 novembre 30 novembre 1er décembre 30 novembre 9 h brunch 10 h 30 AGA L'impératrice, Henryville 25 novembre 25 novembre 2 décembre 5 décembre
Saint-Maurice-Maskinongé Shefford-Brome Sherbrooke Témiscamingue
76
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Soirées sociales ou autres activités
mai 2017, soirée sociale 20 novembre, Gala Holstein 24 novembre, soirée spectacle 2 décembre, social de Noël 26 février 2017, cabane à sucre 23 octobre, brunch 22 janvier 2017, brunch familial
25 février 2017, soirée sociale 26 novembre, soirée sociale 20 novembre, soirée sociale
27 novembre, souper annuel Érablière Meunier, Richelieu 5 février 2017, brunch 20 novembre, soirée sociale
Ventes et encans de clubs – 2017
Autres événements d’intérêt 2016
31 mars 11 h ..............Vente Classique,
8 au 10 octobre ........École d'élevage Holstein Québec
Sur le site de l’expo, Victoriaville
3 novembre................Panel de discussion – Animaux de remplacement 5 à 7 Vins et fromages Suprême laitier, Saint-Hyacinthe 9 et 10 décembre ......Carrefour des jeunes gestionnaires
Photo cocasse
Le 9 septembre dernier, un groupe d'amis de France Lemieux, notre vénérable collaboratrice à La Revue, s'étaient réunis pour souligner son anniversaire. Ce fut une rencontre très agréable ou chacun a pu témoigner de son amitié envers France. Vers la fin de la soirée, la photographe Odrey Caron a profité de l'occasion pour faire quelques clichés des personnes présentes en les invitant d'abord à revêtir un déguisement. Sur celle-ci, l'Impératrice France Lemieux a demandé à ses servantes de bien vouloir la porter. Pouvez-vous identifier ces six valeureuses esclaves? Vous avez une belle photo, émouvante, drôle, inusitée ou originale ? N’hésitez pas, faites la parvenir au Rédacteur en chef. La Revue Holstein Québec 3955, boulevard Laurier Ouest, Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3T8 • Téléphone : 450 778-9636 Courriel : larevue@holsteinquebec.com Les six porteuses de l'Impératrice sont, de gauche à droite, Véronique Prémont, Ysabel Jacobs, Vicki Fletcher, Marie-Philip Brisson, Stéphanie Benoît et Lysanne Pelletier. LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
77
I
INDEX
Les éleveurs :
Les ventes :
Alphagen....................................................17 Arwijk .........................................................39 Bergitte ......................................................26 Blondin .......................................................19 Buroco........................................................15 Camphols ...................................................25 Canado .......................................................35 Croteau.......................................................26 Du Galet .....................................................35 Ferlou..........................................................34 Jacobs........................................................29 Karona........................................................35 Marico........................................................35 Lesbertrand ...............................................34 Meadow Bridge........................................39 Pavue..........................................................17 Rayon d’or..................................................10 Roggua .........................................................6 Rotaly..........................................................14 Rouval.........................................................15 Rubis...........................................................27 Suntor.........................................................28 Tinber..........................................................26 Vogue ..........................................45, 47 et 49
Vente d’embryons Holstein Québec......18 Vente Suprême Laitier .............................13 Sale of Stars..............................................80
Les clubs Holstein : Huntingdon-Ormstown-Beauharnois..60 à 63 Lévis-Bellechasse ..............................64-65 Montmagny-L’Islet-Kamouraska ...66 à 69 Saint-Hyacinthe........................................16
Les expositions :
Les partenaires commerciaux : Bull d’or......................................................10 Ciaq...............................................................3 Embryobec.................................................39 Équipements PFB .....................................11 ETe ..............................................................39 Fondations Provinciales..........................39 La Coop ......................................................11 Lallemand ....................................................8 Marc Boisvert, photographe ..................39 Select Sires-GenerVations .....................79 Sexing Technologies - TAG ...............40-41 Udder Comfort.............................................2 Validity..........................................................9 Vicki Fletcher, photographe....................39
Les services et événements Holstein Québec : Abonnement..............................................78 Agenda jeunesse......................................53 Bourse d’études .......................................53 Carrefour des jeunes gestionnaires........5 Concours Tout-Québec ...........................12 Service-Conseil ........................................30 Vache coup de cœur .......................22 à 24
Autre événement d’intérêt : 5 à 7 Valacta ..............................................12
Exposition de Saint-Hyacinthe...............16 Suprême Laitier ........................................13
✁ 78
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I OCTOBRE 2016
Prochaine parution 15 décembre 2016
Thèmes annonceurs • Championnes • Championnes Propriété-élevées • Bannières • Congrès Holstein Québec • Souhaits de la saison
Dossier Les différentes litières
Date limite de réservation 10 novembre 2016
Informations et réservations Votre publiciste de club ou France Lemieux (819 364-3063) Courriel : francelemieux@videotron.ca