Fase XI by lasdeliciasdelaabuelamanchega las delicias de la abuela manchega

INDICE 11.1. INTRODUCCIÓN 11.2. LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA 11.3. PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN 11.3.1. PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN EN VERTICAL 11.3.2. PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN EN HORIZONTAL 11.3.3. PRINCIPIOS DE EQUILIBRIO EN LA ORGANIZACIÓN

11.4. MODELOS DE ORGANIZACIÓN EN LA EMPRESA 11.4.1. 11.4.2. 11.4.3. 11.4.4. 11.4.5. 11.4.6.

MODELOS DE ORGANIZACIÓN JERÁRQUICA MODELOS DE ORGANIZACIÓN FUNCIONAL MODELOS DE ORGANIZACIÓN LINEO-FUNCIONAL MODELOS DE ORGANIZACIÓN DIVISIONAL MODELOS DE ORGANIZACIÓN COLEGIAL O DE DIRECCIÓN PLURAL NUEVAS TENDENCIAS DE ORGANIZACIÓN

11.5. EL ORGANIGRAMA Y LOS PROFESIOGRAMAS DE LA EMPRESA 11.5.1. PROFESIOGRAMAS DE LA EMPRESA 11.5.2. EL ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

11.6. EL DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS 11.7. LOS CONTRATOS DE TRABAJO.

11.1. INTRODUCCIÓN La organización de nuestra empresa va ser fundamental para el buen funcionamiento y rendimiento de la misma.

11.2. LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA La organización es un conjunto de elementos, compuesto principalmente por personas, que actúan e interactúan entre sí bajo una estructura pensada y diseñada para que los recursos humanos, financieros, físicos, de información y otros de forma coordinada, ordenada y regulada por un conjunto de normas, logren determinados fines, los cuales pueden ser de lucro o no.

11.3. PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN Los principios de organización son aquellas reglas o criterios aplicables al aspecto estructural y estático de la empresa como organización y algunas reglas de comportamiento muy generalizadas. 11.3.1. PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN EN VERTICAL. 1. Autoridad: se caracteriza porque descansa en los cargos de la organización y no en las personas, es aceptada por los subordinados y fluye hacia abajo por la jerarquía vertical. 2. Jerarquía, quiere decir que la línea de autoridad y la responsabilidad van siempre desde el escalón más alto al más bajo; lo que implica la existencia de diferentes escalones o niveles ordenados donde se aplica el principio de autoridad. 3. Unidad de dirección, consiste en la designación de un jefe y un plan para cada grupo de actividades encaminadas hacia el mismo objetivo 4. Unidad de mando, establece que ninguna persona debe quedar bajo el mando directo de más de un superior. 5. Angulo de autoridad, establece que cada superior solamente debe tener cierto número de subordinados para que les pueda ordenar y controlar con la máxima eficiencia y eficacia posibles. 6. Delegación. Se transfiere la autoridad y, en algunos casos la responsabilidad hacia posiciones inferiores de jerarquía 7. Descentralización. La cual puede ser: - Vertical, el poder se delega hacia abajo hasta los gerentes de línea. -Horizontal, cuando el grado de poder se dispersa de la línea hacia los laterales

-Selectiva, se dispersa el poder de tomar determinadas decisiones a diferentes lugares de la organización.

11.3.2. PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN EN HORIZONTAL 1. División del trabajo, consiste en el reparto o división de las tareas en que se puede descomponer una actividad o función entre quienes la integran, con el objetivo de reducir los esfuerzos que realizan y mejorar los resultados tanto en cantidad como en calidad. 2. Especialización, se da cuando cada tarea resulte de la división del trabajo, es asignada con un carácter permanente a un trabajador grupo de ellos, de manera que se hacen expertos en dicha tarea o función 3.Funcionalización, significa que hay que adecuar los medios a los fines de la organización, de manera que exista una adecuada división del trabajo a los objetivos de la empresa. 4. Departamentalización, es consecuencia de la división de tareas y de la especialización horizontal, de manera que los departamentos o las secciones ubicadas en un mismo nivel jerárquico son responsables de una actividad específica y propia. Puede darse en cualquier nivel jerárquico de la organización: -Departamentalización funcional -Departamentalización por productos o servicios. -Departamentalización geográfica o territorial. -Departamentalización por clientela -Departamentalización por proceso -Departamentalización por proyectos. 5. Divisionalización, implica tanto delegación de autoridad, como responsabilidad sobre los beneficios, razón por la que una empresa descentralizada puede no estar integrada por divisiones. 6. Coordinación, es la ordenación armónica de las actividades de la estructura organizativa entre las personas y las unidades de un mismo nivel jerárquico o entre distintos relacionados. 7. Normalización-Automatismo, se podrá efectuar el trabajo empleando unas bases uniformes y mediante unos procedimientos acordes con las nuevas tecnologías.

11.3.3. PRINCIPIOS DE EQUILIBRIO DE LA ORGANIZACIÓN 1. Motivación, es el impulso y el esfuerzo para satisfacer una meta. 2. Participación, es el grado de contribución y compromiso en las tareas y en las decisiones que se tienen que desarrollar en la organización 3. Información, es el flujo de datos de orientación conocida o hacia un usuario concreto de la organización. 4. Comunicación, es la relación informativa entre dos elementos o personas de la organización en la que existe una retro alimentación o capacidad de intercambio de información. 5. Dirección por objetivos, es la orientación de las personas y de las unidades organizativas hacia los objetivos o metas. 6. Trabajo en grupo, es la forma de organizar y de motivar a las personas para desarrollar las tareas y elaborar las decisiones a través de la actuación en grupo o del trabajo en equipo.

11.4. MODELOS DE ORGANIZACIÓN EN LA EMPRESA 11.4.1. MODELO DE ORGANIZACIÓN JERÁRQUICA Este modelo se apoya al máximo en el principio de jerarquía, manteniendo la unidad de mando de forma que todo nivel dependa exclusivamente del inmediato superior, sólo del cual puede recibir órdenes. 11.4.2. MODELO DE ORGANIZACIÓN FUNCIONAL Responde a la necesidad de implantar la especialización en los diferentes niveles de la estructura jerárquica. 11.4.3. MODELO DE ORGANIZACIÓN LINEO-FUNCIONAL Mantiene como estructura central el modelo jerárquico, pero aplica una mayor especialización, pero sin llegar a su agotamiento del modelo funcional, y se complementa con un conjunto de unidades de apoyo o de auténticos especialistas llamados STAFF que asesoran a los distintos escalones jerárquicos: asesor fiscal…

11.4.4. MODELO DE ORGANIZACIÓN DIVISIONAL.

Una división es una unidad empresarial al frente de la cual hay una dirección totalmente responsable de la rentabilidad de sus operaciones incluyendo planificación, producción, financiación, contabilidad e , incluso, a veces marketing.

11.4.5. MODELO DE ORGANIZACIÓN COLEGIAL O DE DIRECCIÓN PLURAL. Los anteriores modelos plantean un mismo problema o desventaja, que es la dificultad de coordinar las relaciones horizontales y también de coordinar las relaciones verticales o de niveles jerárquicos. De aquí nace la necesidad de trabajar en grupo, de tomar parte de las decisiones colegiadamente. A estas reuniones regulares de grupo se les denomina generalmente comité. 14.4.6. NUEVAS TENDENCIAS ORGANIZATIVAS Entre otras podemos citar la denominada organización en trébol. Es la organización del futuro, porque tiene en cuenta la evolución del empleo. Las empresas tratan de reducir costes fijos por lo que tienden a la contratación temporal y a la subcontratación

11.5. EL ORGANIGRAMA Y LOS PROFESIOGRAMAS DE LA EMPRESA Una vez adquirido tanto el activo corriente de la empresa como el no corriente, comenzaremos a reclutar, seleccionar y organizar al personal necesario para poder llevar a la práctica la actividad de nuestra empresa. Para ello comenzaremos elaborando un listado de las distintas tareas a realizar en la empresa:

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Comercialización de nuestros servicio con los clientes. Marketing Ventas, Compras Almacén Fabricación Investigación y Desarrollo Mantenimiento de equipos Publicidad y propaganda Contabilidad de la empresa y Tesorería Realización de inventario a fin de año. Atención al cliente. Selección de personal, Contratación, Seguridad Social, Nóminas y Formación Transporte. Limpieza de almacén y fábrica, Limpieza de oficinas y Limpieza de aseos

11.5.1. LOS PROFESIOGRAMAS Tras definir los puestos de trabajo de la empresa y las funciones a realizarse en cada uno de ellos, realizamos un profesiograma para cada puesto de trabajo en el cuál puntuaremos según importancia las cualidades que pedimos a los candidatos para cubrir ese puesto de trabajo.

PROFESIOGRAMA ADMINITRATIVOS Puesto: Administrativos Requisitos académicos: El personal contratado en esta área deberá ponderar las siguientes aptitudes, facilidad de comunicación, buena presentación, disposición en su puesto, responsable, manejo paquete office y buena relación con el personal. Coordinación: Con su jefe inmediato para recibir instrucciones e informar de su trabajo, buena realización y coordinación del trabajo. Responsabilidad: Sobre el desempeño de su trabajo, quipo y/o material a su cargo, documentos e información de importancia relativa. Preparación requerida: • Técnico Superior en Administración y Finanzas •